Konfirmation 2014 Sæt kryds. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pris pr. kuvert
Forret
Grillet kyllingesalat med mangodressing og flutes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Stjerneskud med stegt fisk, asparges og rejer.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Rejecocktail med melon, peber, hertil dressing og flutes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Hjemmelavet hønsesalat på ananasring med bacon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kr. 42,00 Kr. 46,00 Kr. 45,00 Kr. 36,00
Hovedret Rosastegt tyndstegsfilet med svampesauce,ovnstegte kartofler med smør, salt og timian, bacontærte og sommersalat med rødløg og frisk dild . . . . . . . . . . . . Kr. 129,00 Kalveculotte med flødekartofler, broccolisalat med bacon og grønne asparges omviklet med lufttørret skinke. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 124,00 Helstegt pattegris med flødekartofler, jordbærsalat med friske jordbær og grønne asparges, pastasalat samt flutes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 129,00
Dessert
Chokoladekage med vanillecreme og bærculis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Hjemmelavet hinbær/banan muffins med is. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ferskendrøm med marcipan, mandelsplitter og rørt is . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Friske frugter med råcreme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Trifli, prøv f.eks. med fersken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kr. 41,50 Kr. 41,50 Kr. 38,50 Kr. 39,00 Kr. 39,00
Konfirmationsbuffet 1 • Skinkesteg med sprød svær • Tyndstegsfilet • Flødekartofler • Broccolisalat med bacon • Bruschetta med frisk mozzarella og pesto Pr. kuvert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
139,00
Emilievejs Slagterforretning · Emilievej 13 · 9900 Frederikshavn Tlf. 98 42 04 72 · www.emilievejs-slagterforretning.dk
Konfirmation 2014 Konfirmationsbuffet 2 • Roastbeef • Fyldt svinemørbrad • Kartoffellasagne • Jordbærsalat med friske jordbær og grønne asparges • Pastasalat • Bruschetta med frisk mozzarella og tomat Pr. kuvert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
149,00
Pølseplanke: • Pølseplanke med hjemmelavet pålæg, pate og salater Velegnet til frokost, buffet og natmad Pr. kuvert fra. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
70,00 - 110,00
Brød og smør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
17,00
Minimum 15 personer. Vi ønsker at levere netop den menu du ønsker, så derfor er der mulighed for at ændre på menuerne efter dit ønske. Vi står til rådighed for yderligere information om menuerne.
Emilievejs Slagterforretning · Emilievej 13 · 9900 Frederikshavn Tlf. 98 42 04 72 · www.emilievejs-slagterforretning.dk