EMMERYS SOMMER NYHEDER SALATER / SUPPER / JUICE / GRØD
ØKOLOGISK ØKOLOGISK CAPPUCCINO CAPPUCCINO Fra42,36,-
ØKOLOGISK KOLDPRESSET JUICE 39,-
ØKOLOGISK KOLDPRESSET JUICE 39,-
ØKOLOGISK SKYR M. MÜSLI 25,-
ØKOLOGISK KANELSNEGL 22,-
ØKOLOGISK GLUTENFRI GRØD 29,-
ØKOLOGISK HVEDEBRØD 38,-
NYHED
ØKOLOGISKE KRYDDERBOLLER Vores økologiske krydderboller er bagt med ærlighed og kærlighed - en favorit til morgenbordet. Pris pr. pk. 39,-
NYHED
ØKOLOGISK VARM GRØD Økologisk glutenfri grød med havre, morbær og chiafrø. Pris pr. stk. 29,-
EMMERYS SALATER & SUPPER
SALAT MED OKSEKØD Med rødkål, kikærter, spinat og chipotle Pris 49,-
SALAT MED KYLLING
Med spidskål, linser og peberfrugt Pris 49,-
VEGETAR SALAT
Med rødbede, broccoli, kikærter og quinoa. Pris 49,-
GAZPACHO
Med tomat, peberfrugt, bladselleri og hvidløg. Pris 39,-
HVORFOR VÆLGE ØKOLOGI? 10 gode grunde til at vælge økologi* 1. Du får mad uden rester af sprøjtegift 2. Du får mad med mere smag 3. Du får rene varer uden kunstige fartvestoffer eller sødemidler 4. Økologiske dyr har bedre forhold 5. Økologi er godt for vores grundvand. 6. Bevar en rig og ren natur 7. Naturlig mad er sund fornuft 8. Nej tak til gensplejset mad 9. Ø-mærket står for grundig kontrol 10. Økologi er godt for u-lande
*
Økologisk Landsforening
SOMMERENS SUPPER
CUP NOODLES GAZPACHO
KOLD GAZPACHO
CUP NOODLES
En skøn kold sommer suppe med tomat, peberfrugt, bladselleri og hvidløg.
Asiatisk inspireret nuddelsuppe med tomat, spinat, ægnudler og soya
Pris pr. stk. 39,-
Pris pr. stk. 39,-
BAG DINE EGNE MÜSLIBARER 100g honning 100g rørsukker 100g kokosolie 50g saltede pistacienødder 50g saltede mandler 50g mandler
50g tørrede figner 100g havreflager 100g emmerflager 50g sesamfrø 50g tørrede kirsebær
Bring honning, sukker, kokosolie i kog i en gryde. Hak pistacienødder og mandler, skær fignerne i fine terninger. Bland pistacienødder, mandler, figner, havreflager, emmerflager, sesamfræ, rosiner og kirsebær godt sammen i en skål. Hæld sukkermassen over blandingen, og rør det hele godt sammen. Kom massen i en bradepande på ca. 20x25 cm beklædt med bagepapir. Tryk massen rigtig godt sammen i bradepanden. Bag massen ved 150 grader i 35-40 min og lad den køle af i bradepanden. Sæt bradepanden i køleskabet i mindst 4 timer, til massen er gennemkold. Skær massen ud til 20 lige store muslibarer.
NYHED
ØKOLOGISKE SODAVAND KARMA COLA Karma Cola er lavet med ægte colanød dyrket hos mende og temne befolkningen i Sierra Leone, vaniljebønner fra Huiwani Fairtrade Cooperative i Papua Ny Guinea og økologisk rørsukker fra økologiske landmænd i Paraguay - tilsat naturlige krydderier som kanel, muskatnød og koriander, citron, lime og appelsinolier. GINGERELLA Gingerella er lavet af moder naturs magiske healer ingefær - dyrkes af økologisk landmænd i Wayamba regionen i Sri Lanka. LEMONY LEMONADE Lemony er lavet på kombination af økologiske citroner og fairtrade økologisk rørsukker fra landmænd på Sicilien og i Paraguay.
NYHED
ØKOLOGISK HINDBÆR ROULADE Økologisk hindbær roulade, ligsom mormor lavede den. Pris pr. stk. 69,-