L’APHRODITE HOTEL DI LESBO

Forse la dea della bellezza e dell’amore, Afrodite, è emersa proprio dallo splendido mare di questo golfo, Vatera! E ha lasciato in questa spiaggia l’alone della sua incomparabile grazia. Vatera.

Di certo la più suggestiva baia di lesbo, l’isola greca del nord Egeo che lascia dentro un ’emozione davvero indelebile otto chilometri di sabbia e ciottoli per un arco perfetto e ininterrotto di costa a sud della regione di Polychnitos, fanno di Vatera, premiata più volte con la Banfiera Blu della uE, il luogo ideale per una vacanza memorabile e il punto di riferimento per visitare tutta l’isola. Ancor più se la scelta cade su un albergo carico di fascino tutto mediterraneo che di quella dea leggiadra, figlia di giove e di Didone, ne assume nome e sensualità: l’Aphrodite Hotel. un bel complesso di edifici ben articolati e mossi da un ’architettura che assomma in sé la modernità delle linee e la tradizione degli elementi greci più veri l’Aphrodite

Hotel si snoda in nuclei indipendenti ma che in qualche modo si collegano tra loro, con scalette e camminatoi, nel lievissimo declivio verso il mare un disegno squadrato, bianchissimo ed essenziale, per esaltare la grecità dei profili dettati dalle eleganti ringhiere colonnate al bordo di balconi e di graziose rampe di scala angolari; dalle ampie bordure blu grecia e dal raffinatissimo uso delle pietre, forse le stesse che la natura schiude proprio qui, nel punto più estremo del golfo di Vatera l’interno Moderno e funzionale, ma soprattutto curatissimo e pieno d’atmosfera. l’Aphrodite Hotel offre nei vari ambienti ogni opportunità di soggiorno: camere, appartamenti e studios Essenziale nel design l’arredamento, di buon gusto, personalizzato da tinte pastello che stemperano delicatamente il bianco che, secondo i più tradizionali canoni greci, impera dovunque le camere, specie quelle sopra l’entrata dell’albergo, hanno un terrazzino prospiciente il mare che qui, proprio al centro del golfo di Vatera, si apre generoso Attrezzate di tutti i comfort, dal minibar-frigorifero al televisore alla cassaforte all’aria condizionata, tutte le camere, così come gli appartamentini e gli studios che, ovviamente, godono di una chance in più: una cucina ben equipaggiata. un’opportunità certamente utilissima, anche se i buongustai o coloro che percorrono la conoscenza di un popolo anche attraverso le sue tradizioni gastronomiche, non possono trascurare il fatto che all’Aphrodite Hotel, la cucina è tenuta in grossa considerazione una cucina rigorosamente greca, naturalmente, che rispetta le regole e i profumi della più vera tradizione mediterranea E come non potrebbe proprio a lesbo, dove nasce l’olio d’oliva più apprezzato della grecia e la feta più genuina il pesce, poi le celebri sardine pescate qui, nel golfo di Kalloni su cui si affaccia la regione di Polychnitos E il profumatissimo polpo, qui considerato soprattutto uno stuzzichino da gustare con l’ouzo, tipica bevanda greca che a Mytilene, capitale di lesbo trova la sua patria assoluta le proposte dell’Aphrodite Hotel si avvalgono delle risorse dell’isola per offrire al meglio i sapori della grecia, senza trascurare la raffinatezza della presentazione dei piatti Piccoli involtini di foglie di vite, deliziosi pasticci gratinati di verdure e pasta, mousaka , melanzane ripiene, insalate profumatissime e, naturalmente, pesce e carne della migliore qualità, grigliati, fritti, in souvlaki, i famosi spiedini Discorso a parte meritano i dolci: dal tipico, delicatissimo budino di riso a tor te sontuose, per fettamente realizzate Cosa dire del ser vizio? http://www.aphroditehotel.gr/

Accoglientissimo, sorridente, familiare, attento il senso dell’ospitalità, all’Aphrodite Hotel è davvero coinvolgente A parte i ser vizi interni di cambio, posta, fax e internet, l’albergo dà la possibilità di noleggiare macchine e biciclette, l’equipaggiamento per gli spor t acquatici, comprese le canoe, ombrelloni e sdraio, beach volley e tutto ciò che può ser vire per godersi al massimo una vacanza balneare su questa spiaggia davvero incantevole. Senza parlare del mare che, qui, è più cristallino e invitante che in tutta lesbo All’Aphrodite Hotel ci sono tutti gli ingredienti, compresa la musica che qui si diffonde penetrante fino all’emozione, specie negli eventi organizzati come le notti greche con musica live e danze tradizionali, per una vacanza davvero indimenticabile!