Historia de los empaques
Prof. Claudio Ord贸帽ez
En Europa y E.E.U.U., la presentaci贸n del envase comenzaba a influir en la decisi贸n del cliente. Marcada influencia del Art Nouveau.
Se dice que la forma de la botella Perrier fue inspirada en una mancuerna.
Expresi贸n de conceptos como elegancia, frescura y calidad. Contrataci贸n de artistas famosos como Alphonse Mucha para las ilustraciones de los envases.
Restos de la influencia del Art Nouveau. La Primera Guerra Mundial acelera la aparición de tecnologías novedosas. Influencia de culturas orientales en ilustraciones y ornamentaciones. Novedades y sucesos de la época son incorporadas a los envases, como escenas patrióticas e imágenes de aviones. Las latas sustituyen al vidrio en algunos productos. El concepto de “ración” aceleró la aparición de envases más pequeños.
Marcas genéricas como éstas son típicas de los envases de autoservicio.
Profusión de productos enlatados. Innovaciones tecnológicas: celofán, cierres, dosificadores.
Se populariza la “comida instantánea”. Marcada influencia del Art Decó.
Se popularizan los “aperitivos” y snacks.
Predominio de ilustraciones realistas, con una idea clara del contenido. Comienzan a comercializarse las frutas - naranjas y uvas californianas - en embalajes diseñados.
Se recurre al uso de algunas imágenes que proporcionen conceptos de “frescura” o “dulzura” en algunos productos alimenticios.
Las formas geométricas y los colores intensos eran característicos del Art Decó.
Tiempo de escasez por la Segunda Guerra Mundial. Los países que no sufrieron sus efectos se convirtieron en exportadores de productos secos y conservas.
Raymond Loewy cambia el tradicional empaque de Lucky Strike verde (1917) por uno blanco. Las ventas se disparan. Los usuarios encuentran el nuevo empaque pulcro y elegante.
Las escasez de papel y tinta reduce el área impresa de los empaques y afecta sus diseños.
Proliferan los empaques de cartón de baja calidad, la mayoría impresos a dos colores.
Los supermercados se convirtieron en un incentivo para la competitividad: los empaques debían venderse por sí mismos.
Popularidad de las comidas congeladas. Los logotipos adquieren importancia como identificadores de productos.
Uso intensivo de atractivas imágenes y grandes y brillantes letras.
Se utilizaba imágenes de famosos de la TV y el cine, cómics o dibujos animados para vender más.
Se generalizan las comidas rápidas, precocinadas e integrales. La mayor preocupación de los diseñadores era crear un mensaje que incitase a la compra.
Se populariza el uso de fotografías en los empaques y los incentivos promocionales.
Política y consumismo se mezclan.
Se busca destacar en las estanterías.
Aparece la lata de refresco.
Aparece el tetrabrick y las botellas de plástico para leche, refrescos y jugos.
Amarillo, naranja y verde son los colores más usados. Fuerte asociación del amarillo con el concepto de calidad. Los diseños buscan atraer a madres y niños.
Este empaque presenta un concepto étnico. En este período, se populariza el uso de fotografías en los empaques. Los productos elegantes y costosos tienden a utilizar un diseño minimalista.
Los diseñadores buscan transmitir un mensaje de globalidad al consumidor. El abaratamiento de la tecnología permite aplicar ideas innovadoras. Algunos diseños, como la lata naranja de salsa granulada, evidencian la aparición de los “neo”, como nostalgia al pasado.
Mostrar el contenido del envase es símbolo de pulcritud e higiene. Aparecen nuevamente envases de vidrio en productos que anteriormente habían asumido una presentación en lata.
La industria de las bebidas produce propuestas interesantes, pero algunas duran poco tiempo por exigencias del mercado.
El exceso de oferta implica la aparición de gran cantidad de diseños originales y extravagantes. La onda “ecológica” propicia la aparición de envases reciclables y biodegradables. Desaparece la “ regionalidad ” de los productos. Se busca lo práctico y funcional, como las tapas que puedan operarse “con un solo dedo”.
Tendencia hacia el envasado minimalista, con productos más pulcros y cuidados.
Las promociones y regalos de algunos productos incentivan su venta.
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El empaque en Venezuela
Prof. Claudio Ord贸帽ez
1930
Economía de puerto y de pueblo: bolsas, pliegos de papel, guacales y sacos
1940
Cartón corrugado y botellas de vidrio. Comisariatos. Productos importados.
1948
Primer supermercado venezolano (CADA Bella Vista)
1953
Aparición de la TV. Nuevas tecnologías.
Creada por Santiago Alfonzo Rivas en 1910, Maizina Americana es un producto ciento por ciento venezolano, único en el mercado, cuyo diseño de empaque (que data de 1910) es de origen desconocido. A partir de 1940 se estrena la publicidad de este innovador producto. Fue por esos años y en una fiesta llanera, cuando Alfonzo Rivas, Carlos Eduardo Frías y Luis Alfonso Larraín crearon el slogan "gran producto nacional" y el jingle que hasta hoy identifica a la marca.
Empaque para Harina Pan Diseño: Anónimo 1960
Empaque para Nevex Diseño: Antonio Laguna 1964
http://portal.sencamer.gob.ve/content/view/55/90/
CT-16 ENVASES Y EMBALAJES
Otras normas venezolanas FONDONORMA
http://www.fondonorma.org.ve CT-16 - Envases y embalajes
Otras normas venezolanas COVENIN
Cantidad o peso en cara frontal Firma comercial y domicilio social
Otras normas venezolanas LEY DE PROPIEDAD INDUSTRIAL
Superposición de etiquetas Registro nacional de marcas
Laboratorio fabricante REGLAMENTO DE PRODUCTOS Farmaceuta patrocinador FARMACÉUTICOS Prohibición de empaques llamativos
Otras normas venezolanas REGLAMENTO SOBRE ALIMENTOS
Tabla nutricional Fecha de elaboraci贸n / expiraci贸n Prohibici贸n de fotos en productos no naturales
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Tabla nutricional Fecha de elaboraci贸n / expiraci贸n Prohibici贸n de fotos en productos no naturales
Otras normas venezolanas LEY SOBRE SUSTANCIAS NOCIVAS
Composición química - Peligrosidad Antídoto Almacenamiento