Dossier - Petite histoire du marché de Brétigny - février 2008

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Parole

Le magazine

qui parle de Brétigny aux Brétignolais

Numéro cinquante-quatre

Février 2008

Un écrin de fraîcheur et de convivialité...

DOSSIER

LE BÉNÉVOLAT A LE VENT EN POUPE ! pages 2, 3, 4 et 5

le Maire et le Conseil municipal présentent leurs vœux aux Brétignolais

page 10 comment choisir sa voie professionnelle... page 28 inscrivez-vous au concours “Jardins et balcons fleuris !”

www.bretigny91.fr

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On en parle encore

Le marché de Brétigny : la bonne Deux jours par semaine, commerçants et Brétignolais se retrouvent au marché, un lieu où l’on vient faire ses courses, discuter ou tout simplement se balader. Parmi les étals colorés aux odeurs alléchantes, chacun peut trouver l’ingrédient manquant à sa recette, de bons produits frais mais aussi de la déco, des fleurs ou des vêtements.

Convivialité et diversité des stands font le charme de notre marché qui contribue largement à l’animation locale et au bien-vivre dans notre commune.

Diversité et qualité Produits alimentaires en tout genre, prêt-à-porter pour toute la famille, décoration, linge de maison, ustensiles de cuisine… Vous trouverez tout ce dont vous avez besoin au marché de Brétigny. Avec près de 80 marchands, il constitue un pôle d'attractivité incontestable du fait de la diversité des étals proposés.

Une partie couverte abrite les commerçants de produits frais et alimentaires de toutes saveurs sur 884 m² avec 30 commerçants : 6 marchands de fruits et légumes, 3 boulangers/pâtissiers, 1 boucher, 2 volaillers, 2 fromagers, 2 charcutiers, 1 vendeur de produits

d’Auvergne, 2 rôtisseurs, 3 poissonniers, 1 ostréiculteur, 1 tripier, 1 confiseur, 1 vendeur de produits portugais, 1 fleuriste, 2 vendeurs de produits asiatiques et même une buvette.

Tout autour de la halle, 35 bancs hétéroclites proposent confection, décoration, bijoux, chaussures ou encore linge de maison, un commerce de proximité qui rend bien des services aux personnes qui ne sont pas motorisées.

Attachées à ce lieu où chacun aime flâner, les municipalités successives se sont fait fort de préserver, développer et rendre toujours plus attractif ce marché qui participe pleinement de la qualité de vie à Brétigny. Sans aucun doute, il a de beaux jours devant lui !

Petite histoire du marché...

Le marché de Brétigny, qui a donné son nom à la place qui l’accueille en plein centre-ville, s’est installé sur son emplacement actuel en 1968. A l’époque, le premier traité d’exploitation était signé avec la Société les Fils de Mme Géraud le 22 mars 1968. Il se développe alors rapidement grâce à la diversité de ses commerces et une fréquentation importante.

Il devient l’un des plus importants de la région.

Ce succès conduit en 1976 la municipalité, administrée à l’époque par Roger Chambonnet, à envisager de nouvelles mesures pour satisfaire les Brétignolais qui y font leurs achats. La circulation des véhicules est améliorée, les installations rénovées et des espaces verts intégrés. Ces mesures optimisent le cadre du marché mais, ayant conscience de sa vétusté, la municipalité étudie aussi avec le concessionnaire la possibilité d’ériger un bâtiment couvert en dur. Il y a 20 ans, le nouveau bâtiment est réalisé avec un permis de construire délivré le 22 septembre 1987. Un nouveau traité d’exploitation est signé le 13 janvier 1988, avec le concessionnaire la Société les Fils de Mme Géraud pour une durée de 30 ans, en vigueur aujourd’hui encore.

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On en parle encore

recette pour tous les Brétignolais Ils aiment le marché de Brétigny...

Que pensez-vous du marché de Brétigny ?

Christiane La Fontaine « Je suis une fidèle du marché : je viens tous les jeudis et dimanches depuis 40 ans.

Je fais quasiment toutes mes courses ici. Les commerçants me connaissent ; ils connaissent aussi mes petits-enfants…

Lorsque je suis arrivée à Brétigny, le marché était là où se trouve actuellement le PSR. Ce que j’aime ici, c’est la qualité bien sûr, la possibilité de prendre juste les quantités dont j’ai besoin, la convivialité et puis surtout le client est respecté ».

Stéphanie – Le Carouge « Je viens au marché régulièrement le jeudi et le dimanche. C’est surtout pour les fruits et légumes. Les commerçants sont sympas et les prix intéressants ».

Le marché pratique Ouverture tous les jeudis et dimanches matins De 8h30 à 13h Place du marché couvert Pour y aller en bus : arrêt 11 novembre ou mairie (lignes 227 01 et 227 02), arrêt Gare RER (DM 13, 227 03, 18 05, 91 04, 18 10, DM 19).

Pour y aller en voiture : le PSR (Parking de Stationnement Régional) vous permet de stationner.

La première heure de stationnement est offerte aux automobilistes et motards (puis 0,80 €de 1 à 2h).

Une habituée du marché « Je viens assez souvent. J’achète essentiellement les fruits et légumes et parfois quelques babioles car les prix sont très corrects. Vous voyez, là je viens d’acheter des rideaux ! Je regrette qu’il n’y ait pas de mercerie le jeudi. Je crois qu’il y a moins de commerçants le jeudi que le dimanche, c’est dommage ! »

Fouzia avenue du Colonel Rozanoff « Je ne viens pas toutes les semaines.

J’achète du poisson et parfois des vêtements pour les enfants. Là aujourd’hui je n’ai rien trouvé, j’ai juste acheté des produits frais mais ici les légumes coûtent cher. En tout cas, c’est pratique parce que je peux venir à pied ».

Info…info…info…Info…

La rue du marché couvert vient d’être renommée : elle devient la rue Lucien Bouget. La Ville a souhaité rendre hommage à cet excellent trompettiste, jouant de tous les cuivres et de la contrebasse à cordes qui entre à la Société musicale “L’Avenir” en 1924 en deviendra le directeur en 1938, fonction qu’il occupera avec un dévouement inlassable pendant 50 ans.

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