Gastronomia Percorremos os melhores restaurantes de Campos e selecionamos um delicioso cardápio para o Verão
Verão na Montanha!
O prazer de curtir o calor junto à natureza. Saiba porque muitos trocam os agitos do litoral pela tranquilidade da montanha
Dicas de Cultura e Lazer
De “A a Z”, um roteiro completo dos melhores passeios e atrações da região
ISSN 1983361
Ano 4 - Nº 13
Verão de 2011
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Resultado de Quatro Gerações
Campos do Jordão em
4 Estações
Para esta edição de Verão, Encantos e Sabores preparou um delicioso roteiro de gastronomia e lazer, além de reportagens especiais sobre hotelaria, cultura e turismo em Campos do Jordão e Região serrana.
Verdes Vales
VV
Expediente
Editora Jornalística
Editora Jornalística Verdes Vales Ltda Revista Encantos e Sabores Registrada sob nº 17 do Livro B - nº 1, de Matrícula de Jornais e Revistas, do Cartório do Oficial de Registro Civil de Pessoas Jurídicas de Campos do Jordão. Av. Dr. Januário Miráglia, 1750 - Conjunto 4 Campos do Jordão-SP - CEP 12460-000 Telefones: (12) 3662-3090 / 3664-4368 CNPJ: 02.416.218/0001-57 Diretores Antonio Luiz Schiavo Júnior Hosana Camargo Schiavo Luiz Augusto Camargo Aranha Schiavo Editor responsável: Antonio Luiz Schiavo Júnior MTB: 44.237-SP diagramação, Arte e fotografia comunicação
Kadu Schiavo Daniel dos Santos Cardoso Foto da capa: Kadu Schiavo Fotógrafos colaboradores: Alberto Lenz Cesar, André Fossati, Douglass Fagundes, Gil Rennó, Juliana Cintra e Thais Antunes Estagiária Juliana Camargo Aranha Schiavo Atendimento ao Leitor Av. Dr. Januário Miráglia, 1750 - conjunto 04 Campos do Jordão-SP - CEP 12460-000 Telefone: (12) 3664-4368 redacao@encantosesabores.com.br publicidade Av. Dr. Januário Miráglia, 1750 - conjunto 04 Telefones: (12) 3664-4368 - 3662-3090
Encantos e Sabores
Campos do Jordão & Cia acesse todas edições online em:
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Impressão Prol Editora Gráfica, em 09/2010 Av. Papaiz, 581 - Diadema - SP Tiragem desta 13º edição: 20.000 exemplares
CAIXA POSTAL Este é o espaço do leitor. Envie seus comentários, críticas e sugestões para: redacao@encantosesabores.com.br Uma estância encantada Durante muito tempo meu marido e eu sonhamos conhecer Campos do Jordão. Apesar da vontade, a distância, o trabalho e a família sempre acabavam mudando nossos planos. Este ano, acessando a internet, descobrimos a revista Encantos e Sabores e navegamos em todo material já publicado. Foi fatal. Marcamos férias, deixamos nossos filhos adolescentes com parentes e partimos de Fortaleza sem pestanejar. Em São Paulo alugamos um carro e subimos a serra. Durante 12 dias curtimos Campos. Foi surpreendente! O clima é perfeito, a arquitetura é linda e as comidinhas e bebidinhas garantiram uns bons quilinhos a mais. Mas valeu a pena. Campos do Jordão é mesmo uma estância encantada e esperamos breve podermos estar de volta e com toda família! Parabéns pela revista! É maravilhosa e foi muito útil para nos orientar. Carla e Neco - Fortaleza-CE Curtimos muito Campos! Moramos em São Paulo e há mais de vinte anos freqüentamos Campos do Jordão. Minha mulher e eu atuamos no mercado de capitais e levamos uma vida bem agitada e estressante. Assim, uma ou duas vezes ao mês damos uma fugida para curtir nossa casa de campo,
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cuidar das plantas, recarregarmos as baterias e “hibernar”. Apesar disso, quando folheamos a Encantos e Sabores, nossa leitura de cabeceira, acabamos não resistindo às reportagens que vocês produzem sobre gastronomia. É uma covardia! Enfim, agora estamos “pesquisando” cardápios de A a Z. Bom demais! Parabéns pelas imagens fantásticas e qualidade editorial. Rubens e Natalie-São Pauo-SP Um festival é pouco! Adoramos Campos incondicionalmente mas não dá para esconder nosso desagrado com uma prática cada vez mais comum da hotelaria: vender pacotes fechados nos fins de semana. Meu marido e eu tivemos dificuldade de fechar reserva no feriado prolongado da Semana da Pátria, porque todos estabelecimentos com os quais entramos em contato (com bastante antecedência) não abriam mão de vender pacotes de quatro dias. Como trabalhamos às sextas até tarde, só podemos viajar aos sábados. Dessa forma, em pleno feriadão, ficamos impossibilitados de rever nossa querida terrinha. Perguntamos: Será que todos os hotéis e pousadas lotam aos finais de semana? É preciso rever essa política! João Antonio – Brasília_DF
Encantos e Sabores
Encantos e Sabores
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Sumário
Verão - 2011 Ano 04 - nº 13
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12 Editorial
Verão na Montanha: temperaturas que vão dos 13 aos 30ºC. Garantia de ótimas opções de lazer e em grande estilo.
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16 A arte de receber bem
Lazer e prazer para todas as idades. Os avanços na hotelaria e a arte de hospedar com qualidade e segurança.
19 Prefeita Ana Cristina
Com exclusividade a Prefeita fala sobre os investimentos na infraestrutura dos esportes e no turismo com vistas para a Copa de 2014.
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22 Dicas de Lazer
Um circuito com os melhores passeios e pontos turísticos de Campos do Jordão e região serrana.
36 Roteiro Cultural
Uma reportagem que indica os principais pontos culturais da estância, sua história e horários de funcionamento.
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40 Mapa - Localize-se
Em nosso prático mapa você se situa na cidade, encontra fácil nossos anunciantes e os mais interessantes pontos turísticos da região.
42 Gastronomia nesta edição fomos conferir boas dicas e 42
receitas de pratos para o Verão. receitas e imagens de dar água na boca.
58 Chef Mané Young
Bom de fogão e bom de papo, o prestigiado chef revela um pouco de sua trajetória no maravilhoso mundo da enogastronomia
62 Guia de serviços 58
Consulte endereços e telefones dos principais serviços públicos e emergências em Campos do Jordão.
CAPA
Foto: Daniel Cardoso Local: Belvedere
editorial
O Ver達o
na Serra
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Encantos e Sabores
Céu azul e muito sol em Campos do Jordão! As noites e madrugadas continuam frias, mas os
Estamos vivendo o verão. Ele chegou com força,
termômetros chegam a atingir 28 e até 30 graus ainda no
iluminando encostas, seduzindo, incentivando o lazer ao ar
período da manhã. Difícil acreditar que em pleno mês de
livre, mudando hábitos e reacendendo esperanças.
outubro a estância ainda registrava temperaturas negativas
Nesta edição especial apresentamos um interessante
e geadas davam espetáculo ao amanhecer, cobrindo a
roteiro de cultura, gastronomia e lazer. Sugestões para
vegetação e pintando telhados de branco.
você curtir seus melhores momentos junto à natureza.
Campos é assim, uma cidade das mil faces, com
Sejam todos muito bem vindos à bordo!
estações bem definidas, cores fortes, beleza e muito charme, adornada pela fauna riquíssima e por muito verde
schiavojr@uol.com.br
Foto: Kadu Schiavo
bem protegido e respeitado.
Antonio Luiz Schiavo Júnior
Encantos e Sabores
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Campos do Jordão e Região
Prazer e lazer nas 4 Estações
Com um trade hoteleiro respeitável, que comporta cerca de 10 mil leitos, a região oferece opções de lazer o ano todo. No verão se ilumina. Seus campos e encostas se cobrem de verde intenso e de flores do campo. Enfim, é o cenário perfeito para quem quer fugir do agito dos grandes centros e curtir em grande estilo todo seu charme, tranquilidade, encantos, aromas e sabores.
Nesta edição especial apontamos nossas lentes para os principais acontecimentos da temporada de férias de Verão. O clima é perfeito. Durante o dia, céu azul e muito sol, com termômetros chegando próximos aos 30ºC. Isso sugere roupas leves, pedaladas, caminhadas, bons mergulhos, esportes de aventura, ir às compras, comer chocolate e tomar chopinho bem gelado em boa companhia. À noite uma brisa leve sempre faz cair a temperatura, por volta dos 13ºC. Ideal para curtir a noite e se deliciar com o incrível e eclético roteiro gastronômico, suas generosas adegas e maravilhosas cartas de vinhos. Para esta edição reservamos ótimas dicas de lazer, que abrangem cultura, passeios, esportes radicais, gastronomia, hotelaria e imagens que revelam o que Campos e região possuem de melhor.
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Encantos e Sabores
Fotos: Daniel Cardoso
editorial
Foto: Kadu Schiavo
Imagens falam bem mais alto que textos. Campos do JordĂŁo ĂŠ tudo isso e muito mais!
Encantos e Sabores
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hotelaria
A arte de receber bem
O Toriba é um exemplo de busca constante pela excelência. Para este verão, o hotel conta com muitas novidades, uma delas é a novo deck da piscina
A
cada mês que passa surgem novidades na hotelaria. É a busca constante pela excelência. É o empresariado investindo na modernização, visando oferecer mais conforto, segurança e qualidade nos serviços prestados. Há também uma preocupação crescente com a reforma, subs-
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tituição e adequação de estruturas que acabam perdendo a eficiência com o decorrer do tempo, como caldeiras, sistemas de calefação, iluminação, estações de tratamento de efluentes, entre outros, por equipamentos modernos e novas fontes de energia, mais econômicas e que Encantos e Sabores
Foto: Kadu Schiavo
Foto: Alberto Lenz Cesar
Visando sempre o conforto dos hóspedes, a sala de reuniões da pousada Condado Brasileiro ganhou uma lareira, sofás aconchegantes e mesas de jogos.
agridem menos, ou nada, o já tão sofrido meio ambiente. É a necessidade em se adequar ao mercado cada vez mais competitivo, porque receber bem é a chave para o sucesso. O turismo expandiu bastante nos últimos anos, atingiu outras classes sociais. O público aumentou, assim como as opções de lazer por todo planeta, e isso Encantos e Sabores
tornou o turista ainda mais exigente. Hoje o visitante não abre mão da qualidade no atendimento, quer o máximo de conforto, opções de lazer, boa gastronomia, muita segurança e “preços convidativos”. São itens que fazem toda diferença na hora da escolha de onde se hospedar ou realizar eventos de negócios. 17
Foto: Douglass Fagundes
hotelaria
O verão em Campos do Jordão, “se você não faz questão da areia”, não difere muito do litoral, com a vantagem das múltiplas opções de lazer, gente interessante e muita badalação nos diversos points. O elemento água está por todos os lados. Além das corredeiras, cascatas e cachoeiras, a grande maioria dos hotéis e pousadas possuem spas maravilhosos e deliciosas piscinas térmicas. Agregam-se a isso empresas especializadas em esportes ao ar livre ou indoor para todas as idades. Para completar, o “ar condicionado natural” garante noites muito agradáveis e com direito a um bom vinho. Outra dica para curtir o verão com tranquilidade é tomar um drink na piscina do Hotel Frontenac
Prazer em se hospedar
Foto: Juliana Cintra
Alguns de nossos hotéis, resorts e pousadas se destacam pela excelência em quesitos vitais, como qualidade na hospedagem, conforto, decoração, gastronomia, segurança e nas opções de lazer. A proposta, além dos bons serviços, é de fazer o hóspede se sentir à vontade, com bastante liberdade e literalmente em casa. São detalhes que concorrem para fidelizar o cliente. Hóspede bem atendido propaga e retorna. Entre as novidades do Hotel Toriba se destaca o O Spa Toriba by L Occitane
Mão de obra qualificada Existem na região, famílias onde todos seus integrantes atuam no setor hoteleiro. São maitres, garçons, camareiras, chefs, cozinheiros, barmans, recepcionistas, recreadores, jardineiros, entre outros profissionais que se orgulham dessa tradição que passa por gerações. A presença do Senac em Campos do Jordão, com seus diversos cursos, muito tem contribuído na formação e qualificação desses profissionais.
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Encantos e Sabores
Entrevista
O Futuro do turismo
em Campos
Prefeita Ana Cristina comenta a evolução da principal base econômica da estância e seus audaciosos projetos para os próximos anos.
“Tenho o privilégio de estar à frente de uma cidade Foto: Kadu Schiavo
maravilhosa. Um recanto encantado e de rara beleza para ser vivido nas quatro estações do ano” Em entrevista exclusiva à revista Encantos e Sabores, a prefeita Ana Cristina Machado César se mostrou satisfeita com os resultados obtidos até agora e bastante confiante e entusiasmada com os diversos projetos e obras que já se encontram em andamento. “Tivemos um início de gestão muito conturbado, com problemas climáticos e graves deslizamentos. Também esbarramos na falta de caixa, tivemos que assumir dívidas pesadas herdadas de gestões anteriores e trabalhamos para reverter, através de campanhas, um alto índice de inadimplência, cuja média atual ainda gira em torno de 40%”, destacou. “Apesar disso, apoiados pelos governos Estadual e Federal, Câmara Municipal e mais a iniciativa privada, demos partida para todo um processo de recuperação de pontos turísticos, praças e jardins, de centros esportivos, malha viária e na captação de eventos para os meses de baixa temporada”. Sobre os primeiros resultados. “Os resultados estão surgindo”, enfatiza. Empresas e entidades que enxergam e acreditam em Campos nos doze meses e não apenas em Encantos e Sabores
julho, se tornaram parceiras. Graças a elas, festas que até então eram pouco expressivas, como Carnaval, Páscoa, Aniversário da Cidade e Festivais temáticos, ganharam mais projeção. “Tudo sem ônus algum para os cofres públicos”, destaca. “O Festival Internacional de Inverno foi ampliado, está sendo melhor divulgado e a cada ano conquista mais e mais o público. O mesmo acontece com o Natal Encantado, que vem apresentando novos formatos, agregando novas apresentações culturais, como corais, balés e teatro, além de ampliar a decoração para os demais centros comerciais”. Novas atrações. Outro destaque que a prefeita Ana Cristina se referiu foi sobre o Turismo de Negócios, setor que efetivamente apresenta forte crescimento. “Com cerca de nove mil leitos, ótima infra-estrutura hoteleira e um visual incomparável, Campos passou a sediar grandes congressos e eventos que tradicionalmente eram realizados até em outros estados”, explica. Importante ressaltar que o turismo de negócios, geralmente rea-
lizado em dias úteis, não atrapalha o turismo tradicional. Torna a cidade ainda mais conhecida, portanto vetoriza nossos visitantes, além de manter uma boa média de ocupação ‘nos 12 meses’, ajudando bastante no desenvolvimento da cidade como um todo. “Outro ponto importante será a breve retomada das obras (paralisadas há dois anos) do Centro de Treinamento para Esportes de Alto Rendimento, que é financiada pelo Governo Federal. Ela prevê pistas de atletismo, áreas de musculação, piscina olímpica, quadras, campo oficial de futebol e toda infra-estrutura necessária para que atletas das mais diversas áreas possam vir treinar em altitude, fator que favorece muito o condicionamento físico. Os projetos foram reformulados e as obras, depois de licitadas, devem ser retomadas com vistas a estarem prontas para dar apoio aos atletas que virão ao Brasil para a Copa de 2014.” “Estamos trabalhando com muito emprenho e dedicação, nossas equipes estão cuidando de dar o melhor de si para oferecer muito conforto e segurança para nossos munícipes e visitantes”, concluiu a prefeita Ana Cristina. 19
Roteiros de Lazer
Roteiros de Lazer
Campos do Jordão está localizada numa região privilegiada da Serra da Mantiqueira, de beleza ímpar e cercada de matas nativas bem preservadas, ricas em fauna, flora e em recursos naturais.
Texto: Schiavo Jr.
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Foto: Kadu Schiavo
Encantos e Sabores
Explorar a região é um privilégio. Montanhas escarpadas, vales e vegetação típica de Mata Atlântica escondem lagos, riachos, corredeiras e cachoeiras de águas muito limpas, quase todas habitadas por trutas arco-íris. Em meio a tanta beleza natural, importante destacar a ocorrência de uma planta imponente e rara, a Araucária angustifólia, árvore símbolo de Campos do Jordão e que durante os meses de abril a julho são tomadas por bandos de esquilos, que encontram em sua semente, o pinhão, uma das principais fontes de sua alimentação. Estudos apontam que a Araucária existe há mais de 200 milhões de anos. Sua presença está restrita ao Hemisfério Sul, na Austrália, Papua, Nova Guiné, Nova Caledônia, Vanuatu, Ilha Norfolk, Brasil, Chile e Argentina. Do período do plantio até surgirem os primeiros
pinhões, quando a árvore chega a medir até 35 metros de altura, vão-se de 15 a 20 anos. A semeadura na natureza se dá, principalmente, pela dispersão das sementes, promovida por mamíferos e aves, como por exemplo esquilos, cotias, ouriços, pacas, papagaios, gralhas e tucanos. Na sequência apresentamos sugestões de passeios, mas antes de sair para explorar nossa região é importante estar sempre bem orientado quanto às condições climáticas, munir-se de roupas bem adequadas, suprimento de água, protetor solar (sol de montanha queima tanto ou mais que o de litoral), alimentação alternativa, como barras de cereais, câmera fotográfica, lanterna, rádio ou telefone celular. Importante lembrar que mesmo em dias ensolarados, após às 16 horas, temperatura e luz caem rapidamente. Dessa forma um bom agasalho e uma lanterna nunca serão demais.
Iniciamos nossas Dicas de Lazer uma vista privilegiada para a Pedra do Baú Ela fica na estância de São Bento do Sapucaí, mas seu principal acesso é por Campos do Jordão, partindo da Estrada da Campista. Formada por imenso bloco de granito, marca 1.905 metros de altitude em seu topo, de onde se tem uma fantástica visão panorâmica de 360º. Bastante frequentada por montanhistas, adeptos do vôo livre e de outros esportes radicais. É importante contratar guias especializados para monitorar excursões ao seu topo ou até a Ana Chata, pedra irmã, um pouco mais baixa e encravada ao seu lado. O acesso é gratuito. Informações: (12) 3663-4122 / 3663-8375
Encantos e Sabores
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Roteiros de Lazer
O que começou há 32 anos como um haras é hoje o maior Centro de Lazer de Campos do Jordão. Um lugar único que reúne o melhor da gastronomia e opções de lazer para todas as idades.
Viver e estar Faça chuva ou faça sol, o Centro de Lazer Tarundu dispõe de espaços outdoor e indoor onde você desfruta das mais variadas atividades, sendo que algumas são únicas e exclusivas em Campos do Jordão
Restaurante Tarundu
Saboreie grelhados, massas, peixes e pizzas especiais em ambientes muito aconchegantes, com lareiras, lounges e uma decoração que nos faz sentir em nossa Casa de Montanha! 24
Bunggy Trampolim
É uma cama elástica ideal para quem deseja fazer cambalhotas no ar. Encantos e Sabores
Tirolesas: até 430m de percurso e 50m do chão!
Arco e flexa
bem thunder e
high fly
Orbit ball
Sinta a emoção de rolar morro abaixo dentro de uma bola transparente de 3m de diâmetro, olhando para o seu companheiro. São 28 voltas em 120m de percurso e pura adrenalina.
paintbalL
Ação, aventura e muita emoção.
Estratégia, agilidade, rapidez de raciocínio e muitas bolas de tinta fazem a diferença... Você nunca saberá o que o aguarda atrás de uma árvore ou de outros obstáculos que terão que ser superados para que você consiga atingir seu objetivo: pegar a bandeira e trazer a vitória para seu time! Encantos e Sabores
O participante entra na bola inflável por uma abertura e fica acomodado e preso por um cinto de segurança. 25
Roteiros de Lazer
“Tanto o Arborismo como o Mini-Arborismo contemplam cada um 3 Atividades: Escalada, Travessia Aérea e Tirolesa”.
aRBORISMO E mINI aRBORISMO São 2 complexos de Arborismo que atendem todas as idades e níveis de corajem
pontes, obstáculos e escorregadores kID’S Space
trikke indoor
Um espaço amplo e coberto onde as crianças passam por pontes, escorregadores, escaladas e diversos obstáculos, sempre sob a supervisão de instrutores qualificados.
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Encantos e Sabores
mini buggy cavalos, poneis e troleys PARA tODOS OS NÍVEIS DE CAVALEIROs A prática do Hipismo é muito valorizada no Tarundu. Excelentes cavalos atendem todos os níveis de cavaleiros, do praticante de salto ao que nunca montou! Para estes, encontramos no Tarundu ótimos instrutores de Equitação bem como “Cavalos Professores”.
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Atividades: O Tarundu está aberto ao público diariamente das 9h às 18h - Horário de verão e Feriados das 9h às 19h. Restaurante: Todos os dias das 9h as 19h. Sextas, Sábados e Feriados das 9h às 23h. Endereço: Av. José Antônio Manso, 1515 - Bairro Toriba Informações: (12) 3668-9595 Site: www.tarundu.com.br *Entrada e estacionamento não são cobrados.
Rotatória
Rotatória
A maior pista do brasil de patinação no gelo, aberta o ano todo Encantos e Sabores
Portal
Tarundu Depois do portal, siga sentido Hotel Toriba e observe as placas de indicação
Como chegar? 27
Roteiros de Lazer Trilha das Quatro Pontes: O caminho é lindo e perfeito para a garotada, porém sempre acompanhadas. Um total de 1 Km de percurso, atravessa 4 pontes pênseis sobre o Rio Sapucaí. Trilha do Monteiro Lobato: Indicada principalmente para as crianças. Ao longo do percurso há esculturas com personagens do Sítio do Pica-Pau Amarelo. No início da trilha há um monjolo e uma roda d’água. São 250m muito bem sinalizados e de nível fácil. Rio Sapucaí: A trilha começa ao lado da serraria e apesar de seu relevo ser um pouco acidentado, o grau de dificuldade ainda é baixo. Por 2.600 metros ela acompanha o Rio Sapucaí, passando por campos e bosques com araucárias centenárias, bromélias e muitas espécies de aves. A trilha termina próximo ao centro de visitantes. Trilha auto-guiada de nível fácil.
Foto: Daniel Cardoso
Trilha dos Campos: Pesada devido a forte inclinação do terreno, exige bom preparo físico para atingir seu topo, um mirante a 1.700 metros de altitude. Durante o trajeto, atravessam-se áreas de reflorestamento e florestas nativas. Vale qualquer esforço pelo visual. A presença de guia é indispensável.
Parque do Estado
Horto Florestal
O Parque do Estado, onde também se encontra o Horto Florestal e o Centro de Truticultura, o mais importante laboratório de pesquisas sobre salmonídeos do Brasil, ocupa cerca de metade do território da cidade. Ali, em meio a matas nativas intocadas, rica fauna e flora dividem espaço harmoniosamente entre riachos e cachoeiras. Diversas trilhas bem definidas, possibilitam passeios com variados graus de dificuldade, distância e tempo de duração.
Principais trilhas O Parque do Estado dispõe de trilhas com diversos níveis de dificuldade, que fazem a alegria de experts e até de atletas de escritório de qualquer idade. A seguir algumas dicas de passeios e aventuras por aquele verdadeiro santuário ecológico:
Cachoeira Celestina: O percurso é lindo, mas só pode ser feito por pessoas bem treinadas e com bom preparo. São 8,5 quilômetros de trilha, subindo e descendo montanhas. Para chegar até a cachoeira é preciso passar por riachos de água cristalina e florestas de araucária, mata atlântica e campos de altitude. Em seu topo, a 1.910 metros de altitude, avista-se a Pedra do Baú e parte da cidade de Campos do Jordão. Nesse trajeto pode-se observar pegadas de animais selvagens que habitam a região, inclusive de onças. Com um pouco de sorte pode-se ver bandos de macacos. É indispensável o acompanhamento de guias especializados. Trilha da Pedra Moura: Com acesso por São José dos Alpes, a trilha é para quem possui iniciação em montanhismo. A descida da pedra é feita por rapel, com 80 metros de desnível. O visual é perfeito e a adrenalina corre solta a todo momento. A presença de guia também é indispensável. Trilha da Canhambora: Num percurso de 7 quilômetros, a pé, de bicicleta ou moto, é um passeio fácil e com desníveis leves. A trilha acompanha dentro da mata as águas cristalinas do Rio Canhambora. Pela distância e tempo dispensado é importante reforçar o estoque de água potável e lanches. O celular em todos os passeios mais distante é sempre muito importante. Trilha da Pedreira: Caminha-se cerca de uma hora até a Pedreira, Com 15 metros de altura é, ideal para prática de escalada e rapel. Um passeio repleto de emoções pela beleza da região e pela diversidade da flora existente.
Serviço Localização: Final da Av. Pedro Paulo Telefone: (12) 3663-3762.
Cachoeira da Galharada: a trilha, que na verdade é uma estrada de terra, começa próximo ao centro de visitantes. São 4,6 quilômetros (ida e volta) e é feita em terreno plano de fácil acesso e bem sinalizado. O percurso segue margeando o córrego da Galharada até a cachoeira, onde é possível banhar-se em suas águas geladas.
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Ingresso: R$ 5,00. (estudantes 1/2) Menores de oito anos e maiores de 60 anos não pagam. Ingresso de veículos: Autos: R$ 5,00; Ônibus ou similar: R$ 10,00; Motos: R$ 3,00. Horário de funcionamento: Diariamente das 8h às 17h. Encantos e Sabores
Culinรกria Internacional avenida Macedo soares, 241 - Capivari / (12) 3669-9000 / 3669-9001 / 0800-111-533 reservas@hotelestoril.com.br / www.hotelestoril.com.br
Roteiros de Lazer
Cavalgadas no Rancho SB
Fotos: Kadu Schiavo
Localizado na região do Imbiri, oferece passeios pela região da Gruta dos Crioulos, Trilha das Três Matas, Pico do Imbirí, entre diversas outras. O Rancho SB possui báias para aluguel e oferece cursos de equitação, além de um gostoso espaço para se tomar um saboroso café contemplando a bela paisagem. Informações pelo telefone: (12) 3663-1465
belvedere
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Antes de descer a Serra é um ponto de parada obrigatória para admirar a paisagem e o pôr-do-sol. Com um pouco de sorte também é possivél flagrar bandos de Quatís.
Encantos e Sabores
Roteiros de Lazer
Pesca Esportiva A pesca esportiva cresce no mundo todo. No Brasil, em especial devido à riqueza das diversas bacias hidrográficas, cerca de oito mil quilômetros de costas e da grande diversidade de espécies, ela movimenta milhões de brasileiros e atrai milhares de adeptos de outros países. Paralelamente, crescem nessa mesma proporção, serviços, comércio e indústrias de equipamentos e acessórios para pesca, como de barcos, motores, cutelaria, literatura, roupas e calçados. Sem contar com o turismo especializado, que movimenta milhões de dólares/ ano em transportes, hospedagem, publicidade etc. Em Campos do Jordão e por toda esta região da Mantiqueira encontram-se pesqueiros naturais formados por rios, lagos e cachoeiras onde habitam espécies nativas, como lambarís, carás, traíras e carpas. Tilápias do Nilo e trutas arcoíris (Oncorhynchus mykiss), embora não nativas do Brasil, foram introduzidas nas encostas frias da Serra da Mantiqueira
e se aclimataram bem. Em seu habitat natural a truta é ágil, voraz e briguenta quando cai no anzol. Vive só em águas frias, limpas e bem oxigenadas. Prefere as corredeiras, onde a turbulência das águas facilita sua ação predadora contra lambaris, rãs e outras espécies miúdas. À mesa, a carne da truta é tenra, o sabor é delicado, suave e aceita bem a criatividade de quem a prepara. A truta tradicional é a grelhada com alcaparras, mas hoje, só em Campos, encontram-se mais de 100 deliciosas receitas. Ela também pode ser servida assada, cozida, defumada, como moqueca, casquinha, sashimi, sushi, cevicci, entre outras deliciosas receitas.
Pesqueiro Cristo Redentor Bairro Zé da Rosa - SP 50
Fotos: kadu Schiavo
Birdwatching (observação de pássaros)
Esta é uma prática bastante comum no mundo inteiro e que conquista adeptos no Brasil. Sua prática exige paciência e alguns equipamentos básicos, como binóculos e algum conhecimento sobre a fauna da região. Biólogos e ornitólogos estimam que no mundo existam 9.700 espécies de aves, cerca de 3.200 só na América Latina. Estudos realizados no Brasil apontam prováveis 2 mil espécies só na Região Amazônica.
A maior concentração de aves existente nesta região da Serra da Mantiqueira situa-se nas regiões do Parque do Estado, Campista, Água Santa e Gavião Gonzaga.
Na região de Campos do Jordão estima-se que vivam cerca de 250 espécies diferentes de aves, sendo que algumas delas são raras e ameaçadas de extinção, como
Importante frisar que toda esta região é APA – Área de Proteção Ambiental e, por tanto, dela nada se extrai a não ser lindas imagens e ótimas recordações.
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é o caso do Gavião pega-macaco (Spizaetus tyranus) e do Papagaiode-peito-roxo (Amazona vinacea).
Para quem não conhece bem a região vale o alerta para que contrate um guia ou pelo menos muna-se de Gps e de material básico de sobrevivência.
Encantos e Sabores
Morro do Elefante teleférico Com 1.800 metros de altitude e apenas 10 minutos do centro de Vila Capivari é o ponto turístico mais visitado da estância. Um amplo platô bem urbanizado proporciona visão panorâmica de boa parte da cidade. Seu acesso por asfalto é livre. Por teleférico, partindo próximo da Praça de Capivari. Valor do ingresso: R$ 10,00.
Gruta dos Crioulos Antigo refúgio de escravos durante o Século XIX é cercada por lendas e estórias do sobrenatural. No entorno, grande variedade de pássaros e animais silvestres. Não se esqueça de levar a câmera. O acesso é gratuito.
Foto: Daniel Cardoso
Localizada próximo da Estrada da Campista, a cerca de 9 km de Vila Jaguaribe, é formada por grandes maciços de granito sobrepostos.
Roteiros de Lazer
Fazenda Lenz Fotos: kadu Schiavo
Situada num dos pontos mais belos da cidade, possui vegetação nativa bem preservada, alamedas de hortênsias, corredeiras de águas geladas e cristalinas, um mirante de onde se avista boa parte da Serra da Mantiqueira, do Vale do Paraíba e uma cachoeira fantástica que pode ser observada da SP-123, a direita de quem sobe a serra, junto a Ponte do Gavião Gonzaga. Ao lado da sede há uma série de atrações, como tirolesa, arborismo, skybike, passeios a cavalo, loja de artesanato e um centro gastronômico impecável a la carte, onde também pode-se degustar o LenzCake, bolo inglês, com receita centenária e secretíssima da tradicional família Lenz.
Para a garotada, a Fazenda Lenz dispõe de um parque indoor onde as crianças podem se divertir a vontade, sempre acompanhadas por monitores.
Local: Bairro do Gavião Gonzaga, com acesso pela Estrada do Toriba. Telefone: 3662-1077 / 3662-1421
Ducha de Prata
Fotos: Daniel Cardoso
Partindo de Vila Capivari rumo ao bairro da Vila Inglesa, encontra-se a Ducha de Prata, concorrido ponto turístico com quedas d’água, lanchonetes e amplo estacionamento. Outro atrativo da Ducha de Prata são suas lojas de artesanato e lembranças. Vale conferir. O acesso é gratuito.
Passeios de trem Construída em 1914, a velha ferrovia turística proporciona passeios de bondinho percorrendo as diversas estações do eixo central da cidade. Composições fechadas e vidros panorâmicos, fazem a ligação entre as estações de Campos do Jordão, Santo Antonio do Pinhal e Pindamonhangaba, passando pelo Reino das Águas Claras (Piracuama). Informações sobre horários e tarifas pelos telefones: (12) 3663-1531 / 3664-7408.
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Encantos e Sabores
Encantos e Sabores
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Foto: André Fossati
Roteiro Cultural
Cultura
Campos do Jordão respira
O
Festival Internacional de Inverno de Campos do Jordão, maior evento da música clássica da América Latina, confirma essa máxima. Iniciado na segunda metade do século passado, o Festival é um dos
bolsistas, muitos que hoje atuam em renomadas
grandes responsáveis pela divulgação da música
atentos seus concertos, o que demonstra que
erudita no
Brasil e do incentivo e reciclagem de
conhecimentos técnicos de milhares de músicos
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orquestras nos quatro cantos do mundo.
As
apresentações
ecléticas
do
atraem a população indistintamente.
Festival Jovens
e adultos de todas as classes sociais seguem a boa música une tribos e gerações, pois não possui fronteiras.
Encantos Encantos ee Sabores Sabores
Museu da Xilogravura A Casa da Xilo, como é carinhosamente chamada, foi fundada em 1987. O museu abriga um acervo com mais de 2 mil gravuras nacionais e estrangeiras dos mais renomados xilógrafos. Dispostas em diversas salas temáticas, dão uma visão clara da arte de imprimir imagens sobre papel, partindose de uma matriz de madeira entalhada e entintada. Antes da existência do processo off-set de impressão, as xilogravuras eram comuns para a ilustração de livros, rótulos, cartazes, cordéis e só mais tarde passaram a ser reconhecidas como obras de arte.
Serviço: Localização: Em Vila Jaguaribe, ao lado da Igreja N. Sra. da Saúde. Visitação: diária (menos às terças e quartas-feiras), das 09 ao meio dia e das 14h às 17 horas. O ingresso custa R$ 2,00. Maiores de 60 anos pagam meia. Menores de 12 anos não pagam. Outras informações: (12) 3662-1832.
Fotos: Daniel Cardoso
Em três salas anexas, das vinte que compõe o museu, o visitante poderá ter acesso a uma sala de áudio e vídeo onde são mostradas as técnicas de impressão das xilogravuras, uma biblioteca com vasto material para pesquisa e a um atelier onde temporariamente são promovidos cursos.
Canto Gregoriano As apresentações são diárias no Mosteiro São João, das Monjas Beneditinas. As apresentações acontecem às 18 horas, durante culto religioso. As religiosas mantém uma loja onde são vendidas peças de artesanato produzidas por elas. São trabalhos muito bonitos e ótimas sugestões para presentear. O Mosteiro fica na Av. Dr. Adhemar de Barros (no início da estrada de acesso ao Palácio Boa Vista).
Artes plásticas Casa do Artesão O núcleo de artistas plásticos reúne pintores, escultores e artesãos. Situado defronte ao Quartel do Bombeiros, em Vila Capivari, possui grande acervo de objetos de arte, móveis rústicos para jardim e para decoração de ambientes. Com estacionamento fácil, vale ser visitado pela diversidade de peças e sugestões para presentear.
Encantos e Sabores
Na primeira metade do século passado, quando Campos ainda estava em formação e o turismo estava longe de ser o foco principal, a cidade se destacava apenas pelo clima e suas qualidades terapêuticas. E foi nessa esteira que, coincidentemente, dezenas de artistas plásticos, poetas, escritores, cineastas e outros intelectuais acabaram por encontrar na montanha suas fontes de inspiração e saúde. Monteiro Lobato, Paulo Dantas, Guilherme de Almeida, Ribeiro Couto, Menotti Del Pichia, Brecheret, Lazar Segall, Pancetti, Maria de Lourdes Teixeira, Manabu Mabe e Camargo Freire, entre outros tantos talentos das letras e das artes plásticas, estavam entre eles.
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Roteiro Cultural
Palácio Boa Vista
O imponente castelo, sede de inverno do governo paulista, foi projetado pelo arquiteto Jorge Ptzrembel, inspirado no estilo Mary Tudor. As obras foram iniciadas em 1938, mas só foram concluídas em 1964, formando um complexo arquitetônico com cem amplos cômodos. Em 1967, o então governador Abreu Sodré criou o “Museu de Mobiliário Histórico e Artístico Brasileiro”, abrindo o Palácio à visitação pública. Criavase ali um importante espaço cultural que reuniria peças do mobiliário antigo e artes plásticas. A famosa tela “Operários”, de Tarcila do Amaral, assim como porcelanas, pratarias, esculturas e outros objetos que retratam um pouco de nossa História podem ser apreciados pelos visitantes.
Serviço: Visitação: de quarta a domingo, das 10 ao meio dia e das 14h às 17 horas. O ingresso custa R$ 5,00. Estudantes e maiores de 60 anos pagam meia entrada. Alunos de escolas públicas, com agendamento prévio, têm acesso livre. Outras informações: (12) 3662-1122. Endereço: Av. Dr. Adhemar de Barros, 3001 - Alto da Boa Vista.
Museu Felícia Leirner
Fotos: Kadu Schiavo
A artista polonesa Felícia Leirner (19041996), que empresta o nome ao museu, viveu boa parte de sua vida em Campos do Jordão. Apaixonada pelo Brasil, terra que adotou como pátria, chegou a ser mencionada por críticos e amigos como “A escultora brasileira que nasceu em Varsóvia”. Parte de seu importante acervo pode ser visto no museu ao lado do Auditório Cláudio Santoro. São 84 esculturas, sendo parte em bronze, expostas junto ao átrio e parte em cimento armado, estas expostas ao ar livre e que se integram perfeitamente à vegetação. Serviço: Visitação: de terça a domingo, das 10 às 18 horas. Preços dos Ingressos: Pedestres: R$ 1,00; Motocicletas: R$ 2,00; Carros de passeio: R$ 5,00; Ônibus: R$ 30,00 (em todos os casos não importa o número de passageiros). Outras informações: (12) 3662-2334.
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Encantos e Sabores
Mapa 09
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nº Gastronomia
01 - Beto Perroy 02 - Café Boulevard Gourmet 03 - Charpentier 04 - Davos Restaurante 05 - Estoril
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06 - Gourmet 07 - La Coupole 08 - La Gália 09 - LenzGourmet 10 - Ludwig Restaurant 11 - Maná
12 - Mané Young 13 - Nonna Mimi 14 - QG da Pizza 15 - Sabor Chocolate 16 - Sergios restaurante 17 - Só Queijo
18 - Suisse 19 - Tarundu 20 - Toribinha 21 - Vila Chã
Encantos e Sabores
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Mapa: Manoel Conti - Ilustrações: Verônica Câmara nº Serviços e Lazer
nº Hotelaria
nº Pontos turísticos
01 - Central do Cartucho 02 - Construtora Dolomiti 03 - Hospital São Camilo 04 - Quadmania 05 - Rancho SB 06 - Tarundu 07 - Zazaen
01 - Condado Brasileiro 02 - Hotel Frontenac 03 - Estoril 1 e 2 04 - Hotel Nevada 05 - Serra da Estrela 06 - Tarundu 07 - Toriba
01 - Auditório e Museu Felícia Leirner 02 - Casa da Xilogravura 03 - Ducha de Prata 04 - Gruta dos Crioulos 05 - Horto Florestal 06 - Morro do Elefante
Encantos e Sabores
07 - Parque das Cerejeiras 08 - Palácio Boa Vista 09 - Pedra do Baú 10 - Pico do Imbirí 11 - Pico do Itapeva 12 - Mirante do Lenz 13 - Casa do Artesão 14 - Mosteiro São João 41
gastronomia
O espaço gastronômico desta
Cardápio
edição, ao contrário das anteriores, não é temático. Apenas sugerimos aos chefs visitados que nos apresentassem pratos de verão.
deVerão Em nossa busca constante, visando apresentar ao leitor de Encantos e Sabores o que Campos do Jordão e região possuem de melhor, sempre nos alongamos um pouco mais quando o assunto é gastronomia. Ao produzirmos esse delicioso capítulo, percorremos um mundo verdadeiramente espetacular, onde aromas, imagens, sabores e mãos habilidosas convergem para criar e tornar nossos melhores momentos à mesa verdadeiramente inesquecíveis e prazerosos.
Por Schiavo Jr Fotos: Kadu Schiavo 42
Bucatini
Camarões & Lula Encantos e Sabores
Nas páginas seguintes vocês irão viajar nas belas imagens e sugestões. Salud!
La Coupole: Bucatini, camarões e lulas ao alho porró Encantos e Sabores
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gastronomia
Sole
Princesse aux colbert
A
pesar do apelo de verão ser as praias, Campos continua bombando aos finais de semana. Isso se deve ao clima espetacular, a beleza da região, mas se deve também e muito ao alto nível dos hotéis e restaurantes, que recebem muito bem o público e que promovem o ano inteiro verdadeiros festivais gastronômicos.
Na velha arte de criar delícias são necessários bem mais do que os cinco sentidos! É preciso sabedoria, intuição, bom gosto e um toque de genialidade.
SOLE PRINCESSE AUX COLBERT Só Queijo: filet de linguado ao forno recheado com aspargos e ervas finas. Acompanha risoto de arroz preto, confit de limão siciliano e fumet de peixe aromatizado com limão.
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Linguado com aspargos Encantos e Sabores
gastronomia
Salmão
&Atum Tartar mix de salmão e atum Tarundu: Salmão e atum cortados em cubos. Acompanha alface americana, endívia e alcaparras.
TrutaCerveja na
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Foto: Douglass Fagundes
Truta dourada na cerveja Charpentier: Truta empanada na cerveja e bolachas de risoto grelhado com molho picante. Acompanha uma saladinha de rúcula, tomatinho cereja e pepino.
Encantos e Sabores
gastronomia
Peito dePeru assado em
baixa temperatura A
cozinha na montanha é eclética. Do trivial brasileiro à sofisticada cozinha internacional, encontra-se de tudo um pouco. E é essa diversidade que faz capitular, ao delicioso pecado da gula, os mais duros mortais.
peito de peru com espuma de frutas vermelhas LenzGourmet: Peito de Peru assado em baixa temperatura com espuma de frutas vermelhas. Acompanha, purê de castanhas da Mantiqueira sobre pão de arroz vermelho e cenoura caramelizada.
Saladas &
Grelhados
Davos Salads Davos: Uma proposta leve e saudável, onde o cliente pode escolher a folha verde de sua preferência, mais 6 tipos de complementos e 8 tipos de molhos. Para acompanhar opções de grelhados: contra filé, filé de frango, duo de salsichas alemãs ou filé de truta. 48
Encantos e Sabores
gastronomia
Salmão à
Fiorentina Receita
Italiana Foto: Gil Rennó
SALMÃO FIORENTINA Nonna Mimi: Posta de Salmão grelhada. Acompanha molho branco com espinafre, batata souté e arroz
Cozinha
Internacional Salmão à fiorentina Terraço Gourmet Estoril: Filé de salmão, espinafre, molho bechamel e queijo parmesão
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Encantos e Sabores
Encantos e Sabores
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gastronomia
Javali
Assado
Javali Assado com farofa de castanhaS portuguesaS La Gália: Javali Assado com farofa de castanhas portuguesas, frutas cristalizadas e bacon. Acompanha arroz campestre.
Pizza de
Carpaccio tiger QG da Pizza: Carpaccio, molho de mostarda, bacon, alcaparras, rúcula e queijo parmesão.
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Encantos e Sabores
gastronomia
Rabanadas
Fidalgas
Foto: Thaís Antunes
Rabanadas fidalgas com espuma de chocolate são as típicas lusitanas. Ao contrário da forma como as conhecemos no Brasil, a verdadeira rabanada portuguesa é feita de forma ao recheio escorrer como um creme e não apenas secas, semelhantes às torradas francesas. As espumas de chocolate são elaboradas com utilização de um sifão (aquele utensílio que faz chantilly) com uso de um estabilizante (lecitina de soja) e um belo chocolate nougat (tipo Nutella).
viLA CHã: Rabanadas fidalgas com espuma de chocolate
Frozen de Iogurte frozen de ioGurte Com frutAS freSCAS Lançamento da Suisse Chocolat para o verão, encontrado nos melhores restaurantes e cafeterias da cidade.
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Encantos e Sabores
gastronomia
Delicioso e refrescante O Café Boulevard Gourmet apresenta para o verão algumas deliciosas surpresas geladas. Elaborado pela barista Andreza Xavier, o saboroso "Boulevard Gelato" é preparado com café, sorvete de creme, leite condensado e creme de leite. É ideal para você se refrescar nos ensolarados dias de verão. Já o cremoso e irresistível "Mud Nutella", feito a base de sorvete, café expresso e creme de avelã, remete você a uma viagem sensorial única, em que o mix de sabor, textura, aroma e visual irão te dar água na boca.
Café Boulevard Gourmet: Boulevard Gelato e Mud Nutella
Confira os restaurantes visitados e apontados nesta reportagem Café Boulevard Gourmet Av. Djalma Forjaz, 103 - lj 15 Vila Capivari - fone: 3663-6351 Charpentier Restaurante Av. Dr. Paulo Ribas, 295 Vila Capivari - fone: 3669-1000
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Davos Av. Macedo Soares, 340 Vila Capivari - fone: 3663-1824
QG da Pizza Av. Macedo Soares, 624 Vila Capivari - fone: 3663-5071
La Coupole Restaurante Av. Dr. Januário Miráglia, 3414 Vila Capivari - fone: 3663-5180
Só Queijo Av. Macedo Soares, 642 Vila Capivari - fone: 3663-7585
La Galia Av. Macedo Soares, 340 Vila Capivari - fone: 3663-2993
Tarundu Av. José Antonio Manso, 1515 Bairro Toriba - fone: 3662-2590
LenzGourmet Estrada Mun. Paulo C. Lenz Cesar, 2150 Gavião Gonzaga - fone: 3662-1077
Terraço Gourmet Estoril Av. Macedo Soares, 241 Vila Capivari - fone: 3669-9000
Nonna Mimi Av. Dr. Januário Miráglia, 2438 Vila Jaguaribe - fone: 3662-3522
Vila Chã Av. Engº. Diogo de Carvalho, 99 Vila Capivari - fone: 3663-4702
Encantos e Sabores
“Não resisti aos encantos e a qualidade de vida da montanha”
Especialista
em sabores
Mané Young é uma figura especial. Do alto dos seus quase dois metros, bonachão, vozeirão que dispensa microfone, três décadas e meia de muito trabalho e pesquisas em alimentos e bebidas, ele domina por completo os segredos da gastronomia.
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Iniciou sua carreira em 1976, em São Paulo, no Bar Lei Seca, uma das grandes atrações na época. Logo fez sucesso com suas habilidades, criatividade e acabou sendo disputado pelas melhores casas. Passou pela famosa Baiúca Jardins, pelo Pálace e outras casas importantes, antes de montar seu primeiro pub, o Bar Royal. De comunicação fácil, bom humor, bom papo e profundo conhecedor em sua arte, Mané passou a ser requisitado a se apresentar nos principais programas de televisão, desmistificando o preparo de pratos sofisticados e de difícil preparo, como por exemplo o polvo. Ao contrário de muitos outros chefs, Mané gosta de ensinar e não se incomoda nem um pouco em revelar o “pulo do gato”. Afinal, gastronomia é como cultivar violetas: não basta saber a técnica, é preciso ter “boa mão”. Encantos e Sabores
Fotos: Gil Rennó
entrevista
De 90 a 98 ele passou a se dedicar exclusivamente ao seu buffet. Em 1999 iniciou um extenso trabalho de consultoria sobre preparo de trutas em Campos do Jordão e capitulou. “Não resisti aos encantos da montanha e a qualidade de vida”. Assim, ele deixou tudo para trás e fincou raízes em Campos, onde já teve restaurante e onde hoje atua exclusivamente com serviços de buffet para congressos e eventos fechados em residências. Com uma estrutura logística e técnica para atender eventos de qualquer porte, ele ainda arruma tempo para um bom papo com os amigos e nutrir a roda com seus “causos” engraçadíssimos, revelados sempre com riquezas de detalhes e muito humor. Em nossa opinião, bem que seus “causos” valeriam um livro de memórias sobre suas incríveis aventuras e incursões pela culinária e a boa boemia paulistana. Arroz preto Mané Young foi um dos principais responsáveis pelo lançamento do exótico arroz preto e, mais recentemente, do muito saboroso arroz vermelho por todo Brasil. Ambos foram desenvolvidos pela Embrapa, entre Pinda e Tremembé, aqui mesmo no Vale do Paraíba. São dois tipos de arroz que agregam texturas e sabores especiais e servem para compor os mais variados pratos, como risotos, frutos do mar, carnes vermelhas etc.
“Nunca tive um microondas” Durante nossa entrevista, de forma natural e sem intenção de críticas, Mané revelou que nunca teve microondas e que raras vezes se utiliza de panela de pressão. No primeiro caso, porque acha fundamental o preparo do alimento fresco, inclusive os molhos, na hora de ser consumido, conservando seus valores nutricionais e sabor. “O cozimento natural é que irá garantir o ponto ideal do alimento, valorizando sua textura, aromas e sabores”, destaca. “Quanto as panelas de pressão, dificilmente as uso, pois costumo abri-las a todo momento para acompanhar o ponto de cozimento, o que só é possível em panelas comuns. Meus molhos e temperos também costumo prepará-los no dia”.
“Não existe carne de segunda...” “Criou-se no Brasil um inexplicável preconceito em torno de alguns tipos de carne. O músculo e o rabo
bovino, por exemplo, de sabores inigualáveis, são tidos como “carne de segunda ou até de terceira”. Bobagem! Na realidade não existe carne de segunda e sim gado de segunda e gado de terceira. Gado novo, bem nutrido e bem cuidado fornece carne de primeira. No Brasil dispomos de gado de excelente qualidade, ótimos frigoríficos de abate e cortes diferenciados para atender a todos os gostos e finalidades”, frisou. Culinária Brasileira Mané Young não mantém cardápio fixo em seu buffet. “Atendo o que meus clientes pedem, como encontros gastronômicos temáticos internacionais. Pessoalmente curto muito a riquíssima culinária brasileira e adoro mexer com pescados e frutos do mar de um modo geral. Em Campos do Jordão, com esse clima maravilhoso, tudo vai bem”, concluiu nosso convidado. Serviço: www.buffetcamposdojordao.com.br E-mail: myoung@uol.com.br
Duas flores Buffet Mané Young: Leve e adequado para o verão, leva Alcochofra, pétalas de Amor Perfeitos, brotos de alfaces crespa, azeite e pimenta dedo de moça.
Encantos e Sabores
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Úteis e Emergências Câmara Municipal R. Inácio Caetano, 490 Abernéssia - Fone: 3668-9600 Centro de Saúde Av. Januário Miráglia, 806 Abernéssia - Fone: 3662-1600 Conselho Tutelar Av. Tassaburo Yamaguchi, 350 Vl. Albertina - Fone: 3664-2599 Corpo de Bombeiros Av. Frei Orestes Girardi, 4100 Capivari - Fone: 193 / 3663-3000
Úteis e Emergência
Correio Av. Januário MIráglia, 788 Fone: 3662-6044 Defesa Civil Av. Frei Orestes Girardi, 105 Fracalanza - Fone: 199 / 3664-3847 Delegacia de Polícia – 1º Distrito R. Renato Ribeiro, 53 Capivari - Fone: 3663-4340 Delegacia de Polícia Av. Adhemar de Barros, 82 Abernéssia - Fone: 3662-1155 Estrada de Ferro C. do Jordão Fone: 3664-7408 Departamento do Sistema Viário – DSV Fone: 3663-8471 Fiscalização Municipal R. Manoel Pereira Alves, 250 Abernéssia - Fone: 3664-4044
ASSTUR – Assoc. Hotéis e Restaurantes R. Sen. Gustavo de Godoy, 341 Capivari - Fone: 3663-7281
Sanatório Santa Cruz Av. Matheus da Costa Pinto, 1931 Santa Cruz - Fone: 3662-2575
Auditório Claudio Santoro Av. Arrobas Martins, 1880 Alto da Boa Vista - Fone: 3662-2334
São Camilo R. Vereador Agripino Lopes de Moraes, 101 Vl. Mathilde - Fone: 3668-9000
Campos do Jordão Convention Bureau Av. Frei Orestes Girardi, Parada Gde Hotel Capivari - Fone: 3664-4422
São Paulo R. Ver. Agripino Lopes de Moraes, 1100 Vl. Mathilde - Fone: 3662-1722
Casa da Xilogravura Av. Eduardo Moreira da Cruz, 295 Jaguaribe - fone: 3662-1832
Médica Pediatra Liliana Ciotek Nudeliman Fones:
(12) 3662-5591 (12) 9153-9239
Shoppings Shopping Abernéssia Av. Januário Miráglia, 1750 Shopping Aspen Mall Centro, Vila Capivari Fone: 3663-5151
Fórum Av. Januário Miráglia, 1200 Abernéssia - Fone: 3662-2122
Táxis Avenida Av. Frei Orestes Girardi, 1240 Abernéssia - Fone: 3662-1036
Gabinete do Prefeito R. Marcos Antonio Cardoso, 240 Morro do Elefante - Fone: 3663-8161
Capivari Av. Macedo Soares, 100 Capivari - Fone: 3663-1516
Guarda Munícipal Rod. Floriano. R. Pinheiro km 46 Portal - Fone: 3664-5559
Elite Av. Januário Miráglia, 1325 Abernéssia - Fone: 3662-2727
Polícia Florestal Av. Adhemar de Barros, 112 Abernéssia - Fone: 3662-1422 Polícia Militar Av. Frei Orestes Girardi, 4120 Capivari - Fone: 190 / 3663-6698 Prefeitura Municipal R. Marcos Antonio Cardoso, 240 Morro do Elefante - Fone: 3663-9000 Pronto Socorro Av. Adhemar de Barros, 115 Abernéssia -192 / 3662-4978 Rodoviária R. Benedito Lourenço, 285 Biquinha - Fone: 3662-1995 SABESP R. Jacareí, 34 Fracalanza - Fone: 3662 7177 Viação da Montanha Av. Frei Orestes Girardi, 2169 Jaguaribe - Fone: 3662-2909 UTI Móvel - Home Care Fone: 9145-2527 Zoonoze R. Lázaro de Oliveira Medeiros, 3 Vl. Natal - Fone: 3662-2998 Saúde Hospitais Casa da Criança (Monsenhor José Vita) R. Monsenhor José Vita, 321 Abernéssia - Fone: 3662-2233 Centro de Saúde Av. Januário Miráglia, 806 Abernéssia - Fone: 3662-1600
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Sanatório S3 R. Harry Mauritz Lewin, s/n Vl. Maria - Fone: 3668-8300
Pronto Socorro Av. Adhemar de Barros, 115 Abernéssia - Fone: 192 / 3662-4978
Jaguaribe Av. Januário Miráglia, 2765 Jaguaribe - Fone: 3663-3688 Jordanense (Abernéssia) Av. Januário Miráglia, 835 Abernéssia - Fone: 3662-2444 Guia de Serviços
Casa do Pequeno Artesão Av. Senador Roberto Simonsen, 1724 Bosque do Silêncio - Capivari - F: 3664-3219 Cozinha da Montanha Av. Januário Miráglia, 912 sl. 11 Dubieux Center Abernéssia - Fone: 9751-7884 Horto Florestal - Parque do Estado Av. Pedro Paulo s/nº Fone: 3663-3762 Instituto Pinho Bravo R. Miguel Pereira, 47 Piso Superior Abernéssia - Fone: 3662-6202 Instituto Águas da Prata R. Próspero Oliveti, 598 sl. 05 Abernéssia - Fone: 3662-5768 Secretaria Municipal de Turismo Rod. Floriano Rodrigues Pinheiro km 43 Portal - Fone: 3664-3525 Automóveis (Guincho, mecânica e elétrica) Dib – Guincho 24hs R. Amadeu Carleti Jr, 165 Jaguaribe - Fone: 9782-5757 Fumaça - Auto-elétrica movél Fone: 8138-5975 M & M – Pneus Av. Frei Orestes Girardi, 2329 Jaguaribe - Fone: 3662-1377 RW – Auto Center Av. Januário Miráglia, 2080 Abernéssia - Fone: 3662-2944 Somi – Elétrica Av. Frei Orestes Girardi, 2245 Jaguaribe - Fone: 3662-2829 Bicicletas
Imprensa - Publicidade Editora Jornalística Verdes Vales Av. Januário Miráglia, 1750 - conj. 04 Shopping Abernéssia - Fone: 3662-3090 Elemento Comunicação Av. Januário Miráglia, 1750 lj. 04 Shopping Abernéssia - Fone: 3664-4368 Jornal Campos do Jordão & Cia Semanal e online no UOL www.jornaldecampos.com.br Av. Januário Miráglia, 1750 lj. 04 Shopping Center Abernéssia Fones: 3664-4368 - 3662-3090 Revista Guia Encantos e Sabbores www.encantosesabores.com.br Av. Januário MIráglia, 1750 - conj. 4 Shopping Abernéssia - Fone: 3664-4368 Entidades AME Campos R. Reid, 68 Abernéssia - Fone: 3662-5511 Associação Comercial e Empresarial de Campos do Jordão R. Brigadeiro Jordão, 722 Abernéssia - Fone: 3668-9111 Associação dos Engenheiros e Arquitetos de Campos do Jordão R. Brigadeiro Jordão, 485 sl. 04 Galeria Prudência Abernéssia - Fone: 3662-3765
Av. Frei Orestes Girardi, 3159 lj 04 Vila Jaguaribe Fone: (12) 3664-6096 www.desafius.com.br / loja@desafius.com.br
Buffets Mané Young Av Adhemar Pereira de Barros, 475 Abernéssia - Fone: 3663-3472 Cafés, Confeitarias e Doces Café Boulevard Gourmet R. Djalma Forjaz, 100 lj. 15 Boulevard Geneve Capivari - Fone: 3663-6351 Casas de Carne Casa do Churrasco – Disk Carnes Av. Januário Miráglia, 2748 Jaguaribe - Fone: 3662-4822 Casa de Carnes Modelo Rua. Brigadeiro Jordão, 480 Abernéssia - Fone: 3664-4358
Chocolates Sabor Chocolate R. Djalma Forjaz, 103 - Boulevard Geneve Capivari - Fone: 3663-3043 Av. Macedo Soares, 78 Capivari - Fone: 3663-6030 Av. Macedo Soares, 140 Capivari - Fone: 3663-1777 Av. Macedo Soares, 457 quiosque 1 Shopping Center Suíço Capivari - Fone: 3663-6818 Clínicas Veterinárias Animais da Serra R. Brigadeiro Jordão, 998 Abernéssia - Fone: 3662-5704 Bichos da Montanha Av. Januário Miráglia, 2372 Jaguaribe - Fone: 3662-4210 Construtora / Arquitetura George Jundi - Arquitetura Av. Brigadeiro Jordão, 1186 Abernéssia - Fone: 3664-2207 Dolomiti - Construtora Av. Januário Miráglia, 500 cj. 04 Abernéssia - Fone: 3662-3799 Drogarias Central Av. Januário Miráglia, 910 lj. 03 e 04 Abernéssia - Fone: 3662-5307 Droganova SP Av. Januário Miráglia, 1078 Abernéssia - Fone: 3662-3933 Emílio Ribas Av. Macedo Soares, 154 Capivari - Fone: 3663-1440 Santo Antônio Av. Dr. Januário Miráglia, 998 Abernéssia - Fone: 3662-1425 Vila Velha Av. Frei Orestes Girardi, 2743 Jaguaribe - Fone: 3662-3233 Escola CNA Rua: Júlio Carlos Ribeiro, 81 Abernéssia - Fone: 3662-6127 Objetivo Unidade 01 Av. Januário Miráglia, 2328 Jaguaribe - Fone: 3664-6564 Unidade 02 Rua Amadeu Carlete Júnior, 215 Jaguaribe - Fone: 3664-6567
Empório e Adegas
Astoria Av. Emílio Lang Jr., 1145 Rcto. Feliz - Fone: 3663-2797
O Moinho Av. Ernesto Diederichsen, 231 Vl. Mathilde - Fone: 3662-1678
Frutaria
Barcellos Pça. Castro Alves, 17 Capivari - Fone: 3663-1422
Orotour Garden R. Engenheiro Gustavo Kaiser, 165 Vl. Natal - Fone: 3662-2833
Fran Frutas Av. Frei Orestes Girardi 2359 Jaguaribe - Fone: 3662-1340
Blue Mountain R. Dr. José Mestres 2145 Jd. do Embaixador - Fone: 0800-776-7000
Parque Hotel Av. José de Oliveira Damas, 371 Capivari - Fone: 3663-1044
Hospedagem Acampamentos
Capivari Plaza Hotel R. Senador Gustavo de Godoy, 341 Capivari - Fone: 3669-2266
Recanto Miniférico Av. Emílio Lang Jr., 40 Capivari - Fone: 3663-1643
Casa de Campo Santo Américo R. Carlos Gomes, 215 Descansópolis - Fone: 3663-1513
Casa São José Av. Macedo Soares, 827 Capivari - Fone: 3663-3855
Recanto Oásis Al. Cruzeiro do Sul s/n Pq. Monte Rei - Fone: 3662-3914
Ebenézer R. Carmencita S. B. Julien, 151 Jd. Umuarama - Fone: 3662-2070
Chris Park Alameda Pérola, 182 Morro do Elefante - Fone: 3663-1151
Pumas Rod. Caio Gomes Figueiredo km12 (C. Jordão/Pindaba) Fone: (12) 3642-1000
Curumi R. Taubaté, 171 Fracalanza - Fone: 3662-1535
Colônias de Férias
Delemont Av. Januário Miráglia, 1838 Abernéssia - Fone: 3662-4579
La Rioja R. Dr. Djalma Forjaz, 130 - lj 19-20 Capivari - Fone: 3663-4983
AIPESP R. Sen. João Sampaio, 335 Capivari - Fone: 3663-4066 Funcionários Públicos Estado São Paulo R. Bento C. César, 150 Capivari - Fone: 3663-1260 Mackenzie R. Leonor Saraiva Przirembel, 3260 Jd. Umuarama - Fone: 3662-4644 Oficiais da Polícia Militar Est. São Paulo R. Irineu Gonçalves da Silva, 2605 Vl. Natal - Fone: 3662-3977 SAA - Solidariedade Altruísmo e Amor R. Dr. Ivan Pinheiro Prado, 525 Vila Imbiri - Fone: 3662-2196 Satélite - Banco do Brasil Av. Adhemar de Barros, 610 Abernéssia - Fone: 3668-8800 USPESP - Un. Serv. Pub. Est. São Paulo Av. Pedro Paulo, 390 Jd. Embaixador - Fone: 3663-1383 Hotéis Alcalá Plaza Av. Emílio Ribas, 100 Capivari - Fone: 3663-3600
Estoril 1 Av. Macedo Soares, 241 Capivari - Fone: 3669-9000 Europa Av. Macedo Soares, 361 Capivari - Fone: 3663-1511 Frontenac Av. Paulo Ribas, 295 Capivari - Fone: 3669-1000 Grande Hotel SENAC Av. Frei Orestes Girardi, 3549 Capivari - Fone: 3668-6000 Geneve Av. Januário Miráglia, 2022 Abernéssia - Fone: 3662-1711 JB Av. Dr. Emílo Ribas, 946 Capivari - Fone: 3663-1755 Le Mouton R. Sete, 215 Vl. Inglesa - Fone: 3663-2280 Leão da Montanha R. Dr. Raul Mesquita, 443 Capivari - Fone: 3669-8811
Refúgio Alpino R. Rodolfo Augusto Rodrigues Alonso, 2010 Capivari - Fone: 3663-1609 Sagres Av. Vitor Godinho, 290 Capivari - Fone: 3663-1555 Serra da Estrela R. Mário Otoni Rezende, 160 Capivari - Fone: 3669-8000 Shallon R. Bazin, 66 Jaguaribe - Fone: 3662-1738 Siena Av. José Manoel Gonçalves, 64 Capivari - Fone: 3663-1330 Solar da Montanha Av. Macedo Soares, 586 Capivari - Fone: 3663-1176 Spazio R. Campos Elíseos s/n Descansópolis - Fone: 3663-2400 Terrazza Av. Senador Roberto Simonsen, 1071 Capivari - Fone: 3663-1255 Toriba Av. Ernesto Diederichsen, 2962 Toriba - Fone: 3668-5000 Vale Verde Av. Pedro Paulo, 901 Jd. Embaixador - Fone: 3663-2091 Villa Mazzaropi R. Marianne Baumgart, 3400 Vila Inglesa - Fone: 3669-5000 Vila Regina Av. Emílio Lang Jr., 323 Rcto. Feliz - Fone: 3663-1277
Aldeia da Serra R. Antonio de Oliveira Damas, 115 Jaguaribe - Fone: 3663-1208
Matsubara R. Prof. José Paulo, 80 Capivari - Fone: 3663-3177
Esportes
Ascona R. Isai Lerner, 87 Capivari - Fone: 3663-3247
Monte Carlo Av. Paulo Ribas, 133 Capivari - Fone: 3663-1144
Pousadas 3 Pinheiros R. das Margaridas, 360 Alto da Boa Vista - Fone: 3664-2843
Futmania Official Sports Av. Januário Miráglia, 1750 sl. 1, 2 e 3 Shopping Abernéssia - Fone: 3662-4715
Assefaz Av. Agripino Lopes de Moraes, 205 Vl. Mathilde - Fone: 3662-2144
Nevada Pça. Maria de Lourdes Gonçalves, 27 Capivari - Fone: 3663-1611
AlpenRose R. Deodoro de Moraes Fonseca, 200 Bela Vista - Fone: 3664-6154
Alto D” Ouro Av. Washington Luiz, 190 Capivari - Fone: 3663-8173
Chateau Colinas Av. Carlos Alberto Bueno Neto, 471 Alto do Capivari - Fone: 3663-1728
Don Alfredo José Alameda Turmalina, 45 Morro do Elefante - Fone: 3663-4001
Pesca na Montanha Estrada da Campista, 18 Campista - Fone: 3662-1987
Alto da Boa Vista Alameda das Hortênsias, 605 Alto da Boa Vista - Fone: 3664-5333
Chateau La Villette R. Cantídio P. De Castro, 100 Vl. Everest - Fone: 3663-2767
Dos Quatis Alameda Água Marinha, 555 Rcto. Feliz - Fone: 3663-3045
Ponto de Equilíbrio R. Francisco Inácio de Lima, 215 Jaguaribe - Fone: 3662-4991
Dotto Chateau Av. Eng. Armando Brandão, 700 Vila Capivari - Fone: 3663-1414
Portal das Cerejeiras R. Alcídio Vitorino de Souza, 40 Vl. Lolly - Fone: 3664-4730
Estacão Campos Av. Dr. Emílio Lang Júnior, 695 Capivari - 3663-1019
Portal de Campos R. Reginaldo Carneiro Lobo, 38 Vl. Lolly - Fone: 3664-2522
Estação Quinta Carta R. Domingos Jaguaribe, 182 Capivari - Fone: 3663-3639
Pousada D’ France Rua: Professora Dora Ligia Richieri, 176 Vila Paulista - Fone: 3664-2329
Franciscana R. Tadeu Rangel Pestana, 290 Abernéssia - Fone: 3662-1482
Pousada da Pedra R. Alecrim, 53 Jd. Embaixador - Fone: 3663-6262
Grande Vista R. Durval José Brunemer, 405 Vl. Inglesa - Fone: 3663-6871
Quebra Nozes Av. Irineu Gonçalves da Silva, 455 Jd. Atalaia - Fone: 3662-2641
Harry Pisek R. Dr. Fernando Medrado, 235 Capivari - Fone: 3663-7120
Recanto Almeida R. Luiz Carlos Ribeiro, 310 Alto Manancial - Fone: 3669-6000
Heron R. João Andreoli, 701 Vl. Nair - Fone: 3662-4660
Recanto do Sossêgo R. Prof. Raul P. Moraes, 74 Jd. Bela Vista - Fone: 3662-4224
Jardon R. Eng. Prudente de Moraes, 70 Capivari - Fone: 3663-2618
Recanto dos Gimmi R. Davos, 1175 Vl. Nova Suiça - Fone: 3662-6261
Jóia da Serra R. Rubens de Moura Leite, 257 Vl. Inglesa - Fone: 3663-1247
Recanto Monoo R. Inácio Caetano, 76 Abernéssia - Fone: 3662-5806
Kaliman R. Escolástica M. Da Fonseca, 330 Capivari - Fone: 3663-2049
Recanto Ninho Verde R. Delta, 50 Vl. Ondina - Fone: 3662-2726
Konkafé R. Miguel Pera, 276 Capivari - Fone: 3663-1301
Recanto Olga R. Deputado Plínio de Godoy, 367 Capivari - Fone: 3663-1800
Mendenhal R. Comendador José Schaefer, 559 Vl. Inglesa - Fone: 3663-6703
Recanto Paulista R. Profª Dora Lygia Richieri, 194 Vl. Paulista - Fone: 3662-3231
MG R. Serafim Capela, 70 Vila Natal - Fone: 3662-1174
Recanto São Benedito Av. Benedito Olímpio Miranda, 1230 Alto da Boa Vista - Fone: 3662-5126
Appenzell R. Deputado Plínio de Godoy, 272 Capivari - Fone: 3663-1526 Ararinha Azul R. Paulo Rabelo, 391 Rcto. Dubieux - Fone: 3664-3756 Araucária R. Ionel Strass, 69 Vl. Paulista - Fone: 3664-2310 Benevento R. Cantídio P. De Castro, 215 Vl. Everest - Fone: 3663-4114 Big Bear Av. Antonio Nicola Padula, 141 Capivari - Fone: 3663-2140 Caminho das Pedras R. A, 410 Recanto das Araucárias - Fone: 3663-4003 Campos de Provence R. Dr. Eurico Sodré, 194 Capivari - Fone: 3663-4003 Campos do Jordão R. Eduardo Moreira da Cruz, 200 Jaguaribe - Fone: 3664-2477 Campos do Jordão Hostel R. Pereira Barreto, 22 Abernéssia - Fone: 3662-2341 Canadá Lodge R. Dep. Plínio de Godoy , 703 Capivari - Fone: 3663-6640 Canto Verde Av. Dr. Irineu Gonçalves da Silva, 1.200 Jardim Atalaia - Fone: 3664-2544 Casa Gialla Av. Emílio Ribas, 1016 Capivari - Fone: 3663-2244 Castelo Hanish R. Senador Roberto Simonsen, 1881 Capivari - Fone: 3663-8452
Cheverny Av. Senador Roberto Simonsen, 700 Capivari - Fone: 3663-7472 Chez Tetê Av. Eduardo Moreira da Cruz, 550 Jaguaribe - Fone: 3662-1713 Condado Brasileiro R. Edgard Azevedo Soares, 266 Capivari - Fone: 3663-8035 Confraria da Terra Av. Manoel Augusto Esteves, 935 Capivari - Fone: 3663-4646 Constellation Lodge R. Eng. Luiz de Castro, 110 Capivari - Fone: 3663-1747 Da Brígida R. Benigno Ribeiro, 07 Rcto. Feliz - Fone: 3663-5233 Da Lua R. Rubens Benigno Ribeiro, 424 Morro do Elefante - Fone: 3663-2934 Da Montanha R. João Andreoli, 84 Santa Cruz - Fone: 3662-3265 Das Hortênsias R. Eng. Adelardo S. Caiuby, 197 Capivari - Fone: 3663-6010 Das Rosas R. Shinitti Monoo, 34 Jd. Márcia - Fone: 3662-4053 Do Conde Av. Vitor Godinho, 440 Capivari - Fone: 3663-3635 Do Sino Av. Senador Roberto Simonsen, 1460 Capivari - Fone: 3663-3633
Chalés do Rancho Av. Pedro Paulo, 7997 Horto Florestal - Fone: 3663-4481
Do Toco Av. Frei Orestes Girardi, 2659 Jaguaribe - Fone: 3662-1622
Palácio Monterrei Alameda Siris, 81 Alto da Boa Vista - Fone: 3662-3924
Refúgio Cômodo R. Delta, 45 Jd. Márcia - Fone: 3662-4541
Chateau Brumas de Havallonn Rua Oito, 144 Jardim Monte Rei - Fone: (11) 9689-3144
Doce Vida R. Genebra, 97 Vl.Nova Suiça - Fone: 3664-2139
Parque das Flores Av. Ademar de Barros, 715 Alto da Boa Vista - Fone: 3664-6388
Saint Gallen R. Pereira Barreto, 29 Abernéssia - Fone: 3662-1831
Saint Germain R. Paulo Rabelo Dubieux, 226 Vl. Dubieux - Fone: 3662-3913
Villa Agi Av. Emílio Ribas, 508 Capivari - Fone: 3663-3318
Prima Qualitá Av. Macedo Soares, 99 lj. 07 - Térreo Shopping Capivari - Fone: 3662-2976
Nonna Mimi - Italiana Av. Januário Miráglia, 2438 Vl. Jaguaribe - Fone: 3662-3522
Santha Serra R. Escolástica M. da Fonseca, 358 Capivari - Fone: 3663-1633
Villa Capivary R. Dr. Vitor Godinho, 131 Capivari - Fone: 3663-1736
Villa Inglesa Av. Macedo Soares, 340 lj. 02 Shopping Cadij Capivari - Fone: 3663-4091
Osteria Peretti - Italiana Av Macedo Soares, 203 Capivari - Fone: 3663 1323
Sobre as Nuvens R. Antonio Martinho Ferreira Filho, 219 Vl. Nova - Fone: 3664-2136
Villa D’Biagy Av. Macedo Soares, 703 Capivari - Fone: 3663-3536
Villa Inglesa Av. Macedo Soares, 99 lj. 08 Shopping Center Capivari - Fone: 3663-1221
Panela Trattoria Pizzaria Av Macedo Soares 242 Capivari - Fone: 3663-1616
Telhado de Ouro R. General Abílio de Noronha, 20 Capivari - Fone: 3663-6500
Villa Tambo R. Cinco, 22 Vl. Inglesa - Fone: 3663-8198
Restaurantes
Pennacchi – Internacional Av. Ernesto Diederichsen, 2962 Hotel Toriba - Fone: 3668-5000
Toca das Bromélias R. Rafael Pelegrini Gianotti, 199 Capivari - Fone: 3663-1353
Villaggio Itália Av. Vitor Godinho, 111 Capivari - Fone: 3663-2533
Uma Ilha na Montanha Rua Gustavo Soares Dias, 195 Vila Natal - Fone: 3662-5574
Imóveis
Vale dos Sonhos Rua. Ernesto Steinkopff, 816 Alto da Boa Vista - Fone: 3662-1741
Alpes do Jordão Shopping Aspen Mall Capivari - Fone: 3663-5151 Lazer
Vale Verde Av. Pedro Paulo, 901 Jd. Embaixador - Fone: 3663-2091
Altus - Bosque do Silêncio Av. Roberto Simonsen, 1724 Vila Inglesa - Fone: 3663-4122
Via Campos Av. Vitor Godinho, 25 Capivari - Fone: 3663-1252
Rancho SB - Cavalos Rua 2, sn. Vila Floresta Vila Floresta - Fone: 3663-1465
Vila das Cores R. Silveira de Mello, 188 Capivari - Fone: 3663-5050
Tarundu - Centro de Lazer Av. José Antônio Manso, 1515 Bairro Toriba - Fone: 3662-2590
Vila das Orquídeas R. Felício Raimundo, 776 Jaguaribe - Fone: 3662-5153
Território Trilha Estrada do Horto, Km 3 Lagoinha - Fone: 3663-4025
Vila Don Bosco Av. Frei Orestes Girardi, 01 Abernéssia - Fone: 3662-4217
Locação de Vídeos
Vila Menotti Av. Castelo Branco, 1100 Morro do Elefante - Fone: 3663-5083 Vila Nova R. Antonio Martinho Ferreira Filho, 70 Vl. Nova - Fone: 3662-5628 Vilaregio de Campos Alameda Topázio, s/n Morro do Elefante - Fone: 3663-4540
Seculohum Shopping Av. Januário Miráglia, 1750 sl. 13 e 14 Shopping Abernéssia - Fone: 3662-4715 Seculohum Abernéssia Av. Januário Miráglia, 863 Abernéssia - Fone: 3662-4876 Malharias Jordão Tricot Av. Macedo Soares, 99 lj. 12 - Térreo Shopping Capivari - Fone: 3662-2976
Beto Perroy - Churrasco Estrada do Horto, KM 7 Descansópolis - Fone: 3663-2100 Cantina Di Nonna Mimi Av. Januário Miráglia, 2.438 Jaguaribe - Fone: 3662-3522 Cantina Itália – Italiana Av. Macedo Soares, 306 Capivari - Fone: 3663-1140 Charpentier – Francesa Av. Dr. Paulo Ribas, 295 Capivari - Fone: 3669-1000 Davos Av. Macedo Soares, 340 Capivari - Fone: 3663-1824 Elio´s – Norte da Itália Av. Pedro Paulo, 4755 Descansópolis - Fone: 3663-6656 La Coupole – Internacional Av. Januário Miráglia, 3414 Capivari - Fone: 3663-5180 La Gália – Carnes Exóticas Av. Macedo Soares, 340 Capivari - Fone: 3663-2993 Le Foyer Restaurant – Francesa e Regional R. Cantídio Pereira de Castro, 100 Vl. Everest - Fone: 3663-2767 Lenz Gourmet – Cantemporanêa Estrada Paulo Costa Lenz Cesar, 2150 Gavião Gonzaga - Fone: 3662-1077 Ludwig – Franco Suíça R. Aristides de Souza Melo, 50 Capivari - Fone: 3663-5111 Maná – Internacional Av. Macedo Soares, 262 Capivari - Fone: 3663-1744
QG da Pizza - Pizzaria Av. Macedo Soares, 624 Capivari - Fone: 3663-5071 Safari Café – Internacional e Regional R. Djalma Forjaz, 139 Capivari - Fone: 3663-4936 Sergio’s – Quilo/ Pizzaria R. Brigadeiro Jordão, 688 Abernéssia - Fone: 3662-5428 Só Queijo Av. Macedo Soares, 642 Capivari - Fone: 3663-7585 Tarundú Centro de Lazer – Regional Av. José Antonio Manso, 1515 Toriba - Fone: 3662-2590 Toribinha – Fondue Av. Ernesto Diederichsen, 2962 Toriba - Fone: 3668-5000 Vila Chã – Portuguesa Av. Eng. Diogo de Carvalho, 99 Capivari - Fone: 3663-4702 Telefonia / Portões Automáticos
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Av. Macedo Soares, número 331, loja 1 - Capivari - ao lado do Hotel Bologna - (12) 3663-6794
Foto: Jayro Lemos
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