Navidad en Salud, publicado el 21 de diciembre de 2021 en Primera Hora

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SUPLEMENTOS | PRIMERA HORA MARTES, 21 DE DICIEMBRE DE 2021

Navidad en Salud

Ante los desafíos, ser responsable con el bienestar propio es saber vivir


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SUPLEMENTOS DE PRIMERA HORA martes, 21 de diciembre de 2021

7. CULTIVA LA SOLIDARIDAD

Por Glorimar Velázquez

“La solidaridad nos mueve a prestar atención a las necesidades de las demás personas y a buscar maneras de solucionar los problemas que nos aquejan a todos(as). La solidaridad de la gente es la que nos sostiene en momentos de adversidad y cuando somos solidarios con otros(as) promovemos la colaboración y el bien común. Cultivando la solidaridad fomentamos mayor bienestar para todos(as)”, expresó la psicóloga Kalitza Baerga Santini.

Especial para Suplementos

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abemos que a nadie le agrada estar con una persona que constantemente tiene una actitud negativa. Y es que, de acuerdo con el psicólogo Bernabé Tierno, las personas optimistas tienen más amistades y más posibilidades de alcanzar el éxito. Además, tienen menos posibilidades de caer en una depresión, en comparación con las personas pesimistas. A estos beneficios de tener una actitud positiva, el psicólogo Alfonso Martínez Taboas agregó que las personas optimistas suelen ser más perseverantes. “Una actitud positiva tiende a relacionarse con estar optimista. Las personas optimistas tienen la característica de pensar que lo que van a hacer va a salir bien y cuando no les sale bien, persisten. Mientras que la persona pesimista se rinde rápido y dice ‘yo sabía que esto no iba a salir’, así que las personas con actitud positiva saben que todo va a estar bien, quizá no al momento, pero más adelante sí”, sostuvo el doctor Martínez Taboas. Ciertamente, una buena actitud viene acompañada de un pensamiento positivo. Según la Clínica Mayo, los beneficios de pensar positivo son: ● Aumento de la expectativa de vida. ● Niveles más bajos de angustia. ● Mayor resistencia al resfriado común. ● Mayor bienestar psicológico y físico. ● Mejor salud cardiovascular y menor riesgo de muerte por enfermedades cardiovasculares. ● Mejor capacidad de afrontar una situación difícil durante las dificultades y los momentos de estrés. Para ser esa persona positiva y perseverante con la que todos quieren estar, a continuación mencionamos los diez mejores consejos que ofrecen los psicólogos para terminar el 2022 que se aproxima:

1. ABRAZA LOS CAMBIOS

“Todos los cambios, aunque son parte de la vida, generan crisis. Los cambios laborales, haber perdido un ser querido durante el año o haber culminado una relación son situaciones que, muchas veces, no podemos controlar. Pero, lo importante es cómo trabajamos con esos cambios; hasta dónde permitimos que nos afecten. Como parte de ese proceso, tenemos que tomar decisiones, pensar con qué

8. DISFRUTA LA VIDA

“Muchas veces, en nuestro diario vivir, nos enfocamos en las situaciones negativas que nos suceden, sin embargo, pasamos por alto aquellas cosas que, aunque sean pequeñas, cambian y activan nuestro estado de ánimo de manera positiva. Por ejemplo, observar la naturaleza, mientras nos encontramos en un “tapón”'; escuchar el sonido del viento, mientras caminamos o incluso ofrecer una sonrisa a las personas que nos rodean”, recomendó la psicóloga Michell Aponte Soto.

Cierra el 2021 con una actitud positiva

9. ACEPTA Y VALORA EL MOMENTO PRESENTE

Expertos en salud mental te ofrecen sus mejores consejos para lograrlo me quedo y cómo saco lo mejor de eso. Tenemos que tratar de dejar atrás las situaciones que nos entristecieron en el 2021”, recomendó la psicóloga Michelle Mejías Avilés.

2. COMPARTE CON TU SERES QUERIDOS

“Según estudios, una característica bien fuerte en los latinos es que lo que más feliz nos hace es compartir con otras personas. Esa es una de las claves de por qué los latinos se sienten satisfechos. Dándole un vistazo al 2021, me di cuenta de que, durante el año, traté de cultivar las relaciones que tengo. Por ejemplo, quizá con el encierro por la pandemia, me he dado a la tarea de fortalecer mis relaciones con mis hijos, con mi pareja, con las amistades más íntimas. Ese núcleo familiar lo reactivé más que en el 2019. Empecé a llamar a mis amigos y eso nos trae mucha satisfacción. El 2021 lo veo como un año donde fortalecí mis relaciones y reconozco que tengo muchas amistades que me quieren y me

apoyan”, mencionó Martínez Taboas.

3. SER AGRADECIDO

En un artículo publicado en la revista Es Mental, la psicóloga clínica Jennifer Castro Cruz explicó que ser agradecido está relacionado con ser positivo y conlleva entrenamiento, pues, muchas veces, lo negativo pesa más. De acuerdo con la doctora, la dificultad en agradecer recae en que a menudo se normalizan las situaciones positivas. Por eso, recomendó que todos los días se identifiquen cosas por las que se puede agradecer.

4. QUERERTE A TI MISMO

“Tenemos que dejar de buscar el amor en cosas o personas externas. Hay que comenzar por quererse uno mismo, llenarte de ti, disfrutar con tu compañía y crecer. Con esto me refiero a que saques tiempo para lo que te gusta hacer, ya sea ejercicio, leer un libro, ver una película, aprender algo nuevo. Es dedicarte a hacer algo que te gusta, fomenta ese pasatiempo que

solías hacer, pregúntate qué cosas disfrutas y llévalas a cabo. Esto te ayudará a tener una actitud positiva”, aconsejó el psicólogo Peter González.

5. RECONOCE LO QUE HAS LOGRADO

Para la psicóloga Amelia Rodríguez Acevedo, es importante enfocarnos en el camino recorrido y los logros alcanzados, aun en aquellos que puedas considerar pequeños. Cada vez que avanzas hacia las metas que te has propuesto, experimentas un logro. Muchas veces, nos enfocamos solo en la meta, restando importancia al proceso. Realmente, es este el que nos ayuda a crecer.

6. ESCRIBE

“Escribir puede ayudar a soltar cualquier asunto que te preocupe o alguna situación que te cause ansiedad o tensión como, por ejemplo, comenzar a redactar un diario de gratitud o agradecimiento”, dijo la psicóloga Sandra Morales Rivera.

BrandStudio Lead Manager: Milvia Ramírez Rivera Editora: Jannette Hernández Hernández ● Subeditora: Lucía A. Lozada Laracuente Coordinadora de Suplementos y Publicaciones Especiales: Sharian Maldonado Rodríguez

“Vivir cada día, aceptando y valorando el momento presente, nos ofrece la oportunidad de reconocer los recursos de apoyo con los que contamos a favor de nuestro bienestar emocional y físico. Vivir en el momento presente evita el juicio por lo que no hemos logrado y nos invita a valorar lo que tenemos a la mano para cumplir nuestras metas y resoluciones para un inicio de año. Hoy es un buen momento para hacer una lista que mencione a aquellas personas, familiares, amistades que han servido de apoyo en momentos de alegrías y retos. También es un buen momento para hacer una lista de las resoluciones que deseamos para un nuevo año y reflexionar con qué recursos contamos hoy para lograrlos. El presente siempre nos recuerda que tenemos nuevas posibilidades por descubrir y experimentar”, agregó la psicóloga Nery-Jo Fernández Ortiz.

10. DESCUBRE LO POSITIVO

La psicóloga Laura Fantauzzi Marrero aconsejó utilizar los momentos difíciles para descubrir las fortalezas y recursos que se poseen. En lugar de enfatizar en las debilidades o carencias, en las situaciones complicadas debemos mirar con qué o quiénes contamos y, a la vez, fortalecer la parte espiritual.

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SUPLEMENTOS DE PRIMERA HORA martes, 21 de diciembre de 2021

Por Jorge E. Pérez Especial para Suplementos

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a celebración de estas fiestas en Puerto Rico se precia de ser “una de las más largas” –comienza con el Día de Acción de Gracias, que es el último jueves de noviembre, y se extiende hasta las Fiestas de la Calle San Sebastián, a mediados de enero. “Desde la cena del pavo, ya se empiezan a ver aumentos en las visitas a las salas de emergencias por muchas razones”, explicó Wanda María Curbelo Rodríguez, nutricionista y dietista licenciada. A su juicio, las consecuencias más comunes que se relacionan con el descontrol en las fiestas navideñas son tres:

En las fiestas, come con precaución Evita las complicaciones médicas en la época navideña con hábitos saludables

varias) dosis de los medicamentos, se rompe el ciclo de acción, particularmente en personas que viven con diabetes”, aseguró la experta. “Hay personas que toman el medicamento y también consumen alcohol. Ahí se descompensa todo el sistema”, insistió. En cuanto a los problemas cardiovasculares relacionados con los descuidos en la dieta durante la época festiva, un artículo reciente, publicado en la página web de la Asociación Americana del Corazón, da cuenta de los resultados de una encuesta realizada por dicha organización, realizada en conjunto con la Asociación Americana de Diabetes. Según los datos recopilados, un 49 % de las personas que viven con diabetes tipo 2 admitieron que el manejo de su condición durante el tiempo navideño se hacía muy difícil por las razones que señaló la licenciada Curbelo Rodríguez. “El alto consumo de alcohol y las elevaciones súbitas en el nivel de glucosa en la sangre, por el exceso de comidas con altos niveles de azúcar y grasa son dos factores de alto riesgo. Se eleva la presión arterial, y expone a la persona que vive con diabetes a sufrir toda suerte de complicaciones, desde la ansiedad y el estrés, hasta fallos cardíacos congestivos y derrames cerebrales”, dijo la nutricionista.

1. DEPRESIÓN, ESTRÉS Y ANSIEDAD

El pasado año, un artículo publicado por el equipo de la Clínica Mayo daba cuenta del aumento en estos tres síntomas que, como dijo la nutricionista, producen los excesos. “Mi teoría es que, como los días son más cortos y las noches son más largas, todos nos afectamos”, señaló la experta. En efecto, otro artículo se refiere a los llamados holiday blues, un término sombrilla que incluye, también, el trastorno afectivo de temporada, que se considera parte de la depresión mayor. “Este trastorno hace que las personas consuman más alcohol e ingieran más comida durante esta temporada”, apuntó Curbelo Rodríguez. “La nostalgia, la soledad y la falta de sueño –por las amanecidas— también pueden empeorar la situación”, añadió. Por otra parte, la nutricionista recalcó en que puede ocurrir lo contrario: la persona deja de comer porque su estado depresivo no se lo permite. “Eso trae unas consecuencias que, igualmente, son bien dañinas, sobre todo para las personas que viven con condiciones crónicas”.

3. AUMENTO DE PESO Y PANCREATITIS

2. DIABETES Y PROBLEMAS CARDIOVASCULARES

“Todas las comidas festivas son bien altas en grasa, calorías y sodio”, recalcó la nutricionista. “Las personas que tienen un régimen dietario por diabetes suelen caer en el hospital después de los excesos durante las fiestas”, explicó Curbelo Rodríguez. La razón es sencilla: las personas dejan de tomar sus medicamentos para el control de la glucosa en la sangre, o manipulan sus dosis de insulina según “el desarreglo” que vayan a realizar. “Los medicamentos trabajan por saturación de niveles en la sangre. Al dejar o alterar una (o

Lee “El envenenamiento por alimentos: otro peligro latente” en primerahora.com/suplementos/navidad-en-salud.

La página web Healthline presenta un dato sumamente impactante sobre la ganancia de peso durante las fiestas de la época navideña: esta puede ser de una libra diaria cuando se combinan factores como comer en exceso, consumir alimentos con alto contenido de calorías y abandonar el ejercicio. “Efectivamente, entre la comida en exceso, el consumo desmedido de alcohol y la ‘sensación de vagancia’ que nos produce el aumento de serotonina –ese famoso food coma que ocurre después de un atracón—, hay personas que pueden aumentar hasta 20 libras durante las Navidades”, aseguró Curbelo Rodríguez.

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Como ejemplo, la licenciada en nutrición y dietética señaló el famoso coquito que nos encanta consumir en estos días. “Digamos que te tomas dos onzas de coquito. Eso representa 500 calorías. Si tomas dos vasos diarios por semana, ya ahí tienes mil calorías. Al final de la semana, habrás aumentado una libra y todavía no has comido arroz con gandules, pasteles, pernil y los postres navideños (arroz con dulce, tembleque, majarete, entre otros…). Imagínate lo que viene después: descontrol en tus niveles de glucosa, aumento en la presión arterial por el sobrepeso y, en algunos casos, pancreatitis”, planteó. La pancreatitis es otra condición que también se asocia con los excesos navideños. “Es una inflamación del páncreas causada por el exceso en el consumo de grasas que puede ser muy peligrosa, si no se atiende a tiempo”, recalcó la nutricionista.

CONSEJOS PARA CELEBRAR

Para que las celebraciones no se conviertan en motivo de arrepentimiento cuando se apaguen las luces del arbolito, Curbelo Rodríguez presentó sus recomendaciones: 1. Come antes de ir a una fiesta. Llegar con hambre a una invitación para almorzar o cenar en tiempos navideños puede causar problemas tan sencillos como el exceso de sueño o tan complicados como una elevación súbita de los niveles de azúcar en la sangre. 2. No abandones ni alteres tu tratamiento: Si padeces de condiciones crónicas o de salud mental, dejar de tomar tus medicamentos o postergarlos para irte de parranda puede tener consecuencias graves. 3. Refuerza tu disciplina al comer: Cuando te ofrezcan algo de comer, sugirió la nutricionista, pregúntate si lo necesitas o lo quieres porque sí. “Muchas veces, sucumbimos por insistencia del anfitrión o por no ofender a un familiar que preparó un plato especial”, dijo la nutricionista. En ese caso, hay que apelar a la conciencia: “A esa persona insistente, le decimos con amor y firmeza, ‘Si me aprecias mucho, no me ofrezcas lo que no puedo comer, porque puede hacerme daño’. La gente entiende cuando hablamos de esa manera”, resaltó. 4. Mantén tu actividad física y tus períodos de descanso: Durante las fiestas, planifica tus actividades alrededor de tu rutina de ejercicios y autocuidado. “Estas prácticas, según la experta, apoyan la adherencia al tratamiento y evitan posibles complicaciones”, finalizó Curbelo Rodríguez.


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La vacuna contra el VPH previene ciertos tipos de cáncer Por Carmen I. Suárez Martínez, MD, FAAP Especial para Suplementos

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través de la efectiva y segura herramienta de la vacunación, es posible prevenir ciertos tipos de cáncer causados por el virus del papiloma humano (VPH). Este virus es común y se conocen más de 100 variantes. Es el virus responsable de las verrugas comunes, en las cuerdas vocales, y genitales, y de algunos tipos de cáncer. Afortunadamente, nuestro

sistema inmunológico es capaz de eliminar la mayoría de estas infecciones en uno o dos años, pero hay ocasiones en que la infección permanece y es capaz de inducir cambios en las células que pueden generar cáncer. Entre estos están los cánceres de cérvix, vulva, vagina, pene, ano y de cabeza y cuello. No existe un tratamiento para este virus. El virus se transmite por contacto sexual o por contacto con piel infectada. Se estima que el VPH causa unos 35,900 nuevos casos al año en

Estados Unidos. El cáncer de cérvix o cuello uterino es causado por el VPH en un 90 % de los casos. Los datos científicos demuestran que la incidencia mundial de esta condición es de 13 por cada 100,000 mujeres. Esto varía por país y se considera la

causa de cáncer más común en mujeres. En Estados Unidos, y según datos de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, esta condición era la mayor causa de muerte por cáncer en las mujeres. Gracias a la prueba de cer-

nimiento Papanicolaou, la vacuna contra el VPH y el tratamiento para células precancerosas, esta mortalidad ha disminuido significativamente. Aun así, la Sociedad Americana Contra el Cáncer estima que se diagnosticarán unos 14,400 casos nuevos y se morirán unas 4,290 mujeres. El cáncer de vagina tiene una incidencia de 0.7 por 100,000 mujeres y el de vulva un 2.6 por cada 100,000 mujeres. En ambos tipos, el VPH es responsable en un 70 %. Con respecto al cáncer de pene, sabemos que es raro y, en su mayoría, se diagnostica en una edad avanzada. Se estima que su incidencia es de 1.2 por cada 100,000 hombres en Estados Unidos y que, en la mitad de los casos, es causado por el VPH. En otros países, puede alcanzar el 10 % de las malignidades en los varones. La incidencia de cáncer de ano, es de 1.8 por cada 100,000 personas. Se estima que este año se diagnosticarán unos 9,090 casos y morirán alrededor de 1,430 personas. Esta enfermedad está ligada al VPH en un 91%. El cáncer de cabeza y cuello puede incluir el área de las amígdalas, base de la lengua y garganta. Un 70 % de los casos es a causa del VPH.

Celebra la Navidad saludablemente con el sabor de Betis, por encima de todo Cuando llega la Navidad, también llegan los desarreglos en las comidas y en los estilos de vida que no son necesariamente saludables. Pero, ¿sabías que con el Aceite de Oliva Betis tendrás más de una razón para celebrar las fiestas navideñas? Así es, el Aceite de Oliva Betis te proporcionará todos los beneficios de comer sano y saludable, sin sacrificar el gusto y tus preferencias por esos “gustitos navideños” que nos hacen la boca agua. Además de ser delicioso para tus comidas, el aceite de oliva cuenta con grandes utilidades como proteger tu corazón de enfermedades cardiovasculares, por la cantidad de grasas monoinsaturadas y antioxidantes presentes en este alimento, entre otras bondades

beneficiosas para la salud. Una de las razones por las que el aceite de oliva extra virgen es tan popular y utilizado en dietas a través del mundo, como la mediterránea, es por ser fuente de vitalidad, donde la abundancia de antioxidantes retardan el proceso habitual de envejecimiento. Asimismo, es utilizado para perder peso, cuando es acompañado de una dieta balanceada y una sólida rutina de actividad física. Sin duda alguna, el aceite de oliva extra virgen representa un alimento integral con grandes componentes que promueve hábitos de vida saludable. Y, ¿cómo integrarlo en nuestros platos favoritos de Navidad? Muchos de los platos que degustamos durante la época festiva Suministrada

Este tipo de enfermedad ha estado en aumento en las últimas décadas y se estima que se diagnosticarán unos 3,500 casos en mujeres y unos 16,200 casos en hombres en Estados Unidos. Tenemos una gran oportunidad de cambiar estas estadísticas y evitar esta enfermedad y hasta la muerte por estos tipos de cánceres asociados al VPH. La vacuna contra las variantes asociadas a estos cánceres puede ser administrada desde los 9 años hasta los 45 años. Es preferible que se completen las dosis antes de que se comience cualquier tipo de actividad sexual. Entre los 9 y los 14 años son dos dosis con seis meses de separación. A partir de los 15 años, se recomiendan tres dosis con un itinerario de segunda dosis a los dos meses y una tercera dosis a los seis meses de la primera. La vacuna es segura y eficaz. La autora es presidenta de la Sociedad Puertorriqueña de Pediatría. Fuentes: Academia Americana de Pediatría, Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades y Sociedad Americana Contra el Cáncer.

no podrían concebirse sin los aromas y la variedad de sabor que aporta el aceite de oliva. ¡Y Betis, por encima de todo, sabe cómo hacerlo! Desde las salsas para marinados que acompañan las clásicas elecciones como ensaladas de mariscos y el pescado, hasta la preparación de carnes como el cerdo y el pollo que no pueden faltar entre los favoritos de la Navidad. ¡Qué buen plan!, ¿no? Otros platos que darán de qué hablar: un aperitivo como rebanadas de pan con tomate, Aceite de Oliva Extra Virgen Betis y jamón ibérico; salsa rosa para mariscos cocinados a la plancha o al vapor, con un poco de ketchup y salsa picante; mojo para pescado donde con solo un manojo de hierbas frescas como albahaca, perejil, cilantro, cebollines y orégano, podrás complementarlo con un chorro de Aceite de Oliva Betis para hacer de tus carnes y asados el plato perfecto, entre muchos otros.


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Por Glorimar Velázquez Especial para Suplementos

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e acuerdo con los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades, (CDC en inglés), el cáncer de próstata es una de las causas de muerte más comunes entre los hombres de todas las razas y poblaciones hispanas. En el 2018, murieron 31,488 hombres en Estados Unidos a causa de esta enfermedad. Es que una detección tardía, puede terminar con la vida del paciente. Sin embargo, cuando el cáncer de próstata se diagnostica en una etapa temprana, los porcentajes de sobrevivir aumentan. Con ese propósito de salvar vidas, las doctoras Klara Senior y Sofía Herrera, junto al actor Julián Gil lanzaron la campaña: “Detrás de un gran hombre hay conciencia de prevención. Elige vivir, chequéate”. A juicio de las doctoras, las detecciones tardías se deben a que los hombres, en ocasiones, no acostumbran a visitar al médico para hacerse exámenes de cernimiento. “El objetivo de la campaña es que el hombre tome conciencia de que se tiene que cuidar. Los hombres se preocupan por tener erecciones fuertes o durar más en la cama, pero no se preocupan por tener alguna enfermedad de transmisión sexual o cáncer. Por eso deben saber que no solo es importante cuidar su sexualidad, su salud íntima también es importante. Hay que romper los tabúes que limitan no solo la felicidad de la mujer y del hombre, sino que pueden poner en riesgo sus vidas”, indicó Senior, cirujana y sexóloga clínica. Con ella coincidió Herrera, ginecóloga y cirujana, quien sostuvo que, “a los hombres, por la cultura machista, les da un poco de vergüenza ir al médico a revisarse”. Para romper con los prejuicios, el actor Julián Gil se unió a las doctoras para ser el portavoz de esta campaña de prevención. “El mensaje que queremos llevar con esta campaña es de cuidarnos y tratar de tener la mejor salud posible. El mensaje es tocarnos como las mujeres se tocan los senos y hay tanta prevención de cáncer de seno, pues hacer

Apuestan a la prevención del cáncer de próstata

El actor Julián Gil es el portavoz de la campaña que busca que los hombres elijan vivir visitando a su urólogo


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lo mismo para poder prevenir el cáncer de próstata”, sostuvo Gil. Para las doctoras, Gil era la figura ideal para esta campaña por los millones de seguidores –tanto de América Latina como de Estados Unidos– que tiene y a los que debe llegar este mensaje de prevención. A su vez, el actor sirve de ejemplo para que otros artistas se unan a este tipo de campañas. No es la primera vez que ambas cirujanas lanzan mensajes de concientización. Estas especialistas venezolanas a través de la página Tu Salud Íntima y sus redes sociales (@doctoraklarasenior y @Tu_ginecóloga) se han dedicado a educar sobre diferentes temas de salud. “Nosotras, normalmente, llevamos mensajes de salud y bienestar para la mujer, donde siempre nos enfocamos en que conozcan su cuerpo y los cambios que ven en él, que se hagan sus pruebas de seguimiento porque, gracias a que las mujeres se conocen, es que pueden reconocer pequeños cambios que pueden ser debido a alguna enfermedad. A través de nuestras plataformas, empezamos a recibir mensajes de hombres preguntándonos por qué no hablábamos de ellos, de temas como la eyaculación precoz, preguntando sobre disfunción eréctil, cáncer de próstata, entre otras condiciones. Nos dimos cuenta de que estamos llegando a una gran cantidad de personas y que era importante llevarles un mensaje de salud a los hombres”, contó Herrera.

bres se realicen estos exámenes de detección a partir de los 40 años. “La edad va cambiando, antes se decía desde los 40 años y otros médicos dicen que desde los 50 años. Yo soy partidaria de que desde los 40 años hay que evaluarse una vez al año. Pero, si al paciente le sale algún marcador y no le encuentran ninguna lesión con ultrasonido, puede que el urólogo le diga ‘vuelve en seis meses’”, agregó la cirujana.

TESTIMONIO DE UNA DETECCIÓN TEMPRANA

Por su parte, la doctora Herrera reconoció la importancia de una detección temprana del cáncer de próstata, pues lo vivió de cerca. “A mi suegro le diagnosticaron cáncer de próstata en una etapa temprana de la enfermedad. A consecuencia de que se che-

queaba constantemente, yo pude ver cómo se recuperó con una cirugía muy sencilla, comparado con otros casos que vi en el hospital, en mi formación como médico. El diagnóstico fue temprano y eso fue una bendición porque pudo salir airoso”, contó Herrera.

¿QUÉ CAUSA EL CÁNCER DE PRÓSTATA?

Senior aseguró que la causa es difícil de determinar, pues todavía no se ha encontrado una directa. No obstante, está claro que el estilo de vida –como: consumo de alcohol, cigarrillo, azúcar y el estrés– puede acelerarlo. Asimismo, la Sociedad Americana Contra el Cáncer (SACC) establece que varios cambios genéticos heredados (mutaciones) parecen aumentar el riesgo de padecer cáncer de próstata. Por ejemplo, las mutaciones hereditarias de los genes BRCA1 o BRCA2, que están vinculadas a un mayor riesgo de

A PREVENIR EL CÁNCER DE PRÓSTATA

Suministrada

De acuerdo con Senior, el cáncer de próstata, una condición que no escoge lugar de procedencia, se puede detectar con un examen tacto rectal y con un examen de sangre. “En el examen de sangre se mide el antígeno prostático, puede salir elevado y no necesariamente tiene que ser cáncer, puede ser hiperplasia prostática, que es cuando el paciente tiene la próstata grande. Pero, si sale elevado, el urólogo tiene que hacer el tacto rectal y quizá hacer biopsia, para ver si hay El actor Julián Gil lanzó una campaña educativa contra el cáncer de próstata, junto a las doctoras Klara Senior y células malignas”, explicó la sexóloga clínica. La doctora recomendó que todos los hom- Sofía Herrera.

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cáncer de seno y de ovario en algunas familias; y tener el síndrome de Lynch (cáncer colorrectal hereditario sin poliposis, o HNPCC), una afección causada por cambios genéticos hereditarios.

TRATAMIENTOS DISPONIBLES

Existen varios tratamientos para este tipo de cáncer, todo dependerá de la etapa y de algunos factores del paciente. Entre ellos, indica la SACC, están los siguientes: ● Terapia hormonal: Reduce los niveles de las hormonas masculinas, llamadas andrógenos, en el cuerpo, o evita que estas hormonas estimulen el crecimiento de células cancerosas de la próstata. ● Quimioterapia: Se usa, algunas veces, cuando el cáncer de próstata se ha propagado fuera de la glándula prostática y la terapia hormonal ya no es eficaz. ● Cirugía: Procedimiento en el que se extirpa toda la glándula prostática además de una porción del tejido que la rodea, incluyendo las vesículas seminales. ● Radioterapia: que utiliza rayos de alta energía o partículas para destruir las células cancerosas. Una de las preocupaciones de los hombres al recibir un diagnóstico de cáncer de próstata, mencionó Herrera, es que algunos de estos tratamientos afecte su deseo o funcionamiento sexual. “Aquí, lo más importante es entender que la medicina avanza y cada vez es menos dañina la cirugía para curar el cáncer. Ya no altera la función sexual del hombre. Por eso tienen que ir a tiempo. Un tratamiento temprano es menos invasivo. También es necesario que lleven un estilo de vida saludable. Por eso nos unimos con Julián Gil que es un actor muy reconocido, que nunca aparenta la edad que tiene”, señaló la doctora. “Me siento halagado, honrado de ser el portavoz, porque, en tantos años de carrera, manejamos muchas campañas, pero pocas veces llevamos campañas tan importantes como esta. Es una bendición para mí, como actor y como ser humano”, manifestó el actor de 51 años. Finalmente, ambas doctoras enfatizaron que todos los hombres deben velar por su salud y visitar a su médico.


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Por Jorge E. Pérez

uno de los propósitos de la ley firmada por Nixon. “La misión del CCCUPR es añadir valor a lo que ya existe en nuestro país. Contamos con un grupo de profesionales extraordinarios, a través de toda la isla, que nos apoyan en esta tarea”, explicó Cruz-Correa. “Con el respaldo de tanta gente comprometida, nuestra meta es recuperar la acreditación del Instituto Nacional del Cáncer (NCI) para certificarnos como una institución de tratamiento multidisciplinario”, afirmó.

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l 23 de diciembre de 1971, el fenecido expresidente Richard Nixon firmó la Ley Nacional del Cáncer, “una enmienda a la Ley de Servicio de Salud Pública de 1944”. De acuerdo con el Instituto Nacional del Cáncer (NCI, por sus siglas en inglés), fue un gran momento en la historia, ya que representó el compromiso de Estados Unidos con lo que el presidente Nixon describió como la ‘guerra contra el cáncer’, enfermedad que, en ese momento, era la segunda causa de muerte en ese país. Esta conmemoración permite repasar muchos hitos en la historia de esta gran gesta que, a juicio de la doctora Marcia Cruz-Correa, directora ejecutiva e investigadora del Centro Comprensivo de Cáncer de la Universidad de Puerto Rico (CCCUPR), merece una reflexión de agradecimiento. De hecho, en su recuento sobre los momentos más importantes del tratamiento de cáncer, la doctora recordó la creación del Instituto Nacional del Cáncer (NCI, en inglés), un centro de investigación centrado en el estudio de esta condición. “Muchas personas no saben que el Hospital Universitario [que opera desde los predios del Centro Médico] se convirtió, en 1973, en el tercero que recibió fondos de apoyo para realizar lo que Nixon había prometido: más investigaciones y mejores tratamientos”, señaló Cruz-Correa. “En ese esfuerzo hay que reconocer al doctor Reynold López Enríquez, cirujano oncólogo y miembro de la facultad de cirugía del Recinto de Ciencias Médicas, uno de los pioneros en esa gesta”, recalcó.

¿POR QUÉ SE DECLARÓ UNA GUERRA?

Ante la comparación de la cura del cáncer con una “guerra”, Cruz-Correa analizó su posible origen. “Pienso que quería representar el significado de la pérdida de la vida [ante esta condición]. Ante ese llamado, ocurrió ese vínculo entre pacientes, médicos, familiares, proveedores de cuidado clínico y de apoyo, sobrevivientes, organizaciones afines y el Gobierno para trabajar unidos a favor de la vida”, enfatizó. Esta analogía también aplica a muchos de los progresos alcanzados en el diagnóstico temprano que representan oportunidad y esperanza. Esto incluye el desarrollo de maquinarias más precisas para capturar imágenes y detectar, con mayor precisión, la

¿DÓNDE MÁS ESTÁ EL ENEMIGO?

La “guerra” contra el cáncer no para La investigación y el desarrollo de tratamientos no ha cesado desde diciembre de 1971 presencia de células anormales que, en etapa temprana, pueden tratarse con mayor eficacia. La tecnología, sin duda, ha favorecido este proceso. Sin embargo, la doctora admitió que revelar un diagnóstico nunca pierde su impacto. “Nadie estudió medicina para dar sentencias de muerte; creemos en la vida y en la oportunidad de diagnosticar, tratar y curar. Hablar sobre esta condición requiere transformar la mente, tanto la del proveedor del cuidado como la de quien recibe el diagnóstico”, reiteró Cruz-Correa. Con ello, la especialista resaltó como un hito importante el beneficio que ha producido la integración entre el paciente y todo su grupo de apoyo

para el proceso de tratar la condición como un avance significativo en estos 50 años. “No siempre tenemos la oportunidad de curar, por eso hay que ponerse en los zapatos del paciente cuando enfrenta la noticia, porque atraviesa todas las etapas –desde la rabia hasta la aceptación”, admitió la doctora. “El apoyo de todo este equipo es crucial para que el paciente enfrente la situación siempre pensando en los mejores resultados”, aseguró.

¿QUIÉNES SE SUMAN A ESTE EJÉRCITO?

“La palabra cáncer todavía se asocia con muerte. Siempre advierto al paciente que yo voy a dar un diag-

nóstico, pero se trabajará en equipo: la persona diagnosticada, su familia, y todos nosotros”. Por eso, uno de los hitos más importantes de este esfuerzo ha sido, para Cruz-Correa, ampliar el tratamiento del cáncer desde una perspectiva multidisciplinaria, para un manejo mucho más coherente, eficaz y sensible. En esta guerra, este esfuerzo constituye su brigada de combate. “Es un asunto muy complejo, y no lo puede hacer una sola persona”, destacó. “Se incluye al psicoterapeuta, al personal de apoyo clínico, a los médicos que realizan procesos como biopsias o cirugías, a los especialistas en genética, al nutricionista… También se integra la parte espiritual, porque no podemos olvidarnos del alma”, resaltó la doctora. “Todo este equipo es necesario para que el paciente se sienta acompañado”. Otro hito relevante, según Cruz-Correa, ha sido el desarrollo e implantación de las mejores terapias disponibles para el manejo del cáncer,

La integración de otros componentes que incluyen la demografía y la sociología permiten profundizar, con herramientas más eficientes, en las razones por las que se manifiesta el cáncer en una población específica. “Por ejemplo, hay que observar si una célula se dañó, ¿por qué lo hizo? Si somos los puertorriqueños más vulnerables a ciertos tipos de cáncer, ¿por qué? Hay que buscar esas explicaciones e integrarlas a los datos como parte del avance en el progreso del tratamiento”, aclaró Cruz-Correa. El enemigo mayor, sin embargo, sigue siendo esa célula que, como describió Cruz-Correa, se parece a un cangrejo si se mira en un microscopio y que, al no poder autorregularse, crece de manera anormal. Por eso, el desarrollo de pruebas de cernimiento mediante muestras de sangre–una biopsia líquida—, la combinación de tratamientos para reducir o eliminar las células cancerosas, y la integración de la inmunoterapia y otros tratamientos antiinflamatorios para lograr, en lo posible, el estado de remisión han sido, para la doctora, grandes logros. Finalmente, la doctora Cruz-Correa planteó un aspecto importante en esta gesta iniciada por Nixon: continuar con todos los esfuerzos disponibles, tanto en la investigación como en el tratamiento para que, en algún momento, el cáncer pueda curarse. “Lamentablemente, todavía no hemos llegado a ese punto”, admitió con sinceridad. “Diariamente, en Puerto Rico fallecen personas por esta enfermedad”. Según su experiencia y los datos disponibles, la expectativa de vida para un paciente en estadio IV o cáncer metastásico no llega a un 20 %. “Otros tipos de cáncer tienen una mejor expectativa de vida, y eso es un gran avance. Sin embargo, hasta que no tengamos la respuesta correcta y las armas adecuadas para curarlo totalmente, aquí estaremos, listos para dar la batalla hasta conseguirlo”, concluyó Cruz-Correa.


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Por Diana M. Ortiz Figueroa

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Yo vivo donde tú vienes de vacaciones! Este dicho se ha popularizado, para describir el paraíso tropical que es la isla de Puerto Rico, un lugar con playas cristalinas y donde todo el año, se podría decir, que es verano. Sin embargo, los rayos del sol son sumamente dañinos para el órgano más grande del ser humano: la piel. Como explicó el dermatólogo Omar Torres Lozada, este tipo de cáncer sucede cuando las células que componen la piel se descontrolan y comienzan a crecer más rápido de lo normal. De acuerdo con el especialista, existen tres tipos: basocelular, espinocelular y melanoma. “El cáncer en la piel es algo que, muchas veces, las personas dejan en un último plano. El cáncer basocelular, aunque es uno de los más comunes, en su gran mayoría se opera y se cura. En Estados Unidos, alrededor de 3.6 millones de personas padecen de este tipo de cáncer. Por otra parte, el espinocelular o escamoso es más agresivo. Atiendo pacientes que no toman a tiempo la condición y vienen con cánceres que se han regado o metastatizado. Pero, si las personas llegan a tiempo para recibir atención, normalmente son cánceres que se operan y se curan”, mencionó el doctor Torres Lozada. El dermatólogo Board Certified y especialista en cirugía MOHS, explicó que, muchas veces, las personas tienen nociones erradas sobre quién está más expuesto a padecer de cáncer de piel. “Más que nada, los latinos tienen la creencia de que esta es una condición que les pasa a las personas de raza blanca. De mi práctica en Nueva York tengo muchos pacientes afroamericanos que han tenido algún tipo de cáncer en la piel; de hecho, tengo melanomas en mujeres y hombres. Si bien es menos común, no significa que estén exentos. Vivimos en una isla en donde estamos expuestos a los rayos del sol todo el tiempo. En la población puertorriqueña, vemos muchos cánceres de piel, más que nada porque no se protegen”, añadió. Para el también profesor en la Universidad de Columbia, en Nueva York, una de las conductas que ponen más a riesgo a las personas es el uso de las camas solares o de bronceado. “La Organización Mundial de la Salud catalogó tan carcinogénico este tipo de equipo para el bronceado de forma artificial como es fumar. También, la exposición intermitente al sol. El daño solar en la piel es acumulativo [cinco

Inmunoterapia contra el cáncer de piel Aunque la ciencia avanza en el desarrollo de tratamientos para fortalecer el sistema inmunitario, protegerse del sol es la primera línea de acción horas hoy, cinco mañana o el sol que da por la ventana, tienen su efecto]. Los pacientes me comentan, ¡no, pero doctor, yo no voy a la playa! Ahí es que está lo interesante, es que no es ir solo a la playa; el daño se continúa acumulando y cuando sumas todos esos minutos son horas y horas acumuladas de exposición al sol”, alertó. De acuerdo con Torres Lozada, las señales más comunes de cáncer de piel son: ● un lunar que está cambiando o que le pica, ● un lunar que sangra, o ● una úlcera que no sana. Si el paciente nota que tiene un golpe que no sana, esa es una de las mayores señales de alerta. Igualmente, monitorear los cambios de color, tamaño o de forma en algún

lunar. El especialista de la piel recalcó que no se supone que a una persona le salgan lunares nuevos luego de la adolescencia; si nota alguno, debe ir a chequearse con su médico. En cuanto a los tratamientos, agregó que en el mercado ya hay varios medicamentos que pueden ayudar a combatir este tipo de cáncer. Uno de los más recientes es el cemiplimab, un medicamento que, según el Instituto Nacional del Cáncer, se une a la proteína PD-1 para ayudar al sistema inmunitario a destruir más células cancerosas, y que se usa para el tratamiento de diferentes tipos de cáncer. Se usa para tratar ciertos tipos de carcinoma de células basales y carcinoma de células escamosas cutáneo localmente avanzados o que se diseminaron a otras partes del

cuerpo. También se usa para el tratamiento del cáncer de pulmón de células no pequeñas localmente avanzado o que se diseminó a otras partes del cuerpo y que tiene la proteína PD-1, pero no tiene una mutación (cambio) en los genes EGFR, ALK o ROS1. Asimismo, está en estudio para el tratamiento de otros tipos de cáncer. Es posible que bloquee el PD-1 y ayude al sistema inmunitario a destruir células cancerosas. Es un tipo de anticuerpo monoclonal e inhibidor de puntos de control inmunitario. De acuerdo con la Clínica Mayo, los medicamentos con anticuerpos monoclonales son tratamientos oncológicos que utilizan el sistema inmunitario natural para combatir el cáncer. Este tipo de anticuerpo son

moléculas producidas en laboratorio y diseñadas para hacer mímica de los anticuerpos que pueden restablecer, mejorar o imitar el ataque del sistema inmunitario a las células cancerosas. Igualmente, con la cirugía tipo Mohs, se puede quitar lo menos que se pueda de piel que no esté comprometida con cáncer. El también cirujano la describe como un procedimiento en donde se revisan los tejidos de forma inmediata bajo un microscopio, el profesional los observa e identifica que las células afectadas no tengan raíces, eliminando el tejido afectado por completo. Esta técnica es 99 % efectiva para combatir el cáncer. También se utiliza radiación. Entre las recomendaciones ofrecidas por el médico lo más efectivo es utilizar bloqueador solar de amplio espectro con un SPF de 30 o más. Además, protegerse contra los rayos ultravioletas tanto A como B. “¡Todos los días llueve, truene o ventee, hay que usar bloqueador solar! Este debe aplicarse cada dos horas, en especial si estás en la playa. También puedes utilizar camisas de manga larga como los rash guards, que también vienen con protección solar. Pero, sobre todo, hacer una cita con tu dermatólogo para un chequeo de rutina una vez al año, en especial si tienes historial familiar con esta condición. La vida está hecha para disfrutarla, pero con moderación”, concluyó.


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SUPLEMENTOS DE PRIMERA HORA martes, 21 de diciembre de 2021

Cuida tu cuerpo Por Glorimar Velázquez Especial para Suplementos

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a historia de The Better Back Store comenzó en 1997, cuando Nestor Muñiz Ramírez y su primo, Andrés Muñiz, abrieron en Puerto Rico lo que, en ese entonces, era una franquicia de Estados Unidos, que se dedicaba solo a la venta de productos para el cuidado de la espalda. Un par de años después, la franquicia decidió cambiar el

nombre. Fue en ese momento que Muñiz Ramírez optó por quedarse y comprar el nombre. Así que ya para el 2002 se convirtió en una tienda boricua que ha ido creciendo con el paso de los años, contó Miguel Ríos Orzini, director ejecutivo de la empresa. “Nosotros vendemos comodidad desde la cabeza hasta los pies. Somos como tres tiendas en una”, mencionó. Además de los productos que inicialmente se vendían, y que aún están disponibles, co-

Suministrada

El inventario de productos de The Better Back Store está creado para mejorar tu postura y calidad de vida

mo las máquinas de masaje, en The Better Back Store cuentan con la líneas de mattresses Tempur Pedic que se amoldan al cuerpo y sillones reclinables de la línea Stressless. “Con la línea Stressless, podemos amueblar una casa. Esta línea es fabricada 100 % en Noruega. El armazón del producto fue diseñado por un cirujano de espalda, cuya consigna es ‘agarrar el cuerpo adecuadamente’, así que, un mismo modelo lo hacen en tamaño pequeño, mediano y grande porque hay productos que se hacen para cuidar el cuerpo, pero es necesario que sea adecuado al tamaño de ese cuerpo. Por ejemplo, si una silla es grande y la persona es pequeña no podrá disfrutar los beneficios. Por eso, es importante que sea apropiada a la estatura de la persona. Todos nuestros reclinables vienen en distintos tamaños, anchos y opciones de más o menos firmeza, para

que tengan el mejor soporte posible”, explicó el director ejecutivo. De esta línea de muebles, dijo Ríos Orzini, vienen cinco tipos de piel diferentes. El cliente puede escoger el color, el tono de la madera o el metal. “Es bien customizable para que haya armonía con la decoración del hogar. Además de ser cómodos, son hermosos. Estos muebles rompen con el estigma de que lo ortopédico no es atractivo”, sostuvo.

A PREVENIR DOLORES

Para Ríos Orzini, la prevención es menos costosa que cuando ya se entra en la fase de remediar. “Para quienes quieren ser proactivos en cuidarse, tenemos una gama de productos desde el cuello hasta los pies para darte una mejor postura y que tengas el cuerpo mejor sostenido y así pre-

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venir condiciones o aliviarte condiciones existentes”, agregó. Por mencionar algunos, en el área de los pies, hay plantillas especializadas para cada persona, pues cuando los clientes visitan The Better Back Store, se les hace una evaluación de su pisada, donde se observan sus puntos de presión y el arco del pie. De acuerdo con el resultado, se les recomienda la plantilla ideal que las mujeres, por ejemplo, pueden usar con sandalias o tacos. También tienen almohadas, tenis y correctores de postura. “Nuestros productos son para un área en específico, pero tienen un beneficio en todo el cuerpo”, indicó. Para más información, accede a su página https://betterbackstorepr.com/ o llama al 787-758-2939. Si deseas visitarlos, la tienda está en la avenida Jesús T. Piñero.


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SUPLEMENTOS DE PRIMERA HORA martes, 21 de diciembre de 2021

Misión de vida La endocrinóloga Myriam Allende-Vigo cuenta sus experiencias sobre el tratamiento y la educación de la diabetes Por Jorge E. Pérez Especial para Suplementos

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los once años, una jovencita llamada Myriam Zahydée conoció a una nueva compañera de estudios en la Escuela de la Universidad de Puerto Rico. En el proceso natural de socialización a principios de clase, la recién llegada le advirtió a sus nuevos amigos: “Si me ven hablando raro, mareada o sudando, por favor llamen a mi mamá. Tengo diabetes y necesito inyectarme insulina”. Aquel encuentro inició la extensa y fructífera trayectoria de la doctora Myriam Allende-Vigo, endocrinóloga especializada en el tratamiento de esta condición, quien decidió recopilar todas sus vivencias –junto con las anécdotas de sus colegas de la profesión– en un libro titulado Historia de la endocrinología en Puerto Rico: pinceladas, anécdotas y recuerdos (2021), del que fue editora y colaboradora.

LA HISTORIA DE SU ÉXITO PROFESIONAL

Allende-Vigo rememoró esa experiencia como una premonición de lo que, eventualmente, sería su futuro profesional. “Mi amiga fue la primera persona que mencionó la palabra ‘endocrinología’, al referirse al especialista que manejaba su condición”, recordó. Por su buen promedio en sus estudios de bachillerato en Química –tam-

Enid M. Salgado / Especial para Suplementos

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La doctora Myriam Allende-Vigo decidió recopilar todas sus vivencias –junto con las anécdotas de sus colegas de la profesión– en un libro titulado Historia de la endocrinología en Puerto Rico: pinceladas, anécdotas y recuerdos (2021), del que fue editora y colaboradora.

bién en la UPR–, Allende-Vigo entró de forma acelerada a la Escuela de Medicina de esa institución académica. “Allí me encontré con excelentes profesores de endocrinología. Cuando entré al internado, me tocó como mentor el doctor Francisco Aguiló, un endocrinólogo muy reconocido, y ahí me decidí a seguir por ese campo”, admitió. Escoger esa carrera ha tenido un gran significado para la especialista, al comprender sus alcances. “Es una rama que re-

quiere mucho contacto con los pacientes, que permanecen bajo nuestro cuidado por mucho tiempo, por tratarse de condiciones crónicas que deben manejarse con los tratamientos disponibles para tener la mejor vida posible dentro de sus circunstancias”, aseguró.

LA HISTORIA DE SU LIBRO

“Este libro no se escribió para ganar dinero”, aclaró Allende-Vigo, quien mantiene su práctica privada como endocrinóloga en Humacao. “La idea

fue realizar una tirada limitada para compartirla con los integrantes de la Sociedad de Endocrinólogos de Puerto Rico (SEPR) –organización a la que he estado involucrada por muchos años– y, además, enviarla a las bibliotecas como texto de referencia”, recalcó. Allende-Vigo ya estaba recopilando anécdotas de su práctica, tras retirarse de sus funciones en la UPR, en el 2015. Comenzó a escribir sobre ello y lo convirtió en un proyecto personal, que pudo completar durante el 2020. “Contacté a muchos colegas, algunos ya retirados, para trazar una línea de tiempo que nos permitiera contar la historia de la manera más precisa que fuera posible”. De igual manera, recurrió a los archivos históricos de la SEPR para revisar documentos y fotos que resumen el alcance y la magnitud del trabajo que realizan estos especialistas en beneficio de sus pacientes. De igual manera, la redacción de este libro permitió que Allende-Vigo repasara sus grandes logros profesionales. “Mi mayor logro ha sido —y todavía es— promover la excelencia en la práctica de esta especialidad”, aseguró. “Me enfoqué en que el programa educativo de la UPR y en la SEPR se afianzara. También me propuse realizar actividades académicas con el apoyo de la facultad de médicos especialistas de universidades de gran prestigio en Estados Unidos, Centro y Sudamérica, entre otros países”, señaló. Este proyecto educativo ha permitido el intercambio de saberes entre especialistas locales y sus pares internacionales. Igualmente, ha ampliado su conocimiento con las nuevas tendencias y tecnologías disponibles para el tratamiento de la diabetes, una de las condiciones crónicas más comunes en el mundo, de acuerdo con las cifras más recientes de la International Diabetes Federation.

LA HISTORIA MÁS ALLÁ DEL LIBRO

Uno de los proyectos que le produce gran ilusión es la educación en diabetes, tarea que Allende-Vigo ha asumido con el establecimiento del Eastern Puerto Rico Diabetes Care Center, adscrito a su práctica privada en Humacao. “Hemos ofrecido cursos para certificar a profesionales de la salud de diversos campos –médicos, enfermeros, psicólogos, trabajadores sociales, nutricionistas y personal de apoyo clínico, entre otros–, para que tengan un conocimiento más profundo, certero y vigente del manejo de esta condición”, explicó la especialista. Una ganancia significativa de este aprendizaje, que certifica a sus participantes como educadores en la condición, es la oportunidad de que, entre sus facilitadores, haya personas que viven con diabetes. “Contamos con una nutricionista y un endocrinólogo pediátrico –ambos viven con diabetes tipo 1. Son personas que están viviendo la condición y, aunque cualquiera puede describir un tratamiento, es más valioso e impactante cuando las personas cuentan sus experiencias y soluciones disponibles”, explicó. Otro proyecto que le causa una gran ilusión es el lanzamiento de Diabetes University Online, que arrancará el próximo año como un programa de educación continua y una certificación profesional para médicos primarios. “La idea es capacitar a estos profesionales para aliviar la carga de los especialistas que, por cierto, no estamos escasos como mucha gente piensa”, aclaró la doctora. “La realidad es que, en Puerto Rico, la incidencia y la prevalencia de esta condición es muy alta y necesitamos aunar esfuerzos para mejores tratamientos y mayores oportunidades de educación preventiva”, finalizó Allende-Vigo.


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SUPLEMENTOS DE PRIMERA HORA martes, 21 de diciembre de 2021

Gotas oculares podrían sustituir los espejuelos La FDA aprobó el primer y único medicamento para tratar la visión borrosa Por Lucía A. Lozada Laracuente lucia.lozada@gfrmedia.com

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i usas espejuelos porque padeces de presbicia, conocida también como visión cansada, una condición común que ocurre a medida que se envejece y que se refiere a la incapacidad de enfocar de cerca, según la define el Instituto Nacional del Ojo (NEI, en inglés), adscrito a los Institutos Nacionales de la Salud (NIH, en inglés), debes saber que el pasado mes de octubre la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, en inglés) aprobó el primer y único medicamento oftálmico para tratar esta condición. ¿Alentador? ¡Ciertamente! Pues, hasta el momento, la única solución para este problema relacionado con la refracción dentro del ojo, también cono-

cido como presbiopía, consistía en compensar la incapacidad de los ojos, usando espejuelos o lentes de contacto, o en someterse a una cirugía refractiva o de implantes de cristalino, al remover las cataratas. Sin embargo, con esta aprobación y la salida al mercado de estas gotas, el pasado 9 de diciembre, millones de personas con visión borrosa relacionada con la edad pudieran beneficiarse de Vuity™, nombre comercial del medicamento pilocarpina HCI, pues se dice que, potencialmente, pudiera reemplazar los espejuelos para leer en muchos casos. Esta es una buena noticia para millones de personas en el mundo, porque, según la manufacturera del medicamento, AbbVie Pharmaceuticals, una gota aplicada en cada ojo puede, en tan solo 15 minutos, surtir el efecto de una visión más clara por entre seis

y diez horas. Pero, ¿qué implicaciones tiene esta aprobación para las personas con presbicia? “La visión es el sentido más importante para desenvolvernos en el mundo en que vivimos. Sin ella, nuestra percepción del mundo sería totalmente diferente. Desafortunadamente, con el paso del tiempo, nuestro sistema visual

se deteriora como parte normal del envejecimiento. Una vez llegamos a los 40 años, la capacidad de visión de cerca disminuye debido a la pérdida de acomodación en nuestro ojo”, repasó el doctor Víctor M. Villegas, presidente de la Sociedad Puertorriqueña de Oftalmología, quien agregó que la nueva formulación de pilocarpina, en parte, fortalece el pro-

ceso acomodativo [para enfocar la vista] y, por ende, retarda los cambios asociados a la pérdida de acomodación que ocurren con la edad. “Esto se traduce en que, por primera vez, podemos minimizar la pérdida de visión de cerca con un tratamiento médico no quirúrgico, sin necesidad de espejuelos”, recalcó el también oftalmólogo oncólogo de los Hospitales HIMA San Pablo Caguas, al mencionar que, “para millones de pacientes, esto va a cambiar su percepción de la vida, movilidad y disfrute, ya que podrán seguir teniendo buena visión de cerca, sin necesidad de espejuelos, con solo utilizar una gota del medicamento en cada ojo al despertar por la mañana”. Si bien el galeno explicó que todavía queda por ver si los planes médicos cubrirán el medicamento, cuyo costo aproximado se espera que sea de unos $80 mensuales, si se usa diariamente en ambos ojos, también subrayó que es necesario tener otras consideraciones. “Es importante entender que, mejorar la capacidad de ver de cerca podría disminuir la capacidad de ver de lejos o en pobre iluminación. Por ende, algunos pacientes, posiblemente, optarán por utilizar el medicamento en un solo ojo para poder gozar de buena visión de cerca con un ojo y de lejos con el

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otro”, advirtió, al mencionar que este tipo de corrección es conocido como monovisión. Del mismo modo, recomendó que los pacientes que usen este medicamento se adapten paulatinamente a él, sobre todo “antes de considerar actividades de mayor dependencia visual o en pobre iluminación como guiar de noche o al operar equipo pesado, ya que algunas personas pueden tener disminución transitoria en la visión a distancia, especialmente en la oscuridad”, indicó. Agregó que, como efectos secundarios, “algunos pacientes pueden desarrollar dolor de cabeza con el medicamento y, en casos raros, este podría aumentar el riesgo de desprendimiento de retina, especialmente en pacientes miopes, por lo que se debe consultar con un médico oftalmólogo, si este riesgo es sustancial para cada persona”, alertó el doctor Villegas. “No me cabe dudas de que este medicamento podría ayudar a muchos pacientes a minimizar sustancialmente la dependencia de espejuelos. Para conocer si te puedes beneficiar, debes consultar con tu médico oftalmólogo más cercano vía el directorio de la Sociedad Puertorriqueña de Oftalmología”, recomendó el presidente de esta entidad. Este está disponible en https://www.oftalmologiapr.org, finalizó diciendo.


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Por Jorge E. Pérez Especial para Suplementos

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l momento de redactar este artículo, la tasa de positividad de COVID-19 había alcanzado el 13 %, de acuerdo con el Departamento de Salud (DS). Previamente, publicaciones y comentarios en varios medios locales aseguraban la posibilidad de que el número de 2.2 % –que se presentó en el Informe Ejecutivo del 7 de diciembre– aumentaría significativamente en cuestión de días. En conversación con el infectólogo Armando Torres Nieves, la presencia de una nueva variante del virus es causa de preocupación, sobre todo porque la historia de la pandemia en Puerto Rico indica, con claridad absoluta, que se producen aumentos de positividad luego de eventos que promueven reuniones familiares y actividades de carácter masivo, con aglomeración de público.

LO QUE SE SABE DE LA NUEVA VARIANTE

“Esta variante ómicron tiene 50 mutaciones o cambios en su conformación estructural”, explicó el especialista. “De esas, hay 30 cambios que se producen en la proteína F, que es con la que el virus se ‘pega’ a nosotros. Para que el público tenga una idea, la variante delta –que se consideraba, hasta ahora, como la más contagiosa de todas– tiene apenas unas diez mutaciones en esa proteína. Eso hace que esta variante sea de dos a dos veces y media más contagiosa”, detalló. “Aparentemente, hasta ahora, ómicron muestra la cualidad de ‘escaparse’ de la protección de la vacuna”, dijo Torres Nieves. Esta afirmación no descalifica la vacunación ni invalida la protección de la vacuna: por el contrario, el infectólogo insistió en la necesidad de vacunarse, mucho más ahora, con esa variante. “Hay que tener bien claro que la vacuna no es garantía de que no nos enfermaremos, si entramos en contacto con el virus, pero sí asegura que pudiéramos experimentar síntomas mucho más leves”, aclaró. En términos de la virulencia –la capacidad y rapidez con la que el virus se dispersa entre la población– “ómicron no parece aumentar las posibilidades de desarrollar enfermedad severa”, dijo el doctor. “Debemos recordar que hace muy poco que se supo de esta variante, por lo que estamos en un momento de investigación exhaustiva y recuperación de datos procedentes de lo que ha ocurrido en los primeros casos detectados en Sudáfrica”, explicó Torres Nieves.

LOS “SÍ” DEFINITIVOS ANTE LA PROXIMIDAD DE LAS FIESTAS

Desde antes de que iniciaran las fiestas, se observaba en el ambiente un aumento en las actividades con mayor capacidad de público, a las que se le añadió la frase “solo para vacunados”. Por eso, para el

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Los “sí” y los “no” de las fiestas navideñas y el COVID-19 Un infectólogo ofrece guías para reducir el contagio doctor Torres Nieves, debe ser un “sí” rotundo ponerse la dosis de refuerzo o completar el ciclo de vacunas, de modo que las personas cuenten con esa protección “ahora, más que nunca”. De igual manera, mantener las medidas de protección ya conocidas –uso de mascarillas, distanciamiento físico, lavado de manos– es un absoluto “sí”. “Particularmente, con las mascarillas hay que ser bien disciplinado”, recalcó el médico. “Mientras más nos protegemos de la exposición, reducimos las posibilidades de que el virus siga estando en medio de nosotros por más tiempo y continuar su desarrollo”. En ese aspecto, mencionó el especialista, probablemente se cumpliría la teoría del doctor Anthony Fauci: “lo más peligroso que puede ocurrir con el COVID-19 es que permanezca por más tiempo entre las personas, sin que podamos lograr su erradicación”. Esto significa que, ante la presencia del virus –con una presencia mayor en áreas de gran densidad poblacional– el virus tiene más oportunidades de seguir cambiando. “Si se convirtiera en algo como el MERS (virus del síndrome respiratorio del Oriente Medio), pudiera aumentar dramáticamente su tasa de mortalidad, al punto de que, de cada tres personas con el virus, una muriera. Sería muy lamentable”, advirtió.

LOS ABSOLUTOS “NO” DE ESTOS TIEMPOS DE JOLGORIO

A juicio de Torres Nieves, un “no” la-

mentable es que estamos todavía un tanto lejos de regresar a una normalidad relativa, en la que podemos descartar las medidas individuales de protección. “Ese escenario está un poquito lejos aún”, afirmó. “Mientras esa realidad siga vigente, no podemos arriesgarnos a levantar todas estas medidas porque pudiera haber un efecto rebote en el que la positividad aumentaría de manera drástica y nos crearía un problema severo de salud pública”, recalcó el médico. Otro “no” muy específico es planificar viajes fuera de Puerto Rico a destinos muy cercanos a donde se han detectado brotes de esta variante o repuntes en los casos. “Todavía no sabemos cómo se comportará la nueva variante en poblaciones susceptibles –entiéndase los inmunosuprimidos, las poblaciones de adultos mayores, y las personas con comorbilidades”, señaló el médico. “Viajar en esas circunstancias de incertidumbre es un asunto muy serio, que cada quién debería ponderar con detenimiento”, recomendó. Finalmente, un “no” muy puntual para el doctor Torres Nieves es evitar las aglomeraciones, tanto en eventos familiares como en actividades que atraigan a muchas personas. “No debemos subestimar el impacto de esta nueva variante, por lo que mantenerse lo más alejado posible de grupos grandes o de evitar la visita a familiares con visitantes que hayan llegado del extranjero. Es una protección adicional que debemos considerar seriamente”, concluyó el especialista.

Suministrada

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Exhorta a la prudencia en las fiestas de Navidad Por Cesiach López Maldonado Especial para Suplementos

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nte la llegada de la variante ómicron a Puerto Rico y el aumento repentino y dramático en la tasa de positividad en el país, el panorama del COVID-19 para estas Navidades luce complicado. Es por esto que, con las fiestas navideñas a la vuelta de la esquina, la principal oficial médico del Departamento de Salud (DS), la doctora Iris Cardona, dio sus recomendaciones para evitar que nuestras celebraciones con la familia y amigos terminen siendo un foco de contagio. A pesar de este nuevo repunte en casos, la doctora Cardona afirmó que los puertorriqueños pueden celebrar las Navidades en familia, pero ejerciendo “prudencia”, optando por mantener las medidas de protección conocidas y la vacunación, como las principales armas de protección. “Nosotros no podemos vivir el resto de la vida encerrados. Las medidas de cierre absoluto son para proteger a la población cuando no hay otras alternativas. Ahora lo resumiría en dos cosas: la vacunación como herramienta y ejercer prudencia, manteniendo las demás medidas de precaución. Prudencia en nuestras decisiones... se puede compartir en un ambiente seguro, se puede visitar a la mamá, al papá, al tío o al primo en un ambiente seguro, conociéndonos todos”, sostuvo. Como regla primordial, la funcionaria recomendó tratar de conocer si la persona invitada ha viajado recientemente y su estatus de vacunación. “Los datos nos dicen que las reuniones familiares son unas de las fuentes principales de contagio. Asegúrate de que los miembros de tu familia que puedan vacunarse, lo estén, [que] los que necesiten esa dosis de refuerzo, la reciban. Si vas a recibir personas y no sabes el estado de vacunación, como ha dicho el secretario de Salud (Carlos Mellado), pídele la prueba molecular o la prueba de antígeno”, insistió. “Si no estás seguro del estado de vacunación o cómo se está comportando el vecino, el amigo o el familiar, pues no te reúnas, no los frecuentes. Vamos a protegernos, es nuestro deber, es una decisión, tenemos que hacerlo nosotros. Así yo manejo a mi familia y es el consejo que le puedo dar a las familias puertorri-

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¡A prevenir accidentes y problemas de salud! Por Cesiach López Maldonado Especial para Suplementos

La principal oficial médico del Departamento de Salud, la doctora Iris Cardona, brinda sus recomendaciones queñas”, sostuvo la funcionaria del DS. Además, la doctora Cardona acentuó la importancia del uso de la mascarilla en todo momento. “Debe ser absoluto (el uso). Te la debes quitar para dormir o en tu casa, con tu núcleo familiar. (En actividades, debes) mantener el uso de la mascarilla”, recalcó. En términos de la elección del lugar para las celebraciones, recomendó que se opte por espacios abiertos y que se mantenga el debido distanciamiento físico, para lo cual es importante velar por la cantidad de personas que son invitadas. “Reúnanse, pero tenga prudencia en la cantidad de personas que reciba en su casa. En ese compartir, mantenemos la distancia. Si vamos a tener una comida, hacerlo en un lugar ventilado, abierto porque supone un riesgo mucho menor que si lo haces dentro de una casa, un restaurante o un salón con todas las ventanas cerradas y un aire que no circula”, enfatizó la principal oficial médico del Departamento de Salud. A la hora de la cena navideña, sostuvo que no representa peligro, si se conoce el

estatus de los invitados, y recomendó no usar mesas de bufé para evitar ese punto común entre los asistentes. “En un ambiente donde todos están vacunados, no hay nadie con historial de viaje, sabemos con quién nos estamos reuniendo y se mantiene la higiene de las manos, no supone demasiado peligro. Sí, las mesas donde hay bufé, donde haces fila, te pegas, conversas y, entonces todo el mundo coge la misma cuchara para servirse, eso sí yo lo evitaría”, explicó. Otra de las recomendaciones para estas celebraciones navideñas, es evitar exponer a los niños menores de 5 años, que aún no pueden vacunarse, a actividades donde pueda haber otras personas fuera de su núcleo familiar. “Los que tienen menos de 5 años, que no los podemos vacunar, no los expongamos. Sabemos que, en términos generales, la presentación de la enfermedad del COVID-19 tiende a ser más leve en los niños. No obstante, no es absoluto; hemos tenido niños en el hospital, hemos tenido niños en unidades de intensivo, hemos tenido fatalidades en nuestros niños y no las queremos”, concluyó la también infectóloga pediátrica.

El doctor Juan González, director del Departamento de Emergencias del Recinto de Ciencias Médicas de la Universidad de Puerto Rico (UPR) y del Hospital de la UPR Dr. Federico Trilla en Carolina, dijo que los hospitales reciben casos de accidentes y emergencias relacionadas con las celebraciones navideñas y, en tiempos donde Puerto Rico atraviesa un repunte vertiginoso en casos del COVID-19, es importante crear conciencia. “Tenemos el repunte y puede que aumenten todavía más las visitas de este tipo de pacientes a la sala de emergencias y que aumenten las hospitalizaciones. Necesitamos los hospitales y las salas de emergencias lo más disponibles posible para recibir a los pacientes y, para lograr esto, mientras menos emergencias prevenibles tengamos durante este período festivo, definitivamente nos va a dejar en mejor posición para poder recibir a estos pacientes”, sostuvo el médico, quien, a su vez, exhortó a las personas a buscar ayuda en la sala de emergencias, en caso de experimentar una emergencia médica, tanto física como emocional, “porque el precio es muy alto, si no busca ayuda al momento adecuado”. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, en inglés), establecen unas situaciones que, comúnmente, pueden llevar a un paciente al hospital: intoxicación o ingestión excesiva de alimentos, accidentes con pirotecnia, accidentes de vehículos de motor, accidentes relacionados a la decoración navideña, depresión, accidentes por regalos y descompensación de enfermedades crónicas.

CONSEJOS ADICIONALES

Es importante que el paciente tenga una copia de su historial médico consigo porque, si tiene que visitar la sala de emergencias, esta información es fundamental para su tratamiento adecuado. Este documento debe decir: 1. medicamentos que utiliza, 2. alergias del paciente, 3. de su médico primario. Lee la versión extendida de este tema en primerahora.com/suplementos/navidad-en-salud.


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SUPLEMENTOS DE PRIMERA HORA martes, 21 de diciembre de 2021

¡Feliz 2022! Nuestros colaboradores comparten sus sugerencias para finalizar el año saludables y comenzar el nuevo año con metas de bienestar renovadas

DRA. ANNA DI MARCO

Oncóloga, Centro de Cáncer de la Mujer, Ponce ¡El pasado pisado, bienvenido el Año Nuevo! Todos deseamos un nuevo comienzo, cuando el calendario cambia de año. Si buscas una nueva oportunidad para mejorar tu salud, te mencionaré algunos comportamientos que puedes cambiar para mejorar tu estilo de vida. ● Ejercítate: El ejercicio produce endorfinas. Estas sustancias ayudan a disminuir los dolores, la ansiedad y aumentan la sensación de placer. Además, una rutina de 30 minutos diarios te ayudará a mantener un peso adecuado. ● Aumenta tu consumo de frutas, vegetales y fibra. Esto mantendrá tu corazón saludable y alejará el cáncer. ● Mantén un peso adecuado: Los hombres deben mantener una medida de cintura menor de 40 pulgadas y las mujeres menos de 35 pulgadas. ● Evita el humo del cigarrillo: el uso de productos de tabaco es uno de los factores de riesgo más importantes para diversos tipos de cáncer. ● Vacuna a tus hijos contra el virus de papiloma humano (VPH): Les protegerá de cáncer de ano, recto, vagina, cérvix, pene y garganta. ● Recuerda hacerte los exámenes de cernimiento anuales.

DR. FERNANDO CABANILLAS

Oncólogo y director médico del Centro de Cáncer, Hospital Auxilio Mutuo El año 2021, sin duda, ha sido muy interesante. Empezamos el año vacunándonos a un ritmo rápido y ese ha sido el éxito más grande. Hemos logrado vacunar, con al menos dos dosis, a 75 % de la población, pero, realmente, es más de eso si consideramos que no toda la población es elegible para vacunarse. Hace poco empezamos a vacunar a los niños, lo cual va evolucionando muy bien, por tanto, pronto alcanzaremos una vacunación completa en el 80 % de la población. Los beneficios de esto se han dejado ver en estos últimos meses. Debemos seguir vacunándonos y usando mascarillas. También debemos recordar que la tercera dosis es necesaria, si queremos controlar la

nueva cepa ómicron. En caso de que desarrolles síntomas de una infección respiratoria con fiebre, debes hacerte la prueba PCR porque así es que se está manifestando ómicron.

DR. JORGE BERTRÁN

Infectólogo, Jefe de Infectología, Hospital Auxilio Mutuo Estos últimos dos años aprendimos grandes lecciones con resiliencia ante la pandemia del COVID-19. Para continuar saludables, la prevención debe ser nuestro camino, por medio de una buena alimentación, descanso y ejercicios, pero, principalmente, exhortamos a las personas a vacunarse, contra la pulmonía por neumococo, influenza y, por supuesto, contra el COVID-19 y su refuerzo. La visita al médico no debe faltar en el 2022.

DR. DIEGO SAINZ DE LA PEÑA

Pediatra y Jefe de Pediatría, Hospital Auxilio Mutuo Los primeros años de vida del infante son de suma importancia. Es un proceso dinámico donde seguimos de cerca el crecimiento de peso, estatura y circunferencia de la cabeza, ya que estos datos nos permiten detectar problemas en el desarrollo. Esta es la edad donde se diagnostican los problemas como el autismo. Las visitas son frecuentes y, además de ayudar a los padres a manejar los trastornos comunes de la edad como la alimentación, dormir, etc., también les explicamos la importancia de la vacunación, más ahora, con la pandemia. Nos adentramos en la edad preescolar y escolar, cuando surgen los problemas educativos (déficit de atención, hiperactividad) y quién mejor que el pediatra para ayudar y guiar a los padres. La adolescencia es un tiempo difícil para todos y hablamos con ellos de sus preocupaciones, los orientamos de la importancia de evitar contraer enfermedades adquiridas sexualmente, les exhortamos a vacunarse para evitar enfermedades como el virus del papiloma humano, meningococo y, ahora, el COVID-19. Las visitas regulares al pediatra son, más que importantes, indispensables.

Por Lucía A. Lozada Laracuente Especial para Suplementos

El que no oye consejo, no llega a viejo”, ese refrán, que muchos de nosotros hemos escuchado repetir hasta la saciedad a nuestros padres y abuelos, llama la atención a la necesidad de leer las opiniones de las personas con más experiencia. También se convierte en el pie forzado perfecto para compartir, a manera de cierre de año y exhortación para el nuevo año que se acerca, algunas de las recomendaciones más puntuales de algunos de nuestros colaboradores de salud. Ellos son profesionales comprometidos y reconocidos en sus respectivos campos, por lo que no te debes perder ni uno solo de sus consejos, para que termines el año saludable y recibas el 2022 pleno de bienestar.

DR. EDWIN RODRÍGUEZ ALLENDE

Internista, Hospital Menonita de Aibonito Aun atravesando la pandemia del COVID-19, tenemos que mantenernos con las medidas básicas de prevención: usar mascarillas, tener las vacunas al día, lavarnos las manos frecuentemente con jabón o desinfectante, y cumplir con el distanciamiento social. Evitar el aislamiento social y mantenernos en comunicación con nuestros seres amados es imprescindible. La tecnología aquí es de gran ayuda. No debemos fallar a nuestras citas médicas ni descuidar el uso de los medicamentos, pues esto puede desencadenar efectos negativos a mediano y largo plazo. Además, debemos mantenernos con una dieta balanceada y ejercitarnos, según la capacidad de cada cual. Mantener nuestra mente ocupada en aspectos que nos motiven (leer, sembrar, etc.) es vital.

Más importante, debemos mantener nuestra conexión con Dios en todo momento y aplicar sus enseñanzas en nuestro diario vivir.

LCDA. ANDREA CARRIÓN PARENTE

Nutricionista, Centro Médico Menonita de Cayey Al comenzar el nuevo año, buscamos nuevos hábitos alimentarios que podamos incorporar en nuestro diario vivir. No hay que hacer dietas de moda, con resultados momentáneos, ni eliminar grupos de alimentos como los carbohidratos que tanto amamos. Es aprender a incorporar de todos los grupos de comidas de una manera balanceada. ¿Cómo? Para el nuevo año, incorporemos más alimentos frescos, menos procesados. Esto nos va a proveer menos sal, azúcar y grasa en nuestras comidas y nos añade mejor fibra, vitaminas y minerales. No se nos puede olvidar el agua y la actividad física, que junto con la buena alimentación es la clave para una mejor vida.

DR. RAYMOND SEPÚLVEDA

Hospital Medical Director, HIMA San Pablo Cupey La época navideña debería ser de alegría y regocijo. No podemos descuidarnos y permitir que se convierta en un momento de deterioro ni tristeza. No solamente los accidentes de auto, las balas perdidas o la pirotecnia son penosos, sino que los descuidos en nuestros hábitos también pueden serlo, a mediano o largo plazo. Debemos cuidar de nuestra salud igual o mejor que durante el resto del año en todo lo relacionado a la dieta y a nuestros medicamentos. Las consecuencias de los excesos, al igual que los accidentes de auto y la pirotecnia son tristes. Un fallo renal que nos lleve a diálisis, un coma diabético o un infarto que lleven a una condición dependiente de máquinas de forma crónica, o la muerte súbita son no deseadas. Cualquiera de ellas creadas por nuestro desafío a la prudencia, son difíciles para el paciente y su familia. Pensemos y repensemos lo que deseamos para nosotros y nuestra familia. ¡Felicidades!

DR. ROBERTO OSORIO

Gatroenterólogo, HIMA San Pablo Bayamón Disfrutemos estas Navidades, recordando que comer saludable es la medicina más segura y trascendental para nuestras vidas. ¡Bendiciones a todos!

DR. AMIN JASKILLE

Cirujano y director médico de la Unidad de Quemaduras, HIMA San Pablo La Navidad es una época donde se reúnen seres queridos y amistades para compartir diferentes deleites, entre ellos, la comida. Estos eventos, lamentablemente, vienen acompañados de riesgo a accidentes, durante el proceso de preparación. Pero, la mejor noticia es que las quemaduras son prevenibles. A continuación, algunas de las recomendaciones: ● Demarca una línea imaginaria o con cinta adhesiva que limite la entrada de los niños a la cocina o el área de preparación de alimentos. ● Utiliza ropa ajustada al cuerpo, evitando exponerla a la llama o al área caliente. ● Si la estufa es de gas, inspecciona la línea y la válvula periódicamente. ● En estufas de gas, es importante no dejar la llave abierta por mucho tiempo, antes de encenderla. ● Mantén los mangos de los utensilios hacia el interior de la estufa. ● Cuando utilices aceite, espera a que se enfríe antes de mover la sartén. ● Al manejar objetos calientes, usa siempre guantes de cocina o agarraderas. ● Nunca abandones la cocina, mientras tengas alguno de los enseres en uso. ● Luego de finalizar de cocinar, asegúrate de que hayas apagado todas las hornillas. ● Ten accesible un extintor de incendio en el área de la cocina. ● Los detectores de humo y gas son una herramienta de prevención esencial.

Lee la versión extendida en primerahora.com/suplementos/navidad-en-salud.


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