SUPLEMENTOS | GFR MEDIA JUEVES, 22 DE OCTUBRE DE 2020
A la luz, la cara oculta de la tiroides ● Sus
síntomas pueden confundirse con los del envejecimiento
¿Manos adoloridas?
● Ejercicios
para fortalecerlas
02 ● Aunque la soledad puede afectar a cualquier edad, según se envejece esta puede hacerse más evidente. Conoce qué estrategias puedes usar para no dejar que te descompense
Estrategias para usar a diario 1. Conéctate de manera significativa con tus familiares y tus amigos. Aunque la tecnología puede ayudarte a fomentar las conexiones, es imperfecta: las redes sociales, por ejemplo, en realidad se han relacionado con una mayor soledad, explicó la doctora Collier, quien añadió que se deben buscar maneras de conectarse de la forma que mejor se adapte a las necesidades de cada persona. 2. Sé agradecido. La doctora Collier dijo que la soledad puede llevar a las personas a concentrarse en sí mismas y en sus dificultades y carencias. Sé vocal, trata de expresar tu aprecio hacia tus amigos, tus familiares y hasta a la persona extraña que sujeta la puerta para que puedas pasar. 3. Concéntrate en lo que puedes cambiar. Pasar tiempo pensando en tu situación actual puede perpetuar la soledad; más bien, concentra tu atención en algo que esté bajo tu control y trabaja en ello. Si, por ejemplo, tus hijos no te llaman tan a menudo como quisieras porque sus trabajos no se los permite, llámalos tú, envíales mensajes a menudo y establece con ellos unos días y horas para que se dediquen un buen rato a conversar.
Por Lucía A. Lozada Laracuente
4. Disfruta de estar ocupado. Completa una tarea, dedica tiempo a escribir, busca un nuevo pasatiempo o simplemente permítete profundizar en una nueva actividad. ¡Deja brillar tu creatividad! Esta te mantendrá ocupado y, además, te ayudará a conservar tu capacidad cognitiva en un estado óptimo.
lucia.lozada@gfrmedia.com
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urante los meses que ha durado la pandemia debido al COVID-19, muchas personas, sin importar su edad o estado socioeconómico, han enfrentado la soledad y la depresión que esta acarrea. Pero, incluso antes de los cambios que hemos experimentado como sociedad, las personas de edad avanzada ya estaban en un alto riesgo de sufrirlas, pues, como señalan los Institutos Nacionales de la Salud (NIH, por su siglas en inglés), este segmento poblacional enfrenta numerosos cambios físicos, psicológicos y sociales que afectan su autoestima y, por consiguiente, su capacidad de ser felices. A esto se añaden los consiguientes retos que son inevitables según se avanza en edad y que se agudizan por la pérdida de conexiones sociales, la reducción del grupo de amistades y, por supuesto, el desarrollo de condiciones de salud crónicas que inciden en los estados de ánimo y viceversa. “La soledad es un estado mental subjetivo de sentirse desconectado de los demás. Es diferente al aislamiento social:
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acciones para combatir la soledad
puede sentirse solo incluso cuando está rodeado de personas que le importan. La soledad puede desencadenarse por los recuerdos de perder a alguien, por sentirse incomprendido por los demás, por tener relaciones emocionalmente insatisfactorias o por tener menos acceso a las relaciones debido a circunstancias cambiantes de la vida”, explicó la doctora Stephanie Collier, directora de educación en la División de Psiquiatría Geriátrica del Hospital McLean, en Virginia; y profesora de psiquiatría en la Escuela de Medicina de Harvard.
La doctora Collier agregó que hoy día, según los estudios, la soledad es uno de los mayores problemas de salud que enfrentan las personas: equivale a fumar 15 cigarrillos al día, aparenta ser peor para la salud que la obesidad y puede aumentar el riesgo de muerte en un 29 %. Además, aunque los estudios no han determinado si la soledad lleva al suicidio, sí han demostrado que existe una asociación entre la soledad y los pensamientos y los comportamientos suicidas que son independientes de la depresión.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) también señalan que la soledad y el aislamiento aumentan el riesgo de desarrollar diversas condiciones físicas y mentales que incluyen: hipertensión, enfermedad cardiaca, obesidad, un sistema autoinmune debilitado, ansiedad, pérdida cognitiva, enfermedad de Alzheimer y hasta la muerte. Con este cuadro, se hace necesario tomar cartas en el asunto y prevenir la soledad entre los adultos mayores.
5. Elimina la negatividad. Rodéate de personas y realiza actividades que te traigan alegría. Considera tomarte un descanso de ver o escuchar las noticias, o al menos limita su consumo. 6. ¡Sonríe! Los datos sugieren que el solo hecho de sonreír puede hacerte sentir mejor. ¡Inténtalo! 7. Sé amable, comprensivo y paciente. Esfuérzate por tratarte a ti mismo y a los demás con compasión. Participar en interacciones placenteras también puede ayudar a quienes te rodean y puede resultar en conexiones más profundas. 8. Desarrolla una rutina que proporcione equilibrio y familiaridad a tu vida. La profesora de la Escuela de Medicina de Harvard aconsejó crear un plan diario que incluya actividad física, tiempo para conectarte con tus seres queridos, un proyecto o pasatiempo y un placer relajante. 9. Evalúa tus estilos de vida. A veces, un cambio en el hábito de sueño o un incremento en la actividad física pueden ser el empujoncito que necesitas para sentirte más positivo. Si a pesar de seguir estas recomendaciones, aún sientes que la soledad te está abrumando y te está llevando a sentir desesperanza y tristeza, ¡busca ayuda!
Director de Producción Gráfica y Visual: Orlando Campero Coronado ● Editora: Jannette Hernández ● Subeditora: Lucía A. Lozada Editor de Diseño: Jonathan Rodriguez Osorio ● Diseño Gráfico: Rafael A. Quiñones Coordinadora de Suplementos y Publicaciones Especiales: Sharian Maldonado
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Tomosíntesis: el estudio más avanzado para la detección temprana del cáncer de seno aumenta entre un 20 a 65% Por Isabel Ramírez de Arellano, MD Especial para Suplementos
El compromiso del Hospital Perea es ofrecerles a sus pacientes un servicio de excelencia. Para lograr este objetivo cuenta con tecnología avanzada para la detección temprana y brindarles un diagnóstico más preciso en el cáncer de seno. Un estudio realizado por la tomosíntesis o mamografía 3D permite examinar el seno capa a capa, de modo que se pueda enfocar en distintos segmentos del seno. Se puede usar simultáneamente con la mamografía convencional (2D) sin aumentar la radiación, conforme lo establecido por el Colegio Americano de Radiología (ACR, por sus siglas en inglés) y está disponible en el Hospital Perea.
Se ha comprobado que esta nueva modalidad reduce hasta un 40 % la necesidad de hacer estudios adicionales. Además, la tomosíntesis aumenta la detección temprana de cáncer de seno entre un 20 a 65 %, al compararse con los estudios convencionales. Esto significa que se puede detectar el cáncer de seno 15 meses antes de lo usual, lo que conlleva un aumento en la supervivencia de 98 %, siempre y cuando se haga anualmente. Los pacientes que más se benefician son aquellos con tejido mamario denso, que, de por sí, pueden ocultar la presencia de pequeños cánceres. ¡No te quedes atrás! Pídele a tu médico lo mejor y más avanzado en detección temprana de cáncer de seno. Hazte una mamografía (2D) con tomosíntesis (3D) anualmente. Para información, llama al 787-834-0101. La autora es directora de Radiología del Hospital Perea.
Suministrada
● La
Isabel Ramírez de Arellano, MD
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SUPLEMENTOS DE EL NUEVO DÍA jueves, 22 de octubre de 2020
Los rasgos naturales del envejecimiento ocultan las enfermedades tiroideas ● La
producción de hormonas tiroideas comienza a disminuir a partir de los 40 años Por Kristaliz Rosa Rojas Especial para Suplementos
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l cansancio excesivo, el aumento de sueño, la pérdida de peso, la resequedad en la piel o el quiebre fácil de las uñas y el cabello son signos comunes del envejecimiento. Pero, estos indicios también podrían levantar bandera sobre la posibilidad de que la glándula tiroidea no esté funcionando como se supone. La Asociación Americana de Tiroides (ATA, por sus siglas en inglés) define esta glándula —que se localiza en la parte delantera del cuello— como la encargada de producir hormonas tiroideas para luego volcarlas en el torrente sanguíneo y distribuirlas por todos los tejidos del cuerpo. Según el presidente de la Sociedad Puertorriqueña de Endocrinología y Diabetología (SPED), doctor José García Mateo, la glándula tiroidea impacta, por ejemplo, la regulación de la temperatura corporal, la memoria, las contracciones del corazón, el movimiento intestinal, la humectación de la piel, el nivel del estado cognitivo y el sistema reproductivo de la mujer. “Son muchas cosas envueltas y es bien importante mantener esa glándula saludable”, sostuvo.
Datos de la SPED estiman que un 20 % de la población local padece de algún trastorno de tiroides. Por su parte, un estudio reciente reveló que el 33 % de las mujeres puertorriqueñas han sido diagnosticadas con padecimientos tiroideos. El hipotiroidismo es la condición más común relacionada con esta glándula y se presenta cuando la producción de hormonas tiroideas de una persona está por debajo de lo que su edad requiere. En países desarrollados, de acuerdo con el endocrinólogo, esta afección se debe, mayormente, a la enfermedad de Hashimoto, padecimiento causado por una reacción del sistema inmunitario contra la glándula tiroides. Por su parte, en lugares subdesarrollados, esta afección se debe a la deficiencia de yodo. “Hay otras condiciones que pueden causar hipotiroidismo como (es el caso de) pacientes que tuvieron una cirugía, en la tiroides o en el cuello que afectó la función de la glándula; personas que tuvieron un problema de cáncer de tiroides o un nódulo de tiroides sospechoso y les sacaron parte o la glándula de tiroides completa; o pacientes que les dieron radiación en el cuello o en la parte de arriba del pecho, y eso causó daño en el tejido de la glándula tiroidea”, explicó el galeno.
RELEVANCIA DE LA EDAD
Según García Mateo, la edad no es un condicionante para experimentar una afección tiroidea. Puntualizó, sin embargo, el peligro de confundir los signos del hipotiroidismo con los del envejecimiento, y que, como consecuencia, no se trate el padecimiento antes de que repercuta en otra enfermedad. “Si tú ves a un paciente mayor y tiene síntomas que pueden sugerir hipotiroidismo, es bien importante hacerle una prueba de tiroides y evaluar si esos laboratorios van con la edad porque no es lo mismo ver un laboratorio de tiroides en una mujer joven que en una mujer de más de 65 años”, destacó el endocrinólogo. La ATA apunta a que 20 millones de estadounidenses viven con una condición tiroidea, pero solo el 60 % ha
recibido un diagnóstico. El especialista afirmó que presentar sintomatología asociada al hipotiroidismo no significa que el paciente deba someterse a un tratamiento, pues es normal que la producción de hormonas tiroideas disminuya a partir de los 40 años. Enfatizó que la sobreexposición a tratamientos podría provocar arritmia cardiaca o disminución de la masa ósea. García Mateo subrayó la importancia del diagnóstico individualizado, especialmente, en pacientes mayores de 65 años, porque los desórdenes de tiroides se entrelazan con otras condiciones crónicas. Resaltó, además, que el historial clínico y físico tienen la misma relevancia que los resultados de una prueba. Por otro lado, el hipertiroidismo —que afecta en menor proporción a las personas en-
vejecientes— es un trastorno causado por un exceso en la producción de hormonas tiroideas. Palpitaciones, insomnio, ansiedad, temblores o diarreas son indicios que se relacionan con este padecimiento.
EL TRATAMIENTO NACE DE LA CAUSA
De acuerdo con el presidente de la SPED, el primer paso para iniciar un tratamiento tiroideo es identificar qué causó la anomalía en la producción de hormonas de la glándula. “Si el hipotiroidismo fue por un medicamento que está tomando (el paciente) y le está causando eso (la condición), pues se lo quitamos o lo regulamos. Si el hipertiroidismo fue por la misma causa, hacemos lo mismo”, indicó el endocrinólogo. No obstante, sostuvo que el
hipotiroidismo también se regula gradualmente y basándose en la edad y en las enfermedades crónicas de cada persona, con el reemplazo de la hormona tiroidea a través de fármacos orales. Si se trata de un paciente hipertiroideo, puede recibir una dosis de yodo radioactivo para saturar la producción de hormonas de tiroides. Sin embargo, existe la posibilidad de que luego tenga que ingerir medicamentos porque la consecuencia más común de este procedimiento, según García Mateo, es el hipotiroidismo. “Esas modalidades de tratamiento son las mismas para pacientes más jóvenes como para los mayores. Obviamente, cuál y cómo la vas a utilizar puede variar de edad en edad y según las condiciones de cada caso”, concluyó el endocrinólogo.
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Investigadores de todo el mundo continúan desarrollando nuevas terapias y mejores estrategias de diagnóstico ●
Sigue la carrera contra el cáncer Por Redacción de Suplementos suplementos@gfrmedia.com
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e acuerdo con el Instituto Nacional del Cáncer, adscrito a los Institutos Nacionales de la Salud, (NCI, en inglés), las investigaciones son fundamentales para tratar los diversos tipos de cáncer y, de esta manera, no solo mejorar los resultados en términos de diagnóstico y tratamientos, sino también para mejorar la calidad de vida de los pacientes. Sin embargo, a pesar del progreso que se ha logrado en décadas más recientes para tratar cánceres, como, por ejemplo, el de mama, el NCI señala que, para otros, como el cáncer del
hígado, el pancreático y algunos cánceres del cerebro en adultos y niños, no se han logrado desarrollar terapias efectivas. Tomando en cuenta que el cáncer continúa siendo una de las principales causas de muerte en el mundo y que, cada año, fallecen 8.2 millones de personas a causa de este y más de 32 millones viven con algún tipo de cáncer, las investigaciones siguen siendo esenciales para desarrollar opciones terapéuticas menos tóxicas, más dirigidas y, por consiguiente, más efectivas. En Estados Unidos, el NCI ha jugado un rol fundamental en esta carrera, subvencionando y avanzado el conocimiento sobre los diferentes tipos de cáncer. Según establece, aproximadamente la mitad de los medi-
camentos utilizados hoy día para tratar el cáncer fueron descubiertos o desarrollados por investigadores que recibieron fondos de la entidad. Agrega que, tan solo en el 2019, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, en inglés) aprobó once nuevos tratamientos, para los cuales el NCI contribuyó en su desarrollo o en los ensayos clínicos de efectividad. Además, a través del SWOG Cancer Research Network, una red colaborativa global que diseña y realiza estudios clínicos, apoya en probar nuevos tratamientos, estrategias de prevención y en encontrar nuevas maneras de cuidar a los sobrevivientes de cáncer. A pesar de los retos actuales, impuestos por la pandemia del
COVID-19, la comunidad científica mundial continúa en la búsqueda de mejores terapias y nuevas estrategias de prevención. Ejemplos de años recientes son el desarrollo de terapias moleculares dirigidas y la inmunoterapia, las cuales han revolucionado el tratamiento para los pacientes. Con esto en mente, el NCI asegura que, en el futuro, será posible caracterizar molecularmente las células cancerosas, así como los componentes celulares del tumor y hasta la composición de la microbioma para que el paciente y su equipo de salud puedan tomar decisiones de tratamiento informadas y personalizadas. A continuación, algunas investigaciones y descubrimientos reseñados por el NCI:
SUPLEMENTOS DE EL NUEVO DÍA jueves, 22 de octubre de 2020
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Avance en el tratamiento del cáncer cervical
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Los resultados preliminares de dos estudios clínicos independientes fase 2 que investigan la inmunoterapia basada en la proteína programada 1 (PD1) de la muerte celular para el tratamiento del cáncer cervical metastásico sugieren nuevas opciones de tratamiento para esta enfermedad que actualmente cuenta con alternativas de tratamiento limitadas. En cada estudio participaron más de 150 pacientes con cáncer de cuello uterino recurrente o metastásico de centros de tratamiento del cáncer en Estados Unidos y Europa. Todas las pacientes fueron tratadas previamente con quimioterapia a base de platino como terapia de primera línea. Los dos ensayos de fase 2 independientes, pero consecutivos, probaron un nuevo agente inmunológico llamado balstilimab administrado solo o en combinación con un segundo fármaco, un anticuerpo monoclonal llamado zalifrelimab. Los resultados de los estudios, considerados los más grandes de terapias inmunooncológicas contra el cáncer del cuello uterino, fueron presentados en el Congreso Virtual de la Sociedad Europea de Oncología Médica (ESMO, en inglés) y son esperanzadores.
“Debilidad” inesperada en cáncer de próstata avanzado puede tratarse Los investigadores de la Universidad de Kanazawa, en Japón, reportaron que el compuesto timoquinona (TQ) mata selectivamente las células del cáncer avanzado de la próstata que tienen supresión del gen SUCLA2, al menos en un modelo de ratón. Los investigadores dijeron que la TQ ya tiene efectos anticancerígenos conocidos y demostró ser seguro en un ensayo clínico de fase 1. Según indicaron, los cánceres prostáticos que tienen este gen suprimido representan una fracción significativa en aquellos pacientes con cáncer metastásico o que son resistentes a la terapia hormonal, por lo que la timoquinona podría ser de gran beneficio para ellos.
Otra aprobación fortalece la función de la genómica Recientemente, la FDA aprobó otro uso para el inhibidor de puntos de control inmunitario pembrolizumab (Keytruda), para tratar a algunos adultos y niños con cáncer avanzado de cualquier tipo que presentan un tumor con gran número de mutaciones genéticas, conocido como un cáncer con carga mutacional del tumor alta (TMB-H). Aunque su efectividad se deberá confirmar mediante estudios adicionales, representa un mayor uso de la genómica, o la secuenciación de tumores, para orientar el tratamiento del cáncer, incluso en los niños.
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Aprobaciones en cáncer de la próstata Dos aprobaciones recientes de la FDA brindan nuevas terapias dirigidas para algunos hombres con cáncer de próstata metastásico que ya no responden a los tratamientos hormonales estándares. Se trata del olaparib (Lynparza) y el rucaparib (Rubraca), medicamentos que trabajan bloqueando la actividad de una proteína conocida como PARP, que ayuda a las células a reparar daños específicos en el ADN en los hombres que tienen estas alteraciones genéticas. Debido a que estudios han dado cuenta de que entre el 20 y el 30 % de los hombres con cáncer de próstata metastásico tienen alteraciones genéticas que afectan los mecanismos de las células para reparar el ADN, contar con dos nuevas terapias es una buena noticia.
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Tomar aspirina podría aumentar el riesgo de muerte Aunque muchos estudios indican que las personas que toman con regularidad dosis bajas de aspirina tal vez reduzcan los riesgos de recibir un diagnóstico de cáncer o de morir por la enfermedad, los hallazgos del estudio clínico ASPREE (Aspirin in Reducing Events in the Elderly) no confirman que ocurra lo mismo en los adultos mayores. De acuerdo con este estudio, cuyos resultados fueron publicados en agosto de este año en el Journal of the National Cancer Institute y en el cual participaron unas 19,000 personas con un buen estado de salud general y mayores de 70 años, si bien no hubo diferencias en la probabilidad de recibir un diagnóstico de cáncer entre los participantes que tomaron una dosis diaria de 100 mg de aspirina y los que tomaron un placebo, fue más probable que recibieran un diagnóstico de cáncer avanzado o que murieran por cáncer. Los investigadores recomiendan seguir a los sujetos del estudio más tiempo para comprender mejor los posibles efectos de la aspirina en los diagnósticos de cáncer y las muertes por la enfermedad.
08 Por Shakira Vargas Rodríguez shakira.vargas@gfrmedia.com
Cada una está compuesta por 27 huesos, entre ellos 8 carpos, 5 metacarpos y 14 falanges, además de tendones, ligamentos, músculo, piel y tejido subcutáneo. A diario y de manera constante son variadas las funciones que realizamos, gracias a la versatilidad de nuestras manos. Incluso, con frecuencia las sobrecargamos, lo que pudiera generar cierta molestia y dolor. Según explicó el reumatólogo José R. Rodríguez Santiago, las causas más comunes de sufrir dolor en nuestras manos es por actividad física repetitiva, condiciones inflamatorias, enfermedad degenerativa (osteoartritis), enfermedad autoinmune (artritis reumatoidea) o tendonitis recurrente (trauma). “Las causas más comunes de dolor en las manos son por uso y abuso de actividad mecánica o procesos inflamatorios. Para recuperar su funcionalidad y evitar el dolor, se recomienda hacer ejercicios de estiramientos, isométricos, flexiones de muñeca, así como el uso de cera caliente y aparatos ortopédicos de goma para mantener el tono muscular y el rango de movimiento”, explicó el también investigador principal de estudios clínicos y pasado presidente de la Asociación de Reumatólogos de Puerto Rico. Se recomienda utilizar estos ejercicios a diario, bajo la supervisión de un profesional de rehabilitación física, ya sea un fisiatra o terapeuta físico. Estos permiten aumentar el movimiento de las articulaciones y el fortalecimiento de los músculos que las rodean.
Ejercicios para
manos adoloridas ● Aumentan
el movimiento de las articulaciones y fortalecen los músculos que las rodean
Ejercicios de estiramiento Algunas de las tareas repetitivas, como escribir en el teclado de una computadora o utilizar herramientas, pueden acortar los músculos y dejarlos tensos y dolorosos. Los estiramientos ayudan a alargar los músculos y los tendones. Los ejercicios de estiramiento deben hacerse con cuidado, hasta sentir cómo se estiran los músculos y los tendones, pero sin llegar a sentir dolor. Hay que mantener la posición entre 15 y 30 segundos para obtener el mayor beneficio. Estos ejercicios son particularmente útiles para la tendinitis del antebrazo y los músculos tensos, que son comunes en las personas que pasan muchas horas frente a una computadora. Realiza cuatro repeticiones, manteniendo el estiramiento entre 15 y 30 segundos. Descansa 30 segundos entre cada repetición.
Extensiones de muñeca ●Mantén una mano a la altura del pecho con el codo doblado. ●Con la otra mano, sujeta el pulgar de la mano y dobla la muñeca hacia abajo. ●Para incrementar el estiramiento, dobla la muñeca hacia el dedo meñique. ●Repite el mismo ejercicio con el brazo extendido. ●Cambia de mano y repite.
Flexiones de muñeca ●Mantén una mano a la altura del pecho con el codo doblado. ●Agarra los dedos de esa mano con la otra. ●Tira de la mano hacia atrás suavemente. ●Repite el mismo ejercicio con el brazo extendido. ●Cambia de mano y repite.
Ejercicios isométricos de resistencia ●Estos ejercicios implican tensión muscular sin necesidad de moverte de sitio. ●Mantén cada posición durante 10 segundos. ●Completa una serie de 10 repeticiones una vez o dos veces al día.
Extensión isométrica de la muñeca ● Mantén una mano con la palma hacia abajo sobre una mesa u otra superficie. ●Pon la otra mano en la parte superior de la misma. ●Trata de levantar la mano más baja, pero impide con la otra que se mueva. ●Cambia de mano y repite. Flexión isométrica de la muñeca ●Sigue los mismos pasos que en el ejercicio anterior, pero con la palma hacia arriba.
Nota: Realízalos lentamente para evitar el dolor y las lesiones. Si sientes dolor o entumecimiento, debes dejar de hacerlos y consultar al profesional de rehabilitación física.
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SUPLEMENTOS DE EL NUEVO DÍA jueves, 22 de octubre de 2020
Activa las defensas naturales de tu cuerpo ● Los
en nuestro intestino, tenemos organismos o bacterias que nos protegen y se conocen como flora bacteriana. Algunos alimentos ayudan a mantener ese balance de bacterias buenas, como las frutas y los vegetales, por su contenido de fibra, así como los alimentos considerados probióticos, como el yogur y los quesos. Los alimentos prebióticos son una fibra importante para la salud del sistema inmune y se encuentra en los vegetales, las frutas, las nueces, las semillas, la avena y la espinaca, entre otros.
alimentos prebióticos son una fibra importante para la salud del sistema inmune Por Dennice Miner, LND, RD MBA, CDE Especial para Suplementos
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Sabías que algunos alimentos, como las frutas y los vegetales, ayudan a que nuestro sistema inmune sea más efectivo? El beneficio de estos alimentos es que contienen una mayor cantidad de vitaminas y minerales. Pero, ¿cuáles son los indicados? Con el fin de ayudar a los adultos mayores en el proceso de comprar alimentos que promueven una mejor salud, ahora puedes buscar en supermercados participantes frutas y vegetales identificados con etiquetas por colores en la nueva sección que te provee MMM a Tu Mesa. Por ejemplo, los de color rojo ayudan con la presión alta y la salud cardiovascular. Entre estos destacan la papaya, la espinaca y las fresas. Los de color verde, como el brécol, ayudan a aliviar la artritis y la salud de los huesos, y los que tienen azul marino son para cuidar tu diabetes, tales como las moras (blueberries) y el ajo. Si tienen color anaranjado -como la naranja y la coliflormejoran el sistema inmunológico. El sistema inmunológico juega un papel clave en el mantenimiento de la salud y depende de muchos factores para su buen funcionamiento.
PARA ACTIVAR EL SISTEMA INMUNOLÓGICO, PRESTA ESPECIAL ATENCIÓN A LOS ALIMENTOS RICOS EN:
Se ha encontrado que, en gran medida, alimentos como los antes mencionados ayudan a que el sistema sea más efectivo, protegiéndonos ante organismos infecciosos como los virus y las bacterias. Para explicar la relación directa entre el sistema inmune y los alimentos, vamos a comen-
zar por el sistema digestivo. Este se encarga de digerir los alimentos y convertirlos en los nutrientes clave que necesitamos para vivir. Además, funciona como una barrera protectora y en él encontramos de un 70 a un 80 % de nuestro sistema inmunológico. Estudios han revelado que,
1. Vitamina A La calabaza, el calabacín, las batatas, las zanahorias y los mangós. Las chinas, la espinaca, los tomates y el brécol también son buenas fuentes. 2. Vitamina C Vitaliza tu dieta con alimentos altos en vitamina C, como las frutas cítricas, las guayabas, los arándanos, los melones, el brécol, los tomates, la calabaza y los pimientos de colores. 3. Vitaminas D y E Los pescados grasos como el salmón, los huevos, las nueces y el aceite de oliva. La vitamina D también se encuentra en la leche o los cereales fortificados. MMM quiere ayudarte a que te sea más fácil conocer cómo los productos, las frutas y los vegetales, pueden ser de beneficio para tu salud, busca la sección de MMM a Tu Mesa en los supermercados participantes. La regla de oro es: si hay color y variedad en tu alimentación diaria, hay salud. MMM, cuida tu salud. La autora es licenciada en nutrición y dietética de MMM. Y0049_2020 4002 0163 2_C
Los audífonos brindan calidad de vida Por Cintya Rey, MS Especial para Suplementos
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tilizar los audífonos de manera constante trae beneficios que van más allá de escuchar. A continuación, te presento algunos: ● Las investigaciones de la Facultad de Medicina de la Universidad Johns Hopkins y del Instituto Nacional sobre el Envejecimiento encontraron que incluso una pérdida mínima de la audición puede triplicar el riesgo de una caída. Ese riesgo aumenta en un 140 % por cada 10 decibelios de pérdida auditiva adicionales. ● Una encuesta del Consejo Nacional Sobre el Envejecimiento realizada con 2,300 adultos de 50 años o más con problemas auditivos demostró que quienes tienen pérdida de la audición y no tratan el problema son más propensos a sufrir depresión y ansiedad que quienes usan audífonos. ● El hallazgo científico más reciente informa que los adultos mayores con pérdida auditiva podrían ser más propensos a desarrollar demencia que quienes conservan la audición. Así lo informaron los investigadores de la Universidad John Hopkins y del Instituto Nacional Sobre el Envejecimiento. ● Una encuesta nacional del Better Hearing Institute, realizada en más de 40,000 hogares, demostró que las personas con pérdida auditiva que no usan audífonos pierden
hasta $ 12,000 en ingresos cada año, según el nivel de su trastorno. ● Un estudio británico reflejo que el 44 % de los encuestados dijeron que las relaciones con su pareja, amigos o familiares se perjudicaron porque no podían oír bien; el 52 % de los encuestados dijeron que se sentían excluidos e ignorados en situaciones sociales; y el 34 % perdió el contacto con amigos. En algunos casos, la pérdida de la audición arruinó su matrimonio. Si sientes que tu audición ha disminuido, eres mayor de 50 años o solo deseas orientarte sobre tu salud auditiva comunícate con un experto en audición. Solo los audiólogos licenciados son los profesionales capacitados para evaluarte clínicamente y encaminar o mejorar tu capacidad auditiva. AUDIOSALUD lleva más de 20 años ayudando a pacientes a mejorar su audición, fabricando audífonos en Puerto Rico. Para información, llama al 787-294-3511. Referencias: https://www.sangabino.com/que-es-un-audifono-como-funciona-un-audifono/; https://www.aarp.org/espanol/salud/enfermedades-y-tratamientos/info-2019/beneficios-de-usar-audifonos.html. La autora es Marketing Leader de AUDIOSALUD.
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Nutrición para un
corazón saludable ● Reduce
la cantidad de grasa y de sodio en la dieta Por Yanny Ruiz, LND, RDN Especial para Suplementos
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i alguien te preguntara si crees que llevas una dieta baja en grasa y en sodio, ¿qué contestarías? Una dieta baja en grasa es aquella que limita su contenido de 25 a 35 % de las calorías que consumes a diario. Por ejemplo, si tu dieta es de 2,000 calorías al día, debes consumir de 50 a 75 gramos de grasa diariamente (que equivalen a 450 a 675 calorías). Para lograr este propósito, limita el consumo de las grasas saturadas y las grasas trans.
CÓMO LOGRAR UNA DIETA BAJA EN GRASA:
● Limita los alimentos de origen animal como: carnes, yemas de huevo, leche íntegra, margarina, manteca y alimentos que contengan aceites hidrogenados. Con esta recomendación, limitas la cantidad de colesterol que ingieres a menos de 200 mg al día. ● Consume más grasas omega-3, ingiriendo pescados como salmón, atún y sardinas, al menos, dos veces por semana. ● Incluye nueces, semillas de linaza, aceites de canola, linaza y soya. ● Añade de 20 a 30 gramos diarios de fibra a tu dieta, co-
me más frutas, vegetales, granos y harinas integrales. Una dieta baja en sodio es aquella que limita la cantidad de este mineral a 2,000 miligramos al día. El sodio es uno de los componentes principales en la sal de mesa que utilizamos a diario. Los alimentos en su forma natural contienen sodio. Por tal razón, hay que restringir la cantidad de sal y sodio en nuestra dieta.
SIGUE ESTOS CONSEJOS:
● Evita alimentos enlatados, ahumados o curados, quesos amarillos y los sazonadores en polvo y concentrados. ● Elimina el salero de la mesa. ● Busca en la etiqueta nutricional de los alimentos y selecciona los que contengan 140 mg de sodio o menos por porción. ● Sazona los alimentos con hierbas y especias naturales como: perejil, ajo, cebolla, comino, cilantro y hojas de laurel, entre otros.
Para información, consulta con el profesional en nutrición y dietética. Llama al Colegio de Nutricionistas y Dietistas de Puerto Rico al 787-782-1620. La autora es nutricionista dietista.
Las bacterias buenas en los intestinos controlan la diabetes mellitus Por Verónica Luciano Viader, LND, RD, CDCES Especial para Suplementos
El manejo de la diabetes mellitus no es fácil, ya que hay muchos factores que influyen en los niveles de glucosa (azúcar) en la sangre. El rol de la microbiota intestinal en los trastornos metabólicos ha ganado importancia y conocer más sobre este tema nos podría ayudar a mejorar nuestro manejo de la diabetes. La microbiota intestinal es un conjunto de bacterias que viven en nuestro intestino. Estas bacterias son indispensables para el crecimiento corporal, el desarrollo de la in-
munidad y la nutrición. Podríamos llamarle las bacterias buenas o beneficiosas que viven en nuestro intestino. Los profesionales de nutrición y dietética pueden ayudarte a crear un plan de alimentación individualizado de acuerdo con tus condiciones médicas y que, a su vez, te ayude a mantener un intestino saludable. ¿Cómo te puedes cuidar? Aumentando el consumo de la fibra vegetal y el uso de probióticos y prebióticos. La fibra vegetal es un carbohidrato que nuestro cuerpo no puede absorber y se encuentra en frutas, vegetales, legumbres, cereales integrales, nueces y semillas.
Por otra parte, ¿cómo podemos aumentar el consumo de probióticos? Los probióticos son alimentos que naturalmente contienen esta microbiota o suplementos en pastillas que contienen organismos vivos. Puedes aumentar el consumo de probióticos utilizando: yogur, kéfir, kambucha, sauerkraut, pepinillos y miso. De igual forma, los suplementos de probióticos pueden conseguirse sin receta y se utilizan mayormente como remedios para problemas digestivos. Por su parte, los prebióticos ayudan a fomentar el crecimiento de las bacterias saludables de nuestra microbiota
intestinal. Los alimentos en los que podemos encontrarlos son: ajo, cebolla, alcachofas, puerro, espárragos, plátano y leche materna. La microbiota intestinal se puede ver afectada por el estrés, los trastornos del sistema digestivo, las infecciones intestinales, el sedentarismo, los hábitos tóxicos y el tratamiento con antibióticos. ¿Qué podemos hacer? Mejorar la alimentación, tanto eliminando los alimentos no saludables como aumentado el consumo de alimentos nutricionalmente densos. La autora es educadora en diabetes en la Clínica Metabólica.