Vida plus - diciembre 2020

SUPLEMENTOS | EL NUEVO DÍA MARTES, 8 DE DICIEMBRE DE 2020

“La cocina es una verdadera terapia”

Foto: Diana Otero

Clarissa Llenza

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Por Larissa Vázquez Zapata Especial para Suplementos

C

larissa Llenza confiesa que ha vuelto a las pasiones de su niñez. Y a conectarse con esa creatividad que bullía en su interior, buscando por dónde salir.

“Empecé en Comunicaciones. Trabajé muchos años en [la agencia de publicidad] Badillo, en relaciones públicas, con Vilma Colón y después con Marisara Pont, que fue mi mentora, y llegué a ser vicepresidenta en Comstat”, contó Llenza, “pero esa parte creativa siempre estaba ahí, latente, y yo no sabía qué era lo que iba a expresar con mis manos. Simplemente ya no me visualizaba en aquel trabajo, aunque me encantaba. Yo quería estar en un mundo creativo”.

“Siempre me apasionaron las artes, pero de los que éramos en casa, yo era la que peor dibujaba, al menos, según yo, así que la vida me llevó por otros caminos. Entonces, lo mío con las flores, después de dejar el mundo de las agencias, se dio de forma natural. Ese amor venía de antes, de mi hogar. De cuando mami cuidaba todas aquellas plantas y cultivaba orquídeas”, recordó.

“De hecho, mis hermanos y yo, al día de hoy adoramos las plantas, mi hermano hace jardines y mi hermana hace unos bonsáis preciosos”.

Durante esa etapa, Llenza se dedicó a la ambientación de eventos y desarrolló un estilo propio elegante y orgánico, atado a las formas, a la tierra.

“Fui completamente autodidacta.

Compré cuanto libro había de flores, me metí de lleno en eso. Cada vez que viajaba visitaba floristerías… mirando y apuntando. Y practicando. Porque me di cuenta que la única manera de hacerlo bien, era por medio de hacer, hacer, hacer y hacer más. Descubriendo formas, combinaciones, texturas”, dijo.

Sin embargo, el apetito por desarrollarse en la cocina —ahora que fundó su Home Cooking Therapy— aunque siempre le llamó la atención, le llegó al cumplir los 60 años. “Cuando yo me criaba nadie estudiaba para chef, así que nunca lo vi como una alternativa, pero sí tuve el honor de estar rodeada de grandes cocineras. Muchas eran las mamás de mis amigas, que vivíamos todas en el mismo barrio. Por eso yo me pasaba en sus casas y de nuevo,

Seducida por el placer de la cocina Clarissa Llenza se lanzó de lleno a la aventura de experimentar con sabores y especias creando su “Home Cooking Therapy” después de cumplir 60 años

observando. Es que soy muy curiosa”, aseguró Llenza, quien conserva en su memoria a doña Alicia Huyke, “la mamá de la famosa chef Giovanna —ella y yo nos graduamos juntas— que era una tremenda cocinera y otras más, que daban clases de cocina en su casa”.

Luego resultó que frente a su taller de flores estaba el genial chef Alfredo Ayala, con su restaurante Chayote, “y Alfredo y yo nos hicimos amigos. Le admiro mucho, todavía. Después el chef Mario Pagán llegó a Chayote, y también entablamos amistad”, fundamentada en el amor por las sartenes y los fogones.

Así las cosas, en 2017, “en el verano antes del huracán María, decidí que me iba a matricular en un curso de cocina en Italia. Seleccioné el Italian Culinary Institute, en Calabria. Sí… eso mismo fue lo que me gustó”, dijo entre risas,

BrandStudio Lead Manager: Milvia Ramírez Rivera Editora: Jannette Hernández Hernández ● Subeditora: Lucía A. Lozada Laracuente Coordinadora de Suplementos y Publicaciones Especiales: Sharian Maldonado Rodríguez

“que no era en la Toscana, ni en una región demasiado conocida. Ya sabes que el sur de Italia es, más bien, la parte pobre, que tiene una historia diferente, por lo tanto, su gastronomía es básica, sencilla, pero exquisita. Fue un gran descubrimiento para mí y una de las mejores cosas que he hecho”.

Durante el mes que estuvo en Calabria, Llenza se enamoró de la cocina.

De los sabores y las especias. Del fuego, los componentes, la química. De las historias que mezclan las recetas y hasta la fabricación de los platos. Pero en el transcurso, descubrió otra pasión: enseñar. “Dar clases de cocina es lo que más me gusta. Tengo un libro de invitados, para cuando llegan a casa, y ya tengo las firmas de 301 personas.

Cuando pienso que tanta gente ha estado en mi casa, aquí en mi cocina frente al jardín, eso es muy bonito”.

Cierto, “hago encargos en la medida que puedo, pero no es hacia donde me quiero dirigir”, abundó Llenza, quien ha desarrollado presencia y un fiel grupo de seguidores en redes sociales, tanto en Facebook como en Instagram.

Siempre fiel a su estilo, con su voz suave y talante refinado, como cuando luce al cuello alguno de sus pañuelos favoritos. “Quiero ser como Ina Garten”, la chef de Food Network que

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SUPLEMENTOS DE EL NUEVO DÍA martes, 8 de diciembre de 2020

graba su programa Barefoot Contessa desde su casa, entre unos jardines bellísimos en los Hamptons.

“El mundo de la comunidad cibernética te abre espacios increíbles. A través de Instagram he conocido mucha gente y así mantengo amistad con compañeros de clase del instituto en Calabria y con mis maestros. Es que he aprendido [a manejar las redes] con mi amiga Diana Otero”, dijo, como quien da cuenta de una travesura y prosiguió: “Mira, te voy a contar una historia. Yo sigo al chef Yotam Ottolenghi, que me encanta y estaba escuchando su podcast cuando invitó a su casa a Lin-Manuel Miranda y su esposa, Vanessa Nadal. Ella dijo que le gustaba mucho el bizcocho de boda dominicano, pero no sabía por qué. Y yo, lo felicité por Instagram, pero le dije que el secreto de ese bizcocho dominicano era el mismo del que se hacía en Puerto Rico, que es mojadito, el que le dicen borrachito, ¡y me contestó!”, recordó emocionada.

“Es una conexión bien chévere”.

Llenza está deseando volver a Italia, pero esta vez con un grupo de amigos para hacer turismo cultural y gastronómico. “Tenemos fecha para el verano de 2021, pero habrá que esperar a ver. Yo ya me estoy preparando, estoy tomando un curso de italiano con un profesor de Umbría, por Zoom”, expresó.

“La cocina en esta etapa de mi vida ha sido increíble. He curado mi depresión con la cocina, es una verdadera terapia. Porque tengo que enfocarme y se convierte en un ejercicio de mindfulness. Nada más el crear comida —porque experimentando es que se aprende— y servirle a otros, es algo bien básico. De hecho, es lo más básico de la humanidad y me da un placer tremendo. Me lleva a mi juventud, con los palos de acerola, los limones… hasta sueño con recetas y les hago ilustraciones”, indicó.

“He estado leyendo a Brendon Burchard, que es un coach de vida muy famoso y todos sus libros son best sellers, que de paso, ya sé que vive aquí y estoy aplicando algunas cosas”, admitió, “como eso de no quitarme anhelos ni aptitudes por el factor edad. Yo no sé estar sin hacer nada, siempre llevo una agenda de cosas que deseo hacer para cada día. Así que, mientras tenga salud y energía, sigo aprendiendo y cocinando”.

Fotos: Diana Otero / vestido: Olivia Boutique

04 Por Cristina del Mar Quiles Especial para Suplementos

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an pronto como en la próxima década, el 100 % de los adultos que forman parte de la llamada generación de los baby boomers estará en la edad de retiro. Para ellos y los más jóvenes, conviene preguntarse, ¿cómo quieren vivir su etapa de la vejez fuera del mundo laboral?

Esta reflexión implica una planificación económica que, a la hora de la jubilación, te permita cubrir tus necesidades y mantener una vida digna.

Un estudio de necesidades que realizó Mirna Arroyo, abogada y especialista en salud pública y gestión financiera de la entidad comunitaria Remedio para la vejez, reveló que el 100 % de las personas entrevistadas identificaron la independencia económica como el factor que más satisfacción traía a sus vidas.

Sin embargo, cuando se está en la edad del retiro, es muy poco lo que se puede hacer en términos de ahorro y planificación financiera. Por eso, responder a la pregunta de cómo se quiere vivir esa etapa de la vida tiene que ocurrir antes.

“La planificación para la vejez se tiene que dar desde la juventud”, señaló Arroyo. “Mientras más temprano se comience, mayor es la probabilidad de tener recursos y la independencia económica se traduce en muchos efectos positivos”.

Para organizar esa planificación, es necesario tomar en consideración que, con la edad, la probabilidad de padecer condiciones de salud aumenta, se requieren medicamentos que pueden ser costosos y, a la vez, los ingresos suelen disminuir.

BUSCA ORIENTACIÓN

La etapa en la que se comience la

incluso, peligroso.

“Hay que empezar a pensar en las primeras etapas de la vida adulta, dado el estado de fragilidad que pueda esperar más adelante”, reflexionó Arroyo.

Dependiendo de esa evaluación, se pueden planificar con tiempo remodelaciones de accesibilidad, la venta de la casa por un espacio más pequeño, una égida o un centro de cuidados especializados.

“El proceso de planificación tiene que incluir qué se va a hacer con la propiedad, pues, a medida en que el estado de salud del individuo va cambiando, las necesidades físicas de su entorno también van a cambiar. La decisión va a conllevar unos costos que también hay que contabilizar”, sostuvo la abogada.

Esta decisión debe considerar, además, el círculo de apoyo de familiares y cuidadores.

Planifica con tiempo y disfruta a plenitud tu retiro ● Lo

que debes tener en cuenta antes de que dejes de trabajar

planificación financiera para la vejez va a determinar cuál es el mejor instrumento para viabilizar ahorros e inversiones.

“Los planificadores financieros son las personas que te ofrecen los planes de retiro, seguros de vida y otros productos”, mencionó el abogado y contador Michael Muñoz, también parte de la organización Remedio para la vejez.

La falta de orientación puede provocar decisiones que pueden resultar detrimentales. Por ejemplo, hay quienes refinancian su residencia principal para ha-

cer remodelaciones o pagar otras deudas y, a veces, caen en desproporción.

“La mejor forma de protegerse es orientándose con un planificador financiero”, recalcó.

DESTINA UNA PARTE DE TU SUELDO A AHORRAR

Aun cuando las circunstancias no permitan contar con los servicios de un planificador financiero, Muñoz recomendó mantener los pagos al Seguro Social y evitar las deudas.

GESTIONA TUS RECURSOS

Las personas que están iniciando sus carreras, pueden comenzar ahorrando un 10 % de su salario. Quienes están más adelante en la vida deben considerar aumentar su por ciento de ahorro a un 20 o 25 %, sugirió.

PIENSA QUÉ HARÁS DE TU HOGAR

Las casas grandes, de más de dos niveles, con bañeras altas y desniveles en las losetas podrían convertirse en un espacio incómodo e,

Una vez se ha llegado a la etapa del retiro, queda poco margen para la planificación. En este punto, toca administrar los recursos con los que se cuenta.

“La pregunta es si ya a los 55 años o después tienes capacidad de ahorrar. ¿Ninguna? Pues, hay que buscar la manera de liberarse de deudas y de establecer un estilo de vida más modesto”, reconoció Muñoz.

“Hay que hacer un análisis concienzudo según el estado de salud que tenemos”, sugirió Arroyo, al aconsejar mirar tu estado de salud a largo plazo y los posibles gastos médicos.

Una vez identificada esa partida, se aconseja hacer una lista de los recursos acumulados durante la vida laboral, como el Seguro Social, instrumentos de valor, como el 401K, las IRA y las propiedades.

“Esta es una etapa en la que lo más importante es organizar lo que ya yo tengo”, puntualizó Arroyo.

05 SUPLEMENTOS | martes, 8 de diciembre de 2020

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Por Javier Aquino Especial para Suplementos

A

unque la experiencia de hacer compras en una página de e-commerce es única, existen varias similitudes a la experiencia en una tienda física. La dinámica de hacer compras en línea a través de tiendas virtuales o de e-commerce se ha transformado desde los comienzos del internet como lo conocemos, para mediados de la década de los noventa.

Hoy en día, las tiendas virtuales te permiten hacer muchas cosas que solo podías hacer en tiendas físicas, tales como comparar productos similares y aprovechar políticas de devolución, así como aspectos únicos de la experiencia, como la habilidad de publicar reseñas del producto.

No obstante, para poder comprar en una tienda virtual, hay que seguir algunos pasos preliminares. El principal paso es el abrir una cuenta en la tienda virtual. Usualmente, todo lo que hace falta para abrir una cuenta es una dirección de correo electrónico, o e-mail, así como el número de un teléfono celular.

Muchas veces, el nombre de la cuenta del usuario, o username es la propia dirección de correo electrónico, o un nombre que el propio usuario puede escoger. Al abrir una cuenta, el usuario, además, registra su propia contraseña o password. A menudo se establece un proceso de autenticación de dos pasos, en el que se envía un correo electrónico o un texto al celular para que el usuario haga clic a un enlace o entre una contraseña secundaria, esto como una medida adicional de seguridad.

Paso seguido, el usuario tiene acceso a su página de perfil, en donde se puede entrar

Con

un clic

● Te

enseñamos los pasos para hacer compras en una tienda virtual

su información de pago. Prácticamente todas las tiendas virtuales aceptan algún tipo de tarjeta de crédito, mayormente Visa, Mastercard o American Express.

El usuario puede entrar el número, fecha de expiración y código de seguridad de la tarjeta en esta página de perfil, así como la dirección física a la cual se debe enviar cual-

quier mercancía y un número telefónico. La página de la tienda luego guarda esta información de manera segura, con tal de que el usuario no tenga que entrar esta información nuevamente cada vez que haga una compra.

Una modalidad cada vez más común de hacer pagos es a través de plataformas tales como PayPal, las cuales te permiten tener una cuenta con “efectivo virtual” e, incluso, enlazar una cuenta de PayPal a una cuenta bancaria. Cada vez que se hace una compra a través de PayPal, el usuario le puede dar permiso a PayPal para que descuente el total directamente de la cuenta de banco.

Una vez se termina de entrar esta información, el consumidor puede irse de shopping virtual y comprar lo que le plazca. Una vez se entra a la página principal de la tienda, o homepage, el usuario tiene diferentes opciones.

Usualmente los especiales del día se muestran inmediatamente en el homepage. De igual manera, muchas veces se puede

acceder a un listado al lado izquierdo de la pantalla, mostrando las diferentes categorías de productos que ofrecen. Igualmente, casi siempre hay una barra de búsqueda en la esquina superior derecha que le permite al usuario escudriñar el inventario de la tienda con más detenimiento.

A pesar de las diferencias en la experiencia entre visitar una tienda física y una tienda virtual, existen similitudes. Por ejemplo, al visitar la página de un artículo que el usuario interesa comprar, primero se coloca el artículo dentro de un “carrito de compras” o cart, en inglés. Se pueden escoger varios artículos y entrarlos en el carrito, y cuando la persona esté lista para finalizar la compra, puede oprimir el botón de checkout o de proceder al pago.

Una vez en la página de checkout, el usuario puede hacer una última revisión de lo que tiene en su carrito de compras, con un desglose de cada producto escogido, la cantidad de dicho producto y su precio. La página, además, toma en cuenta los costos de manejo y franqueo así como el impuesto de venta aplicable antes de mostrar el total de la transacción.

Luego de esto, el usuario puede oprimir el botón de “siguiente” y lo lleva a una segunda página en donde el usuario verifica la dirección física y el método de pago. Si el usuario ha entrado esta información previamente, a menudo lo que se necesita hacer en este paso es marcar el recuadro correspondiente a la información ya provista.

Una vez toda la información pertinente a la transacción está registrada, el usuario puede oprimir el botón de finalizar. Tras oprimir el botón, es importante darle a la tienda virtual suficiente tiempo para procesar la transacción.

Una vez finalizada, la tienda muestra automáticamente una página nueva al usuario, agradeciéndole por la compra y mostrando un estimado de cuando el producto estaría llegando por correo. Muchas veces, la tienda virtual ofrece la habilidad de monitorear el envío para mayor transparencia.

Fuente: digitalunite.com

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SUPLEMENTOS DE EL NUEVO DÍA martes, 8 de diciembre de 2020

● Da

el primer paso: hazte la prueba

Conecta contigo de MMM

VARIAS GENERACIONES ESTÁN EN RIESGO DE CONTRAER HEPATITIS C

El porcentaje de infecciones crónicas reportadas recientemente en 2018 fue igual entre los baby boomers (nacidos entre 1945 y 1965) y los millennials (nacidos entre 1981 y 1996), ambos alrededor del 36 %, mientras que la generación X (nacidos entre 1966 y 1980) representó el 23 %. ● El aumento de las tasas de hepatitis C aguda entre las personas en edad reproductiva está poniendo en riesgo, incluso, a las generaciones más jóvenes.

Los CDC recomiendan hacerse la prueba de hepatitis C si: ● tienes 18 años de edad o más; ● estás embarazada (hazte la prueba durante cada embarazo); ● actualmente te inyectas drogas (hazte la prueba con regularidad); ● alguna vez te has inyectado drogas, incluso si fue solo una vez o hace muchos años; ● tienes VIH; ● tienes pruebas hepáticas anormales o enfermedad hepática; ● estás en hemodiálisis; ● recibiste sangre u órganos donados antes de julio de 1992; ● recibiste concentrados de factor de ●

Hepatitis C:

Suministrada

L

a hepatitis C está aumentando drásticamente en Estados Unidos, particularmente entre los adultos más jóvenes. De hecho, 4 de cada 10 personas ni siquiera saben que la tienen.

La hepatitis C generalmente se transmite a través de la sangre, a menudo por el uso de drogas inyectables. Con menos frecuencia, la hepatitis C se transmite a través del sexo o de una madre infectada a su bebé durante el embarazo o el parto.

Una infección aguda se desarrolla cuando alguien se infecta por primera vez. Algunas personas eliminan el virus, pero la mayoría de las personas con hepatitis C aguda desarrollarán una infección a largo plazo (crónica). Si no se trata, la hepatitis C crónica puede causar daño hepático severo, cáncer de hígado e incluso la muerte. Pero la hepatitis C es curable. El primer paso para curarse es hacerse un análisis de sangre para la hepatitis C. Las recomendaciones de los CDC incluyen hacerle la prueba a: ● cada adulto al menos una vez; ● mujeres embarazadas durante cada embarazo; y ● a todas las personas con factores de riesgo continuos con regularidad.

el asesino silencioso que tiene cura coagulación antes de 1987; ● has estado expuesto a sangre de una persona que tiene hepatitis C; y ● si naciste de una madre con hepatitis C.

HACERTE LA PRUEBA ES LA ÚNICA FORMA DE SABER SI TIENES HEPATITIS C

Un análisis de sangre llamado prueba de anticuerpos contra la hepatitis C puede indicar si te has infectado con el virus de la hepatitis C, ya sea recientemente o en el pasado.

Si tienes una prueba de anticuerpos positiva, se necesita otro análisis de sangre para saber si todavía estás infectado o si te infectaste en el pasado y se eliminó el virus por su cuenta.

LA HEPATITIS C SE PUEDE CURAR

Hacerte la prueba de la hepatitis C es importante para saber si estás infectado y recibir un tratamiento que te salve la vida.

Hay tratamientos disponibles que pueden curar a la mayoría de las personas con hepatitis C en 8 a 12 semanas.

Los puertorriqueños deben pensar en su historial de posible exposición a la hepatitis C y dar el siguiente paso para hacerse la prueba. De esta manera, podrán tomar las mejores decisiones para su salud. Juntos, tenemos el poder de detener la hepatitis C en su camino. Si tienes dudas sobre si has estado expuesto o no, consulta a tu médico cuanto antes y pídele la prueba de la hepatitis C. Fuente: Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (cdc.gov)

Con el objetivo de desarrollar un espacio seguro e informativo de orientación directa, MMM ha creado la página virtual www. mmmconectacontigo.com.

Con solo registrarse, de manera rápida, fácil y segura, los interesados recibirán respuestas a sus dudas sobre cubiertas y beneficios a través de un equipo de agentes capacitado con el cual podrán chatear.

Si prefieren, en vez de comunicarse con un agente directamente, pueden disfrutar de conferencias virtuales desde cualquier lugar que se encuentren, con el equipo remoto de su predilección. Los temas que se estarán trabajando en las charlas virtuales son: ● ¿A punto de cumplir 65 años?: Este webinar explica el ABC de Medicare para que conozcas todo acerca de la cubierta tradicional, Medicare Advantage y los periodos de afiliación. ● Beneficios 2021: Conoce todos los detalles sobre cubiertas y beneficios suplementarios. ● Bienvenido afiliado de MMM: Oriéntate sobre los beneficios, servicios y programas exclusivos al afiliarte a MMM. También tendrás detalles sobre la Flexi Card, una tarjeta de débito que podrás utilizar para algunos de tus gastos diarios.

Cada uno de estos webinars o conferencias virtuales se ofrecerá de lunes a viernes entre 10:00 a.m. y 6:00 p.m.

También se te otorga el material de la conferencia por escrito, solo tienes que descargarlo.

Para detalles, accede a www.mmmconectacontigo.com.

martes, 8 de diciembre de 2020 | SUPLEMENTOS 08

No son pacientes reales.

MAVYRET ES LA ÚNICA CURA† DE 8 SEMANAS PARA LA MAYORÍA DE LAS PERSONAS, INDEPENDIENTEMENTE DEL TIPO DE HEPATITIS C… …para personas sin tratamiento previo

MAVYRET consiste en 3 comprimidos tomados una vez al día con alimentos. Muchos lo toman como parte de su rutina diaria.

Si tiene preguntas sobre el tratamiento, la Asistencia al paciente de MAVYRET está aquí para ayudarle. Obtenga más información en MAVYRET.com/asistencia o llame al 1-877-628-9738 si tiene alguna pregunta. *Según datos de recetas minoristas y no minoristas de IQVIA en las semanas que finalizaron el 1/5/18 al 11/29/19. † El término “cura” significa que la hepatitis C no es detectable en la sangre 3 meses después de haber terminado el tratamiento.

MAVYRET es un medicamento de venta con receta que se usa para el tratamiento de adultos y niños de 12 años de edad y más, o que pesan al menos 99 libras (45 kilogramos) con infección por el virus de la hepatitis C crónica (prolongada en el tiempo): • genotipos (GT) 1 a 6 sin cirrosis o con cirrosis compensada.

• O infección de GT 1 y ha sido tratada previamente con un régimen que incluía un inhibidor de NS5A de la hepatitis C o un inhibidor de la proteasa NS3/4A, pero no ambos.

INFORMACIÓN DE SEGURIDAD IMPORTANTE ¿Cuál es la información más importante que debo saber acerca de MAVYRET? Reactivación del virus de la hepatitis B: Antes de comenzar el tratamiento con MAVYRET, su médico le hará análisis de sangre para verifi car la infección por el virus de la hepatitis B. Si alguna vez ha estado infectado por el virus de la hepatitis B, este podría activarse de nuevo durante o después del tratamiento para el virus de la hepatitis C con MAVYRET. El virus de la hepatitis B que se activa nuevamente (lo que se denomina reactivación) puede ocasionar problemas de hígado graves que incluyen la insuficiencia hepática y la muerte. Su médico controlará si está en riesgo de reactivación del virus de la hepatitis B durante el tratamiento y después de que deje de usar MAVYRET. No tome MAVYRET si: • Tiene determinados problemas de hígado.

• Está tomando los medicamentos atazanavir o rifampina. ¿Qué debo decirle a mi médico antes de tomar MAVYRET? • Si ha estado infectado con hepatitis B, si tiene problemas de hígado que no sean por infección con hepatitis C, si está infectado con VIH-1, si ha tenido un trasplante de hígado o de riñón, y cualquier otra afección médica.

• Si está embarazada o planea quedar embarazada, o si amamanta o planea amamantar. Se desconoce si MAVYRET puede dañar a un bebé en gestación o si pasa a la leche materna. Hable con su médico sobre la mejor manera de alimentar a su bebé si toma MAVYRET. • Acerca de todos los medicamentos que toma, incluidos los de venta con receta y de venta libre, vitaminas y suplementos a base de hierbas. MAVYRET y otros medicamentos pueden afectarse mutuamente. Esto puede hacer que tenga exceso o insufi ciencia de

©2020 AbbVie Inc.

MAVYRET u otros medicamentos en el cuerpo.

Esto puede afectar la forma en que MAVYRET o los otros medicamentos actúan, o puede ocasionar efectos secundarios.

• No comience a tomar un nuevo medicamento sin consultar a su médico. Su médico puede informarle si es seguro tomar MAVYRET con otros medicamentos. ¿Cuáles son los posibles efectos secundarios de MAVYRET? • En personas que tuvieron o tienen problemas de hígado avanzados antes de comenzar el tratamiento con MAVYRET, existe el riesgo poco frecuente de empeoramiento de problemas de hígado, insuficiencia hepática y muerte. Su médico lo controlará para detectar signos y síntomas de empeoramiento de problemas de hígado durante el tratamiento con MAVYRET. Informe a su médico de inmediato si tiene alguno de los siguientes: náuseas, cansancio, coloración amarillenta de la piel o la parte blanca de los ojos, sangrado o moretones más fácilmente que lo normal, confusión, heces oscuras, negras o con sangre, pérdida del apetito, diarrea, orina oscura o marrón (color té), hinchazón o dolor en el lado superior derecho del área del estómago (abdomen), somnolencia, vómitos de sangre, o vahídos.

• Los efectos secundarios más frecuentes de MAVYRET son dolor de cabeza y cansancio.

Estos no son todos los efectos secundarios posibles de MAVYRET. Llame a su médico para recibir asesoramiento médico acerca de los efectos secundarios.

Esta es la información más importante que debe conocer acerca de MAVYRET. Para obtener más información, hable con su médico o proveedor de atención médica.

Se le recomienda informar a la Administración de Alimentos y Medicamentos (Food and Drug Administration, FDA) de cualquier efecto secundario negativo de los fármacos de venta con receta. Visite www.fda.gov/medwatch o llame al teléfono 1-800-FDA-1088.

Consulte un breve resumen de la Información de prescripción completa en la página siguiente.

Si tiene dificultades para pagar su medicamento, AbbVie podría brindarle ayuda.

Visite AbbVie.com/myAbbVieAssist para obtener más información.

North Chicago, IL 60064

US-MAVY-200117

Abril de 2020

Impreso en los EE. UU.

09 SUPLEMENTOS | martes, 8 de diciembre de 2020

USO

martes, 8 de diciembre de 2020 | SUPLEMENTOS 10

MAVYRET® (Ma-vi-ret) (comprimidos de glecaprevir y pibrentasvir)

RESUMEN BREVE PARA EL CONSUMIDOR CONSULTE EL PROSPECTO DEL ENVASE PARA OBTENER LA INFORMACIÓN SOBRE PRESCRIPCIÓN COMPLETA.

Información para el paciente

Lea la información para el paciente que se brinda con MAVYRET antes de comenzar a usar el medicamento y cada vez que repita la receta. Puede haber nueva información. Este resumen breve no reemplaza la consulta con su médico sobre su afección o tratamiento.

¿Cuál es la información más importante que debo saber acerca de MAVYRET?

Mantenga una lista de sus medicamentos para mostrársela a su médico y a su farmacéutico.

• Puede pedirles a su médico o farmacéutico una lista de los medicamentos que interactúan con MAVYRET. • No comience a tomar un nuevo medicamento sin consultar a su médico. Su médico puede informarle si es seguro tomar MAVYRET con otros medicamentos.

MAVYRET puede provocar efectos secundarios graves, entre ellos los siguientes: Reactivación del virus de la hepatitis B. Antes de comenzar el tratamiento con MAVYRET, el médico le hará un análisis de sangre para verificar la infección con el virus de la hepatitis B. Si alguna vez ha estado infectado con el virus de la hepatitis B, el virus de la hepatitis B podría activarse de nuevo durante o después del tratamiento para el virus de la hepatitis C con MAVYRET. El virus de la hepatitis B que se activa de nuevo (denominada reactivación) puede ocasionar problemas de hígado graves que incluyen la insuficiencia hepática y la muerte. Su médico lo controlará si está en riesgo de reactivación del virus de la hepatitis B durante el tratamiento y después de que deje de usar MAVYRET. Para obtener más información sobre los efectos secundarios, consulte la sección “¿Cuáles son los posibles efectos secundarios de MAVYRET?”. ¿Qué es MAVYRET? MAVYRET es un medicamento de venta con receta que se usa para el tratamiento de adultos y niños de 12 años de edad y más o que pesan al menos 99 libras (45 kilogramos) con: • infección por el virus de la hepatitis C (VHC) crónica (prolongada en el tiempo) de genotipos 1, 2, 3, 4, 5 o 6, sin cirrosis o con cirrosis compensada; • infección por el genotipo 1 del VHC que han sido tratados previamente con un régimen que contenía un inhibidor de NS5A del VHC o un inhibidor de la proteasa (IP) NS3/4A, pero no ambos.

MAVYRET contiene dos medicamentos: glecaprevir y pibrentasvir.

Se desconoce si MAVYRET es seguro y eficaz en niños menores de 12 años.

No tome MAVYRET si • tiene determinados problemas de hígado • está tomando los siguientes medicamentos: • atazanavir • rifampicina Antes de tomar MAVYRET, informe a su médico acerca de todas las afecciones médicas que tenga, incluido lo siguiente: • si ha tenido una infección por el virus de la hepatitis B • si tiene problemas de hígado que no sean una infección por el virus de la hepatitis C • si tiene una infección por el VIH-1 • si ha tenido un trasplante de hígado o de riñón • está embarazada o planea quedar embarazada.

Se desconoce si MAVYRET puede dañar a un bebé en gestación.

• Si está amamantando o planea amamantar. Se desconoce si MAVYRET pasa a la leche materna. Hable con su médico sobre la mejor manera de alimentar a su bebé si toma MAVYRET. Informe a su médico acerca de todos los medicamentos que esté utilizando, incluidos medicamentos de venta con receta y de venta libre, vitaminas y suplementos a base de hierbas.

MAVYRET y otros medicamentos pueden afectarse mutuamente. Esto puede hacer que tenga exceso o insuficiencia de MAVYRET u otros medicamentos en el cuerpo. Esto puede afectar la forma en que MAVYRET o los otros medicamentos actúan, o puede ocasionar efectos secundarios.

¿Cómo debo tomar MAVYRET? • Tome MAVYRET exactamente como lo indique su médico.

No cambie su dosis, a menos que su médico se lo indique.

• No deje de tomar MAVYRET sin antes hablar con su médico.

• Tome 3 comprimidos de MAVYRET al mismo tiempo cada día.

• Tome MAVYRET con alimentos.

• Es importante que no se olvide de tomar las dosis de MAVYRET durante el tratamiento ni las omita.

• Si omite una dosis de MAVYRET y pasaron: • Menos de 18 horas desde el momento en que habitualmente toma MAVYRET: tome la dosis omitida con alimentos lo antes posible. Luego tome su siguiente dosis en el horario habitual.

• Más de 18 horas desde el momento en que habitualmente toma MAVYRET, no tome la dosis omitida. Tome la dosis siguiente de forma habitual con alimentos.

• Si toma demasiado MAVYRET, llame a su médico o acuda a la sala de emergencias más cercana inmediatamente. ¿Cuáles son los posibles efectos secundarios de MAVYRET? MAVYRET puede provocar efectos secundarios graves, entre ellos los siguientes: • reactivación del virus de la hepatitis B. Consulte “¿Cuál es la información más importante que debo saber acerca de MAVYRET?”.

• En personas que tuvieron o tienen problemas de hígado avanzados antes de comenzar el tratamiento con MAVYRET: riesgo poco frecuente de empeoramiento de problemas de hígado, insuficiencia hepática y muerte. Su médico lo controlará para detectar signos y síntomas de empeoramiento de problemas de hígado durante el tratamiento con MAVYRET. Informe a su médico de inmediato si presenta alguno de los siguientes signos y síntomas: • náuseas • cansancio • coloración amarillenta de la piel o la parte blanca de los ojos • sangrado o formación de moretones más fácilmente que lo normal • confusión • heces oscuras, negras o con sangre • pérdida del apetito • diarrea • orina oscura o de color marrón (color té) • hinchazón o dolor en el lado superior derecho del área del estómago (abdomen) • somnolencia • vómitos de sangre • aturdimiento Los efectos secundarios más frecuentes de MAVYRET incluyen dolor de cabeza y cansancio.

Estos no son todos los efectos secundarios posibles de MAVYRET.

Llame a su médico para recibir asesoramiento médico acerca de los efectos secundarios. Puede informar los efectos secundarios a la FDA llamando al 1-800-FDA-1088. ¿Cómo debo almacenar MAVYRET? • Almacene MAVYRET a 86 °F (30 °C) o menos.

• Conserve MAVYRET en su blíster original hasta que esté listo para tomarlo.

Mantenga MAVYRET y todos los medicamentos fuera del alcance de los niños.

Información general sobre el uso seguro y eficaz de MAVYRET A veces los medicamentos se recetan con fines distintos a los detallados en un folleto de Información para el paciente.

No use MAVYRET para una afección para la que no fue recetado. No comparta MAVYRET con otras personas, aunque estas tengan los mismos síntomas que usted.

Podría causarles daño. Puede pedir información acerca de MAVYRET dirigida a los profesionales de la salud a su farmacéutico o médico. ¿Cuáles son los ingredientes de MAVYRET? Ingredientes activos: glecaprevir y pibrentasvir Ingredientes inactivos: dióxido de silicio coloidal, copovidona (tipo K 28), croscarmelosa sódica, hipromelosa 2910, óxido de hierro rojo, monohidrato de lactosa, polietilenglicol 3350, monocaprilato de propilenglicol (tipo II), estearil fumarato de sodio, dióxido de titanio y vitamina E (tocoferol) polietilenglicol succinato.

Los comprimidos no contienen gluten.

Fabricado por AbbVie Inc., North Chicago, IL 60064.

MAVYRET es una marca comercial de AbbVie, Inc. Para obtener más información, visite www.MAVYRET.com o llame al 1-800-633-9110.

Se le recomienda informar a la Administración de Alimentos y Medicamentos (Food and Drug Administration, FDA) de cualquier efecto secundario negativo de los fármacos de venta con receta.

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SUPLEMENTOS DE EL NUEVO DÍA martes, 8 de diciembre de 2020

especial a las mujeres, a que se arreglen, se vistan bonitas, se maquillen, salgan de las camas, hagan ejercicios. A que cuando tuvieran reuniones virtuales se arreglaran, tal si fueran presenciales. Que sacaran y se pusieran sus mejores galas, que prepararan cenas y momentos especiales. Todos hemos cumplido años y celebrado de otra manera, ahora también.

Compra ropa nueva. Hay que vestirnos bien y arreglarnos.

Puedes hacerlo online o sacar una cita en tu tienda favorita.

Arregla tu cabello, maquíllate; los caballeros, lo propio: recorte, afeitado y una exquisita colonia.

¿CÓMO UNA COORDINADORA DE EVENTOS CELEBRA BAJO ESTAS CIRCUNSTANCIAS?

Por Pao-Pei Irizarry Especial para Suplementos

N

uestra generación veía el 2020 como la era tecnológica, la era digital, la espacial.

Muy diferente a lo que se nos ha presentado y nos ha tocado vivir. De momento, todos los planes han sido alterados.

Si bien es cierto que para muchos la época de Navidad es una de celebración, para otros es de tristeza y nostalgia. No podemos negar que la situación provoca sentimientos tristes hasta en el más fiestero. Quizás no hay razones para celebrar, pero motivos sobran.

¿QUÉ HACER PARA NO SENTIRNOS TRISTES?

Según los profesionales de la salud, el encierro y la soledad pueden ser muy perjudiciales para el bienestar. Podría provocarnos una depresión severa, si no sabemos manejar estos momentos a nuestro favor.

Muchas personas, durante esta época navideña y por diferentes motivos, se deprimen, se sienten tristes, vacíos, solos. Este año, la peculiar situación revuelca estos sentimientos y hasta aquellos que

Lúcete como anfitrión en tu fiesta virtual ● Sí,

hay motivos para celebrar, solo que, en esta ocasión, hemos aprendido otra manera de compartir, de querernos y estar juntos

nunca nos sentimos tristes, confesamos la melancolía que ocasionalmente nos embarga.

¿CÓMO AYUDARNOS A SUPERAR ESTE MOMENTO?

Cada caso es individual, por eso depende, en gran medida, de cada uno de nosotros el cambiar nuestro sentir, nuestra actitud. No debemos pensar que la Navidad se acabó, nada más lejos de la verdad. La realidad es que muchas cosas han cambiado y que, por esta ocasión, nos toca celebrar diferente a lo acostumbrado y, por ello, debemos empezar a prepararnos para hacer de esta Navidad una divertida a la distancia.

En nuestra edad muchos se han negado a trabajar en la

computadora, se esconden de las redes sociales y argumentan que no están en eso, que no les interesa, que eso es para jóvenes, etcétera. El encierro nos demostró que están disponibles para todos, que podemos manejarlas y que será la nueva forma de comunicación por un tiempo.

Gracias a la tecnología, esa que tanto criticamos, será en esta ocasión, nuestra aliada, nuestra amiga, la que acorte la distancia y permita que veamos a los que tanto queremos. Nos permitirá estar cerca de los que están lejos. Serán los teléfonos, los celulares, el Facebook, Google, Instagram, Zoom, las plataformas que nos servirán de venue a nuestra celebración.

Desde el comienzo de la pandemia estoy invitando, en

Ya sabemos que no podemos celebrar igual, por lo tanto, hacer lo mismo, nos llevará a tener el mismo resultado. ¿Qué hacer, cómo compartir con los nuestros manteniéndonos seguros? Ya la Orden Ejecutiva especifica que las celebraciones deben abstenerse al núcleo familiar inmediato y que no excedan las seis personas.

Hay tantas cosas diferentes y divertidas. Algunos de ustedes ya son abuelos, otros se estrenan como abuelos y debe ser horrible no disfrutar esos nietos, pero, ¡claro que sí!

Puedes planificar tener un encuentro por Zoom de toda la familia. Debes bajar la aplicación, desde ahora, que se te explique cómo manejarla y estar seguros que todos los miembros del núcleo familiar se puedan conectar. Debes recibir una invitación y procura que se te escuche y puedas escuchar.

Viste tu mejor vestido, arréglate bien para ese encuentro.

Recuerda poner la cámara apropiadamente. Otra opción es el Facetime.

Prepara una cena, divídela y durante el día, llévale a tu familia o que la vayan a recoger.

Lleva música y algarabía cuando llegues a ver los tuyos.

Monta la parranda desde el auto, manteniendo la distancia.

Lleva alegría y regalos. Disfrázate de Santa Claus o Mamá Claus o de duende, llega a casa de tus nietos con regalos de

sorpresa. Aunque sea de lejitos, disfrútalos.

Prepara una cena exquisita, si es para dos, ¡mejor! Arregla la mesa: velas, flores, decora, saca la vajilla y copas que no usas, consigue el vino que te guste. Pon música alegre. Enciende el árbol. Celebra el amor navideño con tu pareja, sin los “nenes”... (a ver qué pasa).

Prende la llama del amor, regresa a los años de juventud y disfrútalo. Recuerda. Ríe.

Agradece a la vida estar vivo, respirar. Agradece a Dios lo que tienes y lo que no.

Por otro lado, si tienes la oportunidad de reunirte con los tuyos, recuerda: utiliza siempre la mascarilla, aunque los demás no lo hagan. Utiliza un face shield. Cuando remuevas la mascarilla para comer o beber, procura estar aparte del grupo, manteniendo la distancia. Lava tus manos constantemente. Si no vas a estar en tu casa, se recomienda llevar tus propios cubiertos y el uso de vasos desechables. Cuando regreses, date un baño.

Además, hemos olvidado que (para quienes profesan especialmente el catolicismo), el verdadero motivo de celebración es el nacimiento de Nuestro Señor Jesús. Esa Sagrada Familia, la que no tenía nada para recibir a su hijo al nacer. Fue el amor, el respeto, la intención de cumplir lo prometido, lo que los mantuvo unidos ante la adversidad.

En un momento que no podemos controlar lo que pasa y que debemos aceptar lo que no podemos cambiar, no perdamos la esperanza. Imitemos a José y a María, a quienes un momento impredecible les cambió el rumbo. Recordemos, que el medio de comunicación, en aquel entonces, que dirigió a aquellos tres hombres al pesebre fue una estrella y la fe, su plataforma.

Sí, hay motivos para celebrar y dar gracias, solo que, en esta ocasión, hemos aprendido otra manera de compartir, de querernos y estar juntos. Así que hoy, tienes la oportunidad y si no la tienes, te la inventas.

Agradece y celebra, todo pasa, la vida continua. Siempre Fabulosa. ¡Feliz Navidad!

Sigue a la autora en su página de Facebook/Fabulosos50pr.

12 ● Continúa

con tu tratamiento, vacúnate y visita a tu médico

Servicios especializados en la curación de heridas en el Hospital Dr. Pila

Por Jorge De Jesús, MD, FACE Especial para Suplementos

E

n Puerto Rico la prevalencia de obesidad y diabetes mellitus tipo 2 es alarmante alta.

Comenzando desde los 50 aos, el riesgo de muerte por el COVID-19 aumenta y muchas de las muertes relacionadas a este virus ocurren en personas sobre los 65 años de edad.

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, en inglés) identifica otro grupo de condiciones médicas, que de estar presentes, ponen al individuo en alto riesgo de complicaciones severas y muerte sin distinción de su edad.

La diabetes mellitus tipo 2 cae en ese grupo de alto riesgo. A pesar de que son muchas las teorías que se estudian en estos casos, mi preocupación como clínico es que habiendo en Puerto Rico una prevalencia de diabetes del 17 % aproximadamente, el impacto del COVID-19 en nuestra población puede ser devastador.

Además de la diabetes mellitus tipo 2, se ha evidenciado que personas que no eran diabéticas (o que no lo sabían), si desarrollan niveles altos de glucosa (mayores a 126 mg/dl) durante hospitalización por el COVID-19 su riesgo de complicaciones y muerte es bien significativo.

La obesidad, aunque no necesariamente sea mórbida, se identifica como un grupo de alto riesgo. La grasa intraabdominal carga una serie de productos inflamatorios al metabolismo y está asociada a hipertensión, problemas de lípidos (colesterol y triglicéridos), diabetes, entre otros.

En el caso de la tiroides, no se ha identificado el hipotiroidismo como un factor de riesgo, pero en varones que son admitidos a la unidad de intensivo por el COVID-19 se-

El objetivo principal es salvar las extremidades y evitar las amputaciones ●

Por Renier González-Cruz, MD, CWS, DWC, FACCWS Especial para Suplementos

Si eres paciente de diabetes, cuidarte es prioridad

vero, el riesgo de desarrollar tiroiditis (inflamación de la glándula tiroidea ) es más alto que en mujeres bajo las mismas condiciones.

Se sabe que el COVID-19 puede afectar la tiroides.

Cuando un paciente se presenta con síntomas de tiroiditis de reciente diagnóstico, el CO-

VID-19 debe tenerse en consideración como parte de la evaluación del caso (tanto en hombres como en mujeres).

Curiosamente, el paciente con diabetes tipo 1 no cae en el mismo nivel de riesgo del paciente con diabetes tipo 2. En estos casos, el problema identificado es que, por temor a ir a

una sala de emergencia, no buscan ayuda a tiempo cuando su condición de diabetes se descompensa, llegando al hospital con cetoacidosis diabética severa y marcadamente deshidratados.

El temor arropa a nuestra población de manera jamás sospechada. Esto ha causado que muchos pacientes no quieran vacunarse (influenza y pulmonía); han dejado de asistir a sus citas médicas regulares, tienen ansiedad, depresión , disturbios en el sueño y, en el peor de los casos, el distanciamiento social culmina en el abandono, sobre todo, en los envejecientes.

La crisis del COVID-19, eventualmente, pasará. Tenemos que enfocar nuestros esfuerzos en cuidar nuestra salud y evitar el contagio.

El efecto en la interrupción de servicios puede apreciarse en la gráfica (ver gráfica). En el área de la curva más oscura está el efecto del COVID-19 en la morbilidad y mortalidad en el paciente de diabetes. El área amarilla corresponde al efecto por falta de atención al control de la diabetes. La línea verde corresponde al efecto de la vacuna cuando esté disponible.

Visita a tu médico y no interrumpas el seguimiento a tu condición.

El autor es endocrinólogo clínico.

En 1994, abrió el primer Centro de Cuidado de Heridas en Puerto Rico, el Caribe y Latinoamérica en el Hospital Dr. Pila, hoy Hospital Metropolitano Dr. Pila, en Ponce.

Nuestro objetivo principal es salvar las extremidades (save the limb) y evitar las amputaciones.

Las heridas o úlceras son una alteración en la integridad de la piel en alguna parte del cuerpo, también conocidas por las personas como “llagas”.

Las úlceras pueden ser causadas por traumas (golpes), problemas de circulación como las úlceras venosas y arteriales.

También están las úlceras diabéticas que ocurren más frecuentemente en los pies (talón, planta del pie y en el primer dedo). Este tipo de úlcera es más común en los pacientes diabéticos con neuropatía.

Asimismo, están las úlceras por presión. Mayormente, estas se ven en los pacientes postrados o en los pacientes con hemiplejia y/o lesiones del cordón espinal que pueden estar confinados a un sillón de ruedas.

Por último, están las heridas posquirúrgicas. Son aquellas que, luego de una cirugía y remover la sutura (puntos), los bordes se separan quedando abierta la herida. La más frecuente de todas las mencionadas son las úlceras diabéticas, para las que ofrecemos diferentes modalidades de tratamiento.

En nuestra clínica se incluyen tratamientos tradicionales con medicamentos tópicos y vendajes (apósitos) y, en casos más complicados, contamos con el servicio de cámara hiperbárica, para manejar la herida con un tratamiento de 100 % oxígeno.

En la Clínica de Cuidado de Heridas del Hospital Metropolitano Dr. Pila se evalúan a estos pacientes, se comienza el proceso de debridación para remover el tejido dañado y se da el tratamiento según la causa de la herida.

Las evaluaciones son realizadas por enfermeras certificadas y médicos especialistas en el manejo de heridas board certified.

Algunos de los casos son seguidos en el hogar por el personal de enfermería del Home Care Metropolitano Dr. Pila que cuenta también con enfermeras certificadas.

El autor es el director médico de la Clínica de Cuidado de Heridas del Hospital Metropolitano Dr. Pila.