ETC02092011

Sección C Viernes 2 de Septiembre de 2011

etc@periodicoenfoque.com

Ruth E milia Festeja sus XV años

Festeja su cumpleaños

2C • Viernes 2 de Septiembre de 2011

ENFOQUE

Grato convivio de cumpleaños

La festejada con sus nietos y sobrinos.

Mirtha Martínez, la festejada y Daniel Valdéz.

Cristy Camarena, La festejada, Doctor Camarena, Ramón Rubio y Laurita de Rubio.

Angélica, Emilia, Lety e Ingeniero Quiñones.

Ramón Fonseca, Emilia y Valentina.

Viky Parra, la festejada y José Parra.

Margarito Ortega, Emilia y Silvia Toledo.

Cam de García, Emilia y Alfredo García.

Minerva y Emilia.

Zeus Partida y Emilia.

Danira Parra y Emilia.

Viernes 2 de Septiembre de 2011 • 3C

ENFOQUE

Amigos y familiares compartieron su día especial

Yedid Rubio, Emilia y Zeus Partida.

Silvia de Partida, Emilia y Ramses.

Feliz festejo con amigos.

Norma, Emilia y Mario.

TexTo y foTos Hector colosio enfoque/tepic DeTalles:

Inolvidables muestras de cariño, recibió la estimada Emilia con motivo de su aniversario de vida, viviendo irrepetibles instantes al lado de todos los suyos así como de entrañables amistades que hicieron acto de presencia para felicitarla y compartir a la vez, la serie de detalles que convirtieron su cumpleaños en una fiesta excepcional, sus hijos, esposo, así como sus traviesos nietecitos, fueron el principal factor de felicidad de la cumpleañera al recibir de ellos una y otra vez, el testimonio de todo su cariño, comenzando con las mañanitas que hasta su ventana a las doce de la noche, le hicieron llegar, que constituyeron garantía de buena vibra. Por la tarde, el convivio familiar resultó de lo más agradable durante la comida por lo que Emilia una gran mujer dio gracias al Todopoderoso por este nuevo año de vida en el que ha vivido momentos buenos y malos pero la felicidad es lo que ha imperado a lo largo del tiempo, compartiéndolo todo con su hijos, esposo y con sus hermanos, llenándole el alma de satisfacciones y gratitud a la vida.

Emilia, Hiram y Lulú.

Herendida Acosta y lafestejada

Miriam, Emilia y Lupita.

Raúl Estrada, Emilia y Maritoña de Estrada.

Bertha Ocampo, la festejada y Alicia Ocampo,

4C • Viernes 2 de Septiembre de 2011

ENFOQUE

¿Colesterol?

Descúbre por qué es bueno

Agencias México Aunque hoy en día la palabra ‘colesterol’ está llena de connotaciones negativas, asociada a una mala alimentación, a problemas cardiovasculares y obesidad, en realidad se trata de un elemento necesario para nuestro organismo. Lo importante es conocer qué es, cómo funciona y cuándo es perjudicial para la salud.

El colesterol no es otra cosa que un tipo de grasa, un lípido concretamente, que participa en muchos procesos fisiológicos importantes como el celular, digestivo y en la sintetización de hormonas, entre otras funciones.

Nuestro hígado es capaz de producir el colesterol necesario para el organismo. Sin embargo, a través de la alimentación, podemos recibir una cantidad adicional de esta sustancia que, en muchas ocasiones, es perjudicial para la salud, sobre todo para el corazón.

El origen de su aumento en sangre viene derivado, principalmente, del incremento de las grasas insaturadas en la dieta, procedentes de alimentos con materia grasa.

Colesterol ‘bueno’ y colesterol ‘malo’ Con esta sencilla dicotomía, muchos médicos del Primer Mundo, donde las enfermedades cardiovasculares son una de las causas principales de mortalidad

entre la población adulta, intentan concienciar a sus pacientes de los riesgos que para la salud comporta una alimentación poco equilibrada y rica en grasas.

Para que el colesterol llegue hasta las células, antes requiere un transporte a través del riego sanguíneo. Para ello, existen dos lipoproteínas, la LDL, de baja densidad, asociada al ‘colesterol malo’, y la HDL, o de alta densidad, que se identifica con el ‘colesterol bueno’.

El problema del colesterol ‘malo’ o LDL es que, en exceso, se acumula en las arterias y dificulta el tránsito de oxígeno a través de la sangre. Y sin oxígeno, el corazón y el cerebro no pueden funcionan correctamente. De ahí que la mayoría de ataques al corazón e infartos cerebrales estén ligados a este tipo de circunstancias.

La acumulación de estas grasas en los vasos sanguíneos se denomina arteriosclerosis. Aparte de los riesgos de infarto, existen otras patologías cardiovasculares graves ligadas al exceso de colesterol ‘malo’ como son las trombosis, la angina de pecho o la arteriopatía periférica. Los desarreglos de tiroides pueden también producir problemas de colesterol que no derivan directamente de una mala alimentación.

Por su parte, el colesterol ‘bueno’, o HDL, no sólo es necesario para el organismo, sino que es recomendable aumentar sus cantida-

des en sangre cuando existe riesgo de arteriosclerosis, porque ayuda a sintetizar el colesterol ‘malo’ que se acumula las paredes de las arterias.

El control médico Es muy importante llevar un seguimiento concienzudo de los niveles de colesterol en sangre, sobre todo en el caso de los adultos sanos, que deberán revisarlos como mínimo cada cinco años. Se mide en miligramos por decilitro y se contabiliza la suma total del colesterol que se transporta en lipoproteínas como LDL, HDL y otras.

Un análisis de sangre es suficiente para evaluar la cantidad de esta sustancia.

Aquellas personas que ya padezcan un cuadro arteriosclerótico claro, deberán realizar estos controles una o dos veces al año.

Una de las causas más habituales de hipercolesterolemia (exceso de colesterol ‘malo’) se encuentra en la carencia de colesterol ‘bueno’ o HDL, esencial para favorecer la sintetización del LDL en nuestro hígado. El tabaquismo, el consumo de alcohol, la obesidad y el sedentarismo son causas frecuentes de la falta de HDL.

Los triglicéridos Se trata de un tipo de grasas que, del mismo modo que el colesterol, se mueve a través del riego sanguíneo gracias a las lipoproteí-

nas en la sangre. Los triglicéridos nutren de energía a las células de los músculos.

Una cantidad excesiva de triglicéridos puede también suponer un riesgo añadido a la hora de padecer enfermedades cardiovasculares, aunque algunos expertos no ven clara la relación entre ambos fenómenos.

de 200 mg/dl. Triglicéridos: menos de 200 mg/dl.

Colesterol e hipertensión arterial Tener el colesterol alto suele provocar problemas más graves de salud si además existe hipertensión arterial. Ambas patologías constituyen las principales fuentes del incremento de la arteriosclerosis en el organismo.

Un nivel alto de triglicéridos se asocia con poca cantidad de colesterol ‘bueno’ en sangre, hipertensión arterial y obesidad, agentes que, a su vez, son causantes de problemas de arteriosclerosis. Lo que sí está demostrado es que tener altos los triglicéridos es perjudicial para la salud ya que puede derivar en casos de pancreatitis. Un exceso de hidratos de carbono y grasas saturadas en la alimentación explican las tasas elevadas de esta grasa.

Normalmente, los casos de hipercolesterolemia suelen ir asociados a la hipertensión. Una alimentación poco adecuada, la carencia de ejercicio físico y los malos hábitos suelen desembocar en ambos procesos, ya que los dos están muy relacionados entre sí. Si además le añadimos el aumento de los triglicéridos, obtenemos un cóctel peligroso que será necesario controlar de un modo estricto.

Niveles

Qué debo comer si tengo

estables de co-

lesterol

el colesterol alto

Aunque existen diversos criterios a la hora de establecer la horquilla en la que existe un nivel adecuado de grasas en el organismo, normalmente se utiliza el siguiente baremo para limitar una tasa elevada de colesterol y triglicéridos: Colesterol ‘bueno’-HDL: más de 35 mg/dl (miligramos por decilitro en sangre). Colesterol ‘malo’-LDL: menos de 150 mg/dl. Colesterol total (LDL, HDL y otras lipoproteínas): menos

En estos casos, una vez que el médico detecta un exceso de esta sustancia en sangre, normalmente pone al paciente una dieta restrictiva respecto a la ingesta de grasas. Los especialistas recomiendan no sólo hacer una vida menos sedentaria, sino mejorar la dieta con un incremento del consumo de frutas y verduras, ricas en nutrientes, fibra y sin grasa.

DibujoTambién ingerir más alimentos con grasas

insaturadas como el pescado, el pollo -sin piel- y los aceites vegetales como el de oliva y los de semilla (maíz, girasol). No deben faltar productos integrales ricos en fibra, así como cereales, arroz, legumbres y pasta.

Se suprimen generalmente todos los alimentos con grasas saturadas: carnes rojas, cerdo, cordero, fiambre, queso graso y mantequilla. Los productos con exceso de azúcares y calorías también se eliminan (chocolate, bollería, salsas, patés), así como aquellos que son fuentes directas de colesterol: la yema de huevo, algunos productos de casquería y los crustáceos.

El exceso de sal y especias también deberá evitarse. Y con él, las conservas y preparados que abusan de estos condimentos. Aunque no se supriman de la dieta, es recomendable moderar el consumo de café, té, bebidas refrescantes y lácteos (es mejor recurrir a desnatados exclusivamente). Asimismo, debemos habituarnos a beber mucha agua a lo largo del día y la necesaria en las comidas, así como masticar despacio y salivar bien.

Independientemente de la dieta, fumar o beber alcohol son otros dos hábitos perjudiciales que debemos erradicar de nuestra vida si no queremos tener dificultades cardiorespiratorias.

ENFOQUE

Frases célebres a humanidad se cansa pronto de todo, sobre todo de lo que más disfruta .

George Bernard Shaw

Amo a la humanidad, pero, para sorpresa mía, cuanto más quiero a la humanidad en general, menos cariño me inspiran las personas en particular..

Fiodor Dostoievski

Nada de lo que ocurra a los hombres nos debe resultar ajeno.

Juan XXIII

La humanidad es como es. No se trata de cambiarla, sino de conocerla.

Gustave Flaubert

Existe en todos nosotros un fondo de humanidad mucho menos variable de lo que se cree.

Mujer

Libérate de las manchas en la piel Agencias México

El tratamiento despigmentante nos va a ayudar a aclarar la piel y las manchas indeseadas producidas por el sol en verano.

Es ideal para aquellas personas a las que por diversos motivos como por medicamentos, exceso de sol, edad, etc. se les mancha la piel o les aparecen manchas en verano.

La época ideal para realizar este tipo de tratamientos es justo en otoño, época en la que las radiaciones del sol no son tan potentes y no nos van a producir el efecto contrario.

¿Qué

debemos tener en cuenta?

Debemos tener en cuenta el hecho de realizar este tratamiento en otoño e invierno. A ún así debemos aplicarnos un protector solar de pantalla total para evitar el efecto contrario.

Es recomendable utilizar un protector solar de pantalla total durante todo el año y todos los días, cada vez el sol incide más y nos produce efectos no deseados en nuestra piel, como manchas, envejecimiento prematuro...

El tratamiento en cabina paso a paso

Lo

más importante es que acudas a un centro de belleza profesional y que te asesore una experta en este tipo de tratamientos.

• Desmaquillamos la piel, independientemente de que esta esté maquillada o no. Se debe limpiar muy bien para dejarla receptiva a los productos que se aplicará n posteriormente. o Se desmaquillan ojos y labios con un desmaquillante específico. o Se desmaquilla el resto del rostro con una leche limpiadora según tipo de piel. o Se tonifica la piel.

• Se realiza una pequeña exfoliación insistiendo en las zonas más ásperas o manchadas.

• A continuación se aplica un peeling enzimático o un ácido glicó lico que dejaremos en exposición durante unos minutos. Con un bastoncillo de algodón se insistirá en la zona más pigmentada.

• Se debe aclarar la piel muy bien para neutralizar correctamente la acción del peeling y secar la zona.

• Se aplica un concen-

trado despigmentante y se masajea hasta su total absorción.

• Se realiza un masaje con una crema especifica para la piel que se está tratando.

• Se aplica una mascarilla clarificante dejándola en exposición 15 minutos.

• Retiramos con abundante agua y tonificamos.

• Por último aplicaremos una crema protectora para finalizar el tratamiento. ¿Cómo realizar el mantenimiento en casa?

• Limpiar y tonificar mañana y noche con productos específicos clarificantes que te haya recomendado una profesional.

• Aplicar en las zonas pigmentadas una crema especifica despigmentante (sólo en la zona a tratar) . Esta crema debe haber sido recetada por un dermatólogo o especialista en estos temas.

• Aplicar crema protectora en todo el rostro.

Viernes 2 de Septiembre de 2011 • 5C

Horóscopos ARIES

(21 de marzo - 20 de abril).

Si te interesas por el arte, la literatura o la historia puedes conseguir ventajas a través de cosas relacionadas con estos temas. Tendrás más éxito y te sentirás mucho mejor. Su constancia y afín de superación son cualidades que le acompañan en su esfuerzo por mejorar.

TAURO

(21 abril - 20 mayo).

Si te interesas por el arte, la literatura o la historia puedes conseguir ventajas a través de cosas relacionadas con estos temas. Tendrás más éxito y te sentirás mucho mejor. Su constancia y afín de superación son cualidades que le acompañan en su esfuerzo por mejorar.

GEMINIS

(21 mayo - 21 junio).

Se favorece la producción del intelecto en actividad artística. Mala etapa para las relaciones amorosas, por culpa tuya, ya que posiblemente estés muy imbuido por tu afín creativo y no cuentes con predisposición a escuchar a tu pareja.

CANCER (22 junio - 22 julio).

Lo farragoso del trabajo te instará a quitártelo de encima cuanto antes. Será lo mejor que puedas hacer, porque podrás llegar a casa a una hora prudente y de gozar de una alimentación adecuada y un descanso reparador.

LEO

(23 julio - 22 agosto).

Tu magnetismo personal está más despierto que nunca.

Este es un día favorable para la armonía en tus relaciones sentimentales, y también de amistad. Atraes a la gente de tu entorno, pero debes ser cuidadoso en la selección de tus amigos.

VIRGO

(23 agosto - 21 septiembre).

La carencia de intereses comunes con los hijos puede ser causa de distanciamiento, pero en estos días tendrás la oportunidad de conectar con ellos o con otros miembros de la familia a través del deporte.

LIBRA

(22 septiembre - 22 octubre).

Los pequeños baches que has atravesado tienden a superarse porque decidirás realizar algunas transformaciones en tu vida, nada revolucionarias, pero de las que dejan su huella cada día y acaban por imponerse.

Anatole France

La humanidad cesa de lan-

ESCORPIO

zar piedras contra sus espíritus superiores tan pronto les puede levantar un monumento.

(23 octubre - 21 noviembre).

En tus conversaciones cotidianas serás más discreto, prudente y transigente. Estarás menos comunicativo de lo habitual, no hablarás más que para tratar cosas realmente importantes. Será un momento favorable para relacionarte con personas de más autoridad.

Moritz Gottlieb Saphir

SAGITARIO

(22 noviembre - 22 diciembre).

Tiendes a limitar las relaciones de amistad y familiares demasiado, a enmarcarlas entre fijos parámetros que acaban agobiando a los demás. De vez en cuando viene bien una locura, para refrescarse y dar un nuevo aire a tu vida.

CAPRICORNIO

Pollo con salsa dechampiñones

(23 diciembre - 21 enero).

La vida te impulsará a vivir situaciones en las que te ves forzado a utilizar toda tu capacidad y poder para manejar la complicaciones. Todo es cuestión de mentalizarse y emplearse a fondo. Por sí solos, los problemas no desaparecerán; requieren tu atención y paciencia.

Ingredientes:

* Pechuga de Pollo: 4, sin piel * Salsa de Champiñones: al gusto, basica * Sal: al gusto * Pimienta Negra: al gusto * 250 gr. de champiñones * 10 gr. de manteca * 1 latita de crema de leche * jugo de 1/2 limón, * 50 gr. de cebolla picada, Sal y Pimienta

Procedimiento:

Filetear delgado la pechuga de pollo. Salpimentar. Freír en la plancha o un sartén has-

ACUARIO (22 enero - 21 febrero).

El momento será muy adecuado para que sientas crecer en tu interior un renovado sentimiento de autoconfianza. Es un buen un indicio para que puedas alcanzar resultados favorables en todas las metas que te hayas marcado para el nuevo curso.

ta que estén cocidas. Servir las pechugas y bañarlas con salsa básica con champiñones. Para la salsa de champiñones: Limpiar los champiñones y cortarlos en láminas finas. Ponerlos en la olla con

el jugo de limón, un decilitro de agua y la manteca. Tapar y dejar cocer en el microondas 5 minutos.

Sazonar y añadir la crema de leche. Mezclar todo bien y dejar cocer 3 minutos más.

Antes de servir añadir, por encima, la cebolla picada.

Si se quiere espesar la salsa , se incorpora, junto con la crema de leche, una cucharadita de maizena.

PISCIS

(22 de febrero - 20 de marzo).

Deberás aprender el arte de promocionarte y hacer valer tus cualidades. Vales mucho más de lo que crees, pero no te preocupas de hacerlo ver a los demás. Ya sabes que a veces no solo hay que ser el mejor, sino de parecerlo.

6C • Viernes 2 de Septiembre de 2011

ENFOQUE

Trabajando juntos por una noble causa

Apoyando a las personas como Román que necesitan ayuda

Rai Román Santana fué ayudado por las donaciones.

Explicando la importancía de ayudar.

En el desayuno por ayudar al pequeño Román

TexTo y FoTos: Hiram García EnfoquE/TEpic DeTalles:

El pasado martes 23 de agosto se llevó a cabo en un conocido restaurante de la ciudad organizado por la Asociacion Civil Más Vida con el Corazón en la Mano el desayuno Expo Belleza, a beneficio del niño Rai Román Santana de 12 años quien padece parálisis cerebral infantil, y el cual requiere una silla de ruedas especial, en tan emotivo evento se contó con la participación de expositores dedicados a la belleza tales como Skinca Kopay, L´ Femme, Zunvelae, Zevah, De la Vega Joyas, Nova Clinic, Vida Photografhers, De la Cocina Artículos y Enseres, TANDEM, Ooh my cut! Ofreciendo regalos a los asistententes que se sumaron una vez más a la Cadena de Bondad que ha venido promoviendo la asociación en diversas actividades en beneficio de niños y adolecentes con problemas de salud, de igual manera con el apoyo del Periódico Enfoque, Notaria 13, Dr. Seaars la Zona, Lente Rosa, Publivicion, Digital Graphics, Laboratorios Romano, Grupo Radio Korita, Revista Rostros, Euro Publicidad, y la participación de los invitados que engalanaron tan importante evento, con el objetivo principal de beneficiar a este pequeño angelito que merecidamente recibió el aplauso del los asistentes, sin lugar a duda una vez más queda comprobado que sumando esfuerzos es como se logran grandes cosas en beneficio de quien más lo necesita, difícil resultaba adquirir la silla especial cuyo valor es costoso para la familia del pequeño, gracias al trabajo de esta asociación, sociedad, e iniciativa privada, es como se ha logrado llegar a una meta más, para seguir extendiendo la cadena de bondad.

Reunidas con el objetivo de ayudar al pequeño Román.

Viernes 2 de Septiembre de 2011 窶｢ 7C

ENFOQUE

Unidos por ayudar

Se contﾃｳ con diversos patrocinadores.

Se reunieron en un conocido restaurante.

Reunidas para brindar ayuda a Romﾃ｡n.

Entre amigas acudieron al llamado.

Etc presente en el evento.

Desayuno por ayudar a un ﾃ］gel

Cadena de bondad por un ﾃ］gel

8C 窶｢ Viernes 2 de Septiembre de 2011

ENFOQUE