ETC25072011

Lunes 25 de Julio de 2011

Alumnos comprometidos con el servicio a la Sociedad

Universidad Vizcaya De las Am猫ricas

Secci贸n C

etc@periodicoenfoque.com

2C • Lunes 25 de Julio de 2011

Se entregaron campos clínicos.

ENFOQUE

Alumnas pendintes de la entrega.

Firmando de aceptado.

Docentes pendientes de los alumnos

Aceptando su nueva responsabilidad.

En espera de su campo clínico.

Aceptando su responsabilidad.

Siempre preocupados por los alumnos.

Se entregaron campos clínicos.

Interesados en el bienestar de los alumnos.

Estaran practicando en el sector salud

Lunes 25 de Julio de 2011 • 3C

ENFOQUE

Disfrutando entre amigos.

Movimiento por el medio ambiente.

Unidos por el medio ambiente.

Creando conciencia

Refrestando áreas.

Pensando en el medio ambiente.

Disfrutando entre amigos.

TexTo y FoTos:

Marga Villalon.

enFoque/Tepic

Una institución que se preocupa por el planeta.

Detalles: La Universidad Vizcaya de las Américas y el Colegio Vizcaya, se ha consolidado como una Institución Educativa al servicio de la sociedad, ya que cada uno de los alumnos están comprometidos a ser parte de un equipo que aporta a la comunidad beneficios mediante la práctica de los conocimientos que han aprendido durante su estancia en la Institución.

Así fue como las alumnas de la licenciatura en Psicología, se les otorgó por parte de la Secretaría de Salud, los Campos Clínicos como se ha venido realizando año con año en este periodo que concluyen sus estudios, de esta manera les permiten llevar a cabo la prestación del servicio social en diferentes clínicas y centros de salud mental y públicas, tanto de nuestra ciudad como de otros municipios. En esta ocasión fueron beneficiadas 15 alumnas elegidas por su buen desempeño académico durante todo el proceso de formación de su licenciatura. Como responsables de la entrega de los Campos Clínicos, la Lic. Karla Jhoseline Rivas Cortés, siendo su cargo como Secretaría Técnica del CEIFCRHES y Subdirectora de enseñanza de Salud y la Dra. Patricia Fragoso como parte del Comité CEIFCRHES, hicieron entrega a las beneficiadas, entre ellas se destacó a la alumna Miriam Yolanda Fuentes Delgadillo, quien obtuvo un promedio de 9.8, que le permitió ser la primera alumna en seleccionar su Campo Clínico.

Dicha entrega se llevó a cabo dentro de las instalaciones de la institución, donde participaron El Vicerrector de la Universidad Vizcaya, el Lic. Ismael Lechuga Rodríguez y la Mtra. Estela Muñoz Gutiérrez, coordinadora de la licenciatura en Psicología.

Así también alumnos del Colegio Vizcaya participaron en el programa Nacional “Un Nuevo Bosque” que es promovida por la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales y la Comisión Nacional Forestal, donde los alumnos sembraron gran cantidad de árboles en Jesús María. Cabe desatacar que la motivación y el interés de la participación de los alumnos en este tipo de actividades que promueven para el beneficio de nuestro medio ambiente.

Excelente trabajo alumnos.

4C • Lunes 25 de Julio de 2011

ENFOQUE

Alimentos

transgénicos,

cómo nos

afectan Agencias México Alimentos transgénicos, como nos afectan. Muchos de nosotros alguna vez hemos escuchado este término, pero realmente ¿sabemos lo que significa?, o ¿entendemos lo que significa consumir estos alimentos para nuestra salud y la de nuestros hijos?

Cuando vamos al súper cada vez vemos frutas mucho más grandes con colores más brillantes, uniformes y perfectos. ¿Tú crees que esos alimentos realmente los dio así la naturaleza? Si pones un poco de atención puedes ver la diferencia entre un limón pequeño amarrillo verdoso y un limón enorme verde y perfecto, ese limón, ese que es más caro, es un transgénico o mejor dicho un Organismo Modificado Genéticamente (OMG) y no por eso tiene mejor sabor.

La palabra transgénico esta derivada del hecho de que se modifica o altera el orden genético básico es decir, ha sido creada artificialmente manipulando sus genes. Una alteración transgénica o transgresión puede darse a cualquier organismo vivo ya sea virus, bacteria, vegetal, animal e incluso humano. Estas técnicas de ingeniería genética consisten en aislar segmentos del ADN (el material genético) de un ser vivo para introducirlos en el material hereditario de otro. Es decir genes de otro ser vivo incluidas en la cadena de ADN de nuestros alimentos.

Algunos ejemplos alarmantes son los perfectos jitomates que hoy encuentras en cualquier súper mercado que son modificados con genes de peces para que puedan soportar mejor las bajas temperaturas y crezcan a esas dimensiones. Otros ejemplos que te asombraran son: genes de vaca en plantas de soya, genes de polilla en manzanas, papas modificadas con genes de humano e incluso genes de rata en tu lechuga. Si, estas comiendo pedazos de rata con tu ensalada.

Y te preguntas, ¿hacen daño a nuestro organismo?

Pues claro!!! Estas cade-

nas de ADN modificadas que nosotros consumimos nuestro cuerpo no puede procesarlas ni desecharlas y se quedan de por vida dentro de nuestro organismo generando enfermedades que van desde alergias, enfermedades cardio-vasculares hasta tumores malignos. La creciente ingesta de alimentos transgénicos altera las defensas naturales del organismo humano contra padecimientos infecciosos y degenerativos, por ende, aumentan las enfermedades severas principalmente en el hígado, el páncreas y las glándulas. Todo esto ha sido silenciado por las grandes transnacionales al público, en especial en los países en vías de desarrollo sin legislación al respecto, como es el nuestro.

Todo esto tiene un trasfondo económico para las grandes empresas cuyas ganancias siguen creciendo sin importarles nuestra salud ni los efectos negativos que producen a largo plazo. Esta tecnología reduce la biodiversidad, destruye los microorganismos en el suelo y puede provocar resistencia a antibióticos en el ser

humano y en la fauna.

No conformes, los agroquímicos han desarrollado la tecnología “terminator” con la que se destruye el material reproductivo de las semillas transgénicas y las convierte en estériles, lo que les garantiza una venta anual de semillas manipuladas. A así estas empresas se vuelven multimillonarias a costillas de nuestra salud.

Ya que en México no es obligatorio la especificación en la etiqueta de que algún alimento tiene procedencia transgénica aquí te damos algunas ideas de cómo puedes evitar que lleves alimentos transgénicos a la mesa y a tu familia: Compra productos ecológicos o mejor conocidos como orgánicos, en la agricultura y la ganadería orgánica no está permitido el uso de transgénicos ni sus derivados, consumiendo este tipo de productos garantizas la salvaguarda del medio ambiente y proteges tu salud.

Compra productos de temporada las frutas y hortalizas de temporada, que además de no ser transgénicas (las transgénicas se encuentran en el

mercado todo el año ya que no dependen de las estaciones ni les afectan los cambios climáticos) si tenemos en cuenta que hayan sido cultivadas cerca, contribuyes al fomento de la agricultura local.

Evita en lo posible los productos elaborados y precocinados ya que suelen contener un sinfín de ingredientes, emulgentes, glucosas, etc. Procura leer las etiquetas, aquellos que procedan del maíz o de la soya

tienen una alta probabilidad de contener transgénicos.

No permitas que la parte negativa de la tecnología llegue a tu casa y afecte tu vida, no consumas alimentos transgénicos. Cuida tu salud y la de los que te rodean.

ENFOQUE

Frases célebres La muerte no

nos roba los seres amados. Al contrario, nos los guarda y nos los inmortaliza en el recuerdo. La vida sí que nos los roba muchas veces y definitivamente.

François Mauriac

Así como una

jornada bien empleada produce un dulce sueño, así una vida bien usada causa una dulce muerte.

Leonardo Da Vinci

Duerme con el pensamiento de la muerte y levántate con el pensamiento de que la vida es corta.

Proverbio

La muerte es algo que no debemos temer porque, mientras somos, la muerte no es y cuando la muerte es, nosotros no somos.

Antonio Machado

Mujer Cosméticos naturales con Aloe vera Agencias México

Puedes fabricarte de forma sencilla tus propios cosméticos artesanales con aloe vera; son sanos, naturales y no tienen contraindicaciones. Pero antes de empezar conviene que hagas una prueba: impregna un algodón en jugo o gel de aloe y frota suavemente una pequeña zona de tu piel, espera unos instantes y si no hay reacción (rojez, picor, irritación, granitos…), has superado con éxito la prueba del algodón. El aloe vera tiene un Ph similar al de la piel y los casos de alergia o intolerancia no llegan al 1%; con esta sencilla prueba saldrás de dudas.

Crema hidratante de día

Un pequeño truco para conseguir una buena hidratación es que no te seques después de la ducha.

De este modo conservarás la humedad de la piel aplicando una mezcla de aceite vegetal (los más efectivos son el de aguacate y oliva), que la fija, y de aloe vera, que consigue la máxima penetración. Deja actuar la mezcla unos minutos y luego aclara la piel.

Crema nutritiva de noche

A menudo el sepulcro encierra, sin saberlo, dos corazones en un mismo ataúd.

Alphonse de Lamartine

La muerte es

una vida vivida.

La vida es una muerte que viene.

Jorge Luis Borges

Usa un aceite de buena calidad, a ser posible de oliva, almendra dulce o aguacate. Mézclalo con gel de aloe y obtendrás una crema más grasa que la anterior, pero también más nutritiva. Si tienes la piel muy seca te conviene utilizar el aceite de aguacate, que combate más eficazmente los problemas de sequedad o irritación.

Crema reafirmante o astringente

Indicada especialmente para pieles grasas; secan y afirman la piel después de su lavado.

Lunes 25 de Julio de 2011 • 5C

Horóscopos ARIES

(21 de marzo - 20 de abril).

Hoy es un día especial para enamorarte y disfrutar de los afectos: relájate, déjate llevar y disfruta del momento presente. En el trabajo, tendrás que soportar el mal humor de ciertos compañeros o superiores: procura mantenerte al margen para que no te afecte. Tu salud es inmejorable: disfruta del día con todos tus sentidos.

TAURO

(21 abril - 20 mayo).

En el amor, gozarás de una energía muy positiva gracias a la influencia de los astros: aprovéchala para estrechar tus lazos afectivos. En el trabajo, surgirán algunos conflictos que te pondrán a prueba: no pierdas la paciencia ni la diplomacia. Te sentirás con gran vitalidad y fortaleza: haz deporte para mantenerte bien.

GEMINIS

(21 mayo - 21 junio).

Tu gran sensibilidad podría ocasionarte problemas en tu vida afectiva: procura ser más realista y hablar abiertamente de tus preocupaciones con tu pareja. En el ámbito laboral, comienza un ciclo muy positivo en el que se reactivarán los proyectos y tendrás algunas ofertas interesantes. Te sentirás bien por dentro y por fuera.

CANCER

(22 junio - 22 julio).

Hoy tendrás un día muy apasionado e intenso: aunque surjan algunos conflictos, evita las discusiones si no quieres arruinar tu día. En el plano laboral, te sentirás muy seguro, motivado y entusiasmado con nuevos retos que se te presentarán. Tu salud es fuerte, pero no debes bajar la guardia.

Puedes fabricar un magnífico astringente a partir de alcohol para friccionar o hamamelis (pídelo en herbolarios y tiendas especializadas) y perfume. Mézclalo con gel de aloe y multiplicarás su capacidad de penetración, nutrirás la piel y quedará tersa y suave.

Crema antiarrugas y emoliente

Tienen un efecto cosmético y terapéutico. Por un lado suavizan y lubrican la piel, y por otro reducen y alivian los tejidos inflamados.

Para prevenir la sequedad y las arrugas puedes utilizar un delicioso antioxidante: aceite de oliva. Espárcelo bien sobre la piel y frota hacia arriba, añade aloe vera en crema o gel y vuelve a masajear, con esto logras una máxima penetración del aceite y potencias su acción. Déjalo actuar unos minutos y aclárate bien para eliminar la película brillante que deja el aloe.

Mascarilla

Tritura algunas frutas o verduras del tiempo (fresas,

tomates, pepinos, manzanas, uvas, plátanos...) Mézclalas con el gel de aloe y esparce la pasta resultante sobre la piel, masajea con suavidad y déjala hasta que las frutas vayan perdiendo humedad. Esta mascarilla inundará tu piel de vitaminas, activará la circulación sanguínea y te dejará un cutis luminoso.

Notarás inmediatamente la efectividad de estos cosméticos naturales gracias a que el aloe penetra en las tres capas de la piel: epidermis, dermis e hipodermis; aportando un gran caudal de nutrientes que la regeneran y la sanean, y expulsando las bacterias y los depósitos de grasa que obstruyen los poros. Por otro lado la acción de los nutrientes naturales, los minerales, las vitaminas, los aminoácidos…, estimulan la reproducción de nuevas células. Estos principios activos se encuentran biológicamente equilibrados por la presencia de sustancias complementarias (polisacáridos, antraquinonas, saponinas...,) que van a potenciarse mutuamente sin acumularse en el organismo.

LEO

(23 julio - 22 agosto).

Aunque te levantes sin energía, procura aprovechar este lunes para distraerte y liberar tensiones. En el trabajo, tendrás un día algo estresante durante el que te sentirás sobreexigido. Intenta salir al campo, compartir bellos momentos con amigos y estar en contacto con la naturaleza: notarás una renovación de tu energía corporal y espiritual.

VIRGO

(23 agosto - 21 septiembre).

Cambios radicales en el amor: déjate llevar por el corazón y tomarás la decisión correcta. No habrá grandes cambios en lo económico, pero surgirán nuevos proyectos que aumentarán tu motivación laboral. Podrías padecer de dolores lumbares: intenta reposar y comenzar a hacer natación o chikung.

LIBRA

(22 septiembre - 22 octubre).

En el terreno amoroso, la armonía seguirá presente en tus relaciones afectivas. En el trabajo, recibirás buenas noticias que llenarán de energía y fuerza durante tu jornada laboral. Tu salud se mantiene en límites muy bajos: procura alimentarte bien, descansar y salir a tomar el aire de vez en cuando.

ESCORPIO

(23 octubre - 21 noviembre).

Los astros favorecen los asuntos del corazón: el inicio de una relación, la reconciliación o el acercamiento con tu ex. En el plano laboral, tendrás un día duro pero muy productivo. Si no rompes el sedentarismo, tu salud mental y física se resentirán: da largas caminatas en alguna zona verde.

SAGITARIO

(22 noviembre - 22 diciembre).

Con respecto al amor, alguien importante para ti requerirá de tu apoyo y comprensión. Procura no ser demasiado exigente ni severo. En el trabajo, quizá surjan nuevas oportunidades y retos. Trabaja tu tolerancia y paciencia y verás que repercutirá positivamente en tu salud física y en tu estado emocional.

Pepinos rellenos Ingredientes:

• Pepinos: 4, grandes • Zanahoria: 1 • Col: 1/4 • Crema: 1/4 • Sal: al gusto • Aceitunas: al gusto • Chile Jalapeños:

al gusto

Preparación:

Se pelan los pepinos, se parten por la mitad a lo largo y se les quitan las semillas. Aparte se ralla la zanahoria y la col y se mezclan con la crema y sal al gusto. Se rellenan los pepinos con la crema y sal al gusto. Se rellenan los pepinos con la ensalada. Se adornan con aceitunas y chile jalapeños.

CAPRICORNIO

(23 diciembre - 21 enero).

Hoy destacarás por tu atractivo y sensualidad: déjate llevar y sorprende con tu imaginación y pasión a tu pareja. Evita llenarte de trabajo y responsabilidades extra o te sentirás tan sobrepasado que explotarás. Pon todo tu entusiasmo e interés en lo que estés llevando a cabo en estos momentos.

ACUARIO

(22 enero - 21 febrero).

En el terreno amoroso, sentirás que tu relación se marchita pese a tus constantes esfuerzos: acepta la evidencia. En el trabajo, tendrás un día muy animado y te sentirás muy cómodo. Deberías preocuparte más de tu salud: notarás cierta debilidad corporal que se solucionará con una buena alimentación y más ejercicio.

PISCIS

(22 de febrero - 20 de marzo).

Amanecerás con ganas de hacer alguna actividad tranquila en un entorno natural: llama a tus amigos y disfruta con ellos de tus ratos libres. Tienes algunos problemas financieros, pero sabes cómo disfrutar de la vida sin gastar mucho dinero. Te sentirás fuerte y con mucha vitalidad.

Domingo 24 de Julio de 2011 • 6C

ENFOQUE

Jose, Michelle, Flavio y Manglio.

Elpidio, Conrado y Jose Maria.

Elpido y Humberto.

Alejandro, Mayra, Luiggy, Tzitziki y Alejandra.

Alberto, Ozhymi, Mizraim y Yadira.

Uriel, Conrado y Luis.

Lunes 25 de Julio de 2011 • 7C

ENFOQUE

Divertida bienvenida

Cristian, Conrado y Sebastian.

Posando para la foto de ETC.

Ricardo, Conrado y Humberto.

Osacar, Jorge, Luis y Uriel., con Conrado.

TexTo y foTos

Héctor Colosio enfoque/Tepic Detalles: Con la presencia de un numeroso grupo de jóvenes, se llevó a cabo la fiesta de los Cursos de Verano 2011, la cual estuvo a cargo del director Conrado Elías Carrillo, quien en su mensaje de bienvenida felicito el esfuerzo y trabajo por ser mejores cada día en la educación, la fiesta en un conocido salón de eventos donde se disfrutó de la buena música y del gran ambiente entre los compañeros y amigos de los cursos de verano.

Conrado Elias.

8C • Lunes 25 de Julio de 2011

Bienvenida para alumnos de la

ENFOQUE

Escuela de verano