Diciembre del 2014
Cacao NEWS UCAYALI
Presentación
Cacao News Ucayali quiere compartir con ustedes los avances y logros en la cadena de valor del cacao fino y de aroma en la región. A través de fotografías les mostramos los rostros de las familias del campo que dedican sus días a sembrar desarrollo con el cacao. Con la participación de los productores, organizaciones e instituciones hemos avanzado en la instalación de más áreas de cacao en la Región Ucayali y continuaremos fortaleciendo la competitividad de la cadena productiva del cacao. Marcelo Gutierrez Director Alianza Cacao Perú Ucayali
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El cacao en Ucayali Alrededor de 13,000 familias Ucayalinas
SE DEDICAN AL CULTIVO DE CACAO Región Ucayali Aréas de cacao: 19,400 ha Áreas en Producción: 7,400 ha Comercialización 2014: 3,500 TM Proyección 2015: 5,000 a 7,000 TM Provincias con potencialidades: aAtalaya con 7,000 ha aPadre Abad con 4,000 ha aCoronel Portillo con 3,000 ha aPurus con 1,500 ha
Alrededor de trece mil familias se dedican al cultivo de cacao. Existen 9 organizaciones con vida institucional que comercializan cacao y algunos derivados. El 74% de la producción regional es acopiada por empresas como: ECOM Perú, SUMAQAO SAC, Machupicchu, ROMEX, Cooperativa Naranjillo, Cooperativa Divisoria e Inversiones Alarcón.
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El cacao fino y de aroma en Ucayali
La Alianza Cacao Perú
APORTA CON 4000 HÉCTAREAS DE CACAO AL DESARROLLO ECONÓMICO DE LA REGIÓN UCAYALI EN EL 2014 Áreas instaladas: 4,664 ha Áreas en procesión de instalación: 4,000 ha Meta: 10,500 ha Familias socias: 7,730 Articulación comercial: aCacao: 800 mil TM (ECOM) aPlátano: 4,640 mil millares de dedos (Inka Crops) Articulación financiera: S/. 22,102,432 Georeferenciación: 1,795 parcelas.
La Alianza Cacao Perú empezó a trabajar en la región Ucayali, en el año 2013 con la promoción del cacao fino y de aroma a través de un modelo innovador: transferencia de tecnología, articulación financiera y comercial. La innovación tecnológica consiste en la instalación del cacao bajo un arreglo clonal
para mejorar la productividad, la tolerancia a plagas y asegurar un perfil de taza. La instalación se realiza con un enfoque de negocios y sostenible a través del sistema agroforestal. También, Las parcelas son georeferenciadas para obtener una base de datos que servirá para la gestión de la trazabilidad y asegurar el origen del cacao, la genetica y calidad.
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Los eventos BUENOS MOMENTOS PARA HABLAR Y COMPARTIR
SOBRE LAS OPORTUNIDADES DEL CACAO La Alianza Cacao Perú , Municipalidad Distrital de Irazola, Gobierno Regional de Ucayali y la Universidad Nacional organizaron, “Ucayali celebra el día del cacao y chocolate”.
El VII Festival Regional del Cacao Irazola – Ucayali 2014 se realizó del 24 al 26 de julio, con el VI encuentro de productores de cacao, rueda de negocios, feria rinconcito chocolatero, elección de la reyna del cacao y concursos agrícolas.
Alrededor de 350 personas asistieron a la conferencia magistral del colombiano Fabio Aranzazu, Director del Programa de Investigación de la Federación Nacional de Cacaoteros de Colombia, organizado por la Alianza Cacao Perú, 04 de agosto.
Más de 300 personas asistieron a la “I Jornada Técnica Internacional sobre la Producción de Cacao Fino y de Aroma”, organizado por la Alianza Cacao Perú Ucayali y el Colegio de Ingenieros de Ucayali, el 02 de abril.
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Historias cacaoteras PRODUCTORES QUE SIEMBRAN Ellos son la familia Tafur Salazar, viven en el Caserío de Las Mercedes, distrito de Curimaná. Tienen 3 hectáreas de cacao fino y de aroma, en crecimiento y 2 en instalación. Invertien en el cultivo de cacao con las ganancias de negocio de madera, biohuerto, animales y plátano.
Jose Isuiza está trasplantando el
plantón de cacao a campo definitivo, en el caserío de San Martín de Majoral, en el distrito de Campo Verde. Está incursionando en el negocio de cacao fino y de aroma con la instalación de 2 hectáreas. Un año antes, instaló guaba como recuperador de suelo y aplicando abonos en el trasplante.
Segundo Saldaña y María Quín-
teros son productores de cacao que comparten roles agrícolas y domésticos en la familia. Viven en el caserío de Panaillo, Distrito de Yarinacocha. Tienen 3 hectáreas de cacao y para generar ingresos se dedican a la siembra de maíz, verduras, y cítricos, a la ganadería y crianza de animales.
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Historias cacaoteras DESARROLLO CON EL CULTIVO DE CACAO Héctor Camargo, es un empre-
sario agrícola y pionero en el negocio del cacao fino y de aroma, tiene 2 hectáreas en producción, en total tiene 11 hectáreas de cacao. También tiene 3 hectáreas de Bolayna. Es Presidente de la asociación de productores de La Libertad, su tierra natal y ahora es regidor de la Municipalidad Distrital de Yuyapichis.
Ellos son la familia Isuiza Murrie-
ta, viven en el caserío de San Martín de Mojaral, en el distrito de Campo Verde. Tienen 2 hectáreas de cacao CCN 51 y están instalando 1 hectárea de cacao fino y de aroma. Están trabajando muy duro para que el negocio del cacao sea rentable y puedan enviar a su hijo, hija y nieto a la universidad.
Amanda Ruíz está mostrando los
primeros frutos del cacao fino de aroma, que fueron injertados en el año 2013, en asocio con el Gobierno Regional de Ucayali y la Alianza Cacao Perú, en el distrito de Nueva Requena. Tiene mucha esperanza en el cultivo de cacao que le servirá a ella y a su esposo en los días de su vejez.
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Noticacao
05/10/2014 Fusionados visitó las instalaciones de la Universidad Nacional de Ucayali, donde Alianza Cacao desarrolló la celebración del Día del Cacao y el Chocolate, comimos harto chocolate y quedamos maravillados con los tragos derivados del cacao... disfrútenlo...
PRODUCTORES DE UCAYALI INSTALAN MÁS ÁREAS DE CACAO 05 /12/2014
UCAYALINO ES UNO DE LOS GANADORES DEL CACAO DE ORO 2014 02/10/2014
Más de 3,000 familias de las provincias de Padre Abad, Coronel Portillo, Atalaya y Sepahua, en la región Ucayali, instalan nuevas áreas de cacao con la Alianza Cacao Perú.
Floriano Piro Tuanama, del Caserío de Santa Sofía Sector Utuquinia, distrito de Callería, provincia Coronel Portillo, en la región Ucayali, es uno de los 10 ganadores del cacao de oro, segunda edición 2014.
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Noticacao
23/06/2014
PUCALLPA: INAUGURAN CENTRO DE PRODUCCIÓN E INNOVACIÓN DEL CACAO FINO
Marcelo Gutiérrez, director de la Alianza Cacao Perú en Ucayali, declaró que “ya se injertó el jardín clonal con varas yemeras de cacao fino y de aroma para asegurar el incremento de nuevas áreas de cacao fino y de aroma en la región Ucayali.
DESTACAN BONDADES DEL CACAO FINO COMO CULTIVO SOSTENIBLE 07/06/2014
PRODUCTORES DE CACAO COMPARTEN EXPERIENCIAS SOBRE EL CACAO FINO Y DE AROMA
26/05/2014
De manera didáctica y lúdica, con estos muñecos llamados “Aromines”, la Alianza Cacao Perú llevó los mensajes sobre las oportunidades de negocio que el cacao fino y de aroma a más de 400 productores de cacao.
Inició con fuerza la injertación de cacao fino y de aroma en la región Ucayali y provincia de Puerto Inca 16/03/2014
Ever Saldaña está instalando árboles junto al plátano y cacao. Él es un productor del caserío Túpac Amaru del distrito de Manantay, que ha decidido tener una parcela agroforestal como un negocio que, además de darle sustento a su familia, le permite colaborar con el cuidado del ambiente.
Celestino Calderón del Caserío de Miraflores, en la Provincia de Padre Abad, en Ucayali, está injertando su cacao con vara yemera de clones de cacao fino y de aroma. Con esta labor está definiendo el futuro de su cacao; un cacao productivo con aroma, calidad y mercado seguro.
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Fotoscacao
Visita de congresistas americanos
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Memescacao
UNA SONRISA POR EL CACAO
LOS AROMINES DESPUÉS DE UNA G I R A C O M U N I TA R I A
¡¡ LIN D OS ...!!
. . . L O S C O L OR E S D E L C A C A O F I N O Y D E A R O MA
¡LOS MUÑECOS P L AT U D O S !
SO Ñ A N D O C O N E L F U T U R O
HUMM... ME RECUERDAN A DELICIOSOS AROMAS
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Hola Les escribimos para desearles una feliz navidad y un exitoso aĂąo 2015
Un brindis por los mejores momentos del 2014 y por aquellos que vendrĂĄn. Salud con una buena taza de chocolate