The Restaurant
A T S T M A R T I N S L A N E
C A U L I F L O W E R & C H E S T N U T V E L O U T É | £ 1 2
p a r s l e y s n o w , b l u e c h e e s e m o u s s e
P A N S E A R E D S C A L L O P | £ 1 8
a p p l e b r a n d y s a u c e , d i l l o i l , k u m q u a t , p a r s n i p
p u r e e
V I O L E T - S T A I N E D O C T O P U S | £ 1 8
d u l s e t a r t a r e , c h a m p a g n e & c a v i a r b e u r r e b l a n c , s q u i d i n k
V E N I S O N H A U N C H | £ 3 6
c a r a m e l i s e d p e a , b l a c k b e r r y k e t c h u p , b e e t r o o t g e l
W A G Y U S I R L O I N B O R D E L A I S E | £ 4 8
o x c h e e k , p o t a t o f o n d a n t , c e l e r i a c p u r e é
T R U F F L E D C O R N F E D C H I C K E N | £ 3 2
m u s h r o o m k e t c h u p , p o r c i n i c r e a m ,
r o a s t e d s a l s i f y
S E A F O O D B O U I L L A B A I S S E | £ 3 6
c o d , m u l l e t , m u s s e l s , p r a w n s , s a f f r o n r o u i l l e
P A N S E A R E D W I L D B A S S | £ 3 2
c a v a l o n e r o l e n t i l s , c h a r r e d o n i o n , p o m e l o ,
c i t r u s b u r r e b l a n c
STARTERS MAINS
R O O T V E G E T A B L E M I L L E F E U I L L E ( V E ) | £ 2 8 t r u f f l e p a t e , w i n t e r v e g e t a b l e , J e r u s a l e m a r t i c h o k e c r i s p
B U T T E R B E A N C A S S O U L E T | £ 2 8 c r u m b e d c r o t t i n , o n i o n d u s t
SALAD
B E E T R O O T T E X T U R E S | £ 1 6
g o a t c h e e s e o n i o n p a r f a i t , p o a c h e d p e a r , e n d i v e s
G R E E N G O D D E S S ( V E ) | £ 1 6
b r o c c o l i , k a l e , c u c u m b e r , a v o c a d o , b e a n s ,
g r a n n y s m i t h a p p l e , h e r b s , c r i s p y o k r a
SIDES
M A D E B R I O C H E & O N I O N B U T T E R | £ 7
G R E E N G O D D E S S S A L A D | £ 7
N E W P O T A T O E S | £ 7
DESSERTS
A P P L E P I E S O U F F L È | £ 1 2
t o n k a b e a n i c e c r e a m , b l a c k a p p l e g e l
B L A C K B E R R Y T A R T | £ 1 2
s m o k e d c a r a m e l , f l a m e d m e r i n g u e , n u t m e g t u i l e , r e d w i n e s o r b e t
C H E E S E P L A T T E R | £ 1 9
b r i e , c o m t e , r o q u e f o r t , f i g r e l i s h , c r a c k e r s , g r a p e s
W H I T E C O F F E E P A R F A I T ( V E ) | £ 1 2
b e r r y g r a n i t a , b r a n d y s n a p s
B L A C K F O R E S T | £ 1 2
m a s c a r p o n e , c h e r r y , h a z e l n u t i c e c r e a m