Actualités Dépanneurs-July/August 2022

N uméro spécial

FEMMES D’EXCEPTION DE GAUCHE À DROITE

Kristin Valles GREENERGY Mary Shigematsu JTI-MACDONALD CORP. Rima Rabba RABBA FINE FOODS Carolane Juanéda ALIMENTATION COUCHE-TARD Shannon Wing PETRO-CANADA | SUNCOR JUILLET/ AOÛT 2022 CCentral.ca @CSNC_Octane PM42940023 12,00 $

AMÉLIOREZ VOS PROMOTIONS

DÉPANNEURS IQ : HABITUDES D’ACHAT

LES COLLATIONS, TOUJOURS POPULAIRES

42 lauréates

DÉCOUVREZ LES FEMMES D’EXCEPTION DE L’INDUSTRIE DU DÉPANNEUR 2022 page 15

DE GAUCHE À DROITE

Julie Stinson PARKL AND CORPORATION Carmina Jimenez CONSEIL CANADIEN DE L’INDUSTRIE DES DÉPANNEURS Marian Steffler NESTLÉ CANADA INC. Sandra Kayyali GATEWAY MARKET CANADA INC. Ingy Sarraf GURU ORGANIC ENERGY

ES ZIN A G MA RIMÉS IMP T E UES RIQ É NUM

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JTI félicite ses deux lauréates du prix Femmes d’exception de l’industrie du dépanneur 2022!

JTI est fière d’avoir obtenu la certification Top Employer pour la cinquième année consécutive et de figurer au premier rang du palmarès canadien pour la deuxième fois.

Elle aspire en outre à devenir une entreprise inclusive de premier plan qui favorise l’égalité des genres, appuie la croissance et offre des chances égales à tous.

Nancy et Mary sont essentielles à l’essor de JTI, mais aussi de l’industrie des dépanneurs dans son ensemble.

Elles ont fait preuve d’un leadership exceptionnel et d’un engagement indéfectible envers la croissance des employés et de la culture de JTI, ainsi que le maintien de bonnes relations avec les partenaires commerciaux.

Mary Shigematsu Directrice – Comptes d’entreprise

Nancy Bourdon Directrice générale – Personnes & Culture

TABLE DES MATIÈRES J U I L L ET | AOÛ T 2 0 2 2

VOLU M E 5 | N U M É RO 4

FEMMES D’EXCEPTION 7

PHOTO DE COUVERTURE : MIKE FORD; COIFFURE ET MAQUILLAGE, VANESSA BAUDNER

Mot de la rédactrice en chef C’est le moment de célébrer

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Le Buzz Gens, lieux, actualités et événements

10

Infos en bref À l’avant-garde du changement : Ces tendances influent sur l’avenir de l’allée des boissons. Qu’est-ce que vous attendez?

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L’emplacement, un choix primordial Une clientèle qui n’est pas secondaire : élèves bien accueillis, clients à vie!

15

Femmes d’exception de l’industrie du dépanneur Découvrez les lauréates 2022

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Article-vedette Améliorez vos promotions : Les petites chaînes et les indépendants travaillent avec les fournisseurs pour augmenter leurs résultats

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Côté catégories Les collations, toujours populaires, mais les problèmes d’approvisionnement et les coûts croissants vont-ils gâcher le plaisir?

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Aperçu Kathy Perrotta, d’Ipsos Canada, se penche sur l’incidence du nouvel étiquetage du devant des emballages sur les décisions d’achat des Canadiens

COMITÉ CONSULTATIF DE RÉDACTION D’ACTU-DÉPANNEURS

Composé de dirigeants de premier plan du secteur de la vente au détail et d’exploitants de dépanneurs, ce groupe bénévole de champions de l’industrie offre des conseils, des données et des perspectives sur le terrain qui représentent une ressource inestimable pour s’assurer que le contenu est pertinent et répond aux besoins de l’industrie.

Leslie Gordon, Circle K Norman Hower, 7-Eleven Canada Wendy Kadlovski, Nicholby’s

CCentral.ca

Robbie Mulder, Little Short Stop Laurie & Randy Ure, Ure’s Country Kitchen Gino Vecia, Hasty Market

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Étude nationale sur les acheteurs Dépanneurs IQ Habitudes d’achat : un regard à l’intérieur du sac

LE BULLETIN ÉLECTRONIQUE ALL CONVENIENCE

Livré dans votre boîte de réception chaque semaine.

Les dernières nouvelles et informations de l’industrie, des ressources, des perspectives sur les services alimentaires, des solutions pour le magasin, des mises à jour sur le tabac et le vapotage, et plus encore.

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Actualités Dépanneurs Canada

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Juillet / Août 2022

5

MC

LE BRIQUET LE PLUS PERFECTIONNƒ

PARFAIT POUR

LES BOUGIES

© 2022 BIC Inc. Toronto, Ontario, Canada M3N 1W

ET AUTRES!

MOT DE LA RÉDACTRICE EN CHEF 20, av. Eglington O., bureau 1800, Toronto (Ont.) M4R 1K8 (416) 256-9908 | (877) 687-7321 | Fax (888) 889-9522 www.CCentral.ca VP PRINCIPALE, CANADA | Sandra Parente

C’est le moment de célébrer

ÉDITORIAL RÉDACTRICE EN CHEF ET ÉDITRICE ASSOCIÉE, ACTUALITÉS DÉPANNEURS Michelle Warren | mwarren@ensembleiq.com

RÉDACTEUR EN CHEF INVITÉ, OCTANE Mark Hacking

TRADUCTION | Danielle Hart

VENTES DE PUBLICITÉ ÉDITEUR ASSOCIÉ

Elijah Hoffman | ehoffman@ensembleiq.com

VP, VENTES ÉVÉNEMENTIELLES

Michael Cronin | mcronin@ensembleiq.com

CONCEPTION ET PRODUCTION DIRECTEUR PRINCIPAL DE LA PRODUCTION

Michael Kimpton | mkimpton@ensembleiq.com

DIRECTRICE ARTISTIQUE | Jackie Shipley DIRECTRICE MARKETING, BRANDLAB

Alexandra Voulu | avoulu@ensembleiq.com

VP, ÉVÉNEMENTS ET CONFÉRENCES

Megan Judkins | mjudkins@ensembleiq.com

DIRECTRICE PRINCIPALE, STRATÉGIE D'AUDITOIRE Lina Trunina | ltrunina@ensembleiq.com

DIRECTRICE PRINCIPALE, NUMÉRIQUE CANADA ET PROJETS SPÉCIAUX Valerie White | vwhite@ensembleiq.com

DIRIGEANTS DE LA SOCIÉTÉ PRÉSIDENTE-DIRECTRICE GÉNÉRALE | Jennifer Litterick DIRECTRICE DES FINANCES | Jane Volland DIRECTRICE DES RESSOURCES HUMAINES | Ann Jadown VP EXÉCUTIF, OPÉRATIONS | Derek Estey VP EXÉCUTIF, CONTENU | Joe Territo

ABONNEMENTS

Numérique : 45,00$ par année, 2 ans 84,00$ Hors Canada 100,00$ par année, Unité 12,00$, Groupes 46,00$, Hors Canada, Unité 16,00$.

Courriel: csnc@ccentral.ca Tél. :1-877-687-7321, les jours ouvrables entre 9h00 et 17h00 HNE Téléc.: 1-888-520-3608 / En ligne: www.ccentral.ca/subscribe OCTROI DE LICENCES ET TIRAGES À PART S.V.P. Communiquez avec Wright’s Media ensembleiq@wrightsmedia.com | 1-877-652-5295 ACTUALITÉS DÉPANNEURS / OCTANE est publié six fois par année par EnsembleIQ. Actualités Dépanneurs/Octane est distribué aux gérants, acheteurs et autres professionnels travaillant dans le réseau canadien des dépanneurs, stations-service et lave-autos. Veuillez envoyer toute demande de renseignements au bureau de la rédaction. C’est avec plaisir que nous acceptons des articles, des photographies et des renseignements sur l’industrie. Cependant, nous ne pouvons ni en accuser réception, ni les retourner. ©Tous droits réservés 2022. Aucune partie de la présente publication ne peut être reproduite sous quelque forme et par quelque moyen que ce soit, y compris la photocopie et la récupération/retransmission électronique, sans l’autorisation de l’éditeur.

PHOTO DE MICHELLE : JAIME HOGGE

Abonnements: Imprimé 65,00$ par année, 2 ans 120,00$,

Cela fait cinq ans cette année que nous célébrons les femmes extraordinaires et accomplies qui influencent et favorisent le succès dans cette industrie dynamique.

Actualités Dépanneurs a lancé les prix Femmes d’exception de l’industrie du dépanneur en 2018 pour reconnaître les femmes exceptionnelles des secteurs de la vente au détail, de la distribution et de la fabrication, des associations industrielles et de la consultation qui font une différence et font preuve d’engagement, d’innovation et de leadership.

Nous savons que la diversité des genres en milieu de travail est la clé de la réussite d’une entreprise. Une étude de McKinsey Canada montre que bien que la DÉI soit considérée comme une priorité dans les organisations canadiennes, on ne prend pas assez de mesures concrètes pour remédier à la sous-représentation des femmes à tous les niveaux du bassin de talents.

L’industrie des dépanneurs, cependant, favorise le changement, les femmes occupant divers rôles importants.

Je suis ravie de vous dire que, encore une fois, vous avez mis en nomination un nombre record de femmes de partout au pays — merci! Ce programme ne serait pas possible sans votre enthousiasme et votre soutien.

Cette année, nous vous présentons 42 lauréates! En hausse par rapport à 30 en 2021, 23 en 2020, 17 en 2019 et 11 en 2018.

Les prix Femmes d’exception de l’industrie du dépanneur gagnent en importance, tout comme la sphère d’influence des femmes dans cette industrie en constante évolution.

Nouveauté cette année, les prix Femmes d’exception de l’industrie du dépanneur reconnaissent les lauréates dans trois catégories pour nous assurer d’inclure des femmes exceptionnelles dans tous les secteurs du réseau : les étoiles influentes, les étoiles montantes et les étoiles locales.

L’un des aspects de mon travail que je préfère est d’apprendre à connaître ces femmes accomplies, qui partagent si généreusement leurs idées, conseils et faits saillants de carrière. Maintenant, c’est à votre tour (p. 15).

De plus, soyez là lorsque l’industrie se réunira en personne le 12 octobre pour rendre hommage aux lauréates lors de l’événement de remise des prix Femmes d’exception de l’industrie du dépanneur. Si l’enthousiasme et le sens de la communauté que l’on ressent autour des prix eux-mêmes sont une indication, ce sera une célébration fantastique!

En attendant, je vous souhaite un bel été avec la santé et la prospérité. AD

Imprimé au Canada par Renaissance Printing | PM42940023 standard

M I C H E L L E WA R R E N R ÉDACTR ICE EN CH EF ET ÉDITR ICE A S SO CI ÉE no gradients

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Juillet / Août 2022

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LE BUZZ

TOUR D’HORIZON CANADIEN GENS, LIEUX, ACTUALITÉS ET ÉVÉNEMENTS

Aller de l’avant

Alimentation Couche-Tard lance ses bornes de recharge rapides de VE Circle K en Amérique du Nord, en mettant l’accent initialement sur les É.-U. Elle prévoit installer des bornes de recharge de VE dans 200 magasins Circle K et Couche-Tard au Canada et aux États-Unis au cours des deux prochaines années.

SONDAGE DES LECTEURS Votre entreprise a-t-elle du mal à attirer et à retenir du personnel?

100 % Oui 0Non%

METTEZ-LE À VOTRE AGENDA La Semaine nationale des dépanneurs Du 29 août au 2 septembre 2022 Le Salon Convenience U CARWACS Les 13 et 14 septembre 2022 ConvenienceU.ca

Hershey renforce ses racines ontariennes

Hershey Canada coupe le ruban dans son nouveau centre de distribution de 525 000 pi ca à Brantford, en Ontario. L’entreprise louait un bâtiment dans la région, mais elle aura maintenant ses propres installations comprenant un immeuble de bureaux et un centre de formation. En plus de Rohit Grover, président international de The Hershey Company, et de Jason Reiman, VP principal, directeur de la chaîne d’approvisionnement, le maire de Brantford s’est joint à l’équipe canadienne lors du dévoilement de la nouvelle installation.

Événement de remise des prix Femmes d’exception de l’industrie du dépanneur Le 12 octobre 2022 StarWomenConvenience.ca

Dégommer la gomme

Afin d’accélérer la croissance et de générer une «valeur solide et durable pour les actionnaires», Mondelēz International Inc. prévoit céder ses activités de gommes ainsi que ses activités mondiales Halls. L’entreprise prévoit à long terme de générer 90% de ses revenus avec le chocolat et les biscuits, y compris les collations cuites au four.

L’industrie canadienne des dépanneurs et des stations-service regorge d’exemples innovants et inspirants d’entreprises et de personnes ayant un impact positif; c’est l’occasion pour vous de mettre en lumière les efforts de votre organisation, allant de la protection de la planète au soutien accordé aux employés et aux collectivités.

Les mises en nomination sont gratuites (vous pouvez même mettre votre entreprise en nomination dans plusieurs catégories), et les lauréats seront présentés dans le magazine Actualités Dépanneurs et en ligne en novembre. CSNCImpactAwards.com

Soumettez vos candidatures maintenant !

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Juillet / Août 2022

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Actualités Dépanneurs Canada

Le Salon Convenience U CARWACS revient en direct et en présentiel au Centre des congrès de Toronto les 13 et 14 septembre 2022. Serezvous là lorsque l’industrie se réunira pour le plus important salon pour les dépanneurs, les lave-autos et les stations-service au Canada?

Oui, j’ai tellement hâte! 100% Peut-être 0 % Non, je ne pourrai pas y être 0 %

SHUTTERSTOCK.COM

Les Prix Impact : Les mises en nomination se terminent le 26 août

CCentral.ca

VERS UN NOUVEAU POSTE

Mike Bannerman est promu VP des services à la clientèle chez Crossmark. M. Bannerman, qui s’est joint à Crossmark en 2018, sera responsable de plusieurs des principaux clients de l’entreprise. Auparavant, il a travaillé pour des sociétés alimentaires comme ConAgra et Old Dutch.

Scott Brooks se joint à l’équipe d’ITWAL à titre de directeur, Services alimentaires. M. Brooks possède plus de deux décennies d’expérience de bout en bout dans le domaine des services alimentaires, y compris de nombreuses années d’expérience avec des exploitants de chaînes et des fabricants. Plus récemment, il était directeur des ventes, Services alimentaires chez Solis Foods.

Jordan Campbell revient à PepsiCo en tant que responsable de la stratégie de vente. Il travaillait récemment pour Canada Stampings comme directeur du développement des affaires. Auparavant, M. Campbell a passé plusieurs années à PepsiCo dans des rôles à responsabilité croissante.

Leena Halim est promue au poste de directrice du marketing chez SRP Canada/Distributions Franco.

La lauréate d’un prix Femmes d’exception de l’industrie du dépanneur 2021 a rejoint SRP en tant que responsable marketing et produit en 2012.

Amity Liang se joint à l’équipe marketing mondiale de Circle K en tant que stratège en médias sociaux à Calgary.

Jerry Murdock, qui possède plus de deux décennies d’expérience chez OLG, est maintenant directeur des comptes clés et du marketing commercial. M. Murdock s’est joint à OLG en tant que représentant en 2000 et a occupé des postes de plus en plus importants.

Sandra Parente se joint à EnsembleIQ à titre de VP principale, Épiceries et dépanneurs, Canada. Elle supervisera Actualités Dépanneurs, Octane, Canadian Grocer, Product of the Year Canada et Monday Retail IQ, en collaborant avec l’équipe de direction de chaque marque pour créer des innovations qui procurent des perspectives essentielles et des liens actifs aux publics qu’elles desservent. Mme Parente travaillait auparavant chez Newcom Media, et a aussi travaillé pour certaines des marques de médias grand public les plus connues au Canada : Maclean’s, MoneySense et Sportsnet. Mme Parente a également occupé le poste de directrice générale des ventes corporatives du groupe d’édition de Rogers Media.

Mike Searle se joint à SRP Canada à titre de directeur régional des ventes pour l’ouest du Canada. M. Searle, qui est à Calgary, a une expérience de vente approfondie, ayant passé huit ans en tant que responsable des ventes à Concord National.

AGENTE DE CHANGEMENT Jennifer Litterick, cheffe de la direction d’EnsembleIQ, société mère d’Actualités Dépanneurs, a eu l’honneur d’être nommée comme une «agente de changement» dans l’industrie des services d’information par les prix Top Women in Media & Ad Tech. Le programme de prix, produit par AdExchanger et AdMonsters, rend hommage aux leaders qui ont eu un impact dans la communauté des médias numériques et de la technologie publicitaire. Mme Litterick s’est jointe au panel des cadres supérieurs lors du MediaGrowth Summit 2022 en juin.

LE S E XC LU S IVITÉ S E N LIG N E

10 DES RUBRIQUES SUR CCENTRAL. CA QUE VOUS NE VOUDREZ PAS MANQUER!

1. H ERSHEY SE CONCENTRE SUR LA RÉDUCTION DU SUCRE TOUT EN DÉVELOPPANT SES OFFRES SANTÉ

2. G REENERGY RENOUVELLE SON CONTRAT AVEC WALLACE & CAREY 3. LES DÉPANNEURS ET LES RESTAURANTS ENTRENT DANS UNE « NOUVELLE NORMALITÉ » DE COMMANDE NUMÉRIQUE : RAPPORT PAYTRONIX 4. LE MANITOBA ENVISAGE DAVANTAGE DE VENTES PRIVÉES D’ALCOOL, POSSIBLEMENT DANS LES DÉPANNEURS ET LES ÉPICERIES

5. ALIMENTATION COUCHE-TARD DÉPLOIERA 10 000 CAISSES ENREGISTREUSES ALIMENTÉES PAR L’IA 6. C ENTEX PETROLEUM SIGNE UN ACCORD AVEC PAYMENT SOURCE 7. 7- ELEVEN CANADA PROFITE DES PREMIERS CHAMPIONNATS DE SPORTS ÉLECTRONIQUES DU COMMONWEALTH

8. LA NOUVELLE RÉGLEMENTATION CANADIENNE METTRAIT UN AVERTISSEMENT SUR CHAQUE CIGARETTE, PAS SEULEMENT SUR L’EMBALLAGE

9. LES VENTES DE PRODUITS LAITIERS CANADIENS DEVRAIENT RESTER FORTES MALGRÉ UNE HAUSSE POTENTIELLE DES PRIX : SAPUTO 10. S TÉPHANE TRUDEL PREND LA DIRECTION DE FIRE & FLOWER

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*Annoncez les nouvelles embauches et les promotions. Envoyez un courriel à mwarren@ensembleiq.com

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Juillet / Août 2022

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INFOS EN BREF

PA R DA R R E N C L I M A N S

À l’avant-garde du changement

Ces tendances influent sur l’avenir de l’allée des boissons. Qu’est-ce que vous attendez?

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CRÉATION le début d’une tendance alimentaire originale menée par un chef innovant 2

ADOPTION la popularité précoce suscitée par un nombre restreint d’influenceurs facilitant l’accès

Juillet / Août 2022

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PROLIFÉRATION la modification/dilution pour un attrait grand public 4

UBIQUITÉ disponibilité généralisée

CRÉATION

Services alimentaires Indépendants globaux, fine cuisine

Détaillants

Marchés ethniques, allée ethnique

ADOPTION

UBIQUITÉ

Services alimentaires

Pubs gastronomiques, camionsrestaurants, cuisine haut de gamme/ambiance décontractée, indépendants/ambiance décontractée, dépanneurs d’avant-garde

Services alimentaires

Dépanneurs traditionnels, cafétérias d’entreprise, restaurants familiaux, soins de santé, écoles

Détaillants

Détaillants

Pharmacies, magasins à un dollar

Cycle d’adoption Datassential fait le suivi de milliers de menus américains dans une vaste base de données.

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Actualités Dépanneurs Canada

PROLIFÉRATION

Marchés fermiers, épiceries de spécialité, magasins d’alimentation gourmet

Services alimentaires Hébergement, chaînes décontractées, collèges, épiceries/déli, RSR

Détaillants

Épiceries traditionnelles, grandes surfaces, clubs entrepôts

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L’essence même de l’industrie des dépanneurs est de réaliser les souhaits. Les exploitants offrent de la valeur en fournissant ce que le consommateur veut, ou peut-être ce dont il a besoin, sur demande et en temps réel.

Quand tout fonctionne bien, c’est merveilleux et mutuellement bénéfique. Lorsqu’un dépanneur est en phase avec ses clients, au point que l’offre du magasin s’élargit de manière organique pour anticiper l’évolution de leurs goûts, c’est magique.

Le défi pour les exploitants, compte tenu de l’espace de stockage limité, est d’offrir les produits essentiels que vos clients veulent et d’anticiper la prochaine tendance. Et c’est particulièrement vrai dans votre frigo à boissons. C’est un espace de vente de premier ordre, et les options sont variées.

Les boissons attirent les clients.

Toutes les chaînes de RSR luttent pour s’approprier des parts supplémentaires du marché du café, car multiplier les occasions pour les clients de boire une boisson entraîne des achats et des revenus supplémentaires. Être à l’avant-garde sur le plan des boissons donne certainement un avantage concurrentiel. C’est pourquoi il est utile d’évaluer régulièrement les nouvelles UGS de boissons froides et de déterminer si et quand les ajouter à votre offre.

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La prévisibilité des tendances alimentaires est le principe qui soustend leurs activités. Selon Datassential, les tendances alimentaires «suivent un cycle de vie commun, un parcours prévisible couvrant quatre étapes distinctes, en commençant dans les grands restaurants… favorisés par les expériences des consommateurs hors domicile.»

Le chou frisé (kale) est l’exemple classique. Entre 2009 et 2017, le chou frisé est passé d’un légume peu connu à un légume proposé par McDonald’s dans plusieurs mets, dont une entrée de salade et un sandwich nappé de sauce Mac sriracha avec chou frisé.

Habituellement, les dépanneurs conventionnels élargissent leur offre lorsqu’ils atteignent l’étape 4 du cycle d’adoption (il en va de même pour les cafétérias, les restaurants familiaux, les pharmacies et les magasins à un dollar). Devancer la concurrence signifie rechercher des produits qui sont dans la première et la deuxième étape du cycle.

Au-delà des rafraîchissements La société suisse EHL Insights et Technavio, fournisseur mondial de services de recherche, ont récemment publié leurs perspectives sur les principales tendances mondiales en matière de boissons pour 2022. Les méga-tendances qu’ils identifient reflètent généralement les produits qui ont une aura de santé permettant aux consommateurs de se sentir mieux au sujet des boissons qu’ils choisissent, celles-ci étant plus santé, plus durables, haut de gamme ou socialement responsables. Les exploitants de dépanneurs auraient intérêt à noter ces tendances pour orienter la gestion future des catégories.

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Thé aux bulles

• Boisson taïwanaise à base de thé avec des bulles au tapioca ou à la gelée de fruits.

• Attire les consommateurs plus jeunes et soucieux de leur santé à la recherche de solutions de rechange aux boissons gazeuses.

• Généralement plus faible en sucre, fait avec du lait de soya, combiné avec du thé vert, des mélanges de fruits, et des combinaisons de saveur uniques.

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• On prévoit que le marché mondial du thé aux bulles augmentera de près de 2 G$ pour dépasser 4 G$ d’ici 2027.

Boissons fermentées

• Leur popularité croissante reflète la priorité accordée par les consommateurs à la santé intestinale.

• La catégorie des boissons santé fonctionnelles comprend le kombucha, le kéfir d’eau et d’autres boissons probiotiques et prébiotiques.

• Les ventes mondiales de boissons probiotiques approcheront les 80 G$ d’ici 2025, soit presque le double des revenus générés dans le monde en 2018. Énergie à base de plantes

• Tire parti de l’intérêt pour les options à base de plantes et de la catégorie bien établie des boissons énergisantes dominée par Monster et Red Bull • Grande variété de boissons énergisantes meilleures pour la santé, comme les thés énergisants au Yerba maté, le moringa, le yaupon, la cascara, etc.

• Le marché américain du Yerba maté devrait augmenter de plus de 300 M$ de 2020 à 2025, avec une croissance du TCAC de 4,5%.

Boissons de relaxation infusées au CBD

(intéressant de les noter comme tendance plus large, cependant la réglementation canadienne empêche la vente de ces boissons dans les

dépanneurs) • En plus d’être un allongeur dans les bars branchés, la demande pour des boissons infusées au CBD répond à un besoin de bien-être/ pleine conscience dans un monde de plus en plus anxieux.

• Plusieurs marques avec des offres combinant du CBD, des herbes, des plantes médicinales et des nutraceutiques.

Au-delà du virage Le monde tourne constamment.

Cependant, nous sommes limités dans notre capacité à voir au-delà du virage, au-delà de l’horizon. C’est peut-être ce qui explique notre fascination pour les arcs-en-ciel, et ce qui se trouve de l’autre côté. Buzz Aldrin, le dernier astronaute d’Apollon 11 et le plus vieil homme ayant marché sur la lune encore en vie, a déclaré : «L’exploration est programmée dans notre cerveau. Si on peut voir l’horizon, on veut savoir ce qu’il y a au-delà.» C’est de cela que sont faits les rêves. AD Darren Climans est un expert des services alimentaires depuis près de 20 ans et travaille en partenariat avec des distributeurs, des fabricants de produits de grande consommation et des exploitants de services alimentaires. Son métier consiste à comprendre le contexte d’une décision avant d’effectuer les choix stratégiques grâce à une démarche fondée sur des données chiffrées.

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L’EMPLACEMENT, UN CHOIX PRIMORDIAL

Une clientèle qui n’est pas secondaire Élèves bien accueillis, clients à vie!

Les élèves sont peut être en vacances maintenant, mais ils étaient au cœur des préoccupations de Jun Hwang et de sa femme l’an dernier, alors que le couple cherchait à acquérir un dépanneur à Stouffville, en Ontario.

Ils ont arrêté leur choix sur B.J. Gift & Variety. Son emplacement, le long d’une artère passante de la ville, comprenait un stationnement de bonne taille, idéal pour les clients sur quatre roues.

Mais ce n’est pas tout. Le commerce se trouvait à distance de marche non pas d’une, mais de trois écoles secondaires. Pour le couple d’entrepreneurs, il s’agissait d’une possibilité de croissance que leur vendeur n’avait pas su exploiter : «Il avait 80 ans et n’offrait aucun produit à cette clientèle.»

Revoir l’offre de produits M. Hwang a depuis changé l’offre de produits de façon à satisfaire le goût bien connu des jeunes pour les sucreries, et leur propose un vaste assortiment de gummies et de gelées, de réglisses, de friandises tendres, de chocolats et bien plus.

B.J. Gift & Variety attire environ 30 enfants chaque jour, après l’école.

«Ils adorent les bonbons, ça part comme des petits pains, et ils achètent également beaucoup de boissons embouteillées, ajoute M. Hwang. Et surtout, la marge de profit sur ces

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Juillet / Août 2022

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produits est excellente.»

Pour les dépanneurs en zone scolaire, les élèves constituent une clientèle importante puisqu’ils y font de fréquentes visites et préfèrent les catégories de produits à marge de profit élevée. Et comme le souligne M. Hwang, ce sont les clients de demain.

Accueillez les élèves avec une bonne combinaison de produits et bon nombre d’entre eux vous resteront fidèles à l’âge adulte.

«Lorsque j’ai acheté le commerce, j’avais des clients dans la trentaine et la quarantaine qui fréquentaient le dépanneur depuis l’âge de six ans», mentionne M. Hwang, qui travaillait auparavant dans l’industrie du transport des marchandises.

M. Hwang fait d’excellentes affaires depuis qu’il a acheté le dépanneur.

Il veut maintenant apporter d’autres changements pour élargir son bassin de clientèle, même parmi les élèves.

(Par exemple, il constate que la papeterie se vend mal et laissera tomber cette catégorie. Par contre, il envisage de vendre des produits de fantaisie, comme les cartes à collectionner, qui intéressent généralement les jeunes.)

Attirer les dîneurs Pendant ce temps, le Smokers Mart, près du Riverdale Collegiate Institute à Toronto fréquenté par environ

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1 500 élèves, est devenu un lieu de rassemblement incontournable pour les jeunes qui s’y retrouvent pour dîner, surtout depuis la fermeture du Starbucks et du Pizza Pizza voisins pendant la pandémie.

«Les élèves sont très importants, ils représentent environ 15% de nos ventes, précise le propriétaire du Smokers Mart, Nira Murugan. Mais la marge de profit de quelque 15% est élevée par rapport à celle générée par la vente de cigarettes et de billets de loterie.»

En plus d’offrir un vaste éventail de boissons et de bonbons, le Smokers Mart propose des repas rapides, comme des Cup Noodles et des petits pâtés jamaïcains. «Les pâtés sont servis chauds, explique-t-il. Pour les Cup Noodles, nous versons l’eau bouillante et offrons des fourchettes.»

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PA R C H R I S DA N I E L S

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Sécurité en priorité Malgré leur potentiel considérable, les élèves présentent de véritables défis pour les propriétaires, notamment en ce qui a trait aux vols et aux méfaits.

En avril, par exemple, tous les élèves de deux écoles de Toronto ont été bannis d’un Dollarama après plusieurs incidents «perturbateurs».

Heureusement, les élèves ne semblent pas avoir été une source de problèmes pour les propriétaires des dépanneurs rencontrés pour cet article.

«Nous avons de bons jeunes, mais parfois, ils arrivent en groupes et ça nous met un peu sur nos gardes», mentionne M. Hwang. Il affirme cependant n’avoir été témoin d’aucun vol, et il s’est équipé d’une caméra de surveillance en circuit fermé, avec un grand écran à l’avant du commerce qui sert d’élément de dissuasion.

Le Smokers Mart ne rapporte pas non plus de problèmes avec les jeunes du RCI. «Nous avons installé de nombreuses caméras et nous exerçons un contrôle sur les stocks pour détecter tout produit manquant – jusqu’à présent, tout se passe bien», affirme M. Murugan.

Pour lui, le plus grand défi, c’est de trouver du personnel supplémentaire pour la période de pointe du midi.

Heureusement, il peut compter sur les membres de sa famille, qui habitent à proximité, pour venir donner un coup de main lorsqu’il n’y a qu’une seule personne au magasin. «La plupart du temps, nous sommes deux, une personne à la caisse et une autre sur le plancher.»

Pour les commerces qui ne bénéficient pas de cette aide, il propose d’imposer une limite quant au nombre de clients. Ainsi, on garde le contrôle pendant l’heure du dîner, et on limite également les vols à l’étalage.

«C’est ce que nous avons fait pendant quelque temps – quatre jeunes à la fois, explique M. Murugan. Il a fallu environ deux semaines pour que les jeunes s’y habituent. Mais comme j’avais suffisamment d’employés, il n’a pas été nécessaire de maintenir ces restrictions.»

Cibler les élèves toute l’année Éric Labranche, qui possède des dépanneurs de la petite chaîne Voisin

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à Shawinigan et à Trois Rivières, explique que les élèves adorent la variété et le changement. Pendant la saison estivale, les barbotines sont très populaires.

«La barbotine Creamsicle de l’été dernier a connu un immense succès et cet été, nous misons gros sur une nouvelle barbotine à saveur de mangue surette», mentionne M. Labranche.

Lorsque Voisin accueillera de nouveau les élèves en septembre, le dépanneur leur offrira également des dîners et des collations de qualité.

«Ils sont prêts à payer pour de bons sandwiches avec des produits haut de gamme», ajoute M. Labranche.

Engagez vos clients Si vous tissez et entretenez des liens avec vos jeunes clients, vous pouvez vous constituer un vaste bassin de main d’œuvre potentielle, explique M. Labranche.

Les élèves représentent entre 40% et 50% du personnel dans ses commerces.

«Et j’aime à penser que les élèves qui fréquentent mes dépanneurs découvrent, au contact de leurs camarades, qu’il peut être amusant de travailler ici», ajoute-t-il.

M. Labranche mentionne également que cette approche contribue à créer un climat de bienveillance avec les écoles. (Voir l’encadré pour savoir ce que font les grandes chaînes).

M. Labranche, qui a remporté le prix Héro de première ligne du Conseil canadien de l’industrie des dépanneurs en 2021, s’est assuré que les finissants de son ancienne école secondaire puissent fêter en toute sécurité en déployant bénévolement des employés de ses dépanneurs sur le site des cérémonies pour faire respecter les consignes sanitaires. Voisin a également remis des autocollants à poser sur le sol pour aider les invités à observer les mesures de distanciation physique.

«Pour moi, ce sont plus que des clients. En tant que propriétaire de dépanneur, je crois que l’on peut vraiment jouer un rôle positif dans la vie des jeunes, ajoute M. Labranche.

C’est pourquoi je m’implique, je tiens à ce que nos entreprises tissent des liens avec la communauté et agissent pour le bien de tous.» AD

Un coup de pouce aux jeunes Les grandes chaînes changent de stratégie

Les grandes chaînes de dépanneurs offrent leur soutien aux écoles canadiennes depuis des années. Cependant, elles ont récemment changé de stratégie.

La campagne Ravitailler nos écoles de Couche Tard au Canada est terminée.

Lancée en 2017 ici et aux É. U., cette campagne permettait de verser une partie des recettes générées aux pompes spécialement marquées à des écoles locales. On a ainsi réussi à recueillir jusqu’à 2 000 $ par année, par établissement, pour financer l’achat de fournitures et d’équipements technologiques.

«Ce programme n’existe plus au Canada, mentionne Jennifer Vincent, gestionnaire principale des communications mondiales pour Couche Tard.

Bien entendu, notre rôle au sein de la communauté se poursuit, puisqu’il est au cœur de notre mandat, mais nous visons maintenant des objectifs plus vastes qui ne se limitent plus aux écoles primaires.»

Pendant la pandémie, 7-Eleven Canada, qui connaît un succès de longue date auprès des élèves grâce à des produits adaptés à leurs goûts, comme les Slurpees, a aidé les élèves et les enseignants à rester en sécurité. La chaîne a donné plus de 1,25 million de masques et 42 000 bouteilles de désinfectant pour les mains à des écoles de la C. B., de l’Alberta, de la Saskatchewan et du Manitoba.

Plus tôt cette année, la chaîne 7-Eleven Canada a également annoncé qu’elle travaille à un programme de stages pour les étudiants qui poursuivent des études supérieures.

Norman Hower, VP et DG de 7-Eleven Canada, affirme que le programme vise à mieux soutenir les étudiants et les chefs d’entreprise de demain, dans nos communautés.

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DÉVERROUILLEZ

LE SECRET

Les Canadiens ont maintenant plus de chances de GAGNER avec 3 grands prix de 10 000 $ et des prix quotidiens en argent!

En 2022, la campagne est de retour, offrant plus de chances de gagner et des nouveaux produits participants : les nouvelles barres CARAMILK Caramel salé 50 g et 100 g et CARAMILK 100 g. Ce concours national en magasin, qui commence le 25 juillet 2022, aidera à stimuler les achats de CARAMILK!

PPD CAD SLTDCARMLK SGL VAR FL 264CT KTS

Article no: 612000171702 Contenu: 48 CARAMILK SGL 50 g 48 CARAMILK Caramel salé 50 g 48 MR BIG Original SGL 60 g 48 WUNDERBAR SGL 58 g 72 CRUNCHIE SGL 44 g

PPD CAD EVDY FMLY VAR 144CT KTS

Article no: 612000170401 Contenu: 42 CADBURY DAIRY MILK 100 g 42 CADBURY Fruits & noix 100 g 24 CADBURY Noisettes 100 g 18 CARAMILK 100 g 18 CARAMILK Caramel salé 100 g

PPD CAD SLTSCARMLK VAR CTR 144CT KTS

Article no: 612000171801 Contenu: 24 CARAMILK SGL 50 g 24 CRUNCHIE 44 g 24 CADBURY DAIRY MILK 42 g 24 CARAMILK Caramel salé 50 g

Communiquez avec le représentant de votre grossiste ou avec le représentant de Mondelez Canada, au 1-855-219-6672, pour plus d’information.

*Aucun achat requis. Ouvert aux résidents du Canada (âge de la majorité). Le concours débute le 25 juillet 2022 (00:00:00 HNE) et se termine le 2 novembre 2022 (23:59:59 HNE). 3 grands prix disponibles (10 000 $ CA chacun).

202 prix quotidiens disponibles (2 par jour; 100 $ CA chacun). Les chances de gagner dépendent du nombre et de la date des inscriptions admissibles. Question d'habileté requise. Participez en ligne, règlement sur www.caramilk.ca

PHOTOGRAPHIE, : MIKE FORD; COIFFURE ET MAQUILLAGE, VANESSA BAUDNER

FEMMES D’EXCEPTION DE L’INDUSTRIE DU DÉPANNEUR — LAURÉATES 2022 PA R W E N DY H E L F E N B AU M , D O N A L E E M O LT O N E T M I C H E L L E WA R R E N

Les 42 femmes qui composent les Femmes d’exception de l’industrie du dépanneur de cette année occupent divers postes dans une industrie en constante évolution, mais elles ont une chose en commun : un engagement sans précédent envers l’excellence.

Ces femmes relèvent tous les défis, inspirent les gens qui les entourent et créent une valeur extraordinaire, non seulement pour leur entreprise, mais aussi pour leurs clients et leurs partenaires de l’industrie. Elles méritent qu’on leur rende hommage pour leurs réalisations!

Maintenant au cours de sa cinquième année, les prix Femmes d’exception de l’industrie du dépanneur reconnaissent des femmes exceptionnelles des secteurs de la vente au détail, de la distribution et de la fabrication, des associations industrielles et de la consultation qui font une différence et font preuve d’engagement, d’innovation et de leadership dans l’industrie.

Nouveau cette année, nous rendrons hommage aux lauréates dans trois catégories pour nous assurer d’inclure des femmes exceptionnelles, depuis le magasin jusqu’aux cadres supérieures : étoiles influentes, étoiles montantes et étoiles locales.

Ces 42 femmes sont des leaders remarquables, avec des idées, des expériences, des réalisations et des conseils à partager : Voici leur histoire.

DE GAUCHE À DROITE : Heather Robertson PAYMENT SOURCE | Ana Luiza

Rangel

CONAGRA BRANDS | Danielle Friel PETRO-CANADA/SUNCOR

Nancy Bourdon JTI-MACDONALD CORP. | Sangeeta Batra MACEWEN PETROLEUM INC.

CCentral.ca

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ÉTOILES INFLUENTES Nancy Bourdon

Marianne Csincsa

Sandra Kayyali

Vos débuts dans l’industrie?

J’ai été approchée par un recruteur qui avait trouvé mon profil en ligne.

Vos débuts dans l’industrie?

J’ai travaillé à la station-service de mes parents au Manitoba. Après l’école secondaire, DOMO semblait un endroit amusant pour travailler.

Trente-cinq ans plus tard, j’aime encore ce que je fais.

Vos débuts dans l’industrie?

Chez Torstar, une partie de mon rôle consistait à superviser la distribution de la presse libre entre Torstar et Gateway. Lorsque la division a été éliminée, nous avons repris cette activité à l’interne à Gateway et créé Gateway Direct Media.

Directrice générale - Personnes & Culture | JTI-Macdonald Corp.

Aspect préféré de votre travail?

Chaque jour est différent et apporte son lot de défis.

Votre plus grand défi de carrière? Être passée par une transformation majeure de notre entreprise.

Meilleur conseil reçu? Reste toimême!

Fait saillant de carrière/plus grande réalisation? La façon dont nous avons géré la communication de notre transformation et fait passer les gens en premier.

De quoi êtes-vous la plus fière au cours de la dernière année?

La COVID a entraîné des défis pour toutes les entreprises. En tant qu’organisation, nous avons démontré notre résilience et nous sommes rapidement adaptés à la nouvelle réalité. Nous avons axé certaines de nos initiatives sur la santé mentale, le bien-être, la diversité, l’équité et l’inclusion. Nous savons que le personnel cherche de la flexibilité et nous avons adapté nos politiques en conséquence.

Vice-présidente, Opérations Domo Corporation Ltd.

Aspect préféré de votre travail?

Motiver et développer une équipe solide et loyale. Leur succès est mon succès.

Votre plus grand défi ? L’un de mes marchés a eu des problèmes de main-d’oeuvre. J’ai travaillé avec la direction pour apporter des changements. Aujourd’hui, c’est l’un de nos meilleurs marchés!

Meilleur conseil reçu? Traite les gens comme tu veux être traitée. Félicite les gens en public, réprimande-les en privé.

Faits saillants de carrière?

J’ai commencé aux pompes et j’ai progressé jusqu’à vice-présidente des opérations.

De quoi êtes-vous la plus fière au cours de la dernière année? Notre équipe. Ils ont été de véritables héros tout au long de la pandémie.

Votre style de leadership?

Quelqu’un qui écoute, habilite l’équipe, encadre et développe.

Qu’est-ce qui vous enthousiasme le plus dans l’avenir de ce réseau?

Voir les gens progresser au sein de l’entreprise.

Qu’est-ce qui vous enthousiasme le plus dans l’avenir de ce réseau?

Il y a toujours moyen de nous réinventer.

Votre style de leadership? Je donne l’exemple et j’utilise la motivation positive pour obtenir des résultats.

Autre chose? J’attribue mon succès au fait que je me soucie des gens et que je gère l’entreprise comme si c’était la mienne.

CCentral.ca

Vice-présidente, Marketing et marchandisage | Gateway Market Canada Inc.

Aspect préféré de votre travail?

Faire partie de l’industrie des dépanneurs c’est faire partie d’une communauté. La créativité, la culture, la collaboration et le défi que mon rôle incarne et qui contribuent à favoriser un continuum d’apprentissage.

Votre plus grand défi ? S’adapter aux nouveaux styles de gestion et de leadership pendant le changement de propriétaire de l’entreprise.

Meilleur conseil reçu? N’arrête jamais d’apprendre et de poser des questions, reste toujours curieuse et engagée.

Fait saillant de carrière? Ma trajectoire de croissance au cours des 8 dernières années avec Gateway; avoir eu l’occasion d’assumer plusieurs rôles.

De quoi êtes-vous la plus fière au cours de la dernière année?

Défendre les intérêts de nos franchisés lorsque leur gagne-pain était en jeu à cause de la pandémie.

Qu’est-ce qui vous enthousiasme le plus dans l’avenir de ce réseau?

La transition dans les offres de produits, la tendance vers des options plus santé.

Votre style de leadership?

Je me mets à la place des autres.

Je m’efforce de prêcher par l’exemple.

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Pionnière du numérique, innovatrice et agent de changement Aujourd'hui, nous célébrons Elisa en tant que 2022 Star Woman in Convenience. Grâce à sa détermination et son agilité inébranlables, elle continue de façonner la transformation de notre entreprise comme de notre secteur.

Merci de redéfinir ce qui est possible et d'inspirer le changement.

Nous sommes très fiers de toi!

La famille Imperial Tobacco Canada

careers.bat.com Elisa di Bello

ÉTOILES INFLUENTES Suzanne Poirier

Ingy Sarraf

Shannon Wing

Vos débuts dans l’industrie? Après avoir obtenu ma certification de CPA, je me suis jointe à un important détaillant alimentaire et j’ai vraiment bien aimé l’industrie.

Vos débuts dans l’industrie? Carl Goyette, le PDG de Guru, m’a invitée à me joindre à la compagnie il y a environ cinq ans, un choix que je n’ai jamais regretté.

Aspect préféré de votre travail?

J’aime servir les différentes unités opérationnelles et faciliter les choses pour nos équipes et nos clients.

Aspect préféré de votre travail?

L’opportunité d’avoir un impact stratégique sur la gestion de l’entreprise, sa culture et ses employés.

Aspect préféré de votre travail?

La stratégie consiste à prendre des décisions sur la façon d’aller de l’avant dans un avenir incertain.

J’aime la créativité dont il faut faire preuve pour imaginer l’avenir.

Vice-présidente, Finances et optimisation de la chaîne d’approvisionnement Alimentation Couche-Tard

Votre plus grand défi ? La confiance de mes clients n’était pas gagnée d’avance, surtout au début de ma carrière. Grâce à mon travail acharné, à mes connaissances et à mon style de leadership, je les ai tous convaincus!

Meilleur conseil reçu? Crois en toimême.

Fait saillant de carrière? Plusieurs employés m’ont dit que j’avais fait une différence significative dans leur vie en croyant en eux.

De quoi êtes-vous la plus fière?

Tout le travail que nous avons accompli sur des projets hautement prioritaires pendant la pandémie.

Nous étions en télétravail, mais cela n’a pas eu d’impact sur notre collaboration et notre engagement.

Qu’est-ce qui vous enthousiasme le plus dans l’avenir de ce réseau?

Chez Circle K, nous souhaitons faciliter la vie de nos clients au quotidien. C’est très intéressant d’y parvenir dans le paysage en constante évolution.

Comment vous définissez-vous en tant que leader? Je suis authentique et passionnée par mon travail et les gens qui m’entourent, et je crois que cela se voit. Je suis axée sur les objectifs, je dirige par l’exemple et je donne à mon équipe les moyens de participer et de partager des idées.

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Directrice financière et secrétaire générale Guru Organic Energy

Directrice principale, Stratégie et expansion commerciale Petro-Canada, une entreprise de Suncor Énergie

Votre plus grand défi ? La transition de Guru d’une société privée à une société publique en moins de trois mois.

Meilleur conseil reçu? Ne te prends jamais trop au sérieux. Aime l’endroit où tu te trouves et la personne que tu es.

Fait saillant de carrière? Quand j’ai rejoint Guru. C’était la première fois que je me sentais en parfait équilibre, et je suis restée fidèle à qui je suis.

De quoi êtes-vous la plus fière?

En 2021, nous avons accompli beaucoup à Guru en peu de temps. Par exemple, l’accord transformatif avec PepsiCo et le financement de 50 M$, qui a suivi une autre grande réalisation à la fin de 2020 avec notre PAPE. Qu’est-ce qui vous enthousiasme le plus dans l’avenir? L’avenir de l’expérience de la vente au détail : Les clients s’attendent à magasiner quand ils le veulent, où ils le veulent. Nous serons tous mis au défi d’être créatifs.

Meilleur conseil reçu? Relever de nouveaux défis entraînera la plus grande croissance de carrière.

Plusieurs fois au cours de ma carrière, j’ai été au-delà de ma zone de confort et accepté des projets ou des rôles pour lesquels je n’étais pas experte. Ce sont invariablement les situations qui ont entraîné le plus d’apprentissage et de croissance.

Qu’est-ce qui vous enthousiasme le plus dans l’avenir de ce réseau?

La définition du «dépanneur» et les attentes envers lui changent constamment. À mesure que nos clients adoptent les expériences numériques, les attentes des consommateurs sont définies par d’autres réseaux que le nôtre.

Selon vous, quels sont les défis à relever pour votre secteur?

Je pense que dans le réseau des dépanneurs et stations-service, l’importance du dépanneur va continuer d’augmenter. L’un des défis c’est que les attentes des clients seront façonnées par les entreprises qui fournissent l’ensemble de leur modèle commercial en ligne. Notre réseau devra répondre à ces attentes tout en offrant une expérience exceptionnelle en magasin.

Votre style de leadership? Je crois au travail d’équipe et j’essaie de m’entourer de personnes passionnées, motivées, compétentes et travaillantes, ce qui me permet de déléguer, de faire du remueméninges de travailler ensemble et d’être plus efficaces.

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FÉLICITATIONS À NOS LAURÉATES! Chacune de nos lauréates met au service d’Alimentation Couche-Tard leur passion, leur créativité et leurs talents. Nous sommes fiers qu’elles aient été reconnues parmi les « Femmes d’Exception 2022 ». À elles, ainsi qu’à toutes les lauréates exceptionnelles, félicitations!

Vice-présidente, Finances et optimisation de la chaîne d’approvisionnement

SUZANNE POIRIER

Gestionnaire principale au marketing Carburants Amérique du Nord

CAROLANE JUANÉDA

Si vous cherchez à grandir au sein d’une entreprise de calibre mondial, débutez votre parcours à: carrieres.couche-tard.com

Coordonnatrice aux opérations Est du Canada

KAREN MARTELL

É T O I L E S M O N TA N T E S Sylvie Berardelli

Elisa di Bello

Lynda Desmarais

Vos débuts dans l’industrie?

Mon expérience dans le domaine des ventes et de la gestion m’a donné l’occasion de rejoindre une entreprise en pleine croissance.

Vos débuts dans l’industrie?

En 2006, j’étais gérante de magasin pour une compagnie de cellulaire.

Imperial Tobacco Canada a lancé son service de livraison directe au magasin et j’ai rempli une demande.

Vos débuts dans l’industrie?

J’avais une garderie à la maison et je voulais faire un retour au travail. Une amie qui gérait un dépanneur m’a embauchée comme caissière.

Gestionnaire des opérations, Points de vente au détail de la société McDougall Energy

Aspect préféré de votre travail?

Visiter les sites, passer du temps avec les gérants et les équipes et travailler ensemble.

Votre plus grand défi ? Passer des télécommunications à l’industrie du carburant et des dépanneurs a été une courbe d’apprentissage, mais c’est l’un des changements les plus enrichissants que j’ai jamais faits.

Meilleur conseil reçu? Apprends des défis et du changement et amuse-toi tout en étant la meilleure!

Faits saillants de carrière?

Embauchée comme commis de soutien de vente au détail, Dépanneurs, en 2018, passée superviseure principale de vente au détail en mars 2020 et gestionnaire des opérations de vente au détail en décembre 2020.

Et gagner ce prix!

De quoi êtes-vous la plus fière?

La façon dont nous avons travaillé ensemble en équipe pour relever les défis de la COVID-19.

Qu’est-ce qui vous enthousiasme dans l’avenir de ce réseau?

La façon dont l’innovation et la technologie changent notre façon de faire des affaires et de servir nos clients. J’ai également hâte d’élargir les catégories pour y inclure de nouveaux produits.

Votre style de leadership? Je suis une bonne communicatrice, je suis à l’écoute, empathique et juste. Je donne l’exemple en travaillant aux côtés de mon équipe pour atteindre l’engagement et des performances élevées.

CCentral.ca

Directrice, Marketing et opérations commerciales Imperial Tobacco Canada

Aspect préféré de votre travail?

Dans le commerce et les opérations, il faut prendre des décisions rapidement et être agile. J’ai la meilleure équipe et j’apprends toujours quelque chose de nouveau.

Votre plus grand défi ? La transition de gestionnaire de projet à gestionnaire de personnel. Une fois que j’ai appris à déléguer, j’ai pu passer mon temps à élaborer des stratégies et à conduire un vrai changement.

Meilleur conseil reçu? «La rétroaction est un cadeau; ce que tu en fais ne dépend que de toi.» Chez BAT, j’ai été entourée de gestionnaires et de mentors qui m’ont incitée à viser plus haut, à poser des questions et à sortir de ma zone de confort.

Fait saillant de carrière? Diriger le projet de production d’emballages neutres au Canada en 2019.

Superviseure, Opérations de la société Groupe F. Dufresne

Aspect préféré de votre travail?

L’interaction avec les gens et la diversité du travail.

Votre plus grand défi ? Lors de construction ou de l’acquisition de nouveaux dépanneurs, les mettre à notre image et embaucher le bon gérant et les bonnes équipes.

Fait saillant de carrière? Lorsque le Groupe F Dufresne a envoyé mon avis de nomination à titre de superviseure des opérations. Lorsqu’on rénove ou qu’on achète un dépanneur, ils envoient un avis qui mentionne notre travail accompli.

De quoi êtes-vous la plus fière? En 2021 nous avons acheté 30 dépanneurs que nous devions transformer sous notre bannière, et malgré les défis de la pandémie, j’ai accompli le travail et embauché d’excellentes équipes.

De quoi êtes-vous la plus fière?

Les progrès que nous avons réalisés en tant qu’organisation pour passer au numérique en premier dans nos interactions B2B.

Qu’est-ce qui vous enthousiasme le plus dans l’avenir? C’est un domaine qui est constamment en évolution, où le contact avec les clients et les employés est très important afin de conserver tout ce beau petit monde.

Qu’est-ce qui vous enthousiasme le plus dans l’avenir de ce réseau?

Les dépanneurs commencent à se lancer dans l’automatisation et le numérique. J’ai hâte de voir l’impact sur l’expérience en magasin.

Votre style de leadership? Je suis une personne rassembleuse, qui aime travailler en équipe, partager mes connaissances, donner l’exemple, s’amuser tout en travaillant et j’ai une bonne écoute.

Votre style de leadership? Je fais en sorte que le travail soit amusant et intéressant. Je m’assure que mes employés se sentent compris, vus et valorisés.

Autres commentaires? Cette nomination me touche droit au cœur et démontre que le Groupe F. Dufresne apprécie et reconnaît le travail que je fais.

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Félicitations à

Melissa Ryan ainsi qu’à toutes les lauréates des prix Femmes d’exception de l’industrie du dépanneur de 2022!

Nous accueillons avec fierté la reconnaissance reçue par Melissa pour son leadership exceptionnel et les 40 années d’expérience qu’elle apporte à Essence+ de Canadian Tire et à notre industrie.

É T O I L E S M O N TA N T E S Jessica Dolphin

Danielle Friel

Janet Hill

Vos débuts dans l’industrie?

7-Eleven me remémore de bons souvenirs d’enfance. Quand j’ai vu l’affichage d’emploi, je n’ai pas hésité une seconde!

Vos débuts dans l’industrie?

Je me suis jointe à Petro-Canada dans le cadre du programme des nouveaux diplômés.

Vos débuts dans l’industrie?

J’ai commencé avec Free Flow Petroleum comme caissière à 18 ans. Quarante ans plus tard, je suis la gestionnaire de district de huit sites.

Chef des ressources humaines, Canada 7-Eleven Canada

Aspect préféré de votre travail?

Nos employés font en sorte que tout cela vaut la peine. La capacité de faire une différence dans leur vie rend chaque jour très spécial.

Plus grand défi de carrière?

Prospérer dans un environnement de vente au détail volatile qui change chaque jour, et le contrecoup de la COVID. Meilleur conseil reçu? Tout ce que tu peux imaginer, tu peux le créer!

Faits saillants de carrière? Être une agente du changement pour favoriser l’amélioration, la diversité et influencer le changement proactif au sein des relations humaines.

De quoi êtes-vous la plus fière au cours de la dernière année?

Soutenir nos équipes en leur donnant des directives, du courage et en faisant des efforts positifs pour gérer la pandémie, tout en continuant à répondre aux besoins de l’entreprise.

Qu’est-ce qui vous enthousiasme le plus dans l’avenir de ce réseau?

Développer, changer et redéfinir notre activité, étendre la partie humaine et définir les RH à soutenir.

Votre style de leadership? Positif, dynamisme, créer des visions claires, poursuite du développement personnel tout en favorisant une plus grande diversité et croissance pour tous.

Autres commentaires? Je suis honorée d’être parmi ces leaders exceptionnelles!

CCentral.ca

Gestionnaire principale, titulaire d’une licence de vente au détail régionale Ontario Est | Petro-Canada (Suncor Énergie)

Aspect préféré de votre travail?

Chaque jour amène un défi différent, ce qui rend le travail amusant, intéressant et offre des possibilités d’apprentissage.

Votre plus grand défi ? Trouver un équilibre entre vie professionnelle et vie privée.

Meilleur conseil reçu? Créer et maintenir un environnement de travail collaboratif, de confiance, positif et amusant est essentiel pour développer l’entreprise et évoluer en équipe.

Fait saillant de carrière? Être responsable de la création et de la mise en marché d’une nouvelle carte de lave-auto dans notre réseau. J’ai travaillé sur tous les aspects, y compris la conception, la stratégie et les volets de lancement.

De quoi êtes-vous la plus fière?

Mon travail dans des catégories clés du magasin comme le tabac. J’ai traduit les objectifs de gestion des catégories en livrables sur le terrain afin que nous puissions les exécuter le mieux possible.

Qu’est-ce qui vous enthousiasme le plus dans l’avenir de ce réseau?

Le changement! On voit de nouveaux secteurs d’intérêt émerger, comme les RSR dans plus de dépanneurs, et de nouvelles offres.

Votre style de leadership? Je suis une leader passionnée, collaborative et fiable qui propose des solutions aux défis tout en maintenant un environnement de travail positif.

Gestionnaire de district Free Flow Petroleum

Aspect préféré de votre travail?

Les gens extraordinaires de notre équipe.

Votre plus grand défi ? Essayer de naviguer dans les temps changeants de la pandémie pour s’assurer que tous les processus étaient suivis et que le personnel était en sécurité.

Meilleur conseil reçu? La vie n’est pas une destination, c’est un voyage, et tu dois en profiter.

Meilleure réalisation? Élever trois garçons tout en aidant à développer l’entreprise. Les deux continuent de croître et de m’émerveiller, que ce soit les ventes les plus élevées ou, pour mes garçons, commencer leur propre carrière, se marier et fonder leur propre famille.

De quoi êtes-vous la plus fière au cours de la dernière année? Aider notre personnel et nos clients à voir les points positifs.

Qu’est-ce qui vous enthousiasme le plus dans l’avenir? Le réseau est en croissance et en constante évolution. Je suis enthousiaste à l’idée de voir ce que nous réserve l’avenir.

Votre style de leadership? Donner l’exemple et inspirer confiance à mon équipe. Être bienveillante et compréhensive.

Autres commentaires? Quand je suis arrivée à Free Flow Petroleum, à 18 ans, je n’ai jamais pensé être ici 40 ans plus tard.

Actualités Dépanneurs Canada

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Juillet / Août 2022

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Félicitations à

ANA LUIZA RANGEL Gestionnaire principale de marque

Pour son leadership, son engagement et ses contributions dans le secteur des dépanneurs.

Conagra Brands veut féliciter toutes les lauréates de l’édition de 2022 des prix Femmes d'exception de l'industrie du dépanneur!

Notre vision est d’avoir la culture alimentaire la plus percutante, énergique et inclusive. Nous avons une passion pour les nouvelles idées et un esprit de collaboration, et nous exploitons le pouvoir de la diversité et de l’inclusion pour accélérer l’innovation et la croissance.

C’est ce que nous appelons l’expérience Conagra.

®

Posez votre candidature pour une carrière à l’adresse careers.conagrabrands.ca

É T O I L E S M O N TA N T E S Carmina Jimenez

Carolane Juanéda

Jeanette Kernaghan

Vos débuts dans l’industrie? J’ai rencontré Anne Kothawala, présidente et chef de la direction du CCID, par l’intermédiaire d’une autre organisation.

Quand l’occasion s’est présentée de travailler avec elle, je l’ai saisie.

Vos débuts dans l’industrie?

ACT m’a intriguée. Je voulais faire partie de cette entreprise québécoise prospère qui opère à l’échelle mondiale.

Aspect préféré de votre travail?

J’aime le fait que mes efforts profitent directement aux gens de l’Ontario. En interagissant directement avec nos partenaires de vente au détail, j’ai également un impact sur les propriétaires de petites entreprises de notre province.

Responsable des communications et des événements | Conseil canadien de l’industrie des dépanneurs

Aspect préféré de votre travail?

J’adore établir des liens entre les membres. Il n’y a rien de plus gratifiant que de les voir s’amuser et partager une expérience que j’ai organisée.

Votre plus grand défi ? Trouver des façons de soutenir nos membres pendant la COVID-19 et favoriser le développement des relations à partir de nos bureaux à domicile.

Meilleur conseil reçu? «N’oublie pas… ce n’est qu’une conversation.»

Ce conseil enlève la tension et ouvre les oreilles.

Fait saillant de carrière? Continuer à développer ma carrière et organiser des événements et des programmes de haute qualité tout en vivant sur trois continents.

De quoi êtes-vous la plus fière?

Notre événement en personne à la fin du mois de novembre, qui a été organisé en six semaines environ. Un magicien n’est pas sans outils : deux décennies d’expérience pour être agile et des collègues exceptionnels pour que tout se déroule bien.

Qu’est-ce qui vous enthousiasme le plus dans l’avenir? La façon dont le réseau adopte la durabilité et le multiculturalisme dans les offres de produits.

Votre style de leadership? Je me définis comme une leader gracieuse.

Je sais faire preuve de calme et de confiance dans les situations les plus délicates.

CCentral.ca

Gestionnaire principale marketing, Carburant Amérique au Nord Alimentation Couche-Tard

Aspect préféré de votre travail?

L’adéquation culturelle. ACT est un environnement dynamique. Vous devez être agile et prendre de grandes décisions avec peu d’informations.

Votre plus grand défi ? Construire la marque Circle K Fuel en Amérique du Nord, en passant de marques de carburant de tiers à la nôtre.

Meilleur conseil reçu? Mon père m’a toujours dit : «Contrôle tes émotions avant d’agir.»

Fait saillant de carrière? Travailler sur la première campagne de marque.

Nous avions de grands objectifs à atteindre en peu de temps, et j’ai dû jouer plusieurs rôles et trouver des solutions.

De quoi êtes-vous la plus fière?

Le travail que nous avons fait pour améliorer la visibilité de notre marque Circle K Fuel et augmenter les ventes.

Qu’est-ce qui vous enthousiasme le plus dans l’avenir? Ce sera intéressant de voir comment le réseau évoluera, avec des outils technologiques qui rendront l’expérience du consommateur plus facile et plus rapide.

Partenaire commercial de compte, livraison dans les créneaux | Société des loteries et des jeux de l’Ontario

Meilleur conseil reçu? Sortir de ma zone de confort, me mettre au défi d’apprendre un nouveau rôle au lieu de poursuivre le cheminement de carrière que je suivais. Le conseil, c’était de voir grand et de privilégier le changement.

De quoi êtes-vous la plus fière au cours de la dernière année?

La dernière année m’a enseigné la flexibilité, la patience et une appréciation renouvelée pour ceux qui m’entourent. Au cours des deux dernières années, j’ai beaucoup apprécié la collaboration étroite avec mes partenaires de la catégorie et les détaillants pour surmonter ensemble les obstacles, nous adapter et trouver des solutions à de nouveaux défis.

Qu’est-ce qui vous enthousiasme le plus dans l’avenir de ce réseau?

Quel qu’il soit, je serai prête à m’y adapter, et je suis heureuse de faire partie d’une équipe qui cherche à innover dans l’industrie des dépanneurs et à proposer nos produits et services aux consommateurs de manière durable et rentable pour nos détaillants.

Votre style de leadership? Je me définis comme une leader créative qui assume la responsabilité des projets.

Pour moi, la créativité signifie penser grand et différemment. J’écoute aussi activement ce que disent les autres et je sollicite les commentaires de mes collègues pour maximiser les chances de réussite de nos projets.

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Félicitations à

Kelly Rand, Julie Stinson et toutes les autres lauréates des Prix Femmes d’exception de l’industrie du dépanneur 2022!

Nous sommes fiers que Julie et Kelly aient été reconnues pour leur immense talent ainsi que pour le leadership et l’énergie exceptionnels qu’elles apportent à Parkland. Félicitations!

Julie Stinson Gestionnaire régionale des opérations, Ontario Ouest Parkland Corporation

Kelly Rand Gestionnaire, Planification du magasin et soutien au marchandisage Parkland Corporation

É T O I L E S M O N TA N T E S Lisa Kurenoff

Sherry Landry

Beverley Mawby

Vos débuts dans l’industrie?

Je travaillais dans la publicité dans les journaux communautaires et j’ai profité d’une occasion de me joindre à 7-Eleven.

Fait saillant de carrière ou plus grande réalisation? Ma plus grande fierté est de savoir que presque tous les dépanneurs et stations-service au Canada sont dotés de la technologie Bulloch.

Aspect préféré de votre travail?

J’aime le rythme soutenu de l’industrie des dépanneurs. Les choses changent, des défis et des opportunités se présentent, et chaque jour est différent. J’aime aussi travailler avec des détaillants et des sièges sociaux partout au Canada et tisser des liens avec des acheteurs et des gestionnaires de catégories.

Responsable marketing, Expérience et promotions en magasin 7-Eleven Canada

Aspect préféré de votre travail?

7-Eleven recherche toujours de nouvelles façons de faire des affaires. Chaque jour est différent, et il y a toujours des défis inattendus à relever.

Plus grand défi de carrière? Au début de ma carrière, nous avons déménagé souvent, c’était à la fois le plus grand défi et la plus grande opportunité.

Meilleur conseil reçu? Le succès commence par des relations solides.

Amuse-toi et essaie d’apprendre quelque chose de nouveau chaque jour.

Fait saillant de carrière? Mon rôle dans la transformation de notre expérience en magasin et être devenue la membre de l’équipe vers laquelle on se tourne en premier. J’ai également dirigé les célébrations de marketing et d’ouverture d’une acquisition qui a augmenté notre nombre de magasins de plus de 125 en une journée.

De quoi êtes-vous la plus fière?

Naviguer dans le paysage en constante évolution de la COVID-19, qui exigeait la capacité de pivoter rapidement et de répondre aux règlements dans les provinces et les villes où nous exerçons nos activités.

Qu’est-ce qui vous enthousiasme le plus dans l’avenir? L’évolution numérique qui transforme le dépanneur et nous permet de servir nos clients à leurs conditions sans perdre notre identité.

CCentral.ca

Directrice des opérations logicielles Bulloch Technologies

Qu’est-ce qui vous enthousiasme le plus dans l’avenir de ce réseau?

Du point de vue technologique, les dépanneurs et les stations-service sont complexes, et nous sommes l’une des rares sociétés de systèmes de PDV à pouvoir aider nos clients à faire la transition vers l’avenir.

Nous prenons de l’expansion aux États-Unis, et nos perspectives de croissance sont intéressantes.

Comment l’entreprise a-t-elle changé depuis vos débuts?

Nous sommes passés de 10 à 75 employés. Notre part de marché est passée de 5% à plus de 65%, face à une importante concurrence.

Nous sommes passés maîtres du changement technologique dans l’industrie. Aujourd’hui, nous offrons les paiements mobiles, les caisses libre-service, le scannez et partez ainsi que plusieurs autres innovations qui changent l’industrie.

Quels sont les défis à venir pour votre secteur? L’objectif est de simplifier le processus pour tout le monde, du client jusqu’au siège social. Le défi consiste à répondre aux attentes de chacun en matière de simplicité et d’efficacité à mesure de l’évolution des technologies.

Chargée de comptes nationale Great Canadian Meat Company

Plus grand défi de carrière?

Lorsque j’ai commencé dans la vente dans l’industrie des PCE à la fin des années 80, il n’y avait pas beaucoup de femmes, et cela représentait des obstacles à surmonter. Avec le recul, ces obstacles et les leçons que j’en ai tirées se sont révélés inestimables pour ma réussite professionnelle.

Meilleur conseil reçu? Mon prof. de math de 9e année m’a dit : «N’aie jamais peur et ne sois jamais gênée de demander de l’aide ». Je me souviens de m’être tenue à l’extérieur de sa classe pour ce qui m’a paru des heures avant de prendre une profonde inspiration et d’entrer. Des années plus tard, je l’ai revu et je l’ai remercié. Je ne pense pas qu’il ait réalisé à quel point il avait influencé ma vie.

Comment vous définissez-vous en tant que leader? Je suis axée sur les résultats et sur le client et je suis proactive. J’accepte les nouveaux défis et j’essaie de toujours être préparée. Je sais admettre que je ne sais pas quelque chose et je suis toujours prête à apprendre et à écouter.

Actualités Dépanneurs Canada

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Juillet / Août 2022

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s u o v z e n g i Jo s n o i t a r b é l aux cé ntiel! en prése PRÉSENTE

LE 12 OCTOBRE

The International Centre, Mississauga, Ont.

DISCOURS-THÈME

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P R O D U I T PA R

CO M M A N D I TA I R E S A R G E N T

PA R T E N A I R E S D E L’ I N D U S T R I E

CO M M A N D I TA I R E S BRONZE

É T O I L E S M O N TA N T E S Erica Morningstar

Linda Mould

Jacynthe Poulin

Vos débuts dans l’indsurie?

J’ai vu une offre d’emploi comme gestionnaire du développement commercial chez Coca-Cola.

Six ans plus tard, je suis toujours chez Coca-Cola et je suis maintenant chargée de comptes nationale dans l’équipe des dépanneurs.

Vos débuts dans l’industrie?

J’ai commencé à 18 ans. J’ai fait une demande dans la première entreprise où j’ai vu une affiche d’offre d’emploi.

Vos débuts dans l’industrie?

J’ai débuté au bureau chef de Shell Canada avec le service à la clientèle. À mon retour au Québec, j’ai eu la chance de me joindre à l’équipe d’Exploitation de détail.

Plus grand défi de carrière?

Deux défis me viennent en tête.

Le premier était de convaincre quelqu’un de prendre une chance et de m’embaucher quand j’ai obtenu mon diplôme universitaire, même si je n’avais pas d’expérience. L’autre a été de passer de mon poste précédent à mon poste actuel de gestion d’un client beaucoup plus important, tout en apprenant un portefeuille, un réseau et un mode de travail nouveaux.

Votre plus grand défi ? Quand mon fils est né en 2007. Il a fait un AVC à la naissance et est lourdement handicapé. J’avais décidé de démissionner. Cependant, mon employeur a refusé ma démission et m’a permis de travailler avec un horaire flexible. Je lui en serai toujours reconnaissante.

Chargée de comptes nationale Coca-Cola ltée

Meilleur conseil reçu? Lorsque j’ai commencé dans ce rôle, j’hésitais à prendre des décisions qui étaient différentes de celles qui avaient été prises précédemment. Le directeur de notre équipe m’a dit de ne pas avoir peur de prendre une décision et de m’y engager. Il m’a fait comprendre que même si c’était la mauvaise décision, au lieu d’être pénalisée, ce serait une expérience d’apprentissage.

Fait saillant de carrière ou plus grande réalisation? Ma plus grande fierté est lorsque Coca-Cola a reçu le prix One Team Collaboration de Shell Canada en 2021, ma première année complète à ce poste. Je me suis souvent demandé si je faisais la bonne chose ou si je faisais du bon travail. Recevoir ce prix a été très excitant personnellement et professionnellement comme membre de l’équipe de Coca-Cola.

CCentral.ca

Gestionnaire de marché (gestionnaire régionale - Sud de l’Alberta) 7-Eleven Canada Inc.

Aspect préféré de votre travail?

Les relations que j’ai développées.

Après 31 ans, c’est ma famille.

Meilleur conseil reçu? Respecte ton engagement envers l’équipe, parle leur langue, sois à l’écoute et communique le résultat, et non l’action.

Fait saillant de carrière? Ma récente promotion au poste de gestionnaire de marché.

De quoi êtes-vous la plus fière?

La solide équipe qui travaille à mes côtés. Ils sont forts, positifs et déterminés à réussir. J’ai hâte de les encadrer, de les former et de les encourager à élaborer leur cheminement de carrière.

Qu’est-ce qui vous enthousiasme le plus dans l’avenir de ce réseau?

Après 31 ans, je commence toujours chaque jour avec enthousiasme. J’ai toujours pris les choses un jour à la fois. L’avenir n’a pas de limites.

Votre style de leadership? Je n’arrête jamais d’apprendre et j’essaie d’inspirer les gens autour de moi. Je suis consciente de mes défauts et je les accepte. Je ne laisse pas la peur me limiter.

Conseillère en gestion Sobeys

Aspect préféré de votre travail?

J’adore «coacher» les gens, trouver des solutions et sentir que je fais la différence.

Votre plus grand défi ? Entre les années 2008 et 2012, il y avait des rumeurs que Shell Canada était à vendre. Je suis fière d’avoir gardé 100% des détaillants en place.

Meilleure réalisation? La conversion de 80% des sites Shell [achetés par Sobeys] à la bannière Voisin/ Boni-Soir, ce qui a entraîné une augmentation des ventes et une nouvelle image. Faire partie de l’équipe qui a lancé une nouvelle offre (Carburez aux économies avec IGA) sur le marché.

De quoi êtes-vous la plus fière?

Revoir les outils de formation d’employé de magasin. Supporter les marchands pendant la période de la COVID pour s’assurer que les nouvelles procédures étaient en place et que la communication était bien comprise.

Qu’est-ce qui vous enthousiasme le plus dans l’avenir? Nous sommes dans un tournant où nous devons tout repenser, revoir la façon de faire, la façon de communiquer. Il faut être à la bonne place au bon moment et sur la bonne plateforme.

Votre style de leadership? Je suis une personne passionnée, tenace, organisée, énergique, c’est avec enthousiasme que je relève les défis.

Actualités Dépanneurs Canada

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Juillet / Août 2022

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Félicite et remercie fièrement les membres de notre équipe

LISA KURENOFF Responsable marketing

Expérience et promotions en magasin

JESSICA DOLPHIN

LINDA MOULD

Cheffe des ressources

Gestionnaire de marché

humaines, Canada

Sud de l’Alberta

Obsédé par le client, tout en s'amusant • #faiseursdedifférence

É T O I L E S M O N TA N T E S Pauline Prokopshyn

Rima Rabba

Kelly Rand

Vos débuts dans l’industrie?

J’ai découvert par hasard l’entreposage et la logistique quand j’ai postulé pour un emploi dans une pharmacie de gros. Regarder le mouvement des palettes sur le quai était hypnotisant, c’était comme regarder un ballet. J’étais conquise!

Vos débuts dans l’industrie?

Je suis née dans ce milieu. Mes parents exploitaient un dépanneur à East Gwillimbury, en Ontario. En travaillant pour mon père, j’ai acquis une bonne expérience de l’industrie et une éthique de travail.

Vos débuts dans l’industrie?

J’ai commencé en faisant une demande d’emploi de bureau temporaire à Chevron. J’essayais de décider ce que je voulais faire dans la vie. Ils m’ont embauchée dans un poste de finance au sein du groupe des cartes de crédit.

Responsable des opérations, Kelowna Wallace & Carey Inc.

De quoi êtes-vous la plus fière au cours de la dernière année? Le fait qu’on ait pu servir nos clients avec un minimum d’interruption pendant les inondations de 2021 en Colombie-Britannique. Les défis liés à la prestation de services dans certaines zones dévastées par l’inondation ont été surmontés par l’équipe de l’Ouest, ce qui confirme que ça prend une équipe pour faire le travail!

Quels sont les défis à venir pour votre secteur? Comme pour de nombreux secteurs, la disponibilité de la main-d’œuvre continuera d’être un problème pendant un certain temps. Il ne suffit pas d’avoir des employés; il est de plus en plus important d’avoir les bonnes personnes.

Philosophie/approche de gestion ou de leadership? Je suis très compétitive, je forme mon équipe et je l’incite à donner le meilleur d’ellemême. Cela implique de former et de communiquer pour assurer les meilleures chances de réussite.

CCentral.ca

Responsable marketing Rabba Fine Foods

Gestionnaire, Planification du magasin et soutien au marchandisage Parkland Corporation

Fait saillant de carrière?

Ma promotion au poste de responsable marketing en 2019.

J’ai lancé un solide programme de marketing numérique. J’ai considérablement élargi notre clientèle cible, amélioré nos stratégies de programme et mis en œuvre des initiatives auxquelles nos fournisseurs partenaires sont heureux de participer.

Qu’est-ce qui vous enthousiasme le plus dans l’avenir de ce réseau? Les dépanneurs avaient un peu plafonné ces dernières années en termes d’assortiment et d’innovation. Aujourd’hui, ils deviennent une destination pour les catégories tendance, comme les aliments naturels, et réservent de l’espace pour les innovations.

Autre chose? Il y a tant de femmes dans les dépanneurs qui méritent ce prix, j’ai le privilège de travailler avec certaines d’entre elles chaque jour. Elles sont fortes et intelligentes, et elles travaillent fort pour faire réussir nos entreprises. J’aimerais remercier ces femmes pour tout ce qu’elles font, et les Femmes d’exception précédentes pour avoir ouvert la voie et inspiré les futures leaders.

Aspect préféré de votre travail?

J’ai le privilège de travailler avec des collègues, des détaillants et des fournisseurs extraordinaires. Des gens qui ont investi en moi, m’ont guidée, m’ont enseigné et m’ont inspirée, intentionnellement ou non.

Meilleur conseil reçu? Il concernait les conséquences inattendues : ce qui se passe si on ne tient pas compte de l’impact que nos actions peuvent avoir sur les autres. Je garde toujours ce conseil en tête et il me guide lorsque j’interagis avec les gens et lors de la planification de projets.

Qu’est-ce qui vous enthousiasme le plus dans l’avenir de ce réseau?

Les consommateurs veulent interagir avec nous en personne et virtuellement, ils ont besoin de plusieurs options de ravitaillement, ils veulent différentes méthodes de paiement, ils privilégient la durabilité, ils attendent une grande variété d’expériences alimentaires et ils ont encore plus de choix quant aux endroits où ils peuvent satisfaire leurs besoins.

Actualités Dépanneurs Canada

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Juillet / Août 2022

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FÉLICITATIONS! Nous ne pourrions être plus fiers d’Ingy Sarraf, reconnue parmi les Star Women in Convenience 2022. Nous sommes extrêmement rec on n aissant s d e l 'avoir d an s n ot re équ ip e et ap p réci ons la #BonneÉnergie qu'elle apporte au travail chaque jour.

Ingy Sarraf, CPA, CA, MBA, PPCC Chef de la direction financière et secrétaire corporative

Félicitations à

AMBER SACCO SUPERVISEUR DE TERRAIN - SERVICE Pour son leadership exceptionnel au sein de notre équipe de service au niveau national, et son dévouement exceptionnel au service de la clientèle. Équipement National Énergie, Inc. tient à féliciter toutes les lauréates du prix 2022 Femmes d’exception Industrie du Dépanneur.

É T O I L E S M O N TA N T E S Ana Luiza Rangel

Heather Robertson

Kirsten Ross

Aspect préféré de votre travail?

J’aime développer des stratégies qui sont bonnes pour le fabricant, le propriétaire du magasin et le consommateur.

Aspect préféré de votre travail?

J’aime établir des relations et des rapports avec mes clients. C’est une part très importante de mon travail et une priorité pour notre entreprise.

Nous nous efforçons d’établir une relation de confiance avec nos principaux comptes.

Vos débuts dans l’industrie?

J’ai un diplôme universitaire en marketing. J’ai fait deux stages de coop extraordinaires. L’un était avec Bacardi et l’autre avec Miss Vickie’s. J’offrais des boissons et des croustilles à des événements, et j’ai su que le marketing c’était pour moi.

Meilleur conseil reçu? Ne sois pas égoïste, fais preuve d’esprit d’équipe. Tout le monde appréciera une personne qui travaille bien avec les autres plutôt que quelqu’un qui travaille seul. C’est important de se créer un réseau de personnes avec qui vous pourrez travailler à l’avenir.

Plus grand défi de carrière? Quitter la sécurité et la stabilité d’une grande société après plus de 20 ans et me lancer dans une nouvelle industrie de vente au détail privée.

Gestionnaire principale de marque Conagra Brands

Plus grand défi de carrière?

Je suis originaire du Brésil.

Déménager au Canada au début de la trentaine et avoir à redémarrer ma carrière presque à partir de zéro a certainement été le plus grand défi!

Meilleur conseil reçu? N’écoute pas les conseils non sollicités.

Comment l’entreprise a-t-elle changé depuis vos débuts?

Le marché est maintenant plus concentré, avec des détaillants qui fusionnent ou s’achètent les uns les autres. Bien qu’il soit plus facile de parler à un acheteur plutôt qu’à plusieurs, cela apporte son lot de défis dans l’industrie.

Fait saillant de carrière ou plus grande réalisation? Chaque marque sur laquelle j’ai travaillé est chère à mon coeur. Rien ne me rend plus fière que de parcourir un magasin et de voir un produit sur lequel j’ai travaillé, une conception d’emballage que j’ai influencée.

Quels sont les défis à venir pour votre secteur? Une exécution rentable en magasin est un défi, en particulier pour les entreprises ayant un nombre limité d’articles par magasin.

CCentral.ca

Gestionnaire nationale des comptes Payment Source

Fait saillant de carrière ou plus grande réalisation? Étant dans cette industrie depuis cinq ans, recevoir ce prix et être reconnue par mon industrie et mes pairs est un point fort de ma carrière. J’en suis honorée et très touchée.

Qu’est-ce qui vous enthousiasme le plus dans l’avenir de ce réseau?

Offrir de nouvelles technologies de paiement dans les dépanneurs et voir de nouvelles tendances dans la façon dont les clients dépensent.

Quels sont les défis à venir pour votre secteur? Il y aura des défis permanents dans la façon dont l’industrie évolue, ainsi qu’avec les augmentations de prix et les tendances d’achat. Il y a eu tant de changements.

Directrice du marketing MacEwen

De quoi êtes-vous la plus fière au cours de la dernière année? La résurrection de la marque Quickie 2.0 a été une expérience incroyable.

Voir notre vision prendre vie un peu chaque jour est satisfaisant et inspirant. Notre équipe est enthousiaste à l’idée de créer l’excellence dans la vente au détail et nous avons hâte de la partager.

Quels sont les défis à venir pour votre secteur? Nous avons traversé une pandémie de deux ans, les hausses de prix les plus inflationnistes depuis des décennies et un marché pétrolier et gazier instable et impitoyable. Prochaine étape? On est prêt à tout. On a tout vu. Les dépanneurs sont tellement résilients, et c’est ce que j’aime de cette industrie.

Philosophie de gestion ou de leadership? La responsabilité du leadership est simplement de créer plus de leaders.

Actualités Dépanneurs Canada

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É T O I L E S M O N TA N T E S Melissa Ryan

Amber Sacco

Mary Shigematsu

Plus grand défi de carrière?

Je dirais les mises à niveau et l’installation de la solution de gestion des stocks marketing. J’en suis à ma quatrième installation ou mise à niveau; elles exigent beaucoup de temps et de connaissances.

Vos débuts dans l’industrie?

J’ai passé plusieurs années comme mécanicienne d’entretien industriel dans le secteur de la fabrication avant de me joindre à National Energy en tant que technicienne d’entretien d’équipement pétrolier.

L’environnement dynamique et stimulant de l’entretien des stations-service de manière à respecter ou à dépasser les normes environnementales, de sécurité et opérationnelles me convient parfaitement.

Meilleur conseil reçu? Accueille le changement. Trop souvent, on devient complaisant, et le changement peut être considéré comme un inconvénient pour notre travail et nos tâches quotidiennes.

Accueillir le changement et relever un nouveau défi peut faire ressortir la créativité, favoriser les idées nouvelles et maintenir l’entreprise en marche.

Gestionnaire adjointe, Opérations marketing Canadian Tire Essence+

Meilleur conseil reçu? Ne cesse jamais d’apprendre et de grandir en tant que personne. Je l’utilise chaque semaine. Ça évite la stagnation; votre esprit s’enrichit de nouveautés, et vous êtes une personne beaucoup plus heureuse.

Comment vous définissez-vous en tant que leader? J’aime mettre la main à la pâte. Je fais tout ce qui est nécessaire et je m’attends à ce que mes collègues aient la même approche. La délégation est essentielle. Cela aide les personnes avec lesquelles vous travaillez à comprendre ce qu’elles doivent faire.

Comment l’entreprise a-t-elle changé depuis vos débuts?

L’assortiment de produits disponibles dans le réseau a bien changé.

On a commencé avec un petit présentoir en métal pour vendre des confiseries. Les assortiments occupent maintenant tout l’intérieur du magasin.

Approche de gestion ou de leadership? L’écoute est la clé de tout. Ensuite, comprendre le problème et trouver une solution ensemble.

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Superviseure de terrain - Service National Energy Equipment Inc.

Aspect préféré de votre travail?

J’aime que chaque jour soit différent, et que l’industrie évolue constamment pour adopter de nouvelles technologies. L’aspect social des interactions quotidiennes avec les détaillants, les techniciens et les fabricants est un avantage.

Meilleur conseil reçu? Très tôt dans ma carrière, on m’a dit que la patience est l’une des choses les plus précieuses que l’on peut posséder, mais je n’ai reconnu la valeur de ce conseil que beaucoup plus tard dans ma carrière.

Philosophie ou approche de leadership? Je suis une leader engagée qui reconnaît que chaque employé qui relève de moi est une personne unique avec un niveau de compétences et un style d’apprentissage différents. En travaillant en étroite collaboration avec mon équipe, je peux adapter mon approche et les niveaux de soutien aux besoins individuels.

Actualités Dépanneurs Canada

Responsable des comptes clés JTI Macdonald Corp.

De quoi êtes-vous la plus fière au cours de la dernière année? La résilience.

Qu’est-ce qui vous enthousiasme le plus dans l’avenir de ce réseau?

L’innovation dans les dépanneurs est en constante évolution. De la formation numérique aux portails en ligne pour l’information sur les produits, c’est intéressant de voir l’innovation dans la communication au niveau du magasin et d’en faire partie.

Comment vous définissez-vous en tant que leader? Je suis une leader qui prêche par l’exemple. J’aime à penser que je dégage une énergie positive. Je suis enthousiaste et passionnée par mon rôle au sein de l’entreprise et j’aime venir travailler chaque jour.

Comment l’entreprise a-t-elle changé depuis vos débuts? Dans l’industrie du tabac, nous avons vu tellement de changements apportés à la législation et à la façon dont nous pouvons emballer nos produits, mais nous continuons de nous adapter pour fournir aux fumeurs adultes les produits qu’ils veulent.

CCentral.ca

É T O I L E S M O N TA N T E S Marian Steffler

Julie Stinson

Kristin Valles

Plus grand défi de carrière?

Plus récemment, le défi a été de répondre virtuellement aux besoins des clients au cours des deux dernières années. Les dialogues en face à face, les séances de travail et les visites en magasin nous ont manqué. Le temps passé en magasin nous permet d’identifier les opportunités en temps réel et d’élaborer des solutions pratiques.

Vos débuts dans l’industrie?

J’ai commencé à temps partiel dans un Hamilton Pioneer Gas Bar pendant que j’étais au secondaire.

J’avais de très bons gérants prêts à m’enseigner, et j’ai continué à apprendre les opérations quotidiennes dans de nombreuses fonctions.

Vos débuts dans l’industrie?

Je suis arrivée dans la distribution en gros par hasard, et j’en suis très heureuse! J’étais à la recherche d’un emploi pour me dépanner, j’ai fait un appel et j’ai obtenu un poste chez Karrys Bros Ltd; j’y suis restée huit ans.

Gestionnaire nationale des comptes Nestlé Canada Inc.

De quoi êtes-vous la plus fière au cours de la dernière année?

Je tire une grande fierté du franc succès obtenu grâce à la gestion collaborative dans l’environnement en évolution rapide auquel les fournisseurs et les partenaires de vente au détail ont été confrontés au cours des 24 derniers mois.

Qu’est-ce qui vous enthousiasme le plus dans l’avenir de ce réseau?

Le réseau se redéfinit, notamment, par la livraison à domicile, les médias sociaux, l’engagement numérique, les besoins énergétiques des véhicules et la durabilité. Pour moi, tout cela représente de nouvelles opportunités et favorise la créativité et la croissance.

Autre chose? Je ne pensais pas aller du côté dépanneur de l’entreprise plus tôt dans ma carrière, car c’est un secteur que je ne comprenais pas bien. Mais maintenant que je suis ici, je ne pourrais imaginer être ailleurs.

Les gens, les magasins et mes comptes ont rendu cette expérience très enrichissante.

CCentral.ca

Gestionnaire régionale des opérations, Ontario Ouest Parkland Corporation

Gestionnaire de catégorie Greenergy

Meilleur conseil reçu? Un ancien collègue m’a dit un jour, pendant une période de changement, que se réunir est un début, rester ensemble est un progrès et travailler ensemble est un succès.

Fait saillant de carrière ou plus grande réalisation? Récemment, j’ai été la candidate retenue pour le poste de gestionnaire des opérations de détail en Ontario. Un mandat enrichissant dans de nombreux secteurs de l’entreprise, un désir d’apprendre et me perfectionner en permanence et une véritable passion globale pour cette entreprise m’ont offert une nouvelle opportunité extraordinaire.

Qu’est-ce qui vous enthousiasme le plus dans l’avenir de ce réseau?

Le potentiel de croissance et l’évolution continue du réseau des dépanneurs sont très intéressants.

Il est essentiel de trouver de nouvelles façons d’aligner de nouvelles synergies au sein de l’entreprise existante pour soutenir, voire dépasser, la concurrence. Il y a toujours une nouvelle initiative ou un nouveau projet, et ça va toujours vite. Contribuer à ces succès en tant qu’équipe est très gratifiant.

Plus grand défi de carrière? En tant que débutante dans l’industrie et femme de couleur, ça m’a pris du temps à obtenir la confiance des fournisseurs. Au fur et à mesure que j’obtenais de bons résultats, la confiance s’est installée.

Meilleur conseil reçu? Ne te stresse pas; on vend seulement du chocolat et des cigarettes.

Fait saillant de carrière ou plus grande réalisation? Après une interruption d’un an, j’ai été très touchée par l’accueil chaleureux que j’ai reçu des fournisseurs lorsque j’ai rejoint le volet vente au détail de l’entreprise. C’était génial de pouvoir revoir ces gens avec lesquels j’avais travaillé pendant de nombreuses années.

De quoi êtes-vous la plus fière au cours de la dernière année? Voir le succès de la marque Waypoint et travailler avec une équipe aussi formidable chez Greenergy. Nous sommes petits, mais forts et nous avons obtenu un énorme succès avec un petit groupe de personnes talentueuses.

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Félicitations !

Merci Lynda, pour ton dévouement, ton expertise et ta contribution remarquable au succès de notre réseau de dépanneurs !

Lynda Desmarais Directrice des opérations corporatives Lauréate 2022, Femmes d’exception de l’industrie du dépanneur !

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É T O I L E S M O N TA N T E S

ÉTOILES LOCALES

Saakshi Vohra

Jennifer Yiu

Sangeeta Batra

Vos débuts dans l’industrie?

Mon premier emploi en sortant de l’université était avec Tanknology.

J’étais adjointe administrative et je ne pensais pas y rester plus de deux ans. Cependant, j’ai continué à gravir les échelons et 10 ans plus tard, je suis gestionnaire et je dirige une équipe de 15 personnes.

Aspect préféré de votre travail?

La meilleure partie de mon travail est d’avoir l’occasion d’interagir et de collaborer avec des personnes qui sont tout aussi passionnées par la marque que moi.

Vos débuts dans l’industrie?

Après avoir immigré de l’Inde au Canada, mon premier emploi a été dans une station-service. J’ai lentement gravi les échelons et j’ai été promue gestionnaire puis exploitante pour MacEwen.

Gestionnaire du service opérationnel, chef d’équipe | Tanknology, un service d’Englobe

Aspect préféré de votre travail?

J’aime travailler avec les autres, collaborer sur de nouvelles idées et résoudre des problèmes avec mon équipe.

Plus grand défi de carrière? Je suis récemment revenue d’un congé de maternité, et réintégrer la vie professionnelle tout en essayant d’atteindre un équilibre avec ma vie familiale a été difficile. Ce n’est pas toujours évident de passer de maman d’un enfant de 18 mois à la gestion d’une équipe.

Quels sont les défis à venir pour votre secteur? Le prix de l’essence a augmenté de façon exponentielle, ce qui pourrait pousser les consommateurs à opter pour un véhicule électrique plus tôt que tard.

Approche de gestion ou de leadership? Je crois à la communication ouverte, et je suis franche et directe. J’aime être ouverte et honnête avec mon équipe. J’aime prendre les problèmes de front et trouver des solutions ensemble.

CCentral.ca

Responsable du marketing client et marque - Briquets Bic Inc. Canada

Meilleur conseil reçu? Le meilleur conseil que j’ai reçu est de vraiment comprendre le consommateur, en particulier ce qu’il recherche dans un produit. Quelqu’un m’a déjà dit : «Va dans le magasin, regarde de tes propres yeux comment un consommateur achète, cela te conduira à identifier d’innombrables opportunités».

Fait saillant de carrière? J’ai eu l’occasion de lancer divers produits tout au long de ma carrière et d’avoir un impact sur la vie de nos consommateurs. Un exemple récent serait le lancement du briquet Bic EZ Reach, qui a connu un franc succès.

Autre chose? Je suis fière d’être la mère de deux jeunes enfants.

C’est tout un défi de trouver le bon équilibre entre vie professionnelle et vie privée. Cependant, j’aime être une maman qui travaille à temps plein et je veux être un modèle pour mes enfants (surtout ma fille).

Je veux que mes enfants sachent que les femmes peuvent avoir une carrière réussie tout en maintenant un bon équilibre dans leur vie familiale.

Propriétaire/exploitante MacEwen Petroleum Inc.

Aspect préféré de votre travail?

Le sentiment de communauté qu’il me donne. J’aime l’aspect social et cultiver des relations significatives avec mes collègues et mes clients.

Plus grand défi de carrière?

L’équilibre entre vie privée et vie professionnelle. Mon mari et moi avons travaillé de longues heures pour réussir dans ce pays.

Meilleur conseil reçu? «Pour obtenir, il faut donner.» Si vous soutenez, guidez et dirigez les autres, et contribuez à leur vie, vous en récolterez les bénéfices.

Fait saillant de carrière/plus grande réalisation? J’ai reçu le Prix d’excellence MacEwen les quatre dernières années, car mon magasin a connu une croissance phénoménale.

De quoi êtes-vous la plus fière au cours de la dernière année?

Apprendre à m’adapter. Ç’a été difficile de modifier notre magasin pour respecter les règlements liés à la COVID-19, mais je suis fière que nos efforts aient permis de protéger les gens de notre collectivité.

Votre style de leadership?

Je donne l’exemple et je crois fermement au travail d’équipe, facilitant la communication ouverte et essayant de faire ressortir le meilleur de chaque membre de l’équipe. La satisfaction des clients est la priorité de notre magasin, et j’essaie toujours de créer un environnement joyeux pour tout le monde.

Actualités Dépanneurs Canada

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Juillet / Août 2022

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Shannon Wing

Danielle Friel

Félicitations à Shannon Wing, à Danielle Friel, à Dimple Sehgal, à Bernita McHaffie, et à toutes les lauréates d'un prix Femmes d'exception de l'industrie du dépanneur 2022.

Merci pour votre leadership, votre collaboration et votre passion pour l’industrie des dépanneurs.

Nous ne pourrions être plus fiers de vous avoir dans notre équipe.

Dimple Sehgal

Bernita McHaffie

Une entreprise de Suncor MC

Marque de commerce de Suncor Énergie Inc. Utilisée sous licence.

Nestlé Canada reconnaît et remercie

Marian Steffler

Gestionnaire de comptes, Chaînes de dépanneurs nationales Nestlé Canada Inc.

Félicitations Marian pour l’obtention d’un prix des Femmes d’exception de l’industrie du dépanneur!

ÉTOILES LOCALES Myriam Bellefleur

Lori Anne Brown

Debra George

Vos débuts dans l’industrie?

Moi et mon conjoint de l’époque avions décidé d’ouvrir une quincaillerie mais la demande n’y était pas, alors j’ai décidé de transformer le commerce en dépanneur étant donné qu’il n’y en avait pas dans ma communauté.

Vos débuts dans l’industrie?

J’ai commencé à travailler de nuit dans un dépanneur et j’ai progressé vers un quart de jour. C’est à ce moment-là que je me suis rendu compte que c’était ma vocation.

Vos débuts dans l’industrie?

Je souhaitais réorienter ma carrière quand j’ai appris que Scholten’s Convenience était à la recherche d’un directeur. J’avais hâte de me joindre à leur équipe.

Aspect préféré de votre travail?

J’aime les gens avec qui je travaille et mes clients fidèles.

Aspect préféré de votre travail?

Les clients apprécient toujours un sourire et une conversation agréable.

Sans eux, on ne pourrait pas se développer en tant que communauté.

Présidente Kamatshenan

Aspect préféré de votre travail?

Les relations avec les clients, le personnel et l’environnement de travail.

Votre plus grand défi ? Remettre le commerce sur pied après une année sabbatique en voyage en voilier.

Meilleur conseil reçu? Agrandir le commerce selon la demande et les besoins de la clientèle.

Fait saillant de carrière? Avoir démontré à ma communauté qu’avec du travail et de la persévérance que l’on peut réussir en tant que femme autochtone.

De quoi êtes-vous la plus fière?

Investissement de 250 000$ pour l’amélioration de l’équipement informatique, agrandissement de la surface de vente et de l’entreposage.

Qu’est-ce qui vous enthousiasme le plus dans l’avenir de ce réseau? C’est un secteur toujours en croissance si on répond correctement à la demande des clients qui change avec le temps.

Votre style de leadership? Je me définis comme une personne ouverte d’esprit et à l’écoute de mon personnel. Mon personnel sait qu’il peut compter sur moi, peu importe l’heure ou le moment et que je crois au travail d’équipe en prêchant par l’exemple.

CCentral.ca

Gérante Hillside Shop and Save

Directrice régionale Scholten’s Convenience Store

Plus grand défi de carrière? Quitter un travail à la caisse pour travailler dans le bureau et superviser un plus large personnel.

Meilleur conseil reçu? Du propriétaire du magasin : «Vérifie toujours tout deux fois et tu ne te tromperas jamais.» Et ça ne s’est pas démenti en 25 ans.

Fait saillant de carrière/plus grande réalisation? Les employés quittent, puis reviennent parce qu’ils aiment le type de gestion, ce qui me remplit de fierté. Il en va de même pour ce prix, je suis tellement honorée d’avoir été choisie avec beaucoup d’autres femmes méritantes.

De quoi êtes-vous la plus fière au cours de la dernière année?

L’évolution de ce magasin grâce à des rénovations et à un plus large assortiment de produits pour servir notre communauté. Les deux dernières années ont été difficiles en raison des politiques et des restrictions liées la COVID-19, mais nous les avons strictement appliquées et nous n’avons eu aucun cas.

Qu’est-ce qui vous enthousiasme le plus dans l’avenir de ce réseau?

L’expansion de ce magasin et le rôle que j’y ai joué.

Votre plus grand défi ? Avoir suffisamment de temps pour être là pour tout le monde et pour chaque tâche.

Meilleur conseil reçu? Prend le temps de te détendre et de profiter de l’équilibre vie-travail.

Faits saillants de carrière? Aider Trudy, une employée occasionnelle qui n’avait pas confiance en elle.

Avec mon aide, elle est devenue superviseur à temps plein.

De quoi êtes-vous la plus fière? Équilibrer le travail et la vie personnelle, et le fait que je viens d’accueillir un garçon de 12 ans en famille d’accueil.

Qu’est-ce qui vous enthousiasme le plus dans l’avenir de ce réseau?

Je travaille pour une excellente entreprise qui cherche toujours des moyens de se développer, pas seulement en tant qu’entreprise mais en tant que groupe d’employés exceptionnels.

Votre style de leadership? Je soutiens mon personnel dans tous les aspects de leur vie. C’est ce qui les fait se sentir comme une famille.

Votre style de leadership? Une gérante avec une politique de porte ouverte, et mon personnel peut venir me voir pour des conseils et un soutien.

Convenience Store News Canada

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ÉTOILES LOCALES Karen Martell

Bernita McHaffie

Dimple Sehgal

Vos débuts dans l’industrie? J’ai commencé il y a 22 ans en étudiant pour mon diplôme en comptabilité.

Je travaillais les soirs et les fins de semaine comme représentante du service à la clientèle, puis j’ai gravi les échelons. Après mon diplôme, j’ai décidé de continuer à travailler dans le commerce de détail parce que j’aimais ce que je faisais.

Vos débuts dans l’industrie?

J’ai travaillé dans le secteur de l’épicerie pendant 16 ans. Notre famille a déménagé en 1998 dans une nouvelle communauté en pleine croissance qui manquait de dépanneurs et de stations-service.

J’ai écrit à toutes les grandes bannières pour voir s’il y avait une possibilité de franchise/partenariat.

Votre plus grand défi de carrière?

Trouver les bonnes personnes qui représentent la marque comme je le fais! Grâce à mes solides compétences et à mon expérience en RH, j’ai pu relever ce défi.

Aspect préféré de votre travail?

Nos valeurs #UneÉquipe et #JouerPourGagner nous guident chaque jour.

Meilleur conseil reçu? Toujours habiliter les employés de première ligne. Ils sont en contact direct avec le client.

Votre plus grand défi ? Devenir gestionnaire de marché au début de la pandémie, puis ouvrir trois nouveaux magasins en un an, y compris notre magasin Couche-Tard Connecté à Montréal.

Fait saillant de carrière/plus grande réalisation?

J’ai été la première femme gérante de magasin d’un supermarché Zehrs.

Je suis aussi très fière de travailler avec trois gros relais routiers générant des ventes accrues.

Gestionnaire de marché, Est du Canada Couche-Tard

Meilleur conseil reçu? Sois toimême et sois fidèle à toi-même.

Fait saillant de carrière? J’ai reçu le Prix de gestionnaire de l’année neuf fois, et en 2021, j’ai reçu le Prix pour l’esprit d’entreprise en tant que gestionnaire de marché.

De quoi êtes-vous la plus fière au cours de la dernière année? Le magasin Couche-Tard Connecté.

Notre stratégie innovante implique le déploiement d’une expérience totalement sans contact pour faciliter la vie de nos clients et de nos collègues dans le magasin.

Qu’est-ce qui vous enthousiasme le plus dans l’avenir de ce réseau?

Mon objectif est de continuer à évoluer personnellement et professionnellement. J’ai d’excellents grands mentors à mes côtés.

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Propriétaire/exploitante Petro-Pass

Votre style de leadership? En tant que leader, je m’efforce d’être un mentor. C’est mon rôle le plus important. Je donne aux employés les moyens de prendre des décisions, et je fais un suivi. Le personnel doit me dire ce dont il a besoin pour bien s’occuper des clients; mon travail consiste à apporter les changements demandés ou à expliquer pourquoi ils ne sont pas possibles.

Quels sont les défis à venir pour votre secteur?

Je pense que les futurs défis sont directement liés à la commande en ligne. Les dépanneurs sont l’un des rares commerces restants encore fondés sur l’interaction directe avec le consommateur. Nous jouons un rôle important dans la communauté, et nous devrions en être fiers.

Actualités Dépanneurs Canada

Titulaire d’une licence de vente au détail régionale Petro-Canada

Meilleur conseil reçu? Dans la vente au détail, on met l’accent sur le détail.

Comment vous définissez-vous en tant que leader? Je dirige par l’exemple et je mets en pratique les valeurs de l’entreprise tous les jours.

Je crois fermement que l’on récolte ce que l’on sème, et cela m’inspire toujours à participer à diverses initiatives communautaires dans ma région tout au long de l’année.

Philosophie ou approche de gestion ou de leadership? En tant que leader, je me suis toujours concentrée sur la création d’une culture magnétique qui fait en sorte que mon équipe est engagée et dynamique chaque jour. Cela m’a énormément aidée à bâtir une équipe forte et exceptionnelle, axée sur la croissance et une productivité accrue.

Autre chose? Je m’assure de prendre soin de ma santé en investissant une heure de ma journée dans la forme physique (course et musculation). Un corps et un esprit sains rayonnent toujours de positivité, et en tant que leader, je pense qu’il est de ma responsabilité de créer une culture de travail positive. AD

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FÉLICITATIONS!

Félicitations!

Chez Quickie, nous sommes fiers de célébrer la reconnaissance de Kirsten Ross, Directrice Marketing, parmi les femmes d’exception 2022! Son talent et sa créativité contribuent au succès de notre entreprise. Félicitations à Kirsten et tous les gagnantes 2022!

à toutes les femmes exceptionnelles qui font une différence et qui personnifient l'engagement, l'innovation et le leadership dans l'industrie du dépanneur.

Et spécialement à notre chère

Pauline Prokopshyn Directeur Des Opérations Kelowna (British Columbia)

Directrice Marketing KIRSTEN ROSS quickiestores.com

#onlyasateam

Une division de MacEwen

Félicitations

Marianne Csincsa pour l’obtention d’un prix

x Félicitations aux Femmes d’exception de l’industrie du dépanneur, cuvée 2022!

Sangeeta Batra MacEwen Petroleum Inc.

Sandra Kayyali Gateway Market Canada Inc.

McDougall Energy

Lisa Kurenoff 7-Eleven Canada

Myriam Bellefleur Kamatshenan Sylvie Berardelli

Nancy Bourdon JTI-Macdonald Corp.

Lori Anne Brown Hillside Shop and Save Marianne Csincsa Domo Corporation Ltd.

Lynda Desmarais Groupe F. Dufresne Elisa di Bello Imperial Tobacco Canada Jessica Dolphin 7-Eleven Canada

Danielle Friel Petro-Canada (Suncor Énergie) Debra George Scholten’s Convenience Store

Janet Hill Free Flow Petroleum

de ton équipe JUMP TO THE PUMP!

Carmina Jimenez Conseil canadien de l’industrie des dépanneurs

Carolane Juanéda Alimentation Couche-Tard

Kirsten Ross MacEwen

Jeanette Kernaghan Société des loteries et des jeux de l’Ontario

Melissa Ryan Canadian Tire Essence+

Amber Sacco National Energy Equipment Inc.

Sherry Landry Bulloch Technologies Karen Martell Couche-Tard

Ingy Sarraf Guru Organic Energy

Beverley Mawby Great Canadian Meat Company

Dimple Sehgal Petro-Canada

Mary Shigematsu JTI-Macdonald Corp.

Bernita McHaffie Petro-Pass

Marian Steffler Nestlé Canada Inc.

Erica Morningstar Coca-Cola Ltd.

Julie Stinson Parkland Corporation

Linda Mould 7-Eleven Canada

Kristin Valles Greenergy

Suzanne Poirier Alimentation Couche-Tard

Saakshi Vohra Tanknology, a service

by Englobe

Jacynthe Poulin Sobeys

Shannon Wing Petro-Canada, une entreprise Suncor Énergie

Pauline Prokopshyn Wallace & Carey Inc. Rima Rabba Rabba Fine Foods

Jennifer Yiu Bic Inc. Canada

Kelly Rand Parkland Corporation

*Les entrevues ont été révisées par souci de clarté et de longueur.

Vous trouverez les entrevues intégrales en ligne sur CCentral.ca.

Ana Luiza Rangel Conagra Brands

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Heather Robertson Payment Source

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AMÉLIOREZ VOS PROMOTIONS Les petites chaînes et les indépendants travaillent avec les fournisseurs pour augmenter leurs résultats

Pour susciter l’enthousiasme des clients pour les produits que vous offrez, songez à organiser des promotions.

Elles favorisent l’achalandage et les achats, tout en créant un buzz accrocheur en magasin.

Les indépendants et les joueurs régionaux ne devraient pas supposer que les fournisseurs ne s’occupent que des gros clients de détail. Évidemment, vos magasins n’ont peut-être pas l’attraction d’une chaîne nationale. Mais le fait est que vous avez aussi des occasions de travailler avec des fournisseurs sur des promotions, si vous savez où chercher.

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Actualités Dépanneurs Canada

Jouez dans les ligues majeures Au cours d’une année donnée, les principaux fournisseurs développent des promotions «A» et «B» et parfois «C» pour le réseau des dépanneurs.

Le programme «A» est celui dans lequel ils mettent le plus d’efforts de marketing. Pensez aux promos liées à un événement cool, un partenariat avec un athlète professionnel ou un concours avec un prix intéressant. Ces promotions sont généralement réservées aux dépanneurs les plus lucratifs d’un fournisseur, tandis que les plus petits clients profitent des

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PA R C H R I S DA N I E L S

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promotions «B» ou «C».

Ces promotions sont d’excellentes opportunités pour les petits dépanneurs, en plus de tisser des liens entre les exploitants et les fournisseurs.

Cependant, en privilégiant des marques locales en croissance TUCKER WRIGHT rapide, votre magasin peut également faire partie d’une promotion de haut niveau, car les fournisseurs sont plus susceptibles d’inclure des chaînes régionales et indépendantes dans leur promotion «A».

BioSteel Sports Nutrition, par exemple, traite «les indépendants et les petits groupes régionaux comme un grand groupe national», affirme Tucker Wright, directeur commercial pour le fabricant canadien de boissons hydratantes pour le sport. En 2020, l’entreprise s’est développée au-delà d’un mélange en poudre populaire pour offrir un produit prêt à boire tout naturel sans sucre.

Cette boisson a connu un franc succès, en partie grâce à l’appui de ses partenaires sportifs professionnels, dont Conner McDavid, star des Oilers d’Edmonton, et les Raptors de Toronto. BioSteel les a fait figurer dans des promotions pour des «plus petites chaînes, et je pense qu’elles l’ont apprécié», souligne M. Wright.

Par exemple, l’entreprise a organisé un programme avec Canco, détaillant régional de dépanneur et station-service, dans lequel elle donnait à ses clients la chance de gagner un chandail de McDavid signé. À la fin de mai, elle avait également organisé une promotion sur huit bouteilles BioSteel portant le logo des Raptors pour les magasins indépendants partout au pays.

«Qu’il s’agisse d’Avondale, Canco, Little Short Stop, Quickie, Hasty Market ou MacEwen, ainsi que de Rabba Fine Foods à un certain degré à Toronto, nous avons offert aux indépendants une solide programmation nationale que nous pourrions exécuter avec les plus grandes, explique-t-il.

Nous n’avons pas trop divisé ce que nous faisons au niveau national plus large, par rapport au niveau régional plus indépendant.»

BioSteel sait ce que c’est d’être un petit poisson dans un grand étang. Elle a échoué dans ses premières tentatives de percer dans la catégorie des boissons pour sportifs prêtes à boire, dominée par le Gatorade de PepsiCo et le Powerade de Coca-Cola.

«Tout comme les indépendants, nous sommes des petits joueurs parmi les grands», remarque M. Wright, qui fait partie du «groupe original d’entrepreneurs» qui a créé BioSteel, avant que la société de cannabis, Canopy Growth, n’achète une participation majoritaire en 2019.

«Par conséquent, nous apprécions davantage les chaînes plus petites, parce que nous nous souvenons de tous les efforts que nous avons déployés pour positionner notre marque depuis 2009 et nous avions besoin des petits indépendants pour y parvenir.»

Aujourd’hui, ces petits indépendants qui ont accueilli BioSteel bénéficient de sa croissance. BioSteel a pris une part

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de 5% dans la catégorie des boissons pour sportifs dans le secteur canadien des dépanneurs et stationsservice, affirme M. Wright.

Dans certaines bannières de l’Ontario, BioSteel a une part de près de 10% et elle devrait atteindre 15% au cours de l’été.

ALEXIS GIGUÈRE Ce n’est pas une mince affaire compte tenu du duopole de marque mondiale auquel elle fait concurrence. «C’est sans doute dans les dépanneurs canadiens que nous gagnerons la plus grande part de marché sur une base de pourcentage», ajoute-t-il.

Pensez local Les indépendants peuvent également participer à des promotions «A» d’autres façons. Pensez aux fournisseurs qui cherchent à rendre locales des promotions liées à un événement physique.

En février, Guru, la boisson à base de plantes, est devenue le premier commanditaire du Freeride World Tour à Revelstoke, C.-B., qui a attiré plus de deux millions de fans par une combinaison d’événements en personne et de plateformes numériques.

Alexis Giguère, VP des ventes canadiennes de Guru Organic Energy Corp., affirme qu’il a été soutenu «par des efforts locaux dans des dépanneurs indépendants et des chaînes». La localisation est une stratégie qu’il dit utiliser pour appuyer tous leurs parrainages d’événements majeurs.

La société a également récemment créé une importante promotion offerte aux chaînes nationales et aux indépendants grâce à un accord de distribution exclusif avec PepsiCo Canada Breuvages. L’accord a été annoncé en octobre dernier. En vertu de l’accord, PepsiCo supervise tous les aspects des ventes et du marchandisage dans les points de vente, y compris les chaînes nationales et les dépanneurs indépendants.

Cette campagne, baptisée «L’énergie des plantes», a été lancée en mars et soutenue par le tout premier programme d’activation à grande échelle en magasin de la marque créé par l’agence montréalaise Sid Lee. L’activation comprenait également des événements de dégustation et d’autres activations dans de grandes villes canadiennes.

«En visant un impact maximal, nous avons offert des produits et du contenu à tous nos partenaires, y compris les petits magasins indépendants, afin d’assurer la continuité de nos messages et d’obtenir autant de visibilité que possible pendant la période de pointe de notre campagne», explique M. Giguère à Actualités Dépanneurs.

Cela vise également à établir des relations avec les propriétaires de dépanneurs, notamment par le biais de “programmes d’incitation”, affirme-t-il. «C’est une tactique que Guru entend continuer à utiliser à l’avenir.»

Soyez agile Les dépanneurs indépendants n’ont pas nécessairement l’échelle ou la visibilité de leurs homologues plus importants.

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Cependant, leur taille offre quelques avantages.

«Souvent, on peut créer des promotions avec des groupes plus petits qu’on ne peut pas faire avec les chaînes plus grandes, souligne M. Wright. C’est parce que les plus gros joueurs ont des planogrammes plus définis, ainsi qu’une direction régionale et une direction de district. Il y a tellement de couches d’oignon qu’il faut parfois peler.»

Par exemple, il dit qu’ils peuvent rapidement créer une promotion avec un seul magasin situé près d’un terrain de baseball ou d’un aréna de hockey où un tournoi de fin de semaine pourrait avoir lieu, sachant que la demande pour des boissons hydratantes sera élevée.

«On jase avec le responsable du magasin et on peut ajouter rapidement six caisses sur le plancher avec des affiches promotionnelles», remarque M. Wright.

«Penser que nous allons simplement nous concentrer sur trois ou quatre clients dans tout le pays, et que tous les autres ne comptent pas vraiment – c’est exactement la mentalité opposée que nous avons adoptée», dit-il de cette approche individuelle

Promouvoir les promotions à la pompe

Spécial en magasin

Pour les dépanneurs et les stations-service, les promotions sont un outil clé pour favoriser l’achalandage en magasin et stimuler les ventes, selon l’Étude nationale sur les acheteurs DépanneursIQ. Le marketing, par le biais de l’affichage traditionnel, des affiches à la pompe et du numérique, est essentiel.

ETING LE MARK E À LA POMP FAVORISE DAGE AN AL L’ACH SIN EN MAGA

ESSENCE

FAIRE PASSER MESSAGE Facteurs qui influent sur la décision d’entrerLEdans le magasin après avoir fait le plein PA R K E L LY G R AY

AFFICHES PROMOTIONNELLES

29% 23%

PROMOTIONS POUR LE LAVE-AUTO

22%

PROGRAMMES DE FIDÉLISATION

BANNIÈRES ET AFFICHES DANS LES FENÊTRES

15%

ANNONCES SUR LE PISTOLET DE LA POMPE

14%

SURMONTOIRS DE POMPE

14%

PROMOTIONS/AUBAINES REÇUES SUR UNE APPLI MOBILE

12%

AFFICHAGE VIDÉO À LA POMPE

9%

COUPONS DISTRIBUÉS À LA POMPE

9%

CAPACITÉ À COMMANDER À LA POMPE

7%

MESSAGES AUDIO

6%

AUTRE

5%

CAPACITÉ À COMMANDER PAR TÉLÉPHONE CELLULAIRE

4%

Le carburant attire les clients, mais les marges sont très faibles.

Pour de nombreux exploitants, les vrais revenus découlent du lave-auto ou des ventes de boissons gazeuses, confiseries, tabac et aliments à emporter dans le magasin. Il est essentiel d’attirer les clients depuis l’aire des pompes jusqu’à la caisse pour une bonne performance commerciale. Le marketing à la pompe aide à créer des décisions d’achat impulsives profitant aux exploitants.

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MARS / AVRIL 2022

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16%

2%

Augmentation/réduction significative par rapport à avant la pandémie

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«Lorsque vos clients font le plein, vous avez leur attention pour environ cinq minutes», explique Tim Walker, directeur de Soapy Brushy, un cabinet de consultants en lave-autos de Toronto qui offre des conseils sur le marketing et la stratégie de marque aux exploitants de lave-autos et de stations-service.

M. Walker conseille souvent aux exploitants d’envisager l’utilisation d’un surmontoir de pompe pour fournir des messages clés sur les offres

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Au-delà du «un gratuit pour un acheté» Les rabais, comme «un gratuit pour un acheté», sont des stratégies promotionnelles éprouvées.

Cependant, certains fabricants cherchent à s’éloigner de ce type de promotion pour mettre en valeur les attributs de la marque.

Comme la Great Canadian Meat Company, un fabricant de bâtonnets de pepperoni, de jerky et d’autres collations à la viande. Beverley Mawby, responsable des comptes nationaux de la société, déclare : «Nous sommes une entreprise polyvalente qui se targue de collaborer avec de grandes chaînes et de petits magasins familiaux pour faire ce qu’il faut pour les aider à augmenter leurs ventes.»

Toutefois, la catégorie des jerky ayant été touchée par l’augmentation des coûts du bœuf, du transport, etc., la Great Canadian Meat Company a adopté une nouvelle stratégie de promotion.

«Avec la hausse de l’inflation, nous avons vu le coût de nos ingrédients monter en flèche, alors nous nous éloignons donc du rabais comme

principal moteur des ventes et nous mettons encore plus l’accent sur la qualité à un prix équitable sans pour autant diminuer les marges, explique Mme Mawby. Nous nous concentrons sur le savoir-faire dans la fabrication de nos produits et le marchandisage en optimisant les présentoirs pour nos partenaires de vente au détail.»

Les présentoirs soulignent les origines locales de la marque, avec des mots comme «Fait à la main» pour mettre l’accent sur la qualité.

Et ça fonctionne.

Mme Mawby affirme que le propriétaire d’un petit magasin indépendant de la région de Niagara, en Ontario, lui a envoyé un courriel pour lui dire que les présentoirs avaient contribué à accroître considérablement la catégorie des collations à la viande.

«Elle prévoit élargir la section, et son dernier commentaire était “les gens aiment tellement les produits 100% canadiens”», de dire Mme Mawby. AD

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Les collations, toujours populaires

Les croustilles et autres collations salées continuent d’être les amuse-gueules de choix des Canadiens, mais les problèmes d’approvisionnement et les coûts croissants vont-ils gâcher le plaisir?

Avoir le choix entre une collation salée ou sucrée, la collation salée l’emporte. Selon les données de Statista, ce sont les collations les plus populaires au Canada, les ventes annuelles ayant atteint plus de 2,53 G$, pour la période de 52 semaines se terminant en juillet 2021. Lorsque Loblaws et Frito-Lay sont entrés en guerre au sujet des prix et que les stocks dans l’allée des collations de l’épicier ont diminué en février 2022, les habitudes des consommateurs ont été bouleversées. Les consommateurs se sont tournés vers d’autres marques et vers les dépanneurs pour leur dose de croustilles, ce qui a entraîné une belle augmentation des ventes. Au début d’avril, l’épicier et le fournisseur de collations se sont réconciliés, et les collations salées ont retrouvé leur place sur les tablettes. S’il y a une leçon à en tirer, c’est que les collations salées sont importantes pour les détaillants et les consommateurs. Étant donné cette réconciliation

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et la fin de la période de pointe de la COVID, on pourrait penser qu’il y aurait un retour à la normale.

Cependant, les turbulences continuent, car les coûts de transport, le coût croissant des matières premières, les problèmes de chaîne d’approvisionnement et l’inflation rendent les choses plus difficiles et bouleversent les plans d’affaires soigneusement élaborés.

Pour Neal Brothers, c’est à la fois la meilleure et la pire période.

L’entreprise canadienne a connu un franc succès avec le lancement de ses croustilles originales et ses croustilles de maïs de rue mexicaines biologiques l’an dernier. «Elles ont fait un malheur, explique Chris Neal, copropriétaire et chef du grignotage. Elles ont remporté un énorme succès auprès de nos détaillants et des consommateurs.

C’est un bel ajout à notre vaste gamme de collations qui s’adapte parfaitement à notre marque.»

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Neal Brothers est également très tendance avec ses croustilles cuites à la marmite. Certaines variétés offrent moins de sodium, grâce au sel rose de l’Himalaya, riche en minéraux. Même dans les jours les plus sombres de la COVID, les ventes sont restées fortes alors que les Canadiens se tournaient vers les collations salées connues pour se réconforter. En fait, le marché plus large des collations au Canada a généré un revenu total de 9,8 G$ US en 2020 (en hausse de 1,3 G$ US par rapport à 2019).

Le goût de l’innovation L’innovation permettra de maintenir les ventes dans la catégorie alors que les consommateurs sont plus nombreux à opter pour des versions de collations plus santé. Par exemple, Covered Bridge se tourne vers les légumineuses pour ses croustilles de pois chiches Lela’s offertes dans des saveurs comme curry rouge et aneth crémeux.

«Depuis les croustilles d’avocat et de chou-fleur aux collations aux pois chiches et aux haricots, les marques continuent de développer de nouveaux produits intéressants, souligne M. Neal. Mais le grand public continue de graviter vers les produits de base bien connus, comme les croustilles de pomme de terre et de maïs.»

En ce qui concerne les saveurs, les Canadiens ont des choix plutôt originaux, du homard au donair, en passant par le poulet rôti et la framboise au chipotle. Puis il y a cette saveur bien-aimée – ketchup, une favorite depuis son lancement ici dans les années 80. Old Dutch va augmenter la teneur en ketchup avec ses nouvelles croustilles Ridgies Extra ketchup.

Comme Matthew Tarko, directeur du marketing produit, Les Aliments Old Dutch ltée, le souligne : «On a remarqué que la demande des consommateurs pour des saveurs plus épicées ou plus intenses augmente toujours. La fusion de saveurs sucrées et/ou épicées avec des profils de saveur existants a toujours été accueillie avec enthousiasme par les amateurs de collations salées.» La société propose des options très épicées

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CÔTÉ CATÉGORIES

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comme ses croustilles Dutch Crunch au jalapeno et cheddar, et des saveurs comme maïs de rue (nouveauté) et piment doux dans sa gamme croustilles de tortillas Arriba.

Son concurrent Hardbite offre des saveurs de piment Ghost Pepper doux et Dijon et miel, tandis que Pringles compte sur des saveurs comme jalapeno, nachos garnis enflammés et barbecue.

Pressions du marché Des événements mondiaux exercent des pressions sur les ventes de collations salées. «Ils ont un impact significatif sur les coûts des produits de base comme le maïs et le blé, sur l’approvisionnement en certaines huiles utilisées dans la fabrication alimentaire et sur les prix de l’essence – autant de facteurs essentiels dans l’industrie des collations», explique M. Neal. En 34 ans, nous n’avons jamais vu une pression aussi soudaine et spectaculaire sur les prix.»

Même son de cloche chez M. Tarko.

«Les ventes ont été un défi tout au long de la pandémie, explique-t-il.

On constate une augmentation des ventes, tout en luttant pour répondre à la demande en même temps.

Nous avons également éprouvé des difficultés à obtenir et à maintenir un approvisionnement en matières premières à mesure que la demande augmente, et c’est pareil dans toute l’industrie.

Bien que cela soit un facteur, nous continuons à répondre à la demande des consommateurs par l’entremise des détaillants partout au pays.»

Des entreprises, comme FritoLay, essaient de trouver comment faire face à la pénurie d’huile de tournesol utilisée pour faire frire leurs croustilles alors que la guerre en Ukraine, qui fournit la moitié de l’approvisionnement mondial, s’éternise. Certains joueurs se tournent vers des alternatives : canola, soya, noix de coco et même huile de palme raffinée.

Les incertitudes actuelles ont amené au moins un joueur à mettre en pause sa production de croustilles. Kracks a acquis une importante notoriété depuis son lancement au Canada en 2018. Les croustilles empilables emballées dans un tube se vendent à un prix compétitif

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comparativement à des marques similaires. Les importer de Singapour a été difficile en raison de problèmes de chaîne d’approvisionnement, selon Ajay Handa, directeur, Opérations canadiennes, Future Enterprises Pte. Ltd. Les coûts de fret peuvent représenter jusqu’à 70% du coût du conteneur. Son entreprise a décidé de cesser d’importer Kracks au Canada l’an dernier. Mais c’est une mesure temporaire, souligne-t-il.

«Nous surveillons de près les problèmes d’approvisionnement, affirme-t-il. On constate que les choses vont s’améliorer dans un avenir proche, probablement au cours du T4 de

cette année. C’est un environnement d’affaires très imprévisible et instable en ce moment.» Une fois que les conditions du marché seront plus favorables, Kracks sera de retour.

Compte tenu de la popularité de la catégorie des collations salées, les dépanneurs devraient profiter des offres des fournisseurs, élargir leur assortiment de saveurs et de formats, et stocker des marques à des prix variables. En répondant à la fois à l’envie des consommateurs de dépenser et à leur désir d’économiser de l’argent, les détaillants sont idéalement placés pour résister à la crise inhérente à l’instabilité du marché. AD

Année de lancement

PRIX

APPEL AUX CANDIDATURES !

Avoir un impact

Votre entreprise a-t-elle une initiative de développement durable que vous souhaitez célébrer ?

Bonne nouvelle !

Actualités Dépanneurs Canada est ravi d’annoncer le lancement des Prix Impact, qui reconnaîtront les initiatives menées par les détaillants, distributeurs et fournisseurs faisant une réelle différence en matière de protection de la planète, et de soutien aux employés et aux communautés.

L’objectif est de célébrer les entreprises, grandes ou petites, ayant un impact positif dans les quatre domaines suivants : • Durabilité (initiatives liées au gaspillage alimentaire, à l’approvisionnement éthique, à l’efficacité énergétique, etc.)

• Diversité, équité et inclusion • Soutien aux employés • Service communautaire / Impact local / Redonner

Il n’y a pas de frais pour soumettre une candidature (vous pouvez même soumettre une candidature dans plusieurs catégories), et les lauréats seront présentés dans le magazine Actualités Dépanneurs Canada et sur notre site Web en novembre.

Faites connaître le travail extraordinaire que votre entreprise a accompli auprès de toute l’industrie du dépanneur !

Date limite : le 26 août 2022 Soumettez vos candidatures maintenant !

CSNCImpactAwards.com

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APERÇU

PA R K AT H Y P E R R O T TA

Comprendre l’étiquetage Les étiquettes des emballages sont les cartes d’identité de la plupart des produits alimentaires et des boissons indiquant les ingrédients, les quantités de nutriments, l’origine du produit et la date de péremption.

Les étiquettes et le tableau de la valeur nutritive regorgent d’informations sur ce que contiennent les aliments pour nous guider dans le choix d’aliments plus santé.

Les informations visent également à aider les consommateurs à mieux aligner leurs choix d’aliments et de boissons avec leurs besoins, leurs croyances et leurs perceptions alimentaires personnels.

Les plus récentes données mensuelles de l’étude du suivi de consommation Ipsos FIVE révèlent que plus de 6 consommateurs sur 10 (61%) lisent régulièrement les étiquettes sur l’emballage. Les calories, le sucre et les glucides sont les principales données vérifiées, tandis que les protéines attirent beaucoup plus l’attention depuis 2020.

Cependant, tous les chiffres, les pourcentages et les ingrédients aux noms parfois complexes peuvent conduire à plus de confusion que de clarté. La surcharge d’informations peut également engendrer de l’indifférence et de la méfiance, en particulier si les données sont contradictoires.

Un récent suivi d’Ipsos a révélé que plus d’un consommateur sur 10 (11%) ne fait actuellement pas confiance aux étiquettes des produits alimentaires et des boissons ou est agacé par les détails.

La transparence et l’engagement envers l’efficacité étant des traits souhaités dans une marque pour gagner la confiance des Canadiens, il importe de communiquer votre

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message de façon claire et authentique, surtout que le taux de consultation des étiquettes a également baissé de 10 % par rapport à la période prépandémique.

Au-delà du scepticisme, la baisse du taux de lecture des étiquettes pourrait, en partie, être due au fait que les trois quarts (75%) des adultes déclarent déjà connaître les valeurs nutritives des produits qu’ils consomment.

Avec la complexité croissante de l’emballage, le fait que les gens lisent moins les étiquettes et la sensibilisation aux produits déjà élevée, quel sera l’impact des nouvelles étiquettes sur le devant de l’emballage récemment introduites par Santé Canada? Ces étiquettes indiquent une teneur élevée en sodium, en sucre et/ou en gras saturés.

Le suivi effectué par Five indique que ces nouvelles étiquettes auront un impact sur les décisions d’achat et les habitudes de consultation des étiquettes. Les deux tiers (67%) des adultes déclarent que les avertissements auront une incidence sur leur décision d’acheter l’article, et un pourcentage similaire indique que ce détail les incitera à consulter davantage le tableau de la valeur nutritive et l’étiquette des ingrédients.

Actualités Dépanneurs Canada

On constate aussi que, parmi ceux qui achètent des aliments ou des boissons à la fois dans les dépanneurs et les stations-service, ainsi que dans les magasins à un dollar, l’impact des avertissements sera moindre. Cependant, il reste une part importante (59%) des consommateurs qui indiquent que leurs décisions d’achat seront influencées par ces nouveaux détails.

Quelle que soit votre opinion sur ces étiquettes, c’est intéressant de se demander quel impact la visibilité quotidienne de ces avertissements aura sur les habitudes d’achat futures.

Les inquiétudes continueront-elles d’augmenter, incitant les gens à prendre des mesures ou s’ils vont se lasser, s’impatienter et devenir apathiques?

Alors que notre concept de «ce qui est santé» évolue et passe de l’évaluation des produits quant à leurs bienfaits actuels et symboliques dans la poursuite de la meilleure densité nutritionnelle, à l’amélioration de notre compréhension des avantages et de leur impact sur notre bien-être, une question demeure. Écouterons-nous les conseils des gouvernements et des autres autorités institutionnelles par le biais d’initiatives comme l’étiquetage sur le devant de l’emballage, ou compterons-nous sur des informations que nous avons obtenues et évaluées personnellement pour faire des choix favorables à la santé de notre esprit, de notre corps et de notre âme?

Seul le temps le dira. AD Kathy Perrotta est VP, Stratégie et compréhension du marché chez Ipsos Canada, travaillant avec les Food & Beverage Group Syndicated Services.

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Évaluer l’incidence du nouvel étiquetage du devant des emballages sur les décisions d’achat des Canadiens

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Sacs en papier recyclable Ziploc®

Céréales Vector Croustillant à l’érable

Sunlight Agent de Rinçage

Rondelles de smoothie biologiques en une étape Blender Bites

Friteuse à air T-Fal Easy Fry Grill & Steam 3 en 1 TTG

Maïs à la marmite à saveur d’érable salé Angie’s BOOMCHICKPOP®

Podium par BonMatin.com

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Mélange de maïs soufflé érable et cheddar blanc vieilli Compliments

Boursin Minis Ail & Fines Herbes Sérum à l’acide hyaluronique Neutrogena Hydro Boost

Burger au chou-fleur Sol Cuisine Ustensiles de cuisine T-fal Platinum anodisé Oasis Pause Santé avec collagène

Tortillas aux pois chiches Dempster’s

Boursin sans produits laitiers

Bouillon concentré Campbell’s

Mascara Voluminous Noir Balm L’Oréal Paris

Burgers de bœuf Fromage gouda fumé farcis Compliments

Essuie-tout UltraPRO SpongeTowels

Matelas CocoonMC by Sealy Classic

Matelas Wave hybride Snow Casper

Gamme Dove Hair Therapy Breakage Remedy

Cafetière FlexBrew® TRIO Hamilton Beach

Mini muffins Gâteau de fête Little Bites Sara Lee

Lentilles MiYOSMART HOYA

Voilà par Sobeys

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Ailes de Poul’et piquant et épicé à base de plantes Sol Cuisine

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Barre fruits et noix Canne-cerise, cajous et chocolat noir Live Right La canapé Endy

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iQ DÉPANNEURS

ÉTUDE NATIONALE SUR LES ACHETEURS DÉPANNEURS IQ 37 %

PA R M I C H E L L E WA R R E N

Aliments achetés dans un dépanneur au cours du dernier mois 32 % 28 %

Les clients de dépanneurs partout

12 % 12 % 12 % 11 % 11 % 10 %

8%

7%

6%

ALIMENTS FONCTIONNELS ALIMENTS SURGELÉS FRUITS ET LÉGUMES FRAIS COLLATIONS À BASE DE VIANDE

NOIX/MÉLANGE MONTAGNARD FAITS SUR COMMANDE PETITS PAINS

NOURRITURE RAPIDE DE MARQUE PRÊTS À EMPORTER COLLATIONS EMBALLÉES EN PORTIONS

CRÈME GLACÉE

de 13% pré-pandémie à 17%). Les boissons de distributeur/fontaine et les boissons glacées/barbotine étaient en baisse au moment du sondage, mais alors que les gens sortent et se promènent par temps chaud, ces catégories sont prêtes à faire un retour.

Boissons achetées dans un dépanneur au cours du dernier mois 30 % 23 %

21 % 17 %

14 %

13 % 13 % 13 % 12 %

12 % 10 % 5%

5% CONCENTRÉ ÉNERGÉTIQUE

SPIRITUEUX

BOISSON FONCTIONNELLE

BIÈRE/ CIDRE BOISSON GLACÉE/ BARBOTINE

THÉ/CAFÉ GLACÉ EN BOUTEILLE/CANETTE

Actualités Dépanneurs Canada

EAU EMBOUTEILLÉE PÉTILLANTE

BOISSON ÉNERGISANTE BOISSON DE FONTAINE/ DISTRIBUTEUR

JUS DE FRUITS À 100 %

BOISSON ÉNERGÉTIQUE BOISSON CHAUDE

La loterie domine dans les catégories non comestibles, 60% des acheteurs disant qu’ils ont acheté un billet de loterie dans un dépanneur, comparativement à 53% pré-pandémie. L’essence et les cigarettes sont les produits qui favorisent le plus l’achalandage, mais il existe d’autres secteurs de croissance notables. Les cartescadeaux, par exemple, sont de plus en plus

5%

VIN

6% EAU EMBOUTEILLÉE PLATE

|

COLLATIONS SUCRÉES GOMME/ MENTHES COLLATIONS SALÉES -FORMAT COLLATION COLLATIONS SALÉES – PLEINE GRANDEUR

Juillet / Août 2022

38 %

LAIT

50

14 %

des acheteurs ont acheté du lait au cours du mois dernier, suivi de près par les boissons gazeuses en canettes/bouteilles. Les achats de lait ont augmenté de façon significative (passant de 30% pré-pandémie à 38%), tout comme les boissons énergétiques (passant

BOISSON GAZEUSE EN CANETTE/BOUTEILLE

d’EnsembleIQ, Actualités Dépanneurs a interrogé plus de 1 000 clients de dépanneurs partout au pays pour le découvrir. Dépanneurs IQ est la seule étude portant sur les dépanneurs et les stationsservice conçue pour mieux comprendre comment les désirs, les besoins, les valeurs et les habitudes des consommateurs canadiens changent à mesure que les restrictions liées à la pandémie sont levées et ce que cela signifie pour la réussite future de votre entreprise.

Les heures d’ouverture plus longues (48%) et les changements à la routine quotidienne en raison de la pandémie (41%) sont les principales raisons citées pour magasiner dans un dépanneur maintenant vs la période prépandémique. De plus, un client sur quatre compte beaucoup sur les dépanneurs pour répondre à ses besoins quotidiens, 24% d’entre eux indiquant que les dépanneurs sont «parmi les seuls magasins ouverts ou disponibles dans ma région».

Sur le plan alimentaire, les Canadiens adorent les collations; le chocolat, les bonbons et les collations salées plein format représentant les trois principaux produits alimentaires achetés. Par rapport à la période prépandémique, le prêt-à-emporter a connu une légère baisse, mais on s’attend à ce que cela remonte, car les gens retournent au bureau et à leur routine hors domicile. À noter que les fruits et légumes frais ont gagné en popularité, avec 8% des clients les achetant à leur dépanneur local, comparativement à 5% pré-pandémie.

Du côté des boissons, plus du tiers (35%)

BONBONS

Qu’est-ce qu’ils achètent?

En collaboration avec l’équipe de recherche

23 % 18 % 17 %

CHOCOLAT

au Canada dépensent davantage dans leur dépanneur local qu’avant la pandémie, et ils recherchent l’équilibre entre les gâteries et les produits essentiels du quotidien, selon les données de l’Étude nationale sur les acheteurs Dépanneurs IQ. Les acheteurs ont dépensé en moyenne 15,46$ lors de leur dernière visite en magasin (à l’exclusion de l’essence), soit une hausse significative par rapport à 13,46$ pré-pandémie, menée par une baisse des visites de moins de 5$ et à une hausse des visites de 30$ ou plus.

26 %

populaires, 13% des clients ayant acheté une carte-cadeau au cours du dernier mois, contre 6% pré-pandémie. Les clients ont dit acheter davantage de cigarettes électroniques/produits de vapotage, tandis que les produits santé/beauté ont également connu des gains importants, 5% des clients dépensant pour ces articles par rapport à seulement 3% pré-pandémie.

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Habitudes d’achat : Un regard à l’intérieur du sac

CCentral.ca

60 % 53 %

Articles non comestibles achetés dans un dépanneur au cours du dernier mois

45 %

23 % 7%

6%

5%

3%

3%

3%

3%

3% TABAC À PRISER/ MÂCHER

6%

CIGARES

ARTICLE D’ÉPICERIE NON COMESTIBLE

MAGAZINE

AUCUN DE CES CHOIX

JOURNAUX

CARTESCADEAUX

CIGARETTES

ESSENCE

BILLETS DE LOTERIE

6%

PRODUITS SANTÉ/BEAUTÉ

11 %

CARTE D’APPEL

12 %

CIGARETTES ÉLECTRONIQUES/VAPOTAGE

13 % 6%

Augmentation/réduction significative par rapport à avant la pandémie

Comment les dépanneurs se comparentils à la concurrence? De tous les types de magasins, le dépanneur est le principal endroit où la plupart des clients achètent des bonbons ou de la gomme, des boissons froides/glacées et chaudes de distributeur, ainsi que (sans surprise) des cigarettes/ autres produits du tabac.

Les dépanneurs sont dépassés seulement par les épiceries et les grandes surfaces (comme Walmart) pour les collations et les boissons emballées, et seulement par les épiceries pour les aliments préparés.

Lorsqu’on leur a demandé : «Si vous deviez choisir un magasin où acheter du lait, du pain ou des collations, où iriez-vous?»

16% des clients ont répondu «dépanneur» (deuxième après l’épicerie - 74%, suivie

de la pharmacie - 6% et du magasin à un dollar - 2%). Les hommes étaient un peu plus nombreux à répondre «dépanneur» – 19% vs 13% pour les femmes.

Les dépanneurs ont fait un excellent travail au service des collectivités partout au Canada pendant la pandémie et ont mérité l’estime des consommateurs, qui disent s’y rendre plus souvent et y dépenser plus. En effet, aller dans un dépanneur est un rituel pour plus de la moitié des Canadiens, et 55% d’entre eux déclarent magasiner dans un dépanneur une fois par semaine ou plus. C’est une belle occasion de répondre aux désirs et aux besoins des clients dans un éventail de catégories, des articles essentiels aux articles qui rendent la vie un peu plus agréable. AD

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Fréquence d’achat d’articles dans un dépanneur aujourd’hui vs avant la pandémie

ARTICLES D’ÉPICERIE COMESTIBLES CIGARETTES PRODUITS SANTÉ/BEAUTÉ ARTICLES D’ÉPICERIE NON COMESTIBLES MARCHANDISES GÉNÉRALES BIÈRE/VIN/CIDRE ALIMENTS PRÉPARÉS BOISSONS EMBALLÉES AUTRES PRODUITS DU TABAC COLLATIONS EMBALLÉES BONBONS/GOMME BOISSONS CHAUDES DE DISTRIBUTEUR BOISSONS FROIDES OU GLACÉES DE DISTRIBUTEUR

CCentral.ca

26 % 24 % 24 % 23 % 22 % 21 % 21 % 17 % 17 % 15 % 15 % 15 % 11 %

57 % 63 % 54 % 58 % 62 % 66 % 62 % 62 % 57 % 71 % 63 % 61 % 61 % PLUS SOUVENT

AUSSI SOUVENT

17 % 14 % 22 % 19 % 16 % 13 % 18 % 21 % 26 % 14 % 22 % 25 % 27 % MOINS SOUVENT

PLUS DE DONNÉES DE DÉPANNEURS IQ DISPONIBLES EN LIGNE.

Soyez là le 13 septembre au Salon Convenience U CARWACS pour la conférence d’ouverture du Salon Dépanneurs IQ : Nouvelle ère, nouvelle opportunité : Les Canadiens émergent de la pandémie avec de nouvelles routines, priorités, habitudes d’achat et attentes. Quel est l’impact sur la réussite future de votre entreprise? Joignezvous à Beth Brickel, directrice de recherche principale d’EnsembleIQ, qui révèle des données et des perspectives exclusives de l’Étude nationale sur les acheteurs Dépanneurs IQ, la seule étude canadienne sur les dépanneurs et les stations-service qui se penche sur les désirs, les besoins et les valeurs changeants de vos clients actuels et futurs, que ce soit la Gén. Z, les millénariaux, la Gén. X ou les Boomers.

Que vous ayez un magasin ou 100, comprendre le «nouvel acheteur de dépanneur» est essentiel pour garantir que votre entreprise fait partie intégrante de la vie quotidienne des clients, aujourd’hui et demain. AD

Actualités Dépanneurs Canada

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OCTANE

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EN DIRECT ET EN PRÉSENTIEL

CENTRE DES CONGRÈS DE TORONTO LES 13 ET 14 SEPTEMBRE 2022

RAPPORT DE PERFORMANCE DES STATIONS-SERVICE 2022 Le changement constant alimente le secteur des carburants

plus

PERSPECTIVES CLÉS DE LA CANADIAN FUEL MARKETING CONFERENCE PETRO-CANADA COOKSTOWN : AXÉ SUR LE CLIENT LES PLUS RÉCENTES INNOVATIONS ET RÉNOVATIONS POUR LES PORTES DE LAVE-AUTOS UN APERÇU DU GRAND RETOUR DU SALON CONVENIENCE U CARWACS

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TABLE DES MATIÈRES

20 22 J U I L L ET / AOÛ T 2 0 2 2

5 Mot du rédacteur en chef Participez à l’aventure 6

CEMA

8

Ensemble à nouveau!

Défis et opportunités: Faits saillants de la Canadian Fuel Marketing Conference Le Salon Convenience U CARWACS est de retour en présentiel, et vous ne voudrez pas le manquer

10 Rapport de performance des stations-service 2022

Une histoire de prix du carburant, de fatigue pandémique, d’électrification et de recherche de nouveaux secteurs d’activité

18 Rehausser l’expérience client

Une nouvelle station-service Petro-Canada véritablement axée sur les clients et leur compagnon à quatre pattes

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Une politique de porte ouverte

Conseils, astuces et techniques pour que votre lave-auto fonctionne à son meilleur

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RAPPORT DE PERFORMANCE DES STATIONS-SERVICE

VOLU M E 27 | N U M É RO 4

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MOT DU RÉDACTEUR EN CHEF 20, av. Eglington O., bureau 1800, Toronto (Ont.) M4R 1K8 (416) 256-9908 | (877) 687-7321 | Fax (888) 889-9522 www.CCentral.ca VP PRINCIPALE, CANADA | Sandra Parente

ÉDITORIAL RÉDACTRICE EN CHEF ET ÉDITRICE ASSOCIÉE, ACTUALITÉS DÉPANNEURS Michelle Warren | mwarren@ensembleiq.com

RÉDACTEUR EN CHEF INVITÉ, OCTANE Mark Hacking

TRADUCTION | Danielle Hart

VENTES DE PUBLICITÉ ÉDITEUR ASSOCIÉ

Elijah Hoffman | ehoffman@ensembleiq.com

VP, VENTES ÉVÉNEMENTIELLES

Michael Cronin | mcronin@ensembleiq.com

CONCEPTION ET PRODUCTION DIRECTEUR PRINCIPAL DE LA PRODUCTION

Michael Kimpton | mkimpton@ensembleiq.com

DIRECTRICE ARTISTIQUE | Jackie Shipley DIRECTRICE MARKETING, BRANDLAB

Alexandra Voulu | avoulu@ensembleiq.com

VP, ÉVÉNEMENTS ET CONFÉRENCES

Megan Judkins | mjudkins@ensembleiq.com

DIRECTRICE PRINCIPALE, STRATÉGIE D'AUDITOIRE Lina Trunina | ltrunina@ensembleiq.com

DIRECTRICE PRINCIPALE, NUMÉRIQUE CANADA ET PROJETS SPÉCIAUX Valerie White | vwhite@ensembleiq.com

DIRIGEANTS DE LA SOCIÉTÉ PRÉSIDENTE-DIRECTRICE GÉNÉRALE | Jennifer Litterick DIRECTRICE DES FINANCES | Jane Volland DIRECTRICE DES RESSOURCES HUMAINES | Ann Jadown VP EXÉCUTIF, OPÉRATIONS | Derek Estey VP EXÉCUTIF, CONTENU | Joe Territo

ABONNEMENTS

Abonnements: Imprimé 65,00$ par année, 2 ans 120,00$, Numérique : 45,00$ par année, 2 ans 84,00$ Hors Canada 100,00$ par année, Unité 12,00$, Groupes 46,00$, Hors Canada, Unité 16,00$.

Courriel: csnc@ccentral.ca Tél. :1-877-687-7321, les jours ouvrables entre 9h00 et 17h00 HNE Téléc.: 1-888-520-3608 / En ligne: www.ccentral.ca/subscribe

Participez à l’aventure

Si vous êtes comme moi, conduire est presque toujours un plaisir et parfois une vraie aventure. Si vous pensez à une escapade routière classique, c’est probablement le seul type de vacances qui peut se passer horriblement mal ou incroyablement bien, et dans un cas comme dans l’autre, faire en sorte que les gens veulent essayer à nouveau.

Certains pourraient penser que l’idée d’entasser toute la famille dans la voiture et de prendre la route est la recette parfaire pour un désastre. Évidemment, ils ont raison. Mais ils ont également tort. L’escapade routière fait partie de la culture nord-américaine. C’est l’un des seuls moyens quelque peu abordables pour une famille d’explorer notre beau pays et de découvrir nos voisins du sud.

Au cours des deux dernières années, nous avons été collectivement affamés d’aventure. C’est en partie la raison pour laquelle les aéroports du monde entier sont si chaotiques de nos jours. La demande refoulée de la part des gens qui étaient bloqués à la maison depuis trop longtemps est trop forte. Mais il y a des voitures qui se languissent dans les entrées de cour, n’est-ce pas? Cette année pourrait donc marquer le grand retour des escapades routières.

Dans notre profil d’exploitant pour ce numéro, nous avons eu l’occasion de parler à Pat Ritchie, VP des ventes et du marketing de Suncor. Il a partagé quelques perspectives fascinantes que son entreprise a recueillies grâce à des études sur les clients. Il s’avère que les clients choisissent leur station-service selon certains critères. C’est presque comme s’ils avaient à l’esprit une liste précise lorsqu’ils choisissent un site plutôt qu’un autre.

Ces stations sont plus que de simples endroits pour faire le plein, recharger la voiture ou ramasser un café sur le pouce. Ce sont des arrêts importants en chemin vers l’aventure, comme des pierres de gué reliant une étape du trajet du client à la suivante. Il s’ensuit que les exploitants ont l’occasion de rendre le voyage un peu plus agréable et beaucoup moins stressant. Est-ce que les choses tournent mal lors d’une escapade routière? Tout le temps! Un bon exploitant peut-il faire toute la différence lorsque les choses tournent mal, en refaisant basculer la balance vers le positif? Absolument! OCTANE

OCTROI DE LICENCES ET TIRAGES À PART S.V.P. Communiquez avec Wright’s Media ensembleiq@wrightsmedia.com | 1-877-652-5295

Mark Hacking Rédacteur en chef invité, OCTANE

ACTUALITÉS DÉPANNEURS / OCTANE est publié six fois par année par EnsembleIQ. Actualités Dépanneurs/Octane est distribué aux gérants, acheteurs et autres professionnels travaillant dans le réseau canadien des dépanneurs, stations-service et lave-autos. Veuillez envoyer toute demande de renseignements au bureau de la rédaction. C’est avec plaisir que nous acceptons des articles, des photographies et des renseignements sur l’industrie. Cependant, nous ne pouvons ni en accuser réception, ni les retourner. ©Tous droits réservés 2022. Aucune partie de la présente publication ne peut être reproduite sous quelque forme et par quelque moyen que ce soit, y compris la photocopie et la récupération/retransmission électronique, sans l’autorisation de l’éditeur.

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Juillet / Août 2022

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Défis et opportunités

Faits saillants de la Canadian Fuel Marketing Conference Pour la première fois en près de trois ans, la Canadian Fuel Marketing Conference a eu lieu ce printemps, et le Plan de réduction des émissions et le budget de 2022 du gouvernement fédéral étaient des points de discussion clés.

Deux cent quinze personnes ont assisté à la conférence de trois jours, qui a eu lieu à Montréal plus tôt cette année. Elle était axée sur la collaboration et la créativité pour bien comprendre les objectifs environnementaux et économiques d’Ottawa.

Le 29 mars, Steven Guilbeault, ministre de l’Environnement, a publié le plan de son gouvernement visant à réduire les émissions de gaz à effet de serre. Il prévoit des réductions importantes dans les secteurs de l’électricité, du pétrole, du gaz et des transports. Le plan prévoit des réductions allant jusqu’à 45% des niveaux d’émissions de 2005 d’ici 2030 pour atteindre des émissions net zéro d’ici 2050.

Huit jours plus tard, le 7 avril, Chrystia Freeland, ministre des Finances, a déposé le budget fédéral contenant de nouvelles mesures pour aider les entreprises à adopter des technologies propres.

Les conférenciers et les participants ont soulevé des questions au sujet des délais de réduction des émissions et des engagements de financement du gouvernement fédéral tout au long de la conférence.

Voici les faits saillants de la conférence.

Le très honorable Stephen Harper était le conférencier principal et a été interviewé par Catherine Clark, présentatrice de la CEMA et entrepreneure de renommée nationale. Voici ce que M. Harper, qui a été premier ministre de 2006 à 2015, a déclaré aux participants à la conférence : • Les réductions des émissions de carbone sont nécessaires, mais les objectifs et les délais doivent être réalistes.

• Le Canada doit être plus autonome en matière d’énergie.

• Il est temps de cesser de dénigrer le secteur de l’énergie et de comprendre sa valeur pour notre croissance économique et notre résilience.

Chantal Hébert est journaliste aux affaires nationales au quotidien Toronto Star, participante hebdomadaire à l’émission At Issue Panel de CBC et auteure de deux livres. Mme Hébert a animé une conversation de 45 minutes sur la politique canadienne, dont voici les faits saillants : • Un examen de l’impact sur le gouvernement de la course à la chefferie conservatrice et des défis potentiels que

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OCTANE

certains candidats présentent pour le programme libéral.

• Elle croit que le premier ministre Justin Trudeau va probablement démissionner pour permettre une course à la chefferie du Parti libéral avant les prochaines élections fédérales.

• Chrystia Freeland, vice-première ministre, est la principale candidate libérale pour remplacer M. Trudeau.

Douglas Dias est un représentant de Renewable Industries Canada, une coalition de producteurs de carburants et de produits renouvelables et de technologies propres. Il a parlé de l’engagement de son organisation envers la sensibilisation des consommateurs et l’élaboration de politiques. Voici ce qu’il a dit : • Les biocarburants à faible teneur en carbone devraient surpasser les autres en raison de leur disponibilité.

• L’investissement en capital déterminera les catégories qui connaissent la meilleure croissance.

• En vertu de la Norme sur les combustibles propres proposée, les producteurs et les distributeurs de combustibles fossiles devraient réduire l’IC de 3,5 g à compter de juillet 2023 et de 14 g en 2030.

• Les biocarburants et autres carburants propres joueront un rôle de plus en plus important dans la réalisation des objectifs du gouvernement en matière de réduction du carbone pour compenser les émissions actuelles des carburants à mesure que l’on effectue la transition vers les VEZ. Bob Larocque, président de l’Association canadienne des carburants, a parlé du rôle des carburants à faible teneur en carbone dans le secteur des transports.

Voici ce qu’il a dit : • Le paysage réglementaire fédéral de ce secteur est très complexe.

• C’est difficile d’essayer de maintenir les Canadiens et les marchandises en mouvement tout en continuant la transition vers le net zéro, cependant des efforts et des investissements importants sont faits pour s’assurer que les carburants renouvelables seront un joueur à l’avenir.

David Adams, président de l’association Constructeurs mondiaux d’automobiles du Canada, a déclaré ne pas savoir à quoi ressemblera l’avenir de la construction automobile et de l’économie verte du Canada, toutefois la perturbation se produit plus rapidement que beaucoup ne l’avaient prévu : • La flotte mondiale de VE devrait dépasser 25 millions cette année.

PA R J E N N I F E R S T E WA R T • L’Amérique du Nord est la plus durement touchée par la pénurie de puces dans la chaîne d’approvisionnement mondiale.

• L’industrie fait face à quatre défis principaux : les rivalités entre les juridictions, les facteurs économiques vs les facteurs environnementaux, la politique à court terme au détriment du bien commun et un réel manque de leadership fédéral.

De plus, Catherine Clark a animé un groupe d’experts représentant l’Alliance canadienne des transports, dans lequel Andrea Kent de Greenfield Global Inc., Jason Vaillant de l’Association canadienne des carburants et moi-même avons discuté du fait qu’il n’existe pas de solution unique pour tous les besoins de notre pays en matière de transport tout comme il n’existe pas de solution unique pour l’avenir de l’énergie dans son ensemble.

La valeur d’une organisation comme l’Alliance canadienne des transports, qui réunit des associations et des organisations de l’industrie pour mener des recherches approfondies sur une économie à faibles émissions de carbone, a été reconnue comme une ressource utile, aidant à décoder ce qui est un système de réglementation complexe ayant souvent des objectifs concurrents.

Grâce à trois jours de contenu et de nombreuses conversations avec des visages familiers, la conférence a confirmé l’importance de continuer à travailler ensemble en tant qu’industrie pour faire progresser les solutions énergétiques de transport à faibles émissions de carbone.

Collectivement, nous avons montré que les acteurs de notre secteur de l’énergie peuvent travailler ensemble pour relever les défis qui nous attendent, tout en offrant aux Canadiens les services dont ils ont besoin. Nous devrions tous être fiers de ce que nous avons accompli et ce que nous continuerons à accomplir sur le chemin vers le net zéro d’ici 2050. OCTANE Jennifer Stewart est présidente et cheffe de la direction de la Canadian Energy Marketers Association (CEMA).

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Ensemble à nouveau!

Le Salon Convenience U CARWACS est de retour en présentiel, et vous ne voudrez pas le manquer PA R M A R K H AC K I N G

Ne faites pas que réserver la date. Ne vous contentez pas de la mettre à votre agenda. C’est une affaire sérieuse. Le Salon Convenience U CARWACS 2022 est de retour en présentiel les 13 et 14 septembre 2022! Le Salon de mars 2020 a été l’un des derniers salons commerciaux canadiens majeurs à avoir lieu avant que le monde ne soit confiné. Maintenant, 30 mois plus tard, le Salon Convenience U CARWACS est de retour sur le calendrier et c’est toujours le salon que les professionnels de l’industrie ne peuvent pas se permettre de manquer.

Le monde a beaucoup changé depuis mars 2020. Bien sûr, cela va sans dire. La pandémie de COVID-19 a eu des répercussions mondiales; sa présence continue de se faire sentir fortement dans plusieurs coins du monde. Dans notre petit monde, ici au Canada, nous nous en sortons mieux que certains endroits, et pire que d’autres. Mais à bien des égards, nous vivons tous dans un endroit qui a changé.

L’un des plus grands changements est probablement une évolution dans ce que les gens considèrent comme ayant de la valeur. Au cours des divers confinements, nous avons dû apprendre à vivre sans certaines choses que nous avions tenues pour acquises. Passer du temps avec notre famille élargie. Prendre l’avion, que ce soit pour les affaires ou pour le plaisir.

Aller au cinéma. Manger au restaurant.

Participer à des activités sportives et culturelles. Envoyer nos enfants à l’école. Se serrer la main. Voir un sourire sur un visage.

Lorsqu’on y pense, c’est ahurissant de constater la quantité de changements déclenchés par la pandémie. Pour certains, le changement a été si profond qu’ils se sont juré de ne jamais revenir en arrière; d’autres aimeraient peut-être revenir en arrière, mais ce n’est plus possible.

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Pour les gens de l’industrie, il n’y a pas de retour en arrière possible. «Ce qui est arrivé aux consommateurs au cours des 12 à 18 derniers mois, ce à quoi ils accordent de la valeur aujourd’hui comparativement à auparavant... les temps ont changé, déclare Michael Cronin, VP, Le Salon Convenience U CARWACS. À bien des égards, c’est comme si les gens avaient une deuxième chance. Ils veulent rattraper le temps perdu au cours des dernières années. Mais le paysage a complètement changé, avec de nouveaux défis qui exigent un nouvel angle d’attaque. Et le rythme du changement? Eh bien, il ne ralentit pas vraiment, n’est-ce pas?»

Voilà les raisons pour lesquelles le Salon Convenience U CARWACS est si important. Après une aussi longue interruption, c’est l’occasion de rencontrer des milliers de détaillants, fournisseurs et distributeurs pendant deux jours complets de formation, de réseautage et de découverte de produits et de services. Beaucoup de choses ont changé au cours des 30 derniers mois, et c’est une autre raison pour laquelle la présence au Salon est d’une importance vitale.

«Après une interruption de deux ans, nous sommes heureux de réunir en personne les intervenants des industries des dépanneurs, stationsservice et lave-autos cet automne, ajoute M. Cronin. Ces industries évoluent constamment, tout comme les attentes des clients. L’événement présentera aux participants de nouveaux produits et services qui stimuleront l’achalandage et les ventes et aideront leur entreprise à prospérer.

Si vous n’êtes pas là, je crois que vous raterez de belles opportunités.»

Dans le passé, des décideurs clés ont assisté au Salon en grand nombre.

On estime que 92% des anciens participants avaient un pouvoir d’achat ou une influence directe sur les achats.

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CENTRE DES CONGRÈS DE TORONTO LES 13 ET 14 SEPTEMBRE 2022

Et près de 93% des anciens participants avaient prévu d’acheter des produits qu’ils avaient vus dans la salle des exposants. Étant donné le nombre de nouvelles innovations lancées sur le marché au cours des deux dernières années, le Salon Convenience U CARWACS sera le guichet unique pour se mettre à jour et aller de l’avant.

«Il n’y a pas d’autre endroit au Canada où tous les principaux intervenants et acheteurs de ces industries se réunissent en un seul endroit, souligne M. Cronin. Que vous soyez déjà un exploitant et que vous cherchiez à prendre de l’expansion ou que vous soyez un fournisseur à la recherche d’opportunités de croissance, le Salon est pour vous.»

Cette année, la conférence d’ouverture du Jour 1 mettra l’accent sur la connaissance du consommateur dans un marché en mutation. Les participants auront accès à des recherches exclusives sur les clients de dépanneurs canadiens, glaneront des informations auprès d’un conseiller en affaires chevronné et seront mieux équipés pour comprendre les attentes des clients et y répondre. De plus, la Canadian Carwash Association dispensera une formation axée sur les lave-autos. La salle des exposants est ouverte de midi à 17 h les deux jours.

Le Salon Convenience U CARWACS aura lieu au Centre des congrès de Toronto les 13 et 14 septembre 2022.

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20 22 TK

RAPPORT DE PERFORMANCE DES STATIONS-SERVICE

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Une histoire de prix du carburant, de fatigue pandémique, d’électrification et de recherche de nouveaux secteurs d’activité PA R M A R K H AC K I N G

Nous avons de nouveau le privilège de partager avec nos lecteurs les renseignements de la dernière édition du Rapport de performance des stations-service, la recherche la plus fiable sur le secteur canadien du ravitaillement en carburant. Le présent article fournit un bref aperçu des données de cette année. Le rapport intégral comprend 30 pages de données rigoureuses.

Le rapport a été réalisé et publié par Kalibrate, une entreprise de données de premier plan ayant plus de 50 ans d’expérience dans le secteur. L’entreprise est reconnue comme une autorité en matière de mesure du rendement, d’analyse comparative et de recherche et d’analyse économiques dans l’industrie.

En 2004, le premier Rapport de performance des stations-service a été publié. Il s’agit donc du 19e rapport consécutif. Au cours de cette période, beaucoup de choses ont changé dans le secteur du ravitaillement au détail.

Mais ces dernières années, il y a eu un certain niveau de stabilité à quelques égards. Le plus récent rapport reflète ces changements et ces sources de stabilité, donnant au détaillant les informations nécessaires pour comprendre le comportement des consommateurs et maximiser le potentiel du site.

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D’abord, le paysage des stations-service est resté relativement stable, malgré les défis des deux dernières années. À la fin de 2021, il y avait 11 934 stations-service au Canada, soit un gain de 26 sites par rapport à l’année précédente. Le rapport indique que le nombre de stations a oscillé autour de 12 000 au cours de la dernière décennie, se stabilisant après deux décennies précédentes de déclin significatif.

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RAPPORT DE PERFORMANCE DES STATIONS-SERVICE Cela ne veut pas dire que la reprise tardive après la pandémie de COVID-19 n’a pas eu d’impact; au contraire, les stations-service signalaient toujours un débit par site moyen inférieur l’an dernier, obligeant les détaillants à rechercher d’autres sources de revenus. À la suite d’une augmentation constante du débit au cours des trois dernières décennies, le débit moyen par site a diminué de

16,8% en 2020 et, à la fin de 2021, était toujours inférieur de 11,9% au niveau antérieur à la pandémie.

Le rapport indique que la demande en carburant devrait augmenter au cours des prochaines années à mesure que l’impact de la pandémie s’amenuise. Mais à long terme, on peut s’attendre à une diminution continue de la demande en raison de «facteurs comme des normes d’économie

Distribution des stations-service au Canada 13,26 11,43

2021 Points de vente au détail pour 10 000 habitants

7,20 5,92

2,67

C.-B.

5,52 4,24

3,55

4,99 3,90

3,47

3,12

2,23

AB

SASK.

Débit moyen historique au Canada (millions de litres)

2,1 1,9 2,0

ONT.

QC

2,6 2,3 2,4 2,4 2,4 2,5

N.-B

2,7 2,7 2,8

N.-É.

3,2 3,1

Î.-P.-É.

3,3

T.-N.-L.

YN

T.N.-O.

3,8 3,8 3,9 3,9 3,7 3,5 3,6

CAN

3,3 3,5

1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2008 2010 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

1,8 1,5 1,6 1,7

MAN.

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Venez nous voir au Salon CARWACS, kiosque 421!

d’essence plus élevées, des solutions de rechange au pétrole et l’évolution des attitudes à l’égard du covoiturage, du transport en commun ou du travail à domicile.»

L’inflation en général et le prix du carburant en particulier n’ont pas été des facteurs importants dans cette étude, car ils ne font les manchettes que depuis le début de 2022. Mais le prix du carburant représente une partie importante du rapport parce qu’il dénombre qui contrôle les prix : les distributeurs ou les vendeurs.

Dans l’étude, les analystes ont découvert plusieurs types de relations entre les distributeurs et les vendeurs et divers types de distributeurs associés à une marque, qui entrent dans l’une des deux grandes catégories: raffineur-distributeur intégré et distributeur nonraffineur.

Seulement 1 266 (ou 11%) de toutes les stationsservice au Canada sont contrôlées par les principales pétrolières intégrées, à savoir Shell et Suncor/PetroCanada. Parmi les stations-service du pays, 2 402 (ou 20%) ont leurs prix contrôlés par des distributeursraffineurs intégrés et les autres par des propriétaires indépendants ou des entreprises qui ne participent pas au raffinage des produits pétroliers. Ce chiffre de 80% est en hausse par rapport à 73% il y a dix ans.

La majorité des stations-service comptent sur plus que le carburant seul pour stimuler l’achalandage.

Les dépanneurs et autres offres non pétrolières sont essentiels pour soutenir leurs entreprises. Ces services supplémentaires sont offerts par 9 934 des sites au Canada, soit environ 83% de tous les sites.

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RAPPORT DE PERFORMANCE DES STATIONS-SERVICE De tous ces services, les dépanneurs continuent d’être les plus populaires. La grande tendance est la taille du magasin, les emplacements de taille moyenne entre 500 et 1500 pi ca étant le format le plus courant. Les analystes ont estimé que ça pourrait être la taille idéale sur le marché d’aujourd’hui, étant donné l’accent mis sur les ventes non pétrolières et le manque d’espace. (La présence croissante de spécialistes des dépanneurs comme Couche-Tard et 7-Eleven peut également être un facteur déterminant.)

Les lave-autos étaient un autre choix populaire : Sur les 9 934 stations qui ont déclaré des offres secondaires, 2 194 avaient un lave-auto sur place. Cela représente 22,1% de tous les répondants, soit une augmentation de 0,6% par rapport à 2020. Les trois grandes marques (PetroCanada, Esso et Shell) ont déclaré avoir un lave-auto à 14,6% de leurs installations, en hausse par rapport à 14,5% en 2019.

Le rapport a également examiné le nombre de bornes de recharge de VE situées dans les stations-service partout au Canada. En 2021, il y avait 302 stations avec une borne de recharge sur place, une augmentation importante par rapport à 201 l’année précédente et 129 en 2019.

Il convient de noter que les bornes de recharge de VE sont

Débits provinciaux moyens annuels (millions de litres) - 2021

3,75

C.-B.

3,88

AB

2,29

SASK.

2,63

MAN.

4,59

ONT.

2,78

QC

2,52

N.-B.

3,29

N.-É.

2,76

Î.-P.-É.

T.-N.-L.

1,87

YN

1,82

T.N.-O.

0,94 3,47

CAN

Mesurer le changement – Sites contrôlés vs sites non contrôlés par type de distributeur

2010 4 549

1 892

15%

3 372

Raffineur-distributeur intégré non contrôlé

Juillet / Août 2022

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3 458

36%

27%

14

2021

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29% 2 839

22%

Distributeur non-raffineur non contrôlé

3 999

34%

Raffineur-distributeur intégré contrôlé

2 075

2 402

17%

20%

Distributeur non-raffineur contrôlé

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Les principaux joueurs actuels sur le marché de la vente de l’essence au détail au Canada Part de marché par nombre de points de vente – Par marque 2021 Esso 17,0%

Autres 32,5%

Petro- Canada 13,3%

Fas Gas 1,5% Pioneer 1,5% Chevron 1,8%

Communique sans fil, fournissant des données de vente en temps réel

Husky Co-op 2,7% 3,9% Irving 3,8%

Ultramar 6,1%

Part de marché par nombre de points de vente – Par distributeur 2021 Autres 32,5%

Filo-Sonic 2,4% Canadian Tire 2,4% Pétroles Cadeko 2,5% 7-Eleven 3,2% Husky Energy Harnois 3,2% 3,5%

Installation facile Possibilité d’image de marque personnalisée

Shell 11,4%

Mobil 2,1%

Canadian Tire 2,4%

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Suncor Énergie 9,8%

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RAPPORT DE PERFORMANCE DES STATIONS-SERVICE en hausse dans d’autres emplacements, y compris les concessionnaires automobiles, les immeubles de bureaux, les parcs de stationnement, les hôtels, les épiceries et les centres commerciaux. Par conséquent, les stations-service pourraient perdre des revenus de leurs offres secondaires si elles n’envisagent pas d’installer des bornes de recharge à un moment ou à un autre à l’avenir.

Selon Statistique Canada, 5,2% des immatriculations de véhicules neufs au Canada en 2021 étaient liées à un type de véhicule électrique à batterie ou de véhicule hybride rechargeable.

Ce chiffre représente 86 000 véhicules, contre un maigre 518 véhicules il y a dix ans.

Ce qui semble probable, c’est que les véhicules à moteur à combustion interne continueront à coexister avec les VE pendant un certain temps, de sorte que les détaillants doivent tenir compte des besoins de ces deux groupes de clients. L’ajout de bornes de recharge pourrait modifier la perception d’une station-service, passant d’un «arrêt rapide» à un «arrêt de destination», où les clients profitent de commodités comme le WiFi gratuit lors de la recharge de leur véhicule.

Comme indiqué plus haut, il ne s’agit ici que d’un aperçu de l’éventail de données précieuses présentées dans le dernier Rapport de performance des stations-service. Pour plus d’informations ou pour commander votre propre exemplaire du rapport, consultez kalibrate.com/canada. OCTANE

FAITS SAILLANTS Bornes de recharge

302

Total au Canada

83 %

des stationsservice sont dotées d’un dépanneur

RESTAURANTS À SERVICE RAPIDE

13,3 % en hausse vs 8,7% en 2010

Au cours de la dernière décennie, la taille des dépanneurs a changé, les dépanneurs plus petits (moins de 500 pi ca) étant convertis en dépanneurs de taille moyenne de

500 à 1500 pi ca.

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Cette tendance est probablement due à l’investissement important dans les autres installations et à l’implication accrue de spécialistes des dépanneurs

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CCentral.ca

22 %

des stations-service ont un lave-auto

Les visites des clients ayant un VE dans les stations-service pourraient aider à maintenir les revenus des dépanneurs, RSR et lave-autos.

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REHAUSSER L’EXPÉRIENCE CLIENT

Une nouvelle station-service Petro-Canada véritablement axée sur les clients et leur compagnon à quatre pattes PA R M A R K H AC K I N G

Imaginez ceci : Vous faites partie de l’équipe responsable du développement d’une station-service. Un défi dans le meilleur des cas, étant donné que vous devez prévoir ce qui va générer des résultats pour votre entreprise dans une dizaine d’années. Mais que se passe-t-il si la première pandémie mondiale en un siècle se produit pendant la huitième année? Que faire? Comment prendre ce qui a déjà été gravé dans le marbre et faire en sorte que ça fonctionne pour un nouvel ensemble de circonstances? Ou une nouvelle réalité?

Parfois, il faut prendre le taureau par les cornes. C’est exactement ce que l’équipe de Suncor a fait en allant de

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l’avant avec ses plans d’ouverture du Petro-Canada Cookstown, stratégiquement situé sur l’autoroute 89 à Innisfil, à deux pas de l’autoroute 400, à la limite de la région des chalets de Muskoka. Selon Pat Ritchie, VP des ventes et du marketing chez Suncor, c’est un solide processus de développement de site en préparation depuis plus de 30 ans qui leur a permis d’aller de l’avant avec confiance.

«Le site de Cookstown est conforme à notre plan actuel, donc il était logique quoi qu’il en soit», explique M. Ritchie.

Le site a ouvert ses portes en mai 2021. «C’est une stratégie qui vise à appuyer l’achalandage de gros et de détail. On estime que 60% de notre achalandage provient du gros et

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«On voulait que nos sites soient une destination, mais les commentaires nous ont suggéré qu’ils ne sont pas une destination, mais une escale pendant un trajet.»

Le parc pour chiens sans laisse répond aux besoins d’un plus grand nombre de personnes voyageant avec des animaux.

PHOTOGRAPHIE, MICHELLE WARREN

Une machine automatisée PizzaForno offre une pizza artisanale fraîche en moins de 3 minutes, 24/7.

40% du détail. Le site répond aux besoins des navetteurs dans la région, et on observe une forte hausse en été alors que les gens s’en vont au chalet.»

L’emplacement est appelé un centre de services routiers intégré, qui décrit une installation avec un composant de vente au détail Petro-Canada et un relais routier Petro-Pass.

Il a été conçu non seulement pour répondre aux besoins de ces deux clientèles, mais aussi pour offrir quelques surprises. Certaines de ces caractéristiques sont mises à l’essai au Petro-Canada Cookstown pour un déploiement possible dans d’autres sites plus tard.

Exemple : le parc pour chiens sans laisse.

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Il y a quelque chose à faire pour tout le monde, y compris les poilus, pendant la recharge du véhicule électrique.

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Les recherches ont permis de découvrir des informations importantes et quelques surprises.

«On voulait que nos sites soient une destination, mais les commentaires nous ont suggéré qu’ils ne sont pas une destination, mais une escale pendant un trajet, explique M. Ritchie. Ils sont comme un aéroport, un endroit où vous devez vous rendre pour aller ailleurs. Les clients veulent une expérience rapide et fluide à cette escale, un endroit qui appuie leur mobilité. Cette information a vraiment orienté un grand nombre de nos décisions en matière de conception.»

L’équipe de développement devait d’abord s’assurer que Petro-Canada Cookstown offrait à la base des caractéristiques typiques. L’emplacement est donc doté d’un grand dépanneur, de toilettes bien propres et d’un restaurant A&W. Et il y a aussi un coin salon avec un foyer, une distributrice innovante PizzaForno, des stations de recharge de téléphones et, pour les camionneurs, des salles de douche de style hôtel.

Une connexion WiFi gratuite est également disponible sur tout le site. Des études ayant indiqué que certaines personnes préfèrent rester assises dans leur voiture et regarder les actualités ou leur service de diffusion Web

PHOTOGRAPHIE, MICHELLE WARREN

Dans le sillage de la pandémie, la popularité d’une poignée d’activités, de loisirs et de sports a monté en flèche, comme le cyclisme et le pickle ball. Mais probablement la plus grande tendance de toutes a été l’ajout d’un chien à la famille. Il y avait des chiens partout. Et il y a une bonne raison à cela : Nos amis canins ont la réputation d’offrir à leur gardien un soutien émotionnel fort apprécié.

Les gens emmènent leur chien au bureau. Les familles emmènent leur chien pour des escapades de fin de semaine. Et les camionneurs? Eh bien, ils sont très proches de leur chien, étant donné les innombrables kilomètres parcourus ensemble.

Vu de cet angle, si vous souhaitez faire de votre station-service une escale nécessaire pour les clients de gros et de détail, un parc pour chiens sans laisse est un choix inspiré.

«Dans le cadre de notre initiative stratégique, nous avons examiné l’expérience client, tant au niveau du détail que du gros, et nous avons tracé les parcours avec le client, explique M. Ritchie. Nous avons rencontré des clients du côté détail dans leur salon, nous les avons accompagnés dans leurs trajets en voiture. Ensuite, nous avons fait la même chose avec les camionneurs. Tout le processus a pris un an, puis nous avons fait des études de marché pendant environ deux mois et des suivis pendant un autre mois.»

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préféré, la puissance du signal a été augmentée pour englober l’ensemble du stationnement.

Dans le cadre de ses recherches, l’équipe de développement de Suncor a travaillé avec un anthropologue pour mieux comprendre la vie de ses clients et la façon dont un site comme Petro-Canada Cookstown pourrait leur faciliter la vie. Évidemment, la vitesse et la commodité sont des facteurs clés. Mais sur les sites autoroutiers, les clients cherchent souvent à faire une pause au milieu d’un long trajet.

Le site dispose également de deux bornes de recharge rapide c.c. pour les VE. Par nécessité, ces clients doivent parfois s’arrêter plus longtemps avant de poursuivre leur trajet. Les bornes peuvent fournir jusqu’à 80% de charge en moins de 30 minutes. (À l’aide de l’application mobile Petro-Canada EV pour appareils iOS et Android, les con-ducteurs peuvent rechercher la borne de recharge suivante le long de leur trajet, surveiller le déroulement de la recharge et payer à l’aide de leur téléphone intelligent.)

Bien que la recherche puisse suggérer que Petro-Canada Cookstown n’est pas une destination, il a certainement plusieurs des éléments que l’on pourrait rechercher dans une destination. Des options de nourriture intéressantes, un service rapide et courtois, et bien plus encore. La prochaine fois que vous emprunterez l’autoroute 400 entre Toronto et Barrie, prenez la sortie de l’autoroute 89 et voyez par vous-même ce centre de services routiers intégré de nouvelle génération.

Ne soyez pas surpris si vous ou votre chien ressentez le besoin de rester un peu plus longtemps. OCTANE

Le site dispose également de deux bornes de recharge rapide c.c. pour les VE. Par nécessité, ces clients doivent parfois s’arrêter plus longtemps avant de poursuivre leur trajet. Les bornes peuvent fournir jusqu’à 80% de charge en moins de 30 minutes

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Conseils, astuces et techniques pour que votre lave-auto fonctionne à son meilleur PA R M A R K H AC K I N G

Si vous avez déjà un lave-auto, vous savez à quel point votre entreprise peut être profitable. Si vous songez à ajouter un lave-auto sur votre site, vous êtes sur le point de le découvrir. Mais il y a un fait incontournable à propos de cette entreprise : les temps d’arrêt sont l’ennemi. Si la porte du lave-auto est fermée, l’argent n’entre plus.

Vous avez donc intérêt à investir dans des équipements de lave-auto qui vont augmenter votre taux de rendement et faire revenir les clients. Quel que soit le type de lave-auto, l’un des principaux équipements est la porte.

Et oui, la porte.

Bien que cela puisse sembler relativement simple d’avoir une porte électrique pour votre lave-auto, il y a plusieurs facteurs à considérer. Voici quelques conseils, astuces et techniques conçus pour vous aider à prendre les bonnes décisions d’achat et d’entretien.

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Juillet / Août 2022

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1 Mesurez votre volume. Non, je ne parle pas du super système de son que vous avez installé à votre emplacement.

Il s’agit plutôt d’une estimation du nombre de clients qui passent dans votre lave-auto au cours de l’année, par saison et par mois. Ce chiffre vous donnera une bonne idée de l’usure que subira votre porte de lave-auto. Cela vous aidera également à programmer les périodes d’entretien.

N’oubliez pas : L’objectif ici est de réduire les temps d’arrêt, donc vous avez besoin d’une porte capable de résister à un usage qui peut parfois être abusif. Vous devez également vous assurer que vos portes fonctionnent correctement en profitant de périodes creuses pour effectuer des opérations d’entretien et de réparation critiques.

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Prenez votre température.

Quiconque a vécu un hiver canadien dans les Prairies ou sur la côte atlantique sait que cela peut être une expérience brutale et implacable. Un hiver canadien classique est également très dur pour tout le matériel avec lequel il entre en contact, y compris vos portes de lave-auto.

Vous pourriez acheter exactement les mêmes portes que celles que vous avez vues dans un lave-auto à Phoenix, mais soyez prêt à être déçu et gardez une pioche à portée de main pour casser toute cette glace. Certains modèles, caractéristiques et matériaux de portes sont faits pour endurer les rigueurs de l’hiver, et d’autres ne le sont pas. Pensez à long terme, choisissez judicieusement, célébrez votre victoire contre l’hiver.

Examinez les preuves matérielles. Lorsque vous choisissez une porte de lave-auto, il est important d’évaluer la conception de la porte elle-même, son mode de fonctionnement et les matériaux qui la composent. La porte de laveauto moderne est dotée de nombreuses fonctionnalités avancées, notamment des systèmes de contrepoids, des coupleurs et des rails ultra-robustes.

En termes de matériaux utilisés, l’acier inoxydable est une valeur sûre pour les câbles, les rails et le matériel, tandis que les portes les plus sophistiquées sont en polycarbonate mélangé avec de l’aluminium anodisé. «C’est une erreur de choisir un système moins coûteux plutôt qu’un système à cycle élevé et faible entretien, de dire Lana Winterfield, gestionnaire, Marketing et communications, Creative Door Services. Le rendement de l’investissement est extrêmement rapide si vous choisissez le bon système.»

Les fabricants de portes recommandent de faire fonctionner les portes de manière régulière pour maintenir toutes les pièces mobiles bien lubrifiées

Lorsque vous vous associez à American Garage Door Supply, vous bénéficiez de plus de 30 ans d’expérience dans la fabrication de portes et autres produits de haute qualité nécessaires dans les environnements exigeants de lave-autos et de lave-camions.

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4 Limitez les dégâts. L’une des causes les plus fréquentes d’endommagement des portes de laveauto est l’erreur du client, qui évalue mal son entrée ou sa sortie. Mais il existe des solutions technologiques pour aider à atténuer les dégâts. Les caractéristiques de sécurité comme les cellules photoélectriques, qui suivent les mouvements près de la porte et l’empêchent de se fermer, valent leur pesant d’or.

Une autre caractéristique de sécurité à prendre en compte est un système d’ouverture d’urgence qui fonctionne en cas de panne de courant, permettant à la porte d’être actionnée indépendamment. Vous pouvez également régler les limites d’ouverture et de fermeture de votre porte pour vous assurer qu’elle atteint la hauteur correcte chaque fois.

5 Faites travailler vos portes. Pendant les mois plus chauds, ça peut être tentant de garder les portes de votre lave-auto ouvertes. Bien que cela puisse sembler être une bonne idée pour prolonger la durée de vie de vos portes et de tout l’équipement connexe, ce n’est pas le cas. Tout élément mécanique doit être utilisé régulièrement; en fait, les fabricants de portes recommandent de faire fonctionner les portes de manière régulière pour maintenir toutes les pièces mobiles bien lubrifiées.

Après tout, même si la porte est ouverte, elle est toujours soumise aux mêmes conditions difficiles provenant du lave-auto lui-même. Les changements de température. Les jets d’eau haute pression. Les produits chimiques, la saleté et la boue. Tous ces éléments peuvent nuire à la performance de la porte, surtout si elle est inactive depuis un certain temps. En particulier, le lubrifiant gravitera naturellement vers les zones inférieures des roulements, de sorte que le fonctionnement régulier assurera une bonne distribution du lubrifiant. OCTANE

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Établissez un plan. Selon les experts d’Airlift Doors Inc., le meilleur moment pour penser à l’entretien des portes est avant le début de la «panique hivernale».

C’est particulièrement vrai dans notre pays, où le pourcentage de lavages de voiture achetés en hiver dépasse facilement celui de toute autre saison.

Un solide plan d’entretien devrait inclure l’examen du coupe-froid autour de la porte afin de s’assurer qu’il est en bon état et qu’il n’y a pas de dommages à la porte elle-même. Vous devriez aussi vérifier que les roulements sont bien lubrifiés, que les rails sont exempts de débris, que les joints d’étanchéité sont en bon état et que tout le matériel de fixation et les ancrages sont bien fixés.

Ensuite, vous devriez actionner la porte plusieurs fois pour vous assurer qu’elle fonctionne bien. Au minimum, explique Kevin Baumgartner d’American Garage Door Supply Inc., vous devriez vérifier et régler vos portes et roulements de laveauto deux fois par an.

Privilégiez la propreté. Une autre forme d’entretien des portes, qui peut sembler inutile, est le nettoyage. Pour les panneaux en polycarbonate ou en vinyle, un nettoyant spécifique et un chiffon en coton feront l’affaire. Pour les panneaux transparents, vaporisez avec un nettoyant pour vitres régulier et essuyez les rayures.

Les experts recommandent un nettoyage mensuel des portes pour donner au lave-auto une apparence plus attrayante et permettre aux passants de voir clairement ce qui se passe à l’intérieur, ce qui rend le lave-auto plus invitant. N’oubliez pas : Si votre porte de lave-auto n’est pas attrayante pour les clients, ils iront ailleurs! OCTANE

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JUILLET 2022

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