Suplemento

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Julho 2012 Suplemento Comercial dedicado ao Concelho de Idanha-a-Nova Produção: RVJ-Editores

www.ensino.eu

Município de Idanha-a-nova prepara medidas de apoio

Câmara paga propinas a alunos da ESG Armindo Jacinto, Vice-presidente

“Educação é fundamental para o Concelho” C

P III

Protocolo com Manchester

Investigação e mobilidade C

P ViI

Sabores

ESG encanta no Festival do Fado de Madrid C

P Iv

Produtos da terra

Festival da Melancia é já em Julho C

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JULHO 2012 /// C

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Cooperativa

Queijos de Idanha brilham em França


Idanha-a-Nova apoia estudantes em várias vertentes

Câmara paga propinas a alunos da Escola Superior de Gestão 6 A Câmara de Idanha-a-Nova vai implementar, já no ano letivo que se inicia em setembro, um conjunto de medidas que visa apoiar financeiramente os alunos que venham estudar para a Escola Superior de Gestão do Instituto Politécnico de Castelo Branco, a qual está sedeada na vila raiana. A ajuda pode passar pelo apoio no pagamento de propinas, no alojamento, em estágios e em trabalho temporário. Armindo Jacinto, vice-presidente da autarquia, explica que “numa altura em que as famílias portuguesas atravessam grandes dificuldades económicas, não queremos que esse fator seja impeditivo de que os seus filhos possam continuar a estudar no ensino superior. Aqueles que escolherem a Escola Superior de Gestão poderão usufruir de um conjunto de medidas que pretendem garantir melhores condições aos alunos”, justifica. O vice-presidente da autarquia de Idanha-a-Nova, lembra que “a maioria

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dos candidatos ao ensino superior se encontra no litoral do país, pelo que ainda terão que suportar as portagens na A23, o que vem prejudicar as insti-

A autarquia vai criar repúblicas para estudantes

tuições de ensino superior do país. Com estas medidas criaremos condições para que mais estudantes possam ingressar na Escola Superior de Gestão, a qual

tem parcerias com algumas das melhores universidades do mundo, como Berkeley, nos Estados Unidos, ou a Metropolitan University of Manchester”. As medidas lançadas pela Câmara de Idanha-a-Nova, e que serão aprovadas a curto prazo, estão divididas em quatro eixos, que Armindo Jacinto considera estratégicos e essenciais para apoiar os alunos. “No regulamento de apoio aos estratos sociais desfavorecidos iremos canalizar apoios financeiros para as propinas dos alunos”. O apoio ao pagamento das propinas terá em conta diferentes aspetos como o rendimento das famílias ou os encargos que elas têm com os estudos em Idanha-aNova (alojamento, livros, alimentação etc). Um dos objetivos imediatos da autarquia é a de analisar a situação dos alunos, que estando matriculados na escola, deixaram de prosseguir os seus estudos por razões económicas. Armindo Jacinto explica que as medidas de apoio estão a ser implementadas ;


Armindo Jacinto, vice-presidente da Câmara “Para além do apoio às propinas, será também dado apoio ao alojamento” 6 O vice-presidente da Câmara de

Educação é fundamental para o Concelho de Idanha

pela Câmara, mas envolvem a própria Escola Superior de Gestão, empresários e personalidades diversas, que em conjunto formam uma comissão de acompanhamento. “Os alunos e as famílias interessadas em aderir a este programa de apoio devem contatar a escola”, explica o vice-presidente da autarquia. Para além do apoio às propinas, será também dado apoio ao alojamento. “Para os alunos de famílias com dificuldades e carenciadas vão ser disponibilizados imóveis na zona histórica da vila, os quais funcionarão como repúblicas de estudantes. A ideia é recuperar o património com o apoio dos estudantes, de forma a que o alojamento seja mais económico”, explica Armindo Jacinto. Também os serviços de ação social do Instituto Politécnico de Castelo Branco estão a ser estudadas formas de tornar mais baixo o valor do alojamento nas residências. Armindo Jacinto diz que estas medidas não vão influenciar o mercado de aluguer de quartos na vila. No entender do autarca, este programa até poderá beneficiar esse mercado, já que “os alunos que alugam quartos na vila também poderão vir a ser beneficiados com estas medidas”. O apoio aos alunos que escolham a Escola Superior de Gestão do IPCB surge também na possibilidade dos estudantes poderem desenvolver algumas das suas atividades nas infraestruturas hoteleiras que a Câmara de Idanha-a-Nova possui, casos da Pousada de Monsanto e do Restaurante Sra. da Graça. “São espaços onde os alunos poderão aperfeiçoar as suas aptidões profissionais, sobre tudo nas áreas de hotelaria e turismo, para que quando entrarem no mercado de trabalho estarem mais aptos. Além disso, os alunos têm também a possibilidade de aí prestarem serviços e com eles obterem um rendimento extra que os ajudará na sua gestão económica”, explica Armindo Jacinto. O quarto eixo estratégico envolve os empresários da região. “O objetivo é encontrar formas de garantir aos estudantes da escola trabalhos temporários enquanto eles estão em Idanha-a-Nova”, refere. Armindo Jacinto dá o exemplo do Boom Festival, da restauração e hotelaria e até mesmo na agricultura, na produção de mirtilos. “O objetivo é que tenhamos uma bolsa de trabalho temporário destinado aos alunos da escola que estiverem interessados”, justifica. K Este texto foi escrito ao abrigo do novo Acordo Ortográfico _

Idanha-a-Nova considera a educação a grande “aposta para o desenvolvimento da região. Uma aposta que deverá ser feita desde o berçário ao ensino superior”. Armindo Jacinto considera a qualidade como um factor determinante neste processo. “O objectivo é que as pessoas escolham viver no concelho de Idanhaa-Nova porque têm aqui um ensino de excelência. Só desta forma conseguiremos fixar população e bons quadros”. No que respeita ao ensino superior, Armindo Jacinto lembra aos estudantes que “em Idanha-a-Nova há todas as condições para se viver e estudar. A ESG tem excelentes qualificações, as quais garantem uma formação de qualidade associada a escolas de prestígio mundial”. A concluir o autarca diz que “a Câmara quer contribuir para que a ESG seja um exemplo de sucesso. Que os alunos que a escola diplomar possam vir a ser futuros empreendedores no concelho e embaixadores de Idanha-a-Nova”. K

“O objectivo é que as pessoas escolham viver no concelho de Idanha-a-Nova porque têm aqui um ensino de excelência”

Armindo Jacinto, Vice-presidente da Câmara de Idanha-a-Nova, anunciou medidas de apoio aos estudantes da Escola Superior de Gestão

A Câmara de Idanha-a-Nova vai apoiar os alunos em áreas como alimentação, alojamento e propinas

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Universidade de Manchester assina acordos com ESG, Geopark e Município de Idanha-a-Nova

Investigação e mobilidade 6 A Metropolitan University of Manchester, através do seu centro de investigação (Miriad) assinou com a Escola Superior de Gestão do Instituto Politécnico de Castelo Branco, o Geopark Naturtejo e o Município de Idanha-a-Nova, um conjunto de protocolos, os quais visam o desenvolvimento de parcerias nas áreas da investigação e mobilidade de alunos e investigadores. Armindo Jacinto, vice-presidente da Câmara de Idanha-a-Nova, que tem liderado o processo em representação do Município e do próprio Geopark Naturtejo, considera “muito positivos os acordos agora assinados”. O autarca destaca também o papel da investigadora Cristina Rodrigues do centro de investigação Miriad da universidade inglesa, a qual está a coordenar um trabalho de investigação no concelho de Idanha-a-Nova, o qual pretende encontrar instrumentos de desenvolvimento para

Armindo Jacinto com a investigadora Cristina Rodrigues

regiões europeias com as características idênticas às do concelho raiano.

O acordo com a Escola Superior de Gestão do Instituto Politécnico de Cas-

telo Branco, sediada em Idanha-a-Nova, estreita as relações com uma das mais prestigiadas universidades da Europa. Armindo Jacinto sublinha o facto “daquela universidade, através do seu centro de investigação, estar a protocolar com uma instituição de ensino superior portuguesa, neste caso com a Escola Superior de Gestão”. O autarca revela que os “acordos firmados, para além de permitirem a mobilidade entre alunos e investigadores, vão garantir que haja disponibilização do conhecimento científico desenvolvido pela própria autarquia e pelo Geopark Naturtejo, no sentido de ele ser útil à investigação que a universidade está a desenvolver no concelho”. Neste processo a própria Escola Superior de Gestão deverá participar através de investigadores e da cedência das suas estruturas. Os protocolos têm a duração de dois anos. K

Laços reforçados com universidade inglesa

Manchester recebe Idanha 6 O concelho de Idanha-a-Nova e o Geopark Naturtejo são o tema de uma exposição patente em Manchester, Inglaterra, a qual foi organizada pelo Centro Cultural Raiano com o apoio da investigadora Cristina Rodrigues e do centro de investigação da Metropolitan University of Manchester (Miriad). A mostra teve o apoio do consulado português em Manchester e veio reforçar os laços de cooperação entre a autar-

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quia de Idanha-a-Nova, Escola Superior de Gestão, Geopark Naturtejo e o centro de investigação da Metropolitan University of Manchester (Miriad). A exposição, patente até meados de julho, é composta por “peças originais de autarquia de Idanha, como um pergaminho (que diz respeito a uma família que financiou a instalação do papado em Roma) e um livro do século XV, as quais pertenceram à coleção particular do Padre João Pires

de Campos”, explica o vice-presidente da autarquia, Armindo Jacinto. A mostra inclui ainda peças etnográficas e de arqueologia, bem como fotografias sobre os mistérios da Páscoa, de Valter Vinagre. A exposição liga também a tradição à inovação, num concelho que procura captar gente nova. Armindo Jacinto destaca também a mostra de produtos regionais, como os queijos da cooperativa

de Idanha-a-Nova, que já conquistaram várias medalhas de ouro em concursos nacionais e internacionais, os bolos, o vinho súbito ou o azeite. A aposta na promoção dos produtos regionais é uma marca da autarquia de Idanha-a-Nova, que recentemente esteve também em França, onde promoveu os produtos da região. K Este texto foi escrito ao abrigo do novo Acordo Ortográfico _


Festival do fado

ESG encanta Madrid 6 A Escola Superior de Gestão do Instituto Politécnico de Castelo Branco (ESG) participou, na 2.ª edição do Festival do Fado de Madrid, tendo sido responsável por servir um almoço, uma “tapas” e os dois principais cocktails do evento (final e do Banco Espírito Santo – patrocinador oficial do festival). A participação da ESG no festival que decorreu em Madrid, na última semana, é vista pela diretora da escola, Ana Rita Garcia, como uma prova de maturidade da própria ESG. Para os 20 alunos que participaram no evento, o Festival de Madrid “foi uma oportunidade dos estudantes puderem operar em contextos diferentes dos de Portugal”. A presença da ESG foi ainda reforçada pelo executive chef da Escola Superior de Gestão de Idanha-a-Nova, Valdir Lubave, o qual preparou uma ementa de montanha, com produtos regionais. Valdir Lubave apresentou uma refeição inovadora, a qual começou com um cappuccino de cogumelos com espuma de ervas aromáticas. Uma entrada praticamente obrigatória nas suas ementas. Seguiram-se tibórnias de bacalhau. É que o bacalhau também “é um obrigatório” quando se fala de gastronomia

portuguesa para os espanhóis. É um clássico da cozinha portuguesa, sempre acompanhado com muitos verdes para brincar um pouco com o quente e o fresco das saladas e das ervas”, explica o chef. O prato de carne foi Guisado de Cabrito servido em Pão D’água e couve lombarda. Adepto do conceito slow food Valdir Lubave diz que o segredo está na forma como tudo se prepara e no respeito pelos tempos de preparar e cozedura. Por isso, a carne foi preparada no dia anterior e ficou a marinar “para absorver todos os aromas”. Para a sobremesa, o chef preparou uma compota de cerejas em gelado de queijo de Idanha-a-Nova. Toda a ementa foi pensada e preparada para proporcionar uma mistura de texturas e sabores, “uma verdadeira viagem às origens”. É que de acordo com Valdir Lubave a cozinha e a forma de cozinhar tem sido, cada vez mais, um regresso às origens, “à comida que lembra a casa da mãe e a casa da avó”. K

Ana Rita Garcia, diretora da Escola Superior de Gestão

Este texto foi escrito ao abrigo do novo Acordo Ortográfico _

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Festival da Melancia

Reúne gente de todo o país

6 A Câmara de Idanha-a-Nova realiza, nos próximos dias 21 e 22 de Julho, no Ladoeiro, mais uma edição do Festival da Melancia. A iniciativa reúne anualmente milhares de pessoas naquela freguesia do Concelho de Idanha-a-Nova e permite aos produtores apresentarem um dos frutos mais emblemáticos da zona raiana. A iniciativa será inaugurada às 17 horas de sábado, com provas de sumo, compotas e outras iguarias de melancia. Será também nessa tarde que se procederá à pesagem para a atribuição do prémio da melancia mais pesada do certame, e animação de Rua com os grupos Velha Gaiteira e de Percussão Toc & Ródão. Ainda no sábado, o Festival inclui uma garraiada, integrada nas Festas de Santo Isidro e Santa Catarina de Sena, e a actuação dos grupos Glória de Aveiro e Alafum. O

sábado é encerrado com uma noite de fados, o qual tem a participação dos fadistas Rita Inácio, Valéria Gonçalves. A noite de fados terá ainda a participação do Grupo de Fados de Coimbra do ISEP (com as vozes de Alexandre Pereira, Rui Aziago Mar-

ques [Ruca], as guitarras de Luís Sereno e João Rocha Pinto, e as violas de José Roberto e André Alves). No domingo, as actividades do Festival começam bem cedo, com o passeio pedestre “Pelos campos da Melancia” (8H30). Para as 12horas

está agendado um workshop sobre a cultura da melancia, o qual contará com a presença de João Paulo Carneiro (ESACB), José Lavado (DRAPC), Fernanda Delgado e Diana Soares (ESACB), e João Pereira (Terraprojectos). O festival abrirá ao público às 13 horas, com jogos tradicionais e medievais, jogos com melancia, exposição de máquinas agrícolas e as tradicionais tasquinhas. Durante a tarde haverá animação de rua, com o grupo Raia dos Sonhos. Será também na tarde de domingo (15H30) que actuarão os ranchos folclórico do Ladoeiro (sénior e infantil) e os grupos Tock’Avacalhar, Ecos de Libera (sevilhanas e fandango – 18H00) e Ciranda (19H30). Um dos momentos altos do festival é o concurso de escultura em melancia, o qual tem início às 17H00. K

“Festa dos Queijos” de Rocamadour

Cooperativa brilha em França

6 Os queijos de Idanha-a-Nova foram os únicos ‘estrangeiros’ e convidados de honra na 23.ª edição da “Festa dos Queijos” de Rocamadour, uma região francesa, a norte de Toulouse, que decorreu no final de Maio. A Cooperativa de Queijos de Idanha-a-Nova destacou-se no meio de cerca de meia centena de produtores de queijo daquela região francesa, em representação de 13 concelhos franceses, como refere nota enviada pela autarquia. Neste certame, para além dos queijos, era possível encontrar, também, outros produtos regionais, nomeadamente vinhos, pão, enchidos, e artesanato. O convite à cooperativa surgiu na sequência de uma já longa relação de amizade com João Fernandes, que encara mais esta iniciativa como uma forma de diversificação da actividade. O vice-presidente do município de Idanha-a-Nova, Armindo Jacinto, acompanhou a presença da cooperativa por forma a mostrar todo apoio à internacionalização instituições e produtos concelhios. Armindo Jacinto aproveitou a ocasião para felicitar a Cooperativa pelo trabalho levado a cabo, incentivando os seus responsáveis à continuidade deste tipo de iniciativas. O vice-presidente da Câmara manifestou também a sua disponibilidade para continuar a apoiar e ajudar os produtos da região a chegar mais longe, estando mes-

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mo prevista a criação de uma nova geminação entre Idanha-a-Nova e Rocamadour, que têm em comum a tradição da produção de queijos de qualidade. Segundo a mesma nota, os cerca de 20 mil visitantes do certame, deram especial atenção aos queijos de Idanha-a-Nova e a cooperativa vendeu, num só dia, mais de meio milhar e mais de 200 caixas de bombons de queijo. Apesar de os franceses serem os maiores produtores, com inúmeras variedades, deram nota mais do que positiva aos produtos da cooperativa raiana que,

recorde-se obteve há bem pouco tempo o primeiro prémio num concurso em Inglaterra onde se apresentaram mais de 2500 tipos de queijos diferentes. João Fernandes que esteve presente na Feira, acompanhado pelos seus colaboradores estava satisfeito com a divulgação e venda e frisou que esta presença em França funcionou como uma nova experiência e oportunidade para conhecer outros mercados e estratégias de comercialização. Além disso, como adiantou, a possibilidade de ali se praticarem preços similares aos franceses levou a que a margem de

comercialização aumente em cerca de 50 por cento. Rocamadour é a segunda região mais visitada de França, recebendo, por ano, mais de dois milhões de turistas. Isto, ainda citando a nota da autarquia, leva a que 80 por cento da produção de queijos vendida ali mesmo. A Cooperativa de Queijos de Idanha-a-Nova tem vindo a desenvolver uma lógica de diversificação dos produtos e o seu director está apostado em promover novas actividades, nomeadamente a possibilidade de aproveitamento dos soros para engorda de porcos que, posteriormente, podem ser abatidos com o fim único de produção de enchidos, à semelhança do que já há muito é feito, também, naquela região de França. Esta será, igualmente, uma forma de solucionar a questão ambiental, no que toca à libertação de soros. Esta situação deverá ser oficializada quando os franceses vierem a Portugal conhecer de perto a realidade, conforme convite formulado por Armindo Jacinto. Durante o certame, além de diversas actividades para crianças, e dos bares e restaurantes, marcaram também presença grupos de animação musical, entre eles a Adufeiras de Idanha-a-Nova e um grupo de cantares português constituído por emigrantes residentes na cidade de Toulouse. K

Cet’s jurídicos

ESGIN abre novos CET-S 6 Entretanto, a escola vai abrir o Curso de Especialização Tecnológica (CET) em Serviços Jurídicos. Uma oferta que pretende formar profissionais que exerçam funções de expediente geral de escritório, recepcionista, serviço externo, de acompanhamento em diligências em tribunais, conservatórias, gabinetes jurídicos, autarquias, empresas públicas e privadas. Para além daquela oferta, a escola tem também disponível o CET em Organização e Gestão de Eventos. Nesta oferta pretende-se que os formandos programem, planifiquem e coordenem as operações que envolvem a realização de um evento. De referir que o CET é uma formação pós-secundária não superior que visa conferir uma qualificação de nível V, sendo que a aprovação num CET confere um diploma de especialização tecnológica. Os CET’s destinam-se a titulares de um curso de ensino secundário ou de habilitação legalmente equivalente; aos que tendo obtido aprovação em todas as disciplinas dos 10º e 11º anos e tendo estado inscritos no 12º ano de um curso de ensino secundário ou de habilitação legalmente equivalente não o tenham concluído; a titulares de qualificação profissional de nível III (nível IV – EQF); a titulares de um diploma de especialização tecnológica ou de um grau ou diploma de ensino superior que pretendam a sua requalificação profissional. Podem igualmente candidatar-se os indivíduos com idade igual ou superior a 23 anos, aos quais, com base na experiência, a instituição reconheça capacidades e competências que os qualifiquem para o ingresso no CET. As candidaturas decorrem até ao dia 21 de Setembro. Prevê-se, o início das aulas a 1 de Outubro de 2012. K


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