Revista Entre Nosotros 2.0 Edición Diciembre

EDITOR

F.E. Producciones EntreNotrosoDigital.com

h EQUIPO

Pedro F. Espinosa Director General

Maximiliano F. Espinosa Director Media

Maximiliano F. Espinosa Diagramación

Maria Lujan Ferreira Corrección

Maximiliano F. Espinosa Producción

Designed by F.E. Producciones Twitch/entrenosotrosdigital f/entrenosotros20 @entrenosotros20

DE CARA A UNA NUEVA TEMPORADA

PEDRO F. ESPINOSA DIRECTOR GRAL

Estamos a la puerta de una nueva temporada y la pregunta que nos hacemos es ¿Qué es lo nuevo que se le ofrecerá al Turismo? ¿Se creó alguna campaña publicitaria para seducir al turista para que sea parte de algún cronograma de eventos? ¿Hay alguna propuesta nueva que nos diferencie de años pasados?

Para nosotros que estamos en el corazón de la costanera como primer y único medio de comunicación, no estamos enterados de la alegría generalizada ni expectativas de presentar una temporada diferente que permita a la zona levantar la puntería y mejorar su economía, como también ingresar al circuito de la industria del Turismo, tampoco hemos escuchado sobre ninguna idea de trabajos conjuntos con todas las partes activas que apunten al realce de esta gran vidriera del Partido de Quilmes, al contrario seguimos viendo a cada uno en su cuadrilátero haciendo su pelea solo como si no tuviéramos otros recur-

sos que un arco y 3 flechas. Sí es cierto que hace tres meses que estamos tratando de juntar las partes para consensuar ideas utilizando las mismas herramientas con la que hoy contamos para ponerlas en valor y con ello fortalecer los atractivos con lo que contamos, poniendo en valor nuestra costanera como la gran vidriera de nuestra ciudad, promoviendo a todos los sectores productivo, comerciales, sociales, culturales y deportivos, porque creemos en el gran valor del pensamiento y en la intencionalidad de querer evolucionar de las distintas personas que tienen a su

cargo la responsabilidad de tomar decisiones, que si bien tenemos un SÍ no logramos obtener fecha y hora para dicha convención, se perdieron tres meses valiosos y la temporada ya la tenemos encima y aún el pescado sin vender.

En parte debemos reconocer que la situación del país no es la más apropiada como para estar arriesgando capitales, es lo que vengo escuchando, pero si no hacemos nada el resultado es anunciado, es como el enfermo que por miedo a sus males no va a ver al médico, al no dar más se decide pero ya es tarde, la muerte anunciada, nuestra zona de trabajo y de vida está enferma, todo está a la vista, no hace mucho tiempo atrás se apreciaba propuestas diferentes en gastronomía y diversión, hoy quedan unos pocos, da la sensación de un viejo geriátrico sin la mínima atención de sus dueños porque también están grandes y ya no tienen fuerzas, pero esto no es solo en la parte privada, en lo estatal también pasa lo mismo, está prohibido acampar y hacer fuego, sin embargo se sigue viendo fogatas y carpas, y ni que hablar de las tomas de tierras, quioscos de estupefacientes, arrebatos y vandalismo, esto es lo que se está mostrando, muy a pesar nuestro, la gran vidriera del Quilmes, que a pesar de todo con un poco de buen clima la gente sigue viniendo al río. Basta de decir que el río no convoca, somos nosotros los que no proponemos nada seductor para atraer al turismo productivo. La parte estatal, Comercio, no propone ningún plan que ponga en valor la zona comercial para atraer inversiones con reglas clara para la recuperación de capitales y que esto explote con nuevas propuestas para el turismo generando más fuentes laborales, TURISMO no logró en tres años realizar eventos de importancia para poner en valor esta zona, teniendo en sus manos los medios, partamos que contamos con predios y locales que se podrían utilizarse para convenciones diversas, congresos, conversatorios, muestras artísticas, deportivas, técnicas, empresarial comercial, talleres sobre Turismos interno y externos con los operadores de Capital Federal, a los efectos de llegar a convenios, en el planeta se están reuniendo en diferente lugares para exponer sobre medioambiente, cambio climatológico, urbanización, contaminación, tecnología, ciudades inteligentes, energías renovables y sustentables, educación y culturas, los fenómenos sociales pos pandemia generaron cambios importantes que son excelentes de tratar y por lo cual existen organizaciones

abocada al tema, la muestra de nuestra cultura e identidad, aprovechando nuestra costa con su selva marginal con su propio ecosistema, y por ende nuestro histórico paseo costero y puedo seguir por barias páginas más, pero como muestra solo basta un boton, ya hay varios en la botonera, cualquiera de estos sirve como punta de lanza para crear situaciones favorables de negociaciones continuas. Ya estamos a cara de la Tempo -

rada de verano y no sabemos nada de la apertura y sobre el cierre menos, que es la fiesta patronal de la Ribera, es la última semana de Febrero.

De cara a una Nueva Temporada tengo la impresión que será más de lo mismo, siendo así, tengamos vergüenza de no haber evolucionado.

El M undo d El B us d igitalEditorial

3 AÑOS MÁS VIEJOS

Sin cambios que nos ayuden a cambiar, claro me dirán que no estoy contando la pandemia 8 meses de párate total, después restricciones, distanciamiento social etc. que de todas maneras son 3 años, señores el cerebro nunca para, los dos primeros años de esta gestión la veo como una gran ventaja a otras, a menos exposición con las exigencias de la ciudadanía, hubo más calma, por lo que permitía trabajar el pensamiento, la investigación y la proyección de gestiones innovadoras que ponga a la institución municipal como el gran ente facilitador de progreso y evolución. No me dejan mentir las miles de personas que suelen visitar la costanera, que vieron como pasaron estos tres años y todo sigue igual, pero más viejo, las edificaciones del Club Pejerrey que se ven

desde el paseo costero, da una imagen tétrica 3 años sin atención, todo más viejo y derruido. Sobre esas grandes propuestas gastronómicas, solo quedan un puñaditos de sobrevivientes que abren a destajo para soportar los costos, pero siguen dando batalla reuniéndose con las autoridades y lo que se ve como resultados son parches y no proyectos reales como apertura de proyección a una adecuación moderna y eficiente que permita seducir y atraer el real turismo, a los efectos de que se transforme cada lugar en una zona productiva.

El Paseo Costero cuenta con 80.000 metros cuadrados y entre el 7 y el 8 de diciembre éste soportó más de 400.000 personas entre las que se instalaron y otras que pasaron y se retiraron, que pasará en las fiestas y en plena temporada? ¿El paseo costero

está preparado para tanta gente? Que dilema, pero lo estamos diciendo, es El Paseo Costero y no un Camping Municipal, cambiemos el chip por favor, es por ello que se prohíbe acampar y hacer fuego. El otro dilema es el balneario, lo era antes donde existían los recreos, lugares para acampar, hacer el asadito, aquí se contaba con agua potable, mesas, bancos, parrillas, baños y vestuarios hasta se alquilaban trajes de baño, pero eso fue el pasado hoy nada de esto existe y entonces, no nos damos cuenta que cambio la zona como también cambiaron costumbres en el mundo.

Si bien el título reza sobre 3 años más viejos, nos referimos a una dirección de turismo que tendría que haber articulado con los demás directores un proyecto de adecuación y modernidad contemplando las necesidades

de cambios conceptuales para resolver las problemáticas en mención y poner la zona en valor y consensuar políticas de acción que ayude al ente municipal y al corredor comercial a una puesta en escena de productividad global, o sea que esta dirección es el área técnica punta de lanza, que no fue, pero en contra propuesta podemos decir y destacar el trabajo de la delegación municipal que a su cargo está en mantener en condiciones la zona y pudimos

ver tanto en invierno como en verano una costanera prolija, aquí se articularon las acciones y se a desmalezado, cortado el pasto, pintado los cordones, embellecido los juegos etc.

Defensa Civil también aceitada, trabajo que se destaca en forma permanente, siempre listos a la hora de alguna necesidad de la ciudadanía, que a su cargo están los guardavidas que demuestran en cada temporada estar a la altura de las circunstancias fuera y dentro del río.

La costanera luce más blanca, porque se cambiaron las luminarias por led, falta que pongan en funcionamiento los reflectores que dan al río y las luminarias históricas del borde de la rampa que están ubicadas entre el Club pejerrey y las glorietas de Otamendi.

Aplaudimos el embellecimiento de la rotonda, bajada de la Autopista del lado de la Ribera y de ocuparse del drenaje del agua que se acumulaba en Av. Iriarte y no queremos olvidarnos de destacar una vez más la obra del Artista Titi Ingenieri “El Indio Quilmes” que fue ubicada en el Paseo Costero, la gran vidriera del partido que no fue, pero en contra propuesta podemos decir y destacar el trabajo de la delegación municipal que a su cargo está en

mantener en condiciones la zona y pudimos ver tanto en invierno como en verano una costanera prolija, aquí se articularon las acciones y se a desmalezado, cortado el pasto, pintado los cordones, embellecido los juegos etc.

Defensa Civil también aceitada, trabajo que se destaca en forma permanente, siempre listos a la hora de alguna necesidad de la ciudadanía, que a su cargo están los guardavidas que demuestran en cada temporada estar a la altura de las circunstancias fuera y dentro del río. La costanera luce más blanca, porque se cambiaron las luminarias por led, falta que pongan en funcionamiento los reflectores que dan al río y las luminarias históricas del borde de la rampa que están ubicadas entre el Club pejerrey y las glorietas de Otamendi. Aplaudimos el embellecimiento de la rotonda, bajada de la Autopista del lado de la Ribera y de ocuparse del drenaje del agua que se acumulaba en Av. Iriarte y no queremos olvidarnos de destacar una vez más la obra del Artista Titi Ingenieri “El Indio Quilmes” que fue ubicada en el Paseo Costero, la gran vidriera del partido.

QUILMES PRODUCE CERVEZA DESDE 1890

Otto Bemberg que había llegado a la Argentina desde Alemania en 1852, encontró en Quilmes el lugar perfecto en donde podía desarrollar su sueño debido a la calidad del agua y la cercanía con la estación de trenes, lo que la hacía un lugar propicio para fundar su cervecería. El 31 de octubre de 1890, luego de dos años de trabajo, inició a vender la cerveza Quilmes.

Con el tiempo, Quilmes traspasó los límites de la ciudad llegando a todo el país, logrando una producción a gran escala. Se inauguraron nuevas cervecerías en lugares como Corrientes, Mendoza, Zárate, Tucumán y una maltería propia en Tres Arroyos. Sus publicidades a lo largo de los años la hicieron parte de la cultura popular argentina. La cervecería colaboró con la creación de la Sociedad de Bomberos Voluntarios de Quilmes y la construcción del hospital local. Inauguró la Maternidad en el Hospital de Quilmes, que llevó el nombre de quien había sido benefactor histórico de esa entidad: Otto Bemberg, nombre que mantiene hasta la actualidad. También creó el Policlínico de la Cervecería. A su vez, inauguró instalaciones en la Escuela N.º 30 “Manuel Belgrano” y la Capilla San José Obrero ubicadas en la Villa Argentina. En 1921 se fundó la Asociación Deportiva Cervecería y Maltería Quilmes y se inauguró el Parque de la Cervecería con más de 87.000 m² de espacios verdes, centro recreativo.

Quilmes, la cerveza que domina el mercado argentino

A pesar de que Otto Bemberg fundó la cerveza argentina Quilmes, en 1888, hasta el 31 de octubre de 1890 no sale a la venta la primera producción. En la actualidad, la cervecera de Otto Bemberg, patrocinadora oficial de la selección argentina de fútbol, supone el 80% del mercado cervecero de Argentina. El volumen de ventas de esta marca de cervezas ronda los 18 millones de hectolitros al año. El acuerdo con AB InBev, la empresa cervecera

con sede en Bélgica, se sella en 2002, haciéndose con el control de la compañía en 2006. Esta cerveza argentina se exporta por toda América del Sur, así como Estados Unidos, Europa (España), y Australia, en Oceanía. Actualmente, en 2018, la cerveza argentina fundada por Otto Bemberg ya tiene 130 años. En 2010, Quilmes ya contaba con 4.700 empleados directos, y decenas de miles de trabajadores indirectos.

Producto

Actualmente la cerveza se elabora con ingredientes 100 % argentinos y 100 % naturales, sin ningún tipo de conservante ni aditivo. 5 Entre sus ingredientes están:

- Malta de cebada: Es el ingrediente principal porque es la encargada de darle un sabor, color, cuerpo y espuma únicos. Quilmes cuenta con sus propias variedades y plantaciones en el campo argentino.

- Lúpulo patagónico: Es conocido como el condimento de la cerveza. Crece en climas fríos y secos, y por esa razón, sólo se lo puede encontrar en cinco lugares del mundo y uno es en el sur argentino. Quilmes está elaborada con tres variedades de lúpulo: Nugget, Cascade y Mapuche.

- Todos son cultivados en El Bolsón, y juntos le dan a la cerveza su aroma, sabor y amargor.

- Cereales no malteados: El maíz cumple un rol fundamental en la elaboración. Es el encargado de balancear la cebada y de darle su textura característica. Este proviene del norte argentino, y todas las semillas son puras, es decir, no existe ningún tipo de modificación genética que altere sus propiedades naturales.

LOS ACCIDENTES DOMÉSTICOS:

LA SEGUNDA CAUSA DE MUERTE DE NIÑOS DE ARGENTINA

Según la Sociedad Argentina de Pediatría, los accidentes domésticos constituyen la segunda causa de muerte entre los niños de Argentina, después de los accidentes de tránsito. Se registran las caídas y quemaduras, entre los accidentes más frecuentes, seguidas de cortes con objetos punzantes y ahogamientos en la bañadera. Las electrocuciones completan la lista de urgencias frecuentes que atiende el SAME, sobre todo las que se producen en los lugares más “peligrosos” de la casa, como el baño y la cocina. Según la Sociedad Argentina de Pediatría, los accidentes

domésticos constituyen la segunda causa de muerte entre los niños de Argentina, después de los accidentes de tránsito. Se registran las caídas y quemaduras, entre los accidentes más frecuentes, seguidas de cortes con objetos punzantes y ahogamientos en la bañadera. Las electrocuciones completan la lista de urgencias frecuentes que atiende el SAME, sobre todo las que se producen en los lugares más “peligrosos” de la casa, como el baño y la cocina. Los accidentes domésticos infantiles son muy frecuentes debido a que la curiosidad de los más pequeños convierte en peligrosos muchos objetos y lugares de la vivienda. El 95% de los accidentes infantiles que se producen cada año pueden ser evitados tomando algunas precauciones básicas, que deben formar parte de los hábitos cotidianos de cualquier adulto que conviva con niños

Principales causas

1. Caídas.

2. Intoxicaciones, alergias e irritaciones. 3. Quemaduras. 4. Incendios y explosiones. 5. Electrocución. 6. Asfixia respiratoria.

7. Golpes y atrapamientos. 8. Heridas 9. Ahogamiento 10. Asfixia por inmersión 11. Atoramiento a causa de cuerpos extraños<

Creditos:

Dr. Luis Agote: Jefe del Servicio de Pediatría del Sanatorio Trinidad de San Isidro

Pediatría Vitalicio de la Sociedad Argentina de Pediatría

Médico del Consultorio Pediátrico Luís Agote P.

Desde hace muchos años te acompañamos en la despedida más dolorosa, pero apostamos a la felicidad de la vida, a jugar con tus niños todo el tiempo que puedas y mientras lo haces, enséñales los peligros que hay en casa, evitemos los accidentes dando el ejemplo.

Recuerda que todo lo que aprendemos en nuestra niñez lo implementaremos de adultos.

OBSERVATORIO LOGISTICO MUNDIAL PRESENTADO EN PANAMÁ

La Organización Mundial de Ciudades y Plataformas Logísticas (OMCPL) presentó en Panamá el Observatorio Mundial de Logística Preventiva, una herramienta que pretende construir resiliencia en toda la estructura de la gestión de riesgos de este sector.

El nuevo observatorio fue presentado en el marco del séptimo Foro Mundial de Ciudades y Plataformas Logísticas, que culmina este jueves tras dos días de reuniones en la capital panameña.

Se trata de una herramienta virtual para la identificación de amenazas y vulnerabilidades, que contiene información geoespacial en materia de cartografía, agrología, catastro y geografía, “garantizando la oficialidad de la información tanto a nivel mundial, nacional como regional”, de acuerdo con la información oficial.

El observatorio, que está a disposición de los gobiernos, instituciones y actores vinculados a la logística y el comercio internacional, fue creado ante las constantes amenazas a la operatividad de la logística y por ende al comercio internacional, producto de diversos factores disruptivos.

Entre estos factores se pueden contar la guerra entre Rusia y Ucrania; los acontecimientos naturales; las manifestaciones civiles en la vía pública y de tránsito de las cargas, entre otros, indicó un comunicado oficial.

La OMCPL indicó que esta herramienta será colocada en una plataforma basada en estándares, de fácil utilización, que puede ser consultada como insumo para los análisis de información y la toma de decisiones en cada uno de los países por los actores relevantes en la materia.

“Llevará beneficios no sólo para las instituciones gubernamentales encargadas de la protección civil y de la gestión de desastres, sino también a instituciones responsables del desarrollo y de la seguridad de las vidas, los bienes y las actividades productivas, academias y todo el sector vinculado a la logística”, agregó.

Algunos aspectos del Programa de Logística Preventiva

Involucra entre otros:

- Construir resiliencia en Logística Preventiva en toda la estructura de la gestión de riesgos.

- Fortalecer el comportamiento de los recursos ante los futuros impactos en la gestión profesional de riesgos.

- Desenvolver una mayor capacidad de respuesta inmediata y eficaz ante diversas situaciones.

- Establecer procedimientos con una metodología “custom made” (hecho a medida).

Para llevar adelante los procesos fue creada La Unidad en Inteligencia de Logística Preventiva (PLIU)

Esto es un escalamiento mucho más adelantado dentro de la gestión de riesgos de la cadena de suministros, que permite pronosticar; desarrollar acciones que promuevan la confiabilidad de los procesos operativos y la toma objetiva de decisiones ante situaciones imprevistas, por parte de los diferentes actores en la logística

FUNDACIÓN SUEÑOS Y UTOPÍAS

¿Qué es Sueños y Utopías?

Sueños y utopías es una entidad civil sin fines de lucro, abocada a la prevención de la obesidad y la desnutrición infantil.

¿Por qué Sueños y Utopías?

Porque la obesidad y la desnutrición infantil deterioran el futuro de quién la padece y porque los dos son procesos en franca expansión.

¿Por qué la desnutrición infantil? Porque el 65% de los chicos argentinos están por debajo de la línea de la pobreza y tienen notorias carencias alimentarias.

¿Por qué la obesidad infantil?

Porque la Argentina es el segundo país de América con mayor número de niños obesos y porque muchos de ellos son obesos del hambre.

¿Por qué no ser indiferentes a esta propuesta?

Porque en la infancia, cada día que se pierde no se recupera y porque la desnutrición como la obesidad, siempre dejan secuelas.

¿Por qué te necesitamos?

Porque sin ayuda estatal alguna, entregamos 65,000 de leche a chicos carenciados de diferentes zonas del país, pero ahora ya se nos hace imposible.

¿Por qué depositar tu confianza en nosotros?

Porque Sueños y Utopías no tiene ningún fin más allá de la solidaridad y la educación, y porque todo este esfuerzo lo hacemos, de corazón.

¿Cómo podés ayudarnos a ayudar? Acercando tu donación, por mínima que sea, comunicándote al WhatsApp 11-6175-5636 o al email drmerciel@ gmail.com