Enzkreis Rundschau

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Miss Germany 2010 Anne Julia Hagen Rezept des Monats von Horst Lichter

LifeStyle

Beauty-Special und Mode-Trends

R채tselseiten Sudoku- und Kreuzwortr채tsel Gewinnspiele

Event-Highlights

in Pforzheim und im Enzkreis Bilderseiten und Reportagen

RegioSport

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Interview mit Fabian Hamb체chen Fotoreport mit Silke Lippok

Bilder- und Video-Reportagen von Events online!

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Beaut s und Mode-Trend

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Sudok Kreuzworträtsel Gewinnspiele

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September 2010

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Intervi Fabian Hambüchen Fotoreport mit Silke Lippok

Ihr Hochglanzfür Pforzheim

Magazin und den Enzkreis!

www.enzkreis-rundschau.de

vorwort EDITORIAL 3

Sehr geehrte Leserinnen und Leser, in dieser zweiten Ausgabe der Enzkreis Rundschau geht es zunächst recht sportlich zu. Wir waren bei der Begrüßung von Schwimmstar Silke Lippok in Pforzheim dabei und haben ein Interview mit dem Kunstturner und Ausnahmesportler Fabian Hambüchen für Sie vorbereitet.

Natürlich kommen auch unsere Freunde der Glamour- und Beauty-Seiten nicht zu kurz. In dieser Ausgabe führten wir das Exklusiv Interview des Monats mit Anne Julia Hagen, der amtierenden Miss Germany 2010.

In seinen Kochsendungen ist er ein Garant für gute Unterhaltung, der Starkoch Horst Lichter. Einmal mehr hat er uns in diesem Monat wieder ein Rezept geliefert. Möchten Sie sich, anstatt selbst ein Rezept nach zu kochen, lieber kulinarisch verwöhnen lassen, kein Problem, in unserem Gastro-Teil finden Sie eine vielfältige Auswahl schöner regionaler Restaurants. Unser Gesundheitsexperte, Prof.

Hademar Bankhofer berichtet diesen Monat über das Thema „Ohne Bauchschmerzen lecker essen“.

Zum Ende des Vorwortes noch was informatives in eigener Sache. Seit Anfang September sind wir mit unserer Homepage www.enzkreis-rundschau.de online. Wir freuen uns über die durchweg positiven Feedbacks bezüglich Gestaltung und Inhalt und können bereits jetzt schon große Besucherzahlen für unseren noch jungen Internet-Auftritt verbuchen.

Sie können die Enzkreis Rundschau jetzt auch online durchblättern. Wöchentlich erwarten Sie auf unserer Homepage Bilder und Berichte von Events sowie aktuelle und professionell hochwertig produzierte Videos. Wir freuen uns natürlich über jeden Besucher, deshalb schauen Sie doch einfach ab und zu auf unserer neuen Homepage vorbei.

Ansonsten wünsche ich ihnen, liebe Leserinnen und Leser, einen schönen Monat und viel (Lese-)Spaß beim Schmökern in der neuen Enzkreis Rundschau.

Benny Clausing, Herausgeber der Enzkreis Rundschau

aus der regionalen Musikszene

OKTOBER 2010

inhalt

VORWORT EVENT-HIGHLIGHTS Kalender für den Enzkreis

REGIOSPORT Sportler aus der Region

regiosport

STARS & STERNCHEN

Bilder und Fakten von der regionalen Sport-Jugend

Titelthema: Interview mit Miss Germany 2010 Anne Julia Hagen

SOUNDCHECK Blick auf die regionale Musikszene

VITAL & GESUND Gesundheitstipps mit Prof. Hademar Bankhofer

BEAUTYTIPPS

schlemmen

Kosmetik-News für Frauen und Männer

Spitzenköche der Region

Monatshoroskop für den Oktober

BLICK IN DIE STERNE ON TOUR – Fotoseiten Die Enzkreis Rundschau unterwegs auf Event’s

STARS & STERNCHEN Exklusive Interview mit Anne Julia Hagen, Miss Germany 2010

ENZKREIS SPECIAL Blick auf Straubenhardt

ON TOUR – Fotoseite Die Enzkreis Rundschau unterwegs auf Event’s

SCHLEMMERSEITEN Rezept des Monats von Horst Lichter Spitzenköche der Region, Einkehrtipps zum Genießen

RÄTSELSPASS und Gutscheine gewinnen!

mobil Neuheiten aus der automobilen Szene

BAUEN & WOHNEN Tipps rund um’s Eigenheim

MOBIL & FAHRZEUGE Auto’s und mehr…

IMPRESSUM

beauty Beauty-Tipps von Axel Ruth

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oktober 2010

regiomusic

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enzkreis EVENTSHIGHLIGHTS 5

ENZKREIS RUNDSCHAU TERMINE OKTOBER IM ÜBERBLICK: Monatsübersicht über Veranstaltungen, Festivals und sonstigen Events in unserer Region!

Samstag, 02. Oktober 2010

Donnerstag, 21. Oktober 2010

ÜBER 30 PARTY in Pforzheim, CongressCentrum Die Party für alle über 30.

ORIGINAL WOLGA KOSAKEN Kurhaus Schömberg

Sonntag, 03. Oktober 2010 NATURPARK-MARKT, VERKAUFSOFFENER SONNTAG in Bad Wildbad ab 12:00. Der Naturpark-Markt ist eingebettet in das Herbstfest des Musikvereins und einen verkaufsoffenen Sonntag des Einzelhandels.

29. Oktober 2010 CINDY AUS MARZAHN in Pforzheim CongressCentrum, 20:00

31. Oktober 2010 HALLOWEEN-PARTY Mühlacker-Lomersheim Turn- und Festhalle

Sonntag, 10. Oktober 2010 VERKAUFSOFFENER SONNTAG EINKAUFSGLÜCK IN SCHÖMBERG 8. PFORZHEIMER WIRTSCHAFTSWUNDER Die City im Zeichen der 50er und 60er Jahre erleben!

Mittwoch, 13. Oktober 2010 URBAN PRIOL in Pforzheim CongressCentrum, 20:00

Samstag, 16. Oktober 2010 10 JAHRE INNOTEC PFORZHEIM Zentrum für Software, Technik und Design NIGHT GROOVE Pforzheimer Kneipenfestival, mit 20 Live-Bands, www.nightgroove.de

Samstag, 16. Oktober 2010 KAYA YANAR Pforzheim, CongressCentrum Kaya Yanar – live und unzensiert

10/10_ENZKREIS RUNDSCHAU

ACHTUNG KARTENVERLOSUNG IM SUDOKU AUF DEN RÄTSELSEITEN: WIR VERLOSEN 3 X 2 KARTEN FÜR DIE VERANSTALTUNG AM 16. OKTOBER IN PFORZHEIM

enzkreis 6 EVENTSHIGHLIGHTS

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VERANSTALTUNGSVORSCHAU FÜR SCHÖMBERG Mächtige Stimmen aus dem alten Russland Unter diesem Motto steht ein festliches Konzert mit den ORIGINAL WOLGA KOSAKEN am Donnerstag, dem 21. Oktober 2010 um 19.30 Uhr im Kurhaus Schömberg.

Seitdem im Jahr 1924 zum ersten Mal außerhalb Russlands ein Kosakenchor seine musikalische Kunst präsentierte, hat diese Musik Menschen auf der ganzen Welt fasziniert und begeistert. Flüchtlinge, die dem Schrecken der Revolution und seinen Folgen in der Sowjetunion entkommen konnten, gründeten im Exil Chöre, die die Gesänge ihrer orthodoxen Kirche und vor allem die alten Legenden und Volkslieder ihrer Heimat vor dem Vergessen bewahrten und sich damit ein wichtiges Stück Heimat in der Fremde schufen.

Einer dieser großen Chöre war der WOLGA KOSAKEN CHOR, der, 1933 im Exil gegründet, seitdem ununterbrochen auf den Bühnen und in den Kirchen Europas

Gastspiele gab. Eine Besonderheit bis heute: die WOLGA KOSAKEN sind die Einzigen, die seit jeher ihr Publikum nicht nur durch die eindrucksvolle Kraft ihrer Stimmen, sondern auch durch die virtuose Beherrschung der typisch russischen Instrumente, Balalaikas, Domra und Bajan zu begeistern wussten. Mächtige Stimmen werden Sie in das alte Russland entführen. Der Vorverkauf hat begonnen.

Sichern Sie sich Ihre Karten rechtzeitig bei: Touristik & Kur Schömberg, Lindenstr. 7, Tel. 07084 14444, Eintritt: 15 Euro, mit Gästekarte 13 Euro. Abendkasse, eine Stunde vor Konzertbeginn.

SCHÖMBERG VERANSTALTUNGS-HIGHLIGHTS IM OKTOBER SA 09. Oktober 20:00 Seh(e)-Bühne, Parkstr. 13

SO 10. Oktober 11:00 Ortskern und Lindenplatz

Comedy-Night

33. Schömberg Aktionstag

Musikkabarett, Clownerei, Chansons und Slapsticks vom Feinsten!

mit Verkaufsoffenem Sonntag, Bauernmarkt, vielen Attraktionen, einem bunten Kinderprogramm, Musik und Bewirtung.

Benefizveranstaltung des Fördervereins Kurtheater Schömberg e.V. zugunsten des Kinos.

Eintritt: VVK 14,-- € mit Tischreservierung, AK 16,-- €.

Der Abend wird bewirtet vom Hotel Mönch’s Lamm (Einlass: 18.30 Uhr)

DI 12. Oktober 19:30 Kurhaus-Silbersaal

Kammerkonzert der Hochschule für Musik Karlsruhe.

Donghee Seo (Gesang), Cho Hee Lee (Trompete), Bora Jin und Ae-Lin Kang (Klavier) mit Werken von Wolfgang Amadeus Mozart, Richard Wagner, Maurice Ravel, Giuseppe Verdi u.a.

Eintritt frei – um Spenden wird gebeten.

MI 13. Oktober 19:00 Landgasthof Hotel Ochsen, Oberlengenhardt

Schömberger Gespräche: „Krise in Deutschland: Oben angerichtet, unten bezahlt!?“ mit dem Ex-IG-Metall-Chef Klaus Zwickel und Kurpfarrer Matthias Eidt SA 16. Oktober 08:30 Uhr Treffpunkt Rathaus

Tageswanderung zum Wildsee Wandern Sie mit Ortrud Grieb über die Grünhütte durchs Wildseemoor nach Kaltenbronn, Gehstrecke ca. 16 km.

Kosten 2 Euro, mit Gästekarte frei.

(Bus nach Bad Wildbad 08:38 Uhr) DO 21. Oktober 19.30 Uhr Kurhaus-Saal „Mächtige Stimmen aus dem alten Russland“ Festliches Konzert mit den ORIGINAL WOLGA KOSAKEN, die Ihnen mit ihrem Gesang die „russische Seele“ offenbaren.

Eintritt: 15 €, mit Gästekarte 13 €.

Touristik und Kur Lindenstr. 7, 75328 Schömberg, Telefon 07084 14444 ENZKREIS RUNDSCHAU_10/10

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enzkreis EVENTSHIGHLIGHTS 7

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Weiherstraße 11 Am Sedanplatz 75173 Pforzheim Telefon 07231 24557 Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 930 – 1830 Uhr Samstag 930 – 1600 Uhr

10/10_ENZKREIS RUNDSCHAU

Das Tagungs- und Bildungszentrum der Evangelischen Kirche Pforzheim Schönbornstraße 25, 75181 Pforzheim Tel: 07234 - 606 -0, Fax: 07234 - 606 -46 www.hohenwart.de

Natürlich Tagen Modernste Tagungstechnik in hellen Räumen mit direktem Zugang zur Natur sind der ideale Rahmen für erfolgreiche Tagungen.

Feiern und Genießen Professionelle Gastlichkeit und eine vitale, kreative Küche machen den Aufenthalt zu einem besonderen Erlebnis.

Geistlich leben

Kunst und Theologie Das Hohenwart Forum ist ein Ort der Begegnung zwischen zeitgenössischer Kunst und Theologie. ART-Gottesdienste mit Vernissagen führen Sie in den spannenden Dialog zwischen künstlerischen Impulsen und spirituellen Themen.

26. September - 7. November 2010 Peter Langguth, Farbenreich Eröffnung: ART-Gottesdienst, 26.9., 11:00 Uhr 14. November 2010 - 16. Januar 2011 Gabriela Nasfeter, Objekte Eröffnung: ART-Gottesdienst, 14. 11., 11:00 Uhr 23. Januar 2011 - 20. März 2011 Sabine Hoffmann, Zeichnung, Installation Eröffnung: ART-Gottesdienst, 23. 1.2011, 11:00 Uhr

Themen- und “ART”-Gottesdienste, Besinnung am Morgen und ein ausgesuchtes Literaturangebot sind Teil der besonderen Atmosphäre.

Das kirchlich geprägte Bildungsangebot stellt einen eigenständigen Leistungsbereich zur persönlichen Weiterentwicklung dar.

Angenehm Logieren Hochwertig ausgestattete Gästezimmer schaffen die Grundlage für Entspannung und Behaglichkeit.

Barriere frei Von 95 Gästezimmern sind 24 behindertengerecht ausgestattet. Das Gelände und sämtliche Räume sind ebenerdig angeordnet und stufenlos erreichbar.

SPORTLERIMENZKREIS 9

REGIONALE SPORTLER UND SPORT-EVENTS Die Enzkreis Rundschau berichtet jeden Monat von Highlights aus der regionalen Sportszene, Interviews und Nachberichte sowie Fotoimpressionen von sportlichen Events.

DER GOLDSTADT-FISCH SILKE LIPPOK FOTO-IMPRESSIONEN VON DER EHRUNG IM VOLKSBANKHAUS

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10 SPORTLERIMENZKREIS

FABIAN HAMBÜCHEN

DAS INTERVIEW

DIE AUTOBIOGRAFIE

Herr Hambüchen, wie viel Kaffee trinkt man, wenn man 250 Seiten über sein Leben schreibt?

Bei mir hält sich der Kaffeekonsum grundsätzlich in Grenzen. Ich bin keiner von denen, die sich eine Tasse nach der anderen reinkippen.

Deutschlands Spitzenturner spricht in seiner Autobiografie über Medaillen, Konkurrenzkampf, Liebe, Freundschaft und Familie! Ein Buch über das Erwachsenwerden im Scheinwerferlicht und die Höhen und Tiefen im Leistungssport Fabian Hambüchen beherrscht den Spagat perfekt – nicht nur im sportlichen Sinne: In seiner Autobiografie schildert der 22-jährige Erfolgsturner erstmalig, wie er den Leistungssport und sein privates Leben miteinander vereinbart, welche Entbehrungen und welche Freude Barren und Reck in sein Leben bringen und wie er auf den Matten, die die Welt bedeuten, groß geworden ist. »Ich gebe erstmals Einblicke in Bereiche, die ich bisher bei sämtlichen Interviews ausgespart habe, die immer tabu waren. Ich lüfte zum Beispiel das Geheimnis, warum Onkel Bruno so wichtig für mich ist. Und meine ärgsten Feinde bekommen ihr Fett weg. Darüber hinaus gibt es aber auch eine Menge zu lachen.« Fabian Hambüchen Offen, mit viel Witz und einer gehörigen Portion Selbstironie erzählt der Welt- und Europameister von den Höhenflügen und schweren Stürzen in seiner Karriere, von 16 Jahren hartem Training, von goldenen Medaillen und den Problemen eines Jungen, der zum Mann wird. Die unterhaltsame Autobiografie eines Sportlers, der auf seinem Weg nach ganz oben im Rampenlicht erwachsen wurde – humorvoll und selbstkritisch.

»ICH NEHME MICH AUCH GERN MAL SELBST AUFS KORN«

Haben Sie denn ungefähr eine Vorstellung davon, wie viele Stunden Sie das Projekt gekostet hat?

Wenn ich nicht durch das Turnen sowieso schon Hornhaut an meinen Händen hätte, wäre das wohl jetzt vom vielen Tippen gekommen – oder meine Hände hätten einfach schlapp gemacht. Und manchmal hatte ich den Eindruck, vom vielen Korrekturlesen Stielaugen zu bekommen ...

Tatsächlich?

Das war natürlich nur Spaß. Es würde dem Projekt auch nicht gerecht werden, nur meine Arbeitsstunden zu zählen. Das Buch war ja mal wieder eine für uns Hambüchens typische Teamarbeit. Meine Eltern waren eingespannt, mein Bruder Christian und Onkel Bruno haben geholfen – und dann waren da natürlich auch noch Kai und Sandra, die mir beim Schreiben unter die Arme gegriffen haben.

Ich schätze, dass hinter dem Buch insgesamt weit mehr als tausend Arbeitsstunden stecken. Und um auf die Einstiegsfrage zurückzukommen: Der Kaffeekonsum war dank Kai und meinem Bruder dann insgesamt doch ziemlich hoch.

Die Maschine lief eigentlich permanent auf Hochtouren.

Sie sind gerade mal 22 Jahre alt. Wie kamen Sie darauf, jetzt schon Ihre Autobiografie zu schreiben?

Ich habe schon seit Jahren gesagt, dass mir Turnen allein zu wenig ist. Nach meinem Abi war also klar, dass ich meine grauen Zellen weiterhin anstrengen will, denn ich muss meinen Kopf immer fordern und was tun. Und dann kamen zwei Dinge zusammen: Erstens habe ich bemerkt, dass das BWL-Studium nicht das Richtige für mich war. Und zweitens sollte ich im Rahmen eines Fragebogens aus meiner Kindheit erzählen. Also habe ich mich eines Abends im Hotel vor den Rechner gesetzt und zu schreiben angefangen. Und da mir das Schreiben wirklich Spaß machte, wurde daraus eine regelmäßige Abendbeschäftigung – auch nachdem der Fragebogen schon längst beantwortet war. Als sich die Seiten dann kaum mehr zählen ließen, kam die Idee auf, ein Buch daraus zu machen.

Haben Sie denn so viel zu erzählen?

Manchmal war ich selbst überrascht, wie viel ich schon erlebt habe. Auch wenn es komisch klingt, so muss man ENZKREIS RUNDSCHAU_10/10

SPORTLERIMENZKREIS 11 ja sagen: Ich bin schon seit 16 Jahren im Berufsleben. Ich habe die halbe Welt gesehen, war bei zwei Olympischen Spielen, zig Weltund Europameisterschaften. Ich bin mir sicher, dass sich der Leser bei meiner Geschichte nicht langweilen wird.

Geben Sie auch Einblicke in Bereiche abseits des Hochleistungssports?

Es gibt definitiv Einblicke in Bereiche, die ich bisher bei sämtlichen Interviews bewusst ausgespart habe, die bis heute tabu waren. Als ich noch zur Schule ging, wären mir einige Journalisten am liebsten bis ins Klassenzimmer gefolgt. Das haben meine Eltern und ich aber niemals zugelassen und so wurde vieles für die Öffentlichkeit einfach ausgeklammert. Außerdem wäre es damals wohl nicht besonders hilfreich gewesen, wenn ich öffentlich die Wahrheit über einige meiner Lehrer und über ihre Missgunst mir gegenüber erzählt hätte. Es gab Lehrer, die nicht verstehen konnten, wie wichtig mir mein Sport war – mit dem ein oder anderen hatte ich deshalb auch richtig Stress. Aber stellen Sie sich mal vor, ich hätte das schon vor vier Jahren erzählt!

Da wäre mir die eine oder andere schlechte Note sicher gewesen (lacht).

Und wie sieht es mit Familie und Freunden aus? Was gibt es in Ihrer Autobiografie spannendes über Ihre Wegbegleiter zu lesen?

Die Leser werden erfahren, wie perfekt eine Familie organisiert sein muss, wenn einer Hochleistungssport betreibt. Und ich lüfte das Geheimnis, warum Onkel Bruno so wichtig für mich ist. Und ich rechne mit meinen ärgsten Feinden ab. Von meinen Freundschaften erzähle ich, aber meine Feinde bekommen auch ihr Fett weg. Darüber hinaus gibt es eine Menge zu lachen: Mit Selbstironie wird nicht gespart und ich nehme mich auch gern mal selbst aufs Korn.

Macht so ein Projekt eigentlich nur Spaß? Immerhin müssen Sie tief in Ihrer Erinnerung kramen, sich auch mit negativen Erfahrungen intensiv auseinandersetzen.

Natürlich gehören die negativen Erlebnisse mit dazu. Über meine Kindheit zu schreiben, war erst mal unheimlich witzig, da habe ich es sehr genossen, in Erinnerungen zu schwelgen. Wir – also meine Eltern, Christian

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und ich – saßen im Vorfeld alle zusammen und eine Anekdote jagte die andere. Wir haben Tränen gelacht und je länger wir redeten, desto mehr lustige Geschichten kamen hoch. Solche Lachflashs bleiben dann aber aus, wenn ich an das Reck von Peking 2008 denken muss. Oder auch wenn es um die Trennung von meiner damaligen Freundin Viki ging. Da habe ich dann beim Schreiben manchmal tief durchgeatmet und gedacht: „Das ist echt dumm gelaufen.“ Ich glaube auch, dass es keinem leicht fällt, zu erzählen, wie man fast seinen besten Freund verloren hätte. Aber wenn man sich entschließt, sein Leben zu erzählen, dann kann man die bitteren, traurigen und enttäuschenden Momente nicht aussparen.

Ihre Autobiografie beinhaltet einen umfangreichen Bildteil mit vielen bisher unveröffentlichten Fotos, auch private Baby- und Kinderfotos. Warum geben Sie diese Bilder nun frei?

Meine Eltern haben diese Fotos rausgesucht und wir haben sehr darüber gelacht und die Situationen Revue passieren lassen. Erst dachte ich, das könnte man nicht der Öffentlichkeit zeigen, aber irgendwann fand ich es lustig – warum sollten die anderen nicht auch darüber lachen? Ich sehe in Frauenkleidern schon sehr ulkig aus ...

Kurzes Spielchen: Sie ergänzen bitte ganz schnell und spontan folgende Sätze.

Erstens: Dass Buch ist ein voller Erfolg, wenn … … mich künftig niemand mehr Florian Hambüchen nennt.

Ich möchte, dass die Leute mein Buch lesen und ... ... merken, was es heißt, ein Leistungsturner zu sein.

Als nächstes schreibe ich über … … sorry, keine Chance. Es hat super viel Spaß gemacht und ich bin stolz, nun allen meine Geschichte erzählt zu haben. Aber jetzt reicht es mir erst mal. Sie können mich ja am Ende meiner Karriere noch mal fragen.

Das nächste Buch, das ich selbst lese, ist … … mein spanisches Vokabelheft – wie gesagt, um nicht einzurosten, lerne ich.

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Beachtenswerte Sportler aus dem Kunstturn-Verein in Straubenhardt Beachten Sie z. B. Thomas Taranu 2009 Deutscher Mannschaftsmeister 2008 Deutscher Vize-Mannschaftsmeister 2008 Deutsche Meisterschaften, 4. Platz – Sprung und Barren

KTV STRAUBENHARDT IST STOLZ AUF THOMAS TARANU Es herrscht große Freude bei Thomas Taranu und seinem Trainer Alexei Grigoriev. Mit gleich drei Medaillen kehrt der Straubenhardter erfolgreich wie nie zuvor von den deutschen Kunstturn-Meisterschaften zurück.

Erstmals schwang sich der 23-Jährige zum Herr der Ringe empor. In seiner Lieblingsdisziplin, dem Kraftgerät Ringe, feierte er mit exzellenten 15,075 Punkten seinen ersten deutschen Meistertitel. Im Finale der besten acht Gerätekünstler bewies er mit der hochkarätigstenübung bei einem Ausgangswert von 16,5 Punkten eindrucksvoll seine Klasse. „Diesen Erfolg hat sich Thomas absolut verdient. Wir haben hart und ganz gezielt daraufhin gearbeitet“, so Alexei Grigoriev. Auch für den KTV-Trainer war das der Lohn für intensive Vorbereitungen. Nach acht Medaillen seiner Schützlinge bei den deutschen Jugendmeisterschaften ist dies der

Foto: Eibner Kopfüber zum DM-Titel: Der Straubenhardter Thomas Taranu an den Ringen.

nächste beeindruckende Nachweis hervorragender Trainingsarbeit im Straubenhardter Turnzentrum.

Die eigentliche Überraschung glückte Taranu aber in der am Samstag ausgetragenen Mehrkampfentschei-

dung. Im Kampf um die begehrteste Trophäe der Meisterschaft galten die EM-Gewinner Marcel Nguyen, Philipp Boy und Eugen Spiridonov nach dem verletzungsbedingten Ausfalls von Hambüchen als heifleste Medaillenkandidaten. Doch Thomas Taranu wusste um seine Qualitäten und spielte seine Stärken gekonnt aus. An den Ringen und am Sprung glänzte er mit wertvollen 15er-Wertungen.

Am Boden und Barren lief es ebenfalls wie am Schnürchen, so dass er fast unbemerkt an den Favoriten vorbei auf einem sensationellen dritten Rang landete. Er selbst konnte den Erfolg zunächst kaum fassen „Ich habe davon geträumt eine Medaille zu gewinnen und jetzt ist es wahr geworden.“ Eine weitere Medaille sicherte er sich mit Platz drei am Boden.

Damit gehört Thomas Taranu zum Aufgebot der Turner, die sich am Bundesstützpunkt in Berlin auf die anstehenden Weltmeisterschaften in Rotterdam (18. bis 24. Oktober) vorbereiten.

KTV STRAUBENHARDT 1. BUNDESLIGA - TERMINE 2010 * So. *

Sa. Sa.

31.10.2010 06.11.2010 20.11.2010

Sa.

27.11.2010

18.00 Uhr 18.00 Uhr

KTV Straubenhardt TG Saar KTV Straubenhardt -

TV Wetzgau KTV Straubenhardt SC Cottbus

DTL Ligafinale in Berlin

HINWEIS: Die Heimwettkämpfe der KTV Straubenhardt sind mit * gekennzeichnet und finden in der Straubenhardt-Halle statt. Wettkampfbeginn 18.00 Uhr, Einlass 16.00 Uhr. ERSTER TERMIN: SONNTAG 31.10. 2010,18 UHR (EINLASS 16 UHR) STRAUBENHARDT-HALLE ENZKREIS RUNDSCHAU_10/10

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Beachtenswerte Leistungen beim SV 1898 Brötzingen bei der Ringerjugend

BERICHT ZUM POKALKAMPF SV 1898 BRÖTZINGEN GEGEN KSV BERGHAUSEN I Am Samstag, den 19.06.2010 haben wir unseren Pokalkampf gegen den KSV Berghausen I bestritten und mit 9 zu 24 Punkten verloren. Im Vorfeld dieser Achtelfinal-Begegnung haben wir zum Grillen und Plaudern eingeladen. Dies wurde von vielen Fans und Ringsportbegeisterten gerne angenommen. Schon beim Grillen merkte man, dass sich viele auf diesen Kampf freuten.

Man merkte aber beim Kampf schnell, dass der KSV Berghausen die Begegnung unbedingt gewinnen wollte und mit ihren technischen und taktischen starken Ringern uns Nichts schenkte. Der Sieg für die Oberligaringer war verdient, bei näherer Betrachtung aber doch knapper als erwartet. Der für 50 kg

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vorgesehene Christian Wrobel konnte das geforderte Mindestgewicht von 46 kg nicht bringen. Für ihn wäre es mit Sicherheit ein Leichtes gewesen, den Gegner, einen Anfänger auf Berghausener Seite, zu besiegen. Und hätte Feddy, (Frank Z.) keine Probleme beim Stand von 12:0 mit einem eingeklemmten Nerv bekommen, wäre Berghausen gar arg ins Schleudern gekommen.

Erfreulich war auch, dass die Fans des KSV Berghausen so zahlreich erschienen sind und wir eine sehr gute und sportlich faire Stimmung in der Halle hatten.

Leider musste so manche Schiedsrichterentscheidung auf beiden Seiten mit Unverständnis betrachtet werden.

Insgesamt war dieser Pokalkampf wieder mal eine Werbung für den Ringsport und wir freuen uns schon jetzt auf den baldigen Saisonbeginn.

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PERSÖNLICHKEITEN AUS UNSERER REGION

JÖRG AUGENSTEIN STADTRAT UND INHABER DER KLITTICH MODEHÄUSER IN BRÖTZINGEN Jörg Augenstein: Wenn ich denn mal Freizeit habe bin ich meistens auf Sportveranstaltungen Sportarten wie Fussball, Handball, Reiten, Tanzen und Ringen sind die am meisten von mir besuchte Veranstaltungen zudem bin ich noch Fußballschiedsrichter. Um Kraft zu tanken verbringe ich am liebsten ein paar Tage in der Ferienregion Obervinschgau in Burgeis. Sommers wie Winters kann man da perfekt abschalten.

Enzkreis Rundschau: Was würden Sie gerne ändern in Pforzheim und der Region ?

Jörg Augenstein: In Pforzheim aber auch in den gesamten Stadtteilen benötigen wir insgesamt mehr Attraktivität für ganze Familien, aber auch mehr Freiräume und Grün in der Stadt dazu wäre die Landesgartenschau die wir leider nicht bekommen haben geradezu ideal gewesen. Die Innenstadt muss lebendiger gestaltet werden. den Wirtschaftsstandort Pforzheim der sich in landschaftlich reizvoller Lage an der Pforte zum Nordschwarzwald befindet stärken und ausbauen . Als sportbegeisteter Mitbürger wäre es toll einen Sportpark Pforzheim mit Freizeitbad und Großsportanlage für mehrere Sportarten und Veranstaltungen zu realisieren. Wichtig in diesem Zusammenhang ist auch eine Großsporthalle.

Enzkreis Rundschau: Wie hat Ihnen die erste Ausgabe unserer Enzkreis Rundschau gefallen ?

Jörg Augenstein: Das qualitativ hochwertige Design und die fachlichen Textbeiträge waren eine runde Sache.

Inhaber: Harry Hummel

Enzkreis Rundschau: Was gefällt ihnen ganz besonders in Pforzheim und dem Enzkreis ?

Jörg Augenstein: Pforzheim und der Enzkreis haben einen hohen Nah- und Freizeitwert, verfügen über ein attraktives Sport und Kulturangebot sowie eine große Vielfalt an Gastronomie und Veranstaltungen jeglicher Art. Zudem besitzt Pforzheim als Oberzentrum mit den Schmuckwelten was absolut einmaliges.

Enzkreis Rundschau: Wie verbringen Sie Ihre Freizeit ?

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16 MEDIENTAG

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MEDIENTAG 17

MEDIENTAG BEI BMC MEDIA Am Dienstag, dem 7. September 2010, besuchten 33 Kinder im Rahmen einer Ferienbetreuung der Grundschule Keltern die Räumlichkeiten des Medienhauses, um die Arbeit von dem Inhaber der Agentur BMC Media, Benny Clausing sowie dessen Mitarbeiter kennen zu lernen.

Die Betreuerin, Frau Barbara Grimm, die Benny noch als kleinen Jungen aus der Schule kannte, freute sich zusammen mit den Schülerinnen und Schülern über die Führung durch die Verlags- und Medienräume. Begleitet wurde die Gruppe von Carmen Schneider und der Praktikantin Carolin Bischoff, welche derzeit ein freiwilliges soziales Jahr absolviert.

In zwei Gruppen aufgeteilt, staunten die kleinen Gäste mit ihren Betreuerinnen über die interessanten Aufgaben des Medienhauses. Bewundert wurden außerdem Fotos, auf denen Benny Clausing mit namhaften Persönlichkeiten abgebildet ist, allesamt Prominente die er schon interviewt hatte und die nahezu jeder von diversen Fernsehsendungen kennt.

Begeistert von der modernen Technik, lauschte die Gruppe den Ausführungen und stellte Benny und seinem Team viele Fragen.

Den Anfang machte Alfred Rybarski, Medienberater bei BMC Media, umringt von einer Gruppe Kindern, denen er Fotos zeigte, die bei einem Event „geschossen“ wurden.

Herr Rybarski informierte die Besucher wie die Bilder von der Spiegelreflex-Kamera auf den PC übertragen werden und wie dort im weiteren Verlauf eine Vorauswahl zur Veröffentlichung im Magazin erstellt wird. Dann werden die Fotos mit dem Enzkreis Rundschau Logo versehen und online gestellt. Ein

Teil der Fotos wird wiederum für den Druck vorbereitet und erscheint in der nächsten Ausgabe des Magazins.

Die zweite Gruppe der Kinder schauten sich zeitgleich den Arbeitsplatz der Grafikerin, Ute Schwender an, die den Kindern viele Fragen beantwortet hat. Sie zeigte und erklärte ihnen ihre Grafik-Programme, den Scanner und eine riesige Auswahl an Symbolen und Schriften. Interessant, auch für die Betreuerinnen, war die Erläuterung wie die Themen und Kapitel der Enzkreis Rundschau entstehen.

Ein wichtiger Bestandteil der Arbeit von Benny Clausing ist der Umgang mit bewegten Bildern. Er kümmert sich vorwiegend um die Dreharbeiten über Reportagen und Interviews.

Ein weiteres Highlight war natürlich die Fernsehkamera, die Benny den neugierigen Kindern gerne erklärte. Im Anschluss durften die kleinen Besucher selbst „Kameramann“ spielen. Natürlich wurden die Kinder für ihr Interesse und ihre Aufmerksamkeit auch belohnt.

Die Vollkornbäckerei Wiskandt aus Pforzheim spendierte freundlicherweise Butterbrezeln, wofür sich das Team von BMC Media auf diesem Wege recht herzlich bedanken möchte.

Zum Abschied machte Herr Rybarski noch ein Gruppenfoto, das man online unter www.enzkreis-rundschau.de ansehen kann.

Ganz hinten, der BMC MEDIA Geschäftsführer Benny Clausing. Hinten in der Mitte, Barbara Grimm, direkt neben ihr, die Praktikantin Carolin Bischoff.

Links im Bild hinten, Carmen Schneider mit den 33 Ferienkinder der Grundschulen aus Ellmendingen und Dietlingen.

18 STARS&STERNCHEN ENZKREIS RUNDSCHAU PRÄSENTIERT DIE „MISS GERMANY

2010“

ANNE JULIA HAGEN EXKLUSIV-INTERVIEW Sie ist selbstbewusst und schön.

Das VIP-Jurymitglied Dieter Thomas Heck über sie: „Diese Frau hat eine wahnsinnige Ausstrahlung und ist eine elegante Schönheit.“ Ihr Motto: „Finde das Gleichgewicht zwischen Wagnis und Verzicht.“

Die diesjährige Miss Germany Anne Julia Hagen kommt aus Berlin. Die 20-jährige Studentin der Kulturwissenschaft, Anglistik und Amerikanistik überzeugte mit viel Charme und Natürlichkeit, im Februar diesen Jahres, im südbadischen Rust die Jury.

Sie stellte dort ihre 22 Mitbewerberinnen in den Schatten. Die Finalistinnen, allesamt mit edlem Show-Makeup der Naturkosmetik-Marke ANNEMARIE BÖRLIND geschminkt.

In der Jury saßen u. a.: Showlegende Dieter Thomas Heck, Sänger und Moderator Ross Antony, ehem. Fußballnationalspieler Giovane Elber, TV-Moderatorin Gundis Zambo, US-Sänger Marc Terenzi, Ex-Fußballmanager Rudi Assauer, Schauspieler Francisco Medina, internationales Model Monica Ivancan, Sat.1-Rechtsanwalt Ingo Lenßen, etc.

Nach der Krönung nahm sie Krone und Schärpe mit Tränen in den Augen entgegen. „Ich möchte Deutschland ein Gesicht geben“, sagte die damals 19-jährige. Mit Fröhlichkeit, Frische, Natürlichkeit und Würde wolle sie das Land vertreten.

Die Enzkreis Rundschau traf die inzwischen Presseerprobte und stellte sich nach einem Presseshooting, bei der Naturkosmetikfirma Annemarie Börlind in Calw, dem Interview.

vita

ANNE JULIA HAGEN Titel: Miss Germany 2010 Wohnort: Berlin Studentin: Kulturwissenschaften, Anglistik und Amerikanistik.

Sprachen: Französisch, Spanisch, Englisch Alter: 20 Jahre; Größe: 1,74 m Haarfarbe: dunkelblond Augenfarbe: blau Konfektionsgröße: 36 Traummaße: 90-65-90 Management: MGC-Miss Germany Corporation Klemmer GmbH & Co KG

Enzkreis Rundschau: Sie wurden Anfang 2010 zur „Miss Germany“ gekürt. Wie hat sich Ihr Leben seither verändert?

Anne: Normalerweise bin ich Studentin, zwar habe ich vorher schon gemodelt und stand bei ZDF neo schon vor der Kamera, aber seit dem ich den Titel trage hat die Termindichte so zugenommen, dass ich ein Urlaubssemster einlegen musste. Ich bin ständig unterwegs und treffe lauter tolle ENZKREIS RUNDSCHAU_10/10

starportrait STARS&STERNCHEN 19

Menschen, ich mache wirklich Erfahrungen für’s Leben!

Enzkreis Rundschau: Wie haben Ihre Freunde und Bekannte darauf reagiert?

Anne: Alle waren und sind begeistert!

Enzkreis Rundschau: Was waren Ihre persönlichen Highlights?

Anne: Da gibt es mehrere. Zum Einen natürlich die Filmfestspiele in Cannes, die Amfar Gala und ich durfte über den roten Teppich schreiten auf dem zuvor noch Jenifer Lopez hinüber schritt! Dann zierte ich das Cover der WM-Ausgabe der TV Spielfilm. Außerdem designe ich Taschen die zu 100 % aus meiner Feder stammen und mit einer Stikkerei „by Anne Julia Hagen“ versehen sind. Ab November wird das „Miss Germany Parfüm“ veröffentlicht werden. Ich bin das Gesicht der Werbekampagne, sowohl auf Fotos als auch für den Werbespot. Dann bin ich noch das Werbegesicht für Jentschura Basische Strümpfe. Außerdem trage ich die Aufgabe der Botschafterin für dekorative Naturkosmetik von Annemarie Börlind.

Enzkreis Rundschau: Wie gestalten Sie Ihre Freizeit?

Anne: Meine Liebsten treffen und zum Sport gehen!

Enzkreis Rundschau: Was machen Sie nächstes Jahr, wenn Sie die Krone abgegeben haben?

Ab April führe ich mein Studium weiter. Parallel werde ich die Marke Anne Julia Hagen versuchen weiter zu etablieren, schließlich soll der Titel Miss Germany nur das Sprungbrett, also der Anfang sein!

Enzkreis Rundschau: Wie gefällt Ihnen das neue Hochglanz-Magazin die „Enzkreis Rundschau“?

Anne: Die Aufmachung ist sehr edel, die Seiten sind hochwertig, das Design zeitgemäß! Toll gemacht, für ein kostenloses Magazin.

Enzkreis Rundschau: Vielen Dank für das nette Gespräch und alles Gute für Ihre Zukunft!

Fotos: Alfred E. Rybarski, BMC Media und rechts oben u. unten www.missgermany.de 10/10_ENZKREIS RUNDSCHAU

bin ständig unter» Ich wegs und treffe lauter tolle Menschen, ich mache wirklich Erfahrungen für’s Leben!

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regiomusic 20 SOUNDCHECK

Blick auf die regionaLE musikszene Unter der Rubrik „regiomusic“ stellt die „Enzkreis Rundschau“ jeden Monat Musiker vor, die aus unserer Region kommen.

Mit interessanten Interviews, Lebensläufen und Tourdaten finden Leser einen Überblick darüber was im Enzkreis so alles in der Musikszene los ist.

OKTOBER IM EXIL 21:00

„AC/ID“ & „THE WATCHER“ Motörhead-Covers

DOG TRACK Wer harten Rock'n'Roll mit Southern-Rock Einflüssen liebt kommt an DOG TRACK nicht vorbei! Die Band überzeugte schon in unzähligen Konzerten u. a. als Vorband der Schweizer Hardrock-Legende KROKUS, Support für NAZARETH einer der legendärsten englischen Hardrock-Bands, Y&T und Over the Rainbow – The legendary „new“ Rainbow, sowie für die Southern-Rock Legende MOLLY HATCHET aus Florida (USA)!

Beeinflusst durch Bands wie AC/DC, Motörhead, Rose Tattoo, Lynyrd Skynyrd etc. spiegeln die Songs ihrer aktuellen CD „BEWARE OF THE DOG“ genau diese Musikrichtung wieder. Neben ihrem eigenen Song-Material gehören natürlich auch sämtliche Klassiker der ROCK-HISTORY zu ihrem

Programm! Das Repertoire geht über AC/DC, THIN LIZZY, DEEP PURPLE, TED NUGENT, MOTÖRHEAD, WHITESNAKE etc. bis hin zu ZZ-TOP !!!

Mitglieder der Band DOG TRACK standen u.a. mit Künstlern wie: Marla Glen, Golden Earring, John Mayall, Alanah Myles, Johnny Winter, U.F.O., Thin Lizzy, u.v.m auf einer Bühne !!!

Macht euch für ein „ROCK 'N' ROLL“ Feuerwerk der Extraklasse bereit !

Band: Thomas Stahl (Lead Vocals, Bass) Markus Kullmann (Drums, Vocals) Günter Rapp (Gitarre) Gerd Vogel (Gitarre, Vocals)

SA 9. OKTOBER 2010

www.AC-ID.de www.THE-WATCHER.net

20:00 SA 16. OKTOBER 2010 NIGHT GROOVE „THUNDERBELLS“ A TRIBUTE TO AC/DC

21:00

SA 23. OKTOBER 2010 „Cris Cosmo & – Latino-Reggae www.criscosmo.com

Reservierung Cafe Exil · PF Brötzingen Westliche 257 · Fon 07231 467799 www.cafeexil.de + www.myspace.com/cafeexil

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regiomusic SOUNDCHECK 21

Cover Up über sich …

Große Momente der Musikgeschichte, die besten Hits im Universum oder zumindest der letzten 25 Jahre, dazu extatischer Pubikumsgesang, wildes Mitklatschen, fröhliches Geschunkel, halsbrecherisches Bierbankerklimmen, wilder Ausdruckstanz vor der Bühne, gesteigerter Flüssigkeitsbedarf im Publikum, dazu von uns alles live, ohne Netz und doppelten Boden, vollständig in Farbe und mit temporären horzontalen und vertikalen Bewegungsabläufen versehen, dazu tonnenweise gebratenen Würste, leere Kartoffelchipstüten, sowie unzählige Raststätten-SchniPoSas die seit mehr als zehn Jahren den Weg von COVER UP pflastern.

Zusätzlich unsere willkürlich zusammengestellte Top10 of all COVER UP Party-Klassiker, die man je-

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derzeit und sofort mitsingen kann und wir immer wieder gerne spielen: „Think“ – Aretha Franklin, „Angels“ – Robbie Williams, „No woman no cry“ – Bob Marley, „Summer of 69“ – Bryan Adams, „I will survive“ – Gloria Gaynor, „What's up“ – The 4 Non Blondes, „Westerland“ – Die Aerzte, „Rockin' all over the world” – Staus Quo, „Simply the best“ – Tina Turner, „Walking on sunshine“ – Katharina & the Waves, „Mamma Mia“ – Abba, „Sweet home Alabama“ – Lynyrd Skynyrd, „Nur geträumt“ – Nena, „Ain't nobody“ – Chaka Khan, „Like the way I do“ – Melissa Etheridge... uups, sind schon mehr als zehn – sei’s drum, das beweist wenigstens unsere Hitdichte. www.coverup.de

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22 VITAL&GESUND OHNE BAUCHSCHMERZEN LECKER ESSEN

So leicht lässt sich die Fettverbrennung verbessern Millionen Menschen fühlen sich als Reaktion auf fettreiches Essen krank, klagen über Völlegefühl, Magendruck, Blähbauch oder krampfartige Bauchschmerzen. Ursache dafür ist nicht immer nur das typisch deftige Essen mit seinen sichtbar hohen Fettanteilen, das uns oft schwer im Magen liegt.

Professor Hademar Bankhofer Buchautor und Gesundheitsexperte bekannt aus Funk und Fernsehen

Interview mit unserem Gesundheitsexperten Herr Professor, warum ist es so schwierig, versteckte Fette zu vermeiden?

Prof. H. Bankhofer: Weil man den Fettgehalt in vielen Fällen nicht einfach schätzen oder sofort sehen kann. Gerade in vielen leckeren Sachen steckt oft einen hoher Fettanteil. Was sich kaum jemand richtig klar macht, ist zum Beispiel der Fettgehalt von Nüssen. So haben Haselnüsse – und leider auch die aus ihnen bestehenden leckeren Brotaufstriche – einen Fettanteil von bis zu 60 %. Auch Schokolade belastet mit einem Fettanteil von etwa 50 %. Das Frühstücksei bringt es auf satte 65,5 %. Und obwohl Kekse trocken sind, schaffen sie einen Fettanteil von knapp 50 %. Und diese Fette zählen bei der Gesamtbilanz natürlich genauso viel wie die sichtbaren Fette eines Bratenstücks mit dickem Fettrand. Da kommt es unterm Strich schnell zu einem Übermaß an Fett, das bei den Betroffenen zu unangenehmen Oberbauchbeschwerden führt. Experten sprechen dann von „dyspeptischen Beschwerden“.

Bei Festessen werden häufig viel zu reichhaltige Speisen gegessen, die schwer im Magen liegen. Zusammen mit dem Genuss von alkoholischen Getränken ein schwer verdauliches Gemisch.

Wir sprachen mit dem bekannten Gesundheitsexperten Prof. Hademar Bankhofer über die Schwierigkeiten, Nahrungsfette richtig zu verwerten, über versteckte Fette und eine natürliche Möglichkeit, den Körper bei der Fettverarbeitung mit dem Extrakt einer speziellen Arzneipflanze – der Königsartischocke – gezielt zu unterstützen.

Wie äußern die sich?

Prof. H. Bankhofer: Das kann Magendruck sein, aber auch Völlegefühl, krampfartige Schmerzen, Blähungen, saures Aufstoßen, Übelkeit und Sodbrennen. Diese Symptome sind ernst zu nehmende Alarmsignale unseres Körpers, dass der Organismus mit der gelieferten Fettmenge nicht zurechtkommt.

Warum ist die Fettverarbeitung für uns so schwierig?

Prof. H. Bankhofer: Weil Fette ein Energieträger sind, der wohl am schwierigsten zu verwerten ist, und weil die Fettverarbeitung kompliziert und anfällig ist. Sehen Sie, den Hauptteil der Arbeit übernimmt die in der Leber gebildete Gallenflüssigkeit, die wir auch ganz einfach als „Galle“ bezeichnen. Wenn wir etwas Fettes essen, wird Galle in den Dünndarm abgegeben, wo sie zusammen mit Enzymen für die Verarbeitung der Speisefette zuständig ist. Ein ENZKREIS RUNDSCHAU_10/10

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VITAL&GESUND 23

Übermaß an Fettzufuhr überlastet schnell das MagenDarm-System und kann dyspeptische Beschwerden auslösen. Langfristig können die Folgen dramatisch sein, es drohen Gewebeverfettung, Übergewicht, Arteriosklerose, Herzinfarkt und Schlaganfall. Auch deshalb sollten dyspeptische Beschwerden nicht ignoriert werden.

Welche Therapiemöglichkeiten gibt es?

Prof. H. Bankhofer: Es gilt, zwei Ziele gleichzeitig zu verfolgen: Eine fettreduzierte Ernährung und die gezielte Förderung der Fettverarbeitung. Das erste Ziel setzt unter anderem voraus, dass man die versteckten Fette erkennt, sich also informiert und die Liste der Inhaltsstoffe von Lebensmitteln genau liest. Natürlich braucht es eine gewisse Disziplin, dann auch konsequent die großen und kleinen Fettfallen zu meiden.

Das zweite Ziel, die Förderung der Fettverarbeitung, ist vergleichsweise leicht erreichbar und zwar mit Hilfe einer bestens erforschten Arzneipflanze – der Königsartischocke. Sie stimuliert Galleproduktion und Gallefluß enorm und hat einen ausgeprägten Schutzeffekt auf unser wichtigstes Entgiftungsorgan, die Leber.

Hierzu gibt es ja gerade eine brandneue Studie.

Sie untersuchte, ob und wie sich dyspeptische Beschwerden durch den Einsatz eines speziellen Extraktes aus der Königsartischocke (Prüfpräparat Hepar-SL forte, rezeptfrei, Apotheke) lindern lassen. Kennen Sie die Ergebnisse?

Prof. H. Bankhofer: Ja. Diese Studie ist die neueste unter einer Vielzahl äußerst positiv abgeschlossener wissenschaftlicher Untersuchungen. Jetzt wurden über 100 Patienten untersucht, die unter dyspeptischen Beschwerden wie Völlegefühl, Magendruck, Sodbrennen, Übelkeit oder Oberbauchschmerzen litten. Das Ergebnis war sehr überzeugend: Bereits bei einer Einnahme von zwei Mal täglich zwei Kapseln des Prüfpräparates reduzierten sich die Beschwerden schnell und so deutlich, so dass sich am Ende des Beobachtungszeitraumes über 90 Prozent der Patienten 10/10_ENZKREIS RUNDSCHAU

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über eine erhebliche Besserung der Symptome freuen konnten. Vor allem Druck- und Völlegefühl sowie Blähungen und Oberbauchschmerzen besserten sich hochsignifikant.

Muß man als Betroffener lange auf die Wirkung warten?

Prof. H. Bankhofer: Nein, das ist ein weiterer positiver Effekt. Da sich die Kapseln im Verdauungstrakt praktisch sofort auflösen, setzt die lindernde Wirkung des Königsartischocken-Extraktes meist schon nach wenigen Minuten ein. Kurz vor den Mahlzeiten eingenommen, treten die Beschwerden oft gar nicht erst auf.

Wäre es denn nicht sinnvoller, Fette möglichst ganz zu vermeiden?

Prof. H. Bankhofer: Nein, der Körper kommt ohne Fette nicht aus.

Es kommt aber darauf an, die Blutfettwerte im gesunden Bereich zu halten. Auch hierzu leistet die Königsartischocke einen wichtigen Beitrag, denn ihre Verwendung senkt erhöhte LDL-Cholesterinwerte im Blut. Das arterienschädliche LDL-Cholesterin kann wissenschaftlichen Untersuchungen zufolge um bis zu 20 % gesenkt werden. Ein durchaus erwünschter Zweitnutzen der Königsartischocke und ein weiteres klares Argument für ihren Einsatz.

gegenüber dem Schmuckmuseum Pforzheim Öffnungszeiten: Mo. bis Mi. 9–17 Uhr Do. bis Fr. 9–18 Uhr Sa. 9–13 Uhr Goldschmiedeschulstr. 6 · Pforzheim · Tel. 07231 22001 www.schuett-schmuck-edelsteine.de

Viele Menschen ahnen nicht, dass etwas mit ihnen nicht „stimmen“ könnte.

Da das von-Willebrand-Syndrom vererbt wird, gelten die Symptome der Erkrankung unter den Familienmitgliedern als normal und werden nicht als Krankheitszeichen wahrgenommen.

Zumeist wird die Krankheit erst entdeckt, wenn nach Operationen oder Geburten lebensbedrohliche Nachblutungen auftreten. Deshalb gilt: Je früher die Krankheit erkannt wird, umso höher sind die Chancen, dass Menschen mit von-Willebrand-Syndrom – vor allem Kinder – ihr Leben unbeschwert und sicher genießen können.

Symptome erkennen Es gibt einige Anzeichen für das vWS, die jeder im Alltag schon einmal an sich selbst bzw. an den Kindern beobachten konnte. Und hier liegt die Schwierigkeit beim Erkennen des vWSs: Die einzelnen Krankheitssymptome werden häufig nicht miteinander in Bezug gesetzt.

Es handelt sich dabei um folgende Auffälligkeiten: – Neigung zu blauen Flecken, auch an untypischen Stellen wie dem Rumpf; – häufiges, anhaltendes Nasenbluten; – kleinere Verletzungen wie z. B. Schnittwunden bluten lange nach (länger als 5 Minuten); – häufiges Zahnfleischbluten; – bei Frauen kann die Regelblutung verstärkt oder besonders lang anhaltend verlaufen; – bei Kleinkindern blutet bei Milchzahnausfall die kleine Wunde lange nach.

Machen Sie den Test Wenn Sie ein oder mehrere dieser Symptome bei sich wiedererkennen, sollten Sie im Internet den neu eingerichteten Selbsttest machen. Dazu den Test unter www.netzwerk-von-willebrand.de aufrufen. Er wurde durch die Initiative Netzwerk vWS ins Leben gerufen und ENZKREIS RUNDSCHAU_10/10

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VITAL&GESUND 25 steht ab sofort allen Interessierten kostenlos zur Verfügung.

Sollte der Test bei Ihnen auf eine Erkrankung hindeuten, wenden Sie sich bitte an Ihren Hausarzt. Er wird Sie an ein spezialisiertes Zentrum in Ihrer Nähe überweisen, das dann die weitere Diagnostik vornimmt.

Das von-Willebrand-Syndrom ist die häufigste angeborene Blutgerinnungsstörung.

Ursache: Vererbung. Eltern (oder ein Elternteil) geben die fehlerhaft genetischen Informationen an ihre Kinder weiter. Foto: PhotoDisc/akz

Das ungewisse Erbe – leiden Sie an einer unbekannten Blutgerinnungsstörung?

Etwa 800.000 Deutsche sind an einer Störung der Blutgerinnung erkrankt – dem so genannten vonWillebrand-Syndrom (vWS). Doch oft bleibt diese Erkrankung unerkannt – sind auch Sie betroffen?

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Beauty-Tipps von Axel Ruth Exklusiv für die Leser der Enzkreis Rundschau

Kennen Sie Ihren Hauttyp?

Um die richtige Kosmetik zu finden – sollten Sie sich schon auch darüber bewusst sein – welchen Hauttyp Sie eigentlich haben. Jede Haut hat besondere Bedürfnisse. Die richtige Pflege spielt eine wichtige Rolle um die Haut optimal zu unterstützen und schön aussehen zu lassen.

Bereits im meinem Buch „Schönheitsgeheimnisse“ welches im Verlag „Die Silberschnur“ erschienen ist, habe ich über darüber geschrieben wie Sie Ihren Hauttyp erkennen können und auf was Sie bei der Schönheitspflege achten sollten.

In der Regel ist es aber nicht schwer, seinen eigenen Hauttyp zu bestimmen: Betrachten Sie jetzt einfach mal Ihr Gesicht, Ihr Hautbild, die Partie auf der Stirn und die Nase im Spiegel und kneifen Sie sich ruhig mal in die Wangen. Lesen Sie nun die folgenden Abschnitte zu den gängigen Hauttypen. Sie werden sich sicherlich gleich wiederfinden:

NORMALE HAUT Ihre Haut sieht zart, glatt, feinporig und rosig aus? Sie haben selten Hautunreinheiten oder trockene Stellen bzw. ein gespanntes Hautgefühl? Ihre Haut ist gut durchblutet und fühlt sich geschmeidig an? Dann können Sie eigentlich nicht viel falsch machen. Außer: zu viel Pflege!

Denn das kann auch eine normale Haut durcheinander bringen. Bewahren Sie Ihre Haut vor Austrocknung und Elastizitätsverlust! Denn manchmal neigt die Haut in der zweiten Lebenshälfte zur Trockenheit und somit zu mehr Faltenbildung!

BEAUTY-TIPPS FÜR NORMALE HAUT: • Feuchtigkeitsspendende Wirkstoffe schützen die Haut vor Austrocknung • leichte Cremes, Lotionen oder Gels werden von der Haut gut aufgenommen • achten Sie darauf, dass Sie die Haut nicht zu intensiv und reichhaltig pflegen um Unreinheiten und Reizungen vorzubeugen • ansonsten vertrauen Sie Ihrer Intuition: spannt die Haut gelegentlich führen Sie Ihr Feuchtigkeit zu, haben Sie zeitweise Unreinheiten verwenden Sie ein reinigendes und beruhigendes Gesichtswasser

FETTIGE HAUT Ein Glanz auf der gesamten Gesichtshaut und ein grosses Porenbild sind oft typisch für fettige Haut. Die Talgproduktion ist hier sehr ausgeprägt. Wenn Sie zu Hautunreinheiten neigen, vergrößerte Poren haben und die Haut eher blass als rosig-frisch aussieht dann sollten Sie darauf achten, dass Sie Ihre Haut nicht „trokken“ pflegen. Das würde nur dazu führen, dass ENZKREIS RUNDSCHAU_10/10

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frauen

noch mehr Fett von den Drüsen produziert wird. MISCHHAUT Fettige Haut neigt nicht so schnell zur Fältchen- Sehen Ihre Wangen eher trocken und leicht gebildung. rötet aus? Haben Sie einen Glanz auf der Stirn der Nase und auf dem Kinn? Neigen Sie zu erBEAUTY-TIPPS FÜR FETTIGE HAUT: • achten Sie auf milde und sanfte Reinigungspro- weiterten Äderchen? Dann benötigt die so genannte T-Zone (Stirn, Nase, Kinn) besondere dukte • zur Verfeinerung des Porenbildes ein Gesichts- Pflege. Und auch die Wangenpartie hat einen wasser auftragen welches nicht zu alkoholhal- besonderen Anspruch. Stellenweise können Sie sich auch an den Beauty-Tipps für trockene Haut tig ist (das würde die Haut austrocknen) • feuchtigkeitsspendende Creme oder Lotion ver- und fettige Haut orientieren. wenden, wenig pflegende Öle – nicht zu reich- BEAUTY-TIPPS FÜR MISCHHAUT: haltig und fettig – dürfen in den Rezepturen • reinigen Sie die T-Zone sanft. Verwenden Sie durchaus verarbeitet sein in der T-Zone ein feuchtigkeitsspendendes Ge• auf beruhigende, lindernde oder antiseptische sichtswasser oder ein Serum, achten Sie auf Inhaltsstoffe achten (um Hautunreinheiten und klärende, antiseptische und beruhigende Inreizungen vorzubeugen) haltsstoffe um Unreinheiten vorzubeugen • gönnen Sie Ihrer Haut ab und zu ein Peeling, das • mattierende, porenverfeinernde Wirkstoffe reinigt die Haut und verfeinert das Porenbild der (wie zum Beispiel Zink und Kieselerde) lassen Haut die Haut der T-Zone schöner aussehen • gönnen Sie der fettigen Gesichtsregion ruhig TROCKENE HAUT ab und zu eine Maske zur Reinigung und BeSpannt Ihre Haut manchmal? Sieht Sie trocken, ruhigung der Haut die Wangenpartie sanft fahl und zeitweise auch spröde aus? Haben Sie pflegen, eine reichhaltigere Creme verwenden manchmal abgestorbene Hautschüppchen auf der als für die T-Zone um die Geschmeidigkeit der Haut? Ist Ihre Haut zeitweise empfindlich? Dann sollten Sie unbedingt Pflegeprodukte verwenden, • auf jeden Fall sollten Sie sich neben einer Creme ein Feuchtigkeitsfluid oder -serum leidie mit feuchtigkeitsbindenden Inhaltsstoffen zusten und es täglich unter der Creme morgens bereitet sind. Denn trockene Haut neigt eher zu und abends auftragen Fältchenbildung! Jedoch sollte zum Reinigen nicht zu viel Wasser verwendet werden und auch zu • verwöhnen Sie Ihre Haut im Winter mit einer Feuchtigkeitsampullenkur heiss sollte es nicht sein – dies würde der Haut Wenn Sie gerade auf der Suche nach einer noch mehr Wasser entziehen. neuen Pflege sind lade ich Sie gerne ein FLORA BEAUTY-TIPPS FÜR TROCKENE HAUT: MARE – meine maritime Kosmetik – kennenzu• Cremes und Lotionen mit feuchtigkeitsbindenlernen. Schalten Sie gerne QVC am: 9. Oktober den und glättenden Wirkstoffen verwenden um 01:00, 09:00 oder 16:00 Uhr bzw. am 18. Ok• rückfettende Pflegeprodukte mir Pflanzenölen tober um 09:00, 13:00 oder 17:00 Uhr ein. unterstützen die Geschmeidigkeit, die Elastizität Ich wünsche Ihnen eine schöne Zeit! und die Schutzfunktion der Haut • trinken Sie viel und regelmäßig • gönnen Sie Ihrer Haut regelmäßig ein feuchtigkeitsspendendes Pflegeprogramm • im Winter die Cremes ruhig etwas dicker auftragen und intensiver pflegen 10/10_ENZKREIS RUNDSCHAU

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für SIE und IHN GARNIER FRUCTIS STYLING WIRD JETZT UNVERWÜSTBAR! Neue Looks erfordern neue Formeln und so bekommen die Fructis Style Gele und das Wachs im März 2010 nicht nur eine neue Optik, sondern gleich eine verbesserte Formel und einen unverwüstbaren Kollegen!

Wie der Name schon sagt, sind individuelle Looks sehr verschieden. Dabei unterscheiden sich die Frauen in Sachen Kreativität nicht von den Männern. Die Ansprüche hingegen zeigen jedoch, wer in Sachen Haarstyling das „stärkere“ Geschlecht ist! Während Frauen Gele oder Wachse oft für sanfte Wellen oder das Auffrischen von Locken verwenden, müssen die Stylinghilfen bei Männern unverwüstbar sein.

GARNIER NAHROLOGIE KOFFEIN AUGEN ROLL-ON Mit Sofort-Kühl-Effekt für einen frischen Augenaufschlag und einen wachen Blick.

Mit dieser Neuheit aus der erfolgreichen Produktlinie Nahrologie von Garnier rollen Sie Augenschwellungen und -ringe einfach weg: Der Nahrologie Koffein Augen Roll-On lässt eine wache und strahlend aussehende Augenpartie nun spielend leicht wahr werden. Das Geheimnis dieses neuen Augen Roll-Ons ist die Kombination aus hochwertiger Formel und praktischer Applikationstechnik. Pflegende Inhaltsstoffe und idealer Drainage-Effekt. Wie auch die anderen Produkte der Nahrologie Pflegeserie, vereint der Koffein Augen Roll-On 10/10_ENZKREIS RUNDSCHAU

in seiner Formel die Fortschritte in der Dermatologie mit den Erkenntnissen der Ernährungswissenschaft. Die Formel der neuen Augenpflege enthält Koffein und Pro-Vitamin B5. Koffein stimuliert die Mikrozirkulation und bewirkt eine Reduzierung von dunklen Augenschatten und Schwellungen. Der Augen

Koffein-Kick für müde Augen Roll-On mit Pro-Vitamin B5 spendet der empfindlichen Gesichtshaut ausreichend Feuchtigkeit und mindert erste Zeichen der Hautalterung.

Ein weiteres „Plus“ dieser Augenpflege ist die praktische Applikationstechnik: die „rollende“ Massagekugel unterstützt die abschwellende Wirkung und den natürlichen Drainage-Effekt der Formel.

Die Metall-Kugel hat zugleich eine kühlende Wirkung, die wiederum abschwellend wirkt und dadurch das Hautbild sichtbar verjüngen kann.

DIE ANWENDUNG DES NAHROLOGIE KOFFEIN AUGEN ROLL-ONS Die Augenpflege sollte morgens nach dem Aufstehen aufgetragen werden, um die Müdigkeit zu vertreiben und frisch und erholt in den Tag starten.

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Im Zeichen des Lindenblatts

ANNEMARIE LINDNER – DIE PIONIERIN DER NATURKOSMETIK „Jung bleiben, dem Altern vorbeugen...“. Nach dieser Devise zu leben, ist das Motto Annemarie Lindners. Als sie vor fünf Jahrzehnten mit diesem Slogan in der damaligen DDR für ihre Produkte warb, hätte sie wohl kaum gedacht, dass sie eines Tages als die große Pionierin der Naturkosmetik gelten würde; und auch wohl kaum erwartet, mit ihren nunmehr 86 Lebensjahren das beste „Aushängeschild“ für ihre Produkte zu sein.

Dabei ist ihr Werdegang, rückblickend betrachtet, eigentlich logisch. Auch deshalb, weil Annemarie Lindner stets an ihren Idealen festhielt, sich nicht beirren ließ, konsequent ihrer Philosophie treu geblieben ist: „In Harmonie mit der Natur entstehen unsere Schönheits-Pflegeprodukte, hergestellt auf Basis der Natur, ohne Tierextrakte und mit dermatologisch bestätigter Hautverträglichkeit.“ Dass sie diesen Weg gehen würde, war nicht unbedingt vorgezeichnet. Nach einer Lehre fand sie Arbeit im Feinkostgeschäft ihres späteren Mannes Walter Lindner. Weil sie unter schwerer Akne litt, suchte sie bei Ärzten und Apothekern Rat. Doch deren Behandlungen und Rezepturen brachten keinen Erfolg. Der eher zufällige Kontakt zu einer Kosmetikerin sollte die Wende bringen. Ein Dampfbad mit Kräutern und eine Heilerde-Packung trugen Früchte – und brach-

ten Annemarie Lindner dazu, ihren Beruf aufzugeben und sich im Alter von 27 Jahren zur Kosmetikerin ausbilden zu lassen.

Die Erfolge, die sie an ihrer eigenen Haut erzielte, machten ihr Mut. Weil sie selbst gegen Pickel und Mitesser gekämpft hatte, nahm sie sich gern junger Menschen an, denen es ebenso erging und behandelte sie mit Kräuterauszügen.

Jahrelang war Annemarie Lindner unterwegs und arbeitete als kosmetische Beraterin in Parfümerien, Drogerien und Frisörgeschäften. Sie sah sich die Haut ihrer Kundinnen mit der Lupe an, stellte die Hautdiagnose und schrieb ein Pflegerezept. Schon bald war Annemarie Lindner eine gefragte Kosmetikerin, hielt Vorträge im Rundfunk und schrieb in der „Leipziger Volkszeitung“ über Haut- und Körperpflege.1955 begann sie, ihre ersten eigenen Produkte herzustellen. Die Marke „Annemarie Lindner“ verkaufte sich gut.

Doch als die kleine Firma 1958 verstaatlicht werden sollte, floh Annemarie Lindner mit ihrer Mutter, ihrem Mann und ihrem Sohn Michael in den Westen. Über Braunschweig führte ihr Weg in den Schwarzwald, wo sie im Jahr 1959 gemeinsam mit Hermann Börner die Firma Annemarie Börlind gründete. Hermann Börner erwies sich als Glücksfall, weil er seine frei verkäuflichen Arznei-Produkte in Reformhäusern verkaufte. So erhielt Annemarie Lindner Zugang zu den Reformhäusern. Zunächst produzierte sie ihre Kosmetik gemein-

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sam mit ihrem Mann. Als sie dann im Außendienst und in der Beratung immer stärker beansprucht wurde, stellten sie eine Mitarbeiterin für die Produktion ein. Heute beschäftigt die von Annemarie Lindner gegründet Firma 190 Menschen. Sie stellen die Produkte der Marken Annemarie Börlind, Dado Sens und Tautropfen konsequente Naturkosmetik her.

Im September 2005 hat Annemarie Lindner, zwei Tage vor ihrem 85. Geburtstag, in New York den Oscar der amerikanischen Naturwarenbranche überreicht bekommen, den „Natural Legacy Award”. Damit soll ihr Lebenswerk gewürdigt werden, vor allem aber ihre Verdienste für die Naturkosmetik in den USA. Schließlich hat sie entscheidend dazu beigetragen, den Standard der Naturkosmetik in den USA deutlich anzuheben. Bevor Annemarie Lindner 1980 in den US-Markt einstieg, war es dort um die Naturkosmetik nicht gut bestellt. Es gab zwar zahlreiche Cremes und Lotionen, die mit dem Zusatz

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„natural“ für „natürlich“ versehen waren; ein Hinweis auf die Qualität dieser Produkte war damit aber nicht verbunden. Mit der Einführung der Produkte von Annemarie Börlind erhielten die Kundinnen, was es zuvor bei der Naturkosmetik nicht gegeben hatte: genaue Angaben über die Inhaltsstoffe der von ihnen gekauften Produkte. Dazu kam die verlässliche Zusicherung, dass die verwendeten Inhaltsstoffen in den firmeneigenen Forschungs- und Entwicklungslabor regelmäßig auf ihre Qualität, Hautverträglichkeit und Wirksamkeit überprüft werden.

Annemarie Lindner ist überzeugt, die Pionierin der Naturkosmetik zu sein. Das hat sie bei der Preisverleihung in New York gesagt. Dass sie diese Rolle ihrer Ausdauer und Beharrlichkeit zu verdanken hat, steht fest. Dass es dazu aber auch des Umstands, ein Glückskind zu sein, bedurfte, dessen ist sich die Seniorchefin der Börlind GmbH bewusst. Und darum lässt sie keine Gelegenheit aus, dies auch auszusprechen. „Jung bleiben, dem Altern vorbeugen...” steht heute zwar nicht mehr auf den Werbetafeln der von ihr entwickelten Produkte. Doch das rosa Lindenblatt, mit dem sie einst ihre „Annemarie Lindner Kräuterpräparate“ schmückte, ist geblieben. Seit Jahrzehnten steht es für „Annemarie Börlind Natur-Hautpflege“ – und das bis zum heutigen Tag. Wie wirkungsvoll diese Kosmetik ist, dafür ist Annemarie Lindner der beste Beweis: Ihr Alter sieht man ihr ganz gewiss nicht an.

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WIDDER

Ihr Erfolgshoroskop für den Oktober WIDDER (21.03. bis 20.04.)

Liebe: Es könnte im Oktober zu kleineren, aber hartnäckigen Auseinandersetzungen kommen. Wichtig ist dabei, dass Sie Ihren Standpunkt vertreten, ohne rechthaberisch und beleidigt zu sein. Sagen Sie dem Partner klipp und klar, was Sie sich wünschen! Aber geben Sie ihm Zeit, Ihre Wünsche zu akzeptieren und zu erfüllen.

Ungeduld ist hier völlig fehl am Platz! Beruf: Das wird Ihrem beruflichen Lebensweg sehr helfen: Sie zeigen im

Oktober ein besonderes Geschick darin, zur genau richtigen Zeit die richtige Entscheidung zu treffen! Nicht nur Ihre Kollegen, auch Ihre Vorgesetzten sehen in Ihnen einen geschätzten Mitarbeiter. Gesundheit: Schluss mit dem Faulenzen: Raffen Sie sich im Oktober wenigstens zu kleinen Fitness-Aktivitäten auf! Ihr Körper braucht Training, damit er nicht so anfällig für herbstliche Erkältungen wird.

ZWILLINGE

STIER

STIER (21.04. bis 20.05.)

Liebe: Halten Sie Ihr Temperament im Oktober in Grenzen. Denn Ausbrüche bringen Ihnen nichts. Am besten, auch in der Partnerschaft von vornherein jeden Streit vermeiden, dann könnte es doch noch ein harmonischer Herbst werden. Beruf: Lassen Sie sich im Oktober im Umgang mit Kollegen bloß nicht auf Streitereien ein! Sie stehen in der Gefahr, dabei „den Kürzeren“ zu ziehen, was eine lange Zeit der Funkstille zur Folge haben

könnte. Versuchen Sie besser, Auseinandersetzungen aus dem Weg zu gehen.

Gesundheit: Setzen Sie im Oktober Ihre überschüssige Energie sinnvoll ein, indem Sie mehr Sport treiben. Und trainieren Sie auch einmal Ihr Gehirn. Wie wäre es mit dem Lösen von schwierigen Denkaufgaben? Erfolgserlebnisse dabei könnten Ihnen nämlich zusätzliche Flügel verleihen.

ZWILLINGE (21.05. bis 21.06.)

Liebe: Suchen Sie für sich Klarheit über die Bedeutung von Geben und Nehmen! In der letzten Zeit sind die Wünsche, die an Ihre Person gestellt werden, größer, als das, was Ihr Partner zu geben bereit ist. Sprechen Sie im Oktober mit ihm darüber! Beruf: Wenn die Winde kälter zu wehen beginnen, heißt es für Sie: Nur nicht die Ruhe verlieren. Lassen Sie jetzt, im Oktober, mehr den Kopf als das Herz arbeiten, dann klappt es ohne größere Beu-

len! Nicht verzagen, denn da müssen Sie durch!

Gesundheit: Beschwerden sind eine Reaktion auf Stress. Gönnen Sie sich im Oktober mehr Ruhe und Schlaf! Gehen Sie davon aus, dass Sie an der gereizten Situation in Ihrem Umfeld nicht ganz unschuldig sind, auch wenn das nicht immer gleich erkennbar ist. Der Wille zum Ausgleich ist zur Krisenüberwindung sehr förderlich!

KREBS

KREBS (22.06. bis 22.07.)

Liebe: Wenn Sie Single sind: Augen weit auf im Oktober!

Wenn Sie in einer intakten Beziehung leben: Vorsicht!

Ein Steinbock-Geborener verspricht prickelnde Erotik…

Beruf: Im Job ist der Oktober Ihr Monat. Denn jetzt können Sie Ihre Ideen an den Chef bringen! Und vielleicht winkt auch eine Beförderung! Bringen Sie sich durch Zurückhaltung nach vorne. Sie haben es gar nicht nötig,

das Scheinwerferlicht auf sich selbst zu richten. Man sieht Sie auch so strahlen!

Gesundheit: Atmen Sie im Oktober richtig durch, dann werden Sie merken, wie fit Sie sind. Geist und Körper sind eine Einheit. Ihre Ausstrahlung wirkt anregend auf Ihre Mitmenschen, denn dass Sie sich blendend fühlen, merkt jeder!

LÖWE

LÖWE (23.07. bis 23.08.)

Liebe: Es geht zu viel Routine durch Ihre Verbindungen.

Sorgen Sie doch im Oktober einfach einmal für mehr Impulse, damit Sie und Ihr Partner nicht nebeneinanderher leben. Erwarten Sie nicht immer, dass der Partner die Initiative ergreift! Beruf: Nach viel Theoretischen will nun die Praxis zu ihrem Recht kommen: Im Job müssen Sie jetzt, im Oktober, beweisen, dass Sie auch in der Lage sind, Ihre Ideen selbst umzusetzen! Gehen Sie des-

halb mit Mut an die Aufgaben, und lassen Sie sich nicht von äußeren Einflüssen daran hindern.

Gesundheit: Wieder einmal ist die Entspannung im Oktober das oberste Gebot. Planen Sie doch den Feiertag am 03.10. in einen verlängerten Wochenend-Trip mit ein. Oder besuchen Sie zum Fitnessaufbau einmal wieder eine Sauna. Ihre Kondition wird spürbar besser!

JUNGFRAU

JUNGFRAU (24.08. bis 23.09.)

Liebe: Egal, ob neue Liebe oder alte Liebe aufgefrischt: Freuen Sie sich im Oktober auf Schmetterlinge im Bauch. Die Gelegenheit war selten günstiger! Aber Sie müssen auch etwas dafür tun. Singles: Augen auf – besonders im Job! Beruf: Lange haben Sie gewartet, doch jetzt, im Oktober, könnte es wirklich klappen! Tolle Chancen zeichnen sich für Sie ab: Im Job winkt jetzt ein Karrieresprung erster Güte! Und der geht einher mit einer

Gehaltserhöhung von Format. Lassen Sie andere an Ihrer Freude darüber teilhaben!

Gesundheit: Setzen Sie sich doch im Oktober mal wieder aufs Fahrrad, und fahren Sie durch bunte Herbstwälder! Oder gehen Sie zum Schwitzen in die Sauna.

Viel Obst, Salat und frisches Gemüse machen Sie topfit!

So stärken Sie Ihre Abwehrkräfte an kalten und regnerischen Tagen.

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SKORPION (24.10. bis 22.11.)

Liebe: Kleine Wölkchen am Oktober-Liebeshimmel?

Oder sogar das ein oder andere Gewitter? Haben Sie da vielleicht etwas vernachlässigt? Vergessen Sie bitte nie, dass gerade eine langjährige Beziehung Überraschungen braucht!

Beruf: Wieder einmal ist eine gute Gelegenheit, Ihr berufliches Fortkommen zu überdenken. Denn der Glücksplanet Jupiter bietet im Oktober exzellente Chancen

dafür! Sprechen Sie Ihren Vorgesetzten an, und fragen Sie ihn, welche Pläne er mit Ihnen hat.

Gesundheit: Fantastisch! Noch immer befinden sich Ihr Körper, Ihre Seele und Ihr Geist in harmonischem Gleichgewicht. Wenn Sie wollen, dass diese Phase länger anhält, unterstützen Sie Ihren Organismus auch im Oktober, z. B. mit einigen Saunagängen, Schwimmen oder Laufen.

SKORPION

ßeres bieten. Prüfen Sie aber vor einer Zusage alles ganz genau!

Gesundheit: Klar, wenn man sich so topfit fühlt wie Sie, könnte man Bäume ausreißen. Doch bitte überschätzen Sie Ihre Kondition im Oktober nicht – in dieser aufgewühlten und ereignisreichen Zeit ist weniger oft mehr!

Schrauben Sie etwas zurück, es entgeht Ihnen trotzdem nichts!

WAAGE

WAAGE (24.09. bis 23.10.)

Liebe: Donnerwetter! Sie bezirzen im Oktober selbst Menschen, die gar nicht von Ihnen bezirzt werden wollen! Übertreiben Sie es nicht, denn den Personen, die an Ihnen interessiert sind, Ihre Aufmerksamkeit zu schenken, ist schon mehr als genug. Beruf: Was man von Ihnen im Oktober fordert, erledigen Sie spielend, denn zum Glück ist nur Routine angesagt. Ab der zweiten Monatshälfte könnte sich sogar eine Chance auf etwas Grö-

Fehler zu machen. Die könnten für Sie von erheblichem Nachteil sein!

Gesundheit: Ruhe ist oberstes Gebot im Oktober. Sie brauchen Rundum-Erholung. Lassen Sie Ihre Seele baumeln, denken Sie an schöne Sommertage zurück.

Gehen Sie in die Sauna oder zum Schwimmen, um Ihre Fitness zu steigern und sich gegen die Herbstschnupfenviren immun zu machen!

WASSERMANN (21.01. bis 19.02.)

Liebe: Ihre Beziehung gestaltet sich die nächste Zeit wie eine Achterbahn. Das Auf und Ab sollte Sie aber nicht zu sehr verwirren. Es ist die Folge Ihrer Zukunftsgedanken und führt Sie weiter.

Beruf: Auch hier tut sich im Oktober die Chance einer Wendung auf: Setzen Sie sich Ziele, und zwar ohne Angst, dass sie zu hoch gesetzt sein könnten.

Dann erhalten Sie auch die Chance, auf die Sie so lange

gewartet haben!

Gesundheit: Im Oktober endet die Sommerzeit. Jetzt heißt es wieder, den Körper auf die kalten und dunklen Tage einzustellen.

Das kann durch Ernährungsumstellung passieren, aber auch durch körperliches Fitnesstraining! Oder längeren Schlaf! Nutzen Sie doch gleich den verlängerten Sonntag zum Relaxen!

STEINBOCK

STEINBOCK (22.12. bis 20.01.)

Liebe: Die große Oktober-Frage: Ist Ihre Beziehung eine, die Sie so noch wollen? Oder soll etwas verändert werden? Gibt es überhaupt noch eine Chance? Bedenken Sie im Entscheidungsprozess: Nur wenn Sie selbst in Harmonie sind, kann Ihr Zusammenleben harmonisch sein. Beruf: Mit Disziplin können Sie verhindern, dass private Probleme den Berufsalltag negativ beeinflussen.

Achten Sie im Oktober darauf, keine stressbedingten

WASSERMANN

legen nicht provozieren! Zeigen Sie Persönlichkeit. Ihre Chefs wissen eh längst, was sie von Ihnen halten.

Gesundheit: Sie sind nervös und stressanfällig? Dann geht Ihnen im Oktober vielleicht zu viel durch den Kopf, was es gar nicht wert ist, lange bedacht zu werden. Lenken Sie sich ab, indem Sie einmal wieder kräftig Sport treiben! In Gesellschaft eines Freundes ist das möglicherweise noch attraktiver.

SCHÜTZE

SCHÜTZE (23.11. bis 21.12.)

Liebe: Nach einem Streit erwartet Sie im Oktober eine traumhafte Versöhnung. Lassen Sie Ihren Gefühlen freien Lauf.

Vergessen Sie nicht: Zu einer guten Partnerschaft gehören immer auch Auseinandersetzungen.

Beruf: Sie wissen, was Sie können. Darauf sollten Sie im Oktober aufbauen, gelassen reagieren und selbstbewusst handeln. Lassen Sie sich von schwatzhaften Kol-

nicht gedankenlos in neue Aufgaben. Planen Sie alles vorher.

Gesundheit: Sie fühlen sich gehetzt und gestresst im Oktober? Das liegt auch an Ihrer augenblicklichen Lebenseinstellung. Stehen Sie sich doch nicht selbst im Wege! Nehmen Sie sich mal ein faules Wochenende.

Lehnen Sie sich zurück, atmen Sie tief durch, oder relaxen Sie einfach bei einem Spaziergang.

FISCHE

FISCHE (20.02. bis 20.03.)

Liebe: Im Oktober tut sich etwas in Ihren Herzensangelegenheiten. Freuen Sie sich, denn klammheimlich sorgen die Sterne für eine dicke Chance zum Neubeginn!

Aus einem harmlosen Flirt könnte sich eine tiefe Liebe entwickeln.

Beruf: Sie arbeiten im Oktober sehr viel. Es hapert aber etwas an Ihrem Zeitmanagement. Nur wer seine Zeit klug einteilt, kommt über die Runden! Stürzen Sie sich

Das Monatshoroskop bezieht sich auf Ihr „Sternzeichen“ und lässt daher alle anderen Faktoren Ihres Horoskops unberücksichtigt. Es beschreibt leichte Tendenzen. Wenn Sie Ihren Aszendenten kennen, dann können Sie bei den betreffenden Zeichen ebenfalls nachlesen und beide Aussagen verbinden.

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36 LEBENWOHNENARBEITENWOHLFÜHLEN

LEBEN, WOHNEN, ARBEITEN & WOHLFÜHLEN IN DER GEMEINDE STRAUBENHARDT In landschaftlich sehr reizvoller Lage, im westlichen Enzkreis, liegt die Gemeinde Straubenhardt. Die sechs liebenswerten Dörfer an der Pforte des Schwarzwaldes gelegen haben viel zu bieten. In folgendem Kapitel möchen wir Ihnen einen Überblick über die Ortschaften Conweiler, Feldrennach, Langenalb, Ottenhausen, Pfinzweiler und Schwann.

DIE SECHS ORTE IN DER STRAUBENHARDTER GEMEINDE BIETEN EINE INTERESSANTE GESCHICHTE UND EINE VIELFÄLTIGE INFRASTRUKTUR TEIL I Das umfangreiche Gemeindegebiet im südwestlichen Enzkreis wird von unterschiedlichen Landschaftsteilen berührt: Große Anteile kommen den sanft abfallenden Albtalplatten zu. Wegen den dort typischen Streuobstwiesen bezeichnet man die Region auch „Kirschengäu“. Der Süden Straubenhardts gehört zu den auslaufenden Enzhöhen und damit zum Nordschwarzwald.

GESCHICHTLICHES Die Gemeinde Straubenhardt entstand durch Zusammenschluss der Ortschaften Conweiler, Feldrennach und Schwann zum 1. Dezember 1973. In den Folgejahren wurden Ottenhausen (1.1.1974) und Langenalb (1.1.1975) eingemeindet. Der neue Ortsname wurde in Rückbesinnung auf die Adelsfamilie von Straubenhart/Strubenhart gewählt, die mit der Geschichte der Ortsteile eng verbunden ist.

Der Ort Conweiler ist als Waldhufendorf im Hochmittelalter durch die Herren von Straubenhart angelegt worden. Die ersturkundliche ErwähStraubenhardt-Fotos von Markus Bechtle

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LEBENWOHNENARBEITENWOHLFÜHLEN 37

nung stammt aus dem Jahr 1297 als „Cunnenwilre", namengebend war der Vorname Cuno. Die nördlich gelegene Burg wurde 1384 in einer Fehde mit dem württembergischen Grafen zerstört. 1431 besaß Württemberg bereits sieben Achtel des Ortes, 1446 konnte es den Rest von den Herren von Remchingen erwerben. Conweiler zählte zum Amt, später Oberamt Neuenbürg und 1938-1972 zum Landkreis Calw. Kirchlich war der Ort ursprünglich Filialgemeinde von Gräfenhausen, seit 1479 von Feldrennach. Viele Bewohner Conweilers lebten von der Herstellung von Schindeln und erhielten so die Bezeichnung „Schindelbauern”.

Wie Conweiler ist auch Feldrennach als Waldhufendorf im Hochmittelalter durch die Herren von Straubenhart gegründet worden. Frühe schriftliche Erwähnungen bezeugen den Ort als „Roneh“ (1256) und „Veltrunche“ (1277). Der Name rührt wohl von einem Gewässer her. Über verschiedene Adelsge-

schlechter gelangte der Ort 1418 an die Grafschaft Württemberg. Feldrennach gehörte zum Amt bzw.

Oberamt Neuenbürg und nach dessen Auflösung (1938) bis 1972 zum Landkreis Calw. Zuständige Pfarrei war zunächst Rudmersbach, 1479 verlegte man den dortigen Pfarrsitz nach Feldrennach, das Mutterkirche für die umliegenden Ortschaften war und auch als Marktort Bedeutung hatte. Ende des Zweiten Weltkriegs wurde Feldrennach stark zerstört.

PFINZWEILER Westlich des Ortes liegt das kleine Dorf Pfinzweiler, urkundlich erstmals 1472 als „Pfuntzer Mark“ nachgewiesen. Ab 1598 gehörte es ganz zu Württemberg, war aber bereits damals nicht mehr bewohnt. Das heutige Pfinzweiler ist eine Neusiedlung aus dem zweiten Jahrzehnt des 18. Jahrhunderts und war durch einige Familien aus Feldrennach angelegt worden.

Straubenhardt-Fotos von Markus Bechtle

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LANGENALB Der einzige ehemals badische Teilort Straubenhardts ist 1382 als „Langenalbe“ zum ersten Mal schriftlich genannt. Auch die Gründung dieses ursprünglichen Waldhufendorfs geht auf die Ausbautätigkeit der Straubenhardter zurück. Seit 1382 hatte die Markgrafschaft Baden hier Besitz, die 1528 mit dem Erwerb von württembergischen Rechten den ganzen Ort unter ihre Herrschaft bringen konnte. Zuständiger Amtssitz war das Oberamt, später Bezirksamt und 1936-1972 der Landkreis Pforzheim. Eine eigene Pfarrei erhielt Langenalb erst 1560; zuvor gehörte der Ort kirchlich zu Rudmersbach bzw. Feldrennach. Auf Langenalber Gemarkung befinden sich zahlreiche Sägmühlen.

OTTENHAUSEN Das Straßendorf ist im Jahr 1327 als „Ottenhusen“ erstmals urkundlich bezeugt. Die hochmittelalterliche Besitzgeschichte ist überaus kompliziert.

Seit 1418 konnte Württemberg von verschiedenen Familien Herrschaftsrechte erwerben und 1602 mit dem Aufkauf der Anteile der Schöner von Straubenhart ganz Ottenhausen unter seinen Einfluss bringen. Der Ort wurde dem Amt, später Oberamt Neuenbürg integriert und gehörte 1938–1972 zum Landkreis Calw. Große Schäden in Ottenhausen verursachte ein Tornado im Jahr 1968. Bereits seit 1262 ist das in Ottenhausen aufgegangene und mit diesem seit 1909 vereinigte Rudmersbach als „Rut-

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straubenhardt LEBENWOHNENARBEITENWOHLFÜHLEN 39

merspach“ nachgewiesen. Der Ort gelangte 1442/43 teilweise an Württemberg und Baden, die Familie Schöner von Straubenhardt behielt aber in Rudmersbach ein Schloss und bis 1602 einen Teil der Ortsherrschaft, die dann ganz an Württemberg überging. Bis 1479 war Rudmersbach Sitz einer Pfarrei. Aus Ottenhausen stammte der gefürchtete „Räuberfänger“ Oberamtmann Georg Jakob Schäffer (1745–1814).

SCHWANN Der Ort entstand als Waldhufendorf durch Siedlungstätigkeit der Herren von Straubenhart. Die früheste schriftliche Erwähnung stammt aus dem Jahr 1368 als „Swende"; diese Namenform dürfte aus dem „Schwinden“ des Waldes infolge Brandrodung abgeleitet sein. Nach der Zerstörung ihrer auf Gemarkung Dennach gelegenen Stammburg verlegten die Herren von Straubenhart um 1400 ihren Sitz nach Schwann und errichteten dort ein Schloss.

Schwann war Mittelpunkt eines Amts- bzw. Gerichtsbezirk der Straubenharter und der mit diesen verwandten Junker von Schmalenstein. Die Hoheit über den Besitz diese beider Familien ging nach und nach an Württemberg und Baden über; ersteres hatte 1528 den Großteil von Schwann inne. Die vermutlich aus Nagold stammende Familie Schöner von Straubenhardt besaß allerdings noch bis ins 17.

Jahrhundert Herrschaftsrechte. Zuständiges Amt unter württembergischer Herrschaft war stets Neuenbürg sowie 1938-1972 der Landkreis Calw.

Fotoimpressionen von Straubenhardt von Markus Bechtle/Bild unten: Die Schwanner Warte

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„IM SCHÖNEN WIESENGRUNDE“ Der schwäbische Poet Wilhelm Ganzhorn (1818-1880), verheiratet mit Luise Alber, der Tochter des Rösslewirts von Conweiler, soll im Tal zwischen Conweiler und Feldrennach den Text des bekannten Volksliedes „Im schönsten Wiesengrunde" gedichtet haben.

straubenhardt 40 LEBENWOHNENARBEITENWOHLFĂœHLEN

BLICK VON DER SCHWANNER WARTE Fotos: Markus Bechtle

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straubenhardt LEBENWOHNENARBEITENWOHLFÜHLEN 41

FAHRRAD MIT ELEKTROANTRIEB VON EINEM TÜFTLER AUS STRAUBENHARDT CONWEILER Schon seit vielen Jahren Ansprechpartner in allen Fragen um das Fahrrad, hat sich der Straubenhardter Hans Duss mit seinem Geschäft in Conweiler einen Namen gemacht. Sozusagen in die Wiege gelegt, wurde die Liebe zum Fahrrad von seinem Vater, der ein leidenschaftlicher Radrennfahrer war. Die Liebe zum Fahrrad sowie die Passion etwas weiterzuentwickeln, brachte den gelernten Elektriker auf die geniale Idee ein kleines Elektrofahrrade zu bauen.

Im Zuge der demografischen Entwicklung, liegt natürlich eine Verbesserung der Mobilität für die weiter älter werdende Generation voll im Trend. Die Variante ein Fahrrad zu bauen, das nicht nur mit reiner Muskelkraft zu betreiben ist blühte schon im Jahre 2007 im Konstruktionsherz des inzwischen 68-jährigen auf. „Fahrräder mit elektrischer Unterstützung sind eine prima Sache für Menschen, die aufgrund ihres Alters oder einer Krankheit nicht mehr so leistungsfähig sind und trotzdem gerne Fahrrad fahren wollen“ erklärt der Tüftler, Hans Duss.

Vor 12 Jahren verkaufte er sein erstes E-Bike und vor drei Jahren konstruierte und baute er das kleinste E-Bike – welches auch im Kofferraum untergebracht werden kann. Zwischenzeitlich hat sich der E-Bike-Markt sehr stark entwickelt. Aussagen dass diese Technik nur für ältere oder kränkere Menschen wäre sind längst überholt. Natürlich freut sich ein Mensch der durch Leistungsschwäche das Fahrradfahren aufgegeben hat wenn er wieder durch kräftige Motorunterstützung fahren kann, die Mutter zweier Kleinkinder mit Kinderanhänger den Berg schafft, oder man ganz entspannt in die Natur rausfahren kann ohne zu schwitzen.

Wichtig ist aber, dass man als Kunde die richtige Information erhält, gut beraten wird und Probe fahren kann. Z. B. auf die Frage: Welcher Antrieb, Akku und Steuerung ist für mich das Richtige? Man unterscheidet bei den Antrieben zwischen Vorderrad-, Hinterrad- und Mittenmotor in der Regel mit einer Leistung von 250 Watt. Ist die Steuerung in Griffnähe oder muss ich die Hand vom Lenker nehmen um sie zu bedienen? Ist der Drucksensor oder der Drehsensor oder beides das Richtige? All diese Fragen und viele mehr werden bei Fahrrad Duss in einem persönlichen und ausführlichem Gespräch beantwortet. Auch eine Probefahren sollte mit allen Antriebsarten erfolgen um sich eine Meinung zu bilden.

KOMMEN… STAUNEN… TESTFAHREN…

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straubenhardt 42 LEBENWOHNENARBEITENWOHLFÜHLEN

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44 SCHLEMMEN&VESPERN

Zum Thema Wild stellte uns Herr Kampmann eine Spezialität seines Hauses als Rezept zur Verfügung.

Unter der Themen-Reihe „Spitzenköche der Region“ stellt die Enzkreis Rundschau jeden Monat einen Spitzenkoch aus unserer Region vor.

Schlemmerseiten

mit regionaler Gastronomie und interessanten Informationen für eine gute Küche OKTOBER:

WILD, WEIN UND MEHR...

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schlemmen SPITZENKÖCHEDERREGION 45

CREPINETTE VOM HIRSCHRÜCKEN AUF RAHMWIRSING MIT TRÜFFELJUS UND KLEINEN PILZKÜCHLE EIN SPIZENKOCH AUS DER REGION STELLT EINE WILD-SPEZIALITÄT MIT SEINEM REZEPT VOR:

CREPINETTE

TRÜFFELJUS

ca 1000 g Hirschrückenstrang sauber pariert 200 g Putenfleisch 100 g Hirschfleich 200 g Sahne 100 g Eiweiß 100 g Austernpilze 100 g Zwiebelwürfel 1 Stück Wirsing Schweinenetz 200 g Trüffelöl Rosmarin, Thymian Petersilie Salz und Pfeffer Olivenöl zum Braten Cognac

200 g Demiglace ( Braune Grundsoße ) 1 Liter Rotwein kräftig 100 g Asia Trüffel Trüffeöl 50 g Butter

WIRSINGGEMÜSE Rest vom Wirsingkopf 200 g Schlagsahne flüssig 100 g Sahne geschlagen Salz, Pfeffer, Muskat

PILZKÜCHLE 500 g Champignon 500 g Austernpilze 500 g Pied de Mouton 200 g Nameko Pilze Trüffelöl 500 g Toastbrot Petersilie, Schnittlauch, 4 Eier, 100 g Butter Salz, Pfeffer

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ZUBEREITUNG: Aus dem Putenfleisch und Hirschfleisch eine Farce herstellen, idem man das Fleisch durch die feine Scheibe des Wolfs dreht, dann Kaltstellen mit den anderen Zutaten am besten kurz unter dem Gefrierpunkt.

Im Kutter das Fleisch fein mixen, dann mit das Eiweiß untermixen, zum Schluß die Sahne untermixen.

Mit Cognac, Salz, Pfeffer und Trüffelöl leicht abschmecken.

Die Pilze mit den Zwiebeln und den Kräutern zusammen anschwitzen, und nach dem sie wieder kalt sind mit der Farce vermischen.

Den Hirschrücken in der Pfanne scharf anbraten und kaltstellen.

Gabriele Kampmann und ihr Mann Borislav Kampmann, Koch in der Restaurant Seehaus, Pforzheim

46 SCHLEMMEN&VESPERN

Inhaberin Martina Seidl, ehemalige Wirtin vom „Zapf“ in Stein (1999–2009)

II M MB B II SS SS || R R EE SS TT A AU UR RA AN N TT || PP A AR R TT YY SS EE R R VV II C C EE EE LL SS Ä Ä SS SS EE R RU UN ND DD D EE U U TT SS C CH H EE SS PP EE ZZ II A A LL II TT Ä Ä TT EE N N Individualität, Vielseitigkeit, mediteranes Ambiente!

Das erwartet Sie in der Brasserie Chalet in Stein.

Hier werden köstliche Leckerbissen aus einer regionalen, Elsässer und ideenreichen Küche serviert, die viel Wert auf frische Zutaten legt. Das Rindersteak „Parisienne“ mit Pfefferkruste und Röstitalern mit knackfrischem Salat, dem abwechslungsreichen Grillteller, Flammkuchen frisch belegt in ausgefallenen Variationen versprechen außergewöhnlich gute Geschmackserlebnisse! Auch Anhänger der fleischlosen Küche werden mit vielen vegetarischen Gerichten beglückt.

JEDEN DIENSTAG GANZTÄGIG UND DONNERSTAG AB 17 UHR: h t! n g er w ü n sc FLAMMKUCHEN SATT ESSEN R es er vi er u inkl. Hauswein (rot/weiß/rose) 17,50 € ZWIEBELROSTBRATEN, POMMES + SALAT 8,50 € ZWIEBELROSTBRATEN, SPÄTZLE + SALAT 9,50 € RUMPSTEAK MIT KRÄUTERBUTTER + SALAT 8,50 € JEDEN SAMSTAG AB 11 UHR: SCHNITZEL MIT POMMES 5,90 € ÖFFNUNGSZEITEN:

Imbiss: Montag bis Freitags von 5 bis 18.30 Uhr Restaurant: Montag bis Freitag 10.30 bis 23 Uhr, Samstags von 9 bis 14 Uhr, Ruhetage: Sonn- und Feiertage

Inhaber Familie Seidl · Gutenbergstraße 3 · 75203 Königsbach-Stein Telefon 07232 73 50 749 · Fax 07232 7350751 · www.chalet-stein.de ENZKREIS RUNDSCHAU_10/10

schlemmen HORST LICHTER KOCHT 47

HORST LICHTER KOCHT FÜR DIE ENZKREIS RUNDSCHAU

Einkaufszettel LERIE 200 g STAUDENSEL 2 KNOBLAUCHZEHENBE PAPRIKA D GEL JE 1 ROTE UN SZWIEBELN 1 Bund FRÜHLING 350 g GEMISCHTE ertig)

PAELLA „RUCKI-ZUCKI“ MIT PAPRIKA UND SELLERIE EINKAUFSLISTE FÜR 4 PERSONEN 1) Den Sellerie putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Die Paprikaschoten schälen, längs halbieren, entkernen und in Stücke schneiden. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden.

2) Die Meeresfrüchte in ein Sieb geben, heiß abbrausen, abtropfen lassen und beiseitestellen. Das Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Die Hartwurst in Scheiben schneiden.

3) Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen, die Hähnchenstreifen darin rundum goldbraun anbraten und wieder herausnehmen. Den Knoblauch und die Frühlingszwiebeln in die Pfanne geben uund im verbliebenen Bratfett andünsten. Die Selleriescheiben und die Paprikastücke hinzufügen und kurz mitdünsten.

4) Die Safranfäden unter die Gemüsemischung rühren. Den Reis dazugeben und unter ständigem Rühren glasig dünsten.

Mit dem Wein ablöschen und den Fond und den Zitronensaft hinzufügen.

10/10_ENZKREIS RUNDSCHAU

5) Das Hähnchenfleisch, die Wurstscheiben und die Meeresfrüchte unter die Gemüse-Reis-Pfanne mischen, die Paella mit Salz und Pfeffer würzen und weitere 8 Minuten garen.

TE (küchenf MEERESFRÜCH USTFILET 280 g HÄHNCHENBR HARTWURST 100 g SPANISCHE HON Z. B. SALCHIC 3 EL. ÖL FÄDEN 2 DÖSCHEN SAFRANCHREIS 300 g SCHNELLKOr r. trockene

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WEISSWEIN ELFOND 0,25 ltr. GEFLÜG T AF 2 EL. ZITRONENS

aus der Salz u. Pfeffer Mühle

2

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UNBEHANDELT

6) Die Zitronen heiß waschen, trocken reiben und in Spalten schneiden. Die Paella „Rucki-Zucki“ in tiefen Tellern anrichten und mit den Zitronenspalten garnieren.

MEIN TIPP: Wer mag, kann statt dem Geflügelfond auch einmal Fischfond verwenden. Übriges: Ob eine Paella gelingt oder nicht, liegt entscheidend am Reis – er sollte trocken, körnig und nicht verklebt sein.

schlemmen 48 SCHLEMMERBUCHTIPP

DAS GROSSE BUCH VOM WILD

WILD UND WILDGEFLÜGEL – EIN FEST FÜR ALLE SINNE Mit dem beginnen des Herbstes wird auch die Jagdsaison eröffnet. Zartes, aromatisches Wildfleisch hält nun wieder Einzug in Läden und Küchen der regionalen Gastronomie.

Gerade das Fleisch von wild lebenden Tieren gilt als äußerst hochwertiges Lebensmittel. Es kommt auf die richtige Zubereitung an, damit es seinen feinen Wildgeschmack voll entfalten kann.

Im neuen Titel „Das große Buch vom Wild“ bilden 110 genussvolle Rezepte den optischen und kulinarischen Höhepunkt – von unverzichtbaren Klassikern der Wildküche, über regionaltypische Gerichte bis zu neuen, raffinierten Interpretationen. Neun renommierte Spitzenköche wie Markus Bischoff, Bobby Bräuer oder Nik Gygax geben in dem neuen Standardwerk ihre besten Wildrezepte preis. Die opulent bebilderten Rezeptseiten reichen von „Kakao-Pappardelle mit Wildhasenragout“, „Rehrücken in Heu gedämpft“ bis zu „Gepökelter Wildentenbrust aus dem Rauch mit karamellisiertem Chicorée“. Gegliedert nach Zubereitungsart und Menüfolge, umfassen die Rezeptideen kalte Vorspeisen,

Suppen und Eintöpfe, auch Pochiertes, Gedämpftes und Gedünstetes, Pfannen- und Ofen-Spezialitäten, Geschmortes, Gegrilltes, Gepökeltes und Geräuchertes, zusätzlich Innereien. Ein Extra-Kapitel stellt die besten sahnig-cremigen, exotisch-würzigen oder fruchtig-herben Saucen passend zu den Wildgerichten vor.

Im umfangreichen Warenkundeteil erfährt der Leser alles Grundlegende über Haar- und Federwild von Rothirsch, Reh und Elch bis Fasan, Wachtel und Wildente einschließlich verschiedener Exoten. Sämtliche Informationen sind auf dem neuesten wissenschaftlichen und gastronomischen Stand. Handwerkliche Fragen, wie relevante Garmethoden, das Zerwirken und Zerlegen, Vorbereiten und Zerkleinern, Beizen und Marinieren, Grillen, Räuchern und Pökeln sowie die Zubereitung von Wildfond, Consommé, Jus und Glace, werden im Küchenpraxisteil vorgestellt. Besonders knifflige Handgriffe werden hier Schritt für Schritt erklärt.

Zahlreiche Anregungen und Inspirationen zu kulinarischen Ausflügen ins Reich der „wilde“ Tiere, geben eingestreute Geschichten, Reportagen und Texte zu Jagd und Hege, Fleischbeschaffenheit, Wild aus Import und vielen weiteren Fragen. Profis verraten Tipps und Tricks und lüften zudem Küchengeheimnisse rund ums Thema Wild.

Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte TEUBNER Verlag 320 Seiten, mit ca. 600 Farbfotos.

Format 23 x 30 cm Hardcover im Schmuckschuber 69,90 € ISBN 978-3-8338-0695-7

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Hemmi’s Gastrotipps:

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SCHLEMMEN&VESPERN 49

schlemmen 50 SCHLEMMEN&VESPERN

WIR FEIERN UNSER 25. OKTOBERFEST AM 08.10.2010

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Mit freundlicher Unterstützung von:

MIT ANSTICH VON KETTERERS TRUMPF!!!

BEI HAX'N - WEISSWURST - BREZELN - LEBERKÄS - BAYRISCHES KRAUT - KNÖDEL – SCHWEINSBRATEN - RADI - O'BATZDA UND NATÜRLICH BEI EINER MASS BIER!!!

Des wird a' Riesengaudi mit DJ THOMAS !! Wir freuen uns, viele Gäste im Dirndl oder in Trachten oder im zünftigen Landhausstil bei uns zu sehen.

Die schönsten fünf werden mit einer kleinen Überraschung belohnt.

Bitte reservieren Sie Ihren Tisch rechtzeitig.

Warme Küche Sonntag–Donnerstag bis 22 Uhr Freitag und Sonntag bis 23 Uhr vom 2.–10. Oktober Oktoberfest-Woche 8.10. Oktoberfest mit DJ Thomas ab 20:00 Uhr 16.10. Night Groove

e Der Bi

l rtempe

31.10. Herbstfete mit den Blue Jeans

Schlosskeller Der Biertempel Bahnhofsplatz 3 75175 Pforzheim Telefon 07231 351231

geöffnet: Sonntag bis Donnerstag von 10–24 Uhr Freitag und Samstag 10–1 Uhr Terrasse bis 23 Uhr geöffnet ENZKREIS RUNDSCHAU_10/10

schlemmen SCHLEMMEN&VESPERN 51

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OKTOBER-HIGHLIGHTS IM BIOMARKT „GÖPI“¶ Vom 04.10.bis zum 17.10.

Les Semaines francaises: Verkostungen von Feinkost aus Frankreich: Schokoladen, Cookies Käsespezialitäten Französische Weine, Trüffel.

01.10. Herbstliche Weinprobe: Feine Weine quer durch Europa 19:30

02.10 Verkostung von La Selva: Biofeinkost aus Italien 17.10. VERKAUFSOFFENER SONNTAG * ab 13:00 Biobratwürstchen vom Grill, Biobier

und Saps; Verkostung 22.10. Wein und Käse von Ökolandprodukten ab 19:30 Uhr Yogitee Verkostung Weingut Zähringer stellt Maronenbrot und Brezeln seine Weine vor. In Veraus dem Holzofen bindung mit unseren feiGroße Käseverkostung nen Käsen, ein Schnäppchenmarkt von unvergessliches Erlebnis. feinen Weinen

18.10. Bio-Genießerabend:

Aus unserem Bistro: Zwiebelkuchen mit Federweißen Frisch gepresste Säfte 0,2 l nur 2,99 €

* Auf alle Kosmetik Weleda, Hauschka, Börlind, Santé, Neobio, Lavera, Primavera, Grandel und vieles mehr

10% Rabatt

Große Veranstaltung mit vielen unserer Lieferanten. An diesem Abend können Sie frisch zubereitete Gaumenfreuden genießen und faszinierende Welt der Naturkosmetik und der Bioweine kennenlernen. Unser Showkoch inspiriert Sie mit überraschenden Rezeptideen.

03.12. Weine für´s Fest ab 19:30

17.12. Tagespräsentation von Weinen zum Fest

Bitte um Anmeldung für die Abendveranstaltungen!

Angebote im Oktober: Ziegen Ribeaupierre 50 % F.i.T Halbfester Schnittkäse aus Ziegenmilch Bio-Kürbis Hokkaido aus der Region kg 1,59 € Bio-Kartoffeln aus der Region kg nur 0,99 € Olivenöl nativ extra 0,5l nur 4,39 (1l/8,78 €) Gültig bis zum 18.10.2010

Der Bio-Markt im Gewerbegebiet Langensteinbach · BISTRO 10/10_ENZKREIS RUNDSCHAU

52 KREUZWORTRÄTSEL Die Enzkreis Rundschau verlost unter den Gewinnern des Kreuzworträtsels, zwei Gutscheine für je einen Herren- oder Damenschnitt.

Einfach das Kreuzworträtsel lösen, anrufen und die Lösung sowie Namen und Adresse angeben.

Telefon 01378 420 270* *0,50 € aus dem deutschen Festnetz.

Vom Mobilfunknetz – höherer Preis.

Zu gewinnen gibt’s 2 x einen Damen- oder HerrenHaarschnitt

Teilnahmeschluss ist der 15. Oktober 2010. Die Gewinner werden telefonisch benachrichtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

1

Sonderzulage

2

3

Turnerabteilung

4

Leiter eines großen Betriebs

Gesteinsmassiv

Studentensprache: Gejohle

Fabrikant

5

6

7

beim Friseursalon Medusa, Pforzheim

8

9

10

das Unsterbliche

9

6

Volksgruppen betreffend

gelernter Handwerker

gefrorenes Wasser

Startphase

10

dt.

Erfinder des Telefons †

ein Möbelstück

zu dem Zeitpunkt Teil einer Filmszene

Rufname Eisenhowers

deutscher Autopionier †

musik.: Zusammenklang

7

Fremdwortteil: drei

blinder Sohn Wodans

abgestorbene Baumrinde

Erholungspause

träge und zeitraubend subarktischer Hirsch

Markierung

englische Dynastie

Kölner Karnevalsruf

Extremität Vulkanöffnung

Hof um eine Lichtquelle

Null beim Roulett

„Rom“ in der Landessprache

röm.

Zahlzeichen: zwei

eingedickter Fruchtsaft

noch bevor französisch: ich

„Datenautobahn“ (engl.)

Roman von King

köstlich

Bindewort

Frisiermittel

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KREUZWORTRÄTSEL 53 „Drahtesel“ fahren

Handlung, Eingriff

kurz für: zu der

persönliches Fürwort (3. Fall)

Schiffseigner

Medizin, Heilmittel

Abendmahlsbrot

reinlich

römischer Liebesgott

8

dt. Rundfunksender (Abk.)

Annahme

ein Laubbaum

Bierproduktionsbetrieb

altpersischer Statthalter japanischer Ringkampf

ruhig, gleichmütig

süddeutsch: Hausflur

rotes Wurzelgemüse so weit, so lange

Drohwort Kokosfaser

Hauptstadt von Kanada

griechischer Buchstabe russisches Parlament

einfetten

Charakter

Türgriff

Spaltwerkzeug

Teil des Motors Teil des Sonnensystems

Bündnis

Wühltier

1

Schlange im „Dschungelbuch“ Vorname des USMusikers Charles †

2

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5 großes Gewässer

karibischer Inselstaat

Nießgeräusch

Anstrengung eine Zitatensammlung

Höckertier

Bruder von Romulus

alter Tonträger (Abk.)

Westeuropäer

Einspruch

Hoteldiener

künstliche Weltsprache

ein Diplomat

3

Pfeilwurfspiel

Wolle der Angoraziege

Luftwiderstandsbeiwert

Rittersitze nichts Gutes

Gesellschaftstanz

Malerfarbe

Vorgesetzte

4

Feigling (ugs.)

Kfz-Z. Neuß

englischer Artikel

modisch elegant

Verbrennungsrückstand

Ungetüm d. griech.

Mythologie

blicken

Figur der Quadrille

griechische Unheilsgöttin

scherzhaft: USSoldat eingeschränkt, limitiert Wickelkleid der Inderin

Nichtfachmann

KRS 10-10

rätsel

54 SUDOKUGEWINNSPIEL

Sudoku-Gewinnspiel Sudoku-Regeln: Setzen Sie die Zahlen 1–9 so in die Quadrate, dass jede Zahl in jeder Zeile, Spalte und jedem 3x3-Feld nur einmal vorkommt.

1 4

2

3 5 4 a

6 1

9 6 8 3 6 8 7 5 4 1 9 4 1 6 9 3 2 3 1 4 5 2 2 9 7 3 6 7 5 4 c 5 9

Die Enzkreis Rundschau verlost unter den Gewinnern des Sudoku, der Ausgabe Oktober:

5 8 3 7 5 b 3 7 8 6 5 1 2 c

3 9

Einfach das Sudoku-Rätsel lösen, anrufen und die Lösung sowie Namen und Adresse angeben.

*0,50 € aus dem deutschen Festnetz.

Vom Mobilfunknetz – höherer Preis.

1

Teilnahmeschluss ist der 15. Oktober 2010. Die Gewinner werden telefonisch benachrichtigt.

Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

2 a

b

4 1 7 7 8

25,–€ für

Telefon 01378 420 271*

8 7 4 2 1 6

6 8

im Wert von je

für den Schlosskeller, Pforzheim

2 5 a

2 x je 1 Verzehr-Gutschein

9

b

c

3 x 2 Karten für NIGHT GROOVE Kneipentour am 16. Oktober 2010, Pforzheim Einfach das Sudoku-Rätsel lösen, anrufen und die Lösung sowie Namen und Adresse angeben.

Telefon 01378 420 272* *0,50 € aus dem deutschen Festnetz.

Vom Mobilfunknetz – höherer Preis.

Teilnahmeschluss ist der 15. Oktober 2010. Die Gewinner werden telefonisch benachrichtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

a

b

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witzig Ein Mann kommt in die Apotheke und fragt: „Haben Sie etwas Zucker?“ Der Apotheker geht nach hinten und kommt mit einem Beutel Zukker wieder. „Haben Sie vielleicht auch einen Löffel?“, fragt der Mann. Der Apotheker langt unter die Theke und holt einen Löffel hervor.

Der Mann holt einen Löffel voll Zucker aus dem Beutel, zieht ein kleines Fläschchen aus der Tasche und träufelt vorsichtig zwanzig Tropfen auf den Zucker. „Probieren Sie doch mal“, sagt er zum Apotheker. Der probiert den beträufelten Zucker und fragt: „Und was soll das jetzt bedeuten?“ „Ach, nichts weiter, mein Arzt hat zu mir gesagt: Gehen Sie in die Apotheke und lassen Sie Ihren Urin auf Zucker testen ...“ Der Professor der Chemie sagt bei seinem Experiment zu den anwesenden Studenten: „Wenn ich nicht sehr vorsichtig bin, dann fliegen wir alle in die Luft. Und bitte treten Sie doch etwas näher, damit Sie mir besser folgen können.“

Khumor LACHMALWIEDER 55

Der größte Feind des Menschen wohl, das ist und bleibt der Alkohol. Doch in der Bibel steht geschrieben: Du sollst auch deine Feinde lieben!

Ein Mann geht im Winter zum Eisangeln. Er schlägt ein Loch ins Eis und angelt. Da hört er plötzlich eine Stimme aus dem Nichts: „Hier gibt es nichts zu angeln!“ Der Mann packt seine Sachen zusammen, geht ein Stück weiter und beginnt dort zu Angeln. Wieder ertönt die Stimme: „Hier gibt es nichts zu angeln!“ Er packt also seine Sachen und schlägt ein Stück weiter wiederum ein Loch ins Eis und hält seine Angel hinein.

Und wieder erklingt diese Stimme: „Hier gibt es nichts zu angeln!“ Darauf ruft der Mann erschrocken: „Wer bist du? Etwa Gott?“ „Nein, du Idiot! Ich bin der Stadionsprecher der Eissporthalle!“

Hänschen sitzt bei seinen Hausaufgaben: „Du Papa. Was ist das für ein Satz: Es ist kein Bier im Haus?“ Stöhnt der Vater auf: „Das ist kein Satz – das ist eine Katastrophe!“

Unsere Preisrätsel-Gewinner aus der September-Ausgabe:

Die Enzkreis Rundschau gratuliert allen Gewinnern und wünscht viel Freude mit den Gutscheinen.

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FLACKERNDES KAMINFEUER

RICHTIG HEIZEN MIT FESTEN BRENNSTOFFEN

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Die Wahl des passenden Brennstoffs, die optimale Temperatur bei dessen Verbrennung und vor allem die richtige Luftzufuhr sind ausschlaggebend für ein ebenso wirtschaftliches wie umweltfreundliches Heizen mit festen Brennstoffen. Darauf macht der HKI Industrieverband Haus-, Heiz- und Küchentechnik e.V. aufmerksam.

In der Regel sind Holz oder Holzbriketts und Braunkohlenbriketts für den Heizbetrieb geeignet. Holzpellets dagegen sind nur für entsprechend konstruierte Pellet-Öfen zugelassen. Zudem gilt: Grundsätzlich darf nur gut getrocknetes Holz verbrannt werden. Frisch geschlagene Holzscheite müssen daher – je nach Scheitgröße, Holzart und Lagerweise – ein bis drei Jahre an einem vor Witterung geschützten, gut belüfteten Ort gelagert werden. Erst nach dieser Zeit sinkt der Wassergehalt des Holzes auf unter 20 Prozent und erfüllt damit die als zulässig geltende Restfeuchte.

Entscheidend für eine optimale Verbrennung ist die richtige Luftzufuhr. Beim Anzünden ist es wichtig,

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möglichst schnell hohe Temperaturen zu erreichen.

Dies gelingt am besten mit dünn gespaltetem Holz und handelsüblichen Anzündern. In dieser Phase benötigt das Feuer viel Sauerstoff. Deshalb die Luftzufuhr höher einstellen!

ANGENEHME WÄRME: EIN KAMINFEUER ERINNERT AN DIE STRAHLEN DER SONNE Sobald sich ausreichend Glut gebildet hat, können größere Holzscheite oder Briketts nachgelegt werden. Nach dem Überzünden muss dann die Luftzufuhr gedrosselt werden. Genaue Angaben dazu finden sich in der Bedienungsanleitung des GeräteHerstellers. Wichtig ist auch, den Feuerraum nicht zu voll zu packen, da sonst die Brennstoffe nicht sauber verbrennen können. Deshalb: Lieber öfter mal kleinere Mengen nachlegen.

Wer diese Hinweise beachtet, kann sich auf einen rundum gemütlichen Kaminabend freuen. Denn ob Kaminofen, Kachelofen, Heizkamin oder Pellet-Einzelofen – jede Feuerstätte gibt neben der Konvektions- auch Strahlungswärme ab. Diese wird als besonders angenehm empfunden, da sie mit den langwelligen Strahlen der Sonne vergleichbar ist.

Weitere Informationen im Internet unter www.ratgeberofen.de .

Brennstoff, Temperatur und Luftzufuhr müssen im Einklang stehen – dann steht einem gemütlichen Kaminabend nichts im Wege.

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ENERGIESPARFOLIE REDUZIERT HEIZKOSTEN 25 m2 Fensterfläche hat ein Einfamilienhaus durchschnittlich. Bestehen die Fenster jedoch aus Einfachglas bzw. vor 1995 verbautem Isolierglas, sind sie wärmetechnisch überholt. Pro Jahr können sich dadurch die Heizkosten um bis zu 500 Euro und der CO2-Ausstoß um mehr als eine Tonne erhöhen. Ein kompletter Fensteraustausch ist jedoch teuer, langwierig und verursacht eine Menge Schmutz. Viel einfacher und günstiger können Hauseigentümer und Mieter das selbst in die Hand nehmen: mit selbstklebender Energiesparfolie (z. B. d-c-fix). Mit dieser Folie lässt sich 20 Prozent Energie sparen und die energetische Aufwertung alter Fenster schnell und kostengünstig

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erledigen. Einfach die Folie zuschneiden, Fensterinnenseite säubern und mit Wasser einsprühen, Folie aufbringen und Feuchtigkeit ausrakeln. Das hält dauerhaft – dennoch lässt sich die Folie auch nach langer Zeit rückstandsfrei wieder abziehen. Die Energiesparfolie reduziert den Wärmeverlust über Fenster auf bis zu 35 Prozent. Das hat der TÜV Süd be-

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stätigt. Zum Vergleich: Bei einfach verglasten Fenstern geht über 80 Prozent verloren. Erhältlich ist diese Energiesparfolie im Baumarkt und unter www.d-c-fix-shop.de.

KAMINÖFEN, KACHELÖFEN UND HEIZKAMINE:

FÜR ÄLTERE MODELLE TICKT SEIT MÄRZ 2010 DIE UHR So mancher Besitzer eines Kaminofens, Kachelofens oder Heizkamins fragt sich zu Recht, ob sein altes „Schätzchen“ noch den aktuellen gesetzlichen Anforderungen genügt, seit die neue Kleinfeuerungsanlagen-Verordnung (1. BImSchV) in Kraft getreten ist. Denn seit März 2010 gilt: Nur ein Gerät, das die Emissionsgrenzwerte für Feinstaub und Kohlenmonoxid (CO) einhält, darf nach 2014 uneingeschränkt weiter betrieben werden. Darauf weist der HKI Industrieverband Haus-, Heiz- und Küchentechnik e.V. hin, der die Hersteller moderner Feuerstätten vertritt.

Doch was bedeutet das genau? Zunächst gilt für jedes Gerät eine Nachweispflicht gegenüber dem Schornsteinfeger, dass die Emissionsgrenzwerte eingehalten werden. Dies kann eine Herstellerbescheinigung sein, die der Ofenbesitzer entweder direkt beim Hersteller erhält oder in einer Online-Datenbank abrufen kann, die der HKI gemeinsam mit den Herstellern aufgebaut hat und die unter www.ratgeber-ofen.de abrufbar ist. Letzter Termin für diese Mitteilung ist der 31. Dezember 2013.

Von dieser Regelung nicht betroffen sind Feuerstätten, die vor 1950 errichtet wurden oder als alleinige Heizquelle einer Wohnung dienen. Ebenfalls davon ausgenommen sind Kachelgrundöfen, Speicheröfen, Badeöfen sowie gewerblich genutzte Herde und Backöfen.

. . . natürlich Holz!

Holz- und Holz-Alu-Fenster

aus eigener Fertigung ENZKREIS RUNDSCHAU_10/10

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zum 21. März 2010 in Betrieb gegangen sind.

Wenn eine Feuerstätte schon 30 oder 40 Jahre läuft, sollte über eine Modernisierung oder den Austausch ohnehin nachgedacht werden. Die Verbrennungstechnik hat in der Zwischenzeit große Fortschritte erzielt: Denn nicht nur das Emissionsverhalten, auch ihr Wirkungsgrad – und somit der Brennstoffverbrauch – haben sich seitdem deutlich verbessert.

Weitere Informationen unter www.ratgeber-ofen.de

GESTAFFELTE FRISTEN FÜR AUSTAUSCH ODER NACHRÜSTUNG Sollte für eines der übrigen Geräte eine solche Bescheinigung nicht vorliegen, ist eine Messung durch den Schornsteinfeger erforderlich. Dafür bleibt ebenfalls bis zum Jahresende 2013 Zeit. Falls der Ofen die Grenzwerte dann nicht erfüllt, muss er mit einem Staubfilter nachgerüstet oder ausgetauscht werden. „Allerdings gibt es lange Übergangsfristen“, so Dipl.-Ing. Frank Kienle, Geschäftsführer des HKI, zu den Zielen der neuen Verordnung. „Diese Fristen richten sich nach dem Jahr der Typprüfung, die am Prüfkennzeichen abzulesen ist, das sich meist auf der Geräte-Rückseite befindet.“ Für Öfen, deren Typprüfung vor 1975 stattgefunden hat und die den Anforderungen nicht genügen, ist am 31. Dezember 2014 definitiv Schluss. In den Jahren 2017 und 2020 enden die Fristen für Feuerungsanlagen der Jahrgänge bis 1984 bzw. 1994. Erst 2024 folgen dann jene, die vom 1. Januar 1995 bis

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Im Zuge der neuen Kleinfeuerungsanlagen-Verordnung (1. BImSchV) endet 2013 die Nachweisfrist zur Einhaltung von Emissionsgrenzwerten.

BRAUNKOHLENBRIKETTS LANG ANHALTENDE WÄRME – AUCH OHNE STÄNDIGES NACHLEGEN Wer ein prasselndes Kaminfeuer schätzt, möchte vor allem eines: In aller Ruhe entspannen – ohne dauernd Brennstoffe nachlegen zu müssen. Genau dies, verbunden mit lang anhaltender Wärme und einem schönen Flammenspiel, bieten Braunkohlenbriketts, die sich durch einen besonders hohen Heizwert auszeichnen und gerade auch für Dauerbrandöfen geeignet sind.

Neben Kaminöfen, Kachelöfen und Heizkaminen werden Dauerbrandöfen immer beliebter. Sie sind der konsequente Schritt hin zum dauerhaften Heizen mit festen Brennstoffen in der Übergangszeit.

Während normale Öfen aufgrund ihrer Materialauswahl und Verarbeitung dafür nicht ausgelegt sind,

wohnen 60 BAUENWOHNEN

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HELDEN IM HEIMISCHEN GARTEN SPIELGERÄTE VERWANDELN KINDER IN RITTER, PIRATEN UND PRINZESSINNEN

können gerade die Dauerbrandöfen sogar als vollwertige Heizung dienen. Der optimale Brennstoff für den Dauereinsatz sind Braunkohlenbriketts aus dem Rheinland – erkennbar an der Prägung „Heizprofi“.

Als die wahren „Dauerbrenner“ unter den heimischen Brennstoffen sorgen sie für ein gleichmäßiges Flammenspiel, halten lange die Glut und liefern so über Stunden hinweg, wohlige Wärme.

HEIMISCHE BRENNSTOFFE ENTLASTEN DIE HAUSHALTSKASSE Neben der Verfügbarkeit im eigenen Land und den kurzen Transportwegen zum Verbraucher überzeugen sie nicht zuletzt im direkten Preisvergleich: Deutlich günstiger als Öl und Gas liefern sie kostengünstige Heizenergie und entlasten so dauerhaft die Haushaltskasse.

Braunkohlenbriketts der Marke „Heizprofi“ sowie Kaminholz, Anzündholz und Holzbriketts in gleichwertiger Markenqualität sind im Brennstoff-Fachhandel, bei Raiffeisen-Genossenschaften, Verbraucher- und Baumärkten sowie – während der Heizsaison – auch im LebensmittelEinzelhandel erhältlich. Weitere Informationen im Internet unter www.heizprofi.com. Kostengünstig heizen: Dauerbrandöfen sind die Renner der Saison.

In der Schulpause gibt es für Kinder nichts Schöneres, als mit den Klassenkameraden auf den Spielgeräten im Hof herumzuklettern.

Ob Schaukel, Kletterturm oder Wippe – jeder möchte als erster dran sein und die Warteschlange ist lang. Denn Spielgeräte üben schon auf die ganz Kleinen eine unglaubliche Anziehungskraft aus.

Sandburgen bauen, Rutschen mit dem Kopf voran, an Geräten hangeln – Spielgeräte locken Kinder aus ihren Zimmern hervor. Aber nicht nur zum Zeitvertreib bieten Schaukel und Co sich an. Die Bewegung an der frischen Luft ist gesund, fördert die Motorik und lässt Mädchen und Jungen unvergessliche Abenteuer erleben.

Warum den Spieltrieb der Kleinen

Individuelle Beratung & professionelle Ausführung: Gartenneu- & -umgestaltung Gartenpflege Teichbau Dachbegrünung Pflasterarbeiten Bewässerungsanlagen Grabpflege

braeuninger-garten.de 75196 Remchingen Tel. 07232/319-320 ENZKREIS RUNDSCHAU_10/10

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also nicht auch zu Hause unterstützen? Ein eigener Spielplatz im Garten sorgt dafür, dass die Kinder tagsüber viel draußen sind. Sie toben gemeinsam mit ihren Freunden im Garten und werden zu Piraten, Rittern oder Prinzessinnen – ganz, wie sie es sich in ihrer Fantasie ausmalen. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Kinder können sich zurückziehen, sich verstecken und mit den besten Freunden Geheimnisse austauschen. Sie entwickeln eigene Regeln, erfahren Grenzen und gewinnen dadurch an Sozialkompetenz. Im Internet finden Eltern verschiedenste Kinderspielgeräte, die sowohl für den kompakten als auch den geräumigen Garten geeignet sind.

Sandkästen, Kinderspielhäuser, Spieltürme und sogar komplette Ritterburgen sind erhältlich. Ausgestattet mit Hängebrücken zum Balancieren, Schaukeln, Rutschen, Kletterwand und -netz oder auch Seilleitern – ganz individuell können die Spieltürme aufgebaut werden. Die Spaßlandschaft vervollständigen Wippen, Karussells und Bagger. Das Schöne: Eltern müssen sich keine Sorgen mehr machen, weil sie den Nachwuchs immer im Blickfeld haben. Unfällen wird dadurch vorgebeugt. Die Kleinen genießen ungehemmt den Komfort, direkt hinter dem Haus in eine neue, spannende Welt abzutauchen.

Besonders, wenn die langen Sommerferien bevorstehen, versprechen Spielgeräte im Garten, dass keine Langeweile aufkommt. Alle Spieltürme sind hochwertig, stabil und aus massivem, unbehandeltem Fichtenholz gefertigt. Weitere Informationen unter www.gareno.de.

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DIE ENZKREIS RUNDSCHAU WAR DABEI, BEIM DIESJÄHRIGEN OFF-ROAD-CUP DES AUTOHAUSES WALTER

ENTDECKEN SIE DIE AUFREGENDE DES OFF-ROAD-FAHREN!

WELT

DIE GEWINNER: 1. PLATZ – DUNJA SEMMELMANN + NICK SEMMELMANN 2. PLATZ – PETER MARKOVIS + LORENZ EWALD 3. PLATZ – ALEXANDER WALTER + UWE WALTER Es mussten einige Aufgaben bewältigt werden um an die vorderen Plätze zu kommen. Nicht nur das Fahren der geländetauglichen Fahrzeuge sondern auch „artverwandte“ Bewegungsmittel wurden eingesetzt.

So musste zum Beispiel ein Parcour mit einem Elektro-Fahrrad gefahren werden. Oder ein Hindernis-Parcour mit einem Quad. Nicht zu vergessen, der volle Körpereinsatz beim Zeitrennen mit dem Bobby-Car. Und natürlich – das Gelände – steile Abhänge rauf und runter fahren und vieles mehr machten den Off-Road-Schnupper-Kurs beim Autohaus Walter, für alle Teilnehmer zu einem unvergesslichen Tag. Unter www.enzkreis-rundschau.de kann ein Video von der Veranstaltung geschaut werden. Interessenten können sich außerdem über weitere Off-RoadSchnupperkurse beim Authaus Walter informieren. Interessant für Einsteiger ist auch das neue Nissan Modell, der Juke, der am 9. Oktober 2010 seine Premiere feiert.

Das Team vom Autohaus Walter, das die Teilnehmer bei ihren Aufgaben, die sie bewältigen mussten, betreuten und mit Rat und Tat zur Seite standen.

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SICHERER FAHRSPASS IM WINTER Der vergangene Winter hinterließ nicht nur zahlreiche Schlaglöcher auf der Straße, sondern auch die Erinnerung für jeden Autofahrer, sich auf die kalte Jahreszeit vorzubereiten. Ab einem Restprofil von vier Millimetern sollte man über einen neuen Satz Winterreifen nachdenken. Zwar schreibt der Gesetzgeber nur ein Mindestprofil von 1,6 mm vor.

Doch maßgebliche Institutionen wie etwa der ADAC sind der Auffassung, dass die Wintereigenschaften eines Reifens bei weniger als vier Millimetern Restprofil deutlich nachlassen. Mit dem richtigen Luftdruck lässt sich Geld sparen und die Sicherheit erhöhen.

Denn nur mit dem vom Fahrzeughersteller empfohlenen Druck steht der Reifen optimal auf der Straße und kann perfekt arbeiten. Die regelmäßige Kontrolle lohnt, denn

Erscheinungstermin: Monatlich 12 x im Jahr, jeweils am Monatsanfang

innerhalb von drei Monaten kann ein Reifen 0,2 bar Druck einbüßen – einfach so. Die hierzulande üblichen Wetterkapriolen reichen von gefrierender Nässe, Regen, Eis und Schnee bis hin zum ungeliebten Schneematsch.

Neben kurzen Bremswegen auf Nässe sollte ein Winterreifen auch in allen anderen Disziplinen wie Aquaplaning, Kurvenverhalten, Schnee und Eis Sicherheit bieten. Und es gibt Reifen, die diesen Spagat schaffen. „Durchgehend Spitze“ bei Schnee, Nässe und trockener Fahrbahn – so lautet beispielsweise das Testurteil der Auto Zeitung zum Goodyear UltraGrip7+ (Ausgabe 20/2010). Auch der UltraGrip Performance 2 ist laut AutoBild Sportscars ein „Winterreifen der Spitzenklasse ohne jeden Tadel“ (Ausgabe 11/2009).

Herausgeber: Medienhaus BMC MEDIA BENNY CLAUSING Lessingstraße 20, 75210 Keltern Telefon 07236 932 777, Fax 07236 932 776 buero@bmc-media.de, www.bmc-media.de

Erscheinungsweise: Die Enzkreis Rundschau erscheint jeden Monat an ca. 700 Auslagestellen im kompletten Enzkreis mit 77 Ortschaften und Pforzheim Redaktionsleitung & Verleger: Benny Clausing Layout & Grafik: Ute Schwender Redaktion: Ute Schwender, Matthias Ehrhard, Alexander Witschel Anzeigenberatung: Alfred E. Rybarski, Silvia Hackbarth Vertriebsleitung: Ria Clausing Redaktion & Anzeigenschluss: 20. des Vormonats Druckerei: Biesinger Druck, Neuenbürg

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SIE WOLLEN ERSTKLASSIGEN VERSICHERUNGSSCHUTZ FÜR IHR AUTO! Der Markt im Bereich der Autoversicherungen ist unübersichtlich und es existieren zahlreiche Anbieter mit einer noch zahlreicheren Anzahl an Versicherungstarifen. Sicher ist es nicht schwer, die günstigste KFZ-Versicherung zu finden – doch ist Ihnen das Günstigste gut genug? Wissen Sie, welche Leistungen Sie im Schadenfall erwarten?

Eine gute KFZ-Versicherung sollte heute außergewöhnliche Leistungen, herausragenden Service und vor allem große Flexibilität bieten.

Folgende Leistungen sollte Ihre KFZ-Versicherung heute bieten: • Eine pauschale Deckungssumme von 100 Mio. EUR in der Haftpflicht • Entschädigung in der Teilkasko nach Zusammenstoß mit Tieren aller Art sowie TierbissSchäden sowie deren Folgeschäden • Besondere Fahrzeugteile oder Zubehörteile ungegrenzt mitversichert

• Eigenschäden am Fahrzeug in der Vollkasko (z.B. der Dachkoffer löst sich und beschädigt die eigene Motorhaube) • Uneingeschränkter Versicherungsschutz bei „Grober Fahrlässigkeit“ • Schutz bei Totalschaden oder Diebstahl innerhalb der ersten 24 Monate bei Neuwagen und Gebrauchtwagen Wertvolle Extras, die den Unterschied machen GAPLeasingdifferenzdeckung für Leasing- und Kreditfahrzeuge – sichert an einem geleasten oder kreditfinanzierten Fahrzeug in der Vollkasko die Summe ab, die der Leasing- oder Kreditgeber veranschlagt, und nicht nur den Wiederbeschaffungswert Schutzbriefleistungen – Pannen- und Unfallhilfe • Rabattschutz – erspart Ihnen die Rückstufung und die damit verbundene Beitragserhöhung nach einem Haftpflicht- oder Vollkaskoschaden

Versicherungsmakler Als Versicherungsmakler wählen wir Ihren Versicherunsschutz unter Berücksichtigung Ihrer Wünsche und Bedürfnisse sowie langjähriger Erfahrung mit verschieden Versicherungsunternehmen aus.

Gestützt wird die Auswahl zusätzlich durch namhafte Vergleichsprogramme wie „NAFI“ und „Morgen und Morgen“.

Genehmigung gem. § 34d Abs. 1 GewO unter der Registrier-Nr. D-GNVN-I8UEF-57 erteilt.

Zuständige Aufsichtsbehörde: IHK Nordschwarzwald, Dr. Brandenburgstr. 6, 75172 Pforzheim

Im Reutbusch 21 | 75217 Birkenfeld Obernhausen | www.juergen-boeckle.de Telefon 07082 943140 | Fax 07082 943141 | mail@juergen-boeckle.de

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• Fahrerschutz – Fahrzeuginsassen stellen ihre Schadenersatzansprüche an die KFZ-Haftpflichtversicherung des Halters. Sie sind gut versichert.

Der Fahrer jedoch erhält keine Leistungen aus der KFZ-Haftpflichtversicherung bei einem selbst- oder mitverschuldeten Unfall.

Falls der Unfall auf der Fahrt zur oder von der Arbeit passiert, erhält der Fahrer ggf. noch Leistungen von der Berufsgenossenschaft.

Bei einer privaten Fahrt gibt es hieraus allerdings keine Leistung.

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