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Kos
August 2014
te n l o s itneh
Das Magazin für Pforzheim und den Enzkreis
„BEM VINIDOS!
BIENVENIDOS!“ AUF RUNDREISE AN DER PORTUGIESISCHEN ALGARVE
SCHLEMMEN SPEZIAL DIE BESTEN FISCH-REZEPTE
FASHION TRENDS
Foto: Patrick Wamsganz
PERFEKTE MODE FÜR DEN SOMMER
STAR-TALK MIT
Sascha Grammel
Hochdruckgebiet. Das neue Audi A3 Cabriolet. Fühlen Sie die Sonnenstrahlen. Spüren Sie den Wind. Erleben Sie die Faszination des offenen Fahrens. Mit dem neuen Audi A3 Cabriolet*. Freuen Sie sich auf faszinierendes Design und auf Fahrspaß, der Emotionen weckt. Entdecken Sie Ihre Leidenschaft für das Audi A3 Cabriolet. Wir informieren Sie gerne. Kommen Sie vorbei. * Kraftstoffverbrauch l/100 km: kombiniert 6,6 – 4,2; CO2-Emission g/km: kombiniert 154 – 110 Alle Angaben basieren auf den Merkmalen des deutschen Marktes.
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Audi R8 Partner Karlsruher Str. 32, 75179 Pforzheim Tel.: 0 72 31 / 38 68-0 audi.zentrum@roesch-gruppe.de, www.audi-zentrum-pforzheim.de
Vom Sommerloch nichts zu sehen Liebe Leserinnen und Leser, August ist Ferienzeit und ich hoffe, dass auch Sie gerade einen schönen und vor allem erholsamen Urlaub verbringen. Falls Sie noch nicht wissen, wohin die Reise gehen soll, haben wir in unserem Reise-Tipp ein besonderes Highlight parat: Eine Rundreise an der portugiesischen Algarve und der andalusischen Küste Huelvas. Wenn man Urlaub macht, ist der Fotoapparat ein unerlässlicher Begleiter – schließlich möchte man auch Wochen, Monate und Jahre später noch in Erinnerungen schwelgen. In unserer Rubrik „zu Besuch“ waren wir in dieser Ausgabe bei Christian Eppelt zu Gast. Porträt- und Landschaftsaufnahmen macht dieser Fotograf jedoch nur selten. Er hat sich auf Werbefotos spezialisiert. Was es dort alles zu beachten gibt, das lesen Sie ab Seite 40. Auch unser Star des Monats hätte sich eigentlich einen Urlaub mehr als verdient. Puppenspieler Sascha Grammel steht fast jeden Abend auf der Bühne – meist an unterschiedlichen Orten. Das kann ganz schön anstrengend sein. Warum das trotzdem sein Traumberuf ist, das erzählt er uns Das Sommerloch hat bei uns keine Chance! Auch im Star Talk ab Seite 32. diese Ausgabe haben wir für Sie wieder prall geUnsere Enzkreis Rundschau Redakteurin Tina füllt mit spannenden Themen – die ideale UrlaubsFretz hat bereits Urlaub gemacht – zwar nur einen lektüre also. Ich wünsche Ihnen viel Spaß damit. Wochenendtrip, aber Hauptsache ein paar Tage auf Achse. Sie war für uns in Deutschland unterwegs. Ihr Ziel: Die wunderschöne Stadt Dresden. Mitgebracht hat sie tolle Bilder und ein paar lustige Begebenheiten. Das alles lesen Sie auf den Seiten 50 und 51. Ihr Benny Clausing Verleger der Enzkreis Rundschau
Vorwort // 3
Inhalt August 2014 03 Vorwort 04 Inhalt 07 Event Highlights 08
Stiftung Warentest
10 Vital und Gesund 16 Beauty 24 Fashion & Looks 28
Belinda Gold
10
Vital und Gesund
32
Interview
56
Schlemmen
30 Reisen
Interview mit Sascha Grammel 32
Wir suchen…. Mediaberater/in Für unser Lifestlye-Magazin Enzkreis Rundschau suchen wir ab September einen
Mediaberater/in Weitere Informationen und Bewerbung an: MEDIENHAUS BMC MEDIA Verlagsleitung Lessingstraße 20 75210 Keltern Telefon: 07236-932 777 Email: kontakt@enzkreis-rundschau.de
Januar 2013
4 // Inhalt
36 On Tour 40 zu Besuch 44 R채tsel & Gewinnspiel
zu Besuch
40
53
Horoskop
56
Schlemmen
62 Auto 64
Bauen und Wohnen
07 Impressum
Auto
62
Januar 2013
Bauen & Wohnen
64
Inhalt // 5
o Waldklettergarten und Wildpark in Pforzheim
g
Abenteuer, Spaß, Tiere beobachten und dabei die Natur genießen!
grafik schwender
F
Wenn Sie aus dem Alltag entfliehen möchten und mit Ihrer ganzen Familie ein tolles Erlebnis suchen, ist der Waldklettergarten im Wildpark Pforzheim genau das richtige für Sie. Der Hochseilgarten inkl. Kletterturm bietet in verschiedenen Höhen und Schwierigkeitsgraden für jeden die passende Herausforderung. Im Wildpark warten auf die kleineren Gäste ein Kinderbauernhof, Streichelzoo, Schaufütterungen und natürlich viele Wildtiere. Wir finden die Kombination aus Waldklettergarten und Wildpark ideal für Familien und Gruppen, denn jeder wird für sich vieles spannendes entdecken.
Jochen Steinert Naturkonzepte • Waldklettergarten im Wildpark Pforzheim/Enzklösterle Diplom-Forstwirt, Zertifizierter Seilgartenprüfer (Typ C) Mitarbeiter im DIN Normenausschuß für Seilgärten • Mitglied im Sicherheitskreis Seilkletteranlagen e.V. Telefon 07056 927196 • Fax 07056 927198 • Mobil 0172 4960724 jochen.steinert@naturkonzepte.com • www.naturkonzepte.com • www.tabventure.net
Event-Highlight
mitreißend und immer auf den Punkt. Mit augenzwinkernder
Bodo Wartke in Pforzheim
durch den Abend und erzählt seine Geschichten, die sich in
Leichtigkeit führt der Sprachjongleur das Publikum singend einem rauschenden Bilderbogen entfalten. Seine Klaviersdelikte sind charmante Beobachtungen unseres Alltags und jener Komplikationen, die das zwischenmenschliche Miteinander aufwirft. So bietet das turbulente Leben in einer WG ebenso Stoff für eine Ballade, wie die allgegenwärtige akustische Umweltverschmutzung und die lieben Nachbarn, die, statt Stille zu zelebrieren, einen konstanten Lärmpegel um die Wohnung des dichtenden Künstlers aufrechterhalten. Erstaunliche Phänomene, wie die überbordende Produktauswahl im Café oder die willkürliche Trennung der Musik in „ernst“ und „unterhaltend“, nimmt Bodo Wartke bissig ins Visier (und führt sie ad absurdum). Zudem räumt er auf mit dem verklärten Blick auf die Jugendzeit und wagt einen humorvollutopischen Ausblick in eine Zukunft ganz ohne Werbung. Auch die eher funktionale denn ansprechende Architektur in Deutschland bekommt ihr kritisches-musikalisches Denkmal. Und die Liebe? Mit einer Dame aus Konstanz verbindet den
Am Samstag, 20. September um 20.00 Uhr, präsentiert Bodo
Lateintänzer eine rasante Tanzromanze. Béguine- und Tan-
Wartke, der Gentleman-Entertainer am Flügel, sein Programm
gorhythmen bezeugen musikalisch einmal mehr den richtigen
„Klaviersdelikte“ im CongressCentrum Pforzheim.
Riecher für eine leidenschaftliche Liebeserklärung, diesmal
In seinem jüngsten Programm beweist Bodo Wartke einmal mehr seine vielfältigen Qualitäten als Gentleman-Entertainer
ans Odeur der Auserwählten. Und mit Christine ist dem Dichter ein zutiefst berührendes Lied gelungen, mit dem er sich als
am Flügel. Ob er Liebeslieder singt, rappt, Gedichte rezitiert,
Meister der leisen, nachdenklichen Töne empfiehlt.
Samba tanzt oder mehrere Instrumente gleichzeitig spielt: sein
Weitere Informationen finden Sie unter http://www.bodowartke.de
facettenreiches Klavierkabarett in Reimkultur ist unterhaltsam,
Impressum Verlag & Redaktion: MEDIENHAUS BMC MEDIA BENNY CLAUSING Lessingstraße 20, 75210 Keltern Telefon 07236 932 777 Fax 07236 932 776 E-Mail: Kontakt@enzkreis-rundschau.de www.enzkreis-rundschau.de Die Enzkreis Rundschau erscheint 12 x pro Jahr an über 700 Auslagestellen im kompletten Enzkreis und Pforzheim, immer Anfang des Monats.
Anzeigendisposition: Inge Armbruster Anzeigenberatung: Alfred Rybarski, Karl-Heinz Armbruster Vertriebsmanagement: Ria Clausing, Gabi Glauner Druckerei: Blaich Druck GmbH, Straubenhardt Redaktion- und Anzeigenschluss: jeweils der 20. des Vormonats. Der Nachdruck von Bildern und Artikeln sowie vom Verlag oder von einer Agentur gestalteten Anzeigen, nur mit schriftlicher Genehmigung des Verlags.
Layout & Grafik: Jörg Rieger,
Für unverlangt eingesandte Beiträge wird keine Haftung übernommen. Abgedruckte Artikel geben nicht unbedingt die Meinung des Verlags wieder.
Dimitrij Kohlmann, Filippo Costanza
Alle Rechte vorbehalten.
Verleger & Chefredakteur: Benny Clausing Redaktion: Belinda Gold, Gerhard Kurz Christian Maas, Tina Fretz, Alexander Witschel
Impressum // 7
Zittern gehört zur Atmosphäre
Action-Camcorder liefern atemberaubende Bilder Enzkreis Rundschau TEST wird Ihnen präsentiert von Stiftung Warentest:
Sie sind kaum größer als eine Streichholzschachtel und filmen jedes Abenteuer: Action-Camcorder für Skifahrer, Biker und Abenteurer. Die typische Minikamera wiegt rund 120 Gramm. Sie lässt sich an Skihelm, Fahrradlenker oder Schienbein befestigen. Die etwas wackligen Videos sind ein Heidenspaß im Netz auf Youtube und Co. Die Anbieter von Action-Camcordern versprechen sogar HDVideos in höchster Qualität. Das mussten die Geräte den Prüfern der Stiftung Warentest beweisen. Sie haben 14 ActionCams für Preise von 115 bis 390 Euro anonym im Handel gekauft und ausführlich untersucht. Neben der Videoqualität zählen auch Fotos, Handhabung und Akkuleistung. So gut wie die Anbieter versprechen, sind die kleinen Action-Cams nicht. HD steht nur für hohe Auflösung, nicht für höchsten Bildgenuss. Action-Camcorder liefern zittrige, authentische Bilder mitten aus dem Geschehen. Bildruhe und Feinheiten sind ihre Sache nicht. Die insgesamt besten Videos liefert die GoPro Hero3 Black Edition. Mit ihrer hohen Datenrate von 30 Megabit pro Sekunde fängt die Kamera ActionSzenen ansehnlich ein. Topqualität erreicht aber auch diese Kamera nur bei Motiven, die stillhalten. Solche Motive haben Sportler selten im Blick. Im direkten Vergleich mit einem hochwertigen Camcorder zeigt auch die Hero3 keine heldenhaften Bilder. Ihre kurze Laufzeit und die Umständliche Handhabung vermasseln ihr den Testsieg. Den schafft die Drift Innovation HD Ghost, deren besondere Stärken neben passabler Videos ihre guten Fotos und der starke Akku sind.
8 // Service
Alle geprüften Action-Camcorder haben Probleme mit dem Ton. Die eingebauten Mikrofone sind fiepsig und windempfindlich. Der Ton rauscht, klingt hell, spitz und dünn. So wird die Abfahrt im Test von scharfen Windgeräuschen begleitet. Die Stiftung Warentest empfiehlt, die aufgenommenen Videos am PC zu schneiden und Musik zu unterlegen. Erst dann machen sie richtig Spaß. Der Weg zum eigenen Action-Video beginnt steinig. Nur eine von 4 Action-Cams lässt sich einfach bedienen: die Panasonic HX-A100. Die kleine Kamera am Ohrbügel ist per Kabel mit ihrer Aufnahmeeinheit verbunden. Ein Druck auf die Starttaste, schnell noch die Aufnahmeeinheit in die Jackentasche stecken und die Aufnahme kann beginnen. Einen Monitor hat die Panasonic allerdings nicht. Das Smartphone muss einspringen; es bekommt das Videosignal via WLan geliefert. So funktioniert die Vorschau bei den meisten Action-Cams. Die Rollei Bullet 5S WiFi ist dagegen mit einem abnehmbaren Monitor ausgestattet. Der funktioniert auch in der Hand, während die Kamera am Fahrrad oder auf dem Skihelm sitzt. Eine gute Idee, unterstreichen die Tester.
Weitere Informationen unter www.test.de
Steuertipps des Monats
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Steuertipps des Monats Nachträgliche Werbungskosten aus Vermietung und Verpachtung
Steuertipps des Monats
Der Bundesfinanzhof hat entschieden, dass Zinsen für ein Darlehen, mit dem die AnschaffungsAbzugsfähigkeit der Kosten das oder Herstellungskosten, bzw. sofortfür abziehbare Werbungskosten finanziert worden sind, als Erststudium als Werbungskosten nachträgliche Werbungskosten bei den Einkünften aus Vermietung und Verpachtung abziehbar sind. Es kam danach nicht darauf an, ob ein etwaiger Veräußerungserlös zur Schuldentilgung aus-gereicht hätte. Im Einvernehmen mit den obersten Finanzbe-
Nachdem für die hörden der der BFH Länderdie ist Aufwendungen daher Voraussetzung für erstmalige Berufsausbildung und ein Erststuden nachträglichen Werbungskostenabzug, dass dium alsVeräußerung unbeschränkt nach des abziehbare Mietobjektes vorweggeder Veräußenommene Werbungskosten hat, wenn rungserlös nicht ausreicht, beurteilt um die Darlehensverzu tilgen.in einem hinreichenden die bindlichkeit Aufwendungen Zusammenhang zur nachfolgenden Berufstätigkeit stehen, ist nunmehr gesetzlich geregelt worden, dass „Aufwendungen für eine erstmalige Berufsausbildung oder für eine Erststudium“ weder Betriebsausgaben noch Werbungskosten sind.
Bernd Kirchenbauer, Steuerberater
Verfassungswidrigkeit der anzuwenDiese Rechtsgrundsätze sind erstmals Grundsteuer den auf entsprechende Schuldzinszahlungen, wenn das obligatorische Veräußerungsgeschäft des Mietobjekts nach dem 31.12.2013 rechtsBeim Bundesverfassungsgericht ist zurzeit wirksam geschlossen wurde. das die Verfasein Verfahren anhängig,
BERND KIRCHENBAUER Steuerberater
Die gesetzliche Klarstellung soll rückwirkend ab dem VZ 2004 gelten. Es ist davon auszugehen, dass diese Rechtsprechung im Rahmen von Finanzgerichtsverfahren dem Bundesverfassungsgericht zur Prüfung vorgelegt werden wird.
sungsmäßigkeit der Grundsteuer prüft. Das Verfahren ist unter dem Aktenzeichen 2 BvR 287/11 und 1 BvL 13/11 anhängig. Unter Bezug auf das vorgenannte anhängige Verfahren und der vorgenannten Aktenzeichen, kann gegen den Grundsteuermessbescheid Einspruch eingelegt werden. Unter Verweis auf die vorgenannten Aktenzeichen kann das Ruhen des Verfahrens beantragt werden.
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Service // 9
Wenn die Haut unter Sonne leidet Innovative Behandlungsmöglichkeit
Die Sonne heitert unsere Gedanken auf. Auch werden manche lebensnotwendige Prozesse im Körper erst durch Sonnenlicht in Gang gesetzt. Allerdings: Wer seine Haut zu intensiv den Sonnenstrahlen aussetzt, wird bald mit Sonnenbrand oder juckenden Hautbläschen bestraft. Zur schnellen, wirksamen und zugleich schonenden Behandlung sonnenbedingter Hautschäden ist einem international tätigen Expertenteam ein Durchbruch gelungen. Darüber sprachen wir mit dem Interview zum Thema mit Prof. Ockenfels
leitenden Arzt der Haut- und Allergieklinik am Klinikum Hanau, Herrn Prof. Dr. Ockenfels.
Enzkreis Rundschau: Herr Professor, warum gehören Hautprobleme eigentlich so quasi selbstverständlich zum Sommer? Prof. Ockenfels: Das verwundert eigentlich wenig, kommen wir doch außerhalb der Ferienzeit kaum bis gar nicht intensiv mit der Sonne in Kontakt. Im Urlaub ist die Haut dann blass und kann den schädigenden UV-B Strahlen der Sonne keinen ausreichenden Schutz entgegensetzen – die Oberhaut verbrennt. Wie
10 // Fit & Vital
empfindlich wir reagieren, das variiert von Mensch zu Mensch und hängt von dessen Hauttyp ab. Enzkreis Rundschau: Wie viele Hauttypen gibt es denn? Prof. Ockenfels: In Europa unterscheiden wir vier Gruppen, den „keltischen“ Typ mit nahezu weißer Haut, den ebenfalls hellhäutigen nordischen, den sogenannten Mischtyp sowie den mediterranen Typ mit dunkler, weniger sonnenempfindlicher Haut.
Enzkreis Rundschau: Und wer darf wie lange ungeschützt in die Sonne? Prof. Ockenfels: Das ist pauschal nur annäherungsweise zu sagen. Beim keltischen Typ empfehlen Hautärzte in der Regel maximal drei Minuten pro Tag, der mediterrane Typ hingegen kann sich fast vierzig Minuten lang der Mittagssonne aussetzen, bevor es auch auf seiner Haut zu Verbrennungen kommt. Sonnenbrand braucht übrigens nicht immer direkte Sonneneinstrahlung. Auch wer im Frühling in leichter Bekleidung die ersten Sonnenstrahlen im Eiscafé genießt, wundert sich abends oft, wieso seine Haut plötzlich rot ist, denn „es waren doch nur ein paar Minuten“. Enzkreis Rundschau: Was können Betroffene jetzt tun? Es gibt ja eine unübersehbare Menge von Hautcremes und -lotionen gegen Sonnenbrand. Prof. Ockenfels: Jetzt gilt es vor allem, schnell zu handeln, die Haut zu kühlen und ihr mit geeigneten Mitteln bei der Heilung zu helfen. Hierzu bewähren sich insbesondere schonende, aber dennoch effektiv wirksame Präparate auf Basis von Hydrocortison. Aufgrund ihrer sehr guten Verträglichkeit sind die ja in-
zwischen rezeptfrei in Apotheken verfügbar. Hydrocortison ist ein körpereigenes Hormon, das in der Lage ist, Entzündungsreaktionen schnell und wirksam zu unterdrücken. Enzkreis Rundschau: Gibt es relevante Unterschiede zwischen den gängigen Cortisonpräparaten? Prof. Ockenfels: Ja. Gerade bei der Behandlung entzündlicher Hautveränderungen kommt es in großem Maße darauf an, auf welche Art dieser entzündungshemmende Wirkstoff auf die Haut aufgebracht wird und wie schnell er dann eindringt. Als wegweisende Entwicklung im Bereich der medizinischen Dermatologie sehe ich die speziell entwickelte „CremogelTechnologie“. Ein Cremogel kombiniert die pflegenden Eigenschaften einer Creme mit den kühlenden eines Gels, daher auch diese Bezeichnung. Ein Vorteil gegenüber herkömmlichen Arzneicremes und Salben besteht vor allem darin, dass der Wirkstoff Hydrocortison sehr schnell in die Haut eindringen kann, um dort seine entzündungshemmende, kühlende, juckreizlindernde und hautberuhigende Wirkung unmittelbar zu entfalten.
See you! Im Zabergäu gefällt es uns so gut, dass wir dort direkt am Badesee Ehmetsklinge eine eigene Haltestelle eingerichtet haben: das „Naturparkzentrum“. Dahin bringen wir Sie immer wieder sonntags (und an Feiertagen) – von Mai bis September, von Mühlacker über Sternenfels bis nach Zaberfeld. Also: nichts wie raus mit Ihnen! Weitere Infos zum Badebus und zu anderen Freizeitangeboten finden Sie unter www.vpe.de.
Fit & Vital // 11
Enzkreis Rundschau: Wie hoch muss denn ein solches Cremogel dosiert sein, um gut zu wirken? Die Cortisondosierung liegt ja bei recht niedrigen Werten (Soventol HydroCort 0,25%, rezeptfrei, Apotheke). Prof. Ockenfels: Hierzu gibt es eine interessante Vergleichsstudie zwischen dem niedrig dosierten Präparat Soventol HydroCort 0,25% und herkömmlichen, ebenfalls rezeptfrei in Apotheken erhältlichen, aber wesentlich höher konzentrierten Cortisonsalben. Das schonend dosierte Cremogel wirkte deutlich effektiver – ein Ergebnis, das sich nur durch seine speziell entwickelte Zusammensetzung erklären lässt. Enzkreis Rundschau: Nun scheuen sich ja viele Menschen, Cortison-Präparate im Gesicht oder auch großflächig am Körper anzuwenden. Sind diese Bedenken aus Ihrer Sicht gerechtfertigt? Prof. Ockenfels: Diese Sorgen sind bei sachgemäßem Gebrauch unbegründet, insbesondere dann, wenn es sich um schonend wirkendes körpereigenes Hydrocortison als Bestandteil einer modernen Zubereitung handelt. Ansonsten wären entsprechende Präparate ja auch nicht rezeptfrei. Die gute Verträglichkeit zeigte sich auch in einer aktuellen australischen Studie an über 70 Kindern. Selbst nach über zehn Monaten Behandlungsdauer konnten keine auf die Therapie zurückzuführenden Hautverdünnungen festgestellt werden. Enzkreis Rundschau: Nun leiden Menschen im Sommer ja nicht nur unter Sonnenbrand. Wirkt das Cremogel auch bei anderen Hautproblemen?
12 // Fit & Vital
Prof. Ockenfels: Hydrocortison lässt sich nicht nur bei Sonnenbrand sehr effektiv anwenden, sondern generell bei vielen Arten entzündlicher Hautveränderungen, seien es entzündete Mückenstiche, Sonnenallergien oder Ekzeme. Hervorzuheben ist sicherlich auch die besondere Eignung des Cremogels zur Behandlung von Sonnenallergien, da es frei von den häufig schlecht verträglichen klassischen tensidischen Emulgatoren ist. Enzkreis Rundschau: Das hat wohl auch die Apotheker überzeugt? Prof. Ockenfels: Offensichtlich. Denn Anfang des Jahres wurde das Cremogel vom Bundesverband der Deutschen Apotheken aufgrund der überzeugenden Wirkung bei gleichzeitig guter Verträglichkeit als „Medikament des Jahres“ gegen Sonnenbrand und Sonnenallergie ausgezeichnet. Es sollte sicherheitshalber ein fester Bestandteil jeder gut ausgerüsteten Haus- oder Reiseapotheke sein.
Dank gutem Schlaf endlich wieder fit Baldrian – für natürlichen Schlaf-Wach-Rhythmus
Interview zum Thema mit Prof. Bankhofer
„Guten Morgen! Gut geschlafen?“ Das dürfte eine der häufigsten Fragen sein, mit der wir unseren Partner am Morgen begrüßen. Die Antwort signalisiert recht schnell, ob wir auf der Gegenseite mit guter oder mit schlechter Laune zu rechnen haben. Denn aus Erfahrung wissen wir: Ein guter Schlaf in der Nacht bestimmt die Lebensqualität am Tage. Wir sprachen mit dem bekannten Gesundheitsexperten Prof. Hademar Bankhofer über den Zusammenhang zwischen Schlaf und allgemeiner Gesundheit sowie über einen hochdosierten Baldrian-Extrakt, der mit Hilfe von „Schlaf-Lignanen“ unseren Schlaf-Wach-Rhythmus harmonisieren kann.
Enzkreis Rundschau: Herr Professor, was steuert eigentlich unseren Schlaf-Wach-Rhythmus? Prof. Bankhofer: Wir haben alle eine Art „innere Uhr“, die uns ganz genau sagt, wann es Zeit ist, zu schlafen und Zeit ist, aufzuwachen. Und sie steuert den Ablauf von Einschlaf- und Tiefschlaf, von Traum- und Aufwachphasen. Wichtigster Bestandteil dieser Uhr ist der körpereigene Botenstoff Melatonin. Dieser „Schlafstoff“ wird im Gehirn vor allem bei Dunkelheit gebildet. Licht hingegen hemmt seine Produktion. Wenn genügend Melatonin im Blutkreislauf vorhanden ist, startet die Tiefschlafphase, meistens so gegen drei Uhr in der Nacht. Enzkreis Rundschau: Nun ist aber bei immer mehr Menschen der Schlaf gestört und alles andere als erholsam. Was ist dafür verantwortlich? Prof. Bankhofer: Die Liste ist lang und umfasst so unterschiedliche Einflüsse wie Schnarchen des Partners, Stress, nächtliche Wadenkrämpfe, intensives
Grübeln, Ängste, aber auch Lärm, schlechte Luft, Alkohol oder Medikamente. Neuerdings kommt etwas hinzu, was man als „elektronische Tages-Simulation“ bezeichnen könnte – und zwar durch Smartphones und Internet-Nutzung. Wer kurz vor dem zu-BettGehen noch schnell ein paar Emails sendet oder mit Freunden chattet, der wird mit hoher Wahrscheinlichkeit seinem Körper einen Bärendienst erweisen. Denn das Licht der hellen Displays von Smartphone und Tablet simuliert Tag, lässt den Spiegel des Schlafbotenstoffes Melatonin absinken und folgerichtig ist die Einschlafbereitschaft empfindlich gestört. Enzkreis Rundschau: Also vor dem Schlafengehen Handy aus? Prof. Bankhofer: Schlafforscher nennen das „elektronischen Sonnenuntergang“. Ja, in der Tat sollte man ein bis zwei Stunden vor der gewünschten Schlafenszeit elektronische Geräte ausschalten bzw. deren Nutzung beenden. Und außerdem: Handys nicht als Wecker benutzen. Der Einsatz funkgesteuerter Ge-
Fit & Vital // 13
räte in Schlafzimmern ist ja generell umstritten, da deren elektromagnetische Strahlung das vegetative Nervensystem besonders feinfühliger Menschen aus dem Gleichgewicht bringen und sich so negativ auf ihr Schlafverhalten auswirken kann. Enzkreis Rundschau: Tablets und Smartphones wären einer der Gründe, warum der Melatoninspiegel absinkt. Es gibt aber doch auch ganz normale Gründe, warum die Melatoninmenge nicht ausreicht. Prof. Bankhofer: Es gibt auch einen physiologisch bedingten Mangel und der hängt mit dem Alter zusammen. Mit zunehmendem Alter reduziert sich die körpereigene Melatonin-Produktion deutlich. Deshalb nehmen Schlafprobleme im Alter ja auch so stark zu. 14 // Fit & Vital
Enzkreis Rundschau: Nun werden für ein gesundes Durchschlafen ja vielfach chemisch-synthetische Medikamente eingesetzt. Was halten Sie davon? Prof. Bankhofer: Das ist nicht so pauschal zu beantworten. Ihr Nutzen ist zwar unstrittig, wird aber oft mit Nachteilen erkauft. Denn diese Medikamente wirken häufig bis in den nächsten Tag hinein. Das heißt, sie reduzieren vielfach sowohl die allgemeine Tageswachheit, als auch die Aufmerksamkeit beim Autofahren oder Maschinenbedienen. Im Fachjargon wird dieser Effekt auch als Hangover bezeichnet. Und dann nicht zu vergessen: Es besteht die Gefahr einer seelischen oder körperlichen Abhängigkeit. Daher ist jedenfalls die Verwendung zum Beispiel von Baldrianextrakt zu-
nächst vorzuziehen, da Baldrian keinerlei HangoverEffekte oder Abhängigkeitsphänomene zeigt. Enzkreis Rundschau: Für einen solchen rein pflanzlichen Extrakt aus der Baldrianwurzel gibt es eine aktuelle placebo-kontrollierte Doppelblindstudie. Die lieferte ja den Beweis, dass hochdosierter lignanreicher Baldrianextrakt (Prüfpräparat: Klosterfrau Nervenruh Baldrian forte) die Schlaftiefe in der Tat verstärkt und die Dauer der Tiefschlafphasen verlängert. Kennen Sie die Studie? Prof. Bankhofer: Ja, und die stützt die Meinung führender Experten über die Wirksamkeit von Baldrianextrakt. Was besonders interessant ist: Es gibt jetzt eine brandneue wissenschaftliche Untersuchung über die Hintergründe dieser festgestellten Schlafverbesserungen: Offensichtlich ist die Wirkung dieses Baldrianpräparates unter anderem auch auf seine melatoninähnliche Wirkungsweise zurückzuführen. Spezielle Wirkstoffe aus dem Extrakt binden an „MT1-Rezeptoren“ – an genau die gleichen Rezeptormoleküle wie das natürliche Melatonin. Enzkreis Rundschau: Heißt das, Baldrian imitiert den Schlafbotenstoff Melatonin? Prof. Bankhofer: Das könnte man so formulieren. Zudem weiß man ja von hoch dosiertem Baldrianextrakt, dass die in ihm enthaltenen SchlafLignane an Schlafschaltern im Gehirn andocken und diese auf müde stellen. Je reicher der Extrakt an Schlaf-Lignanen ist, desto intensiver ist die schlaffördernde Wirkung. 1x täglich 600 mg Baldrianextrakt pro Dragée gilt als ideale Dosierung, um den gesunden Schlaf zu fördern. Enzkreis Rundschau: Kann auch die allgemeine Lebensführung den Schlaf beeinflussen? Prof. Bankhofer: Oh ja. Zum Beispiel hilft es, wenn man sich tagsüber ausreichend Bewegung an der frischen Luft verschafft. Und dann bitte auf spätes, vor allem auf schweres Essen am Abend besser verzichten. Denn wer noch um 22 Uhr ein üppiges Mahl zu sich nimmt, belastet seinen Organismus unnötig und braucht sich über Einschlafprobleme nicht zu wundern. Tipp: Weitere Informationen zu Baldrian und gesundem Schlaf gibt es unter
Offen für neue Perspektiven? Weiterbildung, Ausbildung, Orientierung • Kaufmännische Weiterbildung • Nachholen von kaufmännischen Berufsabschlüssen • Berufsbezogene Sprachförderung für Migranten (über ESF gefördert) • Wirtschaftsenglisch mit LCCI und Auralog Online-Lernsystem • Ausbildungsbegleitende Hilfen (abH) u. v. m. Wir beraten Sie gern! Deutsche Angestellten-Akademie Pforzheim Westl. Karl-Friedrich-Str. 89 75172 Pforzheim Tel. 07231 3547-63 Fax 07231 3547-67 info.pforzheim@daa.de www.daa-pforzheim.de
www.heilpflanzen-online.com Fit & Vital // 15
After Sun für die Haare Die Sonne ist überlebenswichtig, denn unter ihrer Einwirkung wird im Körper Vitamin D hergestellt. Es ist das einzige Vitamin, das der Körper selbst produzieren kann und unterstützt neben einem gesunden Knochenbau auch die Muskulatur und das Immunsystem. Außerdem ist es ein sorgsamer Seelentröster: Amerikanische Forscher untersuchten nämlich die Daten von 12.600 Patienten und fanden heraus, dass hohe Vitamin-D-Werte mit einem niedrigeren Risiko für Depressionen zusammenhängen. Doch sowohl UV-A- als auch UV-B-Strahlen lassen die Haut schneller altern und können Hautkrebs verursachen. Sonnenschutz ist daher unerlässlich. Wer sich mal mehr als nur die Finger verbrennt, für den bietet der Markt eine Fülle an Produkten für die kosmetischen Restaurationsarbeiten an der Haut nach dem Sonnenbad. Doch was ist mit den Haaren?
16 // BEAUTY & STYLE
Dieses verliert seine glatte Oberfläche und wird brüchig und porös. Eine wahre Belastungsprobe, nicht nur für behandeltes Haar. Besonders schädlich wird es, wenn neben Sonnenbestrahlung noch Chlor- oder Salzwasser das Haar strapazieren, denn sie trocknen es zusätzlich aus. So verliert es nicht nur seinen Glanz, sondern auch seine Geschmeidigkeit, Kämmbarkeit und Sprungkraft. Das Haar fühlt sich strohig an und lässt sich nur schwer in Form bringen. Um den Schaden in Grenzen zu halten, empfiehlt es sich, das Haar nach der Sonnenexposition mit viel Feuchtigkeit zu verwöhnen. Dafür eignen sich neben feuchtigkeitsspendenden Spülungen, die man im Sommer nach jeder Haarwäsche anwenden sollte, auch intensiv pflegende Haarmasken und Öle. Spezielle Produkte für sonnengestresstes Haar, wie Leave-ins, Lotions oder Sprays, bauen es mit allen wichtigen Nährstoffen wieder auf und führen ihm außerdem eine Extra-Portion Feuchtigkeit zu. Spezielle Schutzsprays für den Sommer schützen das Haar vor dem Ausblassen, verhindern Austrocknen, pflegen die Kopfhaut und enthalten zudem einen Lichtschutzfaktor.
Quelle: Beautypress.de
Nach einem intensiven Sommer sind After-Sun-Präparate wieder im Dauereinsatz. Aber nicht nur unsere Haut hat unter der verstärkten Sonnenbestrahlung gelitten – auch im Haar haben Sonne, Hitze, Wind, Chlor oder Salzwasser ihre Spuren hinterlassen. Höchste Zeit für eine (After)-„Sun-ierung“!
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Wohltuende Pflege für Haar und Kopfhaut: Das Aufbauende Après Soleil Shampoo von René Furterer reinigt das Haar gründlich, entfernt sanft Rückstände von Meer- und Chlorwasser und spendet Feuchtigkeit, Glanz und Geschmeidigkeit.
Aromatische Verwöhn-Momente für die Lippen gibt es mit der NIVEA Lip Butter. Die reichhaltige Formel mit Shea Butter, Mandelöl und Hydra IQ schmilzt auf den Lippen, macht sie geschmeidig und hinterlässt einen seidigen Glanz. ca. 3 Euro
ca. 13 Euro
3 Das Schäumende Reinigungsgel von A-DERMA ergibt einen sanften, cremigen Schaum – und ist ein echter Allrounder: Es eignet sich zum Duschen, Baden und Hände waschen. Das Gel verhindert durch seine rückfettenden Kokosfettsäuren ein Austrocknen der Haut. Gleichzeitig hat es eine milde Reinigungsgrundlage, welche die Haut mit seifenfreier Waschbasis sanft reinigt und besonders geschmeidig macht. 500 ml ca. 14 Euro
Die Ägyptos CelluliteLotion basiert auf hochwertigen Inhaltsstoffen, die die Durchblutung der Oberhaut anregen. Wird die Cellulite-Lotion eine Zeitlang täglich sparsam auf die Problemzonen aufgetragen und sanft einmassiert, kann das das Aussehen der Hautpartien mit Cellulite deutlich verbessern.
4 Was sich wie ein Lack-Wunder liest, ist eine bahnbrechende Technologie aus dem Hause alessandro. STRIPLAC wird aufgetragen wie ein Nagellack, 60 Sekunden in der kompakten LED Lampe ausgehärtet und brilliert anschließend mit perfektem Lackanstrich. Soll die Farbe gewechselt werden, wird STRIPLAC einfach abgezogen und der Nagel darunter ist gesund und unversehrt. Das Starterkit kostet
ca. 28 Euro
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ca. 99 Euro
BEAUTY & STYLE // 17
Zähne zeigen mit der richtigen Pflege
Unsere Zähne bestehen aus mehreren Schichten. Dabei ist es der Zahnschmelz, der für ihre Farbe verantwortlich ist. Neben einer Veranlagung spielt hier auch die Ernährung eine
18 // BEAUTY & STYLE
wesentliche Rolle, denn nicht nur Zucker und säurehaltige Lebensmittel sind schädlich für die Zähne – auch andere Esswaren können sich negativ auf ihr Erscheinungsbild auswirken. So lagern sich bestimmte Farbstoffe am sog. Schmelzoberhäutchen ein und verursachen so Verfärbungen. Doch glücklicherweise gibt es auch Lebensmittel, die der Zahnweißheit zuträglich sind: Alles, was die Speichelproduktion anregt, darf also guten Gewissens genossen werden. Dazu zählt vor allem Gemüse wie z. B. Sellerie und Karotten. Da viele Sorten außerdem einen hohen Anteil Vitamin C enthalten, beugen sie gleichzeitig Zahnfleischentzündungen und Mundgeruch vor. Strahlend weiß werden die Beißerchen mit speziellen Zahnweißcremes, die Verfärbungen und Flecken besonders effektiv beseitigen. Auch Strips zum Aufkleben und Präparate zum Aufpinseln sind mittlerweile für den Heimgebrauch erhältlich. Bei gesundem Zahnschmelz kann man sie bedenkenlos verwenden.
Quelle: beautypress.de
Der erste Eindruck zählt: Nur wenige Sekunden entscheiden, wenn es darum geht, ob wir jemanden sympathisch finden oder nicht. Wer dabei sein schönstes Lächeln aufsetzt, liegt klar im Vorteil: Wissenschaftler fanden heraus, dass Menschen mit gepflegten, weißen Zähnen als attraktiver, intelligenter und beliebter eingeschätzt werden und häufig auch im Beruf erfolgreicher sind. Der Wunsch nach einem strahlenden Lächeln ist fast so alt wie die Menschheit selbst. Dabei ließ vor allem die gut betuchte Bevölkerung nichts unversucht, um ihren Kauwerkzeugen das strahlendste Weiß zu entlocken: Über Salpetersäure bis hin zu Tierurin kamen hierbei verschiedenste Mittel zum Einsatz, die die Zähne letztlich nur schädigten. Erst als ein schottischer Chemiker um 1799 ein Puder zum Aufhellen der Zähne entwickelte, ebnete er damit den Weg für das Bleaching in die moderne Zahnmedizin.
Beate Johnen Ultimate Fusion (PGS)3 wirkt den Zeichen der Hautalterung optisch entgegen. Mikrogroße Platinum Peptide, Gold und Silber regen die Kollagensynthese an und bringt die Haut ins Gleichgewicht. Das Deep Effect Elixir stärkt die Haut von innen heraus und hilft ihr, sich optimal zu regenerieren – exklusiv bei HSE24.
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2 Die Signal Expert Protection mit 10fach Wirksystem zeichnet sich durch eine fortschrittliche Formulierung und besondere Inhaltsstoffe aus: Sie enthält zum Beispiel neben einem gängigen SilicaReinigungssystem zusätzliche sanfte Silica-Microgranulate. Dadurch wird eine bessere Reinigung ermöglicht. Mit der Brilliant White Variante putzen Sie sich zudem strahlend weiße Zähne. ca. 3 Euro
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3 BEAUTY & STYLE // 19
Sevilla – die andalusische Hauptstadt dient mit ihrer einzigartigen Mischung aus futuristischer Architektur und traditioneller Flamenco-Kultur als Inspirationsquelle für die hajo Polo- und Sportswear-Kollektion. „Days of Seville“ bringt die spanische Sonne in kalte Wintertage – und ist dabei von der authentischen Lebensfreude durchzogen. Innovativ, körperbetont und vielseitig: die feminine Grundstimmung der Herbst-Winter-Kollektion wird mit neuem Dekor und viel Liebe zum Detail unterstrichen. Aufwendige Jacquards, Spitze und Materialmixe sorgen bei den Kollektionsthemen für eine neue modische Optik. Highlight der Saison sind neue Sweatsilhouetten; kastig geschnittene Formen mit Rundhals und Saumbündchen sind dabei die Eyecatcher der neuen Linie. Im Strickbereich ste20 // BEAUTY & STYLE
hen metallische, kupferfarbene Leuchteffekte hoch im Kurs. Des Herrens jüngste Innovation ist auf den Kaffee gekommen. Neben Langarm-Polos in erprobter stay fresh H2O-Qualität mit besonders weichem Griff feiert nun eine patentierte HightechFaser aus recyceltem Kaffee ihr Debüt. Schützend vor UV-Strahlen, wärmend und geruchshemmend wird das Material jeder Outdoor-Anforderung gerecht. „City & Country“ bietet rustikale Sportivität in Erdfarben und gebrannten Schattierungen. Das Rundhals-Sweatshirt mit platziertem Frontdruck in Rippen- oder Futterqualität erlebt in dieser Kollektion für Herren sein Comeback. Sweatjacken prägen dank angerauter Oberflächen und Mouliné-Optiken einen neuen winterlichen Look. Im Grobstrick-Bereich dominieren Norweger-Muster und Fair-IsleDessins.
Foto: hajo/spp-o
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Back to the 90s Den meisten sind die 90er-Jahre noch in lebhafter Erinnerung – unfassbar, dass diese bereits rund zwei Jahrzehnte zurückliegen! Lange genug, dass Musiker bereits damit begonnen haben, große Hits der Neunziger zu covern und die ersten Remakes erfolgreichster Filme und Serien dieser Zeit in Planung sind. In der Modewelt geht diese Entwicklung bereits schneller voran: Die unverkennbaren 90sLooks erobern die Laufstege!
Looks Like Teen Fashion Die 90er-Jahre waren eine vielfältige und wechselhafte Epoche: Von Minimalisums und All American Sportswear bis hin zum Girlie Chic war alles dabei, was das Fashion-Herz begehrte. Nicht ohne Grund haben Designer von New York bis Paris den unverkennbaren Look nun wiederentdeckt und die unterschiedlichen Styles dabei nicht einfach übernommen, sondern modernisiert und so an die heutige Fashion angepasst. Männer- und Frauenmode orientierte sich Anfang der 90er stark an der Musik und deren Idole. So wurde beispielsweise Kurt Cobain, der Leadsänger der Grunge-Band Nirvana, von Teenagern nicht nur für Songs wie „Smells Like Teen Spirit“ verehrt, sondern auch für seinen Look, der weltweit kopiert wurde: Rockige lange Haare, zerrissene Jeans und lässige karierte Flanellhemden, die optischen Markenzeichen dieses Musikstils.
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Mitte der Neunziger war die Mode köperbetont und vor allem eines: bunt! Einer der erfolgreichsten Filme dieser Zeit war „Clueless - Was sonst!“. In der amerikanischen Komödie tragen die Hauptdarstellerinnen ein Mix aus kindlicher Girlie-Chic-Garderobe und klassischer Designermode. Der unvergessliche Look aus jugendlich-bunten Caprihosen und passendem Top oder verspieltem Kleid zum gleichfarbigen Cardigan war damals der letzte Schrei – und wird auch heute noch gerne interpretiert.
Quelle: fashionpress.de
Foto: otto.de
Girlie Chic – was sonst!
Absolut 90s: Die bauchfreie, schwarze Bluse von Odd Molly mit hübschem Spitzenbesatz und lässig sitzendem Knoten.
ca. 169 Euro Bei diesem Blazer aus dem Hause Airfield trifft klassischer BusinessChic auf rockige Applikationen. Die leicht aufgeraute Stoffstruktur mit dem Stitching und Nieten verleihen eine einmalige Optik.
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Die Bottle Bag von Roeckl ist der ideale Begleiter für ausgiebige Shopping-Touren. Sie besitzt neben einem Steckfach auch abnehmbare Schulterriemen.
ca. 149 Euro Schnell hineingeschlüpft und fertig ein unkompliziertes, top-90s Outfit ist mit diesem Jumpsuit von Gwynedds in frischem Grün garantiert. Dauerbrenner Skinny-Jeans: Nach wie vor liegt sie modisch ganz weit vorne und ist nicht mehr wegzudenken aus unseren Kleiderschränken. Diese stammt aus der Produktkollektion von Airfield.
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Die Boxershort von s.Oliver im Retro-Stil macht nicht nur optisch eine gute Figur. Sie zaubert auch einen echten Knackpo.
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Das Businesshemd aus der aktuellen OlympKollektion überzeugt durch außergewöhnliches Design und extra schmaler Schnittführung. Mit geschmackvoll herausgearbeiteten Feinheiten in der Verarbeitung hebt es seinen Träger modisch auf einen neuen Level.
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Mit der sportlichen Bermuda von René Lezard ist Mann sowohl am Baggersee als auch auf der Arbeit stilsicher unterwegs – passt wunderbar zu einem Denim-Hemd.
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Die Slim Fit Denim Jeans Hose aus dem Hause Tomtailor ist vor allem für schmale Beine geeignet. Die Hose passt sich schön an und weist einen tollen Sitz auf.
Die Rückkehr eines Klassikers: espadrij l‘originale bringt die Espadrilles zurück auf den Asphalt – und zwar so wie sie früher waren. Ein hochwertiger, fester Canvas-Stoff und die dicke, robuste Jute-Sohle, beschichtet mit wasserabweisendem Naturkautschuk machen den Denim-Look perfekt.
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26 // BEAUTY & STYLE
Quelle: fashionpress.de
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Denim-Jeans – ein zeitloser Klassiker Woher stammt der Begriff „Denim“? Der Jeansstoff Denim hat seinen Ursprung in dem kleinen französischen Örtchen Nimes, in dem bereits im 16. Jahrhundert der typische Denim, ein besonders fester, geköperter Baumwollstoff, zur Fertigung von Segeltüchern hergestellt wurde. Aus dem französischen Begriff „Serge de Nimes“ (dt.: „Gewebe aus der Stadt Nimes“) ging später im Amerikanischen der Begriff „Denim“ hervor. Wie erkenne ich „echten“ Denim? Echter Denim ist ein sehr robuster Baumwollstoff, verarbeitet in einer Köperbindung. Bei diesem Webverfahren wird nur der Kettfaden mit Indigo gefärbt, ein natürlicher, blauer Farbstoff, der die typische Blue Jeans charakterisiert. Die Schussfäden bleiben ungefärbt. Diese beiden Fäden werden miteinander verwebt, wodurch eine Art Mikro-Schachbrettmuster entsteht. Allerdings gibt es immer eine „kettlastigere“ Seite, die blauer
ist als die Rückseite, auf welcher der ungefärbte Schussfaden dominiert. Ist eine Jeans auf beiden Seiten gleich stark in ihrer Farbintensität, kann man davon ausgehen, dass es sich um einen leichteren Baumwollstoff in Jeans-Optik handelt. Wie erkenne ich eine Qualitäts-Jeans? Eine qualitativ hochwertige Jeans sollte einen gewissen Stretchanteil besitzen, damit sie nicht ausbeult. Kräftig an der Jeans zu ziehen reicht meist aus um festzustellen, ob sie sich wieder zusammenzieht. Außerdem sollten Nähte, Säume und Labels ordentlich genäht und die Nieten und Knöpfe schön geschliffen sein. Sie sollte mit einer Doppelnaht an den wichtigsten Stellen verstärkt sein, um die Jeans strapazierfähig und robust zu machen. Außerdem sollte sie mit einem extra Band an der Hosentasche versehen sein, welches das Verziehen und Ausdehnen verhindert.
BEAUTY & STYLE // 27
Foto: Dennis Wendlinger
DER BESTE FREUND DES MENSCHEN – DER HUND Man sagt, der beste Freund des Menschen ist der Hund. Ihre Treue, Hingabe, Intelligenz und Leidenschaft entlohnen uns in unglaublichem Maße. Hunde geben ein Vielfaches der Liebe zurück, die wir ihnen geben. Neueste Forschungsergebnisse ergaben, dass Menschen mit Haustieren sogar wesentlich gesünder leben, als jene ohne. Besonders Hundehalter sind hierbei im Vorteil. Doch woran liegt das? 1 Der Hund benötigt seinen Auslauf.
Regelmäßiges Spazierengehen verbessert die Kondition.
Wer mit einem Hund aufgewachsen ist, möchte in seinem Leben meist nicht mehr auf einen Vierbeiner verzichten. Hunde fühlen unseren Gemütszustand. Sie geben Trost und Freude.
Sie können aber auch eine große Bandbreite an Aufgaben erfüllen: 1 Sie unterstützen Blinde im Alltag. 2 Sie helfen bei der Jagd. 3 Sie bergen Verschüttete.
2 Dadurch wird automatisch mehr Zeit an der frischen Luft verbracht.
4 Sie spüren für die Polizei Verbrechen auf.
3 Der Spaziergang verstärkt die soziale
Neben diesen hilfreichen Tätigkeiten erfüllt der Hund aber eines in Perfektion. Das wird jeder Hundehalter bestätigen können:
Kontaktfähigkeit. Hundehalter begegnen sich regelmäßig und tauschen sich aus.
4 Das Streicheln eines Hundes senkt den Puls. 5 Hundehalter haben statistisch gesehen ein
stärkeres Immunsystem.
6 Ein Hund ist ein Freund und liebt
bedingungslos. 28 // Kolumne Belinda Gold
5 Sie helfen dem Schäfer beim Schafe hüten.
Der beste Freund des Menschen zu sein. Doch bei aller Freundschaft darf man eines nicht vergessen: die Verantwortung für dieses Lebewesen. Denn entgegen eines Kindes, das mit den Jahren selbständig
wird, ist der Hund immer auf die Fürsorge, Pflege und Nahrungszufuhr durch uns angewiesen. Regelmäßiges Gassi gehen bei Eiseskälte, strömendem Regen und auch der tägliche Zeitaufwand sind nicht zu unterschätzen. Speziell über die Feiertage, wie beispielsweise Weihnachten, finden eine Vielzahl an Hundebabys bei Familien ein Zuhause. Dann heißt es Ratgeber zulegen und zusätzlich besser noch, die Hundeschule besuchen. Denn es gilt den kleinen Racker stubenrein zu bekommen und ihm seinen Platz in der Rangordnung zuzuordnen. Auch wenn einen die großen Kulleraugen bezirzen, heißt es hart bleiben und ihm zeigen, wer hier der Boss ist. Der Hund gilt als das älteste Haustier des Menschen. Dies begann damals, als der Stammvater des Hundes, der Wolf, gezähmt und gezüchtet wurde. Der Hund ist noch immer ein Rudeltier und braucht auch beim Menschen einen Anführer und zugleich eine Bezugsperson, dem sie Gehorsam leisten und sich unterordnen müssen. Das macht dem Hund sowie dem Herrchen und Frauchen das Leben wesentlich leichter.
7 Kann ich die Verantwortung über alle Jahre
seines kurzen oder langen Hundelebens tragen?
Wer jetzt auch auf den Hund gekommen ist, darf eins nie vergessen:
„Der Hund ist das einzige Wesen auf Erden, das dich mehr liebt, als sich selbst.“ Josh Billings
Bis nächsten Monat,
Falls die Anschaffung eines Hundes bevorsteht, heißt es erst einmal herausfinden, welche Rasse zu einem passt. Bei über 400 Hunderassen weltweit ist es klar, dass es hier große Unterschiede gibt. Es gibt aktive, neugierige, jagdgetriebene, scheue, intelligente, sportliche und ruhige Hunde und eine enorme Bandbreite an weiteren Eigenschaften, die die Hunderassen voneinander unterscheiden und bei der Auswahl beherzigt werden sollten. Auch die Größe spielt eine wichtige Rolle. Soll es ein Rassehund oder Mischling werden? Vom Züchter oder Tierheim? Ein Rüde oder eine Hündin? Ein Welpe oder ein ausgewachsener Hund?
Allerdings gilt erst einmal Grundsätzlich zu hinterfragen: 1 Wie viel Zeit habe ich? 2 Wer kümmert sich um das Tier während der Arbeit, im Krankheitsfall oder Urlaub? 3 Sind Haustiere im Mietverhältnis erlaubt? 4 Bin ich mir im Klaren über den finanziellen Mehraufwand – Futter, Steuern, Arztkos- ten, etc.? 5 Bin ich zu jeder Zeit und bei jedem Wetter bereit mit ihm raus zu gehen? 6 Ertrage ich den Dreck und die Haare in der Wohnung?
Kolumne Belinda Gold // 29
„BEM VINIDOS! BIENVENIDOS!“ Auf Rundreise an der portugiesischen Algarve und der andalusischen Küste Huelvas
Die Algarve bietet für jeden Reise-Geschmack etwas. Verbringen Sie einen erholsamen Badeurlaub in Orten wie z.B. Villamoura, Falesia, Carvoeiro, Albufeira. Entdecken Sie die Küste der Algarve und das wunderschöne Hinterland mit dem Mietwagen auf eigene Faust. Hier gibt es zahlreiche kleine Dörfer, romantische grüne Landschaften und alte Festungen aus der Geschichte Portugals zu se-
30 // Reisen & Entdecken
hen. Schlendern Sie durch enge Gassen, über bunte Wochenmärkte und gehen Sie auf Shopping-Tour in Küstenorten wie z.B. Lagos, Tavira, Albufeira. Vergessen Sie auch nicht das Capo de São Vicente, der westlichster Punkt des europäischen Festlandes und das bis ins 16. Jahrhundert als das Ende der Welt galt. Dieses schöne Fleckchen Erde ist bestens geeignet für diejenigen, die noch das ursprüngliche Spanien entdecken wollen. Kilometerlange, feinsandige Strände mit traumhaften Muscheln, ohne Massentourismus. Ein vielfältiges Hinterland mit urigen alten Dörfern, aber auch Highlights wie Sevilla sind ebenfalls gut mit dem Mietwagen erreichbar. Es warten unzählige neue Eindrücke, eine einzigartigen Küste sowie unglaublich gastfreundliche Menschen auf Sie. Und das alles ist in nur drei Flugstunden zu erreichen. Ich freue mich sehr Sie im TUI ReiseCenter Pforzheim begrüßen zu dürfen, denn es gibt noch so viel zu erzählen. In diesem Sinne „adeus! adiós!“
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Die Algarve ist die zweitkleinste und südlichste Provinz Portugals. Sie verfügt über wunderschöne, malerische Buchten und Strände, an denen sich vor allem Sonnenanbeter tummeln. Eine fast 200 Kilometer lange Küste, über 3000 Sonnenstunden und angenehme Temperaturen bietet Urlaubsspaß für das ganze Jahr. Die spanisch-andalusische Region Huelva an der Costa de la Luz hat nicht nur herrliche Sandstrände soweit das Auge reicht, sondern auch unberührtes Hinterland und eine kulinarische Vielfalt, die sowohl Familien, Badeurlauber als auch Individualisten gleichermaßen anspricht. In diesen beiden Regionen ist für jeden Urlauber das passende dabei.
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Reisen & Entdecken // 31
32 // Star-Talk
Foto: Patrick Wamsganz
Sascha Grammel im Enzkreis Rundschau Interview
Puppen-Spiel ist doch nur was für kleine Kinder? Von wegen! Sascha Grammel zeigt, dass auch Erwachsene seinen charismatischen PuppenCharakteren verfallen sind. Der Spandauer ist ein wahres Unterhaltungswundertalent. Neben einigen Magier-Tricks verzaubert er aber sein Publikum vor allem mit Schildkröte Josie, Adler Frederic Freiherr von Furchensumpf und Wissenschaftler Prof. Dr. Peter Hacke. Zurzeit ist Sascha Grammel mit seiner Show „Keine Anhung!“ auf Tour – und mit im Gepäck hat er viele neue Freunde. Mit der Enzkreis Rundschau hat der 40-Jährige unter anderem über die Entwicklung solch neuer Figuren gesprochen. Enzkreis Rundschau: Josie, Prof. Dr. Peter Hacke und Adler Frederic Freiherr von Furchensumpf sind Ihren Zuschauern bestimmt alle geläufig. Bei Ihrer neuen Show taucht nun aber auf einmal auch beispielsweise der Außerirdische Herr Schröder mit seiner Sternschnuppe Ursula auf. Wie sind Sie denn auf solch außergewöhnliche Charaktere gekommen? Sascha Grammel: Von Herrn Schröder hatte ich ein Bild im Kopf. Er sollte einfach anders aussehen, als die Puppen, welche das Publikum bereits kennt. Ich habe viele Zeichnungen dazu erstellt – zusammen mit meinem Team. Jeder konnte sich ausspinnen und letztendlich ist ein Außerirdischer entstanden mit drei Armen und Sternschnuppe Ursula. Enzkreis Rundschau: Wenn Sie eine neue Figur entwickeln, haben Sie dann zuerst die Macke des jeweiligen Charakters im Kopf oder eher das Aussehen?
Puppen nach meinen Wünschen gebaut. Enzkreis Rundschau: Auf der Bühne kommt es auch gerne mal vor, dass Sie vor Lachen nicht mehr weiter machen können. Wer hat an solch einem Abend denn eigentlich mehr Spaß – Sie oder Ihr Publikum? Sascha Grammel: Oh, das kann man so gar nicht sagen. Ich würde schätzen, dass sich das die Waage hält. Ich liebe meinen Beruf einfach und habe so viel Spaß auf der Bühne. Natürlich ist mein Leben auch ziemlich anstrengend. Ich muss viel herumfahren, sitze oft stundenlang im Zug. Da hat man dann natürlich auch mal nicht so gute Laune kurz vor einem Auftritt. Wenn ich aber raus auf die Bühne komme und sehe, dass Menschen wegen mir Tränen in den Augen vor Lachen haben, dann macht mich das so unendlich glücklich – und schon ist die schlechte Laune wieder vorbei. Ursprünglich habe ich mal Zahntechniker ge-
Sascha Grammel: Das ist völlig unterschiedlich. Von Herrn Schröder wusste ich, wie er aussehen soll. Bei Prof. Dr. Peter Hacke hingegen war mir die Thematik wichtig, die er behandelt. Schließlich ist er Ökotrophologe – also ein Ernährungswissenschaftler. Ich war als Kind früher etwas dicker. In meiner Show wollte ich das Thema Ernährung gerne mit aufgreifen. Allerdings ist es mir wichtig, so etwas nicht mit erhobenem Finger zu tun, sondern auf lustige Weise. Deshalb habe ich bei Prof. Dr. Peter Hacke erst die Macke entwickelt. Allerdings ist mir die Figur mittlerweile etwas ins Absurde abgeglitten, was aber völlig normal ist. Enzkreis Rundschau: Bauen Sie die Puppen dann auch selbst? Sascha Grammel: In dem Fall würde man sie nicht als solche erkennen, was sie eigentlich darstellen sollen (lacht). Nein, dafür habe ich ein Team. Ich mache die Vorgaben durch Zeichnungen und dann werden die
Enzkreis Rundschau Redakteurin Tina Fretz im Interview mit Sascha Grammel
Star-Talk // 33
Foto: Patrick Wamsganz
lernt. Eine solide Ausbildung also. Dennoch habe ich es nie bereut mein Hobby zum Beruf zu machen. Und bei so viel positiver Energie um mich herum, kann ich manchmal einfach nicht ernst bleiben. Enzkreis Rundschau: Wie sind Sie denn zum Bauchreden gekommen? Sascha Grammel: Als Jugendlicher habe ich gezaubert und jongliert. In einem Geschäft für Magierbedarf habe ich ein Buch über Bauchrederei gefunden. Das hat mich neugierig gemacht und mein Ehrgeiz war geweckt. Eine meiner ersten Figuren, die ich entwickelt habe, war Frederic Freiherr von Furchensumpf. Mit ihm hatte ich meine ersten kleineren Auftritte. Welcher mir am besten in Erinnerung geblieben ist, das war der in einem Autohaus. Ich stand also auf einer kleinen Bühne und vor mir: Ein Auto. Nicht etwa seitlich oder unten an der Bühne. Nein, direkt vor mir – dass man gerade so noch meinen Oberkörper sehen konnte. Gebucht ist gebucht dachte ich mir damals und fing also mit meinem Programm an. Nach wenigen Minuten dann öffnete sich der Kofferraumdeckel, sodass ich komplett hinter diesem Wagen verschwand. Aber ich hab mein Ding durchgezogen – schließlich wollte ich ja mit dem, was ich tat, Erfolg haben. Dass sich allerdings das dann daraus entwickelt hat, also dass ich ganze Hallen füllen kann und zwar Abend für Abend - damit hätte ich niemals gerechnet. Enzkreis Rundschau: Man spürt auch, dass Sie diesen Erfolg nicht selbstverständlich nehmen. Am Ende 34 // Star-Talk
jeder Show bedanken Sie sich noch einmal beim Publikum dafür. Das machen viele so – aber man hat eher das Gefühl, dass sie das anstandshalber machen. Bei Ihnen ist das anders. An manchen Abenden werden Sie an dieser Stelle hoch emotional. Sascha Grammel: Ja, das kann manchmal ganz schön nervenaufreibend sein. Das Gefühl ist schwer zu beschreiben – und irgendwie auch an jedem Abend anders. An diesem Punkt wird mir einfach wieder bewusst, dass das, was ich habe, nicht selbstverständlich ist. Es ist mir dann einfach ein Bedürfnis, mich bei meinem Publikum dafür zu bedanken. Ich meine das auch immer ernst und versuche deshalb mich mit unterschiedlichen Worten auszudrücken. Bloß eine Floskel nach dem Motto „Danke fürs Kommen und einen guten Heimweg noch“ erscheint mir einfach nicht genug. Am Ende einer Show bin ich total ergriffen. Es ist ein imposantes Bild, wenn die Menschen am Ende des Programms nicht nur applaudieren, sondern auch aufstehen, nach einer Zugabe verlangen. Das ist doch der Grund, warum man in der Öffentlichkeit steht – und warum sich manche Strapazen, die mit dem Job verbunden sind, wirklich lohnen. Enzkreis Rundschau: Wenn man einen Blick auf Ihre Homepage wirft, entdeckt man neben Ihren bunten Charakteren auch eine ernsthafte Seite. Gerade im sozialen Bereich sind Sie äußerst engagiert – tragen das aber nicht quer durch alle Medien nach außen. Warum unterstützen Sie so viele Projekte?
Sascha Grammel: Ich durfte in meinem Leben so viel Glück erfahren und bin mir dessen auch bewusst. Es gibt viele Menschen auch hier in Deutschland, denen es schlecht geht. Ich möchte ihnen einfach einen Teil meins Glückes abgeben. Ich würde gerne noch mehr machen, aber auch mir sind irgendwo Grenzen gesetzt. Wenn jemand etwas für eine Tombola benötigt, gebe ich gerne etwas dazu. Im Wesentlichen konzentriere ich mich aber auf zwei große Benefizaktionen: Zwölf Mal im Jahr mache ich eine Show mit dem Titel „Lachen tut Gut(es)!“ Den gesamten Erlös aus dem Ticketverkauf spende ich an die „Roten Nasen“. Das ist ein Projekt meines Kollegen Eckart von Hirschhausen. Clowns gehen in Kliniken und versuchen dort den tristen Alltag etwas bunter zu gestalten. Außerdem bin ich bei „Aufrunden bitte“ mit dabei. Das sind Centbeträge, die an Supermarktkassen gesammelt werden. Auf diese Weise sind aber schon mehr als 2,4 Millionen Euro zusammen gekommen. Wenn jeder Mensch ein bisschen was gibt oder tut, dann würde unsere Welt doch so viel besser sein. Enzkreis Rundschau: Sie setzen sich insbesondere auch für Gehörlose ein. Haben Sie jemanden in Ihrer Familie, der darunter leidet oder warum haben Sie speziell dazu einen besonderen Bezug?
Enzkreis Rundschau: Sind Sie zuversichtlich, dass das funktionieren wird? Sascha Grammel: Wir haben eine ganz tolle Gebärden-Dolmetscherin dafür gewinnen können, welche auch mimisch hervorragend ist. Ich selbst bin gerade dabei die Gebärdensprache zu lernen, sodass ich mein Publikum dann zumindest begrüßen kann. Außerdem würde ich gerne ein paar Späße in Gebärdensprache vorführen. Aber es ist doch schwieriger als ich dachte. Als kleinen Vorgeschmack darauf, poste ich alle zwei Monate einen Witz auf Facebook. Ich bin schon ganz gespannt auf die Reaktionen – und natürlich vor allem auch auf die Show.
Foto: Patrick Wamsganz
Sascha Grammel: Nein. Ich hatte vor etwa 15 Jahren einen Auftritt bei einer Sportlergala. An einem Tisch saßen Menschen, die mit beiden Armen ganz aufgeregt gewinkt haben. Die Leute waren total gut drauf.
Und vor der Bühne stand die ganze Zeit eine Person, die ich nicht wirklich zuordnen konnte. Ich dachte, es sei ein Fotograf. Erst im Nachhinein habe ich erfahren, dass die Menschen an dem Tisch nichts hören. Und der vermeintliche Fotograf war ihr Dolmetscher. Das mit dem Winken ist ihre Art des Applauses. Ich war davon sehr beeindruckt, dass durch die Übersetzung nichts vom Witz verloren geht. Auf der DVD meiner letzten Show „Hetz mich nicht“ haben wir das Programm noch einmal in Gebärdensprachen übersetzt. Keiner von uns wusste, ob das die Zuschauer überhaupt interessieren wird. Es war einfach eine Herzensangelegenheit von mir. Und das kam total gut an. Aus diesem Grund möchte ich gerne im nächsten Jahr einen ganzen Abend live nur für Gehörlose veranstalten.
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ZU BESUCH BEI
Fotos: Christian Eppelt
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ES GIBT FOTOS, DIE GARANTIERT JEDER VON UNS KENNT, WIE BEISPIELSWEISE DAS VON JOHN LENNON UND SEINER FRAU YOKO ONO, DIE GEMEINSAM IM BETT LIEGEN UND GEGEN DEN KRIEG PROTESTIEREN. ODER DAS VON ALBERT EINSTEIN, AUF DEM ER DIE ZUNGE HERAUSSTRECKT. AUCH DIE FOTOS VON CHRISTIAN EPPELT HAT BESTIMMT JEDER SCHON EINMAL GESEHEN – SEINE BILDER WERDEN JEDOCH EHER UNTERBEWUSST WAHRGENOMMEN. DENN ER IST WERBEFOTOGRAF. IN UNSERER RUBRIK „ZU BESUCH“ HABEN WIR CHRISTIAN EPPELT GETROFFEN, UM MIT DEM STRAUBENHARDTER ÜBER SEINEN BERUF ZU SPRECHEN. Enzkreis Rundschau: Herr Eppelt, wie sind Sie denn zur Werbefotografie gekommen? Christian Eppelt: Ich habe schon in der Schule gerne fotografiert. Während meines Zivildienstes hatte ich dann etwas Zeit – und auch ein bisschen Geld. Davon habe ich mir eine Kamera gekauft und später dann auch ein Labor. Während dieser Zeit habe ich gemerkt, dass die Fotografie mein Berufswunsch ist. Ich habe dann eine Ausbildung gemacht. Allerdings nicht in einem Betrieb, sondern in der Schule. Das war dementsprechend sehr theorielastig. Danach habe ich in Pforzheim bei einem Werbefotografen gearbeitet. Dort lernte ich die praktische Seite des Berufes kennen – und allerhand nützliche Tricks und Handgriffe. Seit 1994 bin ich selbständig, vor etwa drei Jahren habe ich hier in Conweiler mein Studio eröffnet. Mittlerweile besteht mein Team aus drei festen und zwei freiberuflichen Mitarbeitern.
Enzkreis Rundschau: Sie haben Kunden in der ganzen Welt. Warum haben Sie sich ausgerechnet für Conweiler als Standort entschieden? Christian Eppelt: Für mich ist es letztendlich egal, wo ich arbeite – Hauptsache UPS und DHL können hier täglich Halt machen. Ich kommuniziere mit meinen Kunden in der Regel via Skype. Deshalb war eine anständige Internetverbindung unerlässlich. Alles Wesentliche besprechen wir per Internet. Die Kunden schicken mir dann ihre Produkte zu, die ich fotografieren soll. Meine Frau stammt aus Conweiler – das ist eigentlich der Hauptgrund, warum mein Studio hier ist. Enzkreis Rundschau: Warum haben Sie sich auf Werbefotografie spezialisiert und nicht zum Beispiel auf PorträtAufnahmen? Christian Eppelt: Ich finde, der Beruf des Werbefotografen ist vielseitiger. Es steckt viel manuelle Arbeit da-
zu Besuch // 41
hinter. Die Requisiten und Hintergründe für die Aufnahmen bauen wir fast alle selbst. Man glaubt nicht, wie viel Vorbereitungszeit dahinter steckt, bis man dann loslegen kann. Außerdem decke ich durch die Werbefotografien ein viel breiteres Spektrum ab. Hochzeitsaufnahmen sind beispielsweise auch dabei – wenn ich Hochzeitsringe ablichte. Natürlich sind auch die Arbeitszeiten nicht zu verachten, denn in meiner Branche muss ich nicht immer am Wochenende arbeiten.
Enzkreis Rundschau: Was macht für Sie den Reiz bei Werbeaufnahmen aus? Sie fotografieren ja hauptsächlich Schmuck und technische Produkte. Haben Sie dazu eine spezielle Affinität? Christian Eppelt: Oh ja, ich bin technisch sehr interessiert. Wenn man ein Objekt fotografiert, bekommt man oftmals auch einen Einblick in die Produktionsweise dahinter. Da fällt einem manchmal nichts mehr dazu ein. Es ist Wahnsinn, was manche Leute herstellen. Klitzekleine Dinge, die enorme Auswirkungen haben können – und das alles direkt vor meiner Haustüre. Die Menschen, die so etwas produzieren, sind da voll mit Herzblut dabei. Das mag ich sehr. Bei Schmuck und Uhren reizt mich die handwerkliche Präzision, die hinter solch einem Teil steckt. Die Tatsache, dass viele kleine Zahnräder perfekt ineinander passen und eine solche Symbiose ergeben, fasziniert mich immer wieder. Enzkreis Rundschau: Werbung wirkt eher unterbewusst– das ist ja auch der Sinn dahinter. Dadurch bekommen Ihre Aufnahmen aber auch nicht immer die Aufmerksamkeit, die sich ein Fotograf normalerweise wünscht. Finden Sie das nicht Schade? Christian Eppelt: Doch, manchmal schon. Man arbeitet im Prinzip für den Papierkorb. Die Menschen schauen sich die Kataloge an – und werfen sie dann weg. Mittlerweile haben meine Bilder eine Haltbarkeitsdauer von ungefähr einem Jahr. So lange werden die Kollektionen ungefähr auf dem Markt beworben. Früher habe ich hauptsächlich Katalogarbeiten gemacht – da wurden die Aufnahmen nur ein halbes Jahr verwendet.
42 // zu Besuch
Enzkreis Rundschau: Gibt es ein Shooting, das Ihnen noch immer gut in Erinnerung ist? Christian Eppelt: Das ist schwer zu sagen. Da gibt es so viele. Für einen Kunden hatte ich mal ein Shooting mit zwei Schimpansen. Das war sehr witzig. Für Mercedes habe ich eine Einführungskampagne gestaltet. So etwas ist natürlich vom Thema her sehr reizvoll. Ein spezielles Shooting an sich ist mir jetzt nicht so in Erinnerung geblieben. Es sind eher die Motive, die sehr gut geworden sind und an die ich gerne zurückdenke. In meinem Job ist
es auch nicht wichtig, zufällig eine gute Aufnahme zu machen, sondern konstant gute Qualität abzuliefern. Wenn ich zum Beispiel eine Fotoserie für einen Kunden produziere, kann es sein, dass er davon später noch einmal ein paar Aufnahmen haben möchte. Dann ist es wichtig, dass ich es handwerklich so hinbekomme, dass die Fotos genau gleich produziert werden. Enzkreis Rundschau: Vielen Dank für den tollen Einblick in Ihren Berufsalltag. Es war sehr interessant zu sehen, wie viele Facetten der Job Fotograf mit sich bringt.
zu Besuch // 43
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Arbeit, Aktivität
2
Zahlenlehre
3
4
5
robust, standfest
6
en vogue
7
8
9
lateinisch, span.: Sonne
brasiliabayrisch: nischer Fußballruhig star
Titelfigur bei Karl May
Figur in Brechts ‚Baal‘
Kartenglücksspiel Ausflug, Wanderung starker Sturm
40. USPräsident
grundsätzlich
Orangenart
Tendenz dt. Schauspieler † (Hans)
Sportkleidung nordisches Totenreich ungezwungen
8 unterrichten
Weltorganisation (Abk.)
altes Maß des Luftdrucks
Kobold
span. Feldherr † 1582
dreiteiliger Film Fluss durch Aberdeen
arab.: Vater (bei Namen) trop. Aronstabgewächs
Dreifingerfaultier Krach, Radau machen
kaputt (ugs.)
Farbton zwischen schwarz und weiß
Holz färben
Faltenstoff
44 // RÄTSEL & GEWINNSPIEL
Tonbezeichnung
wohl erzogen
kleine Vertiefung
2
Unterkunft spitzer Pfahl (Schutzwall)
6
Balkonpflanze
Adressat
Kupferlegierung
Mantel der Araber
besondere Geistesgröße
BuchWendeenglisch: hersteller, ruf beim Zeitungsleicht Segeln macher
Vorname der Palmer
Körperstellung
ein pharm. Beruf (Abk.)
US-Flugzeugpionier † 1912
9
Eckzahn des Keilers
Tieraufseher
Konservierungsmittel
4 Wasserstandsmesser
Teil des Hubschraubers
3
große europ. Wasserstraße
kurz für: an das Haushaltsplan
Teil des Halses Mastbaumbefestigung
männliche Zuchttiere
kreisrunde Stütze
rasender Beifall großherzig
süddeutsch: Hausflur
Tatsache
langmütig
Hunderasse französischer Staatsmann
Glanzpunkt
5 Inseleuropäer
Währung in Ghana
Obst zu Saft pressen Teile der Katzenpfote
Mutter Marias steife Hüte
widerlich finden, sich vor etwas ...
Vorname der Negri †
Nebenbuhler schwarzer Vogel
Initialen Depardieus
Fahrrinnenexperte
Streitmacht
nützliches Insekt
undurchsichtig Teledialog (Kw.)
Hühnerprodukt
Erdumdrehungszeit
Saugwurm
gemeinsam
griechischer Buchstabe
7
französischer Männername
amerikanischer Erfinder † 1931
Windspiel
Nervenschmerz
USRegisseur (George) Pokal als Siegespreis
Vorname von Bismarcks
dt. Schauspieler (Horst)
Kfz-Z. Oschersleben
1 Nachtlokal
Initialen von Hesse
Teil des Schuhs Fuß-, Handgelenk
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RÄTSEL & GEWINNSPIEL // 47
DRUCKEREI BLAICH – INNOVATION STEHT BEI UNS IM FOKUS
Was zeichnet Blaich Druck aus? Steffen Blaich: Wir sind ein sehr innovatives Unternehmen und passen uns dem Zeitgeschehen an. Seit Jahren verzeichnen wir kontinuierliche Steigerungen, welche sich nicht nur im Umsatz widerspiegeln. Auch unsere Mitarbeiterzahlen wachsen stetig. In den vergangenen zwei Jahren konnten wir sechs Angestellte dazu gewinnen. Derzeit arbeiten bei uns über 20 Mitarbeiter. Welche Druckarten gibt es bei Ihnen? Steffen Blaich: Wir bieten alle Techniken an, die marktgerecht sind. Große Mengen in höchster Qualität werden bei uns im Offsetdruck-Verfahren hergestellt. Doch auch Digitaldruck ist Teil unseres umfassenden Angebots. Hochwertige Veredelungen wie Siebdrucklackierungen, Thermoreliefdruck und auch verschiedene Arten von Folienprägungen runden das exklusive Spektrum ab. Seit kurzer Zeit haben wir eine neue Druckmaschine mit acht Druckwerken. Vorder- und Rückseite werden in einem Durchlauf farbig bedruckt. Diese Maschine bedruckt in einer Stunde bei voller
Leistung über 100.000 DIN A4-Seiten - ein Alleinstellungsmerkmal unter Bogendruckereien im gesamten Enzkreis. Drucken Sie damit auch die Enzkreis Rundschau? Steffen Blaich: Das ist richtig. Allerdings nur den Inhalt. Der hochwertige Umschlag wird mit Drip-OffLack auf unserer 5-Farben mit Dispersionslackwerk gedruckt. Wir haben diese Materialien im Haus optimiert – der Glanzkontrast, den wir hier erreichen, ist für diese Technik einzigartig. Generell sind wir sehr glücklich darüber, die Enzkreis Rundschau als Kunden gewonnen zu haben. Es handelt sich dabei um ein tolles Produkt mit regionalem Bezug, welches hervorragend zu uns als innovatives Unternehmen passt. Bieten Sie auch fsc-zertifizierte Produkte und Klimaschutzprojekte an? Steffen Blaich: Selbstverständlich. Umweltschutz und Klimaschutz ist nicht nur uns ein wichtiges Anliegen. Vor allem größere Firmen setzen bei Ihren Druckpartnern eine fsc-Zertifizierung voraus. Auch die Enzkreis Rundschau gehört zu den fsc-zertifizierten Produkten. Im Klimaschutz sind wir Partner von ClimatePartner, das ist aus unserer Sicht recht charmant, man kann sich hier individuell aus weltweit gestarteten Projekten eines für die CO2-Kompensation aussuchen.
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Unternehmer Steffen Blaich ist seit 2000 Geschäftsführer von Blaich Druck in Straubenhardt. Das Unternehmen wurde 1970 als Setzerei von seinem Vater Siegfried Blaich gegründet.
ON TOUR IN DRESDEN Nina und Kathy, zwei gute Freundinnen von mir, haben mich vor einer Weile gefragt, ob ich Lust hätte einen Wochenendtrip nach Dresden zu unternehmen. Was für eine Frage: Na klar! Gesagt, getan – und schon war gebucht. Da wir zu dritt waren, haben wir beschlossen mit dem Auto hinzufahren und uns die Fahrtkosten zu teilen. Nina hat sich freundlicherweise dazu bereiterklärt, einen Teil der Strecke zu fahren. Von Kathy kam das gleiche Angebot. Da sie aber seit dem Bestehen ihrer Führerscheinprüfung vor rund acht Jahren so gut wie nie mehr Auto gefahren ist, haben wir das Angebot dankend abgelehnt. Damit Nina die Eigenheiten und Tücken meines Autos im Vorfeld kennen lernen konnte, wollten wir eine kleine Spritztour unternehmen. Rauf ging es also auf die Autobahn und von dort aus … keinen Zentimeter weiter. Wir standen im Stau. Eine geschlagene Stunde lang, bis wir die nächste Ausfahrt wieder hinunter konnten. Wenn das bloß kein böses Omen war… Endlich war es dann so weit: Unser Dresden-Trip konnte beginnen. Nina wollte um 7 Uhr aufbrechen, ich um 9 – wir einigten uns diplomatisch auf die Mitte: 8 Uhr. Da sagt noch einer, Frauen seien kompliziert! Der erste Teil der Fahrt lief super, dann machten wir einen Fahrerwechsel. Was soll ich sagen, Nina saß 50 // Kolumne
keine fünf Minuten hinterm Steuer, schon standen wir im Stau! Gefühlte acht Stunden später sind wir dann in unserer Unterkunft angekommen. Wir hatten uns in einem Hostel einquartiert – eine absolute Neuheit für mich. Darüber hat man ja bereits so einiges gehört und dementsprechend war ich auch auf das Schlimmste
vorbereitet: ekelhafte Toiletten, ramponierte Duschen, Tierchen auf dem Zimmer und und und. Zu meiner Überraschung ist nichts davon eingetreten. Es erwartete uns ein halbwegs geräumiges Dreibettzimmer mit knarrendem Lattenrost und einem Fenster, das sich nur nach langem Bitten schließen ließ. Aber ansonsten konnten wir uns nicht beschweren. Dresden selbst ist in Altstadt und Neustadt unterteilt. Unser Hostel war in der Neustadt. Da vom Tag nicht mehr allzu viel übrig war nach unserer etwas längeren Fahrt, haben wir beschlossen die Umgebung zu erkunden. Die Neustadt Dresdens zeigte sich uns als hippes Szeneviertel mit vielen Überraschungen. Insgesamt machte dieser Teil der sächsischen Landeshauptstadt einen sehr alternativen Eindruck. Es waren unglaublich viele Menschen zu Fuß oder mit dem Fahrrad unterwegs. Einheitsbrei ist hier nicht – jeder läuft so herum, wie es ihm gerade passt. Oder er setzt sich einfach dort hin, wo er möchte – selbst wenn das mitten auf dem Gehweg ist. Egal, was andere darüber denken. Das ist am Anfang total interessant. Man kann sich super in eines dieser Szenecafés setzen und schlichtweg die Menschen um einen herum beobachten. Irgendwann wird aber auch das uninteressant. Man hat das Gefühl, dass hier jeder so individuell sein möchte, dass es schon fast wieder langweilig ist. Auch die Hinterhöfe der Häuser zeigen diese Individualität. Kunterbunt, mit Gold verziert oder mit einem einzigartigen Geflecht aus Regenabflusrinnen bestückt – kein Haus gleicht hier dem anderen. Wenn drei Mädels in der Großstadt sind, was darf dann auf keinen Fall fehlen? Richtig: Ausgiebiges shoppen! Kleine, schuckelige Läden gibt es in der Neustadt unzählige. Alle etwas alternativ, aber auch hier ist kein Einheitsbrei zu finden. Ok, die Klamotten riechen etwas penetrant nach Räucherstäbchen – aber was soll‘s! Am nächsten Tag stand dann Kultur auf unserem Plan – schließlich ist Dresden dafür ja bekannt. Also ab in die Altstadt! Und dort haben wir alles angeschaut, was es zu sehen gibt: Semperoper, Zwinger, Frauenkirche – das volle Touri-Programm. Weil wir zu geizig waren 20 Euro für eine Stadtrundfahrt auszugeben, sind wir alles gelaufen. Schließlich ist Dresden auch die Stadt der kurzen Wege. Ah ja, das hätte mal einer meinen Füßen sagen sollen. Die ächzten nach einer Pause. Als wir dann aber die Einkaufsstraße erreichten, ging
es meinen Treterchen gleich wieder blendend. Wunderheilung nennt sich so etwas. Das kennen auch die Männer. Bei denen tritt so etwas aber meist dann ein, wenn sie unter der Woche noch ein Wehwehchen hatten, sich vor Schmerzen nicht mehr rühren können, am Sonntag dann aber wie ein junger Hüpfer Fußball spielen können. Shopping-Tour Nummer zwei stand also an. Am Abend dann zum Ausklang gab es noch ein wenig Kultur – eine Führung durch die Semperoper bei Nacht. Sehr zu empfehlen! Auch der dritte Tag war wieder geprägt von langen Fußmärschen. Dieses Mal ging es von der Pfundsmolkerei in der Neustadt hinüber ins Hygienemuseum in die Altstadt. Das Museum klingt vom Namen her erst mal nicht so interessant. Da es aber an diesem Wochenende unerlässlich regnete und gerade mal 16 Grad „warm“ war, klang das Hygienemuseum doch nicht so schlecht. Und das war es auch nicht: Unser Museumsrundgang begann im Kinderteil – mit vielen Ausstellungsstücken zum Ausprobieren, welche von uns natürlich sofort in Beschlag genommen wurden. Auch die Sonderausstellungen und das eigentliche Hygienemuseum zogen uns mit den vielen MitmachAktionen voll in ihren Bann. Nach so viel Intellektuellem war es mal wieder Zeit für eine Runde Shopping! Leider vergingen die Tage viel zu schnell. Schweren Herzens und mit noch schwererem Gepäck traten wir wieder die Heimreise an. Die Fahrt nach Hause verlief super, bis, ja bis Nina sich wieder ans Lenkrad setzte. Runter vom Rastplatz und rein in den Stau. Unsren Mädelstrip würde ich sofort wieder unternehmen. Aber ob ich Nina dann nochmal fahren lasse… =)
Tina Fretz Enzkreis Rundschau Redakteurin
Kolumne // 51
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Das 8-Tages-Deo
Sternzeichenvertreter für den August: „LÖWE“ (23.07. - 22.08.) Nicht nur in der Tierwelt, sondern auch bei den Sternzeichen ist der Löwe wahrlich eine Ma-jestät! Würdevoll und edel fühlt er sich im Mittelpunkt am wohlsten. Logisch, dass er sich da beruflich in einer Führungsposition (z. B. als Unternehmer) oder als Freiberufler perfekt ent-falten kann. Zumal er hier mit seinem entschlossenen Charakter, seinem angeborenen Op-timismus und seinem Ehrgeiz natürlich absolut stimmige Visitenkarten vorzuweisen hat.
Weitere Insider-Geheimnisse auf einen Blick: Blumen: Feuerlilie, Rosen (vor allem prächtige Arten), Sonnenblume, Sonnenhut Edelsteine: Diamant, Goldtopas, Rubin Element: Feuer Farbe: orange Metall: Gold Motto: ich will Planet: Sonne Wochentag: Sonntag
Zwar mag der sehr verantwortungsbewusste Löwe durch seine Autorität, ja auch sie wurde ihm von den Sternen mit in die Wiege gelegt, mitunter recht hart und rücksichtslos wirken, doch das scheint nur auf dem ersten Blick so; denn schließlich zählen zu seinen höchsten Idealen unter anderem Herzlichkeit, Freiheit und die abgrundtiefe Abneigung gegen Ge-meinheiten und Ungerechtigkeiten. Mit seinem großen Herz, seiner liebevollen, romanti-schen und zutraulichen Art ist der Löwe als Lebenspartner eine wunderbare Partie. Man soll-te allerdings berücksichtigen, dass er zum einen Untreue hasst und zum anderen nun einmal der „König der Partnerschaft“ ist, schließlich heißt es ja nicht umsonst: „Gut gebrüllt, Löwe“! Emotionale Unbeständigkeit! Die Löwe-Geborenen haben über längere Zeit Spannungen angesammelt, denen Sie keinen freien Lauf lassen wollen. Im August müssen Sie es doch tun. Und das geschieht manchmal zu plötzlich. Wundern Sie sich nicht, wenn Ihnen jetzt alles auf die Nerven geht. Unter dem Einfluss unerwarteter Ereignisse haben Sie zur Zeit eine dünne Haut. So kommt es dann von Ihrer Seite zu unangemessenen Reaktionen, die Sie selbst verärgern. Und da ist Humor gefragt! Alle Vorhaben verlangen von Ihnen einen ungewöhnlich klaren Kopf! Alles Gute!
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Horoskop 2014 // 53
Widder 21.03.-20.04.
Stier 21.04.-20.05.
Liebe: Ihre Aktivität sollte im August auch Ihre Beziehung mit einschließen, denn die braucht jetzt anregende Impulse. Gehen Sie mehr aus sich heraus! Ihr Partner könnte durch Ihre Initiative positiv überrascht sein.
Liebe: Die Ausgewogenheit in Ihrem Gefühlsleben macht die Stiere im August zu einem starken Partner in Ihrer Beziehung. Warum nutzen Sie die innere Ruhe nicht mal für neue Verführungskünste?
Beruf: Der August ist voller interessanter Chancen. Wer sich verändern möchte, sollte dabei bedenken: Nicht immer ist es nur das bessere Gehalt, das der Karriere förderlich ist. Mitunter kann ein kleiner Schritt zurück das Vorankommen mittelfristig beschleunigen.
Beruf: Im Job müsste sich bei den Stieren im August eine Gelegenheit ergeben, Ihr Können unter Beweis zu stellen. Gehen Sie dann ohne Hektik an die Lösung heran, und hören Sie auf die innere Stimme. Dann winkt auch eine Gehaltserhöhung!
Gesundheit: Es könnte im August zu leichten Kreislaufproblemen kommen. Weniger Kaffee und mehr frische Luft wirken Wunder! Außerdem bieten sich nun herrliche Abendspaziergänge an oder ein gemütliches Beisammensein im Gartenlokal.
Gesundheit: Im August fühlen sich die Stiere fit, denn Ihr Körper dankt Ihnen den behutsamen Umgang in den letzten Wochen. Doch bitte nicht übermütig und bequem werden, schaffen Sie sich lieber ein Fitness-Polster für schlechtere Tage.
Zwillinge 21.05.-21.06.
Krebs 22.06-22.07.
Liebe: In der Partnerschaft der Zwillinge läuft im August alles harmonisch. Es dürften kaum einmal Wolken auftauchen, und wenn doch, dann sind es meist typische Schönwetterwolken! Die Liebessterne strahlen weiterhin himmlisch!
Liebe: Gefühl und Erotik sind aus kosmischer Sicht das Thema der Krebse im August! Sie möchten die ganze Welt umarmen, dabei gibt es jemanden, der es viel mehr verdient! Alles, was Sie selbst noch tun müssen, ist: Genießen!
Beruf: Die erste Monatshälfte gestaltet sich für die Zwillinge eher negativ. Deshalb sollten Besprechungen und andere Termine, die für Sie von großer Bedeutung sind, möglichst ab dem 15. August begonnen werden. Vorher wäre das Risiko für einen Reinfall größer.
Beruf: Schalten Sie ruhig einen Gang zurück, denn der Job ist jetzt nicht das Wichtigste. Ihre Arbeit fordert Ihnen nicht alles ab. Das lässt Ihnen Kraft für Wichtigeres, denn im August geht bei den Krebsen die Liebe vor!
Gesundheit: Nutzen Sie im August die sommerliche Zeit dafür, viel frische Luft zu tanken! Ihr Körper regeneriert viel schneller, sodass Sie sich wohler fühlen, weil Sie die Aufgaben, die man an Sie stellt, spielend lösen.
Gesundheit: Im August sind die Krebse fit wie ein Turnschuh! Vergessen Sie den Schongang. Kommen Sie aus sich heraus und beglücken Sie Ihr Umfeld mit Ihrer Kraft und Ausstrahlung, denn beides ist ansteckend!
Löwe 23.07.-23.08.
Jungfrau 24.08.-23.09
Liebe: Im August verläuft Ihre Partnerschaft prickelnd! Keine dunklen Wolken. Aber die beste Nachricht gibt es für Löwen, die sich neu verlieben möchten, denn es gibt viele Menschen, die mit dem gleichen Ziel durch die Welt gehen: Also Augen auf!
Liebe: Im August werden die Jungfrauen angelächelt, wo immer Sie erscheinen. Ihre Ausstrahlung macht Sie zu einem gern gesehenen Menschen. Ihr Partner revanchiert sich mit besonders viel Aufmerksamkeit und Liebesbeweisen für Sie. Halten Sie Ihr Glück fest!
Beruf: Vertreten Sie im August Ihre Ideen mit Gelassenheit und Tatkraft, dann wird man Ihnen zuhören. Sie sammeln Pluspunkte – und das Beste daran: Der Erfolg lässt nicht lange auf sich warten! Etwaige Wechselabsichten noch zurückstellen!
Beruf: Erfolge im Job sind im August vorprogrammiert. Vielleicht winkt sogar eine Gehaltserhöhung! Aufpassen: Ein Mitbewerber könnte Ihnen eine Chance vor der Nase wegschnappen. Und das wäre doch wirklich schade!
Gesundheit: Im August schwächeln Sie ein wenig. Und die Gefahr, sich zu überanstrengen, ist groß. Gönnen Sie sich mehr Frischluft! Kopfschmerzen könnten mit Ihrer Sehkraft zusammen hängen. Termin beim Augenarzt machen!
Gesundheit: Im August fühlen Sie sich vital und entwickeln ein hohes Maß an Aktivität. Gehen Sie mal wieder zum Schwimmen. Das renoviert Ihre Muskelstränge und löst Spannungen im Nacken.
54 // Horoskop 2014
Waage 24.09-23.10. Liebe: In der ersten Augusthälfte ist die Partnerschaft für Sie nicht immer ganz befriedigend. Danach wendet sich das Blatt – allerdings nur sehr langsam! Haben Sie Geduld, denn alles wendet sich schließlich zum Guten! Beruf: Im August meinen Sie, aus Entwicklungen persönliche Vorteile ziehen zu können. Geben Sie sich keinen Illusionen hin! Es ist nicht alles Gold, was glänzt! Weichen Sie jetzt nicht von Ihrem Wege ab und hören Sie auf eine vertraute Person, die Ihnen helfen will. Gesundheit: Im August wird es Zeit für einen Tapetenwechsel. Also: Gehen Sie für einige Tage raus aus dem täglichen Trott. Mal so richtig durchatmen! Sie werden sehen, wie gut Ihnen das tut. Und dann mit frischer Kraft wieder rein ins Leben!
Schütze 23.11.-21.12
Skorpion 24.10-22.11 Liebe: Ihre Beziehung gestaltet sich im August sinnlich! Doch jetzt kommt es darauf an, Wünsche deutlich auszusprechen! Ihr Partner wird Sie erhören, und das Glück wird noch tiefer werden. Beruf: Mit Köpfchen und Können kommen Sie im August Ihren Karriere-Zielen Stück für Stück näher! Haben Sie schon mal daran gedacht, Ihre Chancen durch abendliche Fortbildung noch zu verbessern? Ein Sprachkurs könnte eine gute Ergänzung sein. Gesundheit: Bleiben Sie auch im August aktiv. Denn Ihr Organismus lechzt geradezu nach sportlicher Betätigung. Sollten Sie jetzt Urlaub machen, planen Sie doch Sport- und Freizeitaktivitäten mit ein. Außerdem: Lachen ist und bleibt die beste Medizin!
Steinbock 22.12-20.01
Liebe: Lassen Sie im August die Gefühle sprechen! Ihre Augen spielen in Sachen Liebe die größte Rolle. Es könnte jemand in Ihrem Leben erscheinen, der sich in Ihre Blicke verliebt.
Liebe: Wie sehr man Sie liebt und bewundert, wird Ihnen im August unter Beweis gestellt! Besonders Singles erleben nach langer Durststrecke wieder Momente, in denen das Herz Glücksgefühle empfindet.
Beruf: Ihre Geld- und Finanzangelegenheiten werden im August maßgeblich von Ihrem beruflichen Fortkommen profitieren. Es sieht wirklich hoffnungsvoll für Sie aus - vergessen Sie Ihre Zweifel, die Sie von Zeit zu Zeit verunsichern.
Beruf: Nicht gerade langweilig, aber auch nicht von großen Umwälzungen geprägt wird der August sein. Ein Schwall von Routine ist angesagt! Nehmen Sie es gelassen hin, auch wenn Sie sich nicht besonders herausgefordert fühlen. Manchmal kann eine solche Zeitspanne der Regeneration sehr förderlich sein.
Gesundheit: Dank Mars sind Sie im August fit und fühlen sich pudelwohl. Trotzdem sollten Sie kein zu schnelles Tempo vorlegen! Lieber regelmäßig etwas für den Körper tun als einmalig zu viel.
Gesundheit: Im August könnten sich einige Konditionsprobleme bemerkbar machen. Grund dafür sind Reaktionen auf falsche, evtl. zu fettreiche Ernährung. Zudem wäre es Zeit für etwas Sport!
Wassermann 21.01-19.02.
Fische 20.02.-20.03.
Liebe: Verlieben Sie sich doch einmal wieder neu – in den eigenen Partner! Die Sterne stehen im August für so ein Comeback gut. Sie werden dabei vielleicht bemerken, wie sehr Sie Ihre Beziehung zu dieser Person wirklich brauchen!
angenehm!
Beruf: Achtung: Fettnäpfchengefahr! Ihr Wohlbehagen könnte Sie im August etwas übermütig machen. Deshalb jedes spontane Wort vermeiden und besser vorher das Hirn einschalten. Verlegen Sie zudem ganz wichtige Termine auf später.
Beruf: Es kann sein, dass Ihr Können im August auf eine harte Probe gestellt wird! Eine oder zwei Anforderungen könnten sich schnell in Überforderungen verwandeln, wenn Sie nicht rechtzeitig abbremsen. Versuchen Sie, Ihr Zögern plausibel zu erklären.
Gesundheit: Geben Sie im August der Gesundheit eine Chance! Lassen Sie sich einmal wieder beim Arzt durchchecken. Auch ein Besuch beim Zahnarzt scheint angezeigt.
Gesundheit: Sie kommen im August schon ganz aus Ihrem Leistungstief – und das fast ohne eigenes Zutun. Ihre Leistungskurve steigt wieder! Doch bitte nehmen Sie diese Zeichen nicht als Freibrief für Übertreibungen.
Liebe: Ihr Liebesleben ist wie ein Segeltörn: In der ersten August Hälfte herrscht eine leichte Flaute, die aber nicht länger anhält. Der dann aufkommende Wind ab Mitte August ist sehr
Horoskop 2014 // 55
GARNELEN-ZUCKERSCHOTEN-PFANNE Zutaten für 2 Personen: Zubereitungszeit: 25 Minuten
• 1 Packung (225 g) Garnelen (tiefgefroren u. geschält) • 100 g Zuckerschoten • 1 Stück (ca. 1 cm) frischer Ingwer • 1 Dose (236 ml) LIBBY´S Natursüß Ananas Scheiben, 236ml • 1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl • 200 ml Milch, 3,5% Fett • 100 ml Schlagsahne • 1 Töpfchen MAGGI Kochgenuss Pur Fix Hähnchen-Paprika-Pfanne
1
Garnelen auftauen lassen.
2
Zuckerschoten putzen, waschen und schräg halbieren. Ingwer schälen und in sehr kleine Würfel schnei-
den. LIBBY´S Natursüß Ananas in Scheiben abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden.
3
In einer Pfanne (Durchmesser 28 cm) THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Garnelen und
Ingwer darin kurz anbraten. Ananas und Zuckerschoten
Casa Mia
cucina italiana con tradizione Inh. Michele Laveneziana Hauptstraße 93 75334 Straubenhardt-Schwann
• Restaurant mit separater Raucher-Lounge • Heimservice • Biergarten • Räumlichkeiten für Ihre Feste • Parkplätze
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zugeben und mitbraten.
4
Milch und Sahne zugießen. MAGGI Kochgenuss Pur Fix Hähnchen-Paprika-Pfanne darin auflösen, zum Kochen bringen und bei mittlerer Wärmezufuhr offen ca. 5 Min. kochen, bis die Sauce die gewünschte Bindung erreicht hat. Dabei gelegentlich umrühren. Sofort servieren. Reichen Sie zur Garnelen-Zuckerschoten-Pfanne Reis Tipp: Für eine exotische Note können Sie Milch und Sahne auch durch 400 ml Kokosmilch ersetzen. Dann verlängert sich die Kochzeit um 1 Minute auf 6 Minuten.
Ristorante Pizzeria
Casa Mia Heimservice
Öffnungszeiten: Di.-Fr. 11:30-14:00 17:00-23:00 Uhr Sa. 17:00-23:00 Uhr So. 11:30-23:00 Uhr Mo. Ruhetag
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GEBRATENES LACHS
Filet mit Senf-Dip „Sylter Art“ Zutaten für 4 Portionen: Zubereitungszeit: 30 Minuten
• 6 EL THOMY Salat-Creme Sylter Art • 3 EL Milch (1,5% Fett) • 3 TL THOMY Delikatess-Senf • 1 EL Schnittlauchröllchen • 4 (à 150 g) Lachsfilets • Salz und Pfeffer • 2 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl
1 THOMY
THOMY Salat-Creme Sylter Art mit Milch und Delikatess-Senf verrühren. Schnittlauchröllchen unterrühren. Mit Pfeffer würzen und abschmecken.
2
Lachsfilets waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne THOMY
Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Lachsfilets je nach Dicke ca. 4 Min. von jeder Seite braten. Lachs-Filets mit dem Dip auf Tellern anrichten. Dazu schmecken Röstkartoffeln und ein Gurkensalat
\\ Gasthaus Goldener Anker \\ GRILLABENDE
Freitag, 08. August Freitag, 22. August Freitag, 05. September
Öffnungszeiten Ankergarten
GOURMET BBQ MEDIRERRAN VEGETARISCH
So – Do 11 – 22 Uhr Fr – Sa 11 – 23 Uhr Di R � � � �� �
Felsenstraße 2 \\ 75180 Pforzheim - Dillweißenstein Fon 0 72 31 -28 08 770 www.goldener-anker-weissenstein.de
Kochen & Schlemmen // 57
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Spaghetti nach Packungsangabe zubereiten. Kohlrabi putzen, waschen, schälen und raspeln. Möhre putzen, waschen, schälen und ebenfalls raspeln. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.
2
Seelachs-Filets waschen, trocken tupfen, in Würfel schneiden und kräftig mit MAGGI Würzmischung 4 würzen.
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In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Fischwürfel darin anbraten und herausnehmen. Kohlrabi- und Möhrenraspel zugeben und mitbraten. 250 ml Wasser zugießen. MAGGI Meisterklasse
Kräuter-Sauce mit feiner Dill-Note einrühren und zum Kochen bringen.
4
Fischwürfel und Frühlingszwiebelringe zugeben und heiß werden lassen. Die Sauce mit den heißen Spa-
gehtti vermengen. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Parmesan anrichten. Servieren Sie dazu einen grünen Salat. Tipp: Für einen milderen Käsegeschmack verwenden Sie geriebenen Gouda. Für ein wenig mehr Biss bestreuen Sie das Gericht mit gerösteten Pinienkernen.
Kochen & Schlemmen // 59
PANGASIUS-SCHINKEN-RÖLLCHEN mit Romanesco
Zutaten für 3 Personen: Zubereitungszeit: 60 Minuten
• 400 g Romanesco • 400 g Pangasiusfilet • Salz und Pfeffer • 100 g HERTA Wacholderschinken Westfälische Art • 2 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl • 100 ml Schlagsahne • 1 Packung MAGGI Delikatess Feine helle • Soße Holländische Art
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Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen. Romanesco putzen, waschen und in Rös-
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Schinkenwürfel mit den Roma-
nescoröschen ca. 3 Min. anbraten, etwas abkühlen lassen
chen teilen.
2
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und zu dem Fisch in die Auflaufform geben.
Pangasius waschen, trocken tupfen und in drei Portionen schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen, auf-
rollen, mit je einer Scheibe HERTA Wacholderschinken Westfälische Art umwickeln und mit der Nahtseite nach
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In der Pfanne Sahne und 150 ml Wasser heiß werden lassen. MAGGI Delikatess Feine helle Soße Hollän-
dische Art einrühren und zum Kochen bringen. Über den Fisch gießen und im Backofen ca. 30-35 Min. garen.
unten in eine Auflaufform legen. Die letzte Schinkenscheibe
Servieren Sie dazu eine Wildreismischung.
in Würfel schneiden.
Tipp: Statt Romanesco können Sie auch Broccoli verwenden
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vom Grill mit karamellisierten Fruchtspießen
Zutaten für 3 Personen: Zubereitungszeit: 50 Minuten
Für die Obstspieße • 300 g Kabeljaufilets • 1 gelbe Paprikaschote • 1 kleine Zucchini • 50 g schwarze, entsteinte Oliven • 1 EL Kapern • 3 Zweige Thymian • 1 Beutel MAGGI fix & frisch Bandnudeln mit Lachs • 1 Dose (300 ml) passierte Tomaten • 50 ml Schlagsahne
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Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Kabeljaufilets waschen und trocken tupfen.
Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Zucchini putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Oliven in Ringe schneiden. Kapern fein hacken. Thymian waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und fein hacken.
3
In einem Topf MAGGI fix & frisch Bandnudeln mit Lachs mit Tomaten und Sahne verrühren und zum
Kochen bringen. Oliven, Kapern und Thymian zugeben. Das Gemüse in eine Auflaufform geben, den Fisch obenauf legen und mit der Sauce begießen. Im Backofen ca. 25-30 Min. garen.
Servieren Sie dazu Langkornreis. Tipp: Verfeinern Sie das Gericht zum Schluss mit frisch gehackten, mediterranen Kräutern.
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Kochen & Schlemmen // 61
DIE NEUEN TOPMODELLE DER PORSCHE-ZWEISITZER Die stärkste und schnellste Doppelspitze der Mittelmotor-Sportler von Porsche rollt an den Start: Boxster GTS und Cayman GTS setzen mit leistungsgesteigerten Motoren und einem exzellenten PASM-Fahrwerk neue sportliche Bestwerte in ihrem Segment. Das eigenständige Bugteil und ein modifiziertes Heck, geschwärzte Bi-Xenon-Scheinwerfer – serienmäßig mit Porsche Dynamik Light System (PDLS) - und die äußeren Schriftzüge in schwarzseidenglanz signalisieren dezent aber unmissverständlich die neuen Top-Modelle. Der Name ist Programm: GTS steht bei Porsche für Gran Turismo Sport und verheißt seit dem legendären 904 Carrera GTS von 1963 außergewöhnliche Porsche-Performance. Porsche erneuert mit den neuen Zweisitzern sein Bekenntnis zum authentischen Sportwagen für Rundstrecke und Alltag. Boxster GTS und Cayman GTS verbinden Top-Fahrdynamik in Porsche-typischer Spreizung mit unvermindertem Fahrkomfort und exklusiver Ausstattung. So erlaubt die Kombination von serienmäßigem PASM und Sport Chrono-Paket auf Knopfdruck den Wechsel zwischen progressiver Sportlichkeit einerseits und Langstreckenkomfort andererseits. Auf beides ist die Bereifung der Dimensionen 235/35 vorne und 265/35 hinten auf 20 Zoll großen Rädern im Carrera S-Design abgestimmt. Beide Zweisitzer haben serienmäßig Sportsitze Plus und Lederausstattungen, die analog zu den anderen GTS-Modellen von Porsche mit
62 // Auto
Alcantara-Bestandteilen veredelt sind. Mit den neuen Modellen erweitert Porsche das GTS-Prinzip auf die Mittelmotor-Sportwagen. Wie Cayenne GTS und Panamera GTS sind es ausgeprägt sportliche Spitzenmodelle, die in ihrem jeweiligen Segment für herausragende Fahrdynamik stehen. Ihren Ursprung hat die Buchstabenkombination im 904 Carrera GTS, einem Rennwagen von 1963, der auch für die Straße zugelassen werden konnte. 924 GTS und 928 GTS kultivierten das Prinzip in den 1980er und 1990er Jahren. 2007 feierte es mit dem Cayenne GTS seine Wiedergeburt, das danach auch in der 911-Baureihe und im Panamera umgesetzt wurde. Porsche setzt in den neuen GTS-Modellen die zwei leistungsstärksten Motoren ein, die jemals für Boxster und Cayman in Serie gingen. Beide sind Sportmotoren, die sattes Drehmoment mit hoher Leistung im oberen Drehzahlbereich verbinden. Sie lösen ein, was das Kürzel GTS verspricht: Hohe Spontanität durch direktes Ansprechen, kultivierte Drehfreudigkeit bis zur Abregelgrenze bei 7.800/ min und harmonische Kraftentfaltung über das gesamte Drehzahlband.
Die Sechszylinder-Boxermotoren der neuen Top-Modelle basieren auf den 3,4-Liter-Triebwerken von Boxster S beziehungsweise Cayman S. Durch eine detailliert optimierte Abstimmung leisten sie jeweils 15 PS (elf kW) mehr. So wurde unter anderem die Steuerung der Gaswechsel über die variablen Einlassnockenwellen mit Ventilhubverstellung (VarioCam Plus) optimiert. Damit kommt der Boxster GTS auf 330 PS (243 kW) und der Cayman GTS auf 340 PS (250 kW). Auch das Nenndrehmoment steigt um jeweils zehn Newtonmeter und liegt beim Boxster GTS zwischen 4.500/min und 5.800/min und beim Cayman GTS zwischen 4.750/min und 5.800/min an – ideal für kraftvolle Ganganschlüsse beim Beschleunigen. Die Leistungssteigerung drückt das Leistungsgewicht des Cayman GTS unter die magische Marke von vier Kilogramm pro PS (3,95 kg/PS); auch der Boxster GTS liegt mit 4,08 kg/PS dicht an dieser Grenze.
Beide Mittelmotor-Sportwagen sind serienmäßig mit dem Sport Chrono-Paket ausgestattet. Das bedeutet: In Verbindung mit dem optionalen Doppelkupplungsgetriebe PDK und aktiver Sport Plus-Taste spurtet der Boxster GTS in 4,7 Sekunden aus dem Stand auf 100 km/h, der Cayman GTS ist nochmals eine Zehntelsekunde schneller. Als Höchstgeschwindigkeit – ermittelt mit dem serienmäßigen manuellen Sechsgang-Schaltgetriebe – passiert der neue Spitzen-Roadster als erster Boxster die 280 km/hMarke und erreicht 281 km/h. Das Sportcoupé ist mit 285 km/h nochmals schneller. Die neuen Top-Modelle sind als erste Mittelmotor-Zweisitzer von Porsche nach der neuen Euro 6-Norm zertifiziert und erreichen in diesem Messverfahren einen Verbrauch mit PDK von jeweils 8,2 l/100 km gesamt (9,0 l/100 km mit Schaltgetriebe).
Auto // 63
Mit Sicherheit mehr Wohngesundheit Neuer Fensterbeschlag lässt Schimmel gar nicht erst entstehen
behält seine einbruchhemmenden Eigenschaften bis RC2 bei. „Aus Sicht der Versicherung ist ein gekipptes Fenster offen und die Hausherren handeln nachlässig, wenn sie es unbeaufsichtigt lassen“, erklärt Irena Byrdy-Furmanczyk von Winkhaus. „Die Parallelstellung des Fensters bietet die gleiche Einbruchhemmung wie ein geschlossenes Fenster. Und der Luftaustausch erfolgt sogar noch effizienter.“ Tatsächlich entsteht dabei kein Zug wie bei einem „Fenster auf Kipp“. Wird das parallelabgestellte Fenster mal vergessen, kann SchlagHeutzutage sind viele Gebäude so gedämmt, dass die Wärme zwar im Haus bleibt – der natürliche Luftaustausch aber nicht mehr funktioniert. Die Be- und Entlüftung der Räume ist jedoch nicht nur hygienisch notwendig und steigert das Wohlbefinden, sondern ist auch für die Erhaltung der Bausubstanz unerlässlich: Wird die verbrauchte Luft nicht ersetzt, entsteht Schimmel. Wer seine vier Wände mit weit geöffnetem oder „gekipptem“ Fenster lüftet, lädt Einbrecher allerdings geradezu ein, einzudringen und sich an Hab und Gut zu bedienen.
regen nicht eindringen. Im Sommer gelangen zudem keine Insekten ins Haus. Darüber hinaus dringt durch ein Fenster in Parallelstellung weniger Straßenlärm ein. Bei Tag ist diese Stille sehr willkommen, außerdem ist eine gute Nachtruhe garantiert. Winkhaus bietet den neuen activPilot Comfort in zwei Varianten an – für Dreh-Kipp-Fenster mit manueller Bedienung (PADK) und für Dreh-Fenster mit motorischem Antrieb (PADM). Letztere Ausführung eignet sich ideal auch für schwer zugängliche Fenster, beispielsweise im Treppenhaus. Sie kann die Fenster sogar automatisch in vorab festgelegten Intervallen
Die Firma Winkhaus, Spezialist für die sichere Verriegelung
öffnen. Das Fraunhofer Institut IBP bestätigt, dass diese Tech-
von Türen und Fenstern, bietet mit dem activPilot Comfort
nologie von Winkhaus zu einer optimalen Raumluft beiträgt,
eine praktische Lüftungslösung. Der Fensterbeschlag erlaubt
der Entstehung von Schimmel vorbeugt, dadurch eine echte
es, Fenster nicht nur zu kippen, sondern auch parallel zum
Alternative zur Lüftungsanlage darstellt und zugleich wirksam
Rahmen zu positionieren: Der Flügel öffnet sich um einen um-
vor Einbrechern schützt. Weitere Informationen gibt es unter
laufenden Spalt von bis zu sechs Millimetern und das Fenster
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64 // Bauen & Wohnen
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Architektonische Vielfalt
Variantenreiche Gewölbesysteme schaffen individuelle Wohnkonzepte Meterhohe
Decken,
künstlerisch
geschwungene
Bögen, prunk- und prachtvolle Wandkonstruktionen, spannungsvolle Bauproportionen – nein, wir befinden uns nicht etwa auf einer Besichtigung in der sixtinischen Kapelle. Schließlich sind diese baulichen Eigenschaften nicht nur heiligen, aus vergangenen Jahrhunderten stammenden Stätten und Schauplätzen vorbehalten. Längst schon hat die Gewölbekunst auch ihren Weg in moderne Bauten gefunden. Dank
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66 // Bauen & Wohnen
vorgefertigter und individuell angepasster Gewölbesysteme fügt sich die dreidimensionale Deckenkulisse formschön in die unterschiedlichsten Bauwerke ein. Ob Wohnraum, Weinkeller, Eingangshalle, Wellnessbereich, Hotel oder Restaurant – mit sorgfältig ausgewählten Materialien und der richtigen geometrischen Konstruktion findet sich für nahezu jeden Gebäudetypus die passende Gewölbelösung. Das bei Wasserburg am Inn angesiedelte Unternehmen diArco bietet sowohl für öffentliche als auch für private Räumlichkeiten das perfekte Bogenbausystem. Erhältlich in verschiedenen Rastermaßen, Stichhöhen und Ausführungen, eröffnen sich durch die fertigen 3D-Formteile ganz neue Perspektiven für Architekten und Bauherren. Während sich bei Neubauten die Standard-Massivlösung in Faserbeton bewährt hat, kommt im nachträglichen Ausbau beheizter Räume die Trockenbaulösung mit Gips-
Glasfaser- oder Glasfaserbeton-Fertigteilen zur Anwendung. Beide Gewölbe-Realisierungen punkten in Sachen Raumwirkung und Gestaltungsmöglichkeiten. Was edel und unbezahlbar aussieht, stellt dank vorgefertigter und bis ins Detail durchdachter Strukturen eine einfache und erschwingliche Alternative zu gewöhnlichen Flachdecken oder konventionellen Massivdeckengewölben dar. Neben einteiligen Modellen wie Florenz, Siena oder Bologna stehen dem Planer ebenso mehrteilige Varianten wie Mantua und Roma
zur Verfügung. Auch Sonderformen können in Auftrag gegeben werden. Angst vor Stilbrüchen muss man übrigens nicht haben: Das Gewölbe als zeitlose Bauform erweist sich ebenfalls in Kombination mit moderner Architektur oder Einrichtung als echter Hingucker. Wer den Raumeindruck intensivieren möchte, kann die gewölbte Kulisse zusätzlich mit Natursteinsäulen und Beleuchtungselementen aufwerten. Mehr zur architektonischen Vielfalt unter www.diarco.de oder www. homeplaza.de.
Bauen & Wohnen // 67
Badplanung leicht gemacht Mit wenigen Mausklicks zum Traumbad Wenn es um die (Neu-)Gestaltung des Badezimmers geht, sind die Vorstellungen und Bedürfnisse der Menschen durchweg verschieden. Allein schon, da die Lebensgewohnheiten unterschiedlich sind, hat jeder andere Ansprüche an sein Traumbad. Deshalb ist es bei der Planung der neuen Wellness-Oase ratsam, die eigenen Vorlieben zu erkunden, entsprechend eine Wunschliste zu formulieren und der Verwirklichung des Projekts so Schritt für Schritt näher zu kommen – damit sich der Bädertraum am Ende voll erfüllt. Die beiden Sanitärprofis POLYPEX und PALME unterstützen Interessenten mit dem eigens dafür gestalteten Online-Portal www.badprofi.at bei der Badplanung. Angefangen bei einer Wunschliste, mit deren Hilfe sich die 68 // Bauen & Wohnen
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individuellen Vorstellungen vorab konkret formulieren lassen, bis hin zu einer Bildergalerie, die anschaulich zeigt, was sogar im kleinsten Bad möglich ist, vermittelt das Portal frische Ideen und viele Inspirationen. Die Planungsdatenbank enthält bereits rund 300 fertige Badplanungen, die weiterhin dabei helfen, den eigenen Stil klar zu definieren. Vom Kleinstbad bis hin zur Luxus-Oase: www.badprofi.at zeigt, dass es pfiffige Lösungen für alle Grundrisse und Wellness-Wünsche gibt – die meisten davon kennt man als Laie einfach nur nicht. Wer sein Bad renovieren möchte, sollte also vorab ausgiebig stöbern und sich anschließend selbst am kostenlosen Online-Badplaner versuchen. Per Drag & Drop lassen sich die einzelnen Elemente dabei kinder-
leicht einfügen. Der Planer ist so konzipiert, dass er einen Überblick der am Markt befindlichen Produkte mitsamt ihrer Maße und Formen bietet: Dadurch weiß der Bauherr schon beim ersten Mausklick, ob seine Ideen umsetzbar sind. Auch erkennt er schnell, ob er Wanne, Waschtisch und Toilette zu nah beieinander platziert hat oder ausreichend Bewegungsfreiheit genießt. Dem eigenen Traumbad nähern sich Interessenten durch die derartige, selbstständige Planung des Bades immer weiter an – zudem fällt es dem Handwerker, der später mit dem Projekt betraut wird, anhand der Pläne leichter, die Bedürfnisse besser kennenzulernen und exakt zu erfüllen. So werden Wünsche Wirklichkeit! Mehr unter www.homeplaza.de und www.badprofi.at. Bauen & Wohnen // 69
Farbenfrohe Frischzellenkur für den Wohnraum Design-Teppiche verleihen den eigenen vier Wänden einen neuen „Anstrich“
Frische optische Akzente in Wohnräume zu bringen muss nicht gleichzeitig großen Aufwand bedeuten – kosten- und zeitintensives Renovieren, Streichen oder Verlegen kann ganz einfach vermieden werden. Stattdessen bieten sich andere praktische Möglichkeiten, den eigenen vier Wänden einen neuen, ausdrucksstarken Charakter zu verleihen: Hochwertige DesignTeppiche etwa verpassen Räumen einen ganz markanten „Anstrich“, ohne dass dafür handwerkliches Geschick gefragt ist. Garantiert gelingen wird die Frischzellenkur fürs Zuhause mit den Design-Produkten aus dem Hause Otto Golze & Söhne. Das umfangreiche Sortiment des Unternehmens mit seiner 140-jährigen Tradition umfasst dabei unter anderem qualitativ hochwertige und designstarke Türmatten, Naturfaserbodenbeläge und eben Teppiche. „Wunschlos glücklich!“ – so lautet etwa der Slogan der Hausmarke ASTRA. Und das hat seinen Grund, denn eine Vielzahl der Teppiche sind sowohl im Standard- als auch im individuellen Wunschmaß erhältlich. Darüber hinaus überzeugt das Angebot durch eine vielfältige, ausdrucksstarke Farbauswahl, sodass für jedes Wohnmilieu der passende Beglei70 // Bauen & Wohnen
ter bereitsteht. Traumteppiche und Sauberläufer in individuellen Maßen verspricht auch die „SCHÖNER WOHNEN-KOLLEKTION“ von Golze. Die Heimtextilien von Europas größtem Wohnmagazin bestechen durch stilvolle Designs und Materialien, die von der Redaktion von „SCHÖNER WOHNEN“ entwickelt wurden. Auch hier gibt es die Teppichvielfalt in Wunschmaß. Überhaupt überzeugt das Angebot durch knallige Farben, interessante Strukturen und außergewöhnliche Stile, die stets aktuellen Trends folgen. Ganz besondere Highlights sind nicht zuletzt auch die TeppichKollektionen „colourcourage“ und „contzencolours“ des Designers Lars Contzen: Aus der Kombination aus verschiedensten Uni-Farbtönen und soften, weichen Materialien entstehen hier Eyecatcher, die einzigartig sind. Und auch die von Contzens Tapetendesign inspirierten Sauberlaufmatten verleihen jedem Raum ausdrucksstarke Individualität. Übrigens: Sämtliche Wunschmaße aus dem Angebot der Otto Golze & Söhne GmbH sind nicht nur innerhalb von 14 Tagen lieferbar, sondern bestechen auch durch ein außergewöhnliches Preis-Leistungsverhältnis. Mehr Informationen gibt es im Internet unter www.golze.de und www.homeplaza.de.
Bauen & Wohnen // 71
Virtueller Vorgeschmack Neue App bindet Lautsprecher schon vor dem Kauf in Wohnumgebung ein Ebenso wie beim Möbelkauf stellt sich auch bei der Anschaffung von technischen Geräten die Frage, wie gut sie sich in die Wohnumgebung einfügen und ob sie den Rest der Einrichtung optisch ergänzen. Der potenzielle Käufer grübelt, diskutiert und hinterfragt: Welcher Fernseher passt am besten zur TV-Kommode? Wie groß darf der PC-Bildschirm maximal sein, um nicht gleich den ganzen Arbeitsplatz einzunehmen? Auch bei kleineren elektronischen Geräten mit großem Klangvermögen kommt es auf die richtige Platzierung im Wohnraum an. Wer im eigenen Heim gern Filme guckt, häufig Musik hört oder öfter mal neue Computerspiele austestet, der weiß: Ein hochwertiges Soundsystem ist unver-
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zichtbar. Erst durch die richtige Beschallung werden besagte Hobbys zum Vergnügen. Aus diesem Grund steht bei eingefleischten Multimediafans schon seit einiger Zeit die nuPro „next generation“ der digitalen Aktivlautsprecher aus dem Hause Nubert hoch im Kurs. Als Garant für einen reinen, unverfälschten Klang mit beeindruckendem Tiefgang verleihen die zukunftsweisenden Modelle A-100, A-200 und A-300 Räumen neue Klangdimensionen – trotz ihrer kleinen und kompakten Bauweise. Letztere Eigenschaft erweist sich bei der Gestaltung des (Klang-)Raums als enormer Vorteil; schließlich finden die Systemlautsprechermodelle, die an verschiedenartige Quellgeräte angeschlossen werden können, nahezu überall Platz. Ihr ERLEBEN SIE DIE INDIVIDUELLE VIELFALT VON LASERGRAVUREN
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72 // Bauen & Wohnen
idealer Standort lässt sich nun mithilfe der innovativen nuPro-App bestimmen, mit der sich die Aktivboxen schon vor dem Kauf in das Wohn- oder Arbeitszimmer integrieren lassen. Gemütlich von zu Hause aus „probeshoppen“: Wer bei der Wahl des richtigen Soundsystems Entscheidungsschwierigkeiten hat, findet ab sofort mit der kostenlosen nuPro-App für Androidoder iOS-Geräte Abhilfe. Einmal auf dem Smartphone oder dem Tablet installiert, wird das Boxenmodell in
der gewünschten Farbe und Größe in Echtzeit auf den Bildschirm projiziert und in die gefilmte Umgebung eingebunden. Dank der „Augmented Reality”-Technik kann der Gegenstand in der heimischen Kulisse dreidimensional bewundert und per Fingerzeig nach Belieben gewendet werden. Neben der Live-Projektion ist übrigens auch eine Foto-Projektion möglich! Mehr zu dieser innovativen und begeisternden Produktpräsentation unter www.nubert.de/ar.htm.
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Bauen & Wohnen // 73
Tipps für die richtige Bewässerung zur Sommerzeit Gerade Balkon- und Kübelpflanzen brauchen bei starker Sonneneinstrahlung regelmäßig Feuchtigkeit. Zu viel oder zu wenig Wasser lässt jedoch auf Dauer nichts gedeihen. Spezielle Pflanzgefäße, die mit einem automatischen Bewässerungs-System ausgestattet sind, schaffen Abhilfe für dieses Problem.
74 // Bauen & Wohnen
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