απλώνεται η όμορφη παραλία της, με ψαροταβέρνες δίπλα στη θάλασσα για φρέσκο ψαράκι και θαλασσινά. Παρέα με τον παραγωγό εσπεριδοειδών Κυριάκο Γκάτζο, έναν άνθρωπο που γνωρίζει καλά τον καθημερινό αγώνα του αγρότη-καλλιεργητή, και τους παραγωγούς της περιοχής του, πήραμε μια καλή γεύση για τα προϊόντα και τη γαστρονομία του τόπου… Τα πορτοκάλια της Επιδαύρου Στους εύφορους κάμπους της περιοχής ευδοκιμούν τα φημισμένα για την έντονη και γλυκιά γεύση τους πορτοκάλια της Επιδαύρου. Το ανάγλυφο του εδάφους, το εύκρατο κλίμα με τους ήπιους χειμώνες και η αύρα από το θαλασσινό αεράκι δίνουν προϊόντα άριστης ποιότητας και εξαιρετικής νοστιμιάς. Η καλλιέργεια του πορτοκαλιού χρονολογείται από την εποχή του Μεσοπολέμου και κρατάει ως σήμερα με μεγάλη παραγωγή. Δίκαια το πορτοκάλι της ευρύτερης περιοχής αποκαλείται «ο χρυσός της Αργολίδας». Οι ποικιλίες που καλλιεργούνται εδώ είναι τα επιτραπέζια Μέρλιν, οι Ναβαλίνες χωρίς κουκούτσι με πλούσιο χυμό, τα ζουμερά Βαλέντσια, κατάλληλα για στύψιμο, και τα Σανγκουίνια με σάρκα σε χρώμα χρυσαφένιο έως βαθύ κόκκινο, ιδανικά για χυμούς, σορμπέ και επιδόρπια. Η πλούσια παραγωγή εσπεριδοειδών προορίζεται για τις αγορές όλης της Ελλάδας. Στον εύφορο κάμπο της αργολικής γης καλλιεργούνται επίσης λεμόνια αλλά και μανταρίνια (Κλημεντίνες, Χιώτικα, Nova και Encore). Τα καλοκαίρια θα απολαύσουμε ακόμα βερίκοκα, αργίτικα πεπόνια και καρπούζια. Στην Τραχειά σταματήσαμε στο ξύλινο κιόσκι «Ο Λαχανόκηπος» με τους πάγκους του γεμάτους ολόφρεσκα κηπευτικά κατευθείαν από το μποστάνι του παραγωγού κ. Μπέκα. Μια όαση φρεσκοκομμένων φρούτων και λαχανικών! Το ελαιόλαδο και οι ελιές Φημισμένο για την εξαιρετική του ποιότητα, το μοναδικό χρώμα και την πλούσια γεύση του είναι το ελαιόλαδο που παράγεται από τους απέραντους ελαιώνες της περιοχής, ποικιλίας «Μανάκι». Μια επίσκεψη στο υπερσύγχρονο Ελαιοτριβείο Μελάς στο Λυγουριό μάς αποκάλυψε τα μυστικά της παραγωγικής διαδικασίας του… Μια οικογενειακή επιχείρηση από το 1992, που πλέον παράγει και βιολογικό ελαιόλαδο από ιδιόκτητους βιολογικούς ελαιώνες 30 στρεμμάτων. Καθώς είναι επισκέψιμη, μπορούμε να μάθουμε μέσα από την εμπεριστατωμένη ξενάγηση και τη γευσιγνωσία που ακολουθεί τα μυστικά του ελαιόλαδου. Τόσο από το ελαιοτριβείο όσο και από τους παραγωγούς της Νέας Επιδαύρου, του Λυγουριού και της Δήμαινας θα αγοράσουμε εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ΠΟΠ Λυγουριού Ασκληπιείου, ελιές και καλλυντικά με βάση το ελαιόλαδο. 68 | www.epathlo.gr
Το γραφικό λιμανάκι της Νέας Επιδαύρου.
Γλυκά του κουταλιού από φρούτα της περιοχής στο εστιατόριο «Η Βρύση του Νταβέλη», στην Τραχειά.
