Latté à la citrouille épicée

NOUVEAU SAISONNIER

LATTÉ CITROUILLE ÉPICÉE

#1001635 | 14,95 $CA #1701635 | 13,50 $US • Gingembre et cannelle réconfortants, avec une touche de muscade. • Super dans les smoothies ou mélangé à du gruau.

CHOCOLAT CHAUD NOIR FONDANT

#1003866 | 14,95 $CA #1703866 | 13,50 $US • Saveur riche et crémeuse de chocolat. • Se personnalise avec du lait, de l’eau ou une boisson non laitière.

SAISONNIER SAISONNIER

LATTÉ DOLCE VITA

#1001409 | 14,95 $CA #1701409 | 13,50 $US • Mélange pour café aromatisé aux notes de vanille et de caramel salé.

LATTÉ MATCHA

#1001437 | 14,95 $CA #1701437 | 13,50 $US • Ajouter simplement de l’eau chaude. Mélange fait de crème de coco, alors inutile d’ajouter du lait!

SAISONNIER

MÉLANGE DE THÉ NOIR NOËL

#1013706 | 14,95 $CA #1713706 | 13,50 $US Lot de 20 sachets • Saveurs festives et réconfortantes de cannelle, orange et canneberge. • Sans sucre. Sans colorant, ni arôme artificiel. IDÉES CADEAUX

Combinez un mélange pour boisson chaude à une tasse des fêtes. Super pour un professeur, un voisin ou un échange de cadeaux!

Faites sensation

Élevez votre maïs soufflé maison avec ces mélanges débordants de saveurs et polyvalents. Ils accompagneront à merveille toutes vos soirées cinéma des fêtes en famille!

Les mélanges assaisonnent 16 tasses (4 L) de maïs soufflé.

NOUVEAU

Collection Trio popcorn

#1001680 | 25,50 $CA #1701680 | 22,50 $US

Tous les amateurs de maïs soufflé et de noix seront charmés par ce trio de saveurs.

CHURRO ANETH CRÉMEUX CHEDDAR BLANC EXCLUSIF BOÎTE CADEAU

SUCRÉ-SALÉ

Mettez de la magie dans vos soirées cinéma avec des saveurs épatantes! Cadeau super pour les adolescents, les étudiants ou les meilleurs amis.

NOUVEAU

CHURRO

#1001602 | 8,50 $CA #1701602 | 7,50 $US

SAISONNIER

ANETH CRÉMEUX

#1002827 | 8,50 $CA #1702827 | 7,50 $US

SAISONNIER

CHEDDAR BLANC

#1002829 | 8,50 $CA #1702829 | 7,50 $US

CHOISISSEZ CHURRO! Les notes chaudes de la cannelle et du cacao feront passer votre maïs soufflé, vos noix et graines et même vos rôties au niveau supérieur.

NOIX ET GRAINES AUX ÉPICES CHURRO

TEMPS TOTAL : 20 min DONNE : 8 portions COÛT PAR PORTION : 1,36 $CA/1,13 $US

1 blanc d’œuf, environ 2 c. à table 3 c. à table d’Assaisonnement pour maïs soufflé Churro 3 tasses d’amandes crues, non salées ½ tasse de graines de citrouille crues ½ tasse de graines de sésame crues

1. Préchauffer le four à 325 °F. Recouvrir une Plaque de cuisson (p. 81) d’un

Tapis de cuisson (p. 81). 2. Dans un grand bol, fouetter le blanc d’œuf avec l’assaisonnement jusqu’à consistance mousseuse. Ajouter les amandes, les graines de citrouille et les graines de sésame.

Mélanger pour bien enrober. 3. Disposer en une seule couche sur la plaque.

Cuire au four de 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que l’enrobage commence à être croustillant. 4. Laisser refroidir, séparer et déguster!

Savoureux soupers

En version simple ou chic, les solutions de repas sont la réponse pour des soupers rapides et santé que la famille va adorer. La plupart des sachets servent quatre personnes.

VITE FAIT

Des repas en 20 minutes ou moins. C’est si simple. À VOTRE GOÛT

Suivez la recette sur le sachet ou utilisez des ingrédients que votre famille aime. ÉCONOMIQUE

Coût moyen par portion : 4 $ ou moins. PARFAIT AVEC

nos outils de cuisine novateurs et gagne-temps.

Prêt en 20 minutes

Assaisonnement Fêtes (p. 17) RÉCEPTIONS FACILITÉES Faites cuire le Poulet de rôtisserie au micro-ondes pendant que les légumes cuisent dans le four, et passez à la préparation de la salade.

FAVORI DES CLIENTS P o ul et d e rôti sserie et légumes rôtis

Donnent 8 portions

POULET DE RÔTISSERIE

#1201318 | 11,50 $CA #1501318 | 10,50 $US Lot de 3

POULET AU BEURRE

#1001717 | 11,50 $CA #1701717 | 10,50 $US Lot de 3

SAISONNIER

FAVORI DES CLIENTS

BOULETTES DE VIANDE MIEL ET AIL

#1201356 | 11,50 $CA #1501356 | 10,50 $US Lot de 3

Faites des mini boulettes pour les réceptions.

BOL-REPAS AU TAHINI

#1201537 | 11,50 $CA #1501537 | 10,50 $US Lot de 3 WOW!

Un repas complet à moins de 5 $ par portion.

Cuisinez tous ces repas dans l’Étuveuse ronde (p. 76).

Cheesesteak à la Philly avec pommes d e terre pil é es à l ’ a i l RÉINVENTEZ

Déposez du cheesesteak juteux sur une purée à l’ail pour une version plus élégante.

Sandwich cheesesteak à la Philly

L'INNOVATRICE « Nous ne sommes pas des amateurs de steak dans ma famille, alors je cuisine le Cheesesteak à la Philly avec du poulet. C’est super bon! » Ann-Marie Hum, Conseillère | Leduc, AB

CONSEILLÈRE DEPUIS 2021

IMPRESSIONNANT

Un repas de steak à 4 $ par portion.

CHEESESTEAK À LA PHILLY

#1201557 | 11,50 $CA #1501557 | 10,50 $US Lot de 3

SOUVLAKI AU POULET

#1201631 | 11,50 $CA #1501631 | 10,50 $US Lot de 3

FAVORIS DES CLIENTS

ENROBAGE CROUSTILLANT

#1201438 | 11,50 $CA #1501438 | 10,50 $US Lot de 3

Faites du poulet popcorn

POULET SUCRÉ À L’AIL

#1201808 | 11,50 $CA #1501808 | 10,50 $US Lot de 3

LE SAVIEZ-VOUS?

La plupart des sachets donnent quatre portions. La recette est au dos du sachet.

POULET TROPICAL À L’ANANAS

#1201556 | 11,50 $CA #1501556 | 10,50 $US Lot de 3

RÉINVENTEZ

Ajoutez du poulet popcorn et une trempette (p. 67) à votre plateau d’apéro.

NOUVEAU

Collection 5 soupers sur une plaque

#1211562 | 18,95 $CA #1511562 | 17,50 $US 5 solutions pour cuisiner rapidement de fabuleux repas sur une Plaque de cuisson.

CHEESESTEAK À LA PHILLY SOUVLAKI AU POULET ENROBAGE CROUSTILLANT POULET SUCRÉ À L’AIL POULET TROPICAL À L’ANANAS GUIDE NUMÉRIQUE DE RECETTES À EPICURE.COM

Obtenez le guide numérique proposant des recettes, des listes d’épicerie et des trucs.

FEUILLES DE LAITUE GARNIES

#1201366 | 11,50 $CA #1501366 | 10,50 $US Lot de 3

SAUTÉ DE BŒUF ET BROCOLI

#1201214 | 11,50 $CA #1501214 | 10,50 $US Lot de 3

RIZ FRIT AU POULET

#1201367 | 11,50 $CA #1501367 | 10,50 $US Lot de 3

GÉNÉRAL TAO

#1001718 | 11,50 $CA #1701718 | 10,50 $US Lot de 3

CARI KEEMA

#1201421 | 11,50 $CA #1501421 | 10,50 $US Lot de 3

PAD THAÏ

#1003114 | 11,50 $CA #1703114 | 10,50 $US Lot de 3

SAUTÉ AIGRE-DOUX

#1200027 | 11,50 $CA #1500027 | 10,50 $US Lot de 3

LA BONNE TAILLE

Un sachet donne 4 portions; idéal pour une famille ou pour avoir des restes (le lunch du lendemain est prêt!).

SAISONNIER

5 soupers au wok

#1201564 | 18,95 $CA #1501564 | 17,50 $US Utilisez ces cinq solutions repas et le Wok pour cuisiner des merveilles les soirs de semaine.

SAUTÉ DE BŒUF ET BROCOLI RIZ FRIT AU POULET GÉNÉRAL TAO PAD THAÏ SAUTÉ AIGRE-DOUX GUIDE NUMÉRIQUE DE RECETTES À EPICURE.COM

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itue g arnies a l e d F euil l e s

IDÉE

Servez des bouchées de feuilles de laitue garnies pour un apéro simple et réussi.

LA FAN DES FEUILLES « Le goût des Feuilles de laitue garnies est juste parfait! Simples à faire et si délicieuses. » Christine Cameron, Conseillère | Hanmer, ON

CONSEILLÈRE DEPUIS 2020

SUPER VALEUR

Souper pour quatre à 3 $ par personne ou 12 bouchées à 1 $!

Poulet parmesan et pesto RÉINVENTEZ

Ajoutez ¼ tasse de tomates séchées au soleil, des tranches d’artichaut mariné ou des olives dénoyautées.

WOW

Cuisinez un repas complet pour moins de 4 $.

LA FOODIE « L’un de mes préférés est le Mélange Poulet parmesan et pesto. Je l’adore en trempette, mais il est aussi délicieux avec des légumes ou sur des protéines. » Amanda Chrabaszcz, Conseillère | Cochrane, AB

CONSEILLÈRE DEPUIS 2020

TEMPS TOTAL : 20 min DONNE : 4 portions COÛT PAR PORTION : 3,31 $CA/2,81 $US

1 c. à table d’huile 1 sachet de Mélange pour poêlée Poulet parmesan et pesto 1 ½ tasse de lait, au choix 1 lb (450 g) de filets de poitrine de poulet 4 tasses de bébés épinards 1. Chauffer l’huile dans la Sauteuse (p. 78), sur feu moyen-vif. 2. Dans un bol, combiner le mélange et le lait. Réserver. 3. Ajouter le poulet à la sauteuse. Faire revenir jusqu’à ce qu’il soit doré et cuit. Ajouter le mélange d’assaisonnement. Réduire le feu à moyen. Mijoter jusqu’à ce que la sauce épaississe. 4. Ajouter graduellement les épinards jusqu’à ce qu’ils soient tombés.

Par portion : Calories 270, Lipides 10 g (Saturés 3,5 g, Trans 0 g), Cholestérol 75 mg, Sodium 290 mg, Glucides 12 g (Fibres 2 g, Sucres 1 g), Protéines 30 g.

SAISONNIER

Donne 8 portions

Cuisinez-les tous dans la Sauteuse (p. 78).

POULET PARMESAN ET PESTO

#1201212 | 11,50 $CA #1501212 | 10,50 $US Lot de 3

CARNE GUISADA

#1201630 | 11,50 $CA #1501630 | 10,50 $US Lot de 3

SALADE CHOP-CHOP

#1201393 | 11,50 $CA #1501393 | 10,50 $US Lot de 3

TACO

#1001704 | 11,50 $CA #1701704 | 10,50 $US Lot de 3

Préparez facilement des tacos pour la gang!

SAISONNIER FAVORI DES CLIENTS

Donne 6 portions

Remplacez les moules par du poulet!

BŒUF STROGANOFF

#1001743 | 11,50 $CA #1701743 | 10,50 $US Lot de 3

MOULES CARI ET COCO

#1201590 | 11,50 $CA #1501590 | 10,50 $US Lot de 3

PÂTÉ CHINOIS

#1202294 | 11,50 $CA #1502294 | 10,50 $US Lot de 3

Bœu f h a c h é S t r o ganoff Poulet en sauce crémeuse aux champignons RÉINVENTEZ

Utilisez du bœuf haché et transformez le Bœuf Stroganoff en « Hamburger Helper® » plus sain. Essayez aussi avec du poulet pour un repas en sauce irrésistible.

SAUTEUSE | p. 78 #1001477 | 125,95 $CA #1701477 | 110,95 $US

LOUCHE | p. 77 Disponible dans la COLLECTION 5 USTENSILES DE PRO

Ragoût de bœuf

Plus de recettes à la mijoteuse et à l’Instant Pot® ici.

INFO : Votre Instant Pot® veut cuire ces repas ce soir!

SAISONNIER

Donne 16 portions ÉCONOMIQUE

Cuisinez une grosse quantité pour moins de 3 $.

Donne 20 portions

FAVORI DES CLIENTS

RAGOÛT DE BŒUF

#1201215 | 11,50 $CA #1501215 | 10,50 $US Lot de 3

POULET EFFILOCHÉ

#1001740 | 11,50 $CA #1701740 | 10,50 $US Lot de 3

PORC EFFILOCHÉ

#1001751 | 11,50 $CA #1701751 | 10,50 $US Lot de 3

ÉTAPE 2

Pendant la cuisson du Donair, mettez les garnitures dans des Bols de préparation (p. 50).

ÉTAPE 1

Faites cuire le Donair au micro-ondes dans l’Étuveuse rectangulaire (p. 73). Ce sera prêt en 15 minutes!

ÉTAPE 3

Servez avec du quinoa. Truc : préparez une grande quantité en début de semaine.

Aïoli à l’ail rôti, miam! (p. 68)

DONAIR

#1001143 | 11,50 $CA #1501132 | 10,50 $US Lot de 3

Cuisinez ces deux plats dans l’Étuveuse rectangulaire.

SAISONNIER

ÉCONOMIQUE

Servez un repas complet pour moins de 4 $.

TENDANCE : SOUPER LIBRE SERVICE

Laissez les invités préparer leur propre assiette pour un repas animé qui plaira à tous.

PAIN DE VIANDE CLASSIQUE

#1201338 | 11,50 $CA #1501338 | 10,50 $US Lot de 3

ÉTUVEUSE

RECTANGULAIRE | p. 73 #1004213 | 31,50 $CA #1704213 | 27,95 $US

Poulet en sauce enchilada

ENCHILADA

#1201216 | 11,50 $CA #1501216 | 10,50 $US Lot de 3

ÉCONOMIQUE

Enchilada + Riz + Salade. Comme au restaurant, mais pour 5 $ seulement.

Recette sur le sachet MIEUX QU’UN CUISEUR À RIZ. Obtenez sans dégâts un riz cuit à la perfection en 15 minutes.

LE POKÉ

C’est comme des sushis dans un bol, mais avec plus de légumes. Personnalisez-le à votre façon et utilisez du poisson cru ou cuit, des restes de poulet, ou même des cubes de melon d’eau; ils ressemblent à du thon cru!

Garniture Bol de poké (p. 70)

ÉTUVEUSE MULTI-USAGES

#1004235 | 62,95 $CA #1704235 | 54,95 $US p. 75

Voir l’Étuveuse multi-usages en action.

BOL DE POKÉ

#1201599 | 11,50 $CA #1501599 | 10,50 $US Lot de 3

ÉCONOMIQUE

Préparez du poké à la maison pour 4,50 $ plutôt que de dépenser 12 $ en plat à emporter.

Fruits de mer alfredo

Délicieux aussi avec un lait végé!

FAVORI DES CLIENTS

ALFREDO

#1001829 | 11,50 $CA #1701829 | 10,50 $US Lot de 3

Cuisinez ces repas dans la Marmite multi-usages (p. 79).

SAISONNIER

MACARONI AU FROMAGE

#1001709 | 11,50 $CA #1701709 | 10,50 $US Lot de 3

CHILI CHA-CHA

#1001712 | 11,50 $CA #1701715 | 10,50 $US Lot de 3

FÈVES SIMPLEMENT MEILLEURES

#1201152 | 11,50 $CA #1501152 | 10,50 $US Lot de 3

MARMITE MULTI-USAGES | p. 79 #1006712 | 8 tasses (2 L) | 75,50 $CA #1706712 | 8 tasses (2 L) | 65,95 $US

Avec chaque Macaroni au fromage acheté, nous donnons un repas à une famille dans le besoin. Nous faisons équipe avec Banques alimentaires Canada et Feeding America pour aider à enrayer la faim au Canada et aux États-Unis. L'an dernier, nous avons partagé 800 000 repas. Aidez-nous à atteindre un million cette année!

FAVORI DES HÔTES

MACARONI CHIC

La saveur subtile et crémeuse d’un macaroni plait immédiatement aux enfants, mais c’est aussi une base pour préparer un mets raffiné pour les adultes.

ÉCONOMIQUE

Coût moyen par portion : 4 $ ou moins Saumon et macaroni à la florentine

Macaroni au fromage et poulet croustill a n t RÉINVENTEZ

Un macaroni au fromage avec des pâtes penne ou ziti au lieu de macaroni? Oui!

ÉTUVEUSE RONDE | p. 76 #1001275 | 52,50 $CA #1701275 | 46,95 $US

SOUPE THAÏE AU COCO

#1201009 | 11,50 $CA #1501009 | 10,50 $US Lot de 3

Soupe thaïe au coco à l’ étuveuse

ÉCONOMIQUE

Soupes nourrissantes pour environ 3 $.

SAISONNIER SAISONNIER SAISONNIER

Collection Soupers super

#1201384 | 78,95 $CA #1501384 | 70,95 $US

Préparez en un rien de temps des repas réconfortants au micro-ondes. SOUPE HIVERNALE AUX CHAMPIGNONS POULET DE RÔTISSERIE SOUPE THAÏE AU COCO ÉTUVEUSE RONDE LOUCHE

Obtenez le plan de repas numérique contenant des recettes, une liste d’épicerie et des trucs. Comprend aussi des recettes à faire dans un Instant Pot®

SAISONNIER SAISONNIER

SOUPE AZTÈQUE AUX TORTILLAS

#1200017 | 11,50 $CA #1500017 | 10,50 $US Lot de 3

MINESTRONE PAYSAN

#1200026 | 11,50 $CA #1500026 | 10,50 $US Lot de 3

RAGOÛT DE POULET MAISON

#1001724 | 11,50 $CA #1501192 | 10,50 $US Lot de 3

SOUPE HIVERNALE AUX CHAMPIGNONS

#1201355 | 11,50 $CA #1501355 | 10,50 $US Lot de 3

SOUPE THAÏE AU COCO À L’ÉTUVEUSE

TEMPS TOTAL : 20 min DONNE : 4 portions COÛT PAR PORTION : 3,31 $CA/2,81 $US

1 patate douce, en cubes 1 sachet d’Assaisonnement Soupe thaïe au coco 1 boîte (14 oz/398ml) de lait de coco 2 tasses d’eau chaude 1 bloc (454 g) de tofu semi-ferme 2 bébés bok choy, hachés 1 tasse de champignons, tranchés ½ lime, en jus (facultatif) 1. Placer les patates douces dans l’Étuveuse ronde (p. 76).

Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée jusqu’à tendreté, de 4 à 6 minutes. 2. Combiner l’assaisonnement, le lait de coco et l’eau chaude.

Égoutter et couper le tofu. Mesurer 1 ½ tasse et réfrigérer le reste pour une autre fois. 3. Une fois les patates tendres, verser le mélange de lait de coco dans l’étuveuse. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée jusqu’à ce que le tout soit bien chaud, environ de 4 à 6 minutes.

Mélanger à mi-cuisson. 4. Ajouter délicatement le bok choy, le tofu et les champignons.

Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée jusqu’à ce que le bok choy et les champignons soient tendres. Presser le jus de la lime, si désiré.

3 semaines de soupers faciles

RECETTES

Suivez la recette sur le sachet ou trouvez plus d’idées sur epicure.com.

15 CADEAUX SUPER POUR BAS DE NOËL!

Parfait pour les étudiants, ceux qui se lancent en cuisine ou les nouveaux proprios.

SEMAINE 1

SEMAINE 2

SEMAINE 3

NOUVEAU

Collection 3 semaines de soupers faciles

#1201753 | 56,95 $CA #1501753 | 52,50 $US

MEILLEURS VENDEURS

Parce que le temps des fêtes est mouvementé, savoir ce qui est au souper vous aidera à relaxer. Chaque sachet donne de 4 à 6 portions, à moins de 4 $ par portion.

Obtenez le plan de repas numérique contenant des listes d'épicerie et des trucs.

Kits repas

VITE FAIT

Créez des repas simples, en portions parfaites, en 20 minutes ou moins, temps de préparation compris! RECETTES

Suivez les recettes de l’étiquette ou personnalisez-les avec des ingrédients que votre famille aime.

ÉCONOMIQUE

Préparez des tacos à la maison pour 4 $, plutôt que de dépenser 8 $ en plats à emporter. ÉCONOMIQUE

Le coût moyen par portion est de 4 $ ou moins, épicerie comprise.

NOUVEAU

ÉTUVEUSE

MULTI-USAGES | p. 75 #1004235 | 62,95 $CA #1704235 | 54,95 $US

KIT REPAS SOIRÉE TACOS

#1211627 | 40,50 $CA #1501627 | 35,95 $US

MÉLANGE POUR SALSA POCO PICANTE ASSAISONNEMENT FAJITA MÉLANGE À TREMPETTE GUACAMOLE ASSAISONNEMENT TACO ASSAISONNEMENT ENCHILADA MÉLANGE POUR POUDING MINUTE CHOCOLAT

ÉCONOMIQUE

Cuisinez ces repas pour environ 3 $.

KIT REPAS MEILLEUR QUE LES PLATS À EMPORTER

#1201628 | 42,50 $CA #1501628 | 38,50 $US

ASSAISONNEMENT SAUTÉ À L’ASIATIQUE MÉLANGE POUR AÏOLI AIL RÔTI MÉLANGE À TREMPETTE SUCRÉE PETITS FRUITS D’ÉTÉ ASSAISONNEMENT FEUILLES DE LAITUE GARNIES (2) ASSAISONNEMENT SAUTÉ DE BŒUF ET BROCOLI (2)

WOK ET COUVERCLE

EN VERRE | p. 79 #1008027 | 152,95 $CA #1708027 | 134,50 $US

OFFREZ LE TEMPS EN CADEAU

Des repas comme au restaurant mais en version plus saine, prêts en 20 minutes ou moins! Offrez le temps en cadeau en aidant un ami ou membre de la famille à bien manger les soirs de semaine occupés.

Préparation futée

C'est la saison des festins, de la visite à l’improviste, des listes interminables de choses à faire et des soirs de semaine chargés! Gagnez du temps avec des outils futés qui font du nettoyage un jeu d'enfant.

LAVEZ COUPEZ

Pour laver, égoutter et étuver! PRÉPAREZ

Voir la Grille enroulable en action.

PASSOIRE PLIABLE

#1005221 | 19,50 $CA #1705221 | 15,95 $US • S’aplatit pour un rangement facile et peu encombrant. • Pour laver les fruits et les légumes ou égoutter les pâtes. • Placer dans une Marmite multi-usages de 12 tasses (p. 79) pour cuire à la vapeur. 8 tasses (2 L) Diamètre : 7 po (18 cm)

GRILLE ENROULABLE

#1004040 | 39,95 $CA #1704040 | 34,50 $US • Multi-usages : dérouler sur l’évier pour faire la vaisselle ou pour disposer d’une surface supplémentaire. Sert aussi de sous-plat et de grille de refroidissement. • Barres en acier robuste avec revêtement antidérapant en silicone résistant à la chaleur. 20 ½ x 13 x ½ po (52 x 33 x 1 cm)

A

C

CADEAUX GAGNE-TEMPS,

cadeaux gagnants!

B

D

A. PRESSE-AGRUME 2 EN 1

#1006244 | 24,95 $CA #1706244 | 23,50 $US

• Double coupole; en aluminium moulé solide. • Filtre les pépins et la pulpe; aucun gâchis. 8 ¾ po (22,5 cm)

B. CISEAUX PRÉPA DE PRO

#1001279 | 15,50 $CA #1701279 | 13,50 $US

• Lames en acier inoxydable. • Outil essentiel en cuisine pour ouvrir les emballages ou couper la pizza, le poulet, les légumes et les fines herbes. 8 ¾ x 3 ¼ x ¾ po (22,5 x 8,3 x 1,8 cm)

C. ÉPLUCHE-LÉGUMES

#1004016 | 8,50 $CA #1704016 | 7,50 $US

• Lame en acier inoxydable qui glisse sans effort sous la peau des fruits et légumes. • Idéal pour faire des rubans de légumes. • Poignée à revêtement en caoutchouc, pour une prise antidérapante. 5 x 3 po (13 x 8 cm)

D. COUTEAU DE CHEF PRÉPA DE PRO

#1004039 | 35,95 $CA #1704039 | 31,50 $US

• Lame en céramique : ne rouille pas, est toujours aiguisée et résiste aux taches. • Pour couper et hacher les légumes, et trancher la viande. 6 po (15 cm)

Plaque à tranche de 1,5 mm Plaque à julienne de 3 x 3 mm

Plaque à tranche de 3,5 mm Plaque à julienne de 6 x 6 mm

MANDOLINE 4 EN 1

#1006904 | 32,95 $CA #1706904 | 28,95 $US • 4 plaques pour deux épaisseurs de tranche et deux juliennes. • Poussoir pour tenir les aliments et utiliser en toute sécurité. • Lame tranchante en acier inoxydable, pour une coupe de précision. 14 x 5 ½ x 3 ½ po (36 x 12 x 9 cm)

Utilisez la Mandoline 4 en 1 pour la préparation du Bol donair (p. 35). Voir la Mandoline 4 en 1 en action.