Peoleht
Kevad 2016
Lehe koostas AS Ekspress Meedia teema- ja erilehtede osakond. EMi lisade juht: Piret Tamm, piret.tamm@ekspressmeedia.ee Projektijuht: Monika Dobrjakova monika.dobrjakova@ekspressmeedia.ee, tel 669 8037 Toimetaja: Vilve Torn, vilve.torn@ekspressmeedia.ee
Hüvasti, lasteaed! Tere, kool!
Foto: Krista Kõiv
Lasteaia lõpupidu on terve koolieelse ajajärgu tähtsaim pidu, milleks valmistumine paneb demokraatia proovile. Märtsi alguses ilmusid lasteaedade kodulehekülgedele esimesed teated eesootavatest lõpupidudest. Lapsevanemaid kutsutakse koosolekutele, et pidu läbi arutada, kogenud õpetajad teavad juba ette, et lihtne see olema ei saa. "Kirglikke vaidlusi tekitab absoluutselt kõik: koht, aeg, peokava, menüü, kutsutavate külaliste ring ja arv, kingitused lasteaiale ja õpetajale. Kõike seob ühine nimetaja – raha," räägib üle 40 aasta lapsi õpetanud Maiu Kerberg. "Kuidagi ei suudeta kokku leppida, kas kulutada peo jaoks kümme või sada eurot. Osa lapsevanemaid tahab pakkuda kõike, mis vähegi võimalik – tippesinejaid, glamuurset peokohta, tulevärki. Teistele piisab aktusest, tordist, morsist ja mõnusast koosolemisest." Kerberg ütleb, et kogenud õpetajad lasevad emadel-isadel vaidlused ära vaielda ja lisavad siis omalt poolt, kuidas varem on olnud. Ja tavaliselt tehaksegi siis nii, nagu varem juba on tehtud, väikeste mööndustega. "Hea, kui rühma on sattunud lapsed enam-vähem sarnase maailmavaatega perekondadest. Siis tulevad otsused kiiremini. Ükskõik, kas tulevärgi või morsijoomise kasuks," teab õpetaja.
Millest pidu koosneb? Lasteaiast ärasaatmise või lasteaiaga hüvasti jätmise pidu, nagu seda ametlikus keeles nimetatakse, on aastatega omandanud kindlad elemendid. Näiteks oma rühma puu istutamine lasteaiahoovi või mujale, laste nimed küljes või ilma, ning albumite koostamine lastele ja õpetajatele, milleta ei pääse kooli enam vist ükski Eestimaa laps. Kolmas ühine joon on ilmselt pildistamine ja eeskava. Kõige rohkem põhjustab lasteaedade lõikes erimeelsusi peo vaba osa: mida seal tehakse, kas laud kaetakse ja millega, kas kutsutakse esinejad ja mängujuht, ja mis peamine – kus üldse pidu peetakse. See osa on vanemate organiseerida. Nagu tänaseks pensionile jäänud õpetaja Kerberg eespool ütleb – peo nägu sõltub
Krista Kõiv on lasteaedade lõpupidusid pildistanud ligi viis aastat. Oma kodulehel kirjutab ta, et talle väga meeldib neil pidudel käia, sest sellist siirast ootust ja pidulikkust, kui neil väikestel inimestel, on raske mujal kohata. Sel kevadel lahkub lasteaiast ka tema enda tütar, kuid sel peol on ta tütre päralt ja pilte ei tee. lapsevanematest. Lapsed ise on rõõmsad enam-vähem kõige üle, peamine, et oleks lõbus ja ruumi tegutseda. Paar näidet. 2013. aasta lõpupidu Tallinnas Kalamajas Mudila lasteaias algas ühise puu istutamisega hoovi. See oli esimene puu, mis lahkujaid meenutama jäi, varem sellist kommet polnud. Edasi mindi koos Toompeale klounipaari Piip ja Tuut teatrimajja, kus lapsed esitasid rühma viimase ühistööna valminud näidendi. Mis puutub külaliste arvu, siis seda ette ei kirjutatud. Ainuüksi lõpetajate õdesid-vendi oli veel ühe lasteaiarühma jagu, lisaks sugulased-sõbrad – kuidagi mahtusid ära kõik. Edasi meenutasid õpetajad ühiseid lasteaia-aastaid ning direktor andis
lastele lõputunnistused. Iga laps sai lasteaialt logoga tassi ja loovtööde mapi, vanemad organiseerisid mälestuseks fotoraamatu (viimased olid vabatahtlikud – kes ei pidanud vajalikuks, see raha ei maksnud ja albumit ei saanud). Ka õpetajad said albumid kingiks, lisaks grupipildiga T-särgid. Fotograafi polnud, igaüks klõpsis oma lapsest ise pilte või palus mõnd teist vanemat. Laud kaeti õue, pakuti võileibu, torti, morssi ja suurtele kohvi – selle eest hoolitses teatrimaja. Lapsi huvitas söömisest rohkem ühine mänguaeg, nii sokutati tunnistus, lilled jms emade-isade kätte ja sukelduti teatrimajja, mis tundus päikeselisest õuest märkPeoleht | MÄRTS 2016 3
sa põnevam. Üritus kestis umbes kolm tundi − täiesti piisav aeg, et lapsed üle ei väsiks, kuid kohustuslik programm, eine ja mänguaeg sisse mahuks. Et laste jaoks oli see viimane ühine olemine, ei tahtnud vanemad nende aega üle organiseerida ja lasid neil vabalt olla, ilma õhtu- või mängujuhita. Kulu lapsevanemale: lilled isiklikest aedadest 0 eurot, mängumaja rent koos toitlustamisega + albumid kokku u 25 eurot. Juurde lisati kasutamata jäänud rühmaraha (igal sügisel koguti vanematelt u 20–25 eurot rühmaraha taskurätikute, pliiatsite, teatripiletite, piknikuküpsiste jms ostmiseks). Riided olid lastel pidulikud, kuid vaevalt keegi peoks eraldi suuremaid väljaminekuid tegi. Algusest peale valitses peo korraldamise osas üksmeel, sest kogukonna lasteaia lapsevanematel on üsna sarnased võimalused, eelistused ja põhimõtted. Üks vanematest tundis soodsate fotoraamatute tegijaid, teine korjas kokku laste fotod, kolmas ajas asju teatrimajaga, neljas joonistas näidendi jaoks lavadekoratsioonid, ülejäänud aitasid võimaluste piires. Mudila õpetajad rääkisid, et varem on lõpupidusid enamasti peetud lasteaias, paar korda ka linnaosa kultuurikeskuses.
Aitab demokraatlik hääletamine Kuid peo ettevalmistused võivad olla ka vaevalised ja rasked. Teine näide: ühe Tallinna lähivalla lasteaia lõpupidu 2014. aastal. Lapsevanemad kogunesid koosolekule kolm korda otsustamaks, milline tuleb pidu, kus ja kes organiseerib, mida kinkida. Toimumiskohana pakuti Nokia kontserdimaja, nukuteatrit, kultuurikeskust. Lõpuks otsustati lasteaia saali kasuks, sest vaidlused ei tahtnud ka meililistis vaibuda. Peole telliti toitlustama catering, koos kingitustega õpetajatele, lõpualbumite, puukoolist tellitud istiku ja kostüümis peojuhiga läks pidu maksma igale vanemale 75 eurot. Õpetajad pakkusid välja morsi ja võileivad lasteaia poolt, kuid hääletustulemusega 11:13 otsustati täies mahus catering’i kasuks. "Ma ei näinud ja ei näe siiani mingit mõtet sellel, et tellida 7-aastastele lasteaeda toitlustaja," on üks lapsevanematest siiani pahane. Ta möönab, et pidu läks korda ja lastel oli lõbus, kuid kas ikka peab kõike nii suurejooneliselt tegema? Kas ikka peab tellima suured ja uhked lilleseaded õpetajatele? Kas ikka peab oma lapse 200-eurosesse kleiti riietama ja sellest peol kõva häälega rääkima, küsib ta. Jah peab, ütleb teine lapsevanem. "Kahjuks lõpetamised ongi kallid, kuid asi on kulutusi väärt − kõik seda laa-
Hüvasti, lasteaed! Tere, kool! Neid lauseid oleme lasteaia seinalt kokku veerinud vist kõik.
Lasteüritused ja sünnipäevad Lõpupeod, jõulupeod, suvepäevad Mulli-show ja TeadusLabor Peojuhid ja tegelaskujud Peokaubad, peoruumide dekoor, õhupallid
Mullimeister.ee info@mullimeister.ee, tel +372 53 422 969
Batuutide rent
di peod on nii minu kui ka lapse jaoks erilise tähendusega," lisab teine lapsevanem samast lasteaiast. "Ma ei näe ühtegi põhjust kunstlikult kokku hoida, kui tegelikult on vahendid olemas, et parimat lubada."
Lõppude lõpuks on kõik eelistuste ja kokkulepete küsimus. Peamine on mitte ära unustada kõige tähtsamat – lasteaia lõpupidu on laste pidu. Agne Narusk
Küsimused, mis ootavad vastust Kus lõpupidu toimub? Kui lasteaias, siis kes ja kuidas kaunistab ruumi (lilled, kased, seinapildid vms). Kas saab kasutada saali või tuleb teha ümberkorraldusi rühmas? Kuhu katta laud? Kui pidu peetakse mujal, siis kus ja kes asju ajab? Koht peaks olema selline, et kõigil oleks mugav tulla. Kes toob kohale söögi-joogi, kaunistab, katab ja hiljem koristab? Söök ja jook. Enamik lasteaedu pakub ka omalt poolt ühteteist lauale, nt morsi ja võileivad. Kõige lihtsam on nii, et igaüks toob midagi kaasa, tort või kringel tellitakse ühiselt. Toitlustuse saab tellida koos ruumiga või eraldi juurde. Kui rikkalik peab laud olema? Kogemused näitavad, et lapsed hoolivad tordist ja rohkest morsist, ei muud. Tegevus. Ametliku osa eest – eeskava, tunnistuste üleandmine jne – hoolitseb lasteaed. Hiljem saavad lapsed koos süüa ja mängida. Paljudel kuulub lõpupeo juurde oma puu istutamine, nimeliste õhupallide lendu laskmine, hüvastijätt lasteaia mänguasjadega, ühislaulmine, pildistamine, suure ühispildi joonistamine jne. Kingitused. Tavaliselt kingib ka lasteaed omalt poolt väikese meene. Vanemad võivad organiseerida lisaks pildialbumi rühmakaaslaste fotode või grupipildiga. Kingitakse raamatuid, koolitarbeid. Kes kogub raha ja ostab ära? Kingitus on kombeks teha ka õpetajatele, tavaliselt meenutatakse sellega kooliminejaid – fotoalbum, album joonistustega; album, kuhu iga laps on joonistanud pildi oma õpetajatest ja kirjutanud midagi juurde; rühmapildiga taldrik, särk vms. Väiksema kingitusega peetakse meeles muusika- ja liikumisõpetajat, direktorit. Kes toob lilled? Kas on üldse vaja ühiseid lilli või piisab, kui lapsed neid ise toovad? Soovitus: võtke hinnapakkumine mitmelt meenete valmistajalt, häbiasi pole ära kasutada lapsevanemate tegevusala ja tutvusi, et soodsamalt ja kiiremini tulemuseni jõuda. Viimane aeg on hakata asju ajama, eriti siis, kui soov on pidutseda väljaspool lasteaeda. Foto: Krista Kõiv
Allikad: lapsevanemad, lasteaiaõpetajad
Peolehe SOODUSHIND 3h=49 eur (toa rendi tavahind 95 eur) Pakkumise lunastamiseks tuleks kaasa võtta El Peolehe HOPP! Mängutoa reklaam. T ja N 10:00-13:00 toimuvad meil beebihommikud. Lisaks eriüritused: 03.04 10:00-13:00 Frozen Elsaga mängu- ja pannkoogihommik kogu perele, 09.04 10:00-13:00 Vaprakesega mängu- ja pannkoogihommik kogu perele, 16.04 10:00-13:00 Minionide Kevini ja Stuartiga mängu- ja banaanihommik, 23.04 10:00-13:00 Printsesside hommik, 30.04 10:00-13:00 Mängu- ja portreehommik. Ürituste lisainfo ja hinnakiri www.hopp.ee või facebooki lehel. Samuti korraldame sünnipäevasid, ettevõtte suvepäevi, lasteaia lõpupidusid. Teenustest ürituste korraldus, lõbusad kostümeeritud peojuhid, erinevad töötoad lasteaedadele ning sünnipäevadele.
Tulge meile külla!
Mustamäe tee 5a Tallinn 10616 info@hopp.ee
Stiilipeod −
1920ndad − Tüüpilisel kleidil oli lihtne varrukateta ülaosa ja alla viidud vöökoht, esimest korda ajaloos paljastati jalad.
rännak läbi riidekapi Õnnestunud stiilipeo õhustiku muudab omanäoliseks ajastutruu riietus koos vastava meigi ja peakattega. Tavalist pidu on lihtne korraldada. Pole vaja muud kui õdusat ruumi, meelepäraseid söökejooke ning muidugi toredat seltskonda ja muusikat. Vahel tekib aga soov tavapärastest raamidest välja astuda ning kas või üheks õhtuks end teise ajajärku viia. Stiilipidude korraldamisel mängib alati olulist rolli toonastele oludele vastav interjöör, kuid i-le paneb täpi riietus koos ajastutruu soenguga. Tartu kutsehariduskeskuse kutseõpetaja Tuuliki Vuks on koostanud väga hariva e-kursuse rõivaste ajaloost ja tänapäevast, kust saab ammutada teadmisi ja ideid igaks stiilipeoks.
1920ndad Moodi tuli chemise − vabalt langev särkkleit. Tüüpilisel kleidil oli lihtne varrukateta ülaosa ja alla viidud vöökoht, esimest korda ajaloos paljastati jalad. Alastuse aimust suurendasid läbipaistvad kangad ja napid kaunistused. Õhulisuse rõhutamiseks ja valguse püüdmiseks kasutati pärltikandit, mis vihjasid strateegilistes kohtades tualeti pikantsele iseloomule. Terve aastakümne oli moes cloche − pottkübar. Sügavalt pähe surutuna eeldas see ajale iseloomulikku lühikest juust. 1920ndate tüüpiline väljanägemine − kõhn siluett, käevarred täis lükitud hiigelsuuri elevandiluust käevõrusid, leopardimustrid ja värvitud laujooned silmade ümber. Kas teadsid − 1927. aastal leiutas Jean Patou päevituskreemi Chaldee.
1930ndad Tänu trükitehnika edusammudele vallutasid riidekapi mustrilised kangad. Kuigi rõivad olid drapeeritud ja detailirohked, tõusis naiselik vorm rohkem esile kui kunagi varem. Väljend "selga valatud" võeti 1930ndail tarvitusele Ameerika laulja ja näitleja Mae Westi kohta. Sirge ja lame figuur pehmenes tunduvalt. Rõivad tundusid keha ümber voogavat, liibusid siit-sealt, kuid otseselt kehavorme välja ei toonud. Vöökoht oli rõhutatud ja puusade ning tuharate piirkond toodi esile liibuva diagonaallõikega. Domineeriv värv oli väga iseloomulikku tooni roosa, mõningatel juhtudel must, aeg-ajalt uhked mustrid. Juuksed läksid pisut pikemaks, kergelt lokki. Laup ilmus taas nähtavale ja juuksed modelleeriti skulptuurseteks, lainete ja vagudega soenguteks. Ulmelist meeleolu süvendasid soengutesse kinnitatud briljantvõi kristallehted. Kas teadsid − meik oli sageli pöörastes värvitoonides: mustad küüned, oranž huulepulk ja roheline lauvärv.
1940ndad Rõivad jätsid betoonist valatud mulje. Mood arenes kahes suunas − sportlik ja erksavärviline. Lihtne talunaisestiil vastandus ülima ekstravagantsusega. Kitsaste reväärkraedega eest nööbitavad
Illustratsioon: Shutterstock
Bibi on kodune ja hubane mängumaa, kus saab pidada sünnipäevi, korraldada vahvaid koosviibimisi ja käia Teemahommikutel. Bibis on peamiselt puidust mänguasjad! Tutvu meiega internetis www.bibimangumaa.ee või leia meid facebookist. Asume Saha 23, Tallinn Kirjuta meile bibi@bibimangumaa.ee või helista 56 607 628
Peoleht | MÄRTS 2016 7
kleidid olid lühemate seelikute ja varrukatega. Kleidid olid taljesse võetud ja kanga kokkuhoiuks kasutati kõikvõimalikke nippe. Prantslannad riietusid kõigele vaatamata väga moodsalt, naised demonstreerisid oma vihkamist vaikselt, kandes naeruväärselt kõrgeid (kuni 50 cm) kübaraid, erksavärvilisi rõivaid, pikki juukseid ja lühikesi seelikuid. Ameerika ja inglise naised pidid leppima kunstsiidist ja kangajääkidest õmmeldud rõivastega. Töötavate naiste ja moekate keskealiste daamide seas võitis suure populaarsuse ülespandud soeng. Juuksed kammiti juurtest alates hästi peadligi üles ja kuhjati lokkidena otsmiku kohale kokku. Moes olid ka lühikesed juuksed. Turbaneid kanti kõikjal: neid valmistati tsellofaanist, vanast kleidiriidest, pearättidest. Kas teadsid − sukapuudusest tingituna hakkasid naised sääri värvima.
1950ndad Selle kümnendi moesuund oli naiselikkus ja rafineeritus. Esines kahte tüüpi naisi: peened daamid ja poisilikud tütarlapsed. Moodi tulid teravad nurgad ja erksad värvid. Kihilised alusseelikud ja spetsiaalsest jäigast nailonmaterjalist seelikud said tavaliseks riietusesemeks. Tähtsaks elemendiks olid ka herilase taljet rõhutavad vööd. Püksid ulatusid ikka veel vööni ja olid sirge lõikega. Soenguid muudeti pidevalt − kord kammiti juuksed taha, siis värviti, tupeeriti, lõigati žiletiga, kanti lahtisena või pandi üles. Et juuksed olid lühikesed või üles pandud, muutusid tähelepanu keskpunktiks kõrvarõngad − alates suurtest rõngastest ja lõpetades suurte nööbikujuliste klipsidega. Moodi läksid tupeeritud soengud. Täismeiki kanti igal pool. Värvid olid silmatorkavad ja neid kasutati hoogsalt. Pearõhk oli silmadel. Kulmud olid lopsakamad ja madalama kaarega. Kas teadsid − Brigitte Bardot tõi 1950ndatel massimoodi bikiinid.
8 MÄRTS 2016 | Peoleht
1960ndad
testi- ja kultusemoena sündis punk. Moeloomingule avaldasid Teksad olid kitsamad kui kunagi vatohutut mõju kosmoserem ja väga populaarsed. programmid, mis kajasMeik oli tavaliselt loomulik, satusid uudsetes plastmagedamini siiski väga värvikas, tugeterjalides ja metall-valges vasti rõhutatud näojoonte ja väga kosmoseajastu stiilis (unipeenikeseks kitkutud kulmudega. sex-stiil). Figuur oli konVärvid olid tihti dramaatilised, dine. huuled tulipunased või tumedad, Tõeline murrang oli peaaegu mustad. mini, mida kandsid Kas teadsid − sel ajastul saadi kõik. Unisex-stiiliga teadlikuks anoreksiast ja tähelepanu kaasnesid ka alt laieobjektiks muutus tselluliit. nevad püksid. Tüdrukud kandsid 1980ndad parukaid. JuuksevärAjastu võti oli hea rätsepatöö ja vid olid ikka veel väga päeval elasid naised kostüümisilmatorkavad. Popudes. Tohutu laiad õlad rõhutasid laarne oli lühike jõmppuusade kitsust, seelik oli lühike sikasoeng, ka teismelija liibuv, sageli stretškangast. sed armastasid lühikesi Teksaseid kanti sametkingajuukseid. Samavõrd pode, bleiseri ja valge pluusiga. pid olid pikad sirged Naised hakkasid üle võtma juuksed, mis võisid meesterõivaid ja kohaldaolla salgulised ja sid neid enda tarbeks. väikese tukaga. Juuksed pidid välja 1970ndad − Ajastule olid iseloomulikud Ideaaliks olid pükskostüümid ja pöörane kingamood. nägema hoolitsetud ning tohutu suured kallilt soengusse seatud. Illustratsioon: Shutterstock värvitud silmad, Sageli kinnitati ülespuhvitud juuksed hiigelsuure kahvatu nahk ja klambriga hobusesabaks kuklal. Kosuured heledad pruntis huuled, eriti hustuslikuks muutusid blondeeritud soositi valeripsmete ja põnevalt helentriibud juustes − mõned laiad nagu tiigdavate kahvatute värvide kasutamist. rivöödid, teised peenemad ja töömahuKas teadsid − 1960ndatel hakati kamad. teismelistele müüma rinna- ja sukaMeik muutus matiks, värve kasuhoidjaid. tati napilt, aga julgelt. Ihaldusväärne oli loomuliku väljanägemisega nahk, 1970ndad sageli kergelt päevitunud või koguni Dekaad on saanud halva maitse sümtedretähniline, tugevalt piiritletud suu boliks, sest need sünnitasid kohe kaduja silmadega. Kulmud olid paksud ja vaid trende. Jätkuvalt propageeriti väga huulepulk sageli puhas punane või käkõhna figuuri − naine oli välja venitatud reroosa. Silmalainer muutus väga moeja teibasarnane. kaks ja lauvärvid olid tavaliselt loomuliÜks veidramaid sünnitisi oli kihilikes toonides. ne mood, mis võeti omaks koos laiade Kas teadsid − sportlikkuse ning särkkleitide smock’idega. Kümnendi moekuse pärast kanti juustes tippdisailõpus tuli diskostiil. Lemmikuteks said nerite päikeseprille, ja seda vaatamata atlass-siidist bokseršortsid, platvormaastaajale. kingad, kõrged kontsad ning muidugi nahkpüksid. Suhteliselt lühiajalise proVilve Torn
Piduliku soengu saab teha lihtsate võtetega
Kõige lihtsam viis muuta tavaline argisoeng pidulikuks on kasutada efektseid lisandeid. Üsna tihti võib alles argipäeva hommikul või ennelõunal selguda, et õhtul ootab ees käik teatrisse või peole, kus on vaja esinduslikum välja näha. Kui kiirete asjatoimetuste kõrvalt pole mahti juuksuri juurde minna, aitavad ka mõned väikesed nipid argisoengut pidulikumaks muuta. "Kõige lihtsam viis muuta tavaline argisoeng pidulikuks on kasutada efektseid juukseklambreid või lillekesi. Pärliga kaunistatud juuksenõel võiks igal naisel käekotis kaasas olla. Samuti on müügil värvilisi juuksesalke, mille saab lihtsalt klambriga juustesse kinnitada. Ja kui teha punutis koos värvilise salguga, tuleb lõpptulemus kindlasti erili-
10 MÄRTS 2016 | Peoleht
Kergete lokkide tegemine võtab vähe aega, kui eelnevalt on kätt harjutatud. Fotod: Britta Panker
ne," soovitab juuksur Britta Panker Annely Ilustuudiost. Ka juuksespiraal muudab kerge vaevaga iga soengu pidulikuks, eriti siis, kui see spiraal on kaunistatud riidest lillega, millel on sätendav südamik. Pole vaja eriti nuputada, mis aitab tavalise soengu eriliseks teha. Pidulikkuse annabki just tavapärasest erinev soeng. Kui igapäevaselt armastad juukseid lahtiselt kanda, siis nüüd tuleks just juuksed kinnisesse soengusse seada, ja vastupidi. Lühikeste juuste (poisipea) puhul aitab kindlasti volüümi lisamine − selleks sobivad suurepäraselt kaasas kantavad mugavad kuivšampoonid. Kohevust annab juustele seegi, kui neid föönitada pea alaspidi ning eelnevalt lisatakse kohevust andvat juukselakki või -geeli. Praegu on väga populaarsed nn lohakad lokid ehk beach waves-lokid ning samuti lohakad punutised, mille saab pidulikumaks muuta erinevate juukseak-
Pidulikkuse annabki just tavapärasest erinev soeng.
sessuaaridega. "Üks lihtne viis on muuta punupats pidulikuks soenguks − sea see klambritega üles ning lisa meelepärane kaunistus. Samuti toimivad alati hästi lokid. Ka nende tegemine võtab vähe aega, kui on eelnevalt kätt harjutatud," ütleb Panker. Kuna esimest korda ise endale pidu-
Üks lihtne viis on muuta punupats pidulikuks soenguks − sea see klambritega üles ning lisa meelepärane kaunistus.
Kohevust annab juustele seegi, kui neid föönitada pea alaspidi.
likku soengut tehes ei pruugi tulemus olla alati ootuspärane, siis veel üks kasulik nõuanne: mine oma juuksuri juurde ja omanda temalt nippe ning õpetusi juhuks, kui on vaja ise kiiresti pidulik soeng sättida. Veelgi parem on mõned võtted koos juuksuriga paar korda läbi teha. Signe Kalberg
LILLEPOOD Pakume kõike lilledega seonduvat koos professionaalse teenindusega: lõike- ja potililled, pulma-ja matuseseaded, lillekuller, ruumide dekoreerimine, sise- ja välishaljastus.
www.lilleois.ee Kas sul on tulemas tähtis päev ja vajad lõikelilli, erilist kimpu, lilleseadet, kaunist pruudikimpu, ruumi-või autokaunistust?
Tule meie juurde!!
ÖIS LILLEPOED –TALLINNAS: Sikupilli Öis - Tartu mnt. 87, Tel. 6006 750, 53 33 1001 / Mustika Keskuse Öis - Tammsaare tee 116, Tel. 586 03011 / Ülemiste Keskuse Öis - Suur-Sõjamäe 4, Tel. 603 4760 / Läänemere Selveri Öis - Läänemere tee 28, Tel. 53 03 8080 / Lasnamäe Centrumi Öis - Mustakivi 13, Tel. 58 55 1987 / Tallinna Bussijaama Öis - Lastekodu 46 , Tel. 53 52 1042 ÖIS LILLEPOED - SAAREMAAL - KURESSAARES: Ferrumi Öis - Tallinna mnt. 8, Tel. 453 6853 / Saaremaa Kaubamaja Öis Raekoja 1, Tel. 453 0565
ÖIS KINGITUSTE PAKKIMISE LETID TALLINNAS / TEL. 50 16 556 Kingituste pakkimine, postkaardid, pakkematerjal, õhupallid ja nende täitmine heeliumiga. Rocca al Mare keskus - Paldiski mt. 102 / Sikupilli Keskus - Tartu mnt. 87 / Lasnamäe Centrum - Mustakivi 13
Käitumised
mitmesuguseil pidulikel * ja muil erilisil juhtudel 80 aasta vanused kombeõpetused on kohased tänapäevalgi, väärt järgimist ka praegu või siis lihtsalt lõbusad lugeda. Foto: Shutterstock
Kauneimaks jääb muidugi alati valge kleit loori ja mirdipärjaga, mida täiendab peigmehe mõrsjabukett roosidest, maikellukesist ja liiliaist või taolisist valgeist õitest. * Just niisugust pealkirja kannab peatükk raamatus "Moodsa elu leksikon", mis ilmus aastal 1932. Toome teieni noppeid neist. Jäämaks ajastutruuks, on kirjaviis niisugune, nagu see oli raamatu ilmumisaastal.
Ristsed Kohe pärast lapse sündimist on kombeks uue maailmakodaniku saabumisest teatada sugulasile, sõpradele ja tuttavaile. Sugulasile kirjutatakse või telefoonitakse ja tuttavaile saadetakse trükitud kaardid, mil võib juba olla märgitud lapse nimigi. Igaüks, kes saanud sünniteate, vastab kohe õnnitlusega. Nurganaist võivad esimesil päevil külastada ainult lähimad 12 MÄRTS 2016 | Peoleht
sugulased; needki visiidid peavad olema lühikesed ja mitte sagedased. Seejuures on noorele emale kombeks anda lilli või maiustusi. Vanemad valivad lapsele enamasti kolm vaderit, kellest poisslapse puhul on kaks mehed ja üks naine, tütarlapse puhul vastupidi kaks naist ja üks mees. Vadereid võib olla ka ainult kaks või enam kui kolm. Kuna vaderite kohuseks on, mida nad pühalikult tõotavad ristimise juures, hoolitseda selle eest, et lapsest saaks hää ristiinimene ja ka muidu olla talle tarbekorral abiks ja toeks, kaalugu vanemad hoolega, keda oma lapse ristiisaks
ja -emaks valida. Kohaseim on vadereiks kutsuda lähemaid sugulasi või väga ustavaid sõpru. Teisest küljest aga tuleb vadereilgi enne oma nõusoleku andmist jõuda selgusele, kas nad suudavad täita oma moraalseid ja ainelisi kohustisi oma ristilapse vastu. Tegelikult on meil küll sidemed vaderitega enamasti väga lõdvad – sageli ei teata isegi, kes on kellegi ristilaps või vader –, kuid seda ei saa pidada õigeks. Kiriklikule ristimistalitusele järgneb harilikult pidulik koosviibimine, millest võtavad osa perekonna lähemad sugulased ja tuttavad ning koduse ristimise puhul enamasti ka vaimulik. Külalised il-
muvad ristseile seltskonnariietuses. Sääl annavad vaderid lapse emale üle ka vaderikingid. Need valitagu oma võimalusile ja lapsevanemate ainelisele seisukorrale vastavad. Kuigi sageli oleks otstarbekohaseim kinkida puhast raha, valitakse siiski enamasti kingiks mõni väärtasi, näiteks hõbelusikas või midagi enamat.
Sünni- ja nimepäevad On kombeks, igatahes vähelevinuks sünnipäevalast pidupäeva hommikul äratada lauluga. Sünnipäevakülalised kutsutakse enamasti päälelõuna-kohvile või -teele või õhtusöögile. Sünnipäeva pidulauale kuulub kõigepäält kringel, mil on kombeks süüdata nii palju küünlaid kui sünnipäevalapsel aastaid. Pääle selle tehakse sünnipäevalapsele kingitusi, milleks enamasti valitakse lilled, maiustused, kuid ka väärtasju.
Pulmad Üksikutel juhtudel on meil saksa eeskujul kombeks pulmade eel korraldada poissmehe- ja neiupõlve jumalagajätuõhtuid. Need on ülemeelikud, enamasti vängete naljadega vürtsitatud pidud, kus pruutpaari aadressil peetakse humoorikaid kõnesid, deklameeritakse, lauldakse ja tantsitakse. Soovitatav on vallalisepõlve jumalagajätupidu korraldada mitte pulma eelõhtul, vaid üks päev varem, et
võimaldada puhkepausi tähtsa ja väsitava pidupäeva eel. Mõrsjatualett valitakse materiaalseile võimalusile vastav. Kauneimaks jääb muidugi alati valge kleit loori ja mirdipärjaga, mida täiendab peigmehe mõrsjabukett roosidest, maikellukesist ja liiliaist või taolisist valgeist õitest. Ämmad ilmuvad oma laste laulatusele tumedas, suures tualetis. Pruutneitsid – kui laulatust toimetatakse üldse nii suurte toreduse-
Mõrsjatualett valitakse materiaalseile võimalusile vastav.
hutamist, naised aga mitte enne nelja kuu möödumist, välja arvatud ainult juhud, kus nad sünnitavad enne selle tähtaja möödumist; nelja kuni kümne kuu jooksul pärast mehe surma või sellest lahutamist võivad naised abielluda ainult riigi või omavalitsuse teenistuses oleva arsti tõenduse puhul, et nad pole rasedad eelmisest abielust; alles pärast kümne kuu möödumist on naistel uuesti abiellumine täitsa vaba. Täiuslikkuse mõttes olgu öeldud, et lahutatud paarid võivad esitada uue abiellumissooviavaldise kas või lahutamispäeval; tegelikult juhtub seda muidugi väga harva.
Lihavõtted
ga, mida juhtub üsna harva – kannavad enamasti heledaid ühevärvilisi kleite ja saavad oma kavaleridelt, peiupoistelt ka lillekimbud. Härrad valivad oma riietuse peigmehe eeskujul. Vaikse laulatuse puhul kannab mõrsja mingit heledat kleiti, peigmees visiitülikonda. Samuti eelistavad vanemad mõrsjad pärja ja looriga pulmakleidile heledat, elegantset reisuvõi seltskonnakleiti. Muuseas olgu tähendatud, et lesed või lahutatud mehed võivad abielluda kohe pärast eelmise naise surma või sellest la-
Lihavõtteks on meil kombeks sugulasi ja sõpru rõõmustada kinkidega; enamasti kingitakse šokolaadist või lihtsalt värvitud kanamune. Lihavõtted on suured külastamispühad. Mõned perekonnad määravad esimese püha üldiseks külaliste vastuvõtuks, kus sõbrad ja tuttavad, kes varem perekonnas liikund, ilmuvad häid pühi soovima erilise küllakutseta. Vene orientatsiooniga perekonnis on lihavõtteks laud kogu päeva kaetud külalistele. Kaugemad tuttavad jäävad seesugusel külastusel aga ainult lühemaks ajaks. Kristiina Viiron
Tee oma üritus EESTI VABAÕHUMUUSEUMIS! Pulmad ja ristsed, sünnipäevad, pulma-aastapäevad, kokkutulekud, stiilipeod ja suvepäevad – alati leiame just Teile sobiva lahenduse! Inspiratsiooniks vaata
www.evm.ee
Uuri lisa yritus@evm.ee või 5332 2138
Kohtumiseni Rocca al Mares!
Peoleht | MÄRTS 2016 13
Peolaual
peab kõike olema parasjagu Pidevalt toidu- ja joogikoguste pärast muretsedes ei saa ise rõõmsat sündmust täiel rinnal nautida. Peokorraldajad muretsevad alati selle pärast, kuidas arvestada külalise kohta söögi- ja joogikoguseid. Kas prae lisandiks piisab viiest või kahest kartulist või on seda vähe. "Meie pulmas paanitsesin, et kõike ikka kindlasti jätkuks ning palusin catering’il igaks juhuks soolast sööki rohkem teha. Salatid jäid peaaegu kõik üle, pigem panustati suupistetele (muidugi oli ka soe laud). Torti tellisin 6 kg, meid oli 35, kuid see söödi kõik ära ja oleks ilmselt juurdegi tahetud," meenutab Kai. Arvestage sellega, et pulmatorti oodatakse terve õhtu ja seega võiks seda suts rohkem olla kui 100 g inimese kohta. Alles jäänud torti saab ka hommikukohvi kõrvale pakkuda. Marjule meenub nende peres toimunud pulm. "Rahvas sõi ohtralt grill-liha ja vorstikesi. Pulmad peeti jaanipäeval ning vabas õhus. Eriti hästi läks roheline salat ja muidugi lihasuupisted. Tehke süüa ikka nii, et kõigile jätkuks. See on õige vanarahva tarkus − kui jalad võõra laua all, siis söö ja joo nõrkemiseni."
Kogus sõltub peo pikkusest Ida-Virumaa Matsu talu kokk-perenaine Jane Paberit soovitab pidulauda kavandades alustada külaliste nimekirjast. Kui tegemist pole väljakujunenud traditsiooniga või võõrustaja kindla nägemusega, on just külaliste harjumused-soovid heaks aluseks menüü koostamisele. Seejärel vali peopaik ja kinnita eelarve. Jane sõnul aitab peo õnnestumisele kaasa, kui ettevalmistustega varem alustatakse. Kui jätate otsused ja valikud viimasele hetkele, ei pruugita soovidesvõimalustes selgusele jõuda. Külastage eelnevalt ka võimalikke peopaiku ja sööge seal ise. Maitsed ja arvamused on erinevad ning kellegi teise kogemuste põhjal otsustamine ei pruugi õige olla. Oma klienti ja iseennast austav toit14 MÄRTS 2016 | Peoleht
Ühe inimese kohta arvestatakse igast sordist Foto: Shutterstock üks suupiste.
Kuidas arvutada? Ühele sööjale: •• Soolase täidisega tuuletasku või korvike − 2 tk •• Minipitsa − 1 tk •• Segasalat või rosolje −100−150 g •• Võileivatort − 1 cm paksune viil •• Väike soolane tarretis − 1 tk •• Munarull −1 viil •• Soolane vormipirukas − 1 lõik •• Lihapallid − 2 tk •• Tort − 1 lõik •• Keeks − 1 lõik •• Kringel − 1 lõik •• Väikesed küpsised − 1−2 tk igast sordist •• Magus tarretis − 1 lõik või 1 kausike •• Magusa täidisega korvike või tuuletasku − 2 tk •• Lauavein − 2 klaasi (à 1,5 dl) •• Alkoholita bool − 2−3 klaasi (à 1 dl) •• Limonaad, morss, mineraalvesi − vähemalt 0,5 l •• Kohv − 2 tassi
lustaja valib kvaliteetse, värske, kohaliku, hooajalise tooraine − siis pole ka võõrustajal põhjust muretseda ega pakkuda end appi tooma pidulauale seda, teist või kolmandat. Traditsiooniliste peolaudade puhul on tavapärased toidukogused ühe inimese kohta järgmised: 3 kartulit, 100 g kapsast, 200 g liha, 150 g salatit, 1 tk igast suupistest inimese kohta, 120−150 g torti/kringlit ja 800 ml mittealkohoolset jooki. Loomulikult sõltuvad kogused peo pikkusest ja külaliste arvust. "Väga levinud viga on püüd kõike ise teha-korraldada. See tähendab ettevalmistamist, kokkamist, teenindamist, koristamist. Kui sobiv peokoht leitud, usaldage pigem teenindajaid ja nautige ise pidu. Kolmandaks veaks võiks lugeda ebakindlust iseenda soovides ja võimalustes. Kui asute aegsasti planeerima, ületate ka selle mäe."
Ligipääs peab olema kõigil
•• Ümmargune magus või soolane tort − 20 lõiku •• Rõngasvormis keeks või tarretis − 20 lõiku •• 20 cm pikkune võileivatort või ahjupasteet − 20 viilu •• Suur kringel − 50 viilu •• Ahjuplaadisuurune kook või pirukas − 30 tk •• Ümmarguses vormis küpsetatud pirukas − 8−10 lõiku •• Vahuveinipudel 7,5 dl − 5 klaasi (à 1,5 dl) •• Veinipudel 7,5 dl − 5 klaasi (à 1,5 dl) •• Kohvikeetmise arvestus: •• 10 inimest − 3 l vett, 200 g kohvi, 250 g suhkrut, 2 dl koort •• 25 inimest − 8 l vett, 500 g kohvi, 650 g suhkrut, 5 dl koort
Tuntud telekokk Maire Suitsu on andnud õpetust serveerimise kohta püstijalalauas. Väiksem arv külalisi (kuni kümme) pääseb piisavalt kiiresti laua ligi ka siis, kui iga rooga pakutakse ühelt vaagnalt. Suurema arvu külaliste puhul peaks toitu serveerima nagu klassikalises Rootsi lauas, kus suupisteid saab korraga võtta kahest kohast ja liikumine kulgeb päripäeva. Pakutud koguseid ühe sööja kohta võib humoorikalt nimetada ka euronormideks, sest samasuguse arvestuse järgi koostatakse söögiplaane enamikus meist läände ja põhja jäävates riikides. Muidugi ei pea kõik loetelus nimetatud olema korraga esindatud, õigupoolest piisab kolmest-neljast soolasest ja kahest-kolmest magusast roast. Suurema valiku puhul võib igat liiki olla väiksemas koguses.
Allikas: Maire Suitsu
Signe Kalberg
Kui palju annab välja:
Lillepaviljon KOOLITUSED, SEMINARID, TOOTEESITUSED SÜNNIPÄEVAD, TÄHTPÄEVAD FIRMAPEOD PULMAPEOD PEIELAUAD
Lillepaviljon on koht, mis sobib suurepäraselt eriilmeliste sündmuste läbiviimiseks. Lisainfo ja broneerimine: tel 601 4778 info@lillepaviljon.eu www.lillepaviljon.eu
Catering Service Catering Service on üks kogenumaid cateringi ettevõtteid Eestis. Aitame teil korraldada mistahes sündmuse ning muudame selle meeldejäävaks! Küsi pakkumist! tel 661 1025 info@catering.ee www.catering.ee