POULET ASIATIQUE À L’ÉTUVÉE
POULET ASIATIQUE À L’ÉTUVÉE
Donne 4 portions Une portion = 4 oz/125 g de poulet, ½ tasse de légumes
Donne 4 portions Une portion = 4 oz/125 g de poulet, ½ tasse de légumes
Ingrédients 1 tasse de sauce soja faible en sodium 1 c. à soupe d’huile de sésame plus ½, divisées 1 c. à soupe d’huile d’arachide jus de ½ lime morceau de 1 po/2,5 cm de gingembre, en fines tranches 1 gousse d’ail, tranchée
Ingrédients ½ tasse de coriandre, hachée 4 poitrines de poulet, sans os et sans peau ½ tête de chou de Savoie ou Napa ½ tasse de petites carottes ½ tasse de champignons blancs, en tranches ½ tasse de fleurons de brocoli
1 tasse de sauce soja faible en sodium 1 c. à soupe d’huile de sésame plus ½, divisées 1 c. à soupe d’huile d’arachide jus de ½ lime morceau de 1 po/2,5 cm de gingembre, en fines tranches 1 gousse d’ail, tranchée
½ tasse de coriandre, hachée 4 poitrines de poulet, sans os et sans peau ½ tête de chou de Savoie ou Napa ½ tasse de petites carottes ½ tasse de champignons blancs, en tranches ½ tasse de fleurons de brocoli
Instructions Ajouter la sauce soja, l’huile de sésame, l’huile d’arachide, le jus de lime, le gingembre, l’ail et la coriandre dans un Bol étonnant de 6 tasses/1,4 L. Fermer le bol et secouer pour combiner les ingrédients. Dans le Plat à mariner, ajouter cette marinade aux poitrines de poulet et secouer de nouveau. Mariner dans le réfrigérateur pendant au moins ½ heure ou pendant toute la nuit.
Instructions Ajouter la sauce soja, l’huile de sésame, l’huile d’arachide, le jus de lime, le gingembre, l’ail et la coriandre dans un Bol étonnant de 6 tasses/1,4 L. Fermer le bol et secouer pour combiner les ingrédients. Dans le Plat à mariner, ajouter cette marinade aux poitrines de poulet et secouer de nouveau. Mariner dans le réfrigérateur pendant au moins ½ heure ou pendant toute la nuit.
Dans la Poêle à frire de 11 po/28 cm de La Série ChefMC, faire rissoler le poulet légèrement des deux côtés dans ½ c. à soupe d’huile de sésame. Remplir le réservoir d’eau de l’Intelli-Vap Tupperware® avec de l’eau jusqu’au repère. Mettre le bol étuveur sur le réservoir d’eau. Garnir le fond du bol étuveur avec une couche de feuilles de chou. Mettre les carottes, les champignons et le brocoli sur les feuilles de chou. Mettre le poulet mariné dans la passoire et mettre la passoire sur le bol étuveur. Couvrir et étuver au micro-ondes à puissance élevée 10–15 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et que les jus qui en sortent soient clairs.
Dans la Poêle à frire de 11 po/28 cm de La Série ChefMC, faire rissoler le poulet légèrement des deux côtés dans ½ c. à soupe d’huile de sésame. Remplir le réservoir d’eau de l’Intelli-Vap Tupperware® avec de l’eau jusqu’au repère. Mettre le bol étuveur sur le réservoir d’eau. Garnir le fond du bol étuveur avec une couche de feuilles de chou. Mettre les carottes, les champignons et le brocoli sur les feuilles de chou. Mettre le poulet mariné dans la passoire et mettre la passoire sur le bol étuveur. Couvrir et étuver au micro-ondes à puissance élevée 10–15 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et que les jus qui en sortent soient clairs.
POULET ASIATIQUE À L’ÉTUVÉE
POULET ASIATIQUE À L’ÉTUVÉE
Donne 4 portions Une portion = 4 oz/125 g de poulet, ½ tasse de légumes
Donne 4 portions Une portion = 4 oz/125 g de poulet, ½ tasse de légumes
Ingrédients 1 tasse de sauce soja faible en sodium 1 c. à soupe d’huile de sésame plus ½, divisées 1 c. à soupe d’huile d’arachide jus de ½ lime morceau de 1 po/2,5 cm de gingembre, en fines tranches 1 gousse d’ail, tranchée
Ingrédients ½ tasse de coriandre, hachée 4 poitrines de poulet, sans os et sans peau ½ tête de chou de Savoie ou Napa ½ tasse de petites carottes ½ tasse de champignons blancs, en tranches ½ tasse de fleurons de brocoli
1 tasse de sauce soja faible en sodium 1 c. à soupe d’huile de sésame plus ½, divisées 1 c. à soupe d’huile d’arachide jus de ½ lime morceau de 1 po/2,5 cm de gingembre, en fines tranches 1 gousse d’ail, tranchée
½ tasse de coriandre, hachée 4 poitrines de poulet, sans os et sans peau ½ tête de chou de Savoie ou Napa ½ tasse de petites carottes ½ tasse de champignons blancs, en tranches ½ tasse de fleurons de brocoli
Instructions Ajouter la sauce soja, l’huile de sésame, l’huile d’arachide, le jus de lime, le gingembre, l’ail et la coriandre dans un Bol étonnant de 6 tasses/1,4 L. Fermer le bol et secouer pour combiner les ingrédients. Dans le Plat à mariner, ajouter cette marinade aux poitrines de poulet et secouer de nouveau. Mariner dans le réfrigérateur pendant au moins ½ heure ou pendant toute la nuit.
Instructions Ajouter la sauce soja, l’huile de sésame, l’huile d’arachide, le jus de lime, le gingembre, l’ail et la coriandre dans un Bol étonnant de 6 tasses/1,4 L. Fermer le bol et secouer pour combiner les ingrédients. Dans le Plat à mariner, ajouter cette marinade aux poitrines de poulet et secouer de nouveau. Mariner dans le réfrigérateur pendant au moins ½ heure ou pendant toute la nuit.
Dans la Poêle à frire de 11 po/28 cm de La Série ChefMC, faire rissoler le poulet légèrement des deux côtés dans ½ c. à soupe d’huile de sésame. Remplir le réservoir d’eau de l’Intelli-Vap Tupperware® avec de l’eau jusqu’au repère. Mettre le bol étuveur sur le réservoir d’eau. Garnir le fond du bol étuveur avec une couche de feuilles de chou. Mettre les carottes, les champignons et le brocoli sur les feuilles de chou. Mettre le poulet mariné dans la passoire et mettre la passoire sur le bol étuveur. Couvrir et étuver au micro-ondes à puissance élevée 10–15 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et que les jus qui en sortent soient clairs.
Dans la Poêle à frire de 11 po/28 cm de La Série ChefMC, faire rissoler le poulet légèrement des deux côtés dans ½ c. à soupe d’huile de sésame. Remplir le réservoir d’eau de l’Intelli-Vap Tupperware® avec de l’eau jusqu’au repère. Mettre le bol étuveur sur le réservoir d’eau. Garnir le fond du bol étuveur avec une couche de feuilles de chou. Mettre les carottes, les champignons et le brocoli sur les feuilles de chou. Mettre le poulet mariné dans la passoire et mettre la passoire sur le bol étuveur. Couvrir et étuver au micro-ondes à puissance élevée 10–15 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et que les jus qui en sortent soient clairs.