RAÍCES DE ORIENTE U
n
V
i a j e
p o r
a
s i a
ERIKA BAUTISTA MENDOZA
RAÍCES DE ORIENTE U
n
V
i a j e
p o r
a
s i a
EDITOR: Erika Bautista Mendoza
RAÍCES DE ORIENTE UN VIAJE POR ASIA © 2013, Erika Bautista Mendoza D.R. © EDITORIAL SATORI DE MÉXICO, S.A. DE C.V. Eugenio Sue 59, colonia Chapultepec Polanco Miguel Hidalgo, Código Postal 11560, México, D.F. Tel. 660 8112 Cel. 664 319 84 65 PRIMERA EDICIÓN ISBN 970-651-218-7 Este libro fue hecho de la compilación de datos tomados de diferentes fuentes acerca de la cultura oriental, donde se junto toda la información para crear este libro, esta información fue tomada de paginas web de Internet, de blogs, etc., para mayores detalles de las fuentes utilizadas ver bibliografía al final del libro. Quedan rigurosamente prohibidas, sin la autorización escrita del editor, bajo las sanciones establecidas en las leyes, la reproducción parcial o total de esta obra por cualquier medio o procedimiento, comprendidos la reprografía y el tratamiento informático, y la distribución de ejemplares de ella mediante alquiler o prestamo público.
IMPRESO EN MÉXICO/PRINTED IN MÉXICO
Índice
Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Dedicatoria. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
China.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Costumbres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Año Nuevo lunar . . . . . . . . . . . . . . . 19 La cultura del té . . . . . . . . . . . . . . . 20 Caligrafía. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Educación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Familia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22 Hábitos sociales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Fiestas tradicionales. . . . . . . . . . . . . . . . 24 Año Nuevo Chino. . . . . . . . . . . . . . . . 24 Fiesta de los Farolillos. . . . . . . . . . . . . 25 Fiesta del Dragón de Primavera. . . . . . . 25 Día de la Claridad Pura . . . . . . . . . . . . 25 Fiesta de los Barcos de Dragón . . . . . . . .25 Fiesta de mujeres . . . . . . . . . . . . . . . .26 Fiesta de Fantasmas. . . . . . . . . . . . . . 26 Fiesta de la mitad del otoño. . . . . . . . . 26 Fiesta del doble nueve . . . . . . . . . . . . .26 Día del sacrificio de invierno. . . . . . . . . 27 Fiesta del trabajo . . . . . . . . . . . . . . . .27 Día Nacional . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Cumpleaños . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27 Comida. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Vestimenta tradicional . . . . . . . . . . . . . . 29 Religión. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Casas tradicionales. . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Entretenimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Teatro de sombras . . . . . . . . . . . . . . . 34 Cinematografía . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Deporte característico . . . . . . . . . . . . . . . 38
Kung fu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Taichi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Qigong. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Ajedrez chino. . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Weiqi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
¿Sabias que? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Lenguaje corporal . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Corea del sur .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Costumbres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Jerte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Gimjang . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Familia y matrimonio . . . . . . . . . . . . . . . .48 Hábitos sociales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49 Fiestas Año Nuevo lunar. . . . . . . . . . 51 Chúsok . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Hwan´gap . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Comida. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Vestimenta tradicional. . . . . . . . . . . . . . . 54 Hanbok . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Casas tradicionales . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Hanok . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Ondol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Entretenimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 Literatura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 Cinematografía . . . . . . . . . . . . . . . . 57 Karaoke. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59 Música pop coreana. . . . . . . . . . . . . . 60 Deporte característico. . . . . . . . . . . . . . . 61 Taekwondo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61 El béisbol y el fútbol. . . . . . . . . . . . . . 62 ¿Sabias que? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63 Corea del norte . . . . . . . . . . . . . . . . .67 Lenguaje corporal . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 Saludo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71 Conversación . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 Trato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 En restaurantes. . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Corea del norte.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 Historia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76 Fauna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
Costumbres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86 Hábitos sociales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88
Política . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89 Economía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90 Educación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 Festival Arirang . . . . . . . . . . . . . . . . .94
Fiestas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .97 Comida. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98 Bebidas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98
Entretenimiento. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98 Deporte característico. . . . . . . . . . . . . . . 100 ¿Sabias que? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101 lenguaje corporal . . . . . . . . . . . . . . . . . .104
Japón .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105
Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .105 Costumbres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107 Familia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108 Hábitos sociales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109 Fiestas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111 Noche vieja Año nuevo. . . . . . . . . . . . 111 Obon. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112 Keirou No Hi . . . . . . . . . . . . . . . . . 113 Fiesta de Tanabata . . . . . . . . . . . . . . 113
Comida . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114 Vestimenta tradicional. . . . . . . . . . . . . . 117
Kimono . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .119 Uchikake . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121 Shiromoku . . . . . . . . . . . . . . . . . . .121 Kakeshita. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121 Shitagasane. . . . . . . . . . . . . . . . . . 121 Hikifurisode . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121 Mofoku . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .121 Houmongi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123 Romuji . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123 Tsukesage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123 Edo Komon . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123 Komon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123 Kimonos masculinos. . . . . . . . . . . . . 124 El Hakama . . . . . . . . . . . . . . . . . . .125
Casas tradicionales . . . . . . . . . . . . . . . . .125 Entretenimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . .127
Geinkai . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .129
Deporte característico . . . . . . . . . . . . . . 129
Golf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130
Sumo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130 Judo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131 Kendo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132 Baseball 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132 Go . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .133
¿Sabias que? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .133 lenguaje corporal. . . . . . . . . . . . . . . . . . 137
India .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .139 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .139 Costumbres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141 Familia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143 Hábitos sociales. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144 Fiestas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145 El Diwali . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146 Comida . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .148 Vestimenta tradicional . . . . . . . . . . . . . .151 Sari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152 Dhotis. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152 Edificaciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153 Entretenimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . .156 Música . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156 Danza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156 Teatro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 157 Cinematografía . . . . . . . . . . . . . . . .157 Deporte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 157 ¿Sabias que? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .159 lenguaje corporal . . . . . . . . . . . . . . . . . .163
Tailandia .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 167
Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 167
Idioma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .168 Historia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169 Dios Elefante. . . . . . . . . . . . . . . . . 172 Flora y fauna. . . . . . . . . . . . . . . . . 176 Moneda. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 177 Educación. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 177
Costumbres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 179 Familia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 182 Matrimonio . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183
Fiestas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 186
Lay Krathong . . . . . . . . . . . . . . . . . 186
Festival de las sombrillas . . . . . . . . . . 186 Festival del Dulce Tamarindo . . . . . . . . 187 Bangkok. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 187
Comida. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 187 Entretenimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . 193 Teatro y Danza . . . . . . . . . . . . . . . . 193 Cinematografía . . . . . . . . . . . . . . . .195
Deporte caracteristico. . . . . . . . . . . . . . .197 Templos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198
Bangkok . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 197 Templo del Buda Reclinado . . . . . . . . . 199 Templo del amanecer . . . . . . . . . . . . 200 Chiang Mai . . . . . . . . . . . . . . . . . . 201 Wat Phra that Doi Suthep. . . . . . . . . . 201 Chiang Rai . . . . . . . . . . . . . . . . . . .201 Sukhothai . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 201 Templos de Khmer Nakhon . . . . . . . . . 202
¿Sabias que? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .203 Lenguaje corporal. . . . . . . . . . . . . . . . . 205 Bibliografía. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 207
Conofon. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .209
Introducción
L
a cultura oriental es una forma de vida muy rica, en cuanto a valores, educación y comportamiento por parte de las personas. La belleza humana, así también forma parte de la doctrina oriental. No teniendo un concepto fantasioso sobre la imagen corporal, solamente resaltado la naturalidad de las personas en su más armónico sentido posible. Una cultura tan rica como esta, debe tener un libro donde se nombren sus peculiaridades. De aquí nace “Raíces de Oriente, un viaje por Asia”, como bien su nombre lo afirma, toca temas de los países de oriente como: Japón, China, India, Corea y Tailandia. La cultura Asiática se caracteriza por ser muy armónica en cuerpo y espíritu, y resulta interesante saber como esta estructurada su cultura y su comportamiento, esto es útil para un viajero aventurero que quiera adquirir nuevas experiencias y aquí se les daran unos tips de comportamiento y modales ante una cultura que es distinta pero no diferente a la nuestra.
Este libro va dedicado a mi madre y mis amigos que en todo momento están conmigo, ayudando a que todos los días siempre sean felices. Hecho especialmente para todas las personas que quieran aprender mas sobre la cultura oriental en su comportamiento, modales y costumbres, y que quieran algún día conocer estos lugares.
China Introducción
China es la segunda nación más grande del mundo, con una superficie de más de 11.000.000 kilómetros cuadrados, siendo más grande que toda Europa y Oceanía juntas. Ocupa una cuarta parte de la extensión territorial de Asia y su superficie solo es superada por Rusia. La República Popular de China es un país con una enorme riqueza cultural. Dentro del territorio chino se cuentan más de medio centenar de grupos étnicos, cada uno con su propia lengua hablada y sus costumbres específicas. Aunque el mandarín (Putonghua) es la lengua oficial, en muchas zonas rurales se continúa hablando la variedad local. Cada una de las múltiples etnias chinas contribuye a enriquecer la cultura del país con sus tradiciones, gustos y habilidades que son un reflejo de su diversidad.
17
Raíces de Oriente: China
Gran Muralla China Tiene 8851 kilómetros de largo, desde la frontera con Corea al borde del río Yalu hasta el desierto de Gobi. Hoy sólo se conserva un 30% de ella.
Este país recoge miles de años de tradiciones y guarda consigo emblemas milenarios, historia y monumentos turísticos únicos que no se pueden dejar pasar. China se ha convertido en uno de los principales motores de la economía internacional, es por esto que hoy, estudiantes, profesionales y empresarios de todo el mundo lo eligen como un destino para aprender un idioma con grandes proyecciones. China es considerada la segunda economía a nivel mundial, luego de arrebatarle este lugar a Japón. La economía china crece tres veces más que cualquier otra en el mundo, por ello se predice que para los próximos años supere a Estados Unidos. Este gran crecimiento se debe a la fabricación de productos con mano de obra barata y una alta productividad. Además, es el mayor exportador internacional y el segundo importador más grande de bienes.
18
Raíces de Oriente: China
Costumbres En China hay diversas costumbres que en occidente puede parecer bastante extrañas. Dentro de su jornada diaria, en la mañana, es común que todos los habitantes practiquen el taichi, como método de relajación y meditación. Los chinos también se caracterizan por los buenos modales y por no demostrar sus sentimientos.
Año Nuevo Lunar Algunas de las tradiciones chinas más importantes y conocidas se enmarcan en sus festivales, sobre todo en el Festival de Primavera, que conmemora la entrada del Año Nuevo Lunar. Las familias se reúnen la víspera de la primera luna del primer mes según el calendario lunar (que suele coincidir con los últimos días de enero o primeros de febrero del calendario gregoriano) y celebran su llegada con baile, carteles, decoración y comida tradicional. Tan solo quince días después de la llegada del Nuevo Año Lunar tiene lugar el Festival de los Faroles, que sirve para conmemorar con luz y color el respeto a Buda. Durante estos festejos, una de las tradiciones más arraigadas consiste en acompañar los faroles de una hoja de papel que contenga un acertijo. La persona que crea conocer la solución puede eliminar el papel y preguntarle al dueño del farol si su respuesta es la correcta. Durante las celebraciones, se come yuanxiao, dumplings de arroz rellenos de una mezcla de ingredientes
19
En el año Nuevo lunar, se hacen desfiles con fuegos artificiales personas y bailarines dragones. En la antigüedad los emperadores llevaban dragones dorados en la ropa y nadie más podía hacerlo.
Raíces de Oriente: China
tan dispares como sésamo y pétalos de rosa. Estos dos festivales son solo una muestra de las celebraciones tradicionales chinas que se suceden a lo largo del año: el Festival del Medio Otoño (en el que se degustan y regalan los famosos pasteles de luna con buenos deseos), el de los Barcos Dragón, o el del Solsticio de Invierno.
La cultura del té
Durante muchos siglos el té se consideró una bebida medicinal, para combatir el envenenamiento.. Y hasta la dinastía T’ang (618-907), con el monje Lu Yu su consumo se popularizó en China.
El té es la bebida oficial de China y la ceremonia del té es una de sus mayores contribuciones a la cultura mundial. Con cuatro zonas típicas de producción que se concentran en torno al Sur y al Suroeste del país y a las orillas del río Yangtze, las diferentes variedades de té (el té verde es el más popular). Los tés más famosos de China son los siguientes: 1.- Longjing o Pozo del Dragó: Se cultiva en los alrededores de Hangzhou. El más caro y apreciado. Antiguamente la cosecha de primavera, cuando los brotes son más tiernos, se pagaba como tributo para consumo exclusivo del emperador. Es un té verde de sabor suave. Se bebe en tazas grandes y se vierte agua caliente sobre las hojas de té por 3 veces. Dicen que la primera agua es un encuentro, la segunda un placer y la tercera una despedida. 2.- Biluochun: se cultiva en las orillas del Lago Taihu. 3.- Yinshi. De la isla Junshan en el Lago Dongting, de Hunan.
20
Raíces de Oriente: China
4.-Oolong: Es uno de los tés verdes semi-fermentado que se consume en las provincias de Fujian, Zhejiang y en Taiwan, aunque cada vez se está poniendo más de moda por todo el país. Se toma tras un complicado ritual en el que se dispone de dos teteras, una con las hojas de té y otra con agua hirviendo, con la que se hacen sucesivos pases por el té. Cada vez, en unos segundos, coge la esencia de la infusión. Se sirve en tazas pequeñas. 5.- Mofeng: de la Montaña Huangshan. 6.- Puer: Un té negro que se cultiva en la provincia de Yunnan. En el hogar de las minorías.
Caligrafía Otro de los rasgos identificativos de la cultura china está en su caligrafía, que tiene sus orígenes unos 6.000 años atrás. La caligrafía china es todo un arte, y los habitantes del país la han practicado y perfeccionado durante años. La pintura china comparte la meticulidad y cuidado por el detalle de su clagragía y ha dado lugar a fantásticos trabajos sobre diferentes soportes y materiales y al uso de temas tradicionales como las flores, los pájaros y el paisaje. Otra de sus artes tradicionales es el trabajo de la piedra de jade, aunque la artesanía china es muy variada: la cerámica china, su manejo de la seda, el papel, el bordado, y los productos lacados son solo algunas de sus muestras.
21
La escritura china está formada por caracteres que representan objetos o ideas, no sonidos.
Raíces de Oriente: China
Educación El sistema educativo chino contempla básicamente tres niveles, entre ellos, primaria y secundaria dividida en dos ciclos. Es obligatorio para todos los habitantes cursar los seis años de primaria y los tres años del primer ciclo de secundaria. China cuenta con 1700 centros de educación superior. Al ser la segunda economía mundial, su idioma se ha popularizado para manejar negocios.En China están en auge los posgrados en finanzas internacionales. El idioma chino es el más hablado en todo el mundo y uno de los más antiguos. Se considera que China posee varios patrimonios que se consideran culturales, dignos
para conocer. Y cada día más ejecutivos, profesionales y estudiantes se encuentran estudiando este idioma
Familia La familia china, según se describe en la Historia de la Piedra (Hong Lou Meng, de la dinastía Qing), es el resultado de una larga búsqueda histórica. Sus códigos fueron firmemente establecidos a fines del período Zhou (siglo 11 – 256 aC ). La palabra china para familia es “Jia”, que generalmente significa el grupo familiar básico, los relacionados por sangre, matrimonio o adopción y a quienes viven y manejan sus finanzas en conjunto.
Familia China (1985)
22
Raíces de Oriente: China
En una “Jia”, los varones relacionados por sangre eran los familiares más cercanos. Los hijos vivían en casa de sus padres junto a sus esposas, las cuales eran incorporadas a la familia desde afuera. Las hijas eran miembros de su “Jia” sólo mientras eran solteras. Al llegar a cierta edad se casaban y pasaban a formar parte de otra “Jia”. Durante el ritual de la boda, la mujer rompía oficialmente los lazos con su patriarcado familiar y hacía el voto de servir a la familia de su esposo, incluyendo a sus ancestros. Los varones eran miembros permanentes de la familia en la cual nacieron; y se esperaba que las mujeres, eventualmente, se separaran de su familia natal. Por esta razón, a las mujeres se les aseguraba un lugar en la línea de patriarcado del esposo sólo cuando daban a luz un descendiente. La “Jia” compartía el espacio de vivienda y finanzas. Un varón, el patriarca de mayor edad, tenía la última palabra de autoridad en los asuntos de la familia. En la “Jia” ideal, tres, cuatro y hasta cinco generaciones vivían bajo un mismo techo.
23
Para escoger una carrera y una compañera, los hijos seguían las ordenes de sus padres; todos los miembros de la “Jia” trabajaban con un solo objetivo: sostener y agrandar el estatus y bienestar de la familia. Una “Jia” multi-generacional podía crecer tanto, hasta llegar a ser muy compleja. Para mujeres y los niños, y por lo general en las familias adineradas y que numerosas pertenecientes a la elite, la “Jia” era el centro y demarcación del mundo; y su bienestar, reputación y estatus dependían, en gran parte, del éxito o fracaso que tuvieran los hombres fuera de sus límites.
Hábitos sociales En el largo proceso del desarrollo histórico, y debido a las diferencias del ambiente natural, condiciones sociales, y el grado de desarrollo económico y otros aspectos, cada etnia formó sus propias costumbres. En China, el festejar el cumpleaños no solo es una costumbre general entre las masas. Se suele celebrar más en la ciudad que en
Raíces de Oriente: China
el campo, entre los niños y ancianos más que entre los jóvenes y adultos. El día del cumpleaños no se practica ningún rito. La gente gusta de comer tallarines, que tienen el sentido de larga vida, por ello en esa oportunidad se les llama “tallarines de longevidad”. En las ciudades suelen celebrar el cumpleaños con tortas, al estilo occidental. En cuanto al matrimonio entre los chinos, basta con ceñirse a la edad establecida en la Ley de Matrimonio (22 años cumplidos el hombre y 20 la mujer); el documento de matrimonio es otorgado por las instituciones de registro matrimonial para legalizar las relaciones maritales. Por lo tanto, la fiesta de bodas no es un trámite imprescindible, sino una forma de felicitación para la pareja por parte de los parientes y amigos. Por lo general, la pareja recién casada da caramelos a los amigos y colegas y éstos les regalan algo. Los funerales también son simples. En general se dice adiós al difunto y se realiza un acto fúnebre manifestando las condolencias a todos los familiares. En la ciudad la incineración es lo principal,
en el campo, el entierro. El color tradicional del luto es el blanco, pero ahora se manifiesta con un brazalete de tela negra.
Fiestas tradicionales Año Nuevo Chino Conocido como (dà nián o también llamado guò nián): Chün Jié Fiesta de la Primavera. Es la entrada del nuevo año en China es la Fiesta de la Primavera, y no corresponde con nuestro 1 de Enero. Suele caer en Febrero pero para determinar la fecha exacta hay que recurrir al calendarios agrícola, que está basado en el lunar, por ello las fechas varían de un año a otro. La víspera se hacen ofrendas a dioses y antepasados, se reúne la familia para cenar, y se les regala dinero en sobres rojos a los más jóvenes. Es típico tirar petardos y hacer ruido para ahuyentar los malos espíritus, colgar parejas de pancartas de color rojo, de buenos augurios y, al igual que en todas partes, comer y beber mucho. Es típico también comer “jiaozi” que son como unos raviolis rellenos de carne y verduras,
24
Raíces de Oriente: China
al vapor, sobre todo, en el norte de China, en el sur se estila comer niángäo (un pastel dulce glutinoso). El primer día del año hay que ir a visitar a los parientes, sobre todo a la gente mayor.
Fiesta de los Farolillos. Forma parte de la fiesta de la Primavera y la pone fin. Se celebra el día 15 del primer mes del calendario lunar y coincide con la Luna llena. Se encienden multitud de farolillos rojos por todas partes. Se comen bolas de arroz glutinoso relleno de puré dulce de sésamo negro, cacahuete o soja roja, que recuerdan la luna llena.
Fiesta del Dragón de Primavera Se celebra el día 2 del segundo mes según el calendario lunar.
Día de la Claridad Pura A principios de Abril. Fiesta de la Muerte. Se rinde homenaje a los antepasados limpiando y arreglando las sepulturas, y comiendo en el lugar. También se hacen volar cometas.
Fiesta de los Barcos de Dragón Conocido como del doble cinco, se celebra el día 5 del quinto mes lunar (que cae alrededor del solsticio de verano). Es típico comer “zongzi”, un dulce piramidal de arroz glutinoso relleno de carne dulce y que se envuelve en hojas de caña. Se colocan ramas y flores en las puertas de las casas y las mujeres se cuelgan
25
El Festival de los Faroles marca el final de las festividades del Año Nuevo Chino con la primera luna llena del año.
Raíces de Oriente: China
el “xiangbao” en el pecho. Esta fiesta conmemora el suicidio de un funcionario leal sustituido, pero fiel patriota que se lanzó a un río como señal de protesta y desesperación. Los lugareños que le tenían en gran estima lanzaron arroz al rio en señal de ofrenda, pero temiendo que los peces se lo comieran lo envolvieron en hojas de caña y ataron los bultos con hilo, también es la fiesta de los poetas. Festejo de la fiesta de fantasmas en China, velas en flores sobre el agua de noche.
Fiesta de mujeres Es para pedir consorte y destreza Se celebra por la noche en el día 7 del séptimo mes lunar. Las muchachas casaderas compiten entre sí para ver quien enhebra más hábilmente agujas con hijos de colores.
Fiesta de los Fantasmas El día 15 del séptimo mes lunar. Otra fiesta de la muerte, focalizada no en los antepasados sino en los espíritus que hay que apaciguar. Se hacen rituales en templos, se quema dinero de papel (imitado) se canta.
Fiesta de la mitad del otoño O de la Luna llena, es el día 15 del mes octavo según el calendario lunar (más o menos a mediados de septiembre). Se comen típicos pasteles glutinosos dulces, que se llaman pasteles de Luna.
Fiesta del doble nueve Cae en el día 9 del noveno mes lunar. Se acostumbra a ir a las montañas, beber vino de crisantemo.
26
Raíces de Oriente: China
Día del sacrificio de invierno El día 8 del duodécimo mes lunar. Se comen gachas con frutas. Fiesta para despedir a los Dioses de la casa. Los niños comen caramelos con forma de sandía y los hombres mayores ofrecen sacrificios también con caramelos.
Fiesta del trabajo Uno de Mayo (wu yi), es la misma Fiesta de los Trabajadores que se celebra en todo el mundo, pero conceden allí cerca de una semana de vacaciones.
Día Nacional (guó qìng jié). El uno de octubre, según calendario solar. También hay unos días de vacaciones.
Cumpleaños. Tradicionalmente el cumpleaños de los hijos se celebraba al cabo de la primera luna desde su nacimiento y luego al cabo del primer año. Se regalaban huevos de color rojo a los parientes y amigos y se hacía una fiesta. Después de cumplir el primer año, el siguiente cumpleaños importante es el de los 30 años, y a continuación las decenas. Se acostumbra celebrar comiendo tallarines mientras más largos mejor, pues simbolizan la larga vida; también se comen bollitos al vapor con forma de melocotón, pues el melocotón también simboliza larga vida.
27
Gao es una tarta china que se come junto con los capullos de crisantemos para la fiesta del doble nueve
Raíces de Oriente: China
Comida La propia extensión del país y su diversidad propician el disfrute de una gastronomía rica y variada, de la que son exponentes las “ocho cocinas” ocho variedades de la tradición gastronómica china que se han ido configurando a lo largo de los siglos: Shandong, Guangdong, Sichuan, Hunan, Jiangsu, Zhejiang, Fujian y Anhui. Dependiendo de la variedad, los platos son más o menos salados, el pescado predomina sobre la carne, se utiliza más el aceite, se caracteriza más o menos por la intensidad de su sabor o la originalidad de sus mezclas, y se especializa en diferentes técnicas culinarias. La comida china es muy popular en todo el mundo, debido a sus legendarios ingredientes como el jengibre, los puerros y el ajo. Entre sus platos más conocidos se encuentra el cerdo agridulce, el arroz con fideos y el pollo al limón. Además, es reconocido mundialmente por su té, que es elaborado desde la época de la Antigua China. La cocina se basa en el arroz, las verduras y las carnes de cerdo, ternera, pollo y vaca.
Un conjunto de platos típicos de la cocina china en la ciudad Suzhou, provincia Jiangsu, con cuencos de arroz, gambas, berenjena, y tofú fermentado, vegetales, pato, y una fuente central con carne y brotes de bambú.
28
Raíces de Oriente: China
Vestimenta tradicional El Hanfu es el vestido tradicional chino también conocido como Hanzhuang, Huafu. Fue usado durantes siglos por la población Han en China antes de la conquista de los manchús y el comienzo de la dinastía Qing, que terminó imponiendo el Qipao. El término “Hanfu” deriva del Libro de los Han, que dice “entonces muchos vinieron a la corte a rendir homenaje y quedaron encantados con el estilo de ropa de los Han”. El Hanfu es usado actualmente en las recreaciones históricas, en las ceremonias religiosas y por supuesto en el cine y la televisión. Sin embargo, está empezando a crearse un movimiento en la tierra china para revivir al hanfu en la vida cotidiana e incorporarlo en los festivales y celebraciones. Este vestido también esta sirviendo de inspiración para los diseñadores y el mundo de la moda. Qipao, un tipo vestido chino femenino tradicional, con cuello cerrado y aberturas laterales, es una leyenda del oriente, es el símbolo de belleza de las mujeres orientales. El tradicional vestido chino, muy de moda gracias a películas como In the mood for love, es único: cuello estilo y amplio corte lateral para tener libertad de movimientos. Si elegimos la talla adecuada, el traje se adapta a nuestro cuerpo como un guante y nos permite sentirnos, además de bellas, francamente cómodas. Dependiendo
29
Hanfu de China
Raíces de Oriente: China
de si lo escogemos en manga larga, corta o sin mangas, sin olvidar la posibilidad de combinarlo con otras prendas como chaquetas y abrigos, podemos lucirlo en cualquier época del año y no sólo en la primavera o el verano. Confeccionados con el material más noble, la seda natural, los qipao ofrecen una amplia gama de posibilidades en cuanto a la combinación de colores y estampados. Los motivos florales, inspirados en la naturaleza o en la mitología china, son los más comunes; pero en cualquier caso, la ornamentación es tan amplia como la imaginación del artista. Estas prendas femeninas y exquisitas son utilizadas por la mujer china tan sólo en ocasiones muy especiales, como puede ser la celebración de la ceremonia nupcial. En la moda occidental, cada vez más influida por el estilo de oriente, se convierten en el instrumento ideal de lucimiento personal en fiestas y compromisos sociales. El vestido chino se caracteriza por la alta calidad, no sólo del tejido sino también de la confección, que presta esmerada atención a todos los detalles. Una muestra de esta exquisitez es el estampado, bordado en relieve con hilo de seda.
Religión Exígete mucho a ti mismo y espera poco de los demás. Así te ahorrarás disgustos. (Frase de Confucio).
China es un país multireligioso, este país cuenta con el budismo, taoismo, catolicismo, cristianismo e islamismo como principales religiones. Según las estadísticas aún incompletas,
30
Raíces de Oriente: China
China cuenta con más de 100 millones de creyentes de diversas religiones, 85 mil instalaciones para las prácticas religiosas, casi 300 mil clérigos profesionales, más de 3,000 organizaciones y 74 escuelas religiosas. En las organizaciones religiosas de nivel nacional se cuentan: A) La Asociación Budista de China, B) La Asociación Taoísta de China, C) La Asociación Islámica de China, D) La Asociación Patriótica Católica de China, E) El Cuerpo de Obispos Católicos de China, F) El Comité Patriótico de Autonomía, G) Automantenimiento, H) Autodifusión del Protestantismo de China y L) La Asociación Patriótica Protestante de China. Cada organización religiosa elige a sus dirigentes y organismo directivo según sus propios estatutos. También pueden construir escuelas religiosas, publicar libros y archivos religiosos o revistas de este tipo y ofrecer servicios para el bien público.
Casas tradicionales Las Casas de toda China en los tiempos premodernos había mucho en común. La presentación desde fuera de una casa era similar entre los ricos y los pobres, tanto en épocas anteriores y posteriores. Ciertos materiales y técnicas, tales como fundaciones machacados tierra, la elaboración de la madera, y el uso de
31
Buda construido en la ciudad china de Lushan, en la provincia de Henan, que alcanza los128 metros de altura. En agradecimiento y fe en el buda Laykyun Setkyar.
Raíces de Oriente: China
El Taipei 101 es un edificio que cuenta con 106 plantas, ubicado en Taipéi (Taiwán). Es el cuarto rascacielos ecológico más alto en el mundo.
ladrillos y baldosas estaban presentes en todo el país. Sin embargo, las casas no eran de ningún modo idénticas en todas las partes de China. Si nos fijamos en las casas en las diferentes regiones, podemos ver que difieren mucho de un lugar a otro. Aunque algunos ejemplos de hogares chinos han sobrevivido desde la antigüedad, se ha determinado que muchos de los principios básicos de diseño de las viviendas de China, tales como el énfasis en la orientación, el diseño y la simetría vienen de muy atrás en la historia de China. Orientación. Uno de los aspectos más llamativos de la arquitectura doméstica de China es la práctica de hacer casas de cara al sur. Los arqueólogos han descubierto que en varios período neolítico las casas fueron rectangular con la puerta de frente al sur. Los establecimientos del periodo Zhou también fueron organizados sobre eje norte y sur. Estas primeras viviendas no existen, pero las casas en China, las más antiguas las cuales datan de la dinastía Ming, también muestran una tendencia de afrontar el sur. Las casas construidas hoy también son construidas afrontando el sur, si el espacio lo permite. La importancia de la orientación es desarrollada en la práctica del feng-shui, que literalmente significa “viento y agua”, pero es a menudo traducido como geomancia. Los cimientos de una casa generalmente se hace de la tierra apisonada, y en algunas situaciones la tierra se utilizaba
32
Raíces de Oriente: China
construcción de paredes. La tierra puede ser machacados ser moldeada para hacer ladrillos para las paredes. Para techos, en función de la riqueza de una familia, el material puede variar. La arcilla es un material muy común para hacer azulejos de techado. En algunas áreas, para la población más pobre, la paja y bambú son también material. El marco de madera para los sistemas de construcción de hogares y otros edificios de China fueron normalizadas por la dinastía Ming y difieren de los marcos de madera
utilizado en otras partes del mundo. La gente común puede hacer mucho en la construcción, pero a menudo se necesitan expertos para enmarcar. El elemento fundamental de la arquitectura china es la bahía o “el espacio entre”, que es el espacio definido por el apoyo del techo. Las casas China alberga casi siempre constan de un número impar de “bahías”; un número par de bahías se considera mala suerte. Por lo tanto, de tres o de cinco bahía por casas son comunes.
Casas de la ciudad de Dantong en China
33
Raíces de Oriente: China
Las patios de casas personifican la arquitectura tradicional china. En Beijing, representado aquí, tales patios de residencias han sido típicos desde la dinastía de Yuan. Una característica notable del patio de la casa es que el complejo esté completamente cerrado por edificios y paredes. No hay ventanas en las paredes exteriores, y por lo general la única apertura al exterior es a través de la puerta frontal. No es fácil ver lo que contenía una casa por peeking a través de la puerta frontal. Los Patios se construyeron de manera que cuando uno espera a través de la primera puerta de la casa sólo una pantalla de ladrillo era visible. El acceso al resto de la casa requirió primero la vuelta de una esquina. Inmejorablemente, la puerta principal no se alinea exactamente con los cuartos interiores.
Entretenimiento Teatro de sombras
Las marionetas las fabrican con piel de búfalo y son figuras muy estilizadas y caladas de distintos tamaños bellamente pintadas. Los personajes son héroes, princesas, dioses, gigantes, animales.
Es un tipo de arte popular taiwanés que para su público está lleno de fantasía y belleza y posee un profundo sabor local. Este teatro es un combinación de música, danza y teatro que toma su contenido de las leyendas y los mitos populares que se transmiten de generación en generación, reflejando así el espíritu de la cultura popular. Existe una bonita historia sobre los orígenes del teatro de sombras. Durante la dinastía Han, el emperador Liu-ch’e, muy apenado por la muerte de su consorte la dama Li, pensaba en ella día
34
Raíces de Oriente: China
y noche. Un mago llamado Li Shao-chün descubrió como proyectar la sombra de la consorte en una pantalla y de esta forma consolar un poco al emperador. Por supuesto que esto no es más que una leyenda, pero también nos muestra, de un forma indirecta, el atractivo de este teatro. En realidad, el teatro de sombras aparece hace unos mil años, durante la dinastía Sung en la cuidad de P’eiliang. En esta cuidad comercial, los bulliciosos mercados de noche crearon unas condiciones óptimas para el desarrollo del teatro de sombras y este arte tradicional del pueblo se fue gradualmente introduciendo en los círculos de la nobleza hasta que se convirtió en una forma más de diversión de palacio. En la dinastía Yuan, y a través de las grandes expediciones militares de Gengis Kan, este teatro se difundió por Persia, el mundo arabe, Turkía y otros paises incluidos el Reino Unido, Francia y Alemania, que también notaron su influencia. El teatro de sombras entró en Taiwan a finales de la dinastía Ming durante la época del gobernador Chen Ch’en-k’ung.
Cinematografía La historia del cine de China empieza en 1896 y se desarrolló a partir de tres vertientes: el cine de Hong Kong, el cine de China y el cine de Taiwán. Se sabe que, en el año1902, tuvo lugar la primera proyección de cine en Beijing, y que dos años más tarde el embajador
35
2011 fue un año récord para el cine chino, con una taquilla de 2.000 millones de dólares
La maldición de la flor dorada Nominada al Oscar: Mejor vestuario, National Board of Review (NBR): Top películas extranjeras del año (2006)
Raíces de Oriente: China
británico organizó en palacio una proyección en el 70 aniversario de la emperatriz Cixi que acabó siendo un desastre, pues la máquina explotó y del susto se prohibió la exhibición de cine en toda la Corte. China empezó a grabar películas hace 100 años con la filmación de La Batalla de Dingjunshan interpretada en la Opera de Pekín. Evolución histórica del cine en China (incluidos los territorios de Hong Kong y Taiwán). La historia del cine chino se desarrolla en tres vertientes diferentes: el cine de Hong Kong, el cine de China, y el cine de Taiwán. El cine de la China continental, se ha desarrollado después de 1949. Aunque en la cosmopolita ciudad de Shanghai ya se proyectaban películas de compañías occidentales en 1896 y 1897, en Pekín, su
capital, tuvieron que esperar hasta 1902 para conocer el nuevo medio. La emperatriz Ci Xi ya había intentado sin éxito proyectar películas en la Ciudad Prohibida en 1904. La primera producción china conocida es Dingjun Shan (La montaña Dingjun, 1905), una grabación en la que la estrella de la ópera de Pekín Tan Xinpei aparece en escena y que fue realizada por el laboratorio fotográfico Fengtai de dicha ciudad. La comedia corta Tou Shao Ya (El robo del pato asado), también basada en una ópera, fue rodada en Hong Kong en 1909 por el director de teatro y en ocasiones actor Liang Shaobo, con el apoyo financiero del empresario estadounidense Benjamin Polaski. Ya en 1920, la ciudad de Shanghai se convirtió en el centro de las producciones cinematográficas de China,
36
Raíces de Oriente: China
aunque en Hong Kong se mantuvo una modesta actividad auxiliar. No obstante, el mercado chino de películas era sorprendentemente reducido (un delegado comercial del gobierno de Estados Unidos observó que en 1922 había menos de 100 salas de cine, la mayoría de ellas en las ciudades portuarias de la costa este), y el índice de bancarrota entre las compañías cinematográficas era alto. Por aquel entonces, del 80 al 90% de las películas proyectadas en China y Hong Kong se importaban de Estados Unidos. La producción propia de China en la década de 1920 se dividía claramente en dos tipos de películas: las que copiaban el modelo de Hollywood (principalmente melodramas, comedias y romances), y las que se basaban en la cultura popular China (principalmente narraciones sobre acontecimientos históricos y legendarios, así como fantasías de artes marciales sacadas de novelas baratas). Muy pocas cintas de este período han llegado hasta los días. Algunas peliculas producidas por China son: La casa de las dagas voladoras, de Zhang Yimou Vivir, de Zhang Yimou Adiós a mi concubina, de Chen Kaige La maldición de la flor dorada, de Zhang Yimou Shaolin soccer, de Stephen Chow La promesa, de Chen Kaigeç Peacock, de Gu Changwei Hero, de Zhang Yimou
37
Hero película Nominada al Oscar, Globo de Oro y Festival de Toronto: Mejor película de habla no inglesa, Círculo de críticois de Nueva YorK: Mejor fotografía (2002) Festival de Berlín: Premio Alfred Bauer (2003)
Raíces de Oriente: China
Deporte característico Los deportes tradicionales chinos se desarrollan al aire libre, dentro de los más comunes se encuentran el kung fu, el taichi, la lucha cuerpo a cuerpo, las carreras del Barco del Dragón, el remolque de guerra y el vuelo de cometa. Sin embargo, hay otros juegos legendarios como el ajedrez chino y el weiqi. China es una potencia en varios deportes, como el “PingPong”, el bádminton y el voleibol. Pekín fue la ciudad de los Juegos Olímpicos de 2008.La Historia de deporte chino es larga y variada. Los deportes tradicionales son un ejemplo excelente de ello. Aquí algunos ejemplos interesantes:
Kung Fu El Kung Fu del monasterio de Shaolin se originó en el ambiente budista de este templo de La Montaña Song. Es una de las formas que tienen los monjes de practicar el Budismo Chan, que refleja toda una forma de entender la vida. El diseño y el orden de los movimientos están basados en los conocimientos médicos de la China antigua. Estos movimientos se adaptan a la estructura natural del cuerpo humano y emplean todo su potencial. Como ejemplo sobresaliente de la antigua cultura de las artes marciales de China, el Kung Fu de Shaolin goza de gran popularidad en muchos países. Hoy en día, constituye todo un valor espiritual y cultural para el pueblo chino que se comparte con el resto del mundo.
Taichi Taiji es conocido como arte marcial interno debido a que tiene su fundamento filosófico en el taoismo, a diferencia del shaolin el cual se relaciona con el budismo de procedencia hindú. El taijiquan busca que el cuerpo se mueva y comporte con base en las leyes que rigen a la filosofía del Yin y Yang. Si bien es cierto que por sus características puede ser practicado por personas de cualquier edad (hemos tenido alumnos de 80
38
Raíces de Oriente: China
años de edad), también es verdad que si se practica buscando desarrollar la mayor capacidad marcial, puede ser un trabajo extenuante.
Qigong El Qigong (Chi-Kung) es un método chino que combina suaves movimientos de cuerpo, concentración mental y respiración para aumentar la energía del hombre,estas técnicas son un manantial inagotable de paz, salud y vitalidad y un método idóneo para mantenerse en forma y protegernos de la tensión y el estrés cotidiano.La práctica de ejercicios de Qigong consigue aumentar y mejorar la cantidad y calidad de esta energía vital y su flujo por el cuerpo y por consiguiente establece o restablece la salud del enfermo. El Qigong regula a la persona fortaleciendo su salud y previniendo enfermedades. Por el otro lado el médico de Qigong puede tratar directamente al paciente a través de métodos que activan la energía en su cuerpo.
Ajedrez chino (Xiangqi) El ajedrez chino tiene el mismo origen que el ajedrez internacional, o sea el Chaturanga originado en la India hacia el siglo VII. Con grandes semejanzas con el ajedrez internacional, las diferencias fundamentales son las siguientes: Además de torres, caballos y alfiles que se mueven como en el ajedrez internacional, hay mandarines y cañones, inexistentes en el otro. Se juega en un tablero de 64 cuadrados, pero las fichas no se colocan en ellas sino en las intersecciones de las líneas, lo que hace que, en la práctica sea un tablero de 9 x 10 puntos. Con dos características especiales: un río entre las zonas de los dos oponentes, y un palacio que encierra al rey y sus dos mandarines.
39
Raíces de Oriente: China
Weiqi (Go) El GO, también llamado weiqi en chino y baduk en coreano, es quizás el juego de tablero más antiguo del mundo, se remonta a 3000 años aproximadamente, originario de China o del Himalaya. Hay una leyenda según la cual el destino del Tibet, se decidió, en una ocasión, sobre un tablero de GO (su gobernador budista, para evitar una batalla y un terrible derramamineto de sangre, retó a sus enemigos sobre un tablero de GO).
Ajedrez chino (Xiangqi
Introducido en el Japón en el siglo VIII, se convirtió en el juego de la Corte Imperial, para extenderse pronto entre el clero budista y los samurais. A partir del siglo XVII el gobierno del Japón financia la actividad profesional del GO y crea escuelas de GO, cuya creciente rivalidad entre ellas constituyó la base de la hegemonía de Japón en este arte;aunque toda la estructura profesional del GO fue eliminada en 1868, cuando el Shogunate se derrumbó y el Emperador fue restituído, la hegemonía del Japón se ha mantenido hasta la década de los 80 del siglo XX.
¿Sabias que? Si tienes pensado viajar a China o tienes curiosidad sobre su cultura y comportamiento, te vendra bien saber algunas curiosidades sobre China: Weiqi tradicional 1.- Para llamar a alguien para que se acerque hacia usted, no lo hagas moviendo tus manos con los dedos
40
Raíces de Oriente: China
hacia arriba, pues sería descortés. Su costumbre es hacerlo los dedos hacia adentro. 2.- Si utilizas un palillo de dientes en público, cubre tu boca con la mano. 3.- Si alguien te da un regalo, es mejor no abrirlo delante de quien te lo dio.
Una casa será fuerte e indestructible cuando esté sostenida por estas cuatro columnas: padre valiente, madre prudente, hijo obediente, hermano complaciente. (Frase de Confusio).
4.- Si alguien te da una tarjeta de presentación de negocios, no la insertes en el bolsillo trasero del pantalón, ni la guardes en la cartera que pondrás en el bolsillo trasero del pantalón. Simbólicamente usted estaríamos diciendo que deseamos sentarnos sobre ellos. 5.- Después de almorzar, nunca dejes los palillos sobresaliendo hacia fuera encima de lo que quedó de comida en el plato. Esto es lo que la gente hace cuando le ofrecen comida a los antepasados, hacer ésto en un restaurante sería una maldición terrible para su dueño. 6.- Cuando escribas a un amigo, cualquier cosa, no utilice tinta roja. Este color se reserva para las propuestas, las denuncias y para corregir exámenes. 7.- A veces, funerales, casamientos, o ceremonias religiosas ocuparán de repente y sin avisar una calle completa. A pesar de que estén bloqueando la vía, es mejor no caminar a través de estas reuniones.
41
Saber que se sabe lo que se sabe y que no se sabe lo que no se sabe; he aquí el verdadero saber. Confucio (551 AC-478 AC) Filósofo chino.
Raíces de Oriente: China
9.- No regales un reloj como presente. La frase “dar un reloj” (sung chung) suena igual que “asistir a un funeral” es muy desfavorable. Obsequiar un reloj de pulsera está bien.
El sabio puede sentarse en un hormiguero, pero sólo el necio se queda sentado en él. (Proverbio Chino).
10. -Igualmente, no es lo mejor regalar un pañuelo como un obsequio ya que se utiliza para limpiar lagrimas, en realidad traerá alguna clase de mala suerte que causará llanto. 11.- Nombres chinos: Gran parte de ellos constan de tres caracteres, o lo que es lo mismo, tres sílabas. La que va en primer lugar, corresponde al apellido y las otras dos al nombre propio. A veces sólo constan de dos caracteres, el primero el apellido y el segundo el nombre, o si son cuatro caracteres, los dos primeros suelen ser el apellido y los otros dos el nombre. En un trato más familiar, entre colegas, se suele usar también “xiâo” o “lâo” delante del apellido, sin añadir el nombre de pila, dependiendo de la diferencia de edad. Cuando alguien se dirige a otro que es menor que él, le llama “xiâo”, que quiere decir joven (en este caso), si es mayor, lo llama “lâo” que quiere decir viejo, pero sin el sentido peyorativo o desgastado que le damos en occidente. 12.- Rojo: Es el color de alegría, se usa o usaba mucho en las bodas. Es un color que abre el apetito, dicen. También es un color que da buena suerte.
42
Raíces de Oriente: China
Lenguaje corporal Como comportarte: Cuando apenas comienzas a conocer a alguien y empieza a llover pero él o ella no tiene paraguas, resulta de mala suerte darle un paraguas para que se vaya a su casa - es un augurio seguro que nunca más lo veras de nuevo. (La palabra china para paraguas es - san que suena como la palabra “separarse”). Esto es particularmente importante para las parejas que se citan y salen juntos las primeras veces.
Confucio 551 AC-478 AC. Filósofo chino.
Al entregar como al recibir un regalo, se ha de hacer con las dos manos, es decir, aunque el regalo por su tamaño no lo requiera lo debéis coger con ambas manos. Es cuestión de cortesía. Nunca debes besar a ningún chino que te presenten. Ni siquiera debes darle la mano, por lo general, la población china no toca a los desconocidos, así que cuando te presenten a alguien haz simplemente un pequeño movimiento de cabeza. Un detalle curioso es que cuando se presenten siempre dirán el apellido antes que el nombre. Cuando debas despedirte de alguien, no les des la espalda. A la hora de irse, los chinos consideran de mala educación no mirarles a la cara. De todas formas es muy habitual en China ver gente caminando hacia atrás.
43
El rojo en China es considerado un color de buen augurio. Connota felicidad, calor o fuego, fuerza y fama.
Raíces Raíces de Oriente: de Oriente: China China
Para los chinos la comida es muy importante. Lo primero que tienes que tener claro es que no se debe jugar con los palillos, ni utilizarlos como tenedores. Se utilizan para coger la comida, no para pincharla. Al terminar, déjalos a un lado fuera del plato.
Lo normal allí es hacer mucho ruido, cuanto más mejor. Si quieres eructar, no te reprimas. También es común eructar en público sin ningún tipo de pudor.
Ten cuidado con lo que pides para comer. Si eres quisquilloso con la comida, fíjate bien en lo que pides, sino podrías acabar comiendo oruga o perro (no es un mito). No hagas gestos cuando les escuches comer.
44
Corea del Sur Introducción
La República de Corea, comúnmente conocida como Corea del Sur y muy raramente como Surcorea, es un país de Asia Oriental, ubicado en la parte sur de la península de Corea. En el idioma coreano, Corea del Sur es llamada Daehan Minguk “El gran pueblo de Han o la gran nación de Han”. Limita al norte con la República Democrática Popular de Corea, con la cual formó un solo país hasta 1945. Aproximadamente la mitad de la población del país vive en su capital, Seúl, o en su zona metropolitana, que es una de las áreas metropolitanas más pobladas del mundo (algunas fuentes la ubican como la segunda más poblada, sólo detrás de Tokio, en Japón). La cultura coreana es el resultado de una fusión histórica de elementos nativos con las influencias de la cercana China; también Japón ha ejercido alguna influencia más limitada. El arte y la arquitectura de Corea, así como otras manifestaciones
45
Raíces de de Oriente: Oriente: Corea Corea del Sur Raíces
Palacio Changgyeonggung, patrimonio De la Humanidad de la UNESCO, forma parte del inmenso conjunto de 5 palacios reales en Seúl
artísticas, reflejan tradiciones chinas, como el confucianismo y el budismo (especialmente el Zen). El chamanismo tiene una fuerte influencia sobre la música y el teatro tradicionales. Los coreanos respetan mucho su fuerte herencia cultural y se hacen muchos esfuerzos para fomentar y preservar las artes tradicionales. El idioma oficial es el coreano (jangukmal o chosnmal), también oficial en Corea del Norte. La mayoría de los jóvenes urbanos utilizan el inglés con mayor o menor fluidez, aunque tienen un acento muy marcado, por lo general difícil de entender. A pesar de que el inglés forma parte de la educación de los coreanos, sorprende ver cómo muchos jóvenes no son capaces de entablar una conversación decente en inglés, la mayoria pueden leerlo también escribirlo muy bien.
46
Raíces de Oriente: Corea del Sur
Costumbres. La industrialización y urbanización de Corea del Sur ha traído muchos cambios al modo de vida de los coreanos. En el pasado la mayor parte de la población coreana vivía en pequeñas áreas rurales; sin embargo los cambios en el modo de vida del país llevaron a la población joven a buscar mejores oportunidades en las áreas urbanas (principalmente en la capital Seúl, donde habita cerca de un 50% de la población total del país). En décadas pasadas era común encontrar varias generaciones familiares viviendo bajo el mismo techo, pero hoy en día la sociedad coreana se basa en una familia nuclear.
Jerye Rito en honor a los antepasados, según la tradición coreana, cuando una persona fallece, su espíritu permanece con sus descendientes por 4 generaciones. Durante este período, el difunto es recordado como un integrante más de la familia. Los coreanos reafiman la relación entre acestros y descendientes mediante el jerye (rito en honor a los antepasados) en fechas especiales como el año nuevo lunar, día de gracias y en los aniversarios del fallecimiento. Los coreanos creen que la felicidad y armonía de la familia se debe a las buenas acciones y bendición de sus antepasados.
Gimjang. El gimajang es una costumbre coreana que se practica desde los viejos tiempos y que ha pasado de generación en
47
Danza de ritual del Jongmyo Jerye
Raíces de Oriente: Corea del Sur
generación. Es la preparación del kimchi para los fríos meses del invierno. Como se cultivan pocos vegetales en los tres o cuatro meses más fríos del invierno, se hace el gimjang a comienzos del invierno y proporciona a los coreanos una comida fermentada.Para los coreanos, es indispensable el kimchi en todas las comidas.
Familia y matrimonio
Preparativos del kinchi para el Gimjang.
En la actualidad, la mayoría de la población elige a su cónyuge. Muchos renuncian a la complicada boda al estilo tradicional y se casan en las salas de bodas públicas vistiendo ropas contemporáneas. La mujer conserva su apellido al casarse. Los coreanos consideran el matrimonio como el paso más importante de la vida y el divorcio como una desgracia no sólo para la pareja sino para las familias de ambas partes. Sin embargo, el porcentaje de divorcios está aumentando rápidamente estos días. Hoy en día, la ceremonia de boda es un poco diferente a lo tradicional. Primero se celebra la ceremonia al estilo occidental en salones de boda o en una iglesia, donde la novia se viste de blanco y el novio viste un elegante traje; luego, en el mismo día, los novios realizan la ceremonia tradicional en un salón aparte en el mismo lugar, siguiento las costumbres tradicionales coreanas. La familia se mantiene unida por un sentido fuerte del deber y de la obligación entre sus miembros. El padre
48
Raíces de Oriente: Corea del Sur
es el cabeza de familia que, junto al hijo mayor, recibe el máximo respeto. En la familia extensa, las personas más ancianas son también objeto de un respeto especial. Al hijo mayor se le ofrecen, según la tradición, las mejores oportunidades para la educación y el éxito. Las oportunidades profesionales para las mujeres han crecido en los últimos años. Aunque la familia nuclear es ahora más común, especialmente en las ciudades, los hijos todavía esperan cuidar a sus padres cuando sean mayores. Debido a los principios del confucianismo en la jerarquía familiar, se mantienen las genealogías detalladas, que retroceden siglos e incluyen el nacimiento de la persona, las relaciones, los logros y el lugar de enterramiento. Un nombre coreano consta del apellido familiar monosilábico seguido por una o dos sílabas del nombre de pila dado. Kim y Yi son los apellidos familiares más comunes.
Hábitos sociales El saludo tradicional es una ligera reverencia como muestra de respeto, pero no debe ser exagerada. Un apretón de manos acompaña normalmente esta reverencia entre los hombres urbanos de Corea del Sur. Durante el saludo, la otra mano se mantiene bajo el antebrazo derecho para mostrar respeto. Las mujeres se dan la mano menos que los hombres. En las primeras citas profesionales se intercambian tarjetas
49
Según las estadísticas, normalmente los coreanos se casan a los 35-40 años. Eso es muy serio para ellos, porque quieren casarse con una persona que tenga la perfección. Por cuidar su desarrollo profesional y su posición social, no pueden cuidar a sus bebés.
Raíces de Oriente: Corea del Sur
Los coreanos tienen la idea de que al llegar a una casa llevan en los zapatos malas vibraciones del exterior y, por eso, se quitan los zapatos que usan afuera. Dentro de la casa se usan unas sandalias especiales.
de visita (presentadas boca abajo y que se recogen con ambas manos tras un apretón de manos). Se muestra una deferencia especial con los mayores. El empleo del título es señal de respeto. Los extranjeros siempre se deben dirigir a la gente de manera formal, a menos que se les indique lo contrario. Un saludo común es Annyong haseyo (¿cómo estás?). Los jóvenes a menudo se saludan entre sí con un simple Annyong. Para mostrar un respeto especial, se añade un tratamiento al saludo: Annyong hashimnikka. Los hijos jóvenes hacen una reverencia o inclinan la cabeza cuando saludan a los adultos. No es raro ver a los hombres de Corea del Sur (por lo general jóvenes) ir de la mano o caminar con una mano en el hombro del amigo. Sin embargo, no es conveniente tocar a la gente mayor o a los miembros del sexo opuesto. Los invitados se descalzan al entrar en una casa. Aunque son habituales los muebles de estilo europeo, en las casas coreanas tradicionales los invitados se sientan en cojines sobre el suelo ondol calentado por debajo. Los hombres se sientan con las piernas cruzadas y las mujeres lo hacen sobre sus piernas, dispuestas a un lado. Al invitado se le da el sitio mejor y más cálido. Los invitados a una comida o a una fiesta acostumbran a llevar un pequeño obsequio como agradecimiento, a menudo algo que se pueda servir en la reunión. Se ofrecen por lo general refrescos y es de mala educación rechazarlos.
50
Raíces de Oriente: Corea del Sur
Fiestas Año Nuevo lunar El Año Nuevo se celebra los días 1 y 2 de enero, y el Año Nuevo lunar durante tres días de enero o febrero; en esta celebración las familias se reúnen para intercambiarse regalos, honrar a sus antepasados y disfrutar de banquetes. Por lo general, todos visten ropas tradicionales. Tras los servicios de conmemoración, los miembros de la familia se inclinan ante las personas mayores como muestra de respeto y se desean lo mejor en el año nuevo. Se echan cartas para averiguar el futuro.
Ch’usok La otra fiesta familiar importante es Ch’usok (Día de Acción de Gracias coreano); en ella la familia visita las tumbas de los antepasados y ofrendan alimentos. Otras fiestas son el Día del Movimiento para la Independencia (1 de marzo), el Día de los Hijos (5 de mayo), el Nacimiento de Buda (en mayo, celebrado según el calendario lunar), el Día de la Conmemoración (6 de junio). El Día de la Constitución (17 de julio), El Día de la Liberación (15 de agosto), El Día de la Fundación Nacional (3 de octubre) y Navidad (25 de diciembre). Otras celebraciones, aunque no festivas, son el Día del Árbol (5 de abril), el Día de las Fuerzas Armadas (1 de octubre) y el Día del Idioma Coreano (9 de octubre).
51
En año Nuevo los coreano tienen por constumbre poner un altar donde toda la familia venera a los ancestros que ya han dejado este mundo. Se coloca una mesa donde se ponen ofrendas frutales y otros alimentos
Raíces de Oriente: Corea del Sur
Hwan’gap Los miembros de la familia extensa se reúnen para una gran celebración, llamada Hwan’gap, cuando una persona cumple sesenta años. También se celebran la llegada de nuevos miembros a la familia y una pequeña fiesta en honor del niño cuando cumple 100 días, que recuerda las altas tasas de mortalidad infantil que tuvo Corea del Sur; una celebración con mayor significado, denominada Tol, se organiza al cumplir su primer año de vida. Se cree que el primer regalo que toma el niño con sus manos de entre los numerosos ofrecidos es un indicio de su fortuna en la vida. Bibimbap con banchan.
Comida Se pueden encontrar una amplia variedad y platos de comidas en todo el país. Corea, fue un país agricultural que ha producido arroz como producto básico desde los antiguos tiempos. Hoy en día, la cocina coreana se caracteriza por la diversidad y amplia variedad de carnes y pescados, así como vegetales. Las diferentes comidas fermentadas y preservadas, como el kimchi (repollo coreano picante fermentado), el jeotgal (mariscos fermentados salados) y doenjang (pasta de soja fermentada) son los principales, haciéndose notar por su peculiar sabor y alto valor nutritivo. La característica prominente de la mesa coreana es que todos los platos
52
Raíces de Oriente: Corea del Sur
se sirven al mismo tiempo. Tradicionalmente, la cantidad de los platos acompañantes podían a ser de 3 para la clase social baja hasta 12 para las familias de la realeza. La puesta de mesa puede variar según se sirve fideos o carne. Se han desarrollado reglas formales para la puesta de la mesa, demostrando el interés de la gente para la comida. Comparado con los países vecinos como China y Japón, en Corea se utiliza más la cuchara, especialmente cuando se sirve sopa. El kimchi es sin lugar a dudas la comida más popular de Corea. Se toma como acompañante de otros platos y su ingrediente principal es la col china. Contiene polvo de pimiento rojo coreano y ajo entre otros ingredientes. Existen diversas variedades de kimchi (de pepino, de lechuga, de rábano blanco, etc), aunque todos ellos se caracterizan por su fuerte sabor picante. Algunos platos típicos son: Bulgoki, deliciosa carne de ternera adobada. Bibimbap, mezcla de arroz blanco, verduras y pasta de
53
pimiento rojo (picante). Galbi, carne adobada asada a la barbacoa. Mandu, son una especie de raviolis gigantes caseros. Se pueden tomar en sopas, cocidos al vapor o fritos. Japchae, fideos con carne de ternera, setas y vegetales. Samgyeopsal, panceta de cerdo.Existen infinidad de puestos de comida rapida en los que se ofrece: A) Kimbap, algas enrolladas en arroz, verduras y otros ingredientes, de aspecto similar al sushi, aunque sin pescado y de sabor diferente. B) Tokbokgi, Es una especie de pasta hecha a base de arroz, cocinada con salsa muy picante. C) Tigim, que es Rebozado de calamares y mas. D) Chippo, calamar salado y disecado que se tuesta a la plancha. E) Hotteok, es una especie de tortita rellena de azúcar y canela. F) Ramyeon, o los noodles coreanos. Existen infinidad de clases de Ramyeon (de Kimchi, de marisco, etc). Por lo general son picantes aunque existen variantes no picantes.
Raíces de Oriente: Corea del Sur
Vestimenta tradicional Hanbok. El hanbok ha sido el vestido tradicional del pueblo por miles de años. La belleza y elegancia de la cutlura coreana pueden ser apreciadas en fotografías de mujeres vestidas de hanbok. Antes de la llegada de la moda al estilo occidental hace 100 años, el hanbok fue de uso cotidiano. Los hombres visten el jeogori (chaqueta coreana) con baji (pantalones), mientras que las mujeres visten el jeogori con chima (falda). Hoy en día, se viste el hanbok solo en ceremonias como bodas, seollal (año nuevo lunar), y chuseok (día de gracias).
54
Raíces de Oriente: Corea del Sur
Casas tradicionales Hanok. Las casas tradicionales coreanas reciben el nombre de ‘Hanok’. Hanok busca crear un espacio de vivienda basada en la coexistencia de la naturaleza y el ser humano. Por consiguiente, los aspectos naturales de la casa tradiional coreana se puede encontrar desde su estructura hasta los materiales que se utilizan para construirla. Otra característica peculiar de las casas tradicionales coreanas es el diseño especial
55
para refrescar el interior en el verano y mantener el calor en invierno. Debido a que los veranos de Corea son muy cálidos y los inviernos muy frios, se implementó, hace mucho tiempo, el sistema ‘ondol gudeul’: un sistema de calefacción dosa radiante para sobrevivir los intensos fríos del invierno; y ‘daecheong’: piso de madera para refrescar en los días de calor de verano. Estos sistemas de calefacción y ventilación fueron tan eficases que aun hoy se sigue utilizando.
Raíces de Oriente: Corea del Sur
Ondol es el sistema de calefacción con que cuentan los pisos de maderas de las casas de corea.
Ondol. Las habitaciones tradicionales coreanas poseen múltiples funciones, desde comedor hasta dormitorio, no tienen un propósito específico. Se pueden llegar a utilizar tablas y esteras según la necesidad. Mucha gente se sientea y descansa en gruesas esteras. Debajo del piso se coloca un trasmallo de piedra u hormigón. Normalmente el aire caliente pasa por el trasmallo para proveer calor a toda la casa. Se coloca arcilla o cemento sobre las piedras para evitar el contacto de gases nocivos. Este tipo de sobrepiso caliente se llama ondol. En la actualidad, el agua caliente pasa por una cañería bajo el piso de cement cubierto de linóleo.
56
Raíces de Oriente: Corea del Sur
Entretenimiento: Literatura. La literatura moderna está muchas veces relacionada con el desarrollo del hangul, el cual sirvió para extender el alfabetismo de las clases altas a las clases comunes y a las mujeres. De cualquier modo el hangul solo alcanzó una posición dominante en la literatura coreana hasta la segunda mitad del siglo XIX, llevando a un mayor crecimiento de la misma. Por ejemplo, las Sinsoseol son novelas escritas en hangul. En la poesía moderna ha habido intentos de introducir métodos de imagismo y poestismo moderno, particularmente en traducciones de algunos autores estadounidenses como Ezra Pound y T.S. Eliot a comienzos del siglo XX. La poesía lírica ha sido dominante desde la década de los 1970’s. La poesía es algo popular en la Corea del Sur moderna, tanto en términos de trabajos publicados como en términos de trabajos legos.
Cinematografía A partir del éxito del filme coreano Shiri, en 1999, el cine nacional se ha vuelto muchos más popular tanto en Corea del Sur como en otros países del extranjero (principalmente asiáticos). Hoy en día Corea del Sur es uno de los pocos países en el mundo donde el cine de Hollywood no tiene una parte dominante en el mercado doméstico. Shiri es un filme que trata sobre un espía norcoreano preparando un golpe de estado en Seúl. Este filme se convirtió en
57
Hierro 3 por Kim Ki-duk León de Plata: Premio Especial a la Dirección del Festival de Venecia, Espiga de Oro de la Seminci de Valladolid 2004
Raíces de Oriente: Corea del Sur
el primero en la historia del cine surcoreano en vender más de 2 millones de boletos tan solo en Seúl. Este hecho ayudó a Shiri a sobrepasar éxitos de taquilla como The Matrix o Star Wars. El éxito de Shiri motivó la creación otros filmes coreanos con gran presupuesto que trataban sobre hechos de Corea. En 2000 el filme JSA (Joint Security Area) se convirtió en un enorme éxito taquillero, incluso sobrepasando lo hecho por Shiri. Un año después la película Friend logró hacer lo mismo. En Corea del Sur la comedia romántica My Sassy Girl sobrepasó en ventas de boletería a las cintas de El señor de los anillos y Harry Potter, las cuales se exhibían al mismo tiempo. De este modo cada vez los nuevos filmes coreanos que aparecían resultaban ser mayor éxito que sus predecesores. Tanto Silmido como Taegukgi fueron vistas por más de 10 millones de personas, lo cual representa un cuarto de la población del país. Todo este éxito atrajo la atención de las grandes compañías cinematográficas de Hollywood. Filmes como
Shiri ahora son distribuidos en los Estados Unidos. En 2001 la compañía Miramax incluso compró los derechos para hacer un refrito americanizado de la cinta de acción y comedia My Wife is a Gangster. El thriller de suspenso de 2003 Janghwa, Hongnyeon se convirtió en un éxito lo que llevó a que la compañía DreamWorks pagara $2 millones de dólares (cifra que incluso sobrepasó el millón de dólares pagado por la japonesa Ringu) Muchos filmes coreanos reflejan lo mucho que la población coreana ansía una reunificación y sufre por la división de la península. Muchas cintas coreanas remarcan especialmente los sentimientos, lo que causa que sean consideradas similares a las francesas, sin embargo hoy en día se producen todo tipo de películas en el país. En febrero de 2004 el controvertido director coreano Kim Ki Duk ganó el premio a Mejor Director en la 54ª entrega anual de premios del Festival Internacional de Cine de Berlín, por el filme Samaria que trata sobre una prostituta adolescente.
58
Raíces de Oriente: Corea del Sur
El mismo año en el Festival Internacional de Cine de Cannes dos películas coreanas fueron invitadas a la competencia; Oldboy de Chan-Wook Park y Woman is the Future of the Man de Hong Sangsoo. La película de Chan-Wook Park ganó el Gran Premio del Jurado. En 2006 fue lanzada The Lake House, un refrito de la cinta coreana Il Mare. Quizá más influyentes que los filmes los programas de televisión coreanos, en especial las mini-series dramáticas llamadas coloquialmente dramas, se han convertido en uno de los principales elementos de su cultura teniendo gran impacto en la cultura de otros países asiáticos.
Karaoke El karaoke es una de las principales formas de entretenimiento entre los jóvenes surcoreanos. Este es conocido como Noraebang (literalmente, “cuarto de canciones”) en Corea, sin embargo también se usa el término derivado del japonés Garaoke/Karaoke así como otras variaciones coreanas, tales como Norae yeonseupjang, o Norae yeonseupshil. El noraebang se muestra muchas veces en transportes públicos, tales como autobuses turísticos. El noraebang es el equivalente del japonés Karaoke Box, mientras que el karaoke también es llamado karaoke en Corea del Sur (cantar enfrente de todos los visitantes de un karaokebar).
59
El karaoke, en Corea es denominado “norebang” (literalmente, habitación para cantar). Entre la multitud de luces de neón que adornan Seúl, infinitos karaokes abren sus puertas a una legión de aficionados, que disfrutan versionando los “hits” del momento o los temas de ayer hoy y siempre.
Raíces Raíces de de Oriente: Oriente: Corea Corea del Sur
Música pop coreana K-Pop (abreviación de Korean popular music, en inglés o música popular coreana en español), es un género musical que incluye diversos estilos como la música dance electrónica, hip hop, rap, rock, R&B, etc, y que se refiere específicamente a la música popular de Corea del Sur, debido a que Corea del Norte no posee una industria de música popular con influencia occidental. Más de 60 bandas de chicos y chicas se producen cada año en Corea, por lo que se puede titular al K-pop como una “fábrica de estrellas”. Muchas de estas bandas desaparecen luego de lanzar algunos hits. Se dice que el K-pop es una
industria de ritmo rapido y alta competencia, de acuerdo con el Korea Times. El surgimiento del grupo Seo Taiji and Boys en 1992 marcó un punto importante en la música popular coreana, ya que el grupo incorporó géneros occidentales como el hip hop, rock, y tecno. El enorme éxito de Seo Taiji and Boys en Corea y grupos semejantes como Panic, marcaron la tendencia de la actual generación de artistas K-Pop. Después de Seo Taiji and Boys, actos más orientados a la danza fueron dominando la escena de la música popular coreana de los años 1990. En 1995 el empresario de Corea, Lee Soo Man fundó la agencia de talentos y el sello
60
Raíces de Oriente: Corea del Sur
discográfico más grande de Corea del Sur, la SM Entertainment. A finales de 1990, las empresas YG Entertainment, JYP Entertainment, DSP Entertainment y FNC Music entraron en escena y comenzaron a producir futuros talentos. En la década del 2000, el K-pop, formando parte de la ola coreana, comenzó a expandirse rápidamente, sobre todo por Asia. El primer cantante coreano en encabezar el Oricon de Japon fue BoA. Esta tambien fue la época en que Rain comenzo a ganar popularidad, seguido por SE7EN, Lee Hyori, Son Dam Bi y Psy. La década fue testigo de la aparicion de una nueva generación de idol bands, tales como TVXQ, Super Junior, SS501, Big Bang, SHINee, 2PM, Wonder Girls, Girls’ Generation, 2NE1 y Kara.
Deporte característico Taekwondo El deporte nacional es el arte marcial taekwondo. El Taekwondo tiene sus raíces en el Taekkyeon, un arte marcial tradicional, que se originó en los tiempos tribales de Corea. El Taekkyeon se ha conocido bajo diferentes nombres durante siglos, pero comenzó a desarrollarse rápidamente durante el período de los Tres Reinos (que duró desde el siglo IV al VII, cuando los reinos de Goguryeo, Silla y Baekje estaban en continua lucha para dominar la Península Coreana). Luego, el Taekkyeon se difundió y evolucionó, durante el período de Goryeo (d.C 918-1392),
61
Taekwondo deporte originario de Corea del sur
Raíces de Oriente: Corea del Sur
época en la que los que practicaban artes marciales eran respetados. Con la llegada de la época de Joseon, la situación cambió con la introducción de las espadas, y esto hizo que lentamente disminuyera la popularidad del Taekkyeon. Hoy en día, el Taekwondo, como una variante del Taekkyeon, es amado como un deporte a nivel mundial, como resultado del esmerado esfuerzo de muchos. La razón por la cual el Taekwondo pudo llegar al éxito en los tiempos modernos, como un deporte de competición (comparado con otras artes marciales), puede atribuirse al hecho de que, tradicionalmente, ha habido un acentuado aspecto competitivo en la cultura de las artes marciales coreanas. En el pasado, el Taekkyeon fue parte de muchos festivales folclóricos, como una sana competencia entre las aldeas vecinas. Hay documentos que demuestran que a la gente le gustaba hacer apuestas en las competencias del Taekkyeon.
El texto “Haedongjukji”, de finales del período Joseon, muestra la descripción más precisa del Taekkyeon que existe, hasta ahora, y dice así: “Hay algo que se llama “Gaksul” (referido así en la antigüedad) desde el pasado, donde dos oponentes se enfrentan dando patadas para vencer al otro. Hay tres niveles; el hombre con la técnica mínima ataca las piernas, el que tiene buena técnica ataca los hombros, pero el experto, que tiene la mejor técnica, puede atacar hasta lo alto de la cabeza”. En el ssirum, los participantes luchan portando arneses.
El béisbol y el fútbol: Son los deportes más populares. Debido a que Seúl fue sede de los Juegos Olímpicos de 1988, la capital cuenta con unas instalaciones deportivas excelentes. Los coreanos también practican el baloncesto, la natación, el tenis, el boxeo y el golf; bastantes japoneses vienen a Corea del Sur sólo para jugar al golf. Son populares el senderismo y la escalada, y las montañas posibilitan esquiar y hacer montañismo.
62
Raíces de Oriente: Corea del Sur
¿Sabias que? Si tienes pensado viajar a Corea o tienes curiosidad sobre su cultura y comportamiento, te vendra bien saber algunas curiosidades sobre Corea del Sur: 1.- Se considera Corea del Sur es un país extremadamente seguro. No obstante, es preciso prestar especial atención en zonas de Seúl y Busan frecuentadas por, soldados estadounidenses y marineros rusos, ya que su comportamiento puede ser violento tras haber ingerido alcohol. Corea es uno de los paises más seguros en el mundo, así que pudes estar en la calle hasta altas horas de la noche y también saber que tús cosas no serán robadas. 2.- En Corea, al igual que en Japón, no existe telefonía móvil GSM, por lo que los móviles GSM no son compatibles. Sí que existen redes 3G, aunque es necesario comprobar si existen acuerdos de roaming. Corea pertenece a la Zona 3 de roaming, con las tarifas más altas. Si te vas a quedar varios días, lo más práctico es llevar un móvil libre y comprar una tarjeta SIM coreana. Para que te puedan llamar desde España y no pagar altas tarifas internacionales, una buena opción es utilizar un número virtual español dirigido al móvil coreano. Para llamar al extranjero desde Corea, existen tarjetas de teléfono prepago muy económicas, que permiten llamar desde cabinas o teléfonos fijos. En
63
La bandera de Corea del Sur se llama Taegeukgi. Es de color blanco y lleva en su centro el yin-yang. El yin (símbolo rojo) significa la luz y el calor, el yang (símbolo azul) representa la oscuridad y el frío. Los símbolos que rodean el yin-yang son cuatro de los taeguks, que simbolizan cielo, agua, fuego y tierra. El fondo blanco significa paz.
Raíces de Oriente: Corea del Sur
cabinas, hay que introducir una moneda (de lo contrario no da línea para llamar al número gratuíto de la tarjeta), que se devuelve al finalizar la llamada. 3.- Existen muchos sitios donde se puede acceder a internet gratuitamente, desde oficinas de turismo, en estaciones del metro, en las cafeterías e incluso hamburgueserías. Los cybercafés, denominados PC Bang, están en cualquier parte de las ciudades, y suelen cobrar 1000-2000 won por hora de conexión a internet. 4.- La mayoria de los Coreanos llevan apellidos ya establecidos, Kim (21% de la población), Yi/Lee/Rhee (14% de la población), Park/ Pak (8% de la población), Choi (Choe), Jang (Chang), Jeong (Chung), Han, Lim... etc. La mujer coreana no adopta el apellido del marido al contraer matrimonio, pero los hijos llevan el apellido del padre. 5.- En corea no es de buena educación rechazar alcohol, Sobre todo si es ofrecido por una persona mayor a
uno. También suelen servirte la bebida y es de buena educación devolver el gesto como muestra de cortesía. 6.- El acoso sexual esta penado en Corea, sus penas van de los 1000 a los 2000 € si la demandantes es mayor de edad, hasta 2 años de cárcel si es menor de edad. 7.- Corea del Sur es el país con la red de internet más avanzada del mundo. Hoy en día muchos apartamentos y casas comunes tienen la disponibilidad de conexiones de hasta 100mbps pero menos de $50 al mes. LG, KT y SK son las tres compañías más grandes que ofrecen el servicio de High Speed Internet o Internet de alta velocidad. Por esto muchos coreanos se volvieron adictos a muchos juegos on-line, el gobierno invierte en la y también la atención psicologica e implementó un toque de queda; sistema que invalida los juegos por la noche 8.- Cúando queremos pedirle a alguien que se acerque lo hacemos con la mano, con la palma hacía arriba, en Corea por lo visto es al revés,
64
Raíces de Oriente: Corea del Sur
tienes que tener la palma de la mano mirando al suelo, si lo haces lo interpretan como si estuvieses llamando a un perro. 9.- Los mayores lo hacen, y algunos jovenes consumen con naturalidad el perro. Un estudio del 2006 realizado en Corea, confirmaba que en ese año se habían consumido más de 200.000 perros y otro estudio del mismo año confirmaba que de más de 1000 personas unas 500 lo habían probado, un poco menos del 45% de la población, lo cual es mucho. Igualmente, este es un tema que crea mucha controversia, ya que muchos no lo admiten y temen al ¿Qué dirán?. También es necesario aclarar que existe una raza que es criada en granjas, así como los chanchos, cerdos o vacas en otros paises. 10.- Hoy en día este las operaciones de parpado se han convertido en un regalo de cumpleaños para las niñas coreanas. 11.- Tetrafobia en Corea, exactamente fobia al número 4 porqué: Aveces no existe la planta 4
65
en los edificios: Se pasa de la planta 3 a la planta 5. Suele ser en hoteles, hospitales o edificios altos. En modelos de tecnología coreana: Es difícil encontrar modelos de automoviles, telefonos celulares y ordenadores coreanos que contengan el número 4, aunque por ejemplo, el Hyundai i40 es una de esas excepciones, en algunas tiendas pequeñas los dueños ajustan los precios para que no contengan el número 4. Todo este miedo viene porque en chino la palabra “muerte” y el número 4 se pronuncian de la misma forma, así que no es algo exclusivo de Corea, ya que en Japón y China también tienen lo suyo. 12.- La manera tradicional de contar la edad de las personas, es desde la concepción y no desde la fecha del nacimiento. Cuando un niño nace ya tiene un año. El cumpleaños de acuerdo al calendario lunar es llamado “eumnyeok saengil” y “yangnyeok saeng-il” es el cumpleaños de acuerdo al calendario gregoriano. 13.- Los coreanos determinan
Raíces de Oriente: Corea del Sur
el tipo de la personalidad que posee cada persona, dependiendo del tipo de sangre. Tipo O: Amistosas y sociables, las personas que pertenecen a esta categoría suelen iniciar proyectos, aunque a veces no los completan. Son creativas y populares, y les encanta ser el centro de atención. Dan la impresión de ser sumamente seguras de sí mismas. Siempre dicen exactamente lo que piensan. Tipo A: Son perfeccionistas y, aunque desde afuera se ven tranquilas y en control, muchas veces por culpa de querer que todo sea perfecto, son un manojo de nervios. Pueden ser tímidas y, además, son artísticas, sensibles y confiables. Tipo B: Son fuertes sicológica al igual que emocionalmente, trazan sus metas claras, las cuales trabajan para cumplir a cabalidad. No son seguidoras; por el contrario, estas personas suelen ser independientes e individualistas, y siempre buscan su propio camino en la vida. Tipo AB: Son las versátiles
del grupo, pues es como si tuvieran dos personalidades. Pueden ser tanto tímidas como sociables, ingenuas como atrevidas. Suelen ser sumamente responsables, al punto de que el sentido del deber llega a causarles un problema. Son dignas de confianza y les gusta ayudar a los demás. De acuerdo con esta teoría, esta es la compatibilidad de los tipos de sangre: · Las personas del grupo A son más compatibles con las de su mismo grupo y con las del AB. · Las del grupo B son compatibles con B y AB. · Las del grupo O son compatibles con O y AB. · Las del grupo AB son compatibles con todos los grupos. 14.- Los coreanos se sientan, comen y duermen sobre el suelo; por eso se quitan siempre los zapatos al entrar en alguna casa coreana. 15.- La esperanza de vida es de 79 años 16.- No se suele hablar mucho de las relaciones con los vecinos del Norte. 17.- El plato principal de la
66
Raíces de Oriente: Corea del Sur
comida Coreana es el kimchi, que es verdura fermentada, para los amantes de las comidas fuertes. 18.- El deporte nacional de Corea es el Tae-Kwon-Do 19.- Los Coreanos llaman a su país: Hangkuk no Corea, nosotros le decímos Corea porque cuando los Ingleses llegarón a Corea y preguntarón ¿Cómo se llama este país? al lugar al que llegaron era una provincia llamada Corea entonces se quedarón con ese nombre por no informarse bien y esa desinformación ha llegado hasta nuestros días. 20.- Estornuda libre y sin preocupaciones de contagiar al de a lado, eso es algo que no está mal visto, también si eres hombre puedes orinar en la calle sin ningún problema. También escupir en la vía pública es algo que todo buen hombre se precia de hacer bien en Corea 21.- El karaoke es algo muy importante en su cultura. 22.- En Corea es común que la gente te haga notar tús defectos o cualidades, tanto
67
si eres bonita, guapo,feo, agradable, tienes linda piel, tienes un barro enorme, eres muy flaco o muy gordo, lo sabrás, te lo dirán. 23.- El sobrenombre de Corea es “La tierra de las mañanas tranquilas” 24.- Si eres extranjero en Corea lo más seguro es que en todo momento se te queden viendo, eso es algo de lo que hablan muchas personas extranjeras viviendo en Corea, pero eso si es de mala educación que tú te le quedes viendo a la gente, también por ser extranjero querrán incluso tocar tú piel o cosas así, al menos eso es lo que he leido repetidamente, supongo es normal porque como en Corea el 80% o más de la población son Coreanos 24.- Fue uno de los organizadores del mundial 2002, fue la sorpresa al llegar a las semifinal.
Corea del Norte 1.- Corea del Norte y Corea del Sur siguen oficialmente en guerra desde 1953 ya que nunca se ha firmado el tratado de paz.
Raíces de Oriente: Corea del Sur
2.- Aunque pocos van, se puede viajar a Corea del Norte Solo entre 2000 y 3000 occidentales visitan Corea del Norte cada año, mientras que son entre 20.000 y 30.000 ciudadanos chinos los que también lo hacen. Anteriormente ya describí como es un viaje a Corea del Norte. Bandera de Corea del Norte El color azul representa el deseo del pueblo de paz, el rojo simboliza el espíritu revolucionario de la lucha por el socialismo, y el blanco representa la pureza de los ideales de Corea del Norte y su soberanía nacional. La estrella roja simboliza el liderazgo del Partido de los Trabajadores de Corea. Y el círculo blanco recuerda al símbolo del yin y el yang. Esta bandera fue adoptada el 8 de septiembre de 1948.
3.- Alto índice de alfabetización El índice de alfabetización de Corea del Norte es del 99%. Siendo uno de los más altos del mundo. 4.- Baja esperanza de vida A pesar de que Corea del Norte tiene un sistema de sanidad público, el índice de esperanza de vida es de solo 67. 5.- No se puede entrar con móviles Si visitas Corea del Norte les quitaran el móvil por temas de seguridad nacional y se los devolverán al salir del país. Los ciudadanos del país si pueden usar móviles aunque no para llamar al exterior del estado. 6.- Sin Internet En Corea del Norte no se tiene acceso al Internet global, solo a una gran Intranet dentro del propio país. 7.- Economía planificada La economía del país está casi totalmente dirigida por el gobierno, así que prácticamente todas las empresas pertenecen al Estado. El Comité Central de Planificación prepara, supervisa
68
Raíces de Oriente: Corea del Sur
e implementa los planes económicos, mientras que la Oficina General de Industria de cada región es responsable de dirigir las fabricas, producir y vender. 8.- Tiene más de un partido en el Estado de Corea del Norte hay tres partidos políticos. 9.- No hay publicidad En Corea del Norte no hay publicidad de bienes o servicios, solo carteles de propaganda del gobierno fomentado el trabajo y/o el comunismo. 10.- El Estadio Rungrado May Day, que está en Pyongang, es el más grande del mundo. Tiene una capacidad de 150.000 personas. 11.- Corea del Norte posee el cuarto ejército más numeroso del planeta con más de 1 millón de soldados. Esto lo convierte proporcionalmente en el estado más militarizado del mundo, ya que se calcula que un 20% de los hombres de entre 17-54 años son soldados. Solo es superado por China, Estados Unidos e India.
69
12.- Gran inversión en el ejército Según el propio gobierno de Corea del Norte, casi el 16% del PIB del país constituye el presupuesto del ejército. 13.- Armamento nuclear También se calcula que Corea del Norte tiene 9 bombas nucleares, mientras que Rusia posee 12400 y los EUA 9400 14.- Líder momificado El cuerpo de Kim Il Sung, creador del sistema político de Corea del Norte actual y padre del recientemente fallecido Kim Jong-il, está embalsamado y se puede visitar en Pyongyang, la capital del país. Otros políticos momificados. 15.- Como pasa en otros países asiáticos, los líderes Kim Il Sung y Kim Jong-il son venerados casi como dioses. 16.- La filosofía política Juche La filosofía creada por Kim Il Sung y que rige politicamente el país se llama Juche. Esta filosofía aboga por la autosuficiencia y la independencia política, económica y militar.
Raíces de Oriente: Corea del Sur
17.-Varios de los periódicos y organizaciones de Campos de concentración han denunciado que en Corea del Norte hay entre 150.000 y 200.000 presos políticos sometidos a torturas, hambre, violaciones, asesinatos, trabajos forzados y experimentos medicos 18.- El deporte mas popular es el futbol, en el mundial de inglaterra despues de ganarle a italia tuvo en jaque a la portugal de eusebio a la cual le fue ganando 3 a 0, luego perderia 5 a 3.
Lenguaje corporal
El metro de Seúl es uno de los más extensos ferrocarriles metropolitanos construidos en el mundo, extendiéndose por Seúl, capital de Corea del Sur, y uniendo esta ciudad con su vecina Inchon. Su recorrido abarca 282 kilómetros distribuidos en nueve líneas, y se estima que se realizan ocho millones de viajes al día.
Como comportarse: La cultura coreana puede resultar muy diferente de las culturas occidentales. En ocasiones puede resultar chocante ver que para ciertas cosas, los coreanos son extremadamente respetuosos y educados, y para otras cosas pueden llegar a parecer ciertamente maleducados para un occidental. Que no se sorprenda el viajero si al bajar del metro, otros usuarios del metro le arroyan sin piedad para entrar, si al andar por una calle concurrida otros viandantes chocan con nosotros sin inmutarse ni disculparse, o si al estar esperando en una cola, llega un anciano y se cuela descaradamente ante nuestro asombro. La cultura coreana, y en general la asiática, es diferente y hay que entender que ciertas cosas
70
Raíces de Oriente: Corea del Sur
que para ellos son normales, resulten extrañas para los occidentales.
Saludo El saludo, en los paises asiaticos, mucho más alla de ser una curiosidad es una costumbre. Cuando conoces a una persona, al momento de saludarla no se dan besos ni estrechan manos. Los coreanos realizan una pequeña reverencia, la cual es más o menos pronunciada en relación con la edad del individuo ante el que se están inclinando. Inclinación de 90% : Es una muestra de respeto a las personas mayores, superiores, jefes, etc. es el saludo más respetuoso, cuánto más pronunciada sea la inclinación, aún más respeto muestran. No es común dar la mano cuando nos presentan a alguien, y mucho menos dar dos besos en la mejilla. Una simple reverencia será suficiente. Cuando se trata de un encuentro formal, a la hora de dar y recibir cosas, por ejemplo al dar o recibir una tarjeta de visita en una reunión, se utilizan ambas manos, haciendo una ligera reverencia con la cabeza a la vez que se recoge la tarjeta. En la mesa, conviene recordar las recomendaciones mencionadas anteriormente. Parece ser que no está muy bien visto que los hombres lleven gafas de sol. Los coreanos no suelen usar gafas de sol, ni siquiera en los días más soleados.
71
Si no hablas, ni los fantasmas se enteran No te guardes las preocupaciones para ti y compártelas. Refranes Coreanos.
Raíces de Oriente: Corea del Sur
Conversación
No hables imprudentemente ni aunque te veas en un ataúd, Las personas, en cualquier circunstancia, hemos de ser prudentes con lo que decimos. Refraenes Coreanos.
No hables imprudentemente de temas delicados como la politica, la ocupacion Japonesa, la Segunda Guerra Mundial, la Guerra Coreana de los cincuenta, las dictaduras militares del Sur, las relaciones con el Norte o de la politica exterior de Estados Unidos hacia el Lejano Oriente. Mejor decir, haz preguntas, pero nunca te atrevas a decir declaraciones.
Trato Cuando usted quiera llamar a una persona, hágalo con la la palma de la mano hacia abajo y moviendo los dedos. Es descortés llamar a alguien con la palma de la mano hacia arriba, porque los coreanos hacen estas señas solamente para llamar a los perros.
En restaurantes Al llegar a un restaurante, se suele ofrecer jarras con agua fría, así como unas toallitas para limpiarse las manos. Es posible que algunos de los platos, como por ejemplo las carnes a la barbacoa, sólo se sirvan a partir de dos personas. Los camareros anotan el pedido en una nota de papel que se suele dejar en la mesa. Al finalizar la comida o cena, se debe coger la nota de la mesa y se suele pagar directamente en la caja, situada a la salida del restaurante.Existen ciertas normas que hay que tener en cuenta: En los restaurantes tradicionales es obligatorio descalzarse a la entrada, dejando los zapatos en el suelo o armarios. No suele
72
Raíces de Oriente: Corea del Sur
haber sillas, y en su lugar hay cojines para sentarse directamente en el suelo. Sin embargo, la tendencia actual es que muchos de los restaurantes también habilitan una zona con mesas y sillas, donde no es necesario descalzarse. En la mesa es de mala educación sonarse la nariz: si necesita hacerlo debe sonarse la nariz de la manera más discreta y silenciosa posible. Si se hace de manera sonora es posible que al acabar, esté todo el restaurante mirándole. En un restaurante, los palillos no deben dejarse nunca pinchados en el cuenco de arroz, ya que esto se hace solo en ciertos rituales de ofrenda de comida a personas fallecidas. A diferencia de en países occidentales, sorber la sopa de manera ruidosa no es de mala educación.A la hora de elegir restaurante, hay que tener en cuenta que son pocos los restaurantes que ofrecen una amplia variedad en el menú. Lo más común es que los restaurantes se especialicen en tres o cuatro platos y sólo ofrezcan esos platos, por lo que hay que ponerse de acuerdo antes de sentarse en un restaurante. La elección de restaurante puede ser una de las cosas más difíciles si no se entiende coreano. La mayoría de restaurantes tiene fotos en color con los platos que ofrecen, aunque muchas veces no se distingue bien lo que es. Por lo general, si en una foto predomina el color rojo significará que el plato es picante o muy picante. Algunos restaurantes traducen los platos a inglés y tienen menú en inglés, aunque fuera de las zonas turísticas no es tan común.
73
No des a luz a un niño fuerte, sino a uno que hable bien, Hablar bien es muy beneficioso para la manera de vivir. Refranes Coreanos.
74
Raíces de Oriente: Corea del Norte
Corea del Norte Introducción
La República Popular Democrática de Corea (RPDC), conocida como Corea del Norte, para distinguirla de Corea del Sur, o también llamada muy raramente Norcorea para distinguirla de Surcorea, es un país de Asia Oriental. Ocupa la porción septentrional de la Península de Corea, situada al este de la República Popular China, entre los mares del Japón y Amarillo. Limita al norte con China, al noreste con Rusia, al este con el mar del Japón, al sur con la República de Corea (Corea del Sur o Surcorea) y al oeste con la bahía de Corea y el mar Amarillo. La península coreana se encuentra en la sección noreste del continente asiático. Las montañas ocupan el 70% del territorio. Tras la Guerra entre las dos Coreas, está dividida por la zona desmilitarizada que coincide con el paralelo 38. El norte siempre fue más rico que el sur, con mayor cantidad de reservas primas y favorecido durante la ocupación nipona
75
Raíces de Oriente: Corea del Norte
por una mayor industrialización y mejor nivel de vida. Está dividida políticamente en nueve provincias, tres áreas administrativas especiales y un distrito comunal. Limita al oeste con el mar Amarillo, al este con el de Japón, al sur con Corea del Sur y al norte con China y con Rusia. La península fue gobernada por el Imperio Coreano hasta que fue conquistada por Japón después de la Guerra Ruso-Japonesa de 1905. La península fue dividida en 1945 en dos zonas, la ocupada por los soviéticos y la ocupada por Estados Unidos, justo después de la Segunda Guerra Mundial. Corea del Norte rechazó participar en las elecciones celebradas en 1948 al amparo de las Naciones Unidas, que finalmente crearía dos gobiernos independientes en cada una de las zonas ocupadas. Ambos Estados reclamaban la península entera como territorio propio, lo que los llevaría a la Guerra de Corea en 1950. La firma del armisticio en 1953 terminó con la lucha. Sin embargo, oficialmente los dos países siguen en guerra y todavía no se ha firmado un tratado de paz.
Historia La historia de Corea del Norte comienza con la ocupación japonesa de Corea, que terminó con el fin de la Segunda Guerra Mundial en 1945. Corea fue entonces dividida en dos partes por el paralelo 38: la Unión de Repúblicas
76
Raíces de Oriente: Corea del Norte
Socialistas Soviéticas (URSS) tomó el control de la parte Norte, y el ejército de los Estados Unidos de la parte Sur. Esto condujo a que en 1948 se establecieran dos gobiernos independientes en el Norte y en el Sur, cada uno reclamando su soberanía sobre la totalidad de Corea. Las crecientes tensiones entre los gobiernos del Norte y del Sur desembocaron en la Guerra de Corea cuando el 25 de junio de 1950 el ejército de Corea del Norte cruzó el paralelo 38 (que actuaba de frontera) y atacó. La guerra continuó hasta el 27 de julio de 1953, cuando el Comité de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), los voluntarios de la República Popular China y Corea del Norte firmaron el armisticio de la Guerra de Corea. Una zona desmilitarizada fue establecida para separar a los dos países. Corea del Norte fue dirigida desde 1948 por Kim Il Sung hasta su muerte el 8 de julio de 1994. Después, el 8 de octubre de 1997, su hijo Kim Jong-il fue nombrado Secretario General del Partido de los Trabajadores Coreanos. En 1998, fue nombrado Presidente de la Comisión Nacional de Defensa y su posición fue declarada como “el cargo más alto del Estado”. Generalmente las relaciones internacionales mejoraron. Incluso hubo una cumbre Norte-Sur histórica en junio de 2000. Sin embargo, las tensiones han vuelto a hacerse visibles con la reanudación por parte de Corea del Norte de su programa de armas nucleares.
77
Monumento en Pionyang que ensalza el valor que se le da al mundo castrense en Corea del Norte.
Raíces de Oriente: Corea del Norte
Ejercito de mujeres de corea del norte celebrando el dia de la mujer el 8 de marzo.
Durante el mandato de Kim JongIl a finales de la década de los años 1990, la economía del país descendió considerablemente y la escasez de comida se hizo evidente en numerosas áreas. Según algunas organizaciones de ayuda, un desconocido pero gran número de personas murieron como consecuencia de la hambruna, intensificada por un colapso en el sistema de distribución de comida. Numerosos norcoreanos penetraron ilegalmente en China en busca de alimentos. Corea del Norte es uno de los sitios más aislados del mundo, con severas restricciones en la entrada o salida del país. La prensa es controlada por el Estado y organizaciones de masas, y la ideología Juche, que consiste en no depender de los demás, es la oficial del gobierno. Kim Jong-Il con el primer ministro ruso Vladimir Putin. En los últimos años, su programa nuclear ha desatado controversia entre los estados nucleares, particularmente Estados Unidos, por los objetivos de su desarrollo militar. Mientras que el gobierno norcoreano argumenta que el desarrollo de armamento nuclear tiene una finalidad disuasiva y de eventual defensa, la administración estadounidense y la Unión Europea consideran ilegal la tenencia de material bélico atómico por parte de Corea del Norte. Las Coreas anunciaron sorpresivamente que los líderes de ambos países
78
Raíces de Oriente: Corea del Norte
celebrarían los días 28, 29 y 30 de agosto del 2007, la segunda cumbre bilateral de su historia en la capital norcoreana, Pionyang. El encuentro tuvo una importancia política extraordinaria porque confirmó varios extremos. Por un lado, que el desmantelamiento definitivo del programa nuclear norcoreano va por buen camino y está cada vez más cerca. Por otro, que después de haber tenido en vilo a la comunidad internacional durante meses, Kim Jong-il pareció estar dispuesto, quizás por la precariedad de su economía y la pobreza que asola al país, a cooperar con quienes hasta hace tiempo consideraba enemigos acérrimos.
Rango de acción de los misiles nucleares ensayados por Corea del Norte en 2007. El 2 de octubre de 2007, en un episodio de alto significado histórico en las relaciones entre las dos Coreas, el mandatario norcoreano, Kim Jong Il, recibió a su homólogo del sur, Roh Moo-Hyun en Pionyang. Aunque no se abordó el tema nuclear, para no entorpecer el proceso de acercamiento entre los dos vecinos, la prensa oficial norcoreana calificó el encuentro como “de gran importancia”. El sólo hecho de que el líder visitante hubiese ingresado a pie por la frontera militarizada de ambas naciones y que hubiera hecho su recorrido por tierra hasta Pionyang, pero sobre todo a la nada usual aparición pública de su anfitrión, le confieren a esta fecha
79
Raíces de Oriente: Corea del Norte
un carácter histórico, que a futuro pueda atenuar las radicales diferencias políticas entre los dos estados, y al mismo tiempo las de Kim Jong Il con Occidente. Poco antes de atravesar la frontera, el mandatario visitante afirmó que espera que en el futuro mucha gente haga lo propio, pues “esta línea será borrada gradualmente y el muro caerá. A pesar de que esta cumbre de tres días, que fue celebrada en medio de emotivas manifestaciones populares, estuvo cargada de simbolismos, podría derivar en cruciales acuerdos de cooperación económica que puedan servir de punto de partida hacia la distensión del clima político en la región, avivado por el manifiesto potencial nuclear de Pionyang. Las dos Coreas concluyeron la histórica cumbre el 4 de octubre con una declaración conjunta destinada a promover la paz y la prosperidad en la península y a continuar el proceso de desnuclearización de Corea del Norte. He aquí los principales puntos. Corea del Norte y Corea del Sur se comprometen a aplicar la declaración conjunta proclamada durante la cumbre precedente, el 15 de junio de 2000, según la cual habían convenido trabajar para lograr una eventual reunificación, cooperación económica e intercambios culturales. Los dos países deben mostrar mayor respeto mutuo y superar sus divergencias tanto en el plano ideológico como a nivel de sus sistemas políticos.
80
Raíces de Oriente: Corea del Norte
Las dos partes se comprometen a solucionar sus diferencias por medio del diálogo. Establecerán una zona de pesca común en el norte del Mar de China para evitar nuevos enfrentamientos en ese sector fronterizo sensible. Los ministros de Defensa deben reunirse en Pionyang en noviembre para evocar esta cuestión. Las dos Coreas reconocen la necesidad de superar el armisticio que puso fin a la Guerra de Corea 1950-1953 y firmar un verdadero tratado de paz. Se comprometen a aplicar el acuerdo del 13 de febrero por el que Corea del Norte renuncia a su programa nuclear. Los dos países incrementarán su cooperación económica. Se creará una “zona de paz especial” en torno a la ciudad portuaria de Haeyu (unos 100 km al sur de Pionyang). Los dos países se asociarán para construir un astillero en Nampo (suroeste de Pionyang). Se abrirá un enlace ferroviario para mercancías entre el norte y el sur. Los dos países desarrollarán la cooperación en los ámbitos de la educación, la tecnología, la cultura y el deporte. Se abrirá una línea aérea entre Seúl y el monte Paekdu, montaña sagrada norcoreana situada en la frontera con China. Facilitarán las reuniones de familias separadas desde la guerra. Los primeros ministros de los dos países se encontrarán en noviembre en Seúl para poner en práctica estos puntos. La ocupación militar japonesa de Corea terminó con el fin de la Segunda Guerra Mundial, en 1945. Corea fue entonces
81
Primer ministro Kim Jong-Il, líder del corea del Norte de 1994 a 2011.
Raíces de Oriente: Corea del Norte
dividida en dos partes por el paralelo 38: la Unión Soviética tomó el control de la parte norte, y el Ejército de los Estados Unidos, el de la parte sur. Esto condujo a que en 1948 se establecieran dos gobiernos independientes en el norte y en el sur, cada uno de los cuales reclamaba soberanía sobre la totalidad de Corea. La OMS asegura que Corea del Norte cuenta con un extenso y eficiente sistema sanitario.
Las crecientes tensiones entre los gobiernos del norte y del sur desembocaron en la Guerra de Corea cuando el 25 de junio de 1950 el Ejército Popular de Corea (las fuerzas armadas norcoreanas) cruzó la frontera establecida en el paralelo 38 y atacó. La guerra continuó hasta el 27 de julio de 1953, cuando el Comité de la ONU, los voluntarios chinos y las tropas norcoreanas firmaron el armisticio de la Guerra de Corea. Se estableció así una zona desmilitarizada para separar los dos países. Corea del Norte fue dirigida por Kim Il Sung desde 1948 hasta su muerte, el 8 de julio de 1994. Después, el 8 de octubre de 1997, su hijo Kim Jong-il fue nombrado Secretario General del Partido de los Trabajadores Coreanos. En 1998 fue nombrado Presidente de la Comisión Nacional de Defensa y su posición fue declarada como «el cargo más alto del Estado», tras una reforma de la Constitución del país, elaborada en 1972. Generalmente, las relaciones internacionales mejoraron, tales como
82
Raíces de Oriente: Corea del Norte
durante el gobierno de Bill Clinton. Incluso hubo una cumbre histórica entre Seúl y Pionyang en junio de 2000. Sin embargo, las tensiones volvieron a hacerse visibles con la reanudación por parte de Pionyang de su programa de armas nucleares6 cuando el gobierno de George Walker Bush cambió sus políticas hacia el régimen de Pionyang, sobre todo respecto a los recursos energéticos. Durante el mandato de Kim Jongil a finales de la década de los años 90, la economía del país descendió considerablemente y la escasez de comida se hizo evidente en numerosas áreas. Según algunas organizaciones humanitarias, un desconocido pero gran número de personas (algunas cifran el número en torno a los tres millones; The Economist estimó que entre 600.000 y 1.000.000) murieron como consecuencia de la hambruna norcoreana que padeció el país entre 1995 y 1998, intensificada por un colapso en el sistema de distribución de comida.7 Numerosos norcoreanos entraron ilegalmente en China en busca de alimentos. Corea del Norte es uno de los sitios más aislados del mundo, con severas restricciones en la entrada o salida de personas del país. La prensa está controlada por el Estado y las organizaciones de masas, que se rigen bajo los principios de la idea Juche, una interpretación coreana del socialismo. El 17 de diciembre de 2011 el líder supremo Kim Jong-il falleció mientras
83
Raíces de Oriente: Corea del Norte
realizaba un viaje en tren. Su hijo, el joven Kim Jong-un, que fue designado heredero del gobierno el 28 de septiembre de 2010, asumió las tareas de jefe del Estado. El 8 de marzo de 2013 Corea del Norte anunció el fin del acuerdo de no agresión con Corea del Sur debido a las sanciones de la ONU por las pruebas nucleares realizadas en 2012, y por considerar una amenaza las maniobras de entrenamiento militares en conjunto entre Estados Unidos y su vecino del sur. Dando inicio a la Tensión de Corea que se desarrolla en los primeros meses de 2013. El 29 de marzo de 2013, Corea del Norte declara estado de guerra a Corea del Sur. La cultura contemporánea de Corea del Norte está basada en la cultura tradicional coreana, pero desarrollada desde la creación de Corea del Norte en 1948. Los coreanos han sido capaces de desarrollar y mantener una cultura única, luego de adoptar y ser influenciados por culturas vecinas por cerca de 3.000 años. Durante la ocupación japonesa (19101945), el gobierno de dicho país intentó que los coreanos adoptaran el idioma japonés y su cultura. Muchos artefactos coreanos fueron robados o quemados por los japoneses. El deseo del régimen norcoreano de preservar su cultura, incluyendo varios aspectos tradicionales tales como la comida, el vestuario, el arte, la arquitectura, y costumbres, es motivado en parte por la experiencia histórica de los intentos de erradicación
84
Raíces de Oriente: Corea del Norte
cultural por parte de Japón. La ideología Juche asegura la distintividad cultural y la creatividad así como también los poderes productivos de la clase obrera. El arte en Corea del Norte es primariamente didáctico; la expresión cultural sirve como un instrumento para inculcar la ideología Juche y la necesidad de continuar la lucha por la revolución y reunificación de la Península Coreana. Existe poca sutileza en las principales expresiones culturales contemporáneas. Los gobiernos y habitantes de otros países, especialmente los japoneses y norteamericanos, son tildados de monstruos sin corazón (también mencionados como “imperialistas”); los héroes revolucionarios y heroínas son vistos como figuras santas. Los tres temas más consistentes son el martirio durante la lucha revolucionaria (expresada en libros como por ejemplo Mar de sangre), la felicidad de la sociedad actual, y el genio del “gran líder” o “querido líder” Torre Juche, uno de los edificios más emblemáticos de Pionyang de Corea del Norte.
Fauna Existe una variada y rica fauna gracias a las especiales condiciones climáticas de la Península Coreana, con más de 210 familias con 3 . 347 especies. La península está dividida en tres regiones botánicas: la región norte se caracteriza por la abundante flora alpina con abetos , pinos, robles, hayas, cedros y abedules . En la región central abundan los pinos y plantas de hojas caducas como hayas, robles y castaños, fresnos,
85
Raíces de Oriente: Corea del Norte
sauces, tilos, plátanos y rododentros. En la región del sur existe una variedad de canmelias, azaleas y gincos. También hay abundancia de brezos y plantas medicinales como el famoso ginseg . La fauna del país está representada por el oso negro, ratones campestres mandarines, los pájaros carpinteros, venados y una gran variedad de faisanes. Existen cerca de 379 especies de aves (de las que 226 son migratorias), 130 de peces, 14 de anfibios y 25 de reptiles. El animal más representativo es el tigre, a pesar de que ya no existe en realidad, permanece en innumerables leyendas y mitos. Otro animal importante es el perro de Chindo, original de la isla de Chindo, al sureste de corea del norte.
Costumbres El conjunto de tumbas de Koguryo es el primer sitio declarado Patrimonio de la Humanidad en Corea del Norte.
En Corea del Norte la cultura tradicional está especialmente protegida. El nivel de alfabetización es de la población es prácticamente unánime, aunque el nivel de población con estudios superiores decrece considerablemente debido a la asignación de los alumnos más capaces. El resto de la población es asignada a otros puestos más productivos en función de sus capacidades demostradas. La libertad religiosa es un derecho constitucional en Corea del Norte. Las religiones más comunes son el budismo, el taoísmo, el confucionismo, el chondokio o chondoísmo (que combina elementos nativos coreanos, principalmente budistas, e influencias
86
Raíces de Oriente: Corea del Norte
cristianas), y en las regiones interiores, los cultos chamánicos tradicionales. Se ha denunciado a Corea del Norte como el país en el cual existen las mayores persecuciones al cristianismo. Paradójicamente, las mismas organizaciones cristianas que denuncian la presunta persecución al cristianismo reconocen que en Corea del Norte hay abiertas iglesias cristianas (generalmente protestantes y ortodoxas) y que incluso ciertos líderes religiosos anticomunistas como Billy Graham han sido bien recibidos en el país. Actualmente existen iglesias cristianas en Corea del Norte y conferencias de relación intercoreana entre religiosos de ambos Estados. Corea del Norte también cuenta, además de la bandera e himno nacional con una “flor nacional”. Esta flor nacional es una variedad autóctona de la magnolia. Kim II-sung promovió en gran medida las artes y la cultura tradicional coreana y aunque sus razones hayan sido objeto de debate , por el desmesurado engrandecimiento de todo lo coreano , hay quien opina que la verdadera Corea está en el norte . El budismo ha desempeñado un papel muy importante en el arte coreano . Las bellas obras artísticas y la arquitectura se encuentran en los templos y tumbas budistas . Los murales de las paredes de las antiguas tumbas son , principalmente de la Dinastía Choson . No hace falta hacer mención al reconocimiento de la belleza artística de la cerámica coreana . La tradición
87
Raíces de Oriente: Corea del Norte
y la técnica de la elaboración de las porcelanas ha sido transmitida de generación en generación . La música tradicional coreana se interpreta con instrumentos típicos como el kayagum y komungo . El canto folclórico más popular es el pansori , una canción en la que se narra diferentes historias .
Hábitos sociales Las condiciones sanitarias son pésimas, así que además de las habituales precauciones con el agua (siempre embotellada) y los alimentos (siempre cocinados), conviene vacunarse contra la hepatitis A y B. Antes de iniciar el viaje es conveniente informarse en la Embajada de España en Corea del Sur. Corea del Norte es un país hipermilitarizado y, por lo tanto, seguro en lo que a delincuencia común se refiere. Pero no hay que olvidar que se trata de la dictadura más severa del planeta, que posee la bomba atómica y es el único país del planeta en el que se viven en permanente estado de Guerra Fría, con cabezas de misiles apuntando a la capital norcoreana. No hay mucho que ver en Pyongyang, la capital. Y por el resto del país es casi imposible desplazarse. En la capital casi todos los lugares están diseñados para la alabanza y el recuerdo perenne del ex presidente Kim Il-Sung. Destaca por su megalomanía, la gran estatua de 30 metros de Kim?Il-Sung levantada en una
88
Raíces de Oriente: Corea del Norte
colina en pleno centro de Pyongyang y el Museo de Bellas Artes de Pyongyang, donde están expuestos un millar de cuadros, excepto algunos paisajes, de los familiares y antepasados, cómo no, de Il-Sung. en julio de 1999 el gobierno de Corea del Norte prohibió a sus habitantes el acceso a Internet por considerarlo una potencial amenaza contra el régimen. Según comenta el catedrático Park Chan Mo, de la Universidad surcoreana de Pohang, Corea del Norte no tendrá más remedio que seguir el ejemplo de China, que, tras la negativa inicial, abrió la Red al exterior y consiguió importantes inversiones en tecnología.
Política Corea del Norte es definida a menudo como una dictadura dictatorial opresivamente controladora con puño de hierro. Se lleva a matar con sus vecinos sureños a los que califica de capitalistas manipuladores y los mantiene a raya con su supuesto ultra-mega-superhiperarsenal multiatómico, mientras que los capitalistas se defienden con las armas de destrucción masiva que Bush encontró en Irak y que robó después de matar a Saddam Hussein. Los sureños cuentan con el apoyo de EU que le proveen bombas atómicas como las que devastaron Hiroshima y Nagasaki. Aunque por lo anterior no lo parezca, posee relaciones con otras potencias de su calibre e ideología como son lo que queda de la URSS, lo cual se resume en un par de ferrados de las estepas
89
Emblema de Corea del norte
Raíces de Oriente: Corea del Norte
siberianas o unas islas del Pacífico en las que se comenta que subsiste el comunismo.
Economía
Estatua en honor a Kim Il-Sung, hecha a imagen y semejanza del Gran Líder Supremoå
Sus principales medios económicos son la industria siderúrgica, la agricultura de secano (es decir, la mojada como el arroz) y la fabricación de armas de destrucción masiva, empleadas para erradicar plagas como la del gorgojo del trigo y el Capitalismo. También se dedican a hacer piratería de mala calidad y la peor pornografía del mundo. En unos años los veremos exportando a sus mujeres a cambio de hierbas medicinales.
El Hotel Ryugyong es el más grande del mundo, y está diseñado para alojar tanto a turistas como inversores extranjeros pero con el bloqueo económico sancionado por Gringolandia se quedaron sin materiales para terminarlo, sin escaleras para bajar la grúa que quedó en la azotea y sin turistas e inversores que quieran hospedarse ahí Por ahora se estima que los afiches de propaganda y las estatuas de Kim Il-Sung son sus mercaderías mas cotizadas, y también se sabe que Corea del Norte es el primer productor mundial de autorretratos de Kim JongIl. Por desgracia también es el único consumidor mundial de esas pinturas de Kim Jong-Il, por eso ellos mismos son su único comprador y no les queda mas remedio que venderse las obras de arte a sí mismos.
90
Raíces de Oriente: Corea del Norte
Se estima que para 2012 quedará oficialmente inagurado el Complejo Parque Industrial de Kaesong, ubicado en la ciudad homónima (no confundir con “homofóbica”) donde se desarrollará el primer experimento de clonación con humanos de economía mixta en cooperación conjunta con sus hermanos de Corea del Sur. Este será el único sitio del país donde se permitirá el ingreso de empresas privadas provenientes de Surcorea, que generarán industrias en sociedad con las empresas estatales norcoreanas, obteniendo así un menor costo para los empresarios surcoreanos ya que la moneda norcoreana no se devalúa (porque no cotiza en la Bolsa... nadie la quiere) pero los trabajadores norcoreanos allí empleados gozarán de todos los derechos laborales y sindicales que la Constitución Norcoreana les garantiza, ya que al fin y al cabo las fábricas se pondrán en suelo norcoreano, y si los inversores privados de Surcorea no respetan las leyes de Kim Jong-Il entonces los van a cagar a tiros con las ciento ochenta mil cabezas nucleares que tiene el ejército de la DPRK. Según Alejandro Cao de Benós de Les y Perez (especie de español castizo que se cree norcoreano) el Parque Industrial de Kaesong servirá para reconciliar a los hermanos Caín y Abel Norcoreanos y Surcoreanos, pero en realidad el motivo por el que lo hacen es para ganar algunos dólares extra y evitar que el país caiga en la bancarrota. De cualquier forma no cabe duda de que el complejo industrial de Calzón Kaesong será un ejemplo para
91
Raíces de Oriente: Corea del Norte
Ejército de Artistas Marciales demostrando la poderosa combinación de Taoísmo+Comunismo de la Filosofía Juche
el mundo al demostrar cómo se puede hacer economía mixta entre capitales estatales socialistas y capitales privados capitalistas, dividiendo las ganancias siempre en un 50% para cada uno donde el 50% que le corresponde a los socialistas lo administrarán repartiendo los dividendos equitativamente entre todos sus trabajadores por igual, y el 50% que le corresponde a los capitalistas obviamente se lo quedarán los burgueses de la patronal para gastárselo en putas y alcohol. En cualquier caso la cooperación conjunta le mostrará al mundo que ya no hay que temerle a los comunistas y en vez de matarlos es mejor hacerse amigos de ellos para hacer negocios juntos, y eso causará una oleada de interés por la estrategia empresarial comunista que desatará un Boom Rojo en todo el mundo, haciendo que millones de personas en todo el planeta empiecen a acercarse al marxismoleninismo norcoreano y desparramando la ideología Juche por todo el globo terráqueo, y por eso es que vendrá el Fin del Mundo en 2012.
Educación La educación en Corea del Norte es la mejor del mundo y va en aumento. Se estima que el 50% de los niños norcoreanos asisten a la Escuela Militar para convertirse en hombretones expertos en guerra de guerrillas, estrategia y tácticas de combate, y uso a nivel experto en armas largas y pesadas de capacidad nuclear. Básicamente
92
Raíces de Oriente: Corea del Norte
por eso en Norcorea no hay bullying (porque todos los estudiantes son puros matones). Además un 40% de los estudiantes norcoreanos asisten a Escuelas de Artes Marciales del tipo taekkyon, taekwondo, tangsoodo, hapkido, kung-fu, jeet kune do, judo, y de esas que salen en las tan famosas películas de Bruce Lee, Jet Li, y casi cualquier chino Li (ejemplo: Chun-Li), por eso los niños norcoreanos ya de jóvenes estudian como romperle el culo a patadas a los gringos: o bien te cagan a tiros con misiles nucleares o si no te cagan a puñetazos con trompadones cargados de Chi, y por eso no es buena idea meterse con ellos. Lo mas importante es su alta inserción a la escolaridad, ya que los niños deben saber cómo fabricar una cabeza nuclear debajo de su cama y cómo lanzar misiles y esto es obviamente debido a que en Norcorea el adoctrinamiento es público y gratuito en un ciento por ciento, desde el Kindergarten (que mas bien sería Kimdergarten) hasta los posgrados y doctorados en la universidad (de las cuales el 60% se llaman Universidad Kim Il-Sung). A pesar de todos estos beneficios hay una sola cosa que los estudiantes norcoreanos aún no consiguen: tener acceso libre a Internet. Kim Jong-Il les prohíbe tener internet a los jóvenes norcoreanos para que no se pasen el día idiotizados con el Messenger y subiendo fotos hot al Facebook y el Fotolog, porque eso los distraería de su misión sagrada de capacitarse y estudiar hasta
93
Raíces de Oriente: Corea del Norte
quemarse las pestañas para complacer a su lider. Por ahora en Norcorea hay solamente acceso a interné en las bibliotecas públicas, universidades públicas, y hospitales públicos (en ese país hasta el baño de tu casa es público). De todas formas ya sea con o sin internet ellos siguen estudiando para convertirse en sabios intelectuales expertos en la Filosofía Taoísta & Comunista del Juche y con doctorados en dinámica aplicada y armamento táctico con capacidad nuclear combinados con su alto nivel de pericia en las artes marciales y manejo del Ki para demostrar que su querida DPRK es la nación con la mejor educación del mundo.
Festival Arirang El Festival Arirang de Gimnasia y Actuación Artística de las Grandes Masas (o Mass Games, como le dicen los gringos para hacerla corta) es el mas importante espectáculo y expresión cultural de Corea del Norte, y de hecho, del mundo entero (si lo dice el Libro de Récord Guinness entonces debe ser cierto). Se trata de una impresionante puesta en escena de millones de artistas (actores), artistas (marciales), y artistas (plásticos) que se lleva a cabo anualmente en el Estadio Rungrado May Day (que obviamente es el estadio más grande del mundo porque es indispensable para llevar a cabo este evento de tamaña magnitud, otro Record Guinness anotado). Se trata de unos “Juegos de las Masas”, un espectáculo comunista que hace
94
Raíces de Oriente: Corea del Norte
honores al ideal de que son las masas del pueblo proletario las protagonistas de la historia, y por eso todo el pueblo norcoreano ingresa al campo de juego del estadio para protagonizar el evento. Todo el conjunto de los sectores populares es el protagonista y ellos son los que suben al estrado y pasan al frente para demostrar sus talentos en comunidad con sus pares, ya sea gimnasia, acrobacia, baile, canto, artes marciales, y desfiles militares con mujeres soldado que abren las piernas en un ángulo de 180º dejando ver lo que tienen debajo de las minifaldas.
Según cuenta la leyenda, el “Festival Arirang de Artes...” como sea, los “Juegos de las Masas” originalmente fueron creados en el año 2002 cuando la FIFA eligió a Corea del Norte como sede de la Copa Mundial de Futbol de ese año. Kim Jong-Il seleccionó a los mejores gimnastas, artistas marciales, coreógrafos, vestuaristas, y mujeres soldado con lindas piernas para que armen la coreografía hyper-teatralizada de la ceremonia de apertura del Mundial de Futbol, pero como los gringos siempre meten la cuchara para joder a Corea del Norte, usaron otras de sus inmorales y unilaterales resoluciones del Consejo de Inseguridad de la ONU para prohibirle a Corea del Norte que sea la sede del Mundial de Futbol de 2002. Trasladaron el Mundial a Corea del Sur, y hasta prohibieron que la Selección de Futbol de Corea del Norte participara
95
El Hotel Ryugyong es el más grande del mundo, y está diseñado para alojar tanto a turistas como inversores extranjeros... pero con el bloqueo económico sancionado por EU se quedaron sin materiales para terminarlo, sin escaleras para bajar la grúa que quedó en la azotea
Raíces de Oriente: Corea del Norte
El Festival Arirang de Gimnasia y Actuación Artística de las Grandes Masas en Corea del Norte.
en el torneo. Solo que como Surcorea es mas pobre que Norcorea, Japón tuvo que colaborar en la organización del torneo y la Copa Mundial de Futbol de 2002 fue en Corea-Japón. Como no iban a tirar a la mierda meses de entrenamiento y millones de wones a la basura, los Norcoreanos igual perfeccionaron la coreografía de la Ceremonia de Apertura y la pusieron como espectáculo principal en su Estadio Gigante, y desde entonces realizan esta ceremonia de exhibiciones anualmente para festejar el cumpleaños de su Padre Fundador, Gran Lider Supremo, y difunto Presidente Eterno actualmente en el cargo Kim Il-Sung, cuyo natalicio cae el 15 de Abril pero el Festival Arirang lo hacen durante dos meses porque lo usan de atractivo turístico para que los extranjeros vayan a visitar el país y así sepan que Norcorea no solo tiene ojivas nucleares y bombas atómicas. El espectáculo es multicolor e impecable, y en escena aparecen miles de artistas ejecutando maniobras y proezas perfectamente coreografiadas con una sincronía sublime, mientras que en el fondo del espectáculo puede verse en las localidades como se van alternando imagenes de una pantalla gigante que muestra animaciones del tipo manga con representaciones asociadas a la exhibición vigente en el momento (ya sean artes marciales, gimnasia artística, teatro tradicional, mujeres soldado con armas de destrucción
96
Raíces de Oriente: Corea del Norte
masiva, propaganda comunista de la Dinastía Kim y su Ideología Juche, etc.). Lo curioso es que en realidad esta pantalla gigante y pixelada no es una verdadera pantalla gigante, sino que son niños de edad escolar sentados en las localidades del estadio, cada uno sosteniendo un cartelito de color y todos juntos forman una imagen de puta madre haciendo que cada niño sea un pixel de la imagen, porque con el bloqueo económico impuesto por los gringos no tuvieron presupuesto suficiente para comprar un verdadero pantalla gigante de LSD o Plasma, pero si les quedó presupuesto para fabricar mas bombas de plasma radioactivo, que evidentemente necesitan para proteger su querida nación socialista y poder seguir realizando estos Juegos de Masas del Festival Arirang por muchos años mas.
Fiestas 1 de enero: Los dos primeros días del año nuevo constituyen una fiesta familiar. Los menores saludan a los mayores de la familia al estilo tradicional. ?? 15 de abril: Fiesta nacional. Aniversario del nacimiento de Kim Il-Sung, ex presidente de Corea del Norte, fallecido en 1994. 3 de octubre: Día de la Fundación de la Nación. Este día marca la fundación de la primera nación de Corea por Tangun, en el año 2333 a.C.
97
Raíces de Oriente: Corea del Norte
Comida La alimentación es principalmente la carne , el pescado y las aves de corral . La comida vegetariana no es muy popular . En estos momentos el país atraviesa por un crítico desabastecimiento .
Bebidas Los alcoholes son importados en su mayoría aunque la cerveza local no está mal . Corea del Norte produce agua mineral y zumos de fruta bastante buenos . El kimchi (verduras adobadas picantes) y el pulgogi son también, al igual que en el Sur, son los platos favoritos, aunque la hambruna que asola el país los llega a considerar estos platos como auténtico lujo gastronómico.
Entretenimiento La literatura y música están influenciadas por la política. Una serie de novelas históricas Pulmyouui yoksa (Historia Immortal) representan el heroísmo y tragedia de la era “pre-liberación”. La Guerra de Corea es un tema recurrente en los libros. Las “óperas revolucionarias”, derivadas de las óperas tradicionales coreanas, conocidas como el ch’angguk, a menudo utilizan variaciones de las
98
Raíces de Oriente: Corea del Norte
canciones folklóricas coreanas. Los antiguos cuentos de hadas han sido transformados para incluir temas revolucionarios. Como parte de la política partidista de preservar lo mejor del pasado de Corea, algunas obras vernaculares como el Sasong kibong (Encuentro de Cuatro Personas) y el Ssangch’on Kibong (Encuentro en los Dos Ríos) han sido reimpresos. Algunas composiciones musicales son “Canción del General Kim Il Sung”, “Larga Vida y Buena Salud al Líder”, y “Cantamos a Su Benevolente Amor”, himnos que ensalzan al “gran líder”. Otra canción, conocida como “Diez Millones de Bombas Humanas para Kim Il Sung” es interpretada a las siete de la mañana cada día. De acuerdo a un escritor norcoreano, “nuestros músicos han seguido la política partidista de componer música orquestada basada en canciones famosas y folklóricas entre nuestra gente y producen numerosas piezas instrumentales de un nuevo tipo”. Esta música incluye una sinfonía basada en el tema de El Mar de Sangre, la cual ha también sido una ópera revolucionaria. Las películas son reconocidas como el “más poderoso medio para educar a las masas” y juega un rol central en la educación social. De acuerdo a fuentes norcoreanas, “los filmes para los niños contribuyen a la formación de la naciente generación, con una mirada a la creación de un nuevo tipo de humano, armónicamente evolucionado
99
Equipo de futbol que participo en Londres 2012
Raíces de Oriente: Corea del Norte
El Rungrado May Day es el estadio más grande del mundo. Está ubicado en la ciudad de Pyongyang, Corea del Norte y cuenta con una capacidad de 150.000 espectadores. Tiene múltiples usos, pues cuenta con pista de atletismo y campo de fútbol. El estadio tiene 8 pisos y tiene 60 metros de alto más para la azotea del estadio. Tiene un pabellón de 60 metros de largo, suficiente para cubrir la sección de los soportes. Las 16 azoteas de arco se unen entre ellos como pétalos de una flor.
y equipado con conocimiento bien fundado y un cuerpo sano y mente sana”. Uno de los filmes más influyentes, “An Jung-geun dispara a Ito Hirobumi”, cuenta la vida del asesino que mató al japonés residente en Corea en 1909. Fue representado como un patriota con coraje, aunque sus intentos para liberar Corea fueron frustrados debido a que la gente no estaba unida bajo un líder “que conociera las tácticas y estrategias de guerra”.
Deporte característico Hay pasión por el fútbol. Desde hace varios años hay partidos de fútbol entre las dos Coreas. La FIFA (Federación Internacional de Football Association) quiere incluso que Corea del Norte sea sede de algún partido del Mundial de 2002 que se celebrará en Corea del Sur y Japón.
100
Raíces de Oriente: Corea del Norte
La selección norcoreana de fútbol tuvo una destacada actuación en el mundial de Inglaterra de 1966, eliminando a selecciones de la talla de Italia y casi haciendo lo mismo con la Portugal de Eusébio. Los deportes más practicados en el país son el judo y el tenis de mesa (la jugadora Kim Hyang-Mi fue subcampeona en los Juegos Olímpicos de Atenas 2004). La mejor participación de Corea del Norte en los Juegos Olímpicos fue en Barcelona ‘92, donde el combinado nacional consiguió nueve medallas a pesar de que ninguno de sus atletas fue campeón olímpico. En los de Pekín 2008 lograron también una buena participación, ganando dos medallas de oro, una de bronce y tres de plata. El 17 de junio del 2009, la selección de fútbol logró su clasificación a la Copa Mundial de Fútbol de 2010 celebrada en Sudáfrica, la que fue su segunda participación en este evento, luego de empatar sin goles contra Arabia Saudí en Riad, eliminando a Irán y llevando a los saudíes a la repesca. En el campeonato quedó eliminada en la primera fase de grupos, tras perder contra Brasil, Portugal y Costa de Marfil (0-3). ¿Sabias que? 1.- Ningún extrangero es recibido en Corea del Norte a menos que sea un caso especial. 2.- El gobierno de Corea del Norte castigó a su selección de fútbol por su
101
Raíces de Oriente: Corea del Norte
vergonzoso papel en el Mundial de Sudáfrica. 3.- Los que logran ingresar al país son custodiados 24 horas por oficiales de alto rango. 4.- En el mundial de fultbol del 2010 Corea del Norte llevó a doce hinchas oficiales designados por su gobierno para animar a la selección (Eran oficiales) 5.- Existen solamente unos 5 canales de televisión los cuales transmiten solo programas repetidos una y otra vez de su grandioso lider. 6.- En las noches no hay electricidad en las casas y nadie puede protestar. Si alguna persona comete alguna falta grave para el gobierno (Como hablar algo mal del lider) son llevados él, su familia y sus vecinos a un campo de reeducación donde les ponen trabajos forzados y luego la muerte de todos incluyendo niños y los vecinos. 7.- No existe la internet. En Corea del Norte no se tiene acceso al Internet global, solo a una gran Intranet dentro del propio país. 8.- Son prohibidos los telefonos celulares. Si visitáis Corea del Norte os requisarán el móvil por temas de seguridad nacional y os lo devolverán al salir del país. Los ciudadanos del país si pueden usar móviles aunque no para llamar al exterior del estado.
102
Raíces de Oriente: Corea del Norte
9.- Solo las personas de confianza para el lider pueden tener autos. 10.- Las autopistas son de 12 carriles, pero solo pasa un auto cada hora. 11.- Solo algunos lugareños pueden tener bicicletas, pero no cualquiere puede optar por tener una. 12.- La frontera es la más cerrada y vigilada militarmente en el mundo. 13.- No existen los días festivos. 14.- Es la cuarta fuerza militar en el mundo. 15.- Todos deben inclinarse al ver una estatua del lider. 16.- No existe ninguna conexión con el resto del mundo. 17.- La población ni tan siquiera sabe que el hombre ha ido a la luna. 18.- Solamente los oficiales de alto rango pueden desplasarse por el país sin permiso. 19.- Las personas ganan al rededor de $1 por mes de trabajo sin días libres. 20.- Existe un casino donde se juega con dinero ficticio y el plato de la cena es carne de perro. 21.- En este país nadie, absolutamente
103
Bandera de Corea del Norte sobre el mástil mas alto del mundo.
Raíces de Oriente: Corea del Norte
nadie puede salir del país, y quien lo intenta lo matan de inmediato. 22.- En todas las casas tiene que estar la foto del gran lider y hacerle reverencía. 23.- Dios no existe, solo el gran lider. 24.- En corea del norte tienen edificios de lujo construidos y completamente vacíos. Si alguien va es mandado al campo de re-educación 25.- El actual gran lider fue detenido en Japón cuando iba a DisneyLand (Nadie de Corea sabe esta noticia) 26.- Los turistas que pueden ir, no pueden salir del hotel en las noches, ni en el día sin un guia.
pornografía, la publicidad, los radios, receptores de posicionamiento los globales (GPS) y teléfonos móviles no están permitidos en tanto a su entrada por extranjeros. Lo que se permiten cámaras de fotos (analógicas o digitales), cámaras de vídeo, computadoras ya portátiles (que no incluyan dispositivos de comunicación por radio o inalámbricos), PDAs, así como reproductores de CD o de formato MP3. Viajar desde el extranjero puede resultar complicado. El Ministerio de Relaciones Culturales ha estrenado una página web donde se puede encontrar mas información turística.
27.- A pesar de que Corea del Norte tiene un sistema de sanidad público, el índice de esperanza de vida es de solo 67,3 años.
Lenguaje corporal Se sabe que en Corea del Norte los artículos como: plantas, animales, drogas, los explosivos, las armas,
104
Japón introducción
La cultura de Japón es el resultado de un proceso histórico que comienza con las olas inmigratorias originarias del continente de Asia y de las islas del Océano Pacífico, seguido por una fuerte influencia cultural proveniente de China y, posteriormente, un largo período de aislamiento con el resto del mundo (sakoku) de parte del shogunato Tokugawa hasta el comienzo de la Era Meiji, a finales del siglo XIX, en donde recibe una inmensa influencia extranjera y que se acrecienta después del final de la Segunda Guerra Mundial. Esto dio como resultado una cultura distinta a otras culturas asiáticas. En Japón, las interrelaciones personales están muy influenciadas por las ideas de “honor”,”obligación” y “deber”, conjunto conocido como giri, y que representa una costumbre diferente a la cultura individualista y liberal de los países occidentales. Las concepciones de “moralidad” y “conductas
105
Raíces Raíces de de Oriente: Oriente: Japón Japón
Miyajima, conocida también como Itsukushima, esta isla es uno de los parajes naturales más bellos de todo Japón. (Hiroshima).
deseables” son menos practicadas en situaciones familiares, escolares y de amistad. Sin embargo, se observa una práctica más formal frente a superiores o gente desconocida. Un aspecto que ha tenido un rol significante en la cultura japonesa es el idioma japonés. También se practica el nemawashi, que se refiere a la preparación cuidadosa y seria de un proyecto, que refleja la armonía aceptada y respetada dentro de la cultura japonesa. Por otro lado, los japoneses poseen un sentido del humor intrincado y complicado, que se refleja mucho en el idioma, la cultura, la religión y la ética, y que a veces es considerado como muy difícil de interpretar por otras culturas. La vestimenta diaria de Japón es como la vestimenta típica occidental, los pantalones y las camisas no son una novedad. Se puede decir que algunas vestimentas destacadas de la vestimenta tradicional son poco comunes en la vida diaria. Además los hombres generalmente usan traje, o el uniforme de pantalón con chaqueta de cuello mandarín.
106
Raíces de Oriente: Japón
Costumbres Japón es un país realmente maravilloso. Caracterizados por una fuerte personalidad, los nipones poseen una rica historia que se supo forjar a lo largo de los años con fuerza, poder y dedicación, pero siempre con un perfil bajo, sin buscar llamar mucho la atención. Con un estilo arquitectónico inconfundible, con grandes baluartes culturales y con costumbres y tradiciones únicas en el mundo, desde las pequeñas tierras de la isla japonesa se forjó una de las más grandes potencias mundiales. Es costumbre japonesa quitarse los zapatos antes de pisar el piso de las casas, que generalmente son de madera fuerte. Esto es porque los japoneses tienen la idea de que al llegar a una casa llevan en los zapatos malas vibraciones del exterior y, por eso, se quitan los zapatos que usan afuera. Dentro de la casa se usan unas sandalias especiales. Las religiones mayoritarias en Japón son el Sintoismo y el Budismo. Las dos han estado coexistiendo juntas durante mucho tiempo y la mayoría de japoneses se declaran sintoistas, budistas o de ambas religiones. Actualmente en Japón la religión no juega un papel importante en la vida diaria de los japoneses y estos solo siguen algunos ritos relacionados con la religión como pueden ser los funerales, las bodas,las visitas a los templos durante el día de año nuevo o los Matsuris festivales japoneses que suelen ir ligados a la religión.
107
La religión de Japón no es un concepto definido, pues los japoneses no creen en una religión en particular. En cambio incorporan los rasgos de muchas religiones en sus vidas diarias en un proceso conocido como sincretismo. El budismo es la religión ligeramente mayoritaria; el sintoísmo fue religión oficial de Japón hasta el siglo VII y actualmente es la segunda religión en número de seguidores. Debido a la influencia histórica de China, también hay confucianos, taoístas, etc. También se practica el cristianismo.
Raíces de Oriente: Japón
Familia
Para la familia japonesa valora mucho la educación y el éxito escolar por lo que los hijos tienen mucha presión para sacar adelante todo. Algunos de ellos fallan y abandonan todo contacto con la sociedad. Estos casos son conocidos como hikikomori.
La familia actúa como unidad básica ante el exterior, es decir, ante la comunidad local y ante el Estado. Sus funciones son: la unidad de trabajo de producción de bienes, de consumo y de reproducción. Existen variadas formas de familia según la época y la estructura social. La familia en Japón ha experimentado cambios estructurales a lo largo de los últimos ciento cincuenta años. En 1999 se promulgó la Ley Básica sobre la Participación Cooperativa de Hombres y Mujeres en la Sociedad. A pesar de que existen defectos, esta ley es novedosa porque por primera vez se promueve la participación en actividades sociales de ambos sexos por igual, y se ofrecen los recursos legales para corregir desigualdades. Aunque la ley se refiere a ambos sexos, beneficia a las mujeres. Pero lo más novedoso de esta ley se referiere a la familia, sobre la que el artículo sexto dice: para la formación de una sociedad con la participación cooperativa de hombres y mujeres, deben efectuarse, cooperativamente, actividades tales como la crianza de hijos, cuidado de enfermos y otras actividades en el hogar. Esta ley es el resultado de muchos factores externos e internos. Cumple, primero, con el compromiso contraído con La Convención para la Eliminación de Todas las Formas de Descriminación Contra la Mujer, y por otra parte, da respuesta a nuevas condiciones sociales.
108
Raíces de Oriente: Japón
Hábitos sociales En reuniones o cualquier otro tipo de evento en la que varios Japoneses se reúnan juntos, su comportamiento está directamente influenciado por la percepción que tiene cada uno del orden y estatus social de los otros dentro del grupo. Así este orden o ranking dentro del grupo es directamente proporcional a la edad, estatus social y otras internas consideraciones. La forma de dirigirte y el respeto que se muestra a cada una de las personas dentro del grupo cambia según ese orden. Incluso las palabras que se utilizan son distintas. El no utilizar la palabra adecuada y no mostrar el respeto debido, se ve como de muy mala educación. Esta es una de las razones por las que aprender Japonés correctamente es tan difícil para un extranjero. El conformismo es la norma general que sigue y regula a la sociedad Japonesa, se comportan está directamente influenciado por el comportamiento de los demás y por lo que el resto pensará de uno mismo. Es por esto por lo que, a excepción de los adolescentes, la mayoría de los Japoneses se comportan de forma parecida, muy educada y sin salir nunca de tono. En cierto modo es una sociedad que exige mucho a cada individuo que se traduce en problemas de estrés y una alta tasa de suicidios. Es curioso observar la ropa que algunos adolescentes llevan para, supongo, llamar la atención. Hay desde rocker con un inmenso tupé hasta lo más moderno
109
Son amigos del orden, la disciplina y la jerarquía. La vida japonesa está sujeta a una gran cantidad de regulaciones oficiales que dificultan mucho los tratos comerciales.
Raíces de Oriente: Japón
que podáis imaginar. Merece la pena pasear por los lugares de marcha de los jóvenes. Los Japoneses parece y la realidad es que tienen una sonrisa permanente en su rostro. Esta sonrisa no es debida a hipocresía sino a la educación que les enseñan desde pequeños. Se utiliza en cualquier ocasión, cuando se habla con una amigo o enemigo, con un jefe o compañero, en la calle, en la tienda etc. Estaremos todos de acuerdo que la cara más agradable de una persona es la cara con una sonrisa. Entonces en una sociedad grupal en la que se intenta no destacar y que todo funcione bien y con armonía, lo más lógico y una regla para los Japoneses es poner tu cara más agradable en todas las ocasiones y a todas las personas. Esta “regla de vida”, es un deber social y la aplican incluso en situaciones traumáticas. No hay que pensar en esta sonrisa como una muestra de resignación de la otra persona ya que lo podríamos confundir con la debilidad de carácter y no es tal. La realidad es que es una forma muy elaborada de comportamiento y etiqueta.
Una forma de expresión del lenguaje basado en el silencio al que son tan aficionados los Japoneses. Esta sonrisa de auto-control a veces a los extranjeros nos puede sorprender nochee incluso irritar con lo que conviene que seamos conscientes de su significado. A diferencia de las personas Occidentales que expresan su opinión de una forma abierta, muchas veces sin pensarlo dos veces y siempre intentando imponer al oyente, los Japoneses tienden a hablar y actuar sólo después de haberlo meditado y pensado mucho, mostrando la debida consideración a los sentimientos y punto de vista de la otra persona. Los Japoneses tienen la costumbre, de nunca dar un si o no claro, con lo que muchas veces hay que intuirlo por la entonación y gestos que dan en la respuesta. Con esto consiguen evitar la fricción que muchas veces ocurre en la vida diaria y su socialización, uno de los pilares de su cultura, no se ve perjudicada por el roce del día a día. El entendimiento entre ellos es bueno ya que todos
110
Raíces de Oriente: Japón
dan por echo este comportamiento y esperan estas “peculiares actitudes” en su interlocutor. Esto se explica en parte debido a la homogeneidad que existe en todo Japón y al largo periodo de aislamiento del resto del mundo. Los problemas vinieron con su apertura al mundo y cuando empezaron a encontrar interlocutores que no eran Japoneses y que no estaban al corriente de estas particularidades en el comportamiento. Nosotros como extranjeros debemos conocerlas y poner toda respuesta recibida en el contexto adecuado, es decir, no existe un sí o no claro.
Fiestas Noche vieja Año nuevo En Japón y debido a su cultura milenaria, todo es tradición y todo significa algo. Por ejemplo, la costumbre en Noche Vieja es cenar tallarines largos. Cuanto más largos más larga vida. Otra de las comidas típicas del año nuevo japonés es el mochi, una pasta hecha de arroz con una textura suave y blanda, como de goma. La cena familiar de Año Nuevo es importante y suele acarrear una larga y cuantiosa preparación de platos. Otra de las constumbres populares es limpiar toda la casa profundamente. Significa agradecimiento por vivir en ella todo el año pasado y para protegernos del frio el año que empieza. También se considera una forma de eliminar las malas energías que se han ido acumulando con el paso del tiempo.
111
Hatsumode es la primera visita de un santuario al comenzar el año nuevo, lo hacen a la media noche en la víspera de año nuevo.
Raíces de Oriente: Japón
No puede faltar la visita a los templos budistas y tocar las campanas hasta 107 veces antes de pasar el año, y una vez más, hasta 108 en total, en el siguiente año. La idea es eliminar los pecados cometidos en el año. El 1 de Enero es tradicción dar y recibir tarjetas de buenos augurios y visitar amigos y familiares.
Obon
“Obon”: fiesta y respeto a los ancestros Imagen de “toro nagashi”, en donde la gente envía a los espíritus antepasados con una linterna de papel, iluminada por una luz(vela) en el interior y flotando en un río o en el mar; esta costumbre consiste en hacer barcos de papel, para que se lo lleva lentamente, simbolizando una guía que ayuda a los espíritus a volver al otro mundo.
El Obon, o también conocida como Urabon o Bon, es una especie de Día de los Difuntos, pero en su caso son unos días, del 13 al 16 de agosto. Esta tradición de raíces budistas es una de las más importantes para los japoneses. Se dice que en ese período se les permite salir a los difuntos del otro mundo para que se reúnan con sus familiares. Es un tiempo de oración para pedir por el descanso de las almas de los antepasados. Se celebran ceremonias en honor de los ancestros, familiares y amigos fallecidos en el pasado. Las familias limpian sus casas y preparan una especie de altar con el retrato de sus difuntos decorado con flores e incienso. En ese mismo altar también se ofrecen varios tipos de comida a los difuntos: arroz, verduras, frutas, dulces, etc. El Bon-odori es el baile típico de esta festividad, que puede ser bailado por hombres, mujeres e incluso niños. El baile es normalmente celebrado en templos o santuarios que tienen acceso a ríos o al mar, o en otros sitos habilitados para la ocasión. La gente baila durante toda la noche alrededor de una especie de torre
112
Raíces de Oriente: Japón
erigida especialmente para la ocasión. El 15 de agosto (según el calendario solar), tiene lugar la culminación del Obon con la ceremonia del TourouNagashi (Fiesta de los Farolitos), un rito en el cual se hacen florar cientos de faroles en los ríos o en el mar con la esperanza de guiar a los espíritus de vuelta al otro mundo.
Keirou No Hi El Keirou No Hi es el día del Respeto a los Mayores. Es otra de las fiestas japonesas relacionadas con la edad. La finalidad es honrar la longevidad y mostrar respeto a los ancianos. Se realizan eventos dedicados a sus mayores. Y es que estos japoneses tienen un día dedicado para cada cosa (es un decir) aunque muchos de ellos no sean feriados pero el simple hecho de dedicar un día a algo hace mostrar la importancia que esta gente le dan a las cosas que les rodean bien porque sean bendiciones para algunos bien porque sean motivaciones para “un mejor vivir”.
Fiesta de Tanabata La fiesta de Tanaba, conocida también como “Fiesta de Las Estrellas”, es una de las más antiguas celebraciones de oriente, y digo oriente porque tiene sus raíces en China, y a Japón llegó en el 750 d. C. de la mano de la emperatriz Kôken. Tiene lugar durante el 7 de julio (aunque los preparativos se llevan desde el 6 de julio) concretamente por la noche. Este festival se basa en una leyenda y celebra la reunión en la séptima noche
113
Gente vistiendo yukatas (vestimenta típica de Japón) en Tanabata.
Raíces de Oriente: Japón
del séptimo mes, apenas una vez al año, de dos estrellas en el cielo, Altair y Vega. Habitualmente ambas aparecen separadas por la Vía Láctea, pero en esa noche (si está el cielo despejado) se puede ver cómo se reúnen. Las estrellas representan a dos amantes, un pastor Hikoboshi (la estrella Altair) y una princesa que teje Orihime (la estrella Vega).
Comida
Platos Kaiseki Keiseki era una comida ligera servida en la ceremonia del té japonesa pero ahora es usado como entrada en los restaurantes japoneses.
La gastronomía japonesa posee un largo pasado culinario que se ha desarrollado en una gastronomía sofisticada, refinada y especializada para cada estación. Es similar a la gastronomía china con respecto a los alimentos básicos o shushoku que están basados en cinco alimentos ricos en carbohidratos: arroz, trigo y avena (plantas del género Setaria), y frijol y mijo común (plantas del género Echinocloa). Los platos, conocidos como
114
Raíces de Oriente: Japón
okazu, tienen la función de dar sabor a la comida principal, y por lo general son salados. Una comida japonesa estándar siempre consiste de una taza de arroz japonés (gohan) como shushoku, y de acompañamiento tsukemono (encurtido), que es una taza de sopa y una variedad de platos okazu como pescado, carne, vegetales, etc. También se tiene como costumbre nombrar las comidas dependiendo de la cantidad de okazu que acompañan al arroz y a la sopa. La más sencilla es la ichij?-issai (“una sopa, un plato”), pero la comida tradicional es la ichij-sansai (“una sopa, tres platos”), donde cada plato se realiza con una técnica de cocinado diferente. También cabe destacar que, como Japón es una isla-nación, se consume mucho marisco. Entre los shushoku más usados están: el arroz japonés (gohanmono); el congee, que es gacha de arroz japonés; el donburi, que es arroz con carne o vegetales juntos en una misma taza; y el popular sushi, que es arroz cocido acompañado con pescado, carne o vegetales. Otros alimentos principales son los fideos japoneses tales como el soba, el udon y el ramen, entre otros. Un último componente que es shushaku es el pan japonés, sobre todo el pan de curry y el anpan, que es un pan dulce relleno con pasta de frijol rojo. En cambio, los okazu más conocidos son: el agemono, que son alimentos fritos como el korokke, el tempura, el
115
El arroz es la principal fuente de consumo en Japón
Raíces de Oriente: Japón
tonkatsu, etc.; el yakimono, alimentos con pan frito o en parrilla, como el okonomiyaki, el teriyaki, el takoyaki, el yakitori, etc.; el nabemono, alimentos servidos “al vapor”, como el sukiyaki, el oden, etc.; el nimono, que son estofados como el nikujaga, el s?ki, etc.; y el itamemono, que son comidas revueltas como el chanpur, etc. El sashimi, que es marisco cortado en rodajas, también es considerado un okazu. Otros platos okazu son: los suimono y shirumono, que son sopas como la sopa de miso, el zni, etc.; las picadas y comidas saladas como el tsukemono, los encurtidos, el ikura (hueva de salmón), etc.; el natto, soya fermentada; y el chinmi, comidas regionales. El sushi es el plato más popular en Japón y uno de los platos más famosos fuera de él, pudiéndose encontrar actualmente en cualquier parte del mundo
Acompañando al okazu existen otros elementos dentro de la gastronomía japonesa. Los dulces y aperitivos más conocidos son los wagashi, que son aperitivos tradicionales. Entre ellos están: el anmitsu, el postre más conocido del país; el kakigori, hielo saborizado bien picado; el kompeit?, un confite japonés; y el pan de melón, entre otros. Otros dulces son los dagashi, que son alimentos de antaño, y los y?gashi, dulces de origen occidental tales como el castella, que es un dulce esponjoso traído por los portugueses. En cuanto a las bebidas tradicionales, el té verde tiene predominio en las bebidas no alcohólicas, aunque existen
116
Raíces de Oriente: Japón
otras bebidas como el ramune o el calpis. Con respecto a las bebidas alcohólicas, se destacan el sake, el shachi, el awamori y el umeshu.
Vestimenta tradicional En Japón se pueden encontrar dos tipos de vestimenta: la tradicional y la moderna. En el vestuario tradicional se destaca el kimono (literalmente “cosa para vestir”), que es una prenda llamativa larga usada por mujeres, hombres y niños en ocasiones especiales, la cual consta de un fondo, un forro y la parte llamativa superior. Tambien las mangas del kimono diferencian a las mujeres casadas de las solteras. El kimono ya casi no se utiliza por su dificultad de uso, incluso en la antigüedad había gente que se dedicaba a vestir a las personas con kimonos. Otras prendas usadas por los japoneses son: la yukata, que es un kimono ligero de verano; la hakama, una prenda ceremonial; el jinbei, prenda masculina ligera usada como pijama; y el j?nihitoe, una prenda femenina similar a un kimono y usada por las nobles. Entre las correas y fajas tradicionales, están el obi, que se usa junto con el kimono, la hakama y la yukata. En cuanto a los calzados tradicionales, están: el tabi y el jika-tabi que son las medias tradicionales; el zri que son usados como sandalias; el geta, una especie de zueco; y el waraji, que es una sandalia usada por los monjes budistas.
117
Mujer utiluzando un kimono tradicional.
Raíces de Oriente: Japón
Tipos de vestidos: Keikogi o keikogui, ropa o uniforme de entrenamiento término que en las artes marciales modernas del Japón, se usa para describir el atuendo que se emplea en las clases. Este uniforme fue desarrollado por Jigor Kan y se introdujo en la práctica del judo a partir de 1907, en el karate Do en los 1920’s, en el Aikido en los 1930’s, y sucesivamente en otras marciales tradicionales como el kendo, el ninjutsu; y otras modernas, inclusive no japonesas desde entonces. Junihitoe Es un kimono muy elegante y muy complejo que fue usado sólo por las damas de la corte en Japón. Traducido literalmente significa “traje de doce capas”. El jnihitoe comenzó a aparecer alrededor del siglo X, durante el Período Heian. Las diferentes capas de esta vestimenta son de seda. Las prendas íntimas está hechas de seda blanca, seguida de otras capas y son finalmente cerradas por una capa final o bata. El peso total podría ascender los 20 kilogramos. Los colores y los arreglos de las capas son muy importantes. Los colores tienen nombres
poéticos, como “ciruela roja de la primavera”. Los únicos lugares donde las capas se pueden distinguir son alrededor de la mangas y el cuello. Aparte de sus ropas, las damas japonesas del tribunal también llevaban el pelo muy largo, sólo corto a los lados de la cara en forma de capas, el pelo más largo a veces fue usado recogido uso contemporáneo. En la actualidad el jnihitoe solo puede verse en museos, películas o en determinados festivales japoneses ya que la manufactura de jnihitoe casi ha desaparecido. Estos trajes no tienen un precio establecido y son uno de los artículos más caros del vestuario japonés. Solo la Casa Imperial Japonesa todavía los usa para ocasiones especiales. Durante la boda de la Princesa Masako con el Príncipe Naruhito, Masako llevó un jnihitoe para ceremonia oficial. También fue usado por la Emperatriz Michiko en la ceremonia de entronización del Emperador Akihito en 1990 Las capas del Jnihitoe son: La ropa interior: Por lo general son dos piezas, pueden ser de algodón o de seda. Kosode: Un corto manto de
118
Raíces de Oriente: Japón
seda de color rojo o blanco que llega hasta la inferior de la pierna. Hakama: Una falda plisada roja dividida, también puede ser usado por los hombres. Hitoe: Una túnica sin forro de color blanca, roja o azul. Uchigi: Una serie de túnicas de colores brillantes sin forro que crean un efecto de capas. Uchiginu: Un manto de seda escarlata igual usado como refuerzo y apoyo a las túnicas exteriores. Uwagi: Un patrón tejido y decorado, está hecho de seda y es más corto y más estrecho que el Uchiginu. Karaginu: Una chaqueta hasta la cintura al estilo chino. Mo: Un delantal, detrás de la túnica.
Kimono El kimono es el vestido tradicional japonés, que fue la prenda de uso común hasta los primeros años de la posguerra. El término japonés mono significa ‘cosa’ y ki proviene de kiru, ‘llevar’. Los kimonos tienen forma de letra “pola” y llegan hasta las partes bajas del cuerpo, con cuellos escote en “tita” y amplias mangas. Hay varios tipos de kimonos usados por hombres, mujeres y niños.
119
El corte, el color, la tela y las decoraciones varían de acuerdo al sexo, la edad, el estado marital, la época del año y la ocasión. El kimono se viste cubriendo el cuerpo en forma envolvente y sujetado con una faja ancha llamada obi. Antiguamente, el kimono se confeccionaba con un material rústico pero cuando Japón fue influenciando por la cultura china y coreana, se introdujo la seda, haciendo que el kimono fuera un traje suntuoso. Actualmente, la mayoría de los japoneses utiliza ropa occidental pero acostumbran a vestirse con los kimonos en ocasiones especiales como bodas, ceremonias o festivales tradicionales. Accesorios para acompañar al kimono son los geta (chinelas de madera) o los zori (sandalias bajas hechas de algodón y cuero) y los tabi son calcetines tradicionales que separan el dedo pulgar del resto de los dedos para calzar la sandalia. Los aficionados a los kimonos en Japón llegan incluso a tomar cursos para aprender a colocarse un kimono correctamente. Las clases abarcan la elección
Raíces de Oriente: Japón
de acuerdo a la temporada, las tramas y figuras a elegir de acuerdo a cada ocasión, la combinación entre la ropa interior y los accesorios de un kimono, el entrenamiento para ubicar cada ropa interior enviando mensajes sutiles, y la selección y prueba del obi, entre otros temas. Existen también clubes devotos a la cultura del kimono, como el Kimono de Ginza. El nombre original del kimono era: gofuku iteralmente “ropa del Wu, debido a que los primeros kimonos estaban fuertemente influenciados por la ropa china Han tradicional. Desde el siglo V se originó una extensa adopción de la cultura china por la gente de Japón, a través de las embajadas japonesas en China. Durante el siglo VII la moda china, y el cuello traslapado femenino, obtuvo gran popularidad en Japón. Durante el Periodo Heian (794–1192), los kimonos se volvieron muy estilizados, aunque uno llamado Mo siguió usando una mitad delantal encima. Durante el Periodo Muromachi, un kimono de una pieza llamado Kosode, considerado ropa interior, comenzó a ser usado
sin pantalones hakama sobre él, y estos fueron usados sujetados por un obi . Durante el periodo Edo (1603-1867), las mangas comenzaron a crecer en longitud, y ser usados especialmente por mujeres solteras, y el Obi se hizo más ancho, con varios estilos para sujetarse1 . Desde entonces, la forma básica del kimono masculino y femenino ha permanecido esencialmente sin cambios. Los kimonos hechos con técnicas tradicionales y finos materiales son considerados como grandes obras de arte1. El Kimono formal fue reemplazado por ropa europea y el Yukata, para el uso diario. Después de un edicto del Emperador Meiji 2 la policía, los ferrocarrileros y maestros usaron ropa europea. La ropa europea se volvió el uniforme de la armada y las escuelas para varones. Después del gran terremoto de Kant, los portadores de Kimonos fueron comúnmente víctimas de robos. La Asociación de Manufactureros de Ropa para Mujeres y Niños de Tokio promovió el uso de ropa europea. Entre 1920 y 1930 la indumentaria de marinero
120
Raíces de Oriente: Japón
reemplazó al hakama de una pieza, como uniforme escolar para niñas. Se dice que el incendio de 1932 de la tienda Nihonbashi en Shirokiya, fue el catalizador por el declive de los kimonos como ropa de uso diario (aunque se sugiere que esto es un mito urbano).3 4 El uniforme nacional Gokumin-fuku (que era una variación de ropa europea) fue asignado por mandato para hombres en 1940.5 6 7 Actualmente las personas usan comúnmente ropa de origen europeo, y el yukata en momentos especiales.
Originariamente fue utilizado por las mujeres de la nobleza para las ocasiones formales, pero ahora representa un componente esencial en el traje nupcial japonés.
Tipos de Kimono
Hikifurisode o hanayome:
Uchikake: El uchikake es una parte del traje nupcial. Es un kimono de mangas largas ricamente adornado con bordados de colores muy brillantes y con motivos generalmente de grullas, pinos, agua que fluye y flores. Está confeccionado con la mejor seda y la parte inferior está rellenada para darle más volumen. Se usa encima del shiromuku como una capa y sin obi.
Shiromoku: Se usa el término shiromuku para referirse al uchikake totalmente blanco. Significa de forma literal “blanco puro”.
121
Kakeshita: El kakeshita es un furisode de un sólo color. Al igual que el uchikake posee un dobladillo acolchado.Usos: durante la ceremonia.
shitagasane: Otro capa de kimono que se usa debajo del kakeshita y es un poco más corto que los otros.Usos: ceremonia nupcial y recepción de la ceremonia. Es un furisode de boda usado por la novia después de la ceremonia. Tiene mangas largas y motivos de brillantes colores por todo el kimono. Es usado después de la ceremonia nupcial (banquete, etc.).
Mofuku: Mofuku es el kimono japonés tradicional que se usa cuando se expresa tristeza, por ejemplo en los entierros u Hji (servicio conmemorativo budista). Lo usan mujeres de cualquier estado civil. Es totalmente negro si ningún tipo de ornamentación, a excepción del escudo familiar
Raíces de Oriente: Japón
(el mofuku lleva 5 escudos). Usos: entierro o servicio conmemorativo budista.
kurotomesode: Es el kimono más formal para las mujeres casadas. El patrón de estos kimonos se rige por reglas más conservadoras. Por ello, los colores son más sobrios y las mangas más cortas (entre 55 y 70 centímetros). Es de color negro de fondo y tiene magníficos motivos en la parte inferior colocados de forma asimétrica, con la parte más importante concentrada en la izquierda. Cuanto más edad tiene la mujer, el motivo es más pequeño y se coloca más hacia la parte inferior. En el caso de una mujer más joven mayor es el motivo y más brillantes son los colores que lo componen. Es el más formal y por ello tiene 5 escudos (mon o kamon) estampados, 4 en la parte superior de las mangas y 1 en la espalda.Los accesorios que emparejan han de ser siempre de color dorado o argentado. Usos: ceremonia nupcial y la recepción de la ceremonia. Tan solo lo pueden usar las parientes más cercanas a los esposos (madres y hermanas casadas). El resto de las invitadas
casadas, según la etiqueta, llevarían un irotomesode con cinco mon. Furisode: El furisode es el kimono más formal que usan las mujeres jóvenes, en concreto las solteras. Se caracteriza por unos motivos muy coloridos y exuberantes y de largas mangas, que generalmente llegan hasta los tobillos. Estas característicos son para atraer a los posibles pretendientes. Usos: Ceremonias nupciales (solo para mujeres jóvenes y solteras), para la primera ceremonia del té del año, graduación del instituto, etc. Irotomesode: Este tipo posee un color de fondo, y al igual que el kurotomesode, los motivos se encuentran en la parte inferior. En Japón el irotomesode puede ser llevado también por mujeres solteras. Según el número de mon (escudos), se decide la formalidad del kimono. Puede tener 5, 3, 1 o ningún escudos. Se puede substituir el irotomesode por un hmongi en una ceremonia formal. Un irotomesode con un escudo es más formal que llevar un h?mongi.En el caso de una ceremonia nupcial las invitadas que llevarían este kimono estarían casadas pero
122
Raíces de Oriente: Japón
sin ser familia directa de los novios (madres y hermanas), por lo tanto, tanto amigas y otras parientes deberían vestirlo en tal ocasión. Conjuntándolo con obi y zouri plateados o dorados tal y como corresponde según la etiqueta.Usos: Ceremonia nupcial y ceremonia formal.
Houmongi: Literalmente significa kimono de visita y lo pueden llevar tanto mujeres solteras como casadas en ocasiones semiformales (visitas o fiestas). Puede ser de cualquier color y los patrones asimétricos están teñidos alrededor del cuerpo sin romperse por las costuras. Es menos formal que los anteriores y normalmente difiere el material exterior con el del interior (forro). El largo de las mangas varía según el estado civil. Romuji: Su característica principal es la de un único color. Puede incorporar motivos del mismo tono (como se puede apreciar en el detalle). Es posible usarlo en ocasiones semi-informales y es ideal para la ceremonia del té. Al incorporar un escudo en la parte posterior de la espalda se convierte en una vestimenta más formal. Una
123
pieza que se puede usar sin importar la edad o el estado civil. Está confeccionado con seda crepe o tsumugi. Tsukesage: no llevan ningún escudo. Son de uso semiinformal. Los bordados, tintes y tejidos vienen desde el hombro en mano izquierda, así como en mano derecha y al posterior. Edo Komon: Edo-komon es un tipo de komon caracterizado por pequeños puntos dispuestos formando motivos más grandes. Es el único komon que puede llevar escudos. Al mirar de lejos un kimono de este tipo parecerá que es de un color sólido, por ello equivale en cuanto a formalidad a un iromuji y se puede usar en las mismas ocasiones.Esta técnica se originó y difundió durante el periodo Edo, cuando la clase samurái era la dominante.(sin escudo, mon) ceremonia del té (tiene la misma formalidad que un iromuji). Komon: El komon es un kimono para ser usado diariamente, por lo tanto es el más informal. Los delicados pequeños patrones se distribuyen regularmente decorando la tela, que se tiñe usando plantillas.Usos: para
Raíces de Oriente: Japón
salir a comprar, una comida informal, diariamente, etc. Yukata: es un kimono hecho de algodón, que a su vez se divide en dos tipos:uno más elaborado que es utilizado para festivales y fiestas típicas y uno más sencillo (llamado nemaki), el cual utilizaban los japoneses para dormir.
Kimonos masculinos
Kimono masculino típico
Para los hombres hay kimonos con diversos estilos y características, a diferencia de los kimonos femeninos, su indumentaria es bastante simple. Las mangas del kimono masculino están unidas al cuerpo, solo por unos centímetros independientes en la parte inferior. Las mangas masculinas son menos largas que las femeninas para acommodar el obi alrededor de la cintura bajo ellas. Los kimonos masculinos tradicionalmente consisten en cinco piezas: El kimono masculino típico es subdividido, y de colores oscuros: negros, azules oscuros, verdes, y cafés son comunes. Las telas son usualmente mate. Algunos tienen un patrón sutil. Los kimonos más casuales son comúnmente de telas con textura, pueden ser de colores levemente más brillantes como: morados claros, verdes y azules. Los kimonos de los luchadores de sumo han sido ocasionalmente conocidos por ser de colores más brillantes, como el fucsia. El estilo de kimono más formal es de seda negra lisa con cinco kamons en el pecho,
124
Raíces de Oriente: Japón
hombros y espalda. Ligeramente menos formal es el kimono de tres kamons. Éstos son usualmente acompañados con interiores y accesorios blancos. Durante el verano, se estila un kimono mucho más fácil de llevar, ligero e informal de algodón, conocido como yukata. La principal distinción entre los kimonos masculinos es la tela de la que están hechos. El Hakama es un pantalón holgado que a veces se usa en artes marciales y posee hasta siete pliegues, cada uno representa las virtudes del guerrero tradicional, (tradicionalmente hasta las rodillas) que se coloca encima del kimono. Usado por hombres y mujeres.
Casas tradicionales La mayoría de las casas en Japón son parecidas a nuestros chaléts con uno o dos pisos. Suelen estár construidas con madera. Aunque las casas de madera se dañan fácilmente por fuego o terremotos, son permeables al aire y por lo tanto se adaptan muy bien al calor con mucha humedad de Japón. Además los Japoneses se sienten más cómodos y relajados en una casa hecha de madera. El inconveniente es que en Invierno las casas son muy frías ya que no mantienen el calor dentro. Normalmente cada habitación de la casa tiene una aire acondicionado con bomba de calor que es el encargado de calentarla de forma independiente del resto de la casa.
125
Hōryū-ji, edificio del siglo VI
Raíces de Oriente: Japón
Aunque es más raro, también se construye de la forma Occidental que nosotros conocemos, con cemento y ladrillo. Sobre todo las casas más grandes o de bloques de pisos. La mayoría de la construcción en Japón es del tipo de chaléts de madera ya que esto proporciona al propietario no sólo la casa que puede caerse en un terremoto sino el suelo sobre el que construir otra si llega a pasar. Esto es lo preferido por los Japoneses. Sin embargo, alrededor de centros de comunicaciones y en el centro de las ciudades también existen edificios de apartamentos que son normalmente sólo para alquiler. El interior de las casas suele seguir siempre los mismos patrones: el techo suele ser de tableros de madera, las paredes, como las nuestras, son lisas de yeso blanco y el suelo de tarima sobre el que descansa un tatami. El tatami es una esterilla hecha de pajas de arroz entretejida entre sí. En las casas de estilo tradicional japonés, las habitaciones están divididas con puertas correderas de madera con pantallas hechas de papel. Estas
livianas divisiones se ajustan perfectamente al clima de alta humedad que soporta Japón ya que aunque el papel puede humedecerse con el ambiente, seca rápidamente. Las casas que se construyen actualmente intentan mantener alguna habitación con estilo tradicional aunque las habitaciones que más se utilizan suelen parecerse mucho a nuestras habitaciones, con camas y mesas altas. Es curioso ver la mezcla de culturas. Un salón puede tener una mesa de comedor alta con sillas altas tal y como las tenemos nosotros, junto a un sofá sin altura en el que te sientas prácticamente en el suelo, muy cómodo por cierto. Esta mezcla de culturas entre lo tradicional y lo nuevo, se aprecia en general en todos los aspectos de la vida en Japón. De echo este saber elegir lo mejor de lo de siempre y combinarlo con lo mejor del mundo moderno y la alta tecnología hacen al pueblo Japonés un pueblo único. Aunque es verdad que de todos los aspectos de la vida en Japón las casas son las que se llevan la peor parte por lo pequeño de las mismas, no es
126
Raíces de Oriente: Japón
verdad la idea que tenemos de que los japoneses viven en casas en miniatura. La gran destrucción de casas que hubo en la Segunda Guerra Mundial unido a la considerable emigración a las ciudades debida al boom económico posterior, generó una carestía puntual de suelo en las ciudades lo que dió lugar a bloques de pisos con casas considerablemente más pequeñas a lo que estaban acostumbrados. Estas casas que se construyeron en aquella época y que aún persisten son de unos 70 m2 en la cual vivía y vive una familia con 1 o 2 hijos. Como véis no mucha diferencia con lo que pasa ahora en las ciudades españolas. Una pena. Los nichos que vemos en la televisión y que tanto nos sorprenden, son hoteles para que hombres de negocios puedan descansar unas horas sin tener que gastarse mucho dinero. También pueden lógicamente ir a hoteles convencionales eso sí gastándose 5 veces más. Yo por mi parte creo que estos hoteles son una vez más la muestra del ingenio que los Japoneses tienen para dar soluciones a los problemas
127
cotidianos de la gente. Actualmente el tamaño de las casas normales que se construyen en un bloque de pisos oscila entre 50 y 100 m2 y suelen ser para alquiler o para las primeras residencias de familias jóvenes. Como ya he dicho, los Japoneses prefieren vivir en casas unifamiliares (estilo chaléts) a las que se mudan, si pueden, después de ahorrar algo de dinero. Estos chaléts suelen ser de dos pisos con un tamaño de unos 100 m2 que como veis es superior a lo que se está dando en España últimamente. En estos chaléts suele haber habitaciónes de estilo tradicional y de estilo Occidental que miden entre 10 y 20 m2.
Entretenimiento: Conceptos diferentes como el manganime, los videojuegos y la ternura (kawaii) forman parte de la moderna cultura popular japonesa. La cultura popular japonesa no sólo refleja las actitudes y las preocupaciones del presente, también poseen una conexión al pasado. Las películas, programas de televisión, series animadas y música son desarrolladas
Raíces de Oriente: Japón
a partir de tradiciones literarias y artísticas antiguas, en muchos de estos temas y estilos de presentación pueden ser considerados como formas de arte tradicional. Las formas contemporáneas de cultura popular, aparte de las formas tradicionales, proveen una forma de escape al japonés moderno de los problemas de un mundo industrializado. En un estudio para medir la cantidad de horas dedicadas al ocio y realizado por el gobierno en 1986, el 80% de los hombres y mujeres pasaban entre dos horas y media al día en ver televisión, escuchar la radio y leer revistas y periódicos. Los adolescentes y personas retiradas reportaron más tiempo en esas actividades que en otros grupos. A finales de la década de 1980, la familia estaba enfocada en actividades de ocio, como paseos a parques o de centros comerciales. A pesar que la sociedad japonesa es conocida por ser muy trabajadora con poco tiempo dedicado al placer, los japoneses buscan una forma de entretenimiento de cualquiera manera. Es normal ver que los trabajadores
japoneses cuando se dirigen al trabajo, siempre leen su revista favorita o escuchan su música favorita. Una amplia variedad de tipos de entretenimiento existen en Japón. Incluye una extensa colección de música, películas, los videojuegos y una gran industria concentrada en el manga cómic japonés y el anime, dibujo animado japonés), propios del país y que han tenido una gran aceptación mundial. Otra forma de entretenimiento conocido globalmente es el karaoke, que consiste en que un cantante aficionado canta una canción sin vocalización y cuya letra se muestra en una pantalla, para que el cantante lo pueda leer. Muchos juegos tradicionales japoneses son para niños tales como el Kagome Kagome o el jankenpon, conocido en español como Piedra-Papel-Tijera; aunque también hay juegos de cartas como el hanafuda y menko juegos de palabras como el henohenomoheji, que es la confección de caras mediante caracteres hiragana o el kaibun, que es un juego de frases palíndromas. Sin embargo, los juegos de mesa
128
Raíces de Oriente: Japón
son los que más destacan, tales como el go originario de China, un juego de estrategia con fichas y el shgi, que es una variante japonesa del ajedrez.
Geinkai El geinkai quiere decir el mundo del entretenimiento japonés, que concentra todo lo relacionado a las películas, radio, televisión (que incluye los talk shows) e Internet. Geinojin se refiere a las personas que trabajan en esta especialidad, aunque son conocidas con el nombre de tarento; y es una adaptación de la palabra inglesa “talent” y se refiere a las personas que aparecen en televisión cada noche, pero que no son actores, cantantes o modelos. Los tarento usualmente aparecen en presentaciones diversas; y como curiosidad, existen talentos no japoneses, conocidos como gaijin tarento, que aparecen comúnmente en programas japoneses.
Deporte característico En Japón existe una diversidad de deportes tanto tradicionales como modernos, estos últimos han aparecido con posterioridad a la Restauración Meiji; ambas formas tienen una gran aceptación entre la población japonesa y son muy practicadas desde temprana edad. Con respecto a los deportes tradicionales no marciales podemos destacar la cetrería, la caza, competencia de cometas, el kemari, que es un antiguo juego de pelota y el yabusame que es la
129
Combate de sumo japones.
Raíces de Oriente: Japón
arquería japonesa. Entre las numerosas artes marciales japonesas, que son deportes tradicionales, tenemos el aikido deporte de contacto, el iaido manejo de la espada japonesa, el judo deporte de contacto, el jujutsu deporte de contacto, el karate, el kendo esgrima japonesa, el kenjutsu manejo de la espada japonesa, el shurikenjutsu manejo del shuriken o cuchilla japonesa y el popular sumo deporte de contacto. Entre los deportes modernos se han importado el béisbol, fútbol, baloncesto, el voleibol, el tenis de mesa, el rugby y el fútbol australiano; también se practican el automovilismo y el motociclismo. Existen también deportes modernos originales de Japón como el ekiden, que es una carrera de larga distancia; el keirin, que es un deporte de bicicletas y el soft tennis, que es un juego de raqueta que usa una pelota de caucho. Los deportes más populares entre los jóvenes son el baseball, fútbol, rugby, volleyball, basketball, tenis, natación, judo, kendo, tiro con arco, kárate y pesca. Los deportes de invierno más populares son el ski, patinaje sobre hielo y jockey sobre
hielo. Entre los deportes más seguidos por televisión están el sumo, golf, boxeo, rugby, lucha libre y fútbol.
Golf Al igual que ocurre en EEUU, el Golf es ampliamente jugado entre los hombres de negocio japoneses. En las ciudades existen multitud de sitios donde se puede practicar aunque no se puede jugar un partido. Para jugar hay que salir a campos que necesitan mucho espacio y son más difíciles de encontrar. Lo normal es encontrar campos de prácticas como el de la fotografía. El Golf se juega tanto para diversión personal como para sentirse dentro de la sociedad ya que me he encontrado que muy a menudo en las conversaciones entre hombres salen temas sobre el Golf y es extremadamente raro encontrarse con algún hombre que no juegue al Golf.
Sumo El sumo es antiquísimos en Japón. Incluso hay una leyenda que dice que en la era mítica los dioses lucharon
130
Raíces de Oriente: Japón
sumo entre sí. Sumo no era sólo un deporte, sino un evento usado para predecir la voluntad de los dioses, por ejemplo para predecir si la cosecha iba a ser buena o no etc. Alrededor del siglo VI el sumo se empezó a ver y practicar también como un deporte. En el sumo moderno, los luchadores, dos cada vez, miden sus habilidades uno contra otro en un rin circular de 4,55 metros de diámetro. Los luchadores atacan sin ningún tipo de arma llevando únicamente una especie de taparrabos, llamado mawashi. El sumo, como deporte nacional, es extremadamente popular entre los Japoneses que lo ven principalmente en la televisión.
Judo Judo es uno de las artes marciales tradicionales en Japón que fue fundado por Jigoro Kano en 1882. Al principio del siglo XX el judo se estudió como asignatura obligatoria en los colegios lo que le hizo tremendamente popular y una práctica habitual. Actualmente aunque sigue siendo popular ha bajado
131
mucho su difusión entre los Japoneses debido a la práctica de otras artes como el kendo, kárate, yoga etc. El objetivo del judo no es sólo ganar a tu oponente sino entrenar tu cuerpo y mente. En un combate de judo, dos participantes, en un área de nueve metros cuadrados, tratan de ganar utilizando técnicas de empujar y agarrar al oponente y así derribarlo utilizando la fuerza no sólo de uno mismo sino también del oponente. El “ju” de judo significa “suave” o “gentil”, y el deporte fue así llamado diciendo ju yoku go o seisu (la suavidad derrota a la dureza). En occidente los cinturones comienzan por el color blanco y le siguen el amarillo (quinto kyu), naranja (cuarto kyu), verde (tercer kyu), azul (segundo kyu), marrón (primer kyu) y negro. En cambio en Japón solo existe el cinturón blanco, marrón y negro. Dentro del negro aparecen otras graduaciones denominadas “dan” que llegan hasta el 10º, al llegar al cinturón negro 6° dan, el cinturón no es literalmente negro, sino que blanco con rojo. Al llegar al 9º dan el color del cinturón pasa a ser
Raíces de Oriente: Japón
rojo, y el 10º dan solo ha sido concedido a los alumnos del maestro Kano
Kendo, Kyudo Kendo, kyudo y Kárate son artes tradicionales Japoneses que hoy se practican como deporte. En los últimos años los tres han llegado a ser extremadamente popular en el mundo. Kendo es una especie de esgrima en la que se utiliza una “espada” como protección y para ataque. En la práctica del kendo se involucra tanto el espíritu como la técnica. Bajo la influencia de las enseñanzas Budistas y Confucionistas, y especialmente el Budismo Zen, kendo ha llegado a asociarse con la moral y el entrenamiento de la mente. Antiguamente se utilizaron en la fabricación de las espadas distintos tipos de madera, pero a partir del siglo XVIII el bambú fue el más utilizado. ?Se utiliza distintos ropajes de protección como máscara, armadura y guantes. Con la introducción de las armas de fuego en Japón, el kyudo o tiro con arco Japonés pasó de ser un arma de caza a convertirse en una disciplina de la mente y el cuerpo
basado en la doctrina Zen y de Confucio. El arco Japonés es una mezcla de bambú con otras maderas. Mide unos dos metros de largo. Las flechas están hechas también con bambú y deben ser un poco más largas que la mitad de la altura total del arco. El kárate es un sistema de auto-defensa en el que se utiliza el cuerpo como arma para golpear y dar patadas al contrario. Nació en China en el siglo VII y pasó a Japón en el XIV. Hay dos tipos de kárate, kumite y kata.
Baseball Sólo en EEUU el baseball es más seguido que en Japón. El baseball no profesional es probablemente más seguido en Japón que en EEUU. El baseball empezó en Japón en 1873 jugado por estudiantes. No fue hasta 1934 que llegó a ser profesional. Los torneos que juegan las seis grandes universidades como (Waseda, Keio, Meiji, Hosei, Rikkyo y Tokyo) es ampliamente seguido en todo Japón. Hay dos ligas profesionales, la “Liga Central” y la “Liga del Pacífico”, cada liga consiste en seis equipos. Al final de
132
Raíces de Oriente: Japón
las ligas, los campeones de ambas ligas juegan en el “Japan Series” que es ampliamente seguido. Además de las ligas universitarias y profesionales, existen multitud de ligas no profesionales entre ciudades, pueblos, colegios, empresas etc. Vamos parecido a España con el fútbol.
Go El ajedrez y el go son los dos juegos de ingenio de mayor difusión y prestigio en el mundo. En China -donde se originó hace unos 4.000 años-, en Japón y en Corea, el go disfruta de un respeto y una devoción similares a los que disfruta el ajedrez en Occidente. El go, como el ajedrez, es un juego sin azar, para dos personas. La duración de una partida normal, sobre el tablero completo, es de poco más que una de ajedrez. Sobre un tablero más chico como el que se aconseja usar aquí para iniciarse -una partida se termina en media hora. El objetivo del juego no es la derrota del rey adversario en el go no hay reyes sino conquistar más territorio que el oponente. Se ha dicho que así como el ajedrez refleja el tipo de guerra de eliminación de piezas jerárquicas, el go simula el tipo de guerra de guerrillas oriental.
¿Sabias que? Si tienes pensado viajar a Japón o tienes curiosidad sobre su cultura y comportamiento, te vendra bien saber algunas curiosidades sobre Japón:
133
Go ajedrez japones es originario de China y se extendio a Corea y Japón
Raíces de Oriente: Japón
1.- Los enchufes en japón son planos, (Igual a los colombianos), y el voltaje esta entre 100 y 127 voltios. No podras enchufar artefactos europeos sin antes tener un adaptador. Es común encontrar calles cubiertas en las ciudades japonesas Calles que dan la sensación de estar en un centro comercial pero que en realidad solo tienen una cúpula encima.
2.- En el momento de contar numeros con los dedos no se hace como lo hacemos muchos que es Extendiendo los dedos, por el contrario ellos los ocultan. 3.- La escritura tradicional es de derecha a izquierda y en vertical. La mayoría de las publicaciones usan este sistema, por lo que la portada está a la derecha y son incomodísimos para un occidental. Además, los verbos siempre van al final de las frases, por lo que no sabemos que quiere decir una frase hasta que no acaba. 4.- La mayoría de las puertas se abren al revés. El propósito es facilitar la huída en caso de terremoto o Emergencia. 5.- Es normal encontrar gente en cuclillas en la calle mientras esperan el autobús, el metro, o a un amigo. A veces encuentras a varias personas charlando en esa posición. 6.- Para los japoneses hacer ruido al comer no está mal visto, de hecho hacen mucho ruido , y puede ser considerado señal de educación ya que indica que estás disfrutando la comida.
134
Raíces de Oriente: Japón
7.- En vez de usar sillas y mesas altas, usan mesas bajas y de vez en cuando sillas sin patas, que en realidads son solo el espaldar de la silla. A menudo, se sientan en el suelo pero meten los pies en un agujero dispuesto para ese efecto. Es como excavar una silla, que evidentemente no te puedes llevar a otra habitación. 8.- No les dan escalofríos. 9.- Se les secan fácilmente los ojos por lo que necesitan colirios a diario, pero sus retinas resisten la luz intensa mucho mejor que las nuestras. Es difícil encontrar japoneses con gafas de sol pero fácil encontrarlos echándose gotas en los ojos. 10.- Los japoneses son hipersensibles al alcohol, lo que te hace quedar como un alcohólico cuando te pides otra cerveza en un restaurante. Aunque los días de fiesta les gusta etilizarse y se ponen muy magicos. 11.- Supersticiones guían las decisiones de mucha gente y de muchos empresarios en Japón. El calendario está plagado de días malos y
135
buenos. Lo mismo ocurre con los números, o con cosas de la vida diaria. Por ejemplo, la cama no puede estar orientada al norte o uno no se puede cortar las uñas de noche 12.- La mayoría de los japoneses odia el perfume 13.- Los móviles también son diferentes. Las frecuencias que usan son únicas en el mundo, y el sistema también ya que el número se alberga en el teléfono y no llevan tarjeta SIM. Además, un 99% son de los de abrir la tapa para marcar, y casi todo el mundo lleva el móvil repleto de colgajos inútiles a modo de decoración. 14.- Los japoneses cuando aplauden hacen coincidir ambas palmas a la perfección en vez de en ángulo recto, como en la foto. Además no flexionan los codos, sino los hombros. Esto parece que no tiene importancia pero obliga a mantener una postura corporal realmente extraña e incómoda. 15.- Llevan las bolsas en la parte interior del codo. No
Raíces de Oriente: Japón
les gusta agarrar las asas con la mano, sino que meten el brazo en ellas y la cuelgan a la altura del codo, impidiendo la circulación sanguínea y dándoles una estampa un tanto.
en una habitación y el resto en otra. Primero se duchan fuera de la bañera (el suelo tiene un desagüe), y luego se bañan. Usan la misma agua todos los miembros de la familia, uno detrás de otro.
16.- En la peluquería te afeitan absolutamente toda la caraexcepto el blanco de los ojos, las encías, y los tímpanos. Además te dan un masaje consistente en una ráfaga de puñetazos en los hombros que te dejan nuevo.
Y cuando entramos a una casa tenemos que cambiar los zapatos por zapatillas. Al entrar al baño, tenemos que cambiar de zapatillas de nuevo.
17.- La forma que tienen de marcar casillas en los formularios es realmente extraña. Una cruz significa que esa casilla “no”, y un círculo inscrito en la casilla significa que esa casilla “sí”. 18.- Los japoneses siempre usan papel o revestimientos para decorar las paredes de sus casas. 19.- El baño de los japoneses está computerizado. Se abre automáticamente cuando te acercas, el asiento está calentito, te pone música mientras lo usas, te limpia y te seca, y además tiene mando a distancia. El retrete está
20.- Odian ponerse morenos por lo que encuanto más sol hace, más se cubren. Los discretos usan manga larga pero muchas japonesas llevan guantes largos y extraños gorros y coverturas faciales. 21.- Los taxis abren y abaten la puerta automáticamente. La primera vez parece magia, pero enseguida te das cuenta de que es tecnología. 22.- Para los japoneses el tipo sanguíneo de una persona determina su caracter. Hay empresas que preseleccionan a la gente basándose en su tipo sanguíneo. 23.- Japón significa “el país del origen del sol”.
136
Raíces de Oriente: Japón
Lenguaje corporal Como comportarse, en una casa Japonesa, siempre hay que quitarse los zapatos en la entrada. Los zapatos se dejan tal cual en la entrada o se guardan en un zapatero al efecto. Si los invitados son pocos y los anfitriones tienen suficientes, les ofrecerán unos zapatos de andar por la casa para no ir sólo con los calcetines. Como consejo si viajas a Japón, es conveniente llevar calcetines sin agujeros y medianamente aparentes ya que no sólo al entrar en una casa hay que quitarse los zapatos sino también en bares, restaurantes, templos y otros sitios turísticos. Hay que evitar el contacto físico y visual con la persona que estamos hablando, en realidad, no se suele mirar a los ojos a la persona que está hablando. Los trabajadores suelen esperar a que el jefe se marche para marcharse ellos también. Hay que llevar siempre una tarjeta de presentación para una reunión formal y entregarla con las dos manos y siempre boca arriba. Hablar por el móvil, comer o hacer
137
cualquier ruido es de mala educación. En los trenes se viaja en silencio, es una cosa que beneficia a todos por eso los japoneses lo respetan. Esperar a que la gente salga del tren y seguir las colas es algo necesario en Japón. Si el tren va muy lleno y estas en las puertas que se abren bájate para facilitar el paso de las personas que quiere bajarse en esa estación, después sube (no vaya a ser que te quedes fuera) No empujes si quieres entrar en el tren y hay empleados del metro, ellos lo harán por ti, de esta manera nadie te mirara raro. En las escaleras mecánicas ponte a la izquierda para no estorbar a los salary men y cualquiera que lleve prisa. A los japoneses no trates de abrazarlos o darles dos besos ya que no sabrán que hacer, dar la mano es costumbre internacional así que lo puedes hacer. La reverencia también es valida aunque los japoneses no lo tendrán en cuenta sino la hacen los extranjeros. Los japoneses son muy respetuosos lo que les hace parecer fríos o tímidos pero se trata de respeto. Siempre intentan evitar
Raíces de Oriente: Japón
la confrontación pero nunca lo dirán abiertamente, intentaran convencerte. Si te hacen un gesto de cruz con las manos significa que estas haciendo algo que no debes, así que evitalo o acabaras llamando la atención mas. Procura no decir NO, de forma rotunda, para los japoneses es señal de mala educación. Si te fijas, cuando ellos no están de acuerdo no dicen NO, si no que ofrecen otro punto de vista a tener en cuenta sin menospreciar la opinión del que se encuentra en desacuerdo, intentando claro está, hacer cambiar de opinión. Si tienes algún tatuaje no puedes usar ni las piscinas o los baños termales (Onsen). Ya que la gente que lleva tatuajes no pueden entrar, ya que en Japón los tatuajes se asocian a los Yakuza y los niños y algunas personas tienen miedo si los ven.
La Torre de Tokio o Tokyo Tower, se encuentra en Minato-ku Tokio, Japón. Su diseño está basado en el de la Torre Eiffel de París. Está pintada en blanco y rojo de acuerdo a regulaciones de aviación. Es un gran lugar para visitar.
138
India Introducción
La India está situada en la región de Asia Meridional y ocupa la mayor parte del subcontinente indio. Con su extensión de más de tres millones de kilómetros cuadrados, en la actualidad, la India es el segundo país más poblado del mundo, inmediatamente después de la China. El territorio de la India, tiene fronteras terrestres con la China, Nepal, Pakistán, Myanmar, Bután y Sikkim, además del Mar Arábigo, el Golfo de Bengala y el Océano Índico. La República de la India, popularmente conocida como “India“, es uno de los países más enigmáticos y atractivos del sur de Asia. Cada año, una miles de turistas provenientes de todo el mundo, viajan a los destinos más importantes, atraídos por su misteriosa cultura y su imponente conjunto monumental. Una de las características más sobresalientes de la sociedad
139
Raíces de Oriente: India
Bombay - Mumbai - Puerta de India
hindú, es que expresa todo su desarrollo espiritual a través de su cultura. Lo cual puede evidenciarse a través de su rico patrimonio literario y artístico. De todas las religiones practicadas, se observa un amplio predominio del hinduismo (se estima que supera el 79% de la población), seguido por el islam. En menor medida, coexisten grupos minoritarios de budistas, judíos, cristianos, entre otros. Nueva Delhi es la capital de la República de la India y a su vez, es uno de los destinos turísticos más importantes. Dos de sus monumentos, más precisamente la tumba de Humayun y el Qutab Minar fueron declarados Patrimonio de la Humanidad. Mumbai es la ciudad más poblada y
140
Raíces de Oriente: India
según muchos turistas, es la ciudad más interesante de la India. Atesora un crisol de sitios y monumentos como las Torres del Silencio, el Gateway of India, entre muchos más. El idioma oficial de esta nación es el hindi, a pesar de que en la Constitución oficial del país, se reconocen otras quince áreas lingüísticas, además del idioma inglés, que es hablado en un nivel bastante avanzado, por la mayor parte de la población, que en muchos casos trabajan a distancia para países anglófonos. En cuanto a la constitución religiosa, el 78% pertenece a la religión oficial nacional, que es el Hinduismo, otro 11% es musulmán, mientras que el 3% restante se reparte entre siks y animistas. Sin embargo, también se encuentran algunas minorías judías y cristianas, pero que por su reducido número, no son contempladas en las estadísticas del país.
Costumbres Cuando se habla de la cultura de la India, hay que remontarse a sus orígenes, para poder entenderla, ya que esta ha sido creada en varias eras de la historia, hasta resultar en lo que se conoce en la actualidad. En la actualidad la cultura de la India es muy plural y diversa, ya que existen distintas regiones, y cada una de ellas cuenta con sus propias costumbres y particularidades, habiendo forjado cada una de estas, su propio nicho cultural.
141
Hinduismo Originariamente la palabra proviene del idioma persa hindú, que era la manera en que los persas pronunciaban el nombre del río Sindhu (en español, el río Indo, que antiguamente era la frontera de Indostán). Según la Real Academia Española, la palabra en castellano proviene del francés hindou. Se denomina «hinduista» a la persona que practica alguna de las religiones del hinduismo, pero también designa a quien forma parte de esa misma cultura.
Raíces de Oriente: India
Sin embargo, también existe una unidad, que logra la creación de una identidad nacional propia, que ha surgido gracias a la historia compartida de todo el país como conjunto.
en la India se festeja el Dasein, un festival de Nepal que dura nueve días y es el mayor festival del lugar, se degüellan animales en honor de la diosa Durga.
En la India, la religión oficial, es: el Hinduismo, y está estrechamente vinculada a todos los aspectos de la vida, habiendo generado que las estructuras sociales y religiosas hayan permanecido intactas por milenios, siendo estas el pilar de la identidad nacional. La sociedad y sus estructuras se han logrado conservar, a pesar de las invasiones, las persecuciones y el largo período en que la India fue una colonia inglesa. Sin embargo, con el ingreso de las nuevas tecnologías, la India ha conseguido incorporarse rápidamente a la modernidad, figurando como uno de los mercados de mayor crecimiento en el mundo. La cultura de la India está marcada por un alto grado de sincretismo y pluralismo. Los indios han logrado conservar sus tradiciones previamente establecidas, mientras que absorben nuevas costumbres, tradiciones e ideas de los invasores y los inmigrantes, al mismo tiempo que extienden su influencia cultural a otras partes de Asia, principalmente Indochina y el Extremo Oriente. La sociedad tradicional de la India está definida por una jerarquía social relativamente estricta. El sistema de castas de la India describe la estratificación y las restricciones sociales
142
Raíces de Oriente: India
en el subcontinente indio, además de que definen a las clases sociales por miles de grupos endogámicos hereditarios, que a menudo se denominan como jatis o castas.
Familia Los valores tradicionales de las familias indias son muy respetados y el modelo de la familia multigeneracional y patriarcal ha sido el más común por siglos, aunque recientemente la familia nuclear se está convirtiendo en el modelo a seguir por la población urbana. Una abrumadora mayoría de los indios tiene sus matrimonios arreglados por sus padres y por otros respetados miembros de la familia, con el consentimiento de la novia y el novio. El matrimonio se planea para toda la vida, por lo que la tasa de divorcios es extremadamente baja. El matrimonio en la infancia es aún una práctica común, ya que la mitad de las mujeres en India se casan antes de la edad legal de 18 años. Tradicionalmente las mujeres llevan un collar, que tiene diferentes nombres según la zona (Mangalsutra en el norte y Thaali en el sur) y que sería un equivalente al anillo de boda . El típico pendiente que va atado con una cadenita desde la nariz a la oreja tambien era un simbolo de mujer casada, aunque en la actualidad tambien se lleve además como algo estetico y no exclusivamente relacionado con el matrimonio.
143
Metáfora india Hay dos clases de erizos. Unos duermen juntos y otros separados. Los erizos que duermen separados son como la familia occidental: no se molestan entre sí, no se pinchan, pero pasan frío. Los que duermen juntos no pasan frío, pero se pinchan unos a otros todo el rato.
Raíces de Oriente: India
Hábitos sociales
“Un libro es un cerebro que habla: cerrado un amigo que espera; olvidado, un alma que perdona; destruido, un corazón que llora.” Frases de India.
En el caso de las mujeres, el punto que llevan en la frente se llama bindi (tilak en idioma hindi). Habitualmente es redondo, de color rojo o negro, hecho de cenizas o adhesivo y se situa, al igual que los hombres, en la frente a la altura del sexto chakra (el de la sabiduría). Hoy en dia es muy popular encontrar bindis de todas formas y colores. Por lo que pude observar, las mujeres en los pueblos o que en general parecían más religiosas, nunca llevaban bindis que no fueran los tradicionales puntos negros o rojos. En el caso de los hombres, a la marca que llevan se la llama tilaka (tikka en el sur de India) y acostumbra a ser una marca hecha con pasta de ceniza roja o naranja y más alargada y vertical que en el caso de las mujeres. Las mujeres hinduistas, para demostrar que estan casadas, llevan una linea de ceniza roja (kumkum) en la linea que divide el pelo. Estas marcas acostumbravan a tener un simbolo religioso pero ahora tambien se puede llevar como algo decorativo y no namás como un simbolo de pertenencia a la religión hinduista. Uno de los significados religiosos del tika dice que Dios les ha dado 2 ojos para ver el mundo físico y que el punto rojo tika es un simbolico 3er ojo o ojo del alma para ver el mundo espiritual. Otro significado dice que el bindi es considerado como un simbolo de la
144
Raíces de Oriente: India
diosa Parvati y significa la energía femenina, protegiendo a la mujer y a su marido. Los hombres lo usan o bien para celebraciones importantes (tika rojo) o bien de caracter religioso. Si es este ultimo caso, la marca que llevan dependerá del dios al que profesan su devoción . Por ejemplo, los que rinden culto al dios Shiva llevan tres lineas blancas/grises en la frente y un punto rojo entre ellas. Los que creen en Vishnu, llevan una marca blanca en forma de U/V y una linea roja en forma vertical, en el interior. ¿Porque los bebes y niños pequeños llevan marcas y puntos de color negro en la cara? Es una forma de protegerlos contra el mal de ojo y de los malos espiritus. Creen que los recien nacidos, bebes y niños pequeños son vistos como perfectos y tienen más probabilidades de atraer a los malos espiritus. En esos casos, para hacer su apariencia más imperfecta les pintan los ojos y les hacen puntos en las mejillas para espantar a los “demonios”.
Fiestas Muchas de las celebraciones indias tienen un origen religioso, aunque algunas se celebran independientemente de la casta o credo. Algunas de las fiestas más populares en el país son: el Diwali, el Holi, el Durga Puja, Eid ul-Fitr, Eid alAdha, Navidad y el Vesak.147 Además de estas, India tiene tres días festivos nacionales: el Día de la República, el Día
145
“Recorre a menudo la senda que lleva al huerto de tu amigo, no sea que la maleza te impida ver el camino.” Frase de India.
Raíces de Oriente: India
de la Independencia y el Gandhi Jayanti. Otra serie de días festivos, variando entre nueve y doce días, se celebran oficialmente en cada uno de los estados de la república. Las prácticas religiosas son parte integral de la vida cotidiana y son un asunto de interés público
El Diwali
Lámparas y velas del Diwali
Es una fiesta religiosa conocida también como el «festival de las luces», que celebran miembros de varias religiones en India, como el hinduismo, el sijismo y el jainismo. Durante el Diwali, celebrado una vez al año, la gente estrena nuevas ropas, comparte dulces y hacen explotar petardos y fuegos artificiales. Es la entrada del año nuevo hindú, y una de las noches más significativas y alegres del año. La divinidad que preside esta festividad es Lakshmí, consorte del dios Vishnú. Ella es quien otorga la prosperidad y
146
Raíces de Oriente: India
la riqueza, por eso es especialmente importante para la casta de los comerciantes (vaisyas). También el dios Ganesha es especialmente venerado ese día. En el este del país se venera particularmente a la diosa Kali. En esa ocasión, los sikhs celebran la liberación de su sexto gurú, Hargonbind, y hacen un homenaje a los diez gurús espirituales del sikhismo. La fiesta tiene lugar en el decimoquinto día de la quincena oscura del mes de k?rttika (que cada año puede caer entre el 21 de octubre y el 18 de noviembre), y puede durar cuatro o cinco días. Conmemora la muerte del demonio Narakasura a manos de Krishna y la liberación de dieciséis mil doncellas que éste tenía prisioneras. Celebra también el regreso a la ciudad de Ayodhy del príncipe Rma tras su victoria sobre R?va?a, rey de los demonios. Según la leyenda, los habitantes de la ciudad llenaron las murallas y los tejados con lámparas para que R?ma pudiera encontrar fácilmente el camino. De ahí comenzó la tradición de encender multitud de luces durante la noche. Las casas se limpian de forma especial y se adornan con diversos motivos y lámparas de aceite o velas que se encienden al atardecer. Es usual celebrar una comida compuesta de sabrosos platos y dulces, hacer regalos a las personas cercanas y familiares, los fuegos artificiales y los juegos. Es el momento para renovar los libros de cuentas, hacer limpieza general, reemplazar algunos enseres del hogar y
147
Dawali imagen de flor formada con velas.
Raíces de Oriente: India
pintarlo y decorarlo para el año entrante. Es tradición que la diosa favorecerá de forma especial a quienes se reconcilien con sus enemigos.
Comida
El curry forma parte importantes en la comida de la India, esta presente en la mayoria de sus platillo.
La gastronomía India es muy variada, surge como resultado de la diversidad de culturas que la han enriquecido a lo largo de las colonizaciones acaecidas durante varios siglos. Así se fueron incorporando diferentes prácticas culinarias traídas por los colonos que con el tiempo se fueron mezclando hasta llegar a ser el conjunto de tendencias que se conocen en la actualidad. La mayoría de los sabores de la India están íntimamente relacionados por el uso significativo de especias, y una gran variedad de verduras. Dentro de esta tendencia general existe una diversidad enorme de estilos locales. Se caracteriza por una gran variedad de estilos regionales y el uso sofisticado de hierbas y especias. Los alimentos básicos son elaborados con arroz
148
Raíces de Oriente: India
(especialmente en el sur y el este) y trigo (predominantemente en el norte). Las especias como la pimienta negra, que ahora son consumidos en todo el mundo, son originalmente nativas al subcontinente indio. El pimiento, que fue introducido por los portugueses, también es muy utilizado en la cocina India. Los condimentos más importantes empleados en la cocina de la India son el Ají, la semilla mostaza negra denominada rai, comino, Cúrcuma, Alholva, Jengibre, coriandro o cilantro y asafétida (hing), en ocasiones el azafrán. También se agrega el vinagre, al jolín y el queso, fundamentales para la creación de el plato típico de la zona además. Existen algunas mezclas de especias muy famosas en la cocina de la India, entre ellas está el garam masala que es una mezcla de cinco o más especias, que generalmente se trata de cardamomo, azafrán, canela y clavo. Algunas hojas se emplean corrientemente como el laurel, la hierba del cilantro y las hojas de menta. Otra mezcla de especias es el tandoori masala, para sazonar es muy típica la sal negra. Generalmente en el sur de la India se emplea muy corrientemente planta de curry. En los platos de postre se usa el cardamomo, canela, nuez moscada, azafrán y esencia de pétalos de rosa. En la comida del norte de la India se toman los platos acompañados de rotis (pan indio) y chapatis (tortilla india) y
149
La vejez comienza cuando el recuerdo es más fuerte que la esperanza.” Frade de India.
Raíces de Oriente: India
Samosa platillo de la India
con arroces como acompañamiento de una gran diversidad de platos como los dals o legumbres, curris, yogures, lassis (yogur con jugos de fruta y agua), chatnis (chutneys) y achars. En el sur de la India los platos contienen más arroz y se tiene de esta manera el sambhar, rasam así como los currys se consideran platillos complementarios importantes. Se considera al coco como un ingrediente muy importante en la comida de la India meridional. En ambas partes se hace un uso extensivo del arroz, empleado en los platos tanto como ingrediente de algunos platos o como simple acompañamiento cocido. Entre los platos indios se tienen también algunos aperitivos muy populares tales como la samosa y la vada. Entre las bebidas más populares y que se pueden solicitar en casi cualquier sitio se encuentra el té que posee una gran popularidad en la India, el café es sólo popular en el sur. Entre otras bebidas no-alcohólicas se tiene el nimbu pani (‘agua de limón’, una especie de limonada hervida [lo que destruye la vitamina C] y servida fría), el lassi, y la
150
Raíces de Oriente: India
muy popular leche de coco (empleada como bebida y como ingrediente para la elaboración de algunos curris). Existen, además, bebidas alcohólicas tales como la cerveza india y el fenny.
Vestimenta tradicional La vestimenta en la antigua India a menudo constaba de amplias piezas de tela de algodón, u otro material, sin coser, que se envolvían con suavidad en torno al cuerpo. Dado que el territorio de la India ha sido habitado por culturas distintas, los estilos se modificaron constantemente. Con nuevas personas de distintos grupos étnicos, se generaron más opciones de vestimenta tanto para hombres como para mujeres.
151
Sari vestido que usa la mujer de India
Raíces de Oriente: India
La indumentaria tradicional india varía en sus colores y estilos según la región y depende de varios factores, incluyendo el clima. Los estilos populares de vestido incluyen prendas sencillas como el sari para las mujeres y el dhoti para hombres; también son populares otras prendas como el salwar kameez para las mujeres y los kurta–pyjamas, los pantalones de estilo europeo y las camisas para los hombres.
El “sari” Es la prenda femenina por excelencia en la India y no ha pasado de moda desde hace unos 5,000 años atrás. Al pasear por las calles de las grandes ciudades, y pequeños poblados es posible ver a las mujeres vestidas así. No importa a qué clase social pertenezcan. Todas llevan el sari por igual. Las diferencias radican básicamente en el tipo de material con que están hechos los saris. Las mujeres más sencillas llevan prendas de algodón producidas en fábricas, mientras que las más acaudaladas prefieren vestir prendas de seda y bordados hechas a mano. Otras diferencias radican en el color y los diseños que pueden simbolizar el estado civil y hasta la religión de las féminas.
Dhotis.
Dhotis, ropa usada por el hombre de India
Los caballeros usan Dhotis, que son piezas de tela de menor longitud que los Saris, que se envuelven en tono a las piernas a modo de pantalones.
152
Raíces de Oriente: India
Los Dhotis se fabricaron por regla general en tela blanca y pueden llevar bordados elaborados. Tanto Saris como Dhotis, se confeccionaron en algodón, lino, pelo de cabra, lana o seda.
Edificaciones La arquitectura de India, se denomina arquitectura del subcontinente indio desde el III milenio a.C. hasta nuestros días. Se caracteriza por un gran sentido del dibujo, patente tanto en sus formas modernas como en las tradicionales. El material constructivo típico de la arquitectura primitiva de la India es la piedra, labrada profusamente de acuerdo con al estilo tradicional hindú. Esta característica, unida a la ausencia casi total de espacios estructurados, lleva a considerar estas obras como piezas escultóricas antes que arquitectónicas. En sus inicios se construyeron edificios de ladrillo, además de diferentes estructuras en madera. Las cuales fueron sustituidas por estructuras de piedras que aun existen. Ejemplos de arquitectura antigua en India son los edificios de ladrillo
153
quemado encontrados en las ciudades de Mohenjo-Daro y Harappa (actual Pakistán). El subsiguiente periodo védico, está representado por los túmulos funerarios de Lauriya Nandangarh, en el estado de Bihar, y por las tumbas excavadas en la roca de Malabar, estado de Kerala. Los monumentos antiguos de India pretendían hallar un argumento contra la Biblia cristiana- actualmente según testimonios más actuales, parecen constituir obras de una época reciente comparados con los de Caldea y Egipto y se atribuyen como mucho al siglo V antes de nuestra era. Hubo, sin duda, en aquellas regiones, edificios de fechas más antiguas, pero aquéllos construidos de madera y adobe desaparecieron sin apenas dejar rastro de su existencia. La construcción budista característica es la stupa, o templete para reliquias en honor de Buda. Su forma más corriente es semiesférica, dispuesta sobre uno o varios pisos de basamento circulares o cuadros. La stupa es una construcción absolutamente maciza, recubierta de piedra.
Raíces Raíces de de Oriente: Oriente:India India
El Taj Mahal, es un complejo de edificios construido entre 1631 y 1654 en la ciudad de Agra, estado de Uttar Pradesh, India, a orillas del río Yamuna, por el emperador musulmán Shah Jahan de la dinastía mogola. El imponente conjunto se erigió en honor de su esposa favorita, Arjumand Bano Begum —más conocida como Mumtaz Mahal— que murió en el parto de su decimocuarta hija. Se estima que su construcción necesitó el esfuerzo de unos 20.000 obreros.
En la cima de la cúpula se encuentra una superestructura rectangular a modo de balaustrada (harika), que tiene encima una columna o mástil que sostiene de tres a nueve parasoles. En torno al recinto de la stupa se alza una balaustrada de piedra (vedika), con portales (toranas) en cada uno de los puntos cardinales. El mejor ejemplo de estas estructuras destinadas a presentar a Buda es la de Sanchi, que fue comenzada por el emperador Asoka y ampliada en épocas posteriores. Hay otros mas monumentos destacados llamados los chaitya o templos rupestres. La construcción de esas salas de culto se extiende entre el siglo III a.C. y el siglo I d.C. El término chaitya designaba en un principio todo lugar sagrado o de culto. Pero posteriormente se llamó así a los santuarios budistas, excavados en las paredes de la roca en colinas solitarias dedicadas a tal uso.
154
Raíces de Oriente: India
Los detalles arquitectónicos, como capiteles y molduras, se aprecia la influencia de los estilos procedentes de Oriente y de Grecia. En el estado de Maharashtra hay numerosos ejemplos, como el de Karli (principios del siglo II), con su fachada primorosamente esculpida y la nave formada por un túnel abovedado, y varios templos y monasterios en Ajanta y Ellora. Entre los siglos VIII y XII se construyeron multitud de templos hindúes y jainistas que, a diferencia de las construcciones budistas, eran más capillas para individuos que lugares para el culto congregacional. Las típicas construcciones de esta época constaban de dos elementos: una capilla coronada por una torre curvilínea (sikhara) y Un portico de entrada o galería. En el sur de la India se sustituyó esta torre curvada por torres piramidales (vimânas) con lados escalonados, más primitivas, semejantes a los zigurat babilónicos. Ligeras variaciones añadían salas con pilares (mandapam) y cercos (prakâra) en torno a la capilla con elevadas puertas (gopurams). Más al norte, en Khajuraho, en el estado de Madhya Pradesh,
155
durante el dominio de la dinastía Chandela (950-1050) se construyeron un total de ochenta y cinco templos del más clásico estilo indio en los que la ornamentación escultórica primaba sobre la base arquitectónica. La dominación inglesa en la India no aportó nuevas construcciones a la arquitectura india, si bien todo lo contrario ya que, poco simpatizantes con la arquitectura histórica dieron lugar a un trato torpe y a veces bárbaro de algunos edificios, especialmente los palacios existentes dentro de las fortalezas que, habilitados como oficinas del gobierno colonial, quedaron muy deteriorados. En la actualidad la India presenta los problemas del desarrollo tecnológico, que se apura por estar en la vanguardia de la ciencia y de la técnica, y que, aún manteniendo la herencia del pasado, afronta el porvenir. En la arquitectura se ha producido un gran movimiento y un evidente renacimiento que ha plasmado en nuevos conceptos y experiencias la atmósfera y las tradiciones autóctonas.
Raíces de Oriente: India
Con la construcción de la nueva ciudad de Chandigarh, al noroeste de Delhi, que fue concebida y realizada por le Corbusier, se iniciaron las nuevas tendencias arquitectónicas. Y, aún dentro de las ciudades clásicas, nos encontramos con un Bombay, la tradicional Puerta de la India, que es un típico ejemplo de la India contemporánea con sus rascacielos, fábricas y una amplia red de carreteras. Actualmente la India tiene un buen auge arquitectónico, como consecuencia de su apertura económica desde hace 15 años. Ahora la India cuenta con una serie de rascacielos, centros comerciales y enormes residencias. Ya no sólo cuenta con sus hermosos templos que datan antes de Cristo, ahora se le suman nuevas construcciones, algunas en proceso otras en proyecto.
Entretenimiento Música La música india cubre una amplia gama de tradiciones y estilos regionales. En gran medida, la música clásica india abarca dos géneros:
la música carnática, es encontrada principalmente en la zona sur del país, y la música clásica indostaní, generalmente desarrollada en el norte. Los instrumentos musicales propios de la música india se pueden dividir entre los clásicos, los folclóricos y los del extranjero.
Danza Al igual que la música, la danza india también tiene diversas formas folclóricas y clásicas. Entre los bailes indios más conocidos se encuentran el bhangra de Punjab, el bihu de Assam, el chhau de Bengala Occidental, el jharkhand y el sambalpuri de Orissa y la ghoomar de Rajastán. Ocho formas de danza, con elementos narrativos y mitológicos, han sido reconocidas con el estatus de danza clásica por la Academia Nacional de Música danza y Drama de la India. Estas son: bharatanatyam del estado de Tamil Nadu, kathak de Uttar Pradesh, kathakali y, mohiniyattam de Kerala, kuchipudi de Andhra Pradesh, manipuri de Manipur, odissi de Orissa y la sattriya de Assam.
156
Raíces de Oriente: India
Teatro El teatro en la India a menudo incorpora música, danza y diálogos improvisados o escritos. Las obras teatrales se basan en relatos obtenidos de la mitología hindú, pero también se ocupan de temas más mundanos como las épicas historias de romances medievales y las noticias de eventos sociales y políticos recientes.
Cinematográfica La industria cinematográfica india es la más grande en el mundo. Bollywood, un barrio ubicado en la ciudad de Bombay donde se realizan películas y comerciales en hindi, se ha convertido en el centro de la industria cinematográfica más prolífica en el mundo, y recientemente se ha igualado su importancia con la de Hollywood. También se realizan películas tradicionales y comerciales en zonas donde el bengalí, el kannada, el malayalam, el marathi, el tamil y el telugu son idiomas oficiales.
Deporte El deporte nacional de la India es el hockey sobre césped,
157
el cual es administrado por la Federación de Hockey de India. El equipo de hockey sobre césped indio ganó el Campeonato mundial de 1975, además de acreditarse ocho medallas de oro, una de plata y dos de bronce en los Juegos Olímpicos. Sin embargo, el deporte más popular en el país es el críquet; la selección nacional de críquet de la India ganó la Copa mundial de críquet de 1983 y la Copa mundial de críquet Twenty20 de 2007, además de que compartió el trofeo de Campeones de la CPI de 2002 con Sri Lanka. El críquet en la India es administrado por la Junta de Control de Críquet en la India, y las competiciones nacionales incluyen la Copa Ranji, la Copa Duleep, la Copa Deodhar, la Copa Iraní y la Serie Challenger. Además, la Liga de Críquet Indio y la Premier League India organizan concursos de críquet Twenty20. Recientemente, el tenis se ha vuelto más popular, debido a las victorias del equipo de India en la Copa Davis. El fútbol también es un deporte muy popular en el noreste de la India, Bengala Occidental, Goa y Kerala.162
Raíces de Oriente: India
Se puede ver patidas de hockey al norte de la nación en lugares como Jharkhand y Orissa.
La selección de fútbol de la India ha ganado la Copa de la Federación de Fútbol de Asia Meridional varias veces. El ajedrez, que comúnmente se dice que se originó en la India, también ha ganando popularidad con el aumento en el número de “Grandes Maestros” indios 163 . Los deportes tradicionales incluyen el kabaddi, kho kho y gilli-danda, que se practican a nivel nacional. India es también hogar de múltiples artes marciales antiguas, como el kalaripayatu y el varma kalai. En la India, el Rajiv Gandhi Khel Ratna y los Premios Arjuna son las condecoraciones más prestigiosas que se entregan por logros en los deportes, mientras que el Premio Dronacharya es
158
Raíces de Oriente: India
entregado por la excelencia en el entrenamiento. La India acogió o copatrocinó los Juegos Asiáticos de 1951 y de 1982, la Copa mundial de críquet de 1987 y de 1996. También albergó los Juegos de la Mancomunidad de 2010 y la Copa mundial de críquet de 2011.
¿Sabias que?
muestra de respeto. En algunas regiones como las zonas rurales del Sur (donde poca gente va calzada) es aconsejable quitarse los zapatos para entrar incluso en sus casas. Una buena recomendación es llevar siempre encima un par de calcetines que puedes usar para entrar y salir de los lugares sagrados.
Si se tiene pensado viajar a la India o se tiene curiosidad sobre su cultura y comportamiento, te vendra bien saber algunas curiosidades sobre la India:
3.- Si te alojas en hoteles, aunque creas que son los más lujosos de la ciudad, debes tener en cuenta que sufrirás continuos cortes de electricidad.
1.- El hinduismo respeta a la vida y a los animals ya que muchos de ellos son reencarnaciones de algunos de sus dioses.
4.- Todo pica, todo, hasta los postres. La gastronomía hindú utiliza el chile y otras especies picantes como materia prima para aliñar casi todas sus comidas. Los que no toleran bien el picante pueden alimentarse a base de pan sin levadura (tipo torta), arroz blanco y bananas. 5.- Precisamente por el respeto a los animales y a la vida, el hindú acostumbra a ser vegetariano. En algunas regiones más pobres del Sur el vegetarianismo es cuestión de pobreza más que de religión.
Encontrarás gallinas, cabras, perros, vacas, búfalas por todas partes, en muchas ocasiones en un estado pésimo, pero nadie matará a un animal, sería juzgado como una acción negativa para su reencarnación en peor vida. 2.- Los hindús se descalzan para entrar en templos y lugares sagrados como
159
Raíces de Oriente: India
6.- Principalmente por el Norte, la gente se detiene para hacer fotos y hablar con los turistas de piel blanca, ojos claros, pecas, pelo rubio o pelirrojo, puedes imaginarte que te observarán pero nunca hasta el extremo de no poder hacer el turista.
que se despierta y se pone a rezar. Enciende un incienso en su pequeño altar, pone unas flores como ofrenda y empieza el ritual. Puede ser que alguien te entregue un collar en forma de amistad o agradecimiento, los verás por todas partes.
7.- India es un país pobre, muy pobre teniendo en cuenta la inmensa población que vive en el país y cómo está creciendo. Los precios son tan bajos comparados con Europa que regatear, en algunos casos, puede ser necesario pero en otros, ¿Se trata de contribuir al país y ayudar a su gente no? Si te venden un collar de piedras, una figura de mármol o un pañuelo hecho a mano por menos de 2 euros.
10.- El caos absoluto. Todo el mundo, personas y animales, autobuses, coches, bicicletas, motos, muchas motos, todos en la carretera sin policías ni normas de circulación. Evitando y esquivando peatones y animales que intentan cruzar la calle.
8.- Cuando se circulasa por bicicleta Delhi, Jaipur o cualquier ciudad grande, la contaminación es algo que no olvidas. Es recomenvable llevar siempre en la mochila un pañuelo para cubrir la cabeza o taparse la cara en estos trayectos. 9.- El clavel naranja simboliza el amanecer, el momento más importante del día para un hindú, el momento en
11.- Las Construcciones imposibles realizadas a base de cañas atadas que hacen de andamio para cualquier edificación, incluso para palacios y construcciones de gran tamaño como una presa de agua. 12.- Es frecuente ver a chicos y hombres abrazados o agarrados de la mano. Sorprendentemente, esa muestra de amor y amistad no se demuestra del mismo modo con la mujer, a quien no se puede ver manifestar ninguna señal de amor en público.
160
Raíces de Oriente: India
13.- La India es la democracia más grande del mundo y el segundo país más poblado con más de 1200 millones de habitantes. Se calcula que en 2021 será el más habitado, superando a la China.
18.- El ajedrez, el algebra y la trigonometría tienen su origen en la India.
14.- Es es el séptimo país más grande del mundo, tiene 28 Estados de diversos tamaños. Sólo el Estado de Rajastan, por ejemplo, es casi tan grande como Alemania.
20.- Además del Yoga, que se calcula que existe desde hace 5000 años.
15.- Es frecuente encontrarse con Sadhus. Monjes nómadas que llevan siempre encima sus pocas posesiones y viajan en busca de la iluminación. Tienen bastantes libertades, entre ellas fumar marihuana o viajar gratis en el tren. 16.- Cuando los indios mueven la cabeza de lado (como nosotros diríamos No) ellos quieren decir Si. Además hacen mucho este gesto. 17.- La vaca es un animal sagrado en la India así que está prohibido sacrificarlas.. Viven libremente por todo el país, incluso por las ciudades, y es frecuente encontrártelas en todos sitios, incluso en las estaciones de tren.
161
19.- También 4 religiones han nacido en la India: el hinduismo, el budismo, el jainismo y el sikhismo.
21.- Mucha gente comete el error y se confunde llamando hindúes cuando quiere referirse a los habitantes de la India. 22.- A los indios. Hindú es para el practicante de la religión hindú (hinduismo) y en India hay muchas religiones. 23.- Según la Literatura hindú se dice hay más de 330 millones de divinidades. Las más importantes son Brahma (Creación), Vishnu (conservación) y Shiva (destrucción). 24.- Raramente se tiene algun tipo de relación con mujeres indias. La mayoría son muy tradicionales así que será difícil incluso entablar las más inocente de las
Raíces de Oriente: India
conversaciones. Aunque en las ciudades más modernas es diferente. 23.- Se estima que hay entre 5 o 6 millones de Hijras o personas del tercer sexo, son aparentemente hombres que visten como mujeres pero no se consideran ni lo uno ni lo otro. Hay campañas en marcha para que su género sea reconocido a nivel oficial. 24.- El río Ganges es un río considerado sagrado, y, si vas, por ejemplo, a la ciudad de Varanasi verás como los hindúes queman a sus fallecidos en las orillas del río. Después tiran las cenizas, o lo que quede del cuerpo, al río. 25.- Indian Railways (la compañía de ferrocarriles) tiene más de 1,6 millones de empleados convirtiéndose en una de las empresas con más trabajadores del mundo. La India también es el 4 país en número de Km de vías de ferrocarril (después de EEUU, Rusia y China). 26.- Hay más de 300.000 mezquitas en la India. Más que en ningún otro país. El 13% de los indios son
musulmanes, así que la India es el tercer país con más musulmanes del mundo (después de Indonesia y Paquistán). 27.- El líder espiritual del Tibet, Dalai Lama, vive exiliado, desde los años 50, con una gran comunidad de tibetanos en el norte de la India, en Dharamsala. 28.- El Kumbh Mela es un festival hindú enorme que tiene lugar cada 12 años. En el 2001, se reunieron entre 60 y 70 millones de personas en una misma ciudad para celebrarlo. 29.- El deporte rey, y casi único, es el Criquet. Un deporte en que los partidos pueden durar desde unas horas hasta unos días. 30.- En India hay la segunda comunidad más grande de programadores después de los EEUU. 31.- Más de 2 millones de residentes de EEUU son originarios de la India. Muchos de ellos empresarios o informáticos destacados, en Estados Unidos como por ejemplo, el cofundador de
162
Raíces de Oriente: India
Sun Microsystems, el creador del Chip Pentium, el creador de Hotmail y el exdirector general de Hewlett-Packard.
por excelencia es el conocido como “namaste” (que en inglés se pronunciaría como na-mas-ti).
32.- La India y la China, dos de las civilizaciones más antiguas del mundo, han cohabitado en paz durante miles de años. No obstante, desde los años 50 han tenido varias disputas aunque hoy en día están volviendo a tener relaciones, sobre todo comerciales. La China ha sido más aliado de Paquistán (que siempre está con problemas con la India) y la India aliado de EEUU. Hoy en día no existe ningún paso fronterizo abierto entre los dos países.
Este saludo consiste en colocar las palmas de nuestras manos juntas, pegadas una contra la otra; se ponen juntas debajo de la barbilla y se hace una leve inclinación de cabeza y del cuerpo, a partir de la cintura. Si practica este saludo, ellos se sentirán muy halagados y muy honrados por usted, y por su voluntad de agradar. Este saludo es una forma de mostrar su respeto por la persona que le presentan.
Lenguaje corporal
El saludo, tanto el apretón de manos como el “namaste” se hace tanto cuando se encuentra a una persona o al entrar a una reunión, como a la hora de despedirse, retirarse de una reunión o un encuentro social.
Como comportarse: Cuando se encuentre con una persona en la India, en el caso de que ellos estén acostumbrados a tratar con gente occidental, será habitual un saludo típico de nuestra cultura, el tradicional apretón de manos. Ahora bien, su saludo
Los hombres no saludan a las mujeres con ningún tipo de contacto físico. Simplemente se muestran respeto con gestos. Nunca debe dirigirse a una mujer que va sola por la calle o que se encuentra sola en un lugar público. Y mucho
33.- El Hindi y el Inglés son las lenguas oficiales de la India aunque también están reconocidos 22 idiomas más.
163
Raíces de Oriente: India
menos atreverse a darle un beso o la mano. Hay que evitar cualquier tipo de contacto físico con ellas. Los indios, ya sean de grupo étnico que sean, no son partidarios de las muestras de afecto en público con personas del sexo contrario. Desaprueban las muestras públicas de afectos tales como los abrazos o los besos. Las distancia personal (la distancia que separa a dos personas) suele variar en función de la etnia de la que hablamos. Los indios hindúes suelen mantener una distancia de unos 60-90 cms entre ellos. Lo que ellos miden en pies como 3 pies aproximadamente. Les gusta contar con su propio espacio personal y que éste no sea invadido. Cuando viaje en un transporte público debe tener en cuenta de no llevar un monedero de forma demasiado visible o en el bosillo trasero de su pantanlón, o en una mochila llevada a la espalda; en estos sitios nos pueden robar con cierta falicidad el monedero. Lo mismo ocurre con
cualquier otra joya u objeto de cierto valor. No se deba demasiada “obstentación” de ello, o llevarlo de forma poco discreta. Para llamar a alguien se hace con la palma de la mano. Cerrando la palma de la mano hacia adentro y no con un solo dedo. Llamar a alguien con un solo dedo es una falta de educación. Siempre debe utilizar la palma de la mano y traer hacia la palma los dedos (todos) de de su mano. Silbar en cualquier tipo de situación no es considerado correcto ni aceptable., a los indios no les gusta que la gente silbe, y mucho menos si están delante de usted. Hacer cualquier tipo de guiño es percibido por ellos como signo de proposición sexual o puede ser considerado un insulto. En cualquier caso, hacer un guiño no es un gesto que aprecien, sino que puede ser malinterpretado (lo mismo que puede pasar en otras culturas). En la India, agarrarse de la oreja es signo de sinceridad o de arrepentimiento, ya que los oídos son considerados
164
Raíces de Oriente: India
sagrados en la India; es una ofensa muy grave tirar a otra persona de las orejas o simplemente tomarla de una oreja. Por lo tanto, recuerde que no es un gesto cariñoso tomar de la oreja a nadie, aunque sea simplemente para hacerle una broma. Procure evitar este comportamiento. Cuando pase andando por delante de un templo indio, trate de mantener las manos dentro sus bolsillos. En caso contrario es fácil que cualquier persona quiera darle un apretón de manos como símbolo de amistad. Pero tiene un truco. No lo hacen como símbolo de amistad sino que le suelen poner algún objeto en la mano, como una pulsera u objeto similar, y hacer una especie de venta que ellos esperan que usted pague. Es un pequeño “timo” o técnica de venta ampliamente difundida en la India.
165
El punto rojo que usan las mujeres de la India en la frente representa el tercer ojo dentro de su cultura
166
Tailandia introducción
La cultura de Tailandia incorpora creencias culturales y características propias de la zona en la que se ubica el país actual. Ha recibido importante influencia de la India, China o Camboya así como de las culturas prehistóricas vecinas de sureste de Asia. Está también marcada por el Budismo, el Hinduísmo, el animismo y por migraciones desde China y el sur de la India. Tailandia es el único país del Sureste asiático que nunca ha estado bajo la dependencia de otro país. Otro aspecto destacable de la sociedad tailandesa es que las mujeres, a diferencia del resto de la población femenina del área, desempeñan un destacado papel, en especial, en la artesanía. Ninguna cultura (entendida a la manera occidental), ha predominado totalmente en el país.
167
Raíces de Oriente: Tailandia
La era de mayor desarrollo cultural fue el periodo Sujotai (1238-1378), momento en el que los tai absorbieron elementos distintivos de varias civilizaciones con las que entraron en contacto, como la china y la india.
Idioma
La bandera de Tailandia está formada por cinco franjas horizontales de color rojo, blanco, azul, blanco y rojo. La anchura de la franja azul, la central, es de doble tamaño respecto a las restantes. Los colores rojo, blanco y azul simbolizan la nación, la religión y el monarca.
El idioma oficial de Tailandia es el thai, una lengua tai-kadai emparentada con el lao, shan en Birmania y otras muchas lenguas menores habladas en el arco que va desde Hainan y Yunnan hasta la frontera con china. Es la lengua de la educación y del gobierno, hablada a lo largo de todo el país. La lengua normativa está basada en el dialecto central y se escribe empleando el alfabeto tailandés. Esta escritura es un sistema abugida evolucionado desde la escritura camboyana. Existen otras lenguas ya minoritarias habladas en Tailandia como la lengua lao, un dialecto del isán, hablado en las provincias del norte. La zona en la que se habla fue parte del reino Lao de Lan Xang y no debe considerarse como un dialecto del thailandés sino del lao. En el sur del país se habla el Yawi, dialecto del idioma malayo que es la lengua principal de los musulmanes procedentes de Malasia. La religión predominante en Tailandia, siendo practicada por el 95% de la población, es el Budismo Therav?da que incluye la Tradición tailandesa del bosque y las sectas Dhammayuttika Nikaya y Santi Asoke. Existen minorías
168
Raíces de Oriente: Tailandia
de musulmanes con el (4.6%), Cristianos (0.7%) y otras religiones incluyendo una comunidad judía que data del S.XVII. El budismo Theravada es apoyado y supervisado por el gobierno. Los monjes tienen además algunos beneficios como el uso gratuíto del transporte público.
Historia Debido a su ubicación geográfica, la cultura tailandesa ha estado tradicionalmente influida por las culturas de China e India. No obstante, Tailandia ha generado diferentes culturas autóctonas desde el período Baan Chiang. El reino budista de Sukhothai es considerado convencionalmente como el primer estado Thai en la región. Es fundado en 1238, y su desarrollo coincide en el tiempo con la etapa de debacle y caída del Imperio jemer, entre los siglos XIII y XV. Un siglo más tarde, a mediados del XIV, el reino de Ayutthaya reemplaza a Sukhothai como potencia dominante en Siam. Tras el saqueo de Angkor por Ayutthaya en 1431, gran parte de la corte Jemer es obligada a exiliarse a Ayutthaya, trayendo consigo sus rituales y costumbres jemeres, de inspiración hindú. Muchas de estas costumbres son asimiladas posteriormente por la cultura Ayutthaya. Tras la caída de Ayutthaya en 1767, Thonburi se convierte en capital de Tailandia por un período breve bajo el
169
“Si dices algo malo, puedes rectificarlo: si escribes algo malo, puedes enmendarlo, pero si haces algo malo, tu mala acción de queda contigo para siempre!”
Raíces de Oriente: Tailandia
rey Taksin el Grande, hasta el golpe de estado de 1782. La era actual (Ratthanakosin) de la historia tailandesa empieza en 1782, durante el reinado de Rama I el Grande, de la dinastía Chakri, quien establece la capital de Siam en Bangkok.
En Tailandia conducen por la izquierda, y se puede ver con frecuencia niños conduciendo
Las potencias europeas comienzan a establecer contactos con Tailandia en el siglo XVI. A pesar de la presión europea, Tailandia es el único país del sureste asiático que nunca ha sido colonizado por una potencia europea. La explicación principal de este hecho es que, durante todo el siglo XIX, Tailandia contó con una larga sucesión de hábiles gobernantes, quienes demostraron una enorme capacidad para utilizar en su beneficio la rivalidad franco-británica en la zona. Como resultado, el país adquirió el estatus de estado tapón entre los países del sureste asiático francés (Indochina) y la India y Birmania, en poder de Gran Bretaña. A pesar de su independencia, la influencia occidental provocó durante este período que se realizaran muchas reformas, entre ellas el otorgamiento de importantes concesiones en favor de los intereses comerciales británicos. Una de dichas concesiones fue la cesión de las tres provincias meridionales de Tailandia, que actualmente son parte de Malasia. En 1932, una de las revolución sin derramamiento de sangre produjo el establecimiento de una de las nuevas monarquía constitucional. Durante la
170
Raíces de Oriente: Tailandia
Segunda Guerra Mundial Tailandia se alía con Japón. Tras la derrota de los japoneses y el fin de la guerra, Tailandia se realinea, convirtiéndose en aliado de los Estados Unidos. Desde el inicio de la Guerra Fría y hasta los años 80, Tailandia permanece como un país políticamente inestable. Durante este periodo se produce una sucesión de cambios de gobierno a consecuencia de sendos golpes de estado. Tras superar dicho periodo, el país se configura, a partir del último golpe militar de 1991, como una democracia participativa moderna. En 1997, la crisis financiera asiática castiga con dureza a Tailandia. El valor del baht tailandés cae en picado, de 25 bahts por dólar a 56 bahts por dólar. La crisis económica provocada por este evento ya ha sido superada. El crecimiento del PIB en 2003 fue del 7%. En 2001, Thaksin Shinawatra, del partido Thai Rak Thai (Los Tailandeses aman a los Tailandeses) se convierte en Primer Ministro tailandés, tras ganar las elecciones celebradas ese mismo año. En 2005, Thaksin renueva su mandato por otros cuatro años. No obstante, durante este mismo período arrecian las acusaciones de, entre otras cosas, coacción de la libertad de prensa, compra de votos, utilización del poder para favorecer a sus empresas, abusos policiales en la guerra contra el narcotráfico, e incapacidad de frenar la insurgencia islamista del sur del país. En abril de 2006 se vuelven a celebrar elecciones y Thaksin revalida de nuevo
171
En tailandia comen saltamontes, cucarachas y demás bichos similares.
Raíces de Oriente: Tailandia
el cargo. No obstante, tras el boicot de la oposición al nuevo gobierno, la Corte Suprema tailandesa sentencia la anulación de los resultados electorales y la convocatoria de una nueva cita con las urnas. El 19 de septiembre de 2006, estando Thaksin en Nueva York, los militares del autodenominado «Consejo para la reforma democrática», bajo el mando de Sondhi Boonyaratglin toman el poder, acabando con quince años de democracia en el país.
En los mercados, en la parte de comida, podrá ver pescado aún vivo, peces que saltan de la pesa, tortugas vivas en cubos de agua e incluso sapos, cubiertos simplemente con una redecilla.
Más tarde vuelve la normalidad a Tailandia y se impone el partido de Thaksin, que gobierna hasta octubre de 2008 cuando los seguidores de APD, ataviados de sus camisas amarillas, bloquean el aeropuerto de Bangkok y fuerzan la entrada al gobierno del PDN. A fecha de hoy los seguidores de Thaksin continúan manifestándose por lo que ellos consideran un gobierno impuesto injustamente.
Dios Elefante Origen: En Asia, la historia de los hombres y los elefantes es ejemplar. Considerado como un dios, el elefante es un animal sagrado y venerado desde hace más de 5.000 años. En el nacimiento del mundo, Brahma - dios creador en la religión hindú - creó a Airavata, antepasado de los elefantes y el primero en salir de la concha fundadora del dios. Sus poderosas piernas serán los cuatro pilares que sustentarán el peso
172
Raíces de Oriente: Tailandia
del universo. Más tarde, la montura de Indra, divinidad hindú que preside el rayo y la guerra, estará representada por un elefante. En la mitología hindú, la cabeza de elefante del dios Ganesha es el resultado de una espantosa tragedia. Hace mucho tiempo, la diosa Parvati, esposa de Shiva, dio a luz a Skanda, su primer hijo. Fue tal su alegría, que de sus senos empezó a manar leche sagrada. Con la mezcla de ese néctar divino y la pasta de sándalo con la que se untaba el cuerpo, la diosa modeló a su segundo hijo, Ganesha, a quien confió la protección de su palacio. Lleno de celo, Ganesha impidió al mismo Shiva que accediera a la morada de su esposa. Presa de una cólera terrible, Shiva cortó allí mismo la cabeza del joven testarudo. Parvati, desesperada por este acto de barbarie, amenazó con destruir todo el universo. Para apaciguar el rencor de su esposa, Shiva le prometió que cortaría la cabeza de la primera criatura que pasara cerca del palacio y la colocaría en el cuerpo del divino niño. Esa primera criatura fue un elefante que paseaba por el lugar y así es como terminó con una cabeza de elefante encima de un cuerpo de niño. Con su vientre rechoncho y su aire bonachón, suscita la simpatía popular. Protege el hogar y trae suerte en las empresas comerciales, por lo que se le suele ver en los comercios y encima de la puerta de las casas. Ganesha también es la divinidad de los estudios y de los intelectuales: es el símbolo del
173
Tailandia fue antiguamente el reino de Siam. En 1939 pasó a llamarse Prathet Thai que significa “país libre” o tierra de los Thai (Thailand y por ende Tailandia).
Raíces de Oriente: Tailandia
Dios elefante de Tailandia
conocimiento, y los estudiantes indios lo invocan para aprobar sus exámenes. Asimismo, representa la armonía entre el hombre y el universo en una simbiosis perfecta. Este dios sonriente siempre aparece acompañado por su montura preferida, un ratón. La fuerza del elefante queda así asociada a la habilidad del minúsculo roedor, una alianza inédita destinada a vencer todos los obstáculos de la existencia. El aniversario del nacimiento de Ganesha se celebra con una gran fiesta anual festejada por todos los hinduistas del mundo. El Dios elefante es muy glotón, razón por la que se le presentan numerosos alimentos. Esas montañas de vituallas, que se acumulan en su honor, se transportan seguidamente hasta las orillas del océano Índico o se lanzan a las olas, para que se hundan junto a Ganesha. El elefante también tiene un papel fundador en el budismo indio. Sucedió que, quinientos años de la era cristiana, una hermosa noche de verano, la reina Maya, una virgen dotada de gran belleza, recibió la visita de un elefante blanco. El animal penetró en la cámara real llevando delicadamente en la trompa una flor de loto. Según otras versiones, la reina Maya soñó que el elefante blanco, que procedía de la Montaña de Oro, entraba en su cuerpo. Este animal onírico tenía seis colmillos, que corresponden a las seis dimensiones del espacio indostánico: arriba, abajo, atrás, adelante, izquierda
174
Raíces de Oriente: Tailandia
y derecha. Los astrólogos del rey predijeron que Maya daría a luz un niño, que sería emperador de la tierra o redentor del género humano. Aconteció, como se sabe, lo último. Nueve meses después de ese sueño, la casta reina dio a luz a Buda en los apacibles jardines de su palacio. Desde entonces, en el sureste de Asia se venera al elefante blanco. El color blanco significa humildad y el número seis es sagrado. El elefante blanco es en realidad de un color gris claro y goza de un verdadero culto en Laos, antaño llamada “reino del millón de elefantes”, en Myanmar (antigua Birmania) y en Tailandia. Los budistas de estos países consideran a los elefantes albinos, especies rarísimas que padecen una despigmentación generalizada, reencarnaciones de Buda. Por esta razón se les prodiga todo tipo de honores y tienen derecho a recibir la mayor atención por parte de los hombres. En Myanmar, el elefante blanco recibe los mejores alimentos, servidos en bandejas de oro y plata. Algunas mujeres han tenido el inmenso honor de amamantar a un elefantillo blanco. Según la leyenda, un elefante blanco que transportaba una reliquia de Buda (un diente) escogió el lugar en el que los hombres edificarían la gran pagoda Shwedagon, en Rangún, la capital de Birmania. En Tailandia, el elefante blanco fue durante mucho tiempo el símbolo que figuraba en la bandera nacional. En la actualidad todavía hay muchos
175
“Si hablan mal de ti con fundamento, corrígete, sino ríete.” Proverbio Tailandes
Raíces de Oriente: Tailandia
tailandeses que comparan el contorno de su país con la cabeza de un elefante.
Su capital es Bangkok y el idioma oficial el tailandés. Tiene 65 millones de habitantes.
Ganesha es considerado como el animal sagrado por excelencia, el elefante blanco es propiedad del rey y representa la felicidad y la prosperidad del país. Así, una de las distinciones más importantes de Tailandia es la “Orden del Elefante Blanco”.
Flora y fauna Las junglas y zonas pantanosas se reparten por todas las áreas costeras de Tailandia y cuentan con enormes zonas de árboles tropicales, entre los que se encuentran mangles, juncos de Indias, ébano y distintas especies de madera de gran resistencia, como el mezquite, el palosanto y el palo de rosa. Las zonas de las tierras altas y de las mesetas cuentan también con bastantes especies de árboles, destacando la teca (un tipo de árbol resinoso), el agalloch y el roble, junto con una gran variedad de plantas y árboles frutales tropicales como orquídeas, gardenias, hibiscos, plátano, mangos y cocos. Entre las especies animales está el elefante, que se utiliza como animal de carga, además de cuadrúpedos como rinocerontes, tigres, leopardos, gaures o bueyes salvajes, gibones y búfalos. El gato siamés es, como su nombre indica, originario de Tailandia. En el país hay más de cincuenta clases de serpientes, entre las que se encuentra una gran variedad de especies venenosas.
176
Raíces de Oriente: Tailandia
Moneda Durante la dinastía que inauguró Rama I se introdujo un nuevo tipo de moneda llamada Bala. En un principio estas piezas consistían en trozos de plata que llevaban una contramarca real a veces acompañada por una marca llamada chakra u ojo de la diosa Vishnu. Del símbolo real existen varios punzones que permiten conocer bajo que monarca se realizó cada contramarca. Existen monedas que están contramarcadas solo con uno de estos símbolos, pero otras presentan dos o tres símbolos a la vez. Estas curiosas contramarcas se estampaban para facilitar la circulación de las monedas extranjeras dentro del país y aumentar su valor. Se contramarcaron reales de a ocho españoles y pesos mexicanos republicanos que circularon por valor legal de 2 baht u 8 salung. También se conoce una contramarca del siglo XIX que fue empleada en Bangkok por un cambista de monedas y ensayador de metales llamado Yong Kim.
Educación El Ministerio de Educación administra y regula la enseñanza en Tailandia. En el 2005, el gobierno asignó 262.938,3 millones de baht o cerca del 22% del presupuesto nacional a la educación. Tailandia, desde 2005, tiene uno de los niveles más altos de alfabetización en la región asiática con el 92,6%. La Constitución garantiza doce años de educación básica gratuita. La educación
177
Moneda de Tailandia conocida como baht.
Raíces de Oriente: Tailandia
Tailandia es una monarquía constitucional, el rey es Bhumibol Adulyadej (Rama IX, nacido en Estados Unidos) y el Primer Ministro Abhisit Vejjajiva (nacido en el Reino Unido). El rey está en el trono desde 1949 y es el jefe de estado que más tiempo lleva en el cargo en todo el mundo.
formal se divide en cuatro etapas. El primer nivel, Prathom 1-3, abarca los tres años de escuela elemental. El segundo nivel, Prathom 4-6, del grado 4° al 6°. El tercer nivel, Matthayom 1-3, incluye los primeros tres años de escuela secundaria. El cuarto y último nivel Matthayom 4-6, comprende los últimos tres años correspondientes al bachillerato. Los tailandeses están obligados a asistir seis años a la escuela elemental y al menos los primeros 3 años de escuela secundaria. A los estudiantes se les exige también que tomen el NET (Examen de Educación Nacional) después de cada nivel. Al graduarse de la secundaria, es necesario presentar dos exámenes para continuar con la enseñanza superior: O-NET (Examen Ordinario de Educación Nacional) y A-NET (Examen Avanzado de Educación Nacional). Los planes más solicitados en las universidades públicas y privadas de Tailandia más solicitados son los cursos en medicina, tecnologías de información, humanidades y artes. Las clases de leyes y negocios en el extranjero han comenzado a ganar popularidad entre los estudiantes tailandeses. Todos los estudiantes que aspiran a ingresar en la universidad tienen que aprobar el CUAS (Sistema Central de Admisión Universitaria) antes de obtener un título de licenciatura. El CUAS contiene 50% de los resultados del O-NET y el A-NET y el 50% del promedio de puntos obtenidos desde el cuarto nivel. Más de la mitad de las
178
Raíces de Oriente: Tailandia
provincias en Tailandia tienen la llamada Universidad Rajabhat, una institución educativa para profesores y que es formalmente conocida como el Instituto Rajabhat.
Costumbres Es una costumbre en Tailandia utilizar el wai, el cual es muy similar al gesto de saludar indio de juntar las manos y una ligera inclinación de la cabeza. No son bien vistas las demostraciones físicas de cariño entre parejas, aunque es muy normal verlas entre amigos. Es muy común ver a amigos andando por la calle cogidos de las manos, siendo raro ver haciéndolo a dos personas de diferente sexo. Los tailandeses consideran que tocar la cabeza de alguien es un gesto grosero, así como colocar el pie a la altura de la cabeza de alguien, sobre todo si esa persona pertenece a una clase social alta. Esto se debe a que se considera el pie como la parte más sucia del cuerpo y la cabeza la más respetada. Todo esto tiene mucha influencia en la manera de sentarse en el suelo, ya que los pies nunca pueden señalar hacia nadie, debiendo tratar de esconderlos. Tocar a alguien con el pie resulta también muy grosero. Se considera irrespetuoso y de muy mal gusto pisar una moneda tailandesa, ya que la cabeza del rey aparece en ella. Cuando hay que sentarse en el templo hay que tener la precaución de poner los pies fuera de la dirección de la imagen
179
Es ilegal pisar billetes o monedas ya que tienen la imagen del rey.
Raíces de Oriente: Tailandia
de Buda o de los iconos religiosos. Hay que descalzarse tanto en los templos como en las casas tailandesas.
Tailandia es un país muy abierto y tolerante con respecto a la homosexualidad. Bangkok es una de las ciudades más gay friendly del mundo, pero por otro lado los gays no pueden estudiar para ser profesores ni unirse al ejército.
Hay una gran cantidad de costumbres tailandesas relacionadas con la posición especial de los monjes en la sociedad tailandesa. Debido a sus disciplinas religiosas, los monjes tienen prohibido cualquier contacto físico con mujer alguna. Por lo tanto se espera de las mujeres que tengan sumo cuidado para que no ocurran contactos accidentales, utilizándose de hecho varios métodos para que eso no ocurra. Cuando las mujeres hacen donaciones a los monjes, dejan sus donaciones en los pies de éstos, o en una tela que haya depositado el monje en el suelo o en una mesa. Los polvos o ungüentos que ponen los monjes en la gente para bendecirlas, son aplicadas a las mujeres utilizando la punta de una vela o un palo. Las personas laicas deben sentarse o permanecer con sus cabezas en un nivel más bajo que la de los monjes, es por ello que en los templos hay unas plataformas elevadas para que éstos hagan las ceremonias desde allí En India es de gran importacia el respeto a los antepasados y la caridad hacia los monjes budistas. Además, el sentido de la gracia, de la hospitalidad y de la jerarquía social son característicos de los thais. Para ellos, el concepto de antigüedad es muy importante pues respetan a sus ancianos de tal manera que algunos nativos hacen wai o
180
Raíces de Oriente: Tailandia
krab(reverencia) a sus pies. Honran al primero de antigüedad, quien toma precedente en todas las decisiones familiares. Wai es como se llama el saludo estándar y es un gesto se plegaria. También los tabús incluyen tocar la cabeza(parte más sagrada del cuerpo)a alguien o apuntar con los pies(parte más sucia del cuerpo). Sin embargo, esta cultura está sufriendo la influencia de la occidentalización, lo que provoca la desaparición de alguno de sus tabús. Por otro lado, algunos de los objetos seculares más venerados son los libros y otros documentos. Los tailandeses le conceden una gran importancia a las formas, la cortesía, la corrección en el trato y la conducta, en busca de una convivencia armoniosa, respetuosa y pacífica. Las principales reglas de etiqueta y cortesía que utilizan de forma cotidiana suelen proceder de su religión budista y de los preceptos que la misma les aconseja y enseña. Su comportamiento diario trata de evitar cualquier tipo de disputa o confrontación pública que pueda poner en evidencia a las personas; tampoco es bien visto criticar o reprender de forma pública a las personas, lo que se interpreta como una forma de violencia, que puede afectar de forma muy seria a la reputación de las personas. El enfado y la confrontación de las personas, según sus creencias, puede acarrear la ira de los espíritus, pudiendo esta ira de los espíritus llevar
181
La comida se come con palitos o con un tenedor y una cuchara: la cuchara se usa como tenedor y el tenedor como cuchillo (o para empujar la comida sobre la cuchara). A los tailandeses les parece muy raro que alguien use el tenedor para llevarse la comida a la boca (eso estuve haciendo todos estos días!). Cuando se termina de comer, se pone el tenedor encima de la cuchara, en medio del plato.
Raíces de Oriente: Tailandia
a una situación de más violencia y confrontación.
El himno se pasa dos veces por día en los lugares públicos, en trenes y subtes. Los tailandeses frenan lo que sea que estén haciendo y se quedan parados hasta que el himno termina. Por respeto, los extranjeros deben hacer lo mismo (no como yo que me di cuenta varios segundos después de que todo el parque estaba congelado escuchando el himno).
Hay que buscar un compromiso entre las personas para evitar este tipo de situaciones tan perjudiciales para una buena convivencia como para la propia reputación de las personas, que ellos valoran tanto. Si hay un desacuerdo o confrontación entre personas, debe tratar de llegarse a un acuerdo entre las partes para que nadie sea ofendido ni nadie sea dañado en su reputación, lo que le podría suponer una “ruina” social, tan importante en la sociedad Tailandesa. Los tailandeses respetan y atienden a sus invitados como si fueran de la familia, e incluso más, haciendo, en algunos casos, verdaderos sacrificios (tanto personales como económicos) para agradar a sus invitados.
Familia La cultura tailandesa da un gran valor social a la familia, la cual es considerada como un pilar básico de su sociedad. Desde la edad más temprana se les enseña a los niños el respeto a sus mayores, tanto a nivel social como familiar. El padre es el cabeza de familia que se encarga de velar por las necesidades de la familia tanto a nivel material como espiritual.
182
Raíces de Oriente: Tailandia
Boda tradicional tailandesa
Matrimonio La ceremonia de boda entre budistas suele constar de dos partes: un componente budista el cual incluye las oraciones y las ofrendas a los monjes y a la imagen de Buda, y el componente no budista basado en tradiciones populares de las familias de la pareja. En tiempos antiguos los monjes no participaban en las ceremonias de casamiento ya que estas ceremonias estaban asociadas a la fertilidad y consideraban su presencia como mal presagio. La pareja podía pedir la bendición en el templo de su comunidad antes o después de ser casados, e incluso pedir consejos astrológico a los monjes sobre
183
Raíces de Oriente: Tailandia
“El hombre que el dolor no educó siempre será un niño.” Proverbio Tailandes.
el mejor día para la boda. El componente no-budista de la ceremonia debía hacerse fuera del templo y en muchas ocasiones en diferentes días. En esos tiempos antiguos los monjes tan solo participaban en funerales. En los tiempos actuales lo relacionado anteriormente resulta menos estricto. Es normal visitar el templo para hacer y celebrar el componente no budista de la ceremonia. La diferenciación entre lo religioso y lo secular todavía está presente en el servicio de casamiento, pero con posturas tan simples como que los monjes abandonan el templo inmediatamente después de realizar su labor. En una ceremonia de boda budista, la pareja debe primero inclinarse antes la imagen de Buda. Luego se recitan ciertas oraciones básicas o se hacen cánticos, y se encienden velas e incienso enfrente de la imagen de Buda. Se requiere la presencia de los padres de la pareja para que los dos componentes de ésta conecte, y para ello de deben unir la cabeza del novio y de la novia con una especie de cuerda simbolizando su unión. Los recién casados deben ofrecer comida, flores y medicinas a los monjes del templo. Cada vez es más usual que los monjes reciban como regalo dinero en metálico, el cual será entregado dentro de un sobre.
184
Raíces de Oriente: Tailandia
Los monjes deben desenrollar una cuerda que mantienen en sus manos. Entonces recitan parte de las escrituras Pali para atraer méritos y bendiciones a la nueva pareja. La cuerda termina con el monje principal, el cual debe introducirla en agua santificada para la ocasión. Entonces se pronuncia la palabra mérito para que se transmita hasta el agua. Esta agua bendecida debe estar mezclada con gotas de cera de las velas encendidas delante de la imagen de Buda, así como otros ungüentos y hierbas que servirán para hacer una pasta que se aplicará en la frente del novio y de la novia creando un pequeño punto al igual que hacen muchos devotos hindúes. Los monjes pondrán el punto en la frente de la novia con ayuda de una vela, ya que no pueden tocar a ninguna mujer. Los componentes religiosos de las ceremonias de boda entre los musulmanes tailandeses son muy diferentes a los de los budistas. El Imán de la mezquita local, el novio, el padre de la novia, los familiares varones y los hombres importantes de la comunidad se sientan en círculo durante la ceremonia. Todas las mujeres, incluida la novia, se sientan en una habitación separada y no tienen participación directa en la ceremonia. El componente laico de la ceremonia es bastante parecido al componente laico de las ceremonias budistas.
185
Los perros de Tailandia pueden tener seguro de vida: hay una compañía que ofrece remuneración en caso de muerte de la mascota. Si el perro es de origen extranjero con pedigrí, el seguro lo cubre hasta por 500.000 baht (unos 20.000 dólares), si es de raza local, por unos 500 dólares.
Raíces de Oriente: Tailandia
La única diferencia notable es el tipo de comida que se sirve a los invitados (cabra o ternera en vez de cerdo).
Fiestas No se puede decir que Tailandia es un país aburrido porque siempre hay, en algún rincón, alguna celebración, ritual o festival como los de las Flores en Chiang Mai o el de la Palma en Yala, que cultivarán al viajero inquieto. Pero la mayoría de los rituales dependen siempre de las diferentes fases de la luna. En Tailandia se toman muy en serio a estos objetos pensados para pasear al aire libre un día de sol intenso. De hecho, en Bo Sang se realiza el Festival de la Sombrilla.
El año nuevo tailandés o Songkran es una festividad muy importante que se celebra del 13 al 15 de abril. Durante estos días se vive “El Festival del Agua” en todo el país. La población entera se lanza agua entre sí. Hasta la fecha, el agua es algunas veces reemplazada con pistolas de agua, mangueras e incluso talco.
Loy Krathong Es otro evento que se celebra durante la duodécima luna llena del calendario lunar tailandés.
Festival de las Sombrillas De Bo Sang ofrece concursos, exposiciones, venta de sombrillas y productos tradicionales y la elección de belleza local. El viajero que lo visite por primera vez hallará un espectáculo de color y arte.
186
Raíces de Oriente: Tailandia
Festival del Dulce Tamarindo Se celebra en la ciudad de Phetchaburi en honor a una fruta típica, el tamarido. En él encontramos degustación de esta fruta, concursos de belleza y representaciones artísticas y culturales.
Bangko Interntional Film Festival: Se celebra en enero desde 1998 y es un referente en el calendario cinematográfico. La inauguración del nuevo año el 13 de abril es la fiesta que más destaca. Otras fiestas: Florecimiento de los Girasoles, Phuket Gay Festival, Fiesta de los vegetarianos, Fiesta de la Luna Llena y la Fiesta Nacional, que se celebra el 5 de diciembre en conmemoración al nacimiento del Rey.
Comida La cocina de Tailandia es famosa por mezclar cuatro sabores fundamentales, dulce, picante, ácido y salado. Algunos platos de la cocina tailandesa intentan cocinar muchos o todos estos favores. Para lograrlo se usan muchas hierbas, especias y frutas. El ingrediente principal en la cocina tailandesa es el arroz, que puede ser ingrediente en sopas, frito o simplemente cocido blanco. Otros ingredientes que se usan comúnmente son los pimientos picantes, ajos, fideos y leche de coco. En carnes se emplea el pollo, y la cerdo. Entre los condimentos
187
Las mujeres tailandesas tienen trabajos que en Europa jamás he visto, como albañiles o estibadores. En todos los trabajos es posible ver a mujeres al frente y en todos los ámbitos de la vida encontrarás a mujeres.
Raíces de Oriente: Tailandia
se encuentra el curry verde y el curry rojo tailandés se forma con cilantro y pimientos verdes , semillas de cilantro, salsa de soya y Nampla. La cocina tailandesa mezcla cinco sabores fundamentales: dulce, picante, agrio, amargo y salado. Algunos ingredientes comunes utilizados en la cocina tailandesa incluyen el ajo, pimientos, hierba de limón y salsa de pescado.
Pad Thai tailandés.
La comida básica en Tailandia es el arroz, el cual está en casi todas las comidas. Uno de los principales platillos es la carne estilo árabe que es una mezcla de carne de cordero y ternera condimentada con cominos, clavo y otras especias muy populares en la región.
188
Raíces de Oriente: Tailandia
Arroz principal consumo en Tailandia.
Algunos platos son: Pad Thai: Fideos de arroz, salsa de tamarindo y decorado con brotes de soja y limones. Nam Prik Pao: Salsa de chile tostado con chalotas, ajo y camarones secos. Pollo con arroz hervido en caldo de gallina y leche de coco. Ped Dang: Asado de pollo al jengibre. Sukijakithai: Carne y pescado rebozado en huevo acompañado con verduras y pasta de harina de arroz. Nevayum: Carne troceada condimentada acompañado con ensalada. Tom Kha Gai: Sopa de raíz de galanga . Kaeng Kari Kai: Pollo al curry suave.
189
Raíces de Oriente: Tailandia
Tom yum: Un tipo de sopa picante y ácida,gambas,caldo de pollo o ternera, cilantro, setas y limoncillo. El desayuno tailandés consiste en general de arroz con pollo, cerdo, ajo y gambas. Esto es acompañado por huevo frito y pepinillos en vinagre. La cena es la comida más importante en Tailandia. En ésta se pueden apreciar los mejores platos. Se encuentran presentes la sopa, el arroz, el postre y pollo o pescado preparado en diversas maneras. Los Tailandeses son fans de muchas cosas: de su monarquía, de las motos, de Doraemon, de los karaokes
Los tailandeses son gente que ama su gastronomía, y su cultura no podría ser explicada sin el amor que sienten por la buena comida y bebida. Adoran a los tentempiés, el picante, las salsas y especias, los sabores variados pero bien regulados dentro del mismo plato, y los mercados al aire libre que se forman por las ciudades al atardecer, cargados de olores diversos que desprenden sus productos frescos. Cada almuerzo y cena es un evento social idóneo para reunirse alrededor de una mesa y compartir elaboradas delicias acompañadas de una ración de arroz, tomando cerveza local o whisky rebajado con soda. La gastronomía tailandesa empezó teniendo destacados rasgos chinos, pero la red fluvial que se extendía desde la actual Bangkok hacia en centro de la nación, era considerada una vía perfecta por los europeos, árabes, e indios para
190
Raíces de Oriente: Tailandia
acceder al sur de la China. Esto obligó que el comercio de productos como el té, cereales, especias, frutos, recetas e ideas culinarias entre diferentes regiones, a pasar por la columna vertebral de Tailandia dejando huella de ello por todo el camino.Actualmente su comida muestra la influencia de estas diversas culturas, como los indios que dejaron la herencia de los currys, los árabes sus recetas a base de cordero y ternera aderezados con comino y clavos, o uno de los elementos más habituales como las rojas guindillas picantes, introducidas por los portugueses en la región durante el siglo XVI. La cocina tailandesa actualmente se basa en el buen equilibrio y la armonía de sabores como ácido, amargo, dulce, salado y picante, pero de este último se suele abusar dependiendo del tipo de plato o la región. A los tailandeses les ha cautivado tanto el sabor de los chiles rojos, que han ideado algunos platos que no pueden ser elaborados sin su presencia, y su paladar desea tanto ese gusto que se ha extendido el lema de “mai pet, mai aloe”, que significa “no pica, no gusta”. Aparte del sabor, otro motivo de cocinar las comidas con alto contenido de guindillas, es la gran cantidad de vitaminas que aportan al plato y junto una rodaja de lima neutralizan posibles bacterias, haciéndolo más beneficioso para la salud. Carne y pescado son dos tipos de alimentos son parte esencial de la dieta
191
La captura de peces en Tailandia se encuentra entre las mayores del mundo, pero no es sostenible a largo plazo. Hay muchas especies de peces cuya población ha descendido muchísimo.
Raíces de Oriente: Tailandia
La televisión es el medio de comunicación muy popular en Tailandia. Un 80% de los tailandeses la considera la mayor fuente de información y entretenimiento.
tailandesa, y suelen estar presentes de alguna forma en una de las comidas diarias de la gente. Ya sea secados, a la brasa, fritos, condimentados, con salsa, hervidos, rebozados, o salteados con arroz, estos productos nutren de proteínas a los tailandeses y aportan una pequeña porción de grasas animales beneficiosas para el organismo. La carne. En todo el país la carne es apreciada y cocinada de mil maneras. Se suele utilizar la ternera, el pollo, en los restaurantes de influencia china el pato, y el cerdo menos en el sur profundo donde abunda la religión musulmana. El pescado. En comparación con otros países de la zona, en Tailandia la pesca de río tiene una destacada importancia respecto a la del mar, y las regiones interiores la practican en los torrentes y lagos sacando una respetable porción del total de consumo de pescado del país. Los muchos kilómetros que tiene de litoral Tailandia, hacen que por supuesto el consumo de pescado de mar sea muy superior y de gran variedad. Los pescadores que todavía usan los métodos más tradicionales para desarrollar esta actividad, capturan marisco en abundancia, calamares, pulpos, y peces como el atún, lubinas, anchoas y pargos. En ciudades como Cha-am, hay una gran tradición de salar y secar pescado pequeño al sol, un género tan apreciado que se ha convertido en un souvenir más de la ciudad. El arroz es la base de la comida tailandesa, y se prepara de diferentes maneras para
192
Raíces de Oriente: Tailandia
diferentes fines. A veces es simplemente hervido y se utiliza como acompañante de un sabroso plato principal, otra veces amasado y glutinoso hasta quedar como un pan para comer con las manos, glutinoso y a la parrilla, convertido en harina para hacer fideos, en sopa con demás ingredientes, y otras veces siendo la estrella del plato, frito y mezclado con todo tipo de verduras, salsas, marisco, carnes, y pescados. Cuando acompaña a platos de origen indio como currys o pollo tandoori, el arroz suele ser de grano alargado, mientra que para los platos de origen Chino como el arroz frito suele ser de grano más redondo. Frutas, el clima tropical favorece el cultivo de una gran variedad de frutas en toda la región. Muchas de ellas son desconocidas por los occidentales, y los mercadillos y vendedores ambulantes nos dan la oportunidad de probar nuevas jugosas frutas exóticas que son ideales para calmar la calor y cargarnos de vitaminas. Alguna de las más curiosas son la pitaya, mangostán, lichi, durian, rambután o la guayaba.
Entretenimiento Teatro y Danza El teatro tradicional tailandés se ejecuta a base de danzas y se distinguen 5 tipos . Si tiene ocasión , no deje de disfrutar al menos de una representación de estos maravillosos espectáculos . El más conocido es el Khon , una danza en la que los actores utilizan máscaras . El
193
La danza en Tailandia es muy importante dentro de su cultura
Raíces de Oriente: Tailandia
Khon era en su origen un arte de corte refinado , con complejos movimientos completamente codificados. Cada ondulación de las manos, cada postura del cuerpo, etc. servían para caracterizar a un personaje generalmente tomado del Ramakien (versión thai de la epopeya del rey Rama o Ramayana procedente de la India ). Los bailarines se visten con máscaras, Viajando por Tailandia por cierto encontrarán maquillaje, joyas y vestidos fieros para tablillas “OTOP Village”. OTOP significa “One ocultar su individualidad. Las expresiones Tambon, One Product” (“Un Pueblo, Un Producto”) del drama, representada por hombres, e informa que el pueblo que visitamos es famoso se realizan a través de lentas danzas en por algún producto característico (por ejemplo la que prevalecen los gestos sobre los sombreros o paraguas). diálogos . Las obras se acompañan con música de tambores, campanillas, gongs, xilófonos y flautas. En todas las representaciones participan cuatro tipos de personajes: los hombres, mujeres, monos y demonios. El Khon sólo se puede ver en el Teatro Nacional de Bangkok, donde regularmente se exhiben diversas obras y en el reciente Teatro Real Chalermkrung, que ofrece representaciones todas las semanas. El Lakhonnokqui no utiliza máscaras y los gestos son poco estilizados. En sus inicios, el lakhon nai (o interior), sólo era representado en el Palacio Real por mujeres que ejecutaban diversos temas del Ramakian y el lakhon nok (o exterior), que se representaba en cualquier lugar, participando hombres y mujeres, que ejecutaban historias populares. El Likai o likhe es la expresión popular del teatro lakhon. Una especie de teatro burlesco cantado y bailado dejando una
194
Raíces de Oriente: Tailandia
gran parte a la improvisación de los actores, con sus juegos de palabras . Muy apreciado en las fiestas en provincias Constituye una mezcla de folklore, música clásica y los temas son historias y leyendas populares. La puesta en escena es espectacular, gracias al vistoso vestuario y al elaborado maquillaje de los actores. Generalmente son cantantes, bailarines o malabaristas que viajan de un sitio a otro, participando en numerosos festivales. El Nang Talung o teatro de sombras, tiene su origen en Malasia. Las marionetas se fabrican con piel de búfalo y se representan historias clásicas y populares. Finalmente el Lakhon Lek o Huan Lung, el teatro de grandes marionetas hechas con papel de Koi y bambú. En la antigüedad las representaciones estaban reservadas a la Familia Real y durante el período de Bangkok, los temas se centraban en el Ramakian y en historias populares. A diferencia de las marionetas birmanas, las tailandesas se manipulan desde abajo.
Cinematografía La cinematografía de Tailandia ha alcanzado una gran repercusión mundial en los últimos años. Ahí tenemos títulos de autor imprescindibles como Tropical Malady (Premio del Jurado en Cannes) o Las lágrimas del tigre negro; así como exitosos filmes de género como Están entre nosotros (Shutter, 2004), La semilla del mal u Ong-bak, estrenados en nuestro país. Las películas tailandesas
195
Bangkok, la capital de Tailandia en realidad se llama: Ciudad de ángeles, la gran ciudad, la ciudad de joya eterna, la ciudad impenetrable del dios Indra, la magnífica capital del mundo dotada con nueve gemas preciosas, la ciudad feliz, que abunda en un colosal Palacio Real que se asemeja al domicilio divino donde reinan los dioses reencarnados, una ciudad brindada por Indra y construida por Vishnukam
Raíces de Oriente: Tailandia
“Si hablan mal de ti con fundamento, corrígete, sino ríete.” Prverbio Tailandes.
se dividen entre el cine más comercial, de gustos localistas, y el cine intimista, independiente e interesante surgido de la visión de, quizás, los directores jóvenes con mayor proyección del cine mundial. Durante muchos años, en lo que a producción cinematográfica se refiere, Tailandia se encontraba inmersa tan solo en un afán de satisfacer los ojos de su consumo local. Sin embargo, el letargo de una industria sumida en la decadencia artística y económica encuentra su primer latido de resurrección en 1997, cuando un grupo de realizadores surgido del mundo de la televisión da el salto al mundo del cine. Los debutantes Pen-Ek Ratanaruang (Fun Bar Karaoke) y Nonzee Nimibutr (Dang Bireley and the Young Gangsters) fueron los encargados de dar las cargas de buen cine para iniciar el nacimiento de la hoy llamada, nueva ola del cine tailandés. Pen-Ek Ratanaruang es quizás el director que mejor ha sabido ubicarse en la búsqueda de un estilo personal en intimista, luego de 6ixtynin9, una cinta entre la comedia y el suspenso, intentó abocarse a aventuras menos comerciales y a generar propuestas mas underground, siendo La última vida en el universo (Ruang rak noi nid mahasan, 2003) su película más lograda, ahí retrata relaciones personales entre dos almas torturadas que encuentran en un lugar más allá de lo físico. Por su parte Nonzee Nimibutr, con su cinta Nang nak, nos interna en una
196
Raíces de Oriente: Tailandia
aparente historia de terror en donde el alma de una mujer que muere al nacer su hijo, decide quedarse para proteger a su familia, convirtiendo a esta película en un eficiente drama por la dura batalla que debe enfrentar el amor de una madre y esposa frente a su principal enemigo: la muerte. Estos pioneros del resurgimiento del cine tailandés contemporáneo dieron el impulso inicial para que surgieran nuevas propuestas y tendencias así como nuevos realizadores que han hecho que el panorama actual sea más que gratificante para los ojos de los que amamos el cine.
Deporte característico El deporte nacional en Tailandia es el Muay o boxeo tailandés. El Muay tailandés es parecido a las artes marciales. En los noventas, comenzó a volverse muy popular alrededor del mundo. Tiene sus raíces en la antigua batalla de Tailandia, los puños, las rodillas, los codos y las piernas se conviertan en armas. Estas peleas son bastante salvajes, sin embargo, son muy populares entre el pueblo Tailandes. Al utilizar poca protección, los luchadores generalmente terminan con partes del cuerpo rotas, y ensangrentadas. Muay tailandés es un arte marcial de estilo duro, lo que significa que el énfasis está en potencia, velocidad y resistencia. Él y los otros estilos, con este énfasis,
197
Muay arte marcial de Tailandiax
Raíces de Oriente: Tailandia
tales como Karate, boxeo occidental y Tae Kwon Do, se distinguen de los estilos suaves debido a este enfoque de la lucha. Los estilos suaves hincapié en ataque, lanzar y de restricción, y confiar más en la flexibilidad de movimiento y agilidad que fuerza y resistencia. Estos incluyen judo y aikido. Muay tailandés tiene nada de eso. Si bien esto puede ser una desventaja en situación de calle, Muay tailandés no puede ser vencido por lo que es. Que se utiliza como una forma de Defensa Personal y como una forma competitiva. Las diferencias de estilo entre las dos formas de Muay Tailandés, básicamente, equivalen a no usar la cabeza como un punto notable en la forma de la competencia. El fútbol también es muy común en Tailandia.
Templos Bangkok templo busista de Tailandia
Bangkok Es el templo más famoso de Tailandia y alberga el bellísimo Buda de Esmeralda, a su vez el más venerado del país. La estatua, descubierta en 1464, proviene de Chiang Rai, al norte del reino pero fue llevada a Bangkok por el Rey Rama I y desde entonces ha estado situado en el interior del templo del gran palacio en Bangkok. El templo se llama Wat Phra Kaeo y se planeó según el ejemplo
198
Raícesde deOriente: Oriente:Tailandia Tailandia Raíces
de los templos sagrados de la antigua capital Ayutthaya. Está formado por una serie de galerías adornadas con ilustraciones pictóricas del Ramakien, un poema épico indio.
Templo del Buda Reclinado El Templo del Buda Reclinado data del siglo XVI, aunque fue reconstruido por Rama I en 1789. El Buda Reclinado, es de ladrillo y argamasa, está cubierto con láminas de oro y tiene incrustaciones de madreperla. La escultura impresiona por sus 46 metros de largo y 15 metros de altura. La construcción que rodea la escultura fue construida sobre la escultura y destaca sus murallas decoradas donde no hay ningún centímetro sin cubrir. Al interior del templo Wat Po está la prestigiosa y destacada escuela de medicina tradicional tailandesa, donde enseñan a nivel profesional el masaje Tailandés.
199
Templo Chiang Mai
Raíces de de Oriente: Oriente:Tailandia Tailandia Raíces
Templo del buda reclinado El templo es patrimonio de la Unesco, ya que además sus pasillos centrales albergan grabados milenarios con la enseñanza del masaje Tailandés en sus murallas.
Templo del amanecer Situado en la orilla oeste del río Chao Phraya, el templo Wat Arun, construido en el siglo XVII, tiene una torre decorada con azulejos de cerámica multicolores. Con sus 79 metros de altura es uno de los puntos más reconocibles de la orilla del río. El templo fue el primer lugar de acogida del Buda Esmeralda antes de su traslado al Wat Phra Kaeo en 1785.
200
Raíces de Oriente: Tailandia
Chiang Mai Es el primer y más antiguo de Chiang Mai. Construido el año 1296, hace 716 años atrás. Durante la construcción de la misma, sus fundadores habitaban en este lugar. Más adelante, se realizó una inscripción en la piedra con la descripción de la fundación de Chiang Mai para ser guardada en el templo. El interior del templo es realmente único, sostenido por las cabezas de cuatro elefantes en estuco.
Wat Phra that Doi Suthep Cerca de la cima de la montaña Doi Suthep, hacia el Oeste en las afueras de Chiang Mai, se encuentra este maravilloso templo, uno de los más venerados y sagrados de todo Tailandia, ya que una de las reliquias de Buda fue encontrado y colocado en este templo.
Chiang Rai El templo se encuentra sobre la cima del Monte Doi Tung que con sus 2000 metros de altura es el más alto de la provincia. Aquí se encuentra custodiada una sagrada reliquia de Buda y, por este motivo, el lugar es destino de una peregrinación anual de devotos budistas que llegan incluso del vecino Laos.
Sukhotai Wat Mahathat, de Sukhothai. reducido casi todavía todo
es el templo principal Aunque se encuentra en ruinas, manifiesta el esplendor de la
201
Templo Chiang Rai
Raíces de Oriente: Tailandia
arquitectura de la antigua ciudad. En su interior, una gran estatua de un Buda sentado está rodeada por un pórtico cuyo techo se ha desintegrado. Un lago cercano refleja la arquitectura del templo dando al lugar una atmósfera surrealista. La arquitectura de Sukhothai es un conjunto de diferentes estilos: influencias Khmer y de Sri Lanka.
Templos de Khmer Nakhon Templo del amanecer.
Ratchasima, en el distrito de Phimai a 60 kilómetros de Nakorn Ratchasima
202
Raíces de Oriente: Tailandia
se encuentra el complejo de templos Khmer restaurados más grande de toda Tailandia, construido durante el Reino del Rey Suriyavoraman (A.D. 1002-1049). La ciudad se convierte en ruina en el transcurso de los primeros años del siglo XII, periodo de declive del antiguo imperio Khmer.
¿Sabias que? Si tienes pensado viajar a Tailandia o tienes curiosidad sobre su cultura y comportamiento, te vendra bien saber algunas curiosidades sobre Tailandia: 1.- No se tolera la falta de respeto hacia la familia real o su imagen. 2.- El Rey de Tailandia es el monarca vivo que lleva más años reinando (más que la Reina de Inglaterra). 3.- El delito de lèse-majesté, faltar el respeto a la família real, está penado de 3 a 15 años de prisión. 4.- El día del aniversario del Rey la mayoría de la gente se viste con sus colores (antes amarillo ahora rosa). 5.- Hasta 1939 Tailandia se llamaba Siam. 6.- Durante la Segunda Guerra Mundial y después del ataque de los japoneses, Tailandia declaró la guerra a la Gran Bretaña y a los EUA. Al terminar la guerra se convirtió en un aliado de los EUA.
203
Tailandia es muy rica en este tipo de recursos. Hay importantes depósitos minerales de carbón, oro, plomo, estaño, tungsteno, manganeso, cinc y piedras preciosas.
Raíces de Oriente: Tailandia
7.- A los extranjeros se los llama Farang, puedes oír esta palabra a toda hora (y sabes que se habla de ti). 8.- Bangkok (la capital) en tailandés se llama: Krung Thep Mahanakhon Amon Rattanakosin Mahinthara Yuthaya Mahadilok Phop Noppharat Ratchathani Burirom Udomratchaniwet Mahasathan Amon Phiman Awatan Sathit Sakkathattiya Witsanukam Prasi. (que se resume en Krung Thep, la ciudad de los ángeles)
Bandera usada en Tailandia en el siglo XIX
9.- Muestras de respeto al himno y a la monarquía tailandesa las puedes ver cada vez que vas al Cine ya que antes de empezar la película suena el himno junto a un vídeo del Rey y todo el mundo debe levantarse de la silla. 10.-También en los parques cada tarde a les 18h suena el himno de Tailandia y todo el mundo se queda parado (algunos erigidos en postura militar) hasta que el himno termina. 11.- Como la mayoría de los países asiáticos no es normal mostrar demasiado cariño en la calle. Para muchas chicas incluso usar un bañador en la playa les parece embarazoso. 12.- Muchos tailandeses están orgullosos de haber sido el único país del sureste asiático que no fue colonizado. 13.-Tailandia es el primer exportador de arroz en el mundo.
204
Raíces de Oriente: Tailandia
14.- En tailandés comer se dice Kin Kao, que significa literalmente Comer Arroz. Pai Kin Kao significa Ir a comer. 15.- Les encanta la liga de fútbol inglesa. Marcas de cerveza tailandesas patrocinan equipos de la Premier, como Singha al Manchester United. 16.- Al principio sorprende ver que hay muchos Lady Boys (Kathoey), transexuales. Al tiempo te acostumbras y lo encuentras normal, ya que aquí forma parte de la normalidad. En este aspecto la sociedad tailandesa es una de las más tolerantes del mundo. Algunas son cantantes o modelos famosas.
Lenguaje corporal Como comportarse: En Tailandia saludan con la palabra Sawadee y luego, pondrán las palmas de las manos juntas y bajaran la cabeza un poco, este saludo se llama WAI, si te saludan de esta forma, lo más recomendable es devolver el saludo de la misma manera.
17.- Estéticamente les gusta la piel blanca (como a la mayoría de países del este de Asia). Así que nada de ir a la playa a ponerse moreno.
Existen algunos tabús en Tailandia, quiza el más comun y curioso incluyen el tocar la cabeza de alguien (incluso a los niños) o apuntar con los pies, dado que la cabeza es considerada lo más sagrado y los pies la parte más sucia del cuerpo. Tampoco se puede apuntar con un pie a una estatua de Buda – tal comportamiento se considera como una falta de respeto y una ofensa. Además, antes de entrar en un tempo sagrado es preciso quitar los zapatos.
18.- Como en el sur de Europa, la mayoría de jóvenes viven con los padres hasta los treinta o más, al menos hasta que se casan. Aunque muchos viven solos en habitaciones cuando estudian en la universidad.
En Tailandia existen varias formas de saludos. Algunos tailandeses son muy modernos y les saludarán de “manera europea” con un apretón de manos. El saludo tradicional tailandés se llama wai y consiste en unir las
205
Raíces de Oriente: Tailandia
palmas de la mano entre el pecho y la frente mientras se inclina la cabeza. Existen diferentes tipos de Wai a mostrar respeto en diferentes grados, así que hay que tener cuidado para no ofender a nadie. Si no se sienten muy seguros y quieren saludar a alguién basta con inclinar la cabeza y sonreir. Seguro que los tailandeses apreciarán cada esfuerzo de aprender su idioma. Por lo tanto vale la pena familiarizarse con las expresiones más básicas en tailandés.
centros turísticos o parques es algo natural en cada parte del mundo. Si alguien no hace caso de reglas básicas de la convivencia, debería tener en mente que la multa por ensuciar las calles de Bangkok es de 60 USD.
Los tailandeses prestan mucha atención a la manera de servir los platos. Incluso los platos más modestos están decorados con mucho cariño y parecen obras de arte. Hay que recordar que en Tailandia se come con la cuchara y el tenedor sirve, normalmente, para empujar la comida a la cuchara. Algunos platos se sirven en un grande plato común.Se considera de buen gusto servirse varias porciones pequeñas en lugar de una porción grande. La necesidad de la protección del orden público en las calles,
206
Referencias
China http://www.taijiquandao.com/01paginasespanol/12china/08costumbres.htm http://www.taijiquandao. com/01paginasespanol/03articulos/03-02maximas.htm http://www.taijiquandao.com/01paginasespanol/12china/06idiomachino.htmhttp://edu.ocac.gov.tw/culture/chinese/ CULTUREESPANOL/44Folklore/whole02_13.htm
Corea del sur http://www.taringa.net/posts/turismo/14968971/Sabias-queen-Corea-del-Sur.html http://es.wikipedia.org/wiki/Cultura_contempor谩nea_de_ Corea_del_Sur
Corea del norte http://www.taringa.net/posts/info/16573340/Lo-que-NOsabias-de-Corea-del-Norte.html http://es.wikipedia.org/wiki/Corea_del_Norte http://elmundoviajes.elmundo.es/elmundoviajes/fichas. html?valor=119&zona=pais http://es.wikipedia.org/wiki/Cultura_de_Corea_del_Norte http://www.frikipedia.es/friki/Corea_del_Norte
Jap贸n http://www.verjapon.com/pag/gPags. asp?gpag=57&m=3&n=Ikebana http://www.verjapon.com/pag/Pags.asp?pag=46&m=6&n= %CDndice+Costumbres+Japonesas%2C+Curiosidades&gpa g=&gtit= http://www.verjapon.com/p/kimonos-vestidos-tradicionalesjaponeses.htm
207
http://www.verjapon.com/p/los-japoneses-y-la-naturaleza. htm http://www.verjapon.com/p/ceremonia-del-te.htm http://www.verjapon.com/p/pintura.htm http://www.verjapon.com/p/casas-japonesas.htm http://www.verjapon.com/p/el-tamano-de-las-casas.htm
India http://www.arqhys.com/contenidos/india-arquitectura.html http://www.mundo-nomada.com/articulos/curiosidadessobre-la-india-22-cosas-que-quizas-no-sabias http://www.absolut-india.com/info-india/ http://es.wikipedia.org/wiki/India
Tailandia http://www.proverbia.net/citastema.asp?tematica=47 http://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_de_ Tailandia http://tailandia.galeon.com/arte_y_tradicion.htm http://asia-discover.blogspot.mx/2012/02/el-saber-vivirtailandes.html http://es.prmob.net/muaythai/tailandia/artes-marciales-777670.html http://turimagia.com/Arte+y+Cultura+en+Tailand ia_30_100_3_449_141395_es.html http://www.cinencuentro.com/2007/03/20/el-nuevo-cinetailandes/ http://www.tailandia.cl/templos-en-tailandia http://www.portaldetailandia.com/cocina-tailandesa/ http://leyendas-de-oriente.blogspot.mx/2010/08/proverbiostailandeses.html http://viajandoporahi.com/datos-y-curiosidades-de-tailandia
208
RaĂces de Oriente, compilaciĂłn de datos por Erika Bautista Mendoza, Esta obra se termino de imprimir con tipografĂa de base Myriad pro en papel blanco brilloso, en Abril del 2013, Tijuana, Baja California, Mexico. Fue impresa en Ricoh y engomado en office Depot .