C
ATALOGO
HIDROBIOLOGICOS:
P
F M
ECES Y
RUTOS DE
AR
ÍNDICE: Introducción……………………………………………1 Carrera.…………………………………..……………..2 Peces De Rio…………..…………………………….…3 Carachama……………………...……………….4 Paiche……………………...………………………5 Tilapia………………………..……………………6 Doncella…………………….…………….………7 Palometa………………………………………….8 Peces De Mar…………………………………………9 Sardina………...…...……………………….……10 Pejerrey………….…………………...…………..11 Bonito………...………………………………...…12 Jurel…………………………………….……...….13 Perico………………………………….……….....14 Frutos De Mar…………………………….………....15 Conchas De Abanico ………………………..16 Caracol Marino…………………………….....17 Almejas…………………………………………..18 Mejillón…………………………………………..19 Pulpo………………………………………...……20 Pota………………………………………………..21 Cangrejo………………………………………….22 Langostino ………………………………………23 Choro ……………………………………………..24 Calamar …………………………………………25 Bibliografía …………………………………………...26
INTRODUCCIÓN El Perú es el único país del mundo que posee una riqueza biodiversa de importancia científica en recursos hidrobiológicos. La Amazonía, ha permitido la subsistencia y el desarrollo de formas de vida únicas. Sus ecosistemas se caracterizan por una gran biodiversidad y albergan más de 30.000 especies vegetales y cerca de 2.000 especies de peces. Asimismo, Los peces marinos han evolucionado en un medio mucho mas estable que los peces de río, por ello “no saben” adaptarse a ciertas situaciones de cambio, no han desarrollado las adaptaciones fisiológicas necesarias, pero aun así existe mas de 750 especies de peces, 872 de moluscos, 412 de crustáceos, 45 de equinodermos y 240 de algas, así como quelonios, cetáceos y mamíferos, de las cuales sólo una pequeña fracción son explotadas comercialmente. A continuación se presentaran algunos tipos de peces de rio y mar así como frutos de mar.
ADMINISTRACIÓN Y AGRONEGOCIOS VISIÓN: “Ser reconocidos como la carrera líder en el sector agroalimentario, que promueva la investigación y la innovación, a través de la generación de negocios agroalimentarios sostenibles que contribuyan al desarrollo económico y agrícola del país”. MISIÓN:
“Formar profesionales con habilidades productivas y comerciales, en base a la innovación y visión global, para la gestión de agronegocios”.
PECES DE RIO
PECES DE MAR
FRUTOS DE MAR
BIBLIOGRAFÍA • http://www.ecured.cu/Carachama • http://gestion.pe/economia/adex-revelaque-se-ha-comenzado-recuperarexportaciones-tilapia-2112692 • http://www.perutoptours.com/index23za_ca ngrejo_rojo.html • http://filetedetilapia-peru.blogspot.pe/ • http://www.viarural.com.pe/alimentos/pesca dos-y-mariscos/jurel/jurel.htm • http://www.imarpe.pe/imarpe/pag_fichas_d etalle.php?id_especie=000011 • https://es.wikipedia.org/wiki/Almeja • https://es.wikipedia.org/wiki/Pseudorinelepi s_genibarbis • http://www.imarpe.gob.pe/huacho/Paginas/ especies_dem_pejerrey.html • http://www.viarural.com.pe/alimentos/pesca dos-y-mariscos/ • http://amazoniaperuanaiprodesa.blogspot.pe/2009/08/grandesbagres-de-la-amazonia-la.html • http://elcomercio.pe/gastronomia/peruana/b uscan-convertir-doncella-productobandera-ucayali-noticia-740223