Jubileum editie 25 jaar Van Erkel l 1
VOO R W O O R D
Daar is ‘ie dan! onze jubileum uitgave
25 jaar Van Erkel……ik zou er een boek over kunnen schrijven. Over ons bedrijf, hoe ik (Frans) ben begonnen en hoe we ons ontwikkeld hebben. Hoe de tijd en de omstandigheden ons bedrijf hebben gevormd. Want wanneer we beginnen met terugkijken hebben we veel meegemaakt en geleerd. Tja, we kunnen er echt een boek mee vullen….. maar dat kost zoveel tijd hé:-) Zo kwamen we op het idee een magazine te maken. Een magazine waarin we je meenemen door de geschiedenis, onze dagelijkse bezigheden en een blik werpen op de toekomst. 25 jaar, jaren van een lach en een traan. Een mooie periode om stil te staan en even melancholisch te zijn. Maar uiteraard kijken we ook met frisse moed vooruit. Via deze weg willen we u als klant bedanken. Uw trouwe klandizie, het meedenken, het geduld en het vertrouwen hebben er voor gezorgd dat we hier nu staan en dit blad voor u ligt. We willen dit mooie jubileum uiteraard graag met jullie vieren, houd ons daarom in de gaten. Voor nu, veel lees en kijkplezier!
Frans & Ali van Erkel
VOO R W O O R D
het is feest 25 jaar Van Erkel l 3
VOO R W O O R D
Grote dingen in het bedrijf worden nooit gedaan door één persoon, maar door een team. -Steve Jobs 4
l 25 jaar Van Erkel
Inhoudsopgave
2
12
20
25 jaar Van Erkel
Slagerij Taam uit Edam
Thyra en Danielle
6
14
22
Frans timmert aan de (Op)weg
Ali en Janine
Slagerij Dick Reus uit Hoofddorp
10
16
Voorwoord
Klant aan het woord
Geschiedenis
De tijden veranderen
Maak kennis met
Maak kennis met
Klant aan het woord
24
Onze uitstraling door de jaren heen
Winkelmaterialen uitgelicht
11
18
26
Ons nieuwe logo
Kalkman ‘Specialist in kaas’ uit Den Haag
Vraag hem aan!
Back to the future
Klant aan het woord
Klant aan het woord Bakkerij Bos uit Maartensdijk
Onze catalogus
GES CH IEDENI S
1994
Frans timmert aan de (Op)weg maak kennis met Frans In mijn jeugd wist ik het al! Ik wilde graag een eigen bedrijf beginnen. Het liefst een kledingzaak gecombineerd met kleine meubels, interieurdecoratie en curiosa. Ik volgde gerichte opleidingen en behaalde de vereiste papieren om te kunnen starten. Toch werkte ik eerst bij de WE en de Makro. Hier heb ik een goede tijd gehad en veel ervaring opgedaan. Maar mijn jeugddroom bleef kriebelen. Ik ging op zoek naar een locatie om een eigen winkel te kunnen starten. Tot ik 25 jaar geleden mijn oog liet vallen op een advertentie van een agentschap voor decoraties (o.a. sinterklaas, kerst, pasen en zomer - decoraties). Ik schreef me in bij de Kamer van Koophandel en zo begon mijn avontuur, vanuit mijn huis in Bergambacht.
Ik vergat helaas de BTW te rekenen
- Krantenartikel mei 1995
6
l 25 jaar Van Erkel
En het begon ook meteen als avontuur, want het viel hélemaal niet mee. Ik moest aan de koude acquisitie! Vol goede moed ging ik op pad, maar na 10 winkels “binnen een minuut weer buiten staan” zonk de moed me toch wel in de schoenen. Gelukkig verkocht ik bij winkel nummer 11 voor 100 gulden, ik vergat helaas de BTW te rekenen en verdiende deze 1e dag als ondernemer helemaal niets….het gezegde luid niet voor niets “alle begin is moeilijk”.
Hoewel het pionieren en de koude acquisitie niet echt mijn ding waren, ging het met het bedrijf steeds beter. Ik breidde het assortiment uit met relatiegeschenken en bedrijfskleding. Als handelsagent verkocht ik voornamelijk statische raamfolies en mobiles die in de winkel opgehangen konden worden. Vanuit de klanten ontstond er vraag naar seizoensgebonden decoraties. Het etaleren was op school altijd mijn favoriete vak en in de winkel van mijn moeder had ik hierin de nodige ervaring opgedaan. De stap zetten naar een decoratiebedrijf was daarom heel logisch. Zeker toen ik Jos Seders van JTS-reclame tegenkwam. Hij verzorgde voor honderden Verswinkels de seizoensdecoratie. Ik kon zijn bedrijf overnemen en ben me toen voornamelijk gaan richten op etalage- en decoratieverzorging, maar ook de binnen- en buiten reclame. De vraag naar het totaal verzorgen van de reclame uitingen werd steeds groter.
- Verhuizing van de Achterwetering naar de Opweg 90B
Het bedrijf groeide en daarmee ook het decoratiemateriaal. We zochten naar een pand met meer ruimte, bij voorkeur een plek met wonen en werken onder ĂŠĂŠn dak. Dit vonden we aan de Opweg in Schoonhoven. Een bedrijfspand met een grote opslag, kantoorruimtes en mogelijkheid tot wonen. Na een grote verbouwing zijn we in Juli 2005 aan de Opweg neergestreken om verder te groeien met het bedrijf en het gezin.
- Verbouwing aan de Opweg 90B
VOO R W O O R D
Door een ongeval in 2011 ben ik een tijd uit de running geweest. Na een onvermijdelijke operatie in 2014 in het ruggenmerg, werden we gedwongen keuzes te maken. Fysiek was ik niet meer in staat om te etaleren/decoreren. Ondertussen was het assortiment winkelmaterialen flink uitgebreid door Ali. Wat eerst begon met wat stoepborden, stiften en kliklijsten was nu een compleet assortiment voor de Verswinkel geworden.
- Bedrijfspand in 2005
Door de operatie en daarop volgend mijn lange afwezigheid, werd duidelijk dat de decoratie afdeling verkocht moest worden. Dit vond ik niet gemakkelijk, maar gelukkig hebben we een goede partij gevonden in Decorz-Design. De focus voor mij lag nu op de onderdelen binnen- & buitenreclame en restylen & verlichten. Ali richtte zich met haar team volledig op de winkelmaterialen, de webshop en onze showroom.
- Overdracht naar Decorz-Design
Focussen en een visie hebben is belangrijk. Keuzes maken als ondernemer in moeilijke tijden is spannend en vaak niet makkelijk. We hebben veel moeten overwinnen, maar het heeft ons, de medewerkers en het bedrijf uiteindelijk sterker gemaakt. We kijken met gepaste trots naar ons gezonde en mooie bedrijf. Service vinden we enorm belangrijk. Evenals het blijven verrassen van onze klanten met nieuwe producten, slimme oplossingen en gave projecten die de sfeer en beleving vergroten.
- Diverse media-uitingen tussen 2011 en 2018 8
l 25 jaar Van Erkel
“Focussen en een visie ontwikkelen is belangrijk�
VOO R W O O R D
De ambachtelijke Verswinkel heeft het niet altijd even makkelijk
Dankbaar ben ik, dat ik dit mooie bedrijf mag runnen samen met mijn vrouw en ons enthousiaste personeel. Niet alleen zakelijk, maar ook met mijn gezondheid hebben we de laatste jaren veel moeten overwinnen. Dit was ons nooit gelukt zonder jullie als klant, maar zeker niet zonder de hulp van onze God.
TOE KO M S T
De tijden veranderen, de ambachtelijke Verswinkel heeft het niet altijd even makkelijk. In tijden van een veranderende kijk op voedsel en de verschuiving naar de digitale winkel, moet het ambacht knokken voor zijn plek. Wij geloven dat wanneer je je blijft onderscheiden als Verswinkel, je ook bestaansrecht hebt. Wij helpen daarom graag om optimale sfeer en beleving in uw winkel te creĂŤren. Met advies, oplossingen, nieuwe producten en vooral creatieve ideeĂŤn. Is uw bedrijf al klaar voor de toekomst?
Frans van Erkel
- We zijn trots op ons team!
2019 25 jaar Van Erkel l 9
De tijden
veranderen
onze uitstraling door de jaren heen
Logo 1994
Poster aanbieding stickers
2016 - 2018 6 productgroepen
Logo 1996
Poster zomeractie
Logo 1999
Logo 2016
Ontwikkeling logo 1999
Back to the
future
Na 25 jaar is een frisse jas wel op zijn plek. We hebben besloten Van Erkel in de toekomst onder te verdelen in twee groepen. Dus versimpelen, van 6 naar 2.
-Less is more...
+
e=
Hoe ons nieuwe logo tot stand is gekomen
Ons nieuwe logo
K leuren per groep
Groep 1
winkelmaterialen Groep 2
binnen- & buitenbeleving
KL A NT A AN H E T WO O RD
“De planning liep heel gesmeerd”
service konden bieden, kwam ik al snel bij hem uit. Hij geeft eerlijk advies, zegt waar het op staat en draagt ideeën aan. Na een aantal brainstormsessies hebben we bepaald wat wij wilden.
Robbert Taam en zijn vader Johan Taam zijn de eigenaren van twee slagerijen: in Edam en in Landsmeer. Robbert Taam: “Onze vestiging in Edam hebben wij vorig jaar compleet verbouwd. Alles, op uitzondering van de koelingen, is aangepakt: het plafond, wanden, vloer, verlichting, de signing en de belettering. Eigenlijk alles wat los en vast zit. Van Erkel was daarbij betrokken.
Binnen 1,5 week was de hele verbouwing klaar, er is hard doorgewerkt. De planning liep gesmeerd, ook prettig want als ondernemer wil je een zo kort mogelijke periode dicht zijn. Frans doet niet alles zelf, zoals in ons geval de betegeling, maar geeft daar dan toch advies over. Al met al zijn wij heel erg tevreden met de diensten die hij aanbied. Wat ons het meest beviel in het proces? Zijn eerlijkheid. Hij doet wat hij zegt en hij respecteert de wensen van zijn klanten.”
Ik heb Frans ooit op een beurs ontmoet en het contact voelde direct goed. Toen ik mij voor de verbouwing ging oriënteren welke bedrijven welke
- Robbert Taam, Slagerij Taam uit Edam
Slagerij Taam uit Edam Vorig jaar hebben we de hele winkel en werkplaats verbouwd. Dit was ons grootste project tot nu toe. 12
l 25 jaar Van Erkel
- Frans van Erkel
VOOR
NA
25 jaar Van Erkel l 13
ME D E E IG E N A A R
Wie ben ik: sinds 2000 ben ik getrouwd met Frans en hebben een gezellig onstuimig gezin met 4 kinderen (Frank, Thenise, Gerson en Loïs). We wonen bij het bedrijf wat voordelen heeft. Werk en gezin is daardoor goed te combineren. In onze vrije tijd genieten we enorm van onze stacaravan aan zee en proberen daar zoveel mogelijk naar toe te gaan. Even opladen om er daarna weer met nieuwe energie en ideeën tegenaan te gaan.
Werk en gezin is goed te combineren maak kennis met Ali
14
l 25 jaar Van Erkel
Wat doe ik: wat ooit begon met wat administratieve werkzaamheden is uitgegroeid tot een full time baan waar ik dagelijks met veel plezier werk! Door de jaren heen zijn er wat veranderingen geweest en is er een duidelijke taakverdeling gekomen. Twee takken binnen het bedrijf, maar toch 1 zijn. Samen sterk! De afdeling winkelmaterialen is vooral mijn kindje. Hier kan ik enorm mijn ei in kwijt. De ideeën, het snel schakelen en de samenwerking met het team, zorgen voor de nodige uitdaging. Onze eigen catalogus maken, de webshop bijhouden, boekhouding, beursjes draaien en nog zoveel meer, zorgen ervoor dat de dagen niet saai zijn, maar elke dag weer anders.
“Ik blijf de ambachtelijkheid van het vers vak prachtig vinden�
maak kennis met Janine
GEZ EL L IGE DUI ZE N D PO O T
Na bijna tien jaar in een slagerij te hebben gewerkt, en daarnaast te hebben gestudeerd, ben ik in 2017 bij Van Erkel neergestreken. Mijn functie laat zich moeilijk omschrijven, we zijn een kleine organisatie en dus werkt iedereen op alle fronten mee. Samen met Ali run ik de afdeling winkelmaterialen, de webshop, de showroom en de beurzen. De telefoon, social media en mailbox zijn ook voor mijn rekening. Ik blijf de ambachtelijkheid van het versvak prachtig vinden. Gaaf om te volgen hoe al onze klanten aan het ondernemen en bezig zijn. Ook in deze roerige tijden. Voor ons is het
een grote uitdaging om te blijven ontwikkelen, zodat onze klanten het maximale uit hun winkel kunnen halen. Want sfeer en beleving zijn de sleutel voor de stenen winkels. En daar kunnen wij heel goed in bijdragen. Erg fijn vind ik het dat Frans en Ali me de ruimte bieden om mijn creativiteit te benutten. Met elkaar zijn we constant in beweging en is geen enkele dag saai. Ook het meedenken en mee brainstormen met onze klanten geeft me elke dag enorm veel energie. Tel daar nog de gezelligheid van het team bij op: een droombaan, toch!?
winkelmaterialen
uitgelicht
16
l 25 jaar Van Erkel
bezoek onze webshop voor meer producten www.vanerkel.nl
te koop bij de ambachtelijk bakker:)
KL A NT A AN H E T WO O RD
“Frans weet waar hij het over heeft” Peter Kalkman is eigenaar van de kaasspeciaalzaak ‘Kalkman, specialist in kaas’. Zijn winkel is gevestigd aan de Frederik Hendriklaan in Den Haag. Peter nam de zaak in 2006 over. In 2011 besloot hij zijn bedrijf grondig te vernieuwen. “Ik ken Van Erkel al heel wat jaren, want ik heb er regelmatig spullen gekocht om mijn winkel mee in te richten zoals lepels en presentatiebakken. Ze leveren goed werk dus de keuze was al snel gemaakt.”
Kalkman Specialist in Kaas uit Den Haag - ontwerpen en uitvoeren van het lichtplan - aankleding sfeerbeleving in de winkel - verzorgen van alle materialen voor in de winkel en toonbank
“De sfeerbeleving is geoptimaliseerd ” 18
l 25 jaar Van Erkel
- Peter Kalkman
VOO R W O O R D
In mei van dit jaar is Peter naar een pand 150 meter verderop verhuisd. “Het was logisch om Frans ook bij de inrichting van onze nieuwe winkel te betrekken. Hij weet waar hij het over heeft, hij is heel erg deskundig.” “Onze nieuwe winkel is 35 m2 groter en ook langer en dieper. Om onze klanten ook achter in de zaak te krijgen - in de notenhoek - , heeft Van Erkel een speciaal lichtplan ontworpen. Ik had al LED-verlichting, maar dat was redelijk sfeerloos. Dat is nu geheel anders, de sfeerbeleving is geoptimaliseerd. We hebben een hele grote achterwand, daar heeft Van Erkel foto’s voor ontworpen. Ook qua kleur heeft Frans ons van advies voorzien. Al met al is het geheel fantastisch geworden en zijn wij trots op het eindresultaat.” 25 jaar Van Erkel l 19
G RA F ISC H VORMG E VE R
Ik hield van tekenen en knutselen maak kennis met Thyra
20
l 25 jaar Van Erkel
Wie ben ik: ik ben Thyra, grafisch vormgever & DTP-er. Toen ik jong was, wist ik al dat ik de creatieve kant op wilde gaan. Ik hield van tekenen en knutselen. Hierdoor ben ik naar het Grafisch Lyceum gegaan en heb daar de opleiding grafisch vormgeven afgerond. Na zoeken naar een baan heb ik mijn plek gevonden bij van Erkel. Naast het maken van grafische ontwerpen heb ik een passie voor de Aziatische cultuur en met mijn handen te werken. Wat doe ik: mijn avontuur is nog maar net begonnen bij van Erkel. Ik werk hier sinds een halfjaartje en mag de creatieve uitingen voor de binnen- en buitenbeleving maken. Hierbij kan ik mijn creativiteit kwijt. We werken met een klein en gezellig team waar iedereen zijn eigen kwaliteiten heeft. Ook al heb ik nog veel te leren, ik heb het erg naar mijn zin.
“Geen dag is hetzelfde bij Van Erkel” maak kennis met Danielle
PER FECTIO NIS T
In 2010 ben ik begonnen als administratieve hulp bij Frans en Ali. De administratieve functie was zeker geen zit-baan. Van het opnemen van de telefoon, invoeren van orders, maken van offertes tot aan het werkelijk inpakken en zenden van de bestellingen.
Zeker niet sinds ik 2 jaar geleden ben overgestapt van de winkelmaterialen naar de projecten. Als Frans zijn rechterhand ben ik de zeur, die alle punten heel precies naloopt en zo de creatieve en chaotische Frans evenwicht bied waar nodig. We zijn net Yin en Yang.
Het magazijn was nog 2x zo klein en het aantal producten ook nog de helft van nu. In de loop van de jaren heb ik samen met Ali het assortiment uitgebreid, maar ook mijn verantwoordelijkheden, denk aan de decoratieplanning, inkopen en factureren. Als iedereen op de beurs is, laten Frans en Ali met een gerust hart mij de zaak (alleen) draaien. Want na negen jaar kan ik met mijn ogen dicht door het pand lopen. Is het dan saai? Nee nooit!
Saai kan het ook niet worden, niet met Frans, maar ook niet met onze klanten. Als ik ‘s morgens een lijstje maak van de taken die ik wil doen, weet ik vooraf al dat er een aantal komen te vervallen. Want iedere dag komen er onverwachte zaken voorbij. Sommige kun je even uitstellen, andere hebben spoed. Het oplossen van die spoedjes voor de projecten zijn het leukst, zeker als het allemaal toch nog goed komt! Dat geeft veel voldoening.
‘Ik ben er heel erg content met de nieuwe uitstraling’ “Het eindresultaat mag er zijn, onze zaak heeft een compleet nieuwe en andere uitstraling gekregen,” K LAN T A A N HE T WOORD
22
l 25 jaar Van Erkel
Dick schakelde Van Erkel in voor een nieuwe huisstijl en de aanpassing/verbetering van de Led-verlichting. “Toen het project af was, vroeg ik mij af waarom ik dit niet 5 jaar eerder heb gedaan. Ik ben heel erg content met het eindresultaat.”
Slagerij Dick Reus uit Hoofddorp
“Door de nieuwe indeling van onze zaak, is er meer ruimte ontstaan voor additionele producten zoals broodjes, maaltijden en salades. Ik noem ons nu vaak een ‘lekker eten winkel’, in plaats van een slagerij.” Dick wilde in zijn winkel graag een scheidingswand met daarop een afbeelding van een koe. “Dat vond Frans niet zo’n heel goed idee, want een levensgrote koe ligt bij sommige mensen nogal gevoelig. Het was zeker niet zo dat Frans zijn zin doordrukte, maar toen ik zijn uitleg hoorde begreep ik dat wij beter voor iets anders konden kiezen.”
In het voorjaar van 2019 hebben we de winkel gerestyled:
“Het typeert de samenwerking in dit proces: Frans Van Erkel geeft advies vanuit zijn expertise, maar respecteert de mening van diegene waar hij voor werkt.” - Dick Reus, eigenaar van Slagerij Dick Reus in Hoofddorp.
- nieuwe huisstijl, zowel buiten als binnen - nieuw plafond met nieuwe Ledverlichting
- verzorgen van schalen en bakken voor in de toonbank. 25 jaar Van Erkel l 23
KL A NT A AN H E T WO O RD
K LA N T A A N HE T WOORD
“Frans houdt zich aan zijn afspraken” “We kennen Frans al lange tijd. In het verleden heeft hij de gevelreclame van een van onze winkels aangepast. Verder bestellen we ons winkelmateriaal bij Van Erkel“ 24
l 25 jaar Van Erkel
Op een gegeven moment ontvingen wij een nieuwsbrief van hem waarin hij meldde dat hij als nieuwe dienst restyling aanbood. Daar hebben wij afgelopen maart gebruik van gemaakt. Ik had wel naar een andere interieurbouwer kunnen gaan, maar daar voelde ik weinig voor. Om ons heen knapten collega-ondernemers hun zaak op en wij wilden niet achterblijven, de zaak werd een beetje sleets,” legt Bert Bos eigenaar van Bakker Bos in Maartensdijk uit. “Frans heeft onze winkel gerestyled en een nieuw lichtplan gemaakt. Ook hebben we een aantal nieuwe meubels. Ik had al wat werk van hem gezien en dat heeft mijn keuze om zaken met hem te doen versterkt. Met onze routing was niets aan de hand, Frans heeft alles er omheen ontworpen. Uiteindelijk heeft onze winkel een prachtige nieuwe en frisse sfeer gekregen. Dat vind ik niet alleen, ook mijn medewerkers en onze klanten delen die mening. Frans heeft ook een logo voor ons ontworpen met olijfgroene kleuren. Daar moest ik een beetje aan wennen, maar uiteindelijk past het toch prima bij het geheel. Ik beveel Frans van harte aan: hij denkt goed mee, de communicatielijnen zijn kort en hij houdt zich aan zijn afspraken.”
Bakker Bos uit Maartensdijk In het voorjaar van 2019 hebben we de winkel gerestyled: - nieuw plafond - lichtplan - signing sfeerbeleving - nieuwe meubels
- Bert Bos, Bakker Bos 25 jaar Van Erkel l 25
Bent u op zoek naar winkelmaterialen? vraag onze catalogus aan of bezoek onze webshop
C at al og C a Cataltoagluous gs us Wink elma teria len W i n k e lmW in ke lm at er ia le n a t e r i a le n
Winkelmateriale n l 1
Winke lmate rialen Wi nk elm
ate ria len
www.vanerkel.nl
l 1
l 1
BAKK EN EN SCHA LEN
BA KK EN EN SC HA BAKKEN EN SCHALEN LE N
2019 2020 2019 2019 2020 2020
Ons team
VOO R W O O R D
staat voor u klaar
25 jaar Van Erkel l 27
VOO R W O O R D
Met ons uitgebreide assortiment is alles aanwezig om uw bedrijf te voorzien van de sfeer en de beleving die het verdient.
Contact Opweg 90B, Schoonhoven +31 (0)182 - 320 167 info@vanerkel.nl Openingstijden showroom (liefst op afspraak) Maandag t/m Vrijdag: 08.30 - 17.00 uur
www.vanerkel.nl 28
l 25 jaar Van Erkel