19 minute read
Familian
9. ZBK Eguberri osasungarriagoak etxekoekin
EROSKIn ongi dakigu zenbat axola zaizun etxekoen elikadura eta osasuna, eta horregatik sortu dugu atal hau. Bertan aurkituko duzu nutrizio arloko informazioa, zure zalantzarik ohikoenak argitzeko leku bat, haurrentzat osasungarriak diren produktuen iradokizunak, familian egiteko errezetak, eta... ez da hor bukatzen kontua!
Haurrentzako jolasak eta jarduerak ere baditugu, etxeko umeekin partekatu ditzazun; zalantzarik gabe, lagungarriak izango zaizkizu elikadura osasungarria sustatzeko jolasaren bidez.
Urte sasoi honetan gehiago eta okerrago jaten dugu. Otordu gehiago egiten dugu etxetik kanpo, eta etxeko menuak ere oparoagoak izaten dira, saltsa eta guzti prestatuak asko, eta gozoak eta hestebeteak ere maizago agertzen dira. Eta guk gaizki jaten badugu, neskamutilek ere hala egingo dute.
Eredu ona ematea da gakoa. Gurasoentzat gomendagarriak diren jarraibideek berdin balio dute etxeko haurren elikadura ere osasungarria izan dadin. Kalitatezko osagaiak eta kozinatzeko teknika osasungarriak hautatu, mantso murtxikatu, errazio txikiak zerbitzatu, nutrizio kalitate apalagoa duten elikagaien ondoan gomendagarriago direnak jarri eta gogoan izan festa egunek bost egun irauten dutela eta ez bi hilabete. Horra hor kontuan hartu beharreko gomendio sorta bat.
Arduraz jokatzea da kontua. Gutiziaren bat onar daiteke uneren batean, baina horixe, noizean behin eta ez arau gisa.
Ideia batzuk
Inspiratu zaitez gure errezetekin
SARRERAKOAK
Entsaladak Berdura eta fruta kanapeak Zainzuriak ozpin saltsan Berdura pastela Berdura chipak labean, zabalduta jateko kremekin: humusa, guakamolea, tapenadea... Itsaski salpikoia
KALORIA GUTXIAGOKO MENUAK
Eguberrietako otorduek kaloria gehiegi izaten dute eta errazioak ere handiegiak izaten dira. Oro har, platerez beteta egoten dira mahaiak eta janaria ez da izaten beti osasungarria. Nola lortu elikagai osasungarriek ere leku bat izan dezatela menuetan?
Berdurak eta frutak erabil daitezke osagai nagusi gisa edo laguntzaile gisa. Asetasun irudipena handitzen laguntzeaz gain, barazki eta fruta kontsumoa lagungarria izaten da hain gomendagarriak ez diren beste elikagai batzuei lekua kentzeko. Natura jakintsua da oso, eta urtaro hotzetan hainbat aukera eskaintzen digu: zitrikoak, mahats zuriak eta gorriak, brokolia, berenjenak, espinakak, aza gorria, kardua, azalorea... Horiek guztiek hobetu egingo dituzte gure errezetak eta Eguberrietako mahaiak.
Irudimena eta kalitatezko osagaiak erabiliz, betikoak bezalako plater goxoak prestatzeko modua izango dugu, baina kaloriak kopuru handietan hartu gabe eta osasungarriak ez diren gantzak saihestuta.
LEHENBIZIKO PLATERAK
Berdurak plantxan Berdura zopak edo kremak
BIGARREN PLATERAK
Arrainak labean berdurekin eta panadera patatekin Arrainez edo itsaskiz betetako piperrak Arrautza beteak
POSTREAK
Fruta erreak Jogurt eta konpota postrea espezia eta fruitu lehorrekin Etxean egindako izozkiak, irabiakiak...
9. ZBK EGUBERRI ON ETA GUSTAGARRIAK!
Ba al dakizu nork egingo dituen Eguberri gaueko
postreak eta gozoak?
Guztien artean egingo Guztien artean egingo dugu! Nik ere lagunduko dugu! Nik ere lagunduko diet. Animatuko diet. Animatuko al zara zu ere? al zara zu ere? Ez esan... Zure Ez esan... Zure gurasoek? gurasoek?
Pozik egingo nuke, bai! Nik, gainera, asko dakit Eguberrietako postreen inguruan!
Ikus ezazu Tix-ek zen at dakien Egu errietako gozo tradizi nalen inguruan!
Turr ia
P l or iak P l or iak
Tipikoak dira Eguberrietan eta ez Tipikoak dira Eguberrietan eta ez dute hutsik egiten gure mahaietan. dute hutsik egiten gure mahaietan. Andaluzian du jatorria opil erako Andaluzian du jatorria opil erako gozo txiki eta obalatu horrek, eta gozo txiki eta obalatu horrek, eta irina, txerri gantza, azukrea eta irina, txerri gantza, azukrea eta almendrak daramatza. almendrak daramatza.
Mazapana Mazapana
Ohiko gozoa da leku askotan, eta urte Ohiko gozoa da leku askotan, eta urte guztian jaten den arren, Eguberrietan... guztian jaten den arren, Eguberrietan... askoz gehiago! Almendrak, azukrea askoz gehiago! Almendrak, azukrea eta arrautza izaten dira osagaiak. eta arrautza izaten dira osagaiak. Orearekin iruditxoak egiten dira eta Orearekin iruditxoak egiten dira eta gero labean sartzen dira. gero labean sartzen dira.
Zer ote lirateke Eguberriak almendrazko turroirik gabe? Arabiar herrialdeetatik dator, eta eztia, almendra txigortuak eta arrautza zuringoa erabiltzen dira egiteko. Zapore askotako turroiak daude. Txokolatea, pistatxoak, anakardoak... Ba al dakizu zuk zeuk ere egin ditzakezula etxean?
Errege pila
Uztai baten itxura izaten du, eta esne gainez, mazapanez edo boilurrez beteta joan daiteke. Baina kontuz zenbateko mokadua hartzen duzun: beti barnean izaten ditu errege baten irudia eta baba bat. Antzinako Erroman ere egiten zuten, eta oparitxo horiek aurkitzeak zorte ona ematen zuen.
Adituaren Adituaren gomendioak gomendioak
Adituaren gomendioak Adituaren gomendioak Gozoak kozinatzea dibertigarria Gozoak kozinatzea dibertigarriaG kk i t dib ti i da oso! Tix-ek eta Loy-k izugarri maite dute, baina oso garrantzitsua da jakitea ez dela osasungarria egunero gozoak jatea.
Egun berezietan gozo gehiago izaten da etxean eta ohi baino gehixeago Egun berezietan gozo gehiago izaten da etxean eta ohi baino gehixeago jaten ditugu... baina erne ibili behar da, ez baita komeni Eguberrietako jaten ditugu... baina erne ibili behar da, ez baita komeni Eguberrietako oporretan egunero-egunero hartzea! oporretan egunero-egunero hartzea!
Hartu gogoan aholku hauek festa egunak super osasungarriak izan daitezen, Hartu gogoan aholku hauek festa egunak super osasungarriak izan daitezen, eta partekatu itzazu ingurukoekin: eta partekatuitzazu ingurukoekin:
g Egu errietako klasiko at klasiko at Egu erri hauetan...
Lagundu ezazu Tix, 4 osagai Lagundu ezazu Tix, 4 osagai falta ditu-eta Eguberrietako falta ditu-eta Eguberrietako gozoa egiteko. gozoa egiteko.
Bildu itzazu zirkulu batekin eta Bildu itzazu zirkulu batekin eta markatu zerrendan! markatu zerrendan!
Ba al dakizu zer ari garen prestatzen osagai hauekin?
250 g almendra (txigortuak) 250 5 g almendr d a a (t txigo ort tua ak) 120 ml esne lurrundu Arrautza baten zuringoa 50 g datil Gelatina neutroa Kanela pittin bat Banilla lurrina Limoi azalaren birrina
120 0 ml esne lurrundu
Arrau a tza a baten zuringoa
50 0 g da atil
Gelatin i a neutroa
Kan nela pi p tt tin bat t Banilla l lurri r na a
Limoi o azalare r n bi b rr r ina
SUPER AHOLKUA! SUPER AHOLKUA! Azukre gutxiago hartzeko, ideia ona Azukre gutxiago hartzeko, ideia ona da zure gozoak etxean prestatzea. da zure gozoak etxean prestatzea. Horrela, azukrerik erabili gabe, fruten Horrela, azukrerik erabili gabe, fruten gozotasunaz baliatu zaitezke. gozotasunaz baliatu zaitezke. Errezeta honetan bezala! Errezeta honetan bezala!
PAUSOZ PAUSO, PRESTA EZAZU GOZO MISTERIOTSU HAU FAMILIAN: PAUSOZ PAUSO, PRESTA EZAZU GOZO MISTERIOTSU HAU FAMILIAN:
1
Erantsi kanela, banilla Erantsi kanela, banilla lurrina (tanta pare bat) lurrina (tanta pare bat) eta limoi birrina. eta limoi birrina. Irabiatu arrautza zuringoa aparra sortzen zaion arte. Bota eltzetxora.
2
3
Ondoren bota gelatina hidratatua ontzian ageri diren jarraibideak kontuan hartuta.
4
5 6 7 8
Ez utzi eragiteari esnea loditzen den arte. Krema likidoaren testura gelditu behar zaio. Birrindu almendrak eta datilak. Krema trinko bat lortuko duzu, gurinaren antzekoa. Erantsi eltzetxora eta atera sutatik. Nahasi ongi guztia bitsadera batekin, harik eta ore lodi bat lortzen duzun arte. Presta ezazu molde angeluzuzen bat, eta estali barneko aldea labeko paperarekin. Iritsi da nahastura moldean sartzeko garaia.
Sukaldaria naiz!
Ez ezazu ota! Ez ezazu ota!
TURROIA TURROIA OSOKO PASTA
Ba al dakizu Eguberrietan zaborretara botatzen dugula 3 elikagaitatik 1?
INDIOILARRA INDIOILARRA JOGURT JOGURT NATURALA NATURALA
Lagundu gaitzazu probetxua ateratzen aurtengo afarian sobera gelditu den guztiari.
MAHATSAK ENPANADILLA ENPANADILLA
Lotu itzazu sobera gelditu den janaria eta horiei Lotu itzazu sobera gelditu den janaria eta horiei probetxua ateratzeko aukera ematen duten probetxua ateratzeko aukera ematen duten plater gustagarriak. plater gustagarriak.
BERDURA ERREGOSIAK
BROTXETA BROTXETA TXOKOLATEAREKIN TXOKOLATEAREKIN
(kakaoa %75) (kakaoa %75)
b ateratzeko, erabil itzazu enpanadilla gustagarri batzuk labean egiteko. ateratzeko, erabilitzazu enpanadilla gustagarriatzuklabean egiteko. | brotxeta bat prestatzeko. Bainatu itzazu txokolatez (kakaoa %75 duena). | Indioilarra betetzeko jarri dituzun berdurei probetxua brotxeta bat prestatzeko. Bainatu itzazu txokolatez (kakaoa %75 duena). Indioilarra betetzeko jarri dituzun berdurei probetxua k den indioilarra zatietan, oso goxoa egongo da berduratxoekin eta osoko pastarekin. | Erabil itzazu Gabon zaharreko mahatsak den indioilarra zatietan, oso goxoa egongo da berduratxoekin eta osoko pastarekin. | Erabil itzazu Gabon zaharreko mahatsa | IRTENBIDEA: Ondu ezazu jogurt naturala turroiarekin, Eguberrietako ukitua eta zaporea emango dio. | Moztu sobera gelditu IRTENBIDEA: Ondu ezazu jogurt naturala turroiarekin, Eguberrietako ukitua eta zaporea emango dio. Moztu sobera gelditu
Bye, ye, sugar Bye, ye, sugar
Hartu gogoan... elikagai osasungarriek izan behar dute nagusi zure dietan.
Ez egin gehiegikeriarik
Eguberrietako gozoekin! Hobe bestelako aukera osasungarriak bilatzen badituzu, adibidez frutak eta fruitu lehorrak.
ELIKAGAI OSASUNGARRIAK ELIKAGAI OSASUNGARRIAK ELIKAGAIOSASUNGARRIAK EGUBERRIETAN HARTZEKO EGUBERRIETAN HARTZEKO
Aurkituko al dituzu Eguberrietako mosaiko honetan? Margotu itzazu kolore gorriz azukre gehiegi duten elikagaiak eta berezko kolorearekin osasungarriagoak direnak.
Ez ahazteko, idatzi itzazu zerrendan!
sagarra, intxaurrak, gazta, anana eta txokolate beltza. mazapana. Elikagai osasungarrienak dira (berezko kolorez) (gorriz) karameluak, polboroiak, errege opila, turroia eta IRTENBIDEA: Azukre gehien duten elikagaiak dira
Pina uruz egindako zuhaitza
Zer iruditzen opor egun hauetan Eguberrietako apaingarri batzuk egiten baditugu? Joan mendira eta bildu itzazue pinaburu batzuk.
2
Margotu berdez. Tonu urrekarak edo zilar ukitukoak ere erabil ditzakezu.
3
Apaindu itzazu zuk nahi duzun eran bola gorriekin edo paperez egiten diren zilarrezko izarrekin.
BESTE IDEIA BATZUK Erabil itzazu sobera gelditu zaizkizun pinaburuak orein edo iratxo barregarriak sortzeko.
Oso erraz egiten dira! 1 Aukeratu itzazu handienak.
OREINEN KARETAK DESIRA ONEN IRATXOAK
4
Bila ezazu loreontzi txiki bat edo erabil ezazu kartoizko oinarri birziklatu bat. 5 Apaindu itzazu etxeko txokorik kuttunenak zuhaitz txiki horiekin.
ERREZETA Egin dezagun t pa
1
Zukutu laranjak eta limoi erdia.
Loy, zer iruditzen Loy, zer iruditzen edari bat egiten edari bat egiten badugu Eguberrietan badugu Eguberrietan topa egiteko? topa egiteko?
OSAGAIAK 4 laranja 150 g marrubi Kiwi bat Limoi erdia
2
Zuritu eta moztu gainerako frutak.
3
Erantsi guztia irabiagailura eta kito.
Topa! Eguberri zoriontsuak!
NEURRIKO ERRAZIOAK
Era bateko edo besteko osagaiak eta errezetak hautatu, aholku garrantzitsua izaten da, bestalde, prestatzeko garaian kopuruak zaintzea. Gure gorputzak eskertu egingo du errazioak txikiagoak izatea eta, era horretan, ez dugu ibili beharko sobera gelditu den janaria jaten aste osoan. Beste aukera bat izaten da plateretako bat izoztea beste noizbait jateko.
Eguberrietako bi ospakizun afariak izaten dira, eta kopuruak kontrolatzea mesedegarria izango zaigu hobeto lo egiteko ere. Zenbat eta lehenago afaldu eta zenbat eta denbora gehiago pasatu lotara joan bitartean, hainbat hobeto. Egun horietan askari osasungarri bat egitea edo afaltzen hasi aurretik fruta aleren bat jatea modu ona izan daiteke afaritara gose gutxiagorekin iristeko eta, horrela, gutxiago jateko.
EDARIA
Beti ura jarri behar da mahaian. Edari hori eskaini behar da egarria kentzeko.
Konbinatuak eta freskagarriak etxean egin ditzakegu ura aromatizatuz, gasarekin edo gabe, frutak erabiliz, berdurak, usain belarrak edo espeziak; adibidez, ura luzoker eta mendafi narekin, ura limoi eta kanelarekin...
PRESTAERAK ERE BADU GARRANTZIA
Otordu bat berezia izan dadin, kalitatezko osagaiak ez ezik, prestatzeko teknikak ere garrantzitsuak dira.
Labean eginda, adibidez, frijituta baino askoz kaloria gutxiago hartzen dute elikagaiek. Haragiak eta arrainak prestatzeko, berriz, teknika egokia da papillote esaten zaiona: elikagaiak labean egiten dira, eta beren zukuak mantentzen dituzte.
Dena den, zartaginean egin nahi baduzu, wokaren teknika erabil dezakezu, olio gutxi-gutxirekin prestatzeko aukera ematen du eta. Eta ez da ahaztu behar plater eta laguntzaile batzuk kozinatu beharrik ez dagoela eta oso aukera onak izaten direla: entsalada, zainzuriak, carpaccioa, tartarra, antxoak ozpinetan, eta abar.
FAMILIAN KOZINATZEA ONGI HAUTATU POSTREAK
Haurrei sukaldeko atea irekitzea jarduera atsegina izan daiteke neguko opor hauetarako; eguraldi traste samarra dagoen arratsalde bat har dezakegu, eta tarte gozagarri bat pasatu elkarrekin.
Haurrekin sukaldean aritzeak aukera ematen die zapore berriak ezagutzeko, eta bizi osorako balioko dien ikasgai ederra izaten da. Mahaia jartzea izan daiteke lehen zereginetako bat, mahai zapiak tolestea eta plater batzuk prestatzen laguntzea. Era horretan, ikasi egingo dute errezetek zer-nolako osagaiak dituzten oinarrian, eta ikusi egingo dute nola aldatzen diren teknika bat edo bestea erabilita.
Hasieran erraz prestatzekoak izatea komeni da. Lehenik, platerak apaintzeko lana jar diezaiekegu, ardura batzuk hartzen joan daitezen. Aurrerago, lagundu egin dezakete errezetak prestatzen, eta gauza zailagoetan has daitezke. Piperrak, arrautzak edo enpanadillak bete ditzakete, kroketak edo haragi bolak prestatu, entsalada edo kanape batzuk egin, brotxeta bat muntatu... Eguberrietako postreak oso goxoak eta gozoak izaten dira, eta horrexegatik, produktu azukretsuak murriztea komeni da eta bestelako aukera batzuk bilatzea. Postre horiek kopuru handietan izaten dituzte azukreak, kalitate apaleko gantzak, gatza eta irin fi nduak.
Ez utzi begien bistan; gorde itzazu eta une jakinetarako atera. Neurrian erosi, behar duzuna baino ez. Horrela ez zara gozoak jaten ariko otsaila arte. Zerbitzatu itzazu kopuru txikiak, eta zatiak ere txikiak izan daitezela.
Aurkeztu itzazu beste proposamen osasungarri batzuen ondoan: fruitu lehorrak, fruta deshidratatuak...
Aukera ona izaten da postre horiek etxean kozinatzea. Horrela guk geuk hautatuko ditugu osagaiak eta murriztu egin ahalko dugu gantz eta azukre kantitatea. Horretarako modu ona izaten da fruta gozoak erabiltzea azukrearen ordez (banana, kakia, sagarra, pikuak...), deshidratatuak (datilak, mahaspasa, aranpasak...) eta espeziak (kanela, banilla lurruna). Era horretan platerari erantsiko dizkiogu frutaren ezaugarri onuragarria.
EZ AHAZTU JARDUERA FISIKOA
Aurtengo Eguberrietan denbora gehiago pasatu ahalko dugu familiarekin, eta etekina atera behar diogu horri elkarrekin jarduerak egiteko. Egun horietan hainbat jarduera antolatzen dituzte haurrentzat hiririk gehienetan, adibidez izotz gaineko irristaketa. Baina txangoak ere egin ditzakegu edo pandemia garaian etxean ariketa egiteko erabili ditugun horietaz baliatu gaitezke.
hilabete honetan 8 ERRAZIO / ZAILTASUNA 1 / 45 MIN MARRUBIZKOA Eguberrietako zuhaitz txikiak
OSAGAIAK
500 g marrubi 300 g txokolate zuri Elikagaientzako koloragarri berdea Koloreetako bolatxoak eta azukrezko izartxo horiak apaintzek
1. PAUSOA
Garbitu marrubiak eta moztu gaineko aldea, oinarri bat sortzen dugula. Lehortu ongi eta gorde geroko.
2. PAUSOA
Urtu txokolatea Maria bainuan. Urtu denean, erantsi koloragarri berdea eta eragin emaitza homogeneo bat lortu arte.
3. PAUSOA
Estali marrubiak txokolatearekin bi zotzen laguntzaz, oinarria bustitzera iritsi gabe, txokolatea ez dadin hondatu.
4. PAUSOA
Biratu zuhaitz baten itxura har dezaten, apaindu koloreetako bolatxoekin eta izartxo bat puntan jarrita. Hoztu eta zerbitzatu.
NUTRI-SCORE
A B C D D E
KCAL 553
%31
ERRAZIO BATEK DAUKA:
GANTZA 26,93g
%34
GANTZ SATURATUAK 14g
%70
AZUKREAK 75,89g
%89
GATZA 0,21g
%5
haur batentzako Kopuru Gomendatua (KG) aintzat hartuta
TRIKIMAILUA
Marrubiak estaltzeko, kakaoa %75 baino gehiago duen txokolatea erabil daiteke, eta marroi kolorea izango duenez, hoztera jarri aurretik, erantsi pistatxo edo kiwi zatitxoak ukitu berdea emateko.
OHAR DIETETIKOA Eguberrietako otordu batean postre gisa hartzeko errezeta da. Egokia da neska-mutilek lagunduta prestatzeko, nahiz eta noizbehinka eta neurrian jatekoa den.
Tofu marinatuaren eta nori algen mokadutxoak
• 200 g tofu trinko • 150 ml soja saltsa, gatz gutxikoa • Lima baten zukua • 2-3 zatitxo jengibre • Koilarakadatxo erdi baratxuri hauts • Piperbeltz beltza (ehoa) • 150 ml ur • 2 hosto nori alga • 20 ml oliba olio birjina estra • 10 g sesamo txigortu
Tartar saltsa beganoa
• 75 ml soja edari • 75 ml ekilore olio • Gatz pittin bat • Limoi erdi baten zukua • Koilarakadatxo bat ziape, beste koilarakadatxo bat kapar eta koilarakadatxo erdi luzokertxo • Tipulin erdia
NOLA PRESTATU. Tartar saltsa egiteko, jarri irabiagailuaren ontzian soja edaria, olioa, limoi zukua eta gatza. Sartu irabiagailua hondoraino eta irabiatu mugitu gabe, emultsionatzen hasi arte. Ondoren, mugitu irabiagailua maionesaren trinkotasuna lortzen duen arte.
Moztu xehe-xehe tipulina, luzokertxoak eta kaparrak. Nahasi irabiagailuan egindako saltsarekin eta ziapearekin. Gorde geroko.
Lehortu ongi tofua eta moztu laukitxoetan. Jarri beratzen osagai hauen nahasturan sartuta: soja saltsa, lima zukua, jengibrea, baratxuri hautsa, piperbeltza eta ura, 15 minutuz gutxienez, nahiz eta hobea litzatekeen gau guztia uztea.
Moztu algak neurri egokian tofu laukitxoak bildu ahal izateko. Biltzean, busti alga marinatu pittin batekin, hobeto itsatsi dadin.
Jarri labea berotzen 180 ºC-an, beroa goitik eta behetik ematen diola, eta sartu laukitxoak erretilu koipeztatu batean, 8-10 minutuz.
Zerbitzatu gainean sesamo txigortua dutela eta lagundu saltsarekin.
OHAR DIETETIKOA Itsas zapore biziko errezeta da, nori algen eraginez. Hobe da noizbehinka jatea. Nutrizio arloko ezaugarriak. Soja saltsak, gatz gutxikoa izan arren ere, dezente izaten du gatza, eta algek erruz izaten dute iodoa. Nahiz eta nori alga gutxien duenetakoa izan, gramo bakar batek hartu behar litzatekeen gatz guztia ematen du. Horregatik, noizean behin hartzea komeni da, eta haurrek, haurdunek eta bularra ematen ari direnek ez lukete jan behar. Tiroideetako disfuntzioa dutenek edo iodoa duten sendagaiak hartzen dituztenek ere ez. Egokia da. Dieta beganoak egiteko.
0,49€
ERRAZIOAK Hutsik egiten ez duten errezetak
Errazioak: 4
Zailtasuna Denbora 20’
beratzeko denbora, gutxienez 15’
NUTRI-SCORE
A B C D D E
ERRAZIO BATEK DAUKA:
KCAL 211
%11
GANTZA 15,87g
%23
GANTZ SATURATUAK 1,71g
%9
AZUKREAK 2,76g
%3
GATZA 4,10g
%68
Hutsik egiten ez duten errezetak
Del Monte ananaz egindako ‘Bundt cake’-a
• Jogurt bat • 200 g anana, Del Monte • 4 arrautza • Basokada bat oliba olio birjina estra • 2 basokada azukre • 4 basokada irin • Legamia zorro bat, gozogintzakoa • Glas azukrea eta andere mahatsak apaintzeko
NOLA PRESTATU. Irabiatu jogurta ananarekin (aurrez zatietan moztuta). Bota ontzi batean eta erantsi arrautzak, olioa eta azukrea. Irabiatu osagaiak bateratu arte.
Beste ontzi batean, elkartu irina eta legamia, bahetu aurreko osagaien gainera eta irabiatu berriz ere. Eman koipea bundt cakea egingo den moldeari eta bota orea. Sartu labean 45 minutuz 180 ºC-an, labea aurrez berotu dugula.
Hoztu, atera moldetik eta apaindu glas azukrearekin eta andere mahats gutxi batzuekin. OHAR DIETETIKOA Bizkotxo hezea eta freskoa da anana ukituari esker. Noizean behin egiteko errezeta da, gosaritan jateko adibidez, frutarekin lagunduta, fruitu lehorrekin, esneki natural batekin, kafearekin edo infusio batekin. Nutrizio arloko ezaugarriak. Gantz osasungarriak ditu, baina kopuru handietan ematen ditu azukreak eta irin fi nduak, eta horrek esan nahi du kaloriak ere dezente dituela. Ba al zenekien...? Bundt cakea bizkotxo bat da, bundt erako molde batean egiten dena (koroa itxurakoa izaten da, erdian zulo bat duena). Egokia da. Dieta obolaktobegetarianoetarako.
0,62€
ERRAZIOAK
Errazioak: 12
Zailtasuna Denbora
80’
NUTRI-SCORE
A B C D E
ERRAZIO BATEK DAUKA:
KCAL 502
%25
GANTZA 20,13g
%29
GANTZ SATURATUAK 3,31g
%17
AZUKREAK 37,98g
%42
GATZA 0,09g
%2
