Projeto realizado sido vigĂŞncia da lei 9610 de 19/02/1998 que rege os direitos autorais Setembro de 2013
Sobre Manual
Sobre Edulibano
A marca Edulibano foi criada por Heitor Piffer da agência “Promosapiens” e complementada por Rafael Ervolino, profissional autônomo, criação deste manual, variação do personagem, complementação da sinalização, elementos gráficos de apoio, cores e embalagens. Este Manual tem o intuito em padronizar a Marca “Edulibano” em qualquer aplicação ou unidade posterior.
O restaurante foi idealizado inicialmente, pensando no público e nas necessidades da região da 25 de março: lugar limpo, como agilidade no atendimento e com produtos que já estivessem prontos para o consumo, uma vez que a maioria dos freqüentadores esta com o tempo contado. Devido a descendência libanesa do idealizador, foi mais fácil escolher o tipo de culinária. As receitas foram trazidas do Líbano, com algumas adaptações para o paladar brasileiro. Assim nasceu o EDULIBANO.
Posicionamento Restaurante de fastfood libanês na 25 de Março, para indivíduos de classes sociais e locais genéricos.
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Missão
Valores
Se tornar uma franquia com mais unidades
Comida de qualidade Higiêne Agilidade no Atendimento Administração Hulmildade
Introdução
Naming O nome “Edulibano” foi desenvolvido pelo conceito de duplo significado. “Edu” é a abreviação do nome do proprietário do restaurante, “Eduardo” e quando o nome “Edulibano” é pronunciado por completo soa semelhante a frase “ É do Libano” pelo fato de ser um restaurante Libanês. O nome além de ter uma sonoridade simbólica é também descritivo, abaixo encontramos a especificação “comida libanesa”
Introdução 5
elementos contrutores da marca
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Introdução
Malha Nesta Malha construtiva podemos ver as relações proporcionais da altura e largura que se relacionam entre os elementos do logotipo.
=X = X/4 = X/2
Introdução 7
Variações de Alinhamento Estas são as possibilidades de alinhamento para que a marca tenha o peso proporcional ao espaço.
Pelo fato do logotipo ser alinhado à direita o alinhamento preferencial é o alinhamento justificado a direita.
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Introdução
Redução máxima Versão marca + descritivo:
Versão marca:
Impressa:
Impressa:
4,5 cm
3,5 cm
Eletrônica:
Eletrônica:
150 pixels/72dpi
120 pixels/72dpi
Introdução 9
cores
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Introdução
Padronagem de cores O Marrom é a cor principal, o uso do branco sobre o Marrom é preferencial. A cor Amarela pode acompanhar a maioria das peças nos textos e grafismos, o uso do marrom sobre o amarelo é preferencial. O degradê pode ser utilizado em fundo de peças impressas e digitais. O Cinza, pode ser usado para textos sobre fundos brancos.
Principal
Background
Cinza
Texto
C M Y K
0% 0% 0% 70%
C M Y K
C M Y K
15% 55% 90% 10%
R 190% G 120% B 50%
Degradê claro C 0%
Amarelo
Apoio
Marrom
R 255% 0% G 240% 0% 100% B 0% 0%
R 255% M 15% G 215% Y 55% B 145% K 10%
escuro C 25% R 200% M 55% G 150% Y 90% B 50% K 10%
R 110% G 110% B 110%
Introdução 11
Padronagem de cores secundárias Sinalização de média e grande importância: Amarelo claro
Temperos:
Vermelho C M Y K
40% R 200% G 65% 0% 100% B 45% 0%
C M Y K
Verde C M Y K
40% R 165% G 205% 0% 100% B 60% 0%
5% 0% 95% 0%
R 250% G 235% B 25%
Preto C M Y K
Verde 2
30% R 0% 30% G 0% 30% B 0% 100%
Vermelho C M Y K
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Introdução
15% R 190% 100% G 30% 100% B 35% 10%
C M Y K
35% R 200% G 220% 0% 100% B 40% 0%
Introdução 13
configurações
da marca
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Introdução
Área de Proteção Para garantir o impacto visual e a legibilidade da logomarca, deve-se respeitar as especificações sobre a área de não-interferência e de dimensão mínima apresentadas.
Introdução 15
Uso Uso Correto
Uso Incorreto
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Introdução
Uso preferêncial da marca.
Uso secundário da marca.
A marca sobre fundos de qualquer outra cor deve ser vazada.
A marca sobre fotos deve ser vazada.
É incorreto desalinhar a marca.
É Incorreto a distorção da marca.
É Incorreto o uso da marca em outline.
É incorreto eliminar qualquer elemento da marca.
É Incorreto a alteração de cor da marca.
É incorreto o uso de fundos conturbados.
Introdução 17
ambientação
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Introdução
Grafismo Foi criado um grafismo pelo Designer Heitor Piffer, para ser estampado nos vidros e fachadas do restaurante.
Esfiha Aberta
Kibe
Esfiha Fechada
Introdução 19
Ladrilhos
Luminárias
Os ladrilhos decorativos entram como um detalhe no restaurante. Geralmente utilizado em pilastras.
Luminárias como apresentadas na foto abaixo são utilizadas nas regiões próximas as janelas. Podendo apresentar cores vermelha e amarelo escuro (gold).
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Introdução
Mesas As mesas do restaurante são de madeira e curvilíneas.
Introdução 21
elementos gráficos de apoio
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Introdução
Personagem Foi criado um personagem Libanês que pode ser apresentado de diferentes formas e sua apresentação varia de acordo com a situação.
Introdução 23
Pictogramas Os pictogramas criados pelo Designer Rafael Ervolino podem ser usados no site, como na sinalização pictográfica do restaurante, um exemplo seria as portas dos banheiros.
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Introdução
A sinalização da porta dos banheiros é biblíngue, por causa da Copa do Mundo. Os pictogramas são personalizados. No banheiro feminino e masculino temos os rostos de um casal libanês com caraterísticas de etinia e roupas típicas.
Introdução 25
Estilo FotogrĂĄfico Pelo fato de ser um restaurante, o maior peso nos materiais deve ser dado a fotografia dos alimentos, como recurso preferencial a sangria nas fotos para que a comida seja apresentada com um maior efeito de dimensĂŁo, assim estimulando o consumo.
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Introdução
Principal
Sendo as fotos dos alimentos, os quais são servidos em temperatura mais alta, é recomendado uma iluminção/cromia quente e os quais são servidos em baixa temperatura como as pastas é recomendado uma iluminação/ cromia fria.
Principal
Introdução 27
O uso secundário da fotografia deve-se as fotos do restaurante assim explorando o diferencial perante outros restaurantes e bares da 25 de Março, por ser um ambiente limpo em que os consumidores podem sentar para a refeição.
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Introdução
Secundário
Introdução 29
tipografia
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Introdução
Uso O uso preferencial para títulos é em caixa baixa, mas dependendo da necessidade a regra pode ser quebrada.
ArcherPro Bold Títulos:
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVXWYZabcdefghijklmnopqrstuvxwyz 0123456789! ? [{|}];:.,
ArcherPro Bold Italic Subtítulos em inglês:
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVXWYZabcdefghijklmnopqrstuvxwyz 0123456789! ? [{|}];:.,
ArcherPro Medium Textos:
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVXWYZabcdefghijklmnopqrstuvxwyz 0123456789! ? [{|}];:.,
Introdução 31
aplicações
32
Introdução
Aplicações Impressas Cardápio:
Esfiha s 48 47 46 45 43
58 57 56
55 54
53
50
Cartão de visitas:
49
e salg ados
esfiha sa carne bertas queijo ricota verdu ra zatar
esfiha s fech adas carne queijo frang o com catup iry esfiha s folh adas carne ricota kibes kibe fr
ito
R$ 3,00 3,00 3,00 3,00 3,00 R$ 2,50 3,00 3,00 R$ 3,50 3,50 R$ 3,50
salgad o coxin s ha pão d e qu
eijo
R$ 3,50 2,00
:Wobbler
Rua 25 de Março, 1031 m.br edulibano@edulibano.co
ibano.com.br edulibano@edul , 1031 Rua 25 de Março
49 50
pão d eq coxin ueijo ha salgad os
53
kibe fr it kibes o
54
ricota carne esfiha s fo
55
2,00 3,50 R$ 3,50 R$
lhada s
3,50 3,50
Introdução 33
Aplicações Digitais Assinatura de email:
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Introdução
Site:
Introdução 35
Embalagens Para viagem (takeaway): A embalagem para viagem é feita de papelão pelo fato de transportar uma comida quente e gordurosa. Na embalagem apresentamos uma versão do personagem desenvolvida para o evento de entregas, um destaque na comida por ser o produto vendido.
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Introdução
Temperos: Nas identificações dos temperos apresentamos cores e contrastes que remetem a acidez dos temperos obtendo o contraste entre um e outro. Para facilitar a identificação é apresentado uma ilustração do tempero e o nome em Português e inglês. A tipografia e a ilustração do personagem faz o link e unidade com o resto das aplicações.
Introdução 37
Aplicações bordadas Uniformes Vendedores:
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Introdução
Uniformes Faxineiras:
Uniformes O uniforme da faxineira é mais fechado e obtem menos exposição do corpo do que o uniforme dos vendedores, pois o trabalho de faxineira exige uma proteção maior do corpo ao exercer o higiene do ambiente.
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Sinalização
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Introdução
Sinalização principal A Sinalização principal segue as cores e padrões principais da marca. Na fachada temos a marca com volume tridimensional dando destaque para o restaurante ao ser visto pelos indivíduos que estão nas ruas. Ao ir entrar no restaurante o indivíduo já se depara com a informação sobre a forma de pagamento, o qual tem grande importância.
Introdução 41
Placa Diferenciais No segundo andar encontramos a placa com os principais diferenciais do restaurante. O personagem estimulando o apetite dos consumidores.
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Introdução
Menu backlight O Menu backlight da prioriade as fotos apresentando separadamente as fotos das tabelas de preços e produtos, assim obtendo maior destaque. Obtém-se uma variação cromática separando salgados, cafés e bebidas.
Introdução 43
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Introdução
Sinalização de grande importância
Ordem de sobreposição e contraste cromático:
Já a sinalização de grande impotância não só muda a cor como a tipografia isolando totalmente a unidade com o resto do material gráfico do restaurante. Por ser uma placa de importância crucial, a qual, se o indivíduo não ler ele pode não ter como pagar, a tipografia é sem serifa, e apresentada em poucas palavras para que a leitura seja imediata e o contraste cromático é ainda mais forte.
Introdução 45
Sinalização de média importância Uma placa com importância média como “Saída insira a sua comanda”, sai da padronagem primária de cores, obtendo cores com maior contraste e significado, para que o indíviduo não só seja estimulado a ler como alertado que sem a leitura irá dificultar seu circuito “entrar, consumir, pagar e sair” no restaurante.”
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Introdução
Ordem de sobreposição e contraste cromático:
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Introdução
Introdução 49
www.edulibano.com
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Introdução