VOM HUHN ZUM SCHWEIZER EI

Eine Austellung der Westschweizer Eierproduzenten

Betreten Sie einen echten Legehennenstall, der von passionierten Produzenten präsentiert wird, und beobachten Sie das Schlüpfen von Küken. In einer spielerischen und animierten Ausstellung enthüllt Ihnen das Schweizer Ei alle seine Geheimnisse, von der Produktion bis zur Vermarktung.

Der Pavillon

Der Hühnerstall – Einfach reinschauen, die Legehennen warten auf Ihren Besuch! Sie werden ihren Lebensraum kennenlernen und erfahren, was alles getan wird in der professionellen Schweizer Haltung, um den natürlichen Bedürfnissen der Legehennen gerecht zu werden.

Das Riesen – Ei – Geniessen Sie köstliche süsse oder salzige Crêpes.

Der Foodtruck der Schweizer Bauern – Lassen Sie sich einen Burger aus nachhaltigem Schweizer Hennenfleisch schmecken. Nehmen Sie an der 5. Schweizer Meisterschaft im Eiertütschen teil – am Samstag, 4. November 2023.

École du Goût – Workshops für Kinder von 6 bis 12 Jahren, Anmeldung erforderlich (Stand 166-167 L'Amuse-Bouche). Nach einem kurzen Besuch im Hühnerstall lernen Sie, wie man Crêpes zubereitet, und lassen Sie es sich schmecken!

Show cooking – Erleben Sie eine Kochvorführung rund um das Schweizer Ei mit von Annick Jeanmairet.

Programme détaillé des animations en scannant le QR Code

Detailliertes Animationsprogramm im QR-Code