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Um CORAÇÃO com Mais Sorriso (Prevenção da Obesidade na Infância e na Adolescência)
Ficha Técnica: Director Geral: Jorge Oliveira Coordenação do Projecto: Carla Alves e Delfino Manica Relações Públicas: Cláudia Oliveira Produção Executiva: Cláudia Oliveira e Leonel Morais Fotografia: Maria João Calisto e Teresa Brito Blog: Nuno Ferreira Monitores/Formadores das Actividades do Projecto: Dora Silva, João Pereira, Sara Leguisamo, Teresa Brito e Inês Salcedo. Colaboradores das Actividades do Projecto: Álvaro Capelo, Alexandra Ribeiro, Ana Maria Teixeira, Ana Maria Barbosa, Augusta Silveira, Bruno Oliveira, Cristiana Fonseca, Cristiano Pinto, Dénis Sousa, Isabel Silva, Lisete Almeida, Maria de Fátima Gonçalves, Nuno Pedroso, Ricardo Rocha, Susana Machado, Roberto Fernandes, Rute Meneses, e Teresa Sequeira. Responsável Financeiro: Susana Belo Secretariado: Cristina Afonso Director Gráfico: Miguel Novo Design Gráfico: info@portodesign.pt Edição: Espaço t Associação Para o Apoio à Integração Social e Comunitária Entidades Parceiras: Junta de Freguesia da Sé; Escola EB1/JI da Sé, da Alegria e do Campo 24 de Agosto do Agrupamento Vertical Dr. Augusto César Pires de Lima; Universidade Fernando Pessoa; Associação de Solidariedade Zona das Fontainhas. Agradecimentos: Fundação Portuguesa de Cardiologia, Associação Portuguesa de Nutricionistas, Instituto Português Juventude, Ergovisão, Farmácia Sarabando e Metro do Porto ISBN – 978-989-95116-3-7 Propriedade: Espaço T – Associação Para Apoio à Integração Social e Comunitária | 2010 Sede do Editor: Rua do Vilar, nº 54 | 54 A, 4050-625 Porto Tel: 22 6081919 / Fax: 22 5431041 | espacot@espacot.pt Projecto Financiado pela Direcção Geral de Saúde
RESERVADOS TODOS OS DIREITOS DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO EM VIGOR
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saúde Projecto + Saúde ANO I O projecto “Mais Saúde” tem como Programa Nacional Enquadrador o Plano Nacional de Saúde. Este projecto teve a duração de 24 meses. Definimos como objectivo geral a implementação de actividades/acções que contribuam para o desenvolvimento de crianças e jovens, familiares directos e agentes educativos, potenciando os seus conhecimentos e desenvolvendo competências saudáveis, ao nível da higiene e da alimentação. Numa 1ª fase do projecto, formalizamos um conjunto de parcerias, tais como: a Associação de Moradores da Zona das Fontainhas, ATL da Junta de Freguesia da Sé, Escola EB1 da Sé, Escola EB1 do Campo 24 de Agosto e Escola EB1 da Alegria. Estas entidades sinalizaram participantes definidos para a execução deste projecto. Uma das actividades do “Mais Saúde” consistiu na realização de duas oficinas: a Oficina do Sorriso e a Oficina do Coração. Estas duas oficinas tiveram como objectivo desenvolver o tema da prevenção da obesidade e promoção da higiene oral. Como metodologia, recorremos a mediadores artísticos, designadamente, à fotografia como meio para atingir os objectivos da oficina do sorriso e à expressão plástica/pintura para o desenvolvimento da oficina do coração. Foi notório que todos os participantes demonstraram muita motivação e empenho ao longo destas actividades. Paralelamente a estas acções, desenvolvemos momentos de partilha e reflexão sobre o tema em causa, mas desta vez contando com a presença dos encarregados de educação, professores e agentes educativos. Sempre acreditamos que estes debates iriam ser uma mais-valia para todos os participantes, no entanto, a implementação desta actividade não foi tarefa fácil. Muitos dos encarregados de educação não se mostraram disponíveis para participar. Depois de tentarmos ajustar, quer os horários, quer a disponibilidade por parte dos palestrantes, conseguimos dinamizar este conjunto de momentos que tínhamos proposto realizar. Para o efeito, foi importante contarmos com a colaboração da Universidade Fernando Pessoa. Chegados ao mês de Dezembro, realizamos uma Semana Aberta à Comunidade em Geral, com o intuito de dar a conhecer todas as nossas actividades, contribuindo para a prevenção da obesidade e promoção da higiene oral. Realizamos rastreios à saúde oral, à diabetes, à tensão arterial, ao peso, à visão, avaliamos o índice de massa corporal e distribuímos material informativo e preventivo. Realizamos também uma exposição de fotofrafia. No decorrer dessa mesma semana, realizamos uma caminhada “Pela Nossa Saúde”, sendo o resultado fracamente positivo ao nível da adesão, nomeadamente pelos alunos da Escola do Campo 24 de Agosto. A todos eles, o meu agradecimento por todo o empenho e dedicação no projecto. Porque a “brincar” também se aprende, gostaria de agradecer a todos as instituições que colaboraram connosco e em especial a todas aquelas crianças que orgulhosamente participaram no projecto e ajudaram a dar-lhe uma identidade única. Este agradecimento, é sincero e saudoso! Nunca se esqueçam do que aprenderam e partilharam…. Carla Alves Coordenadora
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saúde Projecto + Saúde ANO II
O segundo ano do Projecto continuou a ser rico em empenho, imaginação e criatividade, visível na riqueza de imagens, de discursos, de atitudes e comportamentos saudáveis produzidos. Na concretização destes elementos desempenharam um papel primordial as artes visuais, performativas, discursivas e lúdico-pedagógicas, nas quais participaram miúdos e graúdos. Houve uma grande efervescência interventiva, onde os temas da saúde oral e da obesidade apareceram pela mão dos alunos de medicina dentária e de psicologia, de uma nutricionista, de um médico dentista e dos monitores/as de actividades do projecto. Nesta etapa, a transversalidade das temáticas adquiriu cada vez mais forma, entrando em jogo temas como o stress, as competências sociais, o exercício físico, a higiene, a alimentação, estabelecendo as suas ligações com os temas base desta intervenção. Nas Oficinas do Sorriso e do Coração e na actividade Aprender para Educar, que envolveram os pais/educadores, as crianças e os adolescentes, intensificou-se e solidificou-se alguns conceitos e técnicas preventivas, dando-lhes cor, palavra, movimento e forma. Na Oficina do Sorriso, descobriu-se e procedeu-se à revisão da anatomia do dente, dos tipos de dentes e de dentição, de doenças orais (cárie dentária), estabeleceu-se ligações entre a alimentação e a saúde oral e salientou-se a importância da prevenção, enfatizando métodos e regras de higienização dos dentes. Decorreu após o almoço, altura ideal para abordar as questões referidas, e no final do dia, entre materiais de higienização dos dentes, fotografias, alimentos, colagens, pinturas, desenhos e materiais de moldagem. Por esta actividade passaram um total de 132 crianças/adolescentes, 84 do sexo feminino e 48 do sexo masculino. Quanto à escolaridade, podemos referir que a maior parte dos participantes estava no 1º ciclo do ensino básico, 36 crianças estavam no 2º ano, 29 no 3º ano e 36 crianças no 4º ano de escolaridade. A média de idade foi de 9 anos. A Oficina do Coração desbravou o terreno da obesidade, explorando as suas causas e as suas consequências, caracterizando os grupos alimentares e respectivos nutrientes, ressaltando o que deve ser evitado (açucares e gorduras) e o que deve ser potenciado (hortaliça e fruta) a nível alimentar, delineando refeições equilibradas e as regras de uma culinária saudável, descrevendo aspectos da higiene alimentar e pessoal, e explorando estilos de vida promotores de saúde física e psicológica. Tal como a oficina anterior, esteve no meio do dia e no final da tarde, entre materiais de higienização dos dentes, alimentos, recortes e colagens, tintas, lápis, papeis e pincéis, movimentos corporais e dramatizações. O total de participantes foi de 146 crianças/adolescentes, sendo 90 do sexo feminino e 56 do sexo masculino. O nível escolar com mais presenças foi o ensino básico do 1º ciclo, sendo que 31 dos participantes
tinham o 2º ano e 32 tinham o 4º ano de escolaridade. A média de idade foi de 9 anos. A actividade Aprender para Educar, realizada mensalmente nos contextos de intervenção do Mais Saúde, incluiu um público infantil, jovem e adulto que teve a possibilidade de aprender e de clarificar dúvidas sobre a roda dos alimentos, os dentes e a sua higienização, as próteses dentárias, os “cheques dentistas”, a alimentação adequada a determinadas doenças e a diferentes etapas do desenvolvimento do indivíduo, assim como sobre alguns distúrbios alimentares e mitos sobre temas de saúde oral e alimentação. Por esta actividade passaram 116 crianças, 58 do sexo feminino e 56 do sexo masculino, com uma média de idades de 10 anos e com um nível escolar que se situava maioritariamente entre o 1º e o 2ºciclos do ensino básico. O número total de participantes adultos (pais/educadores) foi de 89, 59 do sexo feminino e 30 do sexo masculino, os quais tinham uma média de idades de 39 anos e os níveis escolares predominantes eram o 2º e 3º ciclos. A segunda e terceira Semanas do Sorriso e do Coração concretizaram-se em Maio e Dezembro, e incluíram uma caminhada envolvendo cercas de 300 crianças e adultos das entidades parceiras do Projecto. Para esta caminhada foi concebida uma t-shirt alusiva à semana, que foi distribuída aos participantes, juntamente com uma maçã e uma garrafa de água. A maior parte das actividades centraram-se na Estação de S. Bento e no Salão Nobre da Junta de Freguesia do Bonfim e contaram com a colaboração da Universidade Fernando Pessoa, da Associação Portuguesa de Nutricionistas, do Instituto Português da Juventude, da Ergovisão e da Farmácia Sarabando que realizaram os seguintes rastreios/sessões: pressão arterial, frequência cardíaca, glicemia, colesterol, antropométricos (peso, altura e índice de massa corporal), saúde oral e sessões de esclarecimento e motivação para a higiene oral e prevenção de doença cardiovascular. As ilustrações de todas estas actividades do projecto podem ser encontradas no Blog Mais Saúde criado para esse efeito (http://blog.espacot.pt/mais_saude/). Podemos considerar que o projecto Mais Saúde, apesar de alguns obstáculos encontrados ao longo do seu percurso de implementação (por exemplo, a adesão a algumas sessões da actividade Aprender para Educar, dirigida a pais/educadores) atingiu as metas propostas. Esperamos que os conhecimentos semeados no âmbito dos temas da obesidade e saúde oral possam contribuir para que um grupo de crianças, jovens e adultos, cuidem e promovam cuidados de saúde que produzam sorrisos e corações mais saudáveis. Delfino Manica Coordenador
Fotografia | Teresa Brito
oficina do coração dedicada à prevenção da obesidade
Fotografia | Maria Jo達o Calisto
Fotografia | Maria João Calisto
I semana do sorriso e do coração, dezembro 2009
Fotografia | Nuno Ferreira
II semana do sorriso e do soração, maio de 2010
Fotografia | Maria JoĂŁo Calisto
actividade aprender para educar (debates para pais e educadores sobre obesidade e alimentação)
Fotografia | Maria Jo達o Calisto
Fotografia | Maria João Calisto
A obesidade caracteriza-se por uma acumulação excessiva de gordura que prejudica a saúde.
Fotografia | Maria Jo達o Calisto
Fotografia | Maria João Calisto
A obesidade e a pré-obesidade são avaliadas pelo Índice de Massa Corporal (IMC), o qual é determinado dividindo o peso (quilogramas) pela altura (metros) elevada ao quadrado.
Fotografia | Teresa Brito
A obesidade ocorre porque a quantidade de energia ingerida é superior à quantidade de energia gasta. A sua origem pode ser: genética, metabólica, comportamental e ambiental.
Fotografia | Maria João Calisto
Pode provocar hipertensão arterial, insuficiência cardíaca e angina de peito, diabetes tipo 2, dispneia (dificuldade em respirar) e fadiga, perda da auto-estima e depressão entre outros problemas de saúde física e psicológica.
Fotografia | Maria João Calisto
O seu tratamento inclui dietas de baixas calorias, a alteração de atitudes e de comportamentos alimentares e o aumento da actividade física.
Fotografia | Maria JoĂŁo Calisto
A obesidade combate-se com uma alimentação completa, variada e equilibrada.
Fotografia | Maria João Calisto
A nossa alimentação diária deve conter alimentos dos sete grupos da Roda dos Alimentos, e devemos consumir maior quantidade de cereais e derivados, de legumes e de fruta.
Fotografia | Maria Jo達o Calisto
Fotografia | Maria Jo達o Calisto
Fotografia | Maria Jo達o Calisto
Fotografia | Maria Jo達o Calisto
Fotografia | Maria Jo達o Calisto
Fotografia | Maria João Calisto
A água é fundamental para o normal funcionamento do organismo. Cerca de 70% do nosso corpo é constituído por água. Devemos beber pelo menos 1,5 l de água por dia, a restante ingerimos através de alimentos, tais como as frutas, os vegetais e o leite.
Fotografia | Espaรงo t
Fotografia | Teresa Brito
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a Infância e na A dolescê ncia
Um SORRISO com Mais Coração (Promoção da Saúde Oral na Infância e na Adolescência)
Ficha Técnica: Director Geral: Jorge Oliveira Coordenação do Projecto: Carla Alves e Delfino Manica Relações Públicas: Cláudia Oliveira Produção Executiva: Cláudia Oliveira e Leonel Morais Fotografia: Maria João Calisto e Nuno Ferreira Blog: Nuno Ferreira Monitores/Formadores das Actividades do Projecto: Maria João Calisto e Luis Castro Colaboradores das Actividades do Projecto: Álvaro Capelo, Alexandra Ribeiro, Ana Maria Teixeira, Ana Maria Barbosa, Augusta Silveira, Bruno Oliveira, Cristiana Fonseca, Cristiano Pinto, Dénis Sousa, Isabel Silva, Lisete Almeida, Maria de Fátima Gonçalves, Nuno Pedroso, Ricardo Rocha, Susana Machado, Roberto Fernandes, Rute Meneses, e Teresa Sequeira. Responsável Financeiro: Susana Belo Secretariado: Cristina Afonso Director Gráfico: Miguel Novo Design Gráfico: info@portodesign.pt Edição: Espaço t Associação Para o Apoio à Integração Social e Comunitária Entidades Parceiras: Junta de Freguesia da Sé; Escola EB1/JI da Sé, da Alegria e do Campo 24 de Agosto do Agrupamento Vertical Dr. Augusto César Pires de Lima; Universidade Fernando Pessoa; Associação de Solidariedade Zona das Fontainhas. Agradecimentos: Fundação Portuguesa de Cardiologia, Associação Portuguesa de Nutricionistas, Instituto Português Juventude, Ergovisão, Farmácia Sarabando e Metro do Porto. ISBN – 978-989-95116-3-7 Propriedade Espaço T – Associação Para Apoio à Integração Social e Comunitária | 2010 Sede do Editor: Rua do Vilar, nº 54 | 54 A, 4050-625 Porto Tel: 22 6081919 / Fax: 22 5431041 | espacot@espacot.pt Projecto Financiado pela Direcção Geral de Saúde
RESERVADOS TODOS OS DIREITOS DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO EM VIGOR
nota de abertura
Arte
Com a um sorriso é mais sorriso e um coração é mais coração
Através do projecto “+Saúde”, financiado pela Direcção-Geral de Saúde, o Espaço t deu mais um passo no seu percurso enquanto, também, organismo que luta pela prevenção da doença e promoção de hábitos de vida saudáveis. Com um projecto simples e com poucos recursos conseguimos interagir, ao longo de 2 anos, com um conjunto de entidades parceiras (Associação de Moradores da Zona das Fontainhas, ATL – Junta de Freguesia da Sé, Escola EB1 Sé, Escola EB1 24 de Agosto e Escola EB1 da Alegria, através das quais chegamos junto do n. público-alvo, ou seja, as crianças. Ao longo deste projecto várias centenas de crianças aprenderam, através de gestos simples, mas cheios de criatividade, que a higiene oral é fundamental e que o uso de uma alimentação saudável é o melhor caminho para uma vida sadia e equilibrada. Tendo por base os ateliês de Pintura, Fotografia e Teatro, estas crianças conseguiram mudar comportamentos e criar imagens de uma realidade, que muitas vezes lhes passa ao lado. Com a ajuda das crianças, em articulação com as entidades parceiras, criamos uma relação com os pais, sendo estes muitas vezes – mesmo de forma inconsciente - os promotores de hábitos de vida menos saudáveis. Assim e em conjunto com a Universidade Fernando Pessoa – Núcleo de Investigação em Saúde, Ambiente e Qualidade de Vida (NISA) realizamos colóquios sobre temas tão simples, mas fundamentais: higiene alimentar e pessoal. No entanto, pensamos que são estes pequenos momentos que promovem a mudança ao médio e longo prazo, para a criação de novos comportamentos mais saudáveis. E porque tentamos levar este projecto mais além, foram criadas três semanas do Sorriso e do Coração, que decorreram na estação de S. Bento, estação de Metro Campo 24 de Agosto e no Salão Nobre da junta de Freguesia do Bonfim. Durante estas semanas os técnicos e parceiros do projecto levaram, ao público em geral, a mensagem de comportamentos para uma vida saudável. Muito mais haveria a fazer! Este foi apenas um pequeno contributo, onde a energia da Arte aliada aos conceitos da Saúde ajudaram a construir melhores conceitos, numa realidade tão simples como os actos quase inconscientes da alimentação e higiene oral, mas que fazem toda a sua diferença na vida dos seres humanos. Por último, resta agradecer a toda a equipa do Espaço t, Universidade Fernando Pessoa, escolas, parceiros e às crianças que ajudaram a chegar ao fim deste projecto, com a produção deste catálogo, que tem tanto de informação como de Arte. Mas será sempre assim com o Espaço t – aliar a Arte à Ciência, para que a Ciência seja mais fácil de ser compreendida e entendida. Agora esperamos ver os resultados e aguardar que outros contributos do Espaço t possam surgir nesta área. Jorge Oliveira Presidente do Espaço t
A Obesidade e saú universidade fernando pessoa A Saúde na adolescência e a Escola.
PROF. DOUTOR ÁLVARO CAMPELO; DR. LUÍS SILVA CASTRO, PHD. STUDENT; DRA. INÊS SALCEDO, PHD. STUDENT.
Cada indivíduo adquire, pelo nascimento, determinadas características biológicas e estruturais, que lhe são inatas e transmitidas pelos seus pais. Estas dão-lhe melhores ou piores condições para enfrentar os problemas sanitários com que se deparará ao longo da sua vida. Por outro lado, os espaços ambientais, ecológicos e sociais, bem como os estilos de vida que vai adquirir pela aprendizagem e socialização, vão condicionar a sua saúde e qualidade de vida. Se para os primeiros factores, os inatos, a ciência apenas pode intervir de forma reactiva, no que diz respeito aos segundos, ela pode marcar profundamente os riscos sanitários dos indivíduos, através de uma prática preventiva, pela educação. É neste campo que se situa o projecto “+ Saúde”, proposto pelo Espaço t em comunidades escolares do centro do Porto, com o qual a nossa equipa – do Núcleo de Investigação em Saúde, Ambiente e Qualidade de Vida (NISA), da Universidade Fernando Pessoa – teve a oportunidade de colaborar. Apesar da sociedade actual se caracterizar por ser uma sociedade da informação, nem todos os agregados familiares têm acesso a determinados conteúdos, seja por não disporem de meios educativos para procurarem essa informação ou para a valorizarem, seja por condicionantes sociais e económicas. É por estas razões que a escola se assume como um lugar privilegiado de acesso a um público adolescente. A educação para a saúde e estilos de vida saudáveis é tão importante como a transmissão dos conteúdos disciplinares clássicos! Foi com este espírito de colaboração, num projecto pedagógico de educação para a saúde oral e para comportamentos nutricionais saudáveis, que nos implicamos no Projecto “+ Saúde”.
A adolescência e Saúde Oral
DR. LUÍS SILVA CASTRO, PHD. STUDENT; DRA. INÊS SALCEDO, PHD. STUDENT; PROF. DOUTOR ÁLVARO CAMPELO.
A adolescência, sendo uma fase de crescimento e aprendizagem de jovens com idades compreendidas entre os dez e dezanove anos, segundo a Organização Mundial de Saúde, em que grandes e significativas mudanças físicas, morfológicas e psicológicas, são visíveis e marcantes, representa uma etapa da vida, onde deveria haver maior atenção e observação, por parte dos pais, educadores/professores, profissionais da saúde, entre outros, de aspectos comportamentais, que podem ter implicações directas na saúde e no crescimento. Tendo em conta o anteriormente referido e enquanto Profissionais de Saúde, alertamos para a necessidade de intervir de forma rápida e eficaz na prevenção de patologias relacionadas com a Saúde Oral e Nutrição. Para isso, durante a nossa intervenção nas escolas, propusemos uma lista de hábitos de higiene orais e alimentares, assim como, mecanismos correctos para a sua realização, que podem fazer toda a diferença na taxa de prevalência das patologias referidas: usar uma escova adequada à nossa idade; usar um gel ou pasta dentífrica adequada à nossa idade; escovar os dentes correctamente, 3 vezes por dia, após as principais refeições; usar o fio ou fita dentária após a escovagem dentária; usar um elixir para bochechar após a escovagem; evitar o consumo de alimentos com grande teor de açúcar.
aúde oral A Obesidade e saúde oral
DRA. INÊS SALCEDO, PHD. STUDENT; DR. LUÍS CASTRO, PHD. STUDENT; PROF. DOUTOR ÁLVARO CAMPELO.
Os adolescentes, assim como crianças e adultos, que consumam mais quantidade de calorias do que aquelas que gastam no seu dia-a-dia, quer pela prática de actividade física normal, quer pela prática de um desporto, terá maior probabilidade de aumentar o peso, do que aqueles que, mesmo consumindo elevadas quantidades de calorias, tem igual ou maior eliminação das mesmas. A obesidade é devida a uma alimentação inadequada no que respeita ao balanço energético e qualidade dos nutrientes. Quando a obesidade é a resultante de alterações metabólicas, hormonais e com grande componente genética, o seu diagnóstico e tratamento terá que ser acompanhado sempre da intervenção de outras patologias que, associadas, interferirão ou não no cumprimento das medidas dietéticas e sanitárias. Em qualquer das condições de obesidade referidas, podem ser desenvolvidas patologias da cavidade oral, nomeadamente cárie, doença peridontal e erosão dentária, por refluxo gastro-esofágico. Estas situações da alteração da saúde bucal são especialmente observadas, quando, além da obesidade, existem outras patologias como diabetes, hipertensão e distribuição da gordura ginecóide ou tipo maça (grande protuberância de gordura abdominal de alto risco para doença cardíaca, que leva a problemas respiratórios). É indispensável, portanto, que todos os indivíduos participem activamente na prevenção das doenças, mediante actividades de promoção e fomento da sua saúde, modificando o consumo alimentar, nomeadamente no que se refere ao alto teor de açúcares visíveis e ocultos.
conclusões
Durante a nossa acção no Projecto “+Saúde”, incentivamos os participantes, pedagogos e consumidores, à leitura da rotulagem alimentar, para que identifiquem quais os açúcares presentes nos alimentos, eliminando ou controlando o consumo descriminado dos açúcares chamados sacarose. Incentivamos também ao consumo de fibra, ou seja, frutas, vegetais e verduras; à diminuição do consumo de agentes erosivos como refrigerantes, bem como ao controle daqueles alimentos que, mesmo sem sabor doce ou adoçado, têm na sua composição o açúcar ou outros açúcares, que pela acção enzimática alteram não só o ph da saliva, como os níveis hormonais, com consequências na sua saúde geral e oral, em particular. A mensagem, depois da informação disponibilizada, foi a seguinte: cabe aos responsáveis pela educação e ao indivíduo, assumirem a sua responsabilidade social no controlo destas patologias, que são definitivamente preveníveis.
Fotografia | Maria JoĂŁo Calisto
actividade aprender para educar (debates para pais e educadores sobre saĂşde oral)
Fotografia | Maria JoĂŁo Calisto
I caminhada pela saĂşde dezembro 2009
Fotografia | Nuno Ferreira
II caminhada pela saĂşde maio 2010
Fotografia | Espaço t
oficina do sorriso dedicada à promoção da saúde oral
Fotografia | Espaรงo t
Fotografia | Maria Jo達o Calisto
Fotografia | Maria Jo達o Calisto
Fotografia | Maria João Calisto
O conjunto dos primeiros 20 dentes (8 incisivos, 4 caninos e 8 molares) chama-se Dentição de Leite ou Decídua e surge entre o primeiro e o quinto ano de vida.
Fotografia | Maria Jo達o Calisto
Fotografia | Maria João Calisto
A partir dos seis anos de idade surge a Dentição Definitiva, constituída por 32 dentes: 8 incisivos para cortar, 4 caninos para rasgar, 8 pré – molares para esmagar e triturar e 12 molares para mastigar.
Fotografia | Maria Jo達o Calisto
Fotografia | Maria Jo達o Calisto
As partes principais de um dente s達o a coroa, o esmalte, a dentina, a polpa, a raiz, o ligamento periodontal e o cimento.
Fotografia | Maria João Calisto
A cárie dentária é a destruição do tecido dos dentes, por acção de bactérias. Surge por desmineralização do esmalte, dentina ou cimento, provocada pela acção de ácidos.
Fotografia | Maria João Calisto
Alguns dos alimentos que fazem bem aos dentes são os lacticínios (ricos em cálcio), as frutas não ácidas e os cereais e derivados (ricos em vitamina D e ferro).
Fotografia | Maria Jo達o Calisto
Fotografia | Maria João Calisto
Entre os alimentos que podem fazer muito mal aos dentes estão os doces e as bebidas açucaradas.
Fotografia | Maria Jo達o Calisto
Fotografia | Maria João Calisto
Quando escovamos os dentes devemos utilizar uma pequena quantidade de pasta dentífrica, escovar as faces externas dos dentes com movimentos circulares, a face interna dos dentes suavemente, as superfícies oclusais com movimentos de vai e vem, de trás para frente, e escovar bem a língua.
Fotografia | Maria João Calisto
A escova é um objecto pessoal e intransmissível que deve ser substituído de 3 em 3 meses. Deve visitar-se o médico dentista regularmente.
Fotografia | Maria João Calisto
Os dentes devem ser lavados após as principais refeições, utilizando pasta ou gel com flúor, fio ou fita dentária, elixir, raspador da língua e escovilhões.
Fotografia | Maria João Calisto
Para evitar a formação do tártaro e da placa bacteriana, deve usar-se escovas de cerdas macias e o fio dentário, que deve ser passado cuidadosamente entre os dentes.