Synthèse

Chapitre 2 : Le marché périodique

Le marché périodique est la forme de commerce retenue pour l’étude, il s’agit d’une forme ancienne et particulière de vente d’où la nécessité de définir et de déterminer l’origine de ce type d’activité, leur rôle dans le tissu urbain, leur mode d’implantation ainsi que leur rôle social.

 Qu’est-ce qu’un marché périodique ?

« Le marché périodique regroupe les activités commerciales provisoires qui se déroulent dans un espace libre de la ville pour répondre aux besoins d’un groupe de citadins à une certaine période, il peut être ouvert à certaines heures de la journée ou avec une périodicité hebdomadaire ou mensuelle »*

Le marché périodique est donc une forme d’activité commerciale qui est caractérisée par deux paramètres qui sont : la durée et l’espace (qui est un espace ouvert), il s’agit alors d’une activité temporaire avec une installation éphémère, et qui a un rôle social important, il est le miroir de la culture et les modes de vie de la communauté dans lequel il s’insère.

Figure 47 : Souk Boumandil

Figure 48 : Souk Zaghouan

1- Le marché périodique : sa Naissance et son évolution dans l’histoire:

La forme du marché périodique remonte à la période préhistorique, et qui au fil du temps a évolué, en se référant aux études de Laurent Alain** dans « cités dans Michel Kruzic » on situera la forme du marché dans son temps et son espace urbain.

* Le marché périodique urbain : les éléments constitutifs d’une nouvelle culture urbaine, économique, et sociale : le cas de Bangkok, Dita Sangvatanachai

** Laurant Alain : (né en 1939) est un essayiste français