Introduction 1- Marché de Douz, Tunisie

Chapitre 5 : Analyse des projets de référence en Tunisie, le contexte d’intervention

1- Marché de Douz :

1-1 Situation et implantation du marché :

Situé au Sud de la Tunisie, et faisant partie du gouvernorat de Kébili, la ville de Douz est connue par son marché de vente des objets artisanaux, ainsi que son marché hebdomadaire appelé le marché du jeudi

Figure 206: Situation de Kébili Figure 207: Situation de Douz

Le marché est situé dans un tissu assez dense, à proximité du marché municipal de la ville de Douz. Le marché est accessible des 4 cotés marqués par des grandes entrées.

Figure 208: Accès au Souk Figure 209: Les accès au marché de Douz, illustration personnelle

1-2 Organisation du programme du marché

-Il s’agit d’un Souk d’artisanat qui se trouve dans la partie construite qui est un ensemble de boutiques permanents, le Souk d’artisanat est un pôle culturel attractif pour les touristes et une source de revenue pour les marchands et les artisans.

-La partie centrale du souk qui est un grand patio ouvert, reçoit le marché hebdomadaire de la ville le jeudi dans lequel est assurée la vente des légumes et fruits, des produits textiles, friperie, épices. Le marché hebdomadaire s’étend sur les voies accolées au marché et s’étend vers l’oasis où il y’a la vente des animaux.

Figure 210: Implantation du marché de Douz, illustration personnelle

Figure 211 : Partie de vente des animaux Aire du Souk Hebdomadaire

Patio

Circulation au niveau de la galerie

Figure 212 : Etalage des marchands en dehors du marché

Cafétéria /

Figure 213: Les activités d’accompagnement du marché de Douz, illustration personnelle

Figure 214 : Concept du marché illustration

Présence des activités personnelle d’accompagnement qui assurent la relation du marché avec son environnement immédiat

Aire de circulation dans la galerie

Les boutiques de vente d’artisanat

Figure 215: L’étalage des boutiques illustration personnelle Extension de la boutique vers l’extérieur

Figure 216 : L’étalage des boutiques

Figures 217 :Le souk en dehors des jours du marché, illustration personnelle

Figure 219 : Le souk le jour du marché

La partie centrale en dehors des jours du marché est un espace de parking et extension des terrasses des cafétérias

Figure 218: Le patio du souk en dehors des jours du marché

Figure 220 : Le patio le jour du marché