Essentiel 141 janvier fevrier mars 2014 by L'ESSENTIEL des Spectacles

L’ESSE Pour aller à L’ESSENTIEL !

des Spectacles BORDEAUX ALENTOURS ENVIRONS

AGENDA THÉÂTRE

MUSIQUE

DANSE EXPOSITIONS JEUNE-PUBLIC

MANIFESTATIONS

BONNES ADRESSES BOIRE&MANGER D É G U S TAT I O N

D (92039) N°141.JANVIER/FEVRIER/MARS 2014 1,50€

Ouvert chaque midi de la semaine du lundi au vendredi

BiStRot du PiN

GalaNt Avant et Après chaque spectacle !

34, av. Mal de Lattre de Tassigny MÉRIGNAC - Rés. 06.07.15.18.00

GORAN BREGOVIK LE PIN GALANT À MÉRIGNAC JEUDI 16 JANVIER À 20H30

GASTRONOMIE

RENCONTRE AVEC JACQUES BALLARIN

NOUVEAUTÉ 2014

Bienheureuse, Astrid Brugère !

Créatrice de la maison Coacheim, Astrid Brugère s’est mise au service de l’image mais surtout celui du bien-être. Sensibilisée par le raffinement italien grâce à des études d’Italien-Russe (qu’elle parle courament), elle poursuit avec un peu d’Histoire de l’Art à la Sorbonne. Elle développe ses qualités relationnelles lorsqu’elle travaille pour le compte de grands restaurants et de boutiques prestigieuses à Paris, puis pour la boutique Lancel à Bordeaux. Attirée par le raffinement et le sens de la valeur du beau, elle développe aujourd’hui ses talents. Calme, féminine et déterminée, elle nous explique son métier, en quelques mots...

En quoi consiste votre métier ?

Je dirais qu’il faut tout d’abord distinguer trois aspects. Il y a d’abord le coaching qui consiste à accompagner une personne vers un objectif précis. Il apporte un éclairage et une stratégie, c’est un vrai plan d’action. Puis il y a le conseil en image. Viens alors le conseil en alimentation qui est souvent très complémentaire. Je ne suis ni diététicienne, ni nutritionniste, je travaille avec une méthode de désintoxication alimentaire qui a fait ses preuves et à laquelle je crois fermement pour l’avoir pratiquée moi-même. Mon métier consiste à savoir valoriser une personne en tenant compte de son environnement personnel et professionnel et de ses goûts en fonction de ce qui lui va physiquement bien sûr. L’idée, c’est qu’à terme cette personne sache gérer son image et son bien-être de manière autonome. Pourquoi avoir choisi ce métier ? Au départ, je me suis aperçue que je le faisais naturellement pour mes amies qui me le réclamaient. J’ai aussi toujours été attirée et j’aime tout ce qui a attrait à l’harmonie dans la mode, le shopping, l’esthétique ou la coiffure. Mes expériences professionnelles, que ce soit dans mon éducation, la vente ou la restauration avec la notion de bien présenter, y sont pour beaucoup.

ou une séance de shopping. Les personnes qui viennent me voir ont envie de changer et de se sentir mieux soit au travers du regard qu’ils portent sur eux même, soit dans le ressenti qu’ils ont de leur corps. Il y a aussi celles qui désirent effectuer un changement total avec un travail de fond qui va s’étaler alors sur plusieurs semaines.

Cela prend du temps ?

Chaque étape est importante et doit être bien assimilée pour apprendre à gérer son image et se sentir mieux dans la tête et dans le corps. Le temps ne peut être compté, il dépendra aussi du travail personnel fourni par le client. Parfois les résultats sont très rapides.

Pourquoi vos clients viennent-ils vous voir ? Parce que je suis vraie, à l’écoute, élégante, passionnée, je ne regarde pas la montre. J’aime m’adapter à chaque demande. Je propose d’ailleurs un suivi gratuit durant trois mois.

Après les fêtes, quel conseil bien-être donneriez-vous ?

Une petite cure de citron, eau chaude et miel le matin au réveil permet d’éclaircir le teint et de nettoyer l’organisme en gardant la forme !

Quelle est votre méthode ?

Je m’appuie sur mon expérience vécue de mon savoir dans ces trois domaines qui sont forcément étroitement liés. Je m’adapte vraiment à la personne que je vois sans aucun jugement et je respecte sa personnalité. Mon travail sera de trouver le compromis entre technique et personnalité ; qui est elle vraiment, en fonction des tendances d’aujourd’hui.

Qui sont vos clients ?

Mes clients ont des profils très différents. Certains viennent ponctuellement pour un conseil pratique. Cela va de l’analyse de colorimétrie, en passant par un cours de maquillage, un relooking coiffure

Astrid BRUGÈRE Coaching Conseillère en image et en alimentation Contact 06.79.73.93.89 coacheim@hotmail.fr - FACEBOOK Coacheim www.coacheim.com

L’ESSENTIEL

ESSENTIEL N.M. Qui appartient à l’essence, qui est de l’essence; La partie la plus importante d’une chose. Nécessaire, indispensable...

Quelques lignes sur nos positions !

I ❤ L’ESSENTIEL

des Spectacles

JANVIER P.5 FEVIER P.9 MARS P.13 .COUPS DE CŒUR

Le saviez-vous ? 2014 est une année particulière puisqu'elle durera jusqu'en 2018. Une sorte d'année bissextile d'un genre nouveau avec plus de 1460 jours au cours desquels nous allons commémorer le centenaire de l'effroyable boucherie de la Grande (et surtout très longue) Guerre de nos infortunés aïeux. Il sera au passage intéressant de voir en quels termes sera décrit la "première" tentative de suicide sérieuse de l'Europe du XXe siècle. En 2014 donc, l'Essentiel part la fleur au fusil avec des idées nouvelles : une meilleure lisibilité, un nouveau site et une équipe de chroniqueurs qui dans le froid et la boue de l'hiver parviendront à vous redonner le moral et vous faire sortir de vos abris douillets pour une offensive essentielle et victorieuse vers les théâtres, concerts, restaurants, bistrots, cafés, etc. Vous retrouverez les chroniques de l'infirmière CroixRouge, Charlotte Saliou (nouvelle rédactrice), l'humouroscope du lieutenant poilu Jonathan Hénault mobilisé comme jamais et le retour des «humœurs» du mutin JLS (ancien rédacteur qui reprend du service). A ces hauts faits d'armes s'ajoutent les contributions d'acteurs culturels régionaux de première ligne qui nous confient, au pas de charge, leurs coups de cœur pour le théâtre des opérations festives du trimestre à venir. Et comme on ne gagne pas la guerre sans picoler un peu, trois cavistes bordelais nous servent leurs meilleurs canons sans modération. Nous avons aussi rencontré le généralissime Jacques Ballarin, chroniqueur stratège (pour le journal Sud-Ouest) de la bataille que se livrent les bons et moins bons restaurateurs à l'heure du coup de feu, entretien que nous complèteront avec nos propres fenêtres de tir pour éviter les additions coups de fusil injustifiées... Rencontre qui tombe à point quelques semaines avant le vote de la loi et du label "fait maison" qui désormais obligera les brigades à le préciser sur leur carte. Ce label, qui affichera ses couleurs dès l'été 14, constitue un progrès pour lutter contre les escrocs qui se contentent de réchauffer des plats industriels au goût pas bon, voire dégueu, en se passant des services d'un vrai personnel de cuisine. Des restaurants sans cuisiniers et puis quoi encore ? Dans son prochain numéro, l'Essentiel repartira donc à l'assaut des BONNES ADRESSES, papilles gustatives au clair, pour ferrailler et savoir ce qu'il se passe vraiment dans les cuisines de Gironde. Le combat s'annonce difficile mais pas impossible ! Bonne année à tous et vive la paix...

AGENDA

Toutes les musiques ! Patrick Duval P.2 Talence culture ! Patrick Villega Arino P.2 Am et Operetta ! Jean-Paul Burle P.2 Lady Day et Gainsbar ! Dominique Beyli P.4 Des souris et des hommes ! Sylve Violan P.4 Cirque - Hystory ! Charlotte Saliou P.4 Exposition - Le goût de la pureté ! Charlotte Saliou P.18 Epiciers de nuit ! Joel Raffier P.18 Rencontre Bordeaux Rock ! JLS P.18

.ZOOM

BONNES ADRESSES

Actalités & Nouveautés ! Laurence Cissé P.21

.RENCONTRE

Gastronomie - Jacques Ballarin Laurence Cissé P.22

.GUIDE

BORDEAUX par quartiers P.24 ALENTOURS P.34 ENVIRONS P46

.VIN/20

Coup de Blayais ! Pierre Gilbert P.20 Du bonheur en bouteille Jean-Luc Dupuy Etchebarn P.21 Miracle en plein désert ! Julien Martin P.20

CHRONIQUES

L’HUMOUROSCOPE Jonathan Hénault P.48 HUMŒURS «Encore Heureux !» JLS P.49

Vous souhaitez nous contacter ? www.essentiel-spectacles.com 05.57.22.66.05 contact@essentiel-spectacles.com L’ESSENTIEL des Spectacles B.P. 110 33015 BORDEAUX CEDEX Essentiel 33

L’Essentiel des Spectacles

DIRECTRICE DE LA PUBLICATION : Laurence CISSÉ RESPONSABLE D E L A R ÉDACTION : Laurence CISSÉ Une publication L.C. C OMMUNIQUÉ SARL au capital de 5000€ RÉDACTION/CONCEPTION/EDITION : L C C OMMUNIQUÉ Siège social (33) LE BOUSCAT RCS Bordeaux 515216182 MAGAZINE DEPARTEMENTAL (33) DIFFUSION : PRESSE 1€50 S.A.D. (Presstalis) DIFFUSION : PORTAGE ABONNÉS IMPRESSION : France DEPOT LEGAL A PARUTION Les informations que nous publions nous sont communiquées sous réserve de changement de dernière minute.

JLS sous le haut commandement de Laurence CISSÉ

TOUS DROITS DE REPRODUCTION INTERDITS

L’ESSENTIEL des Spectacles® N°141.JANVIER/FEVRIER/MARS 2014

Les Coups de Cœur Patrick Duval

Directeur artistique du Rocher de Palmer

Patrick Villega Arino

1er adjoint au Maire de Taq lence, délégué à la culture

Jean-Paul Burle

Directeur du Pin Galant et de l’Entrepôt

culture ! Toutes les musiques ! Talence En 2014, le réseau des média-‐ Am et Operetta ! Premier concert au Rocher, The Ba-‐ Donner envie au public de venir décou-‐ lanescu Quartet, ou le symbole de l’ouverture musicale : un quatuor à cordes qui n’hésite pas à se frotter à Carla Bley, les Pet Shop Boys ou Kraftwerk ! (Samedi 11/01) Mike et Kate Westbrook ont fait les beaux jours de Sigma. A l’occasion de l’expostion-‐rétrospective au CAPC, nous les retrouvons autour d’un hommage à William Blake, le projet « Glad Day », une pure mer-‐ veille musicale. Macha Gharibian innove dans le jazz, en y apportant l’inﬂuence de la cul-‐ ture arménienne. Son trio est un bel exemple de fusion musicale réussie. (soirée Diva, 5€, un verre de vin of-‐ fert) (Mercredi 12/02).

thèques présente deux temps forts. En janvier, un tour d’horizon sur les jeux vidéos, “Bibinvaders” et une plongée au cœur de “La Nuit”, en fé-‐ vrier et mars, au travers d’exposi-‐ tions, de rencontres avec des passionnés d’astronomie, de diﬀé-‐ rentes animations. En février, les Rencontres électroacoustiques, en collaboration avec l'association DO-‐ LABIP et le SCRIME (Université de Bordeaux 1) illustrent les passerelles entre les technologies numériques et la musique. En mars, place à l’in-‐ contournable “Festival 1,2,3 Mu-‐ sique !”, un partenariat réussi entre l’École Municipale de Musique et l’association Grandpiano, qui pré-‐ sente chaque année des instrumen-‐ tistes hors du commun et permet la rencontre de jeunes apprentis et de musiciens passionnés de musique classique, jazz et musique du monde. Favoriser la diversité, l'émergence, la circulation des œu-‐ vres et la collaboration entre ar-‐ tistes et structures pour mieux faire partager l'oﬀre culturelle en direc-‐ tion de tous les publics est sûre-‐ ment mon vœu le plus cher ! Programme sur www.talence.fr Daniel Humer en concert (2013)

Macha Gharibian©Richard Schroeder

Giovanni Mirabassi est un pianiste qui aime les aventures. Nous l’ac-‐ cueillerons pour un projet spécial avec des musiciens et chanteurs cap verdiens. Inédit et audacieux. (28/3). Enﬁn, nous terminerons le mois de mars avec notre ami Danyel Waro, musicien et chanteur le plus connu du maloya, la musique de l’Ile de la Réunion pour une fête musicale proche de la transe. (Dim. 30/03). www.lerocherdepalmer.fr L’ESSENTIEL des Spectacles® N°141.JANVIER/FEVRIER/MARS 2014

vrir un artiste ou une compagnie dont il n'a jamais entendu parler… Tel est le défi de ces coups de cœur pour ces spectacles qui, ne bénéficiant pas d'une une tête d'affiche, ne sont pas médiatisés mais sont d'une grande qualité artistique et d'une grande ori-‐ ginalité. J'en ai choisi deux, l'un de danse absolument fascinant, l'autre ré-‐ solument inclassable car basé sur l'hu-‐ mour mais associé à l'Opéra dont il désacralise quelque peu le genre. AM Seule en scène, Maria a imaginé une cho-‐ régraphie entre rêve et réalité et le résultat est abso-‐ lument bluffant. Formidable dan-‐ seuse, elle a conçu cette histoire d'un être en renais-‐ sance, comme une victoire de l'esprit sur le corps… Toutes les danses du monde vont défiler sous nos yeux, le flamenco bien sûr, dans lequel Maria excelle, mais aussi les danses d'Europe Centrale, d'Afrique et d'Amérique latine. Son corps s'adapte à toutes les formes et on est subjugué par le travail de chaque muscle mis en lu-‐ mière. C'est émouvant, captivant…, à ne pas manquer ! OPERETTA Les spectacles font de plus en plus appel à différentes formes d'art et il est difficile de les ranger dans une case. C'est le cas de ce formidable show humoristique construit sur des bases musicales on ne peut plus solides. 25 chanteurs catalans ont entrepris un étonnant chantier en revisitant avec beaucoup d'esprit et de manière théâ-‐ tralisée les grands standards de l'Opéra. "Tosca", "La Traviata"…, les gags scé-‐ niques s'enchainent à la vitesse de la lu-‐ mière sans jamais dénaturer la musique. C'est très drôle, d'une parfaite qualité musicale et extraordinairement fédéra-‐ teur. Fans d'humour, lyricomanes, mé-‐ lomanes, vous en sortirez enchantés. AM le 7 mars à L'Entrepôt. OPERETTA le 1er avril au Pin Galant. www.lepingalant.fr

ZOOM Les Coups de Cœur de...

« History » du cirque Gruss : la poursuite d’une aventure ! Dominique Beyli

Directeur du Théâtre Le Liburnia

Sylve Violan

Directrice de la scène conventionnée Le Carré-‐Les Colonnes

Lady Day et Gainsbar ! Des souris et Durant le mois de janvier 2014, le des hommes ! Théâtre Le Liburnia de la Ville de Li-‐ bourne rend hommage à deux grands Pour Le Carré-‐Les Colonnes, l’année

artistes de la chanson. L’un à Billie Ho-‐ débute avec Des souris, des hommes, liday, la Lady Day du jazz américain, un festival dédié à l’international et l’autre à Gainsbourg, le dandy provo-‐ aux tendances actuelles de la scène. cateur de la chanson française.

La nouvelle année démarre avec Vik-‐ tor Lazlo (Jeudi 9 janvier à 20h45) en-‐ tourée d’un quartet de musiciens chevronnés, pour un immense hom-‐ mage rendu à une diva d’exception du jazz américain : Billie Holiday. Avec une vingtaine de ses plus belles chansons Summertime, Strange Fruits, Good Morning Heartache, My Man … c’est à travers un récit nar-‐ rant sa vie et des images projetées en arrière-‐plan imagent sa mémoire, Viktor Lazlo donne tout. Sa voix, son swingue, sa provocation et l’amour du jazz qui a nourri la diva tout au long de sa carrière et son aisance sur scène captent immédiatement l’at-‐ tention du public. A son tour, Philippe Duquesne va oser ! (Vendredi 24 jan-‐ vier à 20h45) L’ancien aventurier des Deschiens ne cesse de surprendre. Avec la complicité de trois musiciens de jazz et de deux choristes, il nous propulse sur la planète Gainbourg. Entre concert et théâtre, « Par ha-‐ sard et pas rasé » revisite une tren-‐ taine de chansons de l’Homme à la tête de chou (1960-‐1970). Camille Grandville et Philippe Dusquesne ont imaginé ce spectacle rendant hom-‐ mage au maître. www.ville-‐libourne.fr

« On pourra y voir, parmi 13 specta-‐ cles, El pasado es un animal grotesco (16 et 17 janvier), du théâtre argentin que j’ai pu découvrir à Buenos Aires, ou encore Pamina de Coulon, une ar-‐ tiste suisse qui n’a pas la langue dans sa poche (23 janvier). La suite de l’hi-‐ ver est aussi riche en sensations avec J’avance et j’eﬀace, un spectacle fa-‐ milial qui mêle théâtre et esthétique manga (11 et 12 février). Il y aura aussi de grands moments de danse populaire, avec le hip hop de Kader Attou dans The Roots (7 et 8 mars), ou Sacre #2 de Dominique Brun, une pièce chorégraphique ample avec 36 danseurs qui ressuscite Le Sacre du Printemps de Nijinski et qui sera jouée le … 21 mars, comme il se doit. J’aime les spectacles qui sortent des cadres ordinaires, comme Savoir enﬁn qui nous buvons, une proposi-‐ tion qui mêle récit, boniments et dé-‐ gustation de vins naturels portée par un artiste volubile et sacrément cha-‐ rismatique, Sébastien Barrier. Le spectacle sera joué dans le Châ-‐ teau Dillon, château viticole à Blan-‐ quefort. » www.lecarre-‐lescolonnes.fr

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Cirque Arlette Gruss, DR

Cette année, Le cirque Gruss nous propose de venir découvrir « His-‐ tory », une idée originale de la « ré-‐ volution blanche et rouge ». La thématique est une surprise où l’inédit double trapèze volant vous emporte dans un ballet aérien mé-‐ morable… Laissons-‐nous embar-‐ quer vers ce que Gilbert Gruss appelle « une merveilleuse histoire (...) saupoudrée de malice et d’air frais ». Le sourire à l’affiche, le pe-‐ tite descendante Valentina a guidé, qui sait, l’itinéraire des artistes, jusqu’à Bordeaux, pour qu’ils nous offrent un très vif instant de bon-‐ heur. Un show à ne pas manquer ! Le cirque d’Arlette Gruss com-‐ mence sa folle aventure en 1985 en Irlande. Pendant 28 ans, grâce à la magie du regard des artistes et de leur public, le cirque poursuit sa tra-‐ versée, s’enrichit de nouvelles pres-‐ tations, reçoit les honneurs de la légion, s’installe sur les pelouses de Reuilly à Paris, se fait baptiser par Line Renaud en 1990, artiste sym-‐ bolique des «shows» nocturnes pa-‐ risiens.Les numéros se développent avec les rencontres humaines et ar-‐ tistiques d’artistes venus d’ailleurs, la création d’un orchestre vivant (le seul à l’époque). Les itinérants et l’autre monde s’organisent, tenant à conserver malgré la modernisa-‐ tion nécessaire des structures, une authenticité démente ! L’apport culturel est puissant, le cirque offre une vision spectaculaire de la magie, de la folie et de la perfor-‐ mance. Les petits accompagnent les grands qui s’ouvrent à cette vi-‐ sion excentrique, fantaisiste du rire et du rêve. Les familles perpétuent une tradition significative : aller voir l’impossible magie, s’étonner à la vue d’un trapéziste, avoir peur d’une bête féroce ! C’est également la communion unique de deux temps : la bohème et le quotidien « ordonné » citadin. Du 15 janvier au 9 février. Place des Quinconces, Bor-‐ deaux. (Charlotte Saliou)

Agenda

JANVIER 2014

JANVIER

Bonne année ! DIMANCHE

Edouard

LES FEMMES DU 6 ÉTAGE E

COUSCOUS AUX LARDONS

LUNDI

BORDEAUX Th tre Victoire

THÉÂTRE.Humour 21h30. 20€

BILLIE HOLIDAY

Yvette

Guillaume

Nina

KATIA ET MARIELLE LABÈQUE

Lucien

COUSCOUS AUX LARDONS

THÉÂTRE.Humour BORDEAUX Théâtre Victoire, 20h30. 20€

BACH

MUSIQUE Gradignan, Théâtre Quatres Saisons. 20h45. 21€/8€

L'ENFANT AU GRELOT

JEUNE PUBLIC.Comédie musi-‐ cale. Le Haillan, L'Entrepôt. 14h30. 8€

UN DRÔLE DE FRÈRE

9 Alix

DE PROFUNDIS, OSCAR WILDE

THÉÂTRE. BORDEAUX, Le Petit Théâtre. 20h30. 15€

CYRANO DE BERGERAC

Théâtre. Bordeaux, TnBA. 19h30. 25€, 12€

STRIPTIQUE

THÉÂTRE.Images.Marion-‐ nettes.Objets. Cie Mouka. Bor-‐ deaux, La Boîte à jouer. 21h

DUENDE FELIZ

MUSIQUE.Concert acrobatique. Smart Cie. Bordeaux, La Boîte à jouer. 21h. 13€, 9€

DE PROFUNDIS, OSCAR WILDE

THÉÂTRE. Bordeaux, Le Petit Théâtre. 20h30. 15€

DUOS SUR CANAPÉ

THÉÂTRE. Bordeaux, Théâtre des Salinières. 20h30. 20€, 12€

COUSCOUS AUX LARDONS

THÉÂTRE.Humour Bordeaux Théâtre Victoire, 21h30. 20€

CIRQUE ARLETTE GRUSS

CIRQUE. « History » Bordeaux, Place des Quinconces. De 14€ à 32€. Gratuit -‐3ans. 19h30 -‐ Séance GISELLE CIRQUE. Art de la scène. Arca-‐ à tarif réduit. Pauline chon, Théâtre Olympia. 20h45. RABIH ABOU-KHALIL MUSIQUE.Jazz. Cenon, Le Ro-‐ DE PROFUNDIS, OSCAR WILDE De 23€ à 38€ cher Palmer. 20h30. NC THÉÂTRE. BORDEAUX, Le Petit MERCREDI Théâtre. 20h30. 15€ GORAN BREGOVIC MUSIQUE. Mérignac, Le Pin Ga-‐ DUOS SUR CANAPÉ lant. 20h30. 41€, 38€, 35€ THÉÂTRE. Bordeaux, Théâtre Rémi des Salinières. 20h30. 20€, 12€ «ENCORE» EUGÉNIE REBETEZ CYRANO DE BERGERAC THÉÂTRE.Humour.One woman COUSCOUS AUX LARDONS t THÉÂTRE.Humour BORDEAUX THÉÂTRE. Bordeaux, TnBA. show. S -‐Médard-‐en-‐Jalles, Le 19h30. 2 5€, 1 2€ Carré. 19h30. De 10€ à 17€ Théâtre Victoire, 21h30. 20€

HORTENSE ET LÉONIE

THE BALANESCU QUARTET

THÉÂTRE.Humour. Mérignac, Le MUSIQUE Contemporain. Pop THÉÂTRE. Bordeaux, Théâtre Pin Galant. 20h30. 47€, 44€, 41€, Cenon, Le Rocher de Palmer. des Salinières. 20h30. 20€/12€ Découverte 8€ CIRQUE ARLETTE GRUSS 20h30. 17€, 15€, 13€, 10€. CIRQUE. « History » Bordeaux, MEDIARCHI BILLIE HOLIDAYS CONFÉRENCE. Talence, Forum MUSIQUE. Mérignac, Le Pin Ga-‐ Place des Quinconces. De 14€ à des arts et de la Culture. 20h30. lant. 20h30. 47€, 44€, 41€, Décou-‐ 32€. Gratuit -‐3ans. 19h30 Gratuit MADAME BUTTERFLY verte jeunes 8€ THÉÂTRE.Opéra en 3 actes. Mé-‐ FESTIVAL DE MAGIE ANDRÉ RAFFRAY EXPOSITION Visite commentée Spectacle. Langon, Les Carmes. rignac, Le Pin Galant. 20h30. 46€, 43€, 40€, Découverte 8€ par Thierry Saumier, directeur du 20h30. 20€, 15€ musée des Beaux Arts de Li-‐ COUSCOUS AUX LARDONS DIMANCHE bourne et commissaire de l'ex-‐ THÉÂTRE.Humour Bordeaux, position. 17h. Théâtre Victoire, 20h30. 20€ JEUDI

JEUDI

MUSIQUE.Concert Théâtralisé. Libourne, Théâtre Le Liburnia. CYRANO DE BERGERAC Marcel, Priscillia 20h45. De 16€ à 31€ Théâtre. Bordeaux, TnBA. 19h30. 25€, 12€ PORGY AND BESS VENDREDI THÉÂTRE.Opéra.Bordeaux, MARDI Grand Théâtre. 20h. De 8€ à 85€

CINE-‐THÉ. Bruges, Cinéma Treu-‐ MUSIQUE.Récital. Bordeaux, CYRANO DE BERGERAC THÉÂTRE. Bordeaux, TnBA. Auditorium. 20h. De 8€ à 50€ lon. 17h. Gratuit MARDI DE PROFUNDIS, OSCAR WILDE 20h30. 25€, 12€ THÉÂTRE. BORDEAUX, Le Petit HORTENSE ET LÉONIE THÉÂTRE. Bordeaux, Théâtre Théâtre. 20h30. 15€ des Salinières. 20h30. 20€/12€ DUOS SUR CANAPÉ Raymond THÉÂTRE. Bordeaux, Théâtre COUSCOUS AUX LARDONS des Salinières. 20h30. 20€, 12€ THÉÂTRE.Humour Bordeaux, COUSCOUS AUX LARDONS BORDEAUX Th tre Victoire Théâtre Victoire, 20h30. 20€ COUSCOUS AUX LARDONS THÉÂTRE.Humour 20h30 BORDEAUX Th tre Victoire L'OMBRE THÉÂTRE.Humour 21h30. 20€ UN PETIT HUBLOT DE CIEL JEUNE-‐PUBIC. Spectacle. Gradi-‐ JEUNE-‐PUBLIC.Spectacle. Gradi-‐ JONATHAN LAMBERT gnan, Théâtre des Quatre Sai-‐ gnan, Théâtre des Quatres Sai-‐ THÉÂTRE.Humour.« Perruques » sons. 20h45. 10€ sons. 19h. 8€, 5,50€ Mérignac, Le Pin Galant. 20h30. HENK NEVEN LES RACOMPTOIRS DU MARDI 27€,24€, 21€ MUSIQUE.Récital de chant. Le RENCONTRE Talence, Média-‐ FESTIVAL DE MAGIE Haillan, L'Entrepôt. 20h30. 25€, thèque Castagnéra. 18h30. Rés. Spectacle. Langon, Les Carmes. 22€, 19€ 20h30. 2 0€, 1 5€ LA ROSE TATOUÉE MERCREDI THÉÂTRE. Libourne. Théâtre Le SAMEDI Liburnia. 20h45. De 16€ à 31€

bourne et commissaire de l'ex-‐ position. 17h.

EL PASADO ES UN ANIMAL GROTESCO

THÉÂTRE. St-‐Médard-‐en-‐Jalles, Le Carré. 21h. De 10€ à 17€

TRIO BARBOZZA / BARBOZA

Musique.Jazz.Musique du Monde. Arcachon, Théâtre Olympia. 20h. De 6€ à 13€ VENDREDI

17 Roseline

PORGY AND BESS

THÉÂTRE.Opéra.Bordeaux,

ROBINSON AILLEURS SERA DEMAIN Grand Théâtre. 20h. De 8€ à 85€ MUSIQUE.Chanson.Canéjan-‐ CYRANO DE BERGERAC

Tatiana

CAPE TOWN OPERA VOICE OF Cestas, Centre S. Signoret. 15h. Théâtre. Bordeaux, TnBA. 20h30. 25€, 12€ 8€, 6€ THE NATION ENSEMBLE EDITA GRUBEROVA MUSIQUE.Récital. Bordeaux, ANDRÉ RAFFRAY EXPOSITION Visite commentée MUSIQUE.Concert lyrique. Bor-‐ par Thierry Saumier, directeur du deaux, Auditorium. 20h. De 8€ musée des Beaux Arts de Li-‐ 110€

Auditorium. 15h. De 12€ à 25€

L’ESSENTIEL des Spectacles® N°141.JANVIER/FEVRIER/MARS 2014

32€. Gratuit -‐3ans. 14h et 20h30 THÉÂTRE.Images.Marionnettes. COUSCOUS AUX LARDONS Objets. Cie Mouka. Bordeaux, THÉÂTRE.Humour. Bordeaux Boîte à jouer. 21h. 13€, 9€ Théâtre Victoire 21h30. 20€

STRIPTIQUE

DUENDE FELIZ

TIANA & SUPREME JIKA

SOIRÉE DIAGHILEV

RED FANG

MUSIQUE.Concert acrobatique. MUSIQUE. Villenave d'Ornon, MUSIQUE.Heavy rock. Méri-‐ Smart Cie. Bordeaux, La Boîte à Maison des Arts Vivants. 20h30. gnac, Krakatoa. 20h30. 17€ jouer. 21h. 13€, 9€ 14€, 6€ L'HISTOIRE DE CLARA DE PROFUNDIS, OSCAR WILDE CANTOS DE ANDALUCIA MUSIQUE. Pessac, Le Royal. THÉÂTRE. BORDEAUX, Le Petit MUSIQUE.. St-‐Loubes, La Cou-‐ 20h. 7€, 8€ Théâtre. 20h30. 15€ pole. 18€ et 15€ DEATH IS CERTAIN DUOS SUR CANAPÉ PERFORMANCE.Humour Noir. DIMANCHE St-‐Médard-‐en-‐Jalles, Le Carré. THÉÂTRE. Bordeaux, Théâtre 19h et 20h30. 8€ des Salinières. 20h30. 20€, 12€

COUSCOUS AUX LARDONS BORDEAUX Th tre Victoire

THÉÂTRE.Humour 21h30. 20€

CIRQUE ARLETTE GRUSS

MERCREDI

Marius

PORGY AND BESS

THÉÂTRE.Opéra.Bordeaux, CIRQUE. « History » Bordeaux, Grand Théâtre. 15h et 20h. De 8€ Place des Quinconces. De 14€ à à 85€ 32€. Gratuit -‐3ans. 20h -‐ Gala. CIRQUE ARLETTE GRUSS RENÉ LACAILLE « MARMAILLE » CIRQUE. « History » Bordeaux, MUSIQUE du monde. Cenon, Le Place des Quinconces. De 14€ à 32€. Gratuit -‐3ans. À 10h30, répé-‐ Rocher Palmer. 20h30. NC titions publiques. 14h et 17h30 LE ROI SE MEURT THÉÂTRE. Le Bouscat, Ermitage LES SALTIMBANQUES OPERETTE. Mérignac, Le Pin Ga-‐ Compostelle. 20h30. 35€, 32€ lant. En 3 actes. 20h30. 42€, 39€, PROJET LUCIOLE THÉÂTRE. Gradignan, Théâtre 36€, Découverte 8€ LUNDI Quatre Saisons. 20h45. 8€ / 24€

LE QUATOR "BOUQUET FINAL"

OERETTE. Hommage aux ballets Musique.Classique et Opéra. Ar-‐ russes. Mérignac, Le Pin Galant. cachon, Théâtre Olympia. 20h45. 20h30. 42€, 39€, 36€, 8€ De 12€ à 26€

Vincent

JEUDI

23 Barnard

PORGY AND BESS

THÉÂTRE.Opéra.Bordeaux, Grand Théâtre. 20h. De 8€ à 85€

COATES - MENDEMSSOHN – HAYDN

MUSIQUE.Concert Sympho-‐ nique. Bordeaux, Auditorium. 20h. De 8€ à 35€

MISSION

THÉÂTRE. Bordeaux, TnBA. 20h. 25€, 12€ THÉÂTRE.Opéra.Bordeaux, ŒUVRE / ORGUEIL Grand Théâtre. 15h et 20h. De 8€ THÉÂTRE. Bordeaux, TnBA. 20h. à 85€ 25€, 12€

PORGY AND BESS

COATES - MENDEMSSOHN – HAYDN STRIPTIQUE

MUSIQUE.Concert Sympho-‐ THÉÂTRE.Images.Marionnettes. nique. Bordeaux, Auditorium. Objets. Cie Mouka. Bordeaux, La 20h. De 8€ à 35€ Boîte à jouer. 21h. 13€, 9€

MISSION

DUENDE FELIZ

THÉÂTRE. Bordeaux, TnBA. 20h. MUSIQUE.Concert acrobatique. 25€, 12€ Smart Cie. Bordeaux, La Boîte à jouer. 21h. 13€, 9€ ŒUVRE / ORGUEIL LA PLATEFORME THÉÂTRE. Bordeaux, TnBA. 20h. DE PROFUNDIS, OSCAR WILDE THÉÂTRE.Humour.One woman 25€, 12€ THÉÂTRE. BORDEAUX, Le Petit show. St-‐Médard-‐en-‐Jalles, Le Sébastien Théâtre. 20h30. 15€ STRIPTIQUE Carré. 19h30. 10€ à 17€ THÉÂTRE.Images.Marion-‐ DUOS SUR CANAPÉ EL PASADO ES UN ANIMAL GROTESCO PORGY AND BESS ie t THÉÂTRE.Opéra.Bordeaux, nettes.Objets. C Mouka. Bor-‐ THÉÂTRE. Bordeaux, Théâtre THÉÂTRE. S -‐Médard-‐en-‐Jalles, Grand Théâtre. 15h ou 20h. De 8€ deaux, La Boîte à jouer. 21h. 13€, 9€ des Salinières. 20h30. 20€, 12€ Le Carré. 21h. De 10€ à 17€ à 85€ DUENDE FELIZ CIRQUE ARLETTE GRUSS «ENCORE» EUGÉNIE REBETEZ MUSIQUE.Concert acrobatique. CIRQUE. « History » Bordeaux, THÉÂTRE.Humour.One woman VIOLONS DANSEURS ie show. St-‐Médard-‐en-‐Jalles, Le MUSIQUE du monde. Le Bous-‐ Smart C . Bordeaux, La Boîte à Place des Quinconces. 19h30. cat, Ermitage Compostelle. 4€ jouer. 21h. 13€, 9€ Séance à tarif réduit. De 14€ à Carré. 19h30. De 10€ à 17€ MARDI 32€. Gratuit -‐3ans HORTENSE ET LÉONIE SAMEDI THÉÂTRE. Bordeaux, Théâtre SI J'APPRENDS À PÊCHER, JE des Salinières. 20h30. 20€/12€ MANGERAI TOUTE MA VIE CIRQUE ARLETTE GRUSS THÉÂTRE.(auto)biographie. Agnès CIRQUE. « H istory » B ordeaux, Prisca Blanquefort, Les Colonnes. MISSION Place d es Q uinconces. D e 1 4€ à 19h30. De 10€ à 17€ CONCERT EN BALADE THÉÂTRE. Bordeaux, TnBA. 20h. 32€. Gratuit -‐3ans. 14h MUSIQUE.Concert Sympho-‐ 25€, 12€ PAR HASARD ET PAS RASÉ COUACAISSE nique. Bordeaux, Auditorium. THÉÂTRE. Gradignan, Théâtre ŒUVRE / ORGUEIL JEUNE-‐PUBLIC.Spectacle. Le des Quatre Saisons. 20h45. De 19h. 8€ THÉÂTRE. Bordeaux, TnBA. 20h. Bouscat, Ermitage Compostelle. 24€ à 8€ ZIDANI LA RENTRÉE D’ARLETTE 25€, 12€ 15h30. 2€ THÉÂTRE.Humour One wo-‐man BAPTISTE LACLAPAIN GIGI show Bordeaux, Théâtre-‐Casino HORTENSE ET LÉONIE THÉÂTRE.Humour "Baptiste se THÉÂTRE. Bordeaux, Théâtre THEATRE. Mérignac, Le Pin Ga-‐ tape l'aﬃche" Le Haillan, L'En-‐ Barrière 20h30. 29€ des Salinières. 20h30. 20€/12€ lant. 20h30. 37€, 34€, 31€ trepôt. 20h30. 25€, 22€, 19€

STRIPTIQUE

DEATH IS CERTAIN THÉÂTRE.Images.Marion-‐ BORDEAUX ROCK 2014 nettes.Objets. Cie Mouka. Bor-‐ FESTIVAL.Musiques actuelles. PERFORMANCE.Humour Noir. Bordeaux,Cinéma U topia. 2 0h30 St-‐Médard-‐en-‐Jalles, Le Carré. deaux, La Boîte à jouer. 21h. 13€, 9€ 17h30, 19h et 20h30. 8€ CIRQUE ARLETTE GRUSS DUENDE FELIZ CIRQUE. « H istory » B ordeaux, DOROTHY MUSIQUE.Concert acrobatique. chorégraphqiue. Smart Cie. Bordeaux, La Boîte à Place des Quinconces. De 14€ à DANSE.Conte 32€. Gratuit -‐3ans. 20h Cie Revolution. Libourne, Théâtre jouer. 21h. 13€, 9€ Le Liburnia.16h. 3€ DE PROFUNDIS, OSCAR WILDE FORA DE QUALQUER THÉÂTRE. Bordeaux, Le Petit DANSE.Artigues-‐près-‐Bordeaux, ANDRÉ RAFFRAY Le C uvier. 2 0h30. 6 €, 1 0€, 1 8€ EXPOSITION Visite commentée Théâtre. 20h30. 15€ par Thierry Saumier, directeur du JEAN PAUL BOURELLY CIRQUE ARLETTE GRUSS CIRQUE. « History » Bordeaux, MUSIQUE. Cenon, Le Rocher musée des Beaux Arts de Li-‐ bourne et commissaire de l'ex-‐ Place des Quinconces. De 14€ à Palmer. 19h30. NC position. 17h. L’ESSENTIEL des Spectacles® N°141.JANVIER/FEVRIER/MARS 2014

BERTRAND BELIN

MUSIQUE.Chanson américaine et française. Mérignac, Krakatoa. 20h30. 16€, 19€

L'ART CONTEMPORAIN FACE À L'HISTOIRE

CONFÉRENCE. Talence, Forum des arts et de la Culture. 20h30. Gratuit

POSITIONS

PERFORMANCE.Jeux de rôles. St-‐Médard-‐en-‐Jalles, Le Carré. 21h. De 10€ à 17€

Agenda

JANVIER FEVRIER 2014 ROMÉO ET JULIETTE

ALADIN

SAMEDI

THÉÂTRE. Langon, Les Carmes. 20h30. 15€, 10€

SIX PIEDS SUR TERRE

SPECTACLE.Tout public. Méri-‐ CIRQUE Eysines, Salle du Vigean. gnac, Le Pin Galant. 16h. 25€, 15€ 20h30. De 16,50€ à 5€ -‐15ans L'ASSOMOIR LES CHEVALIERS DU FIEL t Apollos THÉÂTRE. S -‐André-‐de-‐Cubzac, OCCUPE-TOI D'AMÉLIE HUMOUR.COMPLET. Mérignac, Le Champ de Foire. 20h30. 13€, PORGY AND BESS THÉÂTRE. Arcachon, Théâtre Le Pin Galant. 20h30. 40€, 37€, 10€, 7€ 33€ THÉÂTRE.Opéra.Bordeaux, Olympia. 17h. De 23€ à 38€ Grand Théâtre. 15h, 20h. 8€/ 85€ VENDREDI LUNDI MONDES (QUAND JE FERME LES

Paco, Paquito, Soizic

MIDI MUSICAL

MISSION

THÉÂTRE. Bordeaux, TnBA. 20h. 25€, 12€

ŒUVRE / ORGUEIL

THÉÂTRE. Bordeaux, TnBA. 20h. Musique.Opéra. Bordeaux, 25€, 12€ Grand Théâtre.12h30. 8€ STRIPTIQUE PORGY AND BESS THÉÂTRE.Images.Marion-‐ THÉÂTRE.Opéra.Bordeaux, nettes.Objets. Cie Mouka. Bor-‐ Grand Théâtre. 120h. De 8€ à 85€ deaux, La Boîte à jouer. 21h. 13€, 9€

Angèle, Angélique

CIRQUE ARLETTE GRUSS

YEUX)

ARTS VISUELS.Danse Blanque-‐ fort, Salle Fongravey. 10h, 14h30. 6€ à 8€

BUCHETTINO

CIRQUE. « History » Bordeaux, SPECTACLE.Conte. St-‐Médard-‐ Place des Quinconces. 19h30. en-‐Jalles, Le Carré. 10h et 14h30. Séance à tarif réduit. De 14€ à De 10€ à 13€ 32€. Gratuit -‐3ans VASSILISSA LES CHEVALIERS DU FIEL JEUNE-‐PUBLIC.Danse.Dès 3 ans. HUMOUR.COMPLET. Mérignac, Le Champ de Foire. St-‐André-‐de-‐ PAUL LEWIS DUENDE FELIZ Musique.Récital. Bordeaux, Au-‐ MUSIQUE.Concert acrobatique. Le Pin Galant. 20h30. 40€, 37€, Cubzac. 10h30,15h,19h. 6€ ditorium. 20h. De 8€ à 35€ Smart Cie. Bordeaux, La Boîte à 33€ JEUDI MARDI jouer. 21h. 13€, 9€ MISSION THÉÂTRE. Bordeaux, TnBA. 20h. DUOS SUR CANAPÉ 25€, 12€ THÉÂTRE. Bordeaux, Théâtre Martine des Salinières. 20h30. 20€, 12€ ŒUVRE / ORGUEIL Thomas d'Aquin THÉÂTRE. Bordeaux, TnBA. 20h. CIRQUE ARLETTE GRUSS ŒUVRE / ORGUEIL 25€, 12€ THÉÂTRE. Bordeaux, TnBA. 20h. CIRQUE. « History » Bordeaux, HORTENSE ET LÉONIE Place des Quinconces. De 14€ à THÉÂTRE. Bordeaux, Théâtre 25€, 12€ STRIPTIQUE des Salinières. 20h30. 20€/12€ 32€. G ratuit -‐ 3 ans. À 1 0h30, r épé-‐ THÉÂTRE.Images.Marion-‐ SOAPÉRA ŒUVRE / ORGUEIL nettes.Objets. Cie Mouka. Bor-‐ titions publiques. 14h et 17h30 DANSE. Bordeaux, TnBA. 19h30. THÉÂTRE. Bordeaux, TnBA. 20h. 25€, 12€ deaux, La Boîte à jouer. 21h. 13€, 9€ COUACAISSE JEUNE-‐PUBLIC.Spectacle Musi-‐ 25€, 12€ DUENDE FELIZ STRIPTIQUE MUSIQUE.Concert acrobatique. cal. Bègles, Chapelle de Musson-‐ VORSPIEL THÉÂTRE.Images.Marionnettes. ie DANSE A rtigues-‐ p rès-‐ B ordeaux. ville. 1 1h e t 1 6h. 5 € Smart C . Bordeaux, La Boîte à Objets. Cie Mouka. Bordeaux, La jouer. 21h. 13€, 9€ Boîte à jouer. 21h. 13€, 9€ CE QUE LE JOUR DOIT À LA NUIT Le Cuvier. 20h30. 6€, 10€, 18€ DE PROFUNDIS, OSCAR WILDE DANSE. Bruges, Espace culturel CHER TRÉSOR DUENDE FELIZ THÉÂTRE. Le Bouscat, Ermitage MUSIQUE.Concert acrobatique. THÉÂTRE. BORDEAUX, Le Petit Treulon 20h30. 18€, 15€, 8€ Compostelle. 20h30. 35€, 32€ Théâtre. 20h30. 15€ Smart Cie. Bordeaux, La Boîte à SIX PIED SUR TERRE jouer. 21h. 13€, 9€ LES CHEVALIERS DU FIEL CIRQUE. M archeprime, L a C ara-‐ DUOS SUR CANAPÉ HUMOUR.COMPLET. Mérignac, DE PROFUNDIS, OSCAR WILDE THÉÂTRE. Bordeaux, Théâtre velle. 20h30. De 12€ à 6€ Le Pin Galant. 20h30. 40€, 37€, THÉÂTRE. BORDEAUX, Le Petit des Salinières. 20h30. 20€, 12€ MNOZIL BRASS Théâtre. 20h30. 15€ MUSIQUE.Humour musical. 33€ CIRQUE ARLETTE GRUSS MERCREDI CIRQUE. « History » Bordeaux, "Happy Birthday -‐ 20 ans". Méri-‐ DUOS SUR CANAPÉ gnac, L e P in G alant. 2 0h30. 3 5€, Place des Quinconces. De 14€ à THÉÂTRE. Bordeaux, Théâtre 32€, 29€ 32€. Gratuit -‐3ans. 20h des Salinières. 20h30. 20€, 12€

POSITIONS

VOISINS DE PIANO

Gildas PERFORMANCE.Jeux de rôles. SPECTACLE.Musical humoris-‐ St-‐Médard-‐en-‐Jalles, Le Carré. tique.Talence, Dôme. 20h30. HORTENSE ET LÉONIE THÉÂTRE. Bordeaux, Théâtre 20€, 15€, 10€ 19h30. De 10€ à 17€ des Salinières. 20h30. 20€/12€ DIMANCHE SWAMP CLUB ŒUVRE / ORGUEIL THÉÂTRE décalé. St-‐Médard-‐en-‐ THÉÂTRE. Bordeaux, TnBA. 20h. Jalles, Le Carré. 21h. De 13€ à 22€ 25€, 12€ PAR HASARD ET PAS RASÉ Paule, Paulette, Timothée STRIPTIQUE MUSIQUE.Chanson Libourne, THÉÂTRE.Images.Marion-‐ Théâtre Le Liburnia. 20h45. De PORGY AND BESS THÉÂTRE.Opéra.Bordeaux, nettes.Objets. Cie Mouka. Bor-‐ 11€ à 22€ Grand Théâtre. 15h. De 8€ à 85€ deaux, La Boîte à jouer. 21h. 13€, 9€ CE QUE LE JOUR DOIT À LA NUIT DUENDE FELIZ DANSE Marcheprime, La Cara-‐ DIEUDONNÉ « LE MUR » SPECTACLE. Bordeaux, Patinoire MUSIQUE.Concert acrobatique. velle. 20h30. De 12€ à 6€ Smart Cie. Bordeaux, La Boîte à de Mériadeck. 17hh. 43€, 32€ TELLEMENT GIRONDE jouer. 21h. 13€, 9€ Spectacle.Cabaret.Cou -‐ DUOS SUR CANAPÉ quèques,Le St-‐Sabastien. 20h30 THÉÂTRE. Bordeaux, Théâtre CIRQUE PHENIX CIRQUE. "L'Empereur de Jade " des Salinières. 15h. 20€, 12€ Bordeaux, Patinoire de Méria-‐ CIRQUE ARLETTE GRUSS CIRQUE. « History » Bordeaux, deck. 20h. De 50€ à 35€ Place des Quinconces. 10h, 14h FAIR-PLAY et 17h30. 14€/ 32€. Gratuit -‐3ans. MIME.Humour Bruges, Espace Treulon. 20h. 18€, 15€, 8€

L’ESSENTIEL des Spectacles® N°141.JANVIER/FEVRIER/MARS 2014

CIRQUE ARLETTE GRUSS

CIRQUE. « History » Bordeaux, Place des Quinconces. 19h30. Séance à tarif réduit. De 14€ à 32€. Gratuit -‐3ans

DÉLINQUANTE

MUSIQUE. Bègles, Chapelle de Mussonville. 19h30. 6€

LES RENCONTRES DE LA FORME COURTE

Musique.Danse.Vidéo. Pessac, Le Royal et Médiathèque J.Ellul. 19h30. 8€, 12€

LES CHEVALIERS DU FIEL

HUMOUR.COMPLET. Mérignac, Le Pin Galant. 20h30. 40€, 37€, 33€

LE MONOLOGUE DE MOLLY BLOOM

THÉÂTRE.Lecture. Nathalie Des-‐ say.Le Haillan, L’Entrepôt. 20h30. 25€, 22€, 19€

TOSCA

THÉÂTRE.Opéra. St-‐Loube, La Coupole. De 45€ à 35€

TELLEMENT GIRONDE

Spectacle.Cabaret. Cou-‐ quèques, St-‐Sabastien. 12h30 VENDREDI

Marcelle

TELLEMENT GIRONDE

Spectacle.Cabaret. Cou-‐ quèques, St-‐Sabastien. 20h30

FÉVRIER 1er SAMEDI

Ella

ŒUVRE / ORGUEIL

SOAPÉRA

STRIPTIQUE

ROBBEN FORD

BUCHETTINO

GLADYS AMOROS & MICHEL FOIZON

TELLEMENT GIRONDE

THÉÂTRE. Bordeaux, TnBA. THÉÂTRE. Bordeaux, TnBA. 20h. 25€, 12€ 20h. 25€, 12€ DANSE. Bordeaux, TnBA. THÉÂTRE.Images.Marion-‐ 20h30. 25€, 12€ nettes. Objets. Cie Mouka. Bor-‐ DUOS SUR CANAPÉ deaux, La Boîte à jouer. 21h. 13€, THÉÂTRE. Bordeaux, Théâtre 9€ des Salinières. 20h30. 20€, 12€ DUENDE FELIZ STRIPTIQUE MUSIQUE.Concert acroba-‐ THÉÂTRE.Images.Marion-‐ tique. Smart Cie. Bordeaux, La nettes.Objets. Cie Mouka. Bor-‐ Boîte à jouer. 21h. 13€, 9€ deaux, La Boîte à jouer. 21h. 13€, DUOS SUR CANAPÉ 9€ THÉÂTRE. Bordeaux, Théâtre DUENDE FELIZ des Salinières. 20h30. 20€, 12€ MUSIQUE.Concert acroba-‐ CIRQUE ARLETTE GRUSS tique. Smart Cie. Bordeaux, La CIRQUE. « History » Bordeaux, Boîte à jouer. 21h. 13€, 9€ Place des Quinconces. 14h et DE PROFUNDIS, OSCAR WILDE 20h. De 14€ à 32€. Gratuit -‐3ans THÉÂTRE. BORDEAUX, Le Petit BILAL-TURFFAZ-MURCOF Théâtre. 20h30. 15€ "Being Human Being". Concert CIRQUE ARLETTE GRUSS Visuel. Cenon, Le Rocher Pal-‐ CIRQUE. « History » Bordeaux, mer. 20h30. De 22€à 18€ Place des Quinconces. 20h. De LES BALTAZARS 14€ à 32€. Gratuit -‐3ans Cie Ouïe Dire. Performance. Ta-‐ TIOU lence, Médiathèque Casta-‐ MUSIQUE.Chanson. Cenon, Le gnéra. 18h, 19h15, 20h30. Rocher Palmer. 20h30. NC Gratuit MUSIQUE.Blues. Cenon, Le Ro-‐ SPECTACLE.Conte. St-‐Médard-‐ cher Palmer.20h30. 28€ en-‐Jalles, Le Carré. 17h et 19h30. De 10€ à 13€ LES SYSPHIE DANSE. Floirac, M270. 20h30. FRANCOIS-XAVIER DEMAISON Gratuit THÉÂTR.HUMOUR. Villenave d'Ornon, Le Cube. 20h30. 20€, CONVERSATION(S) MUSIQUE. A Filetta & Fadia 13€ Tomb El Hage. Gradignan, BALLET PRELJOCAJ «LES NUITS» Théâtre des Quatre Saisons. DANSE.Arcachon,Théâtre 20h45. De 24€ à 8€ Olympia. 20h45. De 12€ à 26€ Spectacle.Cabaret. Cou-‐ MUSIQUE. Cestas, Chapelle de quèques, Le Saint-‐Sabastien. 20h30 Gazinet. 20h30. Gratuit

BUCHETTINO

SPECTACLE.Conte. St-‐Médard-‐ en-‐Jalles, Le Carré. 20h30. De 10€ à 13€

DIMANCHE

Théophane

"TRINIDAD" THÉÂTRE AU CONCERT EN BALADE VENT Musique.Concert Sympho-‐ THÉÂTRE. Libourne, Théâtre Le nique. Bordeaux, Grand Théâ-‐ Liburnia. 20h45. De 9€ à 16€ tre. 11h. 8€

BALLET PRELJOCAJ «LES NUITS» HORTENSE ET LÉONIE

DANSE.Arcachon,Théâtre THÉÂTRE. Bordeaux, Théâtre Olympia. 20h45. De 12€ à 26€ des Salinières. 20h30. 20€/12€

6 PIEDS SUR TERRES

CIRQUE ARLETTE GRUSS

CIRQUE. Marcheprime, La Ca-‐ CIRQUE. « History » Bordeaux, ravelle. 20h30. De 12€ à 6€ Place des Quinconces. 10h, 14h L’ESSENTIEL des Spectacles® N°141.JANVIER/FEVRIER/MARS 2014

Agenda

FEVRIER 2014

MARDI

cher Palmer. 20h30. De 20€ à 16€

Véronique

Musique. Le Bouscat, Ermitage Compostelle. 20h30. Entrée libre – Places limitées.

CARTEL

CONCERT DE MUSIQUE ANCIENNE

LE TOUR DES BABILS

DANSE. Michel Schweizer. Bor-‐ Musique. Gradignan, Théâtre des deaux, TnBA. 20h. 25€, 12€ Quatres Saisons. 20h45. De 24€ à 8€ HORTENSE ET LÉONIE THÉÂTRE. Bordeaux, Théâtre COMME S'IL EN PLEUVAIT des Salinières. 20h30. 20€/12€ THÉÂTRE Mérignac, Le Pin Ga-‐ lant. 20h30. 47€, 44€, 41€, Décou-‐ CIRQUE ARLETTE GRUSS CIRQUE. « History » Bordeaux, verte jeunes 8€ Place des Quinconces. 20h. De BLACK REBEL MOTORCYCLE CLUB 14€ à 32€. Gratuit -‐3ans MUSIQUE.Rock. Mérignac, Kra-‐ katoa. 20h30. 23€ CUISSE DE GRENOUILLE DANSE.Artigues-‐près-‐Bordeaux LA VIE DE SMISSE Le Cuvier. 19h. 6€ JEUNE-‐PUBLIC.Spectacle. Pes-‐ sac, Le Royal. 11h et 16h. 7€, 8€ TU SERAS MON FILS CINE.DEGUSTATION Bruges. Ci-‐ THE DAWN PROJECT/SLOWSUGAR néma Treulon. 19h30. Gratuit Musique. Villenave d'Ornon, Mai-‐ son des Arts Vivants. 20h30. 5€ LE NOZZE DI FIGARO OPERA-‐bouﬀe en quatre actes. JEUDI Mérignac, Le Pin Galant. 20h30. 46€, 43€, 40€. Découverte jeunes 8€

L'OUBLIÉE

Gaston

Cirque.Danse.S -‐Médard-‐en-‐ CARTEL Jalles, Le Carré. 20h30. De 10€ à DANSE. Michel Schweizer. Bor-‐ 17€ deaux, TnBA. 20h. 25€, 12€ t

UN PAPILLON DANS LA NEIGE

ONE WOMAN SHOW * HUMOUR Quel est le point commun entre Joey Starr et Jean d’Ormesson ? Pourquoi a-‐t-‐on l’impression d’avoir déjà vu les candidats de ”L'Amour est dans le pré” dans ”Faites entrer l’accusé”? Fraîche et moderne, girly et universelle, Bérengère Krief fait rimer cupcake et politiquement incorrect. Bérengère Krief -‐ jeudi 6 février 2014 TALENCE La Médoquine. Tarifs de 15 à 27€. OCET 05 56 84 78 82 -‐ www.ocet.fr et 17h30. De 14€ à 32€. Gratuit -‐ 3ans.

COMO BAILAN LOS CABALLOS ANDALUCES. EVENEMENT. Jumping Interna-‐ tional BordeauxEquitation. Bor-‐ deaux, Parc des Expositions. NC

CHARLES TRENET

"La Vie qui va" Variété. Mérignac, Le Pin Galant. 20h30. 37€, 34€, 31€

TELLEMENT GIRONDE

CIRQUE ARLETTE GRUSS

ART DE LA SCÈNE.THÉÂTRE. CIRQUE. « History » Bordeaux, Libourne, Théâtre Le Liburnia. Place des Quinconces. 19h30. 18h30. 3€ Séance à tarif réduit. De 14€ à 32€. Gratuit -‐3ans LE MALADE IMAGINAIRE Théâtre. Marcheprime, La Cara-‐ GIANMARIA TESTA & ERRI DE LUCA MUSIQUE. Chanson. Cenon, Ro-‐ velle. 20h30. De 12€ à 6€ cher Palmer. 20h30. 22€/18€ MANANA ES MANANA t EDDIE LADOIRE ET VU NAT THAN Cirque. S -‐André-‐de-‐Cubzac Le Champ de Foire. 20h30. 13€/ 7€ Ciné-‐Concert. Cenon, Le Rocher Palmer. 20h30 MERCREDI

CARTEL

Agathe

BARBE NEIGE ET LES 7 PETITS COCHONS AU BOIS DORMANT

DANSE Le Haillan, L'Entrepôt. 20h30. 20€, 17€, 14€

COMME S'IL EN PLEUVAIT

DANSE. Michel Schweizer. Bor-‐ THÉÂTRE. Mérignac, Le Pin Ga-‐ deaux, TnBA. 20h. 25€, 12€ lant. 20h30. 47€, 44€, 41€, Décou-‐ verte jeunes 8€ HORTENSE ET LÉONIE LUNDI THÉÂTRE. Bordeaux, Théâtre BÉRANGÈRE KRIEF des Salinières. 20h30. 20€/12€ THÉÂTRE.HUMOUR.One Man Show. Talence, Espace Médo CIRQUE ARLETTE GRUSS CIRQUE. « History » Bordeaux, quine. 20h30. 27€, 23€, 15€ Blaise Place des Quinconces. 14h et DU 6 AU 18 FÉVRIER CIRQUE ARLETTE GRUSS CIRQUE. « History » Bordeaux, 17h30. De 14€ à 32€. Gratuit -‐3ans LES P'TITS CARTOONEURS Place des Quinconces. 19h30. ÉOLE PUBLI.Cinéma. Bègles, Ci-‐ Séance à tarif réduit. De 14€ à Musique Interactive. Cenon, Le JEUNE-‐ néma le Festival. De 6€ à 4,50€ Rocher de Palmer 32€. Gratuit -‐3ans

DU 03 AU 13 FÉVRIER

Spectacle.Cabaret. Couquèques, MÉLI MÉLO Le Saint-‐Sabastien. 12h30 JEUNE-‐PUBLIC Festival de ma-‐ rionnettes et de formes animées. Cestas, Canéjan, Martignac, St-‐ Jean-‐d’Illac. 14e édition

PROXIMA CENTAURI

VENDREDI

RUMBA SUR LA LUNE

Eugènie

Musique.Classique. Cenon, Le Rocher Palmer. 20h30

PIERRE LAPOINTE

Musique.Chanson. Cenon, Le Ro-‐ LADY OSCAR L’ESSENTIEL des Spectacles® N°141.JANVIER/FEVRIER/MARS 2014

Marionettes. Canéjan-‐Cestas, CARTEL Centre S. Signoret. 15h et 17h. De DANSE. Michel Schweizer. Bor-‐ 12€ à 6€ deaux, TnBA. 20h. 25€, 12€

THÉÂTRE.Comédie. Bordeaux, du C.Culturel S. Signoret. 20h30. Théâtre des Salinières. 20h30. De 12€ à 6€ 20€/ 12€ ACTION JAZZ CIRQUE ARLETTE GRUSS Musique. Cenon. Le Rocher Pal-‐ CIRQUE. « History » Bordeaux, mer. 20h30 Place des Quinconces. 20h. De PIERRE PERRET 14€ à 32€. Gratuit -‐3ans VARIÉTÉ. Mérignac, Le Pin Ga-‐ lant. "80 balais ça se fête !". JUMPING INTERNATIONAL DE 20h30. 39€, 36€, 33€ BORDEAUX EVENEMENT.Equitation. Bor-‐ TELLEMENT GIRONDE deaux, Parc des Expositions. NC Spectacle.Cabaret. Couquèques, Le Saint-‐Sabastien. 20h30 ZE PATRÈCATHODICS DIMANCHE THÉÂTRE. Canéjan-‐Cestas, C.Culturel S. Signoret. 19h et 21h. De 12€ à 6€

CASTAN

Apolline MUSIQUE. Cenon, Le Rocher JUMPING INTERNATIONAL DE Palmer. 20h30

pôt. 20h30. 25€, 22€, 19€ LES DERVICHES TOURNEURS DE BORDEAUX EVENEMENT.Equitation. Bor-‐ MIKE WESBROOK DAMAS

LA FAUSSE SUIVANTE

THÉÂTRE. Bordeaux, TnBA. VARIÉTÉ. Mérignac, Le Pin Ga-‐ deaux, Parc des Expositions. Musique.Jazz. Cenon, Le Rocher 19h30. 25€, 12€ Tarif N C Palmer. 2 0h30. D e 1 7€ à 1 3€ HORTENSE ET LÉONIE lant. 20h30. 31€, 28€, 25€ AUSTRALIAN PINK FLOYD SHOW THE BALANESCU QUARTET THÉÂTRE. Bordeaux, Théâtre TARJA TURUNEN MUSIQUE. B ordeaux, P atinoire des Salinières. 20h30. 20€/12€ MUSIQUE.Contemporain Pop MUSIQUE.Métal Rock Finlan-‐ dais. Mérignac, Krakatoa. 20h30. de Mériadeck. 19h. 56€50, 45€50 (Roumnie) Cenon, Le Rocher WISSHHH DÉAMBULATION Palmer. 20h30. NC CIRQUE ARLETTE GRUSS DANSE. Artigues-‐près-‐Bor-‐ 25€ CIRQUE. « History » Bordeaux, LA YEGROS deaux, Le Cuvier. 15h/19h. 6€ PIERRE PERRET Place d es Q uinconces. 1 0h, 1 4h Musique.Jazz Folk. Cenon, Le LA TAVERNE MÜNCHAUSEN MUSIQUE.Chanson. Langon, et 17h30. De 14€ à 32€. Gratuit -‐ Rocher Palmer. 20h30 THÉÂTRE Joute orale.Match Les Carmes. 20h30. 30€, 25€ 3ans. d'impro «Le Saloon Münchau-‐ POUCET COMME S'IL EN PLEUVAIT THÉÂTRE Arcachon, Théâtre DUO OUD (MOSTAPHA EL HARFI) JEUNE PUBLIC. "Le Temps des sen» BLANQUEFORT, Salle Fon-‐ Musique. C enon, L e R ocher P al-‐ mensonges" Mérignac, Le Pin gravey. 20h30. De 10€ à 17€ Olympia. 20h45. De 31€ à 42€ mer. 20h30 Galant. 14h30. 8€ MACHA GHARIBIAN MANOLO ET SES GITANS LE TOUR DU MONDE EN 80 JOURS Soirée Diva. Cenon, Le Rocher MUSIQUE. St-‐Loubes, La Cou-‐ SPECTACLE.Tout public. Méri-‐ DE L'ENFER AU PARADIS DANSE. D’après "La Divina Com-‐ Palmer. 19h30. 5€ pole. 30€, 25€ gnac, Le Pin Galant. 16h25€, 15€ -‐ media" de Dante ALIGHIERI. LE PAYS DE RIEN LE PETIT CHAPERON ROUGE 15ans Spectacle. Eysines, Théâtre Jean DANSE.Spectacle. Artigues-‐ VOYAGE AU BOUT DE LA NUIT Mérignac, Le Pin Galant. 20h30. Vilar. 15h30. 6€ près-‐Bordeaux, Espace Culturel Art de la scène.Théâtre. Li-‐ 25€, 22€, 19€ JOSÉPHINE (LES ENFANTS PUNIS) POUCET de Créon. 19h3. 6€ bourne, Théâtre Le Liburnia. 16h. JEUNE-‐PUBLIC.Théâtre. Pessac, JEUNE PUBLIC. "Le Temps des SAMEDI De 16€ à 31€ mensonges" Mérignac, Le Pin Le Galet. 20h. 7€, 8€ Galant. 14h30. 8€ LUNDI J'AVANCE ET J'EFFACE THÉÂTRE St-‐Médard-‐en-‐ J'AVANCE ET J'EFFACE St-‐Médard-‐en-‐ Jalles.,Le Carré. 20h30. De 10€ à THÉÂTRE Jacqueline Jalles.,Le Carré. 10h. De 10€ à 13€ 13€ CARTEL Arnaud LA VERITÁ MÉDIARCHI DANSE. Michel Schweizer. Bor-‐ INTUI'SONS CONFÉRENCE. Talence, Forum CIRQUE Art de la scène. Arca-‐ deaux, TnBA. 20h. 25€, 12€ MUSIQUES DU MONDE. Avec des Arts et de la Culture. 20h30. chon, Théâtre Olympia. 20h45. LADY OSCAR Michel Gentils et Shyamal Mai-‐ Gratuit De 12€ à 26€ THÉÂTRE.COMEDIE B o r -‐ tra. Le Bouscat, Ermitage Com-‐ PAR LE BOUDOU LA MACHINE À EXPLORER LE deaux, Théâtre des Salinières. postelle. 4€ CLOWN. St-‐André-‐de-‐Cubzac, TEMPS 20h30. 20€/ 12€ MARDI Champ de Foire 20h30. 13€, 10€, 7€ SPECTACLE. Villenave d'Ornon, JUMPING INTERNATIONAL DE JEUDI Le Cube. 20h30. 14€, 6€

BORDEAUX

EVENEMENT.Equitation. Bor-‐ deaux, Parc des Expositions. NC

LADY OSCAR

THÉÂTRE.Comédie. Bordeaux, Théâtre des Salinières. 20h30. 20€/ 12€

CIRQUE ARLETTE GRUSS

CIRQUE. « History » Bordeaux, Place des Quinconces. 14h et 20h30. De 14€ à 32€. Gratuit -‐3ans

BABAYAGA

LECTURE. Bruges, Salle Linsolas. 11h

KIWI

Théâtre. Canéjan-‐Cestas. Halle

10 11

LA VERITÁ

CIRQUE Art de la scène Arca-‐ chon, Théâtre Olympia. 20h45. Béatrice THÉÂTRE. Bordeaux, TnBA. 12€/26€ LE CHÂTEAU DE BARBE-BLEUE ALLUMETTE 20h30. 25€, 12€ Musique.Opéra. Bordeaux, Au-‐ CINÉqCONCERT Canéjan-‐Ces-‐ ditorium. 20h. De 8€ à 85€ HORTENSE ET LÉONIE THÉÂTRE. Bordeaux, Théâtre tas. Cinéma Le Rex. 20h. 12€/6€ LA FAUSSE SUIVANTE MERCREDI des Salinières. 20h30. 20€/12€ THÉÂTRE. Bordeaux, TnBA. BABAYAGA 19h30. 25€, 12€ DANSE Bruges, Espace culturel FRANCK DUBOSC Treulon. 19h. 5€ THÉÂTRE.HUMOUR.ONE Félix NINO PAVLENICHVILI - CORINNE SHOW LE CHÂTEAU DE BARBE-BLEUE MAN "A l'Etat Sauvage" Bordeaux, DUROUS THÉÂTRE.Opéra. Bordeaux, Au-‐ Patinoire de Mériadeck. 20h30. MUSIQUE.CLASSIQUE Récital ditorium. 20h. De 8€ à 85€ 39€ deux pianos. Le Haillan, L'Entre-‐ Notre Dame de Lourdes

LA FAUSSE SUIVANTE

L’ESSENTIEL des Spectacles® N°141.JANVIER/FEVRIER/MARS 2014

Agenda

FEVRIER MARS 2014 LES DÉCAFÉINÉS

THÉÂTRE.HUMOUR.One Man Show « Dépression Musicale » Bordeaux, Théâtre-‐Casino Bar-‐ rière. 20h30. 29€

LADY OSCAR

54€, Découverte 8€ MUSIQUE.Pop Rock UK. Méri-‐ gnac, Krakatoa. 20h30

DÉLINQUANTE

LADY OSCAR

Bernadette

Apéro Concert. Marcheprime, LE CHÂTEAU DE BARBE-BLEUE

THÉÂTRE.Comédie Bordeaux, La Caravelle. 20h. 6€ Théâtre Salinières. 20h30. 20€/ 12€ MARATHON CIRQUE St-‐André-‐de-‐Cubzac, Le LE DINDON THEATRE MUSICAL Bruges, Es-‐ Champ de Foire. 20h30. 13€, 10€, 7€ pace Treulon. 20h30. 18€, 15€, 8€ TELLEMENT GIRONDE Spectacle.Cabaret. Couquèques, MAYRA ANDRADE Musique du monde. Cenon, Le Le Saint-‐Sabastien. 20h30 Rocher Palmer. 20h30. De 17€ à SAMEDI 10€

TOUT OFFENBACH OU PRESQUE

Grand Théâtre. 20h. Dim 15h. De 8€ à 95€

MARDI

BABYSHAMBLES

THÉÂTRE.COMEDIE B o r -‐ deaux, Théâtre des Salinières. 20h30. 20€/ 12€

THÉÂTRE.Opéra. Bordeaux, Au-‐ NUITS ZÉBRÉS DE RADIO NOVA ditorium. 20h. Dim. à 15h. De 8€ Musique. Cenon, Le Rocher Pal-‐ à 85€ mer. 19h30/2h. Gratuit sur rés.

HORTENSE ET LÉONIE

THÉÂTRE. Bordeaux, Théâtre des Salinières. 20h30. 20€/12€ MERCREDI

SAMEDI

22 Isabelle

DALLAPICCOLA - LIGETI CHAURIS – SCHÖNBERG

Gabin MUSIQUE.Concert Sympho-‐ nique. Bordeaux, Auditorium. THÉÂTRE.Opéra. Bordeaux, Au-‐ 20h. De 8€ à 35€ ditorium. 20h. Dim. à 15h. De 8€ LES INDES GALANTES à 85€ THÉÂTRE.Opéra. Bordeaux, HORTENSE ET LÉONIE Grand Théâtre. 20h. De 8€ à 95€ THÉÂTRE. Bordeaux, Théâtre LADY OSCAR des Salinières. 20h30. 20€/12€ THÉÂTRE.COMEDIE B o r -‐ LA BELLE ET LA BÊTE deaux, Théâtre des Salinières. JEUNE-‐PUBLIC. Les enfants de 3 20h30. 20€/ 12€ à 14 ans sont invités au Bal ! 3h TELLEMENT GIRONDE d’activités et animations (Atelier Spectacle.Cabaret. Couquèques, de confection de masques. Le Saint-‐Sabastien. 20h30 TELLEMENT GIRONDE d’hiver et divers). Vayres, Spectacle.Cabaret. Couquèques, Contes DIMANCHE Château de Vayres. À 14h. Enfant Valentin Le Saint-‐Sabastien. 20h30 12€, adulte 10€ (Un parent ac-‐ LE CHÂTEAU DE BARBE-BLEUE DIMANCHE compagnateur adulte mini-‐ THÉÂTRE.Opéra. Bordeaux, Au-‐ mum). ditorium. 20h. De 8€ à 85€ Lazare

Musique.Classique Le Bouscat, Claude Ermitage Compostelle. 20h30. 30€, 12€ LE CHÂTEAU DE BARBE-BLEUE THÉÂTRE.Opéra. Bordeaux, Au-‐ ALICE CIRQUE.Art de la scène. Li-‐ ditorium. 20h. De 8€ à 85€ bourne. Théâtre Le Liburnia. LADY OSCAR 20h45. De 16€ à 31€ THÉÂTRE.COMEDIE B o r -‐ deaux, Théâtre des Salinières. KADIRA DANSE Lormont, Le Bois Fleuri. 20h30. 20€/ 12€ 19h. 3€, 6€ POPOPOLSKA VENDREDI JEUNE-‐PUBLIC.Cinéma-‐Concert. Bègles, Cinéma le Festival. 11h. 5€

LE CHÂTEAU DE BARBE-BLEUE

LA FAUSSE SUIVANTE

Julienne THÉÂTRE. Bordeaux, TnBA. 20h30. 25€, 12€ LE CHÂTEAU DE BARBE-BLEUE THÉÂTRE.Opéra. Bordeaux, Au-‐ LADY OSCAR THÉÂTRE.COMEDIE B o r -‐ ditorium. 15h. De 8€ à 85€ deaux, Théâtre des Salinières. TOUT OFFENBACH OU PRESQUE ! 20h30. 20€/ 12€ Musique.Classique et Opéra. Ar-‐ TRIAL INDOOR INTERNATIONAL cachon, Théâtre Olympia. 17h. EVENEMENT.Sport. Bordeaux, De 23€ à 38€ LUNDI Patinoire de Mériadeck. De 48€ à 18€

RAPHAEL GUALAZZI

JEUDI

LES INDES GALANTES

THÉÂTRE.Opéra. Bordeaux, Grand Théâtre. 15h. De 8€ à 95€

Aimée

LE CHÂTEAU DE BARBE-BLEUE

LADY OSCAR

THÉÂTRE.COMEDIE B o r -‐ THÉÂTRE.Opéra. Bordeaux, Au-‐ deaux, Théâtre des Salinières. 15h. 2 0€/ 1 2€ ditorium. 20h. Dim. à 15h. De 8€ à 85€ TELLEMENT GIRONDE Spectacle.Cabaret. Couquèques, LADY OSCAR THÉÂTRE.Comédie. Bordeaux, Le Saint-‐Sabastien. 12h30 LUNDI Théâtre des Salinières. 20h30. 20€/ 12€

MUSIQUE. Jazz Pop. Cenon, Le TELLEMENT GIRONDE Alexis Rocher Palmer. 20h30. De 27€ à Spectacle.Cabaret. Couquèques, 23€ LE CHÂTEAU DE BARBE-BLEUE Le Saint-‐Sabastien. 12h30 Modeste THÉÂTRE.Opéra. B ordeaux, A u-‐ DUOS SUR CANAPÉ LES INDES GALANTES VENDREDI THÉÂTRE.Humour. Le Haillan, ditorium. 20h. De 8€ à 85€ THÉÂTRE.Opéra. Bordeaux, L'Entrepôt. 20h30. 20€ Grand Théâtre. 20h. De 8€ à 95€

NATALIE DESSAY, STELLA GRIGORIAN ET L'EUROPEAN CAMERATA

LUDOVIC MICHEL

Damien

LES INDES GALANTES

MUSIQUE.Classique Mérignac, Le Pin Galant. 20h30. 60€, 57€,

THÉÂTRE.Opéra.

L’ESSENTIEL des Spectacles® N°141.JANVIER/FEVRIER/MARS 2014

Bordeaux,

Musique.Classique et Opéra. Ar-‐

cachon, Théâtre Olympia.19h. Grand Théâtre. 12h30. 8€ De 6€ à 13€ LES INDES GALANTES DU 3 AU 8 FÉVRIER THÉÂTRE.Opéra. Bordeaux, RENCONTRES ELECTROACOUS- Grand Théâtre. 20h. De 8€ à 95€

TIQUES DE TALENCE

RAVEL – MESSIAEN

Symphonique. 6e édition. Manifestation/Evène-‐ Musique.Concert Bordeaux, Auditorium. 19h et ment. Talence. Gratuit 15h. De 8€ à 45€ MARDI

25 Roméo

LES INDES GALANTES

MARÉE BASSE

JEUNE-‐PUBLIC.Mini-‐cirque.Poé-‐ sie.Théâtre d'objets. Blanqefort, Sous chapiteau, parking de La Poste. 19h, 20h45. De 10€ à 13€ MERCREDI

UNE SOIRÉE À L'OPÉRA

Olive MUSIQUE.Chant. Langon, Les Carmes. 20h30. 12€, 8€ CENDRILLON DANSE. Bordeaux, TnBA. 19h30. 25€, 12€

MARS 1er

VENDREDI

Félicité

CENDRILLON

DANSE. Bordeaux, TnBA. 20h30. 25€, 12€

UN BEAU SALAUD

THÉÂTRE.Comédie. Bordeaux, Théâtre des Salinières. 20h30. 20€, 12€

MATAMORE

HORTENSE ET LÉONIE

CIRQUE. Dès 10 ans. Bègles, CIRQUE. À partir de 10 ans. Bè-‐ Terres Neuves. 21h. 18€, 14€, 10€ gles, T erres N euves. 2 0h30. 1 8€, MAXIME LE FORESTIER SAMEDI 14€, 10€ MUSIQUE.Variété. Le Bouscat, Ermitage Compostelle. 20h30. MARÉE BASSE CIRQUE. Mini-‐cirque.Poésie. 35€, 32€ Blanqefort, Sous chapiteau . AM "HISTOIRE D'UNE ÂME" Aubin 14h30 et 19h. De 10€ à 13€ DANSE. Le Haillan, L'Entrepôt. LES INDES GALANTES THÉÂTRE.Opéra. Bordeaux, NANA MOUSKOURI "TOURNÉE AN- 20h30. 20€, 17€, 14€ Grand Théâtre. 20h. De 8€ à 95€ NIVERSAIRE" THE ROOTS MUSIQUE.Variété. Mérignac, Le DANSE.Hip-‐Hop. St-‐Médard –en-‐ RAVEL – MESSIAEN Musique.Concert Symphonique. Pin Galant. 20h30. 45€, 42€, 39€ Jalles, Le Carré. 20h30. De 13€ à 22€ Bordeaux, Auditorium. 19h et LA VIE DE SMISSE 15h. De 8€ à 45€ JEUNE-‐PUBLIC.Théâtre. Cané-‐ LES FEMMES ET UNE NUIT TELLEMENT GIRONDE jan-‐Cestas, Centre S. Signoret. THÉÂTRE.Conte.Musique. Li-‐ bourne, Théâtre Le Liburnia. Spectacle.Cabaret. Couquèques, 10h30 et 15h. De 12€ à 6€ 20h45. De 9€ à 16€ Le Saint-‐Sabastien. 20h30 JEUDI

LA BELLE ET LA BÊTE

Colette

THÉÂTRE.Opéra. Bordeaux, Grand Théâtre. 20h. De 8€ à 95€

HORTENSE ET LÉONIE

THÉÂTRE. Bordeaux, Théâtre des Salinières. 20h30. 20€/12€ MERCREDI

26 Nestor

CHRISTOPHE ROUSSET

MUSIQUE.Récital. Bordeaux, Grand Théâtre. 20h. De 8€ à 30€

LES INDES GALANTES

THÉÂTRE.Opéra. Bordeaux, Grand Théâtre. 20h. De 8€ à 95€ THÉÂTRE. Bordeaux, Théâtre des Salinières. 20h30. 20€/12€ JEUNE-‐PUBLIC. Les enfants de 3 à 14 ans sont invités au Bal ! 3h d’activités et animations (Atelier de confection de masques. Contes d’hiver et divers). Vayres, Château de Vayres. À 14h. Enfant 12€, adulte 10€ (Un parent ac-‐ compagnateur adulte mini-‐ mum).

MATAMORE

DIMANCHE

Charles le Bon

ANTOINE TAMESTIT

CONCERT EN BALADE

Musique.Récital. Bordeaux, Au-‐ Musique.Concert Symphonique. ditorium. 20h. De 8€ à 35€ Bordeaux, Grand Théâtre. 11h. 8€ CENDRILLON RAVEL – MESSIAEN DANSE. Bordeaux, TnBA. 14h30. Musique.Concert Symphonique. 25€, 12€ Bordeaux, Auditorium. 19h et ROBIN DES BOIS 15h. De 8€ à 45€ SPECTACLE. Comédie musicale. MATAMORE Bordeaux, Patinoire de Méria-‐ JEUDI CIRQUE. À partir de 10 ans. Bè-‐ deck. 20h30. 80€, 69€, 55€, 35€ gles, Terres Neuves. 17h30. 18€, MARÉE BASSE 14€, 10€ Mini-‐cirque.Poésie.Théâtre d'ob-‐ Honorine THE ARTIST jets. Blanquefort, Sous chapi-‐ CINE.THÉ. Bruges, Cinéma Treu-‐ teau, parking de La Poste. 19h et LES INDES GALANTES 20h45. De 10€ à 13€ THÉÂTRE.Opéra. Bordeaux, lon. 17h. Gratuit Grand Théâtre. 20h. De 8€ à 95€ TELLEMENT GIRONDE LIBERTÉ EGALITÉ FRATENITÉ Spectacle.Cabaret. C ouquèques, THÉÂTRE. Gradignan, Théâtre DROLES DE DAMES Le Saint-‐Sabastien. 12h30 des Quatre Saisons. 20h30. AUX GRANDS HOMMES 18€/8€ MARDI Spectacle.Cabaret. Bordeaux, HIER EST UN AUTRE JOUR ! Brasserie LE BAL, aux Grands THÉÂTRE.Humour. Mérignac, Le Hommes. Le Saint-‐Sabastien au Pin Galant. 20h30. 42€, 39€, 36€ cœur de Bordeaux. Infos & ré-‐ Casimir servations 06.87.84.56.95 ou 06 ELYAS KHAN + JOY WELLBOY 03.20.21.27 MATAMORE MUSIQUE.Rock Pop. Mérignac, CIRQUE. À partir de 10 ans. Bè-‐ Krakatoa. 20h30. 10€ DUO TRICIA EVY gles, T erres N euves. 2 1h. 1 8€, 1 4€, Musique.Jazz.Musiques du LADY OSCAR Monde. Arcachon, Théâtre 10€ THÉÂTRE. St-‐Loubes, Théâtre Olympia. 20h. De 6€ à 13€ VOCA PEOPLE des Salinières. 21h. 20€, 18€ MUSIQUE.Variété. Mérignac, Le MAXIME LE FORESTIER VENDREDI Pin Galant. 20h30. 39€, 36€,33€ MUSIQUE.Chanson Arcachon, COMME UNE BLONDE Théâtre Olympia. 20H45. 31€/42€ MUSIQUE.Apéro concert. St-‐ TELLEMENT GIRONDE Romain André-‐de-‐Cubzac, Le Champ de Spectacle.Cabaret. Couquèques, Foire. 19h. 6€ MIDI MUSICAL Le Saint-‐Sabastien. 12h30 MUSIQUE.Opéra. Bordeaux, Du mardi 4 mars au jaudi 6 mars

L’ESSENTIEL des Spectacles® N°141.JANVIER/FEVRIER/MARS 2014

POUR LE MEILLEUR ET POUR LE PIRE CIRQUE. Cestas, Chapiteau Parc Monsalut. 20h30. De 15€ à 6€ SAMEDI

Jean de Dieu

CONCERT EN BALADE

Musique.Concert Symphonique. Bordeaux, Auditorium. 19h. 8€

CENDRILLON

DANSE. Bordeaux, TnBA. 20h30. 25€, 12€

ROBIN DES BOIS

SPECTACLE. Comédie musicale. Bordeaux, Patinoire de Méria-‐ deck. 15h30 et 21h. 80€, 69€, 55€, 35€

UN BEAU SALAUD

THÉÂTRE.Comédie. Bordeaux, Théâtre des Salinières. 20h30. 20€, 12€

MATAMORE

CIRQUE. À partir de 10 ans. Bè-‐ gles, Terres Neuves. 21h. 18€, 14€, 10€

LES PIQUES DU MIDI

MUSIQUE. Sextuor de violon-‐ celles Bruges, RPA. 17h. Gratuit

THE ROOTS

DANSE.Hip-‐Hop. St-‐Médard –en-‐ Jalles, Le Carré. 20h30. De 13€ à 22€

APACHE

DANSE. Cie Hors-‐Série. Langon, Les Carmes. 20h30. 20€, 12€

Agenda

MARS 2014

DANSE. Timeless Ballet. Li-‐ gles, Terres Neuves. 20h30. 18€, D.I.S.C.O 14€, 10€ Spectacle Musical.Bordeaux, Pati-‐ bourne, Théâtre Liburnia. 19h. 3€ noire Mériadeck. 20h30. 59€/37€ CIRQUE. Cestas, Chapiteau du YOUSSEF ABADO SAMEDI parc Monsalut. 20h30. De 15€ à MUSIQUE.Apéro-‐concert. Ville-‐ RABAH ROBERT nave d'Ornon, Maison des Arts THÉÂTRE. Lazare. Bordeaux, Théâ-‐ 6€ Vivants. 19h30. 6€ tre Quatre saisons. 20h45. 25€, 12€ RAID HIP-HOP #6 Louise DANSE.Battle break.Battle pop. ZAZIE ET MAX ODELAF Marcheprime, La Caravelle. 15h. JEUNE-‐PUBLIC.Théâtre.Marion-‐ MUSIQUE.Chanson. Cenon, Le TOUTES LES FILLES DEVRAIENT nettes. Blanquefort, Salle Fon-‐ Rocher Palmer. 20h30. De 20€ à 16€ AVOIR UN POÈME De 5€ à 3€ gravey. 19h30. 6€ à 8€ LADY COCO SHOW DANSE. Bordeaux, TnBA. 20h. PIERRE RICHARD III THÉÂTRE.Humour. One Woman MERCREDI THÉÂTRE.Humour. Le Haillan, 12€, 22€ Show. Couquèques, Le Saint Sa-‐ L'Entrepôt. 20h30. 25€, 22€, 19€ DISNEY LIVE bastien. Avec Magalie Vaé (Star KARINE DESHAYES ET L'ENSEM- SPECTACLE. Bordeaux, Pati-‐ Academy 5). 14€. 20h30 noire. 20h. De 42.,50€ à 19€ BLE MÉTAMORPHOSE Justine DIMANCHE MUSIQUE.Concert. Mozart. Méri-‐ UN BEAU SALAUD TOUTES LES FILLES DEVRAIENT gnac, Le Pin Galant. 20h30. 37€, 34€, THÉÂTRE.Comédie. Bordeaux, Théâtre des Salinières. 20h30. 31€, 8€ AVOIR UN POÈME 20€, 12€ DANSE. Bordeaux, TnBA. 20h. GAETAN ROUSSEL Françoise 12€, 22€ MUSIQUE.Pop Rock/France. Mé-‐ MATAMORE BERTRAND CHAMAYOU OBSTINÉ ! CIRQUE. À partir de 10 ans. Bè-‐ rignac, Krakatoa. 20h30. 33€ MUSIQUE.Récital. Bordeaux, ART DE LA SCÈNE.Théâtre. Ar-‐ gles, Terres Neuves. 21h. 18€, 14€, VENDREDI Auditorium. 15h. De 8€ à 35€ 10€ cachon, Théâtre Olympia. 20h45. De 6€ à 13€ ROBIN DES BOIS DISIZ SPECTACLE. Comédie musicale. UN AMI IMPRÉVU MUSIQUE. RAP. Cenon, Le Ro-‐ Bordeaux, Patinoire de Méria-‐ THÉÂTRE.Policier. Bordeaux. cher Palmer. 20h30. NC Mathilde deck.. 14h et 19h. 80€, 69€, 55€, Théâtre des Salinières. 20h30. TOUTES LES FILLES DEVRAIENT WERTHER 35€ 20€/12€ OPÉRA.En 4 actes. Le Haillan, AVOIR UN POÈME UN BEAU SALAUD L'Entrepôt. 18h. 27€, 24€, 21€ MATAMORE THÉÂTRE.Comédie. Bordeaux, CIRQUE. À partir de 10 ans. Bè-‐ DANSE. Bordeaux, TnBA. 20h. THE RABEATS Théâtre des Salinières. 20h30. gles, Terres Neuves. 20h30. 18€, 12€, 22€ MUSIQUE.Concert. Le Haillan, 15h. 20€, 12€ UN BEAU SALAUD 14€, 10€ THÉÂTRE.Comédie. Bordeaux, L'Entrepôt. 20h30. 39€, 36€, 33€ LE SECRET DE MARCO POLO ZAZIE ET MAX OPERETTE.En deux actes. Méri-‐ JEUNE-‐PUBLIC.Théâtre.Marion-‐ Théâtre des Salinières. 20h30. UN CHIEN DANS LA TÊTE JEUNE-‐PUBLIC.Théâtre. Pessac. gnac, Le Pin Galant. 14h30. 42€, nettes. Blanquefort, Salle Fongra-‐ 20€, 12€ Le Galet. 20h. 7€, 8€ 39€, 36€, 8€ MATAMORE vey. 10h et 14h30. 6€ à 8€ CIRQUE. À partir de 10 ans. Bè-‐ EMBRASSONS NOUS FOLLEVILLE POUR LE MEILLEUR ET POUR LE RABAH ROBERT gles, Terres Neuves. 21h. 18€, 14€, THÉÂTRE. Lazare. 10€ PIRE THÉÂTRE. St-‐André-‐de –Cubzac, CIRQUE. Cestas, Chapiteau du Gradignan,Théâtre des Quatre sai-‐ EMBRASSONS-NOUS FOLLEVILLE Champ de Foire. 20h30. 27€, 22€ parc Monsalut. 16h. De 15€ à 6€ sons. 20h45. 25€, 12€ CARLA PIRÈS ! ROMEO ET JULIETTE LADY COCO SHOW THÉÂTRE.Humour. One Woman THÉÂTRE.Opéra en 5 actes. Méri-‐ THÉÂTRE. Le Bouscat. Ermitage MUSIQUE. Fado. Marcheprime, La Caravelle. 20h30. De 15€ à 9€ Compostelle. 2 0h30. 3 0€, 2 5€, 1 2€ Show. Couquèques, Le Saint Sa-‐ gnac, Le Pin Galant. 20h30. 46€, DIMANCHE bastien. Avec Magalie Vaé (Star 43€, 40€, 8€ VOYAGE EXTRA-ORDINAIRE Academy 5). 14€. 13h30 THÉÂTRE. Bruges, Camping du EN CORPS THÉÂTRE D’OBJETS.Gestuel et lac. 19h30. 18€, 15€, 8€ musical. Langon, Les Carmes. TÊTES RAIDES Bénédicte 10h30 et 16h. 10€, 5€ MUSIQUE.Chanson Rock. DU AU Cenon, Le Rocher Palmer. CARNAVAL DE BORDEAUX 2014 VLAGÔSHTUT MAÎTRE PUNTILA JEUNE-‐PUBLIC.Danse. CieChat Per-‐ 20h30. De 27€ à 23€ : LE CARNAVAL DES 2 RIVES ET SON VALLET MATTI plexe. Libourne, Théâtre Le Libur-‐ DAVID KRAKAUER "KLEZMER EVENEMENT. Le Carnaval des THÉÂTRE.Comédie. Bordeaux nia. 10h et 16h. 3€ deux rives. BORDEAUX, Dans MADNESS" TnBA 19h30 25€, 12€ Musique.Jazz Klezmer. Cenon, Les rues JEUDI MARDI Le Rocher Palmer. 20h30. De 27€ MATTHIEU ARAMA - AURÉLIEN à 23€ PONTIER DANY DORIZ SEXTET GUEST MUSIQUE.Récital. Bordeaux, Rodrigue Auditorium. 15h. De 8€ à 35€ MANU DIBANGO Rosine JOSHUA REDMAN QUARTET MUSIQUE.Jazz. Le Haillan, L'En-‐ UN BEAU SALAUD UN AMI IMPRÉVU MUSIQUE.Jazz, Bordeaux. Audi-‐ trepôt. 20h30. 27€,24€, 21€ THÉÂTRE.Comédie. Bordeaux, THÉÂTRE.Policier. Bordeaux. torium. 20h. De 8€ à 35€ CHRISTOPHE « INTIME TOUR » Théâtre des Salinières. 20h30. Théâtre des Salinières. 20h30. TOUTES LES FILLES DEVRAIENT MUSIQUE.Variété. St-‐Médard-‐ 15h. 20€, 12€ 20€/12€ en-‐Jalles. Le Carré. 20h30. De 23€ LES TROIS MOUSQUETAIRES TOUTES LES FILLES DEVRAIENT AVOIR UN POÈME SPECTACLE.Tout public à partir DANSE. Bordeaux, TnBA. 20h. à 30€ AVOIR UN POÈME de 7 ans. Mérignac , Le Pin Ga-‐ 12€, 22€ SAINT-PATRICK 2014 DANSE. Bordeaux, TnBA. 20h. MUSIQUE.Manau/Rap celtique. lant. 16h. 25€, 15€ -‐15ans UN BEAU SALAUD 12€, 22€ LIBERTÉ, EGALITÉ, FRATERVillenave d 'Ornon, E space d 'Or-‐ THÉÂTRE.Comédie. Bordeaux, MATAMORE Théâtre des Salinières. 20h30. non. 20h30. 20€, 13€ NITÉ CIRQUE. À partir de 10 ans. Bè-‐ 20€, 12€ THÉÂTRE. Cie Théâtr’action. Lan-‐ VOYAGES I.II.III COLD WAYS

POUR LE MEILLEUR ET POUR LE PIRE

11 15 11

L’ESSENTIEL des Spectacles® N°141.JANVIER/FEVRIER/MARS 2014

gon, Les Carmes. 20h30. 12€, 8€ LUNDI

17 Patrice

PNEUMA - CAROLYN CARLSON

LA GRANDE GUERRE

THÉÂTRE.Objets.Vidéo. Bordeaux, TnBA. 20h. 25€, 12€

UN AMI IMPRÉVU

THÉÂTRE.Policier. Bordeaux. Théâtre Salinières. 20h30. 20€, 12€

DANSE. Ballet de l’Opéra de Bor-‐ LE BAL DES GRENOUILLES deaux. Bordeaux, Grand Théâ-‐ JEUNE-‐PUBLIC.Spectacle. Le tre. 20h. De 8€ à 45€ Bouscat, Ermitage Compostelle. 15h et 16h30. 2€ MARDI

18 Cyrille

LE TOUR COMPLET DU CŒUR

THEATRE FORAIN. Bruges, Parc Treulon 19h30. 18€, 15€, 8€

O'STYL/BEASTY

MUSIQUE. Villenave d'Ornon, DANSE. Ballet de l’Opéra de Bor-‐ Maison Arts Vivants. 20h30. 5€ deaux. Bordeaux, Grand Théâ-‐ JEUDI tre. 20h. De 8€ à 45€

PNEUMA - CAROLYN CARLSON

TOUTES LES FILLES DEVRAIENT AVOIR UN POÈME

DANSE. Bordeaux, TnBA. 20h. 12€, 22€

LA GRANDE GUERRE

THÉÂTRE.Objets.Vidéo. Bordeaux, TnBA. 20h. 25€, 12€

PNEUMA - CAROLYN CARLSON

DANSE. Ballet de l’Opéra de Bor-‐ deaux. Bordeaux, Grand Théâ-‐ tre. 20h. De 8€ à 45€

SCHUMANN – MENDELSSOHN

MUSIQUE.Concert Sympho-‐ THÉÂTRE.Policier. Bordeaux. nique. Bordeaux, Auditorium. Théâtre des Salinières. 20h30. 20h. De 8€ à 35€ 20€, 12€ TOUTES LES FILLES DEVRAIENT

UN AMI IMPRÉVU

SHE'S BACK - EMBRACE

AVOIR UN POÈME

DANSE. Cie Aﬀari Esteri -‐ Léa Cor-‐ DANSE. Bordeaux, TnBA. 20h. netti. Artigues-‐près-‐Bordeaux, 12€, 22€ Le Cuvier. 20h30. 16€ LA GRANDE GUERRE JOHN MAYALL THÉÂTRE.Objets.Vidéo. Bor-‐ MUSIQUE.Blues. Cenon, Le Ro-‐ deaux, TnBA. 20h. 25€, 12€ cher Palmer. 20h30. De 27€ à 23€ FEMMES NOUVELLE COLLECTION SOUS LEURS PIEDS, LE PARADIS THÉÂTRE.Atelier Théâtre des femmes du Centre Social Bor-‐ DANSE. Gradignan, Théâtre des deaux Nord. Bordeaux, La Boîte Quatre Saisons. 20h45. De 21€ à à jouer. 21h. 13€, 9€ 8€ UN BEAU SALAUD BUENOS ARIAS "CINELANDIA - THÉÂTRE.Comédie. Bordeaux, Théâtre des Salinières. 20h30. HERMANAS" SPECTACLE.Variété. Mérignac, 20€, 12€ Le Pin Galant. 20h30. 39€, LE TOUR COMPLET DU CŒUR THEATRE FORAIN. Bruges, Parc 36€,33€ Treulon. 19h30. 18€, 15€, 8€ CIRCUS INCOGNITUS CIRQUE.Art de la scène. Arca-‐ ALDEBERT "ENFANTILLAGES 2" chon, Théâtre Olympia. 20H45. JEUNE-‐PUBLIC. Spectacle. À par-‐ tir de 5ans. Cenon, Le Rocher De 6€ à 13€ Palmer. 19h30. 18€ et 10€ MERCREDI

19 Joseph

PNEUMA - CAROLYN CARLSON

DARKSIDE NICOLAS JAAR & DAVE HARRINGTON

MUSIQUE.Electro. Cenon, Le Rocher Palmer. NC

SI DANS CETTE CHAMBRE UN

DANSE. Ballet de l’Opéra de Bor-‐ AMI ATTEND… deaux. Bordeaux, Grand Théâ-‐ DANSE. Gradignan, Théâtre tre. 15h. De 8€ à 45€ Quatre Saisons. 20h45. 18€/8€

SCHUMANN – MENDELSSOHN

MUSIQUE.Concert Sympho-‐ nique. Bordeaux, Auditorium. 20h. De 8€ à 35€

TOUTES LES FILLES DEVRAIENT AVOIR UN POÈME

VENDREDI

Clémence

XAVIER DE MAISTRE

DANSE. Bordeaux, TnBA. 20h. MUSIQUE.Récital. Bordeaux, 12€, 22€ Auditorium. 20h. De 8€ à 35€ L’ESSENTIEL des Spectacles® N°141.JANVIER/FEVRIER/MARS 2014

Agenda

MARS 2014

tre. 20h. De 8€ à 45€ pole. 21h. 38€ et 35€ DANSE. Ballet de l’Opéra de Bor-‐ TOUTES LES FILLES DEVRAIENT DIMANCHE deaux. Bordeaux, Grand Théâ-‐ AVOIR UN POÈME tre. 20h. De 8€ à 45€ DANSE. Bordeaux, TnBA. 20h. TOUTES LES FILLES DEVRAIENT 12€, 22€

PNEUMA - CAROLYN CARLSON

AVOIR UN POÈME

Victorien

LA GRANDE GUERRE

DANSE. Bordeaux, TnBA. 20h. THÉÂTRE.Objets.Vidéo. Bor-‐ PNEUMA - CAROLYN CARLSON DANSE. Ballet de l’Opéra de Bor-‐ 12€, 22€ deaux, TnBA. 20h. 25€, 12€ deaux. Bordeaux, Grand Théâ-‐ LA GRANDE GUERRE VERINO THÉÂTRE.Objets.Vidéo.Bor-‐ THÉÂTRE.Humour. One man tre. 15h. De 8€ à 45€ deaux, TnBA. 20h. 25€, 12€ show. Bordeaux, Théâtre Casino ORCHESTRE NATIONAL BORDEAUX AQUITAINE FEMMES NOUVELLE COLLECTION Barrière. 20h30. 29€ THÉÂTRE.Atelier Théâtre des FEMMES NOUVELLE COLLECTION MUSIQUE.Classique et Opéra. femmes du Centre Social Bor-‐ THÉÂTRE.Atelier Bordeaux, La Arcachon, Théâtre Olympia. 17h. De 12€ à 26€ deaux Nord. Bordeaux, La Boîte Boîte à jouer. 21h. 13€, 9€ à jouer. 21h. 13€, 9€ UN BEAU SALAUD UN BEAU SALAUD UN BEAU SALAUD THÉÂTRE.Comédie. Bordeaux, THÉÂTRE.Comédie Bordeaux, THÉÂTRE.Comédie. Bordeaux, Théâtre des Salinières. 20h30. Théâtre Salinières. 15h. 20€, 12€ Théâtre des Salinières. 20h30. 20€, 12€ LUNDI 20€, 12€ CÉDRIC ANDRIEUX LE TOUR COMPLET DU CŒUR DANSE. Artigues-‐près-‐Bor-‐ THEATRE FORAIN. Bruges, Parc deaux, Le Cuvier. 20h30. 6€, 10€, Treulon. 20h30. 18€, 15€, 8€ 18€ Catherine

PATRICE

LE TOUR COMPLET DU CŒUR

MUSIQUE.Reggae. Cenon, Le THEATRE FORAIN. Bruges, Parc Rocher Palmer. 20h30. De 28€ à Treulon. 17h. 18€, 15€, 8€ 23€ HOT CLUB DE MADAGASCAR HOLLY SIZE Musiques du monde. Cenon, Le MUSIQUE.Pop Rock. Cenon, Le Rocher Palmer. 20h30. 18€/12€ Rocher Palmer. 20h30. 22€ et 20€ BADOUM BERNARD MABILLE "SUR ME- JEUNE-‐PUBLIC.Théâtre. 6 mois/4 ans. (conseillé aux SURE" THÉÂTRE.Humour. Mérignac, Le femmes enceintes) Eysines, Pin Galant. 20h30. 35€, 32€, 29€ Théâtre Jean Vilar. 10h30. 6€

SACRE # 197 / SACRE # 2

DANSE. St-‐André-‐de-‐Cubzac, Le Carré. 20h30. De 23€ à 30€

RIVIERA

THÉÂTRE. Libourne, Théâtre Le Liburnia. 20h45. De 11€ à 22€ DU 21 MARS AU 1ER AVRIL

1,2,3, MUSIQUE !

FESTIVAL. Talence, Divers Lieux SAMEDI

22 Léa

CASTOR ET POLLUX

MUSIQUE.Variété. Mérignac, Le Pin Galant. 20h30. 40€, 37€, 34€

13e SALON DU LIVRE JEUNESSE DU BOUSCAT

MANIFESTATION.Salon.Livres. Le Bouscat, Ermitage Compos-‐ telle. Journée professionnelle 10h-‐12h et 14h-‐17h. Entrée libre

SAVOIR ENFIN QUI NOUS BUVONS

SPECTACLE.Récits.Vins naturels. Blanquefort, Château Dillon. 19h30. De 10€ à 17€ MERCREDI

26 Larissa

SCHUBERT – CHOSTAKOVITCH

MUSIQUE.Concert Sympho-‐ nique. Bordeaux, Auditorium. 20h. De 8€ à 35€

ONCLE VANIA

THÉÂTRE. Bordeaux, TnBA. MUSIQUE, Le Bouscat, Ermitage 19h30. 25€, 12€ Compostelle. 4€ ANDRÉ RIEU MUSIQUE. Bordeaux, Patinoire MARDI de Mériadeck. 20h. 79€, 69€, 52,50€

BLUES D'ECOLIERS

UN AMI IMPRÉVU

THÉÂTRE.Policier. Bordeaux. Théâtre des Salinières. 20h30. THÉÂTRE.Policier. Bordeaux. 20€/12€ Théâtre des Salinières. 20h30. SAVOIR ENFIN QUI NOUS BUTIGER TIGER BURNING BRIGHT 20€/12€ VONS DANSE. Gradignan, Théâtre LE LAC DES CYGNES Récits.Vins naturels. Blanque-‐ Quatre Saisons. 20h45. De 24€ à DANSE.Ballet. Bordeaux, Pati-‐ fort, Château Dillon. 19h30. De 8€ noire de Mériadeck. 20h. 62€, 10€ à 17€ CELTIC LEGENDS "IRISH DANCE 49€, 39€ MAGICIEN MALGRÉ LUI HÉROINES - LA FILLE QUI DANSE JEUNE PUBLIC. Comédie théâ-‐ LIVE" DANSE. Mérignac, Le Pin Galant. DANSE. Julie Nioche et Sir Alice -‐ trale magique et familiale. Le Daniel Dobbels. Artigues-‐près-‐ Haillan, L'Entrepôt. 14h30. 10€, 8€ 20h30. 37€, 34€, 31€ Bordeaux, Le Cuvier. 20h30. 6€, BROKEN TANGO FAUVE DANSE. Cie R.E.A. DANZA. Méri-‐ MUSIQUE.COMPET. Mérignac, 10€, 16€ gnac, Le Pin Galant. 20h30. 37€, TOMMY EMMANUEL Krakatoa. 20h30. 23€ SUJET TRIPTYQUE DE LA PER- MUSIQUE.Guitare. Cenon, Le 34€, 31€, Découverte 8€ Rocher Palmer. 20h30. 29,80€ L'APRÈS MIDI D'UN FOEHN SONNE, T3 JEUNE-‐PUBLIC.Conte Visuel. THÉÂTRE.Cirque.Danse. St-‐Mé-‐ DAN TEPFER ie dard-‐en-‐Jalles, Le Carré. 20h30. MUSIQUE.Jazz. Cenon, Le Ro-‐ Dès 5 ans. C Non Nova. Canéjan, Centre S. Signoret. 15h,17h et cher Palmer. 20h30. NC De 10€ à 17€ LYNDA LEMAY "FEUTRES ET 19h. De 12€ à 6€ Annonciation

UN AMI IMPRÉVU

MUSIQUE.Opéra en version concert. Bordeaux, Auditorium. MARCIO FARACO "O TEMPO" MUSIQUE. Canéjan-‐Cestas, Cen-‐ PASTELS" 20h. De 8€ à 55€ tre Simone Signoret. 20h30. De PNEUMA - CAROLYN CARLSON 15€ à 6€ DANSE. Ballet de l’Opéra de Bor-‐ O FILLES DE L’EAU deaux. Bordeaux, Grand Théâ-‐ NOLWEN LEROY MUSIQUE. St-‐Loubes, La Cou-‐

L’ESSENTIEL des Spectacles® N°141.JANVIER/FEVRIER/MARS 2014

JEUDI

Cube. 20h30. 20€, 13€

13e SALON DU LIVRE JEUNESSE DU BOUSCAT

MANIFESTATION.Salon.Livres. «Le Roman Policier». Le Bouscat, Ermitage Compostelle. 17h-‐ MUSIQUE.Concert Sympho-‐ 20h30. Entrée libre nique. Bordeaux, Auditorium. ANDROMAQUE 10-43 20h. De 8€ à 35€ THÉÂTRE. Cie Lézards qui bou-‐ ONCLE VANIA gent les hauts de Bayonne. Ey-‐ THÉÂTRE. Bordeaux, TnBA. sines, Théâtre Jean Vilar. 20h30. 19h30. 25€, 12€ De 19,50€ à 5€ Habib

SCHUBERT – CHOSTAKOVITCH

LA BAYADERE

NE M'OUBLIE PAS

DANSE. Bordeaux, Patinoire de DANSE. Cie Philippe Genty. Mé-‐ Mériadeck. 20h. 58€, 49€, 39€ rignac, Le Pin Galant. 20h30. 29€, 26€, 23€ LES FEMMES ET UNE NUIT THÉÂTRE. A partir de 13 ans. Cie SAMEDI Tombés du Ciel. Bordeaux, La Boîte à jouer. 21h. 13€, 9€

UN BEAU SALAUD

Gwladys THÉÂTRE.Comédie. Bordeaux, Théâtre des Salinières. 20h30. CONCERT EN BALADE 20€, 12€ MUSIQUE.Concert Sympho-‐ nique. Bordeaux, Auditorium. SEUN KUTI AND EGYPT 80 MUSIQUE.Afrobeat. Cenon, Le 19h. 8€ Rocher Palmer. 20h30. De 22€ à ONCLE VANIA 18€ THÉÂTRE. Bordeaux, TnBA. SAVOIR ENFIN QUI NOUS BU- 20h30. 25€, 12€

VONS

LES FEMMES ET UNE NUIT

JEUNE BALLET D'AQUITAINE

UN BEAU SALAUD

Récits.Vins naturels. Blanque-‐ THÉÂTRE. A partir de 13 ans. Cie fort, Château Dillon. 19h30. De Tombés du Ciel. Bordeaux, La Boîte à jouer. 21h. 13€, 9€ 10€ à 17€ DANSE. Bruges, Tour de Gassies. THÉÂTRE.Comédie. Bordeaux, Théâtre des Salinières. 20h30. 20h. Gratuit 20€, 12€ LE POIDS DES ÉPONGES DANSE. Cie Alias. Arcachon, Théâ-‐ LES PERSONNAGES DES CONTES tre Olympia. 20h45. De 12€ à 25€ DE CHEZ NOUS EVENEMENT. Carnaval. Bègles, VENDREDI Dans les rues de Bègles. Dès 14h30. Départ du déﬁlé 16h. Gra-‐ tuit

28 Gontran

MIDI MUSICAL

13e SALON DU LIVRE JEUNESSE DU BOUSCAT

MUSIQUE.Opéra.Bordeaux, MANIFESTATION.Salon.Livres. Grand Théâtre. 12h30. 8€ «Le Roman Policier». Le Bouscat, Ermitage Compostelle. 10h-‐13h / DUELLO AMOROSO THÉÂTRE.Opéra. Georg Frie-‐ 14h30-‐18h. Entrée libre drich Haendel. Bordeaux, Grand SAVOIR ENFIN QUI NOUS BUThéâtre. 20h. De 8€ à 85€ VONS ONCLE VANIA Récits.Vins naturels. Blanque-‐ THÉÂTRE. Bordeaux, TnBA. fort, Château Dillon. 19h30. De 20h30. 25€, 12€ 10€ à 17€

LES FEMMES ET UNE NUIT

IBRAHIM MAALOUF

DANSE Pour Talence, Incidence Chorégraphique (Dir. artistique Bruno Bouché) invite pour la pre-‐ mière fois la Compañía Nacional de Danza de Es-‐ paña (Dir. artistique José Carlos Martinez) avec un programme composé spécialement pour cette occasion. Coréalisation Comité des jume-‐ lages de Talence. TALENCE La Médoquine -‐ Samedi 5 avril à 20h30 Tarifs de 10 à 30€. OCET 05 56 84 78 82 www.ocet.fr ENTRE JAZZ ET JAVA

MUSIQUE. Hommage à Claude ELASTIC "ARISTO !" Nougaro. Langon, Les Carmes. SPECTACLE BURLESUE VISUEL. 20h30. 12€, 8€ Tout public. Le Haillan, L'Entre-‐ pôt. 16h. 20€, 15€ -‐15ans FÊTE D'ARCACHON EVENEMENT.En famille. Arca-‐ L'APRÈS-MIDI D'UN FOEHN chon, Sur le port. Gratuit DANSE.Ballet aérien. Marche-‐ prime, La Caravelle. 17h. 6€

THÉÂTRE. A partir de 13 ans. Cie MUSIQUE.Jazz. Cenon, Le Ro-‐ DIMANCHE Tombés du Ciel. Bordeaux, La cher Palmer. 20h30. De 27€ à 23€ Boîte à jouer. 21h. 13€, 9€ ANDROMAQUE 10-43 UN BEAU SALAUD THÉÂTRE. Cie Lézards qui bou-‐ Amédée THÉÂTRE.Comédie. Bordeaux, gent les hauts de Bayonne. Ey-‐ Théâtre des Salinières. 20h30. sines, Théâtre Jean Vilar. 20h30. LES ITINÉRAIRES 20€, 12€ De 19,50€ à 5€ DANSE. Restitution projet ama-‐ SAVOIR ENFIN QUI NOUS BU- KEV ADAMAS "VOILÀ VOILÀ" teurs. Artigues-‐près-‐Bordeaux, Le Cuvier. 17h. Gratuit THÉÂTRE.Humour.One man VONS Récits.Vins naturels. Blanque-‐ show. Mérignac, Le Pin Galant. DANYEL WARO MUSIQUE DU MONDE. Cenon, fort, Château Dillon. 19h30. De 20h30. 29€, 26€, 23€ Le Rocher Palmer. 17h. De 17€ à 10€ à 17€ SHAKA PONK MUSIQUE. Rock. COMPLET. 13€ CORNEILLE MUSIQUE. Villenave d'Ornon, Le Mérignac, Krakatoa

L’ESSENTIEL des Spectacles® N°141.JANVIER/FEVRIER/MARS 2014

ENTRE JAZZ ET JAVA

MUSIQUE. Hommage à Claude Nougaro. Langon, Les Carmes. 20h30. 12€, 8€ LUNDI

Benjamin

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Expositions Le goût de la pureté, la collection du Mesnil Une exposition inédite est présentée au Musée des Arts décoratifs de bordeaux, celle de la collection du Mesnil, «Verres d’usage & d’apparat, de la Renaissance au 19e siècle». Le musée propose aux amateurs de venir regarder des objets d’ex-‐ ception, près de 130 pièces choisies par le collectionneur pour leur extrême pureté, leur limpidité, leur beauté unique. Luxe des banquets, l’utilisation du verre impli-‐ quait un rituel avant que le verre fasse partie intégrante de l’art de la table au 19e siècle. Aujourd’hui, la collection semble être également le témoignage d’une sen-‐ sibilité, d’un regard spontané au sujet de la beauté même si ce qui a précédé au choix fût en partie raisonné. La cohabitation de l’espace public et de l’espace privé laisse l’impression de plonger dans l’intimité érudite du collectionneur qui nous ouvre les portes de son univers. C’est notamment la découverte simultanée des verres de la culture de la Renaissance vénitienne du 16e et 17e siècle et des rares pièces des pays du nord qui peuvent surprendre par leur sublime délicatesse. Ex-‐ trêmement raﬃnées, les pièces sont en l’occurrence les « enfants » du collection-‐ neur, cette passion le poussant à réunir avec ardeur, à chercher la pièce précieuse, rare, qui pourrait aboutir sur une collection close… L’une des plus belles collec-‐ tions d’Europe s’ouvre au public bordelais. Charlotte Saliou Jusqu’au 30 mars 2014 au Musée des Arts décoratifs, rue Bouﬀard, Bordeaux Photo : Grande aiguière en verre au plomb (cristal) gravée à la roue avec trois scènes mythologiques

BORDEAUX BB25

COLLECTIF JABBERWOCK Ex-‐ position/Dessins, Peintures, Pho-‐ tos, Son, Vidéos. Lectures/Système panique d’après Frenando Arrabal. Le 15 janvier

ARC EN RÊVE

JUNYA ISHIGAMI architecte, Tokyo. Peti ? Grand ? L'espace in-‐ ﬁni de l'architecture. < 27 avril

BOUILLON D’ART Galerie d’art

BRNO DEL ZOU, artiste photo-‐ graphe, plasticien, réalise des photosculptures, intallations et utilise la fragmentation du corps pour mieux le recomposer. 17 janvier < 6 février 2014

MUSÉE DES BEAUX-ARTS

LA MAISON GOUPIL et l’Italie au XIXe siècle. Le succès des peintres italiens au temps des Impressionnistes. <02 février

GALERIE DES BEAUX-ARTS

trée libre. Du lundi au vendredi de 10h-‐18h. Samedi 14h30-‐18h30 22 janvier < 03 mai

MUSÉE D’AQUITAINE

MÉMOIRES VIVES, Une His-‐ toire de l'Art Aborigène. Entrée libre de 11h à 18h sauf lundi et jours fériés. < 30 mars OUVERTURE du Centre d’inter-‐ pré-‐ -‐tation de l’Architecture et du Patrimoine. Fin février 2014

BASE SOUS MARINE

MARC RIBOUD, Longues marches en Chine. Entrée libre Du 25 janvier < 09 mars

LE JARDIN BOTANIQUE

L'ESPRIT DES BOIS Les œuvres de Reynald Giovaninetti, artiste sculpteur et Odette Camp (1909-‐ 1979), artiste peintre. <23 mars

MUSÉE DES ARTS DÉCORATIFS

LES OBJETS DE L’INTIME. Du 5 mars au 20 mai

INSTITUT CULTUREL BERNARD MAGREZ

MICHAËL E. SMITH.< 16 février ECHO. Françoise Pétrovitch. Peintures, dessins, lavis, vidéos et sculptures. Du mer. au dim. 14h-‐19h. < 26 janvier. CLAUDE LÉVÊQUE Here I Rest. Mon repos au Château. Du mer. au dim. 14h-‐19h. < 26 janvier

CAPC MUSÉE D’ART CONTEMPORAIN

SIGMA Festival d’art contempo-‐ rain. Bordeaux, de 1965 à 1995, l’un des évènements avant-‐gar-‐ distes et incontournables d’ex-‐ périmentations fondatrices... Tous les jours sauf lundi et jours fé-‐ riés 11h-‐18h. Mer. 11h-‐20h. 5€, 2€50 < 02 mars <KONFLIT, une narration par Julie Maroh. 1er mars < 31 août

BÈGLES MUSÉE DE LA CRÉATION FRANCHE PIERRE ALBASSER

CENTRE JEAN MOULIN

JEAN MOULIN. Le devoir de la République. Hommage à Jean Moulin, plus jeune préfet de France et pionnier de la Résis-‐ tance. < 02 mars

FRAC AQUITAINE

LES DÉRIVÉS DE LA PHOTOq GRAPHIE : Lumière noire. En-‐

PESSAC

LES BALTAZARS Cette édition du festival 30' 30' fait la part belle aux installations plastiques, trois compagnies sont présentées par cycle de 20 mn chacune. L'installation des Balthazars : « Nocturne I -‐ Sédiments » est pré-‐ sentée Du 1er < 07 février LUMIÈRE D'ARTISTES Oh ! Que mes étoiles bordelaises sont rassurantes ! par Gabriel Okoundji. Entrée libre du mardi au samedi 14h-‐19h. Vernissage le 25/03 à 18h30. Entrée libre. Du 25 mars < 24 mai

CHARLESTON -‐ Pierre Labat. Art contemporain Gratuit. Jusqu’au 18 janvier

SONGE D'UNE NUIT ETOILÉE Gratuit 25 février < 8 mars

Inauguration en présence de l’artiste le 31/01 à 18h. < 31 janvier < 30 mars. YVES JULES Inauguration le 31/01 à 18h. 31 janvier < 30 mars

EYSINES CAC CHÂTEAU LESCOMBES

ELLES.Entrée libre Du 15 janvier au 2 mars 2014 GÉRARD GUYOMARD. Entrée libre. Du 14 mars au 18 avril

ARTHOTÈQUE

TALENCE

FORUM DES ARTS ET DE LA CULTURE

CARTE BLANCHE À ISABELLE KRAISER. Photographe perfor-‐ meuse, une artiste multiforme qui ne cesse d'interroger nos en-‐ vironnements quotidiens, nos modes de vie... Vernissage le 15/01 à 18h30. Entrée libre du mardi au samedi 14h-‐19h. 15 jan-‐ vier < 15 mars <PATRICIA MANGIN-‐FRANCIS Pour Louis POUSSIN et les au-‐ tres ... Galerie des Projets. Entrée libre du mardi au samedi 14h-‐19h. Du 04 au 22 février EN SILENCE. Clémence Bajeux peinture/photographies,/vidéo. Vernissage et présentation du court-‐métrage, le 07/03 à 19h30. Entrée libre du mardi au samedi 14h-‐19h. Du 04 < 14 mars CLAUDE MELIN. Calligraphies musicales. Dans le cadre du fes-‐ tival 1,2,3 Musique. Entrée libre du mardi au samedi de 14h à 19h. Du 18 < 29 mars

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MÉDIATHÈQUE CASTAGNÉRA

LIBOURNE

CHAPELLE DU CARMEL

ANDRÉ RAFFRAY Œ1925 2010•

Les brigades du tigre Œ1974q 1983•. Une rétrospective des œuvres tirées des génériques des Brigades du Tigre.< 1er Février

LE PASSEUR D’ART Galerie d’art

Galerie d’art. Nouvelles œuvres : Cécile Valle, Aurore Lephiliponq nat, Alan CAT, Lisa G. Marie Soq leil, Alain Meyer, Nelly Darrigan, Pascale Vergeron, Nathalie Picoq let, Isa K...

3L'association questions à Aymeric Monségur Bordeaux Rock fête ses 10 ans. Aymeric Mon-‐ ségur en est le membre permanent depuis quasiment le départ, l'occasion est belle de rappeler son joli bilan.

Quel est l’historique de Bordeaux Rock ?

Epiciers la nuit Cher Patrick,

"Fondée par des rockeurs des an-‐ nées 80 pour célébrer cet âge d'or du rock bordelais, l'association Bordeaux Rock a mené un travail de mémoire conti-‐ nue mais s'est aussi très vite axée sur la scène rock locale. Son festi-‐ val annuel s'est ainsi centré sur les clubs du centre ville où le rock se fait. Devenu une des manifes-‐ tations rock les plus impor-‐ tantes à Bordeaux, le festival s'est ouvert, depuis 3 ans, sur des groupes internationaux qui permettent de populariser les groupes locaux qui constituent toujours l'essentiel de la programmation (plus de 80%). Environ 300 groupes anciens et nouveaux de la scène locale ont pu ainsi se produire sur scène du-‐ rant ces 10 ans, souvent pour la première fois. Ce festi-‐ val joue un rôle de tremplin pour les jeunes groupes et de repérage pour les acteurs de la scène culturelle plus importants et réalise aussi un travail de label avec la pa-‐ rution régulière de compils de la scène girondine et d'un vinyl best of des 10 ans (Sortie prévue en 2014). Nous organisons aussi «Un été rock en Gironde" en partena-‐ riat avec certaines municipalités du département. Bor-‐ deaux rock programme aussi le festival «French pop» dont la première édition a eu lieu en octobre dernier et puis, bien sûr les concerts organisés toute l'année dans les clubs.

On ne s’est pas connu mais c’est ma tournée de tu-‐ toiement. J’ai sous les yeux la presqu’anthologie que tes copains Dabitch et Lahontâa ont rassemblé pour le Castrol Astral. Un beau pavé de près de 600 pages qui n’incite pas au vouvoiement. Dabitch te croque dans la préface (entre autres témoignages) et La-‐ hontâa te raconte en série sur le mode « Arrête Pa-‐ trick ! », affectueusement. Après tout ça, je me demande s’il ne vaut pas mieux te lire sur le tard que t’avoir fréquenté sur le moment. Il y a aussi des pho-‐ tos. Tu ne te ratais pas. On ne t’a pas raté. Bien sûr Que découvrirons-‐nous dans le paquet cadeau du on trouve tes nouvelles, « XV histoires de rugby », « 10e anniversaire ? La Gueuze » et tes poèmes tauromachiques secs, pi-‐ AM. "Pour fêter ses 10 ans, le festival s''étend sur 6 jours quants et acides comme des manzanillas. Parfois (du 21 au 26 janvier) et s'ouvre sur d'autres expressions c’est très beau. Il y a aussi tes articles parus dans issues du rock (projection de 3 documentaires à l'Utopia Sud-‐Ouest de 1981 à 1996, des inédits sur le basket et expo photo retraçant 10 ans de rock (Bordeaux -‐ Ga-‐ et des « dérives » sur sujets divers. Dans l’un deux, « lerie Sun7). La prog comprend le Hollandais Jacco Gard-‐ Les Orphelins de 2 à 4 » tu déplores l’heure de fer-‐ ner, Kele de Bloc Party, l'Américain Cass McCombs, les meture légale des bistrots et parle d’une ville « ma-‐ punks d'Olivensteins, des reformations bordelaises lade de sa nuit ». Ton article prouve le contraire. Ce pour le retour de Paul félix de Gamine avec les Stilettos qui te paraissait étriqué en et les Cons et bien sûr une vingtaine de jeunes groupes 1990 semble libertaire au-‐ locaux. Le tarif des concerts va de 3€ dans les clubs par-‐ jourd’hui. Que dirais tu d’une tenaires habituels (Bar Tabac de St-‐Michel, Wunderbar, ville où après 22 heures il est Chicho, l'Envers, l'Heretic) à 12€ pour les soirées têtes dur de trouver un restaurant d'affiches (Iboat, Bootleg et Heretic). ouvert ? On nous envoie des préfets de plus en plus diplô-‐ Bordeaux ville rock toujours ? més tu sais, et dans des caté-‐ AM. "La scène locale est très forte mais le rock ne pré-‐ gories indicibles. Ils ont fait domine pas comme avant à Bordeaux. Il y a toujours fermer les épiciers de nuit à 22 une bonne scène rock et garage mais pas aussi dyna-‐ heures depuis deux printemps mique qu’il y a quelques années. La disparition récente déjà ! Ces arabes qui sont res-‐ de certains clubs rock du centre ville n'arrangent rien à ponsables de tous les maux… l'affaire. On pourrait dire qu’aujourd’hui la ville est plus Tu disais qu’une ville qui ferme Pop ou Electro. Il y a peu de manifestations de musiques sa vie à 2 heures du matin ne alternatives comme notre festival. Nous réalisons un mérite pas de vivre ? Je dirais certain travail avec trois bouts de ficelles depuis 10 ans, « L’Ébranleur des zincs » que celle qui fait fermer l’épi-‐ nous nous autofinançons à 90%, on n’est peut-‐être pas Par Patrick Espagnet cerie à 22 heures ne risque pas reconnu comme on devrait l'être par les institutions. Ed. Le Castor Astral. 587 p. 25€ de ressusciter les noyés. Ou Propos recueillis par JLS bien « d’émerger » en tant que, tiens toi bien Patrick, « métropole européenne ». Fraternellement. Joël Raffier L’ESSENTIEL des Spectacles® N°141.JANVIER/FEVRIER/MARS 2014

Rencontre - Gastronomie Jacques BALLARIN

Chroniqueur gastronomique à Sud-‐Ouest (Le Mag du samedi et Sud-‐Ouest gourmand tous les trimestres), Jacques Ballarin est aussi auteur du guide* des restaurants de Bordeaux à Bîlbao. Nous l'avons rencontré le temps d'un déjeuner au Bistrot du Sommelier, une de ses adresses favorites. parle des restaurants que je juge fiables. J’aime par-‐ ler de restaurant où l’on est bien au dessus de son assiette et où on en a pour son argent, quelque soit sa catégorie.

Tout le monde est beau et gentil ?

Pas du tout car ma sélection, mes coups de cœur trouvent leur légitimité dans la pratique régulière du restaurant qui est la mienne dans les comparaisons. Plus on a d'expériences, plus on est habilité à donner un avis. Quel intérêt de pointer des restaurants mé-‐ diocres et sans intérêt.

Parlez-‐nous de votre guide éponyme ?

Le goût et le plaisir sont

essentiels !

Il s'inscrit totalement dans la philosophie que je viens d'expliquer. Je ne délivre pas des bons ou des mau-‐ vais points, des toques ou des étoiles. Je propose une sélection personnelle qui réunit des tables de toutes catégories et de tout style. Un guide doit être utile, il doit renseigner, informer, donner le mode d'emploi. Le meilleur compliment que j'ai pu recevoir vient de Michel Cardoze (Journaliste et écrivain) qui bien com-‐ pris l'esprit de ma démarche en qualiﬁant ainsi mon guide : "Le guide qui guide."

Et pour le vin ?

Comme mon ami Yves Camdeborde (Propriétaire et chef du comptoir du Relais à Paris). j'aime le vin de soif qui porte bien son nom, le vin plaisir qui se boit à plusieurs. J'aime aussi les grands vins mais ils m'en-‐ Quelle est votre vision du restaurant ? Le restaurant recouvre une réalité qui n'est pas homo-‐ nuient quand ils deviennent prise de tête, qu'on les gène. Il y a les bistrots, les brasseries, les tables de tous intellectualise, qu'on les décortique. L'exagération les jours, la haute gastronomie, les cuisines étrangères parfois est poussée jusqu'à comparer le vin une bien représentés à Bordeaux. Quelque soit le genre il œuvre d'art, ne perdons pas de vue comme se plait à y la bonne ou le mauvaise cuisine. Le restaurant reste le dire Jean Francois Moueix (Figure importante du une activité humaine il faut accepter qu'il y ait parfois vin, propriétaire notamment du château Pétrus) que un jour sans. On pardonne plus facilement les ratés "Le vin est fait pour être bu". d'un bistrot que les manques d'un restaurant gastro-‐ Quelques unes de vos adresses favorites ? nomique oú on paît cher. Le restaurant est un moment Le Bistrot du Sommelier pour la carte des vins et la de partage et de convivialité. Le goût et le plaisir sont volaille, La Fabrique pour les plats canailles, Le Gavi-‐ essentiels. Il faut de la cohérence entre le style de l'éta-‐ niès pour le bœuf bourguignon, Une cuisine en ville blissement, l'accueil le service et la cuisine. pour la découverte d'un chef décomplexé et en dé-‐ couverte, Le Petit Commerce pour l’apéro au comp-‐ Qu’est-‐ce que la bonne cuisine ? C'est la chanson qui tombe juste, les saveurs qui s'ai-‐ toir et les couteaux, L'Air de famille pour la cuisine ment. C'est vrai pour toutes les cuisines. La haute gas-‐ des abbats, Le Chiopot pour la viande. Gravellier pour tronomie place la barre plus haute, elle incarne la une cuisine d'auteur vendue à prix d'ami. Jamon cuisine d'auteur, la créativité, l'inventivité, l'art de mag-‐ Jamon pour les grands jambons espagnols, Elio’s niﬁer le produit. J'ai pris le parti de recommander les pour les vins et produits sardes, O monte Alegre pour restaurants que je juge estimables, où on est bien au la morue dans tous ses états, Les saveurs du Liban dessus de son assiette et où on en a pour son argent. pour l'excellence de la cuisine libanaise, Le Bonheur du palais pour la grande cuisine de Sichuan et de Can-‐ Parlez-‐vous de mauvaise cuisine ? ton, Madura pointe la cuisine indienne familiale et sin-‐ J'ai un parti pris que j'assume totalement. Je ne cère, Le Marhaba pour le couscous algérien parle que des restaurants que j'aime et qui me plai-‐ appétissant, Le Samouraï pour la qualité des sushis... sent. Cela ne veut pas dire que je n'ai pas un avis. Je Laurence CISSÉ ©L.CISSÉ *Le Ballarin 2013/2014 (Ed¨° Sud-‐Ouest)

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Le Chiopot

Le Gaviniès

Guy Viel

Vincent Bardiau

Le Petit Commerce

Le Bistrot Sommelier

Fabien Touraille

Hervé Valverde

Jamon Jamon Franck Labbé

Une Cuisine en Ville Philippe Lagraula

Elio’s

Jean-‐Pierre Chrusnik (le chef) et Warren Locci

O Monte Allegre

Rui, Gloria, Isabelle Afonso et Amélie

La Fabrique,

Caroline et Cédric Fillastre

Vin/20

Le choix de nos cavistes : Le coup de Blayais de Pierre Gilbert (Au Bouquets d’Arômes), le bonheur en bouteille de Jean-‐Luc Dupuy Etchebarne (1 autre cépage), le miracle de Julien Martin (Le Comptoir du Bouteiller) -‐ À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

Coup de Blayais !

Du bonheur en bouteille !

Miracle en plein désert !

Vin Rouge - Cuvée Noémie 2010 Depuis 1995, Paul-‐ Emmanuel Boulmé a su révéler la ri-‐ chesse de ce magni-‐ fique terroir du Blayais. Le résultat de ce travail de mo-‐ dernisation des techniques de vini-‐ fication, c'est la naissance de vins d'une qualité Exceptionnelle. De-‐ puis 2011, le château de Terre-‐ blanque est devenu la propriété d'Odile et Thierry Bazin (ce sont des jumeaux !) qui sont épaulés par Jacques Charlat, œnologue conseil. La cuvée Noémie est un vin bio, re-‐ marquablement travaillé. Robe rouge sombre ornée de reflets orangés et un nez sur d'arômes de fruits noirs sûrmuris, de grillé et de vanille. La bouche est onctueuse et généreuse, toute en rondeur. Puis-‐ sance mais finesse ! La finale délica-‐ tement vanillée est longue à souhait. On en oublierait presque les 15 degrés d'alcool, tellement ce vin est équilibré. Un vrai coup de maître ! 14€90

Vin Rouge 2011

Blanco de Corte 2013 Sur les contreforts de la pré-‐Cordillère des Andes, dans la vallée de Calchaqui (Argentine), le vi-‐ gnoble du célèbre Donald Hess est situé sur des terres de haute altitude entre 1700 et 3111 mètres et dont la production est contrôlée avec des vignes qui reçoi-‐ vent un apport en compost naturel, fabriqué sur place, et dont l’utilisa-‐ tion de traitements chimiques est strictement encadrée. Amalaya est un terme tiré d’une langue indigène locale qui signifie «En attendant le mi-‐ racle». La phrase orne ainsi les éti-‐ quettes de rosé, blanc et rouge qui sortent des caves situées à 1800 mè-‐ tres. Mon choix s’est porté sur le blanc dont l’assemblage du Torrontes à 85% (cépage local) et du Riesling à 15%, offre un nez exubérant aux arômes flo-‐ raux de Rose, Jasmin, et Géranium… La bouche est longue, bien équilibrée et révèle des arômes de fruits exo-‐ tiques frais.. Frais, vif, aromatique, idéal à l’apéritif, il se marie également très bien aux mets aromatiques et pi-‐ quants de la cuisine indienne, chinoise et thaïlandaise ! 11€50

Terreblanque

Irancy

Irancy 2011 de Clo-‐ tilde DAVENNE, une vigneronne passion-‐ née qui a répondu comme elle le dit à « l’appel de la nature ». Un vignoble créé au 11e siècle sur un sol calcaire. 97% de pinot noir le roi de bourgogne et 3% de césar. Il se situe dans l’Auxerrois (Yonne) vignoble plutôt de blancs, mais dans lequel il fait oﬃce de référence en rouge. Une teinte rubis foncé, souple et ample, très gourmand, il développe des arômes de petits fruits rouges, noirs et notamment de cerise, fruits à noyau et prune à l’eau de vie quelque-‐ fois même réglisse… Extrêmement digeste et charmeur, ses amateurs le disent « impérial » grâce à sa puis-‐ sance aromatique. Il accompagne les mets charnus et à saveurs fortes mais également les pâtés en croute chauds ainsi que la plupart des fromages. Un vin élégantissime qui s’adapte facile-‐ ment et qui conserve un potentiel d’évolution (garde) qui atteint les 10 ans sans problèmes. Médaille d’ar-‐ gent au concours Burgondia 2013. Un vin qui fait saliver et procure de su-‐ perbes sensations. 18€

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Amalaya

Bonnes Adresses

Actuaités&Nouveautés 6.

1.ACTUALITÉ L'Estacade a fêté 15 ans ! Alice et François Esposito ont soufflé les 15 bougies du restaurant ! Ici en compagnie de Fred Montemont (le 6. chef), toute l’équipe de l’Estacade vous souhaite une année gourmande ! (BX, Bastide) 2.NOUVEAUTÉ Casa Ferretti Stéphane et Madjid vous accueillent tous les jours parce qu’une envie de pizza ça peut vous prendre à tout moment ! (BX, Barrière de Pessac) 3.NOUVEAUTÉ La Théière gourmande La nouvelle pause chaleureuse et gourmande d’Agnès ! (BX, Saint-Michel) 4.NOUVEAUTÉ Bella Vita La belle vie de Vincent et Zoltan, c’est Bella Vita ! (BX Centre-Ville) 5.NOUVEAUTÉ Carioca Bar Antonio vous accueille au Carioca bar à 50 m du restaurant ! (Bordeaux, Mériadeck) 6.ACTUALITÉ L’Abreuvoir 3 ANS, 3 JOURS ! Rendez-vous les 3, 4 ® L’ESSENTIEL ©Synthia VIDALdes Spectacles 16 ANS ! N°140.OCTOBRE/NOVEMBRE/DECEMBRE 2013et 5 avril. (BX, Saint-Michel)

NOUVEAU !

LE CAFÉ FRANÇAIS

À 50M DU RESTAURANT BAR - COCKTAILS

RESTAURANT.CAFÉ.BRASSERIE

BORDEAUX (CENTRE-VILLE)

BORDEAUX (CENTRE-VILLE) 5 place Pey-Berland 05.56.52.96.69

14 rue Saint Sernin 09.81.45.02.85 Ouvert du mardi au samedi 17h/02h. www.carioca-‐bordeaux.com

Ouvert 7JOURS/7. Service continu de midi à 22h. Café.Brasserie.Restaurant+TERRASSE chauffée

LE BISTROT DU MUSÉE

BORDEAUX (CENTRE-VILLE)

37 place Pey-Berland 05.56.52.99.69

14 rue Paul Louis Lande 05.57.95.71.38

Ouvert du lundi au samedi. Lundi au vendredi 08h/22h30. Samedi, service midi et soir.

À MIDI du mardi au vendredi. LE SOIR du mercredi au samedi.

www.bellavitabordeaux.com

Bistro du musée - www.lebistrodumusee.com

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EN TERRASSE ! Brassserie Historique

BORDEAUX

Centre-Ville

LE CAFÉ FRANÇAIS

5 place Pey-‐Berland 05.56.52.96.69

À Table ! Cuisine traditionnelle

LE BISTROT DU MUSÉE

37 place Pey-‐Berland 05.56.52.99.69

Ouvert du lundi au samedi. Lundi au vendredi 08h/22h30. Samedi, service midi et soir. Bistro du musée www.lebis-‐ trodumusee.com RESTAURANT+TERRASSE Attention, malgré son nom plein

de promesses, ce Bistro ne prend pas ses quartiers dans l’alcôve tranquille d’un des nombreux musées bordelais, mais bien en plein sur la place Pey-‐Berland, face à la cathédrale gothique. En réalité, plutôt que Bis-‐ tro du Musée, l’endroit aurait pu s’appeler le Musée du Bistro, tant il nous fait penser à un condensé de ce tout ce que l’on aime dans le troquet traditionnel, une belle carte postale de la restauration française, entre tartare de saumon, entrecôte sauce bordelaise ou pavé de ca-‐ billaud rôti. Le nom des menus (par ailleurs d’un excel-‐ lent rapport qualité/prix) tombe alors comme un ravissant clin d’œil, du Beaux Arts à 14€20* pour bien manger sans se ruiner au Contemporain (33€90) plein de saveurs modernes, en passant par ce menu Art Déco tout en forme et haut en couleurs (24€50). *sauf vendredi soir et samedi soir. Traditional French food ! NOUVEAUTÉ ! Restaurant gourmand !

BELLA VITA

14 rue Paul Louis Lande 05.57.95.71.38 Bella Vita

À midi du mardi au vendredi. Le soir du mercredi au samedi. www.bellavitabordeaux.com -‐ Tram Musée d'Aquitaine RESTAURANT + BAR À TAPAS Ah ça oui, que la vie est belle,

surtout à l'abri douillet des murs de ce restaurant à quelques encablures du Musée d'Aquitaine et à l'angle du cours Pasteur ! Vincent Julien et Zoltan Matus se sont rencontrés en Corse il y a cinq ans de ça et ne se sont (presque) plus quittés depuis, jusqu'au jour où -‐ Vincent en salle et Zoltan aux fourneaux-‐, ils décident d'ouvrir (en octobre dernier !) ce lieu charmant qui allie design atypique, cuisine fraîche et accueil courtois et fort sympatique. Une bien belle histoire donc, et un bien bel endroit où l'on déguste notamment un savou-‐ reux tartare Onyx (Il fait un tabac depuis l’ouverture !) et d’autres suggestions créatives qui démontrent toute l'inventivité d’une cuisine traditionnelle qui se permet d'intéressantes excursions. Les amateurs de tapas trouveront leur bonheur dans la sélection de charcute-‐ ries et les vins de qualité servis au verre ou à la bou-‐ teille. Elle est pas belle, la vie ? <Réservation recommandée. <Repas de groupe 50 cvts.

www.essentiel-spectacles.com

05.57.22.66.05

contact@essentiel-spectacles.com

L’ESSENTIEL des Spectacles B.P. 110 33015 BORDEAUX CEDEX L’Essentiel des Spectacles

Essentiel 33

Ouvert 7JOURS/7. Service continu de midi à 22h. CAFÉ.BRASSERIE.RESTAURANT+TERRASSE CHAUFFÉE Avec 115 ans d’existence, le doyen Café Français se porte bien : malgré son grand âge, il reste frais et sa cuisine aussi. Entre produits du marché et poissons en direct des criées de la ré-‐ gion. Os a moelle et pain grillé à l’ail, œuf cocoHe au foie gras, spécialité de tartare à la mode tradiIonnelle française, toutes les saveurs de notre pays sont représentées, un tour de France culinaire que l’on eﬀectue avec plaisir. On se demande d’ailleurs quel est le secret de sa forme extraordinaire. Il fau-‐ dra s’asseoir plus d’une fois sur la terrasse immense installée face à la Cathédrale, pour en avoir le cœur net ! <Dégusta-‐ Ions de vins, exposiIon de peinture, soirées musicales, café liHéraire... <Plat du jour 17€50. Formule 21€50 et 27€80. Menu régional 35€. Menu enfant 11€50. Since 1899...

French cooking in the old and great “Café Français ! Un petit bout de Brésil où Boire un verre !

CARIOCA BAR

14 rue Saint Sernin 09.81.45.02.85

Du mardi au samedi 17h/02h. www.carioca-‐bordeaux.com <Parking Mériadeck Bonnac BAR DE NUIT Si vous ﬂirtez du côté de Mériadeck et Gam-‐

beHa, c'est désormais ici qu'il faut accoster. Depuis dé-‐ cembre dernier, vous pourriez être ravis d'avoir trouvé en centre-‐ville ce tout nouveau peIt bout de bar assuré-‐ ment chaleureux parce que c'est l'annexe du restaurant Carioca avec ceHe ambiance idenIque et ﬁdèle à l'accueil bon esprit d'Antonio. La déco lumineuse est tout en bois. Elle donne envie de se décontracter après la journée et passer un bon moment. Comme au Brésil, on y boit des cocktails entre caipirinha, mojito et autres rhums arran-‐ gés maison. On y écoute des musiques du brésil et du monde, on grignote d’apéIssantes bouchées parfumées, on discute et on sourit ! Amateurs de bonne ambiance, ça devrait vous plaire ! LES+ <Bonne idée pour fêter un anniversaire ou un simple prétexte entre amis ! <Tout à fait d'actualité à l'heure de la Coupe du Monde de «Fut-‐ bol !» retransmise en version "sans le son" à l’étage et dans la salle en sou-‐sol devrait pour ne rien rater des commentaires! Brazilian drinks in Bordeaux ! Tradition culinaire brésilienne !

CARIOCA RESTAURANTE

30 rue du Dr Nancel Pénard 05.56.51.34.00

Service midi et soir du lundi au vendredi et samedi soir. www.carioca-‐bordeaux.com RESTAURANT BRÉSILIEN Un restaurant coloré qui nous en-‐

chante sur des rythmes de samba à vous transporter illico en plein carnaval tout en restant devant votre assieHe. On vous recommande sans détour le tradiIonnel Fei-‐ joada (haricot noir et viande de porc), l’excellent poulet Xinxim ou leur Churrasco (brocheHes géantes à la mode gaucho -‐ gardien de troupeaux de la pampa -‐ réservé aux mangeurs qui n’ont pas peur de meHre un bon coup de fourcheHe. Le tout dans une ambiance survoltée, orches-‐ trée de main de maître par le très souriant Antonio, à la bonne humeur communicaIve. Il y règne toujours une chaleur réjouissante, mais pas d’inquiétude, la salle est climaIsée… Prêts à prendre le prochain vol pour Rio ? Formule midi 10€. Enfant 8€50. Repas de groupe 90 cvts. RéservaIon souhaitée. You will soon get warmer by the Brazilian food and the smiling Antonio !

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Bonnes Adresses

CAFÉ LE DIJEAUX

GUIDE BORDEAUX. ALENTOURS - ENVIRONS

CAFÉ-SALON DE THÉ +TERRASSE

EN TERRASSE ! Brassserie Historique

UNE CUISINE EN VILLE

77 rue du Palais Gallien 05.56.44.70.93

Service midi et soir du mardi au samedi. RESTAURANT +TERRASSE En ouvrant en mars 2012 sa peIte Cuisine en Ville, Philippe Lagraula souhaitait surtout voler de ses propres ailes après des années de bons et loyaux services auprès des plus grands noms de la haute gastronomie. Il ne se doutait pas qu'il ferait également ainsi un beau pied de nez à tout ceux qui pensent soHement que l'on ne peut mé-‐ langer cuisine du terroir et saveurs d'ailleurs (et notamment du Pérou, d'où est originaire son épouse), tradiIons et mo-‐ dernité, sobriété et créaIvité. Dans son charmant restaurant au décor épuré, Philippe n'a de cesse de culIver ses diﬀé-‐ rences tout autant que son parcours étoilé, réunissant foie gras et Tamara pour le plaisir de la découverte gustaIve, as-‐ sociant la simplicité de l'esprit de bistrot et le chic d'un res-‐ taurant gastronomique, pour votre plus grand plaisir. Une cuisine "vraie" et accessible qui a convaincu le grand Jacques Ballarin lui-‐même de s'en faire une de ses adresses favo-‐ rites... Avant qu'elle ne devienne la vôtre, sans aucun doute! À midi : Menu 18€. Le soir, menu à parIr de 29€. Réouver-‐ ture le 15 janvier 2014, vous penserez à réserver !

EN TERRASSE ! À toute heure

LE DIJEAUX

14 place Gambetta 05.56.81.90.65

Ouvert 7JOURS/7. Service continu de 08h à 01h30. CAFÉqSALON DE THÉqGLACIER +TERRASSE Idéalement situé

en plein cœur du centre-‐ville, entre la zone commer-‐ ciale de Mériadeck et la bouillonnante rue Ste-‐Cathe-‐ rine, Le Dijeaux n’est pas devenu par hasard un lieu de rendez-‐vous emblématique où se croisent, le temps d’un café, le bordelais en shopping et le touriste en go-‐ guette. Depuis le début du XXe siècle, le Dijeaux étale langoureusement, au pied de la porte éponyme, sa belle terrasse, où l’on aime venir déguster un thé du monde (une belle sélection !) ou goûter un bon verre de vin d’ici et d’ailleurs. Selon l’envie, blanc de Bour-‐ gogne, Rosé de Provence, grand Bordeaux aussi bien qu’un Entre-‐deux-‐Mers ou un Grave, de quoi accompa-‐ gner idéalement un plat que l’on mange à toute heure : Huîtres spéciales Papin, salades fraîches en passant par de délicieuses tartines, avant de ﬁnir par un petit digestif qui s’impose. Allons, vous prendrez bien un petit Dijeaux pour la route ? <Accès WIFI gratuit. Ideal for a break after shopping !

BORDEAUX (CENTRE-VILLE) 14 place Gambetta 05.56.81.90.65

Ouvert 7JOURS/7. Service continu 8h/01h30

LE GAVINIÈS

CAFÉ. BRASSERIE+TERRASSE

Une histoire sarde !

ELIOS

22 cours du Chapeau Rouge 05.56.81.81.11

Ouvert du lundi au samedi. Fermé le dimanche. Service midi et soir. Dernière prise de commande à 22h30 et sur réserva-‐ tion (sans problème !) jusqu’à 23h30. Fermeture tous les jours à 01h du matin. RESTAURANT. SPÉCIALITÉS SARDES L'ancien restaurant

"Comédia Comédia" a certes cessé ses représentations quotidiennes en 2005, mais Warren Locci n'a pas tardé à remonter sur les planches en ouvrant Elio's. Ce fai-‐ sant, ce talentueux cuisinier d'origine sarde n'aurait pu rendre un plus bel hommage à son père restaurateur et à l'esprit de la cuisine de son pays natal, dont la pré-‐ sence magnétique envahit chaque assiette avec une rare élégance. Copieuse et racée, faite de mille saveurs, la cuisine d'Elios nous fait traverser la Méditerranée

BORDEAUX (MÉRIADECK) 234 rue d’Ornano 05.56.96.36.82

Ouvert du lundi au vendredi 08h/20h. Arrêt Tram Gaviniès (ligne A) LE Gavinies

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sans chichis et en un clin d'oeil, bien moins qu'il n'en faut pour déguster leurs ravioles artisanales et leurs co-‐ chons de lait arrosés... d'un excellent vin de Sardaigne, fatalement! Ne cherchez pas non plus à y commander un soda américain, ce n'est pas vraiment le genre de la maison, qui préfère vous embarquer à l'aide de leurs produits soigneusement sélectionnés dans un voyage gastronomique des plus authentiques, et dont on res-‐ sort toujours conquis ! LE+ Idéal avant (19h30) ou après le spectacle ! Restaurant du midi qui cuisine !

LE RUBAN CHEZ HUGUES

137 cours Victor Hugo 05.56.06.40.09

Service tardif du lundi au samedi à midi. Le soir, le restau-‐ rant accueille les repas de groupe jusqu'à 80 personnes. RESTAURANT+TERRASSE Quand "L'espiègle gourman-‐

dise taquine nos papilles " voilà une valeur sûre de tra-‐ dition française dans ce vaste restaurant à la décoration originale. On est bien reçu par un staff fé-‐ minin qui adore (c‘est toujours bon signe !) proposer la bonne cuisine traditionnelle du chef «Hugues !». Lequel commande ses fournaux dans une cuisine vitrée pour dévoiler tous les plats d'une carte fraîche et saisonnière qui change chaque jour. Tenez à midi, un filet de maigre frais servi sur un lit de crème de chou fleur accompa-‐ gné d'un riz et de carottes fraîches à réconcilier les plus récalcitrants à manger des légumes certes mais surtout à y prendre plaisir. Pourquoi c'est bon ? Parce on vous parle du travail d'un professionnel d'abord qui travaille à l'instinct. Un restaurant qui fait du bien et mérite sa bonne réputation à coups de plats variés, soignés, à prix plancher ! < Menu midi 14€ (entrée-‐plat ou plat-‐des-‐ sert) et 17€ (entrée-‐plat-‐dessert). Le+ Recommandé pour fêter événement privés et professionnels. French Bistro so frenchy !

Mériadeck

Café-‐Brasserie à tendance rugby !

LE GAVINIÈS

234 rue d’Ornano 05.56.96.36.82

Ouvert du lundi au vendredi 08h/20h. À midi du lundi au vendredi. Le soir, jeudi, vendredi, samedi et soirs de match au stade. Tram A Gaviniès LE Gavinies CAFÉ. BRASSERIE+TERRASSE Un formidable bistrot où l’on

mange bien ! La tentation est grande pour s’y rendre entre supporters et profiter des repas de groupe de la grande salle à l’étage. Pas de violon pour Vincent, le chef en cuisine et maître du lieu, mais un piano et des fourneaux soigneusement entretenus à qui il fait chan-‐ ter chaque jour une mélodie différente avec les pro-‐ duits du marché. Grillades de viandes, entrecôte des Capucins et frites maison et se spécialités qui enchan-‐ tent le client avec un fameux axoa de veau maison, tête de veau sauce gribiche, cassolette de rognons flambés whisky... Au registre des cafés et bistrots de quartier, j'ai nommé, le Gaviniès. Un bar sympa ouvert du matin au soir et sans interruption. Formule midi 14€. Le+ La formule apéro avec 6 ou 12 huitres du bassin, verre de blanc et saucisse grillée fait sacrément l’affaire ! <Ser-‐ vice tardif avant/après match. Every day with good pieces of meat !

Saint-Pierre Houston Houston, aucun problème !

L’APOLLO Bar BAR +TERRASSE

Pour la qualité de jambons ibériques !

JAMON JAMON

2 rue Louis Combes 05 56 52 97 75

Lundi, mardi, mercredi jusqu'à 1h, jeudi, vendredi, samedi jusqu’à 2h. Des horaires d’ouverture à la mode espagnole, de 10h à 14h30 et de 15h30 à 21h. lepiceriebistrot RESTAURANT.ÉPICERIE. SPÉCIALITÉS ESPAGNOLES Les va-‐

leurs du rugby, humilité, combat, courage et respect, Franck Labbé, ancien joueur professionnel de l’Union Bordeaux-‐Bègles, les connaît mieux que quiconque... Autant de notions fortes que l’on retrouve avec plaisir au Jamon Jamon, son petit bistrot de la rue Louis Combes qu'il a transformé en véritable auberge espa-‐ gnole, y retrouvant avec délice ses origines ibériques. On y mange debout, dans une ambiance décontractée qui ﬂeure bon le sud, d'excellents tapas, des belles as-‐ siettes de charcuteries et de fromages en provenance directe de l'autre côté des Pyrénées, des pinchos ou la désormais traditionnelle paëlla du samedi midi. Le tout arrosé d'une des 70 références de vins d'ici ou d'ail-‐ leurs. Autant de plaisirs simples qui donnent envie de foncer tête baissée dans la mêlée. Un essai transformé pour le Jamon Jamon ! Le+ La formule inédite entrée/plat/dessert du midi, à 12€ seulement ! Rapport qualité/prix imbattable! Depuis le 20 décembre, ouver-‐ ture juste en face du restaurant d'une épicerie propo-‐ sant l'achat au détail des produits Jamon Jamon.

www.lepicerie-‐bistrot.com

BORDEAUX (SAINT-PIERRE) 19 place Fernand Lafargue 05.56.01.25.05 Ouvert du lundi au samedi 11h/01h30. L'Apollo Bar - www.apollobar.fr

L’ESSENTIEL des Spectacles® 16 ANS ! N°141.JANVIER/FEVRIER/MARS 2014

Bonnes Adresses

GUIDE BORDEAUX. ALENTOURS - ENVIRONS

Saint-Pierre Houston Houston, aucun problème !

L’APOLLO BAR

19 place Fernand Lafargue 05.56.01.25.05 Ouvert du lundi au samedi 14h/01h30. www.apollobar.fr

L'Apollo Bar

BAR +TERRASSE 16 ans que cet excellent bar à l’am-‐ biance ultra funky (à l’origine, l’Apollo était une salle new-‐yorkaise qui accueillit les plus grands noms de la musique noire), on vient boire un petit café l’après-‐ midi, prendre l’apéro au comptoir ou autour d’une par-‐ tie de billard, et danser toute la nuit en dégustant une bière de tradition ou un des innombrables cocktails de la carte, Caïpirinha ou Mojito en tête. Un bien bel en-‐ droit, qui s’il n’a jamais perdu ses vertus de troquet de quartier, a su se tourner aussi vers l’avenir radieux. Paré au décollage de la navette? <Planche apéro 6€ LE+ Si tu fêtes ton anniversaire Happy funk day to You ! L'Apollo te paye un coup ! Let’s have a drink and listen a groovy, funky, jazz good music ! Il n’y a pas plus bordelais que !

LA BRASSERIE BORDELAISE 50 rue Saint-‐Rémi 05.57.87.11.91

Ouvert 7JOURS/7. Service de 11h à 15h. Le soir dès 19h jusqu'à minuit. www.brasserie-‐bordelaise.fr La Brasserie Bordelaise BISTROT TERROIR +RÔTISSERIE Cette bonne table partage

avec sa ville d’attache une certaine idée du goût du Sud-‐Ouest et son sens de la tradition culinaire. La cui-‐ sine de la Brasserie Bordelaise illustre bien cette culture du Sud-‐Ouest, à la fois simple et généreuse, respec-‐ tueuse du rythme de la nature et oﬀrant à ses clients des produits frais, soigneusement sélectionnés auprès de petits producteurs. Ici, le produit a le beau rôle et des animations de dégustation sont souvent l’occasion de mettre en lumière un artisan, un professionnel, un fournisseur. Bœuf de Bazas, cochonnailles, poissons à la plancha ou lamproie à la bordelaise (bien sûr). Et comme pour un vrai bordelais, un bon repas ne se fait jamais sans un bon verre d’une de leurs 400 références issues des châteaux de la région. Repas de groupe Ideal for ones who want to taste typical meals from Bor-‐ deaux ! Petit mais costaud !

LE PETIT COMMERCE

Rue du Parlement Saint-‐Pierre

Ouvert 7JOURS/7. Service midi et soir. BISTROT +TERRASSE S'il a conservé la simplicité et l'am-‐

biance des bistrots d'antan, il y règne en permanence une agitation réjouissante. Pas de secrets au succès de ce bistro-‐resto-‐poissonnerie, tout est dans la fraicheur des produits de la mer qui s'affichent à la carte dès leur arrivage en direct de la criée d'Arcachon fière de cette nouvelle qualification de «Mareyeur!». Un gage tout aussi complémentaire attribué à cet endroit incontour-‐ nable pour tous les amoureux de marée basse où les viandards ne seront pas en reste, charmés par les sug-‐

gestions du patron à base de cochons de lait et autres côtes de bœufs de race. <Formule midi Entrée-‐Plat 13€50* (*sauf samedi et jours fériés). Midi et soir menu 18€. Menu à 9€, pour les enfants de moins de 12 ans (avec sachet de M&M’S !). LES+ <En prime, en passant par la cuisine ouverte, une arrière-‐salle plus calme que privilégieront les petits couples en goguette <Deux an-‐ nexes, "La Pêcherie" et "Le Chai", pour manger dans une cabane de pêcheur dans l’un ou déguster un verre de vin, idéal entre amis ou en comité professionnel., dans l’autre.

Aussi à Saint-Pierre ! MQCDP

21 rue des Piliers de Tutelle 05.56.23.15.19

Du mardi au dimanche Midi/Minuit.SUR PLACEq À EMPORTER

LE SAINT-GEORGES

2 place Camille Jullian 05.56.44.86.33

Ouvert 7JOURS/7 -‐ 08h/02h. Service CONTINU midi/minuit. BAR.BRASSERIE+TERRASSE

ZAZOU

15 place Fernand Laﬀargue 05.57.59.10.63

Ouvert 7JOURS/7 de 11h à 00h GLACIER.SALON DE THÉ.SUR PLACE/À EMPORTER +TERRASSE

La Victoire 25 ans : Essai transformé !

LE PLANA

22 place de la Victoire 05.56.91.73.23 Ouvert 7JOURS/7. Service tardif midi et soir.

CAFÉqBRASSERIE +TERRASSE Le Plana s’appelle ainsi en mémoire de la délicieuse Georgette Plana, danseuse de music-‐hall et chanteuse dont la famille habitait dans cette maison transformée en bar et devenu brasserie à la renommée au moins aussi importante : point de re-‐ père du bordelais, de l’étudiant qui s’y pose le midi avant de reprendre ses cours comme du touriste de passage, Le Plana est devenu un lieu incontournable dans le paysage de la restauration bordelaise, et un lieu de rendez-‐vous privilégié des amateurs de rugby qui viennent y voir les matchs et passer de bons moments. Des produits de qualité, une cuisine simple, généreuse et un accueil chaleureux, voilà qui a suﬃ au Plana pour transformer l’essai. Et tout autant de raisons diﬀé-‐ rentes de s’y précipiter pour fêter 25 ans d’existence ! <WIFI gratuit. LE+ Service continu le week-‐end ! Quality products, simply generous french cooking.

Sainte-Croix Face à l’église Saine-‐Croix !

L'ATMOSPHÈR

12, place Pierre Renaudel 05.56.91.40.19

Ouvert du lundi au vendredi 08h/19h. Samedi 10h/19h. CAFÉ.BRASSERIE +TERRASSE Atmosphère, atmosphère,

est-‐ce que j'ai une gueule d'atmosphère ? Mais certai-‐ nement ma p’tite dame, que vous avez une bonne tête.

L’ESSENTIEL des Spectacles® N°141.JANVIER/FEVRIER/MARS 2014

Certainement parce que vous sortez à peine d'une des brasseries les plus chaleureuses de la cité girondine, paisiblement nichée au creux de cette magniﬁque place dont on oublie trop souvent la tranquille exis-‐ tence, à cheval entre deux siècles. Une place hors du temps pour un café qui ne l'est pas moins, installé là depuis les années 30 sans que l'on ait l'impression que beaucoup de choses y aient changé depuis. L'ambiance y est délicieusement surannée, la déco seventies achève de donner à l'endroit un côté décalé, et la carte a su faire peau neuve (leur burger à la française en est le meilleur exemple) sans perdre de son authenticité, faite de produits frais, de belles assiettes de charcute-‐ ries à partager et d'accueil à la bonne franquette par un serveur attentionné à la gouaille chaleureuse ! < À midi, Plat du jour 8€90 et formule 13€80 (entrée-‐plat ou plat-‐desssert, avec un verre de vin).

L’Apéro de Yoyo, tous les 2e jeudis du mois !

Saint-Michel Les 3, 4 et 5 avril 2014 : 3 ans... 3 jours !

L'ABREUVOIR

27,29 rue Camille Sauvageau 05.56.74.13.05

Ouvert du mardi au dimanche 18h/02h. Abreuvoir Bx. PUB DU SUDqOUEST L’Abreuvoir cache bien ce qu’il est

vraiment : un endroit unique à la croisée des traditions. Celle des pubs anglais avec ses pintes interminables et ses ﬂéchettes. Et celle du Sud-‐Ouest avec ambiance po-‐ pulaire, breuvages en tout genre, cocktails, bières pres-‐ sions, whiskys, carte de tapas pour grignoter quand ça vous prend avec des suggestions aussi ! Parmentier de canard, blanquette de veau, chuletas, bœuf bourgui-‐ gnon, etc.). Passions communes aux deux régions, le rugby, la musique et la fête : un monde que connaît sur le bout de sa salopette l’illustre Yoyo. Cet Abreuvoir est à son image, sous des airs bourrus, l’envie de faire plai-‐ sir à tout le monde «Changement !» <Tous les 2e jeudis, l’apéro de Yoyo (Vous payez la boisson, on vous oﬀre à manger !); L’Étroit Trio un spectacle à la Jacques Tati à découvrir ; Si vous voulez chanter ne manquez pas la soi-‐ rée guinguette ; et pour s’amuser il y aura les Jeux Olym-‐ piques de l’Abreuvoir...Téléphonez pour en savoir plus ! C’est chez vous !

BORDEAUX (SAINT-MICHEL) 27 - 29 rue Camille Sauvageau 05.56.74.13.05

Du mardi au dimanche 18h/02h.

Abreuvoir Bx

Aussi à Saint-Michel ! LA BOULANGERIE

49-‐51 rue des Faures 06.99.41.00.44

Ouvert 7JOURS/7 sauf le dimanche après-‐midi. Un petit

coup de baguette magique !

Epicerie ﬁne et linge basque !

GABRIEL & GABRIEL

C’EST CHEZ NOUS !

7 rue des Faures 05.56.74.95.30

2 rue Planterose 06.51.00.00.14

Actuellement, ouvert du jeudi au lundi. Fermé mardi et mercredi. C’est chez nous RESTAURANT Un lieu dont le principe est de se retrouver

dans un cadre suﬃsamment chaud et intime comme à la maison où chacun participe un peu, à créer l’am-‐ biance. On y mange une cuisine traditionnelle du Sud-‐ Ouest avec un plat du jour diﬀérent tous les jours, des frites et des pâtisseries maison et des bonnes soupes pour l’hiver. <Tous les week-‐end, brunch, huîtres, cre-‐ vettes... LES+ L’espace musical ouvert au chacun pour s’essayer à la musique et jouer un des instruments à disposition. <L‘atelier « Le petit jardin de Lotte » (Par Lotte Petit pois) où elle fabrique des créations origi-‐ nales. <Pensez à réserver, Le lieu est à votre disposition pour organiser ses soirées privées (tarifs attractifs !).

Service midi du lundi au samedi. PETIT RESTAURANT Avant d’entrer, vous aimerez la fa-‐

çade, la déco, les choix des couleurs. On y est comme à la maison. Dans vos assiettes, au choix petite ou grande assiette variées des humeurs du marché du jour. Et, sachez-‐le, ça change tous les jours ! De bons produits, donc, un décor chatoyant, un zeste d’humour et beaucoup d’amour, vous aurez compris que Gabriel et Albert ne plaisantent pas avec le plaisir ! Rappelons que le prochain rendez-‐vous GIMOMEF -‐ Groupement d’Intervention des Mangeurs d’œuf Mimosa et d’En-‐ trecôtes Frites -‐ aura lieu en 2014. On réserve, les places sont limitées ! <Petite assiette du marché 12€, grande assiette 15€. <Vin au verre 4€10. LE+ Location du res-‐ taurant pour vos soirées privées ou entre amis (avec ou sans chef !). Repas de groupe sur réservation.

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BOUQUETS D’ARÔMES

MARCHÉ DES CAPUCINS

Du mardi au dimanche 06.63.72.33.88

MARCHÉ COUVERT DES CHARTRONS Du mardi au samedi. 06.33.58.62.86

Toute l’année !

HUÎTRES

M AT T H IE U

EAU IN F F U O R in ap P s Spéciale

À BORDEAUX

MARCHÉ DES CAPUCINS VENDREDI . SAMEDI . DIMANCHE D’OCTOBRE À PÂQUES

SAMEDI & DIMANCHE

DE PÂQUES À SEPTEMBRE

En direct de... La Route Neuve 17390 LA TREMBLADE

06.77.06.53.44

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Bonnes Adresses

GUIDE BORDEAUX. ALENTOURS - ENVIRONS Nouveau ! Pour faire une pause à toute heure !

Saint-Michel

LA THÉIÈRE GOURMANDE

8 rue Camille sauvageau 06.95.65.48.42

Rendez-‐voius des gastronomes décomplexés !

Ouvert du mardi au samedi de 8h à 17h.

LE COSMOPOLIS t

15 rue S François 09.52.38.80.54

Service midi et soir du mercredi au samedi. Sur place ou à emporter. Resto Le Cosmopolis CAFÉ.BAR TAPAS.RESTAURANT GOURMAND Par ici la cuisine

créative et gourmande. Des saveurs originales, des tex-‐ tures croustillantes, moelleuses et fondantes signée Isabelle, la chef d’une cuisine inventive formée à la cui-‐ sine traditinnelle française. Par ici, toutes les semaines au tableau et selon son humeur, les produits frais du marché des Capucins à forte tendance naturo-‐bio dans ses recettes originales avec ses plats végétariens aussi et ce bon vin de petit producteur. Un restaurant à l’es-‐ prit brocante, un lieu de vie et de chaleur humaine ! LE+Soirées concert et théâtre dans la grande salle du sous sol. <Repas de groupes sur réservation <Service traiteur <Location de la cave pour soirées privées. Here, a real cook passionate !

SALON DE THÉ q VENTE À EMPORTER Si vous écoutiez votre instinct, vous n'hésiteriez pas une seconde à suivre Alice au fond du terrier... Au détour d'une forêt enchan-‐ tée où les arbres saluent votre arrivée, nul doute que vous ne tarderiez pas à tomber sur La Théière Gour-‐ mande, un drôle de personnage qui depuis novembre 2013 accueille les voyageurs à toute heure on y déguste un thé ou un café accompagné le matin d'une part de gâteau à tout heure à moins qu’on ne s'y réfugie à midi pour proﬁter du plat du jour qui mijote dans la petite cuisine d'Agnès. Les petites faims se précipiteront sur les quiches (saumon, épinards…) ou les potages, sans se soucier une seule seconde de leur provenance : ici, tout est fait maison et on s'y sent bien, comme chez soi ! LE+ Formules : Petit Déjeuner 5€ (Boisson chaude, croissant ou tartine conﬁture et jus de fruit). Midi, Plat-‐ Café 7€50 !

Aussi à Saint-Michel !

Epicerie ﬁne et linge basque !

TCHING TCHANG TCHONG

7 rue des Faures 05.56.74.95.30

SUR PLACE OU À EMPORTER

18 place Canteloup 05.56.92.24.05

PANPI ET MIRENTXU

Ouvert du lundi au dimanche. PRODUITS RÉGIONAUX.LINGE BASQUE Honneur aux spécia-‐

lités des terroirs basques français et espagnols, une magnifique collection de linge et de vaisselle de mai-‐ son, de fabrication artisanale vous y attend. On cite les produits landais (foie gras, confits, …), l’axoa, le pi-‐ ment d’espelette décliné en moutarde, en fleur de sel, l’arrivée des chocolats bref un grand choix de condi-‐ ments variés ou encore une gamme de limonade aro-‐ matisée, vins, cidre et spiritueux. C’est ici que vous trouverez votre pala pour jouer sur le fronton des quais voisins et tous les produits pour organiser un pique-‐ nique en bordure de Garonne. LE+ Le dimanche, on fait le brunch de 11h à 15h30. Ongi ettori ! Smell of the South West’s country-‐side

Les Capucins À Table ! Cuisine traditionnelle

LE BISTROT DES CAPUCINS BISTROT+TERRASSE

Bonnes spécialités portugaises, les cocktails en plus !

DON CAMILLO

7 rue Camille Sauvageau 05.56.91.31.50

Service tardif midi et soir tous les jours. Ferm. hebdo, mer-‐ credi. Ferm. annuelle, Août. RESTAURANT.SPÉCIALITÉS PORTUGAISES +TERRASSE Au

pied de a Basilic, le Don Camillo réconcilie avec la vie les amoureux de cuisine portugaise. Dans le rustique décor, les ouailles aﬀamées viennent déguster une dé-‐ licieuse morue grillée à la braise. On prêche certaine-‐ ment des convaincus, puisque les amateurs de saveurs ibères connaissent ce temple de la bonne chère ou la Posta Mirandesa est une véritable religion. Rajoutez à cela que Stéphane est un spécialiste des cocktails ori-‐ ginaux (plus de 60 à la carte) et l’on peut presque dire que «La messe est dite ?». Midi, menu 13€. Plat du jour 9€. Formule moules marinières 12€ (+ verre de blanc). Menus 18€, 23€, 28€. <Repas de groupe. Fall in love with the Portuguese cuisine. What else? 60 original cocktails by of Stephane !

BORDEAUX (LES CAPUCINS)

27 place des Capucins 05.56.315.900 Service midi et soir du mardi au samedi.

L’ESSENTIEL des Spectacles N°141.JANVIER/FEVRIER/MARS 2014 ®

lérie est aux Capucins pendant que Martine parcoure les marchés de Bordeaux et des alentours : À Bordeaux Mouneyra (Mardi), Bastide (Jeudi) et Bacalan (Ven-‐ dredi). À Mérignac sur la place de l’Eglise (Samedi). Le+ Vous y trouverez un accueil d’une grande gentillesse !

Les Capucins Produits frais des Capu, uniquement !

Le bar à tapas des Capucins !

LE BISTROT DES CAPUCINS

LA MAISON DU PATA NEGRA

27 place des Capucins 05.56.315.900

Marché des Capucins 05.56.88.59.92 ou 06.74.27.59.54

Service midi et soir du mardi au samedi. BISTROT+TERRASSE Il fait bon patienter le temps de

Ouvert du madi au vendredi 08h-‐13h. Samedi et dimanche jusqu’à 15h30. www.maisondupatanegra.com SALAISONS IBÉRIQUES À La maison du Pata Negra, les

prendre l'apéritif avant de passer à table. Au Bistrot des Capu, le canard de la maison, la viande de chez Ber-‐ tau, les moules de Top Langouste, c'est simple tout ar-‐ rive des Capucins avant de vous servir à la bonne franquette dans une ambiance décontractée, sans chi-‐ chi. Tout le monde est gagnant. Les assiettes sont gé-‐ néreuses, entre cochonnaille et bulots, crevettes fraîches et poisson du jour, sans oublier la belle entre-‐ côte au foie gras poêlé ou le fameux Pain Perdu de mamie Paulette (le 26 janvier prochain c’est sa fête !), pour lequel on serait prêt à se damner. Une 100e de ré-‐ férences au choix judicieux des vieux millésimes à prix doux. <Accès direct face au parking. <Salle à l'étage. <Vin au verre à partir de 2€80. <À midi, plat du jour 11€, formule entrée-‐plat 14€ et complète 17€. <Repas de groupe/40 pers. Cheap and trady !

jambons vous aimerez ! Serrano, Pata Negra, Bellota mais aussi lomo, chorizo et autre chistora, vous dégus-‐ terez ! Qu’ils soient pour offrir ou à déguster chez vous, ils sont proposés entiers à l’os ou en moitiés prêtes à être tranchées. Vous pourrez acheter en toute confiance car ces jambons là arrivent directement des productions artisanales espagnoles afin de vous pro-‐ poser la meilleure qualité au meilleur prix. Côtés tapas, la maison du Pata Negra vous allez adorer ! C’est comme à San Sebastian, chaleureux et convivial. Tous les samedis et dimanches, fameux pintchos et autres compositions sont fraîchement préparés le matin. Re-‐ pérables par de longs piques noir, bois, rouge ou vert (de 1€50 à 3€90), ils s’accompagnent d‘un bon vin. Rioja, Navarra, Bordeaux (servi au verre à partir de 2€20). Il est conseillé d’arriver tôt, quand midi sonne l’endroit est vite complet ! <Passez vos commandes pour les fêtes ! Plateaux de tapas et de charcuteries à emporter et à déguster chez vous !

Ici la star, c’est LE VIN !

BOUQUETS D’ARÔMES

MARCHÉ DES CAPUCINS 06.63.72.33.88 Du mardi au dimanche

CAVE À VINS Pierre GILBERT conseille à sa clientèle un très large choix de vins du monde entier. Parfait connaisseur du vignoble Espagnol, qu'il a arpenté dans tous les sens, il développe depuis 4 ans, une gamme exceptionnelle de vins de toutes les dénominations de la Péninsule. Italie, Argentine, Chili, Pays de l'Est, Aus-‐ tralie, Nouvelle Zélande, Afrique du Sud et USA sont également représentés sur l’étal de cette boutique étonnante du Marché des Capucins. Bien-‐sûr toutes les régions de France y sont représentées ! Pour Bordeaux, l'honneur est aux petits producteurs, ceux qui ont un vrai savoir faire et pratiquent des prix raisonnables." Ma passion, c'est la découverte des vins et leur assso-‐ ciation avec les mets". Actuellement, plus de 450 réfé-‐ rences. Des dégustations mensuelles avec accord des vins et des mets en provenance du marché. Good wines, good advice on the historical and oldest market of Bordeaux ! Spécialités de gibier à la saison !

Le meilleur des huîtres SPÉCIAL PAPIN !

MATTHIEU ROUFFINEAU

Marché des Capucins 06.77.06.53.44

Vendredi-‐Samedi-‐Dimanche d'octobre à Pâques. Samedi et dimanche, de Pâques à septembre.www.huitres-‐papin-‐poget.com

C’est tous les week-‐ends que l’ostréiculteur réputé fait le voyage depuis les Charentes Maritimes pour nous proposer les perles de son exploitation et de celle de son oncle, Yves Papin. Mais tant que vous n’aurez pas vu de vos yeux leurs coquilles intérieures joliment na-‐ crées, tant que vous n’aurez pas savouré au moins une fois leur goût de noisette unique, vous ne pourrez pas vraiment comprendre de quels délices nous parlons. Rendez-‐leur une petite visite, ne restez pas… Fermés comme une huître ! Open your senses, the ocean is not far away !

Aussi sur le Cours de l’Yser ! AS DELICIAS

LES CAPUCINES

Marché des Capucins 05.56.92.77.07

67 cours de l’Yser 05.24.60.89.35

Du mardi au jeudi 07h-‐12h30. Vendredi et samedi 05h-‐ 13h30. Dimanche 07h -‐ 14h

Service midi et soir du mardi au dimanche. Fermé le lundi. RESTAURANT.SPÉCIALITÉS PORTUGAISES Diﬃcile de savoir

Chez les Capucines, C’est une histoire de famille depuis près de 50 ans. Autrefois, c’était Madame Sognac, la maman de Valérie qui ravitaillait l’étal des Capucins. Au-‐ jourd’hui, volailles fermières, gibiers de saison et che-‐ vreaux arrivent toujours des fermes voisines des Landes (Magesque) et de Dordogne (Montpeyroux) avec d’autres produits comme les cuisses de dinde ou de pintade farcies ou encore les œufs frais, plein air. Valérie et sa belle-‐sœur Martine ont repris la suite. Va-‐

quelle est la bonne adresse sympa dans ce cours de l’Yser très cosmopolite, L’ESSENTIEL l’a fait, c’est ici ! Vous allez manger une bonne cuisine maison préparée par la maitresse de maison ! Chorizo ﬂambé, poulet churrasco et morue bien sûr. Pour le dessert, testées pour vous, les «pastel de nata» pâtisseries sont terri-‐ bles ! Il ne vous reste plus qu’à réserver, les yeux fer-‐ més ! LE+ Menu 13€

L’ESSENTIEL des Spectacles® N°141.JANVIER/FEVRIER/MARS 2014

Bonnes Adresses

GUIDE BORDEAUX. ALENTOURS - ENVIRONS

La Victoire

Barrière de Pessac

22 place de la Victoire 05.56.91.73.23

57 crs M Galliéni 05.56.98.56.91 – 06.74.59.85.17

Bourgognes et Côtes du Rhône Nord !

LE PLANA

Ouvert 7JOURS/7. Service tardif de 12h à 15h et de 19h à 0h. Service continu le week-‐end. Le Plana CAFÉqBRASSERIE +TERRASSE Point de repère à La Victoire

avec sa clientèle d’habitués arrive à midi des quatre coins des bureaux voisins et d’ailleurs. Étudiants et gens de passage s’y posent midi et soir, le Plana est un lieu incontournable dans le paysage de la brasserie tra-‐ ditionnelle avec une carte saisonnière riche et variée de plats généreux préparés maison. Foie de veau, huî-‐ tres du ferret ou spéciale Papin, terrine de foie gras maison, plancha de tapas pour deux (idéal pour faire l'apéro !). Bon choix de vins des régions bordelaises. Entrées, viandes, poissons au desserts, le choix que propose la carte du Plana (préparée maison !) satisfait toutes les envies. Avec ses 25 ans au compteur, voilà qui suﬃt à ce bar historique pour transformer l’essai dans sa version brasserie. Et tout autant de raisons de s’y précipiter <WIFI gratuit. Quality products, simply ge-‐ nerous french cooking.

Les Boulevards Barrière de Bègles

Ouvert du lundi au samedi 10h30 à 13h et 15h30 à 19h45 BOURGOGNES ET CÔTES DU RHÔNES NORD Installée sur ce

cours passant en direction de Pessac, voilà « la » bou-‐ tique spécialisée dans les vins de Bourgogne et Côtes du Rhône Nord qu’il vous faut connaître. Laquelle pro-‐ pose une exception, le fameux vin rosé des RICEYS (vin favori de Louis XIV !) et quelques champagnes, tous issus du travail de vignerons. Outre la dégustation de cette collection de breuvages soigneusement dénichés chez les petits producteurs, vous vous y rendrez sans hésiter pour le conseil et le service de Jean-‐Luc DUPUY, créateur de l’adresse depuis un an (tout juste !), des atouts indispensables et complémentaires. Ainsi, vous pourriez lui conﬁer votre projet de création de cave personnelle pendant que le professionnel pourra lui dé-‐ léguer le choix d’une (autre) sélection pour les cadeaux d’entreprise. <Les prix débutent à partir de 8€ dans une gamme qui va de la simplicité à la complexité rare de vins exceptionnels. LE+ Les Intrus ou Invités inattendus, ainsi dénommés, sont sélectionnés pour les caractéris-‐ tiques gustatives qui ont construit la réputation de leur vignoble (Les Bordeaux y sont également présents !). Bordeaux à notre botte !

CASA FERRETTI

Le bonheur ne se consomme pas, il se fabrique !

LA FABRIQUE

1 AUTREal CÉPAGE

55, cours du Maréchal Gallieni 05.56.16.39.71

110 boulevard Albert 1 -‐ 05.56.94.73.42 er

Ouvert du lundi au samedi. Service tardif midi et soir. BISTROT +TERRASSE La Fabrique doit son nom à son

décor industriel et métallique, en témoigne la poutre Gustave Eiﬀel de cette ancienne halle qui occupait les lieux pour rappeller l'époque où l'on ne se demandait jamais si les produits étaient frais. Si l'on suspecte d'au-‐ tres lieux de travailler à la chaîne, c'est loin d'être le cas chez ces artisans du bon goût, Caroline et Cédric Fillas-‐ tre. Pour l’hiver, on déguste de bons plats préparés à l’ancienne : blanquette de veau , cochon de lait (sur commande !), agneau du Sud-‐Ouest (Campet), lam-‐ proie... Option viande à retenir : la côte de bœuf de la maison Ribeiro (Capucins) et il serait impensable d’ou-‐ blier les huîtres de Marennes et les poissons sauvages en arrivage direct de la grande poissonnerie d’en face (Vents et Marées). C'est surtout de l'authenticité et une cuisine de qualité que fabrique, cette Fabrique ! <À midi, plat du jour 9€, formules 12€ et 14€ (ENTRÉE-‐PLAT-‐ DESSERT). Enfant 12€ <Service traiteur. LE+ Service avant et après matchs ou spectacles. <Retransmission des matchs de rugby UBB ! <Repas de groupes privés et professionnels.<WIFI. www.la-‐fabrique-‐bistrot.com

7JOURS/7 de 10h à 14h30 et de 18h à 23h -‐ Fermé le di-‐ manche midi. www.casaferretti.fr DELIZIOSO RISTORANTE & CAFFÉ ITALIANO Lorsqu'on s'ap-‐

pelle Casa Ferretti et que l'on propose des spécialités italiennes de pizzas, pâtes et ravioles aussi succulentes, on est fatalement très bien armé pour mettre rapide-‐ ment tout Bordeaux... à notre botte ! Le secret d'une pizza réussie, c'est bien sûr la qualité des produits : Casa Ferretti a choisi de les importer directement d'Ita-‐ lie pour revisiter au mieux des recettes classiques de pizzas qui prennent soudainement une autre dimen-‐ sion au fur et à mesure qu'elles prennent forme dans la cuisine ouverte qui jouxte la jolie salle restaurant de ce petit bistrot chic de la barrière de Pessac. Casa Fer-‐ retti n'a rien à cacher, ni ses secrets de fabrication arti-‐ sanale évidemment, ni la fraîcheur de ses produits. L'absence de congélateur en fait preuve ! Quant à la décoration sobre de l'endroit et ses justes prix étudiés de 9 à 15€, ils emportent au loin nos derniers doutes, bien au-‐delà des Alpes ! LE+ Sur place ou à emporter, Casa Ferretti vous livre chez vous !

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L’ESSENTIEL des Spectacles® 16 ANS ! N°141.JANVIER/FEVRIER/MARS 2014

Bonnes Adresses

GUIDE BORDEAUX. ALENTOURS - ENVIRONS

Les Chartrons

Porte de Bordeaux Sicilia in Bocca a changé d’adresse !

SICILIA IN BOCCA

QUE DU BON ! Épicerie & Cave à Vins

24 Bd Antoine Gautier 05.56.96.24.12

Sicilia in Bocca

Midi et soir du mardi au samedi. www.siciliainbocca.fr RESTAURANT.SPÉCIALITÉS ITALIENNES+TERRASSE Qu’on se

le dise ! On retrouve le même charme de l’ancienne adresse faisant face à la cité administrative (Boulevard du Président Wilson), dans ce grand restaurant sicilien à l’accent chantant. Sicilia in Bocca, resté fidèle aux Boulevards, s’est rapproché du Stade Chaban Delmas pour plus de confort et d’espace aussi. On ne vous obli-‐ gera toujours pas à commander dans la langue du pays, on recommande simplement simplement de goûter et de savourer de savoureux antipasti, l’escalope palermi-‐ taine, les pates aux Saint-‐Jacques ou encore le risotto aux palourdes sur une carte qui fleure bon la Sicile au-‐ thentique et riche en émotionset et en poissons frais qui s’exposent fièrement sur l’étal du bateau qui vous souhaite la bienvenue ! À déguster sans modération, la réservation est vivement recommandée ! <Accueil de groupe. Plats à emporter. Service en salle. Change of address card !

Boulevards/Bouscat

BOUQUETS D‘ARÔMES

Marché couvert des Chartrons

Ouert du mardi au samedi. 06.33.58.62.86 EPICERIE Ils sont rares, ces petits endroits qui ressem-‐

blent aux épiceries de votre enfance, loin, bien loin de la grande distribution. On préfère de loin le bruisse-‐ ment léger du marché couvert des Chartrons, au milieu duquel trône comme l’épicerie fine et artisanale de Va-‐ lérie. Sardines portugaises, asperges des Landes, estur-‐ geon fumé, fleurs de sel au caviar, huiles d'olives, vinaigres, miels, foie gras, confits, asperges des Landes, pain d’artisan Laurent Lachenal, des épices par di-‐ zaines, excellents vins issus de la cave de Pierre… On salive devant cette ronde des saveurs, dans cette épi-‐ cerie au nom prédestiné qui fleure bon la belle surprise. LE+ En parlant de surprise, saviez vous que l’Aquitaine est le plus gros producteur français de caviar, l’occa-‐ sion de le déguster, Valérie en a aussi !

Bassins à flot

Bistro marin -‐ Bar Tapas -‐ Salle de concert

Muito bom !

IBOAT LE RESTAURANT

69 bis, boulevard Pierre 1er -‐ 05.56.08.77.86

À MIDI du mardi au vendredi. Le SOIR du mardi au samedi à partir de 19h30 Iboat Bordeaux -‐ www.iboat.eu RESTAURANT SUR L’EAU +TERRASSE CHAUFFÉE Embarquez

1 quai Armand Lalande 05.56.10.48.37 www.iboat.eu

O MONTE ALEGRE

Service midi et soir du lundi au vendredi. RESTAURANTqSPÉCIALITÉS PORTUGAISES On ne fera pas de

mystère longtemps : O Monte Alegre, c'est tout sim-‐ plement un aller-‐retour pour le Portugal en quelques minutes ! Originaires de cette charmante bourgade, Isabelle et Antonio Afonso vous proposent toute la tra-‐ dition culinaire de leur pays dans ce restaurant à l'am-‐ biance chaleureuse de cantinho comme on les aime, peuplé d'habitués et d'une clientèle agréable. Ce n'est pas une surprise non plus que la bacalhau (la morue, donc) y soit à l'honneur. Préparée au four, à la plancha, à la crème, à la béchamel, pochée à l’eau, en sauce, à la tomate et au poivron... On vous passe les 365 façons de la préparer, une pour chaque jour de l'année ! Sans oublier les desserts maison, entre un délicieux pudding et leurs pommes au four au Porto et... à la cannelle, bien sûr ! LE+ Tout ici ﬂeure bon. Gage de qualité pour la propreté et la gentillesse d’une équipe qui vous ac-‐ cueille vraiment. Une adresse incontournable pour tous les amoureux de la culture lusophone ! <À midi : Plat du jour 8€. Menu 13€ (entrée-‐plat-‐dessert). <Repas de groupe sur réservation.

à bord de l’i.boat et faites voyager vos papilles ! Profi-‐ tez de l’ambiance inédite qui règne chaque soir dans ce lieu pluridisciplinaire au cœur de la scène culturelle bordelaise. L’i.boat vous accueille dans son restaurant sur le pont principal. Un endroit cosy pour dîner à deux ou entre amis. Le chef propose une carte réalisée en direct de la criée de Royan. Le poisson est cuisiné en Pavé ou Entier, mais aussi en tartare et en carpaccio. Les viandards sont ravis avec tartare et burgers à la carte qui a pensé aussi aux végétariens. Il suffit de le spécifier lors de la commande et le chef s’occupe du reste ! Tous les jours à midi, le menu permet de déjeu-‐ ner frais et bon à prix léger. Le soir, pinchos et tapas sont servis au bar-‐cocktails sur le pont supérieur avec vue plongeante sur la base sous marine. <Mercredi midi, c’est gratuit pour les petits !*. <Pensez à réserver votre plateau de fruits de mer tous les mercredis soirs. <Menu bio, jeudi midi. Welcome on board ! (*-‐12 ans à raison d’un enfant par adulte)

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Le restaurant sur l’eau !

L’ESTACADE

NOUVELLE ADRESSE BORDEAUX - BOULEVARDS (Stade Chaban Delmas) 24 Boulevard Antoine GAUTIER

BORDEAUX (LA BASTIDE)

Quai de Queyries 05.57.54.02.50 Ouvert 7JOURS/7. Service midi et soir www.lestacade.com

Réservations

05.56.96.24.12

LE PLANA

CAFÉ-BRASSERIE +TERRASSE

I.BOAT

RESTAURANT SUR L’EAU +TERRASSE CHAUFFÉE Bistro marin - Bar à tapas - Salle de concert

BORDEAUX Bassin à flot N°1 05.56.10.48.37

BORDEAUX (LA VICTOIRE)

À MIDI du mardi au vendredi. Le SOIR du mardi au samedi à partir de 19h30. Iboat Bordeaux - www.iboat.eu

22 place de la Victoire 05.56.91.73.23 Ouvert 7JOURS/7. Service midi et soir. Service continu le week-end. Le Plana

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Bonnes Adresses

Fêtes et Réceptions GUIDE BORDEAUX. ALENTOURS - ENVIRONS Religieuse Menthe !

Le Tondu

C’EST QUI ? Une bordelaise originaire de Charente-‐ Maritime, une véritable « touche-‐à-‐tout » qui a connu tous les postes de la restauration (serveuse, sommelière…) avant de poser ses valises dans les cuisines de chez Gabriel & Albert. ELLE FAIT QUOI ? Outre les délicieuses assiettes du marché qu’elle pro-‐ pose chez Gabriel&Albert, Dominique est aussi la cuisinière oﬃcielle du GIMOMEF (le fameux Groupe d'Intervention des Mangeurs d'Œufs Mimosa et d'Entrecôte Frites) et, à travers sa petite entreprise Religieuse Menthe, propose un service de traiteur pour vos cocktails dîna-‐ toires et vos repas de fête jusqu’à 100 convives, avec des gâteaux personnalisés comme nulle part ailleurs ! ET POURQUOI ? La religieuse à la menthe, ça n’existe pas ? Dominique est la preuve du contraire… Et le résultat, à la hauteur. Son autre spécialité, c’est un gâteau au chocolat dont elle garde jalousement la recette. SON BON PLAN : « Le plat dans l’assiette », un bouchon lyonnais dont elle ne s’est jamais re-‐ mise. Si ça vous fait un peu loin, allez plutôt rendre visite à Dominique chez Gabriel & Al-‐ bert (51 rue de la Fusterie à Saint-‐Michel). Si vous le demandez gentiment, elle poussera peut-‐être même la chansonnette…

Le bistronomique qui rend fou !

L’ABSINTHE DE GILLES

137 rue du tondu 05.56.96.72.73 Facebook Gilles Verrin À midi du lundi au vendredi. Le soir du mardi au samedi RESTAURANT.BISTRONOMIQUE À cet étrange adjectif en

forme de mot-‐valise, pour l’improbable croisement entre bistrot et gastronomique, une fois qu’on a mis les pieds à L’Absinthe de Gilles, on comprend pourquoi. L’adresse, à l’exact croisement entre l’Hôtel de Police et le lycée Magendie propose une cuisine bistrot de qualité supérieure, une bonne cuisine traditionnelle ré-‐ inventée, habillée par Gilles et servie agréablement dans un décor original (signé VV !). Deux salles, une très belle terrasse dans un patio et une ambiance toute sauf guindée. Between French bistro and Gastronomic !

Les Quais Italie-‐Brésil ou Brésil-‐Italie !

PERDI TEMPO

25 Quai Richelieu 05.56.81.17.91 Ouvert du lundi au samedi 08h/02h. Samedi 10h/02h. RESTAURANT +TERRASSE Accueil chaleureux, ambiance

conviviale assurée par nos deux maîtres des lieux Pas-‐ cal l’italien et Washington, le brésilien.Ce qui nous donne une carte de bons produit italiens et des trsè bons cocktails brésiliens !

Nansouty

TRAITEUR

Maître artisan pâtissier, chocolatier, glacier !

VALANTIN

COCKTAILS DÎNATOIRES

268 cours de la Somme 05.56.91.72.63

Ouvert du mardi au vendredi 8h-‐13h30 et 15h-‐20h, le samedi 08h-‐20h. Dimanches et jours fériés 08h-‐19h30. ARTISAN PÂTISSIER/CHOCOLATIER L’une des meilleures pâ-‐

tisseries à fréquenter assidûment. Par décision du mi-‐ nistère du culte et du bon goût, à la Saint Valantin (oui, avec un a), on fête les amoureux… Du chocolat ! Et des desserts en tout genre : les Millefeuilles sont à pleurer (de bonheur !), les Forêts noires sont fourrées de griottes, les Macarons framboises et les fameuses tartes citron meriguées donnent curieusement envie de s’y perdre avec délice ! De délicieuses et fines gour-‐ mandises signées par le chef Olivier Piot. Pâtissier, cho-‐ colatier, glacier, les raisons ne manquent pas pour confier vos désirs sucrés à ce Cupidon de la pâtisserie française, dont une seule des flèches parfumées suffira à vous rendre fous de ses délicieuses viennoiseries, en-‐ tremets et mignardises. Nous même, pour nous être approchés trop prêt de sa boutique du cours de la Somme, nous avons été touché… En plein cœur !

SALÉS SUCRÉS LIVRÉS

<Gâteaux spéciaux événements personnalisés <Anniversaires, mariages, baptêmes... <tous événements Particulier & Professionnels. <Jusqu'à 100 convives

religieusementhezgmail.com

06.62.62.52.39

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Au naturel !

LA BOULANGERIE 100% BIO

270 cours de la Somme 05.56.78.52.84

Ouvert du mardi au vendredi 08h30-‐13h/15h30-‐19h30. Sa-‐ medi 08h-‐13h/15h-‐19h. Dimanche 08h-‐13h30. BOULANGERIE 100% BIOLOGIQUE La boulangerie a beau

être un des plus vieux métiers du monde, il n’y a pas de raison qu’il n’évolue pas avec son temps, tout en res-‐ pectant les traditions ancestrales qui président à la fa-‐ brication d’un pain de qualité avec des farines toutes soigneusement sélectionnées sans le moindre adjuvant et précisément sous le label Agriculture Biologique et certifiées ECOCERT. Un pain à la mie superbe et à la mine dorée à souhait grâce à un façonnage à la main (on voit même le fournil depuis la porte !), ingrédients qu’utilise quotidiennement les maîtres artisan-‐boulan-‐ ger qui officient devant vous et n’hésitent pas à propo-‐ ser à une clientèle exigeante du 100% biologique. Essayez le complet, le pain aux figues, les pains spé-‐ ciaux (pain d’épeautre -‐ l’ancêtre du blé -‐, le pain au Kamut ou au Quinoa…), ils sont ici sont tous préparés avec soin ! Deux adresses à Bordeaux !

LAURENT LACHENAL

273 cours de la Somme 05.56.91.63.54 + Marché des Capucins.

Ouvert du lundi au samedi 07h-‐20h. Dimanche et jours fériés 7h-‐13h30. Marché des Capucins du mardi au dimanche. MAÎTRE ARTISAN BOULANGER. Maître Artisan Boulanger-‐

Pâtissier d’exception, formé par les Compagnons à toutes les subtilités d’un des plus vieux métier du monde, la Boulangerie de Laurent Lachenal présente ses recettes dans un bel étal qui expose fièrement ses boules à la croûte épaisse dorée et enfarinée à souhait. En témoigne la file d’attente qui n’en finit pas et qui en dit long sur la qualité de ses produits, et que l’on prend avec plaisir sachant ce que l’on va trouver au bout : un accueil des plus sympathiques et le pain dont on rêvait depuis notre réveil, entre belles baguettes (la fameuse Bordelaise) et croustillantes pièces de campagne de 1 Kg (l’excellent Coupiac). Des farines de qualité, soi-‐ gneusement sélectionnées et une fermentation au le-‐ vain naturel par Laurent Lachenal, en personne, lequel connaît son métier sur le bout des doigts. Tant que vous êtes là, profitez-‐en donc pour goûter ses déli-‐ cieuses viennoiseries, pâtisseries et de bons sand-‐ wiches, vous ne serez pas déçus du voyage !

Caudéran

Ce Komptoir-‐ci s’écrit bien avec un K !

KOMPTOIR alCAUDÉRAN

341 avenue M Lattre de Tassigny 05.56.08.14.38

Ouvert 7JOURS/7 Service midi et soir. Fermé lundi soir, di-‐ manche soir. Le Komptoir Caudéran www.lekomptoircauderan.fr RESTAURANT +TERRASSE Un cas à part, même. C’est que

l’on ne s’attend pas à tomber sur un endroit comme ça à tous les koins de rue, et en l’okkurence, en plein Kau-‐ déran, à dix minutes à peine du centre-‐ville de Bor-‐ deaux. Une ambiance chic et chaleureuse, et une karte kréative élaborée avec beaucoup de minutie par Sté-‐ phane Perromat : de retour de voyages aux quatre

koins du monde (en Russie, en Afrique, sur l’île Mau-‐ rice), le chef aquitain s’est nourri de ses inﬂuences ku-‐ linaires pour innover agréablement avec une kuisine à cheval entre tradition et originalité. Le tout supporté par une kave à vin d’exception et des prix karrément kanon. Alors, on y va, ou koi ? <Plat du jour 9€. Formules midi 13€, 16€ et 17€ +Carte. Repas de groupe/25 pers. Right between tradition and Kreativity !

La Bastide Le restaurant sur l’eau !

L’ESTACADE

Quai de Queyries 05.57.54.02.50 www.lestacade.com

Ouvert 7JOURS/7. Service midi et soir. RESTAURANT+TERRASSE On ne sait plus trop si c’est sa ter-‐

rasse panoramique, la richesse de sa carte des vins ou l’ouverture d’esprit de sa cuisine parIculièrement inven-‐ Ive, mais l’Estacade est un restaurant qui possède… Une certaine vision. Il ne manquerait que la boule de cristal pour vous prédire l’avenir, mais nul besoin d’être un grand mage pour deviner ce qu’il risque de se passer : commencez par réserver votre table (l’endroit est tou-‐ jours pris d’assaut), puis installez-‐vous sur l’eau pour un apériIf et une vue imprenable sur la façade des Quais, avant de déguster la cuisine invenIve -‐ de Frédérique Montemont, le chef -‐ qui change au gré des saisons. Vous ﬁnirez par vous dire, à l’heure du digesIf, que nous avons vraiment le chic pour vous dégoHer des plans chocs. Menu midi 17€*+ Carte et 200 références à la car-‐ tedes vins d Bordeaux et d’ailleurs... LE+ Bon savoir : Ser-‐ vice limonade en journée ! *Du lundi au vendredi hors jours fériés). Amazing view of the famous Quais Bordelais !

Bègles

Une institution depuis 1927 !

LE CHIOPOT

281 rue des 4 Castéra 05.56.85.62.41

Service midi et soir. Ferm. hebdo : samedi midi et dimanche RESTAURANT +TERRASSE Le Restaurant Chiopot cultive

les plaisirs de la table comme des valeurs immuables. S’il propose une cuisine traditionnelle, régionale, riche et bourgeoise, sa spécialité demeure depuis toujours la grillade de viandes de race et de poissons cuits à la plancha, sans oublier la rôtissoire qui accueille canettes et poulets fermiers, pigeons et palombes cuits à la ﬁ-‐ celle. Les amateurs de vin seront comblés. Pas moins de 480 références, des plus abordables aux plus pres-‐ tigieuses, allant des crus du Bordelais à ceux du reste de la France, ainsi que les vins du monde. Tous ces vins sont parfaitement stockés dans 4 grandes caves régu-‐ lées devant lesquelles les clients peuvent venir choisir les crus de leur choix. Les épicuriens apprécieront éga-‐ lement la gamme des cognacs, armagnacs et whiskies. Enﬁn, le Restaurant Chiopot, c'est non seulement un savoir-‐faire culinaire mais aussi une certaine culture de la convivialité. <Repas de groupe personnalisé. Réser-‐ vation recommandée

CAFÉ COMPTOIR DE BÈGLES 64 avenue Jules Guesde 05.40.05.26.70

Ouvert du lundi au vendredi 18h. Service midi chaque jour du lundi au vendredi le midi jusqu’à 15h.

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Bonnes Adresses

GUIDE BORDEAUX. ALENTOURS - ENVIRONS

Talence

Pessac

Pizzeria, ristorante

Cuisine, art et musique de goût !

L’ALCALA

LE BŒUF SUR LA PLACE

Place Alcala de Henares 05.56.50.03.53 Alcala

Service midi jusqu’à 14h30 et soir jusqu’à 23h30. RESTAURANT.SPÉCIALITÉS ITALIENNES +TERRASSE Que ce

soit pour déguster votre repas sur place, ou à empor-‐ ter, l'accueil est chaleureux. Dans le décor, tables en bois, grands miroirs, ses tableaux d'art moderne et ses luminaires suspendus oﬀrant un cadre contemporain. Dans cette ambiance conviviale et décontractée, vous allez déguster des pizzas et la cuisine italienne prépa-‐ rées délicatement par le chef en cusine. Bar à vins sympa !

LA PARCELLE

Avenue Mal de Lattre de Tassigny "Place du forum" 05.56.23.17.30 Ouvert 7JOURS/7 Service midi et soir. BISTROT.CAVE À VINS La Parcelle synthétise un état d'es-‐

prit bien connu de notre rrégion viticole. Du Vin , de la Terre, des Hommes : La Parcelle est avant tout un lieu de vie autour du vin et de ses diﬀérents intervenants. Bon esprit exigé ! Ambiance chaleureuse et conviviale. Concerts, exposition de peinture, rencontres, vous n'aviez jamais osé y penser, a joyeuse équipe s’eﬀorce de le réaliser : La Parcelle, c'est aussi la possibilité pour vous d'organiser vos mariages, baptêmes, commu-‐ nions, bar mitsva, méchoui... ou soirées en tout genres.

Mérignac Arrêt-‐buﬀet !

LE BISTROT DU PIN GALANT al

34 avenue du M 06.07.15.18.00

de Lattre de Tassigny

Ouvert chaque midi de la semaine du lundi au vendredi. Le soir, avant et après chaque spectacle ! RESTAURANT +TERRASSE Pour tous les amateurs de pause-‐

déjeuner qui n'en peuvent plus de manger sur le pouce un sandwich au jambon sans jambon, le Bistrot du Pin Galant s'avère un véritable havre de bonheur au milieu des zones industrielles de Mérignac, une oasis de fraî-‐ cheur au buffet de hors-‐d’œuvre. Car si l'endroit n'a l'air de rien, voici enfin un buffet qui réussit à proposer une cuisine à la fois simple, tradiIonnelle, rapide, avec un maximum de produits frais comme la tête de veau ravi-‐ gote, le miroton de canard, les calamars à l’espagnole, poissons frais, etc, etc. Voilà de quoi vous donner le sen-‐ Iment de vraiment faire une pause dans votre journée de travail. Surtout lorsqu'on finit ce bon repas par un riz au lait frais et à la gousse de vanille ou une glace à l’ita-‐ lienne! Installé dans l'enceinte du grand Pin Galant, le bis-‐ trot est également ouvert les soirs de spectacle et vous permet de vous restaurer de façon plus subIle qu'il n'y paraît, mêlant agréablement qualité et simplicité. Et dire que ça fait vingt ans que ça dure! LE+ Le Bistrot s’est spé-‐ cialisé au fil du temps dans les repas de groupe jusqu’à 140 couverts (privés ou professionnels).

41 Place de la 5e République 05.56.15.09.10 Service midi jusqu’à 14h30 et soir jusqu’à 23h30. RESTAURANT—BAR Brasserie haut de gamme située au

coeur de Pessac, le bœuf propose une carte riche de plats traditionnels, à partir de produits non transfor-‐ més de première qualité. Un décor chaleureux, design élégant et soigné, qui fait la part belle aux arts : mu-‐ sique, peinture, photographie, gastronomie... Accès parking à 150m.

Latresne Bonne table de tradition régionale !

L’AUBERGE DU MARAIS

22 route de Latresne 05.56.20.52.17

Service midi et soir. www.aubergedumarais.fr Auberge du marais Ferm. hebdo.: Lundi, dimanche soir et mercredi soir. RESTAURANT+TERRASSE Un restaurant formidable à dix

minutes de Bordeaux classé au registre des bonnes ta-‐ bles de tradition régionale et dont le canard à l'orange ou l’indétronable terrine de pied de porc au foie gras pourraient en être les meilleurs représentants. De tra-‐ dition française, la cuisine est attachée aux terroirs lo-‐ caux en provenance directe du marché. Une cuisine à l’instint, héritée des grands-‐parents Paulet-‐Amat, où «rien n’est sous-‐traité aﬁn que les produits conservent leur tempérament !». Sélection des régions de France à la carte des vins. Une bonne adresse comme on ai-‐ merait en trouver plus souvent ! Réservation conseil-‐ lée. <Menus 15€80, 28€, 37€ et 52€50. <Parking privé/35 places

Libourne Spécialités Italiennes !

LA CALABRE

45 cours Tourny 05.57.25.07.05

Service midi et soir. Fermé le dimanche

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la calabre

RISTORANTE PIZZERIA +TERRASSE Avec 24 ans d’exis-‐ tence, on vous parle d’une institution dont la carte oﬀre un bon choix de pizzas à la pâte ﬁne -‐ Classiques sur fond tomate, gourmandes sur fond crème, chaus-‐ sons (calzone -‐ mais aussi ses viandes, poissons, sa-‐ lades et suggestions à prix raisonnables. Formule du jour 12€. Menus Découverte 16€, Plaisir 20€, Bambino 7€. Réservation conseillée le week-‐end. LE+ L’exposi-‐ tion permanente d'art contemporain à découvrir ! Piz-‐ zeria and lovely terrace !

Bonne table de tradition régionale !

LA RENAISSANCE

L’AUBERGE DU MARAIS

CAFÉ - BRASSERIE +TERRASSE

RESTAURANT +CHEMINÉE +TERRASSE

LATRESNE

LIBOURNE

22 route de Latresne 05.56.20.52.17 Service midi et soir

1 place Joffre 05.56.05.57.51.01.38 Ouvert du lundi au samedi 11h/02h Service tardif midi et soir

Ferm. hebdo. dimanche soir, lundi soir et mercredi soir.

www.aubergedumarais.fr

LA FONTANA

LE GRAND CAFÉ DE L’ORIENT

RESTAURANT ITALIEN +TERRASSE

CAFÉ - BRASSERIE - RESTAURANT +TERRASSE

LIBOURNE

6-8 place F. Mitterrand 05.57.51.17.59

53 avenue Galliéni 05.57.51.81.97

Ouvert 7JOURS/7-07h/02h. Samedi, dimanche 09h-02h. Service tardif midi et soir

Ouvert 7JOURS/7 - Service midi et soir Sauf dimanche midi

L’ESSENTIEL des Spectacles® N°141.JANVIER/FEVRIER/MARS 2014

Bonnes Adresses

GUIDE BORDEAUX. ALENTOURS - ENVIRONS

Libourne

Voici venu le temps de !

LA RENAISSANCE

1 bis place Joﬀre 05.57.51.01.38

Classée aux Monuments historiques !

Ouvert du lundi au samedi 11h/02h. Service tardif midi et soir. CAFÉ.BRASSERIE +TERRASSE C’est pourtant vrai qu’à

LE GRAND CAFÉ DE L’ORIENT

6-‐8 place F. Mitterrand 05.57.51.17.59

Ouvert 7JOURS/7-‐07h/02h. Samedi, dimanche 09h-‐02h. Ser-‐ vice tardif midi et soir, après spectacle, cinéma et soirs de match ! CAFÉ q BRASSERIE +TERRASSE Entre moulures, lustres et

fresques impressionnantes, le décor ouvre l’appétit et c’est tant mieux : la carte de produits frais a été revue pour encore plus de plaisirs, avec les artisans du mar-‐ ché de Libourne. Les plats de brasserie traditionnelle (huîtres de Marennes, excellent burger du chef) sont désormais agrémentés d’une belle garbure, d’une suc-‐ culente tête de veau sauce Gribiche et de pâtisseries maison qui invitent au farniente, notamment le ven-‐ dredi soir, dans l’ambiance feutrée du Jazz Club de l’Orient. <Plat du jour 8€50. Formule et menu 12€ et 15€ (Du lundi au vendredi). <Orange Foot-‐Canal Foot sur écran géant. <Accueil de groupe/100 pers. Menus étu-‐ diés. <Accès WIFI *Entrée-‐Plat ou Plat/Dessert Your ap-‐ petite will grow thanks to the beauty of this historical monument !

chaque fois que l’on sort de ce sympathique restau-‐ rant, on a la délicieuse impression d’être un nouveau-‐ né, avec encore plein de choses à apprendre sur les secrets d’une bonne cuisine, à la fois simple et convi-‐ viale. Une brasserie à l’ancienne qui n’a pour préten-‐ tion que de faire de bonnes choses à prix doux, et c’est diablement réussi ! Des entrées appétissantes à bases de foies gras ou de burrata, et de belles assiettes très soignées où bœuf Bourguignon, tête de veau sauce gri-‐ biche et plats de magrets de canards se disputeront nos faveurs en cet hiver rigoureux, quand on ne se jette pas sur une des sept salades proposées à la carte. Le plaisir est fatalement au rendez-‐vous, dans une am-‐ biance tout aussi bon enfant. Après la Renaissance ita-‐ lienne, voici venu le temps de la Renaissance libournaise, un nouveau pas en avant pour l’épanouis-‐ sement de l’être humain ! < Plat du jour 9€. Formule midi 13€90 + Carte. LES+ Service tardif ! <Accès WIFI ! Come back to the Renaissance in this former brewery where simplicity and friendliness !

Saint-Emilion

La Fontaine de jouvence !

LA FONTANA

53 avenue Galliéni 05.57.51.81.97

Ouvert 7 JOURS/7. Service tardif. Ristorante la Fontana -‐ www.libourneshopping.com RESTAURANT ITALIEN +TERRASSE Depuis 1996... ! Une vraie

fontaine de jouvence que ce petit restaurant italien ins-‐ tallé depuis 1996 face au cinéma Grand Ecran, et qui ne désemplit pas entre les séances obscures. On com-‐ prend pourquoi, l’accueil y est plein de vie et ﬂeure bon la riante Italie, que l’on retrouve avec bonheur au fond de nos assiettes : une irruption de Côte de Veau au pied du Vésuve, une salade de l’Estate plus qu’ensoleillée, de délicieuses Papillotes de Noix de Saint-‐Jacques au foie gras, et une carte des desserts come si mangia in Italia ! Après un bon repas, il n’est pas rare de s’y as-‐ soupir en rêvant d’une fontaine géante où l’eau aurait été remplacée par un des précieux breuvages de leur belle sélection de vins de la Botte… va bene ! Full im-‐ mersion in the Italian cooking

Aussi... À Libourne

LE BISTROT CLÉMENCEAU 31 avenue Georges Clémenceau 05.57.51.24.78

Service midi et soir sauf samedi midi, dimanche soir et lundi soir. RESTAURANT. CUISINE TRADITIONNELLE & POISSONS

CHEZ SERVAIS 14 Place Decazes 05.57.51.83.97

Ouvert du mardi au dimanche midi. Service de 12h à 14h et de 19h30 à 21h30. RESTAURANT.GASTRONOMIE FRANÇAISE

L’ENVERS DU DÉCOR 11 rue du Clocher 05.57.74.48.31

7JOURS/7. Service midi & soir. www.envers-‐dudecor.com BAR À VINS.RESTAURANT+TERRASSE Cuisine du marché

dans un cadre typique de St Emilion !

CRÊPERIE BRETONNE 49 rue Guadet 05.57.74.48.05

CREPERIE +TERRASSE Bon acccueil. Soirées concert !

Andernos-Les-Bains Cuisine traditionnelle !

LE CRIBUS

288, boulevard de la République 05.56.82.04.23

Ouvert 7JOURS/7. Service midi & soir. Ferm. hebdo. : Dimanche soir & lundi soir. RESTAURANT+JARDIN+TERRASSE Ce chalet oﬀre calme et

volupté dans un beau jardin ombragé. Madame est au service, Monsieur est en cuisine. À la carte, des plats copieux préparés à partir de produits frais : Magret au foie gras, salades fraîcheur, pavé de morue à l’espa-‐ gnole, parillada de poisson et côte de bœuf pour ravir la clientèle venue de loin pour la spécialité maison : l’es-‐ turgeon à la bordelaise. Bon rapport qualité/prix avec nos félicitations pour la propreté de l’endroit. Réserva-‐ tion conseillée ! <Menus 15€50 et 24€50, une formule midi à 10€50 imbattable dans le secteur (du lundi au vendredi) +Carte. Repas de groupe 80/120 cts. Terrace in a beautiful garden !

L’ESSENTIEL des Spectacles® N°141.JANVIER/FEVRIER/MARS 2014

Arès

Andernos-Les-Bains Ô Plaisirs, ouvre-‐moi tes portes !

Si le Titanic s’était appelé l’Insubmersible ?

Avenue de Bordeaux 05.56.82.00.65

ARÈS 1 avenue des Tourterelles 05.56.60.27.09

dans les assiettes de ce restaurant du Casino Miami, co-‐ pieusement garnies pour contenter sans aucun doute les joueurs invétérés comme les amateurs de gastronomie et de dîners spectacles. Un agréable tourbillon de cou-‐ leurs et de saveurs composées exclusivement de pro-‐ duits frais cuisinés sur place, à des prix très appétissants (formules à 17€, 19€ et 25€). Un lieu où l’on vient repren-‐ dre des forces avant d’aller attaquer d’autres tables toutes proches, où l’on troque avec la même bonne hu-‐ meur couteaux et fourchettes pour une poignée de je-‐ tons de Black-‐jack et de roulette anglaise. Repas de groupe/130 personnes. Réservation conseillée.. The res-‐ taurant casino !

tournable l’est assurément et ne craint ni les tempêtes ni la disette. La tête de veau sauce gribiche est un régal, leur salade landaise nous fait parler gascon, leurs assiettes du pêcheur ont la fraîcheur des produits locaux et leurs as-‐ siettes gourmandes ne volent vraiment pas leur appella-‐ tion. Pour être vraiment incontournable, le restaurant propose aussi des pizzas à emporter et une trentaine de références de vins servis au verre. Vous n’avez plus au-‐ cune excuse pour passer à côté. Le+ Au moindre rayon de soleil, la grande terrasse exposée plein sud. <Formule du jour 10€90, menu du jour 13€*. Menus 19€90 et 24€90 +Carte. Repas de groupe/50 pers., menus étudiés. Accès WIFI. Accueil Handicapés. *À midi du lundi au samedi sauf jours fériés.

L’INCONTOURNABLE

Ô PLAISIRS !

Ouvert les vendredis, samedis et veilles de jours fériés à 19h30, ainsi que les dimanches et jours fériés à 12h30. Service côté Brasserie tous les soirs à 19h30. RESTAURANT.CASINO +TERRASSE La poésie, on la retrouve

Ouvert 7JOURS/7. Service midi et soir www.restaurant-‐lincontournable.fr -‐ L’incontournable RESTAURANT.BRASSERIE.GRILL.PIZZAS+TERRASSE L’Incon-‐

Ô Plaisirs, ouvre-moi tes portes !

Ô PLAISIRS

RESTAURANT.CASINO.CLUB+TERRASSE

Ouvert 7 jours / 7 - Midi et soirs Pizzas et plats à emporter Repas de groupe

ANDERNOS-LES-BAINS

Avenue de Bordeaux 05.56.82.00.65

1 avenue des Tourterelles 33750 ARÈS

Ouvert tous les soirs du lundi qu dimanche, veilles de jours fériés à 19h30, et tous les dimanches et jours fériés à 12h30.

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Bonnes Adresses

GUIDE BORDEAUX. ALENTOURS - ENVIRONS

Audenge

Lège-Cap-Ferret

Au bord de l’eau !

Historique !

AUDENGE Le Port d'Audenge 05.57.17.55.49

LE CANON Village des Pêcheurs 05.56.60.80.95

LA GRAVETTE

L’ARKÉSÉON

Ouvert toute l'année 7JOURS/7 de 9h à 00h30. Service midi et soir. *sauf dimanche et jours fériés BRASSERIEqPIZZERIAqCAFEqGLACIER +TERRASSE.AU BORD DE L’EAU Si mon nom désigne aussi une sorte de ver qui sert

Historique ! Ouvert 7JOURS/7. Service midi et soir. www.larkeseon.com BAR.TABAC.RESTAURANT+TERRASSE On a eu beau se creu-‐

d’appât pour les gros poissons, c’est que les produits de la mer sont à l’honneur sur ma carte. Parillada, poê-‐ lée de Saint Jacques, choucroute de la mer, et de déli-‐ cieuses anguilles qui ont fait ma réputation. Que les terriens se rassurent, entrecôte et côte de bœuf sont de la partie. Un restaurant idéalement situé au calme du bord de l’eau, au port d’Audenge et son aire de jeux qui invite à la détente. D’ailleurs, la détente, ça nous connaît, que ce soit du côté de l’accueil convivial ou de celui de votre porte-‐monnaie, nullement en danger ! Embarquement immédiat ! LE+ Les Soirées-‐Concerts d’été (juillet et août) <Formule midi (entrée-‐plat) 10€90*. Menu midi 13€* (entrée-‐plat-‐dessert-‐vin com-‐ pris !). Menus 19€90 et 24€90. Plats à emporter. Menu enfant. Repas de groupe 60 pers. Accès handicapés. WIFI gratuit. *À midi du lundi au samedi sauf jours fé-‐ riés.

ser la cervelle, on n’a pas trouvé de signiﬁcation parti-‐ culière à cet étrange nom qu’est l’Arkéséon, malgré ses faux airs de vaisseau antique sur lequel on imagine vo-‐ guer quelques héros grecs. Point de mythologie ici mais un endroit mythique du Cap-‐Ferret. Un restaurant familial où l’on hésite toujours au moment de trancher entre les fruits de mer et le bœuf charolais accompa-‐ gné des frites maison. L’après-‐midi, le lieu bruisse des discussions des amateurs de tiercé. Le soir venu, on vient déguster un apéro-‐tapas après une balade sur la jetée toute proche, où l’on s’est prit à rêver d’aven-‐ tures héroïques en regardant l’horizon… <Plats à em-‐ porter. Repas de groupe. Retransmission sur grand écran. <Accès WiFi Ferm. annuelle de mi-‐novembre à mi-‐décembre.

Aussi à Lège-Cap-Ferret !

LE BOUCHON DU FERRET CHEZ BOULAN

CAP-‐FERRET 2 rue des Palmiers 05.56.60.67.51

Ouvert toute l’année. www.bouchonduferret.fr contact@bouchonduferret.fr RESTAURANT+TERRASSE Un vrai lieu d’appétit et de par-‐

tage, au cœur du village traditionnel ostréicole des pê-‐ cheurs. Ambiance décontractée, mélangeant les âges et les styles, dans cette ancienne poissonnerie revisitée et aménagée en une vaste salle de restaurant, façon cabane en bois, carrelage vert, belle charpente, meu-‐ bles bistrot... On y vient pour se régaler de produits «terre et mer» : Poisson du bassin, huîtres Boulan, fruits de mer et aussi de la terre, le foie gras, le porc noir de Bigorre, le bœuf Charolais...). Le vin est le bien com-‐ mun, il est omniprésent. Le cadre à la fois simple, au-‐ thentique et magique, au bord de l’eau, face à la Dune du Pyla, laissez-‐vous aller ! La carte présente les pro-‐ duits de la mer.

L’HÔTEL DE LA PLAGE CHEZ MAGNE

CAP-‐FERRET Village de l'Herbe 05.56.60.50.15

Ouvert toute l’année. www.hoteldelaplagechezmagne.fr contact@bouchonduferret.fr RESTAURANT+TERRASSE

LA CANFOUINE

LE CANON 75 rue Ste Catherine 06.64.33.23.85 DÉGUSTATION D’HUÎTRES Ouvert toute l’année !

LE PORT D’ATTACHE

19 avenue du Général de Gaulle 05.56.60.70.20 RESTAURANT Ouvert toute l’année !

TERROIR ET TRADITION

PETIT-‐PIQUEY 20 Route de Bordeaux 05.56.60.90.93 CAVE À VINS Ouvert toute l’année !

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Cabaret

Le Saint-Sabastien

On y danse, on y dîne mais ce qu’il attendent tous, le clou de la soirée, c’est le spectacle ! « Le cabaret le plus couru des champs ! ».

Arcachon LE COMPTOIR DU PORT

9 avenue Gambetta 05.56.83.05.17 BRASSERIE +TERRASSE

LA VILLA D’HIVER

20 avenue Victor Hugo 05.56.66.10.36 BARqHÔTELqRESTAURANTqTERRASSE

LE NIOULARGUES CAFÉ

20 Bd Veyrier Montagnères 05.56.83.49.43 RESTAURANT +TERRASSE Ouvert toute l’année !

La Teste de Buch Valeur sûre !

LE CABANON

136 avenue Charles de Gaulle 05.56.66.93.05

Ouvert toute l’année du mercredi midi au dimanche soir. RESTAURANT Une de ces bonnes adresses sérieuses que

l’on aime férquenter souvent ! Adresse vivement recom-‐ mandée surtout pour les ris de veau, la côte de veau au ci-‐ tron ou une plancha de poissons parillada du cabanon excellente ! On prend donc soin de réserver !

Couquèques Le cabaret le plus couru des champs !

LE SAINT-SABASTIEN

11, rue Charles Plumeau 05.56.41.38.65

Ouvert toute l'année. Principalement le week-‐end. Uniquement sur réservation. CABARET Rendez-‐vous au coeur du Médoc pour un dîner-‐

spectacle qui mérite vraiment le détour ! Régulièrement cité dans les journaux télévisés, réputés bien au-‐delà des frontières régionales pour sa qualité, le Saint Sabastien fait salle comble depuis 1996 ! La recette est simple : un accueil sincère et chaleureux, une cuisine généreuse et soignée, un cadre intimiste et convivial, et surtout un spectacle ex-‐ ceptionnel réunissant des artistes bourrés de talent. Par-‐ king privé accessible aux bus. Climatisation. Vestiaire surveillé (et gratuit). 120 places. Cuisine traditionnelle. Ani-‐ mation du repas. Spectacle à l'issue du repas. Photos libres pendant le repas et le spectacle. Rencontre avec les ar-‐ tistes à l’issue du spectacle.

Blaye Rempart contre la morosité !

LE BASTION

Citadelle de Vauban 05.57.42.14.50

Ouvert toute l’année. Tous les week-‐end d’octobre à mars Le Bastion www.lebastion.fr RESTAURANT.CRÊPERIE+TERRASSE Soldats, rassurez-‐vous !

Même si nous venions à manquer de munitions, ce Bastion est assez solide pour contenir les assauts de nos ennemis car il contient assez de victuailles pour soutenir un siège. Avec 15 galettes, 30 crêpes de tradition et une 10e de com-‐ posées, impossible de tomber dans une routine qui mine-‐ rait le moral des troupes. Alors, n’hésitez pas, engagez-‐vous ! Tell only your best friends !

05.56.41.38.65

11 rue Charles Plumeau 33340 COUQUÈQUES contact@saintsabastien.com www.saintsabastien.com

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Horoscope Littéraire

Pour l’hiver !

Par Jonathan HENAULT

BÉLIER

22 MARS < 20 AVRIL

Taureau

Bélier

Sa famille n'a décidément pas l'air de vous porter dans son coeur. Cessez de vous acharner sur cette personne, ou cela pourrait ﬁnir dans un bain de sang. Vous n'avez pas de chance en amour et vous êtes Roméo. Ou Juliette.

BALANCE

Scorpion

24 SEPT. <23 OCTOBRE

TAUREAU 21 AVRIL < 21 MAI

Ne montez pas dessus, mau-‐ vaise surprise en prévision. Vous avez commis quelques excès pendant les fêtes, mais que cela ne vous enlève pas votre joie de vivre naturelle... Après tout, vous êtes Pantagruel.

GÉMEAUX

Soudainement, vous ne vous sentez pas bien. Votre corps change et c'est normal. Vous regretterez seulement que votre entourage ne vous parle plus comme avant, vous êtes Gregor Samsa, le héros de la Métamorphose de Ka™a.

Dommage que l'élu de votre coeur ne semble pas vous por-‐ ter les mêmes attentions. Ce n'est pas pour autant que vous êtes une pauvre cloche. Ressai-‐ sissez-‐vous, vous êtes tout de même le Bossu de Notre-‐Dame, ce n'est pas rien!

SCORPION 24 OCT. < 22 NOVEMBRE

22 MAI < 21 JUIN

Attention aux abus d'alcools de pomme de terre, malgré le froid qui nous guette. Vos ten-‐ dances schizophrènes pour-‐ raient se réveiller, car vous êtes les quatre frères Karamazov. En même temps.

SAGITTAIRE

CANCER

CAPRICORNE 23 DÉC < 20 JANVIER

Balance Capricorne Gémeaux

Verseau

23 NOV < 22 DÉCEMBRE

Vous menez décidément une vie pleine d'aventures et de gamelles pleines. Attention à ne pas tom-‐ ber sur un os. Vous êtes Dago-‐ bert, le chien du Club des Cinq.

22 JUIN < 23 JUILLET

Arrêtez donc de vous plaindre, tout ne va pas si mal ! Et arrêtez surtout de lire les horoscopes des magazines, ils ne feront que vous miner le moral. Vous êtes le Malade Imaginaire.

Votre dévouement professionnel ﬁnira par avoir votre peau. Pre-‐ nez garde ! Nul bijou royal, nul cause ne devra vous détourner de votre épanouissement per-‐ sonnel, fussiez-‐vous D'Artagnan.

LION 24 JUILLET < 23 AOÛT

VERSEAU 21 JANVIER < 19 FÉVRIER

VIERGE

POISSON

Conservez votre innocence tant que vous le pouvez, vous avez bien le temps de vous confronter au monde des adultes, très chère Lolita.

Ne seriez-‐vous pas tombé dans de mauvais ﬁlets? Certes, vous n'avez jamais eu de chance dans la vie, mais vous risquez de tomber encore plus bas cette fois. Vous êtes n'importe quel personnage de Zola.

Vous êtes tellement certain que votre reﬂet est incomparable que vous en oubliez l'essentiel: vous n'êtes pas seul au monde. Attention à l'excès d'égocen-‐ trisme, vous avez tout de Do-‐ rian Gray. 24 AOÛT < 23 SEPTEMBRE

Cancer

Lion

Sagittaire

Vierge

Oisiveté et désoeuvrement ris-‐ quent de vous mener à l'adul-‐ tère et aux pires tourments. Ressaisissez-‐vous avant que l'ir-‐ réparable ne se produise, même si vous êtes déﬁnitive-‐ ment Madame Bovary. 20 FÉVRIER < 21 MARS

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Canard !?

Vous allez y laissez des plumes. Laisser tomber.

Poisson

Profitons que les gens soient partis à la plage pour ré-‐ fléchir un peu. Réfléchir… Quel joli mot… Il fallait y penser.

BONNE ANNEE !

Aux habitants des rues de la Marne, de l’Yser, de l’Argonne, de la Somme, de Verdun, de la Victoire, d’Alsace-‐Lorraine, de l’Armistice (celui du 11 nov, pas l’autre), du ma-‐ réchal Foch, Joﬀre, Pétain, non pas Pétain, c’est reparti comme en 14 pour le centenaire du plus grand massacre de vingtenaires que la France ait connu ! Morts pour la France et son empire, la plupart n’étaient jamais sortis de leur vil-‐ lage… Idem côté Allemand… Bon assez rigolé…

VIE PRATIQUE

Pensez un peu plus souvent à votre cerveau mais ne le laissez pas pour autant n’en faire qu’à sa tête...

GASTRONOMIE

Manger des chevaux de laboratoire, c’est comme si on demandait à des cannibales de manger des coureurs du Tour de France. Non ?

CHOMAGE

Mmmmmm, les courbes du chô-‐ mage, mmmmmm sensuelles les courbes françaises du chômage, Mmmmm croiser ces courbes, les inverser Mmmmm les redresser Hummmmmm !!!

●

● Glissement sémantique : On ne dit plus chômage des jeunes mais chômage des stagiaires.

Brèves de comptoir : « Les jeunes ils veulent plus travailler. Pour qu’ils bos-‐ sent il faudrait presque les payer. » ● Nouveau rythmes scolaires dès la maternelle: le matin sera consacré aux cours, l’après midi à la re-‐ cherche d’un emploi. ●

the question. L’homme améliore sans arrêt la technologie mais aucune techno-‐ logie n’est jamais parvenue à améliorer l’homme. Par exemple le bazooka n’a ja-‐ mais amélioré l’homme. Le M20A1 /A1B1 plus connu sous le nom de « Super Ba-‐ zooka » non plus.

ARGENT

● On le sait désormais, le progrès c’est acheter. En continu, à ﬂux tendu, le jour, la nuit, du lundi au di-‐ manche, du dimanche au lundi, acheter c’est le pied, acheter c’est exister.

NOUVELLES

TECHNOLOGIES

● Allotéou ? La technologie évolue vite, l’homme pas. Il y a toujours un contraste saisissant entre l’appareillage technique le plus moderne et la rusticité de l’utilisa-‐ teur. Grouïïïïnk or not grouïïïïnk, that is

● Le travail c’est ce qui reste quand on a tout oublié pour lui.

Poser des questions est le propre de l’homme. Poser des questions dont on n’a aucune idée de la ré-‐ ponse est assurément le propre de l’homme. Quelques exemples : Dieu était-‐elle un homme ? Comment font les idées larges pour avoir si souvent une longueur d’avance ? Le réel est-‐il un faussaire? La vie est-‐elle trop belle pour être honnête ? Quel avenir pour la Corse ?

●

Sujet bac philo ! Pourquoi c’est pas tous les jours les soldes ? ● Il faut se méﬁer de tous les pouvoirs, en particulier du pou-‐ voir d’achat. INTERNATIONAL ● Devise du banquier : Ils dépensent ● Les prochains jeux olympiques donc je suis. d’hiver et la coupe du monde de ●

ENCORE

HEUREUX! Blanchiment dans le rouge : Un compte en banque c’est comme un bon vin : il doit se « faire » et être en-‐ treposé dans les meilleures condi-‐ tions, il doit se boniﬁer avec le temps, travailler et prendre de la va-‐ leur sauf qu’ici le dépôt est toujours mieux apprécié chez le premier que chez le second et que l’on est moins regardant sur l’origine contrôlée dans le premier cas que dans le se-‐ cond. ● Vous fraudez, c’est pour ça que vous êtes’triches !? ● Brève de comptoir d’un artisan bordelais : « Faut être honnête, si on respecte la loi, on peut pas s’en sor-‐ tir… faut être honnête. » ●

JUSTICE

Si vous en avez marre d’aller en pri-‐ son pour des motifs futiles, essayez la délinquance en col blanc, un ex-‐ cellent moyen pour ne jamais y re-‐ tourner. ● Abolir la prostitution ? Ca veut

dire qu’on renonce déﬁnitive-‐ ment au plein emploi, un défai-‐ tisme intolérable !

sport, c’est nul. Moi, pour prendre le plus bel exemple qui soit, je tra-‐ vaille énormément… mais toujours à la dernière minute. C’est un bon compromis.

TRAVAIL

Les aventures de la gauche et de la droite. La droite : « on doit travailler plus longtemps parce qu’on vit plus longtemps. » La gauche : « on vit plus longtemps parce qu’on tra-‐ vaille moins longtemps. » Si l’espé-‐ rance de vie gagnée sert à travailler davantage, quel est l’intérêt ? C’est comme le sport, on vit plus long-‐ temps en faisant du sport mais ce gain de temps on le passe à faire du

●

foot de 2018 seront organisés par la Russie, pays parmi les plus corrom-‐ pus, la coupe du monde de Foot de 2022 sera organisée par le Qatar, pays parmi les plus corrupteurs. La corruption, une eﬃcacité d’avance pour nous les tenants de l’esprit olympique et sportif ! Ces deux gen-‐ tils pays ont en commun d’avoir quasiment rétabli l’esclavage pour construire les stades, les hôtels, les routes, dans l’indiﬀérence générale de la communauté internationale. ● François Hollande et Nicolas Sar-‐ kozy, le second à l’invitation du pre-‐ mier, sont allés aux funérailles de Nelson Mandela, l’apôtre du par-‐ don et de la réconciliation, dans deux avions séparés. ● En Afrique du Sud, Hollande a discrè-‐ tement discuté avec Obama, le prési-‐ dent of the United prostates of America.

RESEAU SOCIAL

Facebook réﬂéchit à un nouveau bouton « j’aime », le bouton « je com-‐ patis » pour les statuts annonçant de mauvaises nouvelles. C’est un pro-‐ grés ! On aura enﬁn le choix pour réa-‐ gir par exemple à quelqu’un nous annonçant qu’il a trouvé du boulot ou fait un enfant. ●

SECURITE ROUTIERE

Le radar de vitesse routière naît naturellement bon, c’est la société qui le rend mauvais.

●

NECROLOGIE

L’inventeur d’Orangina est mort... Cette nouvelle m’a beaucoup secoué !

●

Bon j’arrête là, demain je ne tra-‐ vaille pas, il faut que je sois en forme ! JLS

AVRIL 2014 Jeudi 03 Vendredi 04 Samedi 05

3 ANS...

3 JOU R

BORDEAUX SAINT-MICHEL

27 - 29 rue Camille Sauvageau 05.56.74.13.05