Anno 6 - n. 6 - Settembre/Ottobre 2013
&
Proverbi in tavola
Migliorare
se stessi
aiutando gli altri
Prima colazione
un appuntamento di piacere NZA GRAVIDA
La giusta
dieta store
E
FRE
ne
BEAUTY speciale corpo
Autunno ti affronto cosĂŹ
in
Poste Italiane S.p.A. Spedizione in Abbonamento Postale 70% - LO/MI
m a g a zi
editoriale
R
inunciare a portare i propri figli dal dentista, rimandare un esame diagnostico, privarsi di un farmaco ritenuto non indispensabile: succede
anche questo nell’Italia del 2013. Il fenomeno, definito “povertà sanitaria”, dal 2006 a oggi è quasi raddoppiato. L’allarme è stato lanciato dalla Fondazione Banco Farmaceutico Onlus, che raccoglie medicinali sul nostro territorio attraverso le giornate nazionali di offerta del farmaco e che, insieme alla Caritas Italiana, può toccare con mano, giorno dopo giorno, il disagio di chi ha dovuto inserire anche quelle per la salute fra le spese non più sostenibili. La salute non può e non deve aspettare e le principali strutture di assistenza caritative hanno bisogno di medicine, come ha ricordato il presidente della Fondazione Paolo Gradnik. Per questo è necessario che venga approvata al più presto in via definitiva la proposta di legge che agevolerebbe la donazione di farmaci da parte delle aziende farmaceutiche. La buona notizia è che, anche se non sufficienti, le giornate di raccolta funzionano, perché, parallelamente al fabbisogno, aumentano anche i gesti di generosità della gente, sempre più propensa ad aderire a queste iniziative di solidarietà. «E tutto questo – commenta Danilo Salsi, presidente di Essere Benessere - è la conferma di una sempre crescente sensibilità verso l’importanza della salute e del benessere, fatta anche di stili di vita orientati alla prevenzione, di un atteggiamento consapevole e responsabile nell’uso dei farmaci e, non ultimo, di gesti quotidiani di solidarietà».
@ila_sic settembre-ottobre 2013
3
sommario
Anno 6 - numero 6 - settembre/ottobre 2013 Registrazione presso il Tribunale di Milano n. 442 del 03/07/2006 editore Essere Benessere S.p.A. Via Calabria, 22/24 - 20090 Segrate (MI) Tel. 02/26923010 info@esserebenessere.it presidente Danilo Salsi
speciale autunno, ti affronto così
16
più grinta, meno stress
18
oggi penso a me
redazione e collaboratori redazione@esserebenessere.it Paola Barni, Anna Delvò, LaCuocaRossa, Dorina Macchi, Vannina Patanè, Fabrizio Perri, Cristiana Santilli
22
e penso agli altri
i nostri consulenti redazione@esserebenessere.it dott.ssa Viviana Grassi, prof. Willy Pasini, dott.ssa Tiziana Semplici, dott. Maurizio Sacchi,
25
un appuntamento di piacere
28
bella dentro e fuori
direttore responsabile Ilaria Sicchirollo redazione@esserebenessere.it
segreteria di redazione staff@esserebenessere.it Alessandra Garraffa - Tel. 02/26923010
alimentazione beauty
premozione e pubblicità info@esserebenessere.it Essere Benessere S.p.A. - Tel. 02/26923010 corporate identity J. Walter Thompson Italia Spa - Tel. 02/336341 editing INK studio giornalistico associato Via Fara, 8 - 20124 Milano - ink@tiscali.it progetto grafico e impaginazione Selene Marchesi selene.marchesi@gmail.com fotografie Fotolia abbonamenti abbonamenti@esserebenessere.it distribuzione Profarco Italia srl Via Calabria, 22/24 - 20090 Segrate (MI) info@profarcoitalia.it stampa Arti Grafiche Amilcare Pizzi SpA Via A. Pizzi, 14 - Cinisello Balsamo (MI)
rubriche 6 10 14 32 34 36 38 40 42 45
news i medici rispondono parliamo d’amore EB network sapori in cucina cultura & benessere webness in libreria beauty & spa oroscopo
settembre-ottobre 2013
5
news DONNE
a cura della redazione
dal mondo
Una su tre vittima di violenza
Addio a Monsieur Pierre Fabre
In Italia si stima che oltre 6,7 milioni donne tra i 16 ed i 70 anni siano
È scomparso lo scorso luglio
vittime di abusi fisici o sessuali e circa un milione abbia subito stupri
il Presidente e fondatore, nel
o tentati stupri. Il 14.3% delle donne è stata vittima di atti di violenza
1961, dei Laboratoires Pierre Fabre,
da parte del partner, ma solo il 7% lo ha denunciato. Altrettanto
colosso francese dell’industria
allarmante è il dato secondo cui il 33.9% di coloro che subiscono
farmaceutica e dermocosmetica
violenza per mano del proprio compagno e il 24% di coloro che
con un fatturato di 1,98 miliardi
l’hanno subita da parte di un conoscente o di un estraneo, non
di euro e 10 mila collaboratori nel
parla con nessuno dell’accaduto. La violenza domestica, inoltre,
mondo. Imprenditore visionario
è la seconda causa di morte per le donne in gravidanza. Anche
dotato di un’intuizione e una
i dati a livello mondiale non sono incoraggianti: oltre una donna su
capacità di lavoro eccezionali,
tre subisce nel corso della propria vita qualche forma di violenza,
creò anche la Fondation Pierre
soprattutto da parte di mariti e fidanzati. Sono i terribili dati che
Fabre, riconosciuta di pubblica
emergono dal rapporto mondiale dell’OMS sulla violenza femminile.
utilità dal 1999. Tra i più celebri marchi del gruppo, che copre anche la totalità dei segmenti nell’ambito della salute, Eau thermale Avène, A-Derma, Ducray, Galénic, Klorane, Naturactive, René Furterer e Pierre Fabre Oral Care.
infanzia La salute in tempo di crisi
ALIMENTAZIONE
La cinghia delle famiglie continua
6
Due kiwi al giorno levano la depressione di torno
a stringersi: l’80% dei genitori di bambini fino a 14 anni (8,3 milioni secondo l’Istat) ammette di avere difficoltà a garantire cure sanitarie e assistenziali adeguate ai propri
Umore a terra dopo le vacanze? Il rimedio potrebbe essere
figli, limitandole allo stretto necessario.
semplice ed economico: due kiwi al giorno. In base a uno studio
Il dato emerge da due indagini elaborate
neozelandese (Paese che detiene il primato della produzione
da Datanalysis, condotte su 600 pediatri
di questo frutto, ormai coltivatissimo anche in Italia), chi segue
e 1000 genitori in Italia, in occasione
questo regime alimentare ha più forza fisica e mentale e una
della giornata di presentazione di Paidòss,
miglior resistenza allo stress e alla depressione. Tutto merito
il nuovo Osservatorio Nazionale sulla
della vitamina C: in 100 g di kiwi ne è contenuta 93 mg, la
salute dell’infanzia e dell’adolescenza
quantità ideale, nonché un toccasana per corpo e spirito.
(www.paidoss.it).
settembre-ottobre 2013
ESSERE & BENESSERE
Sicurezza Un caffè per guidare meglio
INTEGRATORI
Prima al sole, poi in padella. Così i funghi diventano “super”
La stanchezza è una delle principali cause di incidenti stradali in Europa, circa il 20%. Recenti studi dimostrano che bere 1 o 2 tazze di caffè può migliorare i livelli di attenzione alla guida. Teorie supportate da uno studio dell’European Food Safety Authority (EFSA), che stabilisce che 75mg di caffeina – circa la quantità contenuta in una tazza di media grandezza di caffè moka o di due espressi ristretti – porta a un aumento di concentrazione. Va ricordato, però, che se ci si sente stanchi alla guida, è necessario fermarsi, oltre che per il caffè, anche per una pausa di 30 minuti. Le ricerche suggeriscono che la combinazione dei due interventi (mezz’ora di sosta e tazzina) è più efficace nel debellare la stanchezza alla guida.
Non tutti gli integratori alimentari vanno acquistati. Come dimostra una ricerca della Boston University, pubblicata sulla rivista Dermato-Endodrinology, si ottiene una vera “iniezione” di vitamina D semplicemente esponendo i funghi, prima della cottura, alla luce solare per almeno un’ora. I funghi, infatti, contengono un precursore della vitamina D, l’ergosterolo, attivato dai raggi ultravioletti. Il problema, però, è che quelli che si trovano in commercio ne contengono poco o pochissimo, perché vengono coltivati al buio. Nessun dubbio con la cottura: la vitamina D, importante per rendere forti le ossa e proteggere da cancro e da diabete, resiste alle alte temperature.
FERTILITÀ - SI PRESERVA ANCHE A TAVOLA
Un’alimentazione sana aiuta a la
E poi ci sono i consigli
fertilità. Oggi una coppia su cinque
sull’alimentazione: «Evitare i grassi
soffre di problemi di infertilità (dati
saturi, preferire pane, pasta e riso
OMS) e lo stile di vita sano è il primo
integrali, assumere proteine vegetali
passo per mantenere in buono stato
e latte. Una dieta corretta che tenga
la propria salute riproduttiva. «Evitare
conto di prodotti stagionali e che
il fumo, l’eccesso di alcol e l’uso di
preveda l’assunzione di frutta e verdura
droghe sono le prime raccomandazioni
deve essere abbinata anche a una
che rivolgiamo alle coppie in cerca
buona forma fisica: il peso eccessivo
di un figlio», spiega Marina Bellavia,
è correlato a problemi di infertilità.
ginecologa, specialista in Medicina
Attenzione anche alle intolleranze che
della riproduzione del centro per la
possono essere di ostacolo ad una
fertilità ProCrea di Lugano.
gravidanza» precisa Bellavia.
settembre-ottobre 2013
7
news LETTURA
ricerche Guardami negli occhi… La vista? Dei cinque sensi è ritenuto il
A scuola con Pappafifa, per superare le paure
più importante dalle 780 intervistate da
Consigli di lettura per gli studenti di medie e elementari da
numero di indicazioni (poco più del 6%).
Salvamamme, associazione romana che opera in sostegno di
Lo sguardo è per il 48,3% l’elemento del
mamme, bambini e famiglie in situazione di disagio economico
viso che più di tutti esprime la personalità.
e sociale. Il testo in questione è Pappa fa, edito dalle Edizioni
L’indagine è stata condotta in occasione
Dentiblù, che racconta la storia di Timothy e del suo insolito amico.
del lancio del nuovo mascara di Rimmel.
Astra ricerche. Lo dichiara il 70,7% del campione; a seguire il gusto (10,5%) e gli altri tre sensi che ricevono circa lo stesso
Timothy ha paura quasi di tutto. Per fortuna nei momenti di maggiore spavento può contare sul suo amico Pappafifa, un dolce mostro peloso e ciccione che vive nella testa di Timothy e si nutre delle sue paure. E così, quando ha un batticuore, la sua paura si concretizza in un biscotto per il suo amico Pappafifa.
29 settembre Ciclamini contro la sclerodermia
«Credo che l’albo Pappafifa possa aiutare molto gli adolescenti e
Domenica 29 settembre 2013 il Gils
i pre-adolescenti a superare i propri timori, non solo perché cerca
(Gruppo italiano lotta alla sclerodermia)
di sdrammatizzarli in un modo leggero, ma soprattutto perché
scende in più di cento piazze italiane
trasmette un messaggio bellissimo, ovvero che la soluzione
per offrire i ciclamini, il fiore simbolo
è nella nostra testa» commenta Grazia Passeri, presidente
dell’Associazione. Arrivata alla sua
dell’associazione Salvamamme. www.dentiblu.it
XIX edizione, la Giornata del Ciclamino
BAMBINI
vuole sensibilizzare l’opinione pubblica
8
e raccogliere fondi per la ricerca.
Tutti a letto presto!
www.sclerodermia.net
Dormire fa bene. E quando
per la plasticità nel giorno
cose il giorno successivo. Lo
si è piccoli ancora di più. Nel
precedente (la plasticità cerebrale
sviluppo precoce del bambino ha
Millennium Cohort Study, gli
è la potenzialità del cervello di
un’influenza profonda sulla salute
scienziati dell’University College
variare funzione e struttura anche
e il benessere nel corso della vita.
di Londra hanno analizzato i dati
sulla base dell’esperienza, ndr)
Perciò un sonno ridotto o interrotto,
relativi a 11.000 bambini nati nel
e l’investimento necessario per
soprattutto nei momenti cruciali
Regno Unito, concludendo che il
consentire di apprendere nuove
delle sviluppo, potrebbe avere un
sonno regolare è fondamentale
impatto significativo sulla salute
per lo sviluppo cognitivo. Il
nel corso della vita». In particolare,
perché lo spiega Yvonne Kelly, alla
l’effetto cruciale del riposo sullo
guida del team di ricercatori: «Il
sviluppo cognitivo è risultato
sonno è il prezzo che paghiamo
fondamentale attorno ai 3 anni.
settembre-ottobre 2013
domanderisposte
www.fdmedical.com tutti gli indirizzi dei poliambulatori FD Medical a pag. 10
i medici rispondono Vuoi fare una domanda a uno dei nostri specialisti o a uno dei nostri farmacisti? Manda una e-mail a: redazione@esserebenessere.it Le risposte saranno pubblicate, a discrezione della redazione, sui prossimi numeri di Essere&Benessere o sul nostro sito www.esserebenessere.it Ricordiamo che una consulenza a distanza non ha valore diagnostico e non può sostituire la visita diretta con lo specialista.
Quale dieta in gravidanza?
“
Ho appena scoperto di essere incinta e vorrei qualche consiglio su come dovrà essere la mia alimentazione per questi mesi. (Ludovica, Cervia)
“
L’alimentazione influenza la salute della gestante, l’andamento della gravidanza e lo stato di nutrizione del neonato.
dott.ssa Tiziana Semplici gastroenterologa, nutrizionista, omotossicologa presso FD Medical Bonola e Corvetto
essere tollerata, si può compensare con pesce, uova e associazioni di cereali e legumi. Un’altra
biologico, cioè provenire da carni,
fonte di squilibrio alimentare è
pesce, uova e poco dai formaggi.
rappresentata dagli “attacchi
Le proteine vegetali (contenute
di fame” che, se soddisfatti da
in pasta, pane, legumi) non
alimenti ricchi di glucidi (pane,
sono sufficienti, infatti, a coprire
pasta, dolciumi) facilitano l’aumento
il fabbisogno d’amminoacidi
di peso. È necessario quindi
DURANTE I PRIMI TRE MESI
“essenziali”. In questo periodo
controllare la quantità di glucidi
basterà mantenere una dieta il più
in cui sono frequenti nausee,
introdotta quotidianamente,
possibile varia ed equilibrata, con
inappetenza e intolleranza, in
ricordando che la fame esagerata è
particolare attenzione all’apporto
particolare per la carne, nei
spesso dovuta a fattori psicologici,
proteico, vitaminico e salino,
casi di maggiore intolleranza è
più che a un reale bisogno di cibo
senza aumentare la quota calorica
opportuno sostituire all’alimento
oppure a cali ipoglicemici
complessiva. Le proteine devono
sgradito altri di pari valore nutritivo.
o preesistenti o indotti dal consumo
essere prevalentemente d’alto valore
Per esempio, se è la carne a non
eccessivo di carboidrati raffinati.
10
settembre-ottobre 2013
ESSERE & BENESSERE
MAMME IN FORMA, BIMBI SANI!
La gravidanza va affrontata partendo dal peso forma che non va modificato durante i primi tre mesi; l’aumento poi deve essere graduale fino a raggiungere al momento del parto il massimo di 8-10 kg circa. Nel primo trimestre è necessario provvedere ad una integrazione di acido folico (generalmente 400 µgr/die) per ridurre il rischio di spina bifida nel feto.
DAL SECONDO TRIMESTRE
nutrizionali di DHA che contribuisce
con l’avanzare della gravidanza
si cominciano ad avere esigenze
al mantenimento della normale
parallelamente all’aumento di
specifiche: il fabbisogno proteico
funzione cerebrale e della normale
dispendio energetico che la
aumenta gradatamente da 1 g
capacità visiva. La quota lipidica,
gestazione comporta, ma anche
a 1,5/2 g al giorno per chilo di
cioè i grassi, non subisce in
in funzione del livello di attività
peso corporeo. Le proteine sono,
gravidanza variazioni particolari
fisica e lavorativa della gestante.
infatti, fondamentali ai fini plastici,
in senso quantitativo rispetto alla
È opportuno dare la preferenza agli
cioè di costruzione dei tessuti;
norma (1 g/kg di peso corporeo);
amidi (pane, pasta, patate, cereali,
con l’avanzare della gravidanza
la loro presenza tra l’altro è
legumi) rispetto agli zuccheri
esse devono pertanto aumentare,
necessaria perché “veicoli”
semplici (zucchero, dolci).
visto che si sta “costruendo”
nell’assorbimento di alcune
Pane e riso integrali possono
un nuovo organismo. La stessa
vitamine liposolubili (A, D, E, K),
benissimo sostituire pane e riso
esigenza si presenta per i sali
che sono di particolare importanza.
raffinati sia perché possiedono una
minerali: una somministrazione
I glucidi, in genere più graditi dalla
maggiore quantità di sali minerali
inadeguata provocherebbe gravi
gestante, sono anche i maggiori
e vitamine, sia perché apportano
carenze soprattutto alla madre
responsabili dell’eccessivo aumento
una notevole quantità di fibra
(decalcificazione, anemie) perché
di peso. Il loro fabbisogno aumenta
grezza, che, favorendo la peristalsi intestinale contribuisce
il feto toglierebbe dalle sue riserve tutto quanto gli serve. È importante provvedere ad una adeguata introduzione di liquidi
vademecum
a combattere la stitichezza, a volte presente in gravidanza.
e di minerali. In farmacia si trovano
si proteine: carne, pesce uova;
preparati multi minerali specifici
calcio e fosforo: latte, latticini, uova;
per la donna in gravidanza e
ferro: fegato, legumi, tuorlo d’uovo, frutta secca;
inegratori per la supplementazione
vitamine: frutta e verdura cruda, cereali integrali;
con il DHA vegetale da alghe, indicato per sostenere le riserve
zuccheri: preferire gli amidi di pasta, pane, patate, cereali, legumi
no zuccheri semplici, dolci, alcool, fumo.
settembre-ottobre 2013
11
domanderisposte poliambulatori di medicina specialistica
FD MEDICAL CORVETTO Viale Lucania, 6 - Milano Tel. 02/57438502 corvetto@fdmedical.com FD MEDICAL FULVIO TESTI Viale Fulvio Testi, 90 - Milano Tel. 02/66107344 fulviotesti@fdmedical.com
medicina generale convenzionata AMBULATORI GRUPPO MEDICI BONOLA Via Cechov,48 - Milano Tel. 02/94433004 Fax 02/94433005 gruppomedicibonola@fdmedical.com AMBULATORI CASSIODORO* Viale Cassiodoro, 12 - Milano Tel. 02/43986662 cassiodoro@fdmedical.com AMBULATORI GRUPPO ARCIPELAGO CORVETTO* Viale Lucania, 6 - Milano Tel. 02/57438501 arcipelago@fdmedical.com AMBULATORI GRUPPO MEDICI FULVIO TESTI* Viale Fulvio Testi, 90 - Milano Tel. 02/66111230 AMBULATORI GRUPPO MEDICI GARIBALDI* Staz. Garibaldi - P.zza Freud, 1 Milano - Tel. 02/63470697 garibaldi@fdmedical.com *per info sugli orari telefonare in ambulatorio
12
settembre-ottobre 2013
, RODONTALE MALATTIA PA NE E CURA PREVENZIO
contrastare l’acidificazione tissutale.
dott. Maurizio Sacchi odontoiatra presso FD Medical Corvetto
“
Il paziente va trattato con prodotti basificanti, oltre a probiotici e drenanti specfici per le mucose del gastroenterico. La somministrazione di piccole dosi di interleuchine anti-infiammatorie è estremamente
Come si può guarire dalla parodontite?
efficace. Dopo un mese circa,
(Antonella, Roma)
paziente con cartine tornasole - i
“
FD MEDICAL BONOLA c/o Centro Commerciale Bonola Via Quarenghi, 23 - Milano Tel. 02/4074591 bonola@fdmedical.com
La malattia parodontale ha origini e cause diverse, per cui non possiamo pretendere di affrontare questa patologia solo con interventi locali quali pulizia sottogengivale, chirurgia ossea ricostruttiva o resettiva senza considerare il paziente nel suo insieme, perché i risultati sarebbero parziali e transitori.
testata la basicità della saliva del valori dovranno andare da 6,5 in su - si può iniziare la terapia specifica. Vanno naturalmente eliminate prima tutte le cause patogene locali: tartaro, otturazioni debordanti, precontatti tra i denti. La terapia prevede poi pomfi nel fornice gengivale vicino ai denti interessati con rimedi omeopatici specifici per 7-8 settimane. I risultati sono estremamente incoraggianti, già dalla seconda settimana possiamo avere completa restituito ad
Il paziente va inquadrato da un
integrum dei tessuti molli nonché la
punto di vista diatesico, cioè delle
stabilizzazione dei denti mobili.
sue predisposizioni, per avere più riferimenti sulla tipologia della sua malattia: vanno prima di tutto analizzate le sue abitudini di vita e, se fumatore o consumatore di alcool, dovrà limitarsi o meglio ancora smettere. Va anche corretta la dieta, che deve essere prevalentemente vegetale con eliminazione di zuccheri raffinati, carni suine e derivati, latte vaccino, pane bianco e alcool per
L’insufficienza venosa cronica degli arti inferiori, con le sue manifestazioni (varici e telangiectasie), rappresenta una delle più frequenti patologie nei paesi industrializzati. In Italia ne soffre almeno il 40% delle donne e il 25% degli uomini. Per vene varicose (o varici) si intendono delle dilatazioni evidenti sul decorso delle principali vene superficiali dell’arto inferiore. In posizione eretta il ritorno del sangue dagli arti inferiori al cuore (sangue venoso) è facilitato dalla presenza di numerose valvole all’interno dei condotti venosi. La perdita di funzionalità di queste valvole associata ad alterazioni della parete delle vene comporta la comparsa di vene varicose. Teleangectasie è il termine medico per descrivere quelle antiestetiche trame di capillari che spesso compaiono sulle gambe di chi soffre di insufficienza venosa.
ESSERE & BENESSERE
✔
in evidenza
L’insufficienza venosa dott.ssa Viviana Grassi chirurgo vascolare presso FD Medical
età; familiarità; attività lavorativa
vena safena) rimane l’intervento
(professioni con prolungata
classico, con l’asportazione delle
stazione eretta come panettieri,
vene varicose (flebectomia).
parrucchieri, chirurghi...);
Trattamento di termoablazione
sovrappeso; gravidanza; scarsa
endovasale (EVTA-EndoVenous
attività fisica; terapie ormonali.
Thermal Ablation): il suo scopo
Quale prevenzione?
è la chiusura del vaso utilizzando
- Perdita di peso - attività fisica regolare - uso di calze elastiche.
Quali accertamenti eseguire? Fondamentale una visita specialistica di chirurgia vascolare, associata all’esecuzione di un esame ecocolordoppler venoso degli arti inferiori.
Perchè operare le varici?
le proprietà fisiche del calore prodotto da una fibra ad emissione di radiofrequenze (tecnica RFA) o da una fibra ottica laser (tecnica EVLA), che viene introdotta all’interno del vaso sotto guida ecografica. L’intervento di EVTA è meno invasivo, può essere effettuato in anestesia locale e utilizzato in casi selezionati con pari efficacia di quello tradizionale.
La patologia varicosa non
Trattamento estetico
rappresenta un’urgenza clinica.
scleroterapico/laser: le
Però, se non trattata, può portare
teleangectasie e le venule di
a diverse complicanze quali: flebiti
piccolo calibro possono essere
e trombosi superficiali; ulcere e
trattate ambulatorialmente con
discromie cutanee.
iniezioni sclerosanti o attraverso
Quali trattamenti?
l’uso del laser. Nel primo caso
Conservativo: uso di calze
viene iniettato un liquido che
a compressione graduata e,
provoca la sclerosi del vaso e
nei casi più gravi, di bendaggi
la sua successiva chiusura. La
elastici che aiutano a compensare
terapia con il laser utilizza un
Quali sono i principali fattori di rischio?
parzialmente l’insufficienza
mezzo fisico differente (la luce)
venosa; uso di farmaci vasotonici
per ottenere lo stesso effetto.
Non si riconosce un fattore causale diretto evidente che spieghi l’eziologia della patologia varicosa; esistono ipotesi patogenetiche e fattori favorenti: sesso femminile;
che rinforzano la parete venosa favorendone la funzionalità e
Opzioni terapeutiche presso Fd Medical
riducono la sintomatologia.
- Chirurgia tradizionale
Chirurgico tradizionale: la
- EVTA (radiofrequenza e laser)
safenectomia (asportazione della
- scleropatia.
Sintomi: -
Sensazione di pesantezza gonfiore crampi notturni comparsa di vene varicose alterazione del trofismo cutaneo (discromie/ulcere).
settembre-ottobre 2013
13
parliamo d’amore Hai domande, problemi e dubbi relativi alla sfera sentimentale e sessuale? Scrivi al prof. Willy Pasini redazione@esserebenessere.it
Willy Pasini *Professore alla facoltà di medicina di Milano. Fondatore della Federazione Europea di Sessuologia. Il suo sito internet è www.willypasini.it
pornografia on line: quali pericoli per la sessualità nei giovanissimi?
“
Sono la mamma di un ragazzo di tredici anni e di recente, con altre mamme, abbiamo affrontato il tema
della pornogra a on line: non tutte lo sapevamo, ma è emerso che su internet esistono siti liberi e gratuiti, del tutto accessibili dai normali PC, che trasmettono lmati pornogra ci espliciti. Inutile nascondere la testa nella sabbia: se ai miei tempi i ragazzini guardavano i giornaletti di nascosto dai genitori (con magari qualche ostacolo economico in più, perché il giornalino dovevi andarlo a comprare), oggi sono sicura che anche inserendo dei ltri sul computer di casa, se vogliono accedere a questi siti un modo lo trovano. Io e mio marito abbiamo sempre cercato di parlare con lui, senza falsi pudori, ma senza nemmeno essere troppo espliciti su “come si fa”. Mi chiedo però che tipo di rapporto con la sessualità potranno mai sviluppare questi ragazzi, che come primo modello hanno ragazze con performance da pornostar
“
così diverse, io credo, dalle ragazzine loro coetanee con cui dovrebbero instaurare relazioni sentimentali e poi, certo, anche sessuali, ma “pulite”. Quanto è preoccupante il fenomeno secondo lei, professore?
(Francesca, Torino)
Il fenomeno è preoccupante
cioè che il ragazzino sviluppi una
D’altra parte sarebbe sbagliato
soprattutto per le ragazze.
preoccupazione per i primi incontri
cercare di impedire l’accesso ai
Mi è capitato di sentirmi chiedere,
con l’altro sesso, rappresenta un
siti porno perché renderebbe suo
da alcune di loro, se la prima
vecchio modello per cui un tempo
figlio un “diverso” dai coetanei
volta che si fa l’amore, accettare
usava che i padri portassero i figli
per i quali internet è diventata una
la sodomia è un obbligo. Perché
maschi a fare esperienze con una
delle principali fonti di informazione
è questo ciò che vedono nella
donna esperta. Già allora però
sulla sessualità. L’informazione
pornografia on line. Alcune ragazze,
si distingueva il sesso “cattivo”,
sessuale che prima era verticale,
invece, sono preoccupate dal
mera sessualità senza
ed era data da genitori, insegnanti
confronto estetico con le donne
coinvolgimento sentimentale,
o preti, ora è orizzontale, e deriva
che vedono in video, tutte perfette
dal sesso “buono”, in cui il sesso
prevalentemente dal gruppo dei
ma perché completamente rifatte.
imparato meccanicamente
pari che apprendono attraverso le
I ragazzi, come suo figlio,
era poi legato al cuore. Quindi,
nuove tecnologie. Il vero pericolo di
invece, sono più interessati alla
quello che deve dare a suo figlio,
internet, invece, è che i giovanissimi
propria prestazione sessuale che
non è un’educazione sessuale,
per la loro inesperienza possano
paragonano a quella degli attori
ma un’educazione sentimentale
in qualche modo essere adescati
porno, con un’erezione forte
che vada ad integrarsi con quello
da pedofili. Questo è il pericolo
e duratura. Quello che lei teme,
che lui apprende da internet.
principale da cui metterli in guardia.
14
settembre-ottobre 2013
autunno ti affronto cosìova
La migliore strategia è l’attacco, anche per vincere quel senso di malessere che a volte ci affligge dopo essere stati travolti dalla normale routine post vacanza. I nostri consigli per ritrovare la giusta grinta. di Ilaria Sicchirollo
più grinta meno stress
A
ncora in sospeso fra qualche weekend fuori porta per fare scorta degli ultimi raggi di sole e i primi mal di gola per un clima sempre più incerto, l’autunno è una stagione un po’ complicata: se da una parte tirare fuori i maglioni dall’armadio e dormire con la coperta per qualcuno è uno stimolo enorme, in generale dire addio all’estate porta un po’ di malinconia. Ed è, per il nostro organismo che deve riabituarsi a nuovi ritmi, cambiamenti climatici e anche una luce diversa, un piccolo stress (per circa il 50% della popolazione). Ecco tutti i nostri consigli per vivere la nuova stagione con una marcia in più.
16
settembre-ottobre 2013
La ripresa dei piccoli Anche per i bambini, o forse soprattutto per loro, riprendere non è semplice: tre mesi di pausa, di orari dilatati, di giochi all’aria aperta sono stati una sferzata di buonumore. E ora che le scuole hanno aperto i battenti dovranno ritrovare concentrazione e capacità di stare seduti al banco per ore. L’inizio dell’attività scolastica è un momento importante e delicato, che i più grandi apprezzano per la ripresa della vita sociale con i compagni, ma che per tutti, timidi e spavaldi, rappresenta una piccola grande “prova”. Se poi il
RICOMINCIARE IN 10 MOSSE
Un poco alla volta: così si ritorna meglio alla solita vita
rientro coincide con il passaggio da una scuola all’altra (come dalla primaria alla secondaria), con compagni, insegnanti e ambiente nuovo, l’evento può essere addirittura stressante. Per questo è importante affrontarlo con la giusta serenità. Il modo migliore per ricominciare alla grande è riprendere in modo graduale gli orari e lo stile di vita che si dovrà adottare e mantenere per tutto l’anno scolastico.
Poche regole ma buone ▲ ▲ ▲ ▲ ▲
A letto presto e occhio all’alimentazione: deve essere equilibrata, garantire il giusto apporto energetico senza eccedere con le calorie. Grande attenzione deve essere data alla prima colazione, meglio se fatta tutti insieme e a tv spenta (vedi pag. 25). Scegliere insieme l’attività sportiva. Coinvolgerli, senza imporsi, servirà a motivarli di più e far sì che proseguano con maggiore costanza nell’impegno preso. Accontentarli senza eccedere. Diario, zaino, astuccio, quaderni, felpe... la spesa per il corredo scolastico (in media 250 euro) rischia di mettere in difficoltà molte famiglie. Non è necessario che sia tutto griffato, ma lasciamo che scelgano almeno una cosa che a loro piace davvero, riservando le richieste extra per concedere piccoli premi in caso di successi scolastici particolari, in modo che siano gratificati ma anche consapevoli del giusto valore degli oggetti. Creare un luogo adatto allo studio. Se i ragazzi fanno i compiti nella loro camera, bisogna cercare di renderla il più possibile accogliente, aerarla spesso e realizzare un angolo studio dove siano comodi e tranquilli. Il computer, invece, meglio posizionarlo in soggiorno. ■
1. riprendere il ritmo Ricominciare in modo graduale senza pretendere troppo dal nostro organismo: cerchiamo di prolungare i benefici del periodo di riposo!
2. l’importanza del sonno Fondamentale per il bambini al rientro a scuola, vale anche per gli adulti: ritmi sonno veglia più regolari aiuteranno a riprendere meglio il ritmo e a sentirsi meno stanchi durante il giorno. Se serve può aiutarci un integratore alimentare a base di melatonina.
3. occhio alla dieta A tavola tanta frutta e verdura per sentirci meno stanchi e rinforzare le difese immunitarie in vista dei primi freddi. Bere molta acqua ci aiuterà a mantenere la pelle idratata e a far durare di più l’abbronzatura!
4. Mal di gola? No grazie Iniziate a proteggerla con una sciarpina leggera e ad alleviare i primi fastidi con rimedi naturali, come gli spray a base di propoli.
5. la cura della luce Per mantenere i benefici del clima estivo sull’umore,esponetevi il più possibile alla luce naturale, anche al lavoro: aprite le tende e spegnete le luci artificiali; in pausa pranzo passeggiate all’aperto. La produzione di serotonina aiuta a ritrovare il buonumore.
6. fare attività fisica Se d’estate vi muovevate tanto, fra mare, piscina, escursioni in montagna e magari avete provato anche qualche nuovo sport, questo è il momento per continuare. Iscrivetevi in palestra o prenotate il campo da tennis.
7. coccolarsi di più Vietato intristirsi! Organizzare serate con gli amici, anche quelli con cui avete trascorso le vacanze, prenotare un bel massaggio o un trattamento estetico, state all’aria aperta.
8. no allo stress/respirazione Se sentite che lo stress sta per travolgervi, fermatevi e fate qualche respiro profondo, cercando di respirare con il diaframma (tenete le spalle ferme e appoggiate le mani sulla pancia, la dovrete sentire gonfiarsi).
9. cambiare qualcosa Se a spaventare è l’idea di ripiombare nella routine, evitatela! Modificate il tragitto casa-lavoro, cambiate abitudini in pausa pranzo, portatevi una piantina per abbellire la scrivania o mettete nello schermo del computer una foto di un paesaggio fotografato nelle vacanze.
10. iscriversi a un corso È il momento giusto per pensare non solo a uno sport ma anche a imparare una lingua. Oppure iscrivetevi a un corso di ballo. Qualche idea nelle prossime pagine.
settembre-ottobre 2013
17
autunno ti affronto così
U
n grande classico: finisce l’estate e con lei quel carico di entusiasmo, aspettative e spazio da riempire che la contraddistingue. Si torna a casa, spesso accompagnati da una domanda che sembra quasi una minaccia: “E adesso?”. Nessuna paura. Anche il ritorno al normale tran tran può – e deve – essere arricchito da cose belle. Niente a che vedere con i soliti buoni propositi (tanto buoni da rimanere sovente solo propositi), ma un approccio positivo e sorridente alla vita che ci aspetta. Insomma, è tempo di concentrarsi su se stessi, con ottimismo, per fare qualcosa che piace.
c’è timore, agitazione, paura di non essere all’altezza… tutti alibi che possono far ritornare sull’amata poltrona. E invece no: il passo più importante è, appunto, il primo: occorre avvicinarsi a qualcosa di nuovo – che sia imparare a suonare uno strumento o a camminare su un filo sospeso da acrobata – con entusiasmo e positività. Dopo il primo step, infatti, il nostro cervello si mette in moto e ci rende i passaggi successivi decisamente più lievi. Come dire, l’importante è… iniziare.
Si, ma cosa? Imparare a fare qualcosa di nuovo, che piace e appassiona, non è solo un arricchimento personale. È anche un
Primo step, no alla pigrizia
toccasana per stare bene: più il cervello e il corpo sono
L’essere umano è abitudinario. Il perché è presto
attivi, più si allontana il rischio di diverse malattie, a
spiegato: ripetere le stesse azioni o i medesimi
cominciare dalla depressione. Non ci sono scuse: ecco
meccanismi non ci costa nessuna
un breve vademecum delle possibili attività da iniziare a
fatica. Sono atti ormai assorbiti,
settembre. Tra corsi gratuiti, idee originali ed esperienza
che conosciamo bene e non ci
un po’ folli, non resta che l’imbarazzo della scelta. Provate
spaventano. Diverso, invece, è
a vedere su www.corsincitta.it quanta scelta c’è!
l’approccio verso nuove esperienze:
L’autunno arriva e con lui il rischio di impigrirsi? Non sia mai. Questo è il momento perfetto per concentrarsi su se stessi, imparando a fare cose nuove (e divertenti). Dallo sport alla cucina, dal bricolage all’autodifesa, ecco una mappa delle attività più stimolanti. Anche a costo zero. di Paola Barni
oggi penso a me... 18
settembre-ottobre 2013
ESSERE & BENESSERE
Il mondo in rete Imparare una lingua straniera? Si può. Seguire un corso di make up? Niente di più facile. Preparare una ricetta sorprendente? Detto, fatto. Attraverso Internet, infatti, si ha accesso a una quantità di contenuti – scritti, foto e video – che permettono di avvicinarsi e di farsi un’idea (e anche molto di più) di tutto lo scibile umano. Il mega contenitore dei tutorial (ovvero i video che insegnano a fare qualcosa) è sicuramente youtube. Basta digitare l’argomento preferito, e compaiono decine di insegnanti pronti a svelare gratuitamente tutti i loro segreti.
COLORARE la propria vita di stimoli nuovi: così si combatte la pigrizia
Mi difendo da sola Più cose si sanno fare, più si è liberi, recita un vecchio detto. E, visto che le ragazze – di tutte le età – che vivono ed escono da sole sono in costante aumento, meglio sapersela cavare su più fronti. Non è un caso se crescono le iscrizioni ai corsi di autodifesa: saper gestire le situazioni potenzialmente rischiose è una risorsa preziosa. Ad esempio, in tutti i capoluoghi della Regione Lombardia parte proprio a settembre il progetto “Difesa in Rosa”: si tratta di una serie di lezioni di difesa personale, del tutto gratuite, rivolte alle donne dai 16 anni in su. Info al numero verde 800149659. Ma tutti i principali comuni (dal Veneto alla Sicilia) periodicamente propongono progetti simili. E altre opportunità ancora si trovano sul sito www.lineaamica. gov.it, dove sono raccolti i servizi offerti dalla Pubblica Amministrazione.
Muoviti muoviti Lo sport fa bene, non è certo un segreto. Oltre a migliorare l’aspetto estetico (è già questo è un “premio” anche per la propria autostima), l’attività fisica rilascia nell’organismo una potente scarica di endorfine, gli ormoni del buonumore. Quindi, si diventa non solo più
settembre-ottobre 2013
19
autunno ti affronto così belli, ma anche più allegri. Dal Pilates (così amato dalle signore, praticato in tantissimi centri fitness e scuole di danza) al ben più impegnativo Zumba (un concentrato di aerobica e balli latini), anche nella palestra sotto casa si possono trovare i corsi più adatti. E, per esplorare il mondo delle discipline sportive, un ottimo punto di partenza è il portale del Coni, che riunisce tutte le federazioni sportive presenti in Italia, www.coni.it. Una sola accortezza: se vi iscrivete in palestra, cercate di farlo in compagnia (quando la voglia cala, ci si fa forza l’un l’altro) e soprattutto vicino alla propria abitazione o al luogo di lavoro. La distanza è, come in amore, un potente deterrente.
Imparo e mi diverto
Io vado al circo
Lingua straniera o corso di cucina? In fondo, il “cosa”
Migliora l’autostima, l’equilibrio, la concentrazione
non importa, purché si seguano le proprie passioni. Per
e i riflessi. E, in più, mette allegria. La Scuola di
imparare una lingua, bisogna tornare a scuola: ma, con i
Circo è davvero un hobby un po’ estremo, ma
tempi che corrono, anche i corsi vengono proposti a tariffe low cost. In ogni caso, spesso sono proprio i comuni ad organizzare lezioni a prezzi contenutissimi: ad esempio, il comune di Milano propone corsi di ogni livello per apprendere le principali lingue europee e orientali. Basta solo scegliere la sede più comoda: www.lingueincomune.it. Naturalmente, è ammesso anche un (bel) po’ di fai da te: via
davvero divertente e socializzante. Nella capitale, la Scuola Romana di Circo propone corsi di giocoleria ed equilibrismo per adulti e bambini, www.scuolaromanadicirco.net. La stessa formula c’è anche a Milano, con La Piccola Scuola di Circo, mentre per iniziative simili nelle altre regioni c’è www.facciamocirco.it.
libera a film in lingua originale (un’occasione per andare al cinema, non solo piazzarsi davanti alla TV sat!) e alla lettura dei giornali stranieri on line. Il tutto accompagnato
Siamo tutti creativi
da musica. Provate a tradurre i testi dei pezzi che state
Bricolage o giardinaggio? Taglio e cucito o
ascoltando! Complice il successo di programmi televisivi
découpage? Lavorare con la fantasia e le mani è un
– Masterchef insegna – dilaga anche la passione per la
passatempo meraviglioso. In generale, i corsi dei
cucina, tradizionale, etnica o vegetariana che sia. I soliti
comuni italiani prevedono lezioni di varie discipline
spaghetti non bastano (e non divertono) più. Per partire alla
artistiche e artigianali. Ma anche nei grandi negozi
caccia del corso più giusto, c’è il sito www.lescuoledicucina.
specializzati (come Leroy Merlin, presente in tutta
it, che raccoglie tutte le “cucine” aperte d’Italia, amatoriali
Italia) si può partecipare a stage e dimostrazioni.
e professionali, divise per regione. Per i più esigenti, non
Senza dimenticare le fiere di settore, un’occasione
mancano le soluzioni di alto profilo: come la storica scuola
per farsi venir nuove idee (ed anche per farsi un
de La Cucina Italiana (www.scuolacucinaitaliana.com)
giretto fuori porta): le date e le dritte si trovano su
o Altopalato (www.altopalato.it), dove tengono lezioni
www.creareinsieme.it, una vera miniera di notizie e
anche dei veri big (come il fascinoso Carlo Cracco).
consigli per gli appassionati del fai da te.
20
settembre-ottobre 2013
■
autunno ti affronto così
e penso agli altri
Non servono grandi disponibilità di tempo ed energie per dare una mano al prossimo. Anzi, il volontariato può essere un’attività estremamente arricchente per chi la fa con passione. Con risvolti positivi anche per la vita professionale e sociale. di Anna Delvò
22
settembre-ottobre 2013
ESSERE & BENESSERE
T
utti quelli che lo fanno sono concordi nell’affermare: “ricevo molto di più di quello che ho”. Il volontariato, ovvero dedicare un po’ del proprio tempo a chi ne ha bisogno, è sì un impegno serio e costante, ma soprattutto un toccasana. Un’attività di utilità sociale che regala a chi la pratica serenità, nuove relazioni e soprattutto uno sguardo diverso sul mondo e sui problemi personali. Rimettendo un po’ d’ordine nella propria scala di valori e, perché no, di desideri.
Chi aiuto? Orientarsi fra associazioni, enti e ambiti di attività non è facile. La regola aurea è una: seguite il vostro istinto e le vostre passioni. Adorate i bambini ma siete terrorizzati da aghi e punture? Rivolgetevi a un asilo, a un centro di assistenza ed evitate le corsie degli ospedali. Amate gli animali? Un canile fa al caso vostro. Avete poco tempo, ma non vi sentite a posto con la coscienza? Mettetevi a disposizione solo per occasioni particolari, come eventi, raccolte o feste. Oppure regalate quello che avete in più (vestiti, elettrodomestici, mobili) a chi ne ha bisogno. Insomma, tutto si può fare: mettendo insieme desideri ed esigenze.
Per i piccoli
AIUTARE gli altri aiuta a migliorare se stessi.
Un lavoro egregio, su scala nazionale, lo fa ABIO (Fondazione per il bambino in ospedale, www. abio.it), che forma volontari per intrattenere i bambini ricoverati. Basta anche solo un pomeriggio alla settimana, da passare nel reparto pediatria: si fanno giocare i più piccoli, si colora, si chiacchiera, si regala un minuto di tempo ai genitori. SOS Bambini (www.sosbambini. org), invece, cerca sia volontari attivi, che diano una mano nelle case famiglia a stretto contatto con i piccoli (e quindi ci vuole un impegno costante e attento), sia persone che si adoperino per diversi gruppi quali l’ufficio stampa, il confezionamento e la raccolta oggetti, il ritiro di pacchi e la raccolta dell’usato.
Per gli animali Portare a spasso i cani, tenere puliti i box, fare una carezza a un amico peloso o accompagnarlo dal veterinario: sono i compiti che spettano a chi dà la propria disponibilità presso canili e gattili, di solito pienissimi dopo le vacanze estive. In ogni città c’è un canile a cui rivolgersi; un ottimo punto di partenza per verificare dove ci siano urgenze è l’Enpa, Ente nazionale protezione animali, www.enpa.it.
settembre-ottobre 2013
23
autunno ti affronto così ECCO PERCHÉ FA BENE
Per tutti Basta un gesto, anche piccolo, per cambiare le cose. Come donare il sangue. Si tratta di un impegno minimo (ad esempio per le donne è di 2 volte l’anno), ma che fa davvero la differenza. Non è doloroso, non richiede tanto tempo e anzi per i donatori sono previsti appositi permessi dal lavoro. Tutte le informazioni sul sito dell’Avis, Associazione volontari italiani sangue, www.avis.it. I vestiti di troppo, quelli che non si vogliono più dopo il cambio dell’armadio, sono invece un tesoro per diverse organizzazioni. L’Opera San Francesco (www.operasanfrancesco.it) è sempre bisognosa di abiti, scarpe e medicinali, così come la Caritas (www.caritas.it). Humana (www.humanaitalia.org) attraverso la raccolta di abiti usati realizza progetti nel sud del mondo. Insomma, basta davvero poco per darsi da fare. Ma, soprattutto, serve tenere gli occhi aperti su quello che accade vicino a noi, dal proprio pianerottolo al proprio quartiere: già aiutare il vicino anziano a fare la spesa è un grande gesto d’altruismo. ■
Gli americani, si sa, sono pragmatici e amano le classifiche. Ecco, in 9 punti, i buoni motivi per cui fare volontariato conviene: non solo fa bene alla coscienza, ma anche alla vita sociale e lavorativa. La hit arriva dal sito Wisebread, ovvero come vivere alla grande con un piccolo budget 1. Sviluppa capacità. Facendo volontariato, si mettono alla prova le proprie competenze e se acquisiscono di nuove. Da spendere poi in ogni settore della vita, sociale e professionale.
2. Si dà il buon esempio ai giovani. I comportamenti virtuosi sono un ottimo insegnamento per chi guarda, soprattutto i ragazzi. 3. Aiuta sul lavoro/1. Le persone che si incontrano facendo volontariato potrebbero essere contatti preziosi per la vostra professione. Ovviamente, chi vi conosce sul “campo” vi riconoscerà serietà, disponibilità e altruismo. 4. Aiuta sul lavoro/2. Anche se già siete impegnati, attraverso il volontariato potete acquisire skills e capacità da utilizzare per il vostro lavoro, migliorando la vostra posizione. 5. Fa risparmiare. Anche se non potete aiutare economicamente un’associazione a cui tenete, il vostro tempo (anche sporadicamente) è altrettanto prezioso. 6. Si trovano nuovi amici. In generale, in questi ambiti si ha a che fare con persone generose e disponibili. 7. Riempie la vita. Un’attività che vi porta lontano dal divano, dalla TV e anche dai vostri problemi. 8. Si viaggia. Scegliendo un’associazione impegnata all’estero, si può andare molto lontano! 9. Si dice grazie. E si impara a vedere le cose nella giusta prospettiva, rendendosi conto di quanto si è, in genere, fortunati. Fonte: www.wisebread.com/9-unexpected-benefits-of-volunteering
24
settembre-ottobre 2013
alimentazione
Sottovalutata e spesso liquidata con inevitabile fretta, la prima colazione è un momento irrinunciabile, dicono i nutrizionisti. Un’indagine Doxa ha analizzato le colazioni degli Italiani e l’evolversi di questo pasto negli ultimi 10 anni. di Ilaria Sicchirollo
un appuntamento di piacere settembre-ottobre 2013
25
alimentazione La colazione? Si fa (bene) sui social network Promuovere il valore della “buona” prima colazione attraverso la condivisione di storie, curiosità, informazioni che vedono protagonista il primo pasto della giornata, fondamentale per una corretta alimentazione. Questo l’obiettivo della campagna “Io comincio bene”, promossa da AIDEPI, (Associazione delle industrie del dolce e della pasta italiane), il primo comparto del settore alimentare nazionale, orgoglio e bandiera del nostro made in Italy all’estero. Il progetto è partito lo scorso maggio con il lancio del blog www.iocominciobene.it e con la pagina Facebook.
L
a tazzona di latte a casa in pigiama con i bambini o la spremuta al bar con le colleghe in tailleur? Un caffè veloce al banco o la colazione
continentale di molti hotel che sazia fino a sera? Come ogni pasto, la colazione può avere mille declinazioni ed essere vissuta in modi molto diversi. Per la sua varietà e per la prevalenza di sapori dolci, avrebbe tutte le carte in regola per essere il pasto preferito, soprattutto
al proprio benessere è dimostrato dalla crescente
dai bambini. Ma poi si sa come vanno le cose: la voglia
attenzione verso i cibi “salutisti” (con ridotto quantitativo
di dormire ancora un po’, il risveglio brusco, il bagno
di zuccheri e grassi): quasi la metà degli Italiani si dichiara
occupato, la fretta, l’accumulo di ritardi scuola-lavoro
interessata. In crescita anche il consumo di frutta.
e le preoccupazioni per le scadenze della giornata rendono questo momento frettoloso e poco rilassato.
Il menù: vincono latte e biscotti
L’Istituto di ricerca Doxa, con l’Associazione delle
A trionfare sulle tovagliette all’americana sono ancora i
Industrie del dolce e della pasta italiane ha indagato
biscotti, scelti da 6 Italiani su 10, seguiti da pane o fette
un campione rappresentativo di Italiani over 15 per
biscottate con marmellata, miele e creme spalmabili alla
verificare cosa succede nelle case e nei bar nella fascia
nocciola o al cacao; seguono cereali e muesli, merendine
oraria 7-9, quella che accompagna il risveglio e il primo
e brioches confezionate, yogurt. Tra le bevande, il latte
pasto della maggior parte delle famiglie.
è ancora il più consumato (35%) seguito da caffè (33%), caffelatte o cappuccino (28%) e infine l’ancora poco
La colazione in cifre
apprezzato in questa fase della giornata (ma in crescita)
Negli ultimi 10 anni è diminuito il numero di persone
tè. «Il modo migliore per affrontare la giornata – spiega il
che fa colazione (dal 92% all’86%). I breakfast skipper,
nutrizionista e dirigente di ricerca INRAN Andrea Ghiselli
cioè coloro che la saltano del tutto sono ben 7 milioni.
– è non saltare mai la prima colazione, meglio se fatta a
I motivi? Stomaco chiuso, preferenza per uno spuntino
casa, per poi dar vita a un richiamo verso le 10 con uno
più in là nella mattina, mancanza di tempo. In calo
yogurt o un frutto. In generale gli Italiani, a guardare i
chi prende solo un caffè: da 4 a 3 milioni di persone.
risultati di questa ricerca, sembrano approcciare nel modo
Complice la crisi, la colazione oggi si consuma sempre
giusto la colazione, scegliendo prodotti come biscotti,
più a casa: se dieci anni fa era il 70, oggi l’85% di chi
fette biscottate, pane e marmellata o creme spalmabili,
mangia qualcosa al mattino lo fa tra le mura domestiche.
oppure indirizzandosi verso i cereali, in particolare quelli
Che il consumatore sia sempre più evoluto e attento
innovativi che contengono frutta secca e fibre».
26
settembre-ottobre 2013
ESSERE & BENESSERE
DIMMI CHE COLAZIONE FAI...
SLOW come: è un piacere da godere con calma, a cui dedicare più di un quarto d’ora, tutti i giorni, prendendosi tempo per se stessi e per pianificare la giornata. È anche un momento d’incontro con il partner e i propri cari.
SLOW
33%
FAMILY
28%
SINGLE
25%
FAST
14%
cosa: il menu, perlopiù light, varia con le stagioni. Prevalgono pane e fette biscottate, biscotti secchi, cereali/muesli ma anche frutta fresca e the/tisane.
SINGLE
chi: donne 35-44 anni, sposate, con livello d’istruzione elevato.
cosa: dolci (biscotti generici o secchi), pane e fette biscottate con marmellata e creme spalmabili, caffelatte e cappuccino.
come: si fa colazione anche se non la si condivide con nessuno e se ci si dedica poco tempo (appena 6 minuti).
FAMILY
chi: donne 45/54 anni, single di entrambi i sessi.
come: salutare, nutriente ed energetica, è un rito, un’istituzione, un’abitudine quotidiana da condividere con chi si ama.
FAST
cosa: biscotti (in ogni loro forma, molto graditi quelli ai cereali); prodotti salutistici, quasi doppio rispetto alla media (76% contro 44%).
come e cosa: caffè (irrinunciabile) e qualche biscotto in appena 8 minuti. Ogni tanto il rito della colazione “salta” e si ripiega su qualcosa mangiato al volo, al bar.
chi: donne 45-64 anni, del Nord Ovest, sposate con famiglia (di 2 o 4 componenti).
chi: uomini 18-24 anni, del Sud Italia e delle Isole, studenti e non sposati.
Lui e lei, diversi anche nella colazione La colazione è donna? Sembra proprio di sì. Il 91% del gentil sesso non la salta quasi mai e ne fa un piccolo momento di piacere, variando il menù al cambio di stagione e mangiando più frutta. Gli uomini, invece, tendono a saltarla di più e a consumarla più spesso fuori casa. E per quanto riguarda gli orari? Secondo l’indagine gli uomini la consumano prima (entro le 8) e si concedono più del quarto d’ora femminile, anche perché contemporaneamente fanno altro, come guardare le notizie in TV, leggere il giornale, utilizzare i social network, mandare mail o sms. «Uomini e donne sono profondamente diversi al risveglio – spiega l’antropologo Sergio Grasso. - L’uomo si mette in moto più lentamente, mentre la donna inizia subito a pianificare e coordinare la giornata, sua e degli altri. Anche dal punto di vista delle scelte alimentari si riscontrano differenze
sostanziali: l’uomo è più legato, simbolicamente, al caffè - nero, scuro, maschile, appunto - mentre la donna è più “caffelatte”. C’è più dolcezza, maggiori legami – atavici - con la memoria, simbolica, del latte materno… Anche da un punto di vista sociale, la colazione è senza dubbio più un fatto di “donne”. Il gentil sesso si vuole più bene, è portato maggiormente a riunire, a coinvolgere, a godere l’attimo. Mentre l’uomo è più pragmatico e quando sceglie di fare colazione insieme a qualcuno – soprattutto fuori casa – mette in primo piano un interesse specifico, magari legato alla propria attività lavorativa… C’è differenza, infine, anche nei modi di dire: quando una donna vuole condividere con qualcuno il primo pasto della giornata dice “andiamo a fare colazione”, mentre l’uomo dice, in maniera più asciutta e pragmatica, “andiamo a prendere un caffè». ■
7 milioni di italiani saltano la colazione
settembre-ottobre 2013
27
beauty
Con l’ultima goccia di doposole se ne è andata anche l’abbronzatura e ora la pelle ha bisogno di rigenerarsi. Il focus, in questo periodo dell’anno, è sull’idratazione e sulla corretta detergenza. Con qualche trucco per conservare ancora un po’ del bel colore che abbiamo tanto amato. di Ilaria Sicchirollo
bella dentro e fuori
N
on si è ancora ripresa dallo stress di sole e salsedine, che è già tempo di pensare a proteggerla dal freddo. In questa delicata fase di transizione, gli obiettivi per la cura della nostra pelle sono diversi: idratare, per evitare le antiestetiche squamature e mantenere ancora un
28
settembre-ottobre 2013
po’ di colore ambrato; detergere con delicatezza per riequilbrare il film idrolipidico e proteggere dagli arrossamenti dovuti ai primi freddi. Senza dimenticare che la prima ricetta per la cura della pelle è un’alimentazione sana e che anche l’igiene intima richiede qualche attenzione in più.
ESSERE & BENESSERE
Le cure per il bebè La pelle dei nostri bambini, soprattutto i più piccoli, richiede ancora maggiori attenzioni della nostra. Anche se non li abbiamo esposti al sole, la loro cute delicatissima è rimasta stressata dall’acqua di mare e dalla salsedine e sarà molto sensibile al freddo. Scegliamo quindi detergenti specifici ultra delicati e ricordiamoci che anche la loro pelle va sempre idratata dopo il bagno, utilizzando fluidi ipoallergenici senza profumo. Chiedete consiglio al farmacista.
La pelle del viso È bene utilizzare prodotti specifici per il nostro tipo di pelle prestando particolare attenzione alle formulazioni, che dovranno essere delicate per non stressare la cute, già provata da sole e salsedine, e super idratanti. Nel nostro beauty case del post rientro non dovranno mancare un detergente delicato, uno scrub da ripetere una volta alla
Test positivo? Non trascurate l’igiene intima La vacanza vi ha regalato la più bella delle sorprese e ora il test di gravidanza è finalmente positivo? Non sottovalutate l’importanza dell’igiene intima, fondamentale in ogni fase della vita, ma che durante la gravidanza merita qualche attenzione in più. Dal momento del concepimento, infatti,
settimana (che eliminando l’eccesso di strato corneo
i cambiamenti ormonali posso provocare squilibri
epidermico superficiale rinormalizza la pelle rendendola
a livello vaginale: ci possono essere secrezioni
più ricettiva ai principi attivi cosmetici), una maschera
più dense e aumenta anche la sudorazione,
idratante, oltre naturalmente ai trattamenti della routine
spesso causa di irritazioni e infezioni. Si avvertirà
viso quotidiana: idratante giorno (crema extra nutriente per
un maggiore bisogno di lavarsi, ma meglio non
pelli secche, fluido più leggero per le pelli miste e grasse), crema da notte, crema contorno occhi e siero idratante. Ricordiamoci di struccare sempre la pelle prima di andare a dormire con un latte detergente o una soluzione micellare.
La pelle del corpo
Con l’arrivo dell’autunno, occorre curare di più la pelle
esagerare (due volte al giorno è sufficiente per non impoverire la flora batterica), prestando soprattutto attenzione ai detergenti che dovranno essere di ottima qualità, avere un pH compreso fra 3,5 e 5,5 ed essere a base di ingredienti naturali come camomilla, calendula, aloe, acido lattico, avena, hammamelis. Utilizzarli sempre diluiti in acqua. Le salviettine detergenti, utili per rinfrescarsi fuori casa, dovranno essere specifiche per l’igiene
Vi ricordate le cure che dedicavate al vostro corpo prima
intima e non alcoliche, ma il loro utilizzo deve essere
della prova costume? E le attenzioni che avete rivolto
limitato a quando non c’è la possibilità di lavarsi in
alla vostra pelle per ottenere un’abbronzatura dorata
modo tradizionale. Limitare anche l’uso dei salvaslip,
e impeccabile? Non abbassate la guardia proprio adesso: è il momento di capitalizzare tutti questi sforzi per mantenere nel tempo i risultati ottenuti. Sotto la doccia utilizzate un detergente delicato dall’azione idratante e, settimanalmente, fate uno scrub per rimuovere le cellule morte e impedire l’antiestetica desquamazione. Procedete poi all’idratazione: un fluido nutriente ed elasticizzante
che non favorisce la traspirazione, e utilizzare solo biancheria in fibra naturale, che va cambiata spesso -anche più volte al giorno- e lavata con acqua calda e sapone di marsiglia. Infine, occhio anche all’igiene intima per lui: in questa fase dovrà curarla particolarmente, per evitare di trasmettere infezioni e batteri alla partner. Potrete condividere il detergente intimo ma mai l’asciugamano.
contribuirà a rendere la pelle morbida e tonica. Per questo
settembre-ottobre 2013
29
beauty La cura prosegue a tavola Le scorpacciate di frutta e verdura antiossidanti che vi siete concesse d’estate non devono finire. Via libera a uva, kiwi, peperoni, cavolfiori, pomodori, pesce: mantengono la pelle ben idratata. La frutta secca, in particolare noci e mandorle, è una preziosa fonte di minerali antiossidanti come zinco e selenio.
periodo potete anche sceglierne uno arricchito con un
Gli aiuti dalla natura
po’ di autoabbronzante, per mantenere un effetto dorato
Aggiungete alla crema con cui massaggerete il corpo un pizzico di origano: è perfetto per riattivare la circolazione. Qualche foglia di rosmarino, poi, contribuirà a un effetto energizzante e rinvigorente. Per uno scrub tutto naturale, utilizzate una manciata di mandorle frullate amalgamate con 2 cucchiai di olio di argan. Massaggiate sulla pelle e sciacquate con acqua tiepida.
naturale. A seconda delle vostre esigenze, poi, non abbandonate l’abitudine di utilizzare il vostro prodotto anticellulite o antismagliature.
Abbronzatura: non lasciarmi! La pelle abbronzata è destinata a perdere i pigmenti di melanina che la rendono così bella e colorita già dopo due settimane, e al massimo dopo 28 giorni la nostra cute sarà rivestita da uno strato nuovo di zecca ma... pallido. Impedirlo è impossibile, ma con qualche piccolo accorgomento possiamo posticipare il nostro ritorno al pallore e soprattutto arrivarci con una carnagione luminosa e idratata. Il primo, e più ovvio, sistema per prolungare la durata dell’abbronzatura è non smettere di esporsi. Non è più possibile trascorrere la giornata in spiaggia? Stiamo all’aperto e approfittiamo dell’ultimo sole: in pausa pranzo, nei fine settimana, appena possibile, stiamo fuori, naturalmente continuando a proteggerci con filtri solari con fattori di protezione più bassi. L’altro aspetto riguarda la detergenza: dimentichiamoci per un po’ sia dei bagni caldi e pieni
di schiuma (privilegiamo le docce, possibilmente tiepide) sia dell’idromassaggio che, con il suo movimento, contribuisce ad accelerare il distacco delle cellule superficiali. È importante utilizzare prodotti delicati, che non aggrediscano la cute e che offrano quel supplemento di idratazione di cui la pelle ha bisogno in questo periodo. Infine un rimedio evergreen: bere molto. Acqua prima di tutto, ma anche tisane (per un effetto super idratante dall’interno, mettere in infusione in acqua bollente per 15 minuti semi di anice verde, timo, un po’ di tiglio, melissa e un pizzico di santoreggia. Filtrate e bevete in abbondanza). ■
Una maschera tutta naturale La sera prima di andare a dormire, grattugiate una carota cruda, unitela a un cicchiaino di panna fresca e mescolate fino a ottenere un composto omogeneo. Stendetela sul viso, evitando il contorno occhi, e lasciate agire per 40 minuti. Sciacquate con acqua tiepida e infine vaporizzate un po’ di acqua termale. La pelle risulterà morbida e setosa e il colorito leggermente dorato. 30
settembre-ottobre 2013
shopping
1
Idratare e coccolare
3 2
4. Nel mondo ogni 6 secondi una consumatrice acquista questo intramontabile olio secco. Arricchito con vitamina E, senza siliconi né conservanti, idrata viso, corpo e capelli avvolgendo con la sua inimitabile fragranza.
4
Sotto la doccia
5. Speci co per pelli estremamente secche, Complete Repair Rich Emulsione Intensa 10% Urea di Eucerin idrata in profondità, lasciando la pelle visibilmente più morbida e liscia.
1. Gel detergente senza sapone, Sensi uid di A-Derma, arricchito con Avena Rhealba® dalle proprietà lenitive e addolcenti, è specifico per la pelle più sensibile. 2. Bagnoleato di Triderm a contatto con l’acqua forma un’emlusione che deterge “per affinità”, rimuovendo lo sporco e svolgendo un’azione emolliente. Ideale per l’igiene quotidiana di neonati e anziani e in caso di pelle irritata o arrossata. 3. Grazie al principio attivo della gemma di pioppo, all’assenza di sapone e alle formule emollienti e nutritive, il gel doccia Klorane si prende cura della pelle secca e sensibile con un gradevole profumo di mandorla.
di Ilaria Sicchirollo
5
6 7
Intimo benessere 6. Tantum rosa Contiene attivi lenitivi naturali il nuovo detergente per uso quotidiano che dona fresco sollievo e aiuta a prevenire arrossamenti e fastidi intimi. Disponibile anche in salviettine per uso fuori casa.
7. Apropos Lei è la linea naturale a base di propoli formulata per rispondere in modo mirato a esigenze specifiche: per la donna sportiva e dinamica, Protex protegge dall’attacco degli agenti esterni; Balance riequilibra il pH in modo naturale e Lenitive agisce su irritazioni e arrossamenti. settembre-ottobre 2013
31
network
di Alessandra Garraffa
Siamo il più grande network privato di farmacie in Italia. La salute e il benessere sono la nostra priorità. Fra punti vendita “storici” e nuove farmacie, Essere Benessere sta arrivando in tutta Italia, con nuovi servizi, più convenienza e grandi novità.
“
L’avvenire comunale al servizio del cliente
La farmacia Comunale San Donnino è una fra le prime farmacie comunali del Comune di Campi Bisenzio. Obiettivo primario è da sempre la soddisfazione del cliente: entrando in farmacia ci si sente n da subito accolti e ascoltati. Con la stessa professionalità, il personale è disponibile ad offrire il miglior consiglio per tutte le esigenze legate al mondo della salute e del benessere della persona, con un occhio rivolto sempre al risparmio e alla convenienza. (Dott.ssa Anna Maria Pietropaoli)
“
Farmacia Comunale San Donnino Via Pistoiese 130 H, Campi Bisenzio (FI) Tel. 055/8999431 farmacia.sandonnino@esserebenessere.it farmacia.sandonnino@farmapiana.it Orario: dal lunedì al venerdì dalle 09.00 alle 13.00 e dalle 15.30 alle 19.30. Sabato dalle 09.00 alle 13.00.
Servizi ● misurazione del peso ● misurazione della pressione ● autotest del sangue (glicemia, colesterolo, protombina) ● distribuzione gratuita del mensile Essere&Benessere ● mediatrice culturale per comunità cinese 32
settembre-ottobre 2013
Lo staff Dott.ssa Anna Maria Pietropaoli (direttrice) Dott.ssa Anna Rosa Patitucci (farmacista) Dott.ssa Angelica Ballarati (farmacista) Sig.ra Sili Xu (mediatrice culturale)
sapori in cucina
Modi di dire... in cucina! “Pizza e fichi” e “formaggio con le pere” non sono solo i protagonisti di famosi proverbi. Sono anche frutti tipici dei primi giorni di settembre. L’ultimo dolce regalo dell’estate che si va concludendo alle nostre tavole. Ecco una rivisitazione di questi famosi piatti da gustare come antipasto nelle ultime cene all’aperto della stagione.
antipasto
Pizzette al “con t” di chi e prosciutto ingredienti per 4 persone tempo di preparazione:
5 minuti
+30 minuti per la cottura delle pizzette e del confit
Ingredienti
il confit Tecnica di cottura lenta e delicata solitamente usata per la carne di anatra nel proprio grasso, volta a preservare gli ingredienti valorizzandone le proprietà nutrizionali.
34
settembre-ottobre 2013
■ 300 g di pasta di pane (possibilmente fatto con semola di grano duro, lievito madre e acqua) ■ 1 kg di fichi maturi ■ due cucchiai di olio evo ■ 200 g di zucchero di canna ■ chiodi di garofano ■ cannella ■ 1 bicchiere di vino tipo passito ■ 200 g di crudo dolce (tipo san Daniele) ■ riduzione di aceto balsamico ■ un ciuffo di insalata tipo “lollo” ■ scaglie di parmigiano 40 g circa
ESSERE & BENESSERE
di La Cuoca Rossa
“Tiramisù” di formaggio con le pere
Ingredienti ■ 2 pere coscia biologiche (si devono usare con la buccia) ■ due fette di pane di segale ■ 200 g di ricotta ■ 100 g di pecorino grattugiato ■ pepe fresco macinato al momento ■ qualche gheriglio di noce ■ un cucchiaio di miele millefiori
ingredienti per 4 persone tempo di preparazione:
antipasto
10 minuti
Preparazione Lavate le pere e, senza sbucciarle, tagliatele a rondelle. Con un coppapasta della medesima dimensione di quest’ultime, tagliate dal pane di segale dei dischetti e abbrustoliteli da ambo i lati. Mescolate la ricotta con il pecorino grattugiato e, se occorre, aggiungete un cucchiaio di latte per rendere più fluida la crema. Pepate e salate solo se necessario. Componete il piatto alternando fette di pane di segale, rondelle di pera e crema di formaggio. Concludete con una spolverata di gherigli di noce tritati grossolanamente e un po’ di miele versato a filo. Non preparatelo troppo in anticipo altrimenti il pane tende a perdere consistenza. Servite fresco.
Preparazione In una casseruola dal fondo pesante
tagliate nella pasta di pane delle
prosciutto arrotolata, servite
fate andare l’olio con lo zucchero
piccole “pizzette”, due o tre per
con insalata lollo condita con
di canna. Aggiungete un paio
ogni commensale, spennellatele
riduzione di balsamico e scaglie
di cucchiai di acqua. Quando lo
con olio extravergine di oliva e
di parmigiano. Il confit avanzato
sciroppo di zucchero si è sciolto
fatele cuocere in forno per circa 20
può essere conservato in barattoli
completamente, aggiungete i
minuti a 180°. Sfornatele e tenetele
e sterilizzato con la procedura delle
fichi mondati e tagliati a pezzetti.
da parte. Quando il “confit” si sarà
comuni marmellate per essere poi
Riducete la fiamma, aggiungete le
rappreso bene, spegnete la fiamma
adoperato con formaggi e bolliti.
spezie e il vino e lasciate sobbollire
e lasciate raffreddare; spalmatene
piano piano mescolando spesso.
poi circa un cucchiaio su ogni
Nel frattempo con un coppapasta
pizzetta, aggiungete una fetta di
settembre-ottobre 2013
35
cultura & benessere
di Ilaria Sicchirollo
Un museo che guarda avanti Ha aperto i battenti il nuovo Museo delle Scienze di Trento, che fra interattività e laboratori si colloca come un nuovo modello di apprendimento. Il neo senatore a vita Renzo Piano. Foto di Stefano Goldberg. Archivio RPBW
Dimentichiamoci l’espressione “da museo” come sinonimo di antico e polveroso. Perché una struttura come il Muse di Trento, inaugurato alla fine di luglio, è qualcosa di completamente diverso. Nato da un ambizioso progetto di riqualificazione territoriale di un’area ex industriale, e dal genio creativo di Renzo Piano (nella foto), il Museo delle Scienze è fra i più avanzati d’Europa sia per la sua bioarchitettura ad alta sostenibilità ambientale in cui legno, vetro, metallo e acqua si integrano con leggerezza nel paesaggio circostante, sia per la sua impostazione fortemente tecnologica e votata all’interazione. Niente pannelli statici con lunghe spiegazioni e austeri cartelli “vietato toccare”. Qui si è liberi di esplorare, sperimentare, giocare, interagire con touch screen e webcam così come con oggetti e materiali antichi e futuristici, muovendosi fra gli spazi ariosi con la guida di tablet al posto delle audioguide. L’educazione territoriale e ambientale e l’evoluzione umana fra natura, conoscenza e progresso sono i temi che accompagnano il visitatore nei cinque piani (e 12mila metri quadri) dell’edificio in un percorso fluido e ricco di esperienze cognitive e sensoriali. E, inutile negarlo, l’aria che si respira è quella della cultura buona, quella positiva e ottimista tipica dei Foto di Claudia Corret, Archivio MUSE Museo delle Scienze
poli museali e culturali del nord Europa. Il Muse è aperto tutti i giorni tranne il lunedì dalle 10 alle 18 (sabato e festivi fino alle 19). Ingresso 9 euro (7 ridotto), bambini gratis e tariffe speciali per famiglie. www.muse.it
Pausa caffè L’importante investimento in cultura e territorio, sostenuto dalla Provincia autonoma di Trento per realizzare il Muse, è stato condiviso con diversi partner e sostenitori fondatori, fra cui ricordiamo, fra le eccellenze trentine, Acqua Levico, una vera acqua del benessere per la sua leggerezza, distribuita rigorosamente in bottiglia di vetro e presente al Muse con un corner d’aggregazione e incontro, il Levico Cafè Museum (nella foto). 36
settembre-ottobre 2013
web ness Frivolezze, tendenze, notizie e curiosità dal web Il cibo in versione “hard”, la app che smacchia tutti i tessuti e tutti i disastri, i segreti delle diete e del sonno e molto altro ancora. Le ultimissime dalla rete.
bucato un’app smacchiatutto Come eliminare le macchie più difficili? E come interpretare i simboli sulle etichette dei vestiti? Il bucato non ha più segreti con Wash App, l’applicazione per il bucato perfetto. Disponibile gratuitamente su Apple Store e Google Play, l’app svela anche i segreti per
FOOD-SHARING
il pranzo? lo offro io
realizzare in casa detersivi ecologici.
Se è vero che il troppo stroppia, perché non offrirlo? Contro gli sprechi alimentari è nato I food share, il sito che permette, a chi ne abbia in eccedenza o semplicemente abbia voglia di donarlo, di destinare gratuitamente il proprio cibo a chi è meno fortunato. Per condividere le proprie “ceste” di alimenti basta collegarsi al sito e registrarsi. Chi vuole usufruire delle donazioni deve a sua volta inserire i propri dati e verificare la disponibilità nella propria città. www.ifoodshare.org
(di C.S.)
sonno Dimmi come dormi...
CIBO
38
food porn: la trasgressione è in tavola
... e ti dirò che cuscino usare. Quanti tipi
Immagini vietate ai minori condite da pietanze
su un fianco o sulla schiena serve un
afrodisiache? Niente di tutto questo. Stiamo parlando
cuscino con un bordo ricurvo più basso
della più grande tendenza del momento che impazza
al centro e più alto sui lati. Dormi sulla
sui media. È la rappresentazione scenografica e
pancia? Tempur (www.tempur.com)
multisensoriale del cibo, che viene preparato con
propone un cuscino a quattro punte,
lo scopo di essere ripreso e immortalato in maniera
perfetto per essere “abbracciato”.
spettacolare e accattivante, con l’utilizzo di filtri
Durante la notte assumete posizioni
fotografici dagli effetti sempre più sofisticati ma
diverse? La forma ideale è quella più
sempre più alla portata di tutti. I social più coinvolti?
tradizionale, ma double face, con un
Soprattutto quelli fotografici, come Flickr e Instagram.
lato arcuato e uno di linea classica.
settembre-ottobre 2013
ne esistono? Certamente ne esiste uno per ogni posizione. A chi riposa
ESSERE & BENESSERE
di Chiara Domiziano
PLASTIC SURGERY
chirurgia estetica intima
agenda a tema
L’ultimo trend in fatto di trattamenti antiage? La
365 giorni veg
sequel de “La morte ti fa bella”, ma l’ultima moda per
È disponibile la Veg-agenda, con
stima dell’Aicpe (Associazione Italiana Chirurgia Plastica
le informazioni sui ristoranti e locali veg,
Estetica) si è registrato un vero boom di interventi
le ricette, i super cibi per la mente
(+ 25% dal 2011 al 2012). I più richiesti? Labioplastica,
del medico Neal Barnard, le ricorrenze
vaginoplastica e le iniezioni di acido ialuronico per
del mondo veg e animalista, le fasi
ritrovare lo “smalto” e il turgore di un tempo.
ricostruzione delle parti intime. Non è il tema del contrastare i segni dell’invecchiamento. Secondo una
(di C.S.)
lunari, l’elenco di frutta e verdura di stagione... Nel formato quotidiano planning costa 10,90 €, Edizioni Sonda.
la palestra... in valigetta
FITNESS
Si chiama Bag4 t ed è la palestra più piccola del mondo. Leggera e richiudibile per essere portata anche in viaggio, garantisce un allenamento completo con oltre diversi 30 esercizi. Disponibile in 4 colori, si compra on line a 84 euro su www.bag4fit.com.
app I love run
PSICOLOGIA
impara dai tuoi errori
Maratone, mezze maratone
Tutti commettiamo errori. La differenza la fa quanto
e tutto ciò che interessa il panorama
impariamo da essi. Lo afferma Lucia Giovannini
podistico. WWW2Run - Correre,
(www.luciagiovannini.com) pscicologa e trainer, che
dove, quando e perché, è l’app
spiega addirittura che dobbiamo amare i nostri errori.
pensata per gli appassionati del
I motivi? Un errore ci insegna molto di più di un
footing: eventi previsti, termini
successo, rinfresca la nostra umiltà, crea l’opportunità
per le iscrizioni, relativi percorsi
di provare idee nuove, aiuta a correggere il tiro, ci rende
e calendario. Scaricabile su
più maturi e resilienti, ci invita a essere gentili, sviluppa
Apple Store al costo di 1,79€
la pazienza, ci ricorda di non prendere le cose troppo
e compatibile con iPhone,
sul serio e sul personale e, soprattutto, rinsalda la nostra
iPod Touch e iPad.
autostima su ciò che siamo, non su cosa facciamo. Insomma, l’errore va considerato come una “medaglia al coraggio, perché abbiamo osato rischiare.
settembre-ottobre 2013
39
in libreria
di Chiara Domiziano
Stare bene facilmente Tre manuali per essere sempre in forma in ogni momento della vita, a cominciare dalla gravidanza. E poi le dritte per “curarsi” con la cronoterapia e la riflessologia
L’orologio della salute Migliorare sonno e umore per vivere meglio con la cronoterapia Michael Terman, Ian McMahan Urra, €16
9 mesi di ricette Per una gravidanza sana e gustosa Anna Maria Marconi Stefania Ronzoni Lucilla Titta Ponte alle grazie, €12 A mangiar bene si comincia prima di nascere, anzi, sostengono gli autori, ancora prima del concepimento. Il libro propone ricette per tutti i 9 mesi di gravidanza, all’insegna della naturalità e della salute, grazie anche allo “zampino” dello scienziato chef Marco Bianchi, il guru della sana alimentazione.
40
settembre-ottobre 2013
L’alterazione dei ritmi circadiani influisce sul nostro stato di salute legandosi a problemi fisici e psichici quali insonnia, depressione, disturbi dell’umore e molto altro. Gli autori, fra i più autorevoli esperti di cronobiologia, riportano le migliori strategie di riadattamento dei ritmi circadiani che hanno aiutato migliaia di pazienti.
Riflessologia facile Semplice ed efficace per gente molto impegnata di Pauline Willis Vallardi, € 8,90 La riflessologia, o terapia zonale, è un metodo di cura olistico che utilizza la pressione e il massaggio per stimolare punti sepcifici di mani e piedi e trattare “di riflesso” organi e parti del corpo corrispondenti. Il libro, ricco di illustrazioni, spiega come eseguire un trattamento di riflessologia. La copertina è anche un poster illustrato.
beauty & spa Chicchi di benessere
Resveratrolo:
I magni ci 5
presente soprattutto nell’uva rossa, è un polifenolo dal forte potere antiossidante, dotato di proprietà benefiche su cuore e circolazione. In natura ha il compito di difendere i grappoli dall’attacco dei parassiti. Si trova so-
Arriva la stagione dell’uva e della vendemmia, degli acini dorati e dalla polpa dolcissima, buoni da assaporare ma anche preziosi alleati della nostra bellezza. La cosiddetta ampeloterapia (cura dell’uva, dal Greco ampelos, vite) era già praticata in antichità. L’uva è un concentrato di sostanze preziose: antiossidanti e zuccheri semplici
prattutto nella buccia, quindi in percentuali maggiori nei
La vinoterapia
vini fermentati con le bucce: la sostanza passa infatti dal
Oggi i trattamenti a base di ingredienti ricavati
mosto al vino e rimane in esso in quantità stabili.
da uva, mosto e vino sono sempre più diffusi
Antocianine: responsabili del colore dell’uva, hanno una funzione protettiva dalle radiazioni solari e sono potenti antiossidanti. Si trovano in concentrazioni maggiori nella buccia dell’uva nera.
e vengono riuniti sotto il nome di vinoterapia. Alle Terme della Salvarola sulle colline modenesi, per esempio, viene praticato il massaggio “nettare di... vino” a base di olio di vinacciolo. In Toscana al Monsignor della Casa Country resort & spa
Sali minerali: l’uva è ricca di potassio e magnesio,
di Borgo San Lorenzo si possono fare trattamenti
ferro e boro: quest’ultimo è utile per immagazzinare cal-
viso con prodotti agli estratti d’uva, una maschera
cio ed è quindi un valido aiuto contro l’osteoporosi.
con creme ai polifenoli d’uva e il Gommage
Zuccheri: il loro contenuto nell’uva è paragonabile a quello di frutti come banana e fico. In particolare si tratta di glucosio e fruttosio, zuccheri semplici e quindi a immediato assorbimento, che attivano le funzionalità dei neuroni e le cellule del sistema nervoso. Per questo motivo l’uva è ottima anche per i bambini.
Acidi organici: quelli presenti nell’uva vengono trasformati dal nostro organismo in bicarbonato e carbonati. In parole più semplici, mangiando mezzo chilo di uva si ottiene lo stesso potere antiacido di tre cucchiaini di bicarbonato di sodio. Inoltre, l’azione di questi acidi organici ha riflessi importanti contro l’acidosi data dall’acetonemia, disturbo frequente nei bambini, e contro l’accumulo di acido urico, causa della gotta.
42
settembre-ottobre 2013
Sauvignon per il corpo. Spostandoci oltreconfine, all’Hotel & Spa Bad Waltersdorf in Stiria viene proposto un massaggio con olio di vinaccioli regionale, che aiuta a rinforzare il sistema immunitario e facilitare la circolazione e il flusso sanguigno, oltre a stimolare il metabolismo.
ESSERE & BENESSERE
di Ilaria Sicchirollo
che danno energia “buona”. E poi è ricca di minerali: calcio, magnesio e potassio. Grazie a quest’ultimo, all’assenza di sodio e all’elevata concentrazione di acqua, l’uva è un frutto dalle proprietà diuretiche e depurative.
Braccia rubate a... Michelle!
Perché fa bene? ■ Dà energia ■ Facilita la diuresi ■ Ha effetti sul sistema cardiovascolare e sul colesterolo cattivo ■ Ha un efficace potere lassativo
O DAL MOND
Official White House Photo by Sonya N. Hebert.
BENESSERE
Michelle Obama non solo icona della grande donna che sta dietro a un grande uomo. Oggi le americane vogliono le sue braccia toniche. Quando è un po’ cadente, ahimè, il braccio è uno dei più evidenti segni dell’età e sempre più donne si rivolgono alla medicina estetica per
La dieta del benessere a domicilio Coccolare gli ospiti anche dopo il check out, non solo lasciando un buon ricordo che garantisca la voglia di tornare, ma proseguendo con l’offerta dei servizi. È quanto fa il Renaissance Luxury Hotel di Ghiffa, sul lago Maggiore. Recentemente inaugurato, l’hotel propone un regime alimentare personalizzato (ispirato alla dieta del gruppo sanguigno di Peter D’Adamo) e cucinato “a vista” per gli ospiti. Dopo la vacanza, è possibile continuare a scegliere i benefici di questa dieta anche a casa grazie al servizio a domicilio, che offre più di 100 piatti sempre freschi e confezionati in un contenitore di vetro sottovuoto, recapitati in giornata in tutta Italia. www.renaissanceluxuty.it.
ringiovanire questa parte, spiega il dott. Sergio Novello di Milano Estetica. Come? Con la radiofrequenza o la biostimolazione o, in alternativa, con un lifting invisibile realizzato con li riassorbibili che sollevano la pelle con effetto lifting e stimolano la produzione di collagene.
settembre-ottobre 2013
43
oroscopo del benessere
settembre-ottobre Ariete
21 marzo / 20 aprile
Bilancia
a cura di V.P.
2013
23 settembre / 23 ottobre
Settembre e ottobre sono i mesi degli incontri: nuove
Transiti planetari importanti fanno di questo mese un periodo
opportunità professionali e sentimentali si potranno
di cambiamenti anche nelle piccole e grandi cose. Per
finalmente concretizzare. Buone le energie, sia fisiche sia
cogliere tutte le opportunità cercate di essere attivi e pronti a
mentali. svolgete attività aerobica per scaricare le tensioni.
ricevere e gestire al meglio ogni segnale che si presenterà.
Toro
Scorpione
21 aprile / 21 maggio
23 ottobre / 22 novembre
Avvertite un diffuso senso di insoddisfazione che vi porta a
Se pur di evitare tensioni negli ultimi mesi avete preferito
essere un po’ inquieti e a cercare non sapete nemmeno voi
isolarvi un po’, è il momento di riallacciare alcuni rapporti.
bene cosa. Provate a incanalare quest’ansia in qualcosa che
Sceglieteli con cura, fra quelli non conflittuali. Attenzione allo
vi faccia stare bene, ad esempio in uno sport.
stomaco, vostro punto debole in questo periodo.
Gemelli
Sagittario
22 maggio / 21 giugno
23 novembre / 20 dicembre
C’è nel vostro recente passato una relazione che credevate
È arrivato il momento di godervi la vostra rivincita
perduta? Di amicizia, affettiva o professionale che fosse,
personale e professionale. Toglietevi anche qualche
è questo il momento giusto per recuperarla: così potrete
sassolino dalle scarpe, attenzione però a non esagerare,
finalmente riavvicinarvi a quella persona.
rischiereste di risultare saccenti e presuntuosi.
Cancro
Capricorno
22 giugno / 22 luglio
21 dicembre / 20 gennaio
Il vostro stato psicofisico è in via di miglioramento
Tanti pianeti a vostro favore porteranno novità entusiasmanti
e sarete più carichi e positivi. Questo vi renderà irresistibili
soprattutto sul fronte professionale e personale. Tutto
con grande giovamento per la vita di relazione:
questo si ripercuoterà sul vostro stato di salute. Vi sentirete
nuovo amore o consolidamento di quello esistente.
insolitamente leggeri e sfarfalleggerete anche un po’.
Leone
Acquario
23 luglio / 22 agosto
20 gennaio / 19 febbraio
Nonostante qualche tensione di troppo, sia nel lavoro
Stanchezza e un po’ di stress potrebbero farsi sentire,
sia nel privato, umore e benessere sono in recupero:
con insonnia e malessere. La vostra mente non si riposa
vi sentirete pieni di energia e molto propensi all’azione.
e i troppi pensieri vi porteranno a mettervi in discussione.
Occhio a non strafare.
Non date troppo peso a tutto ciò, passerà presto.
Vergine
Pesci
22 agosto / 23 settembre
20 febbraio / 21 marzo
Questioni finanziarie vi toglieranno un po’ di serenità. Siate
Sarete troppo nervosi e questo potrebbe provocarvi
parsimoniosi ed eviterete di sentirvi troppo stressati. Il vostro
inappetenza o, al contrario, portarvi a eccedere a tavola.
proverbiale self control potrebbe subire qualche scossone,
Tutto il resto, però, gira decisamente bene, quindi cosa c’è
superato il quale arriveranno giorni di equilibrio interiore.
che non va? Meglio rallentare e guardare dentro di sé.
settembre-ottobre 2013
45
Più
e stai? E oggi com
La caRta EB PIù tI REgaLa un monDo DI offERtE. Da febbraio con la vendita carta fedeltà EB Più Scopri sui punti le tante promozioni tante promozioni e iniziative riservate e iniziative riservate esclusivamente a te. esclusivamente a te.
Ricordati che dal 1° febbraio la carta fedeltà EB Più non accumula più punti. Hai tempo fino al 30 giugno 2013 per utilizzarli! Il 30 giugno 2013 costituisce l’ultima data utile per prenotare un premio e/o usufruire del buono sconto.
i punti vendita del nostro Network indirizzi e orari Lombardia barEGGio (mi) Farmacia San martino
CrEmoNa City store Cremona
LECCo Farmacia Pescarenico
Via F.lli Cervi, 1 ang. Via Milano tel. 02 9013060 - fax 02 90361182 farmacia.sanmartino@esserebenessere.it lunedì-venerdì: 8.30-12.30/15.30-19.30 sabato: 8.30-12.30/15.00-19.00
bErGamo City store bergamo
Via Carducci, 9 tel. 035 5780854 - fax 035 5780855
bergamo.carducci@esserebenessere.it lunedì-domenica: 8.30-21.30 orario continuato
brESCia Parafarmacia brescia
Corso Magenta, 12 tel. 030 5780851 - fax 030 5780852
brescia@esserebenessere.it lunedì-domenica: 9.00-20.00 orario continuato
City store brescia - Cremona
Via Cremona, 137/139 tel. 030 5780831 - fax 030 5780832
brescia.cremona@esserebenessere.it lunedì-domenica: 8.30-21.30 orario continuato
Como City store Como
Via P. Paoli, 78 tel. 031 5370844 - fax 031 5370845
como.paoli@esserebenessere.it lunedì-sabato: 9.00-20.00 orario continuato
CrEma (Cr) Parafarmacia Vera
Piazza Marconi, 11 tel. e fax 0373 204798
martedì-sabato: 8.30-13.00/15.00-19.00
City store Crema
Via De Gasperi, 76 tel. 0373 430871 - fax 0373 430872
Via Trento e Trieste, 33/A tel. 0372 1970888 - fax 0372 1970889 cremona.trentotrieste@esserebenessere.it lunedì-sabato: 9.00-20.00 orario continuato domenica: 10.00-19.00 orario continuato
dESENZaNo dEL Garda (bS) City store desenzano
Viale Marconi, 130 tel. 030 5780838 - fax 030 5780839
desenzano.marconi@esserebenessere.it lunedì-domenica: 9.30-21.30 orario continuato
ErbuSCo (bS) Parafarmacia Erbusco
C.C. Le Porte Franche Via Rovato, 44 tel. 030 7703772 - fax 030 7703748
erbusco@esserebenessere.it lun/mar/mer/sab: 9.00-21.00 giovedì/venerdì: 9.00-22.00 domenica: 10.00-20.00
GaLLaratE (Va) City store Gallarate
Via Milano, 2 tel. 0331 1850848 - fax 0331 1850849
Corso Martiri della Liberazione, 93 tel. 0341364516
farmacia.pescarenico@esserebenessere.it lunedì-venerdì: 8.30-12.30/14.45-19.45
LEGNaNo (mi) City store Legnano
Via Saronnese, 12 tel. 0331 1850850 - fax 0331 1850851
legnano.saronnese@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.30-21.30 orario continuato
LimbiatE (mb) Farmacia Limbiate
C.C. Carrefour - Via Monza, 55 angolo Via Garibaldi tel. 02 9967828 - fax 02 9969892
farmacia.limbiate@esserebenessere.it lunedì-venerdì: 9.00-20.00 sabato: 8.30-20.00 domenica: 9.00-19.30
LoNato (bS) Parafarmacia Lonato
C.C. Il Leone - Via Mantova, 36 tel. 030 9158328 - fax 030 9156324
lonato@esserebenessere.it tutti i giorni 9.00-22.00 orario continuato
gallarate.milano@esserebenessere.it lunedì-domenica: 8.30-21.30 orario continuato
GarbaGNatE moNaStEro (LC) Farmacia brianza Strada Statale 36, Km 36 n°10 tel. e fax 031 852982
farmacia.brianza@esserebenessere.it lunedì-sabato: 9.00-13.00/16.00-20.00 domenica: 9.30-12.30 chiuso domenica pomeriggio
crema.degasperi@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.30-21.30 orario continuato
www.esserebenessere.it
24/24
ore
7giorni 6 giorni 5 giorni su 7
su 7
su 7
miLaNo Farmacia Corvetto
Viale Lucania, 6 tel. 02 57404805 - fax 02 57404578
farmacia.corvetto@esserebenessere.it
Farmacia Scevola
Viale Fulvio Testi, 90 tel. 02 6420052 - fax 02 6420069
farmacia.scevola@esserebenessere.it
Farmacia Stazione Garibaldi
Staz. Garibaldi - P.zza Freud, 1 tel. 02 63470362 - fax 02 65589252
farmacia.garibaldi@esserebenessere.it
farmacia.pozzi@esserebenessere.it lunedì-domenica: 9.00-19.30
all’interno del Superstore Esselunga Via Ripamonti Ang. Via C. De Angeli, 1 tel. 02 875824 - fax 02 89016361
farmacia.roggia@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.30-20.00 domenica: segue calendario apertura Esselunga
Farmacia ranzoni
Viale Daniele Ranzoni, 2 tel. 02 48004681
farmacia.ranzoni@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.00-24.00 orario continuato domenica: 17.00-24.00 orario continuato
Farmacia Stazione Centrale
Staz. Centrale, Piano Binario tel. 02 6690735 - fax 02 6690935
farmacia.stazione@esserebenessere.it lunedì-giovedì: 7.00-22.00 orario continuato venerdì-sabato: 7.00-22.45 orario continuato domenica: 8.00-22.45 orario continuato
Farmacia Venezia
Corso Buenos Aires, 14 tel. 02 29523090 - fax 02 29403343
farmacia.venezia@esserebenessere.it lunedì-venerdì: 8.00-20.00 sabato: 9.00-20.00 | domenica: 10.00-20.00
ortopedia Portello
A.C. Il Portello - Via Grosotto, 7 tel. 02 33007373 - fax 02 33005782
tutti i giorni 9.00-21.00 orario continuato
ortopedia Sato
C.C. Bonola - Via Quarenghi, 23 tel. 02 33400029 - fax 02 38001253
farmacia.cassiodoro@esserebenessere.it lunedì-venerdì: 8.30-19.30 | sabato: 9.00-19.30
Farmacia Castoldi
Via Luigi Porro Lambertenghi, 25 tel. 02 6080998 - fax 02 6688165 farmacia.castoldi@esserebenessere.it lunedì-venerdì: 8.30-13.30/15.30-19.30 sabato: 15.30-19.00
Farmacia San Carlo
farmacia.sancarlo@esserebenessere.it lunedì-venerdì: 8.00-20.00 | sabato: 10.00-20.00
Farmacia V alpini
Via Vincenzo Monti, 56 tel. 02 48007439 - fax 02 43986007
farmacia.valpini@esserebenessere.it lunedì-venerdì: 8.00-20.00 | sabato: 9.00-19.30
City store milano Papiniano
Viale Papiniano, 16 tel. 02 99775034 - fax 02 99775035
milano.papiniano@esserebenessere.it
City store milano Sabotino
Viale Sabotino, 15 tel. 02 99775044 - fax 02 99775045
milano.sabotino@esserebenessere.it lunedì-domenica: 8.30-21.30 orario continuato
milano.sanmarco@esserebenessere.it lunedì-domenica: 8.30-21.30 orario continuato
City store milano Casoretto
Via Casoretto, 56 tel. 02 99775030 - fax 02 99775031
milano.casoretto@esserebenessere.it lunedì-domenica: 8.30-21.30 orario continuato
City store milano Caneva
Piazza Caneva, 7 Ang. Cenisio tel. 02 99775032 - fax 02 99775033
milano.caneva@esserebenessere.it lunedì-domenica: 8.30-21.30 orario continuato
City store milano marche
Viale Marche, 63 tel. 02 99775040 - fax 02 99775041
Parafarmacia dante
moNZa City store monza
dante@esserebenessere.it lunedì-venerdì: 9.30-19.30 sabato-domenica: 10.30-19.30
milano.marche@esserebenessere.it lunedì-domenica: 8.30-21.30 orario continuato
Via Prina, 30/31 tel. 039 5780843 - fax 039 5780844
farmacia.orio@esserebenessere.it lunedì-domenica: 7.00-22.00
Parafarmacia orio
C.C. Orio Center Via Portico, 71 tel. 035 4596119 - fax 035 4596120
orio@esserebenessere.it lunedì-venerdì: 9.00-22.00 | sabato 8.30-21.00 domenica: 9.00-21.00
rHo (mi) Farmacia San Giovanni
Via Cadorna, 51 tel. 02 9302041 - fax. 02 9302041
farmacia.sangiovanni@esserebenessere.it lunedì-venerdì: 8.30-12.30/15.30-19.30 sabato: 8.30-12.30
SamaratE (Va) Farmacia Samarate
Via Torino, 45 tel. 0331.236895 - fax 0331 238991
farmacia.samarate@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.00-20.00 domenica: 9.00-13.00/15.00-19.00
SaroNNo (Va) City store Saronno
Via Varese ang. Via Novara tel. 02 99775048 - fax 02 99775049
SEGratE (mi) Farmacia Zucca
City store milano San marco
milano.caroncini@esserebenessere.it lunedì-domenica: 8.30-21.30 orario continuato
Via San Marco, 12 tel. 02 99775038 - fax 02 99775039
Via Aeroporto, 13 tel. 035 4592820 - fax 035 4210986
Via Caroncini, 6 tel. 02 99775036 - fax 02 99775037
orio aL SErio (bG) Farmacia Comunale dell’aeroporto
City store milano Salgari
lunedì-sabato: 9.00-20.00 domeniche aperture alternate 9.00-20.00
Via Dante, 17 tel. 02 66114490 - fax 02 66116962
Viale Cassiodoro, 12 tel. 02 48005750 - fax 02 43510782
Corso Europa, 12 tel. 02 76001526 - fax 02 76003755
Farmacia della roggia
Farmacia Cassiodoro
farmacia.carloerba@esserebenessere.it lunedì-venerdì: 7.00-23.30 sabato-domenica: 8.00-23.30
C.C. Bonola - Via Quarenghi, 23 tel. 02 33400656 - fax 02 33402758
portello@esserebenessere.it tutti i giorni 9.00-21.00 orario continuato
Farmacia bonola
Farmacia Carlo Erba
Piazza del Duomo, 21 tel. 02 86464832 - fax 02 878668
Parafarmacia Portello
A.C. Piazza Portello - Via Grosotto, 7 tel. e fax 02 39258289
monza.prina@esserebenessere.it lunedì-domenica: 8.30-21.30 orario continuato
www.esserebenessere.it
saronno.varese@esserebenessere.it lunedì-sabato: 9.00-20.00 orario continuato domenica: 10.00-19.00 orario continuato
Via Roma, 8 tel. 02 2133181 - fax 02 26925472
farmacia.zucca@esserebenessere.it lunedì-venerdì: 8.30-12.30/15.30-19.30 sabato: 9.30-12.30
SErEGNo (mb) Farmacia Gilardelli
Piazza Concordia, 6 tel. 0362 231548 - fax 0362 326292
farmacia.gilardelli@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.30-12.30/15.30-19.30
SESto SaN GioVaNNi (mi) City store Sesto San Giovanni
Viale Marelli, 19 tel. 02 99775568 - fax 02 99775569
ssgiovanni.marelli@esserebenessere.it lunedì-domenica: 8.30-21.30 orario continuato
VaiLatE (Cr) Farmacia Sarta
Via S. Giani, 2 tel. 0363 84022 - fax 0363 341091
farmacia.sarta@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.00-12.30/15.00-19.00
VarESE City store Varese
NoVara Farmacia Viale roma
farmacia.vialeroma@esserebenessere.it lun-ven: 8.30-20.00 orario continuato sab: 8.30-13.00/14.30-20.00 | dom: 9.00-12.30
Piazza Repubblica, 22 tel. 0332 1880858 - fax 0332 1880858 varese.repubblica@esserebenessere.it lunedì-sabato: 9.00-20.00 orario continuato domenica: 10.00-19.00 orario continuato
Viale Roma, 21/a tel. 0321 611769 - fax 0321 682594
VENEGoNo iNFEriorE (Va) City store Venegono inferiore
orbaSSaNo (to) Farmacia degli angeli
Via F.lli Kennedy, 31 tel. 0331 1850852 - fax 0331 1850853 venegono.kennedy@esserebenessere.it lunedì-sabato: 9.00-20.00 orario continuato
VittuoNE (mi) Farmacia Comunale Vittuone
S.P. 227 dir. Vittuone/Cisliano, 2 c.o. Il Destriero Shopping Center tel. 02 90112160 - fax 02 90310818
farmacia.vittuone@esserebenessere.it lunedì-domenica: 9.00-20.00
VoGHEra (PV) City store Voghera
Via Marx, 29/31 tel. 0383 390006 - fax 0383 390007
voghera.marx@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.30-20.30 orario continuato
PiEmoNtE aLba (CN) City store alba
Corso Europa, 17 tel. 0173 320871 - fax 0173 320872
alba.europa@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.30-19.30 orario continuato
aSti City store asti
Corso Alfieri, 72 tel. 0141 1800882 - fax 0141 1800883
asti.alfieri@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.30-19.30 orario continuato domenica: 9.00-20.00 orario continuato
CuNEo City store Cuneo
Largo De Amicis, 2 tel. 0171 1980840 - fax 0171 1980841
cuneo.deamicis@esserebenessere.it lunedì-sabato: 9.00-20.00 orario continuato
moNCriVELLo (VC) Farmacia Santa rita
Via Roma, 5 tel. 0161 206151 - fax 0161 1890198
farmacia.santarita@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.30-12.30/15.30-19.30 chiusi giovedi pomeriggio e sabato pomeriggio
NiCHELiNo (to) Farmacia Sant’Edoardo
Via Buonarroti, 1 tel. 011 6051471 - fax 011 6051471
farmacia.santedoardo@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.30-12.30/15.00-19.00
Via Cervetti, 20/A tel. 011 9013346
farmacia.degliangeli@esserebenessere.it lunedì-venerdì: 8.30- 14.00/15.30-19.30 sabato: 8.30- 12.30
PiNEroLo (to) Farmacia marino
Piazza Cavour, 10 tel. 0121 322603 - fax 0121 323963
farmacia.marino@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.30-19.30
PoiriNo (to) Farmacia San Carlo
Piazza Italia, 12 tel. 011 9450126 - fax 011 9430284
farmacia.sancarlo.bianco@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.30-19.30 orario continuato
toriNo Farmacia monginevro
Via Monginevro, 178 tel. 011 7041014 - fax 011 7070541 farmacia.monginevro@esserebenessere.it www.farmaciamonginevro.it lunedì: 15.00-19.30 martedì-venerdì: 8.30- 12.30/15.00-19.30 sabato: 9.00- 12.30
Farmacia Vigliani
Corso O. Vigliani, 160 tel. e fax 011 6060258
farmacia.vigliani@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.30-19.30 orario continuato
City store torino Santa rita
Piazza Santa Rita da Cascia, 9 tel. 0161 401610 - fax 011 0880067
torino.santarita@esserebenessere.it
City store torino telesio
Corso Bernardino Telesio, 87 tel. 011 0880064 - fax 011 0880065
torino.telesio@esserebenessere.it lunedì-domenica: 8.30-21.30 orario continuato
LiGuria bordiGHEra (im) Farmacia Centrale
Via Vittorio Emanuele, 165 tel. 0184 261246 - fax 0184 261247
farmacia.centrale@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.30-12.30/15.30-19.30
GENoVa Farmacia testori
Via G. Jori, 23/R tel. 010 6442358 - fax 010 6442358
farmacia.testori@esserebenessere.it lunedì-venerdì: 8.30-12.30/15.30-19.30
City store Genova Cantore
Via Cantore, 134/136 R tel. 010 9860846 - fax 010 9860847
genova.cantore@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.30-21.30 orario continuato domenica: 10.00-19.00 orario continuato
City store Genova Europa
Corso Europa, 73R tel. 010 9860848 - fax 010 9860849
genova.europa@esserebenessere.it lunedì-sabato: 9.00-20.00 orario continuato
City store Genova brigata Liguria
Via Brigata Liguria, 40/50 R tel. 010 9860844 - fax 010 9860845
genova.brigataliguria@esserebenessere.it lunedì-sabato: 9.00-20.00 orario continuato
SaVoNa City store Savona
Corso Tardy e Benech, 101 tel. 019 9380834 - fax 019 9380835
savona.tardy@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.00-20.00 orario continuato
VENtimiGLia (im) Farmacia Le Logge
Corso Genova, 68 tel. 0184 293266 - fax 0184 255930
farmacia.lelogge@esserebenessere.it lunedì-venerdì: 8.30-12.30/15.30-19.30 sabato: 8.30-12.30
City store torino Palermo
Corso Palermo, 83 tel. 011 0880068 - fax 011 0880069
torino.palermo@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.30-19.30 orario continuato
City store torino V.Emanuele
Corso Vittorio Emanuele II, 76 tel. 011 0880070 - fax 011 0880071
torino.emanuele@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.30-20.00 orario continuato
VErCELLi City store Vercelli
Piazza Mazzucchelli, 1 tel. 0161 1820835 - fax 0161 1820836
vercelli.mazzucchelli@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.30-19.30 orario continuato
www.esserebenessere.it
24/24
ore
7giorni 6 giorni 5 giorni su 7
su 7
su 7
VaLLE d’aoSta
EmiLia romaGNa
aoSta City store aosta
boLoGNa City store bologna
Via San Quirico, 165 Tel. 0558969667 farmacia.igigli@esserebenessere.it lunedì-domenica: 9.00-20.00 orario continuato
Via Pistoiese, 130/H tel. 0558999431
Località Grand Chemin, 30 tel. 0165 1930848 - fax 0165 1930849 aosta.grandchemin@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.30-19.30 orario continuato
VENEto mEStrE (VE) City store mestre
Via Mestrina, 38 tel. 041 0980832 - fax 041 0980833
mestre.mestrina@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.30-20.00 orario continuato
roViGo City store rovigo
Via Malipiero ang. viale Pace, 67 tel. 0425 1810871 - fax 0425 1810872
rovigo.pace@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.30-20.30 orario continuato
VEroNa City store Verona Porta Palio
Stradone Porta Palio, 50/52 tel. 045-8530814 – fax 045-8530815
verona.portapalio@esserebenessere.it lunedì-domenica: 8.30-21.30 orario continuato
ViCENZa City store Vicenza
Corso SS. Felice e Fortunato, 120 tel. 0444 1780858 - fax 0444 1780859
vicenza.felice@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.00-20.00 orario continuato
trENtiNo aLto adiGE trENto City store trento
Via Brennero, 16 tel. 0461 1780809 - fax 0461 1780810
trento.brennero@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.30-19.30
FriuLi VENEZia GiuLia udiNE City store udine
Via Della Vittoria, 11 tel. 0432 1690834 - fax 0432 1690835 udine.vittoria@esserebenessere.it lunedì-venerdì: 8.30-20.30 orario continuato sabato: 13.30-20.30 chiuso la mattina domenica: 15.30-20.30 chiuso la mattina
Via Irnerio, 12/5 tel. 051 0980883 - fax 051 0980884
bologna.irnerio@esserebenessere.it lunedì-domenica: 8.30-21.30 orario continuato
FErrara City store Ferrara
Via Bologna, 124 tel. 0532 1850858 - fax 0532 1850859
ferrara.bologna@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.30-20.00 orario continuato
modENa City store modena
Via Giardini, 35/41 tel. 059 8630881 - fax 059 8630882
modena.giardini@esserebenessere.it lunedì-domenica: 8.30-21.30 orario continuato
Parma City store Parma
Via Tanara, 17 tel. 0521 1790832 - fax 0521 1790833
parma.tanara@esserebenessere.it lunedì-domenica: 8.30-21.30 orario continuato
riCCioNE (rN) City store riccione
Viale Circonvallazione, 44 tel. 0541 1780834 - fax 0541 1780835
riccione.circonvallazione@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.30-20.30 orario continuato mercoledì e domenica: 14.30-20.30 chiuso la mattina
toSCaNa borGo SaN LorENZo Farmacia Comunale borgo San Lorenzo Piazza Martin Luther King tel. 0558 402297 Farmacia.borgosanlorenzo@esserebenessere.it lunedì-sabato: 9.00-14.00 / 15.00-20.00 aperta una/due domeniche al mese
CaLENZaNo (Fi) Farmacia Comunale Settimello
Via Cioni, 26 tel. 0558877006 farmacia.calenzano@esserebenessere.it lunedì-venerdì: 9.00-13.00 / 16.00-19.30 sab: 9.00-13.00/(16.00-20.00 solo quando è di turno) aperta due domeniche al mese
CamPi biSENZio (Fi) Farmacia Comunale Centrale Via Botticelli, 50 tel. 0558964791
farmacia.centrale.bisenzio@esserebenessere.it chiusura da domenica ore 9.00 a lunedì ore 8.00
www.esserebenessere.it
Farmacia Comunale i Gigli
Farmacia Comunale San donnino
farmacia.sandonnino@esserebenessere.it lun-ven: 9.00-13.00 / 16.00-20.00 sab: 9.00-13.00
Farmacia Comunale Capalle Via Confini, 43 tel. 0558951443
farmacia.capalle@esserebenessere.it lun-ven: 9.00-13.00 / 16.00-20.00 sab: 9.00-13.00
Farmacia Comunale l’indicatore
Via San Martino, 208 - San Piero a Ponti tel. 0558964306 farmacia.indicatore@esserebenessere.it lun-ven: 9.00-13.00 / 16.00-20.00 sab: 9.00-13.00
FirENZE antica Farmacia morelli
Via Giampaolo Orsini, 27/r tel. 055 6812145 - fax 055 6814479
lun-ven: 9.00-13.30/15.00-20.00 sab: 9.00-13.00
GroSSEto City store Grosseto
Viale S. Sonnino ang. Viale Matteotti Tel. 0564 1760834 - fax 0564 1760835
grosseto.sonnino@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.30-12.30/15.30-19.30
LaStra a SiGNa (Fi) Farmacia Comunale di Lastra a Signa Via Santa Maria a Castagnolo, 7 presso Ipercoop tel. 0558720026 farmacia.lastrasigna@esserebenessere.it lunedì-sabato: 9.00-20.30 orario continuato aperta due domeniche al mese
LiVorNo City store Livorno
Via Marradi, 157 tel. 0586 1880806 - fax 0586 1880807
livorno.marradi@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.30-20.30 orario continuato
Prato City store Prato – Valentini
Via Valentini, 28 tel. 0574 1850871 - fax 0574 1850872
prato.valentini@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.30-20.30 orario continuato domenica: 10.00-19.00 orario continuato
City store Prato Galilei
Viale Galilei, 243 tel. 0574 1850873 - fax 0574 1850874
prato.galilei@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.30-19.30 orario continuato
SiENa City store Siena
Via Cavour, 132/136 tel. 0577 1690871 - fax 0577 1690872
siena.cavour@esserebenessere.it lunedì-domenica: 8.30-21.30 orario continuato
SiGNa (Fi) Farmacia Comunale Signa
Via dei Macelli, 11 tel. 0558 734955 farmacia.signa@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.30-20.00 orario continuato apertura domenicale ogni 6 mesi
LaZio CiVitaVECCHia (rm) City store Civitavecchia
Via Baccelli, 116/118 tel. 0766 090871 - fax 0766 090872
civitavecchia.baccelli@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.30-20.30 orario continuato domenica: 10.30-20.30 orario continuato
LadiSPoLi (rm) Farmacia Comunale n°1
Piazza Falcone, 25 tel.e fax 06 99220125 farmacia.ladispoli1@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.30-13.00 / 16.30-20.00
Farmacia Comunale n°2
Viale Europa, 22 tel. e fax 06 9948230 farmacia.ladispoli2@esserebenessere.it lunedì-domenica: 8.30-20.00 orario continuato
Farmacia Comunale n°3
Via Bari, 72 tel. 06 9949672 – fax 06 99227659 farmacia.ladispoli3@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.30-20.00 orario continuato
Farmacia Comunale n°4
Via Roma 88/A tel. 06 9910952 – fax 06 99226645 farmacia.ladispoli4@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.30-13.00 / 16.30-20.00
LatiNa City store Latina
Via XXI Aprile, 43/51 tel. 0773-1880871 – fax 0773-1880872
latina.aprile@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.30-20.30 orario continuato domenica: 10.30-20.30 orario continuato
roma Farmacia internazionale
Piazza Barberini, 49 tel. 06 4871195 - fax 06 48912560
farmacia.internazionale@esserebenessere.it lunedì-domenica: 8.00-24.00
City store roma trionfale
Via Circonvallazione Trionfale, 110/116 tel. 06 98960893 - fax 06 98960894
roma.trionfale@esserebenessere.it
City store roma tuscolana
Via Tuscolana, 1048/1058 tel. 06 98960891 - fax 06 98960892
roma.tuscolana@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.30-20.30 orario continuato domenica: 10.30-20.30 orario continuato
VitErbo City store Viterbo
Via Cardarelli ang.lo Via Garbini, 6 tel. 0761 1870872 - fax 0761 1870873
viterbo.cardarelli@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.30-20.30 orario continuato
www.esserebenessere.it
PuGLia aNdria (bt) Farmacia del monaco Piazza La Corte, 12 (accanto alla cattedrale) tel. 0883 597154
farmacia.delmonaco@esserebenessere.it lunedì-sabato: 8.30-13.30/17.00-20.30
barLEtta (bt) Farmacia Scommegna
C.so Vittorio Emanuele, 226 tel. 0883 575554 - fax 0883 575554
farmacia.scommegna@esserebenessere.it lunedì-venerdì: 8.30-13.00/17.00-20.00
SiCiLia moNdELLo (Pa) Farmacia rizzo Celeste
Piazza Mondello, 53 tel. 091 454145 - fax 091 454145
farmacia.rizzoceleste@esserebenessere.it lunedì-venerdì: 8.30-20.30
SardEGNa arZaCHENa LoC. Porto CErVo (ot) Farmacia abbiadori
Strada Provinciale 94, angolo Via Padre Pio Loc. Abbiadori - Arzachena (OT) tel. 0789 970031 - fax 0789 970290
abbiadori@esserebenessere.it lunedì-venerdì: 9.00-13.00/15.30-19.30 sabato: 9.00-13.00
Farmacia Silvestrini
Via Francesco Cherubini, 34 tel. 06 3383877 - fax 06 3388529
24/24
farmacia.silvestrini@esserebenessere.it lunedì-venerdì: 8.00-20.00 orario continuato sabato e domenica: 8.30-13.00
ore
www.esserebenessere.it
7giorni 6 giorni 5 giorni su 7
su 7
su 7