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Editoriale
e grandi in ogni angolo della città. Per una volta, senza tema di smentite, possiamo dire: l’erba del nostro giardino è migliore”. Lo diciamo senza presunzione alcuna, anzi
Sommario
consapevoli di quanto ci sia ancora da fare per migliorare il nostro territorio. nessuna località della riviera è viva e vivace come la nostra città. Un esempio su tutti: la numerosità e la
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Editoriale
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Luca Coffari nuovo Sindaco
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Ansa promuove il progetto Ecovacanza
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Prodotti & Sapori delle Regioni d’Italia
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Eppur si muove!
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Cervia Sposalizio del Mare
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Quarta edizione del Circuito Gastronomico del Sale
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Riparte il bus navetta shuttle RA.CE da e per l’aeroporto di Bologna
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Turismo: antitrust su false recensioni Tripadvisor
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Al via giovedio 22 maggio 12^ edizione di Borgo Marina Vetrina di Romagna
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Eventi
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News
qualità degli eventi. Di tutti i tipi e per tutti i gusti. Ne contiamo oltre quattrocento da inizio giugno a fine settembre. Molti ideati e realizzati dagli operatori privati, singoli o più spesso associati, altri coordinati direttamente dall’amministrazione. Gli eventi sono i “complementi di arredo” dell’offerta turistica che, grazie ad essi, aumenta il proprio appeal, cioè il proprio potenziale di richiamo di ospiti italiani e stranieri. Un albergatore vende meglio le camere
di Cesare Brusi
e i servizi dell’hotel se può corredarli con la
Direttore Responsabile
manifestazione sportiva o enogastronomica o
Non sempre l’erba del vicino è migliore
culturale o, ancora, naturalistica. Sempre più il
(a proposito di eventi...)
In questo numero di Riviera evidenziamo gli
turista tende ad acquistare insieme con l’hotel la località nel suo insieme, il territorio e le iniziative che esso propone. eventi principali, che per noi sono quelli con
Guardare gli altri, paragonarsi a loro , addi-
maggiore capacità di attrarre presenze, di mo-
tandoli come esempio per le cose belle che
tivare, cioè, il soggiorno a Cervia a integrazio-
hanno realizzato, per i risultati che hanno sa-
ne del mare e della spiaggia, senza dimenti-
puto conseguire. Poi guardare se stessi, attar-
care gli altri che riempiono di vita e colore le
dandosi nel lamento, rimarcando le cose che
strade e le piazze. Salutiamo il nuovo Sindaco,
non vanno, mentre loro... Vecchia storia, que-
Luca Coffari, che , al di là delle appartenen-
sta, vecchio modo di pensare, che non paga in
ze politiche, rappresenta da questo momen-
alcun modo, anzi spesso impedisce di vedere
to tutti i cervesi e, nell’augurargli un caloroso
con occhio obiettivo in casa propria e paralizza
buon lavoro,
le energie positive, la creatività. Quante volte
all’intero Consiglio Comunale di operare subito
ci è capitato di paragonare Cervia alle vicine
per il consolidamento del nostro turismo. La
località della riviera romagnola in perfetto stile
città è viva, i suoi imprenditori sono attivi. Se
“l’erba del vicino è sempre la migliore”.
si saprà lavorare insieme, ciascuno mettendo
La realtà, però, è diversa. Mi riferisco all’estate
in gioco le proprie responsabilità, nessun tra-
in cui siamo ormai entrati e a ciò che accade
guardo è precluso. Un saluto affettuoso al Sin-
a Cervia: una ricchezza enorme di iniziative,
daco uscente, Roberto Zoffoli, al quale siamo
una capacità di accoglienza più forte di ogni
grati per la dedizione e la competenza con cui
difficoltà che si traduce in nuove proposte di
ha servito la comunità cervese nei dieci anni
soggiorno, nuovi servizi turistici, eventi piccoli
del suo mandato.
chiediamo a lui, alla Giunta e
Riviera di Cervia.it Anno XI - n° 5 - Il mensile di attualità Cervese Edito da Confcommecio Imprese per l’Italia - Ascom Cervia Direttore responsabile: Cesare Brusi Vice Direttore: Giorgio Guberti Redazione: Giovanni Vestrucci, Antonio Ravaglioli, Carlo Pollarini, Monica Ascedu Redazione: Via G. Di Vittorio, 26 - 48015 Cervia (RA) - Tel. 0544-913.913 Fax 0544-970.573 e-mail: redazione@rivieradicervia.it Coordinamento editoriale Ascom Cervia Srl Via G. Di Vittorio, 26 - 48015 Cervia (Ra) Iscrizione: ROC n° 10471 del 29/08/2004 Registrazione presso il Tribunale di Ravenna n° 1232 del 25/05/2004 Pubblicità - Fotocomposizione e Impaginazione: Ascom Cervia Srl - Via G. Di Vittorio, 26 - 48015 Cervia (Ra) Tel. 0544/913903 - Fax 0544/970573 - m.ascedu@ascomcervia.it Foto: Sintoni Urbano e Casadei Sandra, Foto Piero, Archivio Ascom, Montanari Giorgio, Ufficio Turismo del Comune di Cervia, Panzavolta Fabio, Foli Mauro, Giulia Maioli. Stampa: Tipografia Edizioni Mododerna Soc. Coop. sede legale in Via Classicana, 313 - sede operativa Via G. Pastore, 1 - 48123 Ravenna - tel. 0544 450047 Tiratura 8.000 copie Per inviare materiale da pubblicare (opinioni, lettere, comunicazioni, ecc...) Redazione - Via G. Di Vittorio, 26- 48015 Cervia Tel. 0544/913.913 - Fax 0544/970573 - e-mail: redazione@rivieradicervia.it
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Elezioni
LUCA COFFARI N
Confcommercio si complimenta con il neo eletto primo cittadino e ribadisce Gli interventi di Terenz Medri e Sirillli sull’elezione di Coffari
ha creato intorno a sé”. Luca Sirilli, presidente Federalberghi, sottolinea la centralità del turismo per rimettere in moto
“Noi siamo pronti
Il Sindaco di Cervia Luca Coffari
a collaborare
l’economia cervese: ”A stagione
– afferma il presidente Confcom-
ormai avviata chiediamo al Sin-
mercio Terenzio Medri – il nostro
daco Coffari di sostenere i nostri
programma, che abbiamo presenta-
sforzi imprenditoriali, che garan-
to ai candidati Sindaco durante la
tiscono reddito e occupazione,
campagna elettorale, affronta i
con iniziative concrete e condividiamo
nodi centrali dello sviluppo sociale
la sua volontà di partire dal tema
ed economico di Cervia e avanza
della sicurezza del territorio per
proposte concrete che vogliamo
garantire un soggiorno sereno ai
discutere con la nuova Giunta e
nostri ospiti.
con le altre associazioni di cate-
Chiediamo di affrontare quanto
goria. Chiediamo al Sindaco di
prima la delicata questione della
impostare un metodo di lavoro
variante al piano del ricettivo, da
basato sul confronto costruttivo
cui dipende il rilancio del nostro
Luca Coffari ce l’ha fatta al primo
meglio, puntando sul dialogo con
ricercato “a priori”, quando gli in-
turismo.
turno con l’apporto determinante
tutte le componenti della società
terventi vanno ideati e definiti, e
Ma la questione posta da Medri sul
della sua coalizione che gli ha evi-
cervese e sul coinvolgimento delle
non “a posteriori”, quando le de-
tato il ballottaggio. Il PD con 6923
realtà vive presenti sul territorio,
metodo di lavoro tra amministrazione
voti ha raggiunto il 43,28% dei
in primo luogo le piccole e medie
cisioni sono già prese.
e associazioni di rappresentanza
Contiamo sull’energia della sua
è prioritaria perché riguarda le
giovane età e sulla squadra che
“regole del gioco”.”
consensi che sono diventati 8303
imprese del turismo, del commer-
con i 909 voti di Cervia Domani per
cio e dei servizi.
il turismo (5,68%), i 318 di Sinistra Ecologia e Libertà (1,99%) e i 114 del Centro Democratico (0,71%).
Ora, su un totale di 16 posti disponibili, in Consiglio Comunale siedono 10 consiglieri di maggioranza (9 PD e 1 Cervia Domani per il Turismo) e 6 consiglieri
di opposizione (3
Centrodestra, 2 Movimento Cinque Stelle, 1 Progetto Cervia). A tutti costoro, nella diversità dei ruoli e delle responsabilità di ciascuno, Riviera di Cervia augura un proficuo lavoro politico al servizio della città e del bene comune, nella consapevolezza dei problemi che attendono risposte urgenti e soluzioni durature. Cinque anni di legislatura sono un tempo relativamente breve che va utilizzato al
Il Municipio di Cervia in Piazzza Garibaldi
Elezioni
NUOVO SINDACO
e la ferma volontà di collaborare per il bene della città e delle sue imprese. zio Medri e Luca Sirilli
Roberto Zoffoli Sindaco uscente Il presidente Confcommercio ringrazia il Sindaco uscente, Roberto Zoffoli, che ha amministrato Cervia per dieci anni. A lui vanno riconosciuti l’impegno instancabile per rendere sempre più vivibile la città e la disponibilità umana nel rapporto con le persone. L’augurio sincero è che possa ancora fornire il suo contributo alla crescita della comunità cervese qualunque siano il ruolo e le funzioni che deciderà di assumere.
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Turismo
ANSA PROMUOVE IL PROGETTO ECOVACANZA Pubblichiamo l’articolo apparso nei giorni scorsi sul sito dell’ANSA, la principale agenzia giornalistica italiana, sulla proposta di soggiorno per famiglie ideata da Federalberghi Cervia. Turismo:dall’8 al 22/6 a Cer-
e dall’11 al 18 giugno a Milano
via Ecovacanza, per i piĂš pic-
Marittima in zona Anello del Pino,
coli.
oltre a vari stabilimenti balneari).
Progetto per conoscere e ri-
“In queste due settimane di giu-
spettare l’ambiente
gno, con Ecovacanza – afferma il presidente di Federalberghi
Conoscere e rispettare l’ambien-
Ascom Cervia, Luca Sirilli - l’e-
te divertendosi: è il principio che
ducazione ambientale e il rispet-
ispira le attivitĂ didattico-ricreati-
to della natura diventano una
ve proposte da Ecovacanza e de-
grande festa per i bambini e le
dicate ai bambini dai 6 ai 13 anni.
loro famiglie. Cervia, una del-
In programma a Cervia dall’8 al
le localitĂ piĂš verdi della Riviera
22 giugno, Ecovacanza è un pro-
Romagnola, si è sempre distinta
getto turistico rivolto alle fami-
per la sua attenzione all’ambien-
glie con bambini e promosso da
te e primeggia per le sue pas-
Federalberghi Ascom Cervia in
seggiate nel verde, la presenza
collaborazione con la Compagnia
del Parco della Salina visitabile
dei Guardiamondo. In vacanza
tutto l’anno, la Casa delle Far-
con mamma e papĂ ci si diverte
falle, il parco naturale, il Parco
e si impara: ogni giorno i bambini
‘CerviAvventura’ e le lunghe pi-
sono invitati alla scoperta e alla
ste ciclabili che ora collegano la
conoscenza del territorio, dalla
città anche a molte aree dell’en-
spiaggia alla pineta, attraver-
troterra�. Ed Ecovacanza premia
so laboratori didattici e creativi,
anche le scuole: ogni famiglia
giochi e quiz. E la sera, a partire
con un bambino da 6 a 13 anni
dalle 20.30, tutti in piazza per le
che alloggerĂ per almeno 5 giorni
“Olimpiadi dei Guardiamondo�:
in uno degli hotel aderenti all’i-
squadre composte da bambini
niziativa (www.ecovacanza.eu),
e genitori si sfidano in gare sul
riceverĂ un buono cancelleria di
tema della tutela dell’ambiente
70 euro da consegnare al proprio
e del riciclo (dal 12 al 19 giu-
istituto scolastico.(ANSA, maggio
gno in Piazza Garibaldi a Cervia
2014).
#VVKXC 8QFCHQPG 4'.#: *CK EJKCOCVG G 5/5 KNNKOKVCVK XGTUQ VWVVK KPVGTPGV KPENWUQ C GWTQ CN OGUG UGP\C UQTRTGUG
8KGPK PGN PQUVTQ PGIQ\KQ VK TGICNKCOQ WP XKCIIKQ
81&#(10' 5614' %GTXKC 3LD]]D $QGUHD &RVWD 2IIHUWD VRWWRVFULYLELOH FRQ FDUWD GL FUHGLWR R 5,' LO FDPELR SLDQR YHUVR L QXRYL SLDQL FRVWD HXUR ,O FRQWULEXWR PHQVLOH SHU OD 7DVVD GL &RQFHVVLRQH *RYHUQDWLYD Ăƒ SDUL D HXUR ,QWHUQHW LQFOXVR ĂĽQR D *% PHVH VXSHUDWD WDOH VRJOLD SXRL QDYLJDUH D HXUR RJQL 0% DGGHELWDWL DQWLFLSDWDPHQWH /oRIIHUWD SUHYHGH XQ FRQWUDWWR GHOOD GXUDWD GL R PHVL D VHFRQGD GHOOR 6PDUWSKRQH VFHOWR 3HU LQIR H GHWWDJOL FRQVXOWD LO PDWHULDOH LQIRUPDWLYR SUHVVR LO 3XQWR 9HQGLWD UWD VRWWRVFULYLELOH FRQ FDUWD GL FUHGLWR R 5,' LO FDPELR SLDQR YHUVR L QXRYL SLDQL FRVWD HXUR ,O FRQWULEXWR PHQVLOH SHU OD 7DVVD GL &RQFHVVLRQH *RYHUQDWLYD Ăƒ SDUL D HXUR ,QWHUQHW LQFOXVR ĂĽQR D *% P PHVL D VHFRQGD GHOOR 6PDUWSKRQH VFHOWR 3HU LQIR H GHWWDJOL FRQVXOWD LO PDWHULDOH LQIRUPDWLYR SUHVVR LO 3XQWR 9HQGLWD
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Eventi
PRODOTTI & SAPORI DE
Fiva Confcommercio Cervia replica il mercato dei prodotti tipici: dop Commercianti ambulanti, albergatori e ristoratori ha di Giovanni Vestrucci E’ considerata una new entry nel
principali: la qualità delle singo-
calendario degli eventi cervesi.
le offerte e la varietà dell’assor-
Eppure, è cresciuta in fretta e
timento complessivo, in modo
alla sua terza edizione vanta nu-
tale da garantire ai visitatori
meri di tutto rispetto: sono oltre
una full immersion nelle eccel-
90 gli espositori di prodotti tipi-
lenze nazionali, senza soluzioni
ci enogastronomici e artigianali
di continuità dal Piemonte alla
provenienti da tutte le regioni
Sardegna. Salsiccia piccante ca-
d’Italia e diverse migliaia sono i
labrese, speck alto atesino, bom-
visitatori attesi, stando alle in-
bette di Alberobello, olive ascola-
formazioni degli uffici turistici e
ne, pesto ligure, cannoli siciliani,
alle prenotazioni registrate dagli
sono solo alcune delle prelibatez-
hotel. “Prodotti & Sapori delle
ze in vendita e in degustazione
regioni” si svolge da venerdì 13
presso gli stand del mercato.
a domenica 15 giugno in Piazza
Immancabili le tipicità romagno-
Andrea Costa, luogo storico del
le con vini, salumi e formaggi in
tradizionale mercato ambulante
primo piano.
del giovedì e ora sede ideale dei
La novità della terza edizione è
due mercati organizzati da FIVA
rappresentata da “Calici di vini”,
Confcommercio Cervia, questo
il wine tasting che coinvolge
delle regioni italiane e quello dei
trenta cantine: le migliori Doc
paesi europei, in programma dal
italiane si presentano all’interno
19 al 21 settembre.
di quattordici gazebi contenuti in
Gli operatori presenti sono stati
un’ orginale struttura “a campa-
la soglia del tunnel, si ha la sen-
propria azienda vitivinicola nella
selezionati seguendo due criteri
ta” a forma di tunnel. Varcando
sazione di entrare in una vera e
quale sono allestite 32 barrique
L’area ristorazione del Mercato delle Regioni
9
Eventi
ELLE REGIONI D’ITALIA
po i sapori d’Europa, entrano in scena i sapori delle regioni italiane. anno progettato insieme la terza edizione dell’evento wine tasting 10 euro, che danno
che hanno ideato e progettato
diritto a quattro buoni degusta-
insieme il mercato per rafforzare
zione, un bicchiere serigrafato
la proposta turistica cervese nel
con il logo di Cervia e un porta
periodo di inizio stagione. Supe-
calici con il marchio “Calici di
rati gli individualismi di settore,
vino”.
che vedono spesso le categorie
Oltre alla cantine i ristoranti.
opporsi l’una all’altra su situazio-
Cinque in tutto, rigorosamente
ni e problemi contingenti, i pro-
cervesi, pronti ad offrire le mi-
motori – FIVA Confcommercio
gliori specialità locali di mare e
Cervia, Federalberghi e Ristora-
di terra. Tipiko, Dalla Dina, Lun-
tori FIPE - hanno riscoperto il va-
gomare 14, Pescheria del Molo,
lore dell’unità e hanno dato vita
Le Petite Cuisine di Denize si tra-
a una proposta turistica comune
sferiscono dalle sedi naturali nel
che valorizza in modo sinergico
cuore della piazza, riuniti in un
le diverse
unico settore in posizione privile-
“Prodotti & Sapori delle regioni”
giata, di fronte al palco, dove di
Cervia si propone sulla scena tu-
sera è in programma il piano bar
ristica come località di soggiorno
con i gruppi Rossano & Michela e
“tout court”, capace di integrare
Spatmusic.
il mare la spiaggia con le eccel-
Curiosando nel backstage dell’e-
lenze ambientali , culturali ed
vento, si scopre il segreto del
enogastronomiche. Un ottimo bi-
attività. Attraverso
suo successo: l’inedita collabo-
glietto da visita per programma-
bianche, affiancate da espositori
tiglie selezionale da produttori,
razione tra commercianti ambu-
re una reale destagionalizzazione
in legno che contengono le bot-
enologi e sommelier. Costo del
lanti, albergatori
del turismo oltre i mesi estivi.
e ristoratori
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Commercio
EPPUR SI MUOVE ! Il centro storico dà segni di rinascita. Li abbiamo esplorati con l’aiuto di Federica Raggi, titolare della “Frullerica”. di G. V.
La Frullerica
Ha appena festeggiato l’anno di attività, e con piena soddisfazione. Federica aprì la Frulleria nel maggio 2013. Un piccolo locale collegato al Bar Italia, gestito dai genitori,nel quale prepara i suoi “milk shake” (latte+gelato + frutta) rigorosamente espressi, a base di frutta fresca di qualità. Entrando colpisce immediata-
mente l’ambiente allegro, colorato, giovanile, che lascia trasparire in modo diretto e coinvolgente il carattere solare di Federica. La sua passione per il vintage ha determinato lo stile dell’arredo – il banco, le sedie, i quadri, le fotografie alle pareti – e la musica di sottofondo anni ’50. “ Mi sento ripagata dalla dura fatica quotidiana – afferma – quando i clienti, prima di assaggiare i milk
shake appena fatti, si fermano stupiti a guardarli apprezzando, in particolare, la cura della preparazione, le cannucce colorate, i tovagliolini a pois, il corredo di zuccherini, poi estraggono lo smartphone per scattare alcune foto che viaggiano subito sulla rete”. Il momento clou della Frullerica (simpatica fusione del prodotto e del nome della titolare) è la “merenda” dalle 15.00 alle 17.00: i clienti accorrono numerosi, sia bambini accompagnati dai genitori sia ragazzi e giovani amanti di bevande gustose e salutari. Un anno fa, a ridosso dell’inaugurazione, Federica ci confidò un suo sogno: rendere di nuovo viva la piazza grande, come era un tempo quando, ancora bambina, la ricorda piena di gente e di piante verdi. Un sogno tuttora presente e vivo, anche se durante il primo anno di attività ha già dovuto fare i conti con la burocrazia dei permessi, che rende
difficoltosa anche l’azione più semplice volta a promuovere il centro e a renderlo più frequentabile da residenti e turisti. Oggi, però, a tener viva la speranza della rinascita c’ è un fiorire inaspettato di nuovi locali. Se ne contano almeno una decina nel spazio compreso tra Piazzetta Pi-
Enoteca L’Androne
11
Commercio
sacane, Piazza Garibaldi e Corso Mazzini. Federica ce li presenta:” Nel corso hanno recentemente aperto l’Enoteca Androne e Food Street che si aggiungono a Micro, il ristorantino che ha inaugurato lo scorso anno insieme con la mia frulleria. Si parla di un altro ristorante, sempre in Corso Mazzini, nel tratto finale in direzione Ravenna dove prima c’era una banca. Poi c’ è l’Eno-
teca Pisacane - Vini e Tapas in Piazza Pisacane dove prossimamente aprirà anche la Vecchia Pescheria. L’elenco si conclude con alcuni nuovi negozi e con lo storico Centro Carni che si presenta completamente rinnovato negli interni”. Resta la ferita del Bar Roma, che è chiuso da oltre un anno, e di altri locali su cui campeggia ancora la scritta “affittasi”. Comunque sia, di nuovo inizio si tratta. “Fino a poco tempo fa, chi, provenendo da viale Roma, arrivava in Piazza Garibaldi si guardava intorno e rapidamente, notando il vuoto, tornava sui suoi passi. Oggi non è più così, non ci sono ancora grandi folle, ma un inizio di passeggiata sì, nonostante non sia certo di aiuto l’impalcatura che copre il palazzo Comunale ostruendo la visione dei negozi”. L’osservazione di Federica, improntata a un sano realismo, rimanda a un progetto complessivo di rilancio del centro storico di cui la nuova amministrazione dovrà farsi carico. C’è ancora molto da fare sui versanti dell’ar-
Il nuovo Sreet Food di viale Mazzini redo urbano, dell’intrattenimento e di misure contro il caro affitti. L’ultimo messaggio di Federica, a conclusione del breve viaggio nel centro storico, è quello che più conta per il futuro: “ Sta emergendo una nuova generazione di giovani imprenditori che dialogano tra loro e hanno a cuore le sorti del centro storico. Sono convinta che confrontarci tra noi, muoverci insieme, uniti, con idee e progetti innovativi, sia la carta
vincente. Anche in questi giorni ci stiamo confrontando sugli eventi estivi che animeranno le due piazze, facendoci carico gli uni dei problemi degli altri. Non è più tempo di portare acqua solo al proprio mulino ma di collaborare. Poi, più siamo, meglio è. Più attività simili differenziate aumentano l’attrattività del nostro centro”. Un consiglio, questo, di cui fare tesoro.
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Eventi
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Eventi
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Ristorazione
QUARTA ED CIRCUITO GASTRO Ristoratori
serate a tema, ogni ristoratore
Il Circuito Gastronomico pre-
Confcommercio
si esibirà con la mattonella in
vede un calendario di serate
preparazioni a base di pesce e
con menù particolari a base di
di carne.
carne e di pesce.
il ciclo di serate con menù a
Le serate del Circuito Gastro-
Ogni
tema che coniugano la migliore
nomico del Sale hanno in co-
propone un menù creativo che
tradizione
mune
è possibile consultare sul de-
Il
sindacato
FIPE
di
Ascom l’edizione
Cervia 2014
promuove del
Circui-
to Gastronomico del Sale,
culinaria
cervese
alcune
il
contemporanea.
ristoran-
di bevande, l’orario libero per
ti partecipanti si alterneran-
cenare, la tendenza a creare
no settimanalmente quali sedi
un vero e proprio “laboratorio
www.facebook.com/cerviain-
dell’evento da inizio luglio a
permanente del gusto”.
tavola.
metà ottobre.
La quarta edizione mette al centro il sale di Cervia che, grazie all’attività promozionale degli ultimi anni, si è posizionato come prodotto tipico di eccellenza sui mercati nazionale ed esteri. In particolare, i ristoratori FIPE sono impegnati a presentare l’ormai famosa mattonella al sale dolce di Cervia”, meglio conosciuta come “mattonella dello chef”. Durante le
unico
comprensivo
partecipante
con l’innovazione della cucina I
prezzo
caratteristiche:
ristorante
pliant dell’iniziativa e sulla pagina Facebook:
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Ristorazione
IZIONE DEL ONOMICO DEL SALE Cervia in Tavola 2014 “Sarà a breve in distribuzi-
completo dei locali correda-
foto insieme con le ricette e
principali eventi in program-
one la nuova edizione 2014
to da schede descrittive e da
piatti tipici del territorio e i
ma.
della guida della ristorazione cervese “Cervia in Tavola”. La Guida presenta il panorama dell’offerta locale in due diversi formati: la mappa tascabile con la cartina del territorio, prodotta in 40.000 copie e i block notes da tavolo, nei quali i clienti possono annotare informazioni sui locali frequentati.
L’ampia
scelta
di locali comprende tutte le tipologie della ristorazione di qualità, dai ristoranti rinomati presenti sulle guide enogastronomiche
nazionali
a
quelli della tradizione tipica romagnola e alle pizzerie. Il sito internet “ www.cerviaintavola.it” ripropone l’elenco
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Collegamenti
RIPARTE IL BUS NAVETTA SHUTTLE RA.CE. DA E PER L’AEROPORTO DI BOLOGNA Per il terzo anno consecutivo viene organizzano il collegamento con l’aeroporto di Bologna attraverso il servizio bus navetta denominato “Shuttle Ra.Ce.”: quattro corse giornaliere andata e ritorno dal 30 maggio al 14 settembre con tappe a Ravenna e a Cervia-Milano Marittima. Il numero di turisti, principalmente stranieri, che hanno utilizzato il servizio è in costante crescita dal 2012, anno del debutto, ed è cresciuto fino a superare i 2000 passeggeri nel 2013. In questa stagione si stima di raddoppiare l’utenza anche grazie alla campagna promozionale già avviata nei principali paesi europei di riferimento per il turismo romagnolo. Il servizio è gestito da un pool di aziende ravennati e cervesi (CO.E.R.BUS, Gamberini e SAC) che garantiscono professionalità ed esperienza.
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Turismo
TURISMO: ANTITRUST SU FALSE RECENSIONI TRIPADVISOR Federalberghi Cervia esprime apprezzamento per l’iniziativa dell’Autorità Garante nei confronti di Tripadvisor Dopo l’ufficializzazione avvenuta ieri
ting delle aziende.
consumatori che hanno diritto a ri-
chino unicamente commenti inviati da
dell’apertura da parte dell’Antitrust di
La possibilità di pubblicare commenti
cevere informazioni veritiere ed af-
persone ben identificate e che abbia-
una procedura proposta e sollecitata
in forma anonima consente ai profes-
fidabili.
no effettivamente usufruito del servi-
dalla Federalberghi nei confronti di
sionisti della recensione di inquinare
Federalberghi Ascom Cervia chiede
zio su cui esprimono pubblicamente
Expedia e Booking.com in merito alla
il mercato, procurando un danno ai
che i sistemi di recensione pubbli-
un giudizio.
parity rate, la notizia di oggi di un’altra istruttoria avviata nei confronti di Tripadvisor sulle false recensioni completa un quadro da vari anni stigmatizzato da più parti. Federalberghi Ascom Cervia esprime apprezzamento per questa ulteriore iniziativa dell’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato, che dedica al settore quell’attenzione che merita uno dei pilastri dell’economia italiana. Ci auguriamo che il faro acceso sul portale più famoso a livello mondiale di commenti e recensioni che porti in brevissimo tempo a svelare un’altra contraddizione dell’online che offre a soggetti ‘interessati’ la opportunità di condizionare le scelte di acquisto dei consumatori e le politiche di marke-
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La nostra storia
Inizia giovedì 22 maggio e proseguirà
agroalimentare partecipanti ai mer-
fino all’11 settembre 2014, la dodicesi-
catini e alle esposizioni.
ma edizione di Borgomarina Vetrina
Di rilievo è il polo di attrazione costi-
di Romagna. La manifestazione si
tuito dai 16 ristoranti del Borgo Mari-
presenta ai nastri di partenza con-
na ed aree limitrofe, che in occasione
solidando gli elementi che ne hanno
della manifestazione presenteranno
fatto un evento con grande capacità
offerte enogastronomiche particolar-
di attrazione per turisti e cervesi:
mente allettanti, che richiamano alle
mercatini ed esposizioni di prodot-
tradizioni della cucina marinara e del
ti tipici e dell’artigianato artistico di
territorio. Quella del Borgo Marina è
Romagna, animazione e proposte gas-
una realtà dinamica, che si rinnova
tronomiche dei ristoranti dell’antico
con l’apertura di nuovi esercizi ed
borgo dei pescatori. Mostre artistiche
attività.
ed incontri culturali, interscambio
L’organizzazione dei momenti cultura-
con realtà dell’entroterra romagnolo.
li è affidata a Renato Lombardi, con
Saranno 17 gli appuntamenti serali
14 incontri in calendario dal 5 giugno al
del 2014.
4 settembre, alle ore 21, nel Piaz-
“Borgomarina Vetrina di Romagna”
zale Maffei, antistante la Torre San
è realizzata dal Consorzio Cervia
Michele.
Centro, in collaborazione con le Asso-
La storia, la cultura, le tradizioni,
ciazioni di categoria (ASCOM, Confeser-
l’economia, gli ambienti e i per-
centi, C.N.A. e Confartigianato e con
sonaggi di Cervia e della Ro-
il patrocinio del Comune di Cervia).
magna,
E’ una formula di successo caratter-
trattati in questi incontri, che ogni
izzata dalla condivisione e dal lavoro
anno vedono crescere l’interesse e la
di squadra di una sessantina di op-
partecipazione.
eratori commerciali, artigianali e di
Di rilievo saranno anche le esposizio-
servizio del Borgo Marina. La mani-
ni e le mostre di pittori ed artisti.
festazione è gestita da un Comitato
In concomitanza con la manifestazione
organizzatore coordinato da Davide
è aperto alla sera, dalle ore 20,30
Baldi. Saranno 80 gli operatori ar-
alle 23,30 il Museo del sale, allestito
tigianali, commerciali e del settore
nel seicentesco Magazzino del sale
saranno
gli
argomenti
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La nostra storia
Torre.
Sale Torre ed il tratto iniziale del Lun-
teressate.
vare il gusto di stare assieme, in una
Lo svolgimento della manifestazione
gomare D’Annunzio fino a via Gessi.
Per i cervesi e per i turisti la mani-
manifestazione in cui l’antico Borgo
interessa, oltre alla via Nazario Sau-
Dalle 17,30 alle 24,00 è prevista la
festazione è l’occasione per riscoprire
diventa anche “vetrina” della città e
ro, la zona antistante il Magazzino del
chiusura al traffico delle aree in-
il Borgo Marina, ma anche per ritro-
dell’entroterra romagnolo.
1Õ c0) Î c2Öb ÕÖ4Õ Î ÕbßÕ 42Õ12Õ Î Õ4*Õ11Õ
GLI ESPERTI DEGLI IMPIANTI SPECIALI www.gruppoastro.it Il Gruppo Astro ha stipulato un accordo di collaborazione con Ascom Cervia, che prevede la fornitura di servizi relativi alle automazioni, agli impianti speciali, agli impianti di sicurezza ed infissi. I Soci Astro di riferimento sul territorio sono:
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Eventi
EVEN Sabato 14 giugno Terme di Cervia, apertura fino a mezzanotte La Notte Celeste Evento che coinvolge tutte le terme dell’Emilia Romagna che resteranno aperte fino a mezzanotte organizzando percorsi termali, visite guidate, piscine termali illuminate, spettacoli musicali. Una notte dedicata al benessere termale che consente di conoscere da vicino l’eccellenza degli stabilimenti regionali. Info: www.lanotteceleste.it 26 giugno Tagliata, Piazzale dei Pesci Festa del Turista
gastronomici e artigianali, spettacoli e animazioni musicali. Info: 347/2912875 2 giugno – 8 settembre Pinarella, Centro Commerciale Dalle 17.00 alle 24.00 Mostra mercato erboristeria e prodotti officinali e biologici Mercato specializzato nel benessere con esposizioni, laboratori e animazioni varie. Info: IAT 0544-993435
12 giugno Tagliata, Piazzale dei Pesci ore 21.00 La Piazza in Festa Spettacolo di ballerini delle scuole di Ballo Romagnole, ballo liscio, latino e moderno. Info: Associazione Riviera dei Pini 338/9577576
3 giugno – 26 agosto Tutti martedì sera ore 18.00-24.00 Piazza Garibaldi, Piazzetta Pisacane Viale Roma, via N. Sauro – Cervia Cervia a lume di candela Manifestazione del centro storico che propone mercatini di prodotti tipici
13-14 giugno Pinarella, Piazza Premi Nobel Cervia, Viale Roma 9° Innocenti Day Raduno auto Innocenti e moto Lambretta Info: 334/1070937
Info: Associazione Riviera dei Pini 338/9577576 26 giugno - 3 luglio Circolo nautico Amici della Vela, Milano Marittima 470° Junior World Championship Regata internazionale organizzata dal Circolo Nautico in cui gli atleti gareggiano per il titolo di campione del mondo. Sono in lizza un centinaio di equipaggi maschili e femminili provenienti da 36 paesi di tutto il mondo. Info: 0544-974125
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Eventi
NTI
27 28 giugno 27-28 i Centro Tennis Club Mare e Pineta Viale II Giugno 46, Milano Marittima Torneo di Tennis per Calciatori di Serie A 23° edizione dell’evento sportivo dedicato ai calciatori della massima serie che si esibiscono in gare di singolo e di doppio. Preludio stagionale del Vip Master di luglio, il campionato è organizzato dal Mario e Patrick Baldassari. Info: 0544-973015 27-29 giugno Piazzale dei Salinari, Cervia Festival delle Arti
Evento E vento che dà spazio alla creatività artistica ti ti attraverso tt l’l’allestimento ll ti t di llaboratori b t i per adulti e bambini. Si spazia dal mosaico alla pittura su stoffa, dalla carta pesta al cartonage, dalla pasta di sale alla costruzione di aquiloni. Ogni sera sul palcoscenico di Piazzale dei Salinari si esibiscono musicisti, cantastorie e altri artisti. Info: 0544-583256 www.ilcerbero.it
artistico-culturali. Si svolge di mercoledì sera alternando le due location del Centro Commerciale e di Viale Emilia/Viale Italia. Info: Pro Loco Terra Eventi Pinarella 346-3177451 www.prolocopinarella.it
negli stabilimenti balneari cene e feste con musica e animazione. Sabato 5 , nell’area dei Magazzini del Sale, spettacolo di Canal Latino con musica e animazione. Info: IAT Cervia 0544-974400
venerdì 4 – sabato 5 luglio Stabilimenti balneari e luoghi vari della città Notte Rosa Grande evento di venerdì 4 che coinvolge tutta la riviera, ormai famoso come “ Capodanno dell’estate”. Ogni località propone un programma originale sul leitmotiv del colore rosa che riveste l’intera città. A Cervia negli hotel, nei locali (bar e ristoranti) e
Lunedì 7 luglio Cervia, Piazzale dei Salinari La Rotta del Sale 14° edizione dell’evento che rievoca il viaggio in mare da Cervia a Venezia con le antiche imbarcazioni cariche di sale. Per salutare la partenza dei “bragozzi” grande festa nel Piazzale dei Salinari con musica e spettacoli. Info: IAT Cervia 0544-974400 A cura di Arianna Rinaldi
4 giugno – 3 settembre Tutti i mercoledì dalle 17.00 alle 24.00 Pinarella, Centro Commerciale, Viale Emilia e Viale Italia Aghi di Pino Mercatino settimanale con mostre di artigianato ed esposizioni di attività
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News
Notizie in breve In pieno svolgimento Maggio in Fiore La 42° edizione di “Cervia citta’ giardino-Maggio in Fiore” e’ entrata nel vivo dopo la cerimonia inaugurale all’Hotel Mare e Pineta con la premizione delle citta’ e degli enti partecipanti. Si consiglia di visitare gli allestimenti floreali nelle aiuole della citta’ organizzando inediti itinerari a piedi o in bicicletta. Sono creazioni davvero originali di maestri giardinieri italiani e stranieri che testimoniano la cura del verde pubblico abbinata a una vera e propria passione per l’ arte “ambientale”. Per informazioni su iniziative ed eventi della manifestazione Ufficio IAT Cervia - Tel: 0544 974400
La Madonna del Pino chiede sicurezza E’ un caso pressoche’ unico, ma di cui non ci si puo’ vantare: il santuario della Madonna del Pino, che un tempo sorgeva nel cuore della pineta, ora si trova a ridosso della statale Adriatica, a stretto contatto di gomito con automobili e autocarri. E’ gia’ accaduto che qualche Tir un po’ distratto, urtando il guard rail, sia finito contro le mura esterne, per fortuna senza causare danni a persone. La messa in sicurezza del Santuario, che nello stato attuale e’ poco frequantabile da turisti e fedeli, resta un problema aperto per l’amministrazione e per l’intera comunita’ cervese. Forse varrebbe la pena riprendere in mano il vecchio progetto predisposto dal Comune in collaborazione con l’ANAS, aggiornandolo alla situazione attuale se necessario. Nel frattempo, facendo attenzione ad attraversare la statale, si consiglia di entrare nel Santuario per una visita artistica e una breve sosta di preghiera. Info: tel. 0544 971102
Defribrallatori in spiaggia La spiaggia di Cervia continua a distinguersi per i suoi servizi di qualita’ anche sul versante della sicurezza. E’ stato confermato anche per la stagione estiva 2014 il servizio defibrillatori a disposizione dei turisti sull’arenile. Ne sara’ presente uno ogni due stabilimenti balneari per un totale di 100 apparecchiature lungo i 9 km dell’arenile da Tagliata a Milano Marittima.
“Milan Junior Camp” a Milano Marittima A Milano Marittima è in programma il Milan Junior Camp dal 6 al 28 giugno. L’evento calcistico, rivolto ai ragazzi dai 6 ai 16 anni, è patrocinato dal Comune in collaborazione con l’ A.S. Cervia 1920 e con Mario Baldassari, organizzatore de “Il Carlino d’oro” e del Vip Master. I corsi si svolgono allo Stadio dei Pini Germano Todoli e sono tenuti da allenatori qualificati che fanno parte dello staff tecnico del settore giovanile AC.Milan (Lodovico Costacurta e Alessandro Lupi) o ex giocatori di serie A professionisti (Massimo Agostini), compresi un preparatore dei portieri (Sebastiano Rossi) ed un preparatore atletico professionista. Per informazioni tel. 348 8027370 - www.milancamp.it
FORLÌ, Musei San Domenico Informazioni e prenotazioni mostra: tel. 199.15.11.34 mostraliberty@civita.it Riservato gruppi e scuole tel. 0543.36217
1 febbraio-15 giugno 2014 Orario di visita: da martedì a venerdì: 9.30 - 19.00; sabato, domenica, giorni festivi: 9.30 - 20.00 - Lunedì chiuso. 21 aprile e 2 giugno apertura straordinaria.
Comune di Forlì