ПРИМЕТЫ
38110 94
46 8
88
НГ`2016
5 РЕЦЕПТОВ ЗА 5 МИНУТ
ДО НОВОГО ГОДА.
ПОДАРКИ ПОД ЕЛКУ В РУБРИКЕ «ЧТО КУПИТЬ».
ПРАЗДНИЧНЫЙ АЛКО-СЕТ
УПОТРЕБЛЯЕМ / УСУГУБЛЯЕМ И восстанавливаемся
ГОТОВИМСЯ К ПРАЗДНИКУ
НАВОДИМ ПОРЯДОК В ДОМЕ. Как это сделать правильно: в рубрике «Ненужные вещи»
РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ИСТОРИИ • НИКОЛАЙ ЛЕЙКИН • ДЖЕРОМ К. ДЖЕРОМ
ПРОДУКТОВАЯ КОРЗИНА
20 30
82
КРОЛИК
В МАНДАРИНОВОМ СОУСЕ. Рецепт с пошаговыми фотографиями
ХУРМА
НА ПЕРВОЕ, ВТОРОЕ И ДЕСЕРТ.
ДАЧНЫЙ КОМПЛЕКТ
АПЕЛЬСИНЫ- МАНДАРИНЫ, ХЛЕБ, ТА-ТАР, ЧИПСЫ, КРАБЫ, СТЕЙК И КУРИЦА С ПИВОМ
26 44 50 14/70
10/
ПЕРСОНЫ ЛУЧШИЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ ДЖЕЛАТЬЕРЕ, ЧЕМПИОН МИРА ПО МОРОЖЕНОМУ СЕРДЖИО ДОНДОЛИ ДОНДОЛИО О Откроет секрет своего рецепта счастья. ПРЕЗИДЕНТ PIRА ИВАН МАРКЕЛОВ Золотые слова от человека, знающего все об индустрии гостеприимства.
ЗВЕЗДНЫЙ ОСНОВНОЙ СЕТ 20 рецептов от лучших шефов России. Знаменитые шефы рассказали о том, каким был для них 2015 год, поделились планами на будущее и дали рекомендации к лучшему праздничному домашнему застолью.
ВСЕ О КОМАНДЕ ЕСТЪ Отчитываемся с точностью до копейки, делимся новогодними рецептами и показываем, как общаемся между собой.
10
16 6
26
46
30 36
38
26
96
50
76
88
78
8
26 102
108
98
84
106
104
8
9
10
10
11
11
14
15
16
17
18
РЕЦЕПТУРА
20
РЕЦЕПТУРА
21
22
23
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
50
51
РЕЦЕПТУРА
52
РЕЦЕПТУРА
53
РЕЦЕПТУРА
54
РЕЦЕПТУРА
55
56
58
59
60
61
62
64
65
66
67
68
69
72
73
74
75
76
77
78
79
80
82
NIGHT PARTY
84
85
86
87
88
89
90
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
ОТ ГОВЯДИНЫ, ДО МЕДВЕЖАТИНЫ ОТ КУРИЦЫ, ДО СТРАУСА ВСЁ, ЧТО ВЫ ХОТЕЛИ БЫ ЗНАТЬ О МЯСЕ, НО ЕЩЕ НЕ ЗНАЛИ • ЕЛИ МЯСО МУЖИКИ КРОВЬ И ПЕСОК МЯСИСТЫЕ ФИЛЬМЫ И МЯСНЫЕ ПЕРСОНАЛИИ
•
САМЫЕ ЛУЧШИЕ МЯСНЫЕ ЗАВЕДЕНИЯ МОСКВЫ
СТЕЙК
•
ВСЯ ПРАВДА О СТЕЙКАХ. ВСЕ, ПОДЧЕРКИВАЕМ ВСЕ, ПРАВИЛА ДЛЯ ПРАВИЛЬНОГО СТЕЙКА
• ИСТИННО ВЕРНЫЕ МЯСУ СПЕЦИИ
ЧТО, КУДА, ЗАЧЕМ, СОЧЕТАНИЯ СПЕЦИЙ И ВИДОВ МЯСА
И ЕЩЕ МЯСО, МЯСО, МЯСО!..
.. И МНОГОЕ ДРУГОЕ
106
НА СТАРТЕ!
EST-MGZN.RU ÎËÅÍÈÍÀ
ОХЛАЖДЕННАЯ, СВЕЖЕМОРОЖЕНАЯ, КОПЧЕНАЯ, ВЯЛЕНАЯ, ТУШЕНАЯ. Оптово-продовольственный центр Фуд-Сити, г.Москва, пос.Сосенское, 22-й км Калужского шоссе, 12 вход, павильон 17-001. Тел.: +7 968 038 2103. E-mail: ssevera-fs@yandex.ru , www.ssevera.com , www.bacaleya.ru
EST-MGZN.RU | ISSUU.COM/EST-MGZN | FB | VK