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EDIÇÃO #007 / Ano 001 ▪ JULHO DE 2014 / www.estacaonewsdf.com.br
Comportamento
O Bullying e a Lei
Psicologia Perdão
Pet Sujeira dos cães não é mais motivo de preocupação
Alimentação
Coma um ovo por dia para ganhar músculo e perder gordura.
A COPA NO BRASIL Confira a tabela dos dias de jogos
Editorial “O PODER DO COMPROMETIMENTO” Você está realmente comprometido com aquilo que faz? Ou simplesmente está envolvido? Se comprometer com aquilo que faz, é se doar de corpo e alma. É mergulhar de cabeça e dar o seu melhor, seja no trabalho, num relacionamento ou qualquer coisa que faça. Se envolver, significa apenas fazer por fazer, sem nenhuma vibração. Analise a sua vida e veja que tudo aquilo em que você está comprometido 100% está dando certo. E aquilo em que você está apenas envolvido não está indo muito bem. DIRETOR GERAL CLAUDIANE PINHEIRO
CLAUDIANE.PINHEIRO@GMAIL.COM
DIRETOR DE COMUNICAÇÃO FLÁVIO RABELO CHAVES
TRUNKSTAGUA@GMAIL.COM
DIRETOR FINANCEIRO. MARIA NAZARÉ DA LUZ
NAZARELUZ@GMAIL.COM
WEB DESINGNER DIAGRAMAÇÃO : CLAUDIOMAR JORNALISTA PROFISSIONAL CLAUDI LOPES -DRT 1020/PA
Faça a comparação. O interessante é que queremos os melhores resultados,mas não envidamos todos os esforços necessários. Esquecemos que todo resultado é proporcional ao esforço dispendido. Veja ao seu redor, quem é comprometido e quem está envolvido apenas. Seja no trabalho, na vida pessoal ou nos esportes, o comprometimento faz a grande diferença. Quer testar o seu nível de comprometimento na vida? Responda a pergunta: Será que estou fazendo tudo o que posso pelo meu trabalho, pela minha empresa, pela minha família e pelos meus objetivos? Responda sinceramente.
REPORTER PROFISSIONAL ANDREIA SANTOS BATISTA
De 0 a 100 dê-se uma nota. Se não for exatamente 100, você não está comprometido, e não poderá reclamar dos resultados que vêm alcançando.
CONTATO: (61) 4103-4500 C 05 LOTE 09 SALA 205 TAGUATINGA CENTRO
ENTÃO COMPROMETA-SE JÁ. MERGULHE DE CABEÇA.
CIRCULAÇÃO: BRASÍLIA / ENTORNO
Revista Estação
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Sumário PET Sujeira dos cães não é mais motivo de preocupação.
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COMPORTAMENTO O Bullying e a lei.
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SAÚDE O pensar gordo e o pensar magro.
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BELEZA Mechas Naturais.
10
BELEZA Maquiagem.
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DIETA Natural ou artificial? qual é melhor adoçante para você?
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ALIMENTAÇÃO Coma um ovo por dia para ganhar músculos perder gordura.
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PSICOLOGIA Perdão - Você sabe perdoar? sabe reconhecer que a pessoa pode errar?
14 Revista Estação
3
Torcida
na
Copa
Tabela da Copa 1 28/6 - 13h - Mineirão
2
Oitavas
28/6 - 17h - Maracanã
Brasil
1(3)
Colômbia
2
Chile
1(2)
Uruguai
0
A
3
30/6 - 13h - Mané Garrincha
França
2
Nigéria
0
Quartas
B
4/7 - 17h - Castelão
Brasil
2
Colômbia
1
1
4
30/6 - 17h - Beira Rio
Alemanha
2
Argélia
1
Quartas
4/7 - 13h - Maracanã
Semi
França
0
Alemanha
1
8/7 - 17h - Mineirão
Brasil Alemanha
3º lugar
Final
13/7 - 16h - Maracanã
12/7 - 17h - Mané Garrincha
Vencedor da semi 1
Perdedor da semi 1
Vencedor da semi 2
Perdedor da semi 2 9/7 - 17h - Itaquerão
2
Vencedor do jogo C
5/7 - 17h - Fonte Nova
Vencedor do jogo D
C
5/7- 13h - Mané Garrincha
Semi
Holanda
Argentina
Costa Rica
Bélgica
Quartas
Quartas
29/6 - 13h - Castelão
5
29/6 - 17h - Arena Pernambuco
6
D
1/7- 13h - Itaquerão
7
2
Holanda
1(5)
Costa Rica
1
Argentina
2
1
México
1(3)
Grécia
0
Suíça
1
1/7 - 17h - Arena Fonte Nova
Bélgica Estados Unidos
Oitavas Revista Estação
4
8
seu pet
PETS
o
Sujeira dos cães não é mais motivo de preocupação Saiba quais são as dicas para se ter um cão e uma casa limpa ao mesmo tempo
Ter um cãozinho em casa é o sonho de toda criança. Aliás, não só das crianças, mas de muitos adultos também. Ainal,
retornarão ao erro, existem alguns produtos próprios para essa limpeza, e o famoso Pipi Pode Não Pode, que auxilia
quem é que não quer um ser todo peludo para dar e receber carinho? Quem não quer ter em casa, a todo momento, o mais iel amigo do homem? Mas é bom lembrar que nem
no adestramento sanitário de cães”. A veterinária explica ainda, que se o animal fizer as necessidades fora do lugar escolhido, ele não deve ser
tudo é um mar de rosas. Na hora de limpar a sujeira que esse lindinho deixa bate aquele arrependimento. Porém isso não
punido, pois não irá compreender o motivo da briga ou tão pouco a punição.
é motivo para não se ter um bichano que irá compartilhar de sua rotina diária. Existem algumas técnicas que facilitam e muito a vida dos donos da casa.
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Atenção as dicas - Conforme a veterinária, Juliana Massaro, entre as principais dicas estão: Escolher o local onde o pet irá fazer as necessidades, “se o animal ficar dentro de casa, o ideal é um local fixo e calmo, lembrando que este deve ser muito bem escolhido por causa do odor”; Instituir horários, “isso começa pelo controle da alimentação, ou seja, não deixar ração disponível o dia todo”; vigiar os horários das necessidades do seu pet, “assim que vê-lo fazer cocô ou xixi em local indevido, interrompa-o e leve-o
Animal no quintal – Quando o cão vive no quintal tudo ica mais fácil, principalmente se for ilhote. Basta escolher o local onde quer que o pet faça as necessidades, observar quando ele estiver fazendo e colocá-lo imediatamente no local escolhido. “Deixe os dejetos por lá um tempinho, isso ajuda muito, pois ele saberá que este é o lugar em que pode ser feito”, conta Juliana. Outra opção, conforme a especialista, é usar o produto Pipi Pode, colocando-o em cima de um jornal. Isso tudo se torna fácil se o dono tiver dedicação, carinho e paciência. Se sujeira era a justiicativa para não se ter um cão em casa, a partir de agora não existem mais motivos. Ainal, em pouco
ao lugar certo, se ele conseguir, faça-lhe agrados”; Limpar bem o local inadequado onde o cão fizer xixi ou cocô, “os cães têm o olfato muito apurado e se sentirem o cheiro,
tempo ele estará treinado a fazer as necessidades no lugar certo e será todo só carinho. Então adote o seu animalzinho de estimação e receba amor recheado de várias lambidas. A
Foto: Reprodução internet
Revista Estação
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WWW.UPESSENCIA.COM.BR/971310 NAZARÉ : (61) 3541-3018 / 8141-3937 C - 05 LOTE 09 SALA 204 - TAG. CENTRO Revista Estação
6
COMPORTAMENTO
COM PORTAM ENTO
O BULLYING E A LEI
O t e r m o bu llyin g su r giu n os Est a dos Un idos
A
pa r a de n ot a r a t os de violê n cia física ou
m eu
ver,
est as
m edidas
ainda
t erão
que
ser
aprim oradas, pois há m uit o o que se discut ir, sej a em
psicológica , in t e n cion a is e r e pe t idos, pr a t ica dos
relação a quem prat ica, sej a em relação à vít im a em
por u m in divídu o ou gr u po de in divídu os com o
quest ão. Não serão fáceis os m eios de punição para quem
obj e t ivo de in t im ida r ou a gr e dir o ou t r o.
prat icar o bullying, um a vez que em nosso país, a m aioridade penal é de 18 anos, e a m aioria dos aut ores da
Apesar de o t erm o ser relat ivam ent e novo, obullying
cont ravenção de bullying são m enores de idade. Sendo
exist e há m uit o t em po, sendo que na m inha opinião
assim , só nos rest a acredit arm os que as inst it uições de
pessoal, sem pre exist iu. Crianças que sofrem agressões
ensino irão est abelecer regras int ernas, dent ro dos
psicológicas e físicas por não se enquadrarem em padrões
conform e da Lei, a fim de conscient izarem as crianças e
est ét icos ou det erm inados m odelos de com port am ent o
adolescent es sobre est e m al que aflige a sociedade há
exist em há m uit as gerações. Porém , só recent em ent e os
t em pos!
educadores
a
Out ra m edida a ser t om ada, é est im ular que o com bat e a
ao
est a prát ica com ece em casa, por m eio dos pais que
vít im as.
devem sim , ser “ t reinados” para que form em indivíduos
sido verificada est a prát ica nas
de bem , que não possuam qualquer t ipo de discrim inação
escolas, na sociedade em geral e t am bém pelos m eios
ou preconceit o, que eduquem seus filhos para um m undo
virt uais de com unicação, onde est ão crescendo os casos
m elhor. Essa conscient ização deve vir da fam ília em
desse t eor.
prim eiro lugar.
Na verdade, est a preocupação t oda das aut oridades, em
De nada adiant a um a criança, em sua casa, t er um a
est abelecer regras que façam esse m al cessar, advém dos
fam ília que não com bat a at os discrim inat órios e violent os
r ecen t es
e ainda os prat ique! As inst it uições de ensino não
p r á t i ca ,
passaram
a
co n si d e r a n d o
desenvolv im ent o Not oriam ent e t em
coibir os
int elect ual
at aques
de
sist em at icam ent e
p o ssív e i s e
social
j ov en s,
danos
das
d esor ien t ad os
psicologicam ent e, que acabam por prat icarem crim es
conseguirão vencer est a lut a sem o apoio dos pais e
cont ra pessoas inocent es por acharem que com esse
responsáveis, pois a criança é o espelho dos adult os com
procedim ent o irão vingar- se dos t raum as que sofreram
que convive!
no passado. Ledo engano!
Em m inha opinião, deveríam os t reinar t odas as pessoas
Dest a form a, foram aparecendo vários proj et os de Lei que
para que est a prát ica, absurda, fosse com bat ida ant es
t ram it am nas Câm aras, em diversas cidades do país, que
m esm o de se t ornar um a cont ravenção, ou sej a, ant es
dispõem sobre a inclusão de m edidas para se diagnost icar
dos indivíduos virarem agressores e out ros as supost as
e com bat er o bullying. Sendo ainda, que o Congresso
vít im as.
Nacional quer t ransform ar em Lei Federal, o que seria m aravilhoso!
At é a próxim a!
Há ainda, no proj et o de Lei do Congresso, a hipót ese de bullying cibernét ico, que rege que t am bém deverá ser observada est a prát ica at ravés da int ernet . Ou sej a, quem prat icar bullying at ravés de m eios virt uais, t am bém deverá ser averiguado e punido, levando- se, sem pre, em consideração o Est at ut o da Criança e do Adolescent e.
Vivian Furlan - vdf @adv. oabsp. org. br
Com for m a çã o a ca dê m ica pe la FM U, pósgr a du a da e m D ir e it o Civil e D ir e it o Pr oce ssu a l Civil pe la PUC/ SP, e com M BA e m ge st ã o e m pr e sa r ia l pe la FGV, Vivia n Fu r la n é a dvoga da in scr it a n a OAB/ SP sob n º 1 6 6 .6 8 3 .
Revista Estação
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SAÚDE
Revista Estação
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Revista Estação
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BELEZA
PASSO A PASSO
1
Mechas naturais 2
3 4
5 6
Discretamente linda O vermelho Borgonha cai como uma luva Passo 1 - Teste de mechas: prepare uma mistura de pó descolorante com água oxigenada 20 volumes e separe uma mecha para receber aplicação. Aguarde 20 minutos; Passo 2 - Separe mechas de três centímetros e franza-as com pente fino; Passo 3 - Aplique o pó descolorante e proteja com papel alumínio, repetindo esta técnica em toda cabeça. Aguarde 25 minutos; Passo 4 - Enxágue por cinco minutos; Passo 5 - Para coloração, misture 60 gramas de Live Life Color 4.20 (Violine), com 90 ml. de água oxigenada 10 volumes e aplique nas pontas descoloridas; Passo 6 - Massageie por três minutos, conferindo se todas as mechas estão sendo coloridas. Aguarde 20 minutos; Passo 7 - Depois, umedeça o cabelo e emulsione. Enxágue bem e faça uma hidratação profunda. Hair Stilyst: Nino Brasil - Modelo: : Pamella Indaiá - Fotos: Diogo Durval
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Nino Brasil Revista Estação
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MAQUIAGEM
PASSO A PASSO
1 2
Maquiagem
3 4
5 6
Leve e marcante Tons que iluminam e destacam a pele morena clara em dois tempos! Passo 1 - Pele crua; Passo 2 - Prepare a pele com uma base e sele com pó translúcido; Passo 3 - Aplique sombra lilás opaca; Passo 4 - Aplique lápis preto na parte superior e inferior do olho; Passo 5 - Aplique blush bronze na maçã do rosto; Passo 6 - Abuse da máscara de cílios; Passo 7 - Use iluminador abaixo dos olhos; Passo 8 - Aplique gloss lilás claro. Passo 9 - Finalize.
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9
João Marcos e Samanta Modelo: Samanta Nascimento / Make up: João Marcos - Centro Técnico J. Make up: (11) 2155-0556 /0558 / Fotos: Leandro Ramos
Revista Estação
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DIETA
NATURAL OU ARTIFICIAL? QUAL É O MELHOR ADOÇANTE PARA VOCÊ? Não se influencie por mitos relacionados aos adoçantes. Eles são seguros sim, desde que não sejam utilizados em excesso. O uso de adoçante deixou de ser uma preocupação apenas dos diabéticos ou pessoas que possuem restrição ao uso de açúcar, para se tornar aliado fundamental da dieta e daqueles que querem economizar os pontinhos das calorias do açúcar. Porém, com a popularização dos adoçantes, diversas informações equivocadas passaram a ser divulgadas falando dos riscos no consumo de alguns tipos de adoçantes. Os especialistas afirmam que, embora eles sejam alvos de muitos estudos, nenhum malefício provocado pela substância foi constatado em pessoas que fazem o uso deles de forma controlada, ou seja, sem exageros. Quando ingeridos adequadamente, os adoçantes não fazem mal. Vale ressaltar também que “adoçante não é tudo igual”, então é importante que o consumidor conheça cada tipo de edulcorante disponível no mercado, já que cada um possui características como sabor, restrições, indicações e poder de dulçor diferentes. Atualmente, os adoçantes são classificados em naturais (frutose, stévia, sorbitol e manitol) e artificiais (aspartame, ciclamato, sacarina, acesulfame-k e sucralose). Segundo a ABIAD (Associação Brasileira da Indústria de Alimentos Dietéticos), ambos são seguros para consumo humano. Conheça um pouco sobre os principais disponíveis no mercado: Sacarina – É um edulcorante artificial, não calórico, 300 vezes mais doce do que o açúcar de mesa. Primeiro a ser descoberto e comercializado. Ciclamato- É um edulcorante artificial, não calórico, 30 vezes mais doce do que o açúcar de mesa. Não possui restrição de uso. Aspartame - É 200 vezes mais doce do que o açúcar de mesa. Quando submetido a altas temperaturas por tempo prolongado (forno e fogão), o aspartame perde parte de seu poder adoçante. A única restrição real ao aspartame é a fenilcetonúria. A Fenilcetonúria é uma doença genética cujo efeito é o comprometimento do metabolismo da fenilalanina. Nesse caso, a fenilalanina proveniente do metabolismo do aspartame con-
tribuiria para o acúmulo dessa substância no organismo, gerando consequências. Mas essa doença é descoberta logo nos primeiros dias de vida, por meio do teste do pezinho e desde o diagnóstico essas crianças e suas famílias são monitoradas e as crianças seguem uma dieta específica para o resto de sua vida. Sucralose - É o único edulcorante que tem o verdadeiro sabor de açúcar porque é derivado da cana de açúcar e não possui calorias. Pode ser usado por toda a família, inclusive cr ianças, gestantes, diabét icos e fenilcetonúricos. Stévia – A Stevia é uma planta da família dos crisântemos, originária do Paraguai e com um enorme poder adoçante. Dela é retirado um extrato doce que possui um poder adoçante que chega a ser 400 vezes maior do que o do açúcar doméstico. Não contém açúcar ou calorias e é 100% natural, sem qualquer componente artificial em sua formulação. Por não possuir valor calórico nem induzir mudanças na glicose sanguínea, a stevia pode ser utilizada com tranqüilidade como opção para pessoas que necessitam reduzir o peso ou apenas se preocupam em mantê-lo, bem como por diabéticos, tanto tipo I como tipo II. Frutose – É um açúcar natural conhecido como “açúcar das frutas”, o qual é encontrado nas frutas e no mel. É cerca de 2 vezes mais doce do que a sacarose (açúcar de mesa). Naturais ou artificiais, o importante é que você escolha produtos de qualidade e evite os excessos, pois eles podem fazer um grande mal à saúde. Fonte: Maxpressnet Revista Estação
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ALIMENTAÇÃO
Quando pensa no consumo de proteínas, pouca gente se lembra dele, mas o ovo é uma alternativa bastante saudável para repor os aminoácidos essenciais ao funcionamento do organismo. As proteínas são de extrema importância para o nosso organismo por sua função construtora e reparadora, além de participarem da formação de hormônios, enzimas e anticorpos. A variedade de opções no preparo (cozido, mexido ou em omeletes) conta a favor de inclusão do ovo na dieta, que ainda ganha reforço de vitaminas, minerais e lipídios (presentes em grandes quantidades na gema). Mais de 50% da vitamina B2 do ovo está na clara, de fácil digestão e ideal para quem treina e quer desenvolver músculos. Nunca coma ovos crus, prevenindo a salmonela (bactéria que traz infecção intestinal). Entre a turma da academia, o xodó é a albumina: esta proteína tem alto valor biológico, excelente biodisponibilidade (é facilmente aproveitada pelo organismo e fácil digestão. A albumina possui os nove aminoácidos necessários para o processo de anabolismo (aumento de massa muscular), contribui para a regeneração de tecidos musculares, unhas, pele e cabelo (faz crescer cabelos), revitaliza funções orgânicas devido ao seu valor energético e impulsiona o sistema imunológico. A albumina
está contida, principalmente, na clara. A clara também dispõe de leucina, um aminoácido que ajuda a manter os músculos e diminui a massa gorda (gordura). A gema, por sua vez, é rica em ômega 3, gordura excelente para o cérebro e que estimula o equilíbrio da insulina com a glicose, mais um fator para regular a compulsão e a resistência insulínica. CONSUMO DIÁRIO O COLESTEROL AMIGO DA MEMÓRIA Para contar com esses benefícios, o ideal é incluir ao menos um ovo (de galinha) por dia na sua alimentação o de codorna é ainda mais rico em colesterol comparado com o de galinha. Em cada 50 gramas (o equivalente a cinco ovinhos), há 422 miligramas da substância. Mas não é só: ele também tem maior quantidade de fósforo
e ferro do que seu concorrente e só perde no quesito vitamina A. Apesar da digestão mais lenta, o ovo pode ser ingerido no jantar e é um ótimo substituto para as carnes vermelhas. Mas a recomendação é consumo de um ovo no café da manhã, porque ele traz saciedade e evita que a pessoa fique beliscando. O COLESTEROL Por muitos anos, o ovo foi visto como inimigo do coração. Mas pesquisas recentes comprovam que não há risco de doença cardiovascular para pessoas que consomem até um ovo por dia. Para preservar sua saúde, evite o consumo de ovos fritos, que têm mais calorias totalmente dispensáveis. AMIGO DA MEMÓRIA O ovo também é fundamental à mesa de quem tem mania de esquecer tudo. Isso acontece porque ele é uma ótima fonte de colina, proteína que melhora a memória e a cognição. Além disso, ele tem as vitaminas B2, B6, B12, E, K, D e ácido fólico. Zinco, cálcio, selênio, fósforo e ferro também estão presentes. Portanto, o ovo deve fazer parte da dieta de todos os indivíduos, salvo aqueles com alguma intolerância ou alergia alimentar. Revista Estação
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PSICOLOGIA
PERDÃO Você sabe perdoar? Sabe reconhecer que a pessoa pode errar?
Q
uem nunca se magoou com palavras ou atos de pessoas em quem confiava e teve dificuldade em perdoá-las?Para perdoar é preciso aceitar o fato de que, se a pessoa errou, ela não tinha a intenção consciente de fazer o que fez, de que errar é humano e que se ela feriu ou magoou, não o fez propositalmente. Perdoar é também aceitar o fato de que somos seres humanos e que faz parte da nossa natureza errar: o erro não é a nossa intenção porque todos queremos acertar sempre. No consultório é comum ouvir estas frases: “não admito que ele tenha feito isso comigo”, “não entendo porque ela fez isso”, “jamais imaginei que essa pessoa pudesse fazer isso”, “eu não esperava isso da parte dele”. Essas frases mostram a dificuldade das pessoas em admitirem que o outro não agiu de acordo com suas expectativas. E é essa dificuldade que impede as pessoas de perdoarem, justamente porque elas não aceitam que o outro tenha agido de forma diferente daquela esperada: é preciso sair do papel de vítima da situação para tentar compreender e aceitar o erro do outro. É muito comum o indivíduo não compreender a atitude alheia porque, na visão dele, ele jamais faria o mesmo. É preciso entender que você deseja que o outro se comporte como você espera: se ele não corresponde à sua expectativa, vem a frustração, a raiva e a mágoa: o que impede você de aceitar que cada um age e se comporta de forma diferente, sem criar expectativas? Perdoar, tanto para quem perdoa como para quem é perdoado, proporciona um alívio, uma diminuição da tensão, traz paz e tranquilidade: é uma sensação similar a de nos sentirmos com o dever cumprido. Quem perdoa coloca um ponto final, vira a página e segue a vida em frente; para de sofrer pelo acontecido, acaba com a sua mágoa e passa a considerar isso apenas um fato de sua vida: com o passar do tempo, ela até pode vir a rir de tudo o que aconteceu! A partir do perdão, justamente porque deixa para trás o que acon-
teceu, quem perdoa se entrega à construção de uma nova etapa no relacionamento com a pessoa perdoada. Enfim, é a cicatrização completa da ferida que não vai mais doer, justamente porque ela (ferida) não existe mais!E aquele que foi perdoado sente- se feliz por ter sido perdoado, afinal, em muitos casos, ele não errou de propósito, muitas vezes nem tinha consciência de ter magoado o outro e sofre muito por temer perder o amor ou a amizade do outro. Enfim, é o fim do sofrimento para ambas as partes. O ato de perdoar encerra o assunto, problema ou situação e dá uma nova possibilidade para a reconciliação e o recomeço com o outro. Ouvir de coração quem nos magoou e admitir nossos próprios erros é o caminho para o perdão.Decida se a pessoa merece uma segunda chance, ou não. Avalie toda a relação. Relembre, também, se essa foi a primeira vez que este tipo de malestar aconteceu. Pensar em momentos bons pelos quais passaram ajuda a amenizar a raiva. Se você resolveu conversar e tentar esclarecer a situação, dê ao outro a chance de falar. Mais importante: conversem civilizadamente, sem troca de ofensas. É importante salientar que o perdão não significa que a relação voltará a ser exatamente como antes. A situação foi esclarecida, mas não quer dizer que o fato foi esquecido. Perdoar é deixar de sofrer por alguma coisa – a confiança só será retomada com o tempo. Ficar com o ‘péatrás’, portanto, é normal até que a confiança seja retomada. Não esquecemos o que vivemos, até porque faz parte da nossa história de vida, mas podemos parar de sofrer por aquilo que vivemos e que já faz parte do passado. A confiança perdida pode ser resgatada aos poucos, na medida em que a pessoa perdoada se comportar de forma a reconquistá-la. Revista Estação
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CULINÁRIA
RECEITAS Estrogonofe de chocolate Ingredientes 99 2 xícaras (chá) de leite desnatado 99 ½ xícara (chá) de chocolate em pó 99 1 colher (sopa) de amido de milho 99 1 colher (chá) de essência de baunilha 99 4 colheres (sopa) de adoçante dietético em pó, próprio para forno e fogão 99 1 embalagem de creme de leite light 99 50 g de nozes picadas 99 50 g de chocolate cortado em pedacinhos Como fazer 1. Faça um creme com o leite, o chocolate em pó, o amido, a essência de baunilha e o adoçante. Espere amornar e acrescente o creme de leite. 2. Deixe esfriar e adicione as nozes e o chocolate. 3. Coloque em taças individuais e leve à geladeira por cerca de 2 horas. INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS (por porção) Calorias
Proteínas
Gorduras totais
Carboidratos
Pontos
100
3g
5,8 g
8,6 g
28
10 porções
10 porções
2 h 20 min
Flan de melancia Ingredientes 99 5 xícaras (chá) de melancia picada 99 2 envelopes de gelatina em pó incolor e sem sabor 99 4 colheres (sopa) de adoçante dietético em pó, próprio para forno e fogão Calda 99 2 xícaras (chá) de melancia picada 99 4 colheres (sopa) de adoçante dietético em pó, próprio para forno e fogão 99 1 colher (chá) de amido de milho 99 2 cravos-da-índia
2 h 15 min Como fazer 1. Bata a melancia no liquidiicador e passe-a por uma peneira. Junte a gelatina hidratada em ½ xícara (chá) de água fria e dissolvida em banho-maria ou micro-ondas. 2. Junte ao restante dos ingredientes e coloque em uma forma de pudim molhada. Leve à geladeira para irmar. 3. Calda Misture os ingredientes e leve ao fogo para engrossar. Sirva sobre o lan. INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS (por porção) Calorias
Proteínas
Gorduras totais
Carboidratos
Pontos
50
2,6 g
0,4 g
8,9 g
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Revista Estação
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CURSOS PROFISSIONALIZANTES
Revista Estação
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