OVEJA NEGRA 3 - MANIFIESTO OVEJA NEGRA 4 - LOBO ESTEPARIO, Fernando Martí 6 - OVEJA EN ROSA, Norma Anaya 8 - SUCEDIÓ EN NUESTRAS NARICES, Parque Maya 10 - ZOOM, Historias por contar,
Vidanta, AMResorts, Xavage
Mariana Orea
Chef Ricardo Muñoz Zurita
18 Gik
12 - PLACERES CULPOSOS, 14 - HABLANDO AL CHILE,
18 - VINO SIN COMPLEJOS, Gik Live 21 - LANA PÚBLICA, Regidor 16 22 - PIEL DE OVEJA, Jessica McFarland 24- OVEJA NEGRA, Alex Zozaya 30 - OVEJA VERDE, Mahahual 32 - DICCIONARIO MX, Para sobrevivir al mundo actual 33 - MEME, Oscar Wild 34 - OVEJA DESCARRIADA, Rosario Robles
OVEJA NEGRA es una publicación de Editorial Oveja Negra SA de CV, con domicilio en Reno 49, SM 20, Cancún, Q. Roo, CP 77500. Registro número tal 05281352800-102 al uso exclusivo del título, del Instituto Nacional del Derecho de Autor, de fecha 04-2018. Certificado de licitud de título y de contenido, de la dirección de la Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas (En Tramite) . Impreso en Grupo Regio. TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS.de Publicaciones 2 / OVEJA NEGRA
MANIFIESTO
#MeTooMéxico
E
l movimiento a penas tocó base en México, y ese es el escabroso tema. POR IMPUNI-
DAD? POR MOJIGATISMO? POR LA SUMISIÓN PERSIGUIENDO AÚN A MUCHAS DE SUS MUJERES? Tal vez.
Las redes fueron la plataforma para denunciar
CON NOMBRE Y APELLIDO, y en el ostrisantismo de muchas por la represión, la exclusión, el castigo silencioso y la muerte social.
El #METOOMÉXICO, sin duda, tiene su valor: romper el silencio ante el acoso y los acosadores, a visualizar la problemática de que nuestra libertad sexual no se vea afectada de ninguna manera, a exigir al Estado su responsabilidad de emprender decididamente campañas
preventivas y acciones punitivas en defensa de los derechos de todas las mujeres. PERO HAY LA OTRA CARA DE LA MONEDA: EL REGRESO AL OSCURANTISMO, A LA INQUISICIÓN, POR LA DENUNCIA POR VENGANZA, POR FAMOSEO MEDIÁTICO Y POR DINERO! Ese es el asunto del anonimato contra la nobleza de este movimiento. GRITE-
MOS NOMBRES Y APELLIDOS para que tengamos el derecho de que sean juzgados.
3 / OVEJA NEGRA
LOBO ESTEPARIO
Foto: Víctor Ávalos
FERNANDO MARTÍ
El cincuentón
C
ADA QUIEN VIVE CANCÚN A SU MANERA…
Hay quien lo suda por los poros, quien lo ama con locura, quien lo ve como negocio, quien lo recuerda como paraíso, quien lo cuida (o lo destruye), quien se lo toma a pecho, quien lo alucina. Como Cronista de la Ciudad, confieso que es mi tema favorito: he escrito cinco libros, unas dos mil páginas sobre su historia, y me he quedado corto. Es obvio: necesito refuerzos.
Así que, ¿por qué no escribimos un libro todos juntos y se lo regalamos a Cancún en su 50 Aniversario?
De textos, de fotos, de videos: que cada quien decida en qué lenguaje se acomoda, si en letras de molde o en imágenes Y tú, ¿cómo ves Cancún? Descríbelo, retrátalo, fílmalo, relata cómo esa mancha en el mapa ocupa un lugar en tu corazón, cómo marcó tu vida, cómo llenó tus días. Confiesa, tú también, por qué le dices MI CANCÚN. 4 / OVEJA NEGRA
OVEJA EN ROSA
Foto: Marlene Hernández
NORMA ANAYA
EL TAMAÑO NO IMPORTA
P
ara nadie es un secreto que si bien República Dominicana es un país “chiquito”, tiene grande todo: oferta hotelera (70,000 cuartos); 6.6 millones de turistas al cierre de 2018, inversiones por más de 4,000 mdd para los próximos años y, sobre todo, promoción internacional millonaria (se le ve estratégicamente por todos lados, y bien organizado). Irónicamente, también el conjunto de cualidades de aquel paraje caribeño sigue seduciendo a inversionistas y empresarios cancunenses como los
Chapur, de Grupo Palace, que vuelven por sus fueros a la tierra del merengue, ahora con
“el monstruo” Moon Palace para Punta Cana (de 2,149 unidades, 600 mdd de inversión y apertura para 2021), y que por sus dimensiones apanicó por allá a más
6 / OVEJA NEGRA
de uno por aquello de la competencia, pero ese es tema aparte. A mi parecer la soberbia –o ignoranciade los que están a cargo, no permite ver que ESTE “CHIQUITO” SE MIDE -Y
BIEN-. CON LOS GRANDES DESTINOS MUNDIALES, como el propio
Caribe mexicano. La reflexión debe de ir en el sentido del tamaño. porque si bien es cierto que el “tamaño no importa”, también lo es que “no hay enemigo pequeño”. POR CIERTO ¿ALGUIEN SABE A CUÁNTO ASCIENDE EL PRESUPUESTO PARA PROMOCIÓN TRAS LA DESAPARICIÓN DEL CONSEJO DE PROMOCIÒN TURÍSTICA DE MÉXICO? ¿Y PARA EL DESTINO “ANCLA” DEL PAÍS? COMO LOS CANGREJOS, PARA ATRÁS…
¡Y SUCEDIÓ EN NUESTRAS NARICES!
PARQUE MAYA
N
adie -casi- imaginamos que el cuerpo lagunar fuera la respuesta a una nueva atractividad de la Zona Hotelera, PARQUE MAYA, cuya construcción pasó –Y SIGUE PASANDO- literalmente inadvertida.
8 / OVEJA NEGRA
Obra de la geniali- su origen en su afán dad de la dupla gene- de promoverlo turísracional Pancho ticamente hablando ante la falta de finan& Alito Córdova, ciamiento. éste es un PARQUE
DE AVENTURA CON UN CIRCUITO DE TIROLESAS, TRAVESÍA ACUÁTICA EN LANCHAS RÁPIDAS, un espectáculo donde replica rituales de la cultura ancestral, que bien ensambla con una visita al sitio arqueológico EL REY Y AL MUSEO MAYA, al
Parque Maya, asentado en 1,000 m2, cuenta
con un anfiteatro, un restaurante mexicano con una interesante cava de tequilas con marca propia y una tienda souvenir. Su instalación, con una inversión de 120 mdp apalancados por Bancomext, tuvo un esmerado estudio ambiental y una sobreprotección de las especies que que por cierto debe ahí habitan.
ZOOM
Iván Chávez
ELEGANT, LA FORMA DEL AGUA
El segundo de abordo del empo-
Simón Barceló Tous y Simón Pedro Barceló Vadell
TIERRA DE GIGANTES
Miguel Quintana
MÁS SALVAJE QUE NUNCA
rio Vidanta, Iván Chávez, Los Barceló destapan champase lanza a la conquista de los ma- ña para celebrar su 20 aniverres con “Elegant”, el primer sario en el Caribe mexicano, con
Xavage retará a la aventura con
bal (251 hoteles, y + de 55,000 habitaciones, en 22 países). En 2019 rasguña la tercera posición en el ranking de las compañías hoteleras más grandes en México (23 hoteles y 9,006 cuartos). El nuevo hotel tendrá 850 unidades
de lanchas en ríos rápidos, (aunque no lo creas!!), con un recorrido de 85 km por hora en estrechos canales, con giros de 360°. Continuará con adrenalínicos cir-
su propuesta de entretenimiento turística, donde nadie imaginó. A un costado del aeropuerto de Can-
crucero de lujo con ban- la apertura del sexto hotel del comdera tricolor, de los cinco que plejo: Barceló Maya Grand cún, el Grupo Xcaret, lideconsidera en su línea Vidanta Resort, que se convertirá en el rado por Miguel Quintana, Cruises, con una mega inver- GIGANTE del total de su oferta glo- desafía la gravedad con circuitos sión, 2,700 mdp. A partir del próximo otoño zurcará los mares, que pocos jugadores controlan a nivel mundial. Lo interesante del caso es que ZARPARÁ DESDE DIFERENTES PUERTOS DE MÉXICO, MAR DE CORTÉS, PACÍFICO Y EL CARIBE con una obra maestra de privacidad y exclusividad de 15 toneladas, 153 metros de largo y 149 camarotes y suites con vista al mar.
10 / OVEJA NEGRA
solo para adultos y 250 mdd en inversión. Se fecha su apertura en diciembre y para mayo de 2020 se anexa un moderno centro de convenciones para 8,000 personas.
tirolesas y toda la parafernalia XTREMA.
cuitos de
¿La inversión? 75 mdd. Otras inyecciones, el hotel La Casa de la Playa (85 mdd) y la renovación de Xoximilco (12 mdd).
ZOOM
NO SOY CARO… ¡ES UN MITO!
Recoge tu corazón
Gonzalo del Peón
Olé!!!
RECOGE TU CORAZÓN
Recoge tu corazón es la iniAunque no precisamente por LA ciativa de un grupo de hoteleros PUERTA DE ALCALÁ, AMRe- del Caribe mexicano para recibir a sorts llega al VIEJO MUNDO con los miles de turistas de todos los códigos postales, en su afán de la apertura de cuatro hoteles en el líder mundial en turismo: Es- promover las artesanías de comunidades indígepaña. Secrets y Dreams Resorts nas de & Spas serán las marcas del por- mente.
Calidad y Experiencia
Quintana Roo principal-
tafolio del grupo comandado por Este gesto hospitalario no sólo Gonzalo del Peón, que estrenará preserva las tradiciones mexicanas, sino contribuye de manera una nueva: Amigo Hotels & digna a generar fuentes de ingreso Resorts, de tres estrellas, con para -hasta ahora- 22 mujeres artedomicilio en Lanzarote, Fuerteven- sanas que laten en síntonía con su frase de ellas para el mundo “DE tura y Mallorca. Y en México, la empresa sorprende NUESTRAS MANOS A TU CORAcon nueva inversión en Aca. ZÓN”...
Av. Sunyaxchen SM. 25, Mza. 6, Lt. 64 Tel. (998) 898 46 12 y 13, Ext. 107 11 / OVEJA NEGRA
PLACERES CULPOSOS MARIANA OREA
Sabores muy mexicanos
S
Ramona está conde-
e nos antoja de tentación el PICNIC GASTRONÓMICO al que nos ha convo-
na a ser embajada de la gastronomía nacional en Cancún, puerta
EDNA VEGA en el poblado de Uh May, este 4
cado
de Mayo. Será una romería de respetables chefs de Tulum y sus propuestas, cuyo fin es el uso y consumo exclusivo de ingredientes locales para preservarlos y generar una economía sustentable. LangosGabriela Ruiz ta espinosa, cerdo pelón y el habanero, entre otros, estarán en menú con Sabor Uh May bajo la responsabilidad de los
Gabriela Ruiz, la Mejor Chef MX 2019; César Castañeda, José Luis Hinostroza,, Jorge Ildefonso, y Fidencio Chan, del hotel
chefs
anfitrión, Chechen. Un gran placer!
de entrada a México.
Tiene todo los platillos con impronta, y la novePaul Mamboury y Jaime Jaramillo
La gran Cava de Don Perignon,
dad?
para maridarlos al burbujeante antojo. Cohabita dentro del lujoso hotel Nizuc
sort & Spa.
Re-
El Cardenal, de los Briz, ha sido cumplidor con esa premisa desde hace medio siglo, ya lo escribe JOAN MANUEL SERRAT sobre imaginario gastronómico de la CDMX: “Los amantes de la cocina mexicana tenemos en El Cardenal
punto de referencia...Desde que supe de su el
existencia, en cada uno de mis viajes, son obligadas mis
Marcela Briz
donde confluyen la búsqueda y la tradición, lo típico y lo exótico, la necesidad con el placer”..,, Estamos de acuerdo.... y por los
visitas,
12 / OVEJA NEGRA
siglos de los siglos también!
HABLANDO AL CHILE
Foto: Hile Lozano
RICARDO MUÑOZ ZURITA
Banquete de Placeres
S
eguramente has asistido a un banquete, pero ¿sabes su origen?
PRIMER TIEMPO Surge en la Grecia clásica helenística, y al banquete asistían exclusivamente hombres de un nivel de educación muy alto, con muy buena oratoria para exponer y debatir sus ideas: filosofía, medicina y hasta temas de AMOR. No se admitían pobres ni se permitía un lenguaje corriente. Y ERA NECESA-
SEGUNDO TIEMPO La segunda parte consistía en
recibir al invitado de honor, con quien terminaría el
banquete. Un joven muy hermoso al desnudo para ser admirado por su belleza, claro, previa autorización del padre, quien lo concedía por tratarse de algo honorífico al congregarse gente muy sabia, inteligente e intelectual.
sus atributos físicos y con la inscripción KALOS (belleza en griego).
REGLA DE ETIQUETA LAS MUJERES NO ERAN ACEPTADAS, POR CARECER DE EDUCACIÓN PARA DEBATIR ALGÚN TEMA Y ESTABAN CONSAGRADAS A LA PROCREACIÓN DE LOS HIJOS Y CUIDADOS DE LA CASA.
RIO TENER SIEMPRE UNA IDEA BRILLANTE DEL El organizador entonces manTEMA A TRATAR MIEN- daba hacer los platos de la vaLa llegada del guapo comenTRAS SE COMÍA Y SE BE- jilla con el rostro y cuerpo del zaba con una plática general, y joven e incluso con partes de poco a poco se interrelacionaba BÍA. 14 / OVEJA NEGRA
más de cerca con los presentes, quienes podían incluso tocar alguna de sus “partes”.
ticas en mesa, entre éstas la de todos los tipos de amor, incluyendo el de hombre a hombre.
TERCER TIEMPO Y ya más entrada la noche, alguno de los invitados elegido por el joven, o el más atrac-
SOBREMESA En la época, el hombre
En tanto el resto, acababa borracho hasta el amanecer, llenos de placer gustativo, visual intelectual y sexual.
vación de la especie humana. Este tema no era desconocido ni para la mujer ni para la sociedad culta de la época,, de hecho existía libre pensa-
culto compartía cuerpo y pensamiento con otro tivo por su inteligencia, hombre. Al tiempo sostenía terminaba pasando la no- relaciones con su mujer, pero che con él. solo para efectos de conser-
PLATÓN, TESTIGO
miento en ejercer el sexo. Uno de los banquetes EL CONCEPTO DE HOMOSEmás memorables es el na- XUALIDAD Y PECADO ERAN rrado por el filósofo griego Platón, quien refería sobre las plá-
INEXISTENTES; LLEGARÍAN CON EL CRISTIANISMO.
do, casi acos a n li c re n y ía Com zo izquierdo ra b l e n o c dos dereo n a m tados, apoya la n co a l i me ns alimentos s lo e tr n E tomaban lo . nas, aceite na cuchara u n o c s u e it c e e y , ac cha, a v os, nuez pan de trigo ig l e h : , s o e d n a u c s m e o r, rdo, p tos más c agua de ma ra, ganzo, ce n b o a c c o e s d lu o c s e in agua, de oliva, qu as aromárebajar con rb ie ía h b , e s d ia e c s e o p tas es vino. El vin vino e con distin rs a in b Créame ese m . o o c rl e e d b e s b á r m e ade pod so miel para ver con los e u q a d a n e ticas e inclu ría; no tien no nos gusta hora. elaborados a
15 / OVEJA NEGRA
EN LA CAMA
Un banquete lujurioso
DINA BARRERA
ENTRADA Comenzamos
con
ostiones frescos en su concha con unas
gotas de mezcal, jugo de limón, una pizca de sal y pimienta. Asegúrate que los ostiones estén fríos.
PLATO FUERTE
Camarones al gusto!
Nota: Se han considerado afrodisiacos por su alto contenido proteínico.
Ó Carne de res. De preferencia no tan cocida. También con harto valor proteínico
POSTRE
Frutas rojas para despertar la pasión, la lujuria, el pecado. ¿Qué tal una sopa de todo tipo de frutos rojos en champán?
MARIDAJE
Vino de toda clase
para dejar entrar a Afrodita, la diosa del amor o dejar salir el sátiro que todos llevamos dentro. Evite los excesos, porque ni lo uno, ni lo otro!!
16 / OVEJA NEGRA
T
Sexo en tercera dimensión
anto en figuras para tocar como en estimulaciones auditivas, el entrenamiento adulto para quienes no pueden ver, es un mundo nuevo por explotar y explorar.
UNA VAGINA MUY ABIERTA. UNA MUJER DE RODILLAS, CON UN ROLLO DE PAPEL DE BAÑO ATADO AL PUBIS. UN PENE SIN CIRCUNCIDAR RODEADO DE VELLOS; estos son algu-
nas de los 17 figuras incluidas en el libro TACTIL MIND, que son una serie de fotografías en tercera dimensión con la leyenda en braille creadas por la canadiense LISA MORPHY. Además de tener ella un certificado en gráficos táctiles que habilita la fabricación de piezas, decidió en vez de elegir cualquier imagen, dedicarse a producir figuras pornográficas, con lo que ha conseguido un éxito inusual. Como fanática de investigar las novedades en este campo (sexual) me doy cuenta que el hecho de ser una primicia y de tirarle a imaginarte cosas llevando el sentido del tacto hasta su máxima expresión, es sin lugar a dudas una práctica inocente e íntima. Si a parte pensamos que los ciegos tienen mucho más desarrollado ese sentido, no es difícil pensar lo erótico que es para ellos, pero cualquiera con imaginación y ganas, de seguro lo logra. Esta forma de expresión para facilitar en el sexo a alguien con discapacidad no es la única, LO QUE SI NO SE PERMITE A LA HORA DE LLEGAR CON EL AMANTE ES TENER LA DISCAPACIDAD CEREBRAL PARA DISFRUTAR A TU PAREJA.
VINO SIN COMPLEJOS
GIK LIVE
U
N VINO sorprendentemente DIFERENTE: ¡AZUL! Que parece extraído del nuestro mar azul turquesa. REBELDE, que los puristas del vino no se atreven a tomar… ni a comprar, muy fiel a LA OVEJA NEGRA…
18 / OVEJA NEGRA
Creado por milenials, no hay más, bajo el auspicio de la empresa Azti Tecnalia y la Universidad del País Vasco, a partir de una base purpúrea de vino elaborado con uva blanca y tinta, con pigmentos azules llamados antocianina e indigocina, de una pequeña bodega del Bierzo, España. Brillante en vista, con notas muy cristalinas, piernas abiertas y lagrimeo lento. En nariz da notas de caramelo artificial, de ese algodón de feria, y en boca honestamente artificial, muy dulce, empalagoso. Lástima! Pudo tener otra vocación para ser bien OVEJA NEGRA.
€39 FEDERICO LÓPEZ “Este vino azul pitufo lo maridaría con NADA. Está espantoso”.
KARLA ENCISO “Un vino azul completamente milenial. Lo maridaría con un sorbete de agua de mandarina… Y en lo social, con un grupo de señoras pretenciosas”.
ÓSCAR CADENA “NO me atrevo a maridarlo CON NI MADRES. No me gustó, y ni loco lo compraría. Este vino es SOLO para la foto o para brindar por el mar de Cancún”.
FEDERICO BARRÓN “No entiendo por qué alguien lo compraría. No lo tomaría, ni lo acompañaría con nada”.
19 / OVEJA NEGRA
R16 REGIDOR
NO ES UNA PERSONA ES LA CIUDADANÍA
¿QUÉ PEDIMOS?
CALENDARIZAR SESIONES
VOZ EN LAS SESIONES
MÁXIMA PUBLICIDAD
• COMISIONES • PREVIAS • ORDINARIAS
• 5 CIUDADAN@S • PREVIO REGISTRO
• REDES SOCIASLERS (FB) • ORDEN DEL DÍA • MINUTAS
CERO TOLERANCIA A LA CORRUPCIÓN
LANA PÚBLICA
Alejandro Riquelme Pte. Ciudadanos por la Transparencia
Isaac Janix Alanis
Regidor independiente
Adrián López Sánchez
Pte. Coparmex Cancún Muchas personas asumen que R16 es un regidor más, no es la
ser Estamos a favor de R16, es intención, la idea es que la necesario transparentar las sesioapoyada y aprobada por el nes de cabildo y precabildeo PARA ciudadanía representada cabildo ya que DE NO HACER- QUE LOS CIUDADANOS PUEDAN participe dentro de las sesio-
La iniciativa de R16 deberá
LO IMPLICARÍA SEGUIR CON LAS MISMAS PRÁCTICAS OBSCURAS DE LOS GOBIERNOS ANTERIORES! Aclaro!! R16 pide Voz, Orden, Difusión pero nunca voto.
ENTERARSE DE QUÉ SE TRATA CADA UNA DE LAS INICIATIVAS Y PROPUESTAS en las que trabajamos. Desafortunadamente muchos compañeros no están a favor.
nes con voz, dé opinión sobre los temas, pero “no se solicita el voto”, porque entendemos que para eso están los regidores como representantes ciudadanos.
21 / OVEJA NEGRA
PIEL DE OVEJA
ESTUDIO CREATIVO/PACO CONTRERAS
R
etas al intelecto mientras recorres el Museo Tamayo, entras
a su interesante tienda, te llama el vestido Tuareg de la marca mexicana Takamura 1/8, te intriga su estructura, encuentras que es parte de la colección “Cuarto de Juegos” en la que el juego es salida y también posibilidad, descubres que UNA
Foto: Mayté Ramírez
OVEJA NEGRA ESO QUIERE Y TERMINAS PORTANDO LA PRENDA, PORQUE AHORA CON ELLA COMUNICAS TU ESENCIA.
Jessica mcfarland
MAKE UP & ESTILISMO: PLACE JADELLE
ALEX ZOZAYA, una piedrita en el zapato de los
polĂticos. Self-made
man, de lavaplatos a mogul del turismo. LĂder influyente, creador
de conceptos disruptivos, siempre a partir de sus pasiones. Grita lo que siente, sin filtros. Entrevista: Mariana Orea 24 / OVEJA NEGRA
25 / OVEJA NEGRA
Foto: Eric Cavazos
¿Cuándo te descubriste Oveja Negra?
Desde niño; siempre rompí reglas, siempre he sido rebelde, siempre he nadado contracorriente, aunque siempre hambriento de aprender.
-¿Qué apasiona a la Oveja Negra?
buena mesa, los vinos, la etiqueta. Después, trabajando de lavaplatos en Londres. Ahí fue cuando entré en ella, literalmente por la cocina, y me di cuenta de que de esto se puede hacer un gran negocio. Tomé riesgos y seguí mis pasiones…
-Tu golpe de suerte… ¿Apple Vacation?
Se me alinearon las estrellas, pero finalmente había una necesidad en el mercado que yo la veía muy clara: llevar un producto todo incluido al concepto Unlimited Luxury, dirigido al mercado americano en el segmento de lujo, y coincidió mi visión con la necesidad, que nos abrió las puertas para despegar AMResorts el 11 de septiembre.
MI PASIÓN, DEFINITIVAMENTE, ES EL TURISMO EN GENERAL, PERO PARTICULARMENTE LA HOTELERÍA, Y LA HE SEGUIDO COMO TODAS MIS PASIONES EN MI -Paradójico ¿no? Cuando creamos la compañía hoVIDA. telera fue a raíz de los atentados -Cuéntame una anécdota...
Decidí irme a vivir a Europa, sin nada, sin proyecto y sin boleto de avión, totalmente a la aventura; sabía que estaba en busca de algo que cambiaría mi vida, y eso fue lo que me pasó. Fue un parteaguas muy importante.
-La hotelería…
La empecé antes de ser hotelero, sin darme cuenta, en casa: la
26 / OVEJA NEGRA
terroristas que generó una crisis mundial y particularmente en el turismo. Sin embargo, creo que las crisis generan oportunidades y esa es la oportunidad que tomé.
-¿Cuál crees que ha sido tu aportación en este monstruo llamado Apple Leisure Group?
Otorgar al Todo Incluido ese lujo relajado sin comprometer la calidad, y entregarlo de una manera
mucho más conveniente y mucho más entretenida con nuevos conceptos, como el de adultos.
-De conceptos, Secrets the Vine…
El vino, otra de mis pasiones; en lugar de concierge hay sommelier; tenemos vinoterapia en el spa, catas en el lobby, una súper cava, y esa diferenciación ha sido exitosa.
- Si tú fueras vino…
Un Saint Emilion; no está hecho de una sola uva, toma la mejor de cada una; no es rígido, no es un solo camino, así defino mi vida, sin obedecer reglas estrictas. -Breathless…
Breathless es a réplica de las fiestas de piscina en Las Vegas mix South Beach, en playas naturales, con la hospitalidad mexicana, y sobre todo con el value for money, y un tema mucho más sensual, sin ser vulgar o entrar en el segmento swinger.
-¿Qué es para Alex la sensualidad?
La parte sensual y sexual son el motor, el alimento; la pimienta y la sal de la vida, siempre están ahí,
y la edad no es una limitante y no las debemos dejar morir…
-ERA AMLO, AEROPUERTO…
nuestros inversionistas que están detrás es hacer una salida a bolsa.
-La cancelación del CPTM…
Lo más preocupante del AICM es la manera en la -Dicen que las victorias tienen que se tomó la decisión: por muchos padres y las derrotas consulta popular, y eso lo son huérfanas, pero para ti que genera más que la can¿cuál sería la madre de esos celación de un aeropuerto, momentos? La actitud ante la vida. Ni las derrotas es la cancelación de la conni las victorias son de uno solo. Siempre hay una serie de circunstancias y fianza en México, y eso es de equipo, de cosas y tiempos que ha- terrible. El que se tome una cen que una cosa fracase o que triunfe. decisión de ese tamaño y como consecuencia caiga -Salir a Bolsa... ¿deseo, frustración o la Bolsa, se deslice el peso, derrota? Nuestro grupo es ya tan grande como se frenen inversiones expara ser un grupo privado, estamos ya tranjeras, empiece la fuga por encima de los cinco mil cien billode capital de mexicanos. nes de dólares de ventas, y la lógica de
-¿Te encanta la idea de salir a Bolsa?
A mí lo que se me antoja es seguir siendo cabeza de un proyecto de largo plazo. Soy muy indisciplinado, soy muy malo para seguir las reglas, todo ese complaing que se requiere de auditorías, normas para que una empresa privada se vuelva pública, y de trabajar más con analistas financieros que con huéspedes o clientes.
-¿Qué crees que sea… políticamente incorrecto?
No es político decir que debemos de apoyar un modelo que ya funciona. Caso: España, que surge como una fuerza turística mundial líder a partir de sol y playa, y a partir de volumen de escala han desarrollado una serie de productos secundarios que son exitosísimos: ciudades coloniales, turismo rural, turismo médico, turismo religioso. Ojalá que los políticos fueran más pragmáticos y que trataran más este tema como empresarios, en donde el éxito de unas regiones es lo que hace que después las otras regiones se desarrollen.
Yo creo que los que están celebrando este tipo de estrategias son los competidores de México: República Dominicana, Costa Rica, el Caribe, los cruceros, han de estar felices, diciendo lo que está haciendo México es maravilloso, síganle por ahí porque así nosotros podremos captar más turistas americanos.
-La esperanza…
Espero que podamos sustituir el CPTM por algo que sea absolutamente efectivo, transparente. La promoción y la publicidad para el turismo son como para la ganadería las vacunas. En el momento en que dejas de ponerlas regresan las fiebres, las epidemias. Tenemos grandes competidores y hay que seguir empujando la venta de nuestros productos.
-El tren…
Los trenes a nivel mundial no son rentables, hay que subsidiarlos, y éste no será la excepción. A mí me encanta la idea de que haya un tren, pero no a costa de que quitar recursos de publicidad y promoción para el país y reasignarlos a este proyecto. 27 / OVEJA NEGRA
-Tiburón…
Tiburón en todos los sentidos. Me apasiona nadar con ellos; participo en una fundación para su protección, y sí, en los negocios lo llevo también, y lo digo en el buen sentido, porque la gente piensa que el tiburón en los negocios es el que muerde a los demás para ser más exitoso, más agresivo, y pues ni los tiburones muerden ni son agresivos. A los tiburones hay que protegerlos, hay que cuidarlos, y comportarse como tiburón es una manera bastante digna.
-¿Cuántas horas al año vuela Alex?
Muchas. Vuelo alrededor de 600 horas al año, entre viajes trasatlánticos, dentro de América y el Caribe.
-Tu cita ineludible…
cuido mucho y aprecio mucho la parte estética de las personas y de las cosas.
-¿En dónde habita la tentación en Alex? En mis pasiones. Una, la de clavarme más en el trabajo para seguir creciendo la empresa y hacerla más rentable. Y la tentación contraria de decir: ‘al carajo todo y ahora lo que se me antoja es irme a vivir a una isla y pasármela bajo del agua’…
-¿Te has visto político? No quiero ser político en absoluto, pero me gusta la política, me gusta el juego, lo observo y se me hace muy interesante, muy entretenido.
Una de las cosas que hago -Tu frase de 2019… casi de manera religiosa Disciplina, balance y transición ines correr; estar presente al terna y profesional. 100 en cada instante de mi día, y desde luego la cita -¿Qué te gustaría que dijera con mi familia.
tu epitafio?
- La estética…
No te puedo decir que soy metrosexual ni a la moda, pero sí me
28 / OVEJA NEGRA
“Si usas zapatos grandes te crecen los pies... Toma riesgo y ve más allá de lo que te fue otorgado”.
-Hoy me declaro Oveja Negra porque… No le debo nada a nadie, nadie me debe nada y por lo tanto no tengo ningún problema para decir las cosas tal como las siento, sin filtros, y me costará amistades, enemigos políticos, pero no me importa, tomo riesgos....
OVEJA VERDE
MAHAHUAL EN LA LISTA NEGRA
L
AS PLAYAS DE MAHAHUAL, Quintana Roo, y CIUDAD DEL CARMEN, Campeche, POSEEN LA MAYOR DENSIDAD DE CONTAMINACIÓN con 16.3 y
13.4, respectivamente, de fragmentos por cada m2 de superficie analizada, de acuerdo con el muestreo de Ciencia Ciudadana, en el marco del movimiento mundial Break Free From Plastic, que incluyó 42 sitios, 10 ciudades, en diferentes zonas del país: Océano Pacífico, Caribe mexicano y Golfo de México.
30 / OVEJA NEGRA
LAS PLAYAS MÁS LIMPIAS: LOS CABOS Y CANCÚN, con
densidad de 1.1 y 2.0 fragmentos por m2, respectivamente. NUEVAMENTE MAHAHUAL y CIUDAD DEL CARMEN, resultaron con la mayor densidad de plásticos, con 13.6 y 10.2 fragmentos por m2. Esta vez, las playas con menor densidad de fragmentos plásticos fueron Los Cabos y Playa del Carmen, con 0.5 y 1.8 por m2. ¿QUÉ NOS REVELA LA CIENCIA CIUDADANA? El plástico el mayor contaminante de las playas mexicanas (47%), con las colillas de cigarro (16.4%). **El ejercicio de Ciencia Ciudadana es realizado por Greenpeace México.
DICCIOONARIO MILENIAL
Para Sobrevivir en el Mundo Actual
Mobbing:
(del inglés ‘asediar’, ‘acosar’, ‘acorralar en grupo’ ) es tanto la acción de un hostigador o varios hostigadores conducente a producir miedo, desprecio o
desánimo en el trabajador afectado hacia su trabajo, como el efecto o la enfermedad que produce en el trabajador.
Esta persona recibe una violencia psicológica injustificada a través de actos negativos y hostiles que desembocan en enfermedades psicológicas y hasta en el suicidio en casos extremos. El científico sueco Heinz Leymann investigó el fenómeno en la década de 1980, y fue quien utilizó por primera vez el término mobbing para referirse al problema.
COUGAR: Expresión del argot inglés para definir a las mujeres que buscan una pareja más joven. 32 / OVEJA NEGRA
En el uso normal lingüístico significa puma. Se establece un paralelismo con el mundo animal, es decir, con la caza de hombres más jóvenes por parte de estas mujeres con años importantes de diferencia.
EL MEME DEL MES
s da qué o i D e d o s E pensar...
o os nuestr m o s o n u “Cada acemos h y o i n o m propio de o nuestro d n u m e t s de e erno”... propio infi OS C A R W
ILDE
33 / OVEJA NEGRA
OVEJA
DESCARRIADA
ROSARIO EN LETRA CHIQUITA:
Maestra del disfraz, convenció al líder de la izquierda democrática, Cuauhtémoc Cárdenas, que le heredara la Jefatura de Gobierno de la CDMX. Desplazada después, conspiró con el Innombrable, Carlos Salinas de Gortari, para exhibir en Televisa las cintas donde aparecía René Bejarano recibiendo fajos de billete de su amante, Carlos Ahumada. Premiada por el inefable Peña Nieto con la titularidad de le SEDATU, desde ahí orquestó la célebre estafa maestra, que esfumó de las arcas públicas siete mil millones de pesos. Hoy, dueña de un cinismo perfecto, alega que todos esos señalamientos son ataques contra las mujeres.
34 / OVEJA NEGRA
Cenacolo y España Gran binomio
Joaquín Berrón y Mauro Amati.
Raffaelle Patá y Claudio Novelli.
Alberto Ortega, Alberto Andrade, Juan Carlos Plata y Carlos Calderón.
Mauro Amati y Fabio Cascione.
Renato Asoni y Alejandra Martínez de Alva.
CENACOLO abrió puertas a 14 muy acreditadas bodegas de Grandes Vinos de Pago de España, que pisan por vez primera el Caribe mexicano. Complacidos con la anfitrionería, SU GASTRONOMÍA Y SU ESPECTACULAR PANORÁMICA. Prometen retornar!
Giovanni Orlotti.
Alberto Garza.
Lambda Garcia, Oscar Chan Cocotazo I, Brenda Cruz Abejita I y Pedro Prieto.
Ivonne Soto.
Sábado 2 de Marzo DESFILE DE FANTASÍA Margarita Magaña, Roberto Carlo y Esmeralda Ugalde vestida de Víctor & Jesse Domingo 3 de Marzo DESFILE DE BACHATA Pedro Prieto, Lambda García y Vanessa Arias vestida de Víctor & Jesse Lunes 4 de Marzo DESFILE REGIONAL Ivonne Soto y Yurem Martes 5 de Marzo DESFILE DE BATALLA DE FLORES Vadhir Derbez, vestida de Víctor & Jesse las integrantes de Acapulco Shore Gaby Ruiz y Brenda Zambrano
Vanessa Arias.
Renan Barrera, Vadhir Derbez y Diana Castillo de Barrera.
Yurem.
Margarita MagaĂąa.
Roberto Carlo.
Gaby Ruiz.
Brenda Zambrano.
José Ron.
Maya Karunna.
Viernes 1 de marzo DESFILE DE CORSO Maya Karunna y José Ron
CARNAVAL DE MÉRIDA 2019 C
Fotos cortesía: Javier Góngora
omo cada año los famosos acuden a los desfiles en carro alegórico del Carnaval de Mérida.
Esmeralda Ugalde.
Pao Figueroa y Franco Maddalozzo.
Ricardo Muñoz Zurita y Max Sola E.
Kathia Casanova, Hans Spat y Daniela Danieli. Eva Millán, Mauricio Euresty y Karla Enciso.
Cristina Chemsi y Fabián Kahmen.
P Xavier Pérez Stone.
Indra Rojo y Mary Muzyka.
P
assion se tiñó de AZUL fue el lema de la cena conducida por el chef MAX SOLÁ, con un invitado de lujo: RICARDO MUÑOZ ZURITA, en el restaurante que le encomendó el celebritie chef MARTÍN BERASATEGUI, con 10 ESTRELLAS MICHELIN, anclado en el hotel Paradisus Playa del Carmen. Un suceso irrepetible, al menos, en el Caribe Mexicano.
Elizabeth y Charles Lomond.
Passion se tiñó de Azul
BLANCO & NEGRO
BLANCO Vuelven las luces y los flashes a GABY MEDRANO. Un brillante en su mano y el anuncio de su PRÓXIMA MATERNIDAD son las responsables. CHRISTIAN RUIZ es el futuro padre del primogénito, de una de las mujeres más mediáticas del Caribe mexicano.
DIRECTORIO
DIRECCIÓN GENERAL Mariana Orea marianaorea7@gmail.com Consejo Editorial Luis Carlín, Jacqueline Rosado, Fernando Martí, Norma Anaya, Ricardo Muñoz Zurita CATA Mauro Amati, Óscar Cadena, Jackie Jiménez, Karla Enciso, Federico López COLABORADORES Dina Barrera, Paco Contreras, Estudio Creativo FOTOGRAFÍA Mayté Ramírez, Hilde Lozano, Victor Ávalos, Eric O. Cavazos COMMUNITY MANAGER Alejandra Martínez de Alva PLATAFORMAS José Luis Rodríguez DISEÑO Esther Pech VENTAS Yolanda Azúa ovejanegracun@gmail.com
NEGRO PABLO AZCÁRRAGA lanzó un grito desgarrador de ¡AUXILIO! en nombre del sector turístico. Exige que las autoridades DEFIENDAN VERDADERAMENTE A UNO DE LOS SECTORES QUE MÁS ENGRUESAN LAS ARCAS DE LA NACIÓN Y PROVOCAN EL PROGRESO. Los números caen en este primer trimestre, con afectación importante en las visitas, en los ingresos de divisas, en el volumen de negocio, en los precios hoteleros y lo más importante, en las utilidades de las empresas. EL TURISMO DE PLACER Y DE NEGOCIOS ESTÁN VIVIENDO UNA CRISIS.... anunciada e ignorada por quién por décadas defendió lo ahora indefendible.
DISTRIBUCIÓN Deniss López ovejanegracun@gmail.com ADMINISTRACIÓN Lucy Lugo ARTE Pablo Miramón
ENTRE
MUELLES
Regyna de la Torre, Kimberley Peele, Denise Verástegui, Sofía Peralta, María José Limantour, Casilda Huerta.
Paula Villanueva, Michele y Mónica Luciano, anfitriones.
Alana Burad y Abraham Maya, Jessica McFarland y José Luis Jiménez.
sirve la mesa Karla García y Javier Salas.
y Cava Juan destapa vinos
Annie Gómez y Bernardo Negrete.
E
NTRE MUELLES Y CAVA JUAN, VINO EN MOVIMIENTO, circularon selección de platillos y etiquetas a la orilla del mar y con la luna como testigo, con un exitoso resultado.
Mariana Orea, Juan Francisco Pérez Bretón y Luis Carlín.
Maricarmen García, Norma Anaya y Miguel Sánchez. Denis De Haene y su novio, Edith Maurilio y Edgar de los Ríos.
Jackie Cardoso, Fede López y Rebeca Bravo.
Silviano Atala, Verito Guerra, Rojas Borbón, Vladi y Luz Elías.
Candela Fernández, Olga Samaan, Pablo Miramón y Lola Vives.
Dina Barrera, Javier Marañón, Ángeles Jiménez e Yvonne Mawad.
Axel Miss, Jackie Rosado y Daniel Enríquez.
Montserrat Murillo, Mike Cruz.
Quique Yáñez, Quique Mañueco, Israel Ceja y Toño Maroto.
Rafa Luckie, Anamari Irabién, Isabel y Gianbatista Piletti.
José Luis Rodríguez, José Ramón Fernández y Alejandra Martínez de Alva.
Javier Salas, MO y Armando Díaz.
ON1
Juan Francisco Pérez-Bretón, MO, Jackie Rosado y Luis Carlín.
Sale del corral Con una propuesta irreverente, sale del corral la revista Oveja Negra, con padrinos de lujo: Ágatha Ruiz de la Prada, y Juan Francisco Pérez Bretón, mandamás del hotel Breathless Riviera Cancún.
Luis Carlín y Ágatha Ruiz de la Prada.
Mauricio Leserri y Sandra Chahin.
Tania Lizardo.
Paco Lasa y Ángeles Jiménez.
SIlvia y Paty de Brouwer.
Roberto Carlo.
BREATHLESS
Joy Corrigan y Arely Pérez Bretón.
Jimena Lasa.
Vanessa Claudio.
Yemi Müller y Alejandra Duarte con Paulina Donat.
Leonor Villafaña, Maricarmen Mendoza y Mariella Delgado.
Vielka Valenzuela, Carlos Quirarte, Jenni García y Maya Karunna.
Jaime Ibiza by Aline Moreno.
La Divaza.
Gi Britos.
ร rika Honstein y Paco Lechรณn. Laura Carmine. Liss y Geraldine Riveroll.
Yulianna Peniche y Parejita Lรณpez.
Lorena Herrera y Roberto Assad.
Helen Buyรณn.
Desfile La fashionerĂa del mar.
Estudio Creativo. Desfile - Azul. Aldrin Ayuso.
Desfile Boliver.
Desfile Tony Pineda.
Emma.
Esmeralda Ugalde.
Carlos Arenas.
Desfile Estudio Creativo.
Desfile Leonisa.
Desfile Gustavo Pucheta.
Desfile Aline Moreno.
Desfile Códices mayas.
Diseñadora Mónica Ortiz.
Desfile Mildred Rubín.
Desfile Maison Mesa.
Diseñador Gustavo Helguera.
Desfile - Azul. Aldrin Ayuso.
Desfile Rubén Brito.
BREATHLESS
Eduardo Ocantos.
Ernesto Luna y Emma Toledo. Tony Pineda.
Breathless Fashion Show 2019 Gustavo Pucheta, Ágatha Ruiz de la Prada, Eduardo Ocantos, Sarah Bustani, Juan Carlos Mesa y Nicolás Gallo.
E
l Breathless Fashion Show SE CONSOLIDA, con 21 diseñadores, 2 ESCENARIOS, 45 metros de pasarela sobre la alberca, 130 MODELOS,
celebridades, INFLUENCERS y fanáticos de la moda. Y dos GRANDES causas filantrópicas: Fundación Vifac y la Asociación Pak Pak.