CHOPARD
LOS COLORES LEY PANTONE 2021
CHEF MEXICANOS NIVEL MICHELIN
FERRARI SF90 NUEVO CLÁSICO
Foto: Especial
L.U.C CHRONO ONE FLYBACK
2
PASEO SAN PEDRO
3
10
CONTENIDO
SEIS TIERRAS Seis Tierras nace a partir de la preocupación de una familia por la preservación del medio ambiente y el cuidado del planeta. Así entonces crean un huerto ecológico, libre de pesticidas sintéticos, fruto de semillas libre de transgénicos.
8 RELOJERÍA EXCLUSIVA Los relojes son piezas que se han vuelto un objeto deseado por miles, pero que solamente algunos son capaces de poseerlos, descubre las mejores piezas jamás creadas por las manos más importantes del arte de la relojería de la más alta gama a nivel mundial.
22
PANTONE 2021 Lanza Pantone los tonos para el año 2021, un par de colores que vibrarán positivamente en todas las personas, Uiltimate Gray e Illuminating, tintes que te harán lucir un outfit perfecto para cualquier ocasión. ¿Estás listo?
32
NUESTRAS MEJORES RECETAS Para recibir el 2021 nada mejor que unos deliciosos cocteles, que además son fáciles de preparar
28
FERRARI SF90 SPIDER Nunca va a ser suficiente y para muestra uno de los autos más veloces, de gran diseño y digno de Ferrari, su SF90 Spider. Un súper auto con todas las capacidades de los mejores hiperautos y un motor con más de mil caballos de fuerza que seguro te despeinará ¡Descúbrelo!
Todos los artículos son responsabilidad de autor y no reflejan necesariamente la opinión o punto de vista de El Horizonte Multimedia, S.A. de C.V. ni de sus directivos. Todas las marcas, logotipos e imágenes son propiedad de sus respectivas marcas. Todos los registros en trámite. EH Premium es una marca de El Horizonte Multimedia, S.A. de C.V. Esta es una revista impresa en Diciembre 2020, editada y publicada por El Horizonte Multimedia, S.A. de C.V., con domicilio en Av. Félix U. Gómez 405, Monterrey, Nuevo León. C.P. 64010. Queda prohibido todo uso parcial o completo, de manera digital o mecánica sin consentimiento previo y por escrito de El Horizonte Multimedia. Esta publicación tiene como finalidad la crítica y la investigación respecto a la cultura, el arte, tendencias, gastronomía, productos y estilo de vida, así como para ser un medio para que se anuncien terceras personas. El editor no interviene y no recibe comisión de la venta o transacciones de los anunciantes, ni es responsable de la información o contenido proporcionado por anunciantes, ni por los errores u omisiones de impresión, tipografía, fotografía, entre otros. La revista se reserva el derecho de suspender o aplazar las publicaciones de cualquiera de estos artículos, fotografías, ilustraciones de acuerdo a las necesidades de la publicación.
4
El Horizonte Multimedia Una empresa de grupo
WINNER
5
6
7
Piezas únicas DE CLASE MUNDIAL RELOJERÍA EXCLUSIVA
Los relojes son piezas que se han vuelto un objeto deseado por miles, pero que solamente algunos son capaces de poseerlos, descubre las mejores piezas jamás creadas por las manos más importantes del arte de la relojería de la más alta gama a nivel mundial. REDACCIÓN / EL HORIZONTE
N
o existe persona en el mundo que no quiera lucir con estilo y, obviamente, con accesorios que los hagan sentir realmente únicos y con la seguridad que dan este tipo de piezas de la más alta gama de la relojería fina. Uno de estos accesorios son los relojes, que además de darle estilo único a los caballeros, se vuelven un complemento esencial de cualquier look. Descubre cinco piezas únicas y de gran calidad que se convertirán en un deseo básico para cualquier hombre.
8
Fotos: Especial
L .U.C . C H R O N O O N E F LY B A C K D E C H O PA R D Una de las piezas clásicas más exclusivas jamás creadas es el L.U.C. Chrono One Flyback de Chopard, este objeto del deseo es una pieza de edición limitada que para los entusiastas amantes de la relojería tiene un significado muy especial. Esta pieza se distingue por su cuerpo conformado de acero inoxidable de 42 milímetros de diámetro, un movimiento dramáticamente alterado y una esfera única. Este no es el primer cronógrafo ofrecido por la línea LUC de alta gama de Chopard, pero a diferencia de la primera línea que se produjo en metales preciosos y midieron audazmente 44 milímetros de diámetro, el nuevo Chrono One Flyback utiliza el acero inoxidable como cuerpo y 2 milímetros menos en su medida, logrando así un perfil más clásico.
B U LG A R I C I T I E S S P E C I A L E D I T I O N , M E X I C O C I T Y D E B U LG A R I Una de las ediciones especiales y limitada es de las más buscadas y apreciadas por rendir homenaje al espíritu cosmopolita, esta es la Cities Special Edition de la marca reconocida italiana Bulgari. En esta ocasión rinde homenaje a una ciudad enigmática, México City, con una serie que rinde tributo a las ciudades más electrizantes del mundo. Su diseño urbano y dinámico le agrega un toque de arte contemporáneo a este tipo de relojes, con diseños inspirados en estas ciudades, en este caso la ciudad más grande, Ciudad de México. Lo más importante y peculiar de este reloj es que se entrega con un conjunto de doce ilustraciones únicas de la artista Aline Zalko.
S K Y D W E L L E R 202 0 D E R O L E X Una de las piezas que no puede faltar en cualquier lista que mencione las piezas de relojería más importantes es Rolex, con su modelo Sky Dweller, un modelo que sin duda va dirigido a un público más joven con un diseño ligero y fresco. Este modelo ofrece tecnología de elastómero de alto rendimiento que combina perfectamente un diseño elegante, como es comúnmente en los diseños de Rolex, y atemporal. Su carátula en color negro con acabado que asemejan los rayos del sol y agujas e índices en oro amarillo de 18 quilates, son de las partes más importantes que le dan el toque de elegancia a la pieza.
ARCEAU GRANDE LUNE DE HERMÈS La nueva creación de Hermès, el Arceau Grande Lune, con su esfera tornasolada azul profundo, es la nueva interpretación de la creatividad inagotable de la firma francesa, la cual se distingue por sus creaciones hechas en cuero con conocimientos artesanales. La esfera de esta pieza hace un juego perfecto con la correa en color azul intenso, que hará destacar entre la multitud y que resalta la caja de acero con fondo de zafiro. La firma Hermès presenta esta “joya” que se constituye por finas agujas y un contador de fecha y fases lunares que se muestran sobre un cielo estrellado, sin duda una pieza sobria y elegante, ideal para quien busca resaltar por su elegancia, sencillez y buen gusto.
C A L AT R AVA S K E L E TO N D E PAT E K P H I L I P P E Una de las firmas más exclusivas e importantes a nivel mundial como lo es Patek Philippe ha reinterpretado una de las piezas más importantes jamás creadas, el Calatrava Skeleton, el cual se distingue por líneas claras y limpias que se inspiran en el estilo de la escuela bauhaus. Esta nueva versión en oro rosa y completamente esqueletizado que está íntegramente calado, decorado y grabado a mano, grabado que exclusivamente llevó más de 130 horas completar. El rotor está ornamentado por primera vez con el emblema del Sello Patek Philippe grabado, un homenaje a los oficios de alta artesanía, misma que es esencial y elegante, sin dudarlo una opción ideal para los caballeros conocedores de la alta relojería y con un estilo único.
9
Pureza AGRARIA
Fotos: Especial
SEIS TIERRAS
Seis Tierras nace a partir de la preocupación de una familia por la preservación del medio ambiente y el cuidado del planeta. Así entonces crean un huerto ecológico, libre de pesticidas sintéticos, fruto de semillas libre de transgénicos. REDACCIÓN / EL HORIZONTE
B 10
ajo una visión holística e integral, Seis Tierras está firmemente comprometido en obtener productos hortícolas, cárnicos y lácteos de estándares superiores en frescura, inocuidad, ecología (orgánico) y libre de interferencia genética. Productos como de la edad de bronce. EL HUERTO A lo largo del rancho ( 300 ha) se logran cosechar hortalizas como tomate, cebolla, maíz, amplias variedades de chile y calabacita, brócoli, zanahoria, acelgas, lechuga, sandia, pepino y muchas más, siempre respetando los tiempos de la naturaleza y con apoyo de las nobles técnicas de la agricultura. ANIMALES PLENOS Haciendo valer las ancestrales técnicas de cría de ganado y sa-
crificio, todos los ejemplares en Seis Tierras viven plenamente con una dieta nutritiva, diversa y sana, producto de nuestros cultivos. Carne natural y libre de todo accesorio químico, pieza clave en una dieta completa y nutritiva. CONCLUSIÓN: EL GRAN PROYECTO En Seis Tierras el objetivo es poder lograr un cambio positivo en el cuidado del planeta, y el compromiso día a día en llevar a la mesa de nuestras familias y comunidad, comida sana para el cuerpo, mente y alma. Al mismo tiempo se conserva la flora y fauna silvestre, donde también se han rescatado y se cuidan burros (declarados en peligro de extinción recientemente), marranos cuinos, coquis (micro ranas) y más ejemplares endémicos. Queremos compartir con ustedes la bondad del campo. ¡Los invitamos a conocernos!
COMERCIAL
PARA UN MERCADO EXIGENTE
CELULARES CON
DISEÑO ÚNICO
A lo largo de la historia de la telefonía celular, el mercado tecnológico ha sorprendido a muchos con sus creaciones, pero lo que ha hecho espectacular este mundo han sido las participaciones de los mejores diseñadores y joyeros, quienes a han podido perfeccionar estas maravillas tecnológicas con las más finas piedras y diseños únicos para un mercado de ultra lujo, ¡descúbrelos! REDACCIÓN / EL HORIZONTE
S
in duda, la tecnología cada vez nos sorprende más con sus avances y, sin pensarlo, sus costos, en el mundo de los teléfonos inteligentes o también llamados smart phones, existe una gama muy marcada de aparatos premium, los cuales se vuelven nada comparado con un mercado muy exclusivo que los adorna con lo más caro para lucir su encanto y diferenciarse del resto del mercado de celulares. Descubre cuales son estos aparatos creados por los mejores diseñadores, con las mejores piezas de joyería y algunas otras excentricidades, y conoce sus cualidades que los deslumbran de los demás, así como sus características que los hacen únicos.
12
GOLDVISH LE MILLION Desde su creación, hecha completamente a mano por uno de los fabricantes suizos más importantes, Goldvish Geneve , ha sido considerado uno de los móviles más increíbles jamás creado, el cual está valuado en más de un millón de dólares. Los componentes de este teléfono celular van desde un cuerpo hecho en oro blanco de 18 quilates y más de 120 quilates en diamantes con clasificación WS-1, materiales que lograron posicionarlo como el aparato móvil más caro jamás fabricado. Además de esto, su exclusividad radica en su exclusividad, ya que solamente se fabricaron tres unidades, las cuales fueron hechas sobre pedido.
Fotos: Especial
ADANA
13
IPHONE PRINCESS PLUS Este aparato, que muchos piensan es uno de los más exclusivos del mercado, ha sido modificado por el reconocido diseñador austriaco Peter Aloisson. Este aparato valuado en 176 mil 400 dólares, toma la base del iphone para bañarlo en oro de 24 quilates, además de agregarle 318 diamantes que totalizaban entre los 16.5 y 17.75 quilates, materiales que sin duda han logrado posicionarlo como uno de los móviles más caros creados para un uso exclusivo.
V E R T U S I G N AT U R E C O B R A Una de las firmas más reconocidas a nivel mundial por la creación de teléfonos de lujo es Vertu, quien en esta ocasión y gracias a su cración del Vertu Signature Cobra, no fue la excepción. Su móvil, el cual está basado en el conocido Nokia 3310, es un teléfono tradicional, gracias a sus prestaciones tecnológicas, pero gracias su diseño único está valuado en más 360 mil dólares. Su creador fue el joyero francés Boucheron Vertu, quien diseñó el teléfono con un total de 439 rubíes a lo largo del cuerpo de la serpiente que lo rodea. Los ojos de este reptil son un par de esmeraldas talladas, además de dos diamantes en la parte frontal para adornarlo. Además de esta excentricidad, el aparato fue bañado en oro y cuero genuino en la parte de los costado para transmitir la sensación de alta calidad al contacto.
14
ARRACHERA
15
J A C K P OT G R E S S O LU X O R L A S V E G A S Una de las piezas tecnológicas más caras jamás creadas es el Jackpot Gresso Luxor Las Vegas, el cual logró superar la marca del millón de dólares. Este móvil fue creado por Gresso y basó su diseño en la madera de un árbol de más de 200 años, el cual utilizó esa madera para la parte posterior, además de adornarlo con un gran número de diamantes negros y más de 180 gramos de oro, y para darle el toque exacto de glamour, colocó una gema de zafiro en cada tecla del aparato. Este aparato fue el primero móvil en superar la barrera del millón de dólares al momento de su creación y solo algunos serán los afortunados de tenerlo, pues existen únicamente tres piezas de este.
BLACK DIAMOND VIPN SMARTPHONE Una creación hecha por el artista Jaren Goh, que se encuentra dentro de la lista de los diez teléfonos más caros del mundo. Su base fue la exitosa versión del Sony Ericcson ya desaparecido en esta época, pero se decidió recubrirlo de oro y agregarle gemas y un diamante negro extremadamente caro para así convertirlo en un objeto deseado por muchos, principalmente coleccionistas. Su precio ronda los 300 mil dólares y está posicionado en el lugar número ocho de los teléfonos más caros del mundo.
16
AND VINYLY
¿Te imaginas trascender a través de un disco de vinilo? Podría sonar descabellada la idea de recordar a una persona fallecida a través de sus palabras grabadas en un acetato, pero es una realidad en la empresa And Vinyly del inglés Jason Leach
REDACCIÓN / EL HORIZONTE
Y
a no es necesario almacenar las cenizas en una urna, esparcirlas en el mar o al viento. Ahora puede exhibirse una pequeña parte de lo que queda de su ser querido en este nuevo formato. O, al menos, es el lugar de descanso perfecto para los amantes del vinilo. Leach, con sede en Scarborough, North Yorkshire, en el Reino Unido, comenzó a reflexionar sobre las posibilidades de poner cenizas en los discos hace unos 10 años.
20
R E Q U E R I M I E N TO S • Para el acetato de legado: - Nombre del producto - Vinilo: Tamaño (7 o 12 pulgadas) y color - Audio: Grabaciones personales y música favorita - Arte: Etiquetas e impresiones - Número de copias que se harán para familiares amigos
Renders: Cortesía Mundo Imperial
CENIZAS INMORTALIZADAS
MACH
Renders: Cortesía Mundo Imperial
PANTONE 2021
EL “HOW TO” DE LOS COLORES DE MODA
Lanza Pantone los tonos para el año 2021, un par de colores que vibrarán positivamente en todas las personas, Uiltimate Gray e Illuminating, tintes que te harán lucir un outfit perfecto para cualquier ocasión. ¿Estás listo?
C 22
REDACCIÓN / EL HORIZONTE
omo ya es toda una tradición, cada año Pantone elige un par de colores que serán los que dominan las tendencias de todo el año en cuanto a diseño y moda se refieren. Como ya muchos saben, el año 2020 fue el del Classic Blue, pero este 2021 tiene dos colores muy diferentes y contrastantes que son el Uiltimate Gray e Illuminating, color gris y amarillo, que estaremos viendo por todos lados durante los siguientes 12 meses. La razón por la cuál Pantone selecciona estos dos colores para el siguiente año es debido a lo que transmiten, que es fuerza, optimismo y esperanza, justo lo que se necesita después de haber tenido uno de los años más complicados jamás vividos. "La unión de un imperecedero Ultimate Gray con el amarillo vibrante que representa el Illuminating, expresa un mensaje de positividad combinada con fortaleza. Práctica y solida como una roca, pero a la vez cálida y optimista, esta es una combinación de colo-
res que nos da resistencia y esperanza. Necesitamos sentirnos motivados y animados; esto es esencial para el espíritu humano", comentó Leatrice Eiseman, directora ejecutiva del Pantone Color Institute para un medio internacional. Al unir estos colores Pantone 17-5104 Ultimate Gray + Pantone 13-0647 Illuminating, comenta Pantone, que es la autoridad mundial cuando se trata de color, se transmite una sensación alentadora y positiva, que dará la oportunidad a las personas de comenzar a reconstruir nuevamente sus vidas al llenarlas de energía y esperanza por lo que se espera para este siguiente 2021, año que busca promover lo mayormente posible actitudes positivas y mensajes de alegría. “La selección de estos dos colores independientes subraya el hecho de que elementos diferentes se fusionan para expresar un mensaje de fortaleza y esperanza que es a la vez imperecedero y energizante, trasladando la idea de que no se trata de un color o de una persona, sino de más de un elemento”, agrega Eiseman.
Somos especialistas en soluciones de seguridad integral
SPPEL
SERVICIOS ESPECIALES: • Seguridad Ejecutiva/Corporativa, Residenciales y Empresas. Protección por períodos de 6, 12 hrs. fines de semana o el tiempo que lo requiera. • Centro de Control para emergencias las 24 hrs. Siempre tenga a su alcance un recurso confiable y experto que le pueda apoyar o asesorar sobre las medidas a tomar ante diversos incidentes.
• Traslado de Valores Custodia terrestre de valores. Recolección y depósito a su banco. Conteo y selección de billetes o monedas. Traslados y distribuciones de nómina. Bóvedas. Servicio desde pequeñas a grandes empresas.
• Patrullas. La disuasión es de gran efectividad, ubique una Patrulla con torreta activa, sirena y elementos de seguridad, punto fijo o realizando recorridos.
• Análisis de riesgo en su industria o residencia. Que un experto realice una inspección detallada sobre la vulnerabilidad en sus instalaciones.
PERMISOS Y AUTORIZACIONES ESTATALES, FEDERALES Y MILITARES. NO CORRA RIESGOS
WWW.SPPEL.MX Monterrey: Seguridad Privada de Protección y Estudios Logísticos SPPEL Batallón de San Patricio #109 Col. Valle Oriente, San Pedro Garza García, Nuevo León, C.P. 66266. (81) 82 32 80 14/11
info_sppel@sppel.mx Ciudad de México: Seguridad Privada de Protección y Estudios Logísticos SPPEL Av. De las Granjas #800 Col. Santa Bárbara, Del. Azcapotzalco, Ciudad de México, C.P. 02230. (55) 62 35 70 20 23
UILTIMATE GRAY Y SU ESTILO Ahora que ya se sabe cuál será uno de los colores en tendencia para el siguiente año, la duda es ¿cómo usarlo?, para eso Pantone también da sus recomendaciones, a pesar de saber que este color no es un desconocido por completo ya que anteriormente, en diferentes tonalidades, ha acompañado otras tendencias propuestas. Este clásico produce una sensación de solidez, seguridad, tranquilidad y fuerza, Pantone lo presenta como si “este color fuera las rocas que se encuentran en la arena de las playas, que demuestran tener una gran resistencia a todo lo que el mundo les lanza”. El color gris es un tono neutro, por lo que la gran variedad de poder usarlo en diferentes prendas es sensacional. Se podrá utilizar en trajes formales, ropa deportiva, look casuales y hasta en las paredes del hogar. Un ícono hollywoodense utilizó este color clásico en una de las películas más famosas como lo fue Rocky, en la cual su protagonista utilizó este color en su traje para entrenar durante su primer película, un clásico. Este color, aplicado en un look más contemporáneo, puede combinarse con unos pants de algodón y una sudadera del mismo material, esto más un par de tenis clásicos puede dar un resultado bastante cómodo y lucidor, claro habrá que agregarle una chaqueta o abrigo más sofisticado para que no parezca que vienes de hacer ejercicio. “Unos pants con este color seleccionado junto a un abrigo color camel puede lucir perfectamente y a este look se le puede agregar un toque de color con accesorios en tono amarillo Illuminating”, proponen los especialistas de Pantone.
24
EL ESTILO DEL AMARILLO ILLUMINATING Este color, a diferencia del gris o Uiltimate Gray “es un color cálido que busca reflejar la energía del sol, generar vitalidad, energía y positivismo”. El amarillo o Illuminating no es un color con tonalidad sencilla de usar, pero sin dudarlo es un color que ayuda demasiado con los looks de verano, ya sea utilizado en detalles en el patrón principal de alguna camisa, una sudadera llamativa o un par de tenis, inclusive en un traje se podría utilizar si sabemos combinar los detalles. Pero eso no lo es todo, para que este tono funcione debes asegurarte de utilizarlo de una forma que logre complementar tu look, toma en cuenta también tu tono de piel y cabello, por lo que el mejor consejo para lucir este color es de manera secundaria y para esto Pantone ha demostrado que con el tono gris luce perfectamente. “Esta combinación de colores, práctica y sólida aunque al mismo tiempo cálida y optimista, nos ofrece resiliencia y esperanza. Necesitamos sentirnos animados y reconfortados, es algo esencial para el alma humana”, finalizó la entrevista la experta de Pantone.
GARPEC
25
Foto: Cortesía Artis
Suavidad ELITE ARTIS
Consideradas como el Rolls Royce o el Rolex del maquillaje, las brochas Artis son la joya de la corona al brindar una experiencia única en el ritual de belleza de toda mujer
S
REDACCIÓN / EL HORIZONTE
u Colección Elite aporta una perspectiva diferente al proceso de auto aplicación del maquillaje al diseñar y crear una nueva línea de herramientas de belleza que permite una experiencia más intuitiva, hermosa y ergonómica. Son productos fáciles de manejar y funcionalmente superiores, para usar y crear una experiencia de auto aplicación elegante, con resultados notables. Hay brochas especiales para productos en polvo, para aplicar la base; otras más finas, para cejas, entre otros productos. FIBRAS LIBRES DE ANIMALES Pero, ¿qué es lo que hace diferente a los pinceles Artis? La respuesta está en sus delicadas fibras utilizadas para crear las brochas, las cuales están libres de animales al utilizar la tecnología
CosmeFibre® patentada por la firma, para obtener una aplicación más suave y resultados superiores. El haz de fibras del cepillo, lo que la mayoría de la gente conoce como el cabezal del cepillo, se coloca en el mango, para imitar la forma en que la yema del dedo se movería por la cara como si estuviera usando sus propios dedos para aplicar un producto. El mango está diseñado ergonómicamente, para caber cómodamente en la mano. Cada pincel de la Colección Elite tiene un equilibrio de peso, lo que ayuda a mejorar la aplicación y el rendimiento. Las innovadoras herramientas de aplicación de maquillaje ofrecen un control suave y una aplicación eficiente e impecable, para una experiencia de belleza diferente y absolutamente perfecta.
A LTA C A L I D A D El pelo utilizado para las brochas, aunque es sintético, es de una calidad superior a las que se pueden encontrar en las tiendas especializadas. Está diseñado para usarse en todo tipo de fórmulas: Líquidos, polvos, cremas y cuidado de la piel. Cada paquete de fibras contiene 3-10 veces más fibras que su equivalente de pincel de maquillaje más cercano. La punta de cada CosmeFibre® se estrecha hasta 3 micras, para obtener una aplicación más suave y resultados superiores.
26
ACTIMAT
27
FERRARI SF90 SPIDER
340KM/H DE
ADRENALINA
MÁXIMA Nunca va a ser suficiente y para muestra uno de los autos más veloces, de gran diseño y digno de Ferrari, su SF90 Spider. Un súper auto con todas las capacidades de los mejores hiperautos y un motor con más de mil caballos de fuerza que seguro te despeinará ¡Descúbrelo! REDACCIÓN / EL HORIZONTE
M
REDACCIÓN / EL HORIZONTE
uchos pensaron que el lanzamiento del Ferrari SF90 Stradale fue lo más exclusivo jamás realizado por la marca italiana, ¡oh, grave error!, pues ahora tendrán que voltear nuevamente a la casa de Maranello y ver su más reciente lanzamiento, su nuevo Ferrari SF90 Spider, la variante con techo rígido retráctil que mantiene todas las capacidades del modelo coupé y que se ha convertido en el descapotable más potente producido por Ferrari. Después del lanzamiento del Stradale muchos pensaron que las capacidades de este superauto iban a ser suficientemente grande para los amantes de los supercoches, pero nuevamente nos vuelve a sorprender la marca del cavallino rampante con un auto que además de tener las más grandes prestaciones, luce un estilo único.
EL ALMA DE ESTA MÁQUINA Entremos rápido en detalles, lo que realmente hará que más de uno suspire, bajo la tapa posterior de este exótico coche vamos a encontrar un motor V8 de 4.0 litros biturbo que genera 780 hp, el cual está acoplado a tres motores eléctricos, dos están posicionados en el eje delantero y uno más en el eje trasero, lo cual le suma la nada despreciable cantidad de 220 caballos de fuerza y así entregar una cifra total de 1000 hp. Esto se acopla a una transmisión automática de doble embrague de ocho velocidades que para mantener todo ese poderío pegado al suelo recurre a un alerón trasero fabricado en su totalidad de fibra de carbono que genera hasta 390 kg de carga aerodinámica a 250 km/h.
28
29
DONE! Uno de los retos más importantes para los ingenieros fabricantes de este auto fue el manejo del aire caliente proveniente del motor, ya que este genera temperaturas cercanas a los 900 grados centígrados, sin duda un peligro para los componentes electrónicos que conforman todo el sistema del techo rígido retráctil. Sin duda el reto fue superado por la marca italiana gracias a una toma de aire con dos extractores transversales sobre el cris-
tal que muestra el motor, para ayudar a evacuar el calor. Los especialistas de la marca comentan que la tecnología de este techo es tan superior a cualquier otra que garantiza la menor cantidad de ruido y una protección de cualquier elemento extraño a altas velocidades, cuando este está extendido, y la mejor aerodinámica al retirarlo, y sin que el viento sea un problema gracias a un sistema anti-viento en forma de luneta trasera.
SU APARIENCIA En el interior de esta “pieza de arte” se pueden encontrar elementos que, además de compartir algunos elementos con su hermano mayor el Ferrari Stradale, lo hacen lucir único. Todo comienza con una enorme pantalla de instrumentos de 16.9 pulgadas. Su volante provocará tener las manos siempre en él, pues su multifuncionalidad incluye un control táctil que permite operar todos los aspectos del vehículo sin necesidad de levantar las manos, y para finalizar su tablero incluye un head-up display para mantener la mirada justo en el camino. Su calidad de materiales no es más que lo que nos tiene acostumbrados esta marca, un diseño especial y único que sin duda expresa por completo el ADN de la marca.
30
SUS NÚMEROS EN CORTO Su velocidad punta es de 340 km/h y su aceleración es de 0-100 en tan solo 2,5 segundos. El peso del techo rígido sí se hace notar en el 0-200, ya que el SF90 spider lo cumple en 7,0 segundos, mientras que el Stradale lo hace en tan solo 6,7 segundos. Los modos de conducción de que integran el eManettino son el eDrive para una conducción en su totalidad eléctrica, el Hybrid para un uso combinado entre el motor de combustión y eléctrico, y el que seguramente esperas, Performance, el cual explota por completo la capacidad de su V8. ¿Qué?, pensabas que era todo, pues también agregaron el Qualify, opción que exprime ambos motores para expulsar sus 1000 caballos de fuerza por completo.
COMERCIAL
31
¡Salud, dinero y amor!
TE COMPARTIMOS NUESTRAS MEJORES RECETAS
BRINDA POR
Foto: Cortesía Artis
Para recibir el 2021 nada mejor que unos deliciosos cocteles, que además son fáciles de preparar REDACCIÓN / EL HORIZONTE
32
P
ara ponerse a tono con la celebración de fin de año hemos buscado las recetas de cocteles que no deben faltar en tu festejo, y así, puedas lucirte con habilidades de bartender profesional.
LETY MEDIA
PA LO M A C R A F T Ingredientes *2 onzas de tequila el Jimador cristalino *1/2 onza de jugo de limón *1/2 onza de jugo de toronja *Mezcla de sal con pimienta negra molida para escarchar el vaso *Rodaja de toronja para decorar *Hielos
E L C O C T E L D E L A S A LU D Ingredientes *50 ml de whisky Old Forester *30 ml de jarabe de guayaba *30 ml de jugo de naranja *15 ml de jugo de limón verde *Agua de aloe vera *Romero
Preparación Escarcha el borde de un vaso alto con limón y la mezcla de sal con pimienta. Agrega el hielo, las 2 onzas de el Jimador cristalino, 1/2 de onza de jugo de limón y por último el jugo de toronja. Decora con una rodaja de toronja y una pizca de sal negra.
Preparación En un vaso highball coloca el hielo e incorpora el whisky, jarabe de guayaba, jarabe de naranja y jugo de limón verde. Agrega agua de aloe vera como última capa y decora con romero y un twist de naranja.
EL COCTEL DEL AMOR Ingredientes *50 ml de whisky Woodford *25 ml de jarabe de pepino Monin *30 ml de jugo de limón verde *30 ml de clara de huevo *Rosas deshidratadas
LA CORONA Ingredientes *45 ml de tequila el Jimador añejo *90 ml de chocolate caliente preparado *Canela o ralladura de chocolate Preparación Servir 90 ml de chocolate caliente recién preparado en una taza. Agregar 45 ml el Jimador añejo, mezclar con cuidado y decorar con una vara de canela o ralladura de chocolate. 2vvvv
34
Preparación Coloca en un shaker el whisky, el jarabe de pepino, jugo de limón verde y la clara de huevo. Agrega hielo y agita. Para obtener la textura perfecta será necesario un doble shakeado. En esta segunda ocasión retira el hielo y agita nuevamente. Lo ideal es servir en un vaso Old fashioned con hielo y decorar con trozos de rosas deshidratadas.
35
36