Revista Estilo&Festas #14

Revista Estilo & Festas

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Ano 5 - Edição 14 – R$ 14,90

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Noivas Românticas,dramáticas ou impositivas, escolha seu papel e seu figurino

Especial Serra Você vai amar o Vale dos Vinhedos Vinhos e espumantes gaúchos com qualidade internacional

E mais Dicas para economizar sem perder a elegância Bolos e doces especiais para diferentes ocasiões Finger Food, pequenas porções com grande efeito Os casamentos mais up to date. Inspire-se

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*Promoção válida para contratos fechados até 31 de outubro de 2011 e eventos a serem realizados até 30 de junho de 2012.

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editorial \ expediente

www.revistaestilofestas.com.br Rua: Marquês do Pombal, 1710/903 Moinhos de Vento - Porto Alegre/RS CEP: 90540-000 Fone: 55 51 3372.4980 Rua Funchal, 418 - 35° andar Vila Olímpia - São Paulo/SP CEP: 04551-060 Diretora Geral Luciane Michele Tarragô michele@revistaestilofestas.com.br Diretor de Planejamento Pedro Alcantara pedro@revistaestilofestas.com.br Diretor Comercial Sergio Mendonça sergio@revistaestilofestas.com.br Gerente Administrativo Angélica Macedo Koll angell@revistaestilofestas.com.br Assistente Administrativo Erica Santos Araújo erica@revistaestilofestas.com.br Comercial - Representantes Porto Alegre - RS Edio da Silva - edio@revistaestilofestas.com.br São Paulo - SP Flávia Malandros - flaviam@revistaestilofestas.com.br M e C Representações Ltda. mec@revistaestilofestas.com.br Conselho Editorial Sergio Mendonça Michele Tarragô Pedro Alcantra Redação/Jornalista Betina Barreras - mtb 12.668 betina@revistaestilofestas.com.br Fotografia FM foto equipe Fábio Martins

Tempo da

delicadeza Conspiramos sempre a favor do final feliz, do romantismo e do conto de fadas. A chegada da primavera nos deixa ainda mais inspirados. Tanto quanto, temos certeza, as histórias de amor de três gerações da família Sanmartin deixarão os enamorados.

Nesse clima de pura poesia, subimos a Serra e selecionamos templos, pousadas, vinícolas e passeios no roteiro que reúne história, charme e um visual deslumbrante, tudo isso, regado aos melhores vinhos e espumantes do Brasil, o Vale dos Vinhedos. Mas demos um pulinho na mais tradicional cidade serrana e mostramos a infraestrutura da pousada Cravo & Canela.

Se a ideia é viajar para mais longe, desvendamos um pouquinho do hotel boutique Hospedaria Ponta da Piteira, localizado na paradisíaca Praia de Ibiraquera em (SC). E se a intenção é realmente explorar outras terras, sugerimos as belezas das Ilhas Virgens Britânicas. Ambos são perfeitos para a lua de mel.

Para aqueles que ainda estão envolvidos com os preparativos do casamento e todas as suas dúvidas e incertezas, buscamos muitas dicas práticas para auxiliar na hora de pensar o cardápio, as bebidas e, claro, os trajes. As noivas clicadas por Eduardo Carneiro no editorial de moda fazem uma dança perfeita entre a delicadeza e personalidades para lá de marcantes.

Não faltam, ainda, especialistas falando sobre cuidados de beleza e saúde para deixar o casal nos trinques no seu grande dia e em todos os outros. Não esquecemos, também, as outras comemorações que antecedem a oficialização da união. Produzimos uma matéria para auxiliar madrinhas, amigas e noivas organizarem o tradicional chá de panela ou suas versões mais modernas... Sim, são realmente muitos (deliciosos) detalhes para planejar, mas inspire-se e não deixe de aproveitar cada momento com a emoção que ele merece.

Boa leitura!

Luciane Michele Tarragô Diretora Geral

Colaboradores Eduardo Carneiro - Flávio Gonçalves Gustavo Webe Jacintho Pilla - Mauricio Penha Miguel Zago Pires - Rute Arcari Assessoria Jurídica Fernando Largura Advogados Associados largura@revistaestilofestas.com.br RS

Projeto Gráfico e Editoração Alex Santos alexsantos@revistaestilofestas.com.br Assinaturas assinaturas@revistaestilofestas.com.br

Foto Eduardo Carneiro www.eduardocarneiro.com.br

Periodicidade Quadrimestral Tiragem de 10.000 exemplares

Vestido: Marco Tarragô Noivas Românticas,dramáticas ou impositivas, escolha seu papel e seu figurino

Publicação/Editora

Especial Serra Você vai amar o Vale dos Vinhedos Vinhos e espumantes gaúchos com qualidade internacional

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E mais

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www.estilopublicações.com.br Estilo & Festas é um produto da Estilo Publicações Ltda.

As matérias assinadas não representam necessariamente a opinião da revista. Não é permitido reproduzir o conteúdo total ou parcial, sem autorização prévia da editora.

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Dicas para economizar sem perder a elegância Bolos e doces especiais para diferentes ocasiões Finger Food, pequenas porções com grande efeito Os casamentos mais up to date. Inspire-se

Modelo: Luane Doebber - Joy Model Assistente de fotografia: Thiago Ourique Produção de Moda: Henrique Bauce Cabelo e Maquiagem: Diego Marcon Flores: Zuca Feijó

índice

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Estilo & Festas

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16 Estilo In Motivos para ser feliz

46 Direito Garanta sua felicidade

20 Comportamento Leila Loiferman

48 Estilo Info Celebração a Deus

22 Moda Simplesmente Noivas

52 Bolos/Doces Deliciosas comemorações

34 Marco Tarragô O estilo está atravessando fronteiras

56 Bebidas Gaúchos com qualidade internacional

38 Joias Ouro é o máximo, mas não é tudo!

60 Gastronomia Para aqueles casais que estão em meio ao corre-corre dos preparativos do casamento, momentos de romantismo são fundamentais!

Le Bistrot Gourmet chef Marcelo Chaparro chef Alexandre Sharin chef Eduardo Sehn

42 Estilo Decor Estatus: democrático 44 Economia Organize-se e economize

106 110 86 68 Por Trás do Click Márcio Ferraz

102 Especial casamento O amor é um clássico

70 Millenium Flower Power

106 Destino Ponta da Piteria Ilhas Virgens Britânicas

84 Psicologia Tensão pré-nupcial 86 Estilo Design 94 Estilo Decor Cosmopolitas e sustentáveis 98 Chá de panela Clube da Luluzinha

112 Serra Gaúcha Hoteis e pousadas para lá de romanticas Vale dos Vinhedos Pousada Cravo e Canela 122 Registro Aniversário ALJ Alguns dos mais badalados casamentos do Rio Grande do Sul 135 Guia de Anunciantes

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73 Caderno Saúde e Beleza Dicas imperdíveis para a você arrasar

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estilo in

Estilo In Você já tem muitos motivos para ser feliz, mas buscamos mais algumas notícias boas e ideias bacanas para deixar sua vida ainda melhor.

Lingerie com jeitinho Vintage Uma das novidades da nova coleção da grife Rosa Cha Lingerie chega às lojas de todo o Brasil. Batizada de Linha Alice, as peças tem jeitinho de lingerie vintage, como as usadas pelas pin-ups. Para desenvolver essas peças, o Grupo Co.Íntimas, detentor da marca, usou o tecido Power, muito utilizado em lingerie de sustentação e em peças funcionais como bodies, cintas e bermudas, principalmente nos momentos pós-cirúrgicos de plásticas e lipoaspiração, pois ajuda a modelar o corpo. As peças ganharam aplicações de tules, rendas, elásticos personalizados Rosa Cha Lingerie e ficaram com um ar saudosista. A linha está disponível nas cores bege e preto. www.rosacha.com.br

Boas novidades em qualquer tempo O Laccato Giallo é uma cor que essencialmente simboliza o luxo. Aposta forte para a decoração, mistura tons de mel e mostarda, remete ao lar e sugere calor, energia, conforto e segurança. A qualidade do Laccato, um tipo de laca poliuretânica de alto brilho, é indiscutível, pois o revestimento apresenta durabilidade e funcionalidade, facilitando na limpeza. Os gaúchos podem encontrar o material – e a cor que é puro luxo – na Bontempo.

A rede, aliás, tem outra novidade: o processo de fabricação, que agora permite que os móveis sejam “editados”, com medidas personalizadas a cada 10mm (cozinha) e 25mm (armários e closets). Ou seja, é possível aproveitar muito melhor o espaço e fazer o móvel praticamente sob medida, mas com toda a qualidade e garantia de um processo de fabricação industrial. www.bontempo.com.br

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A Santa vai virar Medusa

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Na Santa Lolla, depois da onça, a cobra é o bicho do verão 2012. A grife aposta nessa tendência e lança para a estação uma linha que vai de bolsas em formato de pasta – que prometem ser hit – a sapatilhas, sandálias de salto, rasteiras e escarpins.

Além de bolsas num estilo ladylike e espadrilhes. Se depender das peças da marca, a versão fake do réptil vai invadir as ruas em combinações de branco e preto, marrom e preto, além do gérbera, que mescla o alaranjado com preto. www.santalolla.com.br

estilo in Vera Wang e muito mais As irmãs Alana Cordeiro e Livia Colucci resgataram o conceito clássico de boutique, um espaço privê, com seleção de produtos especiais e exclusivos para noivas e festas: a WhiteHall. Além da marca própria, a WhiteHall terá storein-store exclusivo em São Paulo de Vera Wang, exclusividade das coleções da designer Monique Lhuillier, e, ainda, criações dos brazucas André Lima, Mabel Magalhães e Carla Gaspar. Lalah e Vivian Cilento, duas novas marcas dedicadas à festa, ganham espaço entre esses criadores. As coleções das marcas internacionais chegam ao mesmo tempo em que são lançadas fora do país. A boutique atende somente com hora marcada. www.whitehall.com.br

Luxo e sustentabilidade A agenda da requisitadíssima joalheira gaúcha Adriana Cauduro estará ainda mais movimentada nos próximos meses. Já que o lançamento da coleção Flores do Asfalto causou frisson recentemente em Porto Alegre, e ele promete se repetir em outros pontos do país. É que além de lindíssimas, as peças produzidas à base de borracha reciclada da indústria automotiva, pedras e metais preciosos são carregadas de simbologia. As flores são resultado do trabalho das artesãs assistidas pelo Projeto Canoa, que conta com o apoio da Prefeitura de Canoas entre outras entidades. Parte do valor arrecadado com a venda dos anéis, brincos, colares e pulseiras é destinada à ONG. Fone: 51 3222.2663

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Glamour europeu em solo gaúcho

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O primeiro hotel exclusive house do Brasil fica no coração de Gramado, na serra gaúcha. O seis estrelas Saint Andrews oferece luxo e personificação ao extremo. Ao fazer sua reserva no empreendimento inspirado em castelos escoceses, o hóspede recebe o direito de ser buscado no aeroporto, contar com um mordomo 24 horas por dia, ter todas as refeições preparadas conforme suas preferências e servidas nos horários e locais escolhidos. E não é só.

Até a piscina e a sauna podem ser pré-agendadas para serem usadas exclusivamente. São apenas 11 suítes ricamente planejadas pelo arquiteto Luis Mori, que comandou a ampliação do hotel Serrano. Os jardins, que contam com lounges equipados com sofás e abajours, gazebos e até uma padaria, levam a assinatura do paisagista paulistano Marcelo Novaes.

Para transformar a residência com vista para o Vale do Quilombo neste templo de luxo, foram investidos R$ 10 milhões. Que está retornando aos investidores através das diárias que variam de R$ 1.200,00 até R$ 4.000.00. www.saintandrews.com.br

comportamento

Chegou o dia!

Com a proximidade da data do casamento, uma das tantas questões que aparecem para a noiva resolver é o que levar na lua de mel.

Vamos lá, passo a passo: – O primeiro passo é escolher uma cor dominante – ou estampa – para dar início ao grupo. Trabalhe com grupo de três a quatro cores. Caso faça parte do seu estilo usar muitas cores, deixe algumas somente para os acessórios, echarpes, bolsas, calçados, bijus, etc.

– Escolha roupas básicas, com linhas simples, privilegie somente duas ou três peças mais elaboradas.

– Selecione tecidos, estilos e cores compatíveis.

– Uma regra: cada peça deve combinar com, pelo menos, outras duas.

– Não repita peças, exemplo: dois vestidos ou duas calças jeans.

– Escolha os acessórios para serem usados com essas peças. Uma dica: leve uma bolsa de mão para o dia, a mala da viagem e uma clutch para a noite, que é pequena, não ocupa espaço e está super na moda.

Caso o destino inclua esportes e caminhadas, pode acrescentar, ainda, uma pochete.

– Monte grupos diferentes para o dia e para a noite.

Opções: Nessas 12 peças, é preciso ter: – 5 partes de cima – 3 partes de baixo – 2 suéteres – 2 peças que poderão ser, de acordo com o clima: jaqueta, casaqueto, blazer ou trench-coat.

Leila Loiferman Consultora de Estilo, Moda e Imagem leilaloi@terra.com.br

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eralmente, ninguém gosta de levar a mala cheia, pois além do limite de peso permitido pelas empresas aéreas, mesmo que não seja uma viagem de compras, queremos trazer algumas recordações do lugar visitado.

O ideal, nesse caso, é montarmos capsule wardrobes, que é um grupo de peças que podem ser coordenadas, formando vários trajes. Doze é um número ideal de peças. Parece pouco? Você sabia que com esse número de peças é possível fazer no mínimo 55 combinações diferentes, sem contar com os acessórios?

Lembre-se: mesmo indo para o verão, um casaquinho sempre é bom para um ambiente onde o ar condicionado é muito forte.

Para facilitar, comece pelas partes de baixo. Coloque-as sobre a cama.

Poderá ser uma saia, uma bermuda e uma calça. Para definir, é preciso observar o que é mais adequado com o seu estilo e o destino escolhido.

Um vestido também poderá ser acrescentado, mas lembre-se que vestidos limitam as combinações.

Depois, passe para a parte de cima: blusas, camisetas, tops, camisas,etc. Coloque cada peça logo acima da parte inferior. Assim fica mais fácil visualizar as composições feitas.

Fazendo esse exercício, mesmo que sejam acrescentadas algumas peças, como roupa de ginástica ou opções mais festivas, além, óbvio, das lingeries e camisolas especiais para a data, a mala vai ficar mais enxuta do que se fossem escolhidas as peças aleatoriamente!

Desejo uma lua de mel inesquecível!!!

Rua Casemiro de Abreu, 1300 Bela Vista - Porto Alegre - CEP: 90420-000 www.marcotarrago.com.br Fone: 55 51 3328.2462 | 9808.4048

moda

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Vestido Virginia Manssan Brincos Minรกh Joias

Simplesmente Já dizia o poeta francês Victor Hugo que as palavras têm a leveza do vento e a força da tempestade. Fortes, belas e lindas também são as noivas que ilustram nosso editorial de moda.

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Vestido Vanilla Flores Zuca Feij贸

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Vestido Sylvana Meneghini Brincos Debora Ioshpe

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Vestido Virginia Manssan Flores Zuca Feij贸

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VĂŠu Sylvana Meneghini

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VĂŠu Sylvana Meneghini

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Vestido Karen Raissa

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Voilette Virginia Manssan

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Vestido Sylvana Meneghini Flores Zuca Feij贸 Brincos Min谩h Joias

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moda Making Off

Agradecimentos: Modelo: Luane Doebber - Joy Model Fotografia: Eduardo Carneiro Assistente de fotografia: Thiago Ourique

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Produção de Moda: Henrique Bauce

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Marco Tarragô (51)3328.2462 Mináh Joias (51) 3268.5876 Sylvana Meneghini (51) 3381.0168

Cabelo e Maquiagem: Diego Marcon

Vanilla (51) 3311.6382

Debora Ioschpe (51) 3061.1009

Virginia Manssan (51) 3019.4863

Karen Raissa (51) 3019.3551

Zuca Feijó (51) 3019.0031

publieditorial Marco Tarragô

O estilo

está atravessando fronteiras

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Foto: Arquivo Pessoal

O estilista Marco Tarragô, que há mais de 20 anos conquistou o coração das gaúchas com suas obras-primas da alta costura, está preparando voos mais altos e entre seus planos está a abertura de uma loja em São Paulo em 2012.

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Foto: Everton Rosa

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Foto: Nathan Carvalho

Foto: Jorge Scherer

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moda nacional agradece que Marco Tarragô tenha desistido da intenção que o trouxe de Uruguaiana a Porto Alegre no início dos anos 1980: fazer arquitetura. Ele chegou a iniciar o curso, mas entre cálculos e réguas, rendeu-se à sua vocação e entregou-se às tesouras e aos tecidos.

Hoje, quem visita o movimentadíssimo atelier, na rua Casemiro de Abreu, não tem dúvidas de porque Tarragô tornou-se referência em vestidos de noivas, debutantes e de festas. Há mais de 20 anos seu nome está estampado em criações exclusivas, feitas sob medida. Sua linguagem contemporânea, sem perder o glamour dos grandes clássicos, veste com elegância mulheres de diferentes idades e biótipos.

Em seu atelier, que conta com uma equipe de 25 pessoas, o estilista recebe cada uma de suas clientes em horários pré-agendados, o que permite um atendimento personalizado para cada perfil de projeto a ser desenhado. Isso garante a qualidade e o arrojado design que repassa às suas obras. Além das roupas, agora no local também estão os sapatos de sua linha exclusiva.

Atento às novidades do mundo da alta-costura e da indústria têxtil, Tarragô bebe de diversas fontes para inspirar-se em criações sempre surpreendentes. “A humanidade se renova, e a moda tem que acompanhar”, filosofa. Mas deixa muito claro que, quando o assunto são noivas, todas mantêm um certo romantismo. Além disso, os clássicos, como Chanel, Yves Saint Laurent e Hermès nunca saem de moda. “São sempre referência, uma bíblia, até para quem quer inovar”, define. Sua galeria de admirados inclui, ainda, nomes como o estilista árabe Elie Saab, a venezuelana Carolina Herrera, e os brasileiros Carlos Miele, Samuel Cirnansck, Alexandre Herchcovitch e o gaúcho Rui Spohr.

Seu olhar atento ficará ainda mais aguçado, ao longo de 30 dias, Tarragô viajará pelo Velho Continente. Paris, a capital mundial da alta-costura terá atenção especial no roteiro, que inclui, ainda, algumas cidades da Espanha, Portugal e Amsterdã. Novidades não faltarão em seu atelier na volta.

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Noivas modernas Românticas, clássicas ou arrojadas, todas as noivas têm um único desejo, sentirem-se belas no dia mais especial de suas vidas. E é essa a missão maior do estilista que se propõe a atendê-la. O que é sempre um processo cuidadoso e prazeroso, que requer, antes de tudo, sensibilidade do profissional. Hoje é mais comum atender pedidos inusitados, como noivas de preto ou vermelho. “É um desafio que eu simplesmente adoro. Acho que é papel do estilista atender o desejo da cliente, mas sempre orientando sobre o que lhe cai bem”, ensina Tarragô. E o resultado é fácil de ser descoberto: “Sabemos que o vestido está perfeito quando o sorriso estampa o rosto da noiva a cada prova”, conclui o expert.

Na primavera/verão 2012, aposte em: - volume; - rendas; - os brilhos do cristal sobre renda, que segundo Marco, ainda ficam melhor quando usados em eventos noturnos.

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Foto: Arquivo Pessoal

Estreando em novas passarelas A gentileza e calma de Marco Tarragô abrigam uma alma inquieta e cheia de planos. Depois de estrear sua coleção de alta costura nacionalmente, em agosto último, no Salão de Arte, realizado no Salão Marc Chagall do clube A Hebraica, em São Paulo, o estilista pretende conquistar seu endereço fixo na capital paulistana até março de 2012. “Abrir uma loja em São Paulo é um sonho antigo, afinal, é uma cidade que não para. É o polo da moda nacional”, confessa.

As clientes gaúchas, no entanto, não precisam temer em perder um de seus principais estilistas, Tarragô garante que se multiplicará para atender a todas. “É um público que tenho muito carinho, que me acolheu e, felizmente, sempre me deu muito trabalho”, afirma. Assim como em Porto Alegre, a loja paulistana terá como carro-chefe as criações para noivas e roupas de festa.

Esse não é o único projeto em andamento, Tarragô esta se preparando para outro desfile beneficente – ele faz questão de participar de eventos em prol da solidariedade–, além disso, está alinhavando o nome de sua grife às telonas Brasil a fora. O estilista assina criações para o filme A Fronteira de Sangue, de Ricardo Zimmer e Oscar Dias. Dedicar-se ao cinema, aliás, é uma das intenções de Tarragô para o futuro.

Dicas de Marco Tarragô para a próxima estação

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Rua Casemiro de Abreu, 1300 Bela Vista - Porto Alegre - CEP: 90420-000 www.marcotarrago.com.br Fone: 55 51 3328.2462 | 9808.4048

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Ouro é o máximo, mas não é tudo!

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Brinco em Ouro Aamarelo, diamantes conhaque e Criastal natural - valor de venda R$ 4.975,00 www.rosananegrão.com.br

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Foto: Egídio Pandolfo

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Se o brilho do metal já encanta, o que dizer das pedras (infinitas e multicoloridas) e das pérolas (de incontáveis formatos) que compõem as joias que amamos. Discretas, clássicas ou pura ousadia, cada mulher escolhe o brilho que merece, pois brilhar, merecemos todas.

Brincos Debora Ioschpe www.deboraioschpe.com

Ouro branco, perolas e diamantes, anel com perola Vivara - www.vivara.com.br

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Colar pérolas South Sea - Sara Joias www.sarajoias.com

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Adriana Cauduro 51 3222.2663 / 3222.1709

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Estatus:

democrático Uma festa de casamento reúne duas famílias e diferentes universos. A missão de Aline e Shana Zimmermann, da Idealize Eventos, foi criar espaços distintos em um salão não muito amplo, para colher a diversidade.

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Salão Imperatriz da Associação Leopoldina Leopoldina Juvenil foi escolhido para uma festa onde os noivos queriam dois ambientes destinos e tinham um número de convidados relativamente grande para o salão, eram 270 pessoas. Para encantar a todos os presentes, metade do espaço recebeu mesas redondas atoalhadas e a outra, muitos lounges, pergolados, cortinas, enfim, foi transformado em um ambiente mais descontraído, para receber o público mais jovem.

Em contraponto ao estilo clássico do espaço, com lustres de cristais, arcos, piso amadeirado e pé direito alto, o projeto apostou em cores vibrantes e no colorido das flores, somados a lounges e bistrôs. Ao mesmo tempo, a cor marrom das toalhas e o amadeirado dos móveis propiciaram o requinte e a formalidade que os noivos queriam passar para outra metade dos convidados.

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Rua Zamenhoff, 169 Bairro São João - Porto Alegre/ RS Fone:(51) 3026-5526 www. idealizeeventos.com.br atendimento@idealizeeventos.com.br

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Conhecer o cliente e saber suas prioridades permite que tenhamos autonomia e confiança para tomar decisões importantes e fazer a diferença.

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Para a parte das mesas, toalhas de cetim marrom, arranjos todos altos e flores em tons de amarelo, rosa, roxo, laranja e verde. Sousplats de prata e detalhes de guardanapo em laços chanel com fita de gorgurão marrom. Clássico e jovial!

O destaque ficou por conta da mesa de doces quadrada em baixo de um pergolado cheio de velinhas e flores suspensas. Orquídeas rosa pink no centro da mesa trouxeram o glamour necessário junto às peças de prata que foram utilizadas para a montagem dos doces.

Os castiçais estavam apenas na mesa dos noivos, com cadeiras de cristais e jogos americanos de espelho. Móveis em madeira de demolição, aplicação de tecidos em alguns lounges com os tons das flores, tudo sempre objetivando uma mistura equilibrada entre o clássico, o moderno e o descontraído. O resultado foi um cenário lindo e para lá de democrático e uma celebração marcante.

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coluna economia

Organização é o principal item na hora de economizar Toda noiva, independente de idade, personalidade ou classe social, quer gastar o mínimo e ter uma festa incrível. Hoje em dia, não é falta de educação pesquisar preços e pedir descontos. Mas como fazer isto sem comprometer a qualidade da festa?

É

fácil encontrar dicas de como economizar em guias, livros e revistas, mas ações isoladas não são suficientes. O melhor caminho para economizar é a organização. O ideal é começar fazendo um bom planejamento, conversando com as famílias para deixar bem claro quais os deveres e responsabilidades de cada um e, principalmente, definir o quanto se vai gastar. Antes de saírem por aí fazendo cotações, os noivos esquecem-se de fazer o mais importante: a lista de convidados! É fundamental colocar no papel. Essa etapa vai fazer com que os noivos não façam orçamentos inúteis com quantidades erradas.

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Dica: fazer a lista em blocos, ex: família noiva, família noivo, primos próximos, primos distantes e assim por diante. Assim, se for necessário fazer cortes, fica mais fácil cortar um bloco do que ter que rever a lista inteira várias vezes.

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Depois da lista pronta o ideal é contratar uma boa assessoria (em outros estados esse serviço é chamado de cerimonial). Um bom assessor vai saber orientar os noivos para manter a festa sob controle. No caso do casal não contratar o serviço, sugiro que sigam o seguinte cronograma: 1. Pesquisar fornecedores e fazer três orçamentos em cada categoria (não mais para não confundir). Para prestadores de serviços (buffets, fotógrafos, decoradores etc.), é indicado telefonar primeiro e só depois mandar email. Os sérios não enviam preços se o pedido for somente eletrônico.

Para produtos (bebidas, lembrancinhas, vestidos prontos, etc.), pedido por email é suficiente no primeiro momento. As revistas estão repletas de dicas e fornecedores cheios de novidades, mas não custa pesquisar a credibilidade na internet antes de fazer a cotação.

2. Selecionar o orçamento que mais gostou em cada categoria, ainda sem se importar com o valor, e colocar numa planilha. Se o valor estiver até 15% acima do planejado, parabéns, pule para o item 6. Caso contrário, agora é hora de tomar...

3. ...decisões! Trocar as peônias importadas por agapantos em novembro? Usar velas nos lounges no lugar de arranjos de flores? Trocar

o jantar empratado por jantar em buffet, ou até por um coquetel com prato quente? Servir uma boa Cava no lugar do Champagne francês? Todas essas dúvidas vão, de certa forma, mexer com a cabeça dos noivos, mas precisarão ser revistas.

Dica: Pegar dois itens que a noiva não abre mão e dois itens que o noivo não abre mão para deixar sem alteração.

4. Hora da segunda leva de orçamentos. Fazer na planilha uma curva ABC (o item mais caro no topo e o mais barato no final) para ver quais são as maiores despesas da festa. Começar a negociar pelos itens mais caros. Pode ser que seja necessário procurar outros fornecedores. Não é para pedir desconto ainda, só para alterar o teor do pedido! Lembrem que se o casamento está custando mais de 15% do previsto, só desconto não vai resolver..

5. Repetir o item 4 até chegar num cálculo com o valor, no máximo, 15% acima do planejado.

6. Hora de analisar contratos. Antes de começarem a fazer depósitos, prestem atenção nas letras miúdas. É comum, por exemplo, virem cobranças de quebras de pratos e copos após o casamento. Desconfie de fornecedor que não apresentar contrato ou carta acordo (pedido assinado).

7. Negociar. Agora sim é hora de pedir desconto! 5% é quase obrigatório! 10% sobre o orçamento dividido em três ou mais parcelas é muito bom. 15% a vista é ótimo. Descontos de mais de 20%, desconfie! Ou o fornecedor jogou um valor “para ver se pega” ou o resultado do serviço será comprometido.

8. Supervisionar. Manter contato com o fornecedor pelo menos uma vez ao mês até a data da festa para ter certeza de que tudo continua de pé e sem adicionais ou reajustes.

9. Assessoria do dia. Se os noivos não contrataram assessoria completa, é imprescindível que contratem para o dia da comemoração. Esse serviço, além de deixar as famílias mais livres durante a celebração, controla os fornecedores e confere se o que foi contratado estará sendo cumprido.

Seguindo essas dicas, garanto mais tranquilidade na hora de lidar com o dinheiro num momento tão especial. Boa sorte e, acima de tudo, have fun!

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Estilo & Festas

coluna direito

Garanta sua

felicidade

Cuidados com a contratação dos serviços para a realização da cerimônia de casamento evitam problemas posteriores.

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oda mulher sonha com uma festa de casamento perfeita, mas para que esse sonho não se torne um pesadelo, é importante que alguns cuidados sejam observados na contratação dos serviços para a realização desta cerimônia. Em vista disso algumas orientações devem ser observadas para evitar transtornos desnecessários.

Inicialmente faça um planejamento com bastante antecedência para que se tenha tempo de fazer pesquisa de preços, condições de pagamento e qualidade dos produtos e serviços a serem contratados. Da mesma forma, cer tifique-se pessoalmente da idoneidade da empresa ou profissional que lhe prestará o serviço, o endereço onde está localizada, telefone e referências de festas já realizadas anteriormente. Busque, inclusive, informações junto ao PROCON, Justiça Estadual, Federal e Trabalhista.

Lembre-se, não faça nenhuma tratativa de forma verbal, cer tifique-se que todo o combinado esteja registrado em um contrato de prestação de serviços. Impor tante, não assine nada sem antes realizar uma análise profunda do texto, consultando um advogado, preferencialmente. Além disso, reforça-se que toda ofer ta tem que ser cumprida, por tanto, guarde todo o material de publicidade recebido, assim como os orçamentos realizados.

Salienta-se que os contratos de prestação de serviços estão amparados pelo Código de Defesa do Consumidor. Assim, alguns cuidados serão necessários quando da contratação de serviços, ou aquisição de produtos para o seu casamento. Traçaremos a seguir os principais direitos que os noivos (contratantes) possuem na condição de consumidores.

De acordo com a citada legislação, todos os contratos devem estar legíveis, com cláusulas de fácil compreensão e que não coloquem o consumidor em desvantagem, independente de serem contratos específicos ou de adesão, além de especificar todos os riscos a que estará exposto. O contrato de prestação de serviço deverá especificar todo o serviço que será prestado, em detalhes, prazos que deverão ser atendidos, preços, condições de pagamento e multa em caso de descumprimento contratual, além de cláusulas e condições de cancelamento de mesmo.

O Diploma Consumerista estabelece, ainda, que se o serviço ou produto contratado apresentar vícios de qualidade ou quantidade que os tornem impróprios ou lhes diminuam o valor, poderá o consumidor exigir que sejam substituídos ou prestados novamente, como é o caso, por exemplo, dos convites e do vestido da noiva, sem nenhum custo adicional; porém, não sendo mais possível o cumprimento do contrato nas condições estipuladas, como, por exemplo, a decoração da igreja, o buffet, a filmagem, o consumidor poderá exigir o abatimento no preço ajustado proporcionalmente ao defeito na prestação, ou a restituição imediata da quantia paga, monetariamente atualizada, sem prejuízo de eventuais perdas e danos, a serem buscadas através de ação judicial.

Em suma, não se tem a pretensão de exaurir todas as situações possíveis, mas é impor tante para que este momento tão especial, na vida de um casal, possa ser comemorado com toda a sua plenitude, que se atente a esses cuidados, buscando se ter a garantia de que neste dia tudo dará cer to. Caso contrário, consulte seu advogado de confiança e faça valer seus direitos.

Leila Almeida da Silva Emílio Kila Fabiane Soares Nunes Escritório Emílio Kila Advogados www.emiliokila.com.br

Foto: Fábio Martins

estilo info casamentos evangélicos

Celebração a Deus

No casamento batista o culto busca a benção divina para a nova família. Apesar de muito parecida com a católica, a celebração tem algumas particularidades e significados únicos

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casamento é, antes de tudo, uma declaração feita por duas pessoas de que desejam criar um elo definitivo entre suas vidas. As formas de celebração desse momento podem mudar de acordo com a crença dos noivos, mas o desejo de amor eterno é único aos casais. O Brasil conta com mais de 7.660 igrejas batistas com cerca de 1,3 milhão de seguidores, segundo a Convenção Batista Brasileira. Para esta vertente da igreja evangélica, o casamento inicia a família, instituída por Deus no começo da história humana. “Gênesis 2.24 mostra o plano perfeito de Deus, em que ‘o homem deixa seu pai e sua mãe’ – momento da maturidade e responsabilidade – , então ‘une-se à sua mulher ‘.O casamento é monogâmico, onde homem e mulher se completam; e os dois se tornam uma só pessoa, é a soma do casal, e é duradouro”, relembra o pastor Ivo Seitz, da Igreja Batista Floresta,em Porto Alegre.

A cerimônia é igual a da Igreja Católica, a não ser pelo fato de não ser considerada um ritual, mas uma celebração em que se busca a bênção de Deus sobre o novo lar. É igual também no ambiente alegre, festivo, com os padrinhos, a entrada da noiva, o simbolismo das alianças, a música escolhida. A diferença está em que os batistas não veem o casamento como um sacramento, daí não usarem a expressão “casamento religioso”. “Temos um culto, com mensagem bíblica preparada para a ocasião, não havendo uma liturgia específica”, ressalta o pastor, que lembra também que as igrejas batistas são autônomas. Isso significa que são responsáveis diante de Deus por sua fidelidade à Bíblia. Ao mesmo tempo, cooperam entre si, o que permite manter firme a doutrina e a prática, em um tempo onde há muitos caminhos. “Respondo como um batista, ainda que não em nome de todos os batistas”, explica Seitz. Até mesmo algumas questões relativas ao casamento, como a cobrança de taxas ou não, a celebração entre pessoas de diferentes religiões, dependem da definição de cada pastor.

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Para tirar qualquer dúvida: Qual o tempo de duração da celebração?

Mesmo oficiando cerimônias de casamento com efeito civil, incluindo as questões da livre e espontânea vontade e de algum impedimento, a média é de 45 minutos.

Qual o número de padrinhos permitido?

Dependerá da escolha dos noivos, naturalmente dentro dos limites do local onde ocorrerá o culto. O mais comum são seis pares.

As vestes dedos noivos são o clássico vestido branco e terno?

Essas são as vestes tradicionais preferidas pelos casais. Mas como no dia a dia, as igrejas batistas não têm regras sobre as vestes, dentro do princípio bíblico que tudo aconteça com decência e ordem.

É preciso estar casado no civil para celebrar a cerimônia?

Sim. Certidão de Casamento ou, no caso, a habilitação oficial para que ocorra a cerimônia com efeito civil, registro em ata e em cartório, na forma da lei. É possível casar-se mais de uma vez?

Na Bíblia, o casamento é duradouro, por isso preparamos os noivos antes e apoiamos os casais com encontros, palestras, atividades e cultos de renovação dos votos do casamento. Mas há casais que enfrentam crises muito grandes. Como a própria Bíblia admite, o divórcio tem que ser visto como exceção. Em geral as igrejas batistas aceitam o re-casamento. O procedimento será semelhante: o cumprimento das exigências legais e encontros para diálogo sobre a nova realidade na vida dos noivos.

E possível realizar a celebração fora do templo?

Perfeitamente. O local deve ser o mais favorável possível, a critério dos noivos. O cuidado é que haja condições de reverência e silêncio quando do momento do culto.

Colaboração: pastor Ivo Seitz, da Igreja Batista Floresta, Porto Alegre.

Foto: Divulgação

Particularidades Tanto a católica quanto a evangélica são religiões cristãs, por isso têm pontos em comum. Mas há diferenças no conceito da Bíblia como única regra de fé e vida, para os batistas, enquanto os católicos aceitam também a tradição da Igreja. Daí os católicos terem um líder, o papa, o que não ocorre nas igrejas batistas.

Maria, para os batistas, é respeitada como uma pessoa muito querida, mas não como Medianeira ou Intercessora, como ensina a tradição católica.

Os batistas não recorrem aos santos. A importância de concentrar a mensagem da salvação na cruz, elucida o pastor, é que só Jesus Cristo Salva

Quais os pré-requisitos para um casal poder se casar pela igreja Evangélica?

Na parte legal, os noivos têm que apresentar a Certidão de Casamento, ou a Habilitação para o Casamento caso o cerimônia seja com efeito civil.

Como é a preparação dos noivos?

Em geral é pré-requisito das igrejas que os noivos façam um curso de preparação para o casamento, em que pessoas capacitadas os apoiarão nas áreas da saúde, psicologia, administração do lar, finanças, enfim, a nova vida a dois. Variam entre três a seis meses.

Que trâmites devem ser seguidos (documentação, taxas, como definir o templo)?

Cada igreja decide. Nossa igreja cede o templo sem cobrança de taxas, e eventuais despesas são supridas por ofertas voluntárias. Outras igrejas estipulam uma taxa para o uso do templo, com vistas ao uso da energia elétrica e outros gastos.

Igrejas Batistas em Porto Alegre Igreja Batista Betel Avenida Benjamin Constant, 1653 Floresta - Porto Alegre/RS Fone: (51) 3343-3068

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Igreja Batista Calvário Av Prof Oscar Pereira, 2406 Porto Alegre/RS Fone: (51) 3336-9752

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Igreja Batista Central Av Cristóvão Colombo, 616 Floresta - Porto Alegre/RS Fone: (51) 3225-2824

Igreja Batista Filadélfia Av. Plínio Brasil Milano, 1835 Passo D’Areia - Porto Alegre/RS Fone: (51) 3328.4087 ou 3328.5740 www.igrejabatistafiladelfia.com

Igreja Batista do Partenon Salvando Vidas Rua Tenente Alpoim, 145 Partenon - Porto Alegre/RS Fone: (51) 3319-402

Igreja Batista da Floresta Rua Hoffmann 588, Floresta - Porto Alegre/RS. Fone: (51) 3222-1483 www.ibfloresta.com.br

Igreja Batista do Passo D’Areia Rua Ariovaldo Pinheiro, 24 Passo da Areia - Porto Alegre/RS Fone:(51) 3019-9003 www.passodareia.com

Igreja Batista de Mont Serrat Rua Silva Jardim, 785 Auxiliadora - Porto Alegre/RS Fone: (51) 3330-5187

Primeira Igreja Batista em Porto Alegre R. Conde de Porto Alegre, 136 São Geraldo - Porto Alegre/ RS Fone: (51) 3222-7999 e-mail: conde@conde.org.br

Foto: Pedro Maron

Bolos/Doces

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Deliciosas comemoraçþes 52

Bolo e Arte www.solamaron.com.br

Lis Fonseca www.lisfonseca.com.br

Rosane Ribeiro www.rosanebolos.com.br

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O bolo, com certeza, é um dos componentes mais importantes da festa de casamento. Agora, no entanto, tem marcado presença, e feito muito bonito em outros eventos ligados ao enlace dos noivos. Que tal um bolo bem-humorado para o seu chá de lingerie, ou delicados para o chá de panela? Trouxemos opções deliciosas, que incluem, ainda, docinhos irresistíveis para compor a mesa de qualquer um dos eventos, além, é claro, de opções para o grande dia.

Mariana Boll www.marianaboll.com.br

Liz Fonseca www.lizfonseca.com.br

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D’az www.dazdecoracoes.com.br

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Nelson Pinto 51 3335.1021

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Mariana Boll www.marianaboll.com.br

Liz Fonseca www.lizfonseca.com.br

Foto: Rute Arcari

Foto: Rute Arcari

Detalhes 51 3225.2783

Foto: Jorge Rolla

Foto: Rute Arcari

Diego Andino www.diegoandino.com.br

Arte Bolos www.artebolos.com.br Foto: Rute Arcari

Edi Henriques 51 3231.3474

Conceição Bem Casados www.conceicaobemcasados.com.br

Diego Andino www.diegoandino.com.br

Arte Bolos www.artebolos.com.br

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Foto: Marina Fink

Edi Henriques 51 3231.3474

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bebidas

Gaúchos com qualidade internacional O brinde é um dos momentos mágicos da comemoração do casamento. Portanto, é fundamental ter a bebida certa. A boa notícia é que em solo gaúcho temos rótulos condecorados e reconhecidos mundo a fora. À altura dos festejos mais requintados.

Foto: Carlos Ben

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Foto: Divulgação

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Don Laurindo – www.donlaurindo.com.br

Vinhos Larentis – www.larentis.com.br

Brasil, comparado a outros países do mundo, como a França ou Chile não é um grande apreciador de vinhos. A média anual é de apenas 1.9 litro por pessoa no território nacional, enquanto no país europeu é de 50 litros e no nosso vizinho sul-americano é de 30. Mas quando o assunto é Rio Grande do Sul, o cenário é outro: os gaúchos consomem, em média, 10 litros por ano. E não podia ser diferente. Com a cultura italiana arraigada, concentramos excelentes vinícolas, seja na Serra, onde está o Vale dos Vinhedos - primeira região vinícola do Brasil a obter Indicação de Procedência -, nos Campos de Cima da Serra, na Serra Sudeste ou na Campanha, e produzimos vinhos e espumantes com qualidade reconhecida no mundo todo.

Que tal usufruir das joias locais para garantir os brindes do casamento ou para acompanhar o jantar? Opções premiadas não faltarão.

Entre os vinhos, há rótulos indicados para todos os estilos de cerimônia e menu.

Para acompanhar pratos de sabor acentuado, a dica é o Estilo 2008, da Don Laurindo, que reúne as variedades Malbec, Tannat e Ancellotta.

A Vinicola Campos de Cima, de Itaqui, produz o vinho Primeiro Corte 2008, que pode ser degustado com comidinhas leves ou sozinho; e o Shiraz Cabernet Franc 2007, produzido a partir da variedade Cabernet Franc com Shiraz, perfeito para ser consumido jovem, acompanha bem massas com molho vermelho, assados e filés.

Os que buscam um bom vinho de mesa, o VIA1986 Marselan 2009, da Viapiana, de Flores da Cunha, se destaca por um rico e intenso aroma e pelo grande potencial de harmonização.

Se a ideia é uma boa novidade, o primeiro Reserva Syrah safra 2010, é um 100% varietal do Brasil, produzido pela Vinícola Almaúnica, antes de seu lançamento em maio deste ano, já recebeu alta pontuação dos especialistas nacionais.

Para os colecionadores, o desafio é conseguir uma garrafa do premiadíssimo Storia 2006, da Casa Valduga, que conquistou a medalha de ouro no Mondial do Merlot.

Em Lugano (Suíça), o lançamento também já havia sido reconhecido como o ‘Melhor Merlot’ em degustação realizada pelo portal Wine Report. A tiragem limitadíssima – e já esgotada – de 9.983 garrafas confere ainda mais exclusividade ao vinho. O Mérito Safra 2008, da Vinhos Larentis, é elaborado a partir da união perfeita entre quatro variedades viníferas: Merlot, Cabernet Sauvignon, Ancellotta e Marselan. Este é o primeiro assemblage da vinícola, com apenas mil garrafas. A harmonização indicada inclui carnes vermelhas, caças, pratos com molhos condimentados e queijos maduros.

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Foto: Divulgação

Borbulhas!

Para festejar a saúde dos noivos ou beber ao longo da comemoração, basta escolher o rótulo de sua preferência.

Da Vinícola Wine Park, a sugestão é o Gran Legado Espumante Brut Champenoise, com coloração amarelo-palha, reflexos brilhantes, aroma intenso, notas muito complexas lembrando frutos frescos mesclando com as notas maduras das leveduras, amêndoas e frutos secos. Já o Espumante Brut Dal Pizzol, da região de Bento Gonçalves, é elaborado a partir de um vinho base de Pinot Noir, Riesling Itálico e Chardonnay mais evoluidos, além de brindes festivos, é ótimo para acompanhar aperitivos leves e com frutas. Perfeito para harmonizar com massas, pratos orientais em geral, pescados e frutos do mar.

Da Cooperativa Vinícola de Garibaldi, a dica é o Espumante Garibaldi Moscatel, combinação de uvas Moscato Branco e Moscato Giallo, que já conquistou 28 prêmios em diferentes partes do mundo, sendo nove só este ano. É a espumante mais premiada do Brasil na categoria. Outra qualidade é versatilidade na harmonização de pratos: como canapés finos, massas com molhos leves e tomates, frutas em calda, morangos em especial, sorvetes e bolos festivos.

Bastante premiada, com reconhecimentos na França e na Argentina, entre outros, é também a Conde de Foucauld Espumante Brut, da Vinícola Aurora. A variedade harmonizará com pratos mais leves e antepastos frios, como pequenos peixes com azeite de oliva, filé de anchovas, peixes como filé de pescada frita empanada, pizza de atum, frango, ao alho e óleo. Tem ótimo custo-benefício.

A categoria Moscatel é mais doce, com notas florais e de mel. perfeita para o momento da sobremesa, perfeito com fondue de chocolate, cheesecakes, tiramisù, torta de maçã. Também acompanha muito bem risoto de gorgonzola, lasanha aos quatro queijos e queijo roquefort ou gorgonzola.

A linha .Nero da Domno tem as versões Brut, Rosé Moscatel.

Todas igualmente premiadas, com medalhas ouro, prata e bronze na América Latina, Europa e até na Ásia.

A Brut, com uma combinação de 60% Chardonnay, 30% Pinot Noir e 10% Riesling, tem notas de frutas tropicais e maçã. Acidez equilibrada, frescor e boa cremosidade. A sugestão é sorvê-la acompanhado por linguado, truta, camarão, carnes brancas, massas pouco condimentadas, saladas leves e pizzas. Já a Moscatel produzida com 100% de uva Moscato, tem aroma intenso de frutas cítricas como lichia e flores brancas. Ótima bebida para acompanhar sobremesas como tortas, mousses, saladas de frutas e sorvetes.

Uma mistura de 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir, a versão Rosé tem coloração vermelho cereja, perlage delicado e persistente.

Aroma com notas de frutas vermelhas como morango e framboesa, com toques de especiarias doces. Também indicada para acompanhar linguado, truta, camarão, carnes magras de sabor leve, massas pouco condimentadas, saladas leves, pizzas e sobremesas não muito doces, a base de frutas vermelhas.

O espumante 130 Anos, da Casa Valduga, é um dos mais premiados do Brasil. Entre outros, já foi medalhista de ouro no Effervescents du Monde, o mais importante concurso de espumantes, realizado na França.

O vinícola também apresenta o Maria Valduga é luxuosa desde a apresentação, com rótulo em metal dourado, este espumante é uma homenagem à matriarca da famiglia: Maria Valduga. Com excelente cremosidade, perlage fino e persistente, é resultado da seleção de uvas Chardonnay e Pinot Noir do Vale dos Vinhedos. Apresenta bouquet elegante e intenso, com notas de frutas em calda remetendo à pera e maçã. Para o lançamento do produto, foi confeccionada uma exclusiva garrafa, com rótulo de ouro puro 18 quilates e cristal Swarovski.

Casa Valduga – www.casavalduga.com.br

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bebidas Os tintos podem ser servidos entre 11ºC a 18ºC. Já os brancos, mais frescos, devem ir para a mesa com temperatura de 6ºC a 10º C. Os rosé, de 7ºC a 10ºC. E os espumantes, de 6ºC a 12ºC. Sempre é preciso considerar que quanto mais leve ou mais jovem, mais fria deve estar a bebida.

Foto: Divulgação

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Para evitar uma fria Cada tipo de vinho tem a temperatura ideal para ser degustado, sem colocar em risco suas qualidades. Para evitar heresias, eis as orientações dos especialistas.

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Domno – www.domno.com.br

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Casa Valduga – www.casavalduga.com.br

Vinícola Aurora – www.vinicolaaurora.com.br

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Foto: Carlos Ben

Vinícola Campos de Cima – www.camposdecima.com.br

Foto: Júnior Rigotto

Dal Pizzol – www.dalpizzol.com.br

Foto: Carlos Ben

Almaúnica – www.almaunica.com.br

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Foto: Divulgação

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Viapiana – www.vinhosviapiana.com.br

Gran Legado - www.granlegado.com.br

Garibaldi – www.vinicolagaribaldi.com.br

A Blue Moon Casa de Eventos foi projetada para atender seu evento com excelência e qualidade.

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Gastronomia

Fotos: Fábio Martins

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e aconchego

O Le Bistrot Gourmet reúne, em um amplo e charmosíssimo espaço, os encantos do Le Bistrot e do Constantino Café: a culinária impecável, com saladas, risotos, massas, grelhados como salmão, linguado, entrecot de angus e cortes de cordeiro, além de cafés, delícias da padaria própria e um ambiente acolhedor.

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novo espaço foi inaugurado em junho de 2010, com delicatessen, rotisserie, confeitaria, padaria, cafeteria e restaurante, além de uma adega de vinhos climatizada com 160 rótulos. Tudo isso em meio a um dos bairros mais tranquilos da cidade, o Boa Vista.

A delicatessen, além dos produtos próprios e importados, oferece uma gama de opções para presentes, desde elaboradas cestas a itens que permitem a criação de brindes corporativos estilosos.

O restaurante dispõe de mesas ao ar livre, jardim de inverno e lareira, perfeitos para degustar um delicioso almoço, tomar um café ou curtir um happy hour, em qualquer época do ano.

Outros mimos são o wireless e a facilidade de estacionamento. Tudo para tornar a estada no Le Bistrot Gourmet ainda mais tranquila e prazerosa.

Todinho seu Toda essa estrutura e serviço impecável, a partir das 19h, estão disponíveis para a realização de eventos. Com uma capacidade de 80 lugares na área interna e mais 50 no jardim, o Le Bistrot Gourmet realiza coquetéis, casamentos, aniversários e os mais diferentes festejos. Tudo pode ser personalizado, conforme o desejo do contratante, do cardápio ao serviço. A casa estuda todas as possibilidades para atender à expectativa dos clientes, seja uma recepção com minipratos quentes ou um elegante jantar para um pequeno grupo. A exclusividade é sempre garantida, pois é comemorado apenas um evento por noite. Os valores são calculados por pessoa e a locação não é cobrada.

Para montar seu evento e consultar as possibilidades de cardápio e serviços entre em contato por e-mail (reservas@lebistrotgourmet.com.br) ou não perca a oportunidade de curtir um pouco do ambiente e vá pessoalmente.

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O restaurante da Praça Japão surgiu como uma forma de ampliar a delicatessen que funcionava, desde 2009, ao lado do restaurante do Moinhos de Vento, a pedido dos clientes que desejavam desfrutar em casa das delícias preparadas no restaurante Le Bistrot. Hoje, o Le Bistrot Gourmet tornou-se também uma excelente opção para a realização de eventos.

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Dica do chef Desvendamos uma das receitas que arrebata corações e estômagos no Le Bistrot Gourmet. Anote a receita de Salmão ao perfume de cítricos, sauté de cogumelos, aspargos e batatinhas e surpreenda os convidados no próximo jantar.

Salmão 1 filé de salmão (200 g.)

Molho 50 g. de manteiga 10 ml de suco limão Taiti Raspas de limão siciliano Pimenta de limão a gosto Sal a gosto Acompanhamento 80 g. de batata jovem (pré-cozida) 80 g. de aspargos 80 g. de cogumelos castanho 50 g. manteiga Sal e pimenta a gosto Preparo Para o salmão Leve o salmão ao forno pré-aquecido, temperado com sal a 2000C por 15min. Reserve.

Para o acompanhamento Em uma caçarola aqueça a manteiga. Inicie pelas batatas até dourarem. Em seguida os cogumelos e por último os aspargos. Tempere com sal e pimenta.

Sugestão da casa Entre as inúmeras combinações possíveis, os chefs da casa montaram uma proposta irresistível de menu para uma deliciosa recepção...

Le Bistrot Gourmet Horários de funcionamento: segunda a sábado das 9h às 19h.

Almoço de segunda a sexta: das 12h às 14h30, sábados e feriados: das 12h às 16h.

Café: das 9h às 19h

Endereço: Rua 14 de julho, esquina com Alípio César - Praça Japão Porto Alegre/RS Contato: (51) 3346-9257 reservas@lebistrotgourmet.com.br Saiba mais: www.lebistrotgourmet.com.br

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Vol au vent com pasta de limão siciliano e salmão defumado; Miniquiches de alho poró e gergelim Profiterolis de ceboulette Minibruschettas com tapenade de azeitonas pretas, verdes e alcaparras Batatinha Baby com gorgonzola gratinada Damascos recheados com amêndoas Terrine de queijos ao chutney Pão árabe com pasta de frango e páprica

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Fotos: Fábio Martins

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Detalhes

internacionais O finger food, ou seja, aquelas delícias que podem ser abocanhadas em uma única mordida, estão cada vez mais em voga no cardápio de eventos charmosos. chef Marcelo Chaparro

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equenas, mas elaboradíssimas, essas iguarias podem substituir o jantar, por exemplo, em uma recepção de casamento.

Para dar dicas e sugestões preciosas, ninguém melhor do que o chef Marcelo Chaparro um daqueles profissionais que falam pouco e trabalham muito. O argentino nascido em Buenos Aires trouxe para Porto Alegre ainda nos anos 90 um novo conceito em gastronomia, que mistura os sabores da cozinha mediterrânea com ingredientes genuinamente brasileiros. O resultado desse casamento pode ser experimentado no Chaparro Bistrô e no La Piedra, na Zona Sul, dois restaurantes criados por ele, e também no Plaza São Rafael e no Parador Guess, na praia de Atlântida. Atualmente, ele divide seu tempo entre o restaurante Bier Garten, no bairro Auxiliadora, e na prestação de assessoria para eventos empresariais e festas sociais.

Com passagens na renomada Ott College, na Escuela Universitaria de Hotelaría y Turismo, de San Pol de Mar (Espanha), sua trajetória, antes de desembarcar em solo gaúcho em 1997, inclui, um estágio ao lado da chef estrelada no Guia Michelin Carme Ruscadella, dona do restaurante Sant Pau, referência na Europa.

Para impressionar os olhos e o paladar • Materiais: é preciso inovar. Pode-se trabalhar junto a um químico ou escultor para desenhar bandejas personalizadas, fazer detalhes diferentes nos talheres, suportes do alimento etc.

Sugestões diferenciadas: – taças de Martini viradas de cabeça para baixo; – palitinhos de bambu para espetar; – pedra, madeira e até vidro de carro (ventarola) para servir de suporte; – garfinhos com comida já espetada (ex: carpaccio, salmão, camarão); – mesa de bambu; – abandonar a colherinha de porcelana (já está muito utilizada).

• Tendências: uso de alimentos cultivados por pequenos produtores, de terras próximas, que aplicam muito cuidado na produção.

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1 - Chips de batata 2 - Papel de arroz, mix de alfaces babies, chantilly de wasabi e crocante de tomillo 3 - Ceviche de salmão + mozzarella de búfala, caviar de tomate e crocante de tomillo + queijo de cabra, aspargos e crisp de presunto ibérico + tartare de salmão 4 - Carpaccio de salmão no garfo 5 - Roulade de salmão defumado, manga, pepino e mini saladinha 6 - brioche de salmão defumado

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• Dicas – alimentos pesados não são uma boa, pois muitas vezes as pessoas dançam em uma festa; – o tempero não pode ser forte e deve-se evitar alho (por ser um ambiente social, pode causar constrangimento entre as pessoas em função do hálito); – evitar tipos de molhos que manchem as roupas, como os à base de tomate; – em doces, cuidar para não utilizar decoração que possa cair ou que façam farelo; – o alimento deve ser pensado para caber na medida exata na boca.

• Matéria-prima: é preciso observar o clima da região, o tipo de festa, se é praia ou serra.

• Sugestões: explorar os caviares a base de gelificante (sabores beterraba, melancia, melão etc). Pode-se criar um pequeno quadrado em gel de azeite de oliva, colocar em cima caviar de tomate (parte interna, meio gelatinosa) e uma folha de manjericão.

Quando se morde, o azeita se espalha perfumando a boca.

• Para não errar na quantidade: de 6 a 10 unidades por pessoa (no caso de ser apenas finger food). Considerar a quantidade de homens e mulheres, pois eles comem mais.

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Para a limentar o corpo e a alma

Para aqueles casais que estão em meio ao corre-corre que caracteriza os momentos finais dos preparativos do casamento, manter os momentos de romantismo é fundamental!

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para isso, nada melhor do que um jantar a dois.

Que tal convidar seu amor para uma noite dedicada às delicias da gastronomia da Ásia. Se a ideia é deixar o clima mais íntimo, os chefs de dois renomados restaurantes de Por to Alegre dão uma forcinha e revelam receitas que fazem do Sharin – especializado em cozinha indiana –, e do Koh Pee Pee – de gastronomia tailandesa –, dois dos mais premiados da Capital.

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Ingredientes 300 g de filé de anjo 5 g de cúrcuma 10 g de preparo de alho e gengibre (bater no liquidificador a mesma quantidade de alho, água e gengibre) 1 limão 5 g de coentro em pó 5 g páprica doce 250 ml de leite de coco 10 g de coentro verde 5 g de hondashi (tempero à base de peixe) 25 g de pimentão verde à juliane 25 g de pimentão vermelho à juliane 50 g de cogumelo fatiado 500 g de amido de milho 50 ml de nanplan (molho de peixe) 15 g de curry verde em pasta

Delícias dos Deuses O King Fish é a sugestão do chef Alexandre Sharin. O prato faz parte do menu do restaurante que inclui, ainda, carnes tradicionais e exóticas, como pato e coelho, além de opções de frutos do mar e pratos com vegetais, como o Allo Tikki, preparados em bolinhos de batata ao molho de tamarindo e cominho guarnecido de ervilhas

Modo de preparo Peixe Coloque um pouco de azeite para esquentar em uma frigideira grande.

Corte o filé em dois pedaços de mesmo tamanho e tempere o peixe com pitadas de páprica picante, doce e cúrcuma. Em seguida, passe o peixe no amido. Deixe fritar em fogo alto por mais ou menos seis minutos. Tire o peixe da panela e o reserve em um prato.

Molho Despeje um pouco de azeite de oliva e um pouco de curry em uma frigideira grande limpa. Adicione o preparo de alho e gengibre rapidamente para não queimar. Depois, acrescente o pimentão verde, em seguida o vermelho. Se necessário coloque mais um pouco de azeite. Acrescente meia colher de chá de páprica e cúrcuma. Despeje o cogumelo. Corte o coentro “à grosso modo” e espalhe na panela. Despeje o leite de coco e deixe ferver por cerca de cinco minutos em fogo alto. Encerre com uma colher de chá de hondashi e o nanplan e mexa mais um pouco.

Tele-entrega 19h Ă s 23h Moinhos: Dona Laura, 307 - Tel: (51) 3028 . 5667 Zona Sul: Pereira Passos, 1089 - Tel: (51) 3222 .1400 Aberto todas as noites das 19h atĂŠ as 24h

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gastronomia

Autenticamente irresistível A receita do chef Eduardo Sehn, do Koh Pee, assim como todo o as 40 opções do cardápio, que inclui entradas, saladas, sopas e pratos principais, a base de frutos do mar, peixes, frango, carne vermelha e legumes, carrega todo o apelo exótico da Tailândia e fusão harmoniosa dos condimentos, da pimenta, das ervas aromáticas e dos ingredientes frescos, que ressaltam ora o suave sabor adocicado, ora o sabor picante.

Estilo & Festas

Camarão, alho e gengibre Ingredientes: - 280 g de camarão médio limpo (com rabo), cortado nas costas - 2 a 3 colheres (sopa) de óleo - 1 colher (sopa) de pasta de alho e gengibre* - 1 colher (sopa) de cebola picada - 1 colher (chá) de casca de limão ralada - 1 colher (sopa) de cebolinha verde fina picada (cebolete) - 2 a 3 colheres (sopa) de caldo de frango**ou água - 1 e 1/2 colher (sopa) de molho de peixe (nam pla) – medida aproximada - 1 limão cortado em gomos - 2 folhas de alface crespa - 1 pimenta dedo-de-moça - pimenta-do-reino (a gosto)

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*Pasta de alho/gengibre/raiz de coentro: - 1 colher (sopa) de alho amassado e picado - 1 colher (sopa) de gengibre picado - 1 colher (sopa) de raiz de coentro picada

Modo de fazer a pasta: Em um pilão (ou processador), amasse o alho, o gengibre e a raiz de coentro até formar uma pasta firme e homogênea. Reserve. **Modo de fazer o caldo de frango: Em uma panela ferva 250gr de carne de frango com osso juntamente com 500ml de água. Acrescente ½ cebola em pedaços, ½ cenoura em pedaços, 1 dente de alho amassado, duas fatias de gengibre e pimenta branca em grão a gosto. Cozinhe por aproximadamente 40min, mexendo freqüentemente. Filtre o caldo e reserve.

Modo de preparo do prato: Em um Wok (panela oriental) ou frigideira, aqueça 2 a 3 colheres de sopa de óleo e frite o camarão até quase dourar. Junte a cebola picada e 1 colher de sopa da pasta de alho/gengibre/raiz de coentro. Refogue por aproximadamente 1 minuto. Tempere com o molho de peixe e a pimentado-reino. Adicione a casca de limão ralada e a cebolete. Acrescente o caldo de frango e sirva enfeitando o prato com as folhas de alface crespa, um limão cortado em gomos e uma pimenta dedo-de-moça inteira em forma de flor.

Fratello Restaurante.

Tradicional com tempero contemporâneo.

Há mais de 30 anos entre os preferidos da cidade, o Fratello Restaurante está sempre se reinventando para oferecer o melhor, desde o cardápio irresistível até o ambiente impecável, numa receita que une sabor e sofisticação para combinar com você.

Fratello Iguatemi

Porto Alegre-RS:

(51) 3328.0551

publieditorial por trás do click

Márcio Ferraz Mais do que imagens, emoções

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écnico contábil por formação, mas apaixonado por fotografias desde que comprou a primeira câmera amadora, em 1991, Márcio Ferraz comemora 15 anos como fotógrafo de casamentos em novembro deste ano. Desde que começou a praticar, ele optou por trabalhar em eventos, primeiro os da família e depois, com a procura por parte de outras pessoas, passou a cobrir festas de amigos e dos amigos dos amigos. Assim foi se formando uma rede de contatos, até estrear, em 1996, em sua primeira cobertura de casamento.

De lá para cá, perdeu as contas de quantos

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“Sou adepto da prática de compartilhar conhecimento. Compartilho tudo que sei com colegas, pois acredito que a troca de experiências também vai me trazer crescimento”

casamentos já fotografou, mas calcula uma média de 500. Dentre tantos, é impossível eleger apenas um como especial, mas a cerimônia mais exótica registrada por suas lentes foi um casamento Seicho no ie. “Foi bem diferente do tradicional”, relembra, mas complementa “todo o casamento é especial, pois se trata de um momento único de cada casal”.

Autodidata, apenas em 2009 teve sua experiência formal de aprendizagem, participou da primeira turma do curso de fotografia digital promovido pela ESPM/RS. A reciclagem para Ferraz é fundamental, pois a fotografia de casamentos muda constantemente. Ele afirma que antes da fotografia digital,

a exigência era um pouco menor. “Com a troca do sistema e a popularização da câmera digital, os clientes passaram a ser mais criteriosos, tendo em vista que eles têm acesso às mesmas ferramentas de manipulação e impressão”, pondera. “Fora isso, o que mais me impressiona é grande quantidade de estilos. Se a tecnologia mudou, as possibilidades ampliaram”,avalia o profissional. Cada um desenvolve seu olhar próprio e isso fez com que a fotografia de casamento, antes sem muitos atrativos, fosse parar nas grandes mídias, tais como programas de TV entre outros. “Sou adepto da prática de compartilhar conhecimento. Compartilho tudo que sei com colegas, pois acredito que a troca de experiências

também vai me trazer crescimento”, justifica.Independentemente da proposta das imagens e da sua preferência pelo fotojornalismo, ele deixa claro que é importante respeitar o estilo do cliente, que às vezes, opta pela clássica foto dos noivos no vidro traseiro do carro: “acho que ainda vale fazer, pois vai ser sempre lembrada por muitos que olham um álbum de casamento”.

A fórmula do sucesso Para Ferraz, o bom profissional precisa, antes de tudo estar conectado com a atual fotografia de casamento. Não são necessários 10, 20 ou 30

no mesmo estilo”, avalia. Para ele, o fato de contar com uma profissional igualmente gabaritada para apoiá-lo é fundamental.

A sintonia entre os dois é natural, já que compartilham a mesma paixão pela profissão. “Nosso trabalho é muito parecido e sempre que possível estamos juntos no evento. Thaís é muito talentosa e sensível, sua presença faz com que o registro fique mais completo, proporcionando imagens de ângulos privilegiados e cheias de emoção”, avalia e confessa que isso contribui muito para o crescimento da qualidade.

Em sintonia Para atender às expectativas do casal, Ferraz investe em um atendimento cuidadoso. “Talvez o meu maior diferencial seja o fato de eu não atender um grande volume de eventos. São no máximo dois por data, pois o estúdio conta com dois fotógrafos (eu e a Thais Machado) que operam

Escolhi a fotografia porque gosto de estar envolvido com a criação de uma coisa única. Cada álbum tem sua própria história. É um desafio diferente.

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anos de experiência, principalmente, é preciso entender de luz, além de ter sensibilidade para registrar o momento certo.” De nada adianta ter a melhor câmera do mercado, com “200 megapixels”, decorar o manual e não ter sensibilidade para registrar o momento único, que fala por si só. E essa é a parte que eu considero mais difícil, que define e diferencia o fotógrafo de casamentos hoje”, ressalta ele.“Acompanhar o trabalho de bons profissionais é sempre legal, pois normalmente ditam tendências, e é isso que o cliente busca, o que de melhor está se fazendo hoje”, alerta o especialista.

www.marcioferraz.com.br

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publieditorial

Flower Power Há 10 anos a Millenium Festas cria belos cenários para os mais diferentes eventos. Os casamentos estão no topo da lista e para materializar os sonhos dos casais, investe na beleza das flores (e muito mais)

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semente do sucesso da Millenium Festas começou a germinar 18 anos atrás, quando Elaine Leite, ainda adolescente, foi encarregada de planejar a comemoração do aniversário de um ano da sobrinha. “’Fiz várias pesquisas e descobri um mundo que até então desconhecia. Começava ali a minha paixão por festas”, revela a hoje bem-sucedida empresária. Ela recorda que buscou alguns cursos de especialização na área e naquele mesmo ano, abriu uma empresa de decoração de eventos. O conhecimento paulatino do mercado, aliado à busca contínua por conhecimento, fez com que o negócio, que atendia prioritariamente festas infantis e empresariais, crescesse rapidamente. Mas Elaine almejava mais. “Queria trabalhar com flores, focar o trabalho em casamentos, festas de 15 anos e formaturas”, explica.

Assim, há 10 anos, surgiu a Millenium. “No início ainda fazíamos muitos trabalhos com balões e chegamos ao recorde de utilizar 40 mil balões

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Millenium Festas www.milleniumfestas.com.br Visconde do Rio Branco, 331 Fone (51) 3222-6766

em um único evento. O efeito foi surpreendente. Mas nossa meta era seguirmos nos aprimorando. Então, fomos adquirindo novos materiais, preparando uma equipe para nos firmarmos na área que atuamos hoje”, recorda a decoradora, que atualmente cursa designer de interiores, mais uma iniciativa para aprimorar sua vocação. “O curso me deu outra visão, ainda mais ampla e crítica sobre um trabalho que desenvolvo há tanto tempo. O que me possibilitará, mais uma vez, inovar no mercado de eventos”, aposta.

Hoje, além de fornecer todo o material para a decoração da festa, os profissionais da Millenium projetam cenários, fazem layout e ainda desenvolvem projetos em 3D, o que facilita a visualização da festa antes mesmo dela estar pronta.

“Costumo dizer que somos uma fábrica de ideias, buscamos inovar sempre, otimizando insights e materiais, tornamos possível o sonho de cada cliente. Buscamos estar sempre atualizados às tendências, sem nunca abrir mão da qualidade”, sintetiza Elaine

Tendências A Millenium Festas mantém atualizado um showroom de materiais, além de um banco de imagens com diferentes espaços de Porto Alegre.

Tudo para auxiliar os noivos na hora de definirem a roupagem do seu evento. Pois, segundo Elaine é mais comum que os clientes saibam o que não os agradam do que terem claro o que realmente buscam. A dica da especialista é procurar a harmonia entre a decoração e o ambiente escolhido.

Entre as tendências em voga, de acordo com ela estão o estilo rústico para os móveis, compondo com arranjos contemporâneos, leves – conhecido entre as noivas como “rústico chique” – e, claro o clássico, com pratarias e cristais, que nunca sai de moda e é o queridinho das noivas. Quando o tema é flores, a delicadeza e sofisticação das plantas naturais ainda é consenso, apesar do aprimoramento tecnológico das opções permanentes, que estão buscando seu espaço nesse mercado.

“

Gosto do que faço e busco melhorar a cada dia, acredito que sempre ha mais para aprendermos

”

Flores e mais flores...

As estrelas da estação: neste período as flores estão lindas, e temos muitas opções de tipos, formatos e cores. Com exceção das tulipas, que são típicas do inverno, todas as outras estão disponíveis nos próximos meses.

Afinal, é primavera!

Os mais clássicos devem apostar em: lírios, lisiantus, rosas, nos tons pastéis, branco ou ainda os tons terrosos Os mais arrojados podem investir em: antúrios, iris, estrelítzias, helicônias, geralmente com cores mais vibrantes, até mesmo tropicais .

Para as cerimônias mais simples, o charme é garantido com: flores plantadas. Essa opção, em geral, baixa o orçamento de uma festa e, se bem trabalhada com cachepôs rústicos ou ainda envolta em tecidos, fica um uma graça. Com certeza esses detalhes fazem toda diferença.

Puro glamour: arranjos com muitas flores em bases de cristal e de prata.

Estilo & Festas

Elaine Leite

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Caderno Saúde & Beleza

Estilo & Festas

Para estar pronto para todas as ocasiões especiais da vida é preciso, antes de tudo, estar com o corpo e a mente sãos. No caso dos enamorados prestes a casar, controlar a ansiedade é um pouco mais difícil, mas para todo o resto, temos dicas de saúde e beleza imperdíveis e um time de profissionais imbatível.

Aproveite para curtir todo o seu nervosismo impecavelmente.

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saúde & beleza

Quando optar pela Lipoescultura?

Muitas mulheres acreditam que a retirada de gordura do corpo tem como finalidade emagrecer. Isso não é verdade, a lipoaspiração, mais especificamente a Lipoescultura é eficaz para aprimorar os contornos do corpo.

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Foto: Fábio Martins

A cirurgia de Lipoescultura foi desenvolvida para a redução de gordura em áreas localizadas, conferindo ao paciente melhoria no contorno corporal. Não é uma cirurgia para perder peso, a maior mudança ocorre na forma e não na balança. Os melhores resultados são obtidos nas lipoaspirações em que o paciente apresenta gordura localizada, estando próximo do seu peso corporal ideal. Há também um limite máximo de segurança (aproximadamente 8% do peso corporal) que pode ser aspirado em uma mesma cirurgia.

O termo Lipoescultura é utilizado quando parte da gordura aspirada é utilizada para ser enxertada em outros locais, como glúteos, sulcos da face, depressões, etc. Atualmente se sabe que a gordura localizada no joelho é muito rica em células-tronco e que os enxertos nos quais se coloca essa gordura têm excelentes resultados, principalmente, na face, onde essas células atuam no rejuvenescimento e preenchimento de rugas com resultado permanente e muito natural.

O tipo de anestesia utilizada depende da área a ser operada e do volume de gordura a ser lipoaspirado. Pode ser anestesia local, local com sedação e peridural. O tempo de internação pode variar de seis a 24 horas, dependendo do porte da cirurgia.

A recuperação antes de retornar ao trabalho varia de acordo com o tipo de cirurgia e, principalmente, com o tipo de equipamento utilizado pelo médico, como, por exemplo, o vibrolipoaspirador, que reduz o tempo cirúrgico, assim como os hematomas e a dor no pós-operatório. No caso da lipo light, o retorno ao trabalho é muito mais rápido, geralmente após três dias. Cirurgias de porte maior, em áreas extensas, necessitam de um período de repouso maior, de aproximadamente oito dias. É necessário o uso contínuo de malha compressiva durante 30 dias no pós-operatório, bem como drenagem linfática e dieta específica para acelerar o processo de recuperação.

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Cirurgião Plástico Dr. Eduardo Pellini CRM 22617 – Membro da SBCP Rua Miguel Tostes, 880 Porto Alegre Fone: (51) 3316.7600

A estética na Odontologia A beleza é, antes detudo, saúde. Na odontologia, então, um sorriso harmonioso e impecável nada mais é do que a tradução de uma boca bem cuidada e, portanto, extremamente saudável.

Drª. Márcia M. Vidor CRO/RS 9326 Membro da American Academy of Cosmetic Dentistry e da Sociedade Brasileira de Odontologia Estética (51) 3204.3204 www.clinicadrelisio.com.br

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Foto: Arquivo Pessoal

A estética é uma obsessão moderna, identificada muito facilmente. A preocupação excessiva faz com que ninguém fique indiferente às pessoas de extrema beleza, embora na maioria das vezes, todos tendam a negar que a aparência tenha alguma influencia no julgamento que se faz das outras pessoas.

Se moralmente essa avaliação pode causar constrangimento, racionalmente a beleza gera conotações como poder social, cultural e econômica, fixando um valor a cada indivíduo aos olhos da sociedade.

No entanto, a beleza por si só representa para a natureza o sentido de uma única palavra: saúde. E através da odontologia estética é possível, além de devolver saúde e função, obter-se uma aparência saudável e bela, eliminando marcas que afetaram os tecidos dentários e gengivais. Ter dentes bonitos, com aparência natural, não precisa ser privilégio de poucos, às vezes, pequenos detalhes que são corrigidos transformam toda a estética do sorriso. Para cada necessidade existe uma solução. Beneficie-se de todos os recursos que a Odontologia Estética pode proporcionar para embelezar o seu sorriso. Para tanto, não esqueça que é preciso contar com um profissional qualificado, pois sua boca fala bem de você e de sua saúde.

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saúde & beleza

Beleza de

dentro para fora

Os nutricosméticos, também conhecidos como cosméticos orais, é uma nova classe de produtos com tecnologia anti-aging avançada, são os encapsulados que promovem a prevenção e reversão dos sinais do envelhecimento cutâneo.

Unem nutrição e saúde do corpo e da pele, estimulam a síntese de fibroblastos tratando e retardando o envelhecimento. Com hidratação contínua durante sua utilização, melhora o metabolismo das células combatendo os danos causados pelos radicais livres. Promovem beleza, tonicidade e regeneração celular.

Existem alguns produtos que atuam a favor de uma pele mais jovem que já despontam na Europa e no Brasil com ativos tecnológicos ultraeficazes que oferecem benefícios antioxidantes. Ácido Hialurônico Oral É um polímero de origem natural, encontrado em todos os tecidos do corpo, especialmente na pele e no líquido sinovial. É uma das moléculas mais hidrofílicas existentes e pode ser utilizado como regenerador celular e anti-aging dérmico.

Bio Arct (antioxidante oral com ação dermoenergizante) Apresenta potencial antioxidante e promove reposição energética. É um ativo importante para as nossas células, pois promove uma ação hidratante fisiológica que resulta numa detoxificação no organismo. Exerce uma potente ação anti-inflamatória com redução significativa da inflamação podendo ser utilizado em tratamento pré e pós-peeling DMAE Seu uso contínuo suaviza as linhas finas de expressão, devolvendo à pele uma aparência mais jovem e firme.

Exsynutriment (estruturador oral de colágeno) É uma forma estabilizada e concentrada de silício orgânico, que atua no tecido conjuntivo restruturando as fibras de colágeno e elastina, resultando numa maior firmeza da pele, suavisando as rugas. Apresenta também ótimos resultados para unhas fracas e cabelos quebradiços.

Fosfolipídeos do Caviar Possui EPA e DHA, o ômega 3 contido no fosfolípideos de caviar é eficaz em tratamentos em desordem cutânea.

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Foto: Arquivo Pessoal

Isoflavona Derivado da soja, cuida naturalmente da saúde da mulher, proporcionando mais brilho e firmeza, usado principalmente para mulheres após a menopausa.

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De Conto Farmácia de Manipulação Farmacêutica Fabiane De Conto CRF/RS 5855 Fone: 3225.2767 E mail: atendimento@decontofarma.com.br www.decontofarma.com.br

Licopeno Ajuda a prevenir doenças degenerativas que possam danificar as células. Poderoso antioxidante na captura de radicais livres Vitamina C Ajuda a produzir colágeno, prevenindo os danos causados pelos radicais livres.

Boca com

saúde de ferro

Implantes devolvem asatisfação de voltar a mastigar, falar e sorrir sem medo. O pino de titânio que faz o papel da raiz evita, ainda, a perda óssea. E junto ao dente artificial devolve a segurança e o conforto Aliás, os dentes artificiais apoiados sobre implantes emergem da gengiva e têm uma aparência natural. Esteticamente, considerando o resultado final de um trabalho de qualidade, é praticamente imperceptível a diferença entre um implante e um dente natural. Mas é claro que o resultado final depende muito de cada caso.

O sucesso do tratamento depende do nível de conhecimento do profissional ou dos profissionais envolvidos, do planejamento realizado, da técnica cirúrgica empregada, da qualidade de fabricação do implante, da prótese escolhida, da capacidade de reparo ósseo do indivíduo e de suas condições gerais de saúde.

O tratamento, portanto, deve ser cuidadosamente analisado, em conjunto, pelo paciente e pelo profissional, pois as situações são muito variadas. Esse planejamento, seguidos de exames radiográficos e laboratoriais levam a um resultado esperado por todos.

Dr. Marcelo Goldoni Especialista em Implantodontia (51) 3346.9294 | 3472.3443

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Foto: Arquivo Pessoal

Antes da chegada dos implantes, as alternativas para substituir a perda de um ou mais dentes se restringiam às famosas dentaduras e próteses removíveis e fixas. No caso das pontes, para substituírem os dentes perdidos, elas precisam se apoiar nos dentes naturais adjacentes. Para se colocar uma ponte fixa, por exemplo, é preciso desgastar os dentes naturais vizinhos que servirão de apoio aos artificiais.

Quanto às dentaduras, um dos principais problemas é a falta de estabilidade, especialmente em relação às próteses inferiores. Isso gera uma insegurança muito grande na pessoa, que fica com medo de que a dentadura saia da boca a qualquer momento. O ato de remover a prótese diariamente para a higienização é outro problema, pois faz a pessoa lembrar-se dos dentes perdidos, entre outros incômodos.

Com os implantes, o constrangimento pela ausência de um ou mais dentes se reduz consideravelmente. Como se trata de um dente artificial, apoiado em um pino de titânio, que faz a função de raiz do dente, a segurança e o conforto são garantidos. As pessoas sentem que recuperaram a força para mastigar. E se existirem dentes naturais vizinhos, eles não sofrerão qualquer tipo de modificação, o que gera um benefício significativo.

Os implantes, além disso, são instalados dentro do osso e previnem a ocorrência de um processo natural chamado perda óssea. Esse processo tem início a partir do momento em que um dente natural é removido, quer seja por causa de um acidente, de uma cárie, de um traumatismo ou qualquer outro motivo. O tecido ósseo vai “sumindo “, ou seja, vai sendo reabsorvido pelo organismo. Com o implante, o osso “volta à atividade”, pois o titânio é reconhecido como parte integrante da estrutura óssea.

O uso das dentaduras, pontes fixas e móveis não previnem esse processo. Com o passar dos anos, a perda óssea pode acarretar um envelhecimento precoce, levando a modificações na face da pessoa. Ou seja, as vantagens do implante não se restringem à questão da segurança, do conforto e da funcionalidade, há também um ganho estético.

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produtos

Tocador luxuoso As mulheres sabem que a beleza está nos detalhes e na harmonia do conjunto. Pele hidratada, unhas cuidadas, boca aveludada... Ainda bem que há sempre lançamentos que são a nossa cara e vão direito para nossa lista de necessidades básicas. Aproveite algumas delas.

A marca alemã ARTDECO apresenta Nail Polish Remover, um removedor de esmaltes sem acetona, que hidrata as unhas e pode ser levado na bolsa para ser utilizado a qualquer momento do dia! www.frajo.com.br

O novo Creme Ultra Hidratante Facial da AcquaSkin foi desenvolvido com potentes ativos, como viola tricolor, óleos vegetais ricos em ômegas, verbena e aloe vera. Age duplamente na hidratação profunda da pele. www.veer.com.br

Estilo & Festas

A REVLON lança no Brasil a coleção Matte, com batom Super Lustrous Lipstick Matte, nas tonalidades Sky Pink, Stormy Pink e Smoked Peach, que deixa os lábios ainda mais bonitos com tonalidades foscas, sem ressecar ou desbotar. www.frajo.com.br

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Ultra Sheer Face Liquid Lotion da Neutrogena® é uma linha de protetores solares com textura leve e fluida e altíssima eficácia. Nas versões FPS 35 e FPS 55, vêm em embalagem de 45 ml que cabe na bolsa. www.neutrogena.com.br

produtos

Desodorante jato de efeito prolongado Purangy disponível em quatro deliciosas fragrâncias: Açaí, Jabuticaba, SPORTSman Tribal e Chá Verde. Além de perfumados, os produtos têm fórmulas à base de ingredientes e ativos botânicos extraídos de forma sustentável. As embalagens são feitas de PET 100% recicláveis e não são feitos testes em animais. www.purangy.com.br

As microesferas da Racco prometem um efeito de lifting imediato e ainda absorvem a oleosidade e proporcionam toque seco. Garantem um disfarce ótico das rugas e pele aveludada. www.racco.com.br

Tratamento completo. O Paradise Figo & Oliva é um esfoliante corporal de alta performance. Foi especialmente criado com o extrato do figo para deixar a pele hidratada e limpa. O esfoliante de guaraná age removendo as células mortas e melhorando a circulação e o extrato de oliva nutre. www.sparkklihomespa.com.br

Estilo & Festas

O Top Speed, da REVLON, é um esmalte de secagem mega rápida, age em apenas seis segundos! A fórmula composta por um top coat, que cria uma camada brilhante e reforça a cor do esmalte, dispensa o uso de um produto de acabamento. Está disponível em 12 cores: Cupid, Peachy, Lily, Violet, Grape, Royal, Jelly, Lava, Gauva, Fire, Chili e Emerald. www.frajo.com.br

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saúde & beleza

Estética

no verão

Muitas pessoas se descuidam da beleza no inverno, ficam mais em casa, comem mais, param a ginástica e acabam escondendo os quilos acumulados sob roupas mais fechadas, preocupando-se apenas quando se aproxima o verão. Com a chegada da primavera, é hora de correr atrás do prejuízo!

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Foto: Arquivo Pessoal

O peso extra pode ser perdido através de uma dieta bem elaborada, devendo ser associada a exercícios orientados por profissional habilitado.

Para as mais preguiçosas, hoje há a plataforma vibratória, que aumenta o gasto calórico com menos esforço e sem impacto nas articulações, melhorando a musculatura, a circulação e o metabolismo; e o Pilates, um método de exercícios no solo e em equipamentos que promove a tônus muscular, o realinhamento postural e o alongamento, com ótimos resultados em poucas sessões.

Procedimentos bastante procurados no calor são os tratamentos para celulite e gordura localizada, como a drenagem linfática, a massagem modeladora, a endermoterapia (vácuo), o ultrassom (Heccus) e a carboxiterapia, que usa o gás carbônico para aumentar o metabolismo, diminuir a

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gordura, melhorar a circulação e renovar o colágeno. Quando o assunto é estrias e flacidez, novas tecnologias envolvendo Luz Pulsada, Radiofrequencia, Laser, carboxiterapia e peelings ajudam a melhorar o problema. Os pequenos vasinhos e varizes também costumam incomodar, podendo ser combatidos com escleroterapia e Laser.

Alguns procedimentos são mais realizados no inverno. Peelings, Lasers e Luz Pulsada, por exemplo, provocam a renovação da pele, tratam as manchas e atenuam as rugas, mas exigem proteção solar até sua completa regeneração. A depilação definitiva também deve ser realizada nessa época, sendo bastante procurada por homens (barba e tórax) e mulheres (pernas, virilhas, buço e axilas), inibindo o crescimento do pêlo, eliminando a necessidade de depilação convencional e evitando pelos encravados e foliculites.

Tratamentos cirúrgicos como lipoaspiração, abdominoplastia, plástica de mamas (redução, elevação e colocação de próteses) e de face (lifting, orelhas, nariz e pálpebras) apresentam melhor recuperação no frio, quando há menor inchaço e dor e o uso de cintas é facilitado pelas vestimentas. Porém, muitas pessoas não conseguem realizá-los nesse período e acabam se operando nos meses mais quentes. Desde que respeitadas as retrições, como o uso de modelador durante 30 a 45 dias e proteção da cicatriz ao sol, não há problema em se fazer cirurgia plástica no verão.

Tratamentos para a face, constantemente exposta, são procurados o ano inteiro, e incluem peelings, Botox, preenchimentos, Bioplastia, Radiofrequencia e Laser, com resultados cada vez melhores e mais naturais.

Independente da época, cuidar do corpo e da mente sempre é um bom negócio. O seu bem estar e a sua autoestima agradecem!

Dra. Fernanda Duarte CRM 27271 Cirurgiã Plástica. Pós-graduada em Medicina Estética.

Sculpt - Av. Alvarenga, 598 - Fone: 3307-4414 www.sculpt.com.br / fernanda.duarte@sculpt.com.br

Noivas encantadas!

Quando você estiver ainda na fase de conquista, não se descuide!

Invista em você! Se valorize! Mas ao marcar a data do grande dia, invista o mesmo tempo que você levar para preparar este grande evento, em sua preparação física e emocional.

Engorda?! Pois saiba que só o que não engorda é água!

O que importa mesmo é você ficar nutrida, saudável e equilibrar tudo isto com boas doses de gasto calórico proporcionado pelo exercício físico.

Esta dupla é infalível, quase mágica! Só não dá o resultado sozinha – você tem que participar!

Eu aposto na musculação com circuito aeróbico, onde o resultado é mais rápido e eficiente para um grande percentual de pessoas. De modo especial na musculação personalizada, na qual o treinamento será feito sob medida para você.

Sempre é importante o exercício personalizado, mas uma ocasião tão específica, com prazos e data de entrega, pede um plano ainda mais exclusivo, com resultados garantidos.

Assim eu não tenho dúvidas que todo este esforço e investimento serão recompensados com uma noite mágica e uma noiva encantadora!

Arrase! A noite é sua!

Marcia Refinski Fisiologista do Esporte Academia MR www.mrpersonal.com.br Fone: (51) 3332.0600

Estilo & Festas

Foto: Arquivo Pessoal

Fiquei muito grata pelo convite para escrever esta coluna!

Remeteu-me ao passado, mais precisamente ao dia 31 de maio de 1997, quando passei pela minha noite de Cinderela.

Lógico que os dias, até chegar a esta noite, estavam recheados de ansiedade, estresse e até lágrimas! Será que dará tudo certo? Será que não me esqueci de nada? De ninguém? Será que vai chover? ... Enfim, uma agonia só que, por muitas vezes, cria marcas em nosso rosto (e corpo!) que acabam nos transformando na gata borralheira ao invés da Cinderela.

Um momento mágico como esse deveria ser intocável, isento de qualquer problema alheio, realmente encantado!

Mas como a realidade é a realidade, precisamos planejar essa celebração única sabendo administrar os estresses que o evento causa.

Primeiramente, é necessário aprender a lidar com nossa ansiedade – que sinto muito informar, em algum momento, poderá aparecer –, e certamente com algum imprevisto que gerará estresse.

O importante é que nada disto nos impeça de estarmos lindas, maravilhosas, iluminadas em nossa noite, onde todos os olhares, as luzes estarão sobre nós – inclusive a mais sublime: o olhar do noivo!

Portanto, vale muito à pena a preparação!

Para mandar embora a ansiedade, e com ela as olheiras, a pele cansada, sem viço e os quilinhos extras, nada mais mágico do que a duplinha “alimentação saudável e exercícios físicos.”

Ela será sua “Fada Madrinha” na aquisição da cinturinha da Cinderela e aquele olhar radiante de quem passou todos os dias como a Bela Adormecida aguardando o beijo do seu príncipe encantado naquela noite!

Simplesmente uma delícia!

Se você realmente quer sentir-se uma verdadeira princesa, tenha força de vontade e atitude e faça a sua parte com disciplina e amor.

Só não vale fazer dietas radicais, passar a água no grande dia e ficar fraca e desanimada à noite.

Lembre-se que a festa pode até acabar a meia–noite, mas você não pode virar uma abóbora!

Invista em uma nutrição saudável. Existem alimentos que dão viço para pele como os que contêm vitamina E, como abacate, nozes, castanhas; outros que desintoxicam, desincham, como pepino, tomate, aipo; e outros que relaxam e aumentam a sensação de bem-estar como salmão, iogurtes, água de coco.

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coluna psicologia

Tensão pré-nupcial:

oportunidade ou risco?

Casar é um dos passos mais importantes da vida de uma família. Apesar de uma fase muito feliz, requer muito trabalho de seus membros para que dê certo.

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Estilo & Festas

relação conjugal é estabelecida entre duas pessoas por meio de laços de natureza afetiva e sexual que as levam a desejar uma vida compartilhada, independentemente dos fins de procriação e da institucionalização dessa união (Valle & Osório, 2004). A união de um casal no casamento pode ser motivada pelo desejo de compartilhar intimidade física, afetos, sonhos e projetos, dentre eles, o de constituir uma família.

Porém, Willi (1975) destaca que há uma fase anterior ao casamento caracterizada por muitas dúvidas e temores como o medo de separar-se de

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Olga Garcia Falceto Professora do Departamento de Psiquiatria da Faculdade de Medicina da UFRGS e do Instituto da Família de Porto Alegre Angela Helena Marin Doutora em Psicologia e terapeuta de família e casal

sua casa, de entregar-se ao companheiro, do envolvimento, das obrigações e responsabilidades, de falhar na tarefa comum e no aspecto sexual. Por isso, o momento anterior ao casamento pode ser bastante penoso para muitas pessoas. Contudo, para outras pode ser vivido como uma grande fantasia, o que também envolve riscos. Fantasia do amor ideal, da pessoa perfeita que se encaixa a você sem nenhuma tensão, sem necessidade de negociações e ajustes, imersos em ilusões de perfeição. Frequentemente, também existe a fantasia de que aquilo de que não gostamos mudará em função do amor ou, ainda, que seremos capazes de transformar nosso parceiro para torná-lo “o par ideal”.

Embora considerada uma fase muito feliz, tornar-se um casal representa uma das tarefas mais complexas e trabalhosas do ciclo de vida familiar, porque exige muito dos seus membros para que funcione e dê certo (McGoldrick, 1995). Essa dificuldade resulta, entre outras coisas, do fato de serem duas pessoas com diferentes histórias de vida, originárias de famílias distintas e ambientes diversos, com crenças, valores e gostos geralmente já bem definidos quando decidem viver juntas (Prado, 2002; Waldemar, 2008).

Com o casamento, essas duas pessoas passam a compartilhar sua intimidade física e psicológica e necessitarão renegociar juntas todas as questões que já haviam definido previamente para si em termos individuais ou que foram definidas por suas famílias de origem. Isso inclui desde questões aparentemente banais como quando e como comer, dormir, conversar, fazer sexo, brigar, trabalhar e relaxar, até decisões a respeito de como utilizar o espaço, o tempo e o dinheiro. Assim, o estabelecimento do casal supõe um longo processo de discussão e adaptação, mas quando esse processo envolver tensões excessivas pode estar indicando a necessidade de buscar ajuda para o casal.

Os terapeutas de família e casal sabem que quanto antes se identifica o problema e se procura ajuda melhor é o resultado. As dificuldades podem ser escondidas por medo de significarem fraquezas ou defeitos, gerandose um aumento da tensão, mas se puderem ser encaradas como uma evidência de que as diferenças podem enriquecer o casal ao serem exploradas em conjunto, gerando novas possibilidades, ver-se-á que se transformam em oportunidades de crescimento mútuo e satisfação pessoal.

Referências McGoldrick, M. (1995). A união das famílias através do casamento: o novo casal. In: Carter, M. & McGoldrick, M., As mudanças no ciclo de vida familiar. Porto Alegre: Artes Médicas.

Prado, L. C. (2002). Radiografia do casamento. In: Prado, L. C. (Ed.). O ser terapeuta (p. 32-45). Porto Alegre: Gráfica da UFRGS. Valle, M. E. & Osório, L. C. (2004). Alquimia íntima: a nova química do casal. Porto Alegre: Literalis.

Waldemar, O. (2008). Terapia de casal. In: A. V. Cordioli (Ed.). Psicoterapias (cap. 14). Porto Alegre: Artmed.

Willi, J. (1975). La pareja humana: relación y conflicto. Madrid: Ediciones Morata.

Os médicos da Vita Naturalis estão aptos em prevenir e tratar os sinais precoces do envelhecimento, assim como diminuir os riscos para o desenvolvimento de doenças, stress e obesidade através da correção dos desvios metabólicos com a suplementação de nutracêuticos e uso dos hormônios do tipo bioidenticos.

Rua André Puente, 78 - Bairro Independência - Porto Alegre / RS * Estacionamento próprio e serviço de manobrista.

estilo design

Tecnologia e

elegância

Estilo & Festas

O loft projetado para uma jovem empresária, mescla automatização e cores fortes, sem perder a feminilidade. As persianas garantem o controle sobre a luminosidade do espaço e a privacidade da moradora.

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C

om predominância no estilo contemporâneo, o projeto deste loft criado pela arquiteta de interiores Samantha Ughini, priorizou a funcionalidade e a beleza.

A ambientação foi pensada para oferecer conforto e bem-estar ao dia a dia de uma jovem executiva, dinâmica e atenta às tendências.

Cores marcantes como preto, prata, branco e verde cítrico criaram um ambiente de forte personalidade, com toques femininos que identificam a usuária.

As cortinas motorizadas Silhouette / Luxaflex completaram a elegância e funcionalidade do espaço. Além do toque de modernidade e tecnologia da linha, o controle da luminosidade traz conforto. A cortina Silhouette permite o controle da luminosidade e garante a privacidade da moradora .

Os móveis e estofados foram criados sob medida priorizando a setorização de atividades sem tirar a fluidez e integração dos diferentes espaços.

Merece destaque, ainda, o papel de parede que, aliado a veludos e sedas, confere luxo na medida certa.

A automação completa do ambiente, que permite o controle de persianas, cortinas, além da TV, do som e da iluminação traduzem o perfil de uma proprietária antenada e em sintonia com as novidades do mundo moderno.

Art Persianas Rua Cel Bordini, 775, PoA – RS Fones: (51) 3328.8550 /Fax (51) 3328.8560 E-mail: artpersianas@ artpersianas.com.br www.artpersianas.com.br

Estilo & Festas

Arquiteta Samantha Ughini - CREA 101.804 - RS Arquitetura - Interiores - Desenho de Mobiliário Fones: (51) 9965.3854 – 3028.3658 Rua General Souza Doca, 71 - sala 502 - POA www.samanthaughini.com.br

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estilo design

Casa e

cara nova

Estilo & Festas

Para completar o sonho de qualquer casal, nada como uma residência do jeitinho que eles sonharam. A planta original do imóvel não é empecilho para personalizar o novo lar.

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A

casa em condomínio fechado repaginada pelo arquiteto Décio Muniz do D.O.M Studio Casa esbanja elegância. Uma série de cômodos foram ampliados e reaproveitados de forma a garantir espaços mais adequados às necessidades do jovem casal de moradores.

O living, que não era amplo ganhou área com a incorporação de uma parte do jardim. Uma estrutura em aço carbono e vidros permitiu a criação de um descontraído estar, que se integrou aos três ambientes originais: a sala de estar, que até então comportava apenas um estofado e duas poltronas, a sala de jantar com cozinha conjugada e churrasqueira.

Para o espaço interno, os materiais foram escolhidos de maneira a deixar o lugar mais elegante, para isso foram usados tons neutros, como o fendi preto.

Nos revestimentos, tecidos sofisticados, como seda,veludo e jacquard. Já na área de estar externa, foram usadas estampas com cores mais descontraídas, para deixar o espaço mais leve. A marcenaria tem como base a cor branca misturada à madeira de demolição. No piso foi usado um porcelanato alto brilho.

As mudanças não se limitaram à parte social.

O dormitório do casal foi revestido com painéis de laca branca e de espelho com papel de parede italiano. A transferência do closet para um segundo

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Estilo & Festas

estilo design

quarto garantiu o aumento do cômodo. Para integrar os dois ambientes, antes independentes, foi feita uma abertura na parede, que recebeu uma porta de correr de duas folhas com espelhos.

Sobre a cama foi colocado um painel em espelho com iluminação por trás.

Para a roupa de cama e a cortina o tecido escolhido foi o linho . Na chaise long e na cabeceira da cama, veludo italiano com fio de seda.

As cômodas em espelhos conferiram uma sofisticação a mais, com abajures em cristal de rocha.

Estilo & Festas

Área reservada Para Muniz, na hora de planejar um banheiro, principalmente para jovens casais, o mais importante é a praticidade e funcionalidade do ambiente, que deve ainda ter boa iluminação e materiais com fácil manutenção. Quando possível, é interessante criar áreas compartimentadas para que os usuários possam ter privacidade. Para dividir um banheiro em áreas distintas é necessário, antes de tudo, espaço físico, claro. Mas possível fazer essa delimitação com criatividade, lançando mão de revestimentos, texturas ou cores, que cumprirão a função de setorização da área de uso de cada um.

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D.o.m studio casa End: Rua Dr. Timóteo, 577 Porto Alegre - RS E-mail: domestudiocasa@gmail.com Tel: (51) 3395-1600

estilo design

Juntos,

mas com privacidade Banheiros separados ou pensados para serem usados de forma independente podem dar uma forcinha na hora da disputa pela pia e ainda garantir espaços de romantismo.

Casa e Estilo & Festas

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uando dizem “sim” em frente ao religioso, os casais se dispõem a compartilhar tudo na vida, mas isso não significa que é preciso abrir mão da individualidade no dia a dia. A arquitetura sempre se preocupou em criar ambientes de uso comum, que integram as famílias, mas, hoje, cada vez mais, buscam também soluções para que as rotinas dos cônjuges, às vezes, com ritmos diferentes, não criem atritos no cotidiano. Até a disputa pelo banheiro pode ser resolvida com um projeto arquitetônico.

Para a arquiteta Miriam Runge, na hora de planejar um banheiro para o casal o importante é definir as necessidades de cada um e saber respeitar os desejos, que sempre são individuais. “A vida a dois sempre resulta em divisão, tanto de objetos quanto do espaço, e o projeto deve contribuir para a harmonia dessa equação”, reflete

Conforme a profissional, os moradores buscam neste cômodo praticidade e conforto, mas, ao mesmo tempo, querem um local para namorar e curtir os momentos a dois na banheira, por exemplo. Esse foi o pensamento que norteou a criação deste espaço. A reformulação da peça tomou pedaço do quarto de casal da ampla cobertura localizada no bairro Moinhos de Vento em Porto Alegre.

Bem claro e iluminado, o cômodo ficou com 15 m², onde foram tranquilamente acomodadas uma banheira dupla – exigida pelos moradores –, e duas cubas em um tampo grande. Segundo a arquiteta, o principal desafio foi criar espaços para os dois e, ao mesmo tempo, deixar o banho aconchegante e claro.

Os destaques do projeto são o piso aquecido e toalheiro térmico.

Outra preocupação foi o aproveitamento total dos espaços. “Para deixar a peça maior, optei por usar muito espelho nas portas de correr, que ocultam um armário para cremes, shampoos e necessidades do dia a dia”, revela Miriam.

A luminosidade é um dos traços mais marcantes da peça, que recebeu piso em porcelanato, paredes revestidas em cerâmica, box em vidro transparente com trilho embutido no teto de gesso, além de silestone mont blanc para a bancada e revestimento da banheira, tudo muito claro. Para alcançar o resultado desejado, investiu-se, ainda, em iluminação direcionada com lâmpadas par 20, além de dicróicas para facilitar a hora de fazer a barba e a maquiagem.

Inspirações: Para quem está pensando em reformar o banheiro, Miriam avisa que algumas tendências em alta são o revestimentos com texturas, relevos e grafismos, azulejos estampados, revestimentos que se parecem com madeira para dar aconchego. ”Também está muito atual criar um detalhe que valorize o revestimento como uma faixa colorida, por exemplo.”

Arquiteta Miriam Runge Rua Zamenhoff ,184 Higienópolis/ Porto Alegre Fone (51) 3028-0338 email arquitetura@runge.arq.br site www.runge.arq.br Fotos: André Nery

Estilo & Festas

Soluções personalizadas Para Miriam, quando há espaço suficiente, é válido investir em banheiros separados, pois o banho e seus diversos usos também pode ser o momento de cada um ter sua privacidade, embora a grande maioria das residências não permita esse conforto. Porém, até mesmo em banheiros de média e pequena metragem é possível delimitar espaços. Algumas alternativas são individualizar as cubas, colocar o vaso dentro de um compartimento que se assemelha a um box, onde vidros jateados ou estampados garantem alguma privacidade. Se o espaço for um pouco maior, criar dois armários distintos, instalar um toalheiro individualizado também são boas escolhas.

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estilo decor

Cosmopolitas e sustentáveis De todas as partes do mundo e com diferentes inspirações, osmóveis que vêm, basicamente da natureza e da inspiração de talentosos designers,são puro charme.

Contemporâneos, modernosou clássicos, vão dar um toque especial na sua casa.

Base Le maroc em madeira cor amêndoa, made in Brasil da Futon & Home www.futonandhome.com.br

As mesas de centro Natura da Studio Clami x Emporio Arredo são feitas a partir de madeira de reuso proveniente de construções antigas da região Sul do Brasil.

Estilo & Festas

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Mesa lateral Origami em madeira à venda na Carbono Design www.carbonodesign.com.br

estilo decor

Armário adega de origem filipina em madeira importado pela Cecilia Dale www.ceciliadale.com.br

Armário chinês em madeira da Futon & Home

Estilo & Festas

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Banco de Bali em madeira teca com pátina branca e almofadas em seda da Bali Express www.baliexpress.com.br

zagestrategias

A loja é exclusiva, o colchão é exclusivo e você é demais.

Desculpe, a gente não queria ser repetitivo.

Conheça o Belmont Grand Palais.

Belmont Grand Palais, um produto Restopedic desenvolvido por quase três quartos de século através da mais alta dedicação na criação do que há de mais nobre na linha de descanso, encontrado apenas em lojas de grife nacionais e internacionais, graças a nossa rede de produção autorizada ao redor do mundo, seguindo os padrões genuinamente americanos.

Prepare-se para descobrir uma nova categoria de colchões.

A Vivar é sinônimo de exclusividade. Além de um atendimento privilegiado, os nossos clientes também contam com um ambiente diferenciado, funcionários qualificados, segurança e originalidade. Somente a maior loja de colchões do sul do país poderia oferecer os melhores colchões do mundo para você.

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chá de panela

Clube da

Luluzinha

Chás de panela e suas variações modernas são um momento importante (e divertido) para reunir os amigos e presentear o novo casal, por isso, precisam de organização.

As taças da alemã Ritzenhoff, além de divertidas, são pequenas obras de arte. As de licor e cerveja inspiradas na abelha rainha levam a assinatura do design brasileiro Willian Farias e têm detalhes em ouro e platina e vidro de altíssima qualidade. À venda na Spicy www.spicy.com.br

Estilo & Festas

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s preparativos para o grande dia estão a mil. Falta apenas um mês? Esse é o período ideal para as madrinhas ou amigas da noiva prepararem o clássico chá de panela. A festa, para lá de descontraída, é a desculpa ideal para juntar a mulherada, organizar muitas brincadeiras e garantir bons momentos de relaxamento para a homenageada, que certamente, a essa altura, está uma pilha de nervos.

A antiga fórmula, em que cada participante levava um prato doce ou salgado para degustar com as demais, ainda vale. Mas, hoje em dia, também há opção de encomendar os serviços de gastronomia. Que tal minipizzas ou sanduíches quentes, além de deliciosos canapés e docinhos em uma mesa charmosa? (Veja algumas dicas tentadoras de bolos e doces para chás de panela na página 52). Mas dispense os garçons ou lugares especializados, isso quebraria a descontração. A casa de uma amiga ou o salão de festas do condomínio de um parente pode abrigar perfeitamente a festa, desde que tenha acomodações suficientes O importante é desobrigar a noiva da organização. Mas se ela faz questão de participar dos preparativos, as amigas podem se concentrar

no planejamento das brincadeiras. E falando em brincadeiras, como elas podem ser provocativas, não é aconselhável levar os pimpolhos (muito menos, os homens!). Isso não quer dizer que é preciso perder o bom senso.

Mesmo apenas entre amigas, não é preciso criar situações constrangedoras. É possível criar castigos inteligentes para quando a noiva errar o presente recebido, por exemplo.

Para não deixar ninguém de fora, uma sugestão é pegar a lista de convidados com a própria noiva. As convidadas do chá obrigatoriamente estão incluídas no casamento. Como a festa é menos formal, além dos convites impressos, entregues pessoalmente, vale usar o telefone e o e-mail.

A noiva também deve fornecer a lista de presentes. Lembrando que a ideia é auxiliar nos itens de cozinha (ou da área de serviço) e que as convidadas já terão que comprar os presentes de casamento, os valores dos produtos não devem ser altos. Mas isso não significa sem estilo. É permitido colocar os pedidos em uma loja, disponibilizar a lista na internet, enviar por e-mail ou entregar junto com os convites.

O importante é haver uma responsável por este controle para evitar presentes repetidos.

Algumas sugestões de presentes para a lista escorredor de macarrão escumadeira para frituras espremedor de alhos espremedor de batatas espremedor de limão e laranja faca para carne faca para pão forma para bolo forma para gelo forma para pizza forma para pudim garrafa térmica jarra acrílica para suco jarra de vidro para água jogo de facas leiteira lixeira para pia martelo de carne pá de lixo paliteiro panos de prato

pegador de macarrão pegador de panelas peneiras (de vários tamanhos) petisqueira pincel de culinária porta guardanapos porta talheres porta temperos potes para mantimentos potes para geladeira e freezer prendedor de roupas quebra nozes ralador rodo saca rolhas saladeira saleiro tábua de carnes tapete de cozinha tesoura de cozinha vassoura

Variações sobre o tema (ou não) Quando a cozinha já está equipada ou o casal não é tão tradicional, há outras possibilidades para reunir os amigos. O chá de bar, antes uma homenagem dos amigos ao noivo, hoje pode ser dedicado aos dois e reunir tranquilamente homens e mulheres. Nesse caso, as mulheres levarão os presentes para a cozinha e os homens para o bar. As brincadeiras serão aplicadas em ambos. Enquanto os chás de panela costumam acontecer à tarde, o chá de bar tem a opção de estender-se até a noite e, caso corresponda ao perfil do casal, pode ser comemorado em um churrasco ou uma rodada de pizzas. As regras em relação a datas, aos convidados e à lista de presente são as mesmas do chá de panela, só que agora com a participação efetiva do noivo.

Para as noivas que querem fritar ou dourar carnes e legumes sem sujeira e sem fumaça, uma boa opção é o grill de pedra. www.camicado.com.br

A linha Brastemp Retrô traz geladeiras e fogões com um ar do passado e um pé no futuro. Os produtos estão disponíveis em três cores com nomes sugestivos: VermelhoBrasa, mora; Preto-Tremendão e Amarelo-Supimpa, contam com o antigo logo do esquimó, cantos arredondados e puxadores aparentes em liga de alumínio cromado.

Sem dúvida, estarão na cozinha dos mais descolados. www.brastemp.com.br

Estilo & Festas

abridor de garrafas abridor de latas açucareiro assadeiras avental bacias baldes bandejas cestos para pães chaleira coador de chá colher de sorvete colher de pau conchas copo medidor copos descanso para travessas descascador de legumes desentupidor de pia destrinchador de aves escorredor de louça

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chá de panela

Cafeteira Expresso Nespresso Automática CitiZ. Ideal para acompanhar os atarefados no escritório. Tem reservatório de água com capacidade de 1 litro e 10 cápsulas de café. www.pontofrio.com.br

A fábrica de porcelanas portuguesas Vista Alegre levou para a mesa o Pied de Poule, estampa clássica da moda e criou, com exclusividade para a Roberto Simões, a louça “Galo”. A linha conta com prato para massa, sousplat, xícara de chá, entre outro www.robertosimoes.com.br

Panelas da linha Design Collection Tramontina. Em alumínio forjado, com revestimento de poliéster siliconado. Revestimento interno antiaderente Starflon High Performance. Pode ser utilizada no fogão a gás, elétrico e vitrocerâmico e ir na máquina de lavar louças.

Estilo & Festas

www.tramontinadesigncollection.com.br

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Garfo para bolo Antique, conjunto de 4 peças. À venda na Blue Gardênia www.bluegardenia.com.br

D´AZ Perfect Details presente nos momentos mais doces de sua vida

Av. CaĂ­, 31 - Bairro Cristal Porto Alegre, RS Fones: (51) 3249.7499 - (51) 9217.7020 E-mail: daz@dazdecoracoes.com.br

Foto: Arquivo Pessoal

especial casamento

O amor Estilo & Festas

é um clássico

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A igreja São José, de Porto Alegre, foi o cenário da história de amor de três gerações da família Sanmartin.

Foto: Arquivo Pessoal

Foto: Arquivo Pessoal

O

s 550 convidados que acompanharam a deslumbrante cerimônia de casamento dos advogados Juliana Sanmartin Ribeiro e Rafael Ferreira Diehl, celebrado pelo bispo Don Antônio Cheuiche, em 11 outubro de 2005, talvez não soubessem que, décadas antes, naquele mesmo templo, os pais da noiva, Tanira da Costa Sanmartin e o engenheiro civil Guilherme Antônio Stumpf Ribeiro, selaram a sua união. Assim também fizeram seus avós, Maria da Costa Sanmartin e o advogado Afonso Santo Sanmartin. A construção em estilo eclético, datada de 1921, no coração do Centro Histórico da Capital, o bom gosto e o romantismo são pontos em comum dos casamentos que marcam a trajetória da família Sanmartin, mas o estilo de cada comemoração acompanhou as marcas de seu tempo.

E a história continua Um pouco mais longo foi o namoro de Tanira e Guilherme. Eles se conheceram a caminho da escola, ainda adolescentes. Ela com 14 anos de idade e ele, 17. O encontro parecia fazer parte do destino do casal, pois ambos tinham tias que queriam apresentá-los, mas por inúmeros desencontros, eles nunca conseguiam se conhecer.

Estilo & Festas

O amor no início do século 20 Três meses após se conhecerem em um ainda ingênuo desfile de carnaval, Maria Palmeiro da Costa e o advogado Afonso Santo Sanmartin firmavam seu noivado. O pedido de casamento foi devidamente formalizado junto ao pai de Maria. E em seis meses subiam ao altar da Igreja São José.

Dessa arrebatadora paixão nasceram Tânia e Tanira. Nas fotos da época, está registrado o romantismo de Afonso, que cobriu o local do casamento de pétalas de flores, já que na época – quase 70 anos atrás – não era comum o serviço de decoração.

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Foto: Arquivo Pessoal

Depois de sete anos, entre namoro e noivado, foi feito o pedido de casamento à mãe de Tanira, já viúva.

O casamento foi celebrado no dia 24 de julho de 1967. Os festejos após a cerimônia – oferecida pela família da noiva, como pedia os padrões da época – aconteceram na residência de Guilherme, no Morro do Ricaldone. Com menos opções do que as mulheres de hoje em dia, as preocupações da noiva se concentraram na escolha do vestido, assinado pela estilista Mary Steigleder, a lista de convidados, que somou 300 pessoas, a escolha do buffet, cuidadosamente preparado por banqueteiras e funcionárias contratadas, e a decoração. Hoje, Tanira e Guilherme, ao lado das filhas Ana Cristina, Daniela e Juliana, relembram a trajetória destes 44 anos de união. Felicidade que inspirou a filha Juliana, advogada e empresária de moda.

A trajetória do romance, terceira geração.

“As famílias se conheciam há muito tempo, nossas avós jogavam cartas juntas, ele era amigo da minha irmã e me conheceu criança. Anos depois nos encontramos em uma festa”, relembra Juliana. O noivado aconteceu oito meses depois. E o casamento, um ano e meio depois do reencontro.

“

,,

Tive várias madrinhas porque cada amiga representava alguma fase da minha vida, alguma etapa marcante.

Amor em alto estilo A decoração, toda em rosas colombianas brancas, criada por Sebastião Mello, ornou os salões da Associação Leopoldina Juvenil e os fogos in door anuciaram a chegada dos noivos: ela em uma criação de Clarice Inning, com ares espanhóis, e passadores de Swarovski, que finalizavam o penteado elaborado por Márlus Lisboa; ele em um traje tradicional da Homem Company. O estilo sóbrio dava o tom dos trajes dos homens em geral, enquanto as mulheres usavam os vestidos longos e bordados, exclusivos, feitos por estilistas especialmente para a data. “Hoje os vestidos curtos estão mais em alta e as roupas masculinas mais justas e estilosas”, pondera Juliana

Estilo & Festas

Evento detalhado Para que tudo saísse conforme o desejado, foi preciso um elaborado planejamento, com a inestimável orientação e assessoria da cerimonialista Iara Jalfim, além é claro do envolvimento total da noiva e a colaboração do noivo na definição dos menus, convites, convidados e outros pontos fundamentais da festa. Claudio Solano foi o escolhido para assinar o buffet e The Corrs e o DJ Pimpo Contursi deram o ritmo da pista no salão. Enquanto as vozes de Cristina Sorrentino e do Tenor Roger Scarton encantaram os presentes.

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Modernidades Relembrando suas festas Tanira e Juliana se divertem com as diferenças na organização de cerimônias. “É gritante”, diz Juliana. Para ela, hoje as festas são mais descontraídas, mais personalizadas, menos tradicionais, a canção que os noivos dançam é aquela que mais se identificam, ensaiam, fica mais interessante. “Mas existe uma única coisa que, podem passar séculos, e não vai mudar: toda noiva gosta de fazer a sua aparição ao som da marcha nupcial.”, aposta a empresária.

destino

Ibiraquera

A Praia de Ibiraquera ou Barra de Ibiraquera reúne o que tem de melhor: além de um mar verde esmeralda e areia branca, lagoas, dunas e morros tornam este pedacinho de Santa Catarina ainda mais encantador.

Estilo & Festas

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ocalizada entre as cidade de Garopaba e Imbituba, é conhecida dos esportistas, pois sua praia e suas lagoas estão entre os melhores pontos para a prática do Kite e Windsurf, que tem seus melhores momentos com os ventos fortes da primavera. Mas sua paisagem é deslumbrante em qualquer época do ano, ainda mais quando apreciada em meio ao luxo. É em Ibiraquera que fica a Hospedaria Ponta da Piteira. A casa tem o conceito de Hotel Boutique. Tem apenas três suítes para casais ou single em três hectares cercados pela Lagoa de Ibiraquera e de frente para o mar.

A Hospedaria foi construída com pedra grês e madeiras nobres de casas centenárias vindas do interior do Rio Grande do Sul. O projeto alia a rusticidade desses materiais à transparência do vidro, e a exuberante paisagem pode ser apreciada de todos os lugares.

O café da manhã, servido na Casa de Estar das 9h às 12h, é um saboroso prazer feito de geleias e pães caseiros, sucos naturais, croissants, iogurtes e outros quitutes. A hospedaria tem horta orgânica própria, de onde são retirados legumes, verduras e frutas da estação. A varanda panorâmica da Casa de Estar e o Bistrô da Piteira complementam a magia que envolve o ambiente.

A Ponta da Piteira possui serviço de quarto, camareira e estacionamento coberto e lazer para todos os gostos. À disposição dos hóspedes, caiaques, bicicletas, bodyboard, pés de pato e sapatos especiais para caminhadas na lagoa, além de cadeiras de praia e guarda-sóis.

Para a lua de mel e comemorações a dois Aproveitando o visual paradisíaco, a Ponta da Piteira investe no romantismo. Para lua de mel, aniversários e pedidos de casamento, a equipe da hospedaria cria um cenário irresistível: banho de espuma com sais especiais, luz de velas, música de acordo com o gosto do casal, maravilhosa tábua de frios, pastas e pães caseiros, champagne Veuve Clicquot ou vinho Dominio de Longaz e outros mimos surpreendentes.

Na mesma noite, é servido um jantar romântico, no estar da piscina, com total privacidade para o casal e no final de sua estadia, recebem um CD de fotos de sua estada.

Gastronomia O ‘Bistrô da Piteira’ - sob a batuta do chef Floriano Spiess, oferece petiscos, almoços e jantares deliciosos, preparados com carnes nobres, peixes frescos e camarões da lagoa de Ibiraquera. Além disso, nos pratos são utilizados legumes, verduras, frutas e temperos da estação, retirados diretamente de horta orgânica. Um ambiente acolhedor e descontraído, debruçado sobre uma das vistas mais espetaculares da região, e onde se pode também assistir a shows musicais no telão (o melhor da MPB, Jazz e clássicos do rock).

Para esquentar o clima No verão 2012 os hóspedes terão, ainda, um espaço para massagens.

Uma casa de pedra aconchegante para o relaxamento total! Além de outras novidades para deixar o lugar ainda mais irresistível.

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Para os que preferem usufruir da infraestrutura interna, a hospedaria conta com 80m² de piscinas aquecidas abertas e iluminadas, incluindo espelho d’água, e uma raia oficial para natação, junto ao aconchegante estar da piscina.

O conforto segue nas instalações. cada uma das suítes tem 80 m² de conforto e privacidade e uma ampla varanda, perfeita para curtir o visual, principalmente bem acompanhada.

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destino

Ilhas Virgens Britânicas

Virgin Gorda O clima e a alegria do Caribe, uma geografia ímpar e a fleuma britânica fazem desta Ilha um dos destinos mais interessantes para se conhecer. Seja para curtir o calor, mergulhar ou ver de pertinho os rochedos de granito.

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ocalizada na porção oriental das Ilhas Virgens, as Ilhas Virgens Britânicas, transcendem o encanto dos matizes de azul turquesa do mar, típico das praias do caribe, sendo famosas, também, por sua inegável vocação marítima. Com um complexo composto de 36 recifes e ilhas, das quais 16 são habitadas, é um dos melhores locais para velejar e um dos dez mais famosos pontos de mergulho do mundo. Seus naufrágios – são mais de 400 registrados, a maioria em águas rasas – atraem mergulhadores tanto profissionais como amadores de várias partes do mundo.

Virgem Gorda é a terceira maior (depois de Tortola e Anegada) e a segunda mais populosa ilha, abrangendo uma área de cerca de 21 km².

Diz-se que Cristóvão Colombo chamou a ilha “A Virgem Gorda, porque se parece a uma senhora gorda. Essa ilha é conhecida por possuir uma formação geológica única conhecida como “The Baths”. Com paisagens paradisíacas, The Baths, prova sua origem vulcânica com seus enormes rochedos de granito em pilhas sobre a praia, formando grutas que estão abertas para o mar. Localizada no extremo sul da ilha faz de Virgem Gorda um dos mais importantes destinos turísticos das Ilhas Virgens Britânicas.

As Ilhas Virgens são gostinho do paraíso e um lugar perfeito para ser desfrutado ao lado de alguém muito especial!

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Desfrutar as Ilhas VĂ­rgens, nada melhor do que um resort luxuoso.

O hotel oferece um SPA, situado no alto do penhasco

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Rosewood Little Dix Bay Desvendar o que as Ilhas Virgens têm para oferecer pode ficar ainda mais prazeroso. O resort Little Dix Bay, esta situado em uma área de jardins luxuosos, com praias de areias claras e água cristalina e calma, como uma grande piscina protegida por uma barreira de corais. Em uma localização idílica, refinada e de natural elegância. Essa propriedade é também ideal para os amantes de esportes aquáticos tais como: mergulho, snorkel, pesca submarina, além de opções para

velejar. O hotel possui também três restaurantes e dois bares. Para relaxar, nada melhor do que curtir o Sense Rosewood Spa, situado no alto de um penhasco com uma paisagem incrível, possui também a Cliff Spa Suite para tratamentos de casal com área interna e externa, área privativa para refeições e jacuzzi.

Para quem está planejando a lua de mel ou uma viagem de férias a dois, eis os custos de hospedagem:

Categoria Garden View Embarque

Preço Por Pessoa Em Apto. Duplo em Dollares Americanos:

25/Outubro A 10/Dezembro

Usd 3.189,00 Categoria Premium Ocean View

Embarque

Preço Por Pessoa Em Apto. Duplo em Dollares Americanos:

01/Agosto A 24/Outubro

Usd 2.888,00

25/Outubro A 10/Dezembro

Usd 3.639,00 Categoria Beach Front Cottage

Embarque

Preço Por Pessoa Em Apto. Duplo em Dollares Americanos:

25/Outubro A 10/Dezembro Destino Estilo & Festas Quem Leva: Be Happy Viagens www.behappyviagens.com.br behappy@behappyviagens.com.br Fone: 55 11 5041 1243 INCLUÍDO: • Passagem Aérea American Airlines em classe econômica: São Paulo / Miami* San Juan / Miami* / São Paulo (Classe Econômica) • Passe Aéreo interno Cape Air ou American Eagle: San Juan / Tortola / San Juan; • Acomodação por seis noites no Rosewood Little Dix Bay com taxas e café da manhã; • Traslados de chegada e saída em barco Aeroporto Tortola / Little Dix / Aeroporto Tortola; • Seguro Viagem Travel Ace; • Porta documentos de viagem; • Assistência ao embarque no Aeroporto Internacional de São Paulo.

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EXCLUÍDO: • Taxas de Embarque Nacionais e Internacionais; • Refeições não mencionadas; • Excesso de bagagem; • Extras de caráter pessoal (telefonemas, bebidas, lavanderia); • Gorjetas para carregadores nos aeroportos e hotéis, e para guias durantes os passeios;

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Usd 4.539,00

Foto: Fabiano Mazzotti

serra gaúcha

Romantismo

nas alturas

A serra gaúcha é um dos roteiros mais visitados por turistas no inverno. Mas sua paisagem é esplendorosa em qualquer estação do ano.

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á pensou em aproveitar a estrutura de hotéis, pousadas e vinícolas para curtir a lua de mel? E para casar? No Vale dos Vinhedos, que inclui as cidades de Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul, a 120 quilômetros de Porto Alegre há templos cheios de história e significado.

Buscamos algumas ideias e lugares cheios de charme em que você pode brindar ou celebrar o seu amor.

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Vale dos Vinhedos Visitar o Vale dos Vinhedos, localizado entre os municípios de Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul, é passear pelo mundo do vinho.

No contorno de cada vale, novas descobertas. Afinal, ao abrir uma garrafa de vinho uma nova história é degustada.

A paisagem, que imita cenários europeus, transforma-se a cada estação. No verão, os vales cobertos por gigantescos tapetes verdejantes trazem a fartura de uma safra após um ano de muito trabalho, dedicação e amor ao cultivo da videira.

No outono, o verde cede lugar aos tons avermelhados que formam

uma aquarela contrastando com o azul do céu. Já no inverno, período em que os parreirais hibernam, a paisagem é mais bucólica: galhos secos, neblina e a fumaça que sai pelas chaminés dos fogões e lenha e das lareiras.

E tudo renasce, brota e floresce na primavera. A estação das cores, das flores e dos perfumes é mais uma pequena amostra da metamorfose do Vale.

Agora imagine tudo isso harmonizado com vinhos e espumantes com qualidade internacional. Segundo a Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale), são mais de 30 vinícolas abertas a visitação e degustação. Elas respondem por 20% dos vinhos finos e 25% dos espumantes nacionais e elaboram uma média anual entre 10 a 12 milhões de garrafas. Além disso, o roteiro inclui queijarias, artesanato, hotéis e pousadas e um SPA do Vinho. A gastronomia local oferece desde comida típica italiana até pratos da culinária contemporânea, passando por opções mais exóticas. E para quem deseja se aprofundar na arte da degustação, diversas vinícolas oferecem cursos.

As opções para quem deseja se hospedar no Vale dos Vinhedos são variadas. Os diferenciais vão desde a arquitetura e decoração de algumas pousadas ao atendimento familiar e hospitaleiro oferecidos nos hotéis.

Foto: Divulgação

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Foto: Divulgação

Para ficar, namorar relaxar...

Entre as opções de hospedagem está o hotel Villa Michelon. Distribuído em uma área de 22 hectares, sendo 20% coberto com mata nativa, o empreendimento de 6.600 hospeda até 164 pessoas, distribuídas em 57 unidades: 36 apartamentos luxo, 12 super luxo, sete executivos e duas suítes especiais, dispostas em quatro alas, Cada uma com o nome de uma variedade de uva: Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot e Riesling.

Na área de lazer interna, difícil é escolher entre a piscina térmica com cobertura retrátil, sauna seca, jacuzzi, sala de ginástica, sala de jogos com computador conectado à Internet 24 horas e sala de estar com televisão.

Para curtir ao ar livre, o hotel oferece duas trilhas ecológicas de 1,5 e 3 quilômetros, cinco quadras poliesportivas, parquinho temático infantil, lago com pista para caminhada, bicicletas para passeios e a minifazendinha.

Já para quem procura uma proposta mais intimista, a sugestão é a Pousada Borghetto Sant´Anna, com apenas sete unidades, sendo três casas de pedra em formato de loft, e quatro suítes. Cada uma delas tem decoração diferenciada, explorando o estilo romântico da Toscana italiana e da Provence francesa. Os espaços são amplos e a decoração privilegia os móveis coloniais autênticos, e o conforto com simplicidade.

Com uma proposta diferenciada de hotelaria, carregada de charme, sofisticação e detalhes surpreendentes.

A pousada, a cinco minutos do centro de Bento Gonçalves, está inserida no coração do Vale dos Vinhedos, logo no início da Rota das Vinícolas, em uma infinita paisagem de encantar.

Os proprietários fazem questão de receber e atender de forma exclusiva cada hóspede.

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Foto: Divulgação

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Em um igreja cheia de história A religiosidade é muito presente nos municipios de imigração italiana.

No Vale dos Vinhedos, ainda em 1880, ergueu-se a primeira capela. Construída em pedra bruta e pequenos pedaços de tábua, foi mantida assim até 1928, quando foi substituída pela construção atual denominada Capela das Almas.

No início do século XX foi construída a Capela Nossa Senhora das Neves, diz a história que é a única do mundo que tem vinho na preparação da argamassa.

A região oferece, ainda, outros templos. Para visitar e se inspirar…

Foto: Divulgação

Em uma vinícola Para quem sempre sonhou em casar em meio aos parreirais, o cenário dos sonhos pode ser a Villa Valduga. O complexo voltado ao enoturismo inclui a Enoboutique, restaurantes e pousadas, que reúnem o rústico e o moderno, além do charme de estar hospedado – e festejar seu casamento – no coração de uma Vinícola. Espaços cheios de estilo estão preparados para recepções de diferentes portes. E é possível dar uma esticadinha e usufruir de uma lua de mel regada a vinhos e espumantes. A villa ofrece um pacote específicos para os recém-casados com muito regalos.

Foto: Divulgação

Para casar...

No alto da colina Nada mais romántico do que casar em uma montanha cercada por uma paisagem deslumbrante. Melhor que isso só se for em um luxuoso hotel, ambientando com antiguidades e que ainda conta com exclusivo spa, no qual é possível convidar o seu par para relaxar juntinho com você antes ou depois dos festejos. Tudo isso é possível no Hotel & Spa do Vinho Caudalie.

Que além de 128 requintadas acomodações, tem um centro de eventos. A infraestrutura conta com um amplo hall decorado em estilo contemporâneo, iluminação natural, copa, exclusivo deck com solarium voltado para as parreiras do Vale dos Vinhedos. A sala principal tem pé direito alto e sem colunas, completo sistema de sonorização, projetores e telões instalados no teto. A capacidade é para até 500 pessoas.

Foto: Almir Dupont

Foto: Fabiano Mazzotti

Igreja São Bento A Igreja São Bento, edificada totalmente em concreto, é uma homenagem aos imigrantes italianos que colonizaram a região, tornando-se um marco permanente da sua principal atividade: a vitivinicultura. O altar e as portas da Igreja são de madeira. As quatro portas representam um barril e os bancos trazem gravada a simbologia da uva. Dezenas de vitrais coloridos embelezam ainda mais “a igreja em forma de pipa”. Sua edificação é totalmente de concreto, medindo 13,5 metros de altura e 22,5 metros de diâmetro, podendo abrigar até mil pessoas.

Endereço: Praça Achyles Mincarone - Bairro São Bento (54) 3452-1093 ou 3454-5109 Foto: Fabiano Mazzotti

Foto: Divulgação

Em Bento Gonçalves A Igreja Matriz Cristo Rei, edificada em estilo gótico moderno, foi inaugurada em 14 de novembro de 1954. Seu interior possui um vão de 40 metros de altura e 3 altares. Numa das naves laterais está localizada a “fonte de água benta”, onde simbolicamente dois anjos seguram a pia sobre a qual está a torneira com a “água benta”. A obra foi realizada em tijolo e revestida de cimento com pigmentação amarela pelo escultor alemão Alfredo Staege. As janelas são vitrais com ornamentos de brocados e suas colunas são espigões subindo ao espaço.

Endereço: Praça Daltro Filho - Bairro Cidade Alta (54) 3452-1093 / 3454-5109

Igreja Santo Antônio Santo Antônio é considerado o padroeiro da cidade. A paróquia foi construída em 1884 e elevada à condição de Matriz em 1934.

Endereço: Rua Mal Deodoro, 263 – Centro contato@paroquiasantoantoniobg.com.br

Garibaldi Igreja Matriz São Pedro Construída em 1924, em estilo arquitetônico neogótico, com belíssima estatuária e luminosos vitrais a Matriz guarda uma das quatro réplicas do Santo Sudário em tamanho original existente no Rio Grande do Sul. Praça da Matriz (54) 3462-1153

Convento São Francisco de Assis Os capuchinhos construíram o convento em 1898. A capela erguida em 1931, com três naves conservando ainda os oito altares laterais, onde os recém ordenados sacerdotes celebravam as missas. O convento possui Capela e salas, próprias para retiros, encontros, cursos, palestras para grupos ou simplesmente para descanso de fim de semana ou feriados.

Oferece também quartos para hospedagem, refeitório e área verde. Visitas com agendamento.

Rua Heitor Mazzini, 199 (54) 3462.1325 E-mail: consfran@redesul.com.br

Hotel & Spa do Vinho Caudalie RST 444 – Km 21 Bento Gonçalves – RS (54) 2102.7200 www.spadovinho.com.br

Villa Michelon RST 444 – Km 18.9 Bento Gonçalves – RS (54) 0800. 7033800 www.villamichelon.com.br

Pousada Borghetto Sant’Anna Linha Leopoldina, 868 Bento Gonçalves/ RS (54) 3453.2355 www.borghettosantanna.com.br

Villa Valduga Via Trento, 2325 Bento Gonçalves – RS (54)2105.3154 www.villavalduga.com.br

Informações turísticas ou sobre roteiros podem ser obtidas junto à Aprovale pelo telefone (54) 3451.9601 ou pelo e-mail faleconosco@valedosvinhedos.com.br

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Aonde encontrar:

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Foto: Andréa Elis

publieditorial Pousada Cravo e Canela

Requinte serrano Natureza única, excelência no atendimento e agradáveis surpresas em cada detalhe fazem da Pousada Cravo & Canela o cenário perfeito para todos os momentos românticos.

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á imaginou celebrar seu casamento em uma mansão de dois andares com decoração neoclássica, arquitetura bávara, que já pertenceu a um ex-governador do Rio Grande do Sul e que conserva os objetos originais da casa, datados da década de 1950? É possível! A Pousada Cravo & Canela, localizada na cidade de Canela, a apenas cinco minutos de Gramado, loca suas instalações para a realização dos festejos e, para quem não quer se preocupar, oferece também todo o serviço, desde que a reserva seja feita com, no mínimo, três meses de antecedência.

O clima é de puro romantismo e harmonia com a natureza. Nos detalhes internos, cada azulejo merece atenção. As lareiras com mais de um metro de altura e as cristaleiras originais da residência garantem o toque de requinte. A sustentação do pé direito da casa é feita por trilhos de trem, para instigar a imaginação de quem observa. Além do aroma de cravo e canela que perfuma todas as peças da construção de 1,3 mil m2 , o som de uma fonte d’água na entrada recepciona os recém-chegados ao terreno de 6 mil m2. Gazebos, bancos em meio a árvores centenárias e um imenso jardim, com hortênsias e azaleias, completam o cenário iluminado pelos raios que o sol deixa em meio a pinheiros e araucárias.

O amor em melhor estilo O casamento já está marcado? A pousada pode ser uma excelente opção para curtir a lua de mel, sem deixar nada a desejar aos destinos internacionais e fica pertinho da Capital. Perfeito para manter o romantismo, mesmo quando o tempo da viagem é curto. Um pacote de núpcias alia o cenário bucólico da serra gaúcha a sofisticadas atividades românticas.

Roupas de cama Trussardi, edredons e travesseiros de pluma de ganso, pétalas de rosa sobre a cama, champanhe com morangos, jantar no melhor restaurante suíço do Brasil, drinques ao som de violino, fondue a beira da piscina, presente exclusivo e muitos mimos, tais como um book fotográfico da lua de mel, tornam o momento ainda mais especial.

Para usufruir sem culpa Não é por menos que a pousada faz parte da da Associação de Hotéis Roteiros de Charme desde 2004. Além do cuidado em todos os detalhes, também conta com uma ampla infraestrutura, com boutique, sala de jogos, piscina térmica coberta com hidromassagem, sauna seca e american bar, com uma seleção de vinhos e espumantes gaúchos em sua carta de bebidas, e de uma completa variedade de rótulos internacionais.

Foto: Nil Caniné

A excelência em todos os aspectos é a principal busca dos proprietários da Pousada Cravo & Canela, o casal Débora Pieri e Paulo Leonhardt.

Eles trocaram a agitada vida paulistana pela qualidade que a serra gaúcha oferece. Ela, jornalista com experiência em veículos de comunicação e assessoria de grandes corporações e ele, executivo de uma grande multinacional, depois de visitar inúmeras pousadas pelo mundo, decidiram que a Cravo & Canela reuniria o melhor de cada uma delas.

Delícias A gastronomia rica da região é característica marcante da pousada, seja pelo aroma quanto pelo sabor. O café da manhã em estilo brunch é servido até o meio-dia, com variedade de pães, tortas, quiches, geléias e frios produzidos ao característico gosto local, e o chá da tarde, com criações típicas da culinária italiana e alemã, dão aquele gostinho tradicional da Serra.

Pousada Cravo & Canela – Roteiros de Charme Rua Tenente Manoel Correa, 144 – Centro, Canela (RS) Informações e reservas: (54) 3282.1120 www.pousadacravoecanela.com.br

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Escolha o melhor modelo para a sua felicidade Com capacidade para até 24 hóspedes, a Pousada Cravo & Canela criou três modelos distintos de acomodações para atender plenamente a necessidade de cada perfil de hóspede.

Suítes Premium – dimensões amplas, camas Box Spring king-size, televisores LCD de 26 polegadas e vista para a cidade de Canela, jardim principal e jardim interno; Refúgios Românticos – ideais para casais, oferece camas Box Spring queen-size e televisores de LCD de 20 polegadas, com vista para o jardim principal.

Chateau – Duas suítes, mais uma sala de estar, conferem ao Chatêau, ar de casa de campo familiar, comporta quatro pessoas, sendo dois casais, ou um casal mais dois filhos. Possui camas Queen-size e televisores LCD de 20 polegadas. O acesso ao Chateau é feito por caminho externo coberto.

Fica próximo à área de lazer que conta com piscina térmica, sauna e sala de massagem.

Como o conforto e a mordomia estão no espírito da casa, todos os quartos são equipados com frigobar, calefação automática, telefone, televisores com canais a cabo(HDTV), canal de cinema e CD player. E o mais bacana, o consumo de frigobar e a internet wireless são cortesias.

Foto: Andréa Elis

Atividades ao ar livre Se tudo na pousada convida ao aconchego, as inúmeras possibilidades de explorar as belezas e prazeres da Serra são irresistíveis. Ecoturismo à cavalo, rafting registrado com fotos digitais, tour Land Rover (pelo Cânion do Itaimbezinho, em Cambará do Sul), jantar romântico no restaurante Belle du Vallais (premiado pelo Guia Quatro Rodas), Tour Uva e Vinho com almoço cortesia em cantina italiana (Nova Petrópolis, Caxias do Sul e Carlos Barbosa) e o Tour do Vale – Linha 28, um delicioso passeio pelo interior de Gramado onde vivem descendentes de alemães e italianos são algumas das opções de passeios disponibilizados pela Cravo & Canela, que garante diversão para todos os perfis de hóspedes.

Foto: Andréa Elis

Para recarregar as baterias Que tal um Day Spa antes ou depois das comemorações do casamento? O programa de relaxamento oferecido na Cravo & Canela trabalha corpo, mente e espírito, afim de recuperar o equilíbrio e a harmonia individual, muitas vezes perdidos com o ritmo cotidiano. Os hóspedes podem escolher entre, hidratação corporal e facial, massagem relaxante com pedras quentes, drenagem linfática, massagem relaxante e reflexologia, tudo feito dentro da pousada por profissionais da região.

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registro

Lançamento da 13ª edição da Estilo & Festas

O talento dos profissionais gaúchos em diferentes áreas fez do evento um sucesso

Estilo & Festas

Cristina Sorretino, Luiz Mauro e Carlos Kulpa

O Espaço NT Cinema Café transformou-se em um luxuoso atelier para receber convidados especiais. No lançamento da 13ª edição da revista Estilo & Festas, um desfile noivas, com direito a tapete vermelho na escadaria, ao som da bela voz de Cristina Sorrentino, e limousine exclusiva da King Limousine, três beldades apresentaram modelos assinados pelos artistas Felipe Veiga Lima, Sylvana Meneghini e Marilene Veiga. As atrações incluíram ainda, uma graciosa exposição de mininoivinhas de Júlio Cardoso, além de uma mostra fotográfica com imagens de Rute Arcari, Daniel Martins, Cezar Rosenthal, Fábio Martins e Art Imagem.

A ambientação planejada por Michele Tarragô contou com móveis da Locare e da Móveis do Bem, além do talento de Sebastião Flores, que investiu em rosas brancas e antúrios para a decoração. A iluminação e a sonorização ficaram a cargo da Zero DB. Os quitutes do Takeda receberam a companhia dos drinques elaborados pela Kamikase e dos doces da Detalhes.

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Ivan Castro e Sergio Mendonça

Paulo Frois, Michele Tarragô e Marcia Refinsk

Josiane Maciel, Felipe Veiga Lima e sua modelo

Sylvana Meneghini e sua modelo

Daniel Martin e Mara Bernardes

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Marilene Veiga e sua modelo

Fachada Espaço NT Cinema CafÊ

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Modelo Marilene Veiga saindo da limousine Lincoln da King Limousines Paulo Zago e Du Feij贸

Paulo Coutinho

Armelindo Tochetto, Marco Antonio dos Santos e Julio Cardoso

Clo茅 Dall Agno e Cleusa Moura

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Elaine Leite

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Paulo e Cristiane Eduardo Pacheco

Cesar Augusto Andrade Silva

Gilca Scherer Cerimonial e Organização de Eventos Fones: 3374.3058 / 9981.6508 E-mail: gilcascherereventos@terra.com.br Site: www.gilcascherer.com.br

registro Leopoldina Juvenil

Digno dos soberanos

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Cenário dos casamentos mais elegantes da capital gaúcha desde o século 20, a Associação Leopoldina Juvenil completou 148 anos, e como não podia deixar de ser, a comemoração foi em grande estilo. Na ocasião, receberam os convidados os casais Ieda Luci Sehn Berlim, presidente da ALJ, e Gerson Berlim, o vice-presidente social e cultural Mario e Suzana Englert e a diretora social Lucia Dias Machado e Luiz Alberto Machado.

As surpresas aguardavam os convidados já no hall. O organizador de eventos Rugard Reinert transformou o teto num grande céu, com estrelas e luas destacadas por luz negra, que chamavam a atenção de quem estava na rua. Grandes arranjos de lírios cor de rosa encantaram pela beleza e pelo delicioso aroma que invadiu o ambiente.

O Salão Leopoldina ganhou destaque em duas tonalidades de azuis nas toalhas, que reproduziam os brocados que inspiraram o convite do evento. Sobre as mesas, arranjos de lírios e orquídeas foram intercalados com candelabros. A iluminação a luz de velas reforçou o clima intimista da noite.

O Salão Imperatriz acolheu a Mesa Imperial, criada para o festejo e irresistivelmente composta por doces da DA’Z. Claudio Solano assinou o menu, digno de elogios. Quiche de linguado sob leito de minirrúculas e pêras, na entrada. O prato principal, filé ao molho de três cogumelos com arroz selvagem e bruinose de legumes em cesta crocante e chips de couve.

Para encerrar, Trio à moda do Patissier com calda de morangos, como sobremesa. Após o jantar, a presidente Ieda Berlim, em conjunto com a diretoria e alguns dos ex-presidentes comandaram o Parabéns a Você. Logo em seguida, a dupla Kleiton & Kledir iniciou seu show, que foi marcado por muita emoção. O público cantou do início ao fim os clássicos da dupla. O DJ Pimpo Contursi manteve a pista cheia durante a madrugada.

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Fotos: Nathan Carvalho

A Associação Leopoldina Juvenil completou mais um ano de vida como templo de bom gosto.

A ALJ abriu suas portas para receber os seus sempre elegantes convidados em uma noite cheia de encantos.

Mirela Fortes e Gustavo Juchem

Luiz Alberto Machado e Lucia Dias Machado

Mario e Suzana Englert com Ieda e Gerson Berlim

Manoela Freire e Ricardo Fernandes

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Raquel Vieira

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registro por Rute Arcari

Mariana Scribel e Ismael Bassani

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Os cerca de 400 hectares, com mata nativa, lagos e jardins, com 32 hectares de vinhedos da Vinícola Laurentia foram o cenário do casamento, testemunhado por 220 convidados

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A cerimônia conduzida pelo celebrante Maurício Ehrliche foi uma ode de amor e sintonia com as forças da natureza. A beleza da paisagem foi complementada pela decoração planejada pelo Atelier das Flores e a iluminação da Someventos no projeto criado pela Start. A Cia Acústica respondeu pela musicalidade do ambiente na hora da cerimônia. A festa teve até coreografia criada por Daniela Diaz e executada pelos noivos e padrinhos. A gastronomia foi elaborada por Joaquim Aita.

Enquanto Mariana Boll assinou a mesa de doces, bem-casados e o delicioso bolo.

A noiva estava luminosa em um modelo Adriane Kavietz e o noivo, impecável em um traje da Spirito santo.

Cenário/projeto: Start Produtora de Eventos Vestido da noiva: Adriane Kavietz Gastronomia: Joaquim Aita Mesa de doces, bem-casados e bolo: Mariana Boll Decoração e Buque: Atelier das Flores Iluminação e sonorização: Someventos Make e cabelo: Mirage Vídeo: Zoom Vídeo Fotografias: Rute Arcari Fotografias

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Os bastidores:

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registro por Fábio Martins

Flavia de Oliveira e Tiago de Souza Volcato

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A opção pelo clássico permeou a escolha de cada item da comemoração do casal, desde o início. A noiva chegou à igreja a bordo de um Ford 51 e peças de prata ornavam a mesa de doces.

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Os bastidores: Organização/Cerimonial: Elvio Sobucki Cenário/projeto: Lona Branca Vestido da noiva: Solaine Piccoli Make e cabelo: Dani e Ewan (Hugo Beauty) Gastronomia: Claudio Solano Doces e bolo: Margery Bem-casados: Emilia Bem Casado (SP) Decoração: Sebastião Flores Iluminação e sonorização: Vídeo: K&T Vídeo Fotografias: Fábio Martins

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O cerimonial organizado por Elvio Sobucki reuniu fornecedores de primeira linha para materializar o sonho de Flávia Oliveira e Tiago Souza Volcato. Após a celebração na tradicionalíssima igreja Santa Terezinha no bairro Bom Fim, em Porto Alegre, os 200 convidados foram recepcionados no Salão Imperatriz da Associação Leopoldina Juvenil. O projeto da Lona Branca recebeu a decoração da Sebastião Flores e iluminação da Up Sonorização, que também respondeu pela música. Para o deleite dos convidados, a gastronomia levou a assinatura de Cláudio Solano. Os docinhos sempre delicados da Margery foram acomodados na prataria da Mimos & Co. Os docinhos tradicionais também não faltaram e ficaram a cargo da Emilia Bem Casados, renomada confeitaria paulista.

Uma seletíssima equipe também garantiu o figurino deslumbrante dos noivos. Solaine Piccoli foi a responsável pela criação do vestido. O buquê de Sebastião Flores e o makeup criado pela Hugo Beauty complementaram o visual de Flávia. Já Tiago estava impecável em um traje da Brooksfield.

Depois dos festejos, o novo casal foi curtir seu romance em Bora Bora e na California.

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registro por Mariana Boll

Daniela Boll e

Gustavo Caetano Bisacchi

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A elegância dos noivos, ela em um Belle Sposa assinado por Maggie Sottero, e ele em um traje Ermenegildo Zegna, anunciava o perfil do evento: alegre e chic.

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A riqueza e o bom gosto nos detalhes encantaram os 300 convidados para a cerimônia celebrada na Igreja Santa Terezinha do Menino Jesus, em Porto Alegre, ao som da Companhia Acústica e arranjos da Dablio Festas. O requinte acompanhou os festejos, que foram realizados no Salão Leopoldina da ALJ. Com planejamento, organização e cerimonial da Vintage Atelier e identidade visual da Alma Gorda, o evento contou com gastronomia cuidadosa de Claudio Solano. A mesa dos impecáveis doces e o bolo de Mariana Boll ganharam a delicada montagem da Doce Petit. Os bem-casados foram obra de Claudia Oliveira.

A animação invadiu o salão ao som da Banda Dublê e dos músicos da David & Elvis, além do talento do DJ Pimpo Contursi, que comandou as pick ups. A sonorização ficou por conta da Plug, também responsável pela bem planejada iluminação.

A festa foi o ápice de uma comemoração que propiciou momentos cheios de encantamento aos convidados, principalmente às 70 pessoas que vieram alguns dias antes de São Paulo e participaram de um passeio pela cidade serrana de Gramado e pelo inebriante roteiro do Vale dos Vinhedos.

Para sua noite de núpcias, os noivos optaram pelo Sheraton Hotel de onde partiram para um cruzeiro pelo Caribe.

Planejamento, organização e cerimonial: Vintage Atelier Identidade Visual: Alma Gorda Doces e bolos: Mariana Boll Montagem da mesa de doces: Doce Pettit Bem-casados: Claudia Oliveira Gastronomia: Claudio Solano Plantas: Tunel Verde Camarim: Cacá Make-up Dia da Noiva: Hugo Beauty Joia da noiva: Beatriz Guerrazzi DJ: Pimpo Contursi Bandas: Banda Dublê e David & Elvis Iluminação e sonorização: Plug Fotografia: Franco Rossi Vídeo: Filipe Severo Filmagem making of: Alexandre Godinho

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Os bastidores:

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registro por Daniel Martins

Camila Mensa Ciconet Rafael Anzanello

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A elegância e a delicadeza das cores na decoração do salão remeteram à simplicidade e exuberância da natureza.

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A engenheira de produção e o engenheiro agrônomo casaram-se em uma emocionante cerimônia na Igreja Santa Terezinha do Menino Jesus. A noiva estava linda com um vestido em renda bordado, confeccionado por Inês Noivas Eternity. Os 190 convidados foram recepcionados no salão Praças dos Fundadores do Grêmio Náutico União. Para a belíssima decoração do salão, idealizada pela Millenium, foram escolhidas as cores verde e branca. Lírios e rosas brancas floriram o ambiente inspirado na natureza. O buffet de massas e frutos do mar teve a assinatura de Marcelo Jacobi. A iluminação e a sonorização ficaram por conta da Star Som. A festa foi organizada pela Idealize Eventos e a tarde da noiva ficou aos cuidados de profissionais da Estética New Bordeaux.

A encantadora mesa de doces foi decorada por Leda Oliveira. Os noivos abriram a pista de dança com a música “The way you look tonight”, coreografada por Cleber Borges. A festa foi embalada até às 5 horas da manhã. Os convidados levaram como lembrança bem-casados e kits com trufas e minigarrafas de espumantes personalizadas. Depois do casamento, os noivos seguiram para Lua de Mel em Nova York.

Decoração da Igreja: Tais Decorações Músicas/Cantores: Osquestra Sinfônica de Porto Alegre Cerimonial: Idealize Eventos Vestido da noiva: Inês Noivas Eternity Gastronomia: Marcelo Jacobi Mesa de doces, bolo de trufas: Leda Oliveira Noivinhos: Pat Coronel Kit Toalete, bem casados: D’AZ Decorações Detalhe do Guardanapo: Petit Lembranças Decoração do Salão e Buquê: Millenium Vegetação: Ornamentali DJ, sonorização e iluminação: Star Som Make e cabelo: New Bordeaux Vídeo: Sul Video Produções Fotografias: Daniel Martins

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Os bastidores:

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registro por Idealize Eventos

Elisa Kohmann Dietrich e Marcio Basso

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A irreverência marcou a celebração do início ao fim. O desafio de conjugar cores e gostos fez do projeto um delicioso desafio para a Idealize Eventos. O resultado não podia ser melhor.

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A cerimônia ecumênica foi realizada na Igreja Luterana da Reconciliação, ao som de Luciano Lemanski e da Camerata Classe A da Ospa. A benção, porém, foi dada por um padre, que pela primeira vez recebeu autorização para celebrar um casamento fora da Igreja Católica. Um sinal para lá de especial para uma união que primou pela alegria e pela não convenção em cada detalhe.

A festa que se seguiu no Salão Imperatriz da Associação Leopoldina Juvenil surpreendeu os 250 convidados com um festival de cores. Na decoração criada pelo Atelier das Flores, com cenário idealizado por Aline e Shana Zimmermann, da Idealize, toalhas de diferentes tons, que iam do bordô ao rosa, harmonizaram perfeitamente com flores igualmente variadas. A mesa de doces, toda em vermelho, com pés de cubos de vidro onde boiavam buquês de rosas também encarnadas, foi a atração da festa, servindo como cenário das foto para muitos dos convidados.

As inovações seguiram no cardápio sob responsabilidade de Claudio Solano, que, ao invés dos tradicionais canapés, optou por três miniporções quentinhas para iniciar o serviço. A mesa de doces de Leda Oliveira e o bolo de Nelson Pinto deram sequência aos comes. O bar de caipirinhas de Eduardo Party garantiu bebidinhas diferentes e também agradou em cheio. Depois da festa, animadíssima ao som do DJ Helinho Japa, os noivos partiram para uma lua de mel que incluiu visitas a Londres, Paris e um cruzeiro pelo Mediterrâneo.

Os bastidores:

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Cenário/projeto: Idealize Eventos Decoração e buquê da noiva: Atelier das Flores Flores no templo: Tais Decorações Vestido da noiva: Marco Tarragô Make e cabelo: Estética Visualité Traje do noivo: Lojas Homem Carro de transporte da noiva: C300 Chrisler (Accioly Locadora) Bem casados: Márcia Villar Iluminação: Up Sonorização Fotografias: Rute Arcari

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foto - Hebert Coelho - capa MGT

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