1 minute read

Pepa ja Suusi jõulu/öö une/nägu

Õed meri/sead (guinea pigs) jõuluööl. Pepa: „Kuule, Suusi, me soov täitus, aga nüüd on küll jama – kommid on meid sisse piiranud, mis võiks olla välja/pääs? Suusi: „Vali mõistlik suund ja hakka sööma. Aga vaata, et sa õiget kurssi hoiad; kui kaldud kõrvale, siis jäädki sööma. Tean, et kirju koera kommid on su lemmikud, eriti need piparkoogiga, aga pea hoogu! Pärast teeme oma kirju koera koogi nagunii.“ Pepa: „Hea küll, kiirustame. Ma kardan, et seda tahket sadu võib juurde tulla!“ Tahked sademed = solid precipitation. Tahke sadu võib olla: kommid, lumi, rahe (hail), lörts (sleet), lobjakas (raske sula/lumi), lume/kruubid (graupel, soft hail, snow pellets) või jää/kruubid (ice pellets). Viimased kaks on väga maistvad mulgipudru sees! (Kruubid on pearl barley.)

KIRJU KOERA LÄBILÕIKE FOTO.

Foto: Kaare Sova

Advertisement

KIRJU KOER: Eestis populaarne kaloririkas küpsise-kakao magustoit – suur laste lemmik! Koogi võib mitu päeva või isegi nädalat varem valmis teha ja sügavkülmas hoida. Kirju koer 6-8- le: 360 g kuivi küpsiseid (1 vanilje teine šokolaadi on parim kombo); 250-300 g marmelaadi/komme või haput marmelaadi, (soovi korral ka 100 g rosinaid või pähkleid või mandli/laaste, värskeid või kuivatatud marju); 3 sl (supi/lusikatäit) kakao/ pulbrit, 150 g võid, 200 g ehk pool purki suhkruga kondens/ piima. (Kondenspiima võib asendada mandli- või kaera/piimaga.) Purusta küpsised väikesteks tükkideks, haki marmelaadikommid tükkideks. Sega kausis koos kakao ja rosinate/pähklite/marjadega. Sulata potis või, lisa vähehaaval kondenspiim ja sega, kuni saad ühtlase massi. Tõsta segu toidukilele või küpsetuspaberile ja vormi pikaks vorstiks. Keera kilesse/paberisse. Lase vähemalt 2 tundi kuni üleöö külmkapis taheneda (to solidify, nagu lumi). Kook läheb seistes aina paremaks, nii et võimalusel varu kannatust – ootamine on seda väärt!

RIINA KINDLAM, Tallinn

This article is from: