允臧齋藝術股份有限公司
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Layla Lee 李 曼萱
Arts Administrator 藝術行政
Hailey Chang 張 慧君
Sheena Hu 胡 心寧
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-
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2023允臧齋藝術滌煩忘憂：珍茗佳釀專場
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1,000 - 100,000元 2,000 / 5,000 / 8,000元 100,000 - 1,000,000元 20,000 / 50,000 / 80,000元 1,000,000 - 10,000,000元 200,000 / 500,000 / 800,000元 10,000,000 - 50,000,000元 2,000,000 / 5,000,000 / 8,000,000元 50,000,000元以上 每口10,000,000元
百年伍中 珍藏陳年茗茶系列
每套內裝:
1930 老綠茶: 4.5g /袋，共6袋
1944 芎林老茶: 4g /袋，共6袋
1949 老茉莉花茶: 4.5g /袋，共 5袋
1950 逸韻老茶: 4.5g /袋，共 6袋
001 1套 NTD 48,000
002 1套 NTD 48,000
西元1945年，隨著政權的更迭，主打販售日本乾貨
的西村商社決定撤台，將經營權交給在台的五間分
店長。換名為臺灣伍中行，日後成為遠近聞名、包 辦南北貨的食品商行，販賣品質良好的烏魚子、金
華火腿、食品罐頭等。此次現身的是伍中行珍藏已 久的陳年好茶：1930年的老綠茶、1944年的芎林 老茶、1949年的老茉莉，以及1950年的逸韻，這 些茶葉隨著時間的積累，醇化出老茶的獨特風味， 入口甘甜、溫潤，值得茶友入手珍藏。
6
臺灣伍中行的廣告圖
60g / 罐
003 1組3罐 NTD 28,000
原封裝老烏龍
600g / 包
004 1組3包 NTD 65,000
50g / 罐
005 1組3罐 NTD 30,000
500g / 甕
006 1甕 NTD 30,000
60年代 臺灣伍中行 鐵骨仙韻 老烏龍 1949 百年伍中 白毫烏龍 1990 百年伍中 老武夷烏龍7
1960 百年伍中 甲子藥茶 250g / 甕 007 1甕 NTD
1983 百年伍中 阿里山雲霧 500g / 甕 008 1甕 NTD
1980年代
250g / 罐 009 1組2罐 NTD 42,000 1982 福建老水仙 50g / 罐 010 1組5罐 NTD 25,000 8
38,000
36,000
臺灣伍中行 老六堡
300g / 甕
011 1甕 NTD 24,000
600g / 包
012 1組3包 NTD 65,000
120g / 罐
013 1組3罐 NTD 15,000
老鐵箱紅茶
100g / 包
014 1箱20包 NTD 36,000
1975 百年伍中 文山老包種
1979 原封袋裝老包種茶
1999 府城延陵堂 武夷正岩老奇種
民國70年代 原裝台灣農林馬口
9
千禧大班章
400g / 餅 015 1餅 NTD 20,000 016 1餅 NTD 20,000 017 1餅 NTD 20,000 018 1餅 NTD 20,000 019 1餅 NTD 20,000 020 1餅 NTD 20,000
2000 百年伍中
220,000
42,000
66,000
1981 鹿谷凍頂特級烏龍茶
100g / 盒 021 1箱20盒 NTD
1976 老鐵觀音
200g /罐 023 1組3罐 NTD
11
1979 百年伍中 別有香
100g / 罐 022 1組6罐 NTD
50年代 百年伍中 老白金 藥茶 30g / 罐 025 1組20罐 NTD 80,000 1982 永春老香櫞 80g / 盒 024 1組6盒 NTD 38,000 2001 臺灣伍中行 老鐵觀音 77g / 盒 026 1組8盒 NTD 25,000 12
iTQi張三我高冷四季烏龍 鑽石禮盒
iTQi張三我高冷四季烏龍 水晶禮盒
每套內裝 : 水晶禮盒(50g/罐，1盒3罐) 鑽石禮盒(50g/罐，1盒4罐)
027 1套 NTD 58,000
100g / 盒
028 1組20盒 NTD 180,000
1對, 高 8.7公分 / 高 8.7公分
029 1組2罐 NTD 40,000
1.茶性淫，易於染着。無論腥穢及有氣息之 物。不宜近，即茗香亦不能近。
竹溪 刻 註：出自明‧羅廩 《茶解》
2.竹風一陣，飄颺茶灶疏煙；梅月半彎，掩 映書窗殘雪。真使人心骨俱冷，體氣欲仙。
竹溪 刻 註：出自明‧屠隆 《娑羅館清言》卷上
1981 仙女牌文山高級鐵觀音
清中期 紫砂竹溪茶詩老茶罐
13
十二月 令 柴燒白瓷暗刻薄胎花神杯
高 5公分
030 1組12杯 NTD 100,000
青花五彩十二花卉紋杯是清朝盛世中著名的官窯 名瓷，十二件為一套，意蘊古雅，引得古玩同好 爭相收藏。
有別於過往傳統的珐瑯彩瓷，獨特瓷刻浮雕，特 以胎薄體輕精瓷為載體，以曲面杯體為畫布。精 湛細膩刀法將繪畫與雕刻，分別刻繪韻致細膩 十二月份花卉與唐詩，於杯體外腹壁上，圖文並 茂完美融合藝術與工藝美學為一體。
現以精密瓷刻工藝，構圖優美，詩情畫意體現， 鐫刻深、淺、濃、淡藝術手法，呈現出浮雕立體 視覺線條的韻律性，高水平藝術造詣「杯中有 畫，畫中有詩，詩中有意境。」絕美意境，風雅 之極。
一杯一月，每杯分別刻繪不同月令花卉與相應唐 詩於杯身，並落印章紋於其上，將詩、書、畫、 印結合一體，仿若十二開冊頁，按各月令，一杯 一花一首詩。十二月令瓷刻浮雕花神杯精巧絕 倫，為之妙極、美極；傳世精品，限量鉅獻。
註：附圖為四月-牡丹花 題詩「 曉艷遠分金掌露，暮香深惹玉堂風」
15
1980 祥興鐵羅漢
82g / 10包
031 1組10包 NTD 5,000 - 20,000
1980祥興鐵羅漢
82g / 10包
032 1組10包 NTD 5,000 - 20,000
16
33g / 包
033 1包 NTD 20,000 - 40,000
35g
034 1組6包 NTD 25,000 - 60,000
99g
035 1包 NTD 80,000 - 150,000
1940武彝 王珍芳選庄 岩茶 1940白水 岩茶 / 6包 1930 亦一廬 督 办 葫蘆名茶 岩茶 / 包, 封條:林亦一廬17
036 1顆
: 台灣知名藏家舊藏
NTD 50,000 - 250,000
1963年，正是臺灣南投縣鹿谷鄉茶業的發展時期。 原為剃頭師的陳阿蹺（1934 - 1992）受到周圍茶師 的啟發，改行投入製作凍頂茶的行列。他善用萎凋
茶菁等技術，製作出「涼喉、釘甘」的凍頂茶，不 僅於1980年代受到鹿谷鄉農會的肯定，獲獎數次， 亦為世人所認可。
近年來陳阿蹺的茶葉也在拍賣市場中嶄露頭角：原 包裝70年特等獎凍頂烏龍茶於今年的拍賣中打破臺 灣老茶的拍賣紀錄，展現其歷久不衰的獨到魅力。
此次拍賣的兩顆茶球更是特殊，由上好的茶葉尖芽 集結而成，為陳阿蹺贈予親朋好友的「非賣品」， 去年現身於保利香港春拍者，即重達112克的1986 年凍頂烏龍茶球，亦是王德傳家族的珍藏，其珍稀 性自然不言而喻，不容喜愛陳阿蹺的茶友錯過。
民國70年代 陳阿蹺 珠茶 98g/ 顆
茶農陳阿蹺
18
來源
35g / 2包
037 1組2包 NTD 8,000 - 40,000
23g / 6包
038 1組6包 NTD 30,000 - 72,000
39g / 2包
039 1組2包 NTD 8,000 - 40,000
1930 正岩奇種 王聲記發行 岩茶 1920 富星 岩茶 1930祥美督辦 正岩奇種發行 岩茶19
1960 柯成興茶行 吉
3,000g / 箱 040 1箱 NTD 100,000 - 250,000 1960 柯成興茶行
3,000g /箱 041 1箱 NTD 100,000 - 250,000 20
（7號）
珍蘭 （7號）
042 1組2箱 NTD 200,000 - 500,000
出身廣東鳳凰鎮、成立於西元1875年的柯成興茶行，以台北大稻 埕貴德街為據點，收購文山包種茶、木柵鐵觀音等茶葉，精製後 銷往母公司泰國，再轉往馬尼拉、印尼等，因此名列泰國四大公 司之一。
在集運送往東南亞等地之前，柯成興茶行以自家的風水寶地為發 想，做成「金龜朝北斗」的標貼貼於茶葉的外箱上，以此標示自 身的商號。其中「吉」、「珍蘭」是柯成興茶行於1960年代，為
配合時下不喜飲純茶的喜好所特製的佳品：前者採用南港的老包 種茶製成，帶有蔘香、中藥香與樟香；後者以窨花法的方式精製， 讓鐵觀音茶自帶樹蘭（亦稱珍珠蘭、珍蘭）的幽香，隨著沖泡的 次數，品茗的香氣從樹蘭的花香，漸變成鐵觀音的微澀甘甜，極 富層次的口感讓人趨之若鶩，為當時熱門的外銷品。
為了保證茶葉的上好品質，柯成興茶行採用嚴實的馬口鐵上釘， 箱內加之錫面、塑膠膜、牛皮紙封等，不僅能隔絕濕氣異味，還 能在長期封存下深化其風味，帶出不輸普洱的陳韻，因此不論是 內容物還是包裝，都是意義非凡、彌足珍貴。
柯成興茶行 吉/珍蘭 （ 10號 ）
/箱
1960
3,000g
21
107g / 顆
043 1顆 NTD 50,000 - 250,000
1940 白水
36g / 6包
044 1組6包 NTD 25,000 - 60,000
民國70年代 陳阿蹺 珠茶 岩茶 來源 : 台灣知名藏家舊藏22
茶農陳阿蹺
/盒 045 1盒 NTD 8,000 - 20,000
1982張協興茶行 鐵觀音
225g
23
1980 海堤牌 老欉水仙
125g /罐 046 1組2罐 無底價
80年代末 訂製無紙紅印 1筒 7片+1片 047 1組 NTD 20,000 - 35,000 24
2011
697g / 包 050 1組4包 無底價 90年代
341g /包 049 1包 無底價
633g / 包 048 1包 無底價 25
陳代彬 冬螞仔茶
凍頂烏龍茶
林奇苑茶行 銀毫香片
Veuve Clicquot 'La Grande Dame x Yayoi Kusama' 2012
Champagne, France 051 1 bt OGB NTD 8,000
France 052 6 mags OC NTD 75,000 - 95,000 27
BOLLINGER La Grande Année Brut 'James Bond 007' Edition 2011 Champagne,
Krug Vintage Champagne 1979
Champagne, France, ll
053 1 bt
來源 : John Nicholson，2020/7/30，Lot 1573。
Krug Vintage Champagne 1981
Champagne, France
054 1 bt
- 80,000
NTD 50,000
OGB
- 70,000
OGB NTD 60,000
來源 : John Nicholson，2020/7/30，Lot 1574。 28
Krug Vintage Champagne 2000
Champagne, France
055 6 bts OGB NTD 150,000 - 180,000
新任首席釀酒師Vincent Chaperon於2005
年開始擔任Richard Geoffroy的副手，在
新舊交接的傳承時刻，師徒決定利用最優質 的年份攜手打造「香檳王2008年份香檳」， 要向過往的傳奇與新世代未來致敬。Dom Pérignon首次「逆年份」發表他們的酒款， 在剛推出立即搶購一空，也成為2008年所有 香檳中銷售最好的品牌。其明亮且繁複的香氣， 揉進了白色花朵香氣、柑橘類水果和遊走其中 的茴香與薄荷韻味，巧妙的口感與香氣在味蕾 間轉換，可說是媲美1966年的傳奇年份，征 服所有香檳王的愛好者。
Dom Perignon Brut Creator Edition by Jeff Koons
Champagne, France
056 1 bt OGB NTD 9,000 - 12,000
31
Dom Pérignon Vintage 1995
Champagne, France, 2sc 057 2 bts NTD 55,000 - 75,000 32
Dom Pérignon P2 2000
Champagne, France
058 1 bt OGB NTD 20,000 - 25,000
Dom Pérignon 2008 Dom
Champagne, France Champagne, France 059 1 bt OGB NTD 7,000 060 1 bt OGB NTD 8,000 - 10,000
Pérignon 2006
Dom Pérignon Vintage 1996
Champagne, France
061 1 bt NTD 9,000 - 12,000
Cuvée Dom Pérignon Vintage 1990
Champagne, France
062 1 bt NTD 30,000 - 40,000
35
André Clouet Un Jour De 1911
6 bts OWC NTD 16,000 - 20,000
36
Champagne, France 063
Bruno Paillard Nec Plus Ultra 1995
France
來源 : RAVENEL，2020/7/17，Lot 545。
Delamotte Blanc de Blancs 2004
France
065 2 bts
來源 : RAVENEL，2022/12/1，Lot 56。
NTD 24,000 - 30,000
NTD 10,000
14,000
Champagne,
Champagne,
064 2 bts
-
37
Château Cheval Blanc（又稱白馬酒莊） 位於法國波爾多（Bordeaux）聖埃美隆（St Emilion）產區，在1955年聖埃美隆分級中 被評為最優秀的一級A等酒莊，是波爾多八 大名莊之一。Château Cheval Blanc以前 是聖埃美隆區最大的酒莊Château Figeac 的一部分，後來因被出售而獨立。關於命名 的緣由有兩個版本。第一種說法是以前酒莊 的園地有一間別緻的客棧，亨利四世國王常 在此地下馬休息，而亨利四世又以愛馬著稱， 其徽章即是獨角白馬，客棧便取名為白馬， 而後本酒莊也沿用此名成為白馬酒莊。第二 種說法是以前土地還屬Château Figeac時，
是用作養馬的地方，後出售成為酒莊後便取 名為Château Cheval Blanc白馬酒莊。
Château
Cheval Blanc 2002
Saint-Émilion, Premier Grand Cru Classé, 1tl, 1wisl, 附ACKER標籤
066 2 bts NTD 44,000 - 50,000
Château
Cheval Blanc 2007
Saint-Émilion, Premier Grand Cru Classé A, 附ACKER標籤
067 6 bts OWC NTD 95,000 - 110,000
本品酒液呈現深寶石紅色，黑醋栗香氣、薄荷和異國香料的 香氣交織在一起，烘烤的橡木香氣貫穿其中，口感圓潤，層 次豐富，餘味悠長。本酒年輕時即可飲用，陳年後發展出更 複雜、更具個性的風味。
38
Chateau Ausone（歐頌酒莊）位於法國波 爾多右岸的聖埃美隆（Saint-Emilion）產 區，是產區內僅有的4座聖埃美隆一級A等
酒莊（Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe A）之一，也是波爾多八大名莊之一。
這座古老的莊園曾是羅馬詩人兼葡萄酒愛好
者──Ausonius（310 - 395）的故居，因
此酒莊名也從拉丁文「Ausonius」發想成 「Ausone」，其產釀的葡萄酒亦享有「詩
人之酒」的美譽。
Château Ausone 2000
Saint-Émilion, Premier Grand Cru Classé A, bsl, scl, cc, RP:98, 附ACKER標籤
068 1 bt NTD 48,000 - 55,000
這款酒呈寶石紅的深邃色澤，散發著黑色水果、甘草、咖啡 以及花朵的香氣，還帶有一絲潮濕石頭的氣息，酒體飽滿卻 不過於厚重，口感豐富，單寧充裕且成熟，陳年潛力強。
Château Ausone 2014
Saint-Émilion, Premier Grand Cru Classé
069 3 bts OWC NTD 55,000 - 70,000 070 3 bts OWC NTD 55,000 - 70,000
41
Pétrus 1960
071 1 bt
Pétrus 1971
072 1 bt
Pétrus 1969
Pomerol, Grand Cru
1 bt
NTD
90,000 - 110,000
073
NTD
Pomerol, Grand Cru, tl, vhs, crc, tc, 附ACKER標籤 NTD
90,000 - 110,000
42
Pomerol, Grand Cru, bsl, fl, crc, RP:95
110,000 - 140,000
Pétrus 1988
Pomerol, Grand Cru
074 1 bt
NTD 120,000 - 150,000
Pétrus酒莊以追求精湛的品質及嚴格的製酒要求而揚名於 世界，不出產品質不佳的年份，展現對葡萄酒品質的重視。 1988年的Pétrus酒體呈現出深紅色澤，略帶紫色調。散發 出成熟黑莓、黑醋栗、烤杏仁、肉桂、煙草等豐富的香氣。 口感豐富、充滿果香，單寧結構優雅平衡，餘韻悠長。是一 款非常優秀的佳釀，是收藏家和紅酒愛好者們非常推崇的酒 款之一，非常值得收藏和品嚐的紅酒。
45
Château Pavie 1985
Château Haut-Bailly 2007
Château Calon Ségur 2013 & 2014
Grand Cru Classé, ll 076 1 mag NTD 8,000 - 12,000
Pessac-Léognan,
Saint-Émilion, Grand Cru, ll 075 1 dmag OWC NTD 60,000 - 80,000
Twin bottles Saint-Estèphe, Grand Cru Classé 077 2 bts OWC NTD 10,000 - 14,000 078 2 bts OWC NTD 10,000 - 14,000
Château Figeac 1985
Saint-Émilion, Grand Cru, tl
來源 : RAVENEL，2019/5/31，Lot 566。
Château Calon Ségur 2005
Saint-Estèphe, Grand Cru Classé, RP:94
080 1 mag NTD 8,000
12,000
-
079 1 jero NTD 34,000
- 42,000
47
Château Pavie 2000
Saint-Émilion, Premier Grand Cru Classé, RP:100
081 3 bts OC NTD 85,000
100,000 082 3 bts OC NTD 85,000
100,000 48
-
-
Château Canon La Gaffelière 1990
Grand Cru Classé, 附RAVENEL標籤 083 3 bts NTD 30,000 - 38, 000 084 3 bts NTD 30,000 - 38, 000 49
Saint-Émilion,
Le Pin Trilogie Pomerol, France 085 6 bts OWC NTD 110,000 - 140,000 50
Graves, France 086 1 bt OGB NTD 80,000 - 100,000 087 1 bt OGB NTD 80,000 - 100,000
Château Pape Clément PC4
每每說起紅酒，以世界五大酒莊最為著名，分別是Château Latour、Château Margaux、Château Mouton Rothschild、Château Haut-Brion、Château Lafite Rothschild。
除了1973年從二級酒莊升級成一級酒莊的Château Mouton Rothschild，1855年創 立的酒莊分級制度（Grands Crus Classes En 1855 Medoc & Sauternes）極難異動， 可見其對品質的堅持及嚴謹之處。
我們這次特別選取了不同年份的五大酒莊，滿足酒友饕客的味覺。
Château Latour 2010
Pauillac, Premier Grand Cru Classé, RP:100, 附ACKER標籤
088 1 mag NTD 120,000 - 150,000
Château Latour 'Les Forts de Latour' 2000
Pauillac, France, RP:98, 附ACKER標籤
089 2 bts
15,000 - 19,000
090 2 bts
15,000 - 19,000
15,000 - 19,000 091 2 bts
NTD
NTD
NTD
53
Château Latour 1999
Pauillac, Premier Grand Cru Classé, 6bsl
092 6 bts NTD 90,000 - 120,000 1999年的Château Latour是一款出色葡萄酒，具有優秀的品質和
口感，活潑的黑醋栗水果風味與豐富的單寧，酸度良好，酒感平衡， 呈現精美的酒體，適合陳年。如果您是一位收藏家，這瓶酒是值得考 慮收藏的。現在已經具有一定的陳年時間，而在未來的幾年中，它還 可能會變得更加複雜和豐富。
Classé, RP: 95
093
Château Latour 2011
Pauillac, Premier Grand Cru Classé, WS: 96
Pauillac,
2013年的Château Latour展現出了深紅色和紫色的外觀，散發出 黑色水果和漿果的香氣，如黑醋栗、黑莓和紫羅蘭，還帶有一些巧克 力和煙燻的味道，是一款優秀的波爾多紅酒。
Château Latour 2014
WS:
97
- 160,000
Château Latour 2013 094 6 bts OWC NTD 130,000 - 160,000
Premier Grand Cru Classé, RP: 93
096 6 bts OWC NTD 120,000
Pauillac, Premier Grand Cru Classé,
bt NTD 22,000 - 32,000 095 12 bts OWC NTD 190,000
260,000 55
Château Latour 1996 Pauillac, Premier Grand Cru
1
-
Château Latour 1994
Pauillac, Premier Grand Cru Classé, RP: 94
097 11 bts OWC NTD 160,000 - 300,000
1994 年的 Château Latour 是一款優質的葡萄酒，具陳年潛 力，且價格親民，適合長期收藏。酒體是不透明的寶石紅色。 豐富的果香相當克制，帶有略熟的特性和豐富的雪松木和煙 草香氣。口感飽滿而結實，新鮮的黑醋栗果味被優質的咖啡 味層疊而上，細緻的單寧與果味完美結合。酒精含量平衡， 風味持久。
56
Château Margaux 2016
Margaux, Premier Grand Cru Classé, RP:99
098 12 bts OWC NTD 280,000 - 340,000 Château Margaux具有非常濃郁和豐富的黑色和紅色水果的香 氣，如黑醋栗、黑莓、覆盆子和櫻桃，同時也有一些花香和香 料的味道。口感非常豐滿，單寧非常柔和，酸度非常平衡，餘 韻悠長且持久，整體味道非常精緻，層次感極高，讓人陶醉其 中，展現了Château Margaux酒莊一貫的高品質和優雅風格。
這款酒非常適合長期收藏，可以在未來的幾年中持續演化和改 進，如果你是一位真正的葡萄酒愛好者，那麼這款葡萄酒一定 值得一試。
Château Margaux 2013
Margaux, Premier Grand Cru Classé, RP:91
099 12 bts OWC NTD 190,000 - 230,000
100 12 bts OWC NTD 190,000 - 230,000
Château Margaux 2011
Margaux, Premier Grand Cru Classé, 2lsc, RP:93 101 2 bts NTD 38,000 - 44,000
這款2011年波爾多地區的葡萄酒酒體呈深紅色，在香氣方面，自帶 成熟的黑色水果、薄荷、煙草和木質氣息。在味道方面，它具有豐富 的果味，包括成熟的黑莓、黑醋栗、黑櫻桃和紅莓，還有一些橡木味 和香料味道。它的口感豐滿而有力，具有優美的酸度和結構良好的單 寧。尾韻持久，帶有一些巧克力和咖啡的味道，非常令人愉悅。
Château Margaux 1994
Margaux, Premier Grand Cru Classé, RP:91 102 4 bts NTD 65,000 - 80,000
這款酒散發出馥郁的紅色水果和黑色水果的香氣，如紅櫻桃、藍莓和 黑醋栗，並帶有一些香料和橡木桶的味道。入口口感濃厚且豐富，單 寧柔和、酸度平衡，呈現出一種優雅、複雜和平衡的風格。
Château Margaux 2000
Margaux, Premier Grand Cru Classé, RP:99 103 1 bt NTD 30,000 - 38,000
58
Château Mouton Rothschild 1993 Pauillac, Premier Grand Cru Classé, 8wrl, RP:90
104 12 bts OWC NTD 210,000 - 250,000 Balthus是出生於巴黎的波蘭裔貴族Balthazar Klossowski de Rola（1908 - 2001） 伯爵的化名，他受到Piero della Francesca的現實主義以及Nicolas Poussin的古典主義啟 發，選擇用具象的風格捕捉主體的神情樣態，再營造出單 純、寧靜且神祕的氛圍，引人探究其精神意念。Balthus的 作品不僅為倫敦泰特美術館、紐約大都會藝術博物館所收 藏，也被同時代的眾藝術家Andre Breton、Pablo Picasso 等所稱道。因此Balthus被譽為20世紀最偉大的畫家，此次 能為1993年的Château Mouton Rothschild 的酒標設計，
更能凸顯其時代重要性。酒標上的夢幻少女帶著任性、優雅 和脆弱的特質，彷若把觀者的投射置於幻想和慾望之中，有 無限的想像空間。如此美妙的強強聯手，自然不容喜好藝術 的酒友錯過。
1993年的Château Mouton Rothschild呈現出美麗深沉點 綴一點橙色調的顏色。很快便會感受到其散發出的黑醋栗、 皮革和冷煙的香氣，同時細膩的焦糖味道。第一口的口感就 是豐富且明快的，充滿熱帶的溫暖氣息與黑色水果風味交 融，中段表現出絕佳的平衡，單寧變得更加柔順。尾韻長而 緊湊，留下連綿的溫暖感。
61
Château Mouton Rothschild 2011
Pauillac, Premier Grand Cru Classé, RP:93
105 1 bt NTD 15,000 - 18,000
2011年的葡萄酒標是由法國畫家和雕塑家Guy de Rougemont（1935 - 2021）設計、操刀。相對於前期的明 亮色彩與規整幾何，這一階段的他偏好使用波動的蛇形線條， 與陰影暗色來強化對比：從金色到深紅色，從晴朗陽光下葡 萄藤蜿蜒至靜置暗處的酒窖，Rougemont以色彩、線條詮 釋一瓶偉大葡萄酒從無到有的生命歷程，簡潔卻不過於單調， 令人玩味。
Château Mouton Rothschild 2005
Pauillac, Premier Grand Cru Classé, RP:99
106 1 bt NTD 22,000 - 26,000
Giuseppe Penone是生於1947年的義大利雕刻家，也是“貧 窮藝術”的代表人物。他從農民父親那裡承繼了對自然萬物的 好奇與關心，一草一木的形態、質地和色彩都是靈感的來源。
再加上鑄模、拓印、銘印等技術手段，使作品能最大限度地 貼近物件原貌，而不過度矯飾。2005年份酒標中便可輕易看 到Penone的這種詮釋手法，使用手掌與葡萄葉拓印，表現 酒農的「綠手指」、葡萄葉的活潑伸展，以及將要伸手取酒的 酒友之手，形似卻象徵不同的階段、歷程，質樸卻不失意趣。
62
Château Mouton Rothschild 1999
Pauillac, Premier Grand Cru Classé, 12wrl, RP:93
107 12 bts NTD 180,000 - 220,000
在巴黎出生的Raymond Savignac（1907 - 2002）是法國著名 的海報設計師，他的作品以簡潔的線條、鮮明的色彩和幽默的 風格著稱，以詼諧、輕鬆的手法為許多知名品牌創造了形象，
他的職業生涯也在前雇主Eugène Schueller（L'Oréal創始人） 的賞識下水漲船高。
64
Château Mouton Rothschild 1995
Château Mouton Rothschild 2013
Antoni Tàpies（1923 - 2012）是西班牙著名的現代藝術家， 以抽象藝術聞名。作品中使用了不同的媒材，如泥土、灰泥、 沙子、木屑和布料等，以厚重的筆觸等技法，賦予素材質樸自 然的藝術表現，進而讓這些元素與他的主題、哲思相呼應。 在 Tàpies設計的Château Mouton Rothschild 1995標籤中，用 一個鼻子，兩顆心，一張嘴，一隻眼等元素取代傳統認知的五 官，向觀者暗示這款優秀的葡萄酒的美妙之處，足以帶來心靈 上的滿足，不僅止於表面的感官體驗。
2013年Château Mouton Rothschild 的酒標出自於南韓藝術
家Lee Ufan（李禹煥，b. 1936）之手。作為日本當代藝術運
動──反形式主義「物派」（Mono-ha），以及南韓1960 - 80 年代單色畫運動（Dansaekhwa） 的首要倡議者，他傾向用天
然材料及簡約的構圖，為畫面鋪陳出冥想空間，靜默間皆是哲 理。在他為Château Mouton Rothschild 設計的標籤中，一如
《對話》系列的創作風格，從最初搖擺不定的紫色，逐漸轉為濃 厚，材質間的交融、轉變，就像一瓶偉大的葡萄酒歷經時光的 流淌，醞釀出完美的樣態。
12 bts OWC NTD 240,000
bts NTD
Pauillac, Premier Grand Cru Classé, RP:95 108
- 280,000 109 6
120,000 - 140,000
bts OWC NTD 120,000
111
bts NTD 40,000
Pauillac, Premier Grand Cru Classé, RP:92 110 6
- 140,000
2
- 48,000
65
Château Haut-Brion（侯伯王酒莊）位於 波爾多Graves產區的Pessac-Léognan 有 著悠久的歷史，早在14世紀便已開闢葡萄 園，在1855年名列一級酒莊之前，英王查 理二世(1630 – 1685)就已經品飲過侯伯王 酒莊的酒款，時至今日，初始含蓄、過後複 雜的香氣仍是愛酒人士心中的夢幻珍釀，享 有“格拉夫之王”的美名。
Château Haut-Brion 2000
Pessac-Léognan, Premier Grand Cru Classé , RP:99, 附ACKER標籤
112 1 bt NTD 24,000 - 30,000
Château Haut-Brion 2013
Pessac-Léognan, Premier Grand Cru Classé, RP: 92
113 2 bts NTD 30,000 - 36,000
本酒散發出來的是紅色和黑色水果的香氣，如紅色莓果、黑
醋栗和黑櫻桃，還帶有一些咖啡、煙草、煙燻和香料味道。
入口豐富、濃郁，口感複雜、有力，單寧扎實而豐滿，酸度
平衡，呈現出一種非常優雅、複雜和平衡的風格。
66
Château La Mission Haut-Brion（又稱 歐布里雍教會堡）跟前述的Château HautBrion一樣，同位於波爾多 Graves 產區的 Pessac-Léognan。其釀酒歷史始於1682 年，遣使會（Lazaristes）得到教友捐獻的 葡萄園後，開始經營釀酒事業，產製出為人 稱道的紅酒。二戰之後，該酒莊由Dillon 家族接管，該家族名下已有「格拉夫之王」 的Château Haut-Brion。Château La Mission Haut-Brion的紅酒入口時圓潤、 甘甜，濃郁的香氣加上豐沛的單寧，讓饕客 印象深刻，若能陳年珍藏，更加豐富其口感 層次，具陳年潛力。
Pessac-Léognan, France 114 1 bt NTD 50,000 - 70,000
Château La Mission Haut-Brion 1989
Château Haut-Brion 1995
116 1 bt NTD 22,000 - 30,000
Pessac-Léognan, Premier Grand Cru Classé, PR:96
Château La Mission Haut-Brion 2015
115 6 bts OWC NTD 80,000 - 100,000 69
Pessac-Léognan, France, RP:94, 附ACKER標籤
Château Lafite Rothschild 1993
Pauillac, Premier Grand Cru Classé, 6wrl, RP:85
117 8 bts NTD 130,000 - 170,000
1993 年的 Château Lafite-Rothschild，香氣以紫羅蘭、黑
醋栗和橙皮等為主，口感帶有濃郁的黑色水果和煙燻味道， 單寧結構優雅，酒體平衡。Château Lafite-Rothschild 的
釀酒師善用1993 年的葡萄風味，製作出一款具時代意義且
充滿魅力和優雅的紅葡萄酒，陳年後更加使人沉醉，值得酒 友入手品味。
70
Pauillac, Premier Grand Cru Classé, bsl, 附ACKER標籤
1949 118 1 bt NTD 90,000 - 120,000
Château Lafite Rothschild
Château Lafite Rothschild 2004
Pauillac, Premier Grand Cru Classé, RP:95
Château Lafite Rothschild 2005
Pauillac, Premier Grand Cru Classé, RP:91
Château Lafite Rothschild 2008 Pauillac, Premier Grand Cru Classé, RP:98
Château Lafite Rothschild 2012
Pauillac, Premier Grand Cru Classé
- 28,000
120 1 bt NTD 24,000
- 30,000
122
bt NTD
1
20,000
119 1 dmag NTD 120,000
160,000
-
121 1 dmag NTD 130,000
170,000 73
-
Henri Bonneau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Marie Beurrier 2015
Henri Bonneau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Marie Beurrier 2013
Rhône, France 123 12 bts OC NTD 85,000 - 110,000
Rhône, France 124 3 mags OC NTD 36,000 - 44,000
Henri
Cuvée Marie Beurrier
Rhône, France 126 6 bts OC NTD 38,000 - 46,000
Cuvée
Rhône, France 125 12 bts OC NTD 70,000 - 90,000 75
Bonneau Châteauneuf-du-Pape
2016
Henri Bonneau Châteauneuf-du-Pape
Marie Beurrier 2014
Domaines Albert Bichot 是成立於1831 年勃根地家族式酒莊。不意外地該酒莊以
Pinot Noir 和 Chardonnay 種為主要重 點，該酒商也在南部的Beaujolais生產 Gamay葡萄的紅酒。Albert Bichot目前由
Albéric Bichot經營（於1996年接手，代 表第六代經營這家葡萄酒公司），擁有超過 100公頃（250英畝）的可持續耕作葡萄園， 分佈在六個莊園中。
Albert Bichot Domaine du Clos Frantin 2003
Grands-Echézeaux, Grand Cru, 1bsl, 3wrl
127 3 bts
Albert Bichot Domaine du Clos Frantin 2004
Grands-Echézeaux, Grand Cru, 4wrl
NTD 30,000 - 3 8,000
NTD 22,000 - 3 0,000 128 4 bts
77
Domaine Patrice Rion
Les Amoureuses 2009
Chambolle-Musigny, Premier Cru
15,000 - 19,000
Domaine Jean Yves Bizot Bourgogne
Hautes Blanc 2011
Cotes de Nuits, France
50,000 - 70,000
129
NTD
1 bt
NTD
130 1 bt
78
Domaine Nicolas Rossignol Pommard Argillieres 2008
131 6 bts NTD 15,000 - 19,000 79
Pommard Premier Cru, 附ACKER標籤
酒評家Bill Nanson在The Finest Wines of Burgundy一書中曾提到：出自於 Clos de la Perrière採石場的葡萄酒， 是勃根地歷代以來最偉大的葡萄酒，只有 Chambertin、Clos de Bèze能與之比肩。
這塊葡萄園可以上溯至12世紀，由西圖 （Cîteaux）僧侶所有，與扶舊園（Clos de Vougeot）同是勃根地最古老的葡萄園。這 塊莊園原是勃根地公爵的狩獵小屋，後來贈 予西圖僧侶使用。僧侶依其絕佳的栽植條件， 開闢成5公頃的葡萄園，也遵循該片土地的 過往──採石場（Perrière），命名為“採 石場石牆園”，遠近聞名的“Clos de la Perrière”就此誕生。
現任莊主Bénigne Joliet是第六代傳人，
他聘請Henri Jayer的徒弟Philippe Charlopin作為釀酒顧問，依其建議，採用 有機農法來提升原有的釀酒品質，於2000 年後獲得良好的成效，大大發揮其釀酒優勢， 值得眾藏家矚目。
Domaine Joliet Fixin 1er Cru
"Clos de La Perrière " Monopole 2016
Domaine Joliet Fixin 1er Cru
"Clos de La Perrière " Monopole 2017
Domaine Joliet Fixin 1er Cru
"Clos de La Perrière " Monopole 2018
Domaine Joliet Fixin 1er Cru
"Clos de La Perrière " Monopole 2019
Domaine Joliet Fixin 1er Cru
"Clos de La Perrière "
Monopole Cuvée Camille V.V. 2016
Domaine Joliet Fixin 1er Cru
"Clos de La Perrière Blanc " Monopole 2020
Fixin, Premier Cru
132 Total: 6 bts
NTD 8,000 - 18,000
80
Domaine Prieuré Roch Le Cloud 2017
Côte de Beaune, France LOT 133: bsl, stl LOT 134: scl, cc 133 1 bt NTD 12,000 - 16,000 134 1 bt NTD 12,000 - 16,000
Domaine Prieuré Roch Le Clos des Corvées 2018
Nuits-Saint-Georges, Premier Cru
Domaine Prieuré Roch Clos des Argilliéres 2018
Premier Cru
Domaine Prieuré Roch Vosne-Romanée Le Clos Goillotte 2018
Nuits-Saint-Georges,
Côte de Nuits, France 135 2 bts NTD 70,000 - 90, 000 136 1 bt NTD 24,000 - 30, 000 137 1 bt NTD 44,000 - 50,000 83
Emmanuel Rouget Cros Parantoux 1999
Vosne-Romanee, Premier Cru, 2bsl, 附ACKER標籤
138 2 bts NTD 240,000 - 320,000
來自於勃根地地區著名的Cros Parantoux葡萄園，其高海拔
和陡峭的坡度為葡萄提供了理想的生長環境。酒液具有深紅 色和紫色調的顏色，帶有濃郁的黑色水果和橡木的香氣。口 感豐富而複雜，單寧柔和而精緻，酸度平衡，餘味悠長，展
現了勃根地Pinot Noir葡萄的優雅和豐富層次。這款酒的生 產量非常少、價格昂貴，是收藏家和葡萄酒愛好者追逐的珍 品之一。
84
Domaine Leroy於1988年創立，創始人
Lalou Bize-Leroy（b.1932）女士出身於勃
根地酒商家族，具深厚的家學淵源，創立酒 莊之時，已是Domaine de La RomanéeConti的聯席莊主，其家族擁有DRC一半 的股份。在Lalou的堅持下，Domaine
Leroy採用「自然動力栽種法（Biodynamic Viticulture）」，結果是無庸置疑的成功。
該酒莊出產的紅酒也在短短35年間，於拍 賣市場中屢創佳績，足以跟勃根地紅酒之王 DRC比肩，都是即便渴求也未必能獲得它青 睞的夢幻逸品。
Domaine Leroy Clos de Vougeot 2000 Grand Cru 139 1 bt NTD 200,000 - 260,000 140 1 bt NTD 200,000 - 260,000 Domaine Leroy Clos de Vougeot 2006 Grand Cru, RP:93 141 1 bt NTD 260,000 - 320,000
86
142 1 bt NTD 170,000 - 220,000
Les Narbantons, France, RP:93
Domaine Leroy Les Narbantons 2012 Savigny-lès-Beaune
Domaine Leroy Pommard Les Vignots 2001
Domaine Leroy Pommard Les Vignots 2014
Pommard, France 143 1 bt NTD 100,000 - 140,000
Pommard, France, RP:90 144 1 bt NTD 160,000 - 200,000 89
Domaine Leroy Les Beaux Monts 2011
Vosne-Romanée, Premier Cru, RP:96
145 1 bt NTD 200,000 - 280,000
Domaine Leroy Nuits-Saint-Georges Aux Lavieres 1996
Cote de Nuits, France
146 6 bts NTD 600,000 - 700,000
Leroy Vosne Romanée Les Beaux Monts 1997
Vosne-Romanée, Premier Cru
147 1 bt NTD 80,000 - 150,000
90
Domaine Leroy Nuits-St.-Georges 2008
Nuits-Saint-Georges, France, RP:92 148 1 bt NTD 140,000 - 180,000 149 1 bt NTD 140,000 - 180,000
Maison Leroy Chorey-Lès-Beaune 1979
de Beaune, France, 2sc, 2bc5cm, 附ACKER標籤 150 2 bts NTD 85,000 - 110,000 93
Côte
Burgundy, France 152 3 bts NTD 18,000 - 22,000
Maison Leroy Bourgogne Rouge 2015
Burgundy, France 151 1 bt NTD 6,000 - 10,000
Maison Leroy Bourgogne Rouge 2014
Burgundy, France 153 Total: 2 bts NTD 10,000 - 15,000
Maison Leroy Bourgogne Blanc 2017
95
Maison Leroy Bourgogne Rouge 2017
當世人無不聽聞五大酒莊的美名，卻有一位王者僅憑悠久 的歷史及馥郁的盛名，鋒芒盡顯，為世人所追捧，這不讓 五大酒莊專美於前的便是勃根地紅酒之王──Domaine de La Romanée-Conti（譯為羅曼尼．康帝酒莊），簡 稱DRC。因其馥郁的酒感，彷若從天堂溢灑出的甘泉，淺 嚐一口便了無遺憾，因此也被形容為夢想的終點。2018年 的紐約蘇富比拍賣會上，DRC的指標性酒款即 1945年La Romanée-Conti特級園拍出55萬美金的佳績，遠遠超出 原本的估價3萬美金，其價值、潛力不容低估。
Grand Cru, WE:95 LOT 154: bsl,wrl LOT 155: bsl,wrl
Grand Cru, RP:96 LOT 156: bsl,wrl LOT 157: wrl
Grand Cru, WE:90 LOT 158: bc5cm LOT 159: bsl
158 1 bt NTD 170,000 - 200,000 Domaine de La Romanée-Conti La Tâche 2000 156 1 bt NTD 220,000 - 260,000 157 1 bt NTD 220,000 - 260,000 Domaine de La Romanée-Conti Romanée-St.-Vivant 2000 159 1 bt NTD 170,000 - 200,000
Domaine de La Romanée-Conti Richebourg 2000 154 1 bt NTD 190,000 - 240,000 155 1 bt NTD 190,000
240,000
-
97
Domaine de La Romanée-Conti Romanée-Conti 2000 Grand Cru, bsl,wrl, RP:98 160 1 bt NTD 950,000 - 1,300,000 98
Grand Cru, bsl, tl, bc7cm
1986年的釀造年份是一個優秀的年份，當年的天氣條件非常 適合葡萄生長和成熟，產量和質量都非常出色，使得1986年 的Domaine de La Romanée-Conti Romanee-Conti能在 本身已有的優秀基礎上更具創造美好酒體的條件。 這款葡萄 酒呈現出深紅色，散發出強烈的花香和水果味。口感豐富而 複雜，帶有柔和的單寧和酸度，並具有濃郁的水果味和香料 味。它的陳年潛力非常長，展現出更多的豐富層次和複雜性。
Domaine de La Romanée-Conti Romanée-Conti 1986 161 1 bt NTD 650,000 - 850,000 101
Domaine de La Romanée-Conti Romanée-Conti 2005
Grand Cru, RP:100
2005年的Romanee-Conti Grand Cru是一個非常優秀的年 份，該年氣候條件給予葡萄的絕佳的生長和成熟條件，因此
這款葡萄酒具有非常高的品質和價值。酒體呈現出深紅色， 散發出強烈的花香和紅色水果味，例如櫻桃和覆盆子，還有 一些香料和煙草味。它的口感非常豐富且多層，柔和的單寧
和酸度，使酒的香醇濃郁且持久，展現出紅色水果和香料味 的層次，口感非常優雅，平衡度很高，具有很長的陳年潛力， 可以陳放數十年或更長時間。Domaine de La RomanéeConti一向以嚴格的品質控制和精湛的釀酒技術而聞名，這款
2005年的Romanee-Conti Grand Cru展現了他們一貫的高 水平，也獲得了各界的高度評價。它是一款非常珍貴和出色 的紅葡萄酒，值得收藏和品嚐。
2006年的Romanee-Conti Grand Cru酒體散發出強烈的紅
色水果和香料香氣，如櫻桃、草莓、黑醋栗和丁香，還有一 些薄荷和咖啡的氣息。它的口感豐滿而充滿活力，帶有柔和 的單寧和酸度，具有優雅的平衡度和非常長的餘味。陳放潛 力巨大，是值得收藏投資的美品。
Domaine de La Romanée-Conti Romanée-Conti 2006 Grand Cru, RP:98 163 1 bt NTD 900,000 - 1,200,000
162 1 bt NTD 1,000,000 - 1,400,000 102
Grand Cru, RP:95 Grand Cru, RP:96 Grand Cru, RP:94 Grand Cru, RP:96 Grand Cru, RP:97 Domaine de La Romanée-Conti Montrachet Domaine de La Romanée-Conti Romanée-St.-Vivant 1 bt 4 bts Grand Cru 164 Total: 14 bts BWC NTD 3,300,000 - 3,500,000 Domaine de La Romanée-Conti Richebourg Domaine de La Romanée-Conti La Tâche Domaine de La Romanée-Conti Romanée-Conti Domaine de La Romanée-Conti Échézeaux 1 bt 3 bts 3 bts 2 bts Domaine de La Romanée-Conti Assetment 2014 105
Domaine de La Romanée-Conti Échézeaux 2000 166 1 bt NTD 150,000 - 190,000 168 1 bt NTD 120,000 - 160,000 165 1 bt NTD 150,000 - 190,000 167 1 bt NTD 120,000 - 160,000 Domaine de La Romanée-Conti Grands Échézeaux 2000 Grand Cru, RP:92 LOT 165: bsl LOT 166: bsl Grand Cru, WE:93 LOT 167: bsl LOT 168: bsl 106
Bonnes-Mares, Grand Cru, 附ACKER標籤
169 6 bts OWC NTD 48,000 - 60,000
Paul Jaboulet Aîné Hermitage La Chapelle 1991
Rhône, France
170 1 bt NTD 12,000 - 16,000
Paul Jaboulet Aîné Hermitage La Chapelle 1999
France
Jean-Luc & Paul Aegerter Bonnes - Mares 2012107
Rhône,
171 1 mag NTD 9,000 - 14 ,000
Domaine de la Romanée - Conti La Tâche 1996
Grand Cru , bc3cm, bsl, scl, nol, sc, do, WS:96
172 1 bt
190,000 - 240,000
來源 : BONHAMS，2022/5/14，Lot 161。
Pol Roger Brut Réserve
Champagne, France, 附酒莊主親簽
173 1 meth OC NTD 32,000 - 38,000
Vieux Château Certan 2009
Pomerol, France, RP:99, 附ACKER標籤 174 1 jero
44,000 - 50,000
Château Pontet-Canet Collection 2008 - 2013
Pauillac, Grand Cru Classé
Cos d'Estournel 2009
Saint-Estèphe, Grand Cru Classé
Château Palmer 2009
Margaux, Grand Cru Classé, RP:98
Liber Pater Denarius 2018
Graves,France
Francois Carillon Puligny-Montrachet Les Enseignieres 2018
Côte de Beaune , France
NTD
NTD
178 6 bts OWC NTD 120,000 - 180,000 177 12 bts NTD 160,000 - 180,000 176 12 bts NTD 140,000 - 180,000 175 6 bts BWC NTD 40,000 - 48,000
179 1 dmag OWC NTD 12,000
16,000 108
-
Château d'Yquem 1959
180 1 bt NTD 50,000 - 70,000
Sauternes, Premier Grand Cru Classé Supérieur, sos, ts
181 6 bts OC NTD 26,000 - 34,000 182 6 bts OC NTD 26,000 - 34,000
Clos de la Coulée-de-Serrant 2010
111
Savennières
Coulée-de-Serrant, France LOT 181: 1bc5cm, 1bc7cm LOT 182: 2bc5cm, 1bc7cm
Chateau d'Yquem（後稱伊更堡酒莊）在年輕 時會表現出核果、柑橘、吐司和香草的味道，隨 著陳年更會發展出豐富、具有層次的味道。酒體 呈現琥珀色澤，充滿了熱帶水果的風味。富有酸 橙、橙皮柑橘味，以細緻輕柔的礦物風味、酸度 支撐著，尾韻出現橘子、白桃、番紅花和新鮮無 花果的韻味。口感具有凝聚力、純淨和精緻平衡， 並將會隨時間而愈發美妙。 Château d'Yquem 隸屬於Moët Hennessy Louis Vuitton集團，
在葡萄酒愛好者與收藏家心目中的地位，就 如同 Louis Vuitton 般的崇高。Château d'Yquem位於波爾多南部的知名貴腐甜白酒產區 Sauternes 區，並在 1855 年分級為最高等級的 超一級酒莊酒莊（Premier Cru Superieur）， 且是獨有一家榮獲此殊榮的酒莊，因此有著「法 國波爾多白甜酒的皇帝」之稱。陳年上看10-70 年，也讓此款酒更具收藏價值。
Château d'Yquem 1949
Bordeaux, France
d'Yquem 'Y' Ygrec 2015 Château d'Yquem 2016
Premier Cru Supérieur Classé, WS:94, 附ACKER標籤
-
183 1 bt NTD 100,000 - 140 ,000 Château
Sauternes,
185 3 mags OWC NTD 36,000
44,000 184 3 bts NTD 18,000 - 22,000 來源
Sauternes, Premier Grand Cru Classé Supérieur, bsl, scl, tl, wrl, ll, nol, fl, tal, bn, cc, nc, 附BONHAMS標籤 113
: BONHAMS，2022/5/14，Lot 511。
Marqués de Murrieta Castillo Ygay Blanco Gran Reserva Especial 1986
Rioja DOCa, Spain 186 3 bts OWC
65,000 - 85,000
Marqués de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2010
Rioja DOCa, Spain 187 1 bt
8,000 - 14,000
NTD
NTD
114
Toro, Spain, NO.888 188 1 bt OWC NTD 65,000 - 85,000
TESO LA MONJA 2013
Giuseppe Quintarelli Alzero Cabernet 2012 Veneto IGT, Italy
189 6 bts OC NTD 80,000 - 100,000 190 6 bts OC NTD 80,000 - 100,000
116
"Amarone della Valpolicella"是義大利威 尼托產區的一種葡萄酒，通常簡稱為 "Amarone"，意即苦味。得益於枯藤法 （Appassimento），經此風乾的葡萄因濃 縮本身的精華，產生出美妙的濃郁果香，及 厚重濃烈的口感，風味十足，用來製酒，味 道更加出色，令人難忘。
出產Amarone的Dal Forno Romano酒
莊是一間位於義大利Veneto產區的知名酒 莊，由Romano Dal Forno（b.1957）於
1983年創立，以充滿實驗性的精神，重新 發掘當地原生的Oseleta葡萄，使之成為釀 製Amarone的主要葡萄品種之一，這是其 他酒莊沒有的獨門秘方，豐富的果香及層次 豐富的味道，讓該酒莊產製的Amarone廣 受讚譽，被譽為當地最優秀的Amarone之 一。Oseleta葡萄的使用也變成Dal Forno Romano酒莊的特色，為酒友所識別。
118
Dal Forno Amarone della Valpolicella 2012
Amarone della Valpolicella, Italy
191 6 bts OC NTD 70,000 - 90,000
Dal Forno Amarone della Valpolicella 2013
Amarone della Valpolicella, Italy
192 6 bts OC NTD 70,000 - 90,000
Marchesi Antinori Solaia
Tuscany IGT, Italy 193 6 bts OWC NTD 65,000 - 80,000 120
2015
Gaja Sperss Langhe 2004
194 6 bts OWC NTD 75,000 - 95,000 121
Barolo, Italy, RP:96
Gaja Barbaresco 1965
Piedmont, Italy, bsl, scl, bc3cm
Gaja Sperss Langhe - Barolo 2004
Gaja Bolgheri Ca' Marcanda 2001
Gaja Magari Ca Marcanda 2002
Gaja Sitorey 1997
Gaja Ilusion 1996
Gaja Sito Moresco 1993
197
Bersano Barolo 1959
Aldo Conterno Barolo Riserva Speciale 1964
Serafino Enrico Barolo Riserva 1962
Chiadò Mario Barolo 1967
Oddero BAROLO 1974
123
1 bt NTD 8,000 - 18,00 0
195
6 bts OWC NTD 8,000 - 12,000
Barolo, Italy 196
Piedmont, Italy
Piedmont, Italy Total: 5 bts NTD 12,000 - 28,000 198 Total: 5 bts NTD 22,000 - 28,000
來源 : RAVENEL，2019/5/31，Lot 574。
Luciano Sandrone Vite Talin 2014
DOCG,
199 6 bts OC NTD 60,000 - 80,000 124
Barolo
Italy
Proprietary
Oakville, USA 200 6 bts OWC NTD 55,000 - 70,000 125
Continuum
Red 2016
「膜拜酒（Cult
Wine）」通常出自於該酒莊知名釀酒師或釀
酒顧問之手，具品質高、產量少、價格高等特色，若有酒評家 Robert Parker（b. 1947）的評鑑分數加持，如高於94分以上， 更是一瓶難求。 世上很少看到像辛卡儂酒莊（Sine Qua Non）
般極具創意精緻的酒莊，其竄紅的速度仍不影響釀酒的精細程度：
葡萄分串處理、用自然重力流裝桶、天然酵母發酵、反覆使用虹 吸管分離酒液與沉澱物，都說明了酒莊的用心。辛卡儂酒莊所產 製的這款酒泛著深紫的光澤，芬芳的紫羅蘭、桃酒、藍莓、黑栗 與些許薰衣草、煙根、普羅旺斯香草與薄荷醇。酒飽滿濃郁、優 異的集中度、奔放大膽，入口即爆發出能量、充滿絲般的單寧與 活口感，尾韻呈煎烤香草與黑胡椒香調。
126
Sine Qua Non Female Grenache 2013
Sine Qua Non Male Syrah 2013
California, USA, WA: 98, 附ACKER標籤
201 Total: 2 mags (1.5L) OWC NTD 70,000 - 90,000
Sine Qua Non Le Chemin Vers L'Hérésie Grenache 2015
Sine Qua Non Trouver L'Arène Syrah 2015
California, USA, WA: 100, 附ACKER標籤
202 Total: 2 mags (1.5L) OWC NTD 60,000 - 80,000
127
Opus One酒莊由美國Robert Mondavi酒莊和法 國波爾多五大頂級酒莊Château Mouton Rothschild攜手合作成立，其酒莊名發想於美法都熟悉的拉 丁文字源「Opus」，命名為「Opus One」（第一樂章）， 由此紀念兩大酒莊的跨國合作，意義非凡。
1979年是Opus one酒莊的創始年，這年產製的紅 酒由Château Mouton Rothschild釀酒師Lucien Sionneau和Robert Mondavi的兒子Tim Mondavi傾力完成，味道細膩雋永，深受饕客喜愛。因而出 品後的兩年便在加州葡萄酒款拍賣會上拍出佳績，一 箱要價美金24,000，刷新當時的酒款拍賣紀錄。
本次拍賣會，特別精選優質且達到適飲的年份，讓您可 以即刻就能感受這款精緻細膩的加州十大膜拜酒莊之 一的美豔魅力。
Opus One 2017 Opus One 2016 Napa Valley, USA Napa Valley, USA 205 6 bts OWC NTD 70,000 - 85,000 204 6 bts OWC NTD 75,000 - 90,000 Opus One 2012 Napa Valley, USA 203 6 bts OWC NTD 85,000 - 100,000
129
Opus One 2010 Napa Valley, USA, RP:96 206 2 bts NTD 24,000 - 32,000 Opus One 2014 Napa Valley, USA 207 1 bt NTD 12,000 - 20,000
Harlan Estate酒莊位於美國加州的Napa Valley，1984年由比爾·哈蘭（Bill Harlan） 創立，葡萄園僅佔地240英畝，主要以Cabernet Sauvignon品種為釀酒原料，目標 是釀造出世界級的葡萄好酒，並成功於1996 年推出首個年份。至今Harlan Estate酒
莊已有八個年份獲得了Robert Parker's Wine Advocate的滿分評價，可見其堅強的 實力。甚至有人稱其為「波爾多境外的一級酒 莊」。
Harlan Estate 2014 Napa Valley, USA, RP: 98 208 1 mag OWC NTD 80,000 - 100,000 Harlan Estate 2017 Napa Valley, USA, RP: 97 209 1 mag NTD 80,000 - 100,000
131
來源 : RAVENEL，2022/12/1，Lot 162。
Harlan
Estate 2016 Napa Valley, USA, 附RAVENEL標籤 211 1 mag NTD 100,000 - 140,000
Napa Valley, USA, 附RAVENEL標籤 210 1 mag OWC NTD 100,000 - 140,000
Harlan Estate 2015
Napa Valley,
附RAVENEL標籤 212 1 mag NTD 120,000 - 160,000 132
Harlan Estate 2013
USA,
Screaming Eagle或稱嘯鷹酒莊（後簡稱嘯鷹），名列加州十
大膜拜酒莊，秉持用品質良好的葡萄，精釀出風味俱佳的膜拜酒 （Cult wine），由於產量珍稀，引領酒友爭相收藏。如2001年 納帕酒款拍賣會以65萬美金的高價成交1992 - 1999年共8瓶的 Cabernet Sauvignon，讓嘯鷹創下全世界最貴拍賣酒的紀錄。
嘯鷹所展現標準的波爾多風格，一推出就受到酒評家 Robert M. Parker 的高度肯定，經常獲得接近滿分評價，造就了他者難以企
及的加州膜拜酒傳奇，年僅生產 500 箱，珍貴配額使得嘯鷹堪稱
是有錢也未必買得到的稀有逸品，能現身此次拍賣實屬難得，不 容錯過。
134
Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2019
Screaming Eagle Second Flight 2018
Napa Valley, USA
213 Total: 6 bts OWC
400,000 - 480,000
NTD
135
Kopke Port 30 Years Old
Douro Valley, Portugal, 3crc 214 3 bts OWC NTD 10,000 - 14,000
Douro Valley, Portugal, 3crc
215 3 bts OWC NTD 24,000 - 32,000 137
Kopke Vintage Port 1966
Kopke Vintage
Douro Valley, Portugal, 3crc 216 3 bts OWC NTD 75,000 - 95,000 138
Port 1957
Taylor's Vintage
Portugal, 2bsl, 2crc 217 2 bts NTD 15,000 - 19,000 139
Port 1977
Penfolds酒莊或稱奔富酒莊，為Christopher Rawson Penfold（1811 - 1870s）醫生所創辦。
1844年，Penfold醫生為了釀造藥用酒，在住家 附近種下所需的葡萄藤，這是一代澳洲葡萄酒王 的起點，自Adelaide地區揚名於世界。
談到Penfolds酒莊，不得不提及所產的膜拜酒 Grange。品牌首席釀酒師Max Schubert（1915 - 1994）遠赴歐洲深造，從悠久的釀酒傳統中汲 取靈感，於1951年精釀出屬於Penfolds的風味 與精神的高端紅酒。這款紅酒不僅是該酒莊的代 表之作，亦斬獲不少獎項，是收藏家不可缺少的 逸品。
Penfolds Grange Bin95 2009 Penfolds Grange Bin95 2012 Australia Australia 218 3 bts NTD 60,000 - 80,000 219 1 bt OGB NTD 18,000 - 24,000
140
Henschke酒莊是一個位於澳大利亞南部 的知名酒莊，以生產高品質的葡萄酒而聞 名，該酒莊始建於1868年，是澳大利亞最 古老的家族式酒莊之一。Hill of Grace是 Henschke酒莊主要品牌也是最知名的，由 Shiraz葡萄釀造而成，其獨特的風土和釀造 技術賦予了它豐富而複雜的口感，被譽為澳 大利亞的珍品，憑藉其複雜的口感和豐富的 層次感，在評價和品酒師的評價中都表現優 異。因此，它被認為是一款非常值得收藏的 葡萄酒。
Henschke Hill
Eden Valley, Australia 220 1 bt OWC NTD 22,000
141
of Grace Shiraz 1995
- 30,000
The Macallan Edition No.1
Scotland, 48.1%
The Macallan Edition No.2
Scotland, 48.2%
The Macallan Edition No.3
Scotland, 48.3%
The Macallan Edition No.4
Scotland, 48.4%
The Macallan Edition No.5
Scotland, 48.5%
The Macallan Edition No.6
Scotland, 48.6%
221 Total: 6 (70cl) OC NTD 120,000
142
The Macallan 25 Years Old Anniversary Malt 1970
Scotland, 1970蒸餾/1995裝瓶, 43% 222 1 (75cl) OWC NTD 100,000 - 150,000
Scotland, 48.3% 223 6 (70cl) OC NTD 50,000 - 70,000 The Macallan Edition Highland Single Malt Scotch Whisky Edition No. 3 145
The Macallan 12 年 Double Cask
Scotland, 40%
224 4 (70cl) OGB NTD 16,000
The Macallan Sir Peter Blake
Scotland, 47.7%
225 1 (70cl) OC NTD 65,000
146
The Macallan 25 Years Old Anniversary Malt 1970
Scotland, 43%, 附ART EMPEROR標籤 226 1 (75cl) OWC NTD 160,000 - 200,000
The Macallan 18 Years Old Sherry Oak 1985
Scotland, 1985蒸餾/2007裝瓶, 53.4%, 水位頸部以下
227 1 (70cl) OWC NTD 25,000 - 30,000
The Macallan The Archival Series Folio 4
Scotland, 43%
228 1 (70cl) OGB NTD 140,000
148
The Macallan Concept
2018 Scotland, 40% 229 2 (70cl) OC NTD 25,000 Scotland, 46.5% 230 1 (70cl) OGB NTD 16,000
149
No. 1
The
Macallan
Oscuro Highland Single Malt Scotch Whisky
The Macallan 10 Years Cask Strength
Scotland, 57.3%, 58.6%, 58.6% 231 3 (100cl) OC NTD 230,000
Glenfarclas 1990 Single Malt Scotch Whisky Live Taipei 2011
Scotland, 1990蒸餾/2010裝瓶, 56.5%, Cask#No.5095, 附ART EMPEROR標籤 , 附RAVENEL標籤
232 1 (70cl) 無盒 NTD 20,000 - 28,000
Glenfarclas 1990 Single Cask
Strengte Highland Single Malt Scotch Whisky
Scotland, 1990蒸餾/2016.02裝瓶, 56.8%
233 1 (70cl) OWC NTD 20,000 - 28,000
151
The Balvenie Tun 1401 Batch No.2
Scotland, 2011裝瓶, 50.6%, 限量2226瓶, 附ART EMPERORART標籤
234 1 (70cl) 圓筒 NTD 50,000 - 70,000
Ardmore 21 years old
Scotland,1997.11蒸餾/2019.06裝瓶, 49.4%, Cask#901456,第108瓶, 附ART EMPERORART標 籤
235 1 (70cl) 無盒 NTD 10,000 - 14,000
152
Port Ellen 24 Years Old 2nd Release
Scotland, 1978年蒸餾/ 2002年裝瓶, 59.35%, Bottle No. 5314, 水位頸部以下
Port Ellen 24 Years Old 3rd Release
Scotland, 1979年蒸餾/2003年裝瓶, 57.3%
LOT 237: Bottle No. 2928, 酒標髒污 , 水位頸部以下
LOT 238: Bottle No. 5793, 水位頸部以下
Port Ellen 25 Years Old 4th Release
Scotland, 1978年蒸餾/ 2004裝瓶, 56.2%, Bottle No. 3872, 水位頸部以下
Port Ellen 29 Years Old 8th Release
Scotland, 1978年蒸餾/ 2008年裝瓶, 55.3%
LOT 240: Bottle No. 5268, 水位頸部以下
LOT 241: Bottle No. 5471, 水位頸部以下
LOT 242: Bottle No. 4907, 水位頸部以下
Port Ellen 32 Years Old 11th Release
Scotland, 1979年蒸餾/2011裝瓶, 53.9%, Bottle No. 2420, 水位頸部以下
242 1 (70cl) OC NTD 130,000 240 1 (70cl) OC NTD 130,000 241 1 (70cl) OC NTD 130,000 236 1 (70cl) OC NTD 130,000 243 1 (70cl) OGB NTD 120,000 239 1 (70cl) OC NTD 130,000
237 1 (70cl) OGB NTD 100,000 238 1 (70cl) OC NTD 100,000
Glenlivet Duncan Taylor 1981
Scotland, 47.5%
244 1 (70cl) OGB NTD 12,000 - 15,000
Talisker 20 Year Old Single Malt Scotch Whisky 1982
Scotland, 58.8%
245 1 (70cl) NTD 24,000 - 30,000
Lagavulin 21 Years Old
Scotland,1985蒸餾/2007裝瓶, 56.5%, 附ART EMPEROR標籤 , 附RAVENEL標籤
246 1 (75cl) OC NTD 100,000 - 140,000
155
Mortlach 30 years old First Editions
Scotland, 1989.10蒸餾/2020.02裝瓶,54.7%, 限量336瓶 , 第34瓶, 附ART EMPEROR標籤
247 1 (70cl) OWC NTD 24,000 - 32,000
Mortlach 1997 Chieftain's 80th Anniversary
Scotland, 1997.04蒸餾/2016.11裝瓶, 57.7%, Cask#5239, 第607瓶
248 1 (70cl) OWC NTD 15,000 - 20,000
156
Speyside 50 Years old
That Boutique-y Whisky Company
Batch #1
Scotland, 48.6%
249 5 (50cl) OC NTD 220,000
山崎蒸溜所 Yamazaki 1980 Vintage Malt
Japan, 1980蒸餾/2004裝瓶, 56.%, 附ART EMPEROR標籤 , 附RAVENEL標籤, 水位頸部以下
250 1 (70cl) OC NTD 700,000 - 900,000
山櫻 Yamazakura Pure Malt 15年
Japan, 59%
251 1 (70cl) OWC NTD 8,000
Japan, 2019裝瓶, 57.5%
252 3 (70cl) OC NTD 100,000
羽生 Hanyu 戰國英豪 織田信長（霸）159
山崎蒸溜所
Yamazaki Mizunara Cask 2012 水楢桶
Japan, 2012裝瓶, 48%, 附RAVENEL標籤
253 1 (70cl) OC NTD 150,000
Japan, 50%
2013
254 1 (70cl) OC NTD 400,000
160
山崎蒸溜所 Yamazaki Barshow
山崎蒸溜所 Yamazaki Age Unknown
Japan, 43% 255 1 (75cl) OGB NTD 700,000
山崎蒸溜所 Yamazaki 25年 Limited Edition
Japan, 43%, 附ART EMPEROR標籤
256 1 (70cl) OWC NTD 700,000 - 900,000
長期在雪莉桶內靜置、熟成，桶內原酒的甘甜，與雪莉木桶 的甘醇苦味交融出繁複濃醇口感，蘊含花香與葡萄乾、迷迭 香等的果香氣息，以及來自穀物的烘焙香氣，形成外觀呈紅 褐色澤的完美酒體。入口後可可亞、杏仁芳香等，及帶有微 苦的酸味豐富味道的層次，拉長醇厚酒體的餘韻，回味無窮。
此威士忌的瓶裝設計體現出日本的好客之道：使用傳統和紙 呈現山崎的竹林，外盒繫上五絲繩“水引”密封，象徵贈禮者 的祝福並與接收者的心手相連，誠敬得表達主人待客的心意。
162
山崎蒸溜所Yamazaki
18年 Limited Edition
Japan, 43%
257 1 (70cl) OGB NTD 26,000 - 30,000
山崎蒸溜所Yamazaki
2017 Limited Edition
Japan, 43%
258 2 (70cl) OC NTD 25,000 - 30,000
163
Nikka 70th Anniversary Selection
余市12年
宮城峽12年
Single Coffey Grain 12年
Master Blender's Blended Whisky 12年
Japan, 58%
259 Total: 4 (70cl) OGB NTD 180,000
164
Nikka Whisky Anniversary Malt 20 Years Old Gift Set
Japan, 45%,水位頸部以下, 含原裝盒水晶瓶
260 1 (70cl) OGB NTD 45,000
165
竹鶴 Taketsuru 21 年
Japan, 43%
261 1 (70cl) OGB NTD 12,000 - 15,000
Japan, 55%
262 3 (50cl) OC NTD 18,000 - 25,000
166
宮城峽Miyagikyo 12年 雪莉桶
白州蒸溜所 Hakushu 18年 Japan, 43% 264 1 (75cl) OC NTD 18,000 - 20,000 Japan, 43% 263 1 (70cl) OGB NTD 15,000 - 20,000 白州蒸溜所 Hakushu 18 年 Limited Edition 167
響
Japan, 43% 265 5 (70cl) OC NTD 55,000 168
Hibiki Harmony Master's Select Limited Edition
Japan, 43% 267 2 (70cl) OGB NTD 50,000 響 Hibiki 21 年 266 1 (70cl) OGB NTD 25,000 Japan, 43% 268 2 (70cl) OC NTD 60,000 - 80,000
Hibiki 2021 Limited Edition 169
響
東都浅艸本願寺
Japan, 59.5%, 水位頸部以下 269 1 (70cl) OGB NTD 160,000 - 200,000
Cask Strength 第二版
170
輕井澤 Karuizawa 1999-2000
第一版 神奈川沖浪裏
Japan, 61%, 水位頸部以下 270 1 (70cl) OGB NTD 240,000 - 280,000
Cask Strength
171
輕井澤 Karuizawa 1999-2000
輕井澤 Karuizawa 1999 藝伎標 Japan, 1999蒸餾/2017裝瓶, 58.6%, Cask#895
271 1 (70cl) OGB NTD 180,000
輕井澤
1999 藝伎標
272 1 (70cl) OGB NTD 180,000 173
Karuizawa
Japan, 1999蒸餾/2016裝瓶, 59.9%, Cask#2410
酒樽狀況說明
波爾多
˙頸部：較新葡萄酒的正常水位。
˙頸底 : 此酒液耗損量適用於各年份之葡萄酒。
˙頂肩：此酒液水平適用於各年份之葡萄酒，對�� 年或以上之酒為常見水位。
˙上肩：木塞鬆弛造成酒液蒸發減少之現象，品質 無虞。對��年以上酒齡為正常。
˙中肩：木塞老化或變質，將列入估價考慮範圍。
˙肩底：有多種不同情況，或有木塞之一定程度損 壞，除非為極稀有或獨特之酒品。
勃根地
對於勃根地、德國或其他盛裝於斜頸酒瓶，酒液耗損狀況 以度量瓶塞與水位之間的高度，自瓶塞底部向下測量，單 位以公分計算。範例：(�bc�cm)即表示兩瓶酒液之自然 耗損量為五公分。
˙三點五公分以上距離: 對酒齡少於二十年的勃根 地屬正常水位。
˙四至五公分之距離：對二十年以上酒齡來說，儲 存狀況良好。
˙五至七公分之距離：對四十年以上酒齡，屬常見之 耗損情況。但若水位越低，則酒樽狀況之風險越高。
BOTTLE AND ULLAGE DESCRIPTION
BORDEAUX
˙ n. (within neck): the normal fill of young wines.
˙ bn. (base neck): a common fill for wines of any age.
˙ ts. ( top shoulder): an acceptable level for wines of any age, and usual level for wines over 10 years old.
˙ hs. (high shoulder): typical reduce through the cork with natural evaporation, usually no problem for wines over 20 years old.
˙ ms. (mid-shoulder): may suggest weakening of cork with some risk and variation.
˙ Is. (low-shoulder): risky and usually acceptable for sale only if rare and interesting bottling.
BURGUNDY
For Burgundy, German and other wines in bottles with sloping necks the ullage in shown in centimeters, measure from the base of the cork.
Example: (2bc5cm) means 2 bottles ullaged 5 centimeters.
˙ 3.5cm fill level or above: normal for wines younger than 20 years.
˙ 4-5cm fill level: considered well provenance for wine of aged 20 years or more.
˙ 5-7cm fill level: not uncommon for wine of 40 years or more. But the lower fill level with higher risk.
within neck top shoulder very high shoulder high shoulder high to mid shoulder mid shoulder lower shoulder
l –
狀況描述 Condition Description 縮語 abbreviation 髒汙 水漬 酒漬 記號/寫字 磨損 破損 皺折 掀起 脫落 褪色 破爛 汙跡 bin soiled label water stained label wine stained label writing on label scuffed label torn label wrinkled label loose label no label faded label tattered label stained label bsl wasl wisl wl scl tl wrl ll nol fl tal stl 頸底 頂肩 最上肩 上肩 base neck top shoulder very high shoulder high shoulder bn ts vhs hs 酒塞下＿公分 below cork bc 凸出 壓入 滲漏 protruding cork depressed cork signs of seepage pc dc sos 腐蝕 破裂 膨脹 切除(鑑定用) 無酒封 裂痕 皺折 撕裂 磨損 corroded capsule cracked capsule Inflate capsule cut capsule (for authenticate) no capsule nicked capsule wrinkled capsule torn capsule scuffed capsul cc crc cif cuc noc nc wc tc sc 原裝木箱 原裝紙箱 原裝禮盒 original wooden case original carton original gift box owc oc ogb 酒標狀況 LABEL CONDITION 波爾多 酒液高度 ULLAGE DESCRIPTION - BORDEAUX 勃根地 酒液髙度 ULLAGE DESCRIPTION - BURGUNDY 木塞狀況 CORK CONDITION 酒封 CAPSULE 包裝 PACKAGE
lightly,
h - heavily
注意事項說明(Cautionary Notes)
�.本目錄酒評引述自Wine Advocate雜誌、Robert Parker，以及Allen Meadows 之評論。
�.本公司當盡一切義務及努力正確標示老酒之液面高度，然而目錄上所載之資料與拍賣 時之實物仍有可能有差異，造成此一現象的原因包括瓶塞老化、儲存溫度變化、或酒品運 送過程中造成之影響。
�.買家應了解瓶塞老化或毀壞所造成酒品變質之風險。
�.允臧齋於付運後將不接受價格協議之情事，亦不接受退貨及賒帳。
�.在任何情況下，允臧齋都不提供代替拍品，如酒品發生破裂或描述標示錯漏。
1.All notes taken from the Wine Advocate, Robert Parker and Allen Meadows 's comments.
2.While every possible effort is made to indicate accurately the levels of the older wines, such levels may change between cataloguing and sales. This may be caused by the ageing of the cork or by a change in the temperature of the storage conditions or the shipment of the wines.
3.There is a risk of cork failure with old wines which must be taken into account by the potential buyer.
4.Any price negotiation or credit will not be made after the delivery, and returns will not be accepted.
5.Ethereal Auctioneers will not provide substitutes under no circumstances, for example in the case of breakage, or error of description and measurement. Labels may be stained where wines have been stored in damp conditions. It should be noted that such storage conditions are generally.
注意事項說明
hbt bt(s) mag dmag jero reho imp meth salm balth nebu melr half bottle(s) bottle(s) magnum double magnum jeroboam rehoboam imperial methuselah salmanazar balthazar nebuchanczzar melchior 0.373 0.75 1.536-0.375 0.75 1.5 3 4.5-569 12 15 18 0.375 0.75 1.53 4.56 9 12 150.375 0.75 1.5 3----
酒瓶尺寸 / 容量(公升)對照 (Bottle Size - Quantity of Litres)
勃根地 Burgundy 波爾多 Bordeaux 香檳 Champagne 波特酒 Port
2023允臧齋藝術滌煩忘憂：珍茗佳釀專場
拍賣規則
定義
本 公 司 本公司係指允臧齋藝術股份有限公司。
賣 方 與本公司簽署《委託拍賣契約書》，委託本公司將其所有物進行拍賣之人。
拍賣標的 本公司與賣方間之《委託拍賣契約書》、《委託拍賣標的清單》所定之拍賣物品。
買 方 符合本公司所定資格條件，及按本公司所定規則及程序參與拍賣競投之買受人。
本公司受拍賣標的所有權人（即賣方）之委託，代賣方將拍賣標的進行拍賣，本公司按與雙方間之約 定提供服務，惟本公司就買方或賣方彼此間之違約行為不承擔任何責任。 買方及賣方應仔細閱讀本規則內所定條款，以維護權益。
對任何拍賣標的之所有權有異議者，須於拍賣標的物拍賣前提出司法單位書面證明，由本公司接洽 及說明，否則一概不予受理。
在拍賣活動期間及拍定後所涉及的各方間如有爭議，則以中華民國相關法律、法條為依據處理，並以 臺灣臺北地方法院為第一審管轄法院。
關於買方 買方競投參與 第五條 第六條 第七條 第八條
參加競投之買方應在拍賣會舉行前親自向本公司登記並簽署必要文件，買方應提供真實性之相關資 料，並授權本公司向銀行索取買方之財務信用資料，並取得競投號碼入場。
委託本公司競投者，應於拍賣活動開始前24小時與本公司簽訂委託競投表，並支付保證金，如有成交 ，餘款應於拍定日起算10日內一次付清。
競投進行中舉牌喊價者不得撤標，本公司認定最高喊價者即為買主，該拍賣標的即告拍定。
本公司具有完全決定權拒絕任何人進入拍賣場地或參與拍賣，亦可拒絕接受任何競投 。
第九條
買方應提早於預展期內，親自到會場仔細審查拍賣標的原件並選定參拍項目，買方對參與競投拍賣 標的之行為承擔法律責任。本公司就任何拍賣標的及拍賣證明文件之真偽，均不對買方作任何保證。
第十條 拍賣標的基於其年代或性質，可能有未盡完美之狀況，本公司可提供拍賣標的之現況報告予買方參 酌，然買方知悉且同意拍賣標的之圖錄或現況報告中未說明拍賣標的狀況，並不等同於保證該拍賣 標的沒有任何缺陷或瑕疵。
日 除本規則另有明定以外，規則內所稱之日均為日曆日。 總則 第一條 第二條 第三條 第四條
對於拍賣品及拍賣圖錄的說明
第十一條
第十二條
本公司對於委託人所委託拍賣之任何物品，有權進行拍照、圖錄出版介紹及展示等之利用，買方及 賣方均同意不向本公司請求任何名目之授權金、費用或報酬。
買方明確知悉本公司在拍賣日前編印之圖錄或以其它形式對任何拍賣標的之作者、來歷、年代、尺 寸、質地、裝裱、歸屬、真實性、出處、保存情況、估價等方面之介紹僅供參考，本公司不做任何擔保。
第十三條 買方明確知悉圖錄內拍賣標的之描述僅作為買方之參考，拍賣標的之色彩和明暗度在印刷上或螢 幕上看起來可能會與實體情況不同，圖錄內之影像不作為任何拍賣標的狀態依據。
第十四條 與拍賣標的有關之一切影像、圖示與書面材料之相關智慧財產權（包括但不限於著作權、專利等）， 於任何時候均屬於本公司之財產及所有，未經本公司書面同意，任何人不得使用。
保證金
第十五條
凡欲現場親自參與、書面競投、電話競投或網上競投之買方，均須至少於拍賣日以前2個工作日向 本公司完成登記手續，並繳納TWD 200,000（USD 6,500、HKD 50,000、RMB 45,000）之保證金方 可參與競投（若繳交支票，請於3個工作日以前完成辦理），買方不得將競投之資格（包括但不限於 證明文件或號碼牌）讓與他人，並應將相關文件自行妥善保管。
第十六條 若參與競投之買方依本公司之規定購得拍賣標的，買方已繳之保證金則抵作購買價款，如有不足， 買方應予補足；若未購得拍賣標的，保證金將在拍賣結束後7個工作日內，全額無息退還；若買方有 違約或逾期不交割之情形者，保證金將作為違約金，本公司有權不予退還。
勞務費
第十七條 買方成功購得拍賣標的後，應付之購買價款為最後之落槌價加計本公司服務費。服務費以落槌價 之20％計算。
付款及領取拍賣品
第十八條
買方購得拍賣標的，須於拍定日起算10日內付清全額購買價款（包含落槌價、拍賣支付之佣金），於 付清後始得依本公司所定程序受領拍賣標的。本公司有權要求買方於拍定當日先行支付拍賣標的 成交價之30%價款，剩餘餘款買方應於10日內一次付清。
第十九條
買方得以現金、匯款、支票或信用卡支付購買價款，若以各類信用卡或中國銀聯卡付款，僅限總金 額新台幣壹百萬（含）元以下；如以支票付款，須待支票兌現後，方可領取拍賣標的。本公司僅接受 在台灣及香港支付保證金及購買價款，如買方以港幣或美金於香港支付，應按本公司於拍賣當日 現場公佈之匯率（台灣銀行）計價，並以本公司就此兌換率而發出之憑證為準。
第二十條 如買方欲以新台幣以外之貨幣支付購買價款，本公司有權決定是否同意，本公司亦得向買方收取 所生之任何外匯費用，包括但不限於銀行收費與兌換貨幣之規費及匯差。
第二十一條 買方應付予本公司之所有款項均不包括任何貨物或服務稅（不論由台灣政府或別處所徵收）。如有 任何此等稅項適用，買方須負責按有關法律所規定之稅率及時間繳付此稅款。
第二十二條 買方支付之購買價款並不包括包裝服務，本公司無義務向買方提供拍賣標的包裝材料及服務， 如買方有此需求，應與本公司進行協商並負擔費用，包裝時對拍賣標的造成任何損壞，概由買方 自行負責。
第二十三條 買方付清購買價款後，應親自至本公司指定之處所受領拍賣標的，若委由他人受領，買方須出示 委託證明書；若買方欲委託本公司送貨或需額外保險，所需費用應另行計算並由買方負擔，本公 司對於運送過程中所造成的一切損失概不承擔責任。
拍賣標的出售後責任
第二十四條 買方於拍定後即對拍賣標的負有全責，如買方未依本公司規定受領拍賣標的，或買方將該拍賣 標的交由本公司保存，在放置及保存過程中有任何毀損仍由買方自行承擔。
本公司對久不付款或不領取之拍賣標的處理
第二十五條 買方於拍賣標的競投成功後，如未依本公司之規定於期限內付清購買價款者，視為違約，保證金 不予退還，買方並應自行承擔相關責任。經本公司協商買賣雙方同意，則不在此限。
第二十六條 買方如逾本公司所定付款期限仍有款項未為付清，自期限末日之翌日起，應以購買價款為計算 給付本公司年利率5％之利息，直至買方付清全部款項之為止。
第二十七條 如買方未於本公司所定期限內受領拍賣標的，本公司有權經得賣方書面同意後，再行拍賣或以 其它方式出售該拍賣標的，如重售之價款低於原拍賣之買方購買價款時，本公司就差額部分有 權向原買方請求。
第二十八條 如買方有任何違約情事，本公司有權拒絕買方再次自行參與或委由他人競投，或在接受買方任 何競投之前，有權向買方先收取高於本規則所定之保證金。
第二十九條 如買方已付清購買價款卻未於本公司所定期限內受領拍賣標的，買方應自行承擔該拍賣標的之 毀損、滅失危險，買方並須支付本公司拍賣標的儲存費用，以每件每日新台幣1,000元計算。
關於賣方
第三十條
本公司在公開拍賣會中，為賣方之代理人身份，賣方應遵守委託拍賣契約書之規定。
其他
第三十一條 本公司有權平息及處理拍賣中任何爭議。
本公司有義務為交易雙方保守秘密，以維護買賣雙方及本公司的利益不受損害。 〈本業務規則分中、英文兩種文本，若有爭議之處則以中文文本為主。〉
第三十二條
Ethereal Auctioneers Ltd.
General Provisions
General Provisions
Article 1 As the agent of the Buyer and the Seller, Ethereal Auctioneers Ltd. (herein a er refer as “Our Company”) will provide services for both parties, and shall not be responsible for any default caused by either the Buyer or the Seller.
Article 2 e conditions set herein shall apply to both the Buyer and the Seller. Buyer and Seller must read carefully the following detailed conditions and be responsible for their actions while carrying out these conditions.
Article 3 Any objection to the ownership or authenticity of a lot must be raised before the auction starts accompanied by relevant legal documents. No late objection will be accepted.
Article 4 All disputes arising from or in connection with these Conditions shall be settled according to the relevant laws of the Republic of China.
Article 5 All bidders should register at the auction venue in person and obtain the paddle for entry. Bidders must provide true and accurate personal information and agree that Our Company may perform necessary credit checks with the bank.
Article 6 Bidders who wish to entrust our company to bid on their behalf must sign the registration form 24 hours before the auction starts, and pay the deposit. Once the lot is successfully bought, e Buyer shall pay the rest of the payment within ten (10) days a er the auction.
Article 7 During the auction the bidder may not withdraw any bids he/she made. e highest bidder as determined by the auctioneer is the buyer.
Article 8 Our Company reserves the right to refuse any person entering or participating in the auction without giving any reason.
Lots and Catalogue Illustrations
Article 9 e Buyer should examine carefully the auction lot they intend to buy, prior to the date of the auction, and should be solely legally responsible for their bids made to buy certain piece of lot. Our Company does not provide guarantee the correctness on the description of the lot or any accompanying documents.
Article 10 Condition reports may be available to help you evaluate the condition of a lot. Condition reports are provided for guidance only. ey may not include all faults, inherent defects.
Article 11 Our Company has the right to hold exhibitions, auctions and make announcements, catalogues and other forms of publications to introduce the auctions lots.
Article 12 Any representation or statement given by Our Company in the catalogue or in other forms as to the authorship, origin, age, size, medium, mount, attribution, authenticity, provenance, condition and estimated price is just for the information and reference of the buyer only. Our Company shall not be held responsible for errors.
e Main Stipulations for the Buyer BuyerArticle 13 Any reference to condition in a catalogue entry or in a condition report will not amount to a full description of condition, and images may not show a lot clearly. Colors and shades may look di erent in print or on screen to how they look on physical inspection. Our Company shall not be held responsible for these di erences.
Article 14 Our Company owns the intellectual property rights (including but not limited to copyright or patent) of all images, illustrations and written material produced by or for e Company relating to a lot. ey can not be used without obtaining prior written permission from Our Company.
Deposits
Article 15 All buyers must complete the registration form at least one day before the auction date and put down a deposit of TWD 200,000 (USD 6,500, HKD 50,000 or RMB 45,000) If paying by check please allow at least three days for check to clear.
Article 16 e deposit will be used towards the payment of lots purchased, or refunded in full within 7 working days if no lots are purchased. e deposit will be forfeited if the buyer refuses to pay for the lots purchased within payment period.
Article 17 A er the Buyer successfully bid the auction lot, the nal Purchase Price that the Buyer shall pay in full are the sum of hammer price plus commission. e commission will be calculated at 20% of hammer price.
Buyer’s Premium
Article 18 Once the Buyer has successfully bid the auction lot, the Buyer may collect the lot once the aforementioned Purchase Price (include hammer price and buyer’s premium) is paid in full. Our Company reserves the right to ask for a thirty percent (30%) of the full Purchase Price as a deposit on the same day a er the auction and the remaining balance must be paid in full within ten (10) days a er the auction.
Payment and Collection of Lots
Article 19 Payment can be made in cash, by bank transfer, check or credit card. Credit card (including China Union Pay card) payment is limited to total amount of one million Taiwanese dollars or less. Checks must be cleared before lot collection. Bank transfers can be made to our bank accounts in Taiwan or Hong Kong. If the payment is made in USD or HKD to our Hong Kong account, the exchange rate published during the auction and on our invoice will be used. e currency shall be determined by the currency posted on the day of auction (presented by the Bank of Taiwan) and certi ed by Our Company.
Article 20 For Buyer who is willing to pay the Purchase Price in other currency, Our Company shall charge the Buyer any fees resulted from it. e fees include the service fee charged by the bank and the currency di erence.
Article 21 e full amount of the Purchase Price that Buyer shall pay Our Company, does not include any commodity tax or services tax (either by government of R.O.C. or any other government). If such tax(es) do occur in the transaction set herein, the Buyer shall settle the tax payment in accordance with relevant law and schedule.
Article 22 e nal Purchase Price does not include the service of packaging. e packaging is a free service provided by Our Company to the Buyer. Our Company is not liable for the loss or damage to the lot during or as the result of packaging.
Article 23 e Buyer shall collect the lot personally once the Purchase Price is paid in full. If the Buyer wishes to assign another person to collect the lot, a Letter of Authorization must be presented. If delivery service or insurance are required, Our Company will not be liable or responsible for any loss or damage to the lot during transit.
e Liabilities to an Auction a er Sale
Article 24 A er the Buyer has paid the full amount of the Purchase Price to Our Company, the Buyer shall be responsible for the lot purchased. Even if the lot is still in the keeping of Our Company the Buyer shall be liable for any loss or damage.
e Management of Arrears and Auction Articles Le behind by the Buyer
Article 25 Unless otherwise agreed with Our Company, if the full payment is not received within required date it is seen as a default, the deposit will not be refunded and the Buyer shall be responsible for any subsequent costs.
Article 26 Any outstanding balance a er 10 days of the auction date will incur an interest at 5% AER of the full amount, until the balance is paid in full.
Article 27 With discretion of the Seller, Our Company reserves the right to resell the unpaid item through auction or other means. If the nal price is lower than the original full amount, the Buyer agrees to pay the di erence in full.
Article 28 Our Company may refuse the bid made by the default Buyer or its representative in the future. In such circumstance a higher deposit may be requested before any further bid is accepted.
Article 29 Storage fees will be incurred at the rate of TWD 1,000 per lot per day if the item, even if paid in full, is not collected within 30 days a er the auction date. Our Company is not responsible for any loss or damage during the storage.
e Main Stipulations for the Seller
Article 30 During the function of auction, the Company shall act as Seller designated representative. e detailed rule of the selling party is already set and regulated in the selling party contract.
Other Rights and Obligations
Article 31 Our Company shall have absolute discretion to settle any dispute during or a er the auction.
Article 32 Our Company shall be obliged to keep con dential for both the Buyer and the Seller and to protect the rights and interest of the Buyer and the Seller.
< e document is printed in both Chinese and English. If there is any omission or error the Chinese version will take precedence>
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委託競投授權書
拍賣會時間 : 2023年5月12日 競投牌號 : _______________
敬請注意：填寫此授權書時，須填寫拍賣標的圖錄號、拍賣標的名稱及委託價格，否則無效。 如兩個或兩個以上委託人以相同委託價對同一拍賣品競投成功，則本公司以最先收到授權委託書者為該拍品的買受人。 如委託人以電話方式委託本公司競投，請用信件或傳真確認。
茲申請並委託允臧齋藝術股份有限公司就下列編號拍賣標的按表列委託價格進行競投，並同意如下條款：
一、委託人承諾已仔細閱讀刊印於拍賣圖錄上的允臧齋藝術股份有限公司的《拍賣規則》，並同意遵守該《拍賣規則》中的一切條款。
二、委託人知悉並且認可允臧齋藝術股份有限公司對拍賣標的的真偽或品質不承擔瑕疵擔保責任。
三、為使委託人能順利購得拍賣品，請在拍賣日之前四十八小時與允臧齋藝術股份有限公司聯繫並出示本授權書，同時繳納新台幣貳拾萬元之保 證金；如在拍賣日之前四十八小時未完成保證金之付款作業，本公司則不接受該委託。
四、允臧齋藝術股份有限公司《拍賣規則》之“委託競買之免責“條款為不可爭議之條款。委託人不追究允臧齋藝術股份有限公司及其工作人員 競投未成功、競投有過失或未能代為競投的相關責任。
五、如允臧齋藝術股份有限公司決定接受上述委託，將本著從客戶利益出發的原則，以盡可能低的價格為 委託人代為競投，成交價格不得高於表 列委託價格。
六、允臧齋藝術股份有限公司尚未收到前述保證金，則本委託競投授權書不生效；若競投成功，委託人須自拍賣成交日起十日內向允臧齋藝術股 份有限公司一次性支付落槌價及相當於落槌價20%的勞務費等費用，此後領取拍賣標的包裝及運輸費用及運輸保險費用自理。
委託人簽名 委託日期
※請將本委託競投單填寫清楚，郵寄或掃描傳至郵箱 (回傳後，請來電確認)
106台北市大安區濟南路三段38號
電話 +886-2-2751-6837
郵箱 ethereal.auctioneer@gmail.com
姓名 手機 地址 E-mail 電話競標號碼 電話競標 書面委託競標
電話 () () / ( )
傳真
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委託人基本資料 委託競投方式
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LOT 圖錄號 拍賣品名稱 備註 委託價格(新臺幣)
允臧齋藝術股份有限公司
