2020م
التقرير السنـوي
ماكدونالدز السعودية
تدريب .تمكين .قيادة.
2020م
التقرير السنـوي صفحات من قصة نجاح ماكدونالدز السعودية في توطين الوظائف
إلى ّ صناع النجاح بدونكم موظفينا ..ما كنا اليوم لنكتب
هذه السطور.
خالص الشكر واالمتنان من األعماق لكم موظفينا الكرام .فأنتم أساس
نجاحنا المتواصل ،وأنتم صورتنا
التي نعتز ونفخر بها أمام الجميع؛ ً حديثا ،ومن واكبنا من انضم إلينا
منذ التأسيس ،وحتى من غادرونا.
فجميعكم ساهمتم في بناء ما ً جزءا من أصبحنا عليه اليوم .كنتم
الحلم الذي رسمناه سويّ ًا ،وترك كل
فردٍ فيكم بصمته المميزة في هذه المشرفة. المسيرة ّ
نفتح هذا العام صفحة جديدة مليئة بالفرص والتحديات ،سنكون بكم
ً دائما ومعكم أهل لها ،ونثبت كما كنا
أننا مخلصون في حبنا لوطننا وعملنا،
ونعمل على صنع المستقبل الذي نحلم به.
6
كلمة ماكدونالدز :العبور نحو المستقبل
8
مدرسة عالمية في التدريب والتطوير المهني
10
طموح ال يتوقف
فـــي هــــذا التقــــرير 12
قادة الغد
14
مبادراتنا
16
التوظيف الرقمي :مواكبة العصر
19
بيئة العمل اإليجابية
22
إطاللة على ماكدونالدز السعودية
نسبة التوطين
٪31
عدد الموظفين
9041
عدد الفروع
317
6
التقرير السنوي 2020م
كلمة ماكدونالدز
العبور نحو المستقبل
بينما نضع بين أيديكم تقريرنا لعام 2020م ،نمضي في ماكدونالدز
الكفاءات والمهارات الوظيفية للشباب السعودي ،لتأهيلهم
يأتي هذا التقرير بما يتضمنه من إنجازات ،وما تجاوزناه من ً ْ وليع ُب َر بنا نحو مستقبل نثق عقدا من الزمن، تحديات ،ليطوي
مستويات ومراكز أعلى في شركة سعودية رائدة مثل ماكدونالدز،
نحو عام جديد مليء بالفرص والتحديات.
لوظائف طويلة األمد تلبي طموحهم الوظيفي ،وتنقلهم إلى
أو حتى خارجها .لذا قررنا رفع جودة الوظائف ،وأطلقنا العديد من
ً واعدا ،فعام 2021م هو عام التغيير والطموحات ،هو بأنه سيكون
البرامج التدريبية وورش العمل لرفع القدرات الوظيفية والمهارات
وتزداد مسؤوليتنا اليوم أمام الخطط الطموحة لرؤية 2030
القيادة؛ من خالل مسارات وظيفية واضحة ومحددة. وقد ّ شكل عام 2020م مرحلة مفصلية بالنسبة لنا؛ إذ نجحنا
التحول الوطني. عام ّ
القيادية ،بما يضمن تمكين الشباب السعودي وتوليهم زمام
ومثمر لألجيال القادمة؛ لذلك قررنا أن زاهر بمستقبل التي تعد ٍ ٍ ٍ رو ً ادا في االستثمار باإلنسان، نكون في صلب هذه الرؤية الواعدة ّ
خالله في أن نثبت للجميع أن ماكدونالدز ليست وظيفة فحسب،
كان التوطين محور اهتمامنا منذ افتتاح أول فرع لنا في المملكة
بالمعارف والخبرات الالزمة للنجاح .وقد تابعنا منذ مطلع العام
لتوطين الوظائف عام 1995ودراسة متطلبات السوق بهدف
والشمالية من المملكة ،والذي شهد في يناير 2020م تخريج
وبذل كل جهد ممكن في دعم وتعليم وتدريب وتمكين أبنائنا
وبناتنا السعوديين ،لنعبر بهم ومعهم نحو غدٍ أفضل .فلطالما
العربية السعودية في عام 1993م ،إذ قمنا بتشكيل أول لجنة
استقطاب الشباب السعوديين .وقد نجحنا بجدارة في رفع نسبة توطين الوظائف ،وبتنا قدوة لمختلف شركات القطاع الخاص. ً ً سعوديا بدأوا العمل في موظفا وفي هذا العام وظفنا 1100 مختلف فروعنا في المملكة.
اليوم يعمل في ماكدونالدز السعودية -بشقيها شركة الرياض
العالمية لألغذية صاحبة حق امتياز مطاعم ماكدونالدز في
إنما هي مدرسة عالمية تؤهل الشباب السعودي لخوض غمار ً مهنيا ،وتزويدهم سوق العمل؛ من خالل تدريبهم وتطويرهم 2018م برنامج «طموح» في المناطق الوسطى والشرقية
دفعتين ضمتا تسعة من مدراء الفروع السعوديين بحضور
معالي وزير الموارد البشرية والتنمية االجتماعية ومدير صندوق تنمية الموارد البشرية (هدف) ،وسيدخل في 2021عامه الرابع.
كما أطلقنا في المنطقتين الغربية والجنوبية برنامج “قادة” ً وتماشيا مع رؤية 2030 الذي نتوقع أن يلقى أصداء غير مسبوقة. فتحنا أبوابنا بشكل متزايد لإلناث الباحثات عن العمل ،واللواتي
المناطق الوسطى والشرقية والشمالية من المملكة ،وشركة
نجحن بجدارة في أن يثبتن مهاراتهن وقدراتهن الوظيفية
ماكدونالدز في المنطقتين الغربية والجنوبية -أكثر من 9آالف
متالزمة داون. ً دائما ،كنا من أوائل الشركات في المملكة التي وكما عودناكم ً ً مختلفا في التوظيف .ففي إطار مبادراتنا للتوظيف نهجا اتبعت
رضا للخدمات الغذائية المحدودة صاحبة حق امتياز مطاعم موظف ،منهم أكثر من 2700شاب سعودي ،ووصلت نسبة ٍ توطين الوظائف لدينا إلى .٪31
ً ً جريئا برفع سقف قرارا فخالل السنوات الماضية ،اتخذنا
طموحنا وطموح شبابنا ،واتبعنا استراتيجية جديدة تقوم على ً وبدال من العمل على التركيز على نوعية الوظائف أكثر من عددها.
التوظيف والتدريب الجماعي ،الذي كان محور البرامج السابقة، أصبح تركيزنا األساسي ينصب على توظيف وتدريب وتطوير
المتميزة في جميع األقسام .كما تابعنا بزخم برنامج توظيف ذوي
لهذا العام قمنا بإطالق حملة “يوم ماك الوطني للتوظيف” التي موقعا إلكترونياً ً وظفنا من خاللها 400شاب سعودي! كما أطلقنا بعنوان «عازمين على الوظيفة» مخصص الستقبال طلبات
َ أسهل الباحثين عن عمل ،بهدف جعل عملية التقدم لوظيفة، ً متعة. وأكثر َ
7
التقرير السنوي 2020م
يحمل هذا التقرير قصص نجاح ملهمة نفتخر بها ،ونؤمن أن برامجنا سوف ّ تمكن المزيد من األجيال الشابة السعودية من بناء قصص نجاح خاصة بهم ،كما ستمكن ماكدونالدز السعودية ً ً دعامة أيضا من مواصلة جهودها في أن تكون ً أساسية في إنجاح برامج المملكة ورؤيتها.
ويحمل هذا التقرير قصص نجاح ملهمة نفتخر بها؛ فنحن نؤمن أن برامجنا سوف ّ تمكن المزيد من األجيال الشابة
ً ّ أيضا ستمكن السعودية من بناء قصص نجاح خاصة بهم ،كما ماكدونالدز السعودية من مواصلة جهودها في أن تكون دعامةً ً أساسية في إنجاح برامج المملكة ورؤيتها.
يشارك هذا التقرير أفكارنا واستراتيجياتنا حول برامجنا في
التوطين والتدريب ورفع جودة الوظائف ،ومثابرتنا الدائمة على
جعل ماكدونالدز أفضل بيئة عمل في المملكة.
ً دائما، مليئ بالتحديات ،ونحن كما كنا وسنبقى كان عام تغيير ٍ إلى جانب وطننا الحبيب وشبابنا الطموحً ، يدا بيد ،من أجل دفع بالدنا نحو المزيد من االزدهار.
على اليمين مشعل بن خالد آل سعود الرئيس العام لشركة الرياض العالمية لألغذية صاحبة حق امتياز مطاعم ماكدونالدز في المناطق الوسطى والشرقية والشمالية من المملكة
على اليسار عبدالرحمن علي رضا مدير عام شركة رضا للخدمات الغذائية المحدودة صاحبة حق امتياز مطاعم ماكدونالدز في المنطقتين الغربية والجنوبية من المملكة
8
التقرير السنوي 2020م
ماكدونالدز السعودية
مدرسة عالمية في التدريب والتطوير المهني آمنا في ماكدونالدز السعودية بقدرات شبابنا ،وعاهدنا أنفسنا أن ً قدما بالبالد قادر على المضي جيل شاب نكون فاعلين في إعداد ٍ ٍ نحو مستقبل مشرق.
لذلك ،كان البد لنا أن ننتقل من مجرد التوظيف إلى مستوى
أعلى نركز فيه على التدريب والتطوير الوظيفي ،حتى نتمكن من بناء الشخصية المهنية القيادية لدى شبابنا ،والتي ُت ّ مكنهم ً الحقا من تسلم زمام القيادة وتحقيق النجاحات ليس فقط في
ً أيضا في أي موقع آخر داخل مجتمعنا، محيط ماكدونالدز وإنما مسهمين في رفع تطلعات بالدنا نحو أبنائها إلى عنان السماء.
عقدنا العزم ووضعنا استراتيجيات واضحة ومناهج مبتكرة،
وقد كانت البداية الجدية عام 2015م مع إطالق مجموعة
مسارات وظيفية لتأهيل الشباب ليصبحوا مدراء ،تالها إطالق
“تفوق” ألصحاب األداء المتميز ،وتواصلت مسيرة النجاح برنامج ّ
مع برنامج “طموح” في المناطق الوسطى والشرقية والشمالية
والذي أنهى عامه الثالث ب 9خريجينّ .أما في المنطقتين الغربية
والجنوبية فقد أطلقنا هذا العام برنامج “قادة” الذي يستهدف تخريج شباب برتبة مدراء مطاعم.
لقد باتت ماكدونالدز اليوم مدرسة عالمية تؤهل الشباب
ً مهنيا، السعودي إلى سوق العمل من خالل تدريبهم وتطويرهم وإكسابهم العديد من المهارات والخبرات الوظيفية والقدرات ومسار مهني ّ خالق. عمل محفزة، المميزة في بيئة ٍ ٍ ٍ
نظرة على بعض المهارات الوظيفية المكتسبة من خالل العمل في ماكدونالدز
إدارة خدمة العمالء
إدارة الموارد البشرية
فنون اإلدارة المالية والمحاسبة
إدارة الورديات في المطاعم
إدارة التشغيل ونظم اإلنتاج
اللغة اإلنجليزية
إدارة عمليات األمن والسالمة
مهارات الحاسب اآللي
متابعة عمليات الصيانة واإلصالح
كيفية تطبيق سياسات العمل
الغذائية
فن إدارة التسويق
إدارة شؤون الموظفين وتدريبهم
إدارة المرافق والطاقة
إدارة وتحليل المبيعات واألرباح
إدارة الجودة
9
التقرير السنوي 2020م
قصة نجاح
قصة نجاح
طارق عبيد
فيصل العتيبي
مدير وردية في فرع شارع حمزة في الرياض
“استحالة يروح شغلك هباء في ماكدونالدز” ،هي الجملة التي يرددها طارق على مسمع
كل من يسأله عن العمل في ماكدونالدز .فالشاب الذي انضم إلى عائلة ماكدونالدز منذ قرابة
السنتين ضمن طاقم الخدمة ،يتحدث عن تجربته بكثير من الشغف. ً جاهدا إلثبات نفسي ،والبحث عن منذ اليوم األول في عملي ضمن طاقم الخدمة عملت ً طويال ،ألن ماكدونالدز كانت جاهزة لدعم فرص التقدم داخل الشركة .لم أكن بحاجة للبحث
كل من يسعى إلى التقدم عن طريق إلحاقه بصفوف تأهيل وتدريب ومتابعة يومية .فقد كانت
ً ً دائما لتقديم المساعدة ،وتأمين بيئة عمل حاضرة ماكدونالدز بمستشاريها ومدرائها ومدربيها ّ والتقدم ورفع سقف الطموحات .من خالل هذه الدورات التدريبية التطور محفزة ومشجعة على ّ طورت لغتي اإلنكليزية ،واكتسبت الكثير من المهارات ،أبرزها فنون التواصل الوظيفي ،مهارات ّ
مساعد أول في فرع بانوراما مول في الرياض
5سنوات في ماكدونالدز كانت للشاب الطموح فيصل العتيبي
بمثابة دروس مكثفة في فن إدارة المطاعم .يروي ابن ال 26 ً عاما كيف كان يزور ماكدونالدز في مراهقته فتثير اهتمامه روح العمل الجماعي الموجودة في هذا المكان“ :منذ ذاك
الوقت وهناك شيء يحفزني للعمل في ماكدونالدز ،وهكذا كان. ً عاما وبدأت بالعمل انضممت إلى ماكدونالدز عندما بلغت ال 21 ضمن طاقم الخدمة .كانت هذه أول وظيفة لي.
هنا تعلمت كيف تدار المؤسسات الصغيرة والمتوسطة
من بناء فريق عمل ،وإدارة خدمة العمالء وفن إدارة التسويق
الحاسب اآللي ومهارات مدرب الطاقم في المطاعم. ً وخطوة تلو خطوة أصبحت مدير وردية ،وعندها أدركت جيدا أن هذه الشركة ال تشبه ّ ويقدر ويدعم جهد كل فرد… هناك من يفتح أمامك األبواب نحو غيرها ،فهناك من يرى
شاركت بسبع دورات تدريبية اكتسبت من خاللها المهارات
هذا ما أسميه “روح ماكدونالدز” التي تقوم على المساواة بين الجميع في الفرص ،حيث أن
ضمن طاقم خدمة ،ثم أصبحت مدرب طاقم عام 2016م ،لتتم
أعلى المناصب.
كل شخص يسعى إلى تطوير نفسه ويبذل المجهود المناسب سيلقى كامل الدعم من جميع أفراد الفريق للوصول إلى المنصب الذي يطمح إليه.
ومن أهم المهارات الوظيفية التي تعلمتها في ماكدونالدز هي أهمية العمل الجماعي .فكل لنشكل ً ّ معا في كل فرع حلقة متماسكة ،فنجاحنا في تقديم خدمة مميزة فرد له دوره ومهمته لعمالئنا يعكس تفاني كل فرد في القيام بمهمته. ً هدفي التالي هو أن أصبح مدير فرع ،وأعلم جيدا أن هذا األمر ممكن في ماكدونالدز ألنني ً دائما“ :استحالة يروح شغلك هباء في ماكدونالدز”! أؤمن بما أقوله
وفنون اإلدارة المالية والمحاسبة حتى متابعة عمليات الصيانة واإلصالح!
التي ساعدتني على تحقيق تطور مهني سريع فكانت البداية
بعدها ترقيتي إلى مدير تحت التدريب ،ومن ثم مساعد مدير ً وحاليا أعمل ثاني في عام 2017م وبعدها مساعد مدير أول، كمدير مطعم باإلنابة.
في كل مرحلة وظيفية كان حس المسؤولية يزداد ويزداد ً يوما معه الطموح .طموحي ال يتوقف هنا ،بل آمل أن أصبح
ً ً إقليميا أو مدير عمليات ،والفرص موجودة بكثرة أمام مديرا ما
الجميع في ماكدونالدز”.
10
التقرير السنوي 2020م
ماكدونالدز السعودية
طموح ...ال يتوقف
مما ال شك فيه أن برنامج طموح ّ شكل نقلة نوعية في مسار
الكمي القائم على ماكدونالدز ،إذ انتقلنا به من مرحلة التوظيف ّ
تحقيق جهود التوطين ،إلى مرحلة التوظيف النوعي الذي يستهدف
مدراء من خالل التخرج من طالب الجامعات والكليات ،ليصبحوا ً ً ٌ دورات باللغة شهرا ،تتخللها تدريبي مكثف مدته 18 برنامج ٍّ ٍ اإلنجليزية ،إدارة الورديات بالمطاعم ،السالمة الغذائية ،أنظمة
اإلنتاج ،أساسيات الربح ،نظام إدارة المخزون ،منهج تطوير
تنمية مهارات وقدرات الشباب في مجال إدارة المطاعم. ً ً أهدافا طموحة ،وبدأنا وبذلك رفعنا سقف التوقعات ،وحددنا االستعداد لخوض تحديات جديدة ً يدا بيد مع شبابنا الذين أظهروا
تحليل المبيعات ،إدارة المخاطر ،إدارة الجودة.
بتفوق! شاركوا فيها… ونجحنا ّ
ماكدونالدز ،فنحن هنا نبني مستقبلنا ونسهم في بناء مستقبل
ً إصرارا وعزيمة على التعلم واالستفادة من جميع الدورات التي
فرحلة برنامج “طموح” التي بدأت عام 2018م في المناطق
الوسطى والشرقية والشمالية من المملكة ،بـ 10طالب في
الدفعة األولى تخرج منهم 3كمدراء مطاعم ،تطورت على مدى
الدفعات الالحقة ليصل عدد المسجلين في الدفعة الرابعة ً طالبا ،ويصبح العدد اإلجمالي للمسجلين منذ انطالق إلى 20
ً ً قدما في البرنامج لتحقيق شابا 28 ،منهم يمضون البرنامج 54
التميز الوظيفي .ونسعى في العام المقبل إلى استقطاب أكثر من ً ً جديدا للدفعتين الخامسة والسادسة ،هذا وشهد عام طالبا 30 2020تخريج دفعتين جديدتين من مدارء المطاعم السعوديين بحضور معالي وزير الموارد البشرية والتنمية اإلجتماعية
والرئيس العام لشركة الرياض العالمية لألغذية ماكدونالدز سمو
األمير مشعل بن خالد آل سعود. ً يقوم برنامج “طموح” على تأهيل الشباب ،وتحديدا حديثي
المهارات اإلدارية ،اإلدارة الفعالة ،أساسيات األمن والسالمة، كل طالب في برنامج “طموح” هو قيمة مضافة لنا في
البالد .لذلك نحرص على إعطاء كل فرد في فريقنا أقصى
اهتمامنا ،ونصغي لجميع األفكار والمالحظات التي يقدمونها.
ويخضع مسار البرنامج للمراجعة والتقييم بشكل دائم من
قبل لجنة تتألف من المدير العام التنفيذي للموارد البشرية،
والمدير العام التنفيذي للعمليات ،ومدير إدارة المواهب وااللتزام المؤسسي ،ومدير إدارة التدريب ،ومدراء إدارة العمليات. ً شهريا بالطالب المشاركين في البرنامج تجتمع اللجنة
لمعرفة آرائهم ومالحظاتهم وأفكارهم حول تطوير البرنامج ،كما
تقوم بمتابعة كل ما يطرأ من عقبات ،وتتولى تقييم فجوات األداء ً فضال وفرص التحسين وإيجاد الحلول الالزمة في الوقت المحدد، عن حضور جميع حفالت التخرج واألنشطة المتعلقة بالطالب. ً ً سعوديا، مديرا واليوم ،نفتخر في ماكدونالدز أن لدينا 288 ّ يتوقف! وبأن طموحنا … ال
مسارات طموح
شهر 1
دورة توجيهية +دورة لغة
إنجليزية
شهر 5-2
مسار االمتياز في إدارة الوردية + دورة لغة إنجليزية مستوى 1
شهر 10-6
مسار إدارة الوردية المتقدمة + دورة لغة إنجليزية مستوى 2
شهر 17-11
مسار مهارات اإلدارة الفعالة + دورة لغة إنجليزية مستوى 3
شهر 18
دورة مهارات إدارة المطعم
+التخرج
11
التقرير السنوي 2020م
قصة نجاح
عبداهلل أحمد بركات مدير فرع القصر مول
ً إطالقا عندما نقول إن ماكدونالدز مدرسة ،وليس هناك أفضل من أحد خريجينا األوائل في ال نبالغ
برنامج طموح ليتحدث عن تجربته .فقد انضم عبداهلل إلى برنامج طموح بعد تخرجه من الجامعة ّ ً مديرا التعلم انتهت بتعيينه بشهادة ماجستير في التسويق والتواصل ،ليدخل مرحلة جديدة من لفرع القصر مول!
كخريج جامعي يبحث عن فرصة الكتساب خبرة وبناء مستقبل مهني؛ ّ شكل “طموح”، االنطالقة المناسبة لعبداهلل“ :تفاجأت بالمقررات التعليمية التي ّ تقدمها ماكدونالدز في برنامج
طموح” ،يقول عبداهلل وعالمات التعجب ال تزال على محياه حتى بعد مضي أشهر على تخرجه. أبرز المقررات التي أثارت اهتمامي كانت فن إدارة الموظفين والتعامل مع الناس ،والمقررات
المتعلقة بإدارة المطاعم.
تقدم دورات َ ويضيف“ :طموح هو مدرسة مصغرة إلدارة المطاعمّ ، عال موازي ذات مستوى ٍ
للتعليم الجامعي ،ألن غالبية المقررات الموجودة في البرنامج درسناها في الجامعة ،وهنا يأتي
الدور األكبر للبرنامج .فاالنتقال إلى الجانب التطبيقي يعني دخول سوق العمل” ،وهو ما لم توفره ً كثيرا عن النظرية كما يتطلب بيئة عمل مناسبة ،وما يميز الجامعة لعبداهلل“ :التطبيق يختلف برنامج طموح هو أنه ّ فرضيات تحاكي الواقع الفعلي ،وما يحصل في إدارة المطاعم”. قدم لنا ٍ ً مهارات محددة من إدارة الورديات إلى يتابع عبداهلل بأن كل مرحلة من مراحل طموح قدمت ٍ ً ً كثيرا عن العمل الجماعي لكن التجربة وصوال إلى صيانة المعدات .درسنا إدارة الوقت واألولويات ً فعليا ماذا يعني العمل الجماعي ،ولمسنا تأثيره على في ماكدونالدز كانت مختلفة ،ألننا لمسنا
سير العمل.
في الختام “طموحي في ماكدونالدز ال حدود له ،أريد أن أصل إلى أعلى المناصب .وأتمنى
أن أنجح في نقل المعرفة التي اكتسبتها من برنامج طموح إلى الموظفين ألنني أريد أن أكون ً ً ناجحا!”. قائدا
طموح باألرقام
الدفعة األولى
عدد المسجلين ()10
الدفعة الثالثة
(يناير - 2018يونيو )2019
عدد المتابعين ()4
عدد المتابعين ()3
المجموع عدد المسجلين
عدد المسجلين ()12
()54
( يناير - 2019يونيو )2020
()28
عدد المتابعين عدد المتخرجين
الدفعة الثانية
()9
عدد المسجلين ()12
الدفعة الرابعة
(أغسطس - 2018ديسمبر
عدد المتابعين ()14
عدد المتابعين ()7 )2019
عدد المسجلين ()20 (أغسطس - 2019يونيو )2020
12
التقرير السنوي 2020م
ماكدونالدز السعودية
قـــادة الـــغد 15
متدربا
آمنا في ماكدونالدز بأن قيادة الغد تبدأ بجهد اليوم ،وكان هذا
الشعار الذي رفعناه عندما أطلقنا برنامج “قادة” في المنطقتين
الغربية والجنوبية في يناير من عام 2018حيث أننا في ماكدونالدز والطاقات لدى شبابنا ،لنصنع منهم قادة المستقبل ،ونمضي
الموارد البشرية ،رأي قسم إدارة العمليات في أداء المرشحين،
معهم وبهم نحو مستقبل أكثر إشراقا.
تم تصميم برنامج “قادة” من أجل إعداد وتأهيل الشباب
مدربا
موظفينا؛ بحيث يتأهل للبرنامج من تتوفر فيه القابلية للتطور، والحماس لبذل أقصى جهد لديه الجتياز البرنامج بنجاح .وقد
نسعى ألن نكون موطنا لشحذ الهمم ،وتنمية وتعزيز المهارات
15
شفافة ،وعادلة .قائمة على الكفاءة واستكشاف قدرات ومهارات
السعوديين بهدف تولي مهام ومسؤوليات إدارة المطاعم.
معتمدين في ذلك على تدريبهم وتأهيلهم ،وتزويدهم بجميع
وسائل ونظم وبرامج وأساليب التدريب النظرية والعملية؛ بما
يؤدي إلى رفع كفاءاتهم ،وتنمية قدراتهم القيادية واإلدارية على
مدى 24شهرا (كحد أقصى) ،تبعا لحماس الشاب وإقباله .كما يلتزم برنامج قادة برؤيتنا االستراتيجية في تأمين بيئة عمل
اعتمدنا في اختيار متدربينا على أسس هي :مالحظات إدارة
وكذلك نتائج االمتحانات والمقابالت التي تجريها إدارة التدريب وتنمية المواهب.
ولضمان أن نخرج بأفضل النتائج ،وتحقيق أعلى مستويات
التطوير والتدريب للمتدربين ،فقد شكلنا لجنة رفيعة المستوى
من إدارات التدريب وتنمية المواهب ،والموارد البشرية
والعمليات إلدارة البرنامج؛ تتولى متابعة ومراجعة تقارير
المدربين الشهرية ،وتقييم البطاقات الشهرية لكل متدرب
لقياس التقدم الفعلي الذي أحرزه بالمقارنة مع التقدم المتوقع
إيجابية ومحفزة تناسب شبابنا ،وتوفر أمامهم فرص نمو وتطور
والجدول الزمني لكل مرحلة من مراحل التدريب ،فضال عن
صاحبة أفضل بيئة عمل.
طارئة قد تعيق عملية التدريب ،إلى جانب صرف المكافآت
غير محدودة .وهو ما يعكس سعي ماكدونالدز في أن تكون ويتميز البرنامج بكونه خاصا ومكثفا ويتبع خطة تطوير
منهجية ،وإطارا زمنيا محددا ،حيث تم تخصيص مدرب لكل
تقديم الدعم الفني واالستشارات التدريبية ،وتذليل أي عقبات واالمتيازات طوال فترة البرنامج ،وعند انتهائه.
وقد كان من المنتظر أن يتم تخريج الدفعة األولى من
متدرب يتولى تدريبه وتوجيهه ومتابعة تقدمه .كما يقوم المدرب
البرنامج في ديسمبر 2020والتي راوح عدد أفرادها ما بين 10
لدينا 15متدربا يشرف عليهم 15مدربا .ويضم فريق اإلشراف
النمو في الوطن والشركة على حد سواء .لكن ،ونظرا لما يمر
برفع تقارير شهرية للفريق المسؤول عن إدارة البرنامج .واليوم مجموعة من مدراء المناطق أصحاب الخبرة والدراية التامة
بعملية التدريب والتطوير.
وفي الواقع ،فقد كنا حريصين على اختيار من نلتمس فيهم
الكفاءة والرغبة في اجتياز البرنامج .وكانت عملية االختيار دقيقة،
ً سعوديا ،يملكون القدرات الالزمة لدفع عجلة إلى 12مدير مطعم به العالم من أحداث تفشي فيروس كورونا -أعاذنا اهلل وإياكم
منه – وماترتب على ذلك من آثار سلبية تأثرت بها كافة القطاعات،
فقد تم تأجيل التخرج حتى منتصف عام 2021بإذن اهلل ،ومن ثم
إطالق المرحلة الثانية من البرنامج؛ لدعم مزيد من شباب الوطن.
التقرير السنوي 2020م
مسار التدريب والتطوير في برنامج قادة المرحلة األولى 6 :أشهر
مدير وردية
- 1دراسة وإكمال كتاب تطوير اإلدارة
13
قصة نجاح
عبداهلل حكمي
مدير فرع أبو عريش في جازان
- 2الدورة األساسية لقيادة الوردية
قائد وردية معتمد
- 3دراسة وإكمال كتاب تطوير القيادة -
الجزء األول
- 4الدورة المتقدمة لقيادة الوردية
المرحلة الثانية 6 :أشهر
مساعد مدير ثاني
- 1دراسة وإكمال كتاب تطوير القيادة -
الجزء الثاني
- 2دورة تطوير القائد
ً جاهدا ليكون من أوائل “قادة” ماكدونالدز. في جازان ،يعمل عبداهلل حكمي ،مدير فرع أبو عريش فعبداهلل هو من الدفعة األولى التي وقع عليها االختيار للمشاركة في برنامج قادة بعدما نجح في تجاوز االختبارات والمقابالت ،وحاز على تقييم متميز على صعيد االنضباط واالجتهاد في العمل.
هنا تتحقق األحالم ،وهنا نهيء قادة ليكونوا صورتنا التي نفتخر بها. أهدافا متتاليةً ً عندما بدأ عبداهلل عام 2014م بالعمل ضمن طاقم الخدمة ،وضع نصب عينيه
ً شهرا المرحلة الثالثة12 :
مساعد مدير أول
- 1دراسة وإكمال كتاب تطوير اإلدارة - 2دورة مهارات قيادة المطعم
ليصل إلى ما يطمح إليه ،وخالل 4سنوات نجح الشاب العصامي في أن يصبح مدير مطعم ،وبدأ يستعد للهدف التالي.
ٌ طموح كبير“ :خالل السنوات القادمة أطمح أن أكون انضم عبداهلل إلى برنامج قادة يدفعه ً مديرا للعمليات في ماكدونالدز ،وأن أصل بعدها إلى أعلى المناصب” ،يقول عبداهلل بعزيمة
وإصرار .فالفرص هي أهم ما في ماكدونالدز ،وبرنامج قادة يقول لجميع الموظفين :إن من لديه ونزوده بكافة المعارف والخبرات الالزمة. لنسهل له طريقه حلم يريد أن يحققه ،فنحن هنا ٌ ّ ّ
يؤمن عبداهلل أن ماكدونالدز هي البيئة المناسبة للشباب السعودي لبناء مستقبل مهني
واعد من خالل برنامج قادة الذي يستهدف الشباب السعودي ويساعدهم على تنمية مهاراتهم
ً وفقا للمناصب التي يطمحون في الوصول إليها .وألن الخطوة التالية في طموح عبداهلل هي أن يصبح مدير عمليات ،فقد ّ قدمت له ماكدونالدز خالل األشهر الماضية العديد من الدورات التدريبية
المتعلقة بإدارة شؤون الموظفين وتدريبهم داخل المطعم وغيرها من المهارات القيادية واإلدارية من خالل جلسات تدريب شهرية.
يقول عبداهلل إن “القيادة هي أن تمتلك شخصية قوية طموحة وأن تكون لديك رؤية لتحقيق
أهدافكّ ،أما برنامج قادة فمهمته العمل على تطوير هذه الشخصية لدفعنا نحو تحقيق أهدافنا”.
مر ال شك أن نجاح عبداهلل في صعود السلم الوظيفي يعود إلى شغفه ،والجهد الذي بذله على ّ ّ ً مجددا ولعلنا نراه بعد سنوات من اآلن في المنصب الذي يحلم به ،ليروي لنا السنوات الماضية. كيف حقق النجاح تلو اآلخر ،ألن “الطموح في ماكدونالدز ال حدود له”.
14
التقرير السنوي 2020م
مبادراتنا
توظيف السيدات 230 :موظفة خالل ثالث سنوات إيمانا منا بدور المرأة في سوق العمل ،وبما تمتلكه من قدرات.
من إجمالي عدد الخريجين الجامعيين.
السيدات الراغبات في العمل .فبمراجعة لواقع حضور المرأة
والجنوبية بتوظيف النساء في موقع “مشرفة خدمة الزبائن”؛
ودعما لرؤية 2030في تمكين المرأة ،فتحنا الباب أمام أخواتنا السعودية في سوق العمل ندرك كم أثبتت شابات بالدنا من
كفاءة عالية فيما كلفن به من أعمال ،بعد ما أظهرنه من جدارة
عالية كخريجات على مختلف درجات السلم العلمي واألكاديمي.
وباتت المرأة في المملكة العربية السعودية تشكل نحو 50%
ً بدءا من عام 2018م بادرت ماكدونالدز في المنطقتين الغربية
يقمن بتقييم تجربة العميل في كل زيارة ،ويتأكدن خاللها أن الضيافة داخل المطعم تتم وفق أعلى المعايير.
وعلى مدى أشهر ،قمنا بتدريب موظفاتنا ودعمهن
وتحفيزهن لتحقيق طموحاتهن .وفي عام 2019م افتتحنا
أول مطعم في جدة بطاقم نسائي في منطقة الخدمة .تتولى
الموظفات فيه استقبال الزبائن ،وأخذ طلباتهم وتجهيزها ،فضال عن التأكد من معايير جودة الطعام .وفي عام 2020م افتتحنا
أول مطعم في جدة بطاقم نسائي في منطقة إعداد القهوة
في موقع باريستا حيث يقمن باستالم طلبات الزبائن ،وتحضير
القهوة بمختلف أنواعها ،وتقديمها للزبائن.
واليوم ،نصب كامل جهودنا في تمكين موظفاتنا ،وتعزيز
ّ ّ ومهاراتهن من خالل تنظيم ورش عمل ،وعقد دورات قدراتهن تدريبية لهن ،تتناول إدارة المطاعم ،ومهارات الحاسب اآللي،
وتحليل المبيعات وغيرها ،وذلك لتحقيق هدفنا بافتتاح
العديد من الفروع التي تعمل بكادر نسائي متكامل ،من اإلدارة والمحاسبة والتشغيل والخدمة خالل األعوام القادمة.
قصة نجاح
نورة اسكندر
طاقم خدمة في فرع حراء واحد
عندما بدأت العمل في ماكدونالدز منذ أقل من سنة كنت متحمسة ً جدا الستكشاف عالم
المطاعم إذ كانت هذه أول تجربة لي في مجال المطاعم .تضاعفت حماستي عندما علمت أنني كنت ضمن الدفعة األولى التي ّ وظفتها ماكدونالدز في إطار جهودها في دعم وتمكين المرأة
السعودية .واليوم ،ال يختلف اثنان أن ماكدونالدز كانت السباقة في مجال مطاعم الخدمة السريعة
ّ ودعمهن للوصول إلى أعلى المراتب، في فتح أبوابها أمام اإلناث للعمل ضمن طاقم الخدمة ً خاصة ّ أن المرأة كانت تواجه صعوبة في السابق في إيجاد عمل في هذا المجال.
ً ً دفعا لي للعمل في ماكدونالدز ،إذ سأتمكن من أيضا شهادتي في اختصاص التغذية شكلت
توظيف وتطبيق دراستي حول سالمة وجودة الغذاء في عملي .وفي الواقع ،عندما تقدمت لوظيفة طاقم خدمة كانت رغبتي هي البدء من أول درجات السلم الوظيفي حتى أتمكن من التعرف على
مختلف مراحل ومهام العمل ،إذ سيشكل ذلك لي عامل نجاح عندما أرتقي وأتطور ضمن المسار ً ونساء ،أن يحققوا رجاال الوظيفي الواضح المحدد الذي يتميز به ماكدونالدز مما يتيح للجميع، ً طموحهم الوظيفي.
ً ً كبيرا من اإلدارة اهتماما فقد خضعنا عندما توظفنا للعديد من الدورات التدريبية ،كما القينا
من أجل تأمين مكان مريح لنا وتوفير جميع االحتياجات الالزمة لبيئة عمل إيجابية وداعمة للمرأة. ً وخاصة اإلناث. طموحي أن أصبح مديرة مطعم .وهو أمر متاح للجميع في ماكدونالدز، فماكدونالدز بالنسبة لي ليست وظيفة مؤقتة ،إنما هي مسار مهني عالي المستوى أطمح من خالله للوصول إلى أعلى المناصب.
15
التقرير السنوي 2020م
مبادراتنا
برنامج تدريب الموظفات خارج السعودية انطالقا من إيماننا بضرورة تمكين المرأة السعودية ،ومساهمة
ولضمان أن نخرج بأفضل النتائج ،فقد قمنا بإرسال فريق
اخترنا مجموعة من الموظفات إليفادهن بدورة تدريبية خارج
يتكون البرنامج التدريبي من مرحلتين ،مرحلة التدريب النظري،
منا في دعم وتحقيق رؤية المملكة 2030على هذا الصعيد؛
المملكة ،بغية تطوير قدراتهن ومهاراتهن ،كي يتولين تشغيل
وإدارة سلسلة مطاعمنا .فهدفنا األكبر هو تشغيل مطعم بطاقم
عمل كامل من الشابات السعوديات .لذلك قمنا بتصميم وتنفيذ هذا البرنامج التدريبي في مصر.
بدأ البرنامج بأول مرحلة وهي اختيار المتدربات حيث كانت
عملية االختيار دقيقة ،شفافة ،وعادلة؛ بحيث يتأهل للبرنامج
من نرى فيها القابلية للتطور ،والحماس لبذل أقصى طاقة لديها
لتحقيق النجاح.
من قسم التدريب لمرافقة المتدربات واإلشراف على البرنامج.
وتشمل أسس العمل داخل المطبخ وتشغيل المطاعم بشكل عام .ومرحلة التدريب العملي ،وتشمل األداء الفعلي وتشغيل
مختلف المحطات داخل المطعم؛ ومنها محطة الخدمة ،محطة الطبخ ،ومحطة تحضير األطعمة .فضال عن يوم مفتوح لزيارة
معالم مصر وآثارها.
فخورون جدا بما قدمته بناتنا خارج المملكة ،إنهن سفيرات
ماكدونالدز في المنطقتين الغربية والجنوبية ،وفي المملكة
العربية السعودية ككل.
16
التقرير السنوي 2020م
مبادراتنا
ماكدونالدز وذوي متالزمة داون ً ُ جزءا ال يتجزأ يعد دعم وتدريب وتوظيف الشباب من متالزمة داون ً إيمانا منا بقدراتهم ،وقناعتنا من مهمة توطين وظائفنا؛ وذلك
قصة نجاح
تطور أعداد الموظفين من ذوي متالزمة داون
عبد الحكيم هتان
وفعال في المجتمع. أساسي كجزء بحقهم في الحصول على الفرصة، ٍ ٍّ ٍ تمتد جذور قصتنا مع أحبائنا من ذوي متالزمة داون إلى
أول مدير وردية من ذوي متالزمة داون!
أكثر من 15سنة ،عندما بدأنا مسيرتنا في توظيف شباب من
ً ً سعوديا في المنطقتين موظفا هذه الفئة وصل عددهم إلى 30
هو بطلنا من شباب
2
متالزمة داون .فعبد الحكيم،
الوسطى والشرقية.
بدأنا ً أوال بتدريب شبابنا من ذوي متالزمة داون في مطاعمنا
موظف ينضم إلى كان أول ٍ
2006
عائلة ماكدونالدز .كان ذلك
لتمكينهم من االعتماد على أنفسهم واالستقالل بذاتهم ،كما
في األول من شهر يونيو
خصصنا لهم مدربين متخصصين ،واتبعنا أساليب متقدمة
13
لعام .2006وبسبب تفانيه
لتطوير قدراتهم ومهاراتهم ليصبحوا جاهزين ومؤهلين للبدء ً يوميا ،ولـ 5أيام في األسبوع. بالعمل ،وبمعدل 6ساعات
بالعمل وانضباطه والتزامه
ً ً خضنا ً مفعمة أجواء مليئة بالتحديات واإلنجازات ،في تجربة معا ٍ ٍ
بساعات العمل المحددة،
2018
تمت ترقيته إلى مدرب
جزءا ال يتجزأ منا ،تعمل في بالمرح ،حتى غدت هذه الفئة الغالية ً
طاقم .وبعد أن اكتسب
العديد من فروعنا؛ من استقبال للزبائن ،إلى تقديم الوجبات وتحضير ً وصوال إلى تسليم طلبات السيارات .لقد دخل المشروبات الغازية،
الخبرات المهنية والمهارات
ً وحرصا منا على سالمتهم في ظل ما فرضته وألنهم كذلك،
2019إلى مدير وردية في
30
الالزمة تم ترقيته في أبريل
موظفو ماكدونالدز من ذوي متالزمة داون حياتنا… وقلوبنا.
2020
المطعم ليصبح أول موظف من ذوي متالزمة داون يصل إلى
جائحة كوفيد 19 -من تحديات ،فقد منحنا العاملين منهم في
ً ً مفتوحة مدفوعة الراتب كامال ،وال زلنا حتى انتهاء إجازة مطاعمنا
هذا المنصب في الشركة!
على أن خططنا لم تتغير؛ إذ نسعى إلى الوصول بعدد ً موظفا ،بالتعاون مع الموظفين من ذوي متالزمة داون إلى 50
أسرته ،الفضل األكبر في تغيير حياته والمساعدة في اندماجه فع ً ً عنصرا ّ اال في بيئته وانخراطه في المجتمع ،ودعمه ليصبح
يؤكد عبد الحكيم كيف كان لماكدونالدز ،بالتعاون مع
الظروف الراهنة.
50
ومجتمعه.
اإلدارة العامة للتعليم بمناطق الرياض والقصيم والشرقية، وجمعيات تعنى بذوي متالزمة داون.
2021
حملة عازمين على الوظيفة أطلقنا في شركة رضا موقعا إلكترونيا بعنوان عازمين على الوظيفة ،خصصناه الستقبال طلبات
الباحثين عن عمل من خالل تصنيفهم إلى ثالث فئات :الطالب ،خريجي الجامعات ،وأصحاب واعد من ذوي الخبرة.
المسار الوظيفي خريجو الجامعة وأصحاب الخبرة مدير وردية
مساعد مدير ثاني
مساعد مدير أول
مدير مطعم
الطالب طاقم خدمة
مدرب طاقم
مدير وردية
مساعد مدير ثاني
مساعد مدير أول
مدير مطعم
التقرير السنوي 2020م
مبادراتنا
التوظيف الرقمي :مواكبة العصر وفي عصر اإلنترنت ،وشبكات التواصل االجتماعي ،وعالم الرقمنة؛ بات الوصول إلى شبابنا
أسهل وأكثر سالسة ،وأصبحت دعوتنا للتوظيف تصل الجميع على حد سواء .فكل من يزور موقع
ماكدونالدز على الشبكة العنكبوتية يمكنه مطالعة كل إعالنات التوظيف ،كما يمكنه ببساطة التقدم بطلب الوظيفة التي يرغب فيها .فنحن في ماكدونالدز السعودية نذهب إلى أبنائنا من الشباب
الباحث عن وظيفة حيث يقيمون ،ونكفيهم هم السفر والترحال .فقد كسرنا الصورة النمطية
لعملية التوظيف وجعلناها أكثر حداثة وتشويقا؛ بما يتناسب وتكنولوجيا العصر والتطور الهائل في وسائل االتصال.
فتحت شعار “قدم على ماك بسنابة” ،أطلقت ماكدونالدز حملة توظيف فريدة من نوعها
من أجل تشجيع الشباب الباحثين عن فرص عمل ،على التقدم للعمل ضمن طاقم الخدمة في
ماكدونالدز بطريقة سهلة ،حديثة ومميزة؛ عبر فيديو قصير يسجله الراغب في الوظيفه على موقع الشركة على سناب شات ،يعرض فيه مؤهالته وقدراته.
وقد تجاوز عدد المتقدمين للوظائف في هذه الحملة الـ 15ألف شخص في األيام األولى من
إطالقها ،ووصل العدد إلى أكثر من 40ألف متقدم مع نهاية العام.
يوم ماك الوطني للتوظيف تماشيا مع رؤية ،2030وفي اطار سعي ماكدونالدز السعودية لدعم وتمكين الشباب
السعودي ،وبالتعاون مع صندوق تنمية الموارد البشرية “هدف” ،أطلقت شركة الرياض
العالمية لألغذية مبادرة وطنية جديدة تحت مسمى (يوم ماك الوطني للتوظيف) ،وحددت له تاريخ 13سبتمبر 2020م.
اعتمدت الحملة على إجراء مقابالت فورية واختيار فوري للمتقدمين المؤهلين ،وراعت خالل
المقابالت االلتزام بكافة اإلجراءات الوقائية واالحترازية ،وإجراءات التباعد االجتماعي .وقد تنوعت
الوظائف المعروضة بين :موظفي طاقم خدمة بالمطاعم ،وموظفي خدمة ماك توصيل ،ومدراء
فروع تحت التدريب وغيرها .وكان الهدف منها توفير 400وظيفة جديدة للشباب السعودي.
وقد بلغ عدد المتقدمين ما يقرب من 10,000شاب سعودي ،وتم توظيف 400من مجموع
المتقدمين .وهو الرقم الذي حددته الشركة في إعالنها عن يوم ماك الوطني للتوظيف.
وبهذه المناسبة تتوجه ماكدونالدز السعودية بالشكر الجزيل للجهات الرسمية على دعمها الال محدود في إنجاح هذه الحملة.
ً موظفا يمثلون ما نسبته يذكر أن عدد الموظفين السعوديين في ماكدونالدز السعودية بلغ 2781
٪31من إجمالي عدد موظفي الشركة .كما تعمل ماكدونالدز كي يصل عدد مدراء المطاعم لديها من ً مديرا بنهاية العام 2021م. السعوديين إلى 50
17
18
التقرير السنوي 2020م
شراكات
ٌ هدف واحد الشراكات مع جهات التوظيف: ً ً واضحا تميزا شهد توطين الوظائف خالل عامي 2019و2020
ولقد كنا في ماكدونالدز السباقين في فتح أبواب التعاون
في تعزيز وتحسين شراكاتنا االستراتيجية مع جهات التوظيف ً رغبة المحلية؛ الحكومية والخيرية والخاصة وكل من يظهر
بالدنا في مجال التوطين؛ وشراكتنا االستراتيجية مع كل من
السعوديين لالنضمام إلى عائلة ماكدونالدز.
على جهودنا.
في التعاون معنا من أجل إعطاء فرصة للمزيد من الشباب
استراتيجية مع 16جهة ومؤسسة ،واستطعنا أن نتواجد 87
الغرفة التجارية -الرياض والدمام
120
الغرفة التجارية -الرياض
48
جمعية المطاعم والمقاهي -قوت
70
طاقات -ماكسيموس
12
طاقات -علم
19
الغرفة التجارية -المنطقة الشرقية
80
طاقات -منطقة القصيم
19
طاقات -المنطقة الشرقية جمعية البر -الدمام
ملتقى فرصة -أبها ،بالتعاون مع جمعية المطاعم والمقاهي “قوت”
ملتقى فرصة -جدة ،بالتعاون مع جمعية المطاعم والمقاهي “قوت”
طاقات -مكة
باب رزق جميل
ومعارض التوظيف؛ حيث أقمنا أجنحة متميزة عرضنا فيها الفرص الوظيفية المتاحة ،وطبيعة العمل في ماكدونالدز،
فضال عن ما تقدمه الشركة من مزايا وبرامج تدريبية متقدمة،
وحوافز مشجعة تحقق لهم االستقرار الوظيفي ،وتضمن لهم ً مستقبال واعدا. ومن أبرز معارض التوظيف للعام 2019المعرض الذي
نظمته الغرفة التجارية الصناعية في الرياض في شهر أبريل،
45 24
للوظائف في ماكدونالدز لدى شركة الرياض العالمية لألغذية عبر
138
كما قمنا في شركة رضا للخدمات الغذائية المحدودة في
40 45
80
ملتقى تمكين – جدة ،بالشراكة مع طاقات
في غالبية مناطق المملكة من خالل األنشطة المشتركة
ومعرض جمعية المطاعم والمقاهي (قوت) في يوليو ،ومعرض
235
معرض لقاءات -جدة
وزارة العمل وصندوق تنمية الموارد البشرية «هدف» تشهد ً وتأكيدا على دورنا الفاعل في التوطين ،عقدنا شراكات
عدد المتقدمين لوظائف في ماكدونالدز من خالل شراكاتنا مع جهات التوظيف: صندوق الموارد البشرية -الرياض
والشراكة مع مختلف المؤسسات من أجل دعم رؤيتنا ،ورؤية
45
جمعية البر في الدمام في أكتوبر .ووصل عدد المتقدمين
مختلف الشراكات إلى 1285شخصا.
3ديسمبر 2020بحملة توظيف رقمية ضخمة بالتعاون مع
جمعية (قوت) ،وصندوق تنمية الموارد البشرية ،شاركت فيها
شقيقتنا (الرياض العالمية لألغذية)؛ عرضنا خاللها من جانبنا
380وظيفة شاغرة ،وتلقينا 2711طلب توظيف في ذلك اليوم.
مزايا الوظيفة إجازة سنوية وإجازة اختبارات للطالب
إمكانية التوظيف في أقرب فرع متاح ٍ مكافآت كل ٣أشهر مرونة في جدول العمل
مسابقات رياضية على مدار العام
يومان إجازة ً أسبوعيا
سلم وظيفي وفرص للتطور والترقيات
وجبة مجانية كل يوم عمل
تأمين صحي شامل للموظف وعائلته
19
التقرير السنوي 2020م
إنجازات 2020م
مسابقة اإلصرارً : معا نكتب قصص نجاحنا
للسنة الرابعة على التوالي نتابع في المنطقتين الغربية
والجنوبية تنظيم مسابقة اإلصرار التي تلقفها موظفونا بالكثير
ً ً حافال بالتحديات يتوزع على 3مراحل :المرحلة يوما هؤالء
من الحماسة واإلعجاب والرغبة في المشاركة .تكشف المسابقة
األولى تحمل عنوان تخطي العقبات ،وفيها يعطى كل مشترك ً موقفا لمشكلة معينة وعليه أن يوضح كيف يمكن تجاوزها.
خالل مسيرتهم ،وكيف تغلبوا عليها ليصلوا إلى مناصبهم الحالية بنجاحُ .أطلقت هذه المسابقة في عام 2015م بمبادرة من
نصل إلى المقابلة النهائية حيث يتم التعرف على دوافع كل
عن قصص نجاح موظفينا والصعوبات والعقبات التي واجهتهم
صندوق تنمية الموارد البشرية ،وقمنا في ماكدونالدز بنقل هذه
التجربة إلى داخل الشركة.
في الواقع ،تختلف المسابقة هذا العام عن ما مضى؛ إذ ً تحديا .فقد غيرنا القواعد ليتم اختيار أربع جعلنا المنافسة أكثر ً بناءا على معايير لجنة قصص فقط للتأهل إلى المرحلة النهائية التحكيم الخاصة بالترشيح .وعند تحديد المتأهلين ،يخوض
المرحلة الثانية هي مرحلة المناقشة؛ حيث ينقسم المشتركون ً ً ً وأخيرا محددا لمناقشته. موضوعا إلى فريقين يتم إعطاءهما
مشترك وقدرته على التأثير باآلخرين .عند اإلنتهاء من جميع ً بناءا على عدد النقاط التي المراحل تعلن لجنة التحكيم الفائزين سجلها كل مشترك .ويحصل الفائز بالمركز األول على مبلغ 10 آالف ريال ،أما صاحب المركز الثاني فيحصل على 5آالف ريال.
وقد فاز بالمركز األول للنسخة الرابعة خالد الدوسري ،واحتل المركز الثاني علي خبراني.
برنامج :iCRMصوتك واصل ألننا في ماكدونالدز السعودية حريصون على راحة موظفينا وحل العقبات التي تواجههم بسرعة
وفعالية ،أطلق قسم الموارد البشرية وعالقات الموظفين عام 2014برنامج iCRMبعنوان «صوتك
واصل» ،وهو برنامج إلدارة خدمة الموظفين هدفه تسهيل عملية التواصل بين الموظفين على ً وصوال إلى رئيس الشركة. مختلف المستويات
فمن خالل البريد اإللكتروني ،أو االتصال على الرقم المجاني ،أو حتى عبر تطبيق الواتساب ،يمكن
للموظفين طرح استفساراتهم وشكاواهم واقتراحاتهم؛ والتي سيتم الرد عليها خالل أقل من 72 ساعة .تصل الشكوى أو االقتراح بداية إلى المسؤول عن البرنامج ،وفي حال لم يتوفر لديه الحل تنتقل إلى مستوى أعلى إلى أن يتم ّ حلها.
أثبت هذا البرنامج فعاليته في تذليل العقبات وإيجاد بيئة عمل مرنة وإيجابية؛ إذ تلقينا هذا العام
3726حالة ،منها 1732شكوى و 1994اقتراح واستفسار ،وتم حل %98من الحاالت على صعيد ً جميعا. المستوى األول ،في حين إنتقلت %2من الحاالت إلى المستوى األعلى وتم حلها
20
التقرير السنوي 2020م
إنجازات 2020م
بيئة العمل اإليجابية في ماكدونالدز السعودية تحرص ماكدونالدز على توفير بيئة عمل مريحة وإيجابية تحفز
على إبداع موظفيها ،وتعزز من والئهم الوظيفي للشركة .وتجسد
هذا الحرص بما تنظمه من برامج لمختلف أنواع األنشطة
المحببة للموظفين والتي تسهم بخلق أجواء من المنافسة والتفاعل اإليجابي بينهم.
وقد درجت الشركة على تطبيق هذه المنهجية في العالقة مع
موظفيها وفي ما بينهم منذ انطالقتها .ولم تحد عن هذا النهج
حتى في العام 2020برغم الظروف التي فرضتها جائحة كوفيد19-؛ فقد شهد هذا العام تنفيذ عدد من البرامج منها:
االحتفال الجماعي الشهري بأعياد ميالد الشهر من موظفي
الشركة في المدن التي تنتشر فيها مطاعم ماكدونالدز كما هو الحال بالنسبة لموظفي اإلدارة.
أداء المكافاة النقدية الفورية التي تمنح كل شهر لمن حقق ً
ً إيجابيا على األعمال في تأثيرا متميزا ،أو نتيجة استثنائية تعطي ً ً كل قسم.
يوم تقدير الموظف :فقد احتفلنا مع جميع موظفينا في مناسبة
خاصة للغاية ووزعنا الكثير من الجوائز والهدايا والحوافز النقدية.
أولمبياد ماكدونالدز :والتي تتضمن ألعاب تنافسية وأنشطة
مختلفة خاصة بالموظفين على مدى شهرين تنافست خاللهما الفرق للفوز باللقب ،وبجوائز نقدية وعينية.
مسابقة الروك ستار :وهي عبارة عن نشاط يقام على مدار
السنة إلبراز الموظفين المتميزين الذين يؤدون أعمالهم برؤية
وثقافة ماكدونالدز.
االحتفاالت باليوم الوطني :ويتم على مدار العام؛ إذ نشمل في
هذا االحتفال كافة أعياد االستقالل واألعياد الوطنية لموظفي الشركة على اختالف جنسياتهم.
إفطار رمضان :وهو نشاط سنوي يقام لموظفي المكتب الرئيسي لالجتماع وتناول وجبة إفطار رمضان لتقوية روابط الفريق الواحد
وتعزيز االنتماء.
21
التقرير السنوي 2020م
حفل موظفي طاقم المطاعم السنوي :وهو نشاط يقام على مدى فترة شهرين لموظفي المطاعم ،تنظم خاللها أنشطة
وبرامج ترفيهية لكل موظفي الشركة في المناطق التابعة لها وذلك لتقوية روابط الفريق الواحد وتعزيز االنتماء.
اليوم المفتوح لعائلة ماكدونالدز :والذي يقام مرة واحدة
ً سنويا لموظفي المكتب الرئيسي للشركة ،والمكاتب الرئيسية
في المناطق التابعة ،وتتخلله أنشطة وبرامج ترفيهية من شأنها تقوية روابط الفريق الواحد وتعزيز االنتماء.
وألن سعادة موظفينا أولوية ،فقد أنفقنا قرابة الخمسة
ماليين ريال عام 2020م من أجل دعم هذه المبادرات.
مهرجان األنشطة الرياضية السنوي :لدينا يوم من المتعة في
الصحراء ،فيه الكثير من األنشطة والمرح؛ مثل العربات وكرة ً اعترفا منا بجهود الطالء والدراجات الصحراوية .جاء احتفالنا
وإنجازات موظفينا الذين يعملون بجد والذين أثبتوا أنفسهم .وقد
تم تكريم كل موظف على أدائه االستثنائي طوال فترة عمله داخل
عائلة ماكدونالدز.
تجمعات اإلفطار الشهرية :في نهاية كل شهر ،يجتمع موظفو
ماكدونالدز ً معا كعائلة واحدة لتناول وجبة إفطار جماعية؛ حيث يتواصل أفراد عائلة ماكدونالدز لتناول وجبة لطيفة.
22
التقرير السنوي 2020م
إنجازات 2020م
إطاللة على ماكدونالدز السعودية 2019
309 2018
291 عدد الفروع Branches 317
2017
269
2014
187 2016
249
2015
221
23
التقرير السنوي 2020م
نسبة التوطين Nationalization
عدد الموظفين اإلجمالي Total staff number
عدد المدراء السعوديين Total Saudi managers
عدد الموظفات Number of Female Employees
عدد الموظفين من ذوي متالزمة داون Number of Down Syndrome Employees
عدد الموظفين السعوديين Number of Saudi Employees
31%
243
9041
33
عدد الفروع التي تم افتتاحها خالل عام 2020م Opened in 2020
11
307
2781