рекламно-информационный журнал Premium
декабрь • № 12 (92) 2014
АТЛАНТИКА ПОД ПАРУСОМ ЧУДЕСА ВОЗДУШНОГО ЭКВИЛИБРА СНЕЖНЫЙ ФОТОПРОЕКТ ВИДЕТЬ СВОИМИ ГЛАЗАМИ В НОВЫЙ САД
СИНАН ТОПРАК ЕКАТЕРИНА ШЕВЧЕНКО
ЕВГЕНИЙ ФИЛИСТОВИЧ
4 | с л о в о р е д а к т о р а
Главный редактор: Анна Владимировна Держко Оформление: Павел Баев Руководитель коммерческого отдела: Наталья Скорюкина Коммерческий отдел: Ксения Завьялова, Олеся Кателик Журналисты: Анна Хабибулина, Виктория Пименова, Ксения Кравцова Фотографы: Владимир Мальцев, Александр Нерозя, Саша Павлова, Марк Шендеров, Владимир Казанцев, Александр Волков, Андрей Колесов Корректоры: Ксения Подпальная, Ольга Семина Менеджер по связям с общественностью: Ирина Сапрыкина Начальник отдела распространения: Артур Гарипов www.premium-life.ru Мы сами творим чудеса ежедневно. Надеюсь, с этим не будут спорить ни те, кто с трепетом ожидает предновогодней суеты, ни те, кто всеми силами стремится этот праздник бойкотировать. Оторваться от земли и парить в воздухе, пройти тысячи километров под парусом, создать рок-группу, чтобы играть для себя, а потом открывать концерты своих кумиров. В этом номере истории о людях и о том, как им это удалось. Никакого волшебства – только человеческое любопытство и упорное стремление к мечте. Не верите в чудеса? Творите их сами!
Главный редактор
Анна Держко | annaderzhko@gmail.com anna_derzhko premium.krsk
Рекламно-информационный журнал PREMIUM № 12 (92), декабрь 2014 Дата выхода 03.12.2014 Учредитель: ООО Агентство «Плюс», 660062, г. Красноярск, ул. Телевизорная, 1, корп. 3 Издается с июня 2006 г. Возрастные ограничения: 18+ Адрес редакции и издателя: 660017, г. Красноярск, ул. Обороны, 3, тел. (391) 291-12-11, premium@strk.ru Тираж 7500 экз. Отпечатан ООО «ИД «Вояж», 630048, г. Новосибирск, ул. Немировича-Данченко, 104, тел. (383) 314-19-40 Распространяется бесплатно Дата подписания в печать: 24.11.2014 Издание представлено в системе www.reklama-online.ru Журнал зарегистрирован Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Красноярскому краю. Свидетельсто о регистрации стредства массовой информации ПИ № ТУ 24 – 00225 от 24 декабря 2009 г. Полное или частичное копирование материалов, а также их цитирование возможно только с письменного разрешения редакции журнала. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных объявлений и форму оригинал-макетов. Рекламируемые товары подлежат обязательной сертификации. Редакция оставляет за собой право редакторской правки. Мнение редакции может не совпадать с мнением автора.
premium ‘12 | декабрь 2014
6 | с о д е р ж а н и е
22
12 22 28 32 36 42
АФИША Ознакомиться с главными кинопремьерами месяца, зарядиться энергией Страны восходящего солнца и настроиться на новогоднее настроение
ФОРМУЛА РОКА Евгений Филистович: «В творчестве и в бизнесе действуют одни и те же каноны»
К РОССИИ С ЛЮБОВЬЮ Синан Топрак: «Когда я готовлю сам, получается очень много. Как на свадьбу!»
НОВОГОДНИЙ ПЕРЕПОЛОХ В преддверии главного зимнего праздника Premium решил выяснить у известных красноярцев, празднование какого Нового года стало для них самым запоминающимся
МЕЖДУ НЕБОМ И ЗЕМЛЕЙ Секреты воздушного эквилибра от Екатерины Шевченко
ВЛАСТЕЛИН ОВЕЦ Чтобы узнать, чего ожидать от года овцы, Premium исследовал привычки и повадки этого животного
36
premium ‘12 | декабрь 2014
8 | с о д е р ж а н и е
44
44 54 60 68 72
ИСТОРИИ КАПИТАНА Путешествие под парусом через Атлантику: рассказ Олега Морозова о борьбе человека со стихией
ПЕРВАЯ ВЕРСТА Детский сад: попытка или пытка? Советы психолога для правильной социальной адаптации
ЖАРКИЕ. ЗИМНИЕ Фотопроект о том, как известные красноярцы получают теплые эмоции зимой
МАГИЯ МЯГКОГО Парад диванов: обзор актуальных тенденций интерьерной моды
ТОЧКА ЗРЕНИЯ Увидеть своими глазами: Premium вместе с врачом-офтальмологом выделил основные методы коррекции зрения
60
60 premium ‘12 | декабрь 2014
54
10 | н о в о с т и
www.krasgmu.ru
ИДЕАЛЬНАЯ УЛЫБКА
Уже сегодня белоснежная красивая улыбка доступна каждому. Бренд Star Smile и Invisalign представляют уникальную технологию элайнеров для исправления прикуса. Невидимые корректоры на сегодняшний день являются достойной альтернативой брекет-системе. Технология позволяет достичь идеальной улыбки без скобок и металлических дуг. С ними вы будете чувствовать себя комфортно, исчезнут проблемы с дикцией. Ваши близкие даже не заметят процесса лечения. С помощью 3D-графики можно увидеть модели положения зубов до лечения и результат после. Стоматологическая клиника КрасГМУ, ул. Воронова, 18в, тел. (391) 220-21-01
ЦЕННАЯ НЕДВИЖИМОСТЬ
Мой дом – моя крепость. Чтобы чувствовать себя в безопасности, нам необходимы крыша и стены. А для сохранности всего остального нужен сейф. Именно его редакция журнала Premium готова была подарить любому, кто сумеет подобрать нужный ключ из большой связки за минимальное время. С 23 по 25 октября на «Ярмарке недвижимости» в МВДЦ «Сибирь» за ценный приз боролось более 50 участников. В последний день выставки удача улыбнулась Кристине Авериной, открывшей замок с первой попытки за 1,15 секунд! А внутри ее ждал еще один сюрприз – новый выпуск журнала Premium. Поздравляем победительницу!
ДОЛГОЖИТЕЛЬ КРАСНОЯРСКОГО ЭФИРА
НЭП, развлекательно-экономическая программа «7 канала Красноярск», уже 8 лет просвещает горожан в ведении быта, и этот показатель является почти рекордным среди не информационного вещания на региональном телевидении. За этот немалый, по меркам медиа-рынка, срок команда успела сделать многое, а в настоящей экономической ситуации стала просто незаменима: грамотное планирование бюджета теперь в приоритете у многих красноярских семей. Конечно, в век высоких технологий любой ответ можно найти на просторах всемирной паутины, но на практике отделять зерна от плевел в привычном ритме жизни крайне сложно. Зато всегда можно положиться на корреспондентов программы НЭП, которые лично испытают и проверят на собственном опыте товары и услуги, которыми пользуется каждый. Надо Это Посмотреть, «7 канал Красноярск», пн. – чт. 22:00, т. (391) 290-19-90
premium ‘12 | декабрь 2014
н о в о с т и | 11 ПОЕЗД БУДУЩЕГО
ВЫБИРАЙ ВЫРАЖЕНИЯ
Скоро путешествовать по Японии на поезде будет быстрее, чем на самолете. Доказательство тому – новый рекорд, который установил экспериментальный пассажирский экспресс на магнитной подушке, разогнавшись до скорости 500 км/ч. Первый тестовый заезд доставил пассажиров из центральной части Токио в один из крупнейших портов Японии – город Нагоя. Напомним, что ранее самым быстрым составом был Шанхайский поезд с максимальным показателем скорости в 431 км/ч.
Считаете гаджет средством самовыражения? Тогда Wood Customs, новый проект мастерской Korovich WoodWorks, создан именно для вас. Это эксклюзивные панели для смартфонов из ценных пород дерева. Чтобы одеть телефон в деревянный смокинг, нужно только снять с панели защитную плёнку и прижать её к корпусу. Накладки можно использовать вместе с обычным бампером или чехлом. В коллекции около дюжины готовых решений. Помимо этого, есть возможность заказать уникальный дизайн: вставки из древесины контрастных цветов, гравировку, покрытие лаком или маслом. Мастерская Korovich WoodWorks vk.com/woodcustoms тел. 215-24-90
Лицензия № ФС-24-01-001257 от 4.10.2012 г.
Моя уверенность в себе!
Элайнеры
Незаметное лечение, заметный результат! Прием ведет доктор медицинских наук, врач-ортодонт Георгий Геннадьевич Манашев
СТОМАТОЛОГИЧЕСКАЯ ПОЛИКЛИНИКА КрасГМУ, ул. Воронова, 18в, каб. 24, тел.: 220 23 09, 22 02 101 www.star-smile24.ru, vk.com/aligners,
alignerskrasnoyarsk
12 | а ф и ш а
ХОББИТ: БИТВА ПЯТИ ВОИНСТВ с 17 декабря Завершение трилогии о Бильбо Бэггинсе и его спутниках – Торине Дубощите и отряде гномов. Им предстоит сразиться со свирепым драконом, захватившим Эребор и сокровища. Тьма наступает на враждующие расы гномов, эльфов и людей, и сейчас они должны сделать выбор: объединиться или быть уничтоженными. Узнаем, удастся ли добру победить зло и чем закончится легендарная сага о Хоббите.
ПОД ПЕРВОЙ ЗВЕЗДОЙ 24,25,26,27,28 декабря, Театр Оперы и Балета В канун Рождества взрослые и дети с нетерпением ждут праздника и чуда и верят, что все загаданные в сочельник желания обязательно сбудутся. Но среди ярмарочных гуляний в праздничной суматохе так трудно услышать и понять горе и смятение одинокой души – девочки Лизы, торгующей спичками по велению мачехи. Однако ангел-хранитель наблюдает за своей подопечной, чтобы прийти на помощь в нужный момент. Тел. (391) 227-86-97
«МЫ ИЗ ...ДЖАЗА?» 18 декабря, МКЗ Тонкий музыкальный юмор, популярные джазовые композиции и известные красноярские музыканты – всё это ждёт гостей концерта «Мы…из джаза?». Красноярский филармонический русский оркестр и дирижер Валерий Шелепов приглашают окунуться в атмосферу шуток и любимой музыки: прозвучат сочинения Джоплина, Гарленда, Гершвина и других. В концертной программе принимают участие Денис Приходько (фортепиано), Алина Куроедова (скрипка), Анастасия Козлова (сопрано). Тел. (391) 227-49-30
premium ‘12 | декабрь 2014
ЧЕМ ДАЛЬШЕ В ЛЕС… с 25 декабря Какое Рождество без сказки? Пусть на первый взгляд даже немного пугающей. История рассказывает о семьей пекарей, мечтающей избавиться от проклятия. Для этого им придется отправиться в лес и выполнить несколько условий злой ведьмы. По пути героев ждут приключения и сказочные существа. Фильм снят по мотивам одноименного бродвейского мюзикла и уже привлек к себе внимание звездным составом: Мерил Стрип, Джонни Депп, Эмили Блант и др.
АСТЕРИКС: ЗЕМЛЯ БОГОВ с 11 декабря Очередная попытка Юлия Цезаря уничтожить неукротимых галлов. По его приказу вокруг деревни сооружают новый Рим – Землю Богов. Жителям остается либо стать римлянами, либо исчезнуть с лица земли. Но Астерикс и Обеликс не намерены проигрывать многолетнюю войну, поэтому у них есть собственный план развития событий. Какой? Узнаем 11 декабря.
ТВОРЧЕСКИЙ ВЕЧЕР ИВАНА ОХЛОБЫСТИНА «ПАМЯТЬ» 12 декабря, «Гранд Холл Сибирь» В рамках сибирского тура актер впервые посетит Красноярск и представит публике интерактивный моноспектакль «Память». Иван Охлобыстин не только обсудит со зрителями актуальные вопросы жизни, но и поделится значимостью различных городов и их ролью в собственной судьбе. Не останутся без внимания и темы любви, личностного роста и поиска своего места под солнцем. Любой желающий сможет задать вопрос артисту во время концерта. Тел. (391) 27-27-277
РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ВСТРЕЧИ 6 января, БКЗ В преддверии праздника ведущий концертмейстер, скрипачвиртуоз Вардан Маркос , и его друзья приглашают всех желающих на Рождественские встречи. Новогоднее настроение подарят цыганский ансамбль «Сибирская Рома», танцевальный коллектив «Престиж», «Балалайка-шоу» от Константина Коновалова, звёзды аргентинского танго Селесте Медина и Исмаэль Людман. Тел. (391) 227-49-30
ШОУ ЯПОНСКИХ БАРАБАНЩИКОВ ASKA 3 декабря, Красноярский музыкальный театр Взрывные спецэффекты, гром барабанов и восточная философия соединились в выступлении артистов из страны Восходящего Солнца. Проект Aska с 1990 года гастролирует по всему миру, удивляя зрителей уникальным по энергетике зрелищем японской культуры, основанным на том, что у барабанов есть голоса, говорящие нам о божественном начале. Примечательно, что многие элементы шоу защищены авторским правом, которое запрещает их использование другими артистами. Тел. (391) 295 -05 -60
14 | р е п о р т а ж
БАЛ ПРИНЦЕСС В Стране профессий DreamLand состоялся настоящий праздник для маленьких красавиц – ежегодный «Бал принцесс»! В конкурсе принимали участие девочки от 1 до 12 лет. Каждая юная леди проявила себя, показала творческие способности на публике, ну и, конечно, получила заряд положительных эмоций. Всем красавицам были вручены ценные подарки от партнеров мероприятия! Благодаря организаторам Страны профессий для детей DreamLand все участницы на один вечер попали в волшебную сказку и осуществили свою заветную мечту стать принцессой!
premium ‘12 | декабрь 2014
р е п о р т а ж | 15
16 | р е п о р т а ж
ОСТРОТА МНОГОГРАННОСТИ Самые амбициозные люди города, стремящиеся быть в центре стильной и успешной аудитории Красноярска, собрались в одно время и в одном месте, чтобы первыми увидеть новый автомобиль премиум класса Lexus NX, созданный для тех, чья жизнь не стоит на месте. После торжественной презентации с интересными локациями и изысканным фуршетом все гости были приглашены на вечеринку в стиле Halloween, на которой выступало приглашенное Extravaganza show. Каждый гость мог сфотографироваться на фоне нового автомобиля на Polaroid, создать собственную бабочку с индивидуальным дизайном GARSIA, послушать ароматы Givenchy, сделать селфи и получить за это подарок от салона красоты DESSANGE.
premium ‘12 | декабрь 2014
18 | р е п о р т а ж
ФИТНЕС-КЛУБУ WORLD CLASS – 1 ГОД Фитнес-клуб World Class Красноярск уже целый год растит победителей! А 15 ноября он праздновал День рождения. В течение всего дня проходили финалы соревнований среди клиентов по плаванию и силовым дисциплинам. А вечером победителей чествовали на торжественной части праздника, где состоялся розыгрыш подарков от партнеров фитнес-клуба. Главным же призом вечера стала годовая клубная карта фитнес-клуба World Class Красноярск. В честь праздника тренировки проходили под динамичные живые сеты от DJ Sasha Justin, а десертом вечера стало выступление группы Montreux.
premium ‘12 | декабрь 2014
20 | р е п о р т а ж
12 ЧАСОВ В ЭФИРЕ Радиостанция «Серебряный Дождь – Красноярск» 11 ноября провела четвертый по счету ежегодный радиомарафон. В этом году его посвятили традициям разных народов, широко представленных в Красноярске. В прямом эфире гости из Азербайджана, Украины, Германии, Грузии, Китая, Узбекистана, Эстонии и других государств, сменяя друг друга, общались с ведущими. Музыкальным десертом 12-часового эфира стал концерт грузинского музыкального коллектива «Мгзавреби» для гостей радиомарафона, партнеров «Серебряного Дождя» и слушателей, выигравших билеты на мероприятие во время прямого эфира. Фото – Лидия Сенотрусова, Юлия Раскова, Михаил Маклаков, Надежда Резниченко
16+
premium ‘12 | декабрь 2014
22 | п е р с о н а
«Впервые на сцену я вышел в три года. Мама была в жюри конкурса «А ну-ка, девушки!» и поручила кому-то на вахте за мной присмотреть. Все ушли на совещание, а, когда вернулись, я уже был на сцене и, стараясь изо всех сил, читал стихи. Зал взорвался хохотом и аплодисментами»
МЫ ДАВНО УБЕЖДАЛИ ОДНОГО ИЗ РУКОВОДИТЕЛЕЙ НАШЕГО ИЗДАТЕЛЬСТВА ЕВГЕНИЯ ФИЛИСТОВИЧА РАССКАЗАТЬ, КАК ЕМУ УДАЕТСЯ ГЕНЕРИРОВАТЬ БИЗНЕСИДЕИ, РАСТИТЬ ТРОИХ СЫНОВЕЙ И СТРОИТЬ ДОМ, СОВМЕЩАЯ ВСЕ ЭТО С РОЛЬЮ ФРОНТМЕНА В РОК-ГРУППЕ. ОН БЫЛ НЕПРЕКЛОНЕН. НО НАКАНУНЕ СОЛЬНОГО КОНЦЕРТА И ВЫХОДА НОВОГО CD-АЛЬБОМА ОН СДАЛСЯ ЖУРНАЛУ PREMIUM.
premium ‘12 | декабрь 2014
п е р с о н а | 23 Как совмещаете творчество и издательский бизнес, не мешает ли одно другому?
ЕВГЕНИЙ ФИЛИСТОВИЧ, соучредитель агентства «Плюс» В 1988 году с Андреем Крыловым в Железногорске создал группу «Дворец пионеров». Начинали играть на школьных дискотеках и студенческих концертах. Сейчас она носит название «СТРАйК». Коллектив выступал на открытии концертов известных рок-групп «Черный обелиск», Iron Maiden.
Ни в коем случае: это взаимодополняющие вещи. Правила в творчестве и в бизнесе одни. Можно следовать определенным канонам – они, на мой взгляд, везде одинаковы, – и ты добьешься хорошего результата. Впрочем, и в том и в другом есть элемент креатива, божьей искры, если хотите: ты постоянно должен что-то изобретать.
на стыке, и круто, когда люди могут совмещать совершенно разные знания. Тогда для меня все было просто: выпускные экзамены в школе были вступительными на математический факультет, и я не собирался терять лето, чтобы готовиться к поступлению на исторический или журфак. Закончил школу, у меня максимальные десять
Вы ведь еще и тексты пишете, реалитипроект «Дом, который построил Фил» сами придумали и подготовили?
Да, все статьи для него написаны мной. Изначально это была на 100 % продуманная маркетинговая идея. Она не могла не сработать, так как эти статьи публикуются не только в журнале «Особняк», но и в социальных сетях, в моем персональном блоге, и они вызвали отклик среди всех читателей. Профессионалы удивлялись: «Как можно было так накосячить?» Архитектор, который создавал проект, признался, что узнал много нового, а людям, которые даже не собираются строить дом, просто понравился стиль и слог.
Вы давно живете в Железногорске, построили там дом. Принципиально не переезжаете в Красноярск?
Там родители, а еще наши дети могут без проблем передвигаться по городу: в школы, секции и так далее. И потом, у жены бизнес в Железногорске. Проще всего ездить на работу мне. Дорога – это хорошо. У меня даже песня про это есть. Два-три часа, что я провожу в пути, – уникальное время наедине с собой, когда можно послушать музыку, новости по «Бизнес FM», подготовиться к переговорам, продумать идеи. Многие песни рождались в машине – диктофон всегда под рукой.
Кстати, интересно, что вы творческий человек, а учились на математика.
Сейчас такое время, что все науки оказываются
баллов – и я студент КГУ. В 90-е годы это было пределом мечтаний. И потом, математические формулы применяются в том числе и в музыке. Сейчас мой бизнес связан и с Интернетом, и с логистикой, и с творчеством.
Вашему издательству 15 лет. Запускались вы в несладкие времена, а сейчас проще или сложнее?
Тогда была ответственность только за семью и детей. Мы уходили в семь утра и возвращались в час ночи, сами верстали «Строительство + ремонт» и могли вообще не спать. Но тогда как-то не напрягались. Сейчас появилось больше личного времени, но ты несешь ответственность еще и за большой коллектив. Стало сложнее.
А как вы начали заниматься музыкой?
У меня не было другого варианта. Мама работала в Доме культуры, я занимался в хоре и играл на
premium ‘12 | декабрь 2014
24 | п е р с о н а фортепиано. В шестом классе был скандал. Все, чего мне хотелось, – это гулять и играть с пацанами в футбол. Мама категорично и жестко объяснила, что заниматься я все равно буду. До сих пор вспоминаю этот разговор на кухне. Не устаю благодарить ее за то, что остался в музыке.
Что для вас значит возможность играть и выступать в своем коллективе?
Одна знакомая сказала: «Филистович – это человек, который за свои деньги покупает себе проб-лемы». Это образ жизни, я не могу иначе, мне нужно все время то-то делать. Музыка постоянно в голове. Но я прекрасно понимаю, что на наш музыкальный коллектив не стоит строить грандиозных планов. Для абсолютного успеха нужно отдаваться музыке целиком и плевать на все остальное. Я не готов. Для меня это просто замечательная возможность получать удовольствие или, как в названии нового альбома, прививка от бешенства.
А ваши дети разделяют это увлечение? Как вообще воспринимают отца-рокера?
Не думаю, что им за меня стыдно. В чем-то прислушиваются к моему мнению, надеюсь, что в чем-то и гордятся. У меня три сына, и каждый из них любит играть на барабанах и других инструментах. Музыка у нас в доме звучит всегда. Единственный человек, кто не играет, – супруга. И слава богу: нас хватает.
Чем занимаются сыновья?
Старший учится в красноярской Академии музыки и театра на актера. Средний заканчивает 11-й класс. Все лето он работал официантом, сознательно на это пошел. Теперь понял, что это тяжелый труд, но и почувствовал запах денег. Ему нравится кухня, он спокойно может найти рецепт, приготовить что-то и учиться собирается в этом направлении. Младшему скоро четыре, он занимается в вокальной студии и целыми днями поет песни про крутых пацанов.
premium ‘12 | декабрь 2014
Важно оценить любую идею со стороны. Хорошо, что в моем случае они проходят строгую комиссию в лице друзей и партнеров Вы воспитываете их строже, чем вас –
ваши родители? Мне кажется, я взял лучшее, что дали мне родители, отказался от неудачных экспериментов в собственном образовании и балансирую. Наверняка дети скажут, что я жесткий. Но в каких-то вопросах я достаточно демократичен. Если меня убедить, соглашаюсь. Дети считают, что это очень сложно. Но ведь не из-за того, что я упрям – просто они не находят внятных аргументов.
На какой возраст вы себя ощущаете?
С одной стороны, как я воспринимал себя в 18–20 лет, так и сейчас. Но на тех же концертах осознаю, как меня видят люди. Для них я старый пузатый и бородатый дядька. И в этом моя фишка. Я знаю,
Когда Татьяна, супруга Евгения, водит экскурсии по дому, она говорит: «Вот то, ради чего мы строили дом. Все соседи сначала строили бани, а мы – студию». Там есть все необходимое для репетиций.
26 | п е р с о н а водятся очень качественные фестивали. Всем советую съездить, чтобы оценить масштаб и уровень. И аудитория там цивилизованная, мы встречали много семейных пар нашего возраста. Испытали колоссальные эмоции. В следующем году будет, возможно, последний тур AC/DC. Разобьюсь в лепешку, но поеду.
Знаю, что дома у вас не только есть студия, но и собралась целая коллекция гитар.
как вести себя на переговорах, я могу продемонстрировать свой опыт, уверенность. Если ты выходишь на сцену и говоришь, что ты легенда, все думают: «Наверное, так и есть». Потом к этому привыкают, и ты действительно становишься легендой.
Какие концерты вы сами любите и стремитесь посещать?
Я бы ходил вообще на все концерты, неважно, импонирует мне эта музыка или я знакомлюсь с ней впервые. Это всегда яркие впечатления, особенно когда работают профессионалы. В 2014 году мне удалось посетить множество концертов, и я горжусь этим. Например, съездили с супругой в Хельсинки на фестиваль Sonisphere, где выступали легендарные Metallica и Slayer. Она не фанатка рока, но ей понравилось. Послушали живьем Aerosmith, Black Sabbat, Megadeth, Motorhead. Реализовались мои детские мечты. В Европе про-
premium ‘12 | декабрь 2014
Да, их десять. Есть и настенные «музейные экспонаты», и те, которые прекрасно звучат. У каждой своя история. Последнюю, например, я лет 15 назад давал своему другу, он ее сломал и забросил. А она была куплена в Москве в августе 1991 года во время Путча (!), 12-струнная. Я кое-как нашел замечательного мастера Александра (?) Слесаренко, и он ее отреставрировал. Есть гитара 1989 года фирмы Diamant – такая же, как та, на которой я начинал играть. В Советском Союзе, наверное, это был самый крутой инструмент. Еще одну, тоже чешскую, 1981 года я купил у прапорщика – он своровал ее в воинской части. Остальные инструменты более современные. На концерты я всегда беру две гитары: часто рву струны.
Кстати, о приближающемся концерте. Что будет на нем и каковы ваши дальнейшие планы?
Концерт нашей группы «СТРАйК» состоится шестого декабря. На нем ждем увидеть всех друзей и тех, кто уважает ольдскульный рок. Отыграем и отдохнем: на подготовку и запись нового альбома ушло много времени и сил. А глобальных планов нет. Мы хотим просто получать удовольствие от жизни и от музыки. Беседовала Анна Держко Фото – Владимир Казанцев, Александр Волков Фото на обложке журнала – Марк Шендеров
Большинство песен на диске написаны Евгением. «Присутствует несколько каверов: это хардрок, хеви-металл 70–80-х годов, песни, которые нравятся. На них мы выросли. В произведения других авторов мы добавили свои эмоции, свое понимание, а где-то просто сыграли лучше».
28 | в к у с н ы е и с т о р и и
premium ‘12 | декабрь 2014
КОГДА ИНОСТРАНЕЦ ГОВОРИТ О РУССКОЙ КУХНЕ С ТЕПЛОМ И ТРЕПЕТОМ, ЭТО НЕ МОЖЕТ НЕ РАДОВАТЬ. СИНАН ТОПРАК, ДИРЕКТОР MONDIAL, РАССКАЗАЛ ЖУРНАЛУ PREMIUM, КАК ПРИВЫКАЛ К НАШЕЙ КУХНЕ И БЕЗ КАКИХ БЛЮД ОН УЖЕ НЕ МОЖЕТ ОБОЙТИСЬ ДАЖЕ В ТУРЦИИ.
Ранее в интервью вы говорили, что Россия стала для вас вторым домом, а русскую кухню тоже полюбили?
Да, очень люблю русскую кухню. Я живу в России уже 10 лет, но к некоторым блюдам долго не мог привыкнуть. Но теперь, даже когда я езжу домой в Турцию, не могу без гречки. (Смеется.). Еще мы с супругой очень любим блины, особенно с шоколадом или медом. Она их научилась прекрасно готовить. Еще я обожаю борщ, морс ягодный, мне нравится, как у вас делают рыбу копченую. Пельмени тоже – у нас их готовят немного по-другому. Только каши я так и не смог полюбить.
Дома готовите часто?
Если время позволяет, очень люблю готовить. Особенно вечером, когда не надо никуда спешить. Знаете, это уже стало хобби и своеобразным способом снять стресс. Единственный минус: когда я готовлю сам, получается очень много. Как на свадьбу! (Смеется.)
В красноярском салоне Giulia Novars представлен пример удачного синтеза двух разных моделей: Nika и Maria Lucido. Глянец окрашенных эмалью фасадов сочетается со матовым шпоном сатинового ореха. Благодаря уникальной системе стенового крепления кухня парит над полом, создавая ощущение невесомости.
premium ‘12 | декабрь 2014
30 | в к у с н ы е и с т о р и и А когда начали готовить?
Это увлечение пришло из детства. Мои родители всегда очень вкусно готовили. Но особенно я ждал блюда от папы. До сих пор, когда приезжаю к ним, прошу сделать его фирменные макароны с фаршем. А еще даже у мамы не получается так, как у него, приготовить кебаб.
Можете назвать самые характерные национальные блюда Турции?
Турция расположена между Европой и Азией, поэтому в ее кухне соединено очень много традиций. Особенно это ощущается в Стамбуле, но каждое место славится своими особенными блюдами. На границе с арабскими государствами они одни, со стороны Азербайджана, Армении – другие. Например, на черноморском побережье везде используют красную капусту и кукурузу во всех видах, в том числе из нее и хлеб пекут. На юге и на западе используют много овощей и оливкового масла, в центральной части готовят большое количество видов мучных изделий. Мама моя очень вкусную выпечку делает. В моем родном Когда будете в Турции, в Акчаабаде (недалеко от города Трабзон), обязательно закажите котлеты. Вас спросят, сколько вешать в килограммах. В аутентичных турецких заведениях порции принято делить по полкило или по целым килограммам
КОТЛЕТЫ ПО-ТУРЕЦКИ Рецепт от СИНАНА ТОПРАКА «Я знаю, что в России очень любят мясо, поэтому хочу поделиться этим рецептом. Еще это очень быстро готовить», – говорит Синан Топрак. Взять 500 г говяжьего фарша (мясо должно быть жирным), измельчить 6-7 зубчиков чеснока. Затем нужно добавить немного острых пряностей (по половине чайной ложки молотого черного и красного перца, 1-2 чайные ложки молотого тмина). Соль по вкусу. В эту смесь нужно добавить 2-3 столовые ложки панировочных сухарей (приготовленные в домашних условиях, они сделают блюдо еще вкуснее), вбить 1 яйцо и тщательно перемешать. Сформировать небольшие плоские биточки. Жарить в большом количестве масла, после приготовления выложить на салфетку, чтобы лишнее масло могло впитаться.
premium ‘12 | декабрь 2014
в к у с н ы е и с т о р и и | 31
2 факта от Giulia Novars: В 2010 году компания Giulia Novars приняла участие в международной выставке Salone Internazionale del Mobile в Милане. Впервые за 50 лет российский бренд был представлен на этой престижной выставке. В экспозиции салона в Красноярске можно увидеть модель кухни «Проект L01», которая была представлена на выставке Salone Internazionale del Mobile в 2012 году.
городе Эрзинджан традиционно на праздники для гостей готовят фасоль как основное блюдо. Я люблю рестораны с домашней кухней, их везде в Турции можно найти. А еще в кафе при кулинарных училищах вручную лепят пельмени размером с зубчик чеснока – потрясающие. Площадку для интернационального кулинарного эксперимента нам любезно предоставил салон кухонь
В вашей семье есть какие-то традиции, связанные с кухней?
Супруга в основном готовит по утрам, а когда все дома, устраиваем праздничный завтрак. У нас две дочери, им 8 и 2 года, они пока не готовят, но очень любят эту атмосферу, когда все собираются на кухне вместе.
Какие продукты всегда есть у вас дома?
Красноярск, пр. Мира, 118 тел. +7 (391) 205-23-25 www.krsk.giulianovars.ru
Фасоль – это основной ингредиент многих турецких блюд, ее, кстати, должны подавать в каждом уважающем себя турецком ресторане. Рис тоже всегда стараюсь иметь. Ну, теперь еще и гречку. (Смеется.) Чечевица присутствует обязательно: суп из нее – главный в нашей кухне. Мы не обходимся без оливкового масла, причем в каждом доме на зиму всегда покупают по 50-100 литров про запас. Затем – томатная паста. Когда я только переехал, был удивлен, что здесь ее редко встретишь. Это сейчас стали чаще использовать. Еще мы часто готовим шпинат, лук – порей добавляем во многие блюда. Беседовала Анна Держко, фото – Андрей Колесов
premium ‘12 | декабрь 2014
32 | о п р о с
НОВОГОДНИЙ
ПЕРЕПОЛОХ КАЗАЛОСЬ БЫ, СЦЕНАРИЙ НОВОГО ГОДА У ВСЕХ ПРИМЕРНО ОДИНАКОВЫЙ: ЕЛКА, СТОЛ И РЕЧЬ ПРЕЗИДЕНТА. ОДНАКО В ПРЕДДВЕРИИ ПРАЗДНИКА СЛУЧАЮТСЯ ТАКИЕ ИСТОРИИ, ЧТО В ПОРУ СНИМАТЬ НАСТОЯЩИЕ КОМЕДИИ! ИТАК, НАЧИНАЕМ ОПЕРАЦИЮ «ИРОНИЯ СУДЬБЫ, ИЛИ С НОВЫМ ГОДОМ!» С УЧАСТИЕМ ИЗВЕСТНЫХ КРАСНОЯРЦЕВ.
ОЛЬГА ПАРИЛОВА, директор центра эстетической медицины «Реновацио» и стоматологической клиники «ВОКА» Самое яркое празднование Нового года в нашей семье случилось в канун 2014 года. Наша дочка, Катюша, с мужем и внучкой уже давно живут в Москве, поэтому видимся мы не так часто. Новый год они собирались встречать за границей, но в последний момент планы изменились. Поэтому самым главным и долгожданным подарком стала внучка, которая прилетела к нам на праздники. Сколько было радости, не передать словами! Детский звонкий смех преображает все вокруг. Это был по-настоящему самый яркий и веселый праздник с живой елкой, Дедом Морозом, Снегурочкой, шампанским, мандаринами, фейерверками и подарками. Благодаря таким прекрасным моментам заряжаешься энергией и позитивом.
premium ‘12 | декабрь 2014
о п р о с | 33
ГЕОРГИЙ МАНАШЕВ, стоматолог-ортодонт стоматологической клиники КрасГМУ Однажды друг из Франции встречал Новый год в моем доме. К слову, французы его празднуют очень экстравагантно. Одна из традиций такова: они пекут пирог, в который кладут один боб. Кому он достанется, тот становится бобовым королем, а в праздничную ночь все подчиняются его приказам. Угадайте, кому улыбнулась удача? Да, у нас бы многим понравилась такая традиция. Странно, что до сих пор она не дошла до России. А еще хорошие французы-виноделы, как мой друг, просто обязаны выпить за будущий урожай вместе с бочкой вина! С ней нужно чокнуться и поздравить ее с Новым годом! Это была очень необычная и веселая новогодняя ночь.
ВИКТОРИЯ ПУЛЬГА, директор салона свадебной и вечерней моды «Белый танец» Дело было в 90-е, мы с подругами решили отмечать Новый год у меня. Жила я с бабушкой, денег было немного, и елки у нас не было. Поэтому мы вместе с девчонками решили уехать на троллейбусе на другой конец города в сосновый бор за ветками, чтобы добавить празднику аромат. Идем по лесу, веток нет, и сломать не можем: не взяли с собой ни ножа, ни пилы. И тут я увидела, что одна из елок стоит без снега на ветках. По сугробам я пробралась к ней, схватилась за ствол... И вместе с ней упала! Взяли мы втроем двухметровую лесную красавицу, положили на плечи и пошли. А навстречу нам лесничий, говорит, мол, стойте здесь, сейчас акт составлять будем и штраф выписывать. В историю нашу он, конечно, не поверил и пошел за бумагами в избушку, а мы бегом домой с елкой на плечах. Так и шли пешком до центра города. Вот такая комедия!
ОЛЬГА ШАПОВА, руководитель отдела маркетинга Мебельного мегаполиса «Командор» Несмотря на то, что Новый год мне приходилось встречать в самых разных, подчас экстремальных условиях и странах, самым запоминающимся стал праздник из детства. Благодаря моим родителям Новый год для меня всегда был чудом, которого ждешь с нетерпением. Папа всегда приносил большую живую елку, а потом мы всей семьей ее наряжали. Всегда было много конфет, вокруг витал запах апельсинов и, конечно же, было много подарков. Помню, как папа из Японии привез празднику маленького Микки Мауса. Мне тогда было 5 лет. Я смотрела на него завороженными глазами: он казался мне таким настоящим. Тот Новый год он встречал вместе со мной и стал воплощением того, что мечты в этот праздничный день имеют свойство сбываться.
ИГОРЬ ГОНЧАРОВ, Директор по Розничному бизнесу Альфа-Банка в Красноярске Я отношусь к той категории людей, которые больше любят дарить подарки, чем их получать, поэтому Новый год для меня – особенно приятный праздник. Во времена студенчества я всегда был Дедом Морозом на новогодних елках: у мамы в детском саду, в школах, в клубе, где работал диджеем. Студенчество прошло, а привычка осталась. По сей день у меня есть костюм, и я его надеваю, когда мы поздравляем детей сотрудников и клиентов. Это неповторимое чувство, когда тебя ждут, а ты даришь всем ощущение сказки. Иногда мне кажется, что родители чаще верят в Деда Мороза, чем дети. Это ощущение волшебства запоминается навсегда, а позитивного настроения, которым ты заряжаешься в эти дни, хватает на целый год.
premium ‘12 | декабрь 2014
34 | п р е и м у щ е с т в о
1. 2.
ДО
ЗВЕЗДЫ В ПРАЗДНИЧНОЙ СУЕТЕ НЕТ ВРЕМЕНИ НА РАСПУТЫВАНИЕ ПРОШЛОГОДНЕЙ МИШУРЫ И УГАДЫВАНИЕ НЕ ГОРЯЩЕЙ НА ГИРЛЯНДЕ ЛАМПОЧКИ. В НОВЫЙ ГОД ВСЕ ДОЛЖНО БЫТЬ СОВЕРШЕНСТВОМ. А ОНО, КАК ИЗВЕСТНО, НАЧИНАЕТСЯ С МЕЛОЧЕЙ.
3.
8.
7.
4. 5.
6.
premium ‘12 | декабрь 2014
п р е и м у щ е с т в о | 35
9.
12. 13.
14.
10.
11.
15.
2. Ароматы для дома Dr Vranjes. 3. Комплект посуды Holiday, керамика. 4. Столовые приборы Raya, V.Yudashkin. 5. Викторианская коллекция посуды, керамика ручной работы. 6. Елочные игрушки ручной работы. 11. Сервиз столовый Butterfly, V.Yudashkin. Maestro de la Casa, ул. Перенсона, 9, (ТК «Березка»), т. 272 – 09 -07, ул. П. Коммуны, 14, т. 297-35-34 9. Handmade елочка «Красное золото». 10. Старинный чемодан в стиле винтаж. 12. Декоративная шкатулка из дерева. 13. Декоративное украшение «Сапожок Санты». 15. Новогодние свечи в стиле экодизайн. Мастерская флористики и декора Цветы и BiSSer, ул. Авиаторов, 54, цоколь, т. 8-913-041-2000
16.
1. Подсвечник Shishi. 7. Елочный шар Versace Home. 8. Подставка для елки от Born In Sweden. 14. Новогодний шар Marks & Spencer. 16. Вершина для ели Lladro
premium ‘12 | декабрь 2014
36 | х о б б и
Воздушный эквилибр (Aerial silk) – танец, состоящий из статичных поз с плавными переходами и элементами акробатики, осуществляемый на высоте с использованием плотных лент.
МЕЖДУ
НЕБОМ И ЗЕМЛЕЙ НАУЧИТЬСЯ ЛЕТАТЬ НЕСЛОЖНО, ГЛАВНОЕ – ВЕРИТЬ В ЭТО И ТРЕНИРОВАТЬСЯ. ТОЛЬКО ТАК МОЖНО ПРЕОДОЛЕТЬ СЕБЯ, СВОЙ СТРАХ И ВЗЛЕТЕТЬ ПОД САМЫЙ КУПОЛ. Но оказаться и удержаться на высоте мало. Воздушный эквилибр – это чудеса на виражах, магия танца с полотнами, главный секрет которого – в плавных и в то же время отточенных движениях. Свобода, грация, сила – все это заставляет зрителей задерживать дыхание от восторга. Историей о своих взлетах и падениях с нами поделилась Екатерина Шевченко. «Я убеждена, что, занимаясь тем, что тебе по-настоящему нравится, можно достичь очень многого», - рассказывает Екатерина. И это не просто слова: в premium ‘12 | декабрь 2014
доказательство тому – диплом и призовое место в соревнованиях «Кубок Адмирала» среди любителей. Хотя сложно поверить, что эта гимнастка, выполняющая в воздухе головокружительные трюки, не профессионал. Однако точнее, чем слово любитель, определения, действительно, не подобрать: она любит воздушный эквилибр всей душой. «Я всегда хотела заниматься таким спортом, чтобы приходить на тренировки не потому, что надо, а потому, что хочется», - делится Екатерина. Еще с детства героиня с восхищением наблюдала за цирковыми гимнастками и за теми
х о б б и | 37 чудесами, что они выполняли в воздухе на длинных цветных полотнах. Но тогда казалось, что всему этому суждено остаться лишь в стенах цирка. Однако жизнь распорядилась иначе, и три года назад Екатерина впервые взяла в руки полотно, отпускать которое ей уже не захотелось. «Сначала у меня совершенно ничего не получалось. Поднимаясь на высоту, я плакала от страха, – вспоминает Екатерина. – Но я понимала: если хочешь чего-то достичь, нужно бороться прежде всего с собой».
Базовые элементы выполняются на высоте до трех метров, профессиональная работа на полотнах предполагает большую высоту – порядка четырех метров.
Тренер по гимнастке Людмила Тарабанова отмечает, что успехи в танцах на полотнах у новичков заметны уже с первых занятий, через две недели появляются первые изменения в фигуре, подчеркивается рельефность тела. Примером тому служит наша героиня, потерявшая без изнурительных тренировок и диет порядка двадцати килограмм! Каждое занятие начинается с разминки на все группы мышц, она длится от 10 минут до получаса в зависимости от подготовки спортсмена. И только потом дело доходит до полотен.
ЕКАТЕРИНА ШЕВЧЕНКО Исполнительный директор салона итальянской моды. Серебряный призер соревнований «Кубок Адмирала».
Снаряд представляет собой две ленты из ткани шириной 1-1,5 метра. Все выполняемые на них трюки делятся на три основных категории: подъем, обмотка и обрыв. Подъемы существуют для выполнения комбинаций на высоте, но, как и любой гимнастический жест, они должны быть грациозными, а не напоминать движения пятиклассника, взбирающегося по канату под свисток учителя физкультуры. Обмотками называют статичные позы premium ‘12 | декабрь 2014
38 | х о б б и
8
метров – средняя длина полотна
Костюм для занятий воздушным эквилибром должен быть обтягивающим и в то же время закрытым, чтобы не получить ожоги от полотен.
эквилибриста, когда вокруг его тела обматывается полотно, помогая создать нужную позу. Обрыв – самый, пожалуй, зрелищный трюк в выступлении. Это падение с высоты, когда лишь узел полотна удерживает гимнаста от земли. Соединение всех элементов позволяет выполнять вращения, раскачивания и ежеминутно создавать различные фигуры благодаря полотнам.
«Мои друзья не только с одобрением относятся к моему увлечению и приходят посмотреть на мои выступления, но и пробуют сами! Даже мои мама и папа не удержались», – рассказывает Екатерина. Конечно, имея спортивную подготовку, приручить полотна будет куда легче. Однако и без этого можно рассчитывать на успех. Ограничений по весу нет. Трудности могут появиться лишь при выполнении сложных трюков, но к этому времени, как правило, вес уже тает на глазах. premium ‘12 | декабрь 2014
«Но, даже вдохновившись воздушной эквилибристикой, самостоятельно заниматься этим очень опасно: можно травмироваться, запутавшись в полотнах», – предупреждает Людмила. – Многие мои маленькие ученицы, находясь под впечатлением от занятий, пробуют свои силы и дома. Однажды женщина рассказывала, что еле успела поймать с подоконника дочку, намотавшую штору на руки». Екатерина добавляет, что шутка про оборванные шторы у друзей самая любимая, но приходится их расстраивать: высоты карниза ей давно мало. Говорят, что выше потолка не прыгнешь, но у Екатерины, кажется, получилось. Текст – Анна Хабибулина Фото – Владимир Мальцев Благодарим за помощь в проведении съемки центр экстремального спорта «Спортэкс».
Профессионалы, в отличие от новичков, используют полотна из тянущегося материала. Это позволяет выполнять сложные элементы более комфортно.
40 | п р е и м у щ е с т в о
ИЛЛЮЗИЯ
ОБМАНА ПУСТЬ БУДЕТ ШОУ! С НЕБОМ В РАЗНОЦВЕТНЫХ ЗВЕЗДАХ, ФОНТАНАМИ ИСКР, ТАЮЩИМИ В ВОЗДУХЕ ФИГУРАМИ И ТАНЦЕМ ОГНЯ. СЛОЖНО ПОВЕРИТЬ, НО ВСЕ ЭТО НЕ ВОЛШЕБСТВО, А ДЕЛО ТЕХНИКИ.
6+
premium ‘12 | декабрь 2014
п р е и м у щ е с т в о | 41 Аrt lab VESP – команда, украшающая любой праздник и укрощающая любую стихию. Высокая техника исполнения, отточенная режиссура, мастерство артистов и чарующая атмосфера смогут вызвать восхищение даже у самых взыскательных и искушенных зрителей. В Аrt lab VESP работают победители фестивалей на региональном и мировом уровне, с каждым днем оттачивающие свое мастерство, чтобы сделать ваш праздник неповторимым.
Шоу Альбиорикс. Лев Ерыпалов и Дмитрий Фёдоров
СВЕТОВОЕ ШОУ Желаете испытать ни с чем не сравнимые эмоции и обеспечить приятные воспоминания себе и своим гостям? Возникший из мрака свет озарит все вокруг подобно тому, как световое шоу
ОГНЕННОЕ ШОУ
Шоу EnLight. Тимур Ережепов
вызывает улыбки у всех зрителей. Танцы неоновых огней в темноте, сложные геометрические рисунки в связке с пластичной хореографией в светодиодных костюмах и игра света заставят каждого выйти из сумрака и зарядиться мощной энергией, оставив этот день в памяти навсегда. Мы наполним ваш праздник радостью, драйвом и движением и сделаем все, чтобы вы смотрели шоу на одном дыхании.
Люди приручили огонь еще много лет назад, и с тех пор представить свою жизнь без него стало невозможно. Но мы не стараемся управлять им, а сливаемся в едином танце, разжигая пламя в сердцах зрителей. Огненное шоу – это сочетание всепоглощающего хаоса огненной стихии с красотой геометрических фигур. Какая бы погода не была за окном, мы гарантируем, что с нами будет жарко. Добавьте огня в свой праздник!
КОНТАКТНОЕ ЖОНГЛИРОВАНИЕ Вы готовы к настоящему волшебству? Тогда представляем вашему вниманию искусство, ломающее привычное зрительное восприятие. Одним движением руки артисты создают у зрителя иллюзию оживших предметов, которые, не подчиняясь законам притяжения, вращаются друг за другом, летают и застывают в причудливых формах. Для тех, кто видел многое и хочет увидеть еще больше. Не упустите шанс сделать свой праздник незабываемым!
СВЕТОВЫЕ КАРТИНЫ Стоит художнику прикоснуться к лучам света, как, повинуясь его руке, на экране медленно растворяются и вновь вспыхивают настоящие картины. У каждой из них своя музыка, стиль и настроение. Световая картина – это уникальная возможность рассказать вашу историю всем присутствующим в жанре светового шоу. Все, что вам нужно, – это выключить свет, остальное мы берем на себя.
т. 286-96-89, +7 908-204-5532, +7 902-913-2642, kras-vesp@mail.ru, vk.com/art_lab_vesp
premium ‘12 | декабрь 2014
42 | л у ч ш и й д р у г мя лежит на спине, Если ваша овечка уже долгое вре кой! Просто она не в состоянии то не спешите называть ее лентяй нней помощи. встать с этой позиции без посторо
ВЛАСТЕЛИН
ОВЕЦ
СОВСЕМ СКОРО КУРАНТЫ ОТСЧИТАЮТ 12 УДАРОВ В ПОЛЬЗУ НАСТУПЛЕНИЯ ГОДА ОВЦЫ. А ЭТО ЗНАЧИТ, ЧТО БАРАНИНА ДОЛЖНА БЫТЬ НЕ НА СТОЛЕ, А ЗА НИМ, А ТОЧНЕЕ, ОВЦА, И ЖЕЛАТЕЛЬНО – В НОВОГОДНЕМ КОЛПАЧКЕ. А ЧТОБЫ УГОДИТЬ ГЛАВНОМУ СИМВОЛУ ПРАЗДНИКА, ПОЗНАКОМИМСЯ С НИМ ПОБЛИЖЕ.
Что роднит овец, мангустов и осьминогов? Прямоугольные зрачки! Чтобы убедиться в этом, при удобном случае не упустите возможность поговорить с ними с глазу на глаз. Мечтаете о верном питомце, но ваша семья категорически против собаки? Тогда ваш выбор – овца! Она обладает удивительной способностью запоминать своего пастуха. Стоит вам только позвать её – она тут же бросит все свои дела и примчится к вам, стуча копытцами. Овцы – очень нервные и ранимые животные, и, кроме того, у них отличный слух. Поэтому, если вы будете говорить что-то обидное про вашего питомца, старайтесь делать это тише, чтобы не задеть его чувства.
Овцы обладают мягкой и прочно й шерстью. Поэтому один-два раза в год вы мо разгуливать по до жете стричь ее, му в новых шерст яных носочках и ловить недово льные взгляды лы сого питомца. Заводя овцу, готовьтесь к тому, что вскоре она потребует братика или сестричку. У этих животных очень развит инстинкт стадности, и одиночество их угнетает.
premium ‘12 | декабрь 2014
Не секрет, что овца стала первым клонированным существом на планете, созданным из молочной железы. Однако мало кто знает, что имя она получила в честь американской певицы Долли Парнтон.
15
лет живут овцы, но из-за проблем с зубами при достижении 8-летнего рубежа их чаще всего отправляют на убой.
44 | в о я ж
1. о. Тенерифе (Канарские острова, Испания) 2. о. Мадейра (Португалия) 3. п-ов. Гибралтар (Великобритания) 4. г. Малага (Испания) 5. г. Картахена (Испания) 6. о. Ибица (Испания) 7. г. Пальма-де-Мальорка (Испания).
premium ‘12 | декабрь 2014
Испания
в о я ж | 45
ОЛЕГ МОРОЗОВ, директор направления связи ОАО «КБ «Искра». В семье Олега двое детей: мальчик и девочка. Он никогда не был в Таиланде, Вьетнаме и подобных, широко распространенных, туристических направлениях, но почти не оставил на карте стран северного побережья Средиземного моря, в которых не побывал.
Служители порта очень лояльно относятся к путешествующим на яхтах. Нет ничего, подобного строгому паспортному контролю. Безусловно, нужно иметь визы государств, в чьих портах вы хотите пришвартоваться. В случае с Испанскими островами – Шенгенскую.
БОРЬБА ЧЕЛОВЕКА И СТИХИИ – ТЕМА, БЕСКОНЕЧНО ВДОХНОВЛЯЮЩАЯ ПИСАТЕЛЕЙ И НАСТОЯЩИХ МУЖЧИН. ОЛЕГ МОРОЗОВ КОГДА-ТО ПОКОРЯЛ ГОРЫ, А НЕ ТАК ДАВНО ВЫШЕЛ В ОТКРЫТЫЙ ОКЕАН. ОН ПОВЕДАЛ ЖУРНАЛУ PREMIUM ОБ ЭКСПЕДИЦИИ, ДАЛЕКОЙ ОТ РОМАНТИЧЕСКИХ ПРЕДСТАВЛЕНИЙ О ПУТЕШЕСТВИИ НА ЯХТЕ. Рассказывая об этом походе, Олег переживал противоречивые чувства, вероятно, схожие с теми, что он и его друзья испытывали, преодолевая на парусной яхте почти 3000 километров. В открытом океане они провели три недели, одну из них даже берегов не было видно на горизонте.
О МЕЧТЕ
«Я никогда не увлекался парусным спортом, – рассказывает Олег предысторию. – Так случилось, что один раз хороший знакомый пригласил меня поучаствовать в морской парусной регате. Кому не понравится идти под парусом на яхте по Средиземному морю? Вот и мне понравилось. Я понял, что хочу быть капитаном, каждый мальчик, наверное, мечтает об этом
с детства. Получил удостоверение на управление парусной яхтой, покатал супругу с детьми, друзей и знакомых. Но в какой-то момент захотелось чего-то большего. И вот он случай: в середине апреля прошлого года один хороший знакомый попросил перегнать парусную яхту с Канарских на Балеарpremium ‘12 | декабрь 2014
46 | в о я ж ские острова. Я не мог отказаться и позвал друзей, с которыми по молодости занимался альпинизмом».
О МОРСКОЙ БОЛЕЗНИ
Для экипажа из пятерых друзей, возглавляемого Олегом Морозовым и Денисом Киселевым, все начиналось как заманчивое приключение, таящее в себе уникальную возможность себя испытать. Правда, по их признанию, первые два дня прошли как в тумане. Приходилось бороться не только с сильнейшими волнами Атлантического океана, но и с морской болезнью. Тут, делятся бывалые, главное, перетерпеть первые дни без лекарств – и она отступает. А еще добавляло романтики нахождение под градусом – не под алкогольным. Во время движения яхта и все предметы на ней всегда находятся под наклоном. Плюс к этому, пронзительный ветер, от которого не спасала теплая одежда. «Мы не ожидали, что шапки и теплые куртки не будут давать тепла», – делится капитан.
О СМИРЕНИИ
«Вахта. Пока остальные приходят в чувства, один рулит. Установился режим: 6 часов спишь, 4 – рулишь. Из-за этого теряется счет времени. Хотя потом привыкаешь. Сначала нам было очень плохо, я смог поесть только на третий день, – продолжает рассказ Олег. – Потом появилось воодушевление, ведь именно ради таких испытаний мы и отправились в путь. Но затем стало почти все равно, и единственное, чего хотелось, это скорее добраться до места. Впрочем, были и красивые рассветы, и приятные моменты. Днем в океане по пути следования мы встречали дружелюбных жителей акватории: огромных морских черепах и, конечно, дельфинов».
О ПОГОНЕ ЗА КИТОМ
Если дельфинов много где удается встретить, то увидеть китов можно только в океане. Первые сами находят судна: резвятся, выпрыгивают перед носом яхты, по всей видимости, принимая ее за большую рыбу. Киты же
3
тысячи км – такое расстояние по воде на парусной яхте прошли во время этого путешествия сибирские мореплаватели
premium ‘12 | декабрь 2014
Парусная яхта Beneteau Cyclades 43,5 (Франция). Цифры означают длину в футах, что равно 13,26 метрам. Мотор в ней есть, но место для хранения большого запаса топлива отсутствует, поэтому приходилось большую часть времени его экономить и идти под парусом.
48 | в о я ж обособленно плавают где-то в синих глубинах, и им абсолютно безразличны судна, тем более уступающие им в размерах. Впрочем, и они практически перестали волновать наших героев на 4-й день путешествия. «Но тут вдали – «пшик». Уверенности, что это кит, нет. Мы почти надеялись, что это не он. Сворачивать паруса, чтобы изменить курс, не так просто. Смотрим вдаль. Неужели все-таки кит? В ответ – снова шипящий фонтан. Пришлось расшевелить всех членов экипажа и, как китобойному судну в древние времена, повернуть яхту в
неизвестном направлении. Гонка за китом заняла целый день, но нам удалось приблизится к нему и даже сфотографировать. Три раза он показал свою мощную спину».
О СВЯЗИ
Передвигался экипаж с помощью навигатора в iPad. А вот спутникового телефона у них не было. Его попросту забыли. То и дело на горизонте появлялись транзитные сухогрузы, нефтяные платформы и даже яхта Романа Абрамовича, больше похожая на корабль. В случае надобности они могли попытаться выйти на связь. Но рация работает на расстоянии 25 миль, и то, если судно услышит. Как правило, на длинные расстояния они идут на автомате, освобождая капитанов от забот. Этот факт приводил команду Beneteau Cyclades в состояние легкого трепета.
О ПОДГОТОВКЕ
Даже если пройти обучение по управлению яхтой в России, за границей удостоверение действовать не будет.
premium ‘12 | декабрь 2014
Скала полуострова Гибралтар – единственное место в мире, где живут дикие обезьяны – маготы.
50 | в о я ж Чтобы стать капитаном в море и тем более в океане, нужно отучиться в международной школе. Их две: Канадская яхтенная ассоциация (CYA) и Королевская яхтенная ассоциация (RYA). Их филиалы представлены практически во всех странах. В них желающим покорять водную стихию придется пройти теоретическое и практическое обучение. Можно пройти практику в море, но тогда дальше него вам самостоятельно выходить будет нельзя, либо в океане. Тогда права на выход в море вы получите автоматически. Олег Морозов и Денис Киселев, второй капитан похода через Атлантику, прошли обучение в RYA*.
О СУШЕ
Спасала возможность пришвартовываться и обретать под ногами землю. В первые сутки от Канарских островов герои повествования прошли до Мадейры. Ночью в Гибралтарском проливе открывались потрясающие виды: по одну сторону – яркие огни африканского Марокко, по другую –
* Royal Yachting Accossiacion
premium ‘12 | декабрь 2014
огни Испании. Картахена (бывший Карфаген) поразил сохранившимися древними амфитеатрами и веселыми жителями. Пятерых странствующих 1 мая он встретил пышными народными гуляньями в честь дня трудящихся. Ибица удивила отсутствием «тусовки», гремящей на километры вокруг – сезон еще не успел начаться. Впрочем, ближе к концу путешествия радовала возможность ночевать в тишине и на земле, а не в холодной, постоянно трясущейся каюте. Пальма-де-Мальорка была и стала конечным пунктом назначения. Напоследок Олег Морозов и его товарищи хотели сказать спасибо Денису Кисилеву, благодаря которому это путешествие состоялось. Текст – Анна Держко Фото – Григорий Чередник
Фильм с Робертом Редфордом «Не угаснет надежда» точно передает ощущение человека, который на яхте оказывается в открытом море. Герой ленты, 70-летний мужчина, за все время не произносит ни одного слова, но зритель находится в постоянном напряжении.
52 | х о б б и
На территории «Конного двора» имеется зона отдыха, где разместились три гостевых отапливаемых домика с каминами и четыре беседки. Имеются мангалы. Дети смогут от души повеселиться на детской площадке или сфотографироваться на фоне декоративного колодца, пруда, мельницы, цыганских кибиток.
ПРАЗДНИК
С БУБЕНЦАМИ ВЫ УЖЕ ОПРЕДЕЛИЛИСЬ, КАК ПРОВЕДЕТЕ ЭТИ НОВОГОДНИЕ ПРАЗДНИКИ? ЗНАЕТЕ, КУДА ОТПРАВИТЕСЬ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ ИЛИ С ДРУЗЬЯМИ? ПРИГОТОВИЛИ ПОДАРКИ РОДНЫМ И БЛИЗКИМ? ЕСЛИ ХОТЬ НА ОДИН ИЗ ВОПРОСОВ ВЫ ОТВЕТИЛИ ОТРИЦАТЕЛЬНО, ЖУРНАЛ PREMIUM ПРЕДЛАГАЕТ ОТЛИЧНЫЙ ВАРИАНТ!
Примета гласит, что если доведется умыться утром 1 января чистым снегом, то болезни и неприятности отступят от вас, не досаждая весь год. И еще. Если лошадь бьет по земле левым копытом, то это сулит скорое исполнение желаний.
premium ‘12 | декабрь 2014
х о б б и | 53 Как известно, 2014 год – это год Лошади. А вот год Козы по восточному календарю начинется только 19 февраля. Так почему бы не провести наступающие праздники в компании лошадки? В поселке Емельяново работает клуб верховой езды «Конный двор». Это уникальное сочетание живописной природы, уютных мест для отдыха, доброжелательной атмосферы и возможности общения с лошадьми. И здесь есть все условия, чтобы сделать эти новогодние праздники фееричными. АЛЕНА ЛИННИКОВА, директор клуба верховой езды «Конный двор» Территория нашего клуба – это потрясающая возможность проводить год Лошади, прикоснувшись к мохнатой мордочке и поцеловав в нос это грациозное животное. Поблагодарите лошадок за уходящий год, угостите их сахарком или морковкой. Не откажите себе в удовольствии покататься на санях и верхом, посидеть с друзьями у камина в наших уютных домиках. И очень символично будет угостить и погладить символ наступающего года – козочку – в нашем контактном зоопарке. Шепните ей на ухо свое желание – и оно непременно сбудется! Все это можно запечатлеть на фотографиях, которые будут приносить вам удачу весь последующий год. Мы предлагаем разнообразные программы, которые могут подойти как для выезда классом, так и для корпоративного отдыха. Наши аниматоры сделают праздник веселым, озорным и жарким!
Например, тут можно провести незабываемый корпоратив, погрузившись в предновогоднюю атмосферу. А может, вам захочется приехать сюда на романтическую прогулку, выбраться на шашлыки веселой компанией или устроить приятный семейный пикник в первые дни нового года? Помните, что вы можете еще и преподнести своим близким чудесный и оригинальный подарок: сертификат на конную прогулку или обучение верховой езде! Причем совершенно неважно, для кого он будет предназначен:
для взрослого или ребенка. Эмоции от общения с лошадьми и другими животными нужны в любом возрасте. Сделайте этот праздник самым ярким событием в году!
пос. Емельяново, пер. Комсомольский, 2г (391) 2-933-866, www.24horse.ru vk.com/club3273818
Фото – Ксения Арбузова
Фото – Адексей Ларичев
Специальное предложение: Зимой теплее с «Конным двором» Если вы любите необычные свидания, оно вам понравится. Представьте: конная прогулка для двоих и пикник в зимнем лесу в течение почти 2 часов! Вам предоставят зимние накидки, угостят горячим чаем с наивкуснейшими кексами. Плюс в подарок мини-фотосессия. И это еще не все сюрпризы. Стоимость услуги – 4000 рублей. Успейте записаться и сделать незабываемый новогодний подарок близким!
premium ‘12 | декабрь 2014
54 | д е т и
3
года – оптимальный, по мнению психологов, возраст для похода в детский сад
ДОМАШНИЙ МИР МАЛЕНЬКОГО ЧЕЛОВЕЧКА НЕВЕЛИК, СПОКОЕН И УЮТЕН. КРУГОМ РОДНЫЕ ЛЮДИ, ТЕПЛЫЕ РУКИ, ВСЕ ЖЕЛАНИЯ ИСПОЛНЯЮТСЯ, И САМО СОЛНЦЕ СВЕТИТ, КАЖЕТСЯ, ЛИЧНО ДЛЯ НЕГО, ЛЮБИМОГО. ОДНАКО ЗАКОНЫ ОБЩЕСТВА ТРЕБУЮТ ДИТЯ СОЦИАЛИЗИРОВАТЬ, А ИМЕННО ОТПРАВИТЬ В САД.
premium ‘12 | декабрь 2014
д е т и | 55
1000000 рублей стоит бюджету «построить» место 1 ребенка в новом детском саду
Ситуации, в которых нам надо осваиваться, к которым мы вынуждены привыкать, помогают человеку расти и развиваться. У ребенка все то же самое происходит в первый раз, поэтому и ответственность (а она в первую очередь лежит на родителях) высочайшая! Вера Высоцкая уверена: «Адаптация – это такой волшебный процесс, который делает из нас людей. Привыкание к детскому коллективу – часть жизни, которую ребенку очень важно хорошо и правильно прожить , ведь именно в этот период складывается наше представление о мире, закладываются основы отношений, формируется характер. Результат процесса адаптации - новая позиция, обретение новых возможностей и нового себя».
МАЛ, ДА УДАЛ?
Разработайте вместе с ребенком свой ритуал прощальных знаков внимания, и ему будет проще отпустить вас. Можете оставить конфетку, трижды чмокнуть в щечку или помахать в окошко. Не затягивайте прощание.
В каком возрасте цветы жизни можно отсаживать в «цветник»? Даже среди педагогов и психологов нет единого мнения в этом вопросе. У каждого возраста свои особенности. Детки до двух лет более покладисты, а на год позже вы рискуете столкнуться с кризисом 3 лет. Но чем они младше, тем больше привязаны к маме, да и иммунитет пока еще только начинает формироваться. Трехлетки, впрочем, тоже будут болеть, но в коллектив им влиться будет проще: стремление к межличностным отношениям появляется как раз в этом возрасте. В 5 лет ребенок уже прошел этап капризов, здоровье стало крепче, но если он миновал этап активной социализации, засидевшись в домашней «теплице», то может испытывать проблемы с вхождением в коллектив «старожилов» в детском саду.
лучила быструю и практически безболезненную адаптацию.
КОТ В МЕШКЕ
Конечно, мы желаем своим детям только легких дорог. Поэтому первая верста должна быть пройдена правильно, для чего поработать придется в первую очередь родителям: именно от них, а не от ребенка зависит то, как пройдет его адаптация в новых стрессовых условиях. По мнению Веры Высоцкой, руководителя психологической службы семейного центра «Умка», адаптация начинается не с первых слез на пороге детского сада, а с выбора этого самого сада. Родители осуществляют свой выбор, ориентируясь на собственные ценности и представления о том, в какой среде и по какой программе будет расти до школы их ребенок. Крайне недальновидно упустить момент этого выбора и
Родителям нужно взвесить все за и против, ведь мнение, что при должной активности мамы и грамотной социализации можно и вообще без сада обойтись, тоже имеет право на существование. Лично я своих детей отдавала в сад в полтора года. Грамотно взаимодействуя с воспитателями (тесный контакт и эффективная коммуникация практически нон-стоп) и не форсируя полное пребывание, поpremium ‘12 | декабрь 2014
56 | д е т и подходить к детскому саду, как к черному ящику, в котором непонятно что происходит, а потом по поводу этого черного ящика испытывать возмущение и недоумение.
В ОСОБОМ РЕЖИМЕ
На этапе выбора очень важно подготовить ребенка психологически и физически к новому периоду жизни. Как минимум за месяц, а лучше – еще раньше, нужно рассказать малышу, что же это за «зверь» такой – детский сад! Важно сформировать положительный образ нового мира для ребенка, в
котором будут яркие игрушки, мягкие кроватки, прогулки, интересная учеба и веселые праздники в окружении детей и заботливых воспитателей. Рассказать, а лучше поиграть в ролевые игры с ребенком, в процессе которых ваш сын или дочь узнает, кто такая воспитательница, няня, как нужно с ними общаться и почему нужно слушаться. Объясните, как можно и нужно выражать свои желания и чувства. Специалисты советуют гулять рядом с садиком во время прогулок других детей, чтобы ваше чадо увидело своими глазами, как весело может быть в ЕГО детском саду! Постепенно переводите ребенка на режим детского сада: подъем в 7 утра, завтрак в 8-9 часов, утренняя прогулка с 10 до 11-30, в 1230 обед, а с 13 до 15 часов – дневной сон. На синхронизацию с садиковским режимом уйдет как минимум месяц.
ТРЕНИНГ ПО «ОДЕВАИНГУ»
Облегчит подготовку к садику и приобретение правильной одежды, сво-
Не расстраивайтесь, что ребенок с первых недель начинает болеть : его иммунная система также нуждается в адаптации! Такая тренировка естественна и полезна.
premium ‘12 | декабрь 2014
ВЕРА ВЫСОЦКАЯ, руководитель психологической службы семейного центра «Умка» Один ребенок может через две недели чувствовать себя в садике комфортно, другому нужно три месяца, чтобы обрести свое место в коллективе. Я противник утверждений, что, если через полтора месяца этого не произошло, стоит переживать. Это говорит только о том, что недостаточно учитываются индивидуальные особенности ребенка и семьи. Важно понять, что участниками адаптации ребенка, который пришел в детский коллектив, являются, кроме него, его родители и другие родственники, которые находятся рядом, также все те специалисты, которые с ребенком встречаются. Они все адаптируются друг к другу! Поэтому нужно учитывать скорость привыкания и адаптации ВСЕХ этих людей и учитывать их индивидуальные особенности. Я считаю, что любого можно адаптировать. Это как любовь, у которой для каждого свои слова.
58 | д е т и
15
дней – столько длится адаптация «легкой степени тяжести», до 200 дней – «тяжелой»
бодной и удобной для маленького ребенка. Вместо шнуровок – липучки, вместо пуговиц – кнопки; нарядным вещам предпочтите удобные и обязательно потренируйтесь с малышом в виде веселой игры, как нужно одевать первую в его жизни «самостоятельную» одежду. Полезно будет проиграть и другие, типичные для садика, ритуалы: умывание, дневной сон, зарядку. Потренируйтесь и расставаться. Ведь сложнее всего мамин уход из садика дается тем детям, которые безотрывно сидели в обнимку с мамой дома. Облегчите ребенку предстоящую нагрузку – прорепетируйте кратковременные «Пока, малыш, я тебя люблю,я скоро приду!» с родственниками, друзьями или няней.
МАМА, НЕ ПЛАЧЬ!
Порой родители переживают расставание с ребенком куда сильнее, чем их дети. Именно поэтому тревожным мамам нужно взять себя в руки и ни на секунду не показывать ребенку свои premium ‘12 | декабрь 2014
страхи и эмоции. Важно довериться педагогу и приучать к оставлению в садике постепенно. Возможно, первые дни малышу потребуется быть вместе с мамой. Потом придет время для самостоятельного плавания. Как быстро и каким образом это произойдет, решается строго индивидуально. Как понять, что этап адаптации пройден? Обращайте внимание, какое настроение у ребенка, как он спит ночью, как кушает дома, что говорит о садике. Дада, разговаривайте с малышом каждый вечер о том, что и как происходило в ваше отсутствие. Так вы будете держать руку на пульсе, а ребенок будет учиться делиться своими переживаниями и достижениями. Пусть вторых будет больше! Текст – Виктория Пименова
Разрешите ребенку брать в сад любимую игрушку: с другом ему проще будет пережить расставание. Пусть игрушка «знакомится» с другими детками и новыми игрушками, а дома от ее лица малышу будет проще поделиться информацией.
60 | ф о т о п р о е к т
КАК БЫ МЫ НЕ СЕТОВАЛИ, ЗИМОЙ В СИБИРИ МОРОЗНО И ПОЧТИ ВСЕГДА СНЕЖНО. РАЗВЕ ЭТО НЕ ПОВОД ПРОВЕСТИ ВРЕМЯ С СЕМЬЕЙ НА СВЕЖЕМ ВОЗДУХЕ? МЫ УЗНАЛИ, КАК ИЗВЕСТНЫЕ КРАСНОЯРЦЫ ПОЛУЧАЮТ ТЕПЛЫЕ ЭМОЦИИ В ХОЛОДНЫЙ СЕЗОН.
Текст – Анна Держко, фото – Саша Павлова, Владимир Мальцев
premium ‘12 | декабрь 2014
ДЕНИС ПОПЕНКО, управляющий фитнес-клубом Word Class, ЕЛЕНА ПОПЕНКО, ведущая телеканала «Прима» Мы – за здоровый и активный образ жизни в любое время года! Только у нас теплолюбивое семейство. Если гуляем зимой, то короткими перебежками. Сейчас покатаемся и скорее греться.
АНАСТАСИЯ ПОГОРЕВИЧ, владелица магазина MINI FINN Я не представляю себе жизнь без зимы. В погожий день отправляемся гулять или на каток. В семье, где мужчины играют в хоккей, конечно, и женщине приходится брать в руки клюшку. Сын катается настолько быстро и уверенно, что ехать с ним рядом уже просто страшно.
ИРИНА СМИРНОВА, управляющая магазином Lo Мы с детьми очень любим активно отдыхать – и не только летом. Зимой выезжаем с друзьями на снегоходах, еще катаемся на коньках. Сегодня выбрали катание на лошадях: дочка очень их любит, мы с удовольствием отметили здесь ее день рождения.
Благодарим за помощь в проведении съемок «Конный двор», тел. 271-21-56
АННА ЛОМАНОВА, телеведущая Мы с Сергеем приезжали сюда, когда я была на восьмом месяце беременности. Влюбились в хаски и даже хотели завести у себя. Но, когда родился Саша, планы поменялись. Пока папа на сборах, а у меня выдался свободный день, мы с детьми проводим время с этими чудесными созданиями. За время прогулки не успеваем замерзнуть. Такое чувство, что это хаски вывели нас на прогулку, а не мы их.
Благодарим за помощь в проведении съемок базу отдыха «Дивные хаски», тел. 293-38-66
СЕРГЕЙ ВОЛКОВ, руководитель компании «Сибирина» И зимой, и летом я увлекаюсь стрельбой. Дома множество видов оружия, с которым я учу обращаться сыновей. Младший проявляет особый интерес. Супруга Людмила, кстати, не только следит за безопасностью, но у нее самой разряд по стрельбе.
66 | о к р у ж е н и е
СНЕЖНОЕ
ЦАРСТВО КОГДА ТЕБЯ ОКРУЖАЕТ КРАСОТА, ТАК И ХОЧЕТСЯ ПОВЕРИТЬ В ЧУДО, ОСОБЕННО ПОД НОВЫЙ ГОД. ЛЮДИ, СОЗДАЮЩИЕ СКАЗКУ ВОКРУГ НАС, АВТОМАТИЧЕСКИ НАДЕЛЯЮТСЯ МАГИЧЕСКИМИ СПОСОБНОСТЯМИ. А КАК ИНАЧЕ ОНИ БЫ СМОГЛИ ОБЫЧНУЮ КОМНАТУ ПРЕВРАТИТЬ В ЗАСНЕЖЕННЫЙ ЗАМОК?
premium ‘12 | декабрь 2014
о к р у ж е н и е | 67
Канделябры, бронза, винтаж (Франция). Графин, декоративные бутыли, состаренное стекло (Голландия). Искусственные ягоды и цветы (Голландия). Подсвечники, стекло (Голландия) на консоли у зеркала. Консоль и стол обеденный, старинная сосна (Великобритания). Зеркало, состаренный металл (Бельгия). Аксессуары, декор: L'Accent Сервировка, декор – Оксана Румянцева, Юлия Косогорова
Красноярск, ул. Молокова, 16, т. (391) 281-60-08, laaccent@mail.ru, www.interiorlab24.ru
premium ‘12 | декабрь 2014
68 | о к р у ж е н и е
МАГИЯ
МЯГКОГО ПОЖАЛУЙ, МАЛО ЧТО В СОВРЕМЕННОМ МИРЕ СРАВНИТСЯ ПО УРОВНЮ КОМФОРТА С ЛЮБИМЫМ ДИВАНОМ! ИМЕННО ОН СТАНОВИТСЯ ТЕМ ЯКОРЕМ, С КОТОРЫМ АССОЦИИРУЕТСЯ ДОМАШНЯЯ ПРИСТАНЬ.
premium ‘12 | декабрь 2014
о к р у ж е н и е | 69
Хотите сохранить свое напольное покрытие? Выбирайте диван, у которого под ножками располагаются колесики.
1
км – длина самого большого дивана в мире
К нему мы причаливаем после трудов праведных, ему доверяем свой покой и семейные секреты. Именно его выбираем с особой тщательностью, делая этот предмет центром домашней вселенной.
ВЕСТИ С ПОДИУМОВ Интерьерная мода уделяет диванам такое же королевское место и не устает предлагать искателям уюта все более совершенные произведения мягкого искусства. Следуя моде, диваны становятся больше, длиннее и многофункциональнее. Модели со встроенными барами (спрятанными или выставленными напоказ) уже стали «милым ретро», на пике моды – диваны на подиуме, в самом прямом смысле. Этот подиум не только выделяет короля мягкой мебели в интерьере, но и дает возможность окружить себя максимумом важных и нужных вещей, не вставая с удобного места.
ХОРОШО СИДИМ
Самые популярные цвета продаваемой мягкой мебели – оттенки серого и коричневого.
Один из самых актуальных европейских трендов – сочетание в одном помещении разных диванов, зачастую – в разных стилях. Но если диван один, он обязан быть большим и совсем не скромным: сидеть на нем (и лучше полулежа) должны с комфортом как минимум 4–5 человек. А лучше – больше. Добавит удовольствия мягкому отдыху возможность сидеть с еще большим комфортом, положив ноги не на скромный пуфик, а на полноценный диванчик для ног – такие подставки не только в моде, но и стали обязательным элементом здорового образа жизни: они нормализуют кровообращение и помогают разгрузить позвоночник.
АКВАРЕЛЬНЫЙ ЭТЮД
пастельных тонах: нежный прованс и активный гранж. Консерваторы тоже не почувствуют себя вне моды, выбрав монохромные предметы мягкой мебели (зеленый, кофе, синий, «асфальт», лиловый). Самым смелым можно купить принтованную тахту или софу, минималистам – поиграть в черно-белое кино.
ГЕНИАЛЬНОЕ – ПРОСТО Стремление к практичности и качеству в одном флаконе отчасти подмяло под себя влечение к шику. Мягкая мебель – 2015 стремится не просто пора-зить хозяина красотой, а, скорее, угодить ему своим максимальным удобством. Приемы просты, как и все гениальное: усиленные каркасы гарантируют долговечность, съемные чехлы – практичность, возведенную в культ. Лучшие наполнители для «мягких мест» – проверенные латекс и ППУ, дающие, помимо комфорта, еще и ортопедический
Цветом наступающего 2015 года дизайнеры «короновали» ослепительный желтый. Но стоит ли понимать моду столь буквально? Поменять диван в соответствии с оттенком просто, но вот слишком много желтого в интерьере выдержит не каждый человек. Поэтому дизайнеры предлагают компромисс: цвета солнца (или суточного цыпленка, кому как больше нравится) может быть кресло или пуф. По-прежнему в тренде модные акварельные этюды в premium ‘12 | декабрь 2014
70 | о к р у ж е н и е эффект. Формы лишены излишних выпуклостей, они просты и надежны, чем и привлекают. Тем, кому скандинавский стиль кажется слишком скучным, строгим и правильным, могут добавить интриги с помощью подлокотников из натурального дерева. Эта модная деталь выигрышно смотрится, если подчеркнута в интерьере созвучными предметами декора.
ЭКОМАНИЯ Натуральные материалы не сдают своих позиций, и, похоже, навсегда выбили синтетику с «поля боя». С одной стороны, желание прикасаться к природным поверхностям стимулируется модой на здоровый образ жизни, с другой – натуральные обивки выглядят интереснее. Та же кожа, ставшая воплощением стиля, респектабельности и вечных ценностей, уже который год не сдает позиций. Этот уникальный материал со времебель с обивкой из… рыбьей кожи. Пока это лишь эксклюзив, доступный избранным (штучные изделия изготавливаются на заказ), но у такого вида обивки большое будущее. Кроме необычной броской фактуры, рыбкина шкурка необычайно прочна, приятно мерцает и делает любой предмет интерьера неповторимым.
НА ЗДОРОВЬЕ!
нем, как великолепное вино, становится лишь «вкуснее», богаче и достойнее. Хлопок, шерсть, гобелен пусть и не такие долгожители, но настолько же экологичны, а интересные фактуры таких обивок способны сыграть в интерьере свою достойную партию. Необычным трендом 2015 года «грозится» стать и мягкая меpremium ‘12 | декабрь 2014
Особое внимание правильные мебельные магнаты уделяют полной и безоговорочной безопасности для здоровья. Гипоаллергенность кресел и диванов гарантируется их обработкой противогрибковыми составами. Такая мебель не накапливает в обивке пыль, что делает ее новым словом в организации быта как для астматиков, так и для самых нежных обитателей «мягкого царства» – маленьких детей. Кстати, модная мебель последнего поколения имеет еще одно важное преимущество: дети и домашние питомцы практически не могут нанести ей ощутимый ущерб. Краска и разлитый сок, равно как и шерсть, удаляются с поверхности в одну секунду. Текст – Виктория Пименова
Яркий мебельный тренд 2015 года – диваны на подиумах, расположенные вдоль одной или даже двух стен комнаты, со встроенными столиками и светильниками. Ну а если хотите побаловать себя или сразить гостей наповал – купите (закажите) диван на «парящем» подиуме, подсветка из-под которого подчеркнет необычность конструкции.
72 | к р а с о т а и з д о р о в ь е
premium ‘12 | декабрь 2014
к р а с о т а и з д о р о в ь е | 73
ВЫ КОГДА-НИБУДЬ УЕЗЖАЛИ В НЕПОНЯТНОМ НАПРАВЛЕНИИ, НЕ РАЗГЛЯДЕВ НОМЕР АВТОБУСА, ЗАБИРАЛИ ИЗ ДЕТСКОГО САДА ЧУЖОГО РЕБЕНКА? А ВАШИ СОСЕДИ ДО СИХ ПОР УВЕРЕНЫ, ЧТО ВЫ ЯРКИЙ ПРЕДСТАВИТЕЛЬ МОНГОЛОИДНОЙ РАСЫ? ЕСЛИ ДА, ТОГДА СКОРЕЕ ПОДКРУЧИВАЙТЕ КОЛЕСИКИ В ВАШЕМ МИКРОСКОПЕ, ЧТОБЫ ПРОЧИТАТЬ, КАК ИСПРАВИТЬ ЗРЕНИЕ И УВИДЕТЬ МИР НОВЫМИ, СВОИМИ ГЛАЗАМИ.
Идеальным зрением считается показатель в единицу, а вот плохое уже имеет свои плюсы и минусы. А именно: «-1» – начальная стадия близорукости, а «+1» – дальнозоркости. Но несмотря на разность этих диагнозов, они имеют и кое-что общее: чувство дискомфорта, испытываемое человеком, и способы лечения. К самым популярным методам коррекции зрения относят использование очков, контактных линз и лазерную операцию.
ОЧКИ В ВАШУ ПОЛЬЗУ
По данным ВОЗ, каждый третий человек в мире испытывает проблемы со зрением
Еще каких-то ...дцать лет назад очки были если не единственным, то самым популярным методом коррекции зрения. Правда, лишь для тех, кто их не стеснялся. Роговая оправа украшала лица лишь самых самоуверенных или тех, кто без них просто не видел дальше своего носа. Остальные же старательно щурились, зарабатывая к неидеальному зрению еще и мимические морщины. К счастью, сейчас ситуация кардинально изменилась. Теперь очки стали не просто помощниками в борьбе за хорошее зрение, но и стильным аксессуаром, отличающимся материалом и формой как оправ, так и самих линз. Специалисты отмечают, что в настоящее время линзы из стекла становятся менее популярными, чем из пластика. Дело в том, что стекло гораздо тяжелее и может стать источником серьзной травмы глаз, если разобьется. Современные технологии позволяют создавать антибликовое покрытие, асферичность,
ультрафиолетовые фильтры, делать стекла стойкими к механическим ударам. Но это касается лишь очков высокого качества. Дешевые материалы могут навредить сетчатке глаза, так как они, создавая иллюзию затемнения, на самом деле не защищают глаз от вредного спектра излучения. Поэтому следует приобретать оптику только в специализированных магазинах. Важно отметить, что восстановить с их помощью зрение, конечно, невозможно: они корректируют его лишь во время носки. Преимущества: Благодаря тому, что очки не соприкасаются с глазами, они относительно безопасны и, если подобраны правильно, не провоцируют офтальмологические заболевания. К тому же они не требуют особого ухода – достаточно протирать их влажной салфеткой. Недостатки: Очки не подходят тем, у кого разница между зрением глаз составляет больше 2-х диоптрий. В таких случаях изображение в каждой линзе будет различаться в размере, и мозг прост не сможет слить изображение от каждого глаза в одну картинку. Очки – вариант коррекции зрения для тех, кто смотрит только вперед. И это не рекламный слоган магазина оптики, а одна из особенностей конструкции, ограничивающей боковое поле зрения. Да и любителям активных видов спорта лучше обратить внимание на другой метод коррекции, ведь очки могут стать для них premium ‘12 | декабрь 2014
74 | к р а с о т а и з д о р о в ь е не только неудобным, но и опасным устройством. К неудобствам можно также отнести способность отражать свет и запотевать при смене температуры, а также ломаться.
ЕСТЬ КОНТАКТ
Контактные линзы так же, как и очки, относятся к средствам временной коррекции зрения. Однако, в отличие от своих конкурентов с душками, они могут оставаться абсолютно незаметными для окружающих или, напротив, выделять вас из толпы благодаря уникальному дизайну, который в секунду изменит цвет ваших глаз абсолютно без вреда. Классифицируют контактные линзы по нескольким параметрам. К ним относят продолжительность эксплуатации, материал и форму. Олег Гетто, директор Международного офтальмологического центра «Ирис», советует ни в коем случае не подбирать линзы, впрочем, как и очки, самостоятельно. «В очках очень важно межзрачковое расстояние, неправильное определение которого чревато постоянными головными болями, непереносимостью очков. С линзами еще сложнее. Они должны точно повторять профиль роговицы пациента, в противном случае линза будет постоянно раздражать глаза. А ношение неправильно подобранных
80
контактных линз чревато серьезными осложнениями со стороны роговицы», – утверждает офтальмолог. Преимущества: В сравнении с очками зрение в линзах более естественно. Они перемещаются вмес-те с глазами, не ограничивая боковое зрение, не запотевают и не бликуют. Практически не изменяют размер изображения, в то время как минусовые очки его значительно уменьшают. Недостатки: При неправильном подборе и уходе линзы могут спровоцировать развитие некоторых офтальмологических заболеваний. Они не подходят тем, кто много времени проводит в накуренных или пыльных помещениях, так как обладают способностью впитывать в себя мельчайшие частички воздуха.
ПОД ЛАЗЕР
Не мириться с проблемой, а избавиться от нее раз и навсегда. Это не просто обещания, а уже давно действующая практика лазерной коррекции зрения. Суть метода заключается в том, что лазерный луч с микронной точностью удаляет тонкий слой роговицы, меняя кривизну ее поверхности. Таким обраpremium ‘12 | декабрь 2014
% информации об окружающем мире человек получает при помощи зрения
По словам людей, сделавших операцию по лазерной коррекции зрения, болезненных ощущений во время процедуры они не испытывали. Дискомфорт возникает после: усиливается светочувствительность, глаза сильно слезятся, в отдельных случаях появляются режущие боли. Но все проходит через 4 – 5 часов, которые нужно провести с закрытыми глазами. В этот же день люди смотрят на мир новыми глазами, «тестируя» возможности, открывшиеся после коррекции.
Хочешь иметь хорошее зрение? Lasik Epi-lasik Super lasik
Выбор очевиден!
ведущий офтальмологический Центр Красноярского края
лицензия № ЛО-24-01-002429 от 04 июля 2014 г.
Ирис Преимущества Центра «Ирис»: Только передовые технологии
Ленина, 74 г строение 1
274-5-009
www.krasiris.ru
Самый современный лазер в Красноярске Команда профессионалов
Самый большой опыт лазерной коррекции зрения в Красноярске, более 15 лет, 36 000 операций
76 | к р а с о т а и з д о р о в ь е
зом меняется преломление света и его фокусировка на сетчатке, и, как следствие, появляется четкое изображение предметов. Процедура проводится в течение 10 – 15 минут под местной капельной анестезией, что обеспечивает ее абсолютную безболезненность. Более того, в некоторых случаях лазерная коррекция является единственной возможностью улучшить зрение. Специалисты отмечают, что существуют сложные виды оптических нарушений, не поддающихся коррекции очками и контактными линзами. Как правило, это связано с особенностями строения роговицы, а лазерная коррекция позволяет изменить ее форму. Олег Гетто утверждает, что спрос на проведение лазерной коррекции растет. На его взгляд, это обусловлено несколькими причинами. Во-первых, это большой опыт применения лазерной коррекции. Во всем мире ее проводят уже более 25 лет, и за это время процедура доказала свою безопасность как в раннем, так и в послеоперационном периоде. Существенна и финансовая составляющая. За 5-7 лет ношения очков и линз пациент тратит столько же premium ‘12 | декабрь 2014
денег, сколько стоит восстановить зрение при помощи лазерной коррекции, но уже навсегда. «Так потихоньку сбывается мечта нашего прославленного офтальмолога, академика С.Н. Федорова, который мечтал, чтобы все люди имели хорошее зрение без очков или линз», – рассказывает специалист. Преимущества: Возможность отказаться от очков и линз и дискомфорта от их ношения. Безопасность и предсказуемость результатов, ведь уже на начальном этапе диагностики офтальмолог определяет результаты проведения операции, а возможность видеть появляется сразу же после проведения процедуры. Недостатки: Существует целый ряд медицинских противопоказаний, препятствующих проведению процедуры: заболевания роговицы, прогрессирующая близорукость. В остальных случаях проводится медицинское обследование, в результате которого принимается решение о проведении операции. Текст – Анна Хабибулина
ОЛЕГ ГЕТТО, директор Международного офтальмологического центра «Ирис» В Красноярске мы провели уже более 36 000 операций, и, конечно, наши пациенты делятся своими ощущениями, рассказывают о новых возможностях. Кроме того, лазерная коррекция снимает профессиональную дискриминацию, что очень важно в таких профессиях, как летчик, военный, высотник, где нужно иметь хорошее зрение и запрещено использование очков или линз, лазерная коррекция разрешена. Даже NASA, одна из самых консервативных структур, одобрила проведение лазерной коррекции астронавтам перед полетами в космос. Важно, что возрастных ограничений для проведения процедуры не существует. Нашему самому старшему пациенту на момент операции было 79 лет.
78 | р а с п р о с т р а н е н и е ЖУРНАЛ PREMIUM ДОСТАВЛЯЕТСЯ НЕ ТОЛЬКО В КОТТЕДЖНЫЕ ПОСЕЛКИ И ЭЛИТНЫЕ ДОМА ГОРОДА, НО И В РЕСПЕКТАБЕЛЬНЫЕ ЗАВЕДЕНИЯ КРАСНОЯРСКА, А ИМЕННО: Рестораны, бары, кофейни «Урарту», Mama Roma, «Булгаков», «Чемодан», New York, Barbaris, «Мюнхен», Bangkok, Harat’s pub, The James Shark pub, «Лезгинка», Harley’s, «Хозяин тайги», «Бобровый лог», Bon cafe, «Крем», Traveler’s Coffee, «Кофе-сити», «Синнабон», «Мартиника», English School, «Кофе-Терра», «Кантри», «Кейптаун», «Кофемолка», «Модернъ», «У Лукоморья дуб срубили», Franky Woo, Shelf, «География вкуса», «Сибирь», Solo, «МАТЭ», «Балкан гриль», P’tit Moment, Chef Italiano, Pavarotti, «Харбiнъ», «Банкет Холл», «Крем кофе холл», Trattoria FORMAGGI, «Баран и Бисер», «Свинья и Бисер»
Сеть автомоечных комплексов «25 часов» Автосалоны «Премиум, официальный дилер Suzuki», Honda Центр Красноярск, «Медведь-Восток, официальный дилер Skoda», «Медведь-Север, официальный дилер Mitsubishi, Peugeot», «Медведь-Запад, официальный дилер Volkswagen», «Престиж-Авто, официальный дилер Porsche», «Атлантик Моторс», «Атлант, Renault-центр», «Викинг Моторс», «Орион, официальный дилер Mercedes-Benz», «ЭлитАвто, официальный дилер BMW», «ТИТАН моторс, официальный дилер Nissan», «Субару Центр Красноярск», «Volvo-центр Красноярск», «Тойота Центр Красноярск», «Лексус-Красноярск», «Ауди Центр Красноярск», «Форд Центр Редут», «Форпост, Land Rover центр», «МЦ-Маршал», официальный дилер Mazda», «СиалАвто», «КИА-центр Красноярск», «Хендэ-центр Красноярск, дилерский центр Hyundai», «КРАБ», Alligator», «Автосалон «Покровский», «Yamaha мотор центр», Polaris-Центр, Ducati, официальный дилер, ДЦ «Центральный», Автоцентр ВСК, официальный дилер Jeep, Chrysler, Dodge, «Мотоцентр «Енисей», «Сакура Моторс»
Фитнес-залы Shanti, «Экзотика», Well and Fit, Strongo, «Теннис Холл», «Адмиралъ», World Class, Allegro, Bohemia, Red, «Да Винчи»
Салоны часов, подарков, ювелирных украшений и аксессуаров «Париж», «Гринвич», «Часы мира», «Сибтайм», Arte, «Ремикс», «Златая цепь», «Ювелюкс», «Ринго», «Новые Бриллианты Сибири», «Адамас», UnZo, «Император», «Хронограф», «Оптик-сити»
Турагентства «Бонифаций», Green Travet Tour, «Дюла-тур», «Самей», «ТамТам», «СВ-Тур», «МТ-Вояж»
Бутики, свадебные салоны, салоны одежды и обуви «Кенгуру», «Английский стиль», ECCO, MaxMara, «Кашемир», Sobranie, «Белый танец», Sofi, «Свадебный салон Аллы Ильиной», Oksana Mukha, «Аллея», Orchestra, «Парад», Mondial, Baldinini, Braccialini, FABI, Fetish, Gant, Vassa&Co, Cinque, Dim, Look, Mondial, Please, Mam!, «Наследник», «Модники», «Татьяна», «Эвинталь», Meeting net, MiraVet, Ulla Popken, «Обувной в центре», Maskotte, «Маска», «Эконика», «Леди», Damat TWEEN, Monica Ricci
Интерьерные салоны, акустическое оборудование, текстиль для дома DeLuxe, «3 линии», «Первая линия», Giulia Novars, «Мекран», L’Accent, Maximum, «Галерея», «Белый Парк», «Блики», Artmebel, Кухни ADM, Verona, «Милан», Mobel und Zeit, Mr. Doors в Лазурном, «Коста Белла», «Галерея мебели Италии», «Иштория», ТАС, Togas, «ЛеРой», Империя Hi-Fi, Loewe Bose, «Аппаратная», «Позитроника», Sony, «Димар», «Адриати», «Азарин», «Бали»
Салоны красоты и медицинские центры Maxim, «Времена», «4 сезона», «Триумф», «Добрый доктор», «Шарм», «Имидж Холл», «Гаваи», «Ирис», «Клиника микрохирургии глаза», «Институт медицинской косметологии», Mod’s Hair, «Розовый сад», «Бионика», Babor, «Окулюс», «Отражение», «Андромед», «Он-Лайн Клиник», «Медюнион», «Новомед», «Евразия», «Реалмед», «Бархатный сезон», «Реновацио», «Центр родительства», Dolche Vita, «Онегин», Satori Spa, «Медидент», «Дали», «Доктор Борменталь», «Лаборатории АМД», «Виталена», «Вселенная молодости», «Стомалюкс», «Оригиналь», «Астрея», «Центр современной кардиологии», «Инвитро», Medical Park, «Здоровье женщины», «Люби», «Берег», «Петра», «Красота от А до Я», «Арника», Darling, «Тимошенко»
Строительство, недвижимость «Монолитхолдинг», «СибЛидер», «Инком-сосны», «Арбан», «СМ. СИТИ», «Сибиряк», «ЕнисейЛесСтрой», «АН Посад», «Кода-тек», «СибАгроПромСтрой», «Солнечная Болгария», Bulgarian Property, DreamHome, SweetHome
Образование «Заграница без границ», ITEC, Welcome, O’key, «Парадайз», «Умка», «Бизнес-клуб», «Бизнес-школа «ЛИНК», Deepsovetnik, «Московская бизнес-школа», GreenTower
Финансы и страхование Alpari, Instaforex, TeleTrade, «Peco-лизинг», «РМБ-лизинг», «Интерлизинг», «Финам», «Возрождение-кредит», «Согласие», «Росгосстрах», «Авангард», «Альфа-банк», «Банк Москвы», «ВТБ24», «Кедр», «Промсвязьбанк», «Райффайзенбанк», «Росгосстрах банк», «Россельхозбанк», «Сбербанк»
premium ‘12 | декабрь 2014