PREMIUM (Красноярск), Февраль 2015 (96)

рекламно-информационный журнал Premium

февраль • № 02 (94) 2015

НА НОЖАХ КРУТЫЕ БЕРЕГА ПЛАТО ПУТОРАНА БРУТАЛЬНАЯ КРАСОТА ДОМАШНЯЯ РАБОТА ЛОХМАТЫЙ НЯНЬ

МИХАИЛ КОЛМЫКОВ ТАТЬЯНА ГРИГОРЬЕВА

НАТАЛЬЯ ЛАВРЕНТЬЕВА

2 | с л о в о р е д а к т о р а

Главный редактор: Анна Владимировна Держко Оформление: Павел Баев Руководитель коммерческого отдела: Наталья Скорюкина Коммерческий отдел: Ксения Завьялова, Олеся Кателик Журналист: Анна Хабибулина Фотографы: Владимир Мальцев, Александр Нерозя, Саша Павлова Корректор: Ольга Семина Менеджер по связям с общественностью: Ирина Сапрыкина Начальник отдела распространения: Артур Гарипов www.premium-life.ru

Когда человек оказывается вне зоны комфорта, первое, что он испытывает, – это страх. За исключением любителей экстрима, пожалуй. Привычное страшит меньше, но сложности на поверку оказывается более интересно преодолевать, ведь они могут открыть неограниченные возможности. О саморазвитии и о том, как полезно бывает менять привычный уклад жизни и не бояться трудностей, мы поговорили с персоной номера Натальей Лаврентьевой. Также мы подготовили для вас рассказы о первой любви известных красноярцев, мечте, наверное, каждого ребенка завести домашнего питомца, брутальных увлечениях и слабостях сильного пола. Вне зависимости от пола и возраста, целей и стремлений я пожелаю всем читателям мужества в принятии решений. Захватывающего чтения.

Главный редактор

Анна Держко | annaderzhko@gmail.com anna_derzhko premium.krsk

premium ‘02 | февраль 2015

Рекламно-информационный журнал PREMIUM № 02 (94), февраль 2015 Дата выхода 06.02.2015 Учредитель: ООО Агентство «Плюс», 660062, г. Красноярск, ул. Телевизорная, 1, корп. 3 Издается с июня 2006 г. Возрастные ограничения: 18+ Адрес редакции и издателя: 660017, г. Красноярск, ул. Обороны, 3, тел. (391) 291-12-11, premium@strk.ru Тираж 7500 экз. Отпечатан ООО «ИД «Вояж», 630048, г. Новосибирск, ул. Немировича-Данченко, 104, тел. (383) 314-19-40 Распространяется бесплатно Дата подписания в печать: 24.11.2014 Издание представлено в системе www.reklama-online.ru Журнал зарегистрирован Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Красноярскому краю. Свидетельсто о регистрации стредства массовой информации ПИ № ТУ 24 – 00225 от 24 декабря 2009 г. Полное или частичное копирование материалов, а также их цитирование возможно только с письменного разрешения редакции журнала. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных объявлений и форму оригинал-макетов. Рекламируемые товары подлежат обязательной сертификации. Редакция оставляет за собой право редакторской правки. Мнение редакции может не совпадать с мнением автора.

4 | с о д е р ж а н и е

16 10

10 16 20 22 32

АФИША Ознакомиться с главными кинопремьерами месяца, насладиться музыкой любимых исполнителей и зарядиться хорошим настроением.

СТРЕМЯСЬ К СОВЕРШЕНСТВУ Наталья Лаврентьева: «Я пытаюсь все структурировать: бизнес, отношения, любовь».

НЕ СТОИТ ОПРАВДАНИЙ Наталья Монс: «Обращение к адвокату должно стать скорее привычкой, чем неизбежностью».

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ИДЕЙ Татьяна Григорьева: «У каждой хозяйки должно быть блюдо на скорую руку, которое потрясет гостей».

В ПЕРВЫЙ РАЗ «Не повторяется такое никогда». Известные красноярцы делятся с читателями историями своей первой любви.

premium ‘02 | февраль 2015

Одежда для съемки Натальи Лаврентьевой предоставлена

ул. Ленина, 34, тел. 271-66-91

32

6 | с о д е р ж а н и е

34 40 46 48 52 58

НА НОЖАХ Острое увлечение: современный подход к изготовлению ножей.

34

КРУТЫЕ БЕРЕГА Путешествие в «затерянный» мир.

Premium отправляется на рыбалку на самый край Земли.

НЕОБЫКНОВЕННЫЙ ЧУДИ Узнаем особенности и повадки первого рожденного в России очкового пингвина.

ДОМАШНЯЯ РАБОТА Организация рабочей зоны в квартире с минимальным использованием метров и максимальной эффективностью.

ЛОХМАТЫЙ НЯНЬ Дети и животные: правила проживания в одной квартире.

БРУТАЛЬНАЯ КРАСОТА Premium выяснил, какие салонные процедуры показаны представителям сильного пола, желающим хорошо выглядеть.

40

58 premium ‘02 | февраль 2015

60

8 | н о в о с т и АЛЬТЕРНАТИВА ИТАЛИИ

C 1 ноября 2014 г. салон дверей компании «Format-SP» стал неузнаваем. Был проведен рестайлинг, тюнинг, ребрендинг и ренейминг. Говоря по-русски, мы полностью изменили фасад. Он стал ярким, красивым и позитивным. Внутри стало еще комфортнее и уютнее. Обновили коллекцию дверей. Добавили трендовые цвета. Теперь каждая дверь – это отдельная история со своим стилем, характером и настроением. Обо всех историях вам расскажут простым и понятным языком. Сейчас забавляет один и тот же вопрос: «А вы уже работаете», «Когда открытие?» Мы открылись 22 года тому назад. Просто умело маскировались. Салон «Альтернатива Италии» ул. Молокова, 46, тел. (391) 288-46-06, www.formatsp.ru

БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ

Важную роль в сохранении нашего здоровья играет полноценное снабжение организма микронутриентами. Уже 25 лет несомненные помощники в этом важном деле – витаминные комплексы Orthomol. На сегодняшний день это более 20 наименований, зарекомендовавших себя как эффективные препараты, наилучшим образом дополняющие традиционные методы лечения. Официальный дилер продукции немецкого завода Orthomol в России – компания «Здравдоставка» – отмечает 3-летний юбилей присутствия на рынке России! orthomolog.ru, тел. 8-800-333-27-14

ОСЛЕПИТЕЛЬНАЯ УЛЫБКА

Необычный улов достался рыбакам с юго-восточного побережья Австралии. Чудо, похожее на большого угря, которое они подняли из глубин, имело 25 рядов зубов! Эксперты подтвердили, что рыболовам попалась плащеносная акула, которая является настолько редкой, что стала едва ли не легендой. По словам представителей Ассоциации рыболовов юго-востока страны, это первый случай, когда древняя акула оказалась в водах у берегов Австралии. Несмотря на устрашающий вид, для человека существо не опасно, так как питается оно в основном кальмарами. www. lenta.ru

premium ‘02 | февраль 2015

НОВОЕ ПОКОЛЕНИЕ WINDOWS

Корпорация Microsoft представила новую версию операционной системы Windows, обладающей множеством функциональных возможностей. Windows 10 будет распространяться в качестве сервиса, обеспечивающего все компьютеры и мобильные устройства самыми современными технологиями и повышенным уровнем безопасности на протяжении всего срока службы устройства. Возможность бесплатно перейти на новую операционную систему Windows 10 получат пользователи Windows 7, Windows 8.1 и Windows Phone 8.1, которые установят обновление в течение первого года. blogs.windows.com

ТЕАТРАЛЬНОЕ ОТКРЫТИЕ

Не упустите шанс стать свидетелем церемонии открытия обновленного здания театра им. А. С. Пушкина. Напомним: с января 2012 года здание находилось на реконструкции. А 17 февраля все желающие смогут вспомнить всю его историю, оценить новые технические возможности сцены и увидеть любимых артистов – всю труппу театра. В этот же день произойдет еще одно ожидаемое событие: на Большой сцене состоится премьера спектакля «XXI ночь, или Как вам будет угодно» в постановке главного режиссера Олега Рыбкина. тел. (391) 227-35-01

10 | а ф и ш а ВОЛШЕБНЫЕ ПАЛЬЦЫ 6, 25 февраля, ТЮЗ Пьеса без слов «Волшебные пальцы» – это история о школьнике, который, почти не слышит. Ему сложно завести друзей и наладить отношения с окружающими. Неужели для того, чтобы слышащие и неслышащие люди могли понимать друг друга, нужна магическая сила, подвластная лишь супергерою из комиксов? Необычная пьеса написана драматургами после знакомства и общения со слабослышащими воспитанниками и педагогами Красноярской коррекционной школы-интерната. Тел. 213-10-32

МОЯ БАБУШКА МОЛОЖЕ МЕНЯ 28 февраля, БКЗ Яркая комедия по пьесе А. Федотова «Неистовая Анастасия». К чему может привести просмотр мистического реалити-шоу в обычной московской семье? Разве что к безобидному колдовству, после которого в квартире начинают твориться необъяснимые явления, втягивающие героев спектакля в удивительный круговорот захватывающих событий. А в это время сильно помолодевшая бабушка в исполнении Натальи Крачковской успевает завязать отношения с другом внучки… Тел. 227-49-30

COMEDY WOMAN 19 февраля, Гранд Холл Сибирь Самое лучшее юмористическое шоу России теперь и в Красноярске! А лучшее, потому что женское. Comedy Woman – уникальный коллектив, в котором женщины умеют фантастически шутить о себе и об окружающих. Они будут говорить о жизни и мужчинах, других девушках и богатстве внутреннего мира, высмеивать самые различные жизненные ситуации, а еще петь и танцевать. Взрывные дозы смеха и веселья гарантированы. Тел. 281-14-15

ПЯТЬДЕСЯТ ОТТЕНКОВ СЕРОГО с 12 февраля Экранизация нашумевшего эротического романа-бестселлера Э. Л. Джеймс. История скромной студентки Анастейши, познакомившейся на интервью с молодым миллионером Кристианом Греем. Вскоре новый знакомый предлагает заключить необычный контракт, согласно которому Грей будет фактически контролировать жизнь Анастейши без права посвящать посторонних в обстоятельства их встреч. Однако она даже не представляет, что означает эта договоренность на самом деле.

ВОСХОЖДЕНИЕ ЮПИТЕР с 5 февраля Вполне обычная на первый взгляд девушка Юпитер Джонс зарабатывала на жизнь уборкой туалетов и мечтала о том, чтобы ее жизнь когда-нибудь изменилась. И ее желание сбывается, правда, неожиданным для нее образом. Бывший военный охотник Кейн прибывает на Землю, чтобы открыть девушке ее истинное предназначение: стать обладательницей невероятного наследия, способного изменить равновесие во Вселенной. Но за это право ей придется еще побороться. В главных ролях: Ченнинг Татум, Мила Кунис.

premium ‘02 | февраль 2015

ДИДЮЛЯ 4 марта, БКЗ ДиДюЛя – это музыкальная инструментальная легенда, понятная зрителям всех возрастов и континентов. В эксклюзивную акустическую концертную программу войдут лучшие композиции, собранные за 10-летнюю гастрольную историю коллектива. А камерная атмосфера сцены, изысканный свет и проникновенное звучание редких коллекционных музыкальных инструментов придадут концерту неповторимое очарование. Тел. 295-05-60

ЧАЙФ 1 марта, БКЗ У поклонников есть возможность своими цветами и аплодисментами поздравить любимую группу с 30-летием. Отмечает эту дату коллектив юбилейным туром по стране «Чайф. Рожденный в Свердловске». Одна из остановок – Красноярск. Концерт группы «Чайф» – это всегда знакомые мелодии, навевающие воспоминания, пение хором и полный аншлаг в зале. Уникальный стиль разбитных уральских парней зарядит вас «оранжевым настроением» на всю весну! Тел. 295-05-60

12 | р е п о р т а ж

РОЖДЕСТВЕНСКАЯ СКАЗКА Салон «Кенгуру» порадовал маленьких красноярцев Рождественским балом.

16 декабря в Красноярской краевой филармонии в одном из роскошных залов гости окунулись в мир волшебства и сказки. Под звуки бального оркестра юные гости танцевали, наслаждались изысканным фуршетом, а также принимали участие в различных новогодних мастер-классах и фотосалонах. Завершал вечер новогодний спектакль, после которого гостей ждали долгожданная встреча Деда Мороза и Снегурочки и, конечно же, подарки от салона для детей и будущих мам «Кенгуру».

premium ‘02 | февраль 2015

14 | ц е н н а я в е щ ь

WELCOME

TO MONTEREY*

*Добро пожаловать в Монтерей

КОГДА ПРИХОДИШЬ ДОМОЙ, А ТЕБЯ ВСТРЕЧАЕТ НЕ ПРОСТО ДИВАН, А БЕЗУПРЕЧНЫЙ БЕЛОСНЕЖНЫЙ «КОРАБЛЬ», НАЗВАННЫЙ В ЧЕСТЬ ОДНОГО ИЗ КРАСИВЕЙШИХ ГОРОДОВ НА ТИХООКЕАНСКОМ ПОБЕРЕЖЬЕ, ВЕЧЕР ОБЕЩАЕТ БЫТЬ НЕЗАБЫВАЕМЫМ. Приобретения для дома сводятся к важным и очень важным. А когда речь идет о выборе дивана, то критерии эстетики и функциональности вступают в равные права.

Premium выяснил, когда вложения будут отвечать всем представлениям о ценности. Диван Monterey из коллекции ERGOMATIC разработан как модульная система, которую можно сформировать по своему желанию, ориентируясь на собственные предпочтения и размер помещения.

История бренда Möbel&Zeit началась в 1989 году. Сейчас это крупнейший в России производитель мебели премиум-класса и сеть фирменных салонов, охватывающая более ста городов РФ и ближнего зарубежья. В компании работают лучшие специалисты из России, Германии и Италии, квалификация которых позволяет создавать мебель, не имеющую аналогов на рынке

ERGOMATIC – новый механизм трансформации, позволяющий одним нажатием на кнопку выбрать положение, обеспечивающее комфорт для своего обладателя. Например, не вставая с дивана можно легко изменить глубину сиденья и наклон подушек спинки. Так владелец получает максимально удобные именно для него настройки. Диван Monterey в фирменных салонах Möbel&Zeit ул Телевизорная, 1, стр.4, «Торговый квартал на Свободном», тел. (391) 290-00-51 ул. 78-й Добровольческой Бригады, 14 б, тел. (391) 254-16-34

premium ‘02 | февраль 2015

3,08

метра длина дивана Monterey при ширине 2,28 м. В разложенном виде он превращается в роскошную кровать

Для того чтобы дополнить расслабляющую обстановку, создатели дивана Monterey предусмотрели в этой модели встроенный бар, который может трансформироваться в прикатной журнальный столик. Это из приятных бонусов. А безусловный плюс к функциональности – огромный короб оттоманки, который можно использовать как систему хранения.

16 | п е р с о н а

МОТИВИРОВАТЬ СЕБЯ, ЗАСТАВЛЯЯ СОВЕРШЕНСТВОВАТЬСЯ – РЕДКОЕ КАЧЕСТВО, КОТОРЫМ ОБЛАДАЮТ НЕМНОГИЕ. ВДОХНОВЛЯТЬ И ВЕСТИ ЗА СОБОЙ УМЕЮТ И ВОВСЕ ЕДИНИЦЫ. НАТАЛЬЯ ЛАВРЕНТЬЕВА РАССКАЗАЛА, КАК ЕЙ ЛЕГКО УДАЕТСЯ И ТО, И ДРУГОЕ.

premium ‘02 | февраль 2015

п е р с о н а | 17 Как сейчас, в критической ситуации, не позволить сотрудникам поддаться панике и задействовать все свои ресурсы в работе?

нежели привлечение нового клиента. Позаботьтесь о двух вещах. Во-первых, о качестве вашего товара или услуги, во-вторых, о квалификации вашего персонала: насколько он грамотно, доброжелательно и обходительно общается с клиДаже в благоприятной ситуации, когда человек ентом. Ведь согласно статистике 85% из тех, кто многое знает и умеет, он далеко не всегда задейуходит, были недовольны либо качеством товаствует все свои ресурсы. Мы используем только ра, либо сервисом. Представляете? И всего лишь основную модель поведения: так нам проще.

15% – по другим причинам. Ну и третье: всегда Наш мозг так устроен, что в конкретный момент необходимо искать новых он может сосредоточиться клиентов: делать больше на только на чем-то одном.

2-3 попытки достучаться до Люди на моих тренингах Наталья ЛАВРЕНТЬЕВА, клиента, чем вы делали до начинают оспаривать это бизнес-тренер по просих пор. Иной раз это помоутверждение, приводя аргудажам и управлению жет поднять ваши продажи мент, что могут заниматься персоналом в Школе прона 10-20%. несколькими делами однодаж Ларисы Цветовой временно. У меня есть пров Красноярске, Центре стой способ это проверить. бизнес-образования «ХаСуществует так много Я прошу их запомнить все ризма-Красноярск», Маобучающих программ, предметы красного цвета стерской успеха RIGHT обещающих изменить в комнате, потом закрыть HAND. жизнь человека к лучшеглаза и перечислить. В отму. Знаю, что вы берете вет зал гудит, называя праза основу только личный вильные ответы. Затем я опыт. прошу, не открывая глаз, назвать все предметы Знаете, чего мне не хватало в тренингах, на котосинего цвета. В ответ тишина, вспоминают дварых я оказывалась в роли ученика? Конкретики. три максимум. Причем я слежу, чтобы предмеЕще в 2007 году, когда я работала в ТРК «Афонтов разного цвета в комнате было одинаковое тово», у нас возникла необходимость в обучении количество. Люди спорить перестают. Постоменеджеров. В тренингах было много общей инянно развиваться, не браться сразу за многое, формации, но мало реальных советов, которые а совершенствоваться в своем направлении, исможно было применить на практике. Тогда я уже пользуя максимум своих возможностей – единбыла одним из ведущих менеджеров по продаственный способ оставаться на вершине и к жам и решила попробовать свои силы, – семилеттому же продолжать получать удовольствие от ний опыт переложила в программу и предложила своей работы. руководству. Мне дали шанс. Эта первая попытка обучения оказалась весьма успешной.

Перед многими компаниями стоит вопрос, как развиваться дальше. Что вы можете посоветовать?

Первое: даже в кризис не сокращать расходы на рекламу. Здесь, как при езде на велосипеде,

Но все же главное вдохновение – это семья: родители, муж, двое детей важно все время крутить педали. Вы сокращаете рекламу, конкуренция падает, и в итоге выигрывают те, кто рекламировался. Другое дело, что теперь еще более тщательно нужно отслеживать расходы рекламного бюджета. Второе: десятью руками держаться за своих постоянных клиентов. И в спокойные времена продажа постоянному клиенту обходится дешевле,

У вас в жизни были такие учителя, которые реально помогли изменить жизнь?

Раньше в моей жизни был хаос. Знаете, когда ты просто идешь, не зная, что тебя ожидает в конце. Правильнее и продуктивнее уже в начале пути просчитывать конкретный результат. Произошла встреча, которая буквально изменила мою жизнь – это встреча с Ларисой Цветовой. Я была ею очарована. Про нее не зря говорят: «Это человек, у которого полный порядок в голове». Она автор собственных тренингов, которые как раз нацелены на приведение мыслей и в целом жизни в порядок. Я сама пытаюсь все структурировать: бизнес, отношения, любовь. Когда все приводится к определенной структуре, это упрощает жизнь. В 2011 году я купила франшизу «Школы продаж Ларисы Цветовой», которая успешно работала во многих городах России и premium ‘02 | февраль 2015

18 | п е р с о н а за ее пределами, и открыла ее представительство здесь, в Красноярске.

При этом вы сами не перестаете учиться?

Да, это один из источников вдохновения. По первому образованию я инженер. Я решила получить второе высшее – сейчас обучаюсь в Санкт-Петербургском институте Психологии и Акмеологии по специальности «Психология».

Расскажите о том, как находите в себе силы, чтобы вдохновлять других?

В работе – это, скорее, комплекс отлаженных мер. В личной жизни – прежде всего гармония с собой: что бы ни случалось, какие бы катаклизмы ни происходили, стараюсь слушать себя. Оцениваю свои действия со стороны и прислушиваюсь к интуиции. Но все же главное вдохновение – это семья: родители, муж, двое детей. Я никогда никого не уговариваю, не подталкиваю. Я понимаю, что если я буду развиваться, то люди захотят идти за мной. Так и происходит. Чувство ответственности, которое лежит на мне, очень вдохновляет, я ощущаю себя важной и значимой для своего внутреннего общества. В то же время я вижу, как развиваются они, и это для меня тоже дополнительный стимул. Например, старшая дочь учится в школе, и мне никогда не приходится проверять, выполнила ли она свои обязанности по школе или по дому. Она рисует, учится в музыкальной школе, выступает

Я понимаю, что если я буду развиваться, то люди захотят идти за мной. Так и происходит. Чувство ответственности, которое лежит на мне очень вдохновляет на конкурсах виолончелистов, занимает только призовые места, ее не надо подгонять и тем более заставлять что-то делать. Она видит успехи родителей и понимает, что это и есть та интересная жизнь, к которой стоит стремиться.

Вы когда-нибудь отдыхаете?

Я трудоголик, это правда, могу работать долго и много. Но потом могу выбрать время и целый месяц посвятить только себе и семье. Даже в путешествиях отдыхать пассивно, выступая в premium ‘02 | февраль 2015

роли наблюдателя, мне стало неинтересно. Стараюсь отправляться туда, где есть друзья, чтобы не быть туристом в чужой стране, а полностью погрузиться в ее быт. Мне пейзажи не дают эмоциональной составляющей, если я не вижу на их фоне человека. Для меня страна привлекательна не достопримечательностями, а людьми, благодаря которым я ее узнаю.

И все же, откуда столько энергии?

После тренингов люди удивляются, говорят, сколько же нужно сил и энергии, чтобы так интенсивно их проводить. Тренинги проходят три-четыре раза в месяц, много разных и интересных участников и я обязательно взаимодействую с каждым. Однажды действительно наступил такой момент: мне стало не хватать внутренней энергии, сил – эмоциональных и физических. Тогда я стала заниматься спортом. Меня удивляет, когда люди говорят, что им не хватает времени на занятия. Здесь работает простой тайм-менеджмент. Если раньше мне нужно было 11 часов на сон, то теперь семь, и этого достаточно. Считаем: это по четыре часа семь дней в неделю, экономия – 28 часов. Из этого времени уж точно можно выделить для развития своего тела и духа 5 часов в неделю.

Что, кроме внешних обстоятельств, мешает людям раскрыть свой потенциал?

Наше внутреннее состояние. Например, существует известный эффект Зейгарник (открытый и описанный отечественным психологом Б. В. Зейгарник еще в начале 20 века). Суть его заключается в том, что, имея какое-либо незаконченное дело, человек не может о нем забыть и даже спокойно спать. Это может касаться как рабочих вопросов, так и нерасставленных точек над «i» в личных отношениях. Это отнимает много энергии, не дает нам успешно двигаться вперед. Самое простое, что рекомендуется сделать, – составить список незавершенных дел, которые вы помните. Ставим серьезные дела в начало списка, завершаем и вычеркиваем. Освобождаем таким образом энергию, поднимаем себе настроение и начинаем работать продуктивно. Эмоциональное состояние улучшается, не замутненное проблемами сознание способно увидеть гораздо больше перспектив и воспроизвести больше новых идей. Беседовала Анна Держко Фото – Александр Нерозя

Американская присказка гласит: «Денег в кризис не становиться меньше, они просто меняют хозяев». Поэтому Наталья Лаврентьева советует анализировать, какие клиенты остались по-прежнему при деньгах, и уделять им больше внимания. Всегда можно найти новых клиентов, для которых кризис не наступил – из новых профессий, сфер бизнеса или других регионов.

п е р с о н а | 19

У руководителя с его текущей работой не остается времени для обучения персонала, но это необходимо. Нужны не только новые знания, но и взгляд со стороны, точнее, человек, который выведет сотрудников компании из зоны комфорта и покажет, как можно выполнять ту же работу по-другому, чтобы эффективность труда не снижалась

Прическа, макияж: АЛИНА КАЗЕРСКАЯ, Romak Make Academy

premium ‘02 | февраль 2015

20 | д и а л о г

НЕ СТОИТ

ОПРАВДАНИЙ НЕ ВСЕГДА КВАЛИФИЦИРОВАННАЯ РАБОТА АДВОКАТА ВЫРАЖАЕТСЯ В ИТОГОВОМ РЕШЕНИИ ПО ДЕЛУ. НАТАЛЬЯ МОНС, АДВОКАТ КРАСНОЯРСКОГО КРАЕВОГО АДВОКАТСКОГО БЮРО «МАЛЬТОВ И ПАРТНЕРЫ» РАССКАЗАЛА ЖУРНАЛУ PREMIUM, ЧТО ЧАСТО РЕЗУЛЬТАТ ДОСТИГАЕТСЯ ЗАДОЛГО ДО НАСТУПЛЕНИЯ СЛОЖНОЙ СИТУАЦИИ ИЛИ В ПРОЦЕССЕ ОКАЗАНИЯ КВАЛИФИЦИРОВАННОЙ ЮРИДИЧЕСКОЙ ПОМОЩИ.

Наталья, в каком случае проблему проще предотвратить, чем искать решение? В любом деле необходимо оценить правовую составляющую, риски и возможность наступления последствий как негативных, так и позитивных. Вы можете справиться и самостоятельно, но грамотный специалист в лице юриста или адвоката всегда поможет увидеть всю картину в целом, обозначит premium ‘02 | февраль 2015

подводные камни, о которых вы можете попросту не знать. Когда рекомендуете производить такую правовую оценку? Первый случай – это когда фирмы только открывают бизнес. Для них важно быстро подготовить учредительные документы, правильно составить проекты договоров, начать ориентироваться в специфике налогового или трудового

Красноярское краевое адвокатское бюро «Мальтов и партнеры» образовано в 2004 году. Сергеем Николаевичем Мальтовым. В 2008-м бюро стало обладателем национальной премии в области адвокатуры и адвокатской деятельности в номинации «Триумф».

д и а л о г | 21 права. Второй – когда речь идет о крупном предприятии. Такие, как правило, имеют свой штат юристов. Но последние чаще решают конкретные задачи по текущей и организационной деятельности предприятия. Их работа сводится к поддержанию правового климата и защите интересов организации на основе имеющейся наработанной правовой базы. Такая база как фундамент дальнейшей работы также должна быть создана за-

которые возникают в дальнейшем в результате многочисленных судебных разбирательств. Кроме того, это отнимает самое ценное в бизнесе – нервы и время. А если все-таки дело доходит до проверки и выявлены нарушения, остается только ждать суда? Не все знают о том, что при проведении проверок правоохранительными органами работа юриста сводится к нулю,

К сожалению, именно по незнанию в большинстве случаев люди, попавшие в сложные обстоятельства, только запутывают и усложняют дело ранее. Она станет гарантией правовой стабильности и длительного партнерства с контрагентами. Как создать такую надежную базу? Привлечь адвоката или команду адвокатов, которые разработают и подготовят проекты гражданско-правовых договоров, должностные инструкции, составят трудовой договор, не ущемляющий прав работников, документы в области налогообложения, создадут хорошую правовую базу для предотвращения уголовно-правовых рисков, проведут аналитическую работу. Перед такими специалистами стоит задача предоставить штатным юристам механизмы для эффективной работы в будущем. Это позволит направить все их время и силы на обеспечение гарантии правовой стабильности. В этом случае даже новому человеку, вышедшему на работу, будет проще изучить уже готовую индивидуальную правовую базу и соответствующую проработанную практику из разных сфер права. Комплексный подход – это то, что действительно помогает юридическому лицу уменьшить риск неблагоприятных последствий, позволяет сэкономить денежные средства. Некоторые компании экономят на разработке индивидуального типового договора, но, как показывает практика, сумма, которую бы они потратили на его составление, гораздо ниже тех расходов,

так как это исключительная компетенция адвоката. Адвокат в свою очередь вправе оказывать помощь не только с момента возбуждения уголовного дела, но и с момента начала проведения любых проверочных мероприятий правоохранительными органами. Такая помощь заключается в выезде в организацию в случае полицейской, бухгалтерской проверки или иного мероприятия, участие при даче объяснений работниками организации сотрудникам полиции, анализ запросов и подготовка ответов на них, обжалование незаконных действий сотрудников полиции в прокуратуре или в суде и т. д. Физические лица в нашей стране обращаются к адвокатам нечасто. В каких случаях консультация адвоката избавила бы их от многих проблем? Адвокат может проконсультировать в самых разнообразных вопросах, начиная с обсуждения рисков при заключении договора с банком, в том числе в качестве поручителя, заканчивая такими деликатными вопросами, как заключение брачного договора, оформление наследства. Также работнику, устраивающемуся на работу, полезно оценить договор на предмет защищенности и трудовых гарантий. Это относится и к работнику, которому грозит увольнение ввиду ликвидации предприятия. Ему важно знать о компенсациях и обязанностях работодателя предоставить иную должность.

Кроме того, может возникнуть сложная ситуация, когда проблема относится к нескольким областям права. Например, раздел имущества супругов, в который входит признание права собственности на долю хозяйствующего субъекта, вопросы признания сделок недействительными в период брака, определение места жительства детей и многое другое. Если учесть все юридические нюансы, о наступлении негативных ситуаций говорить не придется, либо они будут сведены к минимуму. Насколько я знаю, правонарушения часто совершают именно по неведению? Действительно, есть такие вопросы в области гражданского права, игнорируя специфику которых, можно по неведению допустить нарушения. Скажу больше, в них могут усматриваться признаки правонарушений, предусмотренных административным или уголовным законодательством. Обращаясь к адвокатам заранее, с одной стороны, человек получает поддержку и правовое представление о собственных возможностях. С другой стороны, ему подскажут, как себя правильно вести в процессе решения возникших вопросов, дабы не навлечь на себя еще большие неприятности. К сожалению, именно по незнанию в большинстве случаев люди, попавшие в сложные обстоятельства, только все запутывают и усложняют дело. Обращение к адвокату должно быть скорее привычкой, чем неизбежностью. Согласитесь, простая юридическая консультация позволила бы тем, кто попал в сложные и незнакомые для себя ситуации, чувствовать себя увереннее, защищеннее. Не говоря уже об экономии личного времени, нервов и денежных средств. Сотрудничество с опытным адвокатом или командой адвокатов, где каждый силен в своей сфере, – это наиболее эффективный способ защитить собственные интересы и повысить правовую грамотность. Беседовала Анна Держко Фото – Владимир Мальцев

premium ‘02 | февраль 2015

22 | в к у с н ы е и с т о р и и

premium ‘02 | февраль 2015

КОГДА ЖЕНЩИНА, БУДУЧИ ПАРТНЕРОМ В СЕМЕЙНОМ БИЗНЕСЕ, УСПЕВАЕТ УПРАВЛЯТЬ СОБСТВЕННЫМ САЛОНОМ, ВОСПИТЫВАТЬ СЫНА И ПОСТОЯННО РАДОВАТЬ ДОМАШНИХ РАЗНООБРАЗНЫМИ ФИРМЕННЫМИ БЛЮДАМИ, ОСТАЕТСЯ ТОЛЬКО ИЗУМЛЯТЬСЯ, КАК ОНА ДЕЛАЕТ ЭТО? БЫСТРО И ВИРТУОЗНО, КАК ТАТЬЯНА ГРИГОРЬЕВА, ДИРЕКТОР САЛОНА СВЕТИЛЬНИКОВ, МЕБЕЛИ И ДЕКОРА SVETLOVE.

Для вас приготовление пищи – обязанность или удовольствие?

Я всегда очень любила готовить. Скажу больше: в моем арсенале есть фирменные блюда. Как мне кажется, и основные, и десерты вполне достойны конкурсов. Бизнес и семья – вещи с трудом совместимые, иногда для себя удается приготовить только полуфабрикаты. В будущем очень хочу больше времени уделять дому, семье. Сейчас, если есть время, могу готовить хоть весь день: получаю удовольствие от процесса. И, конечно, еще больший бальзам на сердце, когда вижу, как мои мужчины за обе щеки уплетают результаты моих трудов.

Можете назвать пару таких блюд?

Любимая закуска – прошутто с дыней. Не люблю ничего сложного, склоняюсь к тому, что блюдо должно просто и быстро готовиться. Из основных блюд можно приготовить цельный кусок свиной вырезки – около 3-х килограммов. Надрезаю, нашпиговываю чесноком, розмарином, чуть-чуть присыпаю прованскими травами, затем заворачиваю в фольгу и часа два запекаю в духовке. Потом фольгу снимаю и еще около получаса запекаю. Ничего сложного, но это невероятно вкусно. Еще моя семья любит, когда я запекаю курицу в собственном соку с картошкой. Больше им, кажется, ничего не надо. Запекаю, потому что это наше кредо: на premium ‘02 | февраль 2015

24 | в к у с н ы е и с т о р и и

Обязательный запас продуктов: паста, крупы, прованские травы, оливковое масло первого отжима бальзамический крем

протяжении последних десяти лет мы не едим ничего жареного. Совсем недавно с подачи нашего друга я полюбила субпродукты. Я очень удивилась, когда он взял для приготовления на мангале желудочки. На шампурах получилось очень вкусно, но и дома потом мне удалось добиться идеального вкуса. Я готовлю их в мультиварке: нарезаю, солю, перчу, добавляю лавровый лист, тушу часа полтора, потом добавляю лук и заливаю сливками – еще готовлю около часа. Даже сын, которому всего 3 года, кушает с удовольствием.

Насколько часто удается готовить для семьи?

Любимый соус Татьяны – песто. Для приготовления этой вкусной и очень популярной приправы нужно взять по 3 ст. ложки натертого сыра пекорино и пармезана, 60 листьев зеленого базилика, 2 зубчика чеснока, 2 ст. ложки кедровых орехов, 5 гранул морской соли. Взбить все в блендере и добавить 200 мл оливкового масла.

premium ‘02 | февраль 2015

Пока я ждала ребенка, а потом находилась в декрете, стала готовить еще больше, чем до этого. Бизнесом занималась дистанционно, поэтому времени было предостаточно. Сейчас же его катастрофически не хватает – готовлю реже, чем хотелось бы. У нас есть воскресная семейная традиция: утром, пока мои мальчики спят, я пеку гору блинов. Это даже не обсуждается. На обед готовлю что-то в духовке или мультиварке: к нам еще обычно присоединяются родители или друзья. У нас заведено: салон по воскресеньям не работает. Этот день мы объявили днем семьи. На вопросы клиентов отвечаю: «Должен быть день, который ты можешь провести с ребенком».

Давно не встречала, чтобы современные девушки от руки переписывали рецепты, а у вас целая книга заведена.

Да, я заметила, что традиция писать кулинарные книги у нас в стране по крайней мере утеряна. Мне уже давно бабушка подарила книгу с рецептами, она называлась «Танина тетрадь». Она старенькая уже, 90-го года выпуска, бабуля тут еще написала и свои заметки для меня. Потом я завела свою, записываю туда все хорошие новые рецепты. Подругам всем уже подарила. Это очень удобно. Надеюсь, что когда-нибудь у меня будет дочь, с которой я смогу своими знаниями поделиться.

26 | в к у с н ы е и с т о р и и Что вы всегда стараетесь хранить дома, чтобы в любой момент знать, что сможете накормить домашних?

Я хозяйка очень запасливая. У меня дома может не оказаться мяса: свежее всегда можно купить. Но продукты, которые хранятся долго, всегда есть в огромных количествах. Обязательно держу минимум четыре вида пасты, разные крупы, рис всегда и черный, и бурый припасены. Конечно, не представляю своей кухни без пряностей: розмарин, тимьян использую довольно часто. Из Италии привезла бальзамический крем – отличная приправа для многих блюд.

Знаю, что вы много путешествуете. Из других стран привозите рецепты?

В основном из Италии, потому что обожаю кухню этой страны. Например, я научилась готовить свой любимый соус песто с базиликом и кедровыми орешками. А вот из кухни Таиланда сложно что-то повторить: там все пережаренное. Хотя курица в кисло-сладком соусе с кешью – это очень вкусно, и дома можно без труда такое блюдо приготовить.

Татьяна, расскажите, почему решили угостить нас именно пирогом с ананасами.

ПИРОГ С АНАНАСАМИ Рецепт от ТАТЬЯНЫ ГРИГОРЬЕВОЙ Для приготовления теста взбить 4 яйца с 350 граммами сахара (в том числе 1 чайной ложкой ванильного). Отдельно растопить 200 граммов сливочного масла, остудить и добавить к взбитым яйцам. Влить 1 стакан сиропа от консервированных ананасов, постепенно всыпать муку (2-2,5 стакана), смешанную с разрыхлителем. Для приготовления штрейзеля (кондитерской крошки) нужно натереть 70 граммов сливочного масла в смесь из муки (120 гр) и сахара (70 гр). Кстати, оставшуюся смесь можно положить в морозилку до следующего раза. На противень лучше положить бумагу для выпекания, затем вылить тесто, выложить кольца ананаса, посыпать штрейзелем. Выпекать при температуре 180 °C в течение 30 минут.

premium ‘02 | февраль 2015

У каждой хозяйки должно быть такое блюдо, которое готовится на скорую руку, но она будет уверена, что, приготовив его, сможет удивить гостей. Этот пирог как раз из таких. Всегда можно забежать в супермаркет, купить банку консервированных ананасов и из четырех яиц, муки и сахара получить потрясающий десерт. Он невероятно вкусный, готовится очень просто, а еще приятно, что его получается много – хватит, чтобы накормить большую компанию. Вот недавно нашему салону на выставке вручили золотую медаль. Не представляете, как меня сейчас с этим пирогом ждут коллеги, муж на обед тоже к нам мчится. Беседовала Анна Держко, фото – Владимир Мальцев

1.

2.

3.

4. Сонное царство

5.

Ami Alexandre Mattiussi

Пришло время задуматься о приобретении пижамы на каждый день

Костюм пижамного кроя больше не нужно беречь для домашних вечеринок в кругу друзей – он пригодится для выхода в свет В свое время Кларк Гейбл и Клодетт Кольбер произвели фурор, снявшись в фильме «Это случилось однажды ночью» в одинаковых по фасону пижамах. В XXI веке пижамный крой стал беспроигрышным решением в одежде для женщин. После показов Dries Van Noten и Gucci сомнений больше нет: мужчины смело переняли этот тренд и трансформировали его в яркий образ для летней вечеринки. Не бойтесь сочетать такой костюм с удобными легкими лоферами, шарфами и объемными сумками. | 1. Блейзер Tomorrowland. 2. Браслет Luis Morais. 3. Рубашка Sleepy Jones. 4. Аромат YSL L'Homme Sport. 5. Запонки Paul Smith. 6. Аромат Dolce & Gabbana Intenso pour Homme. 7. Шарф Gucci. 8. Сумка Castello d'Oro. 9. Ботинки Basconi.

10. Шарф Etro. 11. Лоферы ARC.

7.

Alexandre Mattiussi

8.

9.

текст | Андрей Зубатюк || фото | архив Fashion Collection, Fotoimedia.Ru/ImaxTree.Com || фото Георгия Ростовщикова |friday.az - Matthew S.

Christian Pellizzari

Antonio Marras

6.

10. главный редактор, директор редакционной сети журнала Fashion Collection

Мужская пижама в Canali

английском стиле всегда была частью гардероба

11.

элегантного мужчины, свидетельствуя о хорошем вкусе своего владельца. Но еще несколько лет назад на вас посмотрели бы косо, если бы вы

Paul Smith

Y-3

Valentino

появились в ней на публике. Сейчас же все по-другому: в шелковом халате, надетом поверх струящейся пижамы, и в кожаных домашних туфлях без зазрения совести щеголяют все – от красавцев моделей до светских джентльменов. И неважно, день это или ночь: перед костюмом пижамного покроя теперь открыты любые двери.

Instagram: @marina_demchenko @fashioncollectionmag

30 | п р е и м у щ е с т в о

2.

1.

3.

4.

5.

ТОНКИЙ

НАМЕК ГЛАВНЫЙ ФАКТОР ПРИ ВЫБОРЕ НИЖНЕГО БЕЛЬЯ – УДОБСТВО. ЕГО ДОЛЖНО БЫТЬ УДОБНО И НОСИТЬ, И СНИМАТЬ. А ВСЕ ОСТАЛЬНОЕ – ДЕЛО ВКУСА.

7.

premium ‘02 | февраль 2015

6.

п р е и м у щ е с т в о | 31

11.

8.

10.

13.

9.

14.

12.

16.

15.

19.

17.

1. La Perla. 2. Calvin Klein. 3. Tommy Hilfiger. 4. Wonderbra. 5. Fleur of England. 6. Stella McCartney 7. La Perla. 8. 9. 12. Relax Mode (Салон домашнего текстиля TAC, ул. Дудинская, 2, тел. (391) 220-05-73).

10. Esprit. 11. Versace. 13. Banana Republic. 14. La Perla. 15. Ethika. 16. D&G. 17. Guess. 18. Emporio Armani. 19. Ethika

18.

premium ‘02 | февраль 2015

32 | о п р о с

В ПЕРВЫЙ

РАЗ

ВОСПОМИНАНИЯ О ПЕРВОЙ ВЛЮБЛЕННОСТИ ЗАСТАВЛЯЕТ ВЗРОСЛЫХ МУЖЧИН И ЖЕНЩИН СМУЩЕННО УЛЫБАТЬСЯ И ОПУСКАТЬ ГЛАЗА. ТОЧНО ТАК ЖЕ, КАК И МНОГО ЛЕТ НАЗАД! В КАНУН ДНЯ ВСЕХ ВЛЮБЛЕННЫХ МЫ РЕШИЛИ УЗНАТЬ У ИЗВЕСТНЫХ КРАСНОЯРЦЕВ, ПОМНЯТ ЛИ ОНИ СВОЮ ПЕРВУЮ ЛЮБОВЬ.

ДМИТРИЙ ЛАВРУТОВ, теле и радиоведущий Лето. Мне 14 лет, и я впервые попал в курортный город Анапа. Потрясающие морские виды, пальмы, незнакомые улицы и совершенно другие люди. Солнце пекло так, что постоянно хотелось находиться в море, а оно в те дни было прохладным и чистым. Именно в один из таких дней я заметил на берегу ЕЕ. Девушку, которая просто смотрела вдаль и, не отвлекаясь на людей, могла просидеть так несколько часов. Почти каждый день я наблюдал за ней и разочаровывался, когда ее не было. Я сделал первый шаг. Сел рядом и попробовал заговорить. Но она засмеялась и на мой вопрос «Как тебя зовут?» ничего не ответила. Мы еще несколько минут просидели молча, а потом она ушла. Больше я ее не видел и не встречал. Но осталось чувство, что я потерял что-то очень важное. Только потом я понял, что именно в тот момент я впервые по-настоящему влюбился. Влюбился в незнакомку, которая просто смотрела в сиреневую бесконечную даль Черного моря.

premium ‘02 | февраль 2015

ЕКАТЕРИНА ТКАЧЕНКО, директор Itec Красноярск, образование за рубежом В 10 лет я, как и многие девочки, мечтала о сказочном темноволосом, кареглазом принце, но мой выбор пал на абсолютную противоположность. Это был рыжий, зеленоглазый задиристый ирландец. С мечтой его роднило лишь то, что он был практически принцем: в то время я училась в Лондоне, где и школьники были «голубых кровей». Мне хотелось романтики, а в ответ я получала озорные игривые глаза и… полное равнодушие. «Королевская особа» обратила на меня внимание только через три года на балу, после которого мы с семьей должны были уехать обратно в Россию. Тогда я услышала робкое признание моего «принца» в том, что он уже три года безответно влюблен в меня. Вот такая любовь у представителей «голубых кровей»!

АЛЕКСЕЙ ЖУКОВСКИЙ, ведущий и редактор радиостанции Europa Plus Красноярск Мою первую любовь можно назвать так: «поезд, медленно набирающий бешеную скорость». На дворе стоял прекрасный 2010, я в те дни занимался различными проектами в одной общественной организации. На очередную встречу пришли сразу пять девушек-активисток. Одна из них сразу завладела моим вниманием, причем суть была не в классной фигуре, а в том, какие вопросы она задавала, как масштабно и дерзко мыслила. Вместе мы решили сделать совместный проект, горели им изо дня в день. Но я заметил, что наши с ней глаза горят не только от мыслей о предстоящем успехе. Это были искры той самой зарождающейся любви. Каждая наша встреча была очень увлекательной, мы обсуждали все, начиная от тайн мира до новых открытий в своей жизни. Разлучила нас столица, куда моя возлюбленная уехала в поиске новых горизонтов. Спустя 5 лет нашего знакомства мы хорошие друзья, и нам по-прежнему интересно говорить, а главное, слушать и слышать друг друга.

ОЛЬГА ЗОЛОТОВА, бизнес-леди, автор проекта «Мечты сбываются» Моя первая любовь была взаимной. Он – высокий красивый брюнет спортивного телосложения, старше меня на два года — настоящая мечта для семнадцатилетней девушки. Мы начали встречаться, а дальше разлука, армия и любовь по переписке. После армии мы решили пожениться, но оказалось, что расстояние наши отношения пережить смогли, а первые серьезные трудности нет. Но это не значит, что я не верю в любовь. Один из видов моего бизнеса связан со свадебной тематикой, и я всегда искренне радуюсь за невест, желаю им счастья и побольше детишек. И знаю, что и моя половинка, мужчина моей мечты уже скоро мне встретится.

НАТАЛЬЯ КОННО, директор международной школы Welcome Сколько себя помню, я всегда кого-нибудь любила, причем нежно и всем сердцем. Вот только это всегда был не один мальчик, а минимум два. В детском саду были Сережа и Саша, один делился жевательной резинкой, такой редкой в те времена, и защищал от всех врагов, а другой покорил мое сердце своими удивительными фантастическими историями. В школе с Толиком делились кассетами и слушали музыку все вечера напролет, а со Славой катались на самостоятельно собранном байке, хотя в том возрасте это было еще запрещено. А сразу после школы я встретила своего будущего мужа, влюбилась в него с первого взгляда, или, вернее, с первой шутки и люблю его до сих пор, хотя прошло уже больше 20 лет.

premium ‘02 | февраль 2015

34 | х о б б и

ИВАНУ НИКОГДА НЕ ДАРИЛИ НОЖЕЙ, И ВРЯД ЛИ КТО-ТО НА ЭТО РЕШИТСЯ, ВЕДЬ, КАК ПРИЗНАЕТСЯ НАШ ГЕРОЙ, ТЕПЕРЬ ЕГО УЖЕ СЛОЖНО ЧЕМ-ТО УДИВИТЬ.

premium ‘02 | февраль 2015

х о б б и | 35

ИВАН ШУРУЛЯ – оператор-технолог ЧПУ оборудования. Авторизготовитель более 80 ножей.

Еще год назад Иван и не думал, что когда-нибудь будет заниматься изготовлением авторских ножей. Сначала все было на уровне баловства. «У меня давным-давно простаивал самодельный станок, и я решил его занять. Сначала попробовал делать рукоятки для ножей, а сами клинки заказывал у кузнецов, – вспоминает мастер. – Позже приобрел оборудование для вытачивания заготовок».

не отношусь. Я связан со станками, из-за этого и увлекся ножами, а потом уже и темой проникся», – делится мастер. Рукоятки выполняются только из ценных пород, таких как красное дерево, орех, венге, палисандр, африканский тик. Такой материал в Красноярске в свободной продаже днем с огнем не сыщешь. Да и в клинках, по завере-

Существует суеверие, что дарить ножи нельзя: такой подарок может привести к ссоре. Чтобы избежать этого, получающий нож должен дать за подарок монетку.

Самый большой перочинный нож в мире, занесенный в книгу рекордов Гиннесса, содержит в себе 87 инструментов! Наряду с лезвиями и отвертками, в нем имеется лупа, компас, плоскогубцы, нож для сигар, лазерный указатель и многое другое.

Самый первый нож с рукояткой в форме головы тигра, из которого выходит лезвие, был сразу же продан, даже несмотря на царапины на клинке, полученные в ходе испытаний. Успех «первого блина» подтолкнул Ивана к продаже ножей на аукционе в Интернете. И, как оказалось, не зря. Авторские ножи мастера-самоучки пришлись по вкусу красноярцам.

КУЗНЕЦ НАШЕГО ВРЕМЕНИ

Иван утверждает, что он не приверженец ручной работы, и, если бы клинки можно было бы точить на станке, он бы делал это с удовольствием. «Мне довелось познакомиться с людьми, получающими кайф от работы с напильниками, сам я к таковым

нию мастера, особого эксклюзива нет, приходится довольствоваться теми же сталями, что и в Советском Союзе. «А между тем большинству хочется приобрести нож из дамасcкой стали», – рассказывает Иван. И это не только дань красоте – ножи с узорчатым клинком к тому же отличаются и прочностью. Мастер выделяет три топовых стали: дамасская, алмазная сталь и булат. Клинки из этих материалов он заказывает в Нижнем Новгороде и городах Урала. Иван – сторонник разделения труда. «В России есть множество предприятий, которые занимаются изготовлением ножей. И на них практически нет кузнецов и деревообработчиков в одном лице. Кто-то делает клинок, а кто-то рукоятку. Я могу сделать все сам, но на сегодpremium ‘02 | февраль 2015

3

-й век до нашей эры – время рождения ножей из дамасской стали

Самым дорогим в истории холодным оружием стала сабля Бао Тенг стоимостью 7,7 млн долларов. Она была изготовлена в 18 веке из стали, золота и меди, украшена цветочным орнаментом и снабжена нефритовой рукояткой. Всего было создано 90 таких экземпляров.

няшний день выбираю работу с деревом», – отмечает мастер. Технический процесс изготовления ножа занимает месяц. На станок помещается заготовка, создается 3D модель, и с помощью запуска нескольких программ начинается процесс. Среднее время создания заготовки рукоятки занимает два-три часа, после чего она снимается со станка и переходит к ручной обработке: центральной выборке, склейке, обработке лаком и маслом.

ЗАКОННАЯ ПОНОЖОВЩИНА

Однако закон об оружии никто не отменял, и изготовление ножей – дело не только добровольное, но и уголовно наказуемое. Но только, если речь premium ‘02 | февраль 2015

Я могу сделать все сам, но на сегодняшний день выбираю работу с деревом идет о холодном оружии, а туристические и бытовые ножи разрешены к изготовлению. Они отличаются от запрещенных собратьев стальной аргументацией. К примеру, отсутствием упора. Без этого элемента рукоятка становится травмоопасной: при нанесении удара рука сама соскальзывает на лезвие. А это вероятность того, что, если человек решит использовать его не по назначению, прежде всего нанесет вред самому себе. Разрешенный вариант изделий с упором отличается лезвием. Толщина клинка меньше 2,5

Самые первые ножи известны еще с эпохи палеолита. Режущим инструментом в то время служили каменные отщепы, а уже позже к ним начали прикрепляться рукоятки из дерева и кости.

38 | х о б б и мм и больше 4,5 мм не относит нож к холодному оружию. Несмотря на то, что изготовление ножей всего лишь хобби, подход к нему должен быть серьезным и ответственным.

РЕЗНЫХ ДЕЛ МАСТЕР

Иван занимается не только изготовлением ножей с нуля, но и их реставрацией. «Увидев объявление о продаже, мне звонят люди с вопросом, возможно ли восстановить их ножи? Не так давно ко мне обратился водолаз. Его нож уже давно списан и не предоставляет профессиональной ценности, но человек хранит его как память», – вспоминает мастер. Ножи далеко не единственное увлечение Ивана. Не так давно он получил заказ на изго-

товление редкой в наше время вещицы – опасной бритвы с гравировкой и инкрустацией. Изделие еще в работе, но уже сейчас можно понять, что такая бритва станет хорошим вариантом и практичного подарка, и сувенира. Останавливаться на достигнутом Иван и не думает. Впереди множество планов: нужно развиваться, увеличивать и улучшать качество работы, делать чтото более сложное и интересное. И это желание позволяет зарядить теплом даже самое холодное орудие. Текст – Анна Хабибулина Фото – Владимир Мальцев

В некоторых странах нож стал полноправной частью гардероба. К примеру, национальный шотландский дирк, кинжал, превратившийся в деталь туалета, – на самом деле обломок меча, который жалко было выкидывать.

Чтобы нож дольше оставался острым, его необходимо хранить в ножнах или отдельной коробке, защищающей режущую кромку.

40 | в о я ж

В переводе с эвенкийского плато Путорана означает «озера с крутыми берегами».

ПЛАТО ПУТОРАНА – МЕСТО ДАЛЕКОЕ И НЕПРИСТУПНОЕ, НО НЕ ДЛЯ СИБИРЯКОВ. ТЕМ БОЛЕЕ ТЕХ, КТО СТРЕМИТСЯ НЕ ТОЛЬКО К КРАСИВЫМ ПЕЙЗАЖАМ, НО И ОХОТИТСЯ ЗА САМОЙ БОЛЬШОЙ В ЖИЗНИ ДОБЫЧЕЙ. МИХАИЛ КОЛМЫКОВ РАССКАЗАЛ ЖУРНАЛУ PREMIUM О СВОЕЙ ЭКСПЕДИЦИИ НА СЕВЕР НАШЕГО КРАЯ.

premium ‘02 | февраль 2015

в о я ж | 41

Если вы отправляетесь на рыбалку впервые, особенно в места, где водится редкая рыба, не поленитесь прочитать правила спортивной рыбалки и ознакомьтесь с действующим законодательством.

МИХАИЛ КОЛМЫКОВ, директор компании Sibboat, владелец завода SibRiver. Рыбачил на реках Кольского полуострова, Дону, Волге, норвежских фьордах. Камчатке, на Ладожском озере.

Когда видишь человека, который с горящими глазами рассказывает о непростом и в каком-то смысле опасном путешествии в практически нетронутый цивилизацией уголок природы, начинаешь понимать, что заставляет его забыть об инстинкте самосохранения.

ТАЙГА ПРИТЯЖЕНИЯ

Почему опасном? Потому что в тайге, где водятся дикие звери, рыболовы остаются с ними один на один. В самолете ружье для защиты провезти сложно, с ним возникает много проблем: необходимо оформить лицензию, сдавать в аэропорту, а уже в лодке все время следить за тем, чтобы оно не упало в воду. Впрочем, и оно при встрече с медведем может не пригодиться: не успеешь достать, если хищник подойдет слишком близко. Единственное, что остается при высадке на сушу, пошуметь, обозначить свое присутствие и, завидев следы зверя, держаться от него подальше. К переправам по воде тоже нельзя относиться несерьезно. Но эти и другие возможные опасности далеко не всех останавливают, не говоря о довольно долгом пути до точки назначения. «Что заставило меня отправиться в это путешествие? Конечно, рыбалка, – рассказывает Михаил. – Мне доводилось ловить рыбу и на Волге, и на Камчатке, и на Ладожском озере, но на этот раз было желание порыбачить именно на севере Красноярского края. Есть две категории рыбаков. К первой относятся те, кому важно поймать редкий или самый большой экземпляр в своей жизни. Конечно, это мечта живет в глубине души каждого рыбака. Но есть и вторая категория, к которой я себя отношу. Это те, для кого еще более значима подготовка к экспедиции, путешествие до места. Путь, пусть даже долгий и тернистый, ни в коем случае не останавливает».

ПО ТРАППУ

Плато Путорана, или горы Путораны, – местность завораживающая сама по

себе. За этим названием скрывается большой горный массив на северо-западе Среднесибирского плоскогорья, растянутый больше чем на две сотни квадратных километров. Для ориентира: на севере плато граничит с Таймырским полуостровом, административно относится к Таймырскому и Эвенкийскому районам Красноярского края. Пересекая эту местность на вертолете, вы увидите то возвышающиеся до 1700 метров хребты, то пологие склоны, а то и вовсе плоскогорья. Кажется, что продолжается этот разнообразный рельеф бесконечно. Прибавьте к этому таежные пейзажи, множество озер, спрятанных в низинах, и своенравных извилистых рек с нескончаемыми порогами и водопадами. Уникальны породы, образующие эти горы: чередующиеся друг с другом лавовые и туфовые слои. Они расположены практически горизонтально, а из-за разрушения туфовых пород иногда под некоторыми «ступенями» образуются своеобразные ниши – в геологии они называются траппами.

ДОРОГА К НЕИЗВЕДАННОМУ

Среди гор и рек на плато Путорана сотни уникальных и интересных не только для рыбаков мест, но и изнеженные туристы навряд ли останутся равнодушными. Если все-таки решитесь, то будьте готовы, что путешествие потребует от вас терпения. Прежде чем вы окунетесь в жизнь кочующих рыболовов, до этих мест нужно будет добраться. Чартеры, как вы догадываетесь, ни в одну точку этой местности не летают. Для того чтобы оказаться в заветных местах на карте, вам потребуется долететь до ближайшего города или села, а далее выбрать один из двух возможных видов транспортировки. Например, если вы прилетаете в аэропорт «Подкаменная Тунгуска», то в одном из этих сел сможете арендовать вертолет на всю свою компанию.

premium ‘02 | февраль 2015

42 | в о я ж А, например, из Светлогорска можно добраться до места уже по воде – судно на воздушной подушке к вашим услугам. Так и поступила компания Михаила из четверых человек. Желание порыбачить в спокойной воде, как выражаются рыболовы, привело их к Курейскому водохранилищу (устье реки Курейка). «Эта экспедиция была не типичной для меня, – продолжает рассказ Михаил. – Когда мне ранее удавалось бывать в тайге, то это выглядело иначе: на вертолете нас высаживали в верховье реки, откуда мы сплавлялись на лодках, в том числе и собственного производства. Я создал для себя такие условия, что бизнес – производство лодок для экстремального сплава, охоты и рыбалки – связан с интересным для меня занятием. Завсегдатаи удивляются, когда видят нас с единомышленниками. Несмотря на то, что с нами всегда присутствует проводник, хорошо знающий места, они пребывают в ужасе, что мы добровольно компанией из 4-6 человек отправляемся в тайгу. Хотя много раз мы летали на вертолете в тайгу вдвоем. На этот раз нас привезли на СВП до места, где мы

разбили лагерь, дальше мы, где было возможно, пробирались пешком и рыбачили фактически в нескольких километрах от лагеря. Сплав на лодке хорош тем, что это постоянная смена пейзажа, ты не знаешь, что ждет тебя за новым изгибом реки. Но, несмотря на то, что эта экспедиция отличалась от того, как я обычно путешествую и рыбачу, мне понравилось». Кстати, Михаил неспроста называет путешествие в тайгу экспедицией. Она связана с определенным риском: люди погибают на речных порогах, когда не соблюдают правила безопасности. Он добавляет: «Кстати, я заметил, что тайга раскрывает человека: она очень сильно обостряет его отрицательные и положительные качества».

Озеро Дюпкун – самое большое по протяженности среди озер, расположенных в долине Курейки. Его длина составляет 125 км.

250

тыс. кв. км – площадь плато Путорана, что сравнимо с территорией Великобритании

premium ‘02 | февраль 2015

44 | в о я ж вается, и, даже если потом отпустить рыбу, она погибнет. Поэтому в качестве искусственного измерителя решили использовать меня и еще одного крупного товарища. Представьте, мы сели рядом, рыбу на колени положили – так вот хвост еще свешивался. Общим собранием решили, что весил он около 25 кг».

БОЛЬШАЯ УДАЧА

Конечно, пейзажи плато не могут оставить равнодушными, но рыбалка – это все же главное, ради чего Михаил и его друзья отправились в это уникальное место. Поэтому не могла не спросить его об улове, а он не мог скрыть гордости, рассказывая о нем. «В этот раз нам – в экспедициях, как известно, любая добыча принадлежит всему коллективу – удалось поймать довольно внушительного и по размеру, и по весу тайменя. Известно, что, если его взвесить за голову, подняв вертикально, позвоночник надламы-

Кроме тайменя, в реке Курейка и ее притоках водится щука, ленок, хариус. Охота на хищную рыбу интересна тем, что ты запускаешь приманку и ожидаешь, что рыба начнет на нее охотиться. В отличие от рыбалки, например, на Камчатке, когда ты рыбачишь на месте, куда рыба пришла на нерест – вероятность поимки возрастает в разы. Так что в северной рыбалке азарта гораздо больше. Но это уже совсем другая история. Настоящие ценители поймут и, если решатся отправиться в эти уникальные места, точно об этом не пожалеют.

Одна из высочайших вершин плато – гора Камень (1701 м), высота горы Холокит составляет 1542 м, горы Котуйская – 1510 м.

Текст – Анна Держко Фото из личного архива Михаила Колмыкова

Таймень занесен в Красную книгу. Если вы его поймали, нужно соблюсти все правила безопасности и не повредить его, затем отпустить.

Путоранский государственный природный заповедник, расположенный на территории плато, охраняется ЮНЕСКО как памятник Всемирного наследия человечества.

premium ‘02 | февраль 2015

46 | л у ч ш и й д р у г Чуди – первый очковый пингвин, родившийся в Ро ссии.

НЕОБЫКНОВЕННЫЙ

ЧУДИ

ПОМНИТЕ МУЛЬТФИЛЬМ ПРО ПИНГВИНОВ, ГДЕ ОТЕЦ СЕМЕЙСТВА ПО ОШИБКЕ ВЫСИЖИВАЛ КАМЕНЬ В ТО ВРЕМЯ, КАК НАСТОЯЩЕЕ ЯЙЦО УКАТИЛОСЬ В МОРЕ? НА САМОМ ДЕЛЕ ТЕЧЕНИЕМ ЕГО УНЕСЛО ПРЯМО В РУКИ ОРНИТОЛОГОВ ПАРКА ФЛОРЫ И ФАУНЫ «РОЕВ РУЧЕЙ», ГДЕ ПОД ИХ ПРИСМОТРОМ В ИНКУБАТОРЕ ПРОИЗОШЛО ЧУДО, ТОЧНЕЕ, ПОЯВИЛСЯ ОЧКОВЫЙ ПИНГВИН ЧУДИ. Свое название очковые пингвины получили за два светлых круга вокруг глаз, которые образуют своеобразные «очки». Другое название вида – ослиный – они получили за способность издавать громкий пронзительный крик. Также их называют черноногими или африканскими пингвинами. Очковые пингвины очень похожи на многих красноярцев: они не любят холод и предпочитают проводить время на морском побережье. Ведь это единственный вид пингвинов родом из Африки. Находясь под угрозой вымирания, птицы строго охраняются правительством ЮАР.

74

В парке «Роев ручей» пингвины живут с 2011 года, зимой они находятся в закрытом теплом помещении, а летом гуляют в просторном уличном вольере. К слову, перепутать очковых и простых пингвинов со спины очень просто. Большинство из них носят «фрак», черный сзади и белый спереди. Однако если начать разглядывать пятнышки на их груди, то ошибки не возникнет, ведь они уникальны, как отпечатки пальцев. А удачу им приносит узкая черная полоска в форме подковы. Уже скоро Чуди обретет такую же окраску, как и у его взрослых сородичей. Любители белкового завтрака могут не смотреть с аппетитом на яйца пингвинов: сварить их вкрутую просто невозможно, потому что они не твердеют в кипятке. Чуди ждет красноярцев, готовых взять его под свою опеку. Обращаться: ул. Свердловская, 293 тел. 8 (391) 269-81-01, office@roev.ru, www.roev.ru

premium ‘02 | февраль 2015

см – средняя длина туловища взрослого очкового пингвина.

Семья пингвинов – настоящий образец равноправия. В дикой природе самец помогает супруге высиживать будущее потомство, давая ей возможность покопаться в вещах туристов.

7 356 074

$ - стоимость самого дорогого кабинета в мире. Он принадлежал Карлу X Густаву и был оформлен флорентийской мозаикой, гранитными колоннами и позолоченной бронзой

ДОМАШНЯЯ

РАБОТА ТЕМП СОВРЕМЕННОЙ ЖИЗНИ ПОРОЙ ЗАСТАВЛЯЕТ ЖАЛЕТЬ О ТОМ, ЧТО В СУТКАХ ВСЕГО ДВАДЦАТЬ ЧЕТЫРЕ ЧАСА. ЧТО УЖ ГОВОРИТЬ О ТЕХ ВОСЬМИ, КОТОРЫЕ УСТАНОВЛЕНЫ ДЛЯ НАС РОССИЙСКИМ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ. В ПОПЫТКЕ ЗАРАБОТАТЬ ЕЩЕ ОДИН МИЛЛИОН МЫ ОТПРАВЛЯЕМСЯ С КИПОЙ БУМАГ И НЕОТЛОЖНЫХ ДЕЛ ДОМОЙ.

premium ‘02 | февраль 2015

о к р у ж е н и е | 49 Домой, где от работы отвлекает буквально все, начиная обрывками диалогов героев телевизионного сериала, заканчивая стеклянными бусами на люстре. Сосредоточиться не помогает ни третий стакан бодрящего кофе, ни строго сказанное самому себе слово «надо». А ведь дело, как сейчас модно говорить, в атмосфере. Поэтому рабочий кабинет – это не просто прихоть трудоголика, но и необходимость. А чтобы его оформление прошло в семь раз быстрее, мы вместе с дизайнером интерьеров Юлией Косогоровой дадим вам семь советов по созданию рабочей зоны.

ВРЕМЯ – ДЕНЬГИ

ЮЛИЯ КОСОГОРОВА, дизайнер интерьеров

Настроиться на рабочий лад помогут запахи. Выбирайте бодрящие ароматы кофе, лимона или розмарина.

Перед тем как начать двигать свой стол поближе к окну, нужно ответить на несколько основных вопросов: как много времени вы планируете проводить на рабочем месте, насколько важно для вас уединение, какие материалы и цветовые сочетания создают для вас рабочий настрой. Несмотря на то, что оформление кабинета должно быть подобрано индивидуально, например, фэншуй рекомендует отказаться от любимого всеми офисами мира стиля hi-tech. Согласно ему, серый цвет символизирует уныние и застой, поэтому не бойтесь добавить в свой интерьер насыщенный цвет. Так, к примеру, зеленые оттенки успокаивают, помогают снять напряжение, а желтые – сконцентрироваться.

БЕССОННЫЕ НОЧИ Юлия Косогорова отмечает, что, вопреки предрассудкам, в создании рабочей зоны в спальне при нехватке площади нет ничего страшного. Порой спальня – это единственное место, где можно уединиться и сосредоточиться. Но если комната не может похвастаться свободными квадратами, то невольно возникает вопрос, что вам нужнее: рабочий стол или кровать? Такие жертвы ни к чему. Оставим массивные варианты из цельного дерева обитателям загородных дворцов, отдав предпочтение узкой полке-столешнице или изящному секретеру.

РАБОТА БЕЗ ОБЕДА А вот кухня – не самый лучший вариант для работы, конечно, если вы не профессиональный кондитер, пекущий торты на заказ. Как ни крути, а эта комната самая проходная в квартире. Здесь всег-

да много шума, запахов и хлопающих холодильником. Но если выбирать не приходится, то под рабочую зону следует отвести наиболее удаленное от плиты и загрязненных поверхностей место. А чтобы ваше рабочее место не слишком выделялось из общего кухонного настроения, расставьте канцелярские принадлежности по кружкам или пиалам, а для книг можно использовать в качестве полки сушилку для посуды.

ВСЕМУ СВОЕ МЕСТО Юлия рекомендует отводить под кабинет самую небольшую комнату в квартире, чтобы большое пространство не рассредотачивало внимание и все необходимые вам предметы находились в шаговой доступности. Ее в свою очередь делят на три основных зоны: рабочую, premium ‘02 | февраль 2015

50 | о к р у ж е н и е крепив основу для штор к потолку, вы получите своеобразный занавес, задвинув который, вы сможете погрузиться в дела не семейные.

ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ Интерьер кабинета – это не обязательно школьная обстановка: стол, стул и настольная лампа. Прежде всего, это комната, где все вещи будут служить для вас вдохновением. Поэтому следует окружить себя близкими и дорогими вам предметами. Это могут быть и коллекционные вещи, и старые книги, и винтажная мебель. Оформите презентационную зону, расположив предметы, иллюстрирующие ваши достижения или увлечения.

ОФИСНЫЙ ТРЕНД

хранения и зону отдыха, причем каждая из них должна иметь отдельный источник света. Рабочий стол по возможности размещают не у стены, а у окна или по центру комнаты, лицом ко входу. Если вы нацелены проводить рабочие переговоры в своем кабинете, то старайтесь отвести под него комнату поближе к входной двери, чтобы не было необходимости проводить посетителей через весь дом. Разумеется, если у вас нет цели расположить к себе партнеров, показывая свои детские фотографии на стене в гостиной и коллекцию фарфоровых кошек на кухонной полке.

ОТ ПОСТОРОННИХ ГЛАЗ Если отдельная комната для кабинета вам только снится, ощущение камерности можно создать при помощи ширмы. Юлия Косогорова отмечает, что она не только позволит зонировать пространство, но и украсит интерьер. К тому же ширма с накладными карманами избавит вас от тумб и полок для хранения бумаг. С функцией зонирования пространства справится и занавеска. Приpremium ‘02 | февраль 2015

При обустройстве кабинета можно положиться на собственный вкус или отдать предпочтение действующим тенденциям. Самая актуальная из них сегодня – стремление к отражению собственного внутреннего мира. Постарайтесь создать обстановку из сочетания любимых вещей и натуральных материалов, чтобы работать в кабинете было и приятно, и комфортно. Текст – Анна Хабибулина

Согласно учению фэншуй, между рабочим столом и стеной должно быть свободное пространство. Именно оно символизирует ваши перспективы и планы на будущее.

52 | д е т и

premium ‘02 | февраль 2015

«РАЗВЕ МОЖНО ПРОЖИТЬ ВСЮ ЖИЗНЬ ВОТ ТАК, БЕЗ СОБАКИ?» – ЗАДАВАЛСЯ ВОПРОСОМ МАЛЫШ ИЗ ПОВЕСТИ О КАРЛСОНЕ. И ЕМУ ВТОРЯТ ДЕТИ ПО ВСЕЙ ЗЕМЛЕ, ПРОСЯ МАМ И ПАП ЗАВЕСТИ ЩЕНКА, КОТЕНКА ИЛИ ХОТЯ БЫ МАЛЕНЬКОГО ХОМЯЧКА. Исследования медиков из Детройта доказали, что заводить животных в семье с ребенком не только можно, но и нужно. Оказывается, дети, растущие под одной крышей с собакой или кошкой с самого рождения, в два раза реже страдают от аллергии на шерсть животных.

Однако немногие родители тут же сломя голову бегут за поводком, миской и, собственно, самим четвероногим. У большинства на этот случай подготовлен солидный список аргументов: «А кто будет за ним ухаживать?», «А вдруг он тебя укусит?» или «Вот вырастешь, тогда...». В общем, причины, совершенно не убеждающие ребенка в правильности отказа. Да и нужно ли искать такие причины?

НЕОСПОРИМЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА

Инна Драчёва, практикующий психолог Центра психологической помощи «Инсайт», отмечает, что забота о питомце воспитывает в ребенке терпимость и нежность, учит проявлять чувства. Преданное и бескорыстное животное станет настоящим примером искренности и любви, подарит немало приятных минут общения. Но, как любят повторять родители по всему свету, животное – это ответственность. Какого питомца бы вы ни выбрали, за ним обязательно нужно будет прибираться и кормить. Так что же плохого, если приучать малыша к этой черте с самого детства? Домашний любимец станет настоящим спасением при переезде; когда ребенок оказался в незнакомом месте, надежный друг будет как нельзя кстати. Животное – это личный домашний психотерапевт, которому ребенок может рассказать все самое заветное, не рискуя наткнуться в ответ на непонимание.

Проводимые исследования множество раз доказывали, что питомец играет значимую роль в развитии и становлении личности ребенка. К примеру, люди, живущие в одной квартире с животными, реже болеют и более стрессоустойчивы. Да и о каком плохом настроении может идти речь, когда дома тебя встречают, виляя хвостом?

МУКИ ВЫБОРА

Психологи рекомендуют не заводить питомца под влиянием сиюминутного интереса, будь то посещение выставки или просмотр фильма. Особенно детям-холерикам, легко увлекающимся чем-то новым и так же быстро теряющим к этому интерес. При выборе животного следует тщательно изучить особенности его темперамента и соотнести с чертами характера ребенка. Так, например, рыбок обычно выбирают спокойные малыши, любящие часами играть или читать, не отвлекая родителей, им нравится разглядывать красочных обитателей аквариума и давать им имена. Однако, не получая взамен никаких эмоций, дети очень быстро теряют интерес к рыбкам и черепашкам. Грызуны, с которыми можно общаться с помощью звуков и прикосновений, отлично подойдут застенчивому ребенку, испытывающему проблемы в общении. Семьям, где есть малыши, лучше всего избегать появления в доме экзотических животных, а очень чувствительным детям не стоит заводить питомца с непродолжительpremium ‘02 | февраль 2015

54 | д е т и

ным периодом жизни, так как смерть хомячка или рыбки может стать причиной сильного нервного потрясения или стресса. Собака и кошка – универсальный вариант, но перед покупкой важно узнать особенности приобретаемой породы. В добропорядочном соседстве с детьми себя зарекомендовали пудели, карликовые таксы, мопсы и йоркширские терьеры. Собаки крупных пород тоже отлично ладят с детьми и легче поддаются дрессировке, однако будьте готовы к тому, что уход за ними ляжет исключительно на ваши плечи. А вот той-терьер, пинчер или чихуахуа благодаря своей нервозности и ранимости не самый лучший вариант для детей. Среди кошек в черном списке соседства с детьми лидирует сиамская порода, представители которой, как правило, отличаются спесивым нравом. А вот британцы и персы гораздо миролюбивее, но помните, что редкая кошка потерпит фамильярность, и отношения между ней и ребенком будут строиться прежде всего по ее правилам. Однако не будем списывать со счетов и ситуацию, когда выбирать животное не приходится. Просто в один прекрасный premium ‘02 | февраль 2015

день ваше чадо приходит со словами: «Это Мурка, и она будет жить с нами». В таком случае необходимо посетить с питомцем ветеринара, чтобы избавить его от следов бродячей жизни.

ПРАВИЛА УХОДА

«Мы в ответе за тех, кого приручили», – завещал нам Маленький Принц. Точно так же маленький член семьи перед покупкой заверяет, что будет сам ответственно ухаживать за животным. Однако не нужно быть статистиком, чтобы знать, насколько часто вся забота о звере ложится на родительские плечи. Инна Драчёва рекомендует приобщать ребенка к уходу за животным в несколько этапов. Первый из них – теоретический. Еще до появления питомца в доме рассказывайте малышу о нем, купите книгу, где будет написано о породе, вместе выбирайте аксессуары. Во-вторых, используйте обучение на собственном примере с постепенным привлечением в процесс ребенка. И заключительный этап – самостоятельный уход. В это время важно поддерживать и направлять ребенка, а не ругать или одергивать, если он допускает ошибки. Малыш только учится быть хозяином

80

% детей, не имеющих домашних животных, мечтают получить в подарок собаку

56 | д е т и

питомца, они привыкают друг к другу, и задача родителей – сделать этот процесс максимально комфортным и эмоционально теплым.

ПЕТ-ТЕРАПИЯ

В наше время все чаще разрабатываются и применяются специальные методики, основанные на благоприятном взаимодействии животных и людей. Наверняка вам не раз приходилось слышать истории о кошках, забирающих на себя болезни? К слову, в Великобритании кошки продаются в аптеках наряду с лекарственными препаратами. Собаки чаще всего используются для лечения детей с психическими заболеваниями, такими как аутизм, умственная отсталость и др. В отличие от кошек, они не умеют снимать отрицательную энергию, зато с удовольствием поделятся положительной – еще бы, ведь с ними весело гулять на улице даже по лужам! Лошади зарекомендовали себя как помощники в реабилитации детей с заболеваниями опорно-двигательной системы, в частности, с детским церебральным параличом. Сидя в седле, ребенок получает естественный массаж на все premium ‘02 | февраль 2015

группы мышц, тело запоминает эти движения и переносит их в жизнь. Также иппотерапия будет полезна неуверенным в себе и неусидчивым детям. А аквариум с рыбками помогает снять стресс и напряжение. Этим приемом часто пользуются в стоматологических клиниках, помогая скрасить ожидание. Безусловно, животное в доме – это шерсть, уборка лотка или клетки, прививки и сложности при переезде или отпуске. Но еще это преданный друг, слушатель и воспитатель, настоящее маленькое счастье для вас и ребенка, которое можно купить за деньги. Текст – Анна Хабибулина

Если в семье с собакой планируется появление малыша, то лучше подготовиться к этой встрече заранее – старайтесь чаще бывать с ней в местах, где есть дети, и внимательно следите за ее реакцией.

58 | к р а с о т а и з д о р о в ь е

ЗА ОКНОМ 21 ВЕК, А ЭТО ЗНАЧИТ, ЧТО МУЖЧИНЕ УЖЕ НЕ НУЖНО ОХОТИТЬСЯ НА МАМОНТА, ТОЧИТЬ КОПЬЯ И ДОБЫВАТЬ ОГОНЬ. УСПЕШНАЯ ЖИЗНЬ В СОВРЕМЕННОМ ОБЩЕСТВЕ ОБЯЗЫВАЕТ ПРИНИМАТЬ ВЕРНЫЕ РЕШЕНИЯ, ВЛАДЕТЬ СИТУАЦИЕЙ И, КОНЕЧНО ЖЕ, ХОРОШО ВЫГЛЯДЕТЬ.

premium ‘02 | февраль 2015

к р а с о т а и з д о р о в ь е | 59 Вместе со шкурами при входе в пещеру исчез и стереотип, что салонные процедуры – привилегия женщин. С каждым годом все больше мужчин обращаются к услугам стилистов и косметологов. На этой волне появляются новые предложения, открываются отдельные косметологические кабинеты и барбершопы. Узнаем, какие процедуры предлагают представителям сильного пола в салонах Красноярска.

МАНИКЮР И ПЕДИКЮР

* На основании средней стоимости, установленной красноярскими салонами.

В Древнем Египте ухаживать за лицом и телом было позволено отнюдь не каждому. Очень долгое время подобные процедуры были привилегией лишь мужчин-жрецов, балующих свою кожу мазями и маслами.

Перефразируя классика, скажем, что думать о красе ногтей не только можно, но и нужно любому следящему за собой мужчине. Но если посиделки с пилочкой и средством для кутикулы у телевизора кажутся вам совсем противоестественными, то специалисты красноярских салонов готовы взять ваши пальцы в свои руки. Они не только подберут вам единственно верную форму ногтя (она должна повторять форму подушечек пальцев), но и сделают ванночки для рук, маску, массаж – словом, все, что сделает ваши руки ухоженными и защитит от грибковых заболеваний. Тот же эффект необходим и ногам. Ошибочно полагать, что у мужчины забота о них заключается лишь в выборе солидной обуви и носков в тон. Традиционный,

аппаратный, целебный, SPA-педикюр – все это не уловки рекламщиков, а востребованные и эффективные процедуры, избавляющие от мозолей и предупреждающие появление вросших ногтей и деформацию стоп. Цена вопроса: 800 руб.*

ЧИСТКА ЛИЦА

«Молодцу все к лицу», – наверняка любила поговаривать ваша бабушка, надевая на вас новый вязаный свитер. Но

положа руку на сердце признаем, что это свойство универсальности осталось в далеком ...дцатом году. Переходный возраст, экология, стрессы, бритье – все это оставило следы на коже, справиться с которыми поможет чистка лица. Процедура освободит кожу от лишних жиров, накопившихся в железах, и откроет доступ воздуху и полезным микроэлементам, содержащимся в ухаживающей и лечебной косметике. Различают три основных вида чистки. Ручная – хоть и самая болезненная, зато и самая эффективная, избавляющая с легкой руки мастера от «черных точек» и угрей. Ультразвуковая чистка без доставления неприятных ощущений отлично справится с камедонами и сальными протоками. Химическая чистка, как правило, является завершающим этапом в комpremium ‘02 | февраль 2015

60 | к р а с о т а и з д о р о в ь е

15 плексе с другими процедурами, она освежает лицо и скрывает все неровности кожи. Цена вопроса: 1300 руб.

ОФОРМЛЕНИЕ БОРОДЫ

Сложно не заметить наступивший и уверенно прогрессирующий культ бороды. Доподлинно неизвестно, что стало его причиной – банальная лень или желание выглядеть брутально, но сами бородачи находят множество преимуществ своего внешнего вида. К примеру, они утверждают, что борода защищает от медведей на пикнике, фильтрует грязный воздух, греет в заморозки и просто вызывает зависть у гладкощеких. Однако образ дровосека из Финляндии постепенно отходит на второй план, уступая место аккуратно и красиво оформленной бороде. Красноярские салоны предлагают не только стрижку «Канадка», «Бальбо» и «Шеврон», но и необычные формы с замысловатыми узорами. Однако при всем этом многообразии не стоит забывать, что борода, подобно прическе, способна скрыть недостатки и подчеркнуть достоинства premium ‘02 | февраль 2015

вашего овала лица. Профессиональный мастер барбершопа не только подберет нужную форму, но и пропишет рецепт по уходу за ней. Косметические линии по уходу за бородой становятся все популярнее: средства для роста и блеска, воски, маски. Кроме того, растительность лица можно покрасить в любой цвет палитры! Как говорится, были бы желание и борода. Цена вопроса: 350 руб.

ЭПИЛЯЦИЯ

И если на лице борода лежит волосок к волоску, то на теле, как вещает реклама, кожа должна быть гладкой и шелко-

% пациентов косметических клиник – мужчины

Хочешь иметь хорошее зрение?

Lasik Epi-lasik Super lasik

Выбор очевиден!

ведущий офтальмологический Центр Красноярского края

лицензия № ЛО-24-01-002429 от 04 июля 2014 г.

Ирис Преимущества Центра «Ирис»: Только передовые технологии

Ленина, 74 г строение 1

274-5-009

www.krasiris.ru

Самый современный лазер в Красноярске Команда профессионалов

Самый большой опыт лазерной коррекции зрения в Красноярске, более 15 лет, 36 000 операций

62 | к р а с о т а и з д о р о в ь е вистой. Причины добровольной экзекуции могут быть что ни на есть самыми разнообразными: дань профессии, требования гигиены, избыток волос и др. На сегодняшний день самой популярной процедурой является депиляция воском. Больно, зато и результат на лицо, особенно если речь идет о бровях и межбровье.Чаще всего в кабинет косметолога отправляются мужчины, недовольные своим волосяным покровом на спине. После процедуры многие из них отмечают повышение самооценки и отсутствие стеснения при посещении бассейна или пляжа. Ближе к сердцу воспринимается эпиляция груди и интимной зоны. Меньше всего дискомфорта приносит эпиляция подмышечных впадин, так как волосы там самые мягкие и тонкие. Цена вопроса: 300 – 1200 руб.

КАМУФЛЯЖ СЕДИНЫ

Не секрет, что внешность многих мужчин только выигрывает от присутствия благородной седины. Однако большинство все-таки предпочли бы избавиться от нее раз и, если не навсегда, то хотя бы на некоторое время. Но получить естественный цвет, дарованный вам природой, при помощи краски очень непросто. Настоящим спасением станет услуга камуфлирования седины. Одним из ее преимуществ является натуральность оттенков, тонирующих седину, не создавая при этом контрастов между родными и окрашенными волосами. Процесс камуфляжа седины напоминает обычное мытье головы с массажем и аромамаслами. К слову, в европейских странах такая процедура уже давно является обычной практикой и осуществляется во время каждой стрижки. Эффект от камуфляжа сохраняется порядка пяти недель. Цена вопроса: 1000 руб.

СПА

«Пришел, увидел, полюбил» – это все о первом посещении СПА представиpremium ‘02 | февраль 2015

телями сильного пола. Погрузиться в атмосферу расслабления и блаженства можно по одной из специально разработанных программ с пометкой «for men»**. Как правило, они включают в себя прогрев в бане или хамаме, обертывания, массаж, спа-уход для кожи и чашечку ароматного чая. Здоровый дух конкуренции между спа-салонами приводит к появлению новых предложений: пивного спа, с таежным ароматом, с вулканической грязью и т. д. Такой уход вернет вам силу и бодрость, приведет тело и кожу в порядок, а также освободит от лишних мыслей. Не только насладиться приятными впечатлениями, но и поделиться ими со своей избранницей позволят специально разработанные программы, предназначенные для двоих. Цена вопроса: 3800 руб. Текст – Анна Хабибулина

По данным ученых из Мичиганского университета, привлекательные сотрудники зарабатывают на 5% больше своих коллег.

** for men – для мужчин

64 | р а с п р о с т р а н е н и е ЖУРНАЛ PREMIUM ДОСТАВЛЯЕТСЯ НЕ ТОЛЬКО В КОТТЕДЖНЫЕ ПОСЕЛКИ И ЭЛИТНЫЕ ДОМА ГОРОДА, НО И В РЕСПЕКТАБЕЛЬНЫЕ ЗАВЕДЕНИЯ КРАСНОЯРСКА, А ИМЕННО: Рестораны, бары, кофейни «Урарту», Mama Roma, «Булгаков», «Чемодан», New York, Barbaris, «Мюнхен», Bangkok, Harat’s pub, The James Shark pub, «Лезгинка», Harley’s, «Хозяин тайги», «Бобровый лог», Bon cafe, «Крем», Traveler’s Coffee, «Кофе-сити», «Синнабон», «Мартиника», English School, «Кофе-Терра», «Кантри», «Кейптаун», «Кофемолка», «Модернъ», «У Лукоморья дуб срубили», Franky Woo, Shelf, «География вкуса», «Сибирь», Solo, «МАТЭ», «Балкан гриль», P’tit Moment, Chef Italiano, Pavarotti, «Харбiнъ», «Банкет Холл», «Крем кофе холл», Trattoria FORMAGGI, «Баран и Бисер», «Свинья и Бисер»

Сеть автомоечных комплексов «25 часов» Автосалоны «Премиум, официальный дилер Suzuki», Honda Центр Красноярск, «Медведь-Восток, официальный дилер Skoda», «Медведь-Север, официальный дилер Mitsubishi, Peugeot», «Медведь-Запад, официальный дилер Volkswagen», «Престиж-Авто, официальный дилер Porsche», «Атлантик Моторс», «Атлант, Renault-центр», «Викинг Моторс», «Орион, официальный дилер Mercedes-Benz», «ЭлитАвто, официальный дилер BMW», «ТИТАН моторс, официальный дилер Nissan», «Субару Центр Красноярск», «Volvo-центр Красноярск», «Тойота Центр Красноярск», «Лексус-Красноярск», «Ауди Центр Красноярск», «Форд Центр Редут», «Форпост, Land Rover центр», «МЦ-Маршал», официальный дилер Mazda», «СиалАвто», «КИА-центр Красноярск», «Хендэ-центр Красноярск, дилерский центр Hyundai», «КРАБ», Alligator», «Автосалон «Покровский», «Yamaha мотор центр», Polaris-Центр, Ducati, официальный дилер, ДЦ «Центральный», Автоцентр ВСК, официальный дилер Jeep, Chrysler, Dodge, «Мотоцентр «Енисей», «Сакура Моторс»

Фитнес-залы Shanti, «Экзотика», Well and Fit, Strongo, «Теннис Холл», «Адмиралъ», World Class, Allegro, Bohemia, Red, «Да Винчи»

Салоны часов, подарков, ювелирных украшений и аксессуаров «Париж», «Гринвич», «Часы мира», «Сибтайм», Arte, «Ремикс», «Златая цепь», «Ювелюкс», «Ринго», «Новые Бриллианты Сибири», «Адамас», UnZo, «Император», «Хронограф», «Оптик-сити»

Турагентства «Бонифаций», Green Travet Tour, «Дюла-тур», «Самей», «ТамТам», «СВ-Тур», «МТ-Вояж»

Бутики, свадебные салоны, салоны одежды и обуви «Кенгуру», «Английский стиль», ECCO, MaxMara, «Кашемир», Sobranie, «Белый танец», Sofi, «Свадебный салон Аллы Ильиной», Oksana Mukha, «Аллея», Orchestra, «Парад», Mondial, Baldinini, Braccialini, FABI, Fetish, Gant, Vassa&Co, Cinque, Dim, Look, Mondial, Please, Mam!, «Наследник», «Модники», «Татьяна», «Эвинталь», Meeting net, MiraVet, Ulla Popken, «Обувной в центре», Maskotte, «Маска», «Эконика», «Леди», Damat TWEEN, Monica Ricci

Интерьерные салоны, акустическое оборудование, текстиль для дома DeLuxe, «3 линии», «Первая линия», Giulia Novars, «Мекран», L’Accent, Maximum, «Галерея», «Белый Парк», «Блики», Artmebel, Кухни ADM, Verona, «Милан», Mobel und Zeit, Mr. Doors в Лазурном, «Коста Белла», «Галерея мебели Италии», «Иштория», ТАС, Togas, «ЛеРой», Империя Hi-Fi, Loewe Bose, «Аппаратная», «Позитроника», Sony, «Димар», «Адриати», «Азарин», «Бали»

Салоны красоты и медицинские центры Maxim, «Времена», «4 сезона», «Триумф», «Добрый доктор», «Шарм», «Имидж Холл», «Гаваи», «Ирис», «Клиника микрохирургии глаза», «Институт медицинской косметологии», Mod’s Hair, «Розовый сад», «Бионика», Babor, «Окулюс», «Отражение», «Андромед», «Он-Лайн Клиник», «Медюнион», «Новомед», «Евразия», «Реалмед», «Бархатный сезон», «Реновацио», «Центр родительства», Dolche Vita, «Онегин», Satori Spa, «Медидент», «Дали», «Доктор Борменталь», «Лаборатории АМД», «Виталена», «Вселенная молодости», «Стомалюкс», «Оригиналь», «Астрея», «Центр современной кардиологии», «Инвитро», Medical Park, «Здоровье женщины», «Люби», «Берег», «Петра», «Красота от А до Я», «Арника», Darling, «Тимошенко»

Строительство, недвижимость «Монолитхолдинг», «СибЛидер», «Инком-сосны», «Арбан», «СМ. СИТИ», «Сибиряк», «ЕнисейЛесСтрой», «АН Посад», «Кода-тек», «СибАгроПромСтрой», «Солнечная Болгария», Bulgarian Property, DreamHome, SweetHome

Образование «Заграница без границ», ITEC, Welcome, O’key, «Парадайз», «Умка», «Бизнес-клуб», «Бизнес-школа «ЛИНК», Deepsovetnik, «Московская бизнес-школа», GreenTower

Финансы и страхование Alpari, Instaforex, TeleTrade, «Peco-лизинг», «РМБ-лизинг», «Интерлизинг», «Финам», «Возрождение-кредит», «Согласие», «Росгосстрах», «Авангард», «Альфа-банк», «Банк Москвы», «ВТБ24», «Кедр», «Промсвязьбанк», «Райффайзенбанк», «Росгосстрах банк», «Россельхозбанк», «Сбербанк»

premium ‘02 | февраль 2015