Coctails

Α/Α

ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

ABBEY ABBEY COCKTAIL ABERDEEN ANGUS ACTION MAN ADAM AND EVE ADDIGTON ADMIRAL VERNON'S LIME GROG ADONIS ADONIS COCKTAIL AFFINITY AFFINITY AFRODITE'S CHILDRENS AFTER DINNER AFTER DINNER COCKTAIL

15

AFTER MEAL

16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27

AFTER MOON AFTER WHILE CORCODILE ALABAMA FIZZ ALASKA ALASKA COCKTAIL ALBEMARLE FIZZ ALE ALEXANDER ALEXANDER COCKTAIL No1 ALEXANDER GIN ALEXANDER'S SISTER COCKTAIL ALFONSO

28

ALFONSO SPECIAL

29

ALISE

30

ALISE MAIN

31 32 33 34 35 36 37 38 39

ALLEN COCKTAIL ALLEN SPECIAL ALLENGHENY ALLIES AMANTEUS MINT AMARETTO SOUR AMBASSADUER AMERICAN AMERICAN 2

ΥΛΙΚΑ 1/3 μπέρμπον,1/3 βαν ντε χουμ,1/3 ντραμπιουι,1 σταγ. Περνο 1 1/2 τζίν, χυμός 1/4 πορτοκαλιού, λίγο όραντζ μπίτερ 1/2 ντραμπούι, 1 ουϊσκι, 1/2 χυμό λεμόνι, 3 κουτ μέλι μπλου κουρακάο, ανανάς, μπανάνα, καρύδα 1 λικέρ φρούτων, 1 τζίν, 1 μπράντυ, λίγο χυμό λεμόνι 1/2 βερμούτ γλυκό,1/2 βερμούτ ξηρό+ σόδα 1 χυμό λαϊμ, 2 κουτ μάυρη ζάχαρη, 3 νερό, 1 μπακάρντι 2/3 τσερι,1/3 βερμούτ γλυκό,1 σταγ. Οραντζ μπιτερ 1/3 τσέρυ, 2/3 βερμούτ γλυκό, 1 χυμό πορτοκάλι 1/3 ουϊσκι σκοτσέζικο, 1/3 βερμούτ ξηρό,1/3 βερμούτ γλυκό 1/3 ουϊσκι, 1/3 ντράι βερμούτ, 1/3 βερμούτ γλυκό 1 ρούμι, 1/2 κουαντρό, 1 χυμό ανανά 1/2 άπρικοτ, 1/2 μπλού κουρακάο 1 άπρικοτ μπράντυ, 1 τρίπλ σέκ, χυμός από 1 λάιμ 1 κουτ μαρασκίνο, 1 κουτ κιρς, 1/2 χυμό ανανά, 2 σταγ. αγγοστούρα, 2 σταγ. Μπλού κουρακάο 1/3 μαρασκίνο, 1/3 φερνέτ μπράνκα, 1/3 κονιάκ + σόδα 1/5 ρούμι, 1/5 μαλιμπου, 1/5 φράουλα, 1/5 λεμόνι, 1/5 πορτοκαλι χυμός 1/2 λεμονιού, 1 κουτ ζάχαρη, 2 τζίν, σόδα 1/3 Σαρτέζ κίτρινο, 2/3 τζίν λίγο όραντζ μπίτερ, 1 1/2 τζίν, 3/4 σαρτέζ κίτρινο χυμός 1/2 λεμονιού, 1 κουτ ζάχαρη, 2 τζίν, 1 κουτ σιρόπι ράζμπερυ, σόδα 1 κουτ άχνη, 1 κρόκος αυγού, 60 γρ νερό + μπύρα 1 κονιάκ,1/2 καλούα,1/2 γάλα 1 τζίν, 1 κρέμ ντε κακάο λευκό, 1 κρέμα 1 1/2 τζίν, 3/4 κρέμ ντε κακάο, 1/2 κρέμα 1 ντράι τζίν, 1 κρέμ ντε μεντ πράσινο, 1 κρέμα 1/2 Ντυμπονέ, 1 κουτ ζάχαρη, 1 σταγ.αγγοστούρα + σαμπάνια 1/2 γκραντ μαρνιε, 1/4 βερμούτ, 1/4 τζιν,1/4 βερμούτ γλυκό,1 σταγ. Αγγοστούρα 1/3 ουϊσκι σκοτσέζικο, 1/3 κέμμελ, 1/3 βερμούτ 1/4 βερμούτ σεκ, 1/2 γκραντ μαρνιέ,1/4 τζιν, 4 σταγ. Βερμούτ, 1 σταγ. Αγγοστούρα 1 1/2 κουτ χυμό λεμόνι, 3/4 μαρασκίνο, 1 1/2 τζίν 2/3 τζίν, 1/3 μαρασκίνο, 1 σταγ. Χύμο λεμόνι 1 μπέρμπον, 1 ντράι βερμούτ, 2/8 μπλάκμπέρυ μπράντι, 2/8 χυμός λεμόνι 1/2 τζίν, 1/2 βερμούτ, 1 σταγ. Κυμμέλ 3 μοζάρτ, 1 κρέμ ντε μέντ πράσινο, 3 κρέμα 1 αμαρέτο, λίγο χυμό λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη 1/4 μαρτίνι, 1/4 κρέμ ντε μπανάνα,1/2 τζίν,1 κουτ λενόνι 1 κρόκος αυγού, 1 κουτ ζάχαρη, 1 ρούμι, 1 κρέμα + γάλα 1 τζίν, 1 μπράντυ, 1/2 λεμόνι, 1 κουτ γρεναδίνη + σόδα

ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ κερασάκι με φωτια φρούτα εποχής

κερασάκι, φλούδα λεμονιού φρούτα φέτα λάιμ

ΠΟΤΗΡΙ Old fashioned Κοκτέιλ Old fashioned Fruit punch Κοκτέιλ Σωλήνα Collins Old fashioned Old fashioned Old fashioned Old fashioned Hi ball Old fashioned Κοκτέιλ Σωλήνα

φρούτα εποχής κλωνάρι μέντας

μοσχοκάρυδο κανέλα μοσχοκάρυδο μοσχοκάρυδο μοσχοκάρυδο

Σωλήνα Fruit punch Hi ball Old fashioned Κοκτέιλ Hi ball Σωλήνα Μαρτινι Κοκτέιλ Μαρτίνι Κοκτέιλ Σωλήνα Old fashioned Old fashioned Old fashioned

φλούδα λεμόνι

φέτα λεμόνι 3 ροδέλες ανανά μοσχοκάρυδο

Κοκτέιλ Old fashioned Κοκτέιλ Old fashioned Old fashioned Old fashioned Μπόμπα Τάμπλερ Hi ball

Α/Α

ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ

ΥΛΙΚΑ

ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ

ΠΟΤΗΡΙ

φέτα λεμόνι

Grog

40

AMERICAN 3

41

AMERICAN 4

42

AMERICAN BEAUTY

43

AMERICAN BEAUTY COCKTAIL

44

AMERICAN BEAUTY No 2

45 46 47 48 49 50 51 52 53 54

AMERICAN COFFEE AMERICAN HOUSE AMERICANA AMERICANO AMOUR ANGEL'S COFFEE ANGLER'S COCKTAIL ANIS ANTE ANTONELLO

55

APLLE PIE

56 57 58 59 60 61

APPETISER APPLE BRANDY COCKTAIL APPLE BRANDY HIGHBALL APPLE BRANDY RICKEY APPLE BRANDY SOUR APPLE COCTAIL

62

APPLEAJACK

63 64

APPLEJACK 2 APRICOT

1 κουτ άχνη, 1 κονιάκ, 1 ρούμι, 1/2 κουρακάο + τσαϊ ζεστο, 1/2 λεμόνι 1/4 μαρασκίνο, 1/4 κουρακάο κόκκινο, 1/4 σαρτέζ κίτρινο, 1/4 σαμπάνια !!!!!!

1/3 μπράντυ, 1/3 βερμούτ, 1/3 χύμο πορτοκαλι, γρεναδίνη 1 κουτ χυμός λεμόνι, 1 κουτ γρεναδίνη, 1/2 ντράι βερμούτ, 1/2 μπράντυ, 1/4 κουτ κρέμ ντε μέντ λευκό + λίγο πόρτο 1/3 μπράντυ, 1/3 ντράι βερμούτ, 1/3 χυμό πορτοκάλι, 3 σταγ κρέμ ντε μέντ , 3 σταγ γρεναδίνη + λίγο κρασί 1 τία μαρία, 2 αμερικάνικο καφέ, λίγο κουαντρό 1/2 κονιάκ, 1 σταγ περνό, 2 σταγ γρεναδίνη + σαμπάνια 1/4 ουϊσκι, 1 κουτ ζάχαρη, 2 σταγ σαμπάνια 1 καμπάρι, 1 βερμούτ + σόδα 1/2 μαρασκίνο, 3/4 μαρσάλα, 2 σταγ πίτς 2 φιλτραρισμένος καφές, 1 τία μαρία, κρέμα λίγο μπίτερ, 1 1/2 τζίν, λίγη γρεναδίνη 1 κουτ άχνη, λίγο νερό, 1/4 λεμόνι, 1 ανιζέτ 1/2 καλβάντος, 1/4 κουαντρό, 1/4 ντυμπονέ, 1 σταγ αγγοστούρα 4 κουαντρό, 1 χυμό λεμόνι, 2 τζίν, 3 χυμό γκρέιπ φρούτ 1/2 ρούμι, 1/2 βερμούτ,4 σταγ άπρικοτ, 4 σταγ χυμό λεμόνι, 2 σταγ γρεναδίνη 1/3 τζίν, 1/2 ντυμπονέ, 1/2 χυμό πορτοκάλι 1 1/2 άπλ μπράντυ, 1 κουτ γρεναδίνη, 1 κουτ χυμός λεμόνι 2 άπλ μπράντυ + τζίντζερ έιλ ή σόδα χυμός από μισό λάιμ, 1 1/2 άπλ μπράντυ + σόδα χυμός από μισό λεμόνι, 1/2 κουτ ζάχαρη, 2 άπλ μπράντυ 1/2 καλβάντος, 1/2τζίν, 1 σταγ. Αγγοστούρα,γλυκό μιλήτη 1 αμπλτζάκ, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 2 σταγ.οραντζ μπίτερ, 1 σταγ. Αγγοστούρα 1 απλτζάκ, 1/2 λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη + σόδα 1/3 απρικοτ,1/4 χυμό πορτοκάλι,1/4 χυμο λεμόνι+ τζιν

65

APRICOT ANISETTE COLLINS

1 1/2 τζίν, 1/2 άπρικοτ μπράντυ, 1 1/2 κουτ ανιζέτ, 1 κουτ χυμό λεμόνι, σόδα

φλούδα λεμόνι

Κόλινς

66

APRICOT BRANDY RICKEY

φέτα λάιμ

Hi ball

67

APRICOT COCKTAIL

68

APRICOT COOLER

69

APRICOT FIZZ

70 71 72 73

ARACK ARACK 2 ARACK 3 ARACK GOLD

χυμός από μισό λάιμ, 2 άπρικοτ μπράντυ + σόδα χυμός από 1/4 λεμονιού, χυμός από 1/4 πορτοκάλι, 1 1/2 άπρτικοτ μπράντυ, 1 κουτ τζίν 1/2 κουτ ζάχαρη, 2 σόδα, 2 άπρικοτ μπράντυ χυμός από 1/2 λάιμ, χυμός από 1/2 λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη, 2 άπρικοτ μπράντυ 1 αράκ, 3 σταγ σιρόπι ζάχαρης, 2 στσγ κουρακάο, 2 σταγ Αγγοστούρα 1/2 λεμόνι, 25 γρ γρεναδίνη, 50 γρ αράκ + λίγη σόδα 1 κουτ άχνη, 1 αράκ, 3/4 νερό, 1/2 λεμόνι 1 κουτ λεμόνι, 1 κουτ άχνη, 1 κουτ νερό, 1 αράκ

Flute Σωλήνα Κοκτέιλ Κονιάκ το κουαντρό στα χείλη, με φωτιά 2 φέτες αχλάδι φέτα ροδάκινο

μοσχοκάρυδο φρούτα εποχής κερασάκι

Γαλλικού Σαμπάνιας Κόλινς Σωλήνα Old fashioned Old fashioned Old fashioned Σωλήνα Old fashioned Σωλήνα Old fashioned

φλούδα λεμόνι φέτα λάιμ φλούδα λεμόνι, κερασάκι

Σωλήνα Κοκτέιλ Hi ball Hi ball Κοκτέιλ Σωλήνα Old fashioned Σωλήνα Σωλήνα

Κοκτέιλ φλούδα πορτοκάλι, φλούδα λεμόνι

Κόλινς Hi ball

3 κερασάκια φέτα λεμόνι φρούτα εποχής

Old fashioned Σαμπάνιας Grog Μικρό κολονάτο

Α/Α

ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ

74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88

ARACK HOT ARTILLERY ARTILLRY ARTIST SPECIAL ARTIST'S SPECIAL ASTORIA ATTA BOY AVIATION B AND B B&B BABBIE'S SPECIAL COCKTAIL BABY'S SPECIAL BACARDI BACARDI 2 BACARDI COCKTAIL

89

BACARDI DAIQUIRI ΑΝΑΝΑ

90

BACARDI DAIQUIRI ΡΟΔΑΚΙΝΟ

91 92 93 94 95 96

BACARDI MAI TAI BACARDI RICKEY BACARDI SPECIAL BACK TO MELLON BADMIGTON BALI TRADER

97

BALTIMORE

98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111

BAMBOO BAMBOO BANANA FRESH BARBARA BARBARA / RUSSIAN BEAR BARBARY COAST BARBOTAGE OF CHAMPAINE BARCARDI LEMON SPARKLE BARON BARON COCKTAIL BARTON SPECIAL BASIC BASIN STREET BEAU SITE

ΥΛΙΚΑ

ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ

ΠΟΤΗΡΙ

1/2 κουτ λεμόνι, 1 κουτ άχνη, 1 αράκ + καυτό νερό 1 1/2 τζίν, 1 1/2 κουτ γλυκό βερμούτ, λίγο μπίτερ 2/3 τζίν, 1/3 βερμούτ, 2 σταγ αγγοστούρα 1/3 ουϊσκι, 1/3 τσέρι, 1/6 χυμό λεμόνι, 1/6 σιρόπι ζάχαρης 1/3 ουϊσκι, 1/3 τσέρυ, 1/6 χυμό λεμόνι, 1/6 σιρόπι ζάχαρη 2/3 τζίν, 1/3 νουαγί πράτ,1 σταγ όραντζ μπίτερ 2/3 τζίν, 1/3 βερμούτ, 4 σταγ γρεναδίνη 2 τζίν, 2 κουτ μαρασκίνο, 3/4 φυσικό λεμόνι 1/2 μπράντυ, 1/2 βενεδικτίνη 1/2 βενεδικτίνη + 1/2 μπράντυ 1 κουτ κρέμα, 1/2 άπρικοτ μπράντυ, 1/4 κουτ τζίν 1/3 άπρικοτ, 1/3 πίτς, 1/3 γάλα 1/3 μπακάρντι, 1/3 τζίν, 1/3 χυμός λεμόνι,γρεναδίνη 2 ρούμι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1/2 λεμόνι + σόδα 4 μπακάρντι, 2 χυμό λεμόνι, 1κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1 κουτ γρεναδίνη

φέτες λεμόνι

Μικρό κολονάτο Κοκτέιλ Old fashioned Old fashioned Old fashioned Old fashioned Old fashioned Μαρτινι Old fashioned Κοκτέιλ Κοκτέιλ Μαρτινι Σωλήνα Hi ball Κοκτέιλ

1/2 ανανά καθαρισμένο, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 2 χυμό λεμόνι, 4 μπακάρντι

φέτα ανανά

Κοκτέιλ

φέτα ροδάκινο

Κοκτέιλ

φρούτα, κλωναρι δυόσμο φέτα λεμόνι

Old fashioned Long drink Σωλήνα Fruit punch Καράφα Old fashioned

1/2 ροδάκινο καθαρισμένο, 1 κουτ σιροπι ζάχαρης, 2 χυμό λεμόνι, 4 μπακάρντι 2 μπακάρντι, 1/2 χυμό λεμόνι, 1/2 κουαντρό, 1/2 αμαρέτο 4 μπακάρντι, 1 χυμό λεμόνι, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρη 2/3 μπακάρντι, 1/3 τζίν, 1/3 λάιμ, 1 κουτ γρεναδίνη 1 φέτα πεπόνι, 6-7 φύλλα δυόσμου, 1 ρούμι, λίγο λάιμ + λίγη σόδα 120 γρ ζάχαρη, 1 φιάλη μπορντώ ερυθρό + 1 φιάλη σόδα 1 πισάκ άμπον + 2 βότκα 1 κρόκος αυγού, 2 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 ποτήρι μαδέρα, 1 κονιάκ, 1 ρούμι +γάλα 1/2 τσέρυ, 1/2 βερμούτ, 1 σταγ αγγοτούρα 1/2 τσέρυ, 1/3 βερμόυτ, 3 σταγ αγγοστούρα 1 τζίν, 1 τζούρα λάιμ, 1/2 χυμό πορτοκάλι, μισή μπανάνα 1/3 βότκα, 1/3 καλούα, 1/3 γάλα 1/2 βότκα, 1/4 κρέμ ντε κακάο, 1/4 κρέμα 1/2 τζίν, 1/2 ρούμι, 1/2 κρέμ ντε κακάο, 1/2 ουϊσκι, 1/2 κρέμα 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1 κουτ χυμό λεμόνι + σαμπάνια 2 μπακάρντι + 1 κουτ ζάχαρη + χυμό μισού λεμονιού + λευκό κρασί 2/3 τζίν, 1/3 βερμούτ, 6 σταγ κουρακάο 1/2 ντράι βερμούτ, 1 1/2 τζίν, 1 1/2 κουτ τρίπλ σέκ, 1/2 κουτ γλυκό βερμούτ 1/2 καλβάντος, 1/4 ουϊσκι, 1/4 τζίν 1 αυγό, 2 κονιάκ, 1 κουτ ζάχαρη + γάλα 2 μπέρμπον, 1 τρίπλ σέκ, 1 χυμό λεμόνι 2/3 άπρικοτ, 1/6 τζίν, 1/4 γάλα

κερασάκι

πεπόνι, δυόσμο αγγούρι, μοσχοκάρυδο μοσχοκάρυδο

λάιμ, μπανάνα μοσχοκάρυδο

φλούδα λεμόνι μοσχοκάρυδο

Τάμπλερ Old fashioned Old fashioned Τάμπλερ Μαρτινι Μαρτίνι Κοκτέιλ Σαμπάνιας Old fashioned Μαρτινι Κοκτέιλ Old fashioned Τάμπλερ Κοκτέιλ Μαρτινι

Α/Α

ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ

112 BEAUTY SPOT COCKTAIL 113 114 115 116 117 118 119 120

BEE STINGER BEL AMI BELLE EPOQUE BELLINI BELMONT COCKTAIL BENNET BENNETT COCKTAIL BENTLEY

121 BERMUDA BOUQUET 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141

BERMUDA HIGHBALL BERMUDA ROSE BESTY ROSS BETWEEN THE SHEETS BIG BOY BIJOU BIJOU COCKTAIL BIKINI BILLY TAYLOR BIRAMAR BISHOP BITTER BLACK RUSSIAN BLACK VELVET BLANCE BLINKER BLINKER BLOND VELVET BLOOD AND SAND BLOODHOUND COCKTAIL

142 BLOODY MARY 143 144 145 146 147 148 149 150

BLOODY PRIEST BLUE BDRAGON BLUE BIRD BLUE BIRT BLUE CANARY BLUE DEVILLE COCKTAIL BLUE HAWAIAN BLUE HEAVEN

ΥΛΙΚΑ 1 κουτ χυμό πορτοκάλι, 1/2 γλυκό βερμούτ, 1/2 ντράι βερμούτ, 1 τζίν, λίγη γρεναδίνη 1/2 κρέμ ντε μέντ λευκό, 1 1/2 μπλακμπέρυ μπράντυ 1 κρόκος αυγού, 1/2 βότκα, 1/2 κρέμ ντε κακάο, 1 κονιάκ 2 κουαντρό, 1/2 μπλού κουρακάο, 1 ντράι βερμούτ, 2 βότκα σαμπάνια + χυμό ροδάκινο 2 τζίν, 1 κουτ σιρόπι ράζμπερυ, 3/4 κρέμα 3/4 τζίν, 1/4 λάιμ,1 σταγ αγγοστούρα, 1 κουτ ζάχαρη άχνη χυμό 1/2 λάιμ, 1 1/2 τζίν, 1/2 κουτ ζάχαρη, λίγο όραντζ μπίτερ 1/2 καλβάντος, 1/2 ντυμπονέ χυμός 1/4 πορτοκαλιού,χυμός 1/2 λεμονιού, 1 κουτ ζάχαρη, 1 1/2 τζίν, 1 άπρικοτ μπράντυ, 1 κουτ γρεναδίνη, 1/2 κουτ τρίπλ σέκ 3/4 τζίν, 3/4 μπράντυ, /4 ντράι βερμούτ, σόδα 1 1/4 τζίν, 1 1/2 κουτ άπρικοτ μπράντυ, 1 1/2 κουτ γρεναδίνη 1 1/2 μπράντυ, 1 1/2 πόρτο, λιγό τρίπλ σέκ 1/2 κονιάκ, 1/2 ρούμι, 1/4 κουαντρό, χυμός μισού λεμονιού 1/2 κονιάκ, 1/4 κουρακάο, 1/4 χυμό λεμόνι 1/3 τζίν, 1/3 νουαγί πράτ, 1/3 σαρτέζ πράσινο, 1 σταγ όραντζ μπίτερ 3/4 τζίν, 3/4 σαρτέζ πράσινο, 3/4 γλυκό βερμούτ, λίγο όραντζ μπίτερ 1 μαρτίνι ρόσο, 1 βότκα, 2 τόνικ χυμός 1/2 λάιμ, 2 τζίν, σόδα 1/3 ντυμπονέτ, 1/3 νουαγί πράτ, 1/3 τζίν 1 πόρτο, 1/2 κονιάκ + χυμό λεμόνι 1/2 τζίν, 1/4 σαρτέζ, 1/4 περνό, 1/4 χυμό λεμόνι 1 βότκα, 1/4 καλούα 1 μαυρη μπύρα, 1 σαμπάνια 1/3 κουαντρό, 1/3 ανιζέτ, 1/3 κουρακάο 1/3 κανάντιαν, 1 1/2 γκρέιπ φρούτ, 1/2 γρεναδίνη 1 ουίσκι, 1 1/2 χυμό γκρέιπ φρούτ, 1/2 γρεναδίνη 1 ξανθιά μπύρα,1 σαμπάνια 1/4 ουϊσκι, 1/4 τσέρυ, 1/4 γλυκό βερμούτ, 1/4 χυμό πορτοκάλι 1/2 ντράι βερμούτ, 1/2 γλυκό βερμούτ, 1 τζίν 1 βότκα + χυμό ντομάτας, λίγο φυσικό λεμόνι,αλάτι,πιπέρι,ταμπάσκο, γουώστερ σως 1 φραντζέλικο, λίγη γρεναδίνη + γάλα 2/3 ντραμπουί,1/3 μπλού κουρακάο 1 1/2 τζίν, 1/2 τρίπλ σέκ, λίγο μπίτερ 1 τζίν, 1 σταγ αγγοστούρα, 4 σταγ κουρακάο 3/4 τζίν, 3 κουτ χυμό γκρέιπ φρούτ, 1 κουτ μπλού κουρακάο 1 τζίν, χυμός 1 λάιμ, 1 κουτ μαρασκίνο, 1/2 κουτ μπλού κουρακάο 2/4 ρούμι, 1/4 μαλιμπού 1/4 μπλού κουρακάο + ανανάς 3 μπλου κουρακάο, 3 μπακάρντι, 3 λικέρ αμύγδαλο, χυμό ανανά

ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ

ΠΟΤΗΡΙ Κοκτέιλ

μοσχοκάρυδο

Κοκτέιλ Σωλήνα Κοκτέιλ Σαμπάνιας Κοκτέιλ Old fashioned Κοκτέιλ Old fashioned Hi ball

φλούδα λεμόνι

κερασάκι φέτα πορτοκάλι φλούδες λεμόνι κανέλα κερασάκι

τριμμένο πάγο 2-3 φράουλες

Hi ball Κοκτέιλ Κοκτέιλ Old fashioned Σωλήνα Old fashioned Κοκτέιλ Σωλήνα Κόλινς Old fashioned Σωλήνα Σωλήνα Old fashioned Σαμπάνιας Old fashioned Fruit punch Old fashioned Σαμπάνιας Old fashioned Κοκτέιλ Old fashioned

φωτιά, καλαμάκι φλούδα λεμόνι, κερασάκι κερασάκι κλωνάρι μέντας ανανάς, κερασάκι φέτα ανανά

Old fashioned Σφηνάκι Κοκτέιλ Old fashioned Κοκτέιλ Κοκτέιλ Fruit punch Hi ball

Α/Α 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165

ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ BLUE LADY BLUE LAGOON BLUE MONDAY / CAUCASIAN BLUE MOON BLUE MOON 2 BLUE MOON COCKTAIL BLUE TRAIN COCKTAIL BLUEBERRY BLUES BLUES BOBBY BURNS BOILER MAKER BOLE IS FRUKTOF BOLO BOMBAY

166 BOMBAY COCKTAIL 167 168 169 170 171 172

BON APPETIT BONSON BOOMERANG BOOSTER BOSOM CARESSER BOSTON

173 BOSTON 2 174 175 176 177

BOSTON COCKTAIL BOTKA SOUR BOURBON A LA CRÈME BOURBON AND WATER

178 BOURBON COBBLER 179 180 181 182 183 184 185 186

BOURBON HIGHBALL BOURBON ON THE ROCKS BRANDIED MADEIRA BRANDIED PORT BRANDY BRANDY 10 BRANDY 11 BRANDY 2

187 BRANDY 3 188 BRANDY 4

ΥΛΙΚΑ 1/3 κονιάκ, 1/3 κουρακάο, 1/3 χυμό λεμόνι, 1 ασπράδι αβγού 3/4 βότκα, 1/4 μπλού κουρακάο + σπράιτ 2/3 βότκα, 1/4 κουαντρό, 3 σταγ κουρακάο 1 τζίν, 1/3 μαρασκίνο, 1 ασπράδι αβγού 3 τεκίλα, 2 γκαλιάνο, 1κουρακάο, 4 κρέμα γάλακτος 1 1/2 τζίν, 3/4 μπλού κουρακάο 1 κονίακ, 1 χυμό ανανά + σαμπάνια 1/2 μπλούμπερι,γάλα,1/2 παγωτό βανίλια 1 ουϊσκι, 1/3 κουρακάο, 4 σταγ σιρόπι ζάχαρης 4/5 ουϊσκι, 1/5 κουρακάο, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης 1/2 βερμούτ, 1/2 ουϊσκι,3 σταγ βενεδικτίνη 1 1/2 ουϊσκι + 1 μπουκ μπύρα 1 φιάλη μπορντώ ερυθρό,1 φιάλη σαμπάνια,8ο γρ ζάχαρη,1 ποτήρι μαδέρα 1 ρούμι, 1/2 χυμό λεμόνι, 1/4 χυμό πορτοκάλι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη 2/3 αράκ, 1/6 κουρακάο,1/6 χυμό λεμόνι 1/2 ντράι βερμούτ, 1/2 γλυκό βερμούτ, 1 μπράντυ, 1/4 κουτ ανιζέτ, 1/2 κουτ τρίπλ σέκ 1/2 τζίν, 1/2 ντυμπονέτ, 1/2 χυμό πορτοκάλι, 1 σταγ αγγοστούρα 2/3 βερμούτ, 1/3 φερνέτ μπράνκα 1 βντράι βερμούτ, 1 1/2 τζίν, λίγο μπίτερ, λίγο μαρασκίνο 1 μπράντυ, 1 ασπράδι αβγού,4 σταγ κουρακάο 1 μπράντυ, 1 μαδέρα, 1/2 τρίπλ σέκ 1 κουτ ζάχαρη, 1 κρόκος αυγού, 1/2 μπέρμπον, 1/2 μαδέρα 1 κουτ φραμπουάζ,2 σταγ μαρασκίνο,1 κρόκος αυγού,1/3 κονιάκ,1/3 ξέρες, 1/3 γάλα,λιγο κακάο 3/4 τζίν, 3/4 άπρικοτ μπράντυ, χυμός 1/4 λεμονιού, 1 1/2 κουτ γρεναδίνη 1 βότκα, λίγο χυμό λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη 2 μπέρμπον, 1 κρέμ ντε κακάο 2 μπέρμπον, 4 νερό 2 1/2 μπέρμπόν, 1 κουτ χυμό λεμόνι, 2 κουτ χυμό γκρέιπ φρούτ, 1 1/2 κουτ λικέρ αμύγδαλο 2 μπέρμπον + τζίντζερ έιλ ή σόδα 2 μπέρμπον 1 μπράντυ, 1 μαδέρα, 1/2 ντράι βερμούτ 1 μπράντυ, 1 πόρτο, 1 κουτ χυμό λεμόνι, 1 κουτ μαρασκίνο 1 μπράντυ, 1/4 βερμούτ, 1/4 κουρακάο κίτρινο,2 σταγ αγγοστούρα 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 3-4 φύλλα μέντας, 60 γρ νερό,1 κονιάκ 1/2 μπράντυ, 1/2 μαρασκίνο,1 σταγ αγγοστούρα 2/3 κονιάκ,1/2 κουρακάο, 1 κουτ ζάχαρη άχνη 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κουτ λεμόνι, 2 σταγ αγγοστούρα,2 σταγ κουρακάο, 1 κονιάκ 1/2 λεμόνι, 25 γρ γρεναδίνη, 50 γρ κονιάκ + λίγη σόδα

ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ ανανάς φέτα λεμόνι

φλούδα λεμόνι

τριμμένο πάγο

κανέλα

ΠΟΤΗΡΙ Σωλήνα Fruit punch Κοκτέιλ Old fashioned Fruit punch Κοκτέιλ Σαμπάνιας Fruit punch Old fashioned Old fashioned Old fashioned Μπύρας Μπωλ με φρούτα Fruit punch Σωλήνα Κοκτέιλ

φλούδα λεμόνι μοσχοκάρυδο μοσχοκάρυδο

Σωλήνα Old fashioned Κοκτέιλ Old fashion Κοκτέιλ Old fashioned Σωλήνα

φλούδα λεμόνι

Κοκτέιλ Old fashioned Κοκτέιλ Old fashioned

φλούδα ροδάκινο

Old fashioned

φλούδα λεμόνι

φέτα πορτοκάλι

Hi ball Old fashioned Old fashioned Old fashioned Old fashioned Τάμπλερ Κονιάκ Κονιάκ

2 κερασάκια,ζάχαρη στα χείλη

Μπορντώ

κερασάκι

Σαμπάνιας

φέτα λεμόνι

φλούδα λεμόνι φλούδα πορτοκάλι φύλλα μέντας

Α/Α 189 190 191 192 193 194 195 196

ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ BRANDY 5 BRANDY 6 BRANDY 7 BRANDY 8 BRANDY 9 BRANDY AND SODA BRANDY BLAZER BRANDY CASSIS

197 BRANDY CHAMPARELLE 198 BRANDY COBBLER 199 BRANDY COCKTAIL 200 BRANDY COLINS 201 BRANDY CRUSTA COCKTAIL 202 203 204 205 206 207 208

BRANDY DAISY BRANDY FIX BRANDY FIZZ BRANDY GOLD BRANDY GUMP BRANDY GUMP COCKTAIL BRANDY HIGHBALL

209 BRANDY HOT 210 BRANDY JULEP 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225

BRANDY MILK RUNCH BRANDY SAMPARELLE BRANDY SANGAREE BRANDY SLING BRANDY SMASH BRANDY SOUR BRANDY SQUIRT BRANDY SWIZZLE BRANDY TODDY BRANDY VERMOUTH COCKTAIL BRANDY ZOOM BRANTINI BRAZIL BREAKFAST BRIDGE CLUB

ΥΛΙΚΑ

ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ

ΠΟΤΗΡΙ

1 αυγό, 1 κονιάκ, 2 κουτ ζάχαρη + γάλα 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1/2 λεμόνι, 1 μπράντυ + σόδα 1 κρόκος αυγού,1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κονιάκ 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κονιάκ, 1/2 χυμό λεμόνι +3/4 ζεστό νερό 1/2 κουτ γρεναδίνη, 1 λεμόνι, 1 κονιάκ + σόδα 2 μπράντυ, σόδα 2 κονιάκ, 1 φλούδα πορτοκάλι, 1 φλούδα λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη 1 1/2 μπράντυ, 1 χυμό λεμόνι, λίγο κρέμ ντε κασίς 1/3 κουρακάο κόκκινο, 1/3 όραντζ μπίτερ, 1/3 κονιάκ !!!!!

1 κουτ ζάχαρη, 2 σόδα, 2 μπράντυ 2 μπράντυ, 1/4 κουτ σιρόπι ζάχαρης, λίγο μπίτερ

μοσχοκάρυδο

Τάμπλερ Hi ball Old fashioned Grog Hi ball Κόλινς Κονιάκ Κοκτέιλ

χυμό από 1/2 λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη, 2 μπράντυ, σόδα 1 κουτ μαρασκίνο, λίγο μπίτερ, 1 κουτ χυμός λεμόνι, 1/2 τρίπλ σέκ, 2 μπράντυ χυμός 1/2 λεμονιού, 1/2 κουτ ζάχαρη, 1 κουτ γρεναδίνη, 2 μπράντυ χυμός 1/2 λεμονιού, 1 κουτ ζάχαρη, 1 κουτ νερό, 2 1/2 μπράντυ χυμός 1/2 λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη, 2 μπράντυ, σόδα 1 κουτ πορτοκάλι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κουτ νερό, 1/2 ρούμι, 1 κονιάκ 2 κονιάκ, 6 σταγ γρεναδίνη, χυμόσ μισού λεμονιού 1 1/2 μπράντυ, χυμός 1/2 λεμονιού, 1/2 κουτ γρεναδίνη, 2 μπράντυ + τζίντζερ έιλ ή σόδα 1 κουτ λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη,2 σταγ κουρακάο, 1 κονιάκ + καυτό νερό 6 φύλλα μέντας, 1 κουτ ζάχαρη, 2 1/2 μπράντυ 1 κουτ ζάχαρη, 2 μπράντυ, 1 κούπα γάλα 1/4 μπράντυ, 1/4 σαρτέζ κίτρινο,1/4 ανιζέτ, 1/4 κουρακάο κόκκινο 1/2 κουτ ζάχαρη, 1 κουτ νερό, 2 μπράντυ, σόδα 1 κουτ ζάχαρη, 1 κουτ νερό, χυμός 1/2 λεμόνι, 2 μπράντυ 1 κύβο ζάχαρη, 1 σόδα, 4 φύλλα μέντας, 2 μπράντυ 1 μπράντυ, λίγο λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη 1 1/2 μπράντυ, 1 κουτ ζάχαρη, 1 κουτ γρεναδίνη, σόδα χυμός 1/2 λάιμ, 1 κουτ ζάχαρη, 2 σόδα, λίγοο μπίτερ, 2 μπράντυ 1/2 κουτ ζάχαρη, 1 κουτ νερό, 2 μπράντυ 1/2 γλυκό βερμούτ, 2 μπράντυ, λίγο μπίτερ 3/4 κονιάκ, 1 κουτ άχνη, 1 κουτ κρέμα 1 1/2 μπράντυ, 1 τζίν, λίγο ντράι βερμούτ 1/2 τσέρυ, 1/2 βερμούτ, 1 σταγ αγγοτούρα, 1 σταγ. Περνό 2/3 τζίν, 1/3 γρεναδίνη, 1 ασπράδι αβγού 1/2 νουαγί πράτ, 1/2 τσέρυ μπράντυ, 2 σταγ όραντζ μπίτερ, 2 σταγ κίρς

μοσχοκάρυδο φέτα λεμόνι

με φωτια φλούδα λεμόνι

Flute φρούτα εποχής φλούδα λεμόνι φλούδα λεμόνι ή πορτοκάλι, κερασάκι

Κρασιού Κοκτέιλ

φλούδα πορτοκάλι

Κοκτέιλ

φρούτα φλούδα λεμόνι

φλούδα λεμόνι

Beer mug Hi ball Hi ball Μικρό κολονάτο Κονιάκ Κοκτέιλ Hi ball

μοσχοκάρυδο

Μικρό κολονάτο

φέτες πορτοκάλι

φέτα ανανά, φέτα πορτοκάλι, κερασάκι μοσχοκάρυδο μοσχοκάρυδο φλούδα λεμόνι φλούδα λεμόνι πορτοκάλι ή κεράσι ανανά, φραόυλες φλούδα λεμόνι

φλούδα λεμόνι

κερασάκι

Κόλινς

Κόλινς Κόλινς Old fashioned Hi ball Old fashioned Old fashioned Κονιάκ Hi ball Κόλινς Old fashioned Κοκτέιλ Old fashioned Old fashioned Old fashioned Old fashioned Old fashioned

Α/Α

ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ

226 BRIGHTON PUNCH 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240

BRNDY SOUR BRONX BRONX 2 BRONX 3 BRONX COCKTAIL BRONX COCKTAIL DRY BRONX TERRAGE COCKTAIL BROOKLIN BROWN COCKTAIL BRUNSVICK BUBY BUCKS FISS BUDDY'S FAVORITE BULL AND BEAR

241 BULL SHOT 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257

BULLDOG BULLDOG COCKTAIL BULLDOG HIGHBALL BULL'S EYE BULL'S MILK BUTTON HOOK BUTTON HOOK COCKTAIL CABARET CACAO CADIZ CAFÉ COCTAIL CAFÉ DE PARIS CAIPIRINIA CAIPIRUSKA CALBANDOS CALVA ROYAL

258 CALVADOS 259 260 261 262 263

CALVADOS No2 CAMERON'S KICK CAMPARET CAMPARY LONGDRINK CAN CAN

ΥΛΙΚΑ 3/4 μπέρμπον, 3/4 μπράντυ, 3/4 βενεδικτίνη, χυμό μισού πορτοκαλιού, χυμό μισού λεμονιού + σόδα χυμός 1/2 λεμονιού,1/2 κουτ ζάχαρη, 2 μπράντυ 1 τζίν, 1/2 βερμούτ (άσπρο+κόκκινο) + χυμό πορτοκάλι 1/2 τζίν, 1/2 σινζάνο λευκό,1/3 χυμό πορτοκάλι 2 τζίν, 1 πορτοκάλι, 1/2 κουτ έξτρα ντράι μαρτίνι,1/2 μαρτινι μπιανκο 1 τζίν, 1/2 ντράι βερμούτ, 1/2 γλυκό βερμούτ χυμός 1/4 πορτοκαλιού 1 τζίν, 1 ντράι βερμούτ, χυμός 1/4 πορτοκαλιού 1 1/2 τζίν, 1 1/2 ντράι βερμούτ, χυμός 1/2 λάιμ 2/3 ουϊσκι, 1/3 ντράι βερμούτ 3/4 τζίν, 3/4 ρούμι, 3/4 ντράι βερμούτ 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 λεμόνι + σόδα 1/2 τζίν, 1/2 χυμό λεμόνι, 1 κουτ γρεναδίνη σαμπάνια + χυμό πορτοκάλι 1 1/2 μπέρμπον, 6 παγωμένο νερό 1 1/2 μπέρμπον, 3/4 όραντζ κουρακάο, 1 κουτ γρεναδίνη, χυμός μισού λάιμ 1 βότκα, 1 κονσομέ, 1 σταγ ταμπάσκο, 1/4 χυμό λεμόνι, 3 σταγ γουόστερ σώς 1 τσέρυ μπράντυ,1/2 λευκό ρούμι, 1/2 λάιμ 1 1/2 τσέρυ μπράντυ, 3/4 τζίν, χυμός 1/2 λάιμ χυμός 1/2 πορτοκαλιού, 2 τζίν, τζίντζερ έιλ 1 μπράντυ, 2 χάρντ σίντερ, τζίντζερ έιλ 1 κουτ ζάχαρη, 1 ρούμι, 1 1/2 μπράντυ, 1 κούπα γάλα 1/3 περνό, 1/3μπράντυ, 1/3 κρέμ ντε μέντ 1/2 κρέμ ντε μέντ λευκό, 1/2 άπρικοτ μπράντυ, 1/2 ανιζέτ, 1/2 μπράντυ 1 1/2 τζίν, λίγο όραντζ μπίτερ, 1/2 κουτ ντράι βερμούτ, 1/4 κουτ βενεδικτίνη 1 κρόκος αβγού, 1 κρέμ ντε κακάο, 1 κουτ κρέμα 3/4 ντράι τσέρυ, 3/4 μπλάκμπέρυ μπράντυ, 1/2 τρίπλ σέκ 1 κουτ κρέμα 1/3 κονιάκ, 1/3 κρεμ ντε κακάο, 1/3 καφέ, 1 κουτ ζάχαρη άχνη 1 τζίν, 1 ασπράδι αβγού, 1 κουτ κρέμα, 3 σταγ ανιζέτ 1 κασάσα, 1/2 λάιμ, 3 κουτ μαύρη ζάχαρη, λίγο χυμό λάιμ 1 βότκα, 1/2 λάιμ, 3 κουτ μάυρη ζάχαρη, λίγο χυμό λάιμ 1 καλβάντος, 2 σταγ σιρόπι ζάχαρη, 2 σταγ κουρακάο 1 καλβάντος + σαμπάνια 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κουτ ασπράδι αβγού, 1/2 χύμο λεμόνι, 1 καλβάντος + σόδα 1/2 καλβάντος, 1/2 κουαντρό, 1 σταγ αγγοστούρα 2/3 ουϊσκι, 1/6 χυμό λεμόνι, 1/6 χυμό πορτοκάλι 1/2 τζίν, 1/2 ντυμπονέτ, 1 σταγ περνό, 1 σταγ αγγοστούρα 1/3 καμπάρι, 2/3 χυμό πορτοκάλι + σόδα 1 βότκα + σαμπάνια

ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ

ΠΟΤΗΡΙ

φλούδα λεμόνι, φλούδα πορτοκάλι

Κόλινς

φέτα λεμόνι, κερασάκι

χωρίς πάγο κερασάκι, φλούδα πορτοκαλιού

Κοκτέιλ Σωλήνα Σωλήνα Μαρτινι Κοκτέιλ Κοκτέιλ Κοκτέιλ Old fashioned Κοκτέιλ Σωλήνα Σωλήνα Σαμπάνιας Hi ball Κοκτέιλ

φέτα λεμόνι

Old fashioned

φλούδα πορτοκάλι φλούδα πορτοκάλι φλούδα πορτοκάλι κερασάκι κερασάκι, φέτα λεμόνι φρούτα εποχής

μοσχοκάρυδο, κλωνάρι κανέλας

κερασάκι μοσχοκάρυδο φλούδα λεμόνι

3 φράουλες

Old fashioned Κοκτέιλ Hi ball Hi ball Κόλινς Old fashioned Κοκτέιλ Κοκτέιλ Σωλήνα Old fashioned Μαρτινι Old fashioned Old fashioned Old fashioned Old fashioned Σαμπάνιας Hi ball

φλούδα πορτοκάλι

Κοκτέιλ Κοκτέιλ Old fashioned Fruit punch Σαμπάνιας

Α/Α

ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ

264 CANADIAN 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281

CANADIAN MIST CANADIAN WHISKY SOUR CAPETOWN CAPITAINE CAPO CACCIA CAPPUCCINO CAPRI CARA SPOSA CARESSE CARIBBEAN RUSKI CAROL CARROL COCKTAIL CARUSO CARUSO CASINO CASINO COCKTAIL CENTLE BULL

282 CEYLAN 283 CHABLIS 284 CHAMPAGNE 285 CHAMPAGNE PUNCH 286 CHAMPAGNE COCKTAIL 287 CHAMPAGNE COCKTAIL 288 CHAMPAGNE COOLER 289 CHAMPAGNE No2 290 291 292 293

CHAMPAGNE No3 CHAMPAGNE No4 CHAMPAGNE PEACH TUMBLE CHAMPAGNE ROSES

294 CHAMPS ELYSEES COCKTAIL 295 296 297 298

CHAPALA CHAPEL HILL CHARLES CHARLES COCKTAIL

ΥΛΙΚΑ

ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ

ΠΟΤΗΡΙ

3/4 κανάντιαν, 2 σταγ αγγοστούρα, 2 σταγ κουρακάο, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης 1 κανάντιαν 1 1/2 κανάντιαν, 1 χυμό λεμόνι, 2 κουτ ζάχαρη άχνη 1/2 ουϊσκι, 1/2 ντυμπονέ, 3 κουρακάο, 3 σταγ αγγοστούρα 1/2 κουαντρό1/2 κονιάκ 1/3 καμπάρι,1/3 βότκα, 1/10 βερμούτ, 1/10 άπρικοτ 1 καλούα + γάλα 1/3 καμπάρι, 1/3 βερμούτ, 1/3 μπράντι 1 κόφι μπράντυ, 1 τρίπλ σέκ, 1/2 κρέμα 1 κρόκος αβγού, 1/3 κονιάκ, 1/6 κρέμ ντε κακάο, 1/6 τσέρυ 1 καλούα, 1 βότκα, 1 μαλιμπού 2/3 μπράντυ, 1/3 βερμόυτ, 1 κρεμμυδάκι 1 1/2 μπράντυ, 3/4 γλυκό βερμούτ 1/3 τζίν, 1/3 νουαγί πράτ, 1/3 κρέμ ντε μέντ 1 1/2 τζίν, 1 ντράι βερμούτ, 1/2 κρέμ ντε μέντ πράσινο 1 τζίν, 1 σταγ μαρασκίνο, 1 σταγ όραντζ μπίτερ, 1 σταγ χυμό λεμόνι λίγο όραντζ μπίτερ, 1//4 κουτ μαρασκίνο, 1/4 κουτ χυμό λεμόνι, 2 τζίν 1 τία μαρία, 1 τεκίλα, κρέμα 1/2 μπράντυ, 1/6 βερμούτ ξηρό, 2/6 τσέρυ μπράντυ,4 σταγ τριπλ σεκ, 4 σταγ χυμό λεμόνι 50 γρ φραμπουάζ, 1 κουρακάο, 1 κονιάκ, 1 φιάλη σαμπλί

κανέλα

Μαρτινι

φρούτα,φύλλα μελισόχορτου

Καράφα

1 κουτ λεμόνι, 1 κουτ φράουλα, 1/2 ανανά, 1 ροδέλα πορτοκάλι + σαμπάνια

φράουλες,κερασια, σταφύλι

Μικρό κολονάτο

φρούτα

Μπώλ

κλωνάρι δυόσμο

Σαμπάνιας Κρασιού Σαμπάνιας

ανανάς,κεράσι,δαμάσκινα

Μπωλ

φρούτα, φέτες πορτοκάλι φύλλα μέντας

Σαμπάνιας Σαμπάνιας Σαμπάνιας Σαμπάνιας

χυμό 2 πορτοκαλιών + χυμό 2 λεμονιού + 1/2 φλυτζ ζάχαρη + 1/2 φλυτζ ρούμι + 1/2 φλυτζ ρούμι μάυρο + 1/2 φλυτζ χυμό ανανά + 2 μπουκάλια σάμπάνια 1 σαμπάνια, 1/4 κονιάκ, αγγοστούρα,ζάχαρη 1 κύβο ζάχαρη + σαμπάνια + χυμό λεμονι 2/3 κουαντρό, 2/3 κονιάκ + σαμπάνια 2 κουτ ζάχαρη, 2 μπράντυ, 1/2 κουρακάο, 1/4 μαρασκίνο, 1/4 γκραντ μαρνιέρ, 900 γρ σαμπάνια 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 2 σταγ κουρακάο, 1/2 χυμό λεμόνι + σαμπάνια 1 κουτ ζάχαρη, 3-4 φύλλα μέντας, 30-40 γρ σόδα + σαμπάνια 6 σάμπάνια, 1 ροδάκινο μεσαίου μεγέθους 1 βότκα, 2-3 σταγόνες ροδόνερο + σαμπάνια 1 μπράντυ, 1/2 σαρτέζ κίτρινο, χυμός 1/4 λεμονιού, 1/2 κουτ ζάχαρη, λίγο μπίτερ 1/2 τεκίλα, 1/4 χυμό πορτοκάλι, 1/4 χυμό λεμόνι 1 1/2 μπέρμπον, 1/2 τρίπλ σέκ, 1 κουτ χυμός λεμόνι 1/2 μπράντυ, 1/2 βερμούτ,1 σταγ αγγοστούρα 1 1/2 γλυκό βερμούτ, 1 1/2 μπράντυ, λίγο μπίτερ

Old fashioned φέτα λεμόνι φέτα πορτοκαλιού, κερασάκι φλούδα λεμόνι

κανέλα

μοσχοκάρυδο

κερασάκι

κερασάκι

ροδοπέταλα

Old fashioned Old fashioned Old fashioned Old fashioned Old fashioned Σαμπάνιας Μαρτινι Κοκτέιλ Σωλήνα Old fashioned Old fashioned Κοκτέιλ Old fashioned Κοκτέιλ Old fashioned Κοκτέιλ Old fashioned

Κοκτέιλ φλούδα πορτοκάλι

Σωλήνα Κοκτέιλ Old fashioned Κοκτέιλ

Α/Α 299 300 301 302 303 304

ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ CHARLESTON CHARLIE CHAPLIN CHATTERLEY CHELSEA SIDECAR CHERRY CHERRY BLOSSOM

305 CHERRY BLOSSOM 306 CHERRY BRANDY 307 CHERRY FIZZ 308 CHERRY FLIP 309 CHERRY No2 310 311 312 313 314 315 316

CHERRY No3 CHERRY No4 CHERRY OLE' APERITIF CHERRY ROYAL CHERRY SLING CHICAGO CHICAGO COCKTAIL

317 CHICAGO FIZZ 318 319 320 321 322

CHINESE CHOCER CHO-CHO CHOCOLATE MARTINI CHOCOLATE SYMPHONY

323 CHRISTMAS 324 325 326 327 328

CIBER CILDA CLARET CLARIDGE COCKTAIL CLASSIC

329 CLASSIC COCKTAIL 330 CLASSICO No 1 331 CLEMENCEAU 332 CLOVER CLUB 333 CLUB 334 CLUB COCKTAIL

ΥΛΙΚΑ 1/6 κίρς, 1/6 μαρασκίνο, 1/6 τζίν, 1/6 κουρακάο, 2/6 βερμόυτ 1/2 τζίν,1/4 άπρικοτ, 1/4 χυμο λεμόνι 1/2 τζίν, 1/4 βερμούτ,1/8 κουρακάο, 1/8 χυμό πορτοκάλι χυμό 1/4 λεμονιού, 3/4 τρίπλ σέκ, 3/4 τζίν 1 αβγό, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 ξέρες + γάλα 1/2 τσέρυ, 1/4 κουαντρό, 1/4 κονιάκ, 1/2 χυμό πορτοκάλι, 1 σταγ γρεναδίνη 1 1/2 μπράντυ, 1/2 τσέρυ μπράντυ, 1 1/2 κουτ τρίπλ σέκ, 1 1/2 κουτ γρεναδίνη, 2 κουτ χυμό λεμόνι 1/3 τσέρυ μπράντι, 2/3 βερμούτ χυμός 1/2 λεμονιού, 2 τσέρυ μπράντυ, σόδα 1 αυγό, 1 κουτ ζάχαρη, 2 τσέρυ 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κουτ λεμόνι, 2 σταγ κουρακάο, 25 γρ κονιάκ, 60 γρ μαδέρα 1 τσέρυ, 1 κονιάκ, 1 κουρακάο, 1 κουτ ζάχαρη άχνη + 1/2 τσέρυ μπράντυ 1 τσέρυ, 1/2 κουτ ζάχαρη άχνη, 2 σταγ αγγοστούρα, 2 σταγ κουρακάο 2 βερμούτ γλυκό, 2 τσέρυ 1/5 τσέρυ + 4/5 σαμπάνια 2 τσέρυ μπράντυ, χυμός 1/2 λεμονιού 1 μπράντυ, 1 σταγ κουρακάο, 1 σταγ αγγοστούρα + σαμπάνια 2 μπράντυ, λίγο μπίτερ, 1/4 κουτ τρίπλ σέκ 1 μπακάρντι,1/2 κόκκινο κρασί, 1/2 λεμόνι, ζάχαρη,1 ασπράδι αβγού + σέλτες 3/4 αράκ, 2 σταγ αγγοστούρα,2 σταγ κουρακάο,3 σταγ σιρόπι ζάχαρης 1 ουϊσκι, 1/2 περνό, 3 σταγ αγγοστούρα 1/3 κονιάκ, 1/3 βερμούτ, 1/6 κουρακάο, 1 σταγ ανιζέτ 1/2 βότκα, 1/2 λικέρ σοκολάτας 1/3 τσέρυ, 1/3 κρέμ ντε κακάο, κρέμα 1/2 άκβαβιτ, 1/4 κουαντρό, 1/4 γρεναδίνη, 2 σταγ κουρακάο, 2 σταγ όραντζ μπίτερ 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κουτ χυμό λεμόνι + μηλίτης 2 ντραμπούι, 4 τζίν, 1 άκβαβιτ 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 2 σταγ κουρακάο, 1/2 χυμό λεμόνι + κόκκινο κρασί 3/4 τζίν, 3/4 ντράι βερμούτ, 1 κουτ άπρικοτ μπράντυ, 1 κουτ τρίπλ σέκ 1/2 μπράντυ, 1/6 κουρακάο, 1/6 μαρασκίνο,1/6 χυμό λεμόνι

ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ

μοσχοκάρυδο

Old fashioned Old fashioned Old fashioned Κοκτέιλ Τάμπλερ Σωλήνα

κερασάκι

Κοκτέιλ

κερασάκι κερασάκι μοσχοκάρυδο

Old fashioned Hi ball Κρασιού

φρούτα, ροδελες πορτοκάλι

Τάμπλερ

φρούτα, φέτες λεμόνι φλούδα λεμόνι

Κονιάκ Old fashioned Old fashioned Σαμπάνιας Old fashioned Σαμπάνιας Old fashioned

φλούδα λεμόνι ζάχαρη στα χειλη

Κόλινς φλούδα λεμόνι, τριμένο πάγο λικέρ σοκολάτας στα χείλη

Old fashioned Old fashioned Old fashioned Μαρτινι Κονιάκ

1 κεράσακι

Old fashioned

φρούτα εποχής κερασάκι, φλούφα πορτοκαλιού φρούτα, φέτες λεμόνι

Old fashioned Κοκτέιλ Κρασιού Κοκτέιλ Old fashioned

ζάχαρη στα χειλη

χυμός 1/4 λεμονιού, 1 1/2 κουτ κουρακάο, 1 1/2 κουτ μαρασκίνο, 1 μπράντυ 1 κουαντρό, 1/2 βερμούτ κόκκινο, 1 ουϊσκι 2/3 τζίν, 2/5 βερμούτ, 1/5 κουαντρό, 2 σταγ όραντζ μπίτερ 1/2 τζίν, 1/4 βερμούτ, 1/8 χυμό λεμόνι, 1/8 γρεναδίνη, 1 ασπράδι αβγού 2/3 τζίν, 1/6 βερμούτ, 1/6 σαρτέζ κίτρινο, 1 σταγ όραντζ μπίτερ, 1 κουτ γρεναδίνη 1 1/2 τζίν, 3/4 γλυκό βερμούτ

ΠΟΤΗΡΙ

Old fashioned κερασάκι

Κοκτέιλ Μαρτινι Old fashioned

ελιά

Μαρτινι

κερασάκι ή ελιά

Κοκτέιλ

Α/Α 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345

ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ COCO LOCO COFFEE COFFEE GRASSHOPPER COFFEE No2 COFFEE OLD FASHIONED COGNAC HIGHBALL COLD DECK COCKTAIL COLONIAL COLONIAL COCKTAIL COLUMBIA SKIN COOPERSTROWN COCKTAIL

346 CORDIAL 347 CORDOVA 348 CORONATION 349 CORONATION 1937 COCKTAIL 350 COSMOPOLITAN 351 COSMOPOLITE 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369

COSTA DEL SOL COUNT CURREY COUNTRY CLUB COURMET CRANBERRY CREAM COCTAIL CRAZY DREAM CREAM FIZZ CREAM SPECIAL CREAP SECRET CRÈME DE CAFÉ CREOLE LADY CRIMSON COCKTAIL CROW CRYSTAL CRYSTAL SLIPPER COCKTAIL CUBA LIBRE CUBAN CUBAN COCKTAIL No2

370 CUBANITA 371 CUBANO 372 CUELLE VIE

ΥΛΙΚΑ 3/4 ρούμι, 1/4 μαλιμπού, χυμός μαρακάια, χυμός πορτοκάλι 1/3 μπράντυ, 1/3 κουαντρό, 1/3 κρύο καφέ 3/4 κόφι μπράντυ, 3/4 κρέμ ντε μέντ λευκό, 3/4 κρέμα 1/2 κονιάκ, 1/2 κρέμ ντε μόκα + 1 κουτ ζάχαρη άχνη + κρύο καφέ 1 1/2 καφέ, 1/2 κουπ νερό, 2 κουτ ζάχαρη, 1 μπέρμπον + σόδα 2 κονιάκ, τζίντζερ έιλ ή σόδα 1/2 κουτ κρέμ ντε μέντ λευκό, 1/2 γλυκό βερμούτ, 1 μπράντυ 2/3 τζίν, 1/3 χυμό γρέιπ φρούτ, 3 σταγ μαρασκίνο 1/2 χυμό γκρέιπ φρούτ, 1 κουτ μαρασκίνο, 1 1/2 τζίν 1 κουτ ζάχαρη, 1 κουτ χυμό λεμόνι, 1 ρούμι + μιλήτης 1/2 ντράι βερμούτ, 1/2 γλυκό βερμούτ, 1 τζίν 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 ασπράδι αβγού, 1/2 χυό λεμόνι, 1 κόρντιναλ μέντο + σόδα 2/3 τζίν, 1/3 βερμούτ, 1 σταγ περνό,1 σταγ κρέμα 1/3 τζίν, 1/3 ντυμπονέτ,1/3 νουαγί πράτ 1/3 ουϊσκι, 1/3 χυμό γκρέιπ φρούτ, 1/6 χυμό λεμόνι, 1/6 γρεναδίνη, 6 σταγ αγγοστούρα 1 βότκα, 1 χυμό γκράνμπερι, λίγο λάιμ 1/3 ρούμι,1/3 κονιάκ, 1/3 κίρς 1κουτ γρεναδίνη, 2 σταγ κουρακάο, 3 σταγ χυμό λεμόνι 4 ρούμι, 2 βερμούτ κόκκινο, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, χυμός μισού λεμονιού 1 1/2 τζίν, 1 κουτ ζάχαρη, σαμπάνια 1 βερμούτ σέκ, 1 κουτ γρεναδίνη + σόδα 1/4 κρέμ ντε κασίς, 1/4 χυμό λεμόνι, 1/4 κουαντρό, 1/4 ρούμι 1/3 χύμος γκράνμπερι, 1/3 χυμός μήλου, 1/3 γάλα καρύδας, λίγη γρεναδίνη 2/10 καμπάρι, 2/10 μπέρμπον, 6/10 χυμό πορτοκάλι χυμό 1/2 λεμονιού, 1 κουτ ζάχαρη, 2 τζίν, 1 κουτ κρέμα, σόδα 1 κουτ κρέμα, 1/2 κρέμ ντε μόκα, 1/2 κονιάκ 2/3 μαρτίνι, 1/3 μπράντυ, 2 σταγ κουρακάο 1 κόφι μπράντυ, 1/2 ρούμι, 1/2 ανιζέτ, 1 κρέμα 1 1/2 μπέρμπον, 1 1/2 μαδέρα, 1 κουτ γρεναδίνη 1 1/2 τζίν, 2 κουτ χυμό λεμόνι, 1 κουτ γρεναδίνη, 3/4 πόρτο 2/3 ουϊσκι, 1/3 χυμό λεμόνι, 3 σταγ γρεναδίνη + 3 σταγ πιτς μπίτερ 1/3 χυμό πορτοκάλι, 1/3 μαρτίνι, 1/3 μαρτίνι ρόσο + σόδα 1/2 μπλού κουρακάο, λίγο όραντζ μπίτερ, 1 1/2 τζίν 1/2 αβάνα, 1/2 κόκα κόλα, λίγο λάιμ 2/3 μπράντυ, 1/3 κύμμελ, 1/2 χυμό λεμόνι χυμός 1/2 λάιμ, 1/2 άπρικοτ μπράντυ, 1 1/2 μπράντυ, 1 κουτ ρούμι 1 1/2 ρούμι λευκό, 1/2 μαλιμπού, 1/2 χυμό ροδάκινο, 1/2 χυμό λάιμ, 1 κουτ ζάχαρη 1/2 τζίν, 1/2 βερμούτ, 4 σταγ κύμμελ, 4 σταγ σαμπρέ, 2 σταγ σιρόπι ανανά 2/3 μπράντυ, 1/3 κύμμελ, 1/2 χυμό λεμόνι

ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ

κερασάκι, φλούδα πορτοκαλιού φλούδα λεμόνι

ελιά φλούδα λεμόνι κώνάρι μέντας

ΠΟΤΗΡΙ Καρύδα Σωλήνα Old fashioned Κονιάκ Old fashioned Hi ball Κοκτέιλ Σωλήνα Κοκτέιλ Hi ball Κοκτέιλ Hi ball Μαρτινι Old fashioned

φέτα ανανά

Κοκτέιλ

φλούδες λάιμ

Μαρτινι Old fashioned

φέτα λεμόνι

1 κόκκινο και 1 πράσινο κερασάκι

φέτα λάιμ

κερασάκι, κύβους ανανά

Long drink Σαμπάνιας Σωλήνα Old fashioned Fruit punch Old fashioned Hi ball Μαρτινι Μαρτινι Old fashioned Κοκτέιλ Κοκτέιλ Old fashioned Hi ball Κοκτέιλ Σωλήνα Σωλήνα Κοκτέιλ Fruit punch Old fashion Κονιάκ

Α/Α 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396

ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ DADDY DAIQUIRI BANANA DAISY DUELLER DAME BLANCH DAMN THE WEATHER COCKTAIL DANISH DANLOP DAQUIRI BANANA DAQUIRI LEMON DAQURI FROZEN DAQURI STRAWBERRY DARB DARB COCKTAIL DARBY DAVIS DEAUVILLE DEAUVILLE COCKTAIL DECEITFULL DEEP SEA COCKTAIL DELMONICO No1 DELMONIKO No2 DEMPSEY DEMPSEY COCKTAIL DEPTH BOMB

397 DERBY 398 DERRY 399 DEVIC 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412

DIABOLA DIAMOND FIZZ DIANA DIPLOMAT DIXES DIXIE COCKTAIL DIXIE JULER DIXIE WHISKEY COCKTEIL DOCTOR DOCTOR APPLE DON GIOVANNI DORADO DOUBLE ARROW

ΥΛΙΚΑ 1/2 κανάντιαν, 1/2 ντυμπονέ, 1 σταγ αγγοστούρα, 3 σταγ κουαντρό 4 ρούμι, 2 χυμό λεμόνι, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1/3 μπανάνα 1 1/2 ουϊσκι, 1 1/2 κουτ χυμό λεμόνι, 1 1/2 κουτ σιρόπι ζάχαρης+ σόδα 1/4 σιρόπι ορζέα, 1/4 κίρς, 1/2 γάλα, 2 σταγ χυμό λεμόνι 1 κουτ τρίπλ σέκ, 1 κουτ χυμό πορτοκάλι, 1 κουτ γλυκό βερμούτ 1 τζίν 1/2 καλούα, 1/2 κονιάκ 2/3 ρούμι, 1/3 τσέρυ, 1 σταγ αγγοστούρα 1 μπανάνα, 1 κουτ χυμό λάιμ, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1 1/2 κονιάκ 1 ρούμι, 1/2 κουαντρό, λίγο φυσικό λεμόνι, χυμό λεμόνι 1 ρούμι, 1/2 κουαντρό, λίγο φυσικό λεμόνι, χυμό λεμόνι 1 ρούμι, 1/2 κουαντρό, 1/2 λικέρ φράουλας, χυμό λεμόνι, 2 φράουλες 1/3 τζίν, 1/3 βερμούτ, 1/3 άπρικοτ, 4 σταγ χυμό λεμόνι 1 κουτ χυμό λεμόνι, 3/4 ντράι βερμούτ, 3/4 τζίν, 3/4 άπρικοτ μπράντυ 1 βότκα, 1/2 χυμό λάιμ, 1/2 χυμό γκρέιπ φρούτ + σόδα 1/3 ρούμι, 1/3 βερμούτ, 2 σταγ σιρόπι ζάχαρης 1/4 κονιάκ, 1/4 καλβάνος, 1/4 κουαντρό, 1/4 χυμό λεμόνι χυμός 1/4 λεμονιού, 1/2 μπράντυ, 1/2 άπλ μπράντυ, 1/2 τρίπλ σέκ 1/2 τζίν, 1/4 άπρικοτ, 1/8 κουρακάο, 1/8 χυμό λεμόνι 1 ντράι βερμούτ, 1/4 κουτ ανιζέτ, λίγο όραντζ μπίτερ, 1 τζίν 3/4 τζίν, 1/2 ντράι βερμούτ, 1/2 γλυκό βερμούτ, 1/2 μπράντυ λίγο όραντζ μπίτερ, 1 ντράι βερμούτ, 1 1/2 τζίν 1/2 τζίν, 1/2 καλβάντος, 2 σταγ περνό, 2 σταγ γρεναδίνη 1 τζίν, 1 άπλ μπράντυ, 1/2 κουτ ανιζέτ, 1/2 γρεναδίνη 1 άπλ μπράντυ, 1 μπράντυ, λίγο χυμό λεμόνι, λίγη γρεναδίνη 1 ουϊσκι, 1/2 κουτ χυμό λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 αβγό, 3 σταγ κουρακάο + σόδα 3/4 σαμπάνια, 2 σταγ αγγοστούρα, 3 σταγ κουρακάο, 3 σταγ μαρασκίνο 1/2 κρέμ ντε μέντ, 1/2 μπράντυ, 2 σταγ αγγοστούρα, 2 σταγ κουρακάο, λίγο καγίεν 1/3 τζίν, 2/3 ντυμπονέ, 2 σταγ σουμάδα χυμός 1/2 λεμονιού, 1 κουτ ζάχαρη, 2 τζίν, σαμπάνια 3/4 κρέμ ντε μέντ λευκό, 1/4 μπράντυ 2/3 βερμούτ σέκ, 1/3 βερμούτ, 1 σταγ μαρασκίνο 1/2 κονιάκ, 1/4 βερμούτ, 1/4 ανιζέτ χυμός 1/4 πορτοκαλιού, 1 κουτ ανιζέτ, 1/2 ντράι βερμούτ, 1 τζίν 2 1/2 μπέρμπον, 1 κουτ ζάχαρη 2 μπέρμπον, 1/2 κουτζάχαρη, 1/2 κουτ τρίπλ σέκ, 1/2 κρέμ ντε μέντ λευκό 1/3 πώντς σουιδικό, 1/3 χυμό λεμόνι, 1/3 χυμό πορτοκάλι 1/2 μήλο, 3 δόσεις χυμό μήλο, 1/2 γρεναδίνη 3 μοζάρτ, 1 αμαρέτο 2 τεκίλα, 1 κουτ μέλι, χυμός μισόυ λεμονιού 1/2 κουρακάο, 1/2 κρέμ ντε υβέτ, 1 κρέμα

ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ φέτες μπανάνα φλούδες φρούτων

φέτα μπανάνα φέτα λεμόνι φέτα λεμόνι φράουλα φέτα λεμόνι κερασάκι

φέτα λεμόνι φλούδα λεμόνι φλούδα λεμόνι

ΠΟΤΗΡΙ Old fashioned Κοκτέιλ Hi ball Old fashioned Κοκτέιλ Old fashioned Old fashioned Μαργαρίτας Μαργαρίτας Μαργαρίτας Μαργαρίτας Old fashioned Κοκτέιλ Κοκτέιλ Σωλήνα Old fashioned Κοκτέιλ Old fashioned Κοκτέιλ Κοκτέιλ Κοκτέιλ Old fashioned Κοκτέιλ Old fashioned Hi ball Old fashioned Old fashioned

κλωνάρι μέντας

φέτα μήλο

Old fashioned Hi ball Old fashioned Old fashioned Old fashioned Κοκτέιλ Κόλινς Κοκτέιλ Σωλήνας Fruit punch Old fashioned Κοκτέιλ Μαρτίνι

Α/Α 413 414 415 416 417 418 419

ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ DOUGLAS DREAM DREAM COCKTAIL DRY MARTINI DRY VODKA DU BARRY COCKTAIL DUBONET

420 DUBONET No2 421 DUCHESSE 422 DUNLOP COCKTAIL 423 DYBARRY 424 EAGLE'S DREAM 425 EAST INDIA COCKTAIL No1 426 427 428 429 430 431

EAST INDIAN ECLIPSE EDDIE BROWN EGG EL PRESIDENTE ELDORADO

432 ELDORADO No2 433 434 435 436 437 438 439

ELEGANT ELEPHANT'S TRUNK EMERALD ISLE COCKTAIL EMERSON EMPIRE ENDELWEISS ENGLIGH HIGHBALL

440 ENGLISH ROSE COCKTAIL 441 ESQUIRE 442 ETCHINGS 443 ETHEL DUFFY 444 ETHEL DUFFY COCKTAIL 445 EVA 446 EVERY TIME

ΥΛΙΚΑ 2/3 τζίν, 1/3 βερμούτ 2/3 μπράντυ, 1/3 κουρακάο, 1 σταγ περνό 3/4 τρίπλ σέκ, 1 1/2 μπράντυ, 1/4 κουτ ανιζέτ 1 1/2 τζίν, σταγ ντράι μαρτίνι 1 1/2 βότκα, σταγ ντράι μαρτίνι λίγο μπίτερ, 3/4 ντράι βερμούτ, 1/2 κουτ ανιζέτ, 1 1/2 τζίν 1/2 τζίν, 1/2 ντυμπονέτ 2 ντυμποέτ,1 κουτ τσέρυ μπράντυ, 1/2 χυμό πορτοκάλι, 1/4 χυμό λεμόνι + σόδα 1/3 ανιζέτ, 1/3 νουαγί πράτ, 1/3 βερμούτ 1/3 τσέρυ, 2/3 ρούμι, 3 σταγ αγγοστούρα 2/3 τζίν, 1/3 βερμούτ, 2 σταγ περνό, 1 σταγ αγγοστούρα ουτ ζάχαρη άχνη, 1 ασπράδι αβγού, 1/4 χυμό λεμόνι, 1/4 κρέμ ντ'υβέτ, 3/4 τζίν 1 1/2 μπάντυ, 1/2 κουτ χυμός ανανά, 1/2 κουτ τρίπλ σέκ, 1 κουτ ρόυμι μαύρο,λίγο μπίτερ 2/3 κονιάκ, 1 σταγ σιρόπι ανανά, 2 σταγ αγγοστούρα, 1 σταγ κουρακάο 2 τζίν, 1κουτ γρεναδίνη 2/3 τζίν, 1/3 λιλλέ, 2 σταγ άπρικοτ 2 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 χυμό λεμόνι, 1 αβγό, 1 κονιάκ + σόδα 1 ρούμι, 1/3 κουρακάο,1/3 νουαγί πράτ, 1 σταγ γρεναδίνη 1/4 ουϊσκι, 1/4 χυμός πορτοκάλι, 1/2 πώντς σουιδικό 1 κουτ χυμό λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κουτ νερό, 25 γρ κονιάκ, 25 γρ ουϊσκι, 25 γρ ρούμι 1/2 τζίν, 1/2 νουαγί πράτ, 2 σταγ γκραντ μαρνιερ 2/3 κρέμ ντε κακάο, 1/3 ρούμι 2 τζίν, 1 κουτ κρέμ ντε μέντ πράσινο, λίγο μπίτερ 1 1/2 τζίν, 1 γλυκό βερμούτ, χυμός 1/2 λάιμ, 1 κουτ μαρασκίνο 1/4 άπρικοτ, 1/4 καλβάντος,1/2 τζίν 1 τία μαρία, 1 μοζάρτ, 1/2 κουαντρό 3/4 τζίν, 3/4 μπράντυ, 3/4 γλυκό βερμούτ, σόδα 1 1/2 τζίν, 3/4 άπρικοτ μπράντυ, 3/4 ντράι βερμούτ, 1 κουτ γρεναδίνη, 1/4 κουτ χυμό λεμόνι 3/4 ουϊσκι, 1/4 χυμό πορτοκάλι, λίγο λικέρ πορτοκάλι, 1κουτ χυμό λεμόνι, 2 σταγ αγγοστούρα 1/2 μπράντυ, 1/2 τσέρυ μπράντυ, 4 σταγ κουρακάο,4 σταγ χυμό λεμόνι 1/3 άπρικοτ, 1/3 κρέμ ντε μέντ, 1/3 κουρακάο 3/4 άπρικοτ μπράντυ, κρέμ ντε μέντ λευκό, 3/4 τρίπλ σέκ 1/8 χυμό λεμόνι,1/8 χυμό πορτοκάλι,1/8 γρεναδίνη,1/4 κρέμ ντε βιολέτ,3/8 καπερατίφ,1 σταγ περνό 3 κουαντρό, 3 χυμό ανανά, 1 κουρακάο πράσινο, 2 ρούμι, 1 χυμό λεμόνι

ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ

ελιά ελιά φλούδα λεμόνι ή ελιά

ΠΟΤΗΡΙ Old fashioned Old fashioned Κοκτέιλ Μαρτινι Μαρτινι Κοκτέιλ Old fashioned Hi ball

φλούδα λεμόνι

Old fashioned Old fashioned Old fashioned Old fashioned

φλούδα λεμόνι, κερασάκι ελιά

φρούτα εποχής, φέτες λεμόνι

φλούδα πορτοκάλι

Κοκτέιλ Old fashioned Μαρτίνι Old fashioned Old fashioned Old fashioned Old fashioned Μικρό κολονάτο Old fashioned Old fashioned Κοκτέιλ Κοκτέιλ Old fashioned Κοκτέιλ

φλούδα λεμόνι κερασάκι

Κοκτέιλ Μαρτίνι Old fashioned Old fashioned Κοκτέιλ Old fashioned

φετα πορτοκάλι, κερασάκι

Κοκτέιλ

Α/Α

ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ

447 EXTASE 448 FAIRBANES 449 FAIRY BELLE 450 FAIVRE 451 452 453 454 455 456 457

FALL RIVER FALLEN ANGEL FANCY BRANDY FANCY BRANDY FANCY GIN FANCY GIN FANCY WHISKY

458 FANER 459 FANTASIO COCKTAIL 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474

FARE THE WELL FARMER'S COCKTAIL FAVORITE FAVORITE COCKTAIL FESTIVAL FIFTH AVENEU FIFTY FIFTY COCKTAIL FIFTY-FIFTY FIL DE FER FINE AND DANDY COCKTAIL FINO MARTINI FIOUPE FIRST LOVE FLAMINGO COCKTAIL FLORADORA COOLER

475 FLORIDA 476 FLORIDA PUNCH 477 478 479 480 481 482

FLORIDA SPECIAL FLYING FONTAINEBLEAU SPECIAL FOXTROT FRANK SULLIVAN FRENCH

ΥΛΙΚΑ 1/6 πεπερμιντ, 1/6 ξερές, 1/6 βενεδικτίνη, 1/3 τζίν, 1 κουτ ζάχαρη άχνη + σαμπάνια 1/3 τζίν, 1/3 άπρικοτ, 1 σταγ χυμό λεμόνι, 1 σταγ γρεναδίνη 1 ασπράδι αβγού, 1 κουτ γρεναδίνη, 1/4 άπρικοτ, 3/4 τζίν 1/3 μαρασκίνο, 1/6 φραμπουάζ, 1/6 κρέμ ντε κακάο, 1/6 σαρτέζ κίτρινο, 1/6 σαμπάνια !!!!!!!

1/3 τζίν, 1/3 μπράντυ, 1/6 κρέμ ντε μέντ λευκό, 1/6 μαρασκίνο χυμός 1 λάιμ, 1 1/2 τζίν, λίγο μπίτερ, 1/2 κουτ κρέμ ντε μέντ λευκό 1/4 μπράντυ, 4 σταγ αγγοστούρα + σαμπάνια 2 μπράντυ, λίγο μπίτερ, 1/4 κουτ τρίπλ σέκ, 1/4 κουτ ζάχαρη 1/4 τζίν, 4 σταγ αγγοστούρα + σαμπάνια 2 τζίν, λίγο μπίτερ, 1/4 κουτ τρίπλ σέκ, 1/4 κουτ ζάχαρη 1/4 ουϊσκι, 4 σταγ αγγοστούρα + σαμπάνια 3 σταγ γρεναδίνη, 1/6 χυμό λεμόνι, 1/6 γκράντ μαρνιέ, 1/3 ακβαβιτ, 1/3 βότκα 1 κουτ κρέμ ντε μεντ λευκό, 1 κουτ μαρασκίνο,1 μπράντυ, 1/2 ντράι βερμούτ 1 1/2 τζίν, 1/2 ντράι βερμούτ, λίγο γλυκό βερμούτ, λίγο τρίπλ σέκ 1 τζίν, 1/2 ντράι βερμούτ, 1/2 γλυκό βερμούτ, λίγο μπίτερ 1/3 τζίν, 1/3 νουαγί πράτ, 1/3 άπρικοτ, 1 σταγ χυμό λεμόνι 3/4 άπρικοτ μπράντυ, 3/4 ντράι βερμούτ, 3/4 τζίν, 1/4 κουτ χυμό λεμόνι 1/2 άπρικοτ, 1/2 κρέμ ντε κακάο, 1/2 κρέμα 1/2 τζίν, 1/4 μαρτίνι, 1/4 φερνέτ μπράνκα 1/2 τζίν, 1/2 ντράι βερμούτ 1/2 νουαγί πράτ, 1/2 τζίν 1 ουϊσκι, 1 κουτ χυμό λεμόνι, 1 κουτ γρεναδίνη, 2 σταγ αγγοστούρα χυμός 1/4 λεμονού, 1/2 τρίπλ σέκ, 1 1/2 τζίν, λίγο μπίτερ 2 τζίν, 2 κουτ φίνο τσέρυ 1/2 κονιάκ, 1/2 μαρτίνι, 1 κουτ βενεδικτίνη 1/2 γκράντ μαρνιέ, 1/2 κρέμ ντε κακάο, 1 κουτ κρέμα χυμός 1/2 λάιμ, 1/2 άπρικοτ μπράντυ, 1 1/2 τζίν, 1 κουτ γρεναδίνη χυμός 1/2 λάιμ, 1/2 κουτ ζάχαρη, 1 κουτ γρεναδίνη, 2 σόδα, 2 τζίν 1/2 τζίν, 1 1/2 κουτ κίρς, 1 1/2 κουτ τρίπλ σέκ, 1 χυμό λεμόνι, 1 κουτ χυμό λεμόνι 1 1/2 μπακάρντι, 3/4 κονιάκ, 1 1/2 χυμό γκρέιπ φρούτ, 1 1/2 χυμό πορτοκάλι 1 ρούμι, 2 κουτ βερμούτ, 2/3 χυμό γκρέιπ φρούτ 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 3 σταγ κουρακάο, 1/3 βερμούτ, 2/3 ουϊσκι 1 μπράντυ, 1 ανιζέτ, 1/2 ντράι βερμούτ 1 ρούμι , 1 σταγ κουρακάο, 1/4 χυμό λεμόνι 1/4 μπράντυ, 1/4 κουατρό, 1/4 φρουμέλ, 1/4 χυμό λεμόνι 2 κρόκους αβγού, 2 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1 ρούμι + ζεστό γάλα

ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ

ΠΟΤΗΡΙ Σαμπάνιας Old fashioned Old fashioned Flute

κερασάκι ζάχαρη στα χειλη φλούδα λεμόνι ζάχαρη στα χειλη φλούδα λεμόνι ζάχαρη στα χειλη

Old fashioned Κοκτέιλ Σαμπάνιας Κοκτέιλ Σαμπάνιας Κοκτέιλ Σαμπάνιας Old fashioned Κοκτέιλ

ελιά κερασάκι φλούδα λεμόνι κερασάκι, φλούδα λεμονιού

Κοκτέιλ Κοκτέιλ Old fashioned Κοκτέιλ Old fashioned Old fashioned Κοκτέιλ Μαρτίνι Μαρτίνι Κοκτέιλ Κοκτέιλ Μαρτίνι Old fashioned Κοκτέιλ Κόλινς Κοκτέιλ

φέτα πορτοκάλι

Old fashioned

μοσχοκάρυδο

Σωλήνα Old fashioned Κοκτέιλ Old fashioned Old fashioned Τάμπλερ

Α/Α 483 484 485 486

ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ FRENCH 95 FRENCH No2 FRENCH PIRATE FRENCU 125

487 FRENESIE 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500

FRINCE ROSE FRISKO FROUPE FROUPE COCKTAIL FUTURITY GALA GARGOYL GASETTE GASSMAN'S GENTLEMAN'S COCTAIL GEORGIA MINT JULEP GIBSON GIBSON 2

501 GILROY 502 GILROY COCKTAIL 503 504 505 506

GIMLET GIMLET 2 GIMLET No3 GIMLET No4

507 GIN 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520

GIN & TONIC GIN COCTAIL GIN FIZZ GIN FIZZ GIN GOLD GIN HOT GIN No2 GIN No3 GIN No4 GIN No5 GIN No6 GIN No7 GIN RICKEY

ΥΛΙΚΑ 1 1/2 μπέρμπον, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, χυμός μισού λεμονιού + 3 σαμπάνια 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1/2 κονιάκ, 1/2 ρούμι, 1/3 χυμό λεμόνι + 3/4ζεστό νερό 1/2 χυμό πορτοκάλι, 1 1/2 μπακάρντι + άστι μαρτίν 1 1/2 κονιάκ, 1 κουτ ζάχαρη άχνη + σαμπάνια 2 σταγ χυμό λεμόνι, 4 σταγ σως αγγλαίς, 1 κρόκος αβγού, 1/2 βότκα, 1/2 χυμό από λαχανικά 2/3 τζίν, 1/3 τσέρυ μπράντυ, 1/3 τσέρυ 1 μπέρμπον, 1/2 βενεδικτίνη 1/2 μπράντυ, 1/2 βερμούτ γλυκό, 1/8 βενεδικτίνη 1 1/2 γλυκό βερμούτ, 1 1/2 μπράντυ, 1 κουτ βενεδικτίνη 2/3 τζίν, 1/3 μαρτίνι, 2 σταγ αγγοστούρα 1/2 κουτ χυμό λεμόνι, 1/4 κουαντρό, 3/4 κονιάκ + τζίντζερ έιλ 1/3 τσέρυ, 1/3 κουρακάο λευκό, 1/3 μπράντυ 1/2 μπράντυ, 1/2 μαρτίνι, 1κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1 κουτ χυμό λεμόνι 2 σταγ κουρακάο, 2 σταγ περνό, 1/3 τζίν, 2/3 βερμούτ 1 1/2 μπέρμπον, 1/2 μπράντυ, 1/2 κρέμ ντε μέντ + σόδα 2 φύλλα μέντας, 1 κουτ ζάχαρη, 1 κουτ νερό, 1 1/2 μπράτυ, 1 πίτς μπράντυ 1 1/2 τζίν, 3/4 βερμούτ λευκό 2/3 τζίν, 1/3 νουαγί πράτ, 1 σταγ αγγοστούρα, 1 σταγ όραντζ μπίτερ 1/3 τζίν, 1/3 τσέρυ μπράντυ, 1/6 μαρτίνι, 1/6 χυμό λεμόνι, 1 σταγ όραντζ μπίτερ χυμός 1/4 λεμονιού, 1 κουτ ντράι βερμούτ, 3/4 τσέρυ μπράντυ, 3/4 τζίν, λίγο όραντζ μπίτερ 1 τζίν, 1/4 μέντα λευκή + χυμό λεμόνι 2/3 τζίν, 1/3 χυμό λεμόνι 1 1/2 τζίν, 1/2 χυμό λεμόνι, 1/2 κουτ ζάχαρη άχνη 1 1/2 βότκα, 1/2 χυμό λεμόνι, 1/2 κουτ ζάχαρη άχνη 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κουτ χυμό λεμόνι, 2 σταγ αγγοστούρα, 2 σταγ κουρακάο, 1 τζίν 2-3 τζίν, 1 γερή δόση λάιμ, 6 τόνικ 1 τζίν, 1 σταγ αγγοστούρα, 1 σταγ κουρακάο λευκό 1/2 τζίν, 1/2 χυμό λεμόνι, + λίγη σόδα 1 τζίν + χυμό λεμόνι + σόδα 1/2 λεμόνι, 1κουτ ζάχαρη άχνη, 25 γρ νερό, 2 σταγ κουρακάο, 1 τζίν 1/2 κουτ λεμόνι, 1 κουτ άχνη, 2 σταγ κουρακάο,1 τζίν + ζεστό νερό 1 κουτ ζάχαρη άχνη,1/2 χυμό λεμόνι, 1 τζίν + σόδα 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κρόκος αβγού, 1 τζίν 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1τζίν, 1/2 λεμόνι + 3/4 νερό 1/2 κουτ γρεναδίνη, 1 λεμόνι, 1τζίν + σόδα 1 κουτ ζάχαρη, 3-4 φύλλα μέντας, 60 γρ νερό, 1 τζίν 1/2 τζίν, 1/2 κουρακάο, 1 σταγ αγγοστούρα 2 τζίν, 1/2 φυσικό χυμό λεμόνι + σόδα

ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ φέτα λεμόνι

φύλλα βασιλικού φλούδα λεμόνι

φέτα λεμόνι

φλούδα πορτοκάλι φλούδα λεμόνι κλωνάρι μέντας κρεμμυδάκι

ΠΟΤΗΡΙ Hi ball Grog Σαμπάνιας Hi ball Σωλήνα Μαρτίνι Old fashioned Μαρτίνι Κοκτέιλ Μαρτίνι Hi ball Μαρτινι Μαρτινι Μαρτινι Hi ball Κόλινς Μαρτινι Μαρτινι Μαρτινι Κοκτέιλ

1/2 φέτα λεμόνι φέτα λεμόνι φέτα λεμόνι

Σωλήνα Old fashioned Σαμπάνιας παγωμένο Σαμπάνιας παγωμένο

κερασάκια,ζάχαρη στα χείλη

Μπορντώ

φέτα λάιμ

Hi ball Μαρτινι Fruit punch Fruit punch Μικρό κολονάτο Μαδέρα Hi ball Σωλήνα Grog Hi ball Τάμπλερ Κοκτέιλ Hi ball

ζάχαρη στα χειλη χάζαρη στα χείλη φέτες λεμόνι φέτες λεμόνι, μοσχοκάρυδο φέτα λεμόνι μοσχοκάρυδο φέτα λεμόνι φλούδα λεμόνι φύλλα μέντας

Α/Α 521 522 523 524 525 526 527

ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ GIN SLING GIN SOUR GINGER GIPSY QUEEN GLAD EYE GLORY GODFATHER

528 GOLD OF BRAZIL 529 GOLDEN 530 GOLDEN CADILAC 531 GOLDEN DAWN 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551

GOLDEN GLEAM GOLDEN HEATH GOLDEN MARY GOLF GONDOLE GRACEHOPPER GRANBERRY COOLER GRAPE FRUIT GRASHOPER GREATFUL DEAD GREEN DRAGON GREEN INGUANA GREEN ROOM GRENANDIER'S GROP H.D.H. HANBANA HANBANA MEXICO HANKY-PANKY HARVARD

552 HARVARD COCKTAIL 553 554 555 556 557 558

HARVARD COOLER HARVEY WALLBANGER HARVEY WALLBANGER HASTY HAVANA HAVANIAN BREEZE

ΥΛΙΚΑ 1 τζίν + χυμό λεμόνι +χυμό πορτοκάλι 1 τζίν, λίγο χυμό λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 χυμό λεμόνι, 1 φιάλη τζίντζερ έιλ 1 σταγ όραντζ μπίτερ, 1/8 βενεδικτίνη, 7/8 βότκα 2/3 περνό, 1/3 πίπερμαν 1 κουτ ζάχαρη άχνη,1 κουτ χυμό λεμόνι, 1 τζίν + σόδα 1 ουϊσκι, 3/4 λικέρ αμύγδαλο 1/2 κασάσα, λίγο τρίπλ σέκ, λίγο κουρακάο κόκκινο, 1/4 χυμό ανανά, 1/4 χυμό πορτοκάλι 1/2 χυμό λεμόνι,1 σαρτέζ κίτρινο,60 γρ μέλι,1 ποτ ξέρες,1 ποτ τζίντζερ έιλ, μισή σαμπάνια,σόδα 1 γκαλιάνο, 1/4 καλούα, 1/4 γάλα 1 άπλ μπράντυ, 1/2 άπρικοτ μπράντυ, 1/2 τζίν, 1 χυμό πορτοκάλι, 1 κουτ γρεναδίνη 1/3 κονιάκ, 1/3 κουαντρό, 1/3 χυμό πορτοκάλι 1/3 ντραμπούι, 1/3 ρούμι, 1/3 τσέρυ 1/3 τζίν, 1/6 μαρτίνι ρόσο, 1/6 κουαντρό, 1/6 γκραντ μαρνιέ,4 σταγ φράουλα 1/2 τζίν, 1/2 μαρτίνι, 2 σταγ αγγοστούρα 1 κονιάκ, 3 σταγ χυμό λεμόνι 1/6 λικέρ μέντα, 1/2 καλούα, 1/2 γάλα 2 καμπάρι, 1 χυμό πορτοκάλι, 1 τζούρα σόδα 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1/2 γκρέιπ φρούτ, 1 τζίν + σόδα 1 τία μαρία, 1 κρέμ ντε μέντ πράσινο, 1 κρέμα 1/5 βότκα, 1/5 τεκίλα, 1/5 μπακάρντι,1/5 τζίν, 1/5 λικέρ βατόμουρο 1/4 κρέμ ντε μέντ, 3/4 βότκα 1/3 τεκίλα, 1/3 μιντόρι, 1/3 λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη 2/3 μαρτίνι, 1/3 πισανκ αμπόν 3/4 ρούμι, 1 κουτ λεμόνι, 2 σταγ αγγοστούρα,1 κουτ γρεναδίνη 1/2 ρούμι, 1/2 χυμό λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη 1/4 άπρικοτ, 1/4 ρούμι, 1/4 κουρακάο, 1/4 χυμό λεμόνι 1/2 χυμός λεμόνι, 1 κουτ μέλι, 1 ρούμι 1/6 ανιζέτ, 1/6 κρέμ ντε μπανάνα, 1/2 χυμό λεμόνι, 2/3 ρούμι 1/2 τζίν, 1/2 μαρτίνι, 2 σταγ φερνέτ μπράνκα 1/2 μπράντυ, 1/2 μαρτίνι, 2 σταγ αγγοστούρα, 1 σταγ σιρόπι ζάχαρης 1 1/2 μπράντυ, 3/4 γλυκό βερμούτ, λίγο μπίτερ, 1 κουτ γρεναδίνη, 2 κουτ χυμό λεμόνι 1/2 κουτ ζάχαρη, 2 σόδα, 2 άπλ μπράντυ 1 βότκα, 1/2 γκαλιάνο, χυμό πορτοκάλι 1 βότκα, 1 1/2 πορτοκάλι + λικέρ γλυκανίσου και βανίλιας 2/3 τζίν, 1/ε μαρτίνι, 4 σταγ γρεναδίνη, 1 σταγ περνό 1/2 άπρικοτ, 1/4 πώντς σουιδικό, 1/4 τζίν 2 τζίν, 3/4 κουαντρό, 1/4 κόκο λοπέζ, 1 χυμό λεμόνι

ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ φέτα λεμόνι

ΠΟΤΗΡΙ Fruit punch Old fashioned Σωλήνα Old fashioned Old fashioned Hi ball Old fashioned Fruit punch

φέτες λεμόνι,

Καράφα Μαρτινι Old fashioned

1 ελιά στρείδι κερασάκι

2 ελιές κερασάκι,κανέλα,γαρύφαλλο φέτα λεμόνι, λίγο μοσχοκάρυδο 2 κόκους καφέ φλούδα λεμόνι

Κονιάκ Old fashioned Μαρτινι Μαρτινι Old fashioned Old fashioned Τάμπλερ Hi ball Old fashioned Κόλινς Old fashioned Μαργαρίτας Old fashioned Old fashioned Σωλήνα Old fashioned Σωλήνα Old fashioned Μαρτίνι Μαρτίνι Κοκτέιλ

φλούδα πορτοκάλι κερασάκι, φέτυα πορτοκάλι

Κόλινς Σωλήνα Collins Old fashioned Old fashioned Καρύδα

Α/Α

ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ

ΥΛΙΚΑ

ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ

ΠΟΤΗΡΙ

559 HAVANIAN SUNSET

1 1/2 ρούμι, 3/4 μπράντυ, 1/2 γκαλιάνο, 1 χυμό πορτοκάλι, 1 χυμό ανανά, 1 χυμό φρούτα του πάθους1/2 λάιμ, γρεναδίνη

560 HAWAIIAN BLUE

1 1/2 ρούμι λευκό, 1 μπλού κουρακάο, χυμός ανανά, 2 κουτ κρέμα καρύδας

ροδέλα ανανά, κερασάκι

Κοκτέιλ

561 HEALTHY

φέτα λεμόνι

Old fashioned

1 ροδέλα ανανά

Μπόμπα

μοσχοκάρυδο κομμάτι κανέλας, φλούδα λεμόνι

Old fashioned Τάμπλερ Old fashioned Old fashioned

589 IMPROVED GIN

3/4 κένκινα, 2 σταγ αγγοστούρα, 2 σταγ κουρακάο, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης 1/3 πώντς σουιδικό, 1/3 ρούμι, 1/3 χυμό γκρέιπ φρούτ, 2 σταγ κουρακάο κίτρινο 1/4 γρεναδίνη, 1/4 κίρς, 1/4 τσέρυ, 1/4 κρέμα 1 περνό + άστι μαρτίνι 2 κονιάκ να, 1/2 κουτ χυμό λεμόνι 3 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 χυμό λεμόνι, 1 ασπράδι αβγού, 1 γκρένεβερ + σόδα 1/2 τζίνεβερ,1/2 τζίν 1 κουτ μέλι, 1 κονιάκ, 1/2 χυμό λεμόνι, 3/4 ζεστό νερό 1 κουτ μέλι, 1/2 ασπράδι αβγού, 1/2 χυμό μούρων, 1 καλβάντος 1/2 χυμό λεμόνι, 1/3 ξέρες, 2/3 ρούμι 3/4 βενεικτίνη, 2/4 άπλ μπράντυ, χυμός 1/2 λεμονιού, 1 κοτ τρίπλ σέκ 1 κουτ σιρόπι ζαχαρης, 1 κουτ χυμό λεμόνι, 1/2 μαρτίνι, 1 τζίν 2 σταγ κουαντρό, 1/6 χυμό πορτοκάλι, 1/6 χυμό λεμόνι, 1/3 χυμό ανανά, 1/3 τζίν 1/4 μπράντυ, 1/6 χυμό λεμόνι, 1/4 κουαντρό, 1/4 τσέρυ μπράντυ 1 αβγό, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1 ουϊσκι, 2 κουτ βραστό νερό + ζεστό γάλα 1 1/2 μάυρο ρούμι, 1/2 σιρόπι ζάχαρης, λίγο βούτυρο 3/4 ουϊσκι, 1/4 μαρτίνι, 1 σταγ ρούμι 1/2 κρέμ ντε κασίς, 1/2 κονιάκ, 2 σταγ αγγοστούρα, 2 σταγ μαρασκίνο + σόδα 2/3 τζίν, 1/3 χυμό πορτοκάλι, 1 σταγ κουρακάο 1/2 ρούμι, 1/2 κονιάκ, 2 σταγ αγγοστούρα, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1 κουτ εσάνς 1/2 μπέρμπον, 1/2 κρέμ ντε μέντ λευκό, 1/2 τζίν, χυμό 1 λεμονιού 1/3 τσέρυ, 2/3 τζίν 2 βότκα κίτρο, λίγο μπλού κουρακάο, 1 χυμό λευκών γκράνμρερυ 1 κονιάκ, 3 κουρακάο, 3 φερνέτ μπράνκα + σαμπάνια 1 καλούα + γάλα με λίγο μαλιμπού 2/3 τζίν, 1/3 μαρτίνι, 2 σταγ μαρασκίνο, 1 κουτ χυμό πορτοκάλι 1/2 τζίν, 1/2 μαρτίνι, 1 σταγ αγγστούρα, 1 σταγ μαρασκίνο 1 μπράντυ, 4 σταγ αγγοστούρα, 4 σταγ γκραντ μαρνιέ, 4 σταγ κρέμ ντε κακάο 1 τζίν, 4 σταγ αγγοστούρα, 4 σταγ γκραντ μαρνιέ, 4 σταγ κρέμ ντε κακάο

590 IMPROVET WHISKY 591 INCA 592 INDIEN

562 HEART'S DESIRE 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572

HELVETIA HEMINGWAY HENNESSY MARTINI HOLLAND HOLLAND RAZOR BLADE HONEY HONEY MOON HONEY SULKE HONEYMOON COCKTAIL HONG KONG

573 HONOLULU 574 575 576 577

HOOP LA HOT HOT BUTTERED RUM HOT DECK

578 HOT TIME 579 HULA-HULA 580 HUNTER'S 581 582 583 584 585 586 587

HURRICANE COCKTAIL HURRICANE COCKTAIL No 2 HYPNOTIC IBF PICK ME UP ICE CREEM IDEAL IMPEREAL

588 IMPROVED BRANDY

Fruit punch

Μπόμπα

σπόρους άσπρου πιπεριού φέτα λεμόνι φέτα πορτοκαλιού

Old fashioned Σαμπάνιας Κοκτέιλ Hi ball Μαρτίνι Grog Μαρτίνι Σωλήνα Κοκτέιλ Μαρτίνι

Σωλήνα Old fashioned φλούδα λεμονιού, καρύδια

Κονιάκ

φέτα λεμόνι φλούδα λεμόνι

Κοκτέιλ Old fashioned Μαρτίνι Σαμπάνιας Old fashioned Μαρτίνι Μαρτίνι

φλούδα λεμόνι κανέλα

κερασάκι ή ελιά

Σωλήνα παγωνένο με ζάχαρη

κερασάκι ή ελιά

Σωλήνα παγωνένο με ζάχαρη

1 ουϊσκι, 4 σταγ αγγοστούρα, 4 σταγ γκράντ μαρνιέ, 4 σταγ κρέμ ντε κακάο

κερασάκι ή ελιά

Σωλήνα παγωνένο με ζάχαρη

1/4 τζίν, 1/4 τσέρυ 1/4 μαρτίνι, 1 σταγ σιρόπι ζάχαρη, 1 σταγ όραντζ μπίτερ 1 άρακ, 25 γρ σιρόπι ανανά + νερό

φέτες ανανά,φέτες λεμόνι

Μαρτίνι Σωλήνα

Α/Α

ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ

593 INK STREET 594 INSTANT 595 IRICH FIZZ 596 597 598 599

IRICH ROCKET IRISH IRISH COFFEE IRISH No2

600 IRISH No3 601 602 603 604 605 606 607

IRVING JACK DANIELS ORANGE JULEP JACK IN THE BOX JACK PINE JACK ROCK JACK ROSE JACK ROSE COCKTAIL

608 JAMAICA GINGER 609 610 611 612 613 614 615

JAMAICA GRANITO JAMAICA HOP JANY JAPANESE JERSEY JERSEY LIGHTNING JEWEL

616 JOCOSE JULER 617 JOHN SIMON 618 JUANITA 619 JULES 620 JUMBO 621 622 623 624 625 626 627 628

JUNON KAHLUA AND BRANDY KAHLUA COLADA KAHLUA HUMMER CHOCO KAHLUA HUMMER VANILLA KAHLUA MILK KAHLUA SODA KAHLUA SUNSET

ΥΛΙΚΑ 1/2 κανάντιαν, 1/4 χυμό λεμόνι, 1/4 χυμό πορτοκάλι 1 παγωτό βανίλια, 1 ουϊσκι μπέρμπον, 1/8 ρούμι 3 άιρις ουϊσκι, 1 κουτ κουρακάο, 1/2 κουτ ζάχαρη, χυμός μισού λεμονιού + σόδα 1/2 άιρις ουϊσκι, 1/4 ντράι βερμούτ, 1/2 καλούα + κρέμα 1/3 μπράντυ, 1/3 μαρτίνι, 1/3 χυμό λεμόνι καφές αμερικάνικος, αϊρις ουϊσκι 1 ουϊσκι + σόδα

ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ

ΠΟΤΗΡΙ

μοσχοκάρυδο

Σωλήνα Τάμπλερ

φετα λεμόνι

Hi ball Old fashioned Old fashioned

σαντιγύ φλούδα λεμόνι

1 ουϊσκι, 1/2 κουτ κουρακάο, 1/2 κουτ ζάχαρη άχνη, 1/4 χυμό λεμόνι + σόδα 1/2 τζίν, 1/4 καλσάκ, 1/4 νουαγί πράτ 1 τζάκ ντάνιελς + χυμό πορτοκάλι + σόδα 1 άπλ μπράντυ, 1 χυμό ανανά, λίγο μπίτερ 3/4 τζίν, 1/4 μαρτίνι, 1 φέτα ανανά, 1/4 χυμό πορτοκάλι 3/4 καλβάντος, 1/4 τζίν, 1/2 λάιμ, 5 σταγ γρεναδίνη 1 άπλτζάκ, 1/3 γρεναδίνη, 1/2 λάιμ 1 1/2 άπλ μπράντυ, χυμός 1/2 λάιμ, 1 κουτ γρεναδίνη 2/3 μάυρο ρούμι, 1/3 γρεναδίνη, 3 σταγ μαρασκίνο, 3 σταγ κουρακάο, 1 σταγ αγγοστούρα 1 λεμόνι, 1 1/2 μπράντυ, 1 τρίπλ σέκ, σόδα 1 κόφι μπράντυ, 1 κρέμ ντε κακάο λευκό, 1 κρέμα 1/4 βότκα, 1/4 τσέρυ, 1/4 κουαντρό, 1/4 χυμό πορτοκάλι 3/4 κονιάκ, 1/4 λικέρ σουμάδας, 2 σταγ αγγοστούρα 1 μηλίτη, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1/2 κουτ αγγοστούρα 1 1/2 άπλ μπράντυ, 1/2 γλυκό βερμούτ, χυμός 1 λάιμ 1/3 τζίν, 1/3 σαρτέζ πράσινο, 1/3 μαρτίνι, 1 σταγ όραντζ μπίτερ 2 1/2 μπέρμπον, 1/2 κρέμ ντε μέντ πράσινο, 1 χυμό λάιμ, 1 κουτ ζάχαρη + σόδα 1/4 τζίν, 1/4 νουαγί πράτ, 1/4 γκραντ μαρνιέ, 1/4 χυμό λεμόνι, 1 σταγ αγγοστούρα 1/3 καμπάρι, 1/3 κουαντρό, 1/3 τίν, 1/2 πορτοκάλι 2/3 τζίν, 1/6 μαρτίνι ρόσο, 1/6 καμπάρι μπίτερ 1/4 μπράντυ, 1/4 καπερατίφ, 1/4 νουαγί πράτ, 1/4 μαρτίνι, 1 σταγ όραντζ μπίτερ, 1 σταγ περνό 2/3 βότκα,1/3 μαρτίνι, 2 κουτ χυμό ανανά + σόδα 1 καλούα, 2 κονιάκ 2 καλούα, 2 ρούμι, 2 πίνα κολάντα, 4 χυμό ανανά 1 καλούα, 1 ρούμι, 2 μεγάλες κουτ σοκολάτα 1 καλούα, 1 ρούμι, 2 μεγάλες κουτ βανίλια 1 καλούα, 4 γάλα 1 καλούα + σόδα 2 καλούα, 1 ρούμι + χυμό πορτοκάλι

Σωλήνα Hi ball

1 φέτα πορτοκάλι φέτα πορτοκάλι, δυόσμο

Old fashioned Old fashioned Κοκτέιλ Κονιάκ Σωλήνα Old fashioned Κοκτέιλ Old fashioned

μοσχοκάρυδο

κερασάκι, φλούδα λεμονιού

Κόλινς Κοκτέιλ Old fashioned Κονιάκ Old fashioned Κοκτέιλ Μαρτίνι

κλωνάρι μεντας

Κόλινς

φλούδα λεμονιού φλούδα λεμονιού

Old fashioned Σωλήνα Old fashioned Old fashioned

κερασάκι ή ανανά

φέτα λεμόνι

Σωλήνα Κονιάκ Μπόμπα Κοκτέιλ Κοκτέιλ Old fashioned Κοκτέιλ Σωλήνα

Α/Α 629 630 631 632 633 634 635

ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ KALTSHALE IS FROUKTE KAMIKAZI KANGAROO No1 KANGAROO No2 KANSAS KAWELKA KENNY

636 KENTUCKY BLISSART 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649

KENTUCKY COCKTAIL KENTUCKY COLONEL COCKTAIL KICKER KINA KING COLE KING GEORGE KING GEORGE No2 KING PETER KIR ROYAL KIRSH KIRSH No2 KISS ON THE LIPS KIT

650 KYMMEL 651 LA FLORIDA 652 LA JOLLA 653 LADIES 654 655 656 657 658 659 660 661

LADIES AND GENTLEMEN LADY LADY BE GOOD LADY FINGER LAMBORGINI LASER JACK DANIELS LASKY LAST ROUND

662 LEAGUE OF NATIONS 663 LEAP YEAR 664 LEAVE IT TO ME 665 LEMON

ΥΛΙΚΑ

ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ

ΠΟΤΗΡΙ

λίγο φραμπουάζ, 150 γρ ζάχαρη, 1 φιαλη μπορντώ, 2 φιάλες σαμπάνια 1 βότκα, 1/2 κουαντρό, 1/2 χυμό λεμόνι 1/3 ξερές, 2/3 βότκα 1/3 μαρτίνι, 2/3 βότκα 1 μαρτίνι ρόσο, 1 σταγ κουρακάο, 1 κουτ χυμό λεμόνι, 1 κουτ χυμό ανανά 3 κουαντρό, 1 κρέμ ντε κόκο, 1 μπλού κουρακάο, 4 βότκα, 1 χυμό ανανά 1/2 απλτζάκ, 1/3 μαρτίνι, 1/8 χυμό λεμόνι, 1 σταγ αγγοστούρα 1 1/2 μπέρμπον, 1 1/2 χυμός γκράνμπερυ, 1/2 χυμός λάιμ, 1/2 γρεναδίνη, 1 κουτ ζάχαρη 1 1/2 μπέρμπον, 3/4 χυμό ανανά 1 1/2 μπέρμπον, 1/2 βενεδικτίνη 2/3 ρούμι, 1/3 καλβάντος, 2 σταγ μαρτίνι 1/2 τζίν, 1/4 κίνα λιλέ, 1/4 μαρτίνι 1 μπέρμπον, 1 σταγ φερνέτ μπράνκα, 2 σταγ σιρόπι ζάχαρη 1/4 βενεδικτίνη, 1/4 καπερατίφ, 1/4 τζίν, 1/4 μαρτίνι 1σταγ περνό 1/3 τζίν, 1/2 μαρτίνι ρόσο + σόδα 1/3 τσέρυ + 2/3 τόνικ + 1 σταγ χυμό λεμόνι 1/6 κρεμ ντε κασίς + σαμπάνια 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κίρς 1/2 χυμό λεμόνι, 3/4 ζεστό νερό 1/2 κίρς 1/2 βενεδικτίνη, 1 σταγ αγγοστούρα 2 μπέρμπον, 6 άπρικοτ 6 λευκό κρασί + 1 σταγ κρέμ ντε κασίς + σόδα + χυμό 1 λεμονιού 3/4 κυμμέλ, 2 σταγ αγγοστούρα, 2 σταγ κουρακάο, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρη + σταγ χυμό λεμόνι 1/3 μπακάρντι, 1/2 χυμό λεμόνι, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1 κουτ μαρασκίνο 1 1/2 μπράντυ, 1/2 κρέμ ντε μπανάνα, 1 κουτ χυμό πορτοκάλι 2 κουτ χυμό λεμόνι 3/4 τζίν, 1 κουτ γρεναδίνη, 4 σταγ ανιζέτ, 2 σταγ κουρακάο, 2 σταγ αγγοστούρα 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 2 σταγ κουρακάο, 3 σταγ κρέμ ντε μέντ, 1 τζίν 2/3 κανάντιαν, 1/3 ανανά, 2 σταγ ανιζέτ, 2 σταγ αγγοστούρα 1 1/2 μπράντυ, 1/2 κρέμ ντε μέντ λευκό, 1/2 γλυκό βερμούτ 1/2 τζίν, 1/4 κίρς, 1/4 τσέρυ 1 σαμπούκα, λίγο μπλού κουρακάο, λίγο γκράντ μαρνιέ κόκκινο 1 τζάκ ντάνιελς + τόνικ 1/3 τζίν, 1/3 πώντς σουϊδικό, 1/3 χυμό σταφύλι 1/2 τζίν, 1/2 μαρτίνι, 2 σταγ μπράντυ, 2 σταγ περνό 1 σταγ κίρς, 1/6 κρέμ ντε κασίς, 1/6 κουρακάο, 1/6 μαρτίνι ρόσο, 1/6 βότκα, 1/6 ρούμι, 1/6 τζίν 2/3 τζίν, 1/6 βερμούτ, 1/6 γκράντ μαρνιέ, 1 σταγ χυμό λεμόνι 2/3 τζίν, 1/3 μπράντυ, 2 σταγ μαρασκίνο, 3 σταγ χυμό λεμόνι 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κρόκος αβγού, 1/2 χυμό λεμόνι, 1 κονιάκ

μπωλ με φρούτα

Μπώλ Fruit punch Old fashioned Old fashioned Old fashioned Σαμπάνιας Old fashioned

φλούδα πορτοκάλι φλούδα πορτοκάλι φετα λεμόνι φλούδα πορτοκάλι φλούδα λεμόνι

1 φέτα πορτοκάλι,1 φέτα ανανά 1 φέτα λεμόνι

φέτα λεμόνι

Κοκτέιλ Κοκτέιλ Κοκτέιλ Μαρτίνι Μαρτίνι Old fashioned Old fashioned Σωλήνα Σωλήνα Σαμπάνιας Grog Old fashioned Κόλινς Κρασιού Old fashioned

flape με καλαμάκι

Σωλήνα Κοκτέιλ

φλούδα λεμόνι

Old fashioned

φέτα λεμόνι

Old fashioned Κονιάκ Κοκτέιλ Old fashioned Σφηνάκι Old fashioned Μπόμπα Μαρτίνι

κανέλα φέτα λεμόνι

Old fashioned φλούδες λεμόνι μοσχοκάρυδο

Old fashioned Old fashioned Σωλήνα

Α/Α 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681

ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ LEMON BEAT LEPRECHAUN LETZTE TROPFEN LIBERTY COCKTAIL LILY LIMESTONE LION'S PAW LITLE DEVIL LOCOMOTIVE LOLLYPOP LONDON LONE TREE LONG ISLAND LONG ISLAND D LONG ISLAND ICE TEA LONG TOM

682 LOS ANGELES 683 684 685 686 687 688

LOUISVILLE COOLER LOUISVILLE LADY LOVE LOVELY LUGGER LUIGIS

689 LUNA ROSSA 690 691 692 693

LUXURY COCKTAIL MAC DONALDS MACAO MADERE

694 MAGNOLIA MAIDEN 695 MAI TAI 696 MAI TAI No2 697 MAIAMI 698 MAIDENS PRACER 699 MAINTRANK 700 MAMBO-JUMBO COCKTAIL 701 MANCHESTER

ΥΛΙΚΑ 2 ρούμι, λίγο λάιμ, 1 κουτ μέλι 1/3 ουϊσκι + 2/3 τόνικ + λίγο χυμό λεμόνι 1/3 ντάνσιγκερ γκολβάσερ, 1/3 κίρς, 1/3 σαμπάνια 3/4 ρούμι, 1 1/2 άπλ μπράντυ, 1/4 κουτ σιρόπι ζάχαρης 1/2 τζίν, 1/3 κίνα λιλέ, 1/3 κρέμ ντε νουαγί, 1 σταγ χυμό λεμόνι 1 1/2 μπέρμπον, κόλινς μίξ, χυμό λάιμ 1/3 τσέρυ, 1/3 ουϊσκι, 1/3 κρέμα 1/3 τζίν, 1/3 ρούμι, 1/6 κουρακάο, 1/6 χυμό λεμόνι 1 κρόκος αβγού, 1/2 κουτ κουρακάο, 1 κουτ μέλι, 1 πόρτο 1/3 κουαντρό, 1/3 κίρς, 1/3 σαρτέζ κίτρινο, 1 σταγ μαρασκίνο 3/4 τζίν, 1 κουτ ανιζέτ, 2 σταγ κουρακάο, 2 σταγ όραντζ μπίτερ 1/3 τζίν, 1/3 μαρτίνι, 1/3 βερμούτ σέκ, 2 σταγ όραντζ μπίτερ 1/5 τζιν, 1/5 τεκίλα, 1/5 ρούμι, 1/5 κουαντρό, 1/5 βότκα 1/5 τζιν, 1/5 τεκίλα, 1/5 ρούμι, 1/5 κουαντρό, 1/5 βότκα + κόκα κόλα 1/5 τζιν, 1/5 τεκίλα, 1/5 ρούμι, 1/5 κουαντρό, 1/5 βότκα + κόκα κόλα, λαϊμ 1 1/2 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 χυμό λεμόνι, 1 μπράντυ + σόδα 1 μπέρμπον, 1/4 χυμό λεμόνι, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1/4 ασπράδι αβγού, 1 σταγ μαρτίνι 1 1/2 μπέρμπον, 1 χυμός πορτοκάλι, 1 κουτ χυμός λάιμ, 1 κουτ ζάχαρη 1 μπέρμπον, 3/4 κρέμ ντε κακάο λευκό, 3/4 κρέμα 1 σλόε τζίν, 1 ασπράδι αβγού. 2 σταγ χυμό λεμόνι, 2 σταγ χυμό βατόμουρο 1/6 άπρικοτ μπράντυ, 1/6 τσέρυ, 1/6 κρέμα,1/3 ουϊσκι 1 μπράντυ, 1 άπλ μπράντυ, λίγο άπρικοτ μπράντυ 1 σταγ κουαντρό, 2 σταγ γρεναδίνη, 1/2 χυμό μανταρίνι, 1/2 μαρτίνι, 1/2 τζίν 20 γρ καμπάρι μπίτερ, 2ο γρ κουαντρό, 100 γρ σάμπανια, 1/2 χυμό πορτοκάλι,λίγο σιρόπι ζάχαρης 3 μπράντυ, λίγο όραντζ μπίτερ, 3 σαμπάνια 1/2 ουϊσκι, 1/2 μαρτίνι, 1 σταγ κουρακάο, 2 σταγ αγγοστούρα 2 σταγ κρέμ ντε κασίς, 1/3 μαρτίνι ρόσο, 1/3 νουαγί πράτ, 1/3 τζίν 1 μαδέρα, 2 σταγ αγγοστούρα, 2 σαγ κουρακάο, 2 σταγ σιρόπι ζάχαρη 1 1/4 μπέρμπον, 1 1/4 μανταριν ναπολεόν, λιγό σιρόπι ζάχαρης + λίγη σόδα 1/2 ρούμι, 1/8 κουατρό, 1/4 αμαρέτο, 1/8 χυμό λεμόνι 1/3 ρούμι, 1/10 αμαρέτο, 1/10 τρίπλ σέκ,χυμό πορτοκάλι, χυμό ανανά, γρεναδίνη, λάιμ 3/4 ρούμι, 1/4 κρέμ ντε μέντ λευκό, 3 σταγ χυμό λεμόνι 1/2 τζίν, 1/4 κουαντρό, 1/8 χυμό λεμόνι, 1/8 χυμό πορτοκάλι 100 γρ ζάχαρη άχνη, λίγο νερό, 1 φιάλη μοζέλ 1/8 πίμς Νο 1, 1/4 μπέρμπον, 1/4 γλυκό βερμούτ, 1/4 πιτς μπράντυ, 1/8 λάιμ 2/3 ρούμι, 1/2 λευκό γλυκό κρασί, 2 σταγ αγγοστούρα, 2 σταγ κουρακάο, 3 σταγ σιρόπι ζάχαρης

ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ

μοσχοκάρυδο

κερασάκι φέτα λεμόνι φέτα λεμόνι φέτα λάιμ φέτα πορτοκάλι

ΠΟΤΗΡΙ Σωλήνα Σωλήνα Flute Κοκτέιλ Old fashioned Κόλινς Old fashioned Old fashioned Σωλήνα Old fashioned Old fashioned Μαρτίνι Σωλήνα Fruit punch Fruit punch Σωλήνα Old fashioned

φλούδα πορτοκάλι

Old fashioned Κοκτέιλ Old fashioned Old fashioned Κοκτέιλ Μαρτίνι Σαμπάνιας

φλούδα λεμόνι

Σαμπάνιας Old fashioned Old fashioned Old fashioned Old fashioned Σωλήνας

φρούτα εποχής

Fruit punch

φέτες λεμόνι,φύλλα ασπερελ

Old fashioned Σωλήνας Καράφα Κοκτέιλ Κονιάκ

Α/Α

ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ

702 MANGOLLA 703 MANHATAN 704 MANHATAN MILK GOLD 705 MANHATAN MILK HOT 706 MANHATTAN RUM 707 MARGARITA 708 MARGARITA FROZEN 709 MARGARITA FRUIT 710 711 712 713

MARNY MARTINEZ MARTINI ROSES MARTINI SOUR

714 MARY BACARDI 715 MARY STUART 716 MASCOTE 717 MAY TONG 718 MELBA 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728

MELON MERRY WIDOW COCKTAIL No2 MERRY WINDOW METROPOLITAN METROPOLITAN COCKTAIL MEXICAN COFFEE MICHELLE ME BELLE MICKEY & MOUSE MICKEY FINN MIDNIGHT COCKTAIL

ΥΛΙΚΑ

ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ

ΠΟΤΗΡΙ

1 κρόκος αβγού, 1 κονιάκ, 1/2 κουτ κουρακάο, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης 1 μπέρμπον, 1/4 μαρτίνι ρόσο, 3 σταγ αγγοστούρα 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κρόκο αβγού, 25 γρ ουϊσκι, 25 γρ μαδέρα + γάλα 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 25 γρ ουϊσκι, 25 γρ μαδέρα, 1 κρόκος αβγού + ζεστό γάλα 4 ρούμι, 2 βερμούτ κόκκινο, 1 σταγ αγγοστούρα 1 τεκίλα, 1/2 κουαντρό, λίγο φυσικό λεμόνι, χυμό λεμόνι όπως την μαργαρίτα και την μαργαρίτα φρουίτ με τριμένο πάγο στο μπλέντερ 1 τεκίλα, 1/2 κουαντρό, λίγο φυσικό λεμόνι, λικέρ φρόυτων, λίγο σιρόπι ζάχαρη 2/3 τζίν, 1/3 γκράντ μαρνιέ 1/2 τζίν, 1/2 μαρτίνι, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης 2 σταγ αγγοστούρα βότκα + 2,3 σταγόνες ροδόνερο 1 μαρτίνι, λίγο χυμό λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη 4 μπακάρντι, λίγο γουόστερ σώς, χυμό λεμόνι, αλάτι, πιπέρι, λίγο ταμπάσκο, χυμό ντομάτας 1 ντραμπούι, 3 μπράντυ 2/3 μαρτίνι, 1/6 βενεδικτίνη, 1/6 ανιζέτ 1/6 ρούμι, 1/6 κουαντρό, 2/3 τζίν 1/2 ρούμι, 1/2 πώντς σουιδικό, 1/2 χυμό λεμόνι, 2 σταγ περνό, 2 σταγ γρεναδίνη 1/2 τζίν, 3/8 μαρασκίνο, 1/8 χυμό λεμόνι 1 1/4 μαρασκίνο, 1 1/4 τσέρυ μπράντυ 1/3 βότκα, 1/3 κουαντρό, 1/3 χυμό γκρέιπ φρούτ 1/2 κονιάκ, 1/2 νουαγί πράτ, 2 σταγ όραντζ μπίτερ, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρη 1 1/4 μπράντυ, 1 1/4 γλυκό βερμόυτ, 12 κουτ ζάχαρη, λίγο μπίτερ 1 κουτ στιγμιαίο καφέ, 1 κουτ τία μαρία, 2 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1 ποτ νερό 1 καλούα, 1 ρούμι, 4 χυμό ανανά, 2 γάλα 1/3 χυμό πορτοκάλι, 1/3 χυμό ανανά, 1/3 χυμό φρουτα του δάσους 1 1/2 βότκα, 1/2 κρέμ ντε μέντ, λίγο έξτρα ντράι μαρτίνι 1 άπρικοτ μπράντυ, 1/2 τρίπλ σέκ, 1 κουτ χυμό λεμόνι

μοσχοκάρυδο

Σωλήνας Old fashioned Σωλήνας

μοσχοκάρυδο

Μεγάλο κολωνάτο

κερασάκι αλάτι στα χείλη

Κοκτέιλ Μαργαρίτας

φρούτα

Μαργαρίτας

φρούτα

Μαργαρίτας

1 κερασάκι φλούδα λεμόνι ροδοπέταλα φέτα λεμόνι

Old fashioned Μαρτίνι Μαρτίνι Old fashioned

κλωνάρι σέλινο

Κοκτέιλ

φλούδα λεμονιού, τριμένο πάγο

Old fashioned Μαρτίνι Old fashioned Fruit punch

1 κερασάκι κερασάκι

ροδέλα πορτοκάλι τριμμένο πάγο φρούτα φύλλα μέντας

Old fashioned Κοκτέιλ Old fashioned Κονιάκ Κοκτέιλ Σαμπάνιας Κοκτέιλ Fruit punch Μαρτίνι Κοκτέιλ

729 MIKADO COCKTAIL

1 μπράντυ, λίγο τρίπλ σεκ, λίγη γρεναδίνη, λίγο κρ΄μ ντε νουαγί, λίγο μπίτερ

Old fashioned

730 MILLION DOLLARS

1/2 τζίν, 1/4 κουαντρό, 1/4 καλβάντος 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1/2 κουτ γρεναδίνη, 1/2 κουτ σιρόπι ανανά, 1 ασπράδι αβγού, 1/3 τζίν + σόδα 5/6 μπέρμπον, 1/6 κουρακάο, 1 ασπράδι αβγού, 1 σταγ γρεναδίνη 1 μπέρμπον, 1/3 κουρακάο, 1 ασπράδι αβγού, 1 γρεναδίνη 1/5 πορτοκάλι + 4/5 σαμπάνια 1/4 καμπάρι, 1/4 χυμό λεμόνι, 1/4 κουρακάο, 1/4 ρούμι 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1 κουτ νερό, 3-4 φύλλα μέντας, 1 μπέρμπον

Old fashioned

731 MILLION DOLLARS No2 732 733 734 735 736

MILLIONAIRE MILLIONER No3 MIMOSA MINI MINT

Hi ball τριμμένο πάγο

φύλλα μέντας

Old fashioned Κοκτέιλ Σαμπάνιας Old fashioned Τάμπλερ

Α/Α

ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ

ΥΛΙΚΑ

ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ

ΠΟΤΗΡΙ

κλωνάρι μέντας

Κόλινς

1 κερασάκι

Old fashioned

MOZART BANANA MOZART COFFEE MOZART DRY MOZART EXOTIC

4 φύλλα μέντας, 1 κουτ ζάχαρη, 2 κουτ νερό, 2 1/2 μπέρμον 1 ουϊσκι, 1 σταγ χυμό λεμόνι. 1 σταγ, περνό, 2 σταγ όραντζ μπίτερ, 2 σταγ ρούμι 3-4 φύλλα μέντας, χυμό από 1 λάιμ, 3 κουτ μάυρη ζάχαρη + ρούμι 1/3 τζίν, 1/3 σλόε τζίν, 1/3 βερμούτ σεκ, 1 σταγ όραντζ μπίτερ, 1/2 κουτ σιρόπι ζάχαρης 2/3 τζίν, 1/3 χυμό πορτοκάλι, 3 σταγ γρεναδίνη, 3 σταγ περνό 2 ρούμι, 2 χυμό γκρέιπ φρούτ 1/3 τζίν, 1/3 κουαντρό, 1/3 κρέμα, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης 1 1/2 μπράντυ, 1 πόρτο, 1/2 ντράι βερμούτ, 1/2 ντράι βερμούτ 5/6 κανάντιαν, 1/6 βενεδικτίνη, 1 σταγ αγγοστούρα 1 καλβάντος, 1/2 χυμό λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη + σόδα 2 άπλ μπράντυ, χυμός 1 λεμονιού, 1 κουτ ζάχαρη 1/2 κονιάκ, 1/2 μαρτίνι, 2 σταγ κουρακάο, 2 σταγ μαρασκίνο, 2 σταγ όραντζ μπίτερ, 2 σταγ ανιζέτ 1 μπράντυ, 1 ντράι βερμούτ, 1/4 κουτ τρίπλ σέκ, 1/4 κουτ μαρασκίνο, 1/4 κουτ ανιζέτ, λίγο όραντζ μπίτερ 1/2 κονιάκ, 1/2 μαρτίνι, 2 σταγ κουρακάο, 2 σταγ αγγοστούρα 1 ουϊσκι, 1 σταγ περνό, 1/2 ασπράδι αβγού, 1/2 κουτ ζάχαρη άχνη, 1/4 χυμό λεμόνι, 1/4 λάιμ + σόδα 1/2 ρούμι, 1/3 κουρακάο, 1/3 χυμό λεμόνι, 1/3 γρεναδίνη 1 κονιάκ, 2 σταγ κουρακάο, 1 κουτ ζάχαρη άχνη + μοζέλ 1/2 βότκα, 1/2 λεμόνι + μπύρα 2 βότκα + χυμός μισού λεμονιού + μπύρα 3/4 άπρικοτ μπράντυ, 1/2 χθμό πορτοκάλι, 4 σταγ όραντζ μπίτερ 1/2 τζίν, 1/2 άπρικοτ μπράντυ, 3 σταγ γρεναδίνη 1/2 κανάντιαν, 1/6 χυμό λεμόνι, 1/6 βερμούτ σέκ, 1/6 μαρτίνι,1 ασπράδι αβγού 1 κονιάκ, 1/2 καφέ φίλτρου, 2 σταγ αγγοστούρα, 2 σταγ κουρακάο, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης 1 μοζάρτ, 1 1/2 μπανάνα 4 μοζάρτ + κρέμα 3 μοζάρτ, 1 τζίν, 2 κρέμα 2 κουτ παγωτό βανίλια, 3 μοζάρτ, φρουτοσαλάτα

764 MOZART MILK SHAKE

4 μοζάρτ, 3 κουτ γαλλικό καφέ, 1 κουτ κακάο, 1/4 κρύο γάλα, 1 κουτ ζάχαρη

Old fashioned

1 μοζάρτ, 1 1/2 πορτοκάλι 1 μοζάρτ, 1 1/2 ανανά 3 μοζάρτ, 1 κουαντρό 1 ποτ νερό, 250 γρ ζάχαρη, 1 φιάλη πόρτο, 2 σταγ βανίλια, 1 μπαχάρι, φέτες πορτοκάλι, μοσχοκάρυδο

Σωλήνα Σωλήνα Old fashioned

737 MINT JULEP 738 MODERN 739 MOJITO 740 MOLL 741 742 743 744 745 746 747

MONKEY GLAD MONKEY WRENCH MONT BLANC MONTANA MONTE CARLO MOONLIGHT MOONLIGHT

748 MORNING 749 MORNING COCKTAIL 750 MORNING GLORY 751 MORNING GLORY No2 752 753 754 755 756 757

MORNING ROSE MOSELLE MOSKOU MULE MOSKOW MULE MOTHER SERMAN MOULEN ROUGE

758 MOUNTAIN 759 MOUNTAINERS 760 761 762 763

765 MOZART ORANGE 766 MOZART PINEAPLE 767 MOZART SONATINE 768 MULLED PORT

Old fashioned Old fashioned κερασάκι

φρούτα

Σωλήνα Σωλήνα Old fashioned Old fashioned Old fashioned Σωλήνας Old fashioned

1 κερασάκι

Κονιάκ

κερασάκι

Κοκτέιλ

1 ελιά

Κονιάκ Hi ball

φρούτα, φέτες λεμόνι φλούδα αγγούρι

Σωλήνα Κρασιού Fruit punch Κοκτέιλ Κονιάκ Old fashioned Old fashioned Κονιάκ

φέτες ανανά

φέτες πορτοκάλι

Σωλήνα Old fashioned Old fashioned Μπώλ

Κανάτα->Μπορντώ

Α/Α

ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ

769 MULLET CLARET 770 MUSLIN CHERRY 771 MYERS HOT TODDY 772 NAPOLEON 773 774 775 776 777 778

NARRAGANSETT NATIONAL NEGRON NEGRONI NELSON NETHERLAND

779 NEVADA 780 NEVINS 781 NEW FASHION 782 NEW ORLEANS 783 NEW YORK 784 NICKER-BOCKER 785 NICKY 786 NIKOLASKI 787 NINETEEN 788 NINETEENNTH HOLE 789 NINETY MILES 790 NORMAN 791 NORTH POLE 792 OHIO 793 OLD CROW GOOD LUCK DRING 794 OLD ETONIAN 795 OLD FASHION 796 OLD MAN 797 OLD PALE 798 OLD PEPER

ΥΛΙΚΑ 1 ποτ νερό, 250 γρ ζάχαρη, 1 φιάλη κόκκινο κρασί, 2 σταγ βανίλια, 1 κομ, κανέλα, 1 γρύφαλλο 1 ποτ νερό, 250 γρ ζάχαρη, 1 μπαχάρι, 2 σταγ βανίλια, 1 κομ κανέλα, 1 φιάλη ξέρες, 6 ασπράδια αβγού 1 μάυρο ρούμι + ζεστό νερό + χυμό λεμόνι + 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης 1 τζίν, 1 σταγ ντυμπονέτ, 1 σταγ κουρακάο, 1 σταγ φερνέτ μπράνκα, 1 φέτα στιμένο λεμόνι 1 1/2 μπέρμπον, 1 βερμούτ γλυκό, λίγο ανιζέτ 4/6 ρούμι, 1/6 άπρικοτ, 1/6 χυμό ανανά 1 τζίν, 1/4 καμπάρι, 1/4 μαρτίνι ρόσο 1/3 μαρτίνι ρόσο, 1/3 τζίν, 1/3 καμπάρι μπίτερ 2/3 τζίν, 1/6 μαρασκίνο, 1/6 βενεδικτίνη 1 μπράντυ, 1 τρίπλ σέκ, λίγο όραντζ μπίτερ 3/4 μπακάρντι, 1/4 χυμό γκρέιπ φρούτ, 1/2 χυμό λεμόνι, 1 σταγ αγγοστούρα, 1 κουτ ζάχαρη άχνη 1 1/2 μπέρμπον, 1 1/2 κουτ άπρικοτ μπράντυ, 1 κουτ χυμός γκρέιπ φρούτ, 1 1/2 χυμός λεμόνι 1/6 γκράντ μαρνιέ, 1/6 μπράντυ, 2/3 τσέρυ, 1 σταγ αγγοστούρα 1 μπέρμον, 1 όραντζ μπίτερ, 3 σταγ αγγοστούρα, 1 σταγ ανιζέτ, 2 σταγ περνό, 1/2 κουτ ζάχαρη 4/6 κανάντιαν, 2/6 λάιμ, 1/2 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 στγ γρεναδίνη 3/4 μόργκαν, 1/8 χυμό λεμόνι, 1/8 χυμό πορτοκάλι, 2 σταγ κουρακάο, 1 σταγ γρεναδίνι, 1 φέτα ανανά 1/3 χυμό πορτοκάλι, 2/3 τζίν + σόδα 1 μπράντυ 2/3 βερμούτ σέκ, 1/6 τζίν, 1/6 κίρς, 1 σταγ περνό, 4 σταγ σιρόπι ζάχαρης 1/3 ουϊσκι, 1/3 μαρτίνι, 1/3 τσέρυ 1/2 απλτζάκ, 1/2 σλόε τζίν 1 κουτ χυμό λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 25 γρ καλβάντος, 25 γρ ουϊσκι + μηλίτης 1/3 καμπάρι, 1/3 ντραμπουί, 1/3 βότκα 1/2 ουϊσκι, 1/3 μαρτίνι ρόσο, 1 σταγ κουρακάο, 1 σταγ μαρασκίνο, 1 σταγ αγγοστούρα 3/4 μπέρμπον, 1/4 άκβαβιτ 1/2 τζίν, 1/2 κίνα λιλέτ, 2 σταγ όραντζ μπίτερ, 2 σταγ κρέμ ντε νουαγί 1 μπέρμπον, 1/2 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1/2 κουτ αγγοστούρα 1/2 μαρτίνι, 1/2 κανάντιαν, 2 σταγ κουρακάο, 2 σταγ αγγοστούρα, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης 1/3 καμπάρι μπίτερ, 1/3 βερμούτ σέκ, 1/3 κανάντιαν 2/3 ουϊσκι, 1/3 λεμόνι, 1 σταγ αγγοστούρα, 1 σταγ ταμπάσκο, 1 κουτ αγγλαϊζ

ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ

ΠΟΤΗΡΙ Κανάτα->Μπορντώ

μοσχοκάρυδο, φέτες πορτοκάλι, γαρύφαλλο μοσχοκάρυδο

Φλυτζάνια Old fashioned Old fashioned

φλούδα λεμόνι ροδέλα ανανά, κερασάκι ροδέλα πορτοκάλι

Old fshioned Κονιάκ Old fashioned Old fashioned Old fashioned Old fashioned Fruit punch Κοκτέιλ

ροδέλα ανανά

Κονιάκ

φλούδα λεμόνι

Old fashioned

φλούδα πορτοκάλι

Old fashioned Κονιάκ Σωλήνας

φέτα λεμόνι πασπαλισμένη με ζάχαρη

Μαρτίνι Μαρτίνι Old fashioned Old fashioned

φέτα αγγούρι

Σωλήνας Old fashioned Old fashioned

φλούδα πορτοκάλι

Old fashioned Old fashioned Old fashioned Old fashioned Old fashioned Old fashioned

Α/Α

ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ

799 OLD SPICE 800 801 802 803

OLD TOM OLYMPIA OLYMPIC OLYMPIC COCKTAIL

804 OMNIOUM 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815

OPAL OPENING OPERA OPPENHEIM ORANGE ORANGE BLOOM ORANGE BLOSSOM ORANGE BLOSSOM No 2 ORANGE No2 ORGASM PADDY

816 PALL MALL 817 PALMER 818 PANAMA 819 PANCY 820 PANTHERE ROSE 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836

PANTOMINE PAPAGALO PAPRICA PARADISE PARADISE COCKTAIL PARADISE No2 PARIS POUSSE L'AMOUD PARISIAN PASSION COLADA FROZEN PASSION FRUIT PAULINE PAVILLON SPECIAL PEACH CASCADE PEACH SANGAREE PEACH SUNRISE PEACH TROIKA

ΥΛΙΚΑ 1 1/3 μπέρμπον, 1/2 χυμό λεμόνι, 1 κουτ αγγλαίζ, 1 σταγ αγγοστούρα, 1 σταγ ταμπάσκο 1 τζίν, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 2 σταγ κουρακάο, 1 σταγ αγγοστούρα 1/3 μόργκαν, 2/3 τσέρυ μπράντυ, 1/2 χυμό λεμόνι 1/3 κονιάκ, 1/3 κουρακάο, 1/3 χυμό πορτοκάλι 3/4 χυμό πορτοκάλι, 3/4 τρίπλ σέκ, 3/4 μπράντυ 1 μαρτίνι ρόσο, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 2 σταγ μαρασκίνο, 2 σταγ αγγοστούρα 1/2 τζίν, 1/3 χυμό πορτοκάλι, 1/6 κουαντρό, 1/4 κουτ σιρόπι ζάχαρης 2/4 μπέρμπον, 1/4 μαρτίνι, 1/4 γρεναδίνη 2/3 τζίν, 1/6 μαρασκίνο, 1/6 ντυμπονέτ 1/2 μπέρμπον, 1/4 μαρτίνι, 1/4 γρεναδίνη 2 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 χυμό πορτοκάλι, 1 τζίν + σόδα 1/2 τζίν, 1/2 μαρτίνι, 1/4 κουαντρό 1/2 τζίν, 1/2 χυμό πορτοκάλι, λίγη γρεναδίνη 2 τζίν, 2 χυμό πορτοκάλι 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κρόκος αβγού, 1/2 πορτοκάλι, 1 κονιάκ 1/5 βότκα, 1/5 αμαρέτο, 1/5 καλούα, 1/5 μπέιλις, 1/5 γάλα 1/2 ουϊσκι, 1/2 μαρτίνι, 1 σταγ αγγοστούρα 1/3 τζίν, 1/3 βερμούτ σέκ, 1/3 μαρτίνι, 1 κουτ κρέμ ντε μέντ λευκό, 1 σταγ όραντζ μπίτερ 1 κανάντιαν, 2 σταγ αγγοστούρα, 3 σταγ χυμό λεμόνι 1/2 μόργκαν, 1/4 κρέμ ντε κακάο, 1/4 κρέμα 1 περνό, 3 κουτ γρεναδίνη, 4 σταγ αγγοστούρα 1 1/2 τζίν, 1/2 λικέρ φράουλα, 1/2 χυμό πορτοκάλι, 1/2 πορτοκαλί κουρακάο + σαμπάνια 1 μαρτίνι, 1 ασπράδι αβγού, 1 σταγ γρεναδίνη, 1 σταγ σιρόπι ζάχαρης 1 καμπάρι μπίτερ, 2/5 χυμό λεμόνι, 2/5 κουρακάο, σαμπάνια 2/3 ρούμι, 1/6 κονιάκ, 1/6 γκράντ μαρνιέ, λίγη πάπρικα 1 τζίν, 1/4 άπρικοτ, χυμό πορτοκάλι 1 άπρικοτ μπράντυ, 3/4 τζίν, χυμός 1/4 πορτοκαλιού 1/3 τζίν, 1/3 άπρικοτ, 1/3 χυμό πορτοκάλι 1/2 μαρασκίνο, 1 κρόκος αβγού, 1/4 κρέμ ντε βανίλ + σαμπάνια 1/3 μαρτίνι, 1/3 κρέμ ντε κασίς, 1/3 τζίν 1 ρούμι λευκό, 1 ρούμι μαύρο, χυμός και φρούτα εποχής, κρέμα καρύδας 1/3 τζίν, 1/3 μαρτίνι, 1/3 χυμό φρούτα του πάθους 1/2 ρούμι, 1/2 χυμό λεμόνι, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1 σταγ περνό 1/8 κίρς, 1/8 τσέρυ, 1/8 μαρτίνι ρόσο, 1/8 νουαγί πράτ, 2/3 τζίν 1/3 λικέρ ροδάκινο, 2/3 τόνικ 1 πίτς μπράντυ, σόδα, 1 κουτ πόρτο 1/3 λικέρ ροδάκινο, 2/3 χυμό πορτοκάλι 1/3 λικέρ ροδάκινο, 1/3 βότκα, 1/3 χυμό πορτοκάλι

ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ

ΠΟΤΗΡΙ Old fashioned Old fashioned Σωλήνας Κονιάκ Κοκτέλ

φλούδα λεμόνι

φλούδα πορτοκάλι

1 κερασάκι ζάχαρη στο χείλος μοσχοκάρυδο

Old fashioned Old fashioned Old fashioned Old fashioned Old fashioned Hi ball Μαρτίνι Σωλήνας Κοκτέιλ Σωλήνας Κονιάκ Old fashioned Μαρτίνι Old fashioned Old fashioned Old fashioned Old fashioned

κερασάκι, φρούτα εποχής λίγο τριμ. Μοσχοκάρυδο φλούδα λεμόνι φέτα λεμόνι μοσχοκάρυδο

Μαρτίνι Σαμπάνιας Old fashioned Σωλήνας Κοκτέιλ Σωλήνας Μαδέρα Old fashioned Μπόμπα Σωλήνας Old fashioned Old fashioned Σωλήνα Hi ball Σωλήνα Old fashioned

Α/Α

ΥΛΙΚΑ

ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ

ΠΟΤΗΡΙ

φέτα ροδάκινο

Fruit punch Μαρτίνι Κοκτέιλ Μαρτίνι Κοκτέιλ Σωλήνα

844 PICK UP 845 PICONERA

1 1/2 ροδάκινο κονσέρβας, 1 σιρόπι κονσέρβας, 1 γάλα, γρεναδίνη 2/3 τζίν, 1/3 μαρτίνι, 1 σταγ περνό, 1 σταγ ντυμπονέ 1 κύβο ζάχαρη, 1 κουτ νερό, 2 μπέρμπον 1/2 τζίν, 1/4 βερμούτ, 1/4 βερμούτ σέκ, 1 σταγ περνό 2 τζίν, 1/2 ντράι βερμούτ, 1/2 βερμούτ γλυκό 1/2 μαρτίνι, 1/2 τόνικ 2/3 μπράντυ, 1/3 ρούμι, 1 κουτ γρεναδίνη, 1 κουτ κουρακάο, 1 κουτ χυμό λεμόνι 2/3 ουϊσκι, 1/3 φερνέτ μπράνκα, 3 σταγ περνό 1/2 τζίν, 1/2 V8,4 σταγ σως αγγλαίζ

846 PIMMS No1

1 πιμς Νο1 + σπράιτ + αγγοστούρα

837 838 839 840 841 842

ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ PEACHES AND CREEM PEGGY PENDENNIS TODDY PERFECT PERFECT COCKTAIL PERFECT LONG MARTINI

843 PETER TOWER

847 848 849 850

PINA COLADA PINA COLADA BANANA PINA COLADA PEACH PINA COLADA STRAWBERRY

851 PINA ROYAL 852 PINEAPPLE 853 PINEAPPLE No2 854 PING LADY No2 855 PINK DEARL 856 PINK LADY 857 PINK ROSE 858 859 860 861

PINKY PISANG CARUDA PISANG PISTACHA PLANTER'S

862 PLANTER'S PUNCH 863 PLANTER'S PUNCH 864 865 866 867 868

PLANTER'S PUNCH No2 PLIE D'OR POLLYANNA POLLY'S SPECIAL POLO

869 POLONAISE

1/5 ρούμι, 2/5 μαλιμπού, 2/5 μπατίντα, χυμό ανανά, γάλα 1/5 ρούμι, 2/5 μαλιμπού, 1/5 κόκο λοπέζ, 1/5 λικέρ μπανάνα 1/5 ρούμι, 2/5 μαλιμπού, 1/5 κόκο λοπέζ, 1/5 λικέρ ροδάκινο 1/5 ρούμι, 2/5 μπατίντα, 1/5 κόκο λοπέζ, 1/5 λικέρ φράουλα 1 ρούμι, 1 βότκα, 3/4 κουαντρό, 3 χυμό ανανά, 1 χυμό λεμόνι, σιρόπι ζάχαρης 1 ροδέλα ανανά, 1 κουτ χυμό πορτοκάλι, 1 κουτ φραμπουάζ, 1 κουτ μαρασκίνο, 25 γρ τζίν 1 ροδέλα ανανά, 25 γρ χυμό ανανά, 25 γρ κονιάκ, 25 γρ ρούμι, 1 κουτ χυμό λεμόνι + σαμπάνια +σόδα 1 1/2 τζίν, 1 ασπράδι αβγού, 1/2 γρεναδίνη, 3 σταγ αγγοστούρα 1/3 καμπάρι μπίτερ, 1/3 βότκα, 1/3 χυμό πορτοκάλι + σαμπάνια 1 τζίν, 1/2 άπρικοτ, 1/4 γάλα,1ασπράδι αβγού, 1/6 γρεναδίνη 2/3 τζίν, 1 ασπράδι αβγού, 1 κουτ γρεναδίνη, 1 κουτ χυμό λεμόνι, 1 κουτ κρέμα 1/2 τζίν, 1/2 γρεναδίνη, 1 ασπράδι αβγού 3 πισάνκ άμπον, 2 ρούμι + χυμό λεμόνι 3 πισάνκ άμπον, 1 αμαρέτο, 2 κρέμα 1/2 ρούμι, 1/4 χυμό λεμόνι, 1/4 σιρόπι ζάχαρης 1/2 μάυρο ρούμι,1/10 χυμό λεμόνι,1/10χυμό πορτοκάλι,1/10 άπρικοτ, 1/10χυμό ανανά,1/10 σόδα,γρεναδίνη 2 1/ 2 μάυρο ρούμι, 1 ρούμι, 1 φυσικό χυμό λεμόνι, 2 κουτ σιρόπι ζάχαρης 1 ρούμι, 1/4 γρεναδίνη, χυμό λεμόνι, χυμό πορτοκάλι 1/2 τζίιν, 1/8 κύμμελ, 1/8 χυμό πορτοκάλι, 1/4 κάλιο κυρ 3/4 τζίν, 1/4 μαρτίνι, 1/4 γρεναδίνη 2/4 μπέρμπον, 1/4 χυμό γκρέιπ φρούτ, 1/4 κουρακάο 1/3 τζίν, 1/3 βερμούτ σέκ, 1/3 μαρτίνι, 1/3 λάιμ 1 1/2 μπράντυ, 1 κουτ μπλακμπέρυ μπράντυ, 1/2 ντράι τσέρυ, λίγο χυμό λεμόνι

2 φλούδες λεμόνι φλούδα λεμόνι φέτα λάιμ

Μαρτίνι φέτα λεμόνι φλούδα αγγούρι, κερασάκι, μαϊντανος καρύδα, μπανάνα, κεράσι καρύδα, ροδάκινο, κεράσι καρύδα, φράουλα, κεράσι

Old fashioned Old fashioned Σωλήνας Μπόμπα Καρύδα Καρύδα Καρύδα Μπόμπα

φύλλα μέντας

Τάμπλερ

ανανά, κερασάκια,φράουλες, σταφύλλι

Κούπα

φλούδα πορτοκάλι

Κρασιού Σαμπάνιας Σωλήνας Μαρτίνι Old fashioned Σωλήνα Ραβδωτό Old fashioned Fruit punch

φέτα λεμόνι, φέτα πορτοκάλι, φέτα ανανά, κερασακι

Σωλήνα

3 φέτες πορτοκάλι, 3 φέτες ανανά

Fruit punch Old fashioned Μαρτίνι Old fashioned Old fashioned Old fashioned

Α/Α 870 871 872 873 874 875 876

ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ POOP DECK COCKTAIL POPAY PORT WINE GOLD PORT WINE HOT PORTO PORTWINE PORT-WINE

877 POUSSE CAFÉ 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887 888 889

PRESBYTERIAN PRESIDENT PRESIDENT No2 PRESTO PRESTO COCKTAIL PRINCE CHARLS PRINCE OF WALLES PRINCESS POUSSE CAFÉ QUAKER QUATRE GRANT QUEEN QUEEN ELIZABETH

890 RAINBOW 891 892 893 894 895 896

RANSOM RE RED RAIDEN RED ROSE RED VELVET RED WINE

897 RED-HOT PASSION 898 899 900 901 902 903 904 905 906 907 908

REFORM REVE TEDRE RICKEY RIVIERA RIVIERA No2 ROB ROY ROB ROY EXTRA DRY ROBIN HOOD ROBINSON CRUSOE ROBSON ROD ROY

ΥΛΙΚΑ 1 μπράντυ, 1 πόρτο, 1 κουτ μπλακμπέρυ μπράντυ 1/3 βότκα, 1/3 πίσανκ άμπον, 1/3 χυμό πορτοκάλι 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κουτ χυμό λεμόνι, 1 κουτ φραμπουάζ, 3/4 πόρτο 2 σταγ λεμόνι, 1 κουτ φραμπουάζ, 1 πόρτο + ζεστό νερό 1 κρόκος αβγού, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 πόρτο 1 πόρτο, 2 σταγ αγγοστούρα, 2 σταγ κουρακάο, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης 1 κονιάκ, 2 σταγ κουρακάο, 1 κουτ ζάχαρη άχνη + πόρτο 1/6 γρεναδίνη, 1/6 μαρασκίνο, 1/6 κρέμ ντε βιολέτ, 1 σαρτέζ κίτρινο, 1/6 κρέμ ντε μέντ, 1 κονιάκ !!!

2 ουϊσκι + τζίντζερ έιλ + σόδα 2/3 ρούμι, 1/3 χυμό πορτοκάλι, 3 σταγ γρεναδίνη 2 ρούμι, 4 βερμούτ κόκκινο, λιγο λικέρ μανταρίνι 2/3 μπράντυ, 1/3 μαρτίνι, 2 σταγ χυμό λεμόνι, 2 σταγ περνό 1 κουτ χυμό πορτοκάλι, 1/2 γλυκό βερμούτ, 1 1/2 μπράντυ, 1/4 κουτ ανιζέτ 1/3 κονιάκ, 1/3 ντραμπουϊ, 1/3 χυμό λεμόνι 1/2 κονιάκ, 1/2 γκραντ μαρνιέ, 2 σταγ αγγοστούρα + σαμπάνια 3/4 άπρικοτ μπράντυ, 1 1/2 κουτ κρέμα 1/2 κανάντιαν, 1/2 μπράντυ, 1/2 λάιμ, 1 κουτ σμέουρο 1/5 ουϊσκι, 1/5 μπέρμπον, 1/5 βότκα + σαμπάνια 2/3 τζίν, 1/3 μαρτίνι, 3 φέτες ανανά 1/2 μπράντυ, 1/2 μαρτίνι, 1 σταγ κουρακάο 1/7 σαρτέζ πράσινο,1/7 σαρτέζ κίτρινο,1/7 κρεμ ντε κακάο,1/7 κρεμ ντε βιολέτ,1/7 μαρασκίνο,1/7 βενεδικτίνη,1/7 μπράντυ 1 κουτ γρεναδίνη, 1 κουρακάο, 1 κίρς, 1 κρέμ ντε νουά 1/3 ανιζέτ, 1/3 σαρτέζ πράσινο, 1/3 σαμπάνια 1 μπέρμπον, 1/2 τρίπλ σέκ, 1 χυμό λεμόνι, λίγο γρεναδίνη 1/3 καμπάρι μπίτερ, 1/3 χυμό λεμόνι, 1/3 σαμπάνια 1 κόκκινη μπύρα, 1 σαμπάνια 4 κουτ χυμό πορτοκάλι + 1 κόκκινο κρασί 1/2 μπέρμπον, 1/2 αμαρέττο, 1/2 σάουθερν, 1/4 τζίν, λίγο τρίπλ σέκ, λίγο χυμό πορτοκάλι, λίγο χυμό ανανά 2/3 τσέρυ, 1/3 μαρτίνι, 1 σταγ όραντζ μπίτερ 1/2 πρυνέλ, 1/4 τσέρυ, 1/4 κονιάκ, 1/6 χυμό λεμόνι, 1/6 γρεναδίνη 1 ουϊσκι + σόδα + χυμό λεμόνι 1/2 τζίν, 1/2 μαρτίνι, 2 σταγ κίρς, 2 σταγ κρέμ ντε κακάο 1 τζίν, 1 χυμό σταφύλι + λευκό κρασί + τζίντζερ 5/6 ουϊσκι, 1/6 βερμούτ 7/8 ουϊσκι, 1/8 βερμόυτ 1 μπανάνα, 3 φράουλες, χυμό πορτοκάλι 1 ρούμι, 1 ανανά 1/2 ρούμι, 1/4 γρεναδίνη, 1/4 χυμό πορτοκάλι, 1/4 χυμό λεμόνι 1 ουϊσκι, 1/2 βερμούτ, αγγοστούρα

ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ

ΠΟΤΗΡΙ

φρούτα, φέτες πορτοκάλι φέτες λεμόνι, μοσχοκάρυδο μοσχοκάρυδο φλούδα λεμόνι φρούτα, φέτα πορτοκάλι

Κοκτέιλ Fruit punch Τάμπλερ Μαδέρα Σωλήνας Old fashioned Κρασιού Flute

φέτα πορτοκάλι

1 κερασάκι

Hi ball Old fashioned Κοκτέιλ Κονιάκ Κοκτέιλ Κονιάκ Σαμπάνιας Pousse café Old fashioned Σαμπάνιας Μαρτίνι Κονιάκ Μαρτίνι

φέτες πορτοκάλι

Old fashioned Flute Κοκτέιλ Σαμπάνιας Σαμπάνιας Κρασιού

φλούδα πορτοκάλι

Fruit punch

1 κερασάκι

Μαρτίνι Κονιάκ Old fashioned Μαρτίνι Collins Μαρτίνι Old fashioned Fruit punch Σωλήνα Σωλήνας Old fashioned

2 κερασάκια, 1 ροδέλα λεμόνι

φλούδα λεμόνι φέτα πορτοκάλι,πέταλα βιολέτας φλούδα λεμόνι φλούδα λεμόνι φλούδα λεμόνι φρούτα

Α/Α 909 910 911 912 913 914 915 916 917 918 919 920 921 922 923 924 925 926 927 928

ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ ROSE ROSE No2 ROSE No3 ROSSO ON THE ROCKS ROULETTE ROYAL ROYAL SMILE ROYAL SMILE COCKTAIL RUM RUM DUMBONET RUM GOLD RUM No2 RUM No3 RUM No4 RUMMY RUSTY NAIL RUSTY SCREW RYE WHISKY S.G. S.S. MANHATTAN

929 SAGRIA 930 931 932 933 934 935 936 937 938 939

SAINT GERMAIN SAINT GLINGLIN SAINT JAMES SAINT RAPH SALOME SALTY DOG SAN MARTINO SANGAREE SANTA CRUZ RUM SANTIAGO

940 SANTINA 941 SARATOGA 942 SARATOGA COCKTAIL 943 SARATOGA No 2 944 SARATOGA No3

ΥΛΙΚΑ

ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ

ΠΟΤΗΡΙ

1/2 κίρς, 1/4 νουαγί πράτ, 1/4 γρεναδίνη 1 χυμό λεμόνι, 1/2 κίρς, 1/2 γρεναδίνη + σόδα 1 κρόκος αβγού, 1/2 κίρς, 1/2 τσέρυ μπράντυ 1 μαρτίνι ρόσο 3/10 καμπάρι μπίτερ, 3/10 χυμό πορτοκάλι, 3/10 βότκα, 1/10 γρεναδίνη 1/3 τζίν, 1/3 νουαγί πράτ, 1/3 τσέρυ μπράντυ, 1 σταγ μαρασκίνο 1/2 τζίν, 1/3 γρεναδίνη, 2 σταγ χυμό λεμόνι χυμός 1/4 λεμονιού, 1 κουτ γρεναδίνη, 1/2 τζίν, 1 άπλ μπράντυ 1/3 ρούμι, 1/3 βερμούτ σέκ, 1/6 χυμό πορτοκάλι, 1/6 χυμό λεμόνι 1/2 ρούμι, 1/2 ντυμπονέτ, 1/2 χυμό λεμόνι 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 25 γρ νερό, 1 κουτ χυμό λεμόνι, 1 ρούμι 1 ρούμι, 1/2 κουτ ζάχαρη άχνη, 1/2 χυμό λεμόνι + σόδα 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 ρούμι, 1/2 χυμό λεμόνι 3/4 ζεστό νερό 1/2 ρούμι, 1/2 βενεδικτίνη, 1 σταγ αγγοστούρα 2/6 ρούμι, 2/6 βερμούτ σέκ, 1/6 χυμό λεμόνι, 1/6 γρεναδίνη 1/2 ουϊσκι, 1/2 νταμπούι 1 ουϊσκι, 1 λικέρ πορτοκάλι 1 κανάντιαν, 2 σταγ σιρόπι ζάχαρης, 1 σταγ αγγοστούρα 1 μπέρμπον, 1 χυμό λεμόνι, 1 χυμό πορτοκάλι, 1 κουτ γρεναδίνη 1 μπέρμπον, 1 χυμό πορτοκάλι, 3 σταγ βενεδικτίνη 1/2 κανάτας κόκκινο κρασί, κουαντρό,κονιάκ, ρούμι, σόδα, τσέρυ μπράντυ, ζάχαρη 1 σαρτέζ κίτρινο, 1/2 ασπράδι αβγού, 1/4 χυμό λεμόνι 2/3 τζίν, 1/3 μαρτίνι, 3 σταγ κρέμ ντε κασίς, 3 σταγ κονιάκ, 3 σταγ ανιζέτ 1 ρούμι, 2 σταγ αγγοστούρα, 2 σταγ κουρακάο, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης 1/3 κίρς, 1/3 σέν ραφαέλ λευκό, 1/3 τζίν 1/3 τζίν, 1/3 βερμούτ σέκ, 1/3 ντυμπονέ 4 χυμό γκρέιπ φρούτ, 1 τζίν, λίγο αλάτι 2/3 τζίν, 1/6 σαρτέζ, 1/6 μαρτίνι ρόσο 1 1/2 κονιάκ, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κουτ κρασί 3 σταγ σιρόπι ζάχαρης, 3 σταγ μαρασκίνο, 1/2 χυμό λεμόνι + ρούμι 1 ρούμι, 1 σταγ γρεναδίνη, 1 σταγ χυμό λεμόνι 1/3 μαρασκίνο, 1/3 κουρακάο, 1/3 κονιάκ !!!

1/2 βερμούτ σέκ, 1/4 μπέρμπον, 1/4 κονιάκ, 2 σταγ αγγοστούρα, 2 σταγ κουρακάο 2 μπράντυ, λίγο μπίτερ, 1 κουτ χυμό λεμόνι, 1 κουτ χυμό ανανά, 1/2 μαρασκίνο 1 μπέρμπον, 1/3 χυμό λεμόνι, 1 κουτ λάιμ, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 ασπράδι αβγού 1/3 μαρασκίνο, 1/3 κουρακάο, 1/3 ουϊσκι, 2 σταγ αγγοστούρα !!!

1 κερασάκι

Μαρτίνι Hi ball Σωλήνα Old fashion Μπόμπα μικρή Old fashioned Μαρτίνι Κοκτέιλ Old fashioned Old fashioned Τάμπλερ Hi ball Grog Old fashioned Μαρτίνι Old fashioned Old fashioned Old fashioned Fruit punch Old fashioned

λίγο μοσχοκάρυδο 1/2 φέτα πορτοκάλι φέτα πορτοκάλι

φρούτα, ροδέλες πορτοκάλι φέτα λεμόνι

1 κερασάκι φλούδα πορτοκάλι 1 κερασάκι

φρούτα ψιλοκομένα

φλούδα λεμόνι

Κανάτα Old fashioned Μαρτίνι Old fashioned Κονιάκ Old fashioned Old fashioned Old fashioned Κοκτέιλ Τάμπλερ Old fashioned Flute

φλούδα λεμόνι

Κονιάκ Κοκτέιλ

κερασάκι

Hi ball Flute

Α/Α 945 946 947 948 949 950

ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ SAUCY SUE COCKTAIL SAUTERNES No2 SAYTERNES SAZARAC SAZERAC RYE SCHWARZWAID

951 SCIARADA 952 SCOF OAW 953 SCORPION FOR TWO 954 SCOTCH MIST 955 SCREEM ORGASM 956 SCREWDRIVER 957 SER WALTER 958 SGROPPINO 959 SHADOWS AT SUNDOWN 960 SHANGHAI 961 SHIP 962 SHORT FUSE 963 964 965 966 967

SHRINER COCKTAIL SIDECAR SIDECAR SIDECAR COCKTAIL SIDECAR No 2

968 SILVER 969 970 971 972 973

SILVER BULLET SILVER No1 SILVER No2 SINGAPORE SLING SINGAPOUR SLING

974 SINGAPOUR SLING No2 975 SKY BOAT COCKTAIL 976 SLOPPY JOE'S COCKTAIL No2

ΥΛΙΚΑ

ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ

1/2 κουτ άπρικοτ μπράντυ, 1/2 κουτ περνό, 2 άπλ μπράντυ 2 ποτ φραμπουάζ, 1/2 κουτ κουρακάο, 1/2 κουτ κονιάκ + σωτέρν φρούτα 1/2 κουρακάο, 1/2 κουτ χυμό λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη + σωτέρν 1 μπέρμπον, 2 σταγ περνό, 2 σταγ αγγοστούρα, 1 κύβο ζάχαρη φλούδα λεμόνι 3 σταγ peycahud's μπίτερ, 3 σταγ αγγοστούρα, 1 1/2 ουϊσκι σίκαλης αψέντι στο εσωτερικό του ποτηριού 2/3 κρέμ ντε κακάο, 1/3 φραμπουάζ, 1 κουτ κρέμα 2/5 κουαντρό, 1/2 μπλού κουρακάο, 1 χυμό πορτοκάλι, 2 ρούμι + λευκό φέτα ανανά κρασί 1/2 μπέρμπον, 1/2 νουαγί πράτ, 1/4 χυμό λεμόνι, 1/4 γρεναδίνη, 2 σταγ όραντζ μπίτερ 3 1/2 ρούμι, 1 1/2 μπράντυ, 1 1/2 σουμάδα, 2 χυμό λεμόνι, 2 χυμό πορτοκάλι 1 1/2 ουϊσκι + 1 φετα στυμένο λεμόνι φλούδα λεμόνι, τριμένο πάγο 1/5 τεκίλα λευκή, 1/5 βότκα, 1/5 αμαρέτο, 1/5 καλούα, 1/5 μπέιλις + γάλα 1 βότκα, 1 χυμό πορτοκάλι 2/3 μπράντυ, 1/3 ρούμι, 1 κουτ γρεναδίνη, 1 κουτ κουρακάο, 1 κουτ χυμό λεμόνι 1 βότκα, 1 1/2 σορμπέ λεμόνι 1 τία μαρία, 1 χυμό πορτοκάλι, 1 κρέμα, 1/2 τσέρυ κλωνάρι δυόσμο 1/2 ρούμι, 1/4 ανιζέτ, 1/4 χυμό λεμόνι, 3 σταγ γρεναδίνη 1/2 τσέρυ, 1/4 ουϊσκι, 2 σταγ σιρόπι ζάχαρης, 2 σταγ δαμάσκινο, 2 σταγ όραντζ μπίτερ 2 τεκίλα, 1/2 άπρικοτ, 2 κουτ μαρασκίνο, 3/4 χυμό λεμόνι, 3 χυμό γκρέιπ κερασάκι, φέτα πορτοκάλι φρούτ 1 1/2 μπράντυ, 1 1/2 τζίν, λίγο μπίτερ, 1/2 κουτ σιρόπι ζάχαρης φλούδα λεμόνι 1/2 χυμό λεμόνι, 1 1/2 μπράντυ, 1/2 κουαντρό 1 1/2 κονιάκ, 1/2 κουαντρό, χυμό λεμόνι χυμός 1/4 λεμονιού, 1 τρίπλ σέκ, 1 μπράντυ 1 λικέρ πορτόκάλι, 1 χυμό λεμόνι, 2 κονιάκ φέτα λάιμ 1 ασπράδι αβγού, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κουτ κρέμα, 1 χυμό λεμόνι, 1 τζίν + σόδα 1/2 τζίν, 1/4 κύμμελ, 1/4 χυμό λεμόνι 1/3 τζίν, 1/3 μαρτίνι, 2 σταγ μαρασκίνο, 2 σταγ όραντζ μπίτερ, 1 κουτ ορζέα 1/2 τζίν, 1/2 ασπράδι αβγού, 1/4 κύμελ, 1/4 χυμό λεμόνι χυμός 1/2 λεμονιού, 1 κουτ ζάχαρη, 2 τζίν, 1/2 τσέρυ μπράντυ φρούτα εποχής 1 τζίν, 1/2 τσέρυ μπράντυ,1/2 χυμό λεμόνι, λίγο σόδα 2 τζίν, 3/4 τσέρυ μπράντυ, 1/2 χυμό λεμόνι, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1 σταγ φλούδα λεμόνι, φρούτα ή μέντα αγγοστούρα + σόδα 1 ντραμπούι, 1 ουϊσκι, 1/3 χυμό πορτοκάλι φέτα πορτοκάλι 3/4 χυμό ανανά, 3/4 μπράντυ, 3/4 πόρτο, 1/4 κουτ τρίπλ σέκ, 1/4 κουτ γρεναδίνη

ΠΟΤΗΡΙ Κοκτέιλ Κανάτα Old fashioned Old fashioned Old fashioned Μαρτίνι Κοκτέιλ Old fashioned Fruit punch Old fashioned Σαμπάνιας Σωλήνα Κονιάκ Σωλήνα Old fashioned Old fashioned Old fashioned Κοκτέιλ Κοκτέιλ Σωλήνα Κοκτέιλ Κοκτέιλ Μαρτίνι Hi ball Old fashioned Μαρτίνι Old fashioned Κόλινς Fruit punch Σωλήνα Old fashioned Κοκτέιλ

Α/Α

ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ

ΥΛΙΚΑ

ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ

ΠΟΤΗΡΙ

977 SODA

1/2 φιάλη σόδα, 4 σταγ αγγοστούρα, 4 σταγ κουρακάο, 1 κουτ ζάχαρη άχνη

φλούδα λεμόνι ή πορτοκάλι

Σωλήνα

978 SOMBRERO 979 SONIA 980 SONORA

1 1/2 κόφι μπράντι, 1 κρέμα 1/2 κρέμ ντε μέντ, 1/2 βότκα 1/2 ρούμι, 1/2 καλβάντος, 2 σταγ άπρικοτ, 1 σταγ λεμόνι 1/2 μπράντυ, 1/2 άπλ μπράντυ, 1/2 τρίπλ σέκ, χυμός 1/2 λεμονιού, 1 κουτ ζάχαρη 1/3 κανάντιαν, 1/3 βερμούτ σέκ, 1/6 ντυμπονέτ, 1/6 χυμό πορτοκάλι 1 1/2 ρούμι, 3/4 κόκο λοπέζ, 1/2 μπλού κουρακάο, 3 χυμό ανανά 1/3 καμπάρι μπίτερ, 1/3 γκράντ μαρνιέ, 1/3 χυμό πορτοκάλι 1 1/4 ουϊσκι, 8 χυμός ανανά, 3/4 τρίπλ σέκ, 2 χυμό πορτοκάλι, λίγο γρεναδίνη 2 μπέρμπον, 1 σάουθερν, 1 κρέμ ντε νουαγί, 3 χυμό ανανά, 1 χυμό λάιμ + 2 σόδα 1 1/2 μπέρμπον,1/8 γρεναδίνη, 2 χυμός πορτοκάλι, 2 σούρ μίξ, 1 πίτς σνάπς 1 1/2 μπέρμπον, 1/2 χυμό λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη 1 1/2 άπλ μπράντυ, 1 1/2 μπράντυ, 1/2 κουτ ανιζέτ 1/5 ρούμι, 1/5, αμαρέττο, 1/5 άπρικοτ, 1/5 χυμό ανανά, 1/5 χυμό πορτοκάλι, γρεναδίνη 1/3 τσέρυ, 1/3 ουϊσκι, 1/3 χυμό λάιμ 4 λευκό κρασί + 2 σόδα 1 μπράντυ, 1/2 τρίπλ σέκ, 3 πορτο, χυμό 1 λεμονιού, 1 κουτ ζάχαρη 1/2 τζίν, 1/2 ρούμι, 1 σταγ γρεναδίνη, 1 σταγ χυμό λεμόνι 1/3 τζίν, 1/3 καλβάντος, 1 κουτ χυμό μούρων, 4 σταγ μαρτίνι, 4 σταγ μαρτίνι ρόσο 1 άπλ μπράντυ, 1 γλυκό βερμούτ, λίγο μπίτερ χυμός από μισό λεμόνι, 1 1/2 κουτ αμαρέττο, 1 1/2 μπέρμπον 1/2 κονιάκ, 1/2 κρέμ ντε μέντ λυκό 1/2 κρέμ ντε μέντ λευκό, 1 1/2 μπράντυ 2 μπράντυ, 1 μέντα λευκή 1 βότκα, 1/2 κρέμ ντε μέντ λευκό 1 τσέρθ μπράντυ, 1 μπράντυ, χυμό 1/2 λεμονιού, 1 κουτ ζάχαρη 1/2 χυμό ανανά, 1/2 χυμό φράουλα, γάλα καρύρας 1/5 λικέρ φράουλας + σαμπάνια καϊπιρίνια + λικέρ φράουλας 1 ρούμι άσπρο, 1 ρούμι μάυρο, 1 ρούμι χρυσό, 1 μάι τάι μιξ 1 1/2 χυμό λεμόνι 3/4 τζίν, 1/4 ορζέα + σόδα 1/3 λικέρ πορτοκάλι, 2/3 χυμό γκρέιπ φρούτ 1/4 κουαντρό, 1/4 σαρτέζ κίτρινο, 1/4 κρέμ ντε βιολέτ, 1/4 γρεναδίνη 2/3τζίν, 1/3 μαρτίνι, 1 σταγ αγγοστούρα, 1 στυμμενη φέτα πορτοκάλι

981 SOOTHER COCKTAIL 982 SOUL KISS 983 SOUTH PACIFIC 984 SOUTH WEST-ONE 985 SOUTHERN BELLE 986 SOUTHERN LADY 987 SOUTHERN PEACH 988 SOUTHSIDE 989 SPECIAL ROUGH COCKTAIL 990 SPIRIT OF CUBA 991 992 993 994

SPITFIRE COCKTAIL SPRITZER ST. CHARLES PUNCH STANLEY

995 STAR 996 997 998 999 1000 1001 1002 1003 1004 1005

STAR COCKTAIL STILETO STINEER STINGER STINGER No 2 STINGER No 3 STIRRUP CUP STRAWBERRY COLADA STRAWBERRY ROYAL STRAWBERRYNIA

1006 SUFFERING BASTARD 1007 1008 1009 1010

SUMMER TIME SUN RAY SUNRISE SUNSHINE

Old fashioned Old fashioned Old fashioned Κοκτέιλ φέτα πορτοκάλι

Old fashioned Σωλήνα Old fashioned Hi ball

ροδέλα ανανά, κερασάκι

Fruit punch

φέτα ροδάκινο

Fruit punch

φύλλα μέντας

Old fashioned Κοκτέιλ

φρούτα εποχής

Σωλήνα

κεράσακι, φέτα πορτοκάλι φλούδα λεμόνι, κερασάκι

Old fashioned Σωλήνα Κόλινς Old fashioned Old fashioned

φλούδα λεμόνι φετα πορτοκάλι

φρούτα εποχής φράουλες

Κοκτέιλ Old fashioned Κονιάκ Κοκτέιλ Old fashioned Κοκτέιλ Old fashioned Fruit punch Σαμπάνιας Old fashioned Σωλήνα

φέτα πορτοκάλι

Σωλήνα Old fashioned Μαρτίνι Old fashioned

Α/Α 1011 1012 1013 1014 1015 1016 1017 1018 1019 1020 1021 1022 1023 1024 1025 1026 1027 1028 1029 1030 1031 1032 1033 1034 1035 1036 1037 1038 1039

ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ SURFFERING BAR STEWARD SWEET DESIRE SWEET LADY SWEET MARIA SWEET TIPPERARY TAHITI TAMPICO TANGO TANTALUS

1 τσέρυ, 2 κονιάκ + τζίντζερ έιλ 1/3 τζίν, 1/3 ντυμπονέτ, 1/6 παρφαίτ αμούρ, 1/6 κίρς 2/3 ουϊσκι, 1/6 πίτς μπράντυ, 1/6 κρέμ ντε κακάο 1 τία μαρία, 1/2 μπέρμον, 1 κρέμα 2 ουϊσκι, 1 βερμούτ κόκκινο 1/5 γκράντ μαρνιέ, 1/5 τζίν, 1/5 κίρς 2/5 χυμό λεμόνι + σαμπάνια 1/2 καμπάρι μπίτερ, 1/2 κουαντρό + τόνικ 1/3 τζίν, 1/3 μαρτίνι, 1/6 κουρακάο, 1/6 χυμό πορτοκάλι 1/3 κονιάκ, 1/3 ρούμι, 1/3 χυμό λεμόνι 2 τεκίλα, χυμός μισού λεμονιού, 2 σταγ όραντζ μπίτερ, 1/2 κουτ σιρόπι TAXCO FIZZ ζάχαρης + σόδα TEA HOT 1 κουτ χυμό λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1/2 κονιάκ, 1/2 ρούμι + ζεστό τσάι 1/3 τζίν, 1/6 βερμούτ σέκ, 1/6 μαρτίνι, 1/6 κρέμ ντε νουαγί, 1/6 χυμό TELEVISION πορτοκάλι TEMPTER COCKTAIL 1 πόρτο, 1 άπρικοτ μπράντυ TENDER 1/4 άπρικοτ, 1/4 μιλίτης, 1/2 τζίν, 1 σταγ χυμό λεμόνι TEQUILA DAISY 4 τεκίλα, 1 χυμό λεμόνι, 3 σταγ γρεναδίνη + σόδα TEQUILA SUNRISE 1 τεκίλα κίτρινη + χυμό πορτοκάλι + γρεναδίνη TEXAS 1 τζίν, 1 σταγ χυμό λεμόνι, 1 στγ χυμό πορτοκάλι, 1 σταγ γρεναδίνη TEXAS No2 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1/2 χυμό λεμόνι, 1/2 χυμό πορτοκάλι, 1 τζίν + σόδα THANGSGIVING COCKTAIL 3/4 άπρικοτ μπράντυ, 3/4 τζίν, 3/4 ντράι βερμούτ, 1/4 κουτ χυμό λεμόνι THE ADULT CHERRY COLA 1 τσέρυ, 3 κόκα κόλα THE MACKINNON 4 ντραμπούι, 1 ρούμι, χυμό μισού λεμονιού + σόδα THE SNOWGIRL AND THE 7 MIDGETS 1 μπανάνα, σιρόπι μπανάνας, 3 ροδέλες ανανά, γαλα καρύδας, κρέμα THIRD RAIL 1/3 μπράντυ, 1/3 καλβάντος, 1/3 ρούμι, 1 σταγ περνό THISTLE 1/2 ουϊσκι, 1/2 μαρτίνι, 1 σταγ αγγοστούρα THOROUGHBRED COOLER 1 μπέρμπον, 1 σούρ μίξ, 1 χυμό πορτοκάλι, λίγη γρεναδίνη + σόδα TIGER'S MILK COCKTAIL 1/3 τία μαρία, 1/3 κουαντρό, 1/3 κονιάκ TIGER'S RAG 1/3 κρέμ ντε κακάο, 1/3 τζίν, 1/3 κρέμα TIJUANA CHERRY 2 τσέρυ, 2 τεκίλα, 1 χυμό λεμόνι TOM AND JERRY 1 αβγό, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1/2 ρούμι, 1/2 κονιάκ + γάλα

1040 TOM AND JERRY No 2 1041 1042 1043 1044

ΥΛΙΚΑ

TOM COLLINS TOM COLLINS No2 TOM MOOR TORPENTO

1045 TOUCHE A TOUT 1046 TOVARICH 1047 TRANSAT

ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ

ΠΟΤΗΡΙ

κλωνάρι δυόσμο

Old fashioned Old fashioned Old fashioned Κοκτέιλ Old fashioned Σαμπάνιας Σωλήνα Old fashioned Κονιάκ

φράουλα φέτα λεμόνι

τριμμένο πάγο

Τάμπλερ Old fashioned

τριμμένο πάγο

κερασάκι 1/4 λεμόνι σε φέτες φρούτα

φρούτα

μοσχοκάρυδο

1 1/2 μάυρο ρούμι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 αυγό, 3 σταγ κονιάκ, λίγο πιπέρι 1 1/2 τζίν, 1/2 λάιμ, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης + σόδα 2 τζίν, 1/2 χυμό λεμόνι, 1/4 χυμό λάιμ, 1 κουτ ζάχαρη άχνη + σόδα 2/3 ουϊσκι, 1/3 μαρτίνι, 1 σταγ αγγοστούρα 2/3 καλβάντος, 1/3 μπράντυ, 1 σταγ τζίν 1/4 μαρασκίνο, 1/4 κουρακάο κόκκινο, 1/4 κρέμ ντε μέντ πράσινο,1/4 σαμπάνια !!!!!!

1 βότκα, 2/3 καλούα, χυμός μισού λεμονιού 1/3 μαρασκίνο, 1/3 σαρτέζ πράσινο, 1/3 σαμπάνια !!!!!!

Σωλήνα

Κοκτέιλ Old fashioned Μαργαρίτας Fruit punch Old fashioned Hi ball Κοκτέιλ Σωλήνα Old fashioned Καρύδα Κονιάκ Old fashioned Κοκτέιλ Σωλήνα Κοκτέιλ Κοκτέιλ Τάμπλερ Old fashioned

κερασάκι, φέτα λεμόνι

Σωλήνα Collins Old fashioned Κονιάκ Flute

τριμμένο πάγο

Old fashioned Flute

Α/Α 1048 1049 1050 1051 1052 1053 1054

ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ TRANSWAAL TRIBECA TRIBECA CHAMPAGNE TRILBY TRINIDAM TRINITY TROCADERO

1055 TROPICAL 1056 TROPIQUES No1 1057 TROPIQUES No2 1058 TULIP 1059 TULIP COCKTAIL 1060 1061 1062 1063 1064 1065 1066 1067 1068

TUXEDO ULANDER UNION JACK UP TO DATE VALENCIA VALENCIA COCKTAIL VAMPIRE VAN VANDERBILT COCKTAIL

1069 VELVET 1070 1071 1072 1073

VERA RUSH VERMOYT VICTOR VIRGIN

1074 VIRGIN MARY 1075 1076 1077 1078 1079 1080 1081 1082 1083 1084

VODKA VODKA GIBSON VODKA MARTINI VOLGA BOATMAN WALDORF WARD EIGHT WARD No8 WATERMELLON WELLINCTON WEMBLEY

ΥΛΙΚΑ 1/2 τζίν, 1/2 ντυμπονέτ, 3 σταγ όραντζ μπίτερ 2 πόρτο + μισή μπανάνα 1/5 βότκα + σαμπάνια 1/3 ουϊσκι, 1/3 μαρτίνι, 1/3 παρφαίτ αμούρ 3/4 ρούμι, 1/4 χυμό λεμόνι, 1/2 ζάχαρη άχνη, 4 σταγ αγγοστούρα 1/3 τζίν, 1/3 μαρτίνι, 1/3 βερμούτ σέκ, 1/4 κρέμ ντε φραμπουάζ, 1/4 μαρασκίνο, 1/2 αρμανιάκ 1/3 κρέμ ντε κακάο, 1/3 μαρασκίνο, 1/3 νουαγί πράτ, 1 σταγ αγγοστούρα, 1 σταγ όραντζ μπίτερ 1/3 ρούμι, 1/6 κρέμ ντε βανίλ, 1/6 κρέμ ντε μπανάνα,1/3 χυμό πορτοκάλι 1/3 κρέμ ντε κακάο, 1/3 μαρασκίνο, 1/ 3 μαρτίνι,2 σταγ αγγγοστούρα, 2 σταγ όραντζ μπίτερ 1/3 λικέρ ντόρ, 2/3 γκρένιεβρ, 3 σταγ κρέμ ντε φραμπουάζ 1 1/2 κουτ χυμό λεμόνι, 1 1/2 κουτ άπρικοτ μπράντυ, 3/4 γλυκό βερμούτ, 3/4 άπλ μπράντυ 2 τζίν, 1 τσέρυ, λίγο όραντζ μπίτερ 2/3 τζίν, 1/3 κουαντρό, 1 σταγ περνό 1/3 σαρτέζ πράσινο,1/3 γρεναδίνη, 1/3 μαρασκίνο 1/2 μπέρμπον, 1/2 τσέρυ, 2 σταγ αγγοστούρα 2/3 άπρικοτ, 1/3 χυμό λεμόνι 1 κουτ χυμό πορτοκάλι, 1 1/2 άπρικοτ μπράντυ, λίγο όραντζ μπίτερ 1 λικέρ βατόμουρο, 1 βότκα, 1 χυμό γκράνμπερι 2/3 τζίν, 1/3 βερμούτ σεκ, 2 σταγ γκραντ μαρνιε 3/4 τσέρυ μπράντυ, 1 1/2 μπράντυ, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, λίγο μπίτερ 1/2 ουϊσκι, 1/3 μαρτίνι σεκ, 1/6 παρφέτ αμούρ,1 σταγ περνό, 1 σταγ όραντζ μπίτερ 2 ρούμι, 1/2 χυμό ανανά 1 νουαγί πράτ, 2 σταγ αγγοστούρα,2 σταγ κουρακάο,1 κουτ ζάχαρη 1/3 μαρτίνι, 1/3 μπράντυ, 1/3 κονιάκ 1/3 τζίν, 1/3 λικέρ φορμπίτεν φρούτ, 1/3 κρέμ ντε μέντ λευκό τοματοχυμός, αλάτι, πιπέρι, ταμπάσκο, γουώστερ σως, φυσικός χυμός λεμόνι 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 3 κουτ χυμό ανανά, 1 βότκα + σόδα 2/3 βότκα, 1/3 βερμούτ 4/5 βότκα, 1/5 μαρτίνι σεκ 1/4 βότκα, 1/4 τσέρυ μπράντυ, 1/2 χυμό πορτοκάλι 1/4 τζίν, 1/2 πώντς σουιδικό, 1/4 λεμόνι 1 1/2 ουϊσκι, 1/2 χυμό λεμόνι, 1/4 γρεναδίνη, 1/2 κουτ ζάχαρη άχνη 1 μπέρμπον,1 χυμό λεμόνι, 1/2 πορτοκάλι, 1/2 γρεναδίνη + σόδα 1/4 σάουθερν, 1/4 αμαρέτο, 1/2 πορτοκάλι, λιγη γρεναδίνη 1 τζίν, 2 σταγ πώντς, 2 σταγ τσέρυ μπράντυ,1/2 λάιμ 1/3 ουϊσκι, 1/3 μαρτίνι σέκ, 1/3 ανανά

ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ

γκράνμπερι

κερασάκι

ΠΟΤΗΡΙ Old fashioned Σαμπάνιας Σαμπάνιας Old fashioned Old fashioned Μαρτίνι Old fashioned Old fashioned Fruit punch

κερασάκι

Old fashioned Old fashioned Κοκτέιλ

φέτα πορτοκάλι

Μαρτίνι Old fashioned Κονιάκ Old fashioned Old fashioned Κοκτέιλ Old fashioned Old fashioned Κοκτέιλ Old fashioned

κερασάκι φλούδα λεμόνι

Old fashioned Old fashioned Κονιάκ Old fashioned Old fashioned

1 κρεμυδάκι φλούδα λεμόνι

φρούτα φρούτα εποχής

Hi ball Old fashioned Old fashioned Old fashioned Fruit punch Claret Old fashioned Fruit punch Old fashioned Old fashioned

Α/Α

ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ

1085 WENDING 1086 WESTERN ROSE 1087 WHIP 1088 WHIP COCKTAIL 1089 1090 1091 1092 1093

WHISKY WHISKY BERRY WHISKY BLOOD & SAND WHISKY COLLINS WHISKY FRESH

1094 WHISKY No1 1095 WHISKY No2 1096 WHISKY No3 1097 WHISKY No4 1098 WHISKY No5 1099 1100 1101 1102 1103 1104 1105 1106 1107 1108

WHISKY No6 WHISKY OLD FASHIONED WHISKY SENSAION WHISKY SOUR WHISKY SOUR WHISKY SOUR No2 WHITE GERGO WHITE GIRL WHITE LADY WHITE LILY

1109 WHITE LION 1110 1111 1112 1113 1114 1115

WHITE NON WHITE ROSE WHITE SHADOW WHITE SPIDER WHITE WAY WHITE WING

1116 WHIZ BANG 1117 1118 1119 1120

WHY MARY WHY NOΤ WIFE WILD BANANA COLLADA

ΥΛΙΚΑ 1/4 τζίν, 1/4 ντυμπονέτ, 1/4 τσέρυ μπράντυ, 1/4 χυμό πορτοκάλι 1/2 τζίν, 1/4 βερμούτ σέκ, 1/4 άπρικοτ μπράντυ, 1 σταγ λεμόνι 1/2 μπράντυ, 1/2 μαρτίνι, 1/4 βερμούτ σέκ, 3 σταγ κουρακάο, 1 σταγ περνό 1/2 ντράι βερμούτ, 1/2 γλυκό βερμούτ, 1 1/2 μπράντυ, 1/4 κουτ ανιζέτ, 1 κουτ τρίπλ σέκ 1 ουϊσκι, 2 σταγ αγγοστούρα, 2 σταγ γρεναδίνη 8/18 ουϊσκι, 3/18 χίρινκ, 1/18 λάιμ, 6/18 φραγκοστάφυλλο 2/5 ουϊσκι, 1/5 τσέρυ μπράντυ, 1/5 γλυκό βερμούτ, 1/5 χυμό πορτοκάλι 4/7 ουϊσκι, 2/7 φυσικό λεμόνι, 1/7 σιρόπι ζάχαρης + σόδα 2/4 ουϊσκι, 1/2 τρίπλ σέκ, 1/2 λεμόνι με σιρόπι ζάχαρης + σπράιτ 1 ουϊσκι, 1 κουρακάο, 1 κουτ χυμό πορτοκάλι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 40 γραμ μεταλλικό νερό 1/4 χυμό λεμόνι, 1/2 κουτ ζάχαρη άχνη,1 ουϊσκι + τζίντζερ έιλ 1 κρόκος αβγού, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 ουϊσκι 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 ουϊσκι, 1/2 λεμόνι + 3/4 ζεστό νερό 1/2 κουτ χυμό λεμόνι,1 κουτ ζάχαρη, 2 σταγ κουρακάο, 1 ουϊσκι + ζεστό νερό 1/2 ουϊσκι, 1/2 σαρτέζ κίτρινο, 1 σταγ αγγοστούρα 2 ουϊσκι, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1 σόδα, 6 σταγ αγγοστούρα 2/3 ουϊσκι,1/3 βότκα, λίγη γρεναδίνη 1 μπέρμπον, λίγο φυσικό λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη 1 1/2 ουϊσκι, 1/2 χυμό λεμόνι, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρη 2 μπέρμπον, 1/2 χυμό λεμόνι,αγγοστούρα 1/2 τζίν, 1/2 παγωτό βανίλια, λίγο λευκό κρασί 1 κουαντρό, χυμός λεμόνιού, 1 ντράι βερμούτ, 1 τζίν 1 τζίν, 1/2 κουαντρό + χυμό λεμόνι 1/3 τζίν, 1/3 ρούμι, 1/3 κουαντρό, 1 σταγ ανιζέτ 1 μόργκαν, 1/2 χυμό λεμόνι,1 κουτ άχνη, 3 σταγ σιρόπι ζάχαρης, 2 σταγ αγγοστούρα 1/2 τζίν, 1/4 κρέμ ντε μέντ λευκό, 1/4 κρέμα 1/2 τζίν, 1/2 κίρς, 1 ασπράδι αβγού, 1 σταγ σιρόπι ζάχαρης 1/2 μπέρμπον, 1/2 περνό, 1/2 κρέμα 1 βότκα, 1/3 κρέμ ντε μέντ λευκό 1/3 μπράντυ, 1/3 ανιζέτ, 1/3 περνό 1/2 κρέμ ντε μέντ λευκό, 1/2 καλβάντος 2/3 μπέρμπον, 1/3 νουαγί πράτ, 2 συαγ όραντζ μπίτερ, 2 σταγ γρεναδίνη, 2 σταγ περνό 3/6 μπράντυ, 1/6 τζίν, 1/6 κουαντρό, 1/6 χυμό λεμόνι 1/3 τζίν, 1/3 βερμούτ σέκ, 1/3 άπρικοτ, 1 σταγ λεμόνι 1 κουαντρό, 1 ντράι βερμούτ, 2 βότκα κολλάντα + πισάνκ αμπόν

ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ

ΠΟΤΗΡΙ Old fashioned Old fashioned Κονιάκ Κοκτέιλ

φλούδα λάιμ φλούδα πορτοκάλι,κερασάκι φέτα πορτοκάλι, κεράσι φέτα λεμόνι

Old fashioned Μαρτινι Κονιάκ Κόλινς Κονιάκ

φρούτα εποχής,φέτα πορτοκάλι

Old fashioned

μοσχοκάρυδο φέτα λεμόνι

Σωλήνα Σωλήνα Grog

φέτα λεμόνι

Μαδέρα

φλούδα λεμόνι κεράσακι, φλούδα λεμόνι κεράσακι, φέτα πορτοκάλι

κερασάκι

Old fashioned Old fashioned Old fashioned Κονιάκ Old fashioned Old fashioned Μαργαρίτας Κοκτέιλ Σωλήνα Old fashioned Old fashioned

μοσχοκάρυδο

Old fashioned Old fashioned Old fashioned Κοκτέιλ Κονιάκ Old fashioned Old fashioned

φέτα λεμόνι

Κονιάκ Old fashioned Κοκτέιλ Μπόμπα

Α/Α

ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ

1121 WILD JUNGLE 1122 WILSON SPECIAL 1123 WINDOW'S KISS 1124 WINDY CORNER COCKTAIL 1125 WINE CUP 1126 1127 1128 1129 1130 1131

WINE PEACHES WINE SYLLABUB WOLGA WOLGA X,Y,Z XANTHIA XERES

1132 YAGHT CLUB 1133 YAGHTING 1134 YAGHTING CLUB 1135 YALE 1136 YASMAK 1137 YELLOW DREAM 1138 YELLOW PARROT 1139 YELLOW RIVER 1140 YOKOHAMA 1141 YONTEL 1142 YORK 1143 YUMA JANA 1144 ZAGARA 1145 ZAZA 1146 ZAZARAK 1147 1148 1149 1150 1151 1152

ZEALAND ZENITH ZENOBIA ZERHYRUS ZEUS COCKTAIL ZIMMY

1153 ZIZI

ΥΛΙΚΑ 1/6 τζίν, 1/6 άπρικοτ, 1/6 πίσανκ αμπόν, 1/4 χυμό ανανά, 1/4 χυμό πορτοκάλι 1 τζίν, 1 σταγ βερμούτ σέκ 1 μπράντυ, 1/2 σαρτέζ κίτρινο, 1/2 βενεδικτίνη, λίγο μπίτερ 2 μπλάκμπέρυ μπράντυ 2 μπουκάλια κρασί ροζέ, 670 γρ λεμονάδα, 100 γρ κονιάκ

ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ

ΠΟΤΗΡΙ

φρούτα εποχής

Fruit punch

1 φέτα πορτοκάλι

Old fashioned Κοκτέιλ Κοκτέιλ

μοσχοκάρυδο 2 πορτοκάλια, 2 μήλα, 2 μπανάνες, 225 γρ σταφύλια 6 μεγάλα ροδάκινα φλούδες λεμόνι

1/2 μπουκάλι κρασί ροζέ, 3 κουτ ζάχαρη 5 κουτ κρασί ροζέ, 1 κουτ ζάχαρη, χυμός μισού λεμόνιου, 100 γρ κρέμα 3/4 βότκα, 1/4 μπλού κουρακάο, 1 σταγ περνό 1/2 ρούμι, 1/4 κουαντρό, 1/4 χυμό λεμόνι 1/3 ουϊσκι, 1/3 τσέρυ μπράντυ, 1/3 σαρτέζ κίτρινο 1 τσέρυ, 1 σταγ πίτς μπίτερ, 1 σταγ όραντζ μπίτερ 1/3 μαρτίνι,1/3 χυμό πορτοκάλι, 2 σταγ όραντζ μπίτερ, 2 σταγ σιρόπι ζάχαρης 3/4 χυμό πορτοκάλι, 1 χυμό λεμόνι, 1 κίουι, 3/4 μπακάρντι 2/3 τζίν, 1/3 μαρτίνι σέκ, 2 σταγ σιρόπι ζάχαρης, 2 σταγ πίτς μπίτερ, 1 σταγ περνό 1 τζίν, 1/2 τζίν έξτρα ντράι, 1 κουτ μπλου κουρακάο, σταγ αγγοστούρα τριμμένο πάγο 1/3 κανάντιαν, 1/3 περνό, 1/3 βερμούτ σέκ, 1 σταγ αγγοστούρα, σιρόπι ζάχαρης 2 βότκα, 1/2 κουαντρό, 2 χυμό πορτοκάλι, 1 χυμό λεμόνι + τζίντζερ 1/3 άπρικοτ, 1/3 σαρτέζ κίτρινο, 1/3 περνό 1/2 αράκ, 1/4 κρέμ ντε μέντ λευκό, 1/4 περνό, 1 σταγ πίτς μπίτερ, 2 σταγ κουρακάο 1/3 τζίν, 1/6 βότκα, 1/6 γρεναδίνη, 1/3 χυμό πορτοκάλι, 1 σταγ περνό 1/2 φερνέτ μπράνκα, 1/2 χυμό πορτοκάλι + σόδα 3/4 ουϊσκι, 1/4 μαρτίνι ρόσο, 2 σταγ αγγοστούρα 1/5 κρέμ ντε κακάο, 1/5 άπρικοτ, 1/5 ρεγγίνα κόρτνιαλ, 1/5 πρυν κόρντιαλ, 1/5 κρέμα !!!!!!

2 κουαντρό, 1 χυμό λεμόνι, 2 τζίν, 1 σταγ λικέρ μανταρίνι + σαμπάνια φετα πορτοκάλι, κερασάκι, δυόσμο 1/2 τζίν, 1/2 ντυμπονέ φλούδα πορτοκάλι 2/5 μπέρμπον,1/5 ανιζέτ,1/5 ρούμι,1/5 περνό,2 σταγ όραντζ μπίτερ,2 σταγ φλούδα λεμόνι αγγοστούρα,1/5 ζάχαρη 1/2 ουϊσκι, 1/6 μαρτίνι, 1/6 βενεδικτίνη, 1/6 χυμό πορτοκάλι 1 κεράσακι, φλούδα πορτοκάλι 1 κουτ χυμό ανανά, 1 τζίν + σόδα ροδέλα ανανά 1/2 βότκα, 1/4 γκραντ μαρνιέ,1/4 χυμό πορτοκάλι 1/3 τζίν, 1/3 κουρακάο, 1/3 χυμό λεμόνι, 2 σταγ αγγοστούρα 1/2 βότκα, 1 καμπάρι φέτα λεμόνι 1/3 τζίν, 1/4 μαρτίνι, 1/6 βενεδικτίνη, 1 όραντζ μπίτερ 1/2 κρέμ ντε μέντ λευκό, 1/2 σαμπάνια, 2 σταγ αγγοστούρα, λίγο καγιέν + σαμπάνια

Μπώλ Μπώλ Μπώλ Old fashioned Μαρτίνι Old fashioned Old fashioned Μαρτίνι Fruit punch Μαρτίνι Μαρτίνι Old fashioned Fruit punch Κονιάκ Old fashioned Old fashioned Σωλήνα Old fashioned Μαρτίνι Σαμπάνιας Old fashioned Old fashioned Old fashioned Σωλήνα Old fashioned Old fashioned Old fashioned Old fashioned Σαμπάνιας

Α/Α

ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ

1154 ZOMBIE 1155 ZOMBIE No 2 1156 ZOROASTER 1157 ZUMBO

ΥΛΙΚΑ 1 ρούμι ασπρο, 1 ρούμι μάυρο, χυμό λεμόνι, χυμό πορτοκάλι, 1/4 γκράντ μαρνιέ, 1/4 γρεναδίνη 2 ρούμι, 1 1/2 μαύρο ρούμι, 1/2 άπρικοτ 1/2 κουτ ζάχαρη άχνη, χυμός 1 λεμονιού, 1/2 κουτ χυμό ανανά 1/4 τζίν,1/4 ρούμι,1/4 κουρακάο λευκό,1/4 χυμό γκρέιπ φρούτ,4 σταγ σιρόπι ζάχαρη,2 σταγ ανιζέτ 1/2 τζίν, 1/6 κουρακάο κίτρινο, 1/6 βερμούτ σέκ, 1/6 μαρτίνι, 2 σταγ φερνέτ μπράνκα

ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ

ΠΟΤΗΡΙ Fruit punch

κλωνάρι μέντας, κεράσι

Κοκτέιλ Old fashioned Old fashioned