ABSOLUUT III by ABSOLUUT magazine

ABSoluut architectuur design kunst lifestyle

nÂ°3

herfst-winter 11/12 - â&#x201A;Ź7,00

Tussen kunst en design

Foto Citta Design

Sterk in kleur & interieur

Schilderwerken Paul De Meulemeester nv Hemelrijkstraat 21 - 9051 Sint-Denijs-Westrem - 09 245 18 64 - paul.de.meulemeester@skynet.be - www.pauldemeulemeester.be

Absoluut Vooraf

straffe kost

Anton Gonnissen

“Is het nu ook al crisis in de tomaten?”, riep ik naar de keuken. De kleine felrode bolletjes in mijn bord wekten enigszins mijn ergernis - gedicteerd door mijn lege maag - op. “Als ze in het Hof Van Cleve die dingen voorschotelen, noem je het kunst, en als ik dat doe is het crisis”, riep de keuken terug. Tja, kunst. Volgens de leider van de Tachtigers, Willem Kloos, is kunst “de allerindividueelste expressie van de allerindividueelste emotie”. Daardoor werd het nuttigheidsprincipe verlaten en had kunst bij uitstek een esthetische functie, het tegengestelde van geëngageerde kunst dus. Kan dat wel? Kan iets nutteloos kunst zijn of is alleen het nutteloze kunst? Of is kunst per definitie nutteloos (“All art is quite useless” – Oscar Wilde)? Mag een dialogerend medium als kunst zich loskoppelen van belangrijke levensthema’s of moet ze zich net inzetten om de mensheid te verbeteren? In elk geval was het in 1885 door Kloos en zijn maten nieuw opgerichte tijdschrift De Nieuwe Gids in 1893 al een lege doos wegens ruzie en viel de beweging uiteen. Zo zal het dit magazine niet vergaan. ABSOLUUT omarmt alle inzichten, elke vorm van kunst: schoonheid, engagement, individualisme en opstandigheid krijgen alle aandacht in al hun vormen. Mijmerend prikte ik een tomaatje op mijn vork, citeerde Kloos’ meest gekende dichtregel “Ik ben God in het diepst van mijn gedachten”, en stak het rode kloteding in mijn mond. De stevige vruchtwand en het hoge percentage sap verrasten mij. “Dit is kunst”, dacht ik, en smakte luid.

Anton Gonnissen is architect en leidt het Gentse ABS Bouwteam. Hij is gepassioneerd door ‘ruimtelijke en geestelijke ordening’, zoals hij het zelf omschrijft. Vorig jaar lanceerde ABS Bouwteam het lifestylemagazine ABSoluut. Dit is de derde uitgave.

N째drie herfst-winter 11/12

Absoluut gast

07 De keuze van Veerle Wenes 09 De keuze van I Love Belgium 11 De keuze van Diane Hendrikx 34 Column Pierre Darge 44 Column Wim De Waele 58 Column Laurence Dujardyn

Absoluut design

13 Opinie Zin en onzin van heruitgaves 17 Selectie Dat smaakt naar meer 19 Selectie Constructief materiaal

Absoluut art

22 Agenda Culturele uitstapjes 30 Expo Lineart 36 Cultuur Alles is kunst 46 Event Pit in Haspengouw 54 Passie De mobielen van Ib Geertsen 60 Culinair Flemish Foodies

Absoluut Inhoud

Absoluut architectuur

68 Gent In het hart van de stad 76 Destelbergen Herleid tot de essentie 84 Brussel Ampersand House 92 Noorwegen Juvet Landskapshotell

104

Absoluut uit

104 Moere Bed & Breakfast Spoor.62 106 Spitsbergen Reis naar de noorderzon

114

Absoluut info

U bent geïnteresseerd in een ontwerp op een van onze shoppingpagina’s? U wenst een adverteerder te contacteren? Of onze redactie? Op deze pagina vindt u alle contactgegevens terug.

Op de cover: beeld uit de reportage ‘Paris’ op pagina 68. Foto: Thomas De Bruyne

Absoluut Gast

van mensen en dingen © Louise Hantson

designexperte Veerle Wenes

PLACES Le Grand-Hornu is een voormalig neoclassi-

cistisch mijncomplex in de Borinage waarin sinds enkele jaren twee opmerkelijke culturele instellingen gehuisvest zijn: vzw Grand Hornu Images, gericht op design en toegepaste kunsten, en het Musée des Arts Contemporains of Mac’s. Ze organiseren het hele jaar door tijdelijke tentoonstellingen waarbij het industriële erfgoed er voortdurend een gesprek aangaat met hedendaagse kunst en design. Dat maakt een bezoek aan deze site telkens weer een unieke ervaring. De rust en contemplatie van de plek contrasteren prachtig met wat er getoond wordt: een heel eigen visie op de toekomst en op de bewegingen in de kunsten designwereld. grand-hornu.be.

OBJECTS

Elk voorwerp in Valerie Traan bezit een persoonlijke, creatieve energie. In Le Grand Hornu werd ik getroffen door de tentoonstelling ‘Objet préféré’ van het Italiaanse Fabrica dat voor 15 geliefde objecten van 15 personeelsleden van het museum evenveel dragers ontwierp. Ze werden allemaal geproduceerd in het eigen atelier van Le Grand Hornu. Valerie Traan is de eerste plek in Vlaanderen waar Objet Préféré zal tentoongesteld worden. En daar ben ik heel trots op. Fabrica & Le Grand Hornu - ‘Objet Préféré’, van 8 december tot 21 januari 2012 in galerie Valerie Traan. Alle 15 ontwerpen zullen te koop worden aangeboden in een gelimiteerde versie. © MAC’s/Grand-Hornu

SUBJECTS Een voortdurende interactie met ontwerpers en kunstenaars is voor mij van levensbelang. Samen met hen tast ik de grenzen af van de disciplines kunst, design en architectuur, en van hun onderlinge raakvlakken. Ik beschouw me daarbij als een activeerder of facilitator die creatieve talenten ertoe aanzet op zoek te gaan naar andere uitingen van hun talent. Mijn recente samenwerking met de kunstenaars Fien Muller en Hannes Van Severen was in dat opzicht een uitzonderlijke ervaring. Ze combineren oncombineerbare materialen tot gebruikssculpturen en beleven daar duidelijk heel veel plezier aan. Dat is waar je het voor doet, een echt geschenk! Deze collectie wordt vertegenwoordigd door Valerie Traan.

Veerle Wenes is architecte van opleiding en was vele jaren actief als internationale trendwatcher in de designsector. Daarnaast leidde ze ook een communicatie- en adviesbureau. In 2010 opende ze in Antwerpen de galerie Valerie Traan – Objects and subjects, waar ze met opmerkelijke exposities een brug slaat tussen kunst, architectuur en design. Ze treedt ook op als facilitator van jonge ontwerpers zoals het Gentse duo Muller Van Severen dat eerder dit jaar verraste met een collectie prachtige meubelsculpturen. Voor ABSoluut licht ze enkele nieuwe projecten toe.

Valerie Traan – Objects and subjects, Reyndersstraat 12, Antwerpen. Van 26 januari tot 3 maart 2012 wijdt Veerle Wenes ook een tentoonstelling aan het werk en de vrienden van Diane Steverlynck. valerietraan.be.

NVDR

Galeriewaardig design

• Moozeum is een nieuwe online galerie met een bijzondere selectie hedendaagse kunsten designobjecten. Cross-overs tussen verschillende disciplines vormen de rode draad. Tot 31 december ook te zien in de C-Mine Pop Up Shop in de voormalige mijngebouwen van Genk. moozeum.com.

• Victor Hunt is gespecialiseerd in de verkoop van design art. U vindt er onder meer de lamp ‘Innertube’ van de Brusselse ontwerper Sylvain Willenz, uit 2006, naast creaties van bijzonder beloftevolle designers als Maarten De Ceulaer en Raphaël Charles. victor-hunt.com. 7

ÂŠ cayman.be

selected by nature preferred by professionals

STONE OLSENE Grote Steenweg 13 B - 9870 Olsene-Zulte T +32 9 388 91 11 STONE LONDERZEEL Autostrade 30 B - 1840 Londerzeel T +32 52 31 76 00

PIETRA ELENA

WWW.STONE.BE

Absoluut Gast

Initials BB stijn en tom van ilovebelgium.be

Op internationaal vlak heeft België meer te bieden dan chocolade, bier en wafels, vinden Tom Tack en Stijn Verlinden. In 2010 startten ze daarom het online platform I Love Belgium, dat talent van eigen bodem in de schijnwerper plaatst. Je kan er elke dag terecht voor een portie cultuur, architectuur, mode of kunst in de taal van Shakespeare. Een selectie van Belgium’s Best geselecteerd door het creatieve duo.

fabrikant van lederwaren voor het Antwerpse juwelenduo Karin Wouters en Karen Hendrix. Het resultaat? Geen tas, maar wel een accessoire dat het beste van de twee werelden verenigt. Dat vertaalt zich in een poëtische gouden armband die de structuur van leer nastreeft. De perfecte symbiose van ambacht, ledergebruik en Belgisch surrealisme. Studio Delvaux. Vanaf 17.11 in de winkels. delvaux.com.

Beauty-walhalla

Waar vind je de grootste niche-beautyshop van Europa? Paris, vous dites, London you say? Twee keer mis, want Brussel is the place to be. Senteurs d’Ailleurs, dé referentie voor haute parfumerie, heeft zijn aanbod verdubbeld met de opening van een afdeling haute cosmétique en een schoonheidsinstituut. Wat kan je verwachten? Parfums van onder andere Editions de Frederic Malle, Maison Francis Kurkdjian en een Jo Malone-corner. In de haute cosmétique kan je jezelf verwennen met producten van Bumble & Bumble, Aesop en Dermalogica. Maar de echte must-have? De exclusieve gezichtsverzorging van Eve Lom, of hoe je je huid babyzacht krijgt! Senteurs d’Ailleurs, Stéfaniaplein 1A, Brussel. Tel. 02 511 69 69, senteursdailleurs.com.

nieuw bij studio delvaux Er is Delvaux en er is Studio Delvaux. Het verschil? De Studio combineert het ambacht van Delvaux met de visie van gastontwerpers zoals Hannelore Knuts of Dirk Van Saene. Deze keer koos de

NVDR

Onlangs deed Jean-Paul Lespagnard, een Brusselse ontwerper met Luikse roots, Parijs versteld staan met zijn nieuwste collectie ‘Somewhere In Between’. Het verhaal van de collectie begint bij het Californische kasteel Hearst, ook wel gekend als het speelterrein van de Amerikaanse beau monde in de jaren twintig en vandaag een toeristische trekpleister. Lespagnard vroeg zich af wie aan de tafel van de grote banketzaal zou aanschuiven als er morgen een luxueus diner zou plaatsvinden. Dat resulteerde in een collectie die de trends uit de roaring twenties combineert met sportieve elementen uit de basketbalwereld. De collectie imponeerde zelfs modejournaliste Suzy Menkes van de International Herald Tribune. Need we say more? jeanpaullespagnard.com.

Jean-Paul Lespagnard

Dansaert Renaissance De Brusselse Dansaert-wijk kende eind jaren 80 een golf van creativiteit met de komst van winkels zoals Stijl, Idiz Bogam en Hatshoe. Vandaag zien we een tweede golf initiatieven in de wijk, meer bepaald in de Léon Lepagestraat, Vlaamse Steenweg en de Kartuizerstraat. Die ‘shoppingrenaissance’ resulteert in nieuwe klassiekers zoals conceptshop Hunting & Collecting en groene modeparel Halleluja. Maar er zijn evengoed kleine boetieks zoals Mapp, Glorybox en Café Costume die de buurt terug op de kaart zetten. De nieuwste aanwinsten voor de buurt? Ménage A 2, Belair en Axl Store openden allemaal in de laatste maand! Op foto: Haleluja. Nieuwe Graanmarkt 6, Brussel. Tel. 02 513 42 50.

Ook dit is Belgium’s Best

• Klein, maar met een flinke appetijt voor topdesign. Het is geen toeval dat het Italiaanse merk Cassina ons land verkoos voor de opening van hun eerste flagshipstore voor de Benelux. 800 m2 pure klasse op de Brusselse Louizalaan nr. 154, onder leiding van oude rot in het vak Dominique Rigo. cassina.com.

• De Belgische verlichtingsfabrikant Tal is door het Britse Harrods verkozen om de verlichting op twee nieuwe luxeafdelingen te ontwerpen. Vooral de armaturen uit de collectie ‘White+Chrome’ maakten een grote indruk op het Londense warenhuis. tal.be. 9

Wij stellen u een koninkrijk voor King

QUEEn

BADKAMER

WELLNESS

VERWARMING

Would you like to be

a part of it

Het exquise gevoel om in eigen huis een koning en koningin te zijn. Alleen omgeven door een concept dat u tot rust brengt en de sfeer ademt van uw persoonlijkheid. De badkamer herontdekken en beleven als een koninkrijk. www.cristinarubinetterie.com BADKAMER VERWARMING WELLNESS VENTILATIE

Industrielaan 1 | B-9900 Eeklo tel 09 3769898 | fax 09 3769880 info@valcke.be | www.valcke.be

Onze interieurarchitecten introduceren totaalconcepten die uw persoonlijke dromen beantwoorden. Een badkamer van Valcke, uw persoonlijke wellness en ontspanning.

Open elke weekdag 8.30-12u en 13-18u zat tot 12u30 - vrijdag tot 20u

2000mÂ˛ badkamershowroom stoom & sauna | spas sanitair | verwarming & ventilatie warmtepompen | zonnesystemen

Absoluut Gast

Met open blik Interieurfotografe Diane Hendrikx

Fotografe Diane Hendrikx fotografeert mensen en dingen sinds 1991. Haar foto’s van ’s lands mooiste interieurs en creaties van Belgische topchefs sieren de pagina’s van tal van magazines waaronder Knack Weekend, Actief Wonen en Feeling. Ze droomt ervan om, naast interieurboeken, ooit een reeks vrij werk te kunnen uitbrengen.

mooie ontmoetingen

en Frank Lloyd Wright waart er rond, maar architecten Chamberlin, Powell & Bon hebben er toch iets heel eigenzinnigs en bijzonders van gemaakt – zelfs de handgrepen zijn apart. Momenteel loopt in The Barbican Gallery de tentoonstelling ‘OMA/Progress’, gewijd aan wat zowat het meest invloedrijke architectenbureau moet zijn. Het Office for Metropolitan Architecture werd in 1975 opgericht door onder meer Rem Koolhaas. De expo is samengesteld door het Brusselse architectencollectief Rotor. Een aanrader! Nog tot 19 februari 2012, barbican.org.uk, oma.eu, rotordb.org.

De woningen van Muller Van Severen en Studio Simple werden door Diane geportretteerd in het boek ‘Belgische designers en hun interieur’ dat sinds kort in de winkel ligt (zie kaderstuk). Op foto: Wandkandelaar van Studio Simple, studiosimple.be.

heldere taal

Een van mijn favoriete winkels in Antwerpen ligt een beetje verscholen op de Vrijdagmarkt. Jammer, want het is een adres dat voor mij zeker een plek onder de spotlights verdient. Schoenenontwerpster Diana Keller en meubelontwerper Brecht Baert openden hun galerie annex studio in 2010. Naast eigen werk en bestellingen op maat presenteert het duo ook een mooie selectie aan designobjecten, accessoires en juwelen van internationale designers en kunstenaars. Studiohelder.be.

Bij de opnames van ons eerste boek ‘Belgische architecten en hun huis’ werd ik gegrepen door het werk van Juliaan Lampens. Indrukwekkend hoe tijdloos mooi zijn woning, die toch al dateert uit 1960, oogt. Ook een architect als Julien De Smedt apprecieer ik enorm. Hij is nauwelijks 35 maar heeft over de hele wereld al verschillende projecten gerealiseerd. Julien De Smedt Architects – met 50 medewerkers in drie landen (België, Denemarken en Brazilië) - is een multidisciplinair ontwerpbureau dat onder meer de Holmenkollen Ski Jump in Oslo tekende, met een lengte van 69 meter de langste in zijn soort. Lonely Planet bestempelde de site als een van de tien topbestemmingen wereldwijd. Op foto: ‘Shelf System Stacked’ van Julien De Smedt voor Muuto, muuto.com. Julien Desmedt, jdsa.eu.

treffende eenvoud

inspirerende omgeving

Onlangs reisde ik naar Londen, waar ik volledig omver werd geblazen door The Barbican, Europa’s grootste culturele instelling gevestigd in een immens torencomplex van maar liefst 40 verdiepingen hoog. De geest van grootmeesters Le Corbusier

NVDR

Ik ben een grote fan van Muller Van Severen en Studio Simple, twee Gentse ontwerpersduo’s die naar mijn gevoel uitblinken door een ambachtelijke, persoonlijke aanpak en hun voorliefde voor pure elementen. Alle ontwerpen worden in het eigen atelier gerealiseerd. Hierdoor krijgen hun creaties een meerwaarde voor mij.

lust for more

Dit najaar verschenen er van Diane Hendrikx en Muriel Verbist twee nieuwe boeken bij uitgeverij Luster. Eerste in de rij is ‘Living in Brussels’, een boeiend en prachtig visueel portret van Brusselaars en hun interieurs (€ 39,95). In november kwam ook het vervolg uit op het succesvolle ‘Belgische architecten en hun interieur’. In ‘Belgische designers en hun interieur’

(€ 45) nemen Diane en Muriel ons mee op bezoek bij onder meer Claire Bataille, Bram Boo, Nathalie Dewez en Alain Gilles. De boeken van Diane en Muriel werden vormgegeven door Joke Gossé. Bij Luster verscheen van haar ook het mooie hebbeding ‘Attractive things work better’, een typografisch werkstuk rond 50 quotes. € 14,95. uitgeverijluster.be 11

tegels â&#x20AC;&#x201C; natuursteen â&#x20AC;&#x201C; maatwerk

Sterk in maatwerk

Berchemweg 57 | 9700 Oudenaarde | tel. 055 33 10 80 fax 055 31 81 79 | info@desloover.com | www.desloover.com

Absoluut Design

©L.H.De Koninck

Het belang van het werk van L.H.Dekoninck, dat sterk beïnvloed werd door het modernisme en constructuvisme werd pas in de late jaren zestig erkend. In studies wordt hij in één adem genoemd met internationale grootmeesters zoals Gropius, Frank Lloyd Wright, Gerrit Rietveld en Le Corbusier.

L. H. Dekoninck 2.0 Louis Herman Dekoninck (1896-1984) was een van de grootste Belgische architecten uit de 20ste eeuw. Hij ontwierp voor zijn woningen ook glaswerk, tapijten en meubels. De voor zijn tijd revolutionaire, modulaire Cubex-keuken die Dekoninck eind jaren twintig tekende, groeide uit tot een icoon en vaste waarde in heel wat toonaangevende interieurs. Bijna vijftig jaar nadat de productie van Cubex werd stopgezet, brengt designer en art director Luc Vincent samen met architect Jean Luc Teixeira de Carvalho het boeiende patrimonium van de Belgische

grootmeester weer tot leven. Ze ondertekenden met Monique Dekoninck een exclusieve licentie voor de uitgave van de avant-gardeontwerpen van haar vader. Niet alleen de Cubex-keuken zal opnieuw op de markt komen. Ook edities van tapijten, accessoires en meubels worden momenteel volop voorbereid. Voor ABSoluut licht Luc Vincent toe waarom het heruitbrengen van het werk van onze modernistische meesters volgens hem een logische evolutie betekent in het Belgische designlandschap. Luc was eerder al de drijvende kracht achter de edities van Jules Wabbes bij Bulo.

Absoluut Design

Cubex was het eerste modulaire systeem in de meubelgeschiedenis. Op nauwelijks 8 m2 kiende Dekoninck alle functies en behoeftes ergonomisch uit. Net zoals de Duitse sportwagen, beschikt de keuken over een uitzonderlijke levensduur. Tal van huizen zijn er nog altijd mee uitgerust.

©L.H.De Koninck

De zin en onzin van heruitgaves

Dekoninck ontwierp dit buismeubel met zitvlak van leer voor zijn eigen woning in Ukkel.

©L.H .De K onin ck

“Woorden als vintage, doorleefdheid en bezieling weerklinken de laatste jaren steeds luider in de interieurwereld. Jarenlang omringden we ons met minutieus afgelijnd en uitgedokterd design. Onze drang naar vooruitgang heeft ons ver, nog verder, en uiteindelijk ook té ver geleid; heeft ons laten afdwalen van de essentie. Op alle domeinen, of het nu om de opvoeding van onze kinderen of de manier waarop we onze huizen inrichten gaat, worden we gedreven door een streven naar perfectie. Netheid is het nieuwe dogma geworden in een wereld zonder ‘microbes’, zonder verf die afbladdert. Een frigide esthetiek waarbij vergissingen taboe zijn geworden. Door het recht op het zich vergissen te verwerpen, is de vrijheid om fouten te maken en niet perfect te zijn echter iets geworden wat we meer en meer gaan missen. Vintage haalt vandaag soms belachelijk hoge prijzen. Ook hier moeten we ons de vraag stellen of we de grenzen van het aanvaardbare niet hebben overschreden. We moeten opnieuw bakens uitzetten die mensen kunnen helpen om een object naar waarde te schatten. Een waarde die evenredig is met de realiteit van het product: de kost van de grondstoffen en het daaraan gekoppelde productieproces. Al te vaak worden vandaag stukken die ooit gebruiksvoorwerpen waren verhandeld als kunst, waarbij de prijs totaal niet meer in verhouding staat tot de gebruikte materialen. De keuze voor het heruitgeven van ontwerpen is gebaseerd op hun moderniteit die vandaag meer dan ooit relevant is. Vandaag meubels uit de jaren dertig of zestig uitbrengen lijkt me evidenter dan doorgaan met het uitvinden van vormen waarbij

het voor de hand liggende en de middelmatigheid hoogtij vieren. Die meubels gaan zelden uit van een functie of diepere betekenis. De meubels van L. H. Dekoninck en Jules Wabbes werden machinaal gefabriceerd en corresponderen met de huidige industriële productiestandaard. In dat opzicht is het relatief zinloos om het ambachtelijk geproduceerde werk van Victor Horta of Gustave SerrurierBovy opnieuw uit te brengen. Hun ontwerpen maken deel uit van een ander tijdperk en van een verschillende filosofie. In België komen naar mijn gevoel vier ontwerpers uit het verleden in aanmerking om in te gaan op onze vraag naar relevant en tijdloos design. Het gaat om L. H. Dekoninck, Jules Wabbes, Willy Van Der Meeren en Christophe Geevers. Gaat het hierbij om een objectieve keuze? Ja en neen. We dragen allemaal onze leermeesters en voorbeelden in ons die onze smaak en voorkeuren bepalen. En dus had ik hier net zo goed een merk als Meurop, Habitat of Ikea kunnen aanhalen. Het idee om in een eenvormig vintage-universum te leven is absurd. Heruitgaves zijn alleen interessant wanneer ze in dialoog treden met meubels en accessoires van onze tijd. Alleen zo kunnen ze beter op hun intrinsieke waarde worden geschat en zorgen ze voor een reflectie en dialoog die leiden tot meer evenwicht en schoonheid in ons dagelijks leven. Deze edities zijn ook een hommage aan de ontwerpers die de technieken van de industrialisatie inschakelden om aan de ingrijpende veranderingen op sociaal en cultureel vlak een vernieuwende visuele woordenschat toe te voegen. Ze brachten niet alleen vernieuwing op het materiële vlak, maar scherpten ook onze zintuigen aan. De creaties van deze modernisten droegen bij aan de bevrijding van starre vormen en stelden de mens als vrij en creatief wezen centraal.” Luc Vincent

De editie van de Cubex-keuken zal voor het eerst voorgesteld worden tijdens de meubelbeurs van Milaan 2012. Tijdens de volgende editie van Interieur Kortrijk zal het officiële startschot worden gegeven voor de lancering van Cubex 2012. De Brusselse producent Handmade lanceert in maart 2012 de eerste L. H. Dekoninck-meubels. 14

Passion for Perfection

Statiestraat 69 â&#x20AC;&#x201C; B-9870 Zulte

Tel. +32 (0)9 388 83 00

Fax. +32 (0)9 388 51 66

www.vandenweghe.be

EVERGEM Finlandstraat 19 | 9940 Evergem 09 226 25 01 | info@depuydthaarden.be KNOKKE NatiĂŤnlaan 215 | 8300 Knokke 050 34 24 44 | info@depuydthaarden.be www.depuydthaarden.be

Absoluut Selectie

dat smaakt naar meer de nieuwe oogst voor de hobbykok

Op scherp

Alles onder controle Tijden veranderen en dus gaat ook Aga - het oerdegelijke Britse kookfornuis - mee met zijn tijd. Het nieuwe model ‘Total Control’ oogt aan de buitenkant als de traditionele Aga. Achter de gietijzeren deur schuilt echter een touchscreen waarmee u naar wens de ovens en kookplaten bedient.

De messen van Edge of Belgravia worden wereldwijd door meesterchefs geroemd. Het ‘Ceramic Onynx Chef ’s Knife’ blijft jarenlang vlijmscherp zonder geslepen te moeten worden en ziet er ook nog eens überstijlvol uit. Richtprijs € 80,50, edgeofbelgravia.co.uk.

Verkrijgbaar in 11 kleuren. € 13.480, agabelgium.com.

Symbiose Culinair vakmanschap en toonaangevend design gaan hand in hand in drie exclusieve collecties van het Antwerpse Serax. Ontwerpers Nedda El Asmar, Roos Van de Velde en Ann Van Hoey creëerden samen met respectievelijk Wout Bru, Michel Bras en Peter Goossens een lijn tableware die zijn oorsprong vindt in de natuur en de geometrie. Op foto: borden uit de collectie ‘Geometry’ van Ann Van Hoey en Peter Goossens. Borden ‘Geometry’, vanaf € 9,50, serax.com.

Zoetekoek Brenda Keirsebilck volgde verschillende bakopleidingen en runt nu al enkele jaren Juliette’s Artisanale Koekenbakkerij in Brugge, ‘de charmantste speculoosbakkerij van Brugge’, zoals de ondertitel van haar boek ‘Juliette’s Speculoos’ trots vermeldt. U vindt er een tiental varianten van het koekje in terug, maar ook aan de verwerking in desserts werd ruime aandacht besteed. Met zinnenprikkelende beelden van fotografe Karen Van Winkel. € 19,99, 120 p, gebonden, lannoo.be.

Chef at home “Goed koken eist een aangename warme sfeer van samenhorigheid, een omgeving waarin iedereen kan kijken en meegenieten”, stelt topchef Sergio Herman. De sexiness van zwarte glanslak en de bruutheid van gezandstraalde eik zijn daarbij volgens hem minstens zo belangrijk om met plezier aan de kook te gaan. Samen met fabrikant Obumex vertaalde hij zijn visie in het technologisch hoogstaand keukenconcept ‘Chef at Home’ waarbij een middenblok op stalen frame centraal staat. Een op en top professionele, duurzame keuken voor de gedreven hobbykok. ‘Chef at home - Sergio Herman for Obumex’, obumex.be.

NVDR

De leer van Sergio

Er lijkt voorlopig geen rem te staan op de ondernemingszin van Sergio Herman (zie hierboven). Dat bewijzen twee nieuwe eigenzinnige projecten. In maart komt ‘Sergiology’ uit, een kookboek of eerder ‘gastronomisch kunstobject’ in een linnen box dat ons met audiogids en hoofdtelefoon mee op reis neemt door de leefwereld van de driesterrenchef. In beperkte oplage. sergiology.com.

Bijzonder is ook zijn samenwerking met galerie Sofie Lachaert in Tielrode. Sofie herleidde het voormalige servies van Oud Sluis tot scherven waarop Sergio in geheel eigen stijl verfijnde gerechten componeert. Luc d’Hanis zorgde hierbij voor een imposante pronktafel. Met beeldimpressies van Tony Le Duc. Nog tot 8 januari. lachaert.com. 17

Uw vastgoedmakelaar in de Luberon-Provence

Réf. 1388v

Goult

2.850.000 €

Réf. 1389v

Roussillon

1.920.000 €

Mas 19ème entièrement rénové avec vue panoramique T 1,75 ha avec piscine.

Superbe Mas 18ème rénové bénéficiant d’une vue exceptionnelle T 2,73 ha avec piscine.

Renovated 19th C property entirely restored with panoramic views T 1,75 ha with pool.

Superb 18th C Property offering exceptional views T 2,73 ha with pool.

Gerenoveerd landhuis 19e Eeuw met panoramisch uitzicht T 1,75 ha met zwembad.

Prachtig landgoed 18e Eeuw met adembenemend uitzicht T 2,75 ha met zwembad.

Réf.1357v

Cabrières d‘Avignon

1.290.000 €

Réf. 1394v

Gordes

MVilla contemporaine au calme absolue T 2235 m² avec piscine.

Maison d’hameau 18ème en pierre rénovée avec belle vue T 393 m² avec piscine.

Contemporary House in a very quiet environment T 2235 m² with pool.

Hamlet House 18th C in old stone with nice views T 393 m² with pool.

Hedendaagse villa in een rustige omgeving T 2235 m² met zwembad.

Huis 18e Eeuw in natuursteen in een gehuchtje T 393 m² met zwembad.

Agence Luberon Nord, Pays d’Avignon Agence Luberon Sud, Pays d’Aix-en-Provence

T +33 (0) 4.90.75.96.98 T +33 (0) 4.90.79.03.82

965.000 €

www.janssens-immobilier.com janssens.immobilier@wanadoo.fr

Absoluut Selectie

constructief materiaal speelgoed voor bouwmeesters in spe (7-77 j.)

DIY-Rietveld Werktekeningen, maten, details, materiaalstaten en montage-aanwijzingen. In ‘Rietveld meubels om zelf te maken’ (herwerkte versie) onthullen Peter Drijver en Johannes Niemeijer alle geheimen van 35 van de meest kenmerkende meubelontwerpen van Gerrit Rietveld. € 22,50. Uitgegeven bij Thoth. Te koop op epo.be.

Molecule Building Set

House of Cards 60 jaar na zijn creatie blijft het kaartenhuis van het Amerikaanse koppel Charles & Ray Eames een fantastisch en vaak gekopieerd ontwerp. Het spel waarbij bedrukte kaarten in elkaar glijden en zo driedimensionale grafische structuren vormen, is verkrijgbaar in drie maten: small, medium en giant. Voor die laatste versie kozen Charles & Ray voor afbeeldingen uit wetenschap en kunst. € 55. monpetitart-boutique.com.

Set van 24 bollen in 4 kleuren die u met behulp van bijgeleverde houten sticks assembleert tot moleculaire structuren. Mooi ook als decoratie op de boekenplank. € 58. ferm-living.com.

Mini-monumenten Fruit Box Chair Conceptstore Home Autour du Monde trekt dit seizoen de Scandinavische kaart met onder meer deze DIY-stoel van Hannu Kähönen, samengesteld uit veredelde fruitkistjes die u in een handomdraai tot zitmeubel transformeert. € 280. Home Autour du Monde Brussel. Tel. 02 503 55 92. bensimon.com.

NVDR NVDR

Combineer de magie van de immens populaire bouwblokjes met de tijdloosheid van ‘s werelds meest iconische gebouwen en je creëert ‘Lego® Architecture’, een collectie bouwpakketten voor jong en oud waaronder de Villa ‘Fallingwater’ van de Amerikaanse architect Frank Lloyd Wright. Ook Nanoblock werkte aan de reproductie van landmarks op miniformaat. Op foto: La Sagrada Familia van Antoni Gaudi, 550 stuks. Of zoals Ludwig Mies van der Rohe het ooit stelde: “Architecture starts when you carefully put bricks together”. ‘Lego® Architecture. Fallingwater’. € 90. architecture.lego.com. NanoBlock’s Sights to See. Richtprijs € 13,50 nanoblockshop.com.

“Le joujou est la première initiation à l’art” - Charles Baudelaire.

Antieke poppen, barbies, treinen, vliegtuigen, boten, beren in alle soorten en maten, loden soldaatjes, videogames, vernuftige muziekdozen en de Kerstman in een vliegtuig ... In de Galeries Nationales van het Grand Palais in Parijs worden nog tot 23 januari meer dan 1000 stuks speelgoed tentoongesteld, zowel van vroeger

als van nu, en zowel uit het Oosten als uit het Westen. De tentoonstelling schetst de geschiedenis van het spel in onze westerse wereld en het belang ervan in de opvoeding van het kind. ‘Les hommes et les jouets’. rmn.fr. Nadien reist deze expo verder naar Helsinki. 19

landrover.be/nl/

ourplanet

RANGE ROVER EVOQUE THE POWER OF PRESENCE

VERNAEVE NV

Doornzelestraat 23 - 9000 Gent - Tel. 09/223.03.84

www.landrover-vernaeve.be

4,9-8,7 l/100 km • 129-199 g/km CO2 Elk gebruik van het voertuig “off road” moet gebeuren met naleving van de verkeersregels en met respect voor de natuur. milieuinformatie [kB 19/03/04]: www.landrover.be.

Absoluut XXXXXXXXXX

Absoluut Art â&#x20AC;&#x153;Alles is kunst en iedereen is een kunstenaarâ&#x20AC;?, vond de Duitse beeldhouwer Joseph Beuys. Een stelling waar velen het roerend oneens mee zullen zijn. Zeker is in elk geval: om iets als kunst te kunnen beschouwen, hoeft er niet per se een naamplaatje in een museum naast te hangen. Wie ooit ging eten bij een van de Flemish Foodies bijvoorbeeld beseft dat ook een hemels gerecht hogere kunst kan zijn.

Absoluut Cultuur

De najaarskalender 11 culturele uitstappen

De ‘CarLton Shelves’ (1981) van Ettore SotTsass, boegbeeld van designcollectief Memphis. Te koop in miniatuurversie in de museumshop van het V&A, gelimiteerde versie, 740 pond, vam.co.uk.

et felle kleuren, motieven en vaak humoristische knipoogjes naar de geschiedenis was postmodernisme een reactie op het strakke en pure modernisme. De stijlbeweging startte in de architectuur maar vertakte naar design, mode, kunst, en muziek en werkte zo in op de tijdsgeest, vakkundig door de po-mo-auteur Martin Amis weergegeven in zijn boek ‘Money’. Te zien zijn 250 items van maquettes tot filmfragmenten. Een van onze favorieten: het groteschouderkostuum van David Byrne uit de film ‘Stop Making Sense’. Tot 15.01.12, ‘Postmodernism Style and Subversion’, 1970-1990, Cromwell Road, Londen SW7, + 44 (0) 20 79 42 20 00, metro: South Kensington, open: ma-zo 10-17.30 u, vrijdag 10-21.30 u, www.vam.ac.uk.

Absoluut Cultuur

van maatpakken, laarzen tot zadels en auto’s. Bobbejaan schoepen bleef levenslang trouw aan de ontwerpen van nudie cohn. DAt resulteerde in een hechte vriendschapsband tussen de twee mannen en een uitzonderlijkE verzameling.

e van oorsprong Joods-Oekraeïnse ontwerper Nudie Cohn (1902-1984) begon ooit zijn carrière als ontwerper van G-strings voor New-Yorkse strippers, maar maakte met zijn extravagante en flamboyante artiestenoutfits al snel furore in de wereld van muziek en film. Onder meer Elvis Presley en Johnny Cash zweerden bij zijn outfits. Naast andere grote namen zoals Cher, John Wayne, Dolly Parton en Elton John was ook onze eigen Bobbejaan Schoepen een begeesterd fan van Cohn, die de typische ‘rhinestone cowboy’-stijl lanceerde, hét symbool voor country & westernkledij. De uitgebreide collectie van Bobbejaan en zijn vrouw Josée inspireerden modehistorica Mairi MacKenzie en ontwerper R. Cerimagic tot een expositie die als eerste in Europa het werk van Cohn in de spotlights stelt. Tot 12.02.12, ‘Dreamsuits - Ontwerpen van Nudie Cohn, the Rodeo Tailor - uit de collectie van Bobbejaan Schoepen’, MoMu Antwerpen, Nationalestraat 28, Antwerpen, 03 470 27 70, open: di – zo 10-18 u, www.momu.be.

Absoluut Cultuur

“big girls need big diamonds”

Elizabeth Taylor

Elizabeth verklaarde ooit drie grote liefdes in haar leven gekend te hebben: Mike Todd, Richard Burton en juwelen.

In december worden 269 uitzonderlijke stukken uit haar unieke collectie bij Christie’s New York voor het goede doel geveild. De totale opbrengst van de verkoop - waarvan een deel naar het door Elizabeth Taylor zelf opgerichte aidsfonds gaat - wordt geschat op meer dan 30 miljoen dollar. Taylor was een fashionicoon en muze voor velen, niet het minst voor haar zeven echtgenoten die erom bekend stonden haar te overladen met diamanten. Andy Warhol zei daar ooit over: “Het zou heel glamoureus zijn om gereïncarneerd te worden als een grote ring rond Liz Taylors vinger.” De actrice die vorig jaar overleed, beschikte volgens kenners over het oog van een experte wanneer het op juwelen aankwam. Ze verzamelde de beste stukken uit de meest gerenommeerde huizen waaronder Bulgari, Boucheron, Cartier, Tiffany en Van Cleef & Arpels. Pronkstuk van haar collectie is de diamant van 33.19 karaat die Richard Burton haar ooit schonk. Geschatte opbrengst: tussen 2,5 en 3,5 miljoen dollar. ‘The crown jewels of hollywood’ begon in september aan een wereldtournee van drie maanden waarbij een beperkte selectie Londen, Los Angeles, Dubai, Genève, Parijs en Hong Kong aandeed. In december zal in New York voorafgaand aan de veiling de gehele collectie tentoongesteld worden.

Van 03.12.11 tot 12.12.11, ‘The crown jewels of Hollywood - The collection of Elizabeth Taylor’, Christie’s, 20 Rockefeller Plaza, New York, tickets reserveren noodzakelijk ($ 30). De veiling vindt plaats van 13 tot 16.12.11. christies.com.

Absoluut Cultuur

MUSEUMWAARDIG

2. ‘in advance of unpredictable usage conditions’, een tafel van koper en aluminium van pierre bismuth voor d&A lab. het blad van synthetisch pleister absorbeert permanent elke vlek en creëert op die manier een ‘ongoing painting of life’. dna-lab.net.

1. de ‘red and blue chair’ van Gerrit T. Rietveld uit1918 geïnterpreteerd door maarten baas in de reeks ‘smoke’, maartenbaas.com.

3. Kaj Franck ontwierp de collectie ‘teema’ - hier ziEt u een pot met deksel uit de reeks - al in 1952 en ze wordt vandaag nog altijd met succes verkocht. iittala.com

4. ‘the big leaf’ van matali crasset voor nodus, nodusrug.it, matalicrasset.com.

1. Tot 12.02.12, ‘Maarten Baas, Les curiosités d’un designer’, Musée des Arts décoratifs, Parijs, open: di – zo 11-18 u, lesartsdecoratifs.fr. 2. Tot 31.12.11, ‘Une terrible beaute est née’, Internationale kunstbiënnale van Lyon met onder meer werk van Pierre Bismuth, biennale-de-lyon.org. 3. Tot 26.02.12, ‘Kaj Franck. Fins designicoon’, Design Museum Gent, di – zo, 10-18 u, designmuseumgent.be. 4. Tot 05.03.12, ‘Le Blobterre de Matali’, Centre Pompidou, Parijs, ma – zo, 11-21 u, dicht op di, centrepompidou.fr.

Absoluut Cultuur

mouse’s back

pigeon

milieuvriendelijke muurverf farrow & ball, matte finish ‘estate emulsion’, € 65 voor 2,5 liter, farrow-ball.com.

e Britse romantisch-realistische schilder John Constable (1776-1837) was gefascineerd door licht en schilderde daardoor prachtige weergaves van de immer afwisselende Britse hemel. Hij wordt ook wel de vader van de moderne landschapschilderkunst genoemd. Constable vernieuwde de academische stijlen door een directe schildertechniek te ontwikkelen. Zijn invloed reikt tot de Franse impressionisten. Tot eind januari loopt er een overzichtstentoonstelling van zijn werk in ons land die een uniek inzicht biedt in het werkproces van de schilder aan de hand van meesterwerken uit de gerenommeerde Constable-collectie van het Victoria and Albert Museum in Londen. Zowel het historische belang als de blijvende invloed van deze kunstenaar worden hierbij geïllustreerd. Hoogtepunt van de tentoonstelling zijn twee grote olieverfschetsen die Constable schilderde voor ‘The Hay Wain’ en ‘The Leaping Horse’, twee van zijn bekendste werken. De prestigieuze werken uit de collectie van het V&A werden speciaal voor de tentoonstelling gerestaureerd. Maar let ook eens op de muren waarop de werken van Constable te zien zijn. Die werden geverfd in de kleuren ‘Mouse’s Black’ en ‘Pigeon’ van het Britse merk Farrow & Ball, sponsor van de tentoonstelling. Deze Britse fabrikant produceert nog steeds volgens de traditionele methode met verven die rijk aan pigment zijn en met een grote zuiverheid die diepte aan de kleuren biedt. Tot 29.01.12, ‘John Constable - Olieverfschetsen uit het V&A Londen’, Koninklijk Museum voor Schone Kunsten Gent, di – zo, 10-18 u, www.mskgent.be. 26

Absoluut Cultuur

TIJDLOZE KRACHT 3. armband in Art-nouveaustijl van Chanel, heruitgave, € 1650, chanel.com.

2. tegel in art-nouveau stijl uit de collectie van Emery & Cie, € 216/m2 of € 4,80 per stuk, verkrijgbaar in diverse kleuren, emeryetcie.com.

1. Tafellamp ‘Escargot’ van Le Corbusier uit 1954, Limited Edition € 12.034. te koop onder meer bij white design, brussel, nemo.cassina.it, white-design.be.

4. Bureau van Hans Wegner uit 1970, opnieuw uitgegeven door Carl Hansen, vanaf € 9037,49, carlhansen.com.

5. staande lamp ‘Grashopper’, een ontwerp uit de fifties van de ontwerpster Greta Grossmann, € 665, gubi.dk.

verkiest het origineel? Tijdens het eerste weekend van december loopt ‘Arta’, een ontdekkingsparcours langs 25 Antwerpse kunsthandelaars en antiquairs. Volgens de organisatie beschikt de jonge generatie verzamelaars en kunstliefhebbers over een brede visie en een eclectische smaak die gaat van hedendaagse kunst over vintagedesign tot oude stukken met een belangrijke historische waarde. 02 – 04.12, op vrijdagen van 14-20 u en op weekenddagen van 11-19 u. art-a.be. 27

Absoluut Cultuur

‘sauter’ (1999)

‘cactus gravé’ (2001)

‘s. aux boules’ (2000)

ichel François, een van de bekendste Belgische kunstenaars van vandaag, laat al 25 jaar toeschouwers twijfelen over op het eerste gezicht evidente en vertrouwde situaties. Hij maakt onder meer installaties, beeldhouwwerken en foto’s en werkte ook samen met choreografe Anne Teresa De Keersmaeker. In het Musée des Arts Contemporains of kortweg Mac’s nabij Bergen loopt momenteel een tentoonstelling over de man. Mac’s wil daarbij geen overzichtstentoonstelling tonen maar een expo gewijd aan de affiches op groot formaat die François op basis van zijn foto’s maakt. Sinds 1994 ontwerpt hij voor elke nieuwe tentoonstelling namelijk een affiche die aan de bezoekers wordt aangeboden. Als eerste in België heeft het museum ervoor gekozen om al die affiches in hun geheel heruit te geven, in totaal goed voor 45 afbeeldingen (180 x 120 cm) op 1000 exemplaren. Trouw aan de filosofie van de kunstenaar om de bezoekers multipels van zijn affiches aan te bieden, zal het Mac’s ze gedurende de hele tentoonstelling ter beschikking stellen van het publiek. Er zijn 45.000 affiches beschikbaar en elke bezoeker mag er maximaal 3 mee naar huis nemen. Tot 02.02.12, ‘Michel François. 45 000 affiches. 1994-2011’, Mac’s, Grand-Hornu, di – zo van 10-18 u, www.mac-s.be.

Absoluut Cultuur

Sabena zag het licht in 1923. in die tijd was vliegen een behoorlijk riskante onderneming. zo kunnen we het ons nauwelijks voorstellen dat de eerste vliegtuigzitjes rotan tuinstoelen waren. Ze werden al snel vervangen door veiliger en meer comfortabele stoelen. Tot 1970 fabriceerde Sabena die stoelen in eigen werkplaatsen.

Het is ondertussen alweer tien jaar geleden dat de voormalige nationale luchtvaartmaatschappij de boeken neerlegde. Vanaf

1923 zat Sabena als een boegbeeld van stijl en moderniteit gegrift in ons collectieve geheugen. Wie nog niet de kans kreeg om de tentoonstelling over de gloriejaren van dit Belgische instituut in het Brusselse Jubelpark te bezoeken, kan dat nog doen tot eind februari 2012. De expo brengt de ziel van Sabena weer tot leven met affiches en accessoires en een collectie uniformen van 1947 tot 2001, onder meer van de hand van Louis Féraud.

Tot 26.02.12, ‘De toekomst kwam uit de lucht’, Koninklijke Musea voor Kunst en Geschiedenis, Brussel, open: 10-17 u, www.kmkg.be.

Absoluut Event

De blik van een kunstenaar Fotografie kent internationaal een doorbraak als volwaardige kunstvorm. Hoog tijd vond de organisatie van Lineart, de Gentse kunstbeurs die op 2 december van start gaat, om aan die discipline een eigen sectie te wijden. Zowel opkomend talent als gevestigde namen krijgen er ruime aandacht.

ineart is de kunstbeurs met de langste traditie in ons land. Voor de dertigste editie liet projectleider Ward Caes zich opnieuw omringen door enkele professionals uit de kunstwereld. De missie voor 2011? Het startschot geven voor een evolutie die het huidige koopplatform voor kunst op nieuwe kwalitatieve hoogtes tilt. Gespecialiseerde secties moeten verzamelaars en liefhebbers daarbij wegwijs maken in het ruime aanbod. Zo kon het publiek in 2010 voor het eerst kennismaken met ‘De Modernen’, een gerichte keuze van Belgische hedendaagse kunst uit de 20ste eeuw. Die sectie wordt ook dit jaar verder uitgewerkt. Samen met professor Willem Elias maakte Ward Caes een wetenschappelijke selectie van honderd toonaangevende kunstenaars uit eigen land. Daarnaast wil Lineart ook inspelen op het groeiende belang van de fotografie op de internationale kunstscène. In de Photo Art Zone stellen galeries en handelaars uit binnen- en buitenland fotografie te koop van kunstenaars uit de 20ste en de 21ste eeuw. De sectie presenteert beroemde fotografen, maar ook jonge opkomende talenten krijgen er een platform. Dit gloednieuwe onderdeel wordt begeleid door professor dr. Johan Swinnen, een autoriteit op het gebied van fotografie. Hij trad onder meer op als curator voor Gigacase 2011, een showcase van twaalf kunstfotografen, die met een centrale opstelling van meer dan 300 vierkante meter het grootste project werd van The Border, de kernzone binnen Lineart voor jonge en actuele kunst.

‘De Onschuld’, Filip Naudts, courtesy Van Campen & Rochtus.

Absoluut Event

Jonge helden De Gentse fotografe en beeldend kunstenaar Elke Andreas Boon verwierf eind jaren negentig bekendheid met fragiele en tegelijk vervreemdende portretten van kinderen en jongvolwassenen. Haar werk wordt omschreven als een combinatie van een poëtische, escapistische verbeelding met een rauwe visie op onze condition humaine. Die uitgesproken humanistische visie bouwt Elke verder uit in een oeuvre waarin fotografie, tekenkunst, video, muziek en performance een organisch geheel vormen. In recente jaren werkte ze, onder meer in opdracht van het Museum Dhondt-Dhaenens in Deurle, rond het thema zelfportret waarbij ze voortdurend de confrontatie aangaat met haar eigen zelfbeeld. Haar werk werd samen met elf andere jonge kunstfotografen, vertegenwoordigd door zes galerieën, geselecteerd door prof. dr. Johan Swinnen voor de showcase Gigacase 2011 met als thema ‘Rediscovering photography. A Gorgeous Dream or The Challenge to the Aesthetics of photography’. Te bezichtigen in The Border-zone van Lineart. elkeboon.be.

‘The Leaf – selfportrait’, Elke Andreas Boon, courtesy MX7 Gallery.

“Fotografie kan de zekerheden van de representatie omzetten in een fantastische droom” Johan Swinnen - Curator Gigacase 2011

Het campagnebeeld Naar aanleiding van de nieuwe Photo Art Zone leek een foto als campagnebeeld voor Lineart 2011 voor de hand liggend. Uit het integrale aanbod van kunstfoto’s die tentoongesteld worden op de beurs, maakte een commissie een preselectie van vier beelden. Uit die vier verkoos het publiek op de Lineart-website ‘De Onschuld’, een foto van Filip Naudts. Naudts startte zijn loopbaan als fulltime freelance fotograaf in 2006. Daarvoor werkte hij in het Fotomuseum van Antwerpen en als fotoredacteur bij Foto+. Het talent van Filip Naudts om het vervreemde individu te portretteren maakt volgens Lineart van hem een van de boeiendste hedendaagse fotografen van dit land. Op het campagnebeeld zien we Yang, het Chinese adoptiedochtertje van de fotograaf. De foto maakt deel uit van de reeks ‘La clé du boudoir’, waarin enkele bekende vrouwen worden geportretteerd, waaronder Veerle Dobbelaere, Gilda De Bal en Maaike Cafmeyer. Naudts gebruikte daarbij referenties aan de schilderkunst van de Vlaamse Primitieven. Met de titel ‘De Onschuld’ verwijst de fotograaf ook naar de multiculturele samenleving en cultuurvermenging. Zijn werk wordt op Lineart 2011 voorgesteld door Galerie Van Campen & Rochtus. filipnaudts.be. 31

Absoluut Event

De eerste zweefvlucht van Suzanne Lippens, de moeder van Leopold (burgemeester van Knokke) en Maurice Lippens (zakenman).

Historisch erfgoed

Albert Einstein naast de Pakketboot Belgenland, de eerste zweefvlucht van Suzanne Lippens, Yves Montand in de coulissen van de Koninklijke Muntschouwburg … Vijftig jaar lang legde de Belgische fotografe Germaine Van Parys (1893-1983) zowat alles en iedereen die iets te betekenen had in de periode van 1918 tot 1968 vast op de gevoelige plaat. Als persfotografe kon ze een geprivilegieerde blik werpen in het leven van onze vorsten en hun familie, maar ook de gewone man kwam aan bod. Kenners beschouwen haar werk

– goed voor zo’n 30.000 negatieven – als een oeuvre met ongekende historische waarde. Het werd ondergebracht in de Stichting Germaine Van Parys, een van de belangrijkste fotoarchieven van België. Op Lineart 2011 wordt de portfolio van deze grote dame uit de Belgische fotografie voorgesteld. De opbrengst van de verkoop gaat integraal naar de verdere uitbouw en ondersteuning van het archief. Het Jubelparkmuseum in Brussel brengt in april 2013 een overzichtstentoonstelling van het werk van Germaine Van Parys.

Lineart, van 2 tot en met 6 december, Flanders Expo, Gent, lineart.be en www.theborder.be. Tijdens de hele periode van de kunstbeurs organiseren Lineart, de stad Gent en de Universiteit Gent samen de vijfde editie van de Gentse Kunstweek, meer info: gentsekunstweek.be.

Absoluut Event

ÂŠ Stichting Germaine Van Parys

zanger Yves Montand in de coulissen van de Koninklijke Muntschouwburg in Brussel.

Germaine Van Parys (1893-1983) slaagde erin om haar meisjesdroom te realiseren: ze werd beroepsfotografe in de toen nog door mannen gedomineerde wereld van de persfotografie

Absoluut Column

De kunst van het verleiden Hele generaties braken er zich al het hoofd over: wat is kunst? Ook journalist Pierre Darge is geïntrigeerd door de vraag. Maar een bevredigend antwoord heeft ook hij nog altijd niet gevonden. Pierre Darge

k heb de vraag duizendmaal gesteld en duizend keer een ander antwoord gekregen. En eerlijk gezegd ben ik het vragen een beetje moe. Vroeger was alles duidelijk. Er bestond alleen Grote Kunst en die hing in musea, of zat opgesloten in dikke boeken. Van Altamira tot Degas. Kunst had met vakmanschap te maken, met het creëren van schoonheid. Een combinatie die weinigen in de vingers hadden. Die zeldzame meesters vonden vroeg of laat steun bij een kerk of bij een mecenas, die met centen of voorrechten betaalden. Of met vage beloftes voor een beter leven in het hiernamaals. Vandaag is niets meer duidelijk. Kunstenaars bestaan bij miljoenen en ze maken op het eerste gezicht om het even wat. Een strontmachine, schilderijen die eerder op onscherpe foto’s lijken, brokken vet en bont, een mosselpot, een kamer vol gedeukte drankblikjes. Vroeger werden op de scène elegante en adembenemend mooie danspasjes uitgevoerd. Tegenwoordig beleeft de kenner een saaie avond als er niet geplast of gemasturbeerd wordt op het podium. Om het bos door de bomen te laten zien, en de Hedendaagse Kunst voor het volk te verklaren, zijn een soort hogepriesters opgestaan die de gave van het Inzicht en van het Woord

bezitten. Ze schrijven onverstaanbare stukken in schaars gelezen, gesubsidieerde tijdschriften of geven duurbetaalde cursussen aan chique vrouwen met te veel vrije tijd. Ze zetten educatieve reizen op en bezoeken met hun gevolg van gelovigen de artistieke hoogmissen in Kassel, Venetië en New York. Sommige van die hogepriesters azen vroeg of laat op een promotie die ze ook buiten de kunstwereld wat bekendheid bezorgt: ze worden curator, of conservator. Anderen gaan in stilte op zoek naar verzamelaars, om hen dan te begeleiden bij hun aankopen. Dat is nodig omdat de werken van vandaag zo kunstig artistiek zijn en zo hermetisch dat de leek ze niet meteen herkent. Zij wel, want ze bezitten heel bijzonder afgestemde zintuigen. Bovendien beschikken ze over een Derde Oog en profetische gaven. Ze weten waar de goede investeringen liggen. En ze kunnen als geen ander verhalen vertellen bij de kunstwerken. Ik heb een paar van die verhalen gehoord en ik moet toegeven dat ze ongemeen spannend en

wondermooi klinken. Vaak veel mooier dan de kunstwerken zelf. Omdat ik die cursussen niet volg en op mijn eentje galeries en musea bezoek, snap ik niets van moderne kunst. Maar omdat ik van schoonheid, van een goed gezette lijn of van een forse penseelstreek hou, ben ik weg van het werk van Lucian Freud, hou ik van de stalen constructies van Richard Serra en ben ik één keer helemaal naar Krakau gereisd om het ‘Meisje met de Hermelijn’ te gaan zien. Maar de meeste bewondering heb ik voor galeriehouders en andere hogepriesters die erin slagen vijftig procent of meer van de prijs van een kunstwerk aan zichzelf te laten uitbetalen. Want ze beheersen een kunst die uitermate zeldzaam is. De kunst van de verleiding. Ze weten op subtiele wijze het geld uit andermans zak in eigen zak te steken. Terwijl ze hun klant ook nog in opperste verrukking achterlaten. Faut le faire! Journalist en globetrotter Pierre Darge schrijft sinds meer dan drie decennia over auto’s, reizen en mensen die hij belangrijk vindt. Hij is redacteur van KnackWeekend, publiceerde vier boeken en werd in 2003 met de Dylan Thomas Writers Award bekroond.

Absoluut Opinie

bulthaup

van damme team, hogeheerweg 3, 9051 sint-denijs-westrem, 09 222 23 40, info@bulthaupgent.be van damme team, martelaarslaan 200, 9000 gent, 09 248 05 55, info@bulthaupgent.be www.bulthaupgent.be

realisatie brugge - foto tom swijns

Kwaliteit die blijft. bulthaup innovaties zijn de mooiste investeringen in de toekomst. Neem nou het universeel inzetbare inrichtingssysteem bulthaup b3. Dat biedt alles wat een mens mag verwachten van een perfecte keuken. Maak kennis met perfectie, duurzaamheid, degelijk materiaal en een zorgvuldige afwerking.

alles is kunst

kunst is alles

zeven initiatieven balancerend op de raakvlakken tussen kunst, lifestyle en design.

ÂŠ Fondation Beyeler

Absoluut Art

1 Aankomen mag

Brochettes rauwe hertenham gepresenteerd in de kill zone van teer ogende herten. ‘Pissing Gnomes’: de muts van elke kabouter fungeert als bierpomp. Tegen de wand plaatste Rubell honderden bierglazen met het logo van Feldschlossen, een lokaal bier dat in de regio rond bazel wordt gebrouwen. ‘Pretzel Tree’, een 3 meter hoge versie van de typische presentatie van de hartige snack in Zwitserse biertenten. Aan de boom hangen 300 grote zachte pretzels.

Jennifer Rubell behaalde een kunstdiploma aan Harvard en volgde nadien de Culinary School of America. In haar werk tast ze de grens af tussen het efemere en het monumentale. Dat doet ze met eetbare installaties - vaak op indrukwekkende schaal zoals 1.521 doughnuts aan een muur, een ton spareribs waar honing op druipt vanaf het plafond of een isolatiecel die bekleed is met 1.800 roze suikerspinnen. Met een hybride mix van performance, installatie en happening spreekt ze zintuigen aan die we normaal gezien niet gebruiken in museale contexten. Hierdoor zet ze de klassieke grenzen van de culturele instelling op de helling. Voor de installatie ‘Landscapes’ in de Fondation Beyeler in Bazel (op foto), exploreert Jennifer Rubell de facetten van natuurbeleving zoals contemplatie, dominantie, fantasie en verbeelding. In een van de ruimtes plaatste Rubell hertensculpturen, geïnspireerd op de houten silhouetten die als oefendoelwit dienen voor boogschieters. In de kill zone - de flank van het hert waarop de jager zijn dodelijk wapen richt - werden pijlen bevestigd met brochettes rauwe hertenham. Met het verwijderen van de pijl wordt de toeschouwer uitgenodigd om zowel de dominantie van de jager te doorbreken als het resultaat van zijn arbeid te proeven. Sinds 2001 creëert Rubell naar aanleiding van de kunstbeurs Art Basel Miami Beach het jaarlijkse ‘Breakfast Project’, een ontbijthappening op de binnenplaats van Rubell Family Collection, de galerie van Jennifers ouders Don en Mera. Het koppel startte zijn verzameling in de sixties met een maandelijks budget van 25 dollar. Vandaag vult hun indrukwekkende collectie hedendaagse kunst een geheel eigen museum in Miami.

‘Yearly Breakfast Project’, 30 nov tot 4 dec, Courtyard Rubell Family Collection, Miami, Florida, jenniferrubell.com.

Absoluut Art

2 Beeldendragers De Britse fotograaf James Reeve woont en werkt in Marseille. Reeve is een veelzijdig fotograaf die internationale erkenning oogstte met zijn reeks ‘Banned’, een fotografisch essay over Afghanistan dat te zien was in de Londense National Gallery in 2005. Sindsdien werkt hij onder meer aan een serie ‘Lightscapes’, nachtopnames met lange sluitertijden die op een onnavolgbare manier het zinderende en poëtische karakter van de nacht capteren. Die foto’s gebruikte Dries Van Noten als opdruk in zijn zomercollectie 2012. Ze sierden ook de uitnodiging van zijn show, meteen een kunstig collector’s item.

jamesreeve.com, driesvannoten.com.

Absoluut Art

3 i Krea De reeks ‘Composizione 1, 2, 3’ van de Zwitsers Andreas Gysin en Sidi Vanetti bestaat uit drie sculpturen, die voor 99,9% uit Ikea-materialen werden samengesteld. Met behulp van een gratis te downloaden handleiding kunt u ze feilloos nabouwen. Het project dat begrippen als massaconsumptie en exclusiviteit in vraag stelt, werd vorig jaar in het Museo Cantonale d’Arte in Lugano tentoongesteld. Composizione 1, 2, 3 maakt deel uit van de sectie ‘art’ van Ikea Hackers, een populaire blog die in 2006 door de Maleisische Jules werd opgericht. Ze post er foto’s van ontwerpen van de internationale meubelgigant die door een creatief brein onder handen zijn genomen en tot iets nieuws hebben geleid, een zogenaamde Ikea hack. Op de vraag of Jules in opdracht van het Zweedse woonwarenhuis werkt, antwoordt ze formeel: “Nee, ik moet evengoed lang aanschuiven aan de kassa’s en betaal netjes de volle pot voor alles wat ik bij Ikea aankoop.” In de kunstrubriek op Ikea Hackers is onder meer nog een installatie met 5.000 drankrietjes te zien van de Canadese modular artist Adam Frank, en ‘Lack 2.0’, waarbij de alombekende bijzettafel met behulp van siliconen gietvormen en polyurethaan telkens weer tot een unieke creatie wordt herleid. ikeahackers.net.

Absoluut Art

4 broeihaard Bram Boo ontwierp de bureauserie ‘Overdose’ voor Bulo met zichzelf in het achterhoofd. “Vaak werk ik aan verschillende projecten tegelijk en dat kan soms chaotisch verlopen. Daarom wou ik een bureau waarin ik snel iets zou kunnen opbergen. Zo is Overdose ontstaan.” Kast uit de reeks ‘Overdose’, collectie ‘Carte Blanche’ van Bulo. Vanaf € 9.160. bulo.be.

Absoluut Art

5 voor het leven Als kind werd de Afghaanse designer Massoud Hassani meermaals geconfronteerd met de dramatische afloop van balspelen in een omgeving vol mijnvelden. Voor zijn afstudeerproject aan de Design Academy van Eindhoven bedacht hij daarom een landmijnendetector in de vorm van een houten bal met 170 â&#x20AC;&#x2DC;tentakelsâ&#x20AC;&#x2122;. Elke tentakel kan een antipersoonslandmijn laten ontploffen. Een ingebouwd gps-systeem geeft de locaties aan waar de springtuigen zich bevonden. Het project werd onlangs uitvoerig getest en in aanwezigheid van prinses Maxima aan het publiek tentoongesteld. Project Mine Kafon, massoudhassani.blogspot.com.

Absoluut Art

6 Tussen de lijnen Een mooi naslagwerk over tinten, dat is ‘Kleur in Beeld’, een uitgave die onlangs verscheen bij Lannoo. Het werk bevat bijdragen van grote namen als Rem Koolhaas en Li Edelkoort over hoe kleur impact heeft op ons leven, en er is ook een boeiend hoofdstuk over interieurtinten. Kleur in Beeld werd vormgegeven door de Nederlandse kunstenares en graficus Irma Boom, die al jaren tot de beste boekdesigners van de wereld behoort. Deze titel zal dan ook ongetwijfeld snel uitgroeien tot een verzamelobject. Opvallend zijn bijvoorbeeld de afscheurbare kleurrandjes aan de pagina’s. Voor de kenners: Irma Boom tekende ook de huisstijl van het Nederlandse porseleinmerk Royal Tichelaar. ‘Kleur in beeld’, Lannoo, diverse auteurs, € 39,95, irmaboom.nl.

Absoluut Art

7 Hogere kaste Voor de kast ‘Victor’ haalde meubelproducent Roche Bobois inspiratie bij de Frans-Hongaarse kunstenaar Victor Vasarely. Richtprijs: € 3.980. De Scandinavische ontwerpsters van designcollectief Front lieten zich op hun beurt leiden door ambachtelijk vakwerk voor hun meubel met de toepasselijke naam ‘Inlay’. roche-bobois.com, porro.it, designfront.org. Vanaf € 4.932.

Absoluut Column

De exclusiviteit voorbij De opkomst van het internet heeft ook voor de kunsten muziekwereld ingrijpende gevolgen. Essentiële bouwstenen van het oude businessmodel, zoals copyright, staan meer dan ooit ter discussie. Wim De Waele

Kunst en informatietechnologie hebben op

het eerste gezicht niet zoveel met elkaar te maken. De wereld van het creatieve talent en die van de systematische ingenieur lagen in het verleden ook ver uit elkaar. Maar dat is in de laatste decennia, en dan vooral sinds de opkomst van het internet, niet langer het geval. Het World Wide Web is namelijk pijlsnel van een economisch naar een sociaal medium geëvolueerd. Wie heeft ondertussen geen Facebook-account? En aangezien elke kunstenaar zijn boodschap naar het publiek wil uitdragen, kan ook hij of zij niet langer afwezig zijn op datzelfde wereldwijde web. Muziek is de meest evidente kunstvorm die helemaal ondersteboven is gehaald door de opkomst van het internet. Het businessmodel van de eens zo machtige platenmaatschappijen is volledig in elkaar gestort door de combinatie van illegaal downloaden en de andere technische mogelijkheden van het internet. Maar het is niet allemaal kommer en kwel: nooit was het zo gemakkelijk voor opkomend talent om snel, zonder groot marketingbudget, een uitgebreid publiek te bereiken. Ik herinner me nog levendig hoe ik, als ontluikend muziekliefhebber, in de jaren zeventig nog moeite moest doen om mijn favoriete muziek te vinden in de platenwinkel op de hoek en hoogstens een paar uur per week diezelfde muziek hoorde op de BRT. Nu vinden er elke zomer-

dag drie festivals plaats in Vlaanderen en is elke artiest een Google-zoekopdracht verwijderd. De muziekindustrie ondergaat dan ook een volledige transformatie, en nieuwe modellen, waarbij de artiest centraal staat en rechtstreeks met het publiek communiceert via sociale netwerken zoals Facebook, nemen de overhand. Een belangrijke consequentie van die trend is de vervaging van het onderscheid tussen de artiest (producent) en de fan (consument). De zogenaamde prosumer die zich zelf creatief uit, is allang geen uitzondering meer. Onlangs was ik te gast bij een vriend wiens tienerzoon mij enthousiast zijn nummers liet horen die hij op de digitale thuisstudio in elkaar geknutseld had. En zo zijn er miljoenen die Youtube gebruiken om hun creaties aan de wereld te tonen. Dat is zo voor muziek, maar ook voor film en in toenemende mate voor de visuele kunsten. Er wordt dan ook volop gezocht naar nieuwe vormen om de creativiteit in banen te leiden. Essentiële bouwstenen van het oude model, zoals copyright, staan ter discussie. Heel wat van de opwindende experimenten in de muziek recycleren en herinterpreteren

namelijk materiaal van andere artiesten. Een andere grote uitdaging van die evolutie is het overweldigende aanbod. Talentdetectie was in de kunstsector traditioneel de rol van de expert (de A&R-man in de muziekindustrie, de curator in de beeldende kunsten) die, op basis van zijn of haar kennis, artiesten begeleidde bij het bereiken van het grote publiek. Ook dat model staat onder druk. De dagen zijn voorbij dat een Jan Hoet doorslaggevend is voor een hele generatie kunstenaars. Nu nog altijd is het bon ton in de kunstwereld om prominent de curator te vermelden bij de vernissage, het liefst met een cv van tentoonstellingen in de juiste galeries in New York of Berlijn. Dat gecentraliseerde model zal in onze globale wereld, waar echte creativiteit en talent evengoed uit de favela’s van Rio De Janeiro kan komen, vervangen worden door andere vormen van organisatie. De uitdaging is om ook in die nieuwe omgeving het echte talent naar boven te halen. Hoe dat zal gebeuren weten we nog niet, maar opwindend is het wel. Wim De Waele studeerde economie en computerwetenschappen. Hij werkt vandaag als chief executive officer in het IBBT, het centrum gericht op onderzoek en ontwikkeling in de softwaresector en is betrokken bij projecten als het nieuwe mediacentrum de Waalse Krook in Gent.

PASSIE VOOR WATER.

Wie inspiratie zoekt voor water thuis, is bij een Inspiration Store van Van Marcke aan de bron. Kom gerust eens langs met je bouwplannen en ontdek onze uitgebreide collectie badkamers, keukens, wellness en verwarmingssystemen. Onze interieuradviseurs helpen je de juiste producten kiezen. En in het Big Blue Point van de winkel kan je dan weer terecht voor al je vragen over energiezuinige oplossingen voor warmte en water.

Surf voor alle adressen naar www.vanmarcke-inspiration.be. En bestel meteen ons gratis trendsmagazine O! OOSTENDE - KNOKKE - BRUGGE - ROESELARE - KORTRIJK (vernieuwd) - GENT - AALST

Absoluut Portret

Z33 brengt Pit in Haspengouw Als Hasselt momenteel een van de hipste steden van Vlaanderen is, dan is dat onder meer te danken aan Z33, het kunstencentrum op de Zuivelmarkt 33 dat spraakmakende tentoonstellingen organiseert. Een daarvan is Pit, een beeldenproject in Haspengouw dat kunst met de omringende natuur laat communiceren. Curator Jan Boelen licht toe.

Het kunstenaarsduo Gijs Van Vaerenbergh ontwierp een â&#x20AC;&#x2DC;doorkijkkerkâ&#x20AC;&#x2122; van laagjes staalplaat.

Absoluut Portret

Het doel van Z33 is vernieuwende exposities

organiseren die de bezoeker aanmoedigt om op een nieuwe manier naar dagelijkse dingen te kijken. We brengen kunst ook graag buiten de muren van het museum. Met Z-OUT bijvoorbeeld tonen we kunstwerken die in dialoog treden met de omgeving.

Het eerste project in het kader van Z-OUT werd deze zomer gelanceerd: Pit, kunst in de open ruimte van Borgloon-Heers. We hebben bewust gekozen voor Haspengouw als locatie. In die streek zijn namelijk de verschillende thema’s waar we met Z-OUT graag rond werken sterk aanwezig: religie, cultuur, geschiedenis, natuur, ontwikkeling ... Neem nu Borgloon. Daar staan momenteel 23 kerken. De discussie wat er met de leegstaande kerkgebouwen moet gebeuren, is er heel actueel. Een van de opvallendste kunstwerken van Pit, ‘Reading between the Lines’, speelt in op dat thema. Het kunstenaarsduo Gijs Van Vaerenbergh ontwierp een ‘doorkijkkerk’ van laagjes staalplaat. Afhankelijk van het gezichtspunt van de toeschouwer is de kerk doorzichtig of massief, of lost ze volledig op in het landschap. Dat spel met perspectieven en perceptie vind je ook terug in Fred Eerdekens’ installatie, een geplooide lijn in het landschap. Alleen vanuit een bepaald perspectief zie je dat de lijn het woord ‘twijfelgrens’ vormt.

Fred Eerdekens’ installatie, een geplooide lijn in het landschap, speelt met perspectieven en perceptie van de waarnemer. Alleen vanuit een bepaald standpunt zie je dat de lijn het woord ‘twijfelgrens’ vormt.

Met ‘Burchtheuvel’ belicht Tadashi Kawamata de chaos van hedendaagse steden die verborgen is achter op het eerste gezicht rationeel geplande structuren.

Absoluut Portret

Tijdens het startmoment in de stoomstroopfabriek van Borgloon in juni kon je de ‘Tentvillage’ bewonderen van Dré Wappenaar.

Absoluut Portret

“in haspengouw zijn de thema’s waar we graag rond werken sterk aanwezig: religie, cultuur, geschiedenis, natuur, ontwikkeling ...” Jan Boelen, artistiek directeur Z33

Absoluut Portret

Met ‘Burchtheuvel’ belicht Tadashi Kawamata dan weer de chaos van hedendaagse steden die verborgen is achter op het eerste gezicht rationeel geplande structuren. Hij negeert daarbij alle architecturale logica, symmetrie en ritmiek en bouwt over en tegen bestaande constructies. Een andere kunstenaar die zich op de grens bevindt tussen architectuur en beeldhouwkunst, is Dré Wappenaar. Tijdens het startmoment in de stoomstroopfabriek van Borgloon was zijn ‘Tentvillage’ te zien, en in de dreef naar kasteel Hex installeerde hij ‘Tranendreef ’, traanvormige tent© Kristof vrancken / Z33

NVDR

sculpturen die uitnodigen om ze te bezetten, erin te verblijven of eronder te schuilen. De tenten worden deze winter afgebroken, maar vanaf volgende lente zijn ze opnieuw bewonderen. Dat is trouwens het mooie aan Pit: het is een project dat leeft, dat maand na maand organisch groeit. De volgende jaren komen er dus zeker nog meer kunstwerken, publieksmomenten en randactiviteiten.” Meer info over Pit op www.z33.be - Foto’s Nicolas Schimp

De boom in

Vanaf 21 maart kunt u overnachten in de traanvormige tentsculpturen van Dré Wappenaar. Een unieke kans om zowel kunst als natuur op een aparte manier te beleven. Het houten platform van de tent is volledig bedekt met een grote matras die voldoende plaats biedt aan een koppel en eventueel nog twee jonge kinderen. ‘s Morgens geniet u van een lekker ontbijt met fruit van lokale producenten. Meer info: Dienst Toerisme van Borgloon. Tel. 012 67 36 53. borgloon.be.

Absoluut Art

Penseelstreken in de lucht Ib Geertsen (1919 - 2009) staat bekend als schilder en boegbeeld van de Deens abstracte stijl. Maar de man maakte tijdens zijn lange carrière ook prachtige sculpturen waarbij hij meesterlijk goochelde met lijn en evenwicht.

Geertsen werd geboren in Kopenhagen maar groeide op in Aarhus, de

tweede grootste stad in Denemarken waar hij een opleiding volgde als tuinman. Hij was een van de oprichters van de Konkret-beweging in het naoorlogse Scandinavië. De beweging, ontstaan uit het constructivisme, was nauw verbonden met het Deense model van de sociale democratie. Geertsen - progressief en populistisch van inborst - werd een toegewijde uitdrager van de Konkret-filosofie en het universalisme waarmee de beweging werd geassocieerd. Zijn niet-academische achtergrond en zijn eerste jaren als artiest weerspiegelden perfect het gedachtegoed van de Deense moderne beweging, die stevig verankerd lag in lokale arts & crafts-tradities, maar ook in het intellectuele bohémienmilieu van de hoofdstad. Tegen 1950 had Ib Geertsen in zijn werk een uitgepuurde formele taal ontwikkeld. De regendruppel en een aan één kant afgevlakte cirkel werden terugkerende motieven en vormden op die manier ook Geertsens signatuur. Tegelijkertijd groeide de welvaart in Denemarken en nam het aantal commissies die de staat uitdeelde voor de creatie van modernistische kunstwerken voor publieke gebouwen gestaag toe. De levendige kleuren en dynamische vormen van Geertsen schonken zo een nieuwe dimensie aan bruggen, ziekenhuizen en scholen. In dezelfde periode begon Geertsen ook met het produceren van metalen sculpturen en mobielen waarbij de kunstenaar trouw bleef aan de speelse, abstracte taal van zijn schilderijen. Hij creëerde ook sculpturen voor speelplaatsen met onder meer tunnels waar kinderen door konden kruipen. Met zijn beeldhouwwerken wilde hij voorbijgangers simpelweg laten genieten van een mooi moment. Er lag geen geheime boodschap in vervat; wat je zag was wat je zag. Geertsen stond bekend als een charmante, intelligente man die – in lijn met zijn politieke overtuigingen – doctrines zorgvuldig meed en aansluiting zocht bij een zo breed mogelijk publiek.

Absoluut XXXXXXXX

‘Karusel’ (1964), hoogte 30 cm. Schaalmodel voor een mobiel van 5 m. voor het Deense paviljoen op de wereldtentoonstelling van New York in 1965. Courtesy Jérôme Sohier. deze pagina: Mobiel uit 1976, 2.50 M. vleugelwijdte, 1 m. diepte. Courtesy Jérôme Sohier.

Absoluut Art

‘I fire Trin’ (1961), hoogte 60 cm, vleugelwijdte 350 cm. Courtesy Jérôme Sohier.

De Brusselse 20th century design-expert Jérôme Sohier is een gepassioneerd verzamelaar van de mobielen van Ib Geertsen. In zijn galerie op de Regentschapsstraat 55, vlak bij de Zavel, staan naast het meubilair van onder meer George Nakashima en Poul Kjaerholm enkele stukken van Geertsen opgesteld. Maar verkopen doet hij ze voorlopig niet. “Ik hou ze liever nog even voor mij”, zegt Jérôme Sohier, die de rest van zijn uitgebreide verzameling onderbracht in de productiehal van een bevriend industrieel. Werknemers die het hoofd naar boven wenden, kunnen genieten van het fascinerende ballet die Geertsens mobielen bieden bij het minste zuchtje wind. Zelf bestempelde Geertsen zijn creaties ooit als ‘tekeningen in de lucht’. Die luchtigheid, het delicate evenwicht en een feilloos gevoel voor proporties is net wat de mobielen voor Jérôme zo aantrekkelijk maken. Sohier: “In mijn vak interesseert me maar één ding: het resultaat. Wanneer een object of meubelstuk een verhaal nodig heeft 56

om te overtuigen, haak ik af. Zo veel mogelijk informatie meegeven door zo weinig mogelijk te vertellen, daar draait het om volgens mij.” De galerist vond in de bewegende sculpturen van Ib Geertsen de perfecte vertaling van die visie. Sohier: “Het evenwicht, de mix van materialen – soms haarfijn, dan weer dikker en robuust –, de bijna kinderlijke manier waarop Geertsen zijn mobielen produceerde … Ik geraak er niet op uitgekeken. In tegenstelling tot bijvoorbeeld het werk van Anish Kapoor of Jeff Koons waarbij alles rond perfectie en totale controle draait, oogt het werk van Geertsen bijna naïef en bruut. Het is niet perfect, het is geen afgelikte kunst en daar hou ik wel van.” Jérôme Sohiers partner Simon Wiesel, gespecialiseerd in Scandinavische arts & crafts zoals het werk van Poul Henningsen en Jorgen Hoj kwam in 2009 in contact met het werk van Ib Geertsen dankzij een overzichtstentoonstelling in het museum van Schone kunsten in Aarhus. Jérôme Sohier: “Dat die tentoonstelling

niet plaatsvond in de hoofdstad zegt veel over hoe Geertsen wereldwijd in de vergetelheid is geraakt. Op het vlak van bewegende sculpturen en evenwichtsstudies geldt Calder toch nog vaak als dé referentie. Calder en Geertsen kenden elkaar en waren tijdgenoten. Maar Geertsen ontwikkelde duidelijk een eigen stijl. De man als een sous Calder bestempelen vind ik dus onterecht.” Van de ongeveer 80 à 100 sculpturen die Ib Geertsen tijdens zijn carriere maakte, bezit Jérôme Sohier er nu 22. Samen met de Deense galerist Tom Christoffersen, die ook directeur is van de Deense Ib Geertsen-stichting, wordt hij daarmee tot de grootste verzamelaars van Geertsen-mobielen gerekend. Dat de Deense kunstenaar binnenkort de aandacht krijgt die hij verdient, daar is de Brusselse vintage-expert van overtuigd. Momenteel wordt in Denemarken volop aan de archivering van de mobielen van Geertsen gewerkt. JérômeSohier.com

We don’t just create a concept We create a new world Domotica by Duotecno … zet uw volledige woning naar uw hand met één druk op de toets! Duotecno ontwikkelde een zeer gebruiksvriendelijk

U verzekert uw veiligheid en vermijdt alle energieverspilling.

domoticasysteem waarmee het comfort binnen uw woning

Bovendien is het erg flexibel: U kan de installatie stap

op vele vlakken wordt verhoogd. Met de design touch

per stap uitbreiden volgens de eigen wensen.

screens en aanraakschakelaars kunt u alle functies van uw woning bedienen: verlichting, elektrische toestellen, rolluiken, audio, video, alarm en videofonie.

Ontdek wat Duotecno voor u kan betekenen, bekijk ons promofilmpje op www.duotecno.be

Showroom Black-Box (verdiep 2), Krakeleweg 39, 8000 Brugge - T 050 20 05 60 - E info@duotecno.be - www.duotecno.be

Absoluut Column

Kikvorsperspectief De golf van nationalisme die China de laatste jaren overspoelt, heeft ook zijn gevolgen voor de kunst. Tot die conclusie kwam een jonge curator na haar bezoek aan China. Laurence Dujardyn

Onlangs bevond ik me voor het eerst in het

Rijk van het Midden. Vastbesloten om dat onontgonnen terrein met een open, maar kritische blik te prospecteren, wilde ik me toeleggen op de artistieke scene in Shanghai en Beijing. Op zich al twee zeer verschillende plekken: de financiële metropool met zijn Pudong-skyline en luxeshoppingmalls, tegenover China’s gigantische culturele en politieke hoofdstad, gehuld in constante smog. Wat beide steden wel gemeen hebben: overal vind je het visuele bewijs terug van de boomende economie. Apple-logo’s, Nike-swooshes, boulevards die als paddenstoelen uit de grond verrijzen, geflankeerd door gebouwen van Foster, Hadid en Koolhaas. En je kan er, met een iced coffee in de hand, van de ene kunstgalerie naar de andere hoppen. Op het eerste gezicht is er dus niet zoveel verschil met steden als New York of Vancouver. Ware het niet dat China geen liberale democratie is. Daaraan herinnerde ons een paar maanden geleden de aanhouding van China’s beroemdste hedendaagse kunstenaar en politiek activist Ai Weiwei. Twee maanden werd hij opgesloten op verdenking van belastingsontduiking, maar voor de meeste mensen buiten China was het duidelijk dat de kunstenaar werd gevangengenomen om zijn kritiek op de Chinese overheid. De internationale kunstgemeenschap lanceerde grootschalige petities en intussen is de kunstenaar vrijgelaten onder strikte voorwaarden. Talrijke andere dissidenten blijven echter gevangen of vermist. Ai Weiwei is een van de kunstenaars die in de jaren 90 de Beijing East Village oprichtten, een gemeenschap voor de eerste generatie performanceartiesten in China. Dat type avant-gardekunst was (en is nog altijd?) jarenlang verboden, en het is pas na China’s snelle moderniseringsproces dat kunstenaars met dergelijke artistieke expressievormen begon-

nen te experimenteren. Een gelijkaardige plek in Beijing is 798 Art District in Chaoyang, een voormalige militaire fabriekssite waar honderden galeries en ateliers zich sinds eind jaren 90 gevestigd hebben. Was het ontwerp van die gebouwen oorspronkelijk geïnspireerd op het functionele Bauhaus-design - sociale implicaties incluis - dan is van dat gedachtegoed vandaag niks meer te merken. Net als elders in China zijn de effecten van de vrije markt ook hier niet te ontkennen: het subversieve kunstenaarsnest is vandaag uitgegroeid tot een soort pretpark voor de koopgrage kunstliefhebber. Kunst in China wordt op een andere manier georganiseerd, verdeeld en beoordeeld. Een Chinese curator verwoordde de manier waarop naar kunst wordt gekeken treffend aan de hand van de volgende uitdrukking: als een kikker die op de bodem van een waterput zit. Ook al denk je een volledig beeld te hebben van de hemel, je kan vanuit die positie maar een klein stukje zien. Er wordt te veel onderscheid gemaakt tussen wat zich internationaal en in China afspeelt op het vlak van kunst. Dat komt grotendeels doordat er geen kriti-

sche traditie is om Chinese hedendaagse kunst te begrijpen. De opkomende golf van nationalisme die China de laatste jaren overspoelt, heeft ook zijn gevolgen voor de kunst. Er is een verlangen om zichzelf te definiëren en op externe kritiek wordt vijandelijk gereageerd. Daaruit vloeit een angst voort tegenover andere, vaak op Westerse theorieën gebaseerde pogingen om hedendaagse kunst te vatten. Zo zag ik in een gevestigde galerie op de Bund in Shanghai een verrassende tentoonstelling rond ‘idiote tendensen’ in de kunst en wat onze fascinatie voor infantiele humor, wansmakelijk gedrag en irrationaliteit vertelt over de wereld waarin we leven. Tot mijn verbazing stonden twee centraal opgestelde videowerken uit. Ze hadden de performances van Paul McCarthy moeten tonen, een Amerikaanse kunstenaar wiens werk gekarakteriseerd wordt door provocatieve daden die sociale conventies aanvallen en de emotionele grenzen van de kunstenaar en het publiek testen. Toegegeven, het is geen zoetekoek - zelfs naar Westerse normen - maar wereldwijd wordt McCarthy wel beschouwd als een van de invloedrijkste kunstenaars van de laatste dertig jaar. Na een klacht van de eigenaar van het statige art-decogebouw waarin de galerie huist (hoogstwaarschijnlijk een overheidsinstantie), werd beslist om het werk niet meer aan te zetten. Misschien een triviale anekdote, maar sprekend voor de realiteit van China waar de autoriteiten nu meer en meer overtuigd worden dat aandacht voor kunst - net als het BNP - gelijk is aan een index om het succes van een stad te meten. Laurence Dujardyn werkt als coördinator voor het productiebureau Beeldende Kunsten aan de Hogeschool Sint-Lukas Brussel. Daarnaast organiseert ze tentoonstellingen als zelfstandige curator, onder meer in The Woodmill in Londen.

,installateur van aerothermische en geothermische warmtepomprealisaties, klimaatbeheersing en luchtbehandeling. Meer informatie op 055 61 62 63 of www.hecotec.be.

wa r m t e p o m p e n . k l i m at i s at i e . v e n t i l at i e

Vincotte gekeurd nr KOEL/AIB/B_222

w w w. h e c o t e c . b e

Absoluut Culinair

jong keukengeweld Ze komen alledrie uit WestVlaanderen, zijn alledrie topkoks, openden alledrie onlangs een gastrobistro in Gent en zijn bovendien alledrie vrienden. Jason Blanckaert, Olly Ceulenaere en Kobe Desramaults kregen dan ook een gemeenschappelijke naam mee: de Flemish Foodies. Drie West-Vlaamse jongens van rond de dertig deden de Gentse restaurantwereld in 2011 danig op zijn grondvesten schudden: Jason Blanckaert, Olly Ceulenaere en Kobe Desramaults. Ze openden dit jaar namelijk elk hun eigen gastrobistro in de Arteveldestad. Gemene deler van de restaurants: een eerlijke, betaalbare keuken waar smaak voorop staat en de show achterwege wordt gelaten. Hun bijnaam, de Flemish Foodies, hebben ze te danken aan hun vriend en huisfotograaf Piet De Kersgieter. Samen met culinair journaliste Jasmine Verspeet richtte de fotograaf een blog met die naam op. Flemishfoodies.be geeft een unieke inkijk in een culinaire wereld vol beweging, met recepten en verslagen over events en dingen waar de drie koks mee bezig zijn: rock-‘n-rollgerechten op Dranouter, samenwerkingen met internationaal culinair talent, guerillafeestjes. Maar ook projecten van gelijkgestemde zielen komen aan bod. Foto’s Piet De Kersgieter

Wie zijn de Jason Blanckaert Zijn eerste Michelinster haalde Jason Blanckaert (31) binnen in 2008 voor zijn kookkunst in C-Jean, waar hij vijf jaar achter het fornuis stond. In 2011 vond hij de tijd rijp om zijn eigen zaak te beginnen. Samen met zijn vriendin, interieurarchitecte Famke Dequidt die hij ontmoette in hometown Poperinge, opende hij op vier november J.E.F., vlak bij het Caemersklooster en het Gravensteen. Het koppel brengt hier een laagdrempelige keuken met veel lokaal lekkers. Ook voor het interieur hebben Jason en Famke het dicht bij huis gezocht. De tafels zijn bijvoorbeeld gemaakt door de Gentse vzw Labeur, die oude bouwmaterialen recycleert. J.E.F. serveert lunches en avondmenu’s, en op vrijdagavond kan je hier tot in de late uren nog terecht voor een Goestje, West-Vlaams voor een kleine honger. Je krijgt dan vijf gerechtjes voor zo’n 20 euro. J.E.F., Jason Blanckaert, j-e-f.be.

Absoluut Culinair

Flemish Foodies? Kobe Desramaults

Olly Ceulenaere

In 2005 kreeg Kobe Desramaults (31) zijn eerste Michelinster voor In De Wulf, het restaurant dat hij bouwde op de fundamenten van de brasserie van zijn ouders. Vorige lente opende Kobe zijn tweede restaurant: De Vitrine, gevestigd in het red light district van Gent. Hij bracht zijn gastrobistro onder in een oude slagerij die hij volledig opknapte. De inrichting liet hij zo authentiek mogelijk, met veel verwijzingen naar ‘fijne vleeswaren’. Samen met twee jonge chefs die eerder ervaring opdeden in zijn restaurant in Dranouter, Matthias Speybrouck en Niels Desnouck, stelt Kobe er wekelijks de menukaart op. Als gast eet je er wat de pot schaft. Het eten is zo lokaal mogelijk, met veel kruiden uit de tuin van In De Wulf.

Het voormalig elektrisch omvormingsstation in de Groene Vallei was altijd al een intrigerend gebouw. Helaas stond het er lange tijd behoorlijk vervallen bij. Sinds Olly Ceulenaere (33) er, samen met zaakvoerder Peter Vyncke, zo’n jaar geleden Volta opende, lijkt het gebouw opnieuw te zinderen.’s Middags serveren ze hier een lunch met verschillende schotels om onder alle tafelgenoten te verdelen; ’s avonds eet je meer verfijnde, bewerkte gerechten - maar dan zonder het stijve gedoe dat je daar meestal bovenop krijgt. Op de eerste verdieping bevindt zich nog een cocktailbar. Olly Ceulenaere groeide op in Langemark en deed ervaring op in het Hof van Cleve, waar hij Jason Blanckaert leerde kennen. Later zette hij samen met Peter Coucquyt de keuken van Kasteel Withof in Brasschaat op, en kreeg in 2008 zijn eerste Michelinster.

De Vitrine, Kobe Desramaults, de-vitrine.be.

Volta, Olly Ceulenaere, volta-gent.be.

meets

Zweeds toptalent Vlaamse sterrenchef Om innoverend en creatief te kunnen blijven, wisselen de Flemish Foodies graag ervaringen uit met topkoks uit binnen- en buitenland. Kobe Desramaults bijvoorbeeld nodigde in september de Zweedse chef-kok Magnus Nilsson uit in zijn restaurant In De Wulf. Een event waar culinair journaliste Jasmine Verspeet op de blog flemishfoodies.be ons graag deelgenoot van maakt.

Absoluut Culinair

anneer ik in de keuken van In De Wulf de hele middag overweldigd word door de geur van vlees en de aanblik van stoere (Noor)mansarmen in varkensbloed, dan geloof ik graag dat Magnus Nilsson in zijn werk de oude tradities waardeert. De thuisbasis van Magnus heet Fäviken. Het restaurant ligt op een domein van 8000 hectare natuurgebied. Elk seizoen opent de kok er letterlijk de jacht op het wild. Die Magnus dus heeft Kobe Desramaults uitgenodigd. Volgens mij omdat Kobe nu en dan graag eens van zijn sokken geblazen wordt. En er graag een schep bovenop doet. En wij, wij wapperden dankbaar mee. 19.00 — Aperitief in het salon. De bubbels smaken lekker, het gezelschap is razend sympathiek. 20.00 — We worden we aan tafel geroepen. Ik ga zitten op een plek waar ik alvast geen woord over wijn durf te reppen: naast een wijnjournalist. Over de wijn zal ik hier dan ook niets vertellen, behalve dan dat hij lekker was. Heel lekker. Kobe en Magnus stellen beurtelings hun gerechten voor. Magnus met luid handengeklap, Kobe heel bescheiden en met de pretogen die we van hem kennen. De zaal sluit hen in het hart. De eerste voltreffer voor mij zijn de viseieren in gedroogd var-

kensbloed. De smaak van bloedworst en de zee. Spek naar mijn bek; we zijn vertrokken. De rauwe Noordzeegarnalen passeren (daar had ik echt naar uitgekeken), zo vers als beesten kunnen smaken. Spitskool, wei, Zeelandoester, mierikswortel: fris en heerlijk. En dan die coquille. Geserveerd in zijn eigen huis, met een jus die ik van de verbazing ben vergeten. Het is muisstil in de zaal. Die textuur, die smaak! De coquille smaakt zo lekker dat ik de zeevrucht plots met biefstuk ga vergelijken. We komen weer op adem met de lekkerste geitenkaas ooit. Zeeduivel met een heerlijk onaardse zure toets. Prei met bier en azijn, gedroogde kuit. Er zijn ook nog verse walnoten met heerlijke overjaarse ham die Kobe diep in zijn kelder bleek teruggevonden te hebben - of ons dat toch wil laten geloven. De zaal geniet, ik leer mijn buurman beter kennen: een toffe kerel die al zijn groenten zelf kweekt. Mijn buurvrouw blijkt het best wensbare gezelschap op deze plek. Er komen rauwe mossels voorbij en een erwtentaartje. En dan. Die aardappelen! Jonge patatjes in een oud eikenblad met boter - boter zoals die nog maar gemaakt wordt in één dorpje in Zweden. Geen ijskast komt eraan te pas, niks. Flink ranzig dus. De nieuwe vrienden vechten bijna voor de laatste hap uit de gezamenlijke schotel. Even bekomen lijkt er niet meer bij.

Ossenhart, bleu gegaard. Puur en diep. Kobe brengt zijn in hooi gegaarde duif. Laat ons het erop houden dat ik niet begrijp hoe hij die elke keer lekkerder doet smaken. Een kus voor Kobe (ook van de buurvrouw). Magnus overtreft met zijn gevogelte. Ik ken het verhaal sinds gisteravond. Magnus arriveert bij Kobe met een koffertje. Dat was al twee weken op slot, hij had het gevuld met een delegatie zelfgeschoten vogels waarvan je in de rest van Europa zelfs de naam niet mag uitspreken. De hele dag, werkelijk de hele dag heb ik die beesten geplukt zien worden, gebrand, geleegd en in stukken gesneden. Geen gram is hier verloren gegaan volgens mij. Op ons bord liggen de borst, een poot (en dan bedoel ik echt wel een poot), saus van ingewanden en de kop. Op de rest heb ik niet meer gelet. Terwijl een paar disgenoten nog namijmeren over de duif, herinner ik me hoe mijn grootmoeder zei dat vogelpootjes ‘t lekkerste zijn op aard, en dat je kleine kopkes best met schedel en al opeet.

NVDR

Het volledige 18-gangenmenu vindt u terug op flemishfoodies.be. Foto’s Piet De Kersgieter.

Magnus lust het rauw

Na zijn horecaopleiding in zijn geboorteland Zweden vertrekt Magnus Nilsson (29) in 2003 naar Frankrijk om ervaring op te doen in L’Astrance, het restaurant van de Franse topchef Pascal Barbot. De twee chefs kunnen het prima met elkaar vinden en de samenwerking blijkt heel succesvol - er volgt een tweede ster voor het restaurant. Wanneer Magnus in 2006 terugkeert naar zijn geboorteland Zweden om zich in Stockholm verder te bekwamen, merkt hij echter dat zijn passie voor koken verdwenen is. Hij vindt zijn eigen stijl niet, is te sterk beïnvloed door Pascal, beseft hij. De jonge topkok volgt dan maar een opleiding als sommelier. Zo komt Magnus terecht bij Fäviken, een restaurant gelegen in een natuurgebied van zo’n 8.500 hectare in het noorden van Zweden. De fantastische omgeving wakkert zijn passie voor het koken opnieuw aan en in 2008 64

Dat doen we, mijn buurvrouw en ik; de heren leggen de duimen. Dank je Magnus, en ook een kus voor jou. 00.00 — Het dessert. Duindoornlimonade en appel met rozemarijn. Daarna volgt nog een memorabel dennenschorsgebak, pudding met zure melk, klaverzuring, bevroren botermelk en lavender mushroom. IJskoud, maar het knalt als de laatste pijl in een vuurwerk, zo mooi. Dank je Magnus, Kobe en jullie team, om elkaar hier te treffen.

neemt hij er de keuken over. Magnus beslist voortaan alleen nog gerechten te bereiden met groenten, vlees en vis die - volledig volgens het ritme van de seizoenen - op het domein zelf of in de omringende provincies (Jämtland, Tröndelag en Kallbygden) gehengeld, geschoten of geteeld zijn. Om de lange donkere Zweedse winter te kunnen overbruggen, laat de chef-kok alle groenten, vlees en vis verzameld van het derde weekend van augustus tot het eerste weekend van oktober pekelen, drogen en zouten, of op andere mysterieuze manieren bewaren. Er wordt weleens beweerd dat de gasten zelf de kip nog moeten slachten voor die op het bord komt, maar om dat verhaal te checken moet u misschien zelf maar eens naar Fäviken trekken. faviken.com.

Absoluut XXXXXXXXXX

Absoluut Architectuur Hun droomhuis? Voor Liliane Van Acker en John Wembridge is dat een flat waar ze het hart van de stad voelen kloppen. Ike Udechuku en Kathryn Smith voelen zich dan weer het best tussen het design en de kunstvoorwerpen die ze koesteren. En fotografe Karen Van Winkel laat zich graag imponeren door de wisselwerking tussen natuur en architectuur. Zoveel huizen, zoveel dromen.

Absoluut Architectuur

in het hart van de stad

Absoluut Architectuur

Stadsinbreiding - waarbij doodse kantoorgebouwen tot dynamische wooneenheden worden omgeturnd - is een absolute noodzaak om steden leefbaar te houden. Een geslaagd voorbeeld van zoâ&#x20AC;&#x2122;n inbreidingsproject is residentie Paris in hartje Gent. Het voormalige kantorencomplex vormt vandaag de ideale uitvalsbasis voor levensgenieters die volop van het stadsleven willen proeven.

Absoluut Architectuur

Door slim met de ruimte om te springen, kan je in een stadsflat toch heel comfortabel wonen

Een aparte lift leidt naar de hoogste verdieping van residentie Paris, waar zich een luxueus afgewerkt penthouse bevindt. De douche is volledig afgewerkt met marmer. Op het dakterras staat nog een buitendouche.

‘Europa’s best bewaarde geheim’, zo staat

Gent omschreven in de reisgids Lonely Planet. “Sinds het centrum verkeersvrij werd gemaakt, bloeit de Arteveldestad als nooit tevoren”, vindt ook Anton Gonnissen, managing director van ABS Bouwteam. “Toeristen stromen met bosjes toe om te genieten van de gezellige terrassen langs het water, de winkelstraten die nog plaats bieden aan kleinschalige shops, de middeleeuwse straatjes en de restaurants op hoog niveau. Alleen de ruimtelijke planning, die laat nog wat te wensen over. Er zijn vandaag nog te veel kantoren in het centrum. Dat is het gevolg van de mentaliteit van vroeger, toen verzekeringsmaatschappijen en banken pas aanzien genoten als ze een zetel hadden in het hart van de stad. Het probleem is dat die gebouwen, wanneer de avond valt, leeg staan en doodse plekken vormen. Ze vergroten bovendien de verkeersdruk op de stad.” Gelukkig is het tij aan het keren: veel kantoren verhuizen naar de stadsrand, terwijl kantoorgebouwen, kazernes of oude winkelcomplexen steeds vaker worden omgeturnd tot woonunits. 71

Absoluut Architectuur

Aan die trend van stadsinbreiding werkt Anton Gonnissen als projectontwikkelaar graag mee. In 2008 kocht hij een kantorencomplex op in de Gentse Vlaanderenstraat. Hij transformeerde het pand tot residentie Paris, een appartementsgebouw met luxueuze flats. “Veel projectonwikkelaars die woonunits optrekken op de plek van een voormalig kantoorgebouw gooien het hele pand tegen de vlakte. Dat betekent dat ze tonnen beton moeten afvoeren om daarna opnieuw tonnen beton aan te slepen. Ecologisch gezien is dat een rampzalige manier van werken.

Onze aanpak was helemaal anders: we hebben het gebouw zo goed mogelijk bewaard. Dat is technisch een stuk moeilijker, maar belast het milieu veel minder.” Alle flats kregen inpandige terrassen. “De kleine balkonnetjes, waar je met moeite een tafel op kwijt kan, zijn niet meer van deze tijd”, vindt Anton Gonnissen. “Door een deel van de binnenruimte af te scheiden met glazen ramen en de gevel open te trekken, ontstonden royale terrassen die echt deel uitmaken van de wooneenheid.”

Absoluut Architectuur

Een deel van het dak doet dienst als putting range. Een speelse manier om de dakdichting te camoufleren. Tijdens het aperitief aan de buitenbar kunnen de gasten een balletje slaan

Absoluut Architectuur

“Wij zijn geen buitenmensen. We willen het kloppende hart van de stad voelen” Liliane Van Acker, bewoonster residentie Paris

Het ruime terras was een van de redenen waarom John Wembridge en Liliane Van Acker meteen gewonnen

waren voor de flats van residentie Paris. “Voor we naar hier verhuisden, woonden we in een soort peperkoeken huisje met grote tuin in Sint-Denijs-Westrem. “We hadden het huis gekocht toen onze zoon nog klein was omdat we hem een groene omgeving wilden bieden. Maar eigenlijk zijn we geen buitenmensen. Onze zoon is intussen al een tijdje het huis uit; vandaar dat we graag terug naar de stad wilden verhuizen. Voorwaarde was wel dat onze flat echt in het centrum zou liggen. Ik wou het kloppende hart van de stad kunnen voelen. In deze flat is dat absoluut het geval, vooral op het terras.”

Geen plaats voor rommel “We leiden hier een ander leven dan in Sint-Denijs-Westrem, een socialer leven. We nemen deel aan allerlei evenementen, pikken makkelijk een terrasje mee zodra de zon schijnt. Vroeger moesten we de auto nemen, naar de stad rijden, een parkeerplaats zoeken ... Dat verhoogt de drempel toch voor een groot deel. Nadeel is wel dat de flat minder ruimte biedt. We hebben heel wat meubels moeten verkopen. Aan de andere kant: hoe meer plaats je hebt, hoe meer rommel je bijhoudt. Het enige wat ik echt lastig vond, was mijn boeken wegdoen. Ze zijn nu ondergebracht bij een groot boekenliefhebber. Mijn romans lees ik nu op een iPad.” Foto’s Thomas De Bruyne Assistentie Studio WootWoot

Door de grote ramen heb je nog meer het gevoel midden in de stad te zitten. Het inpandige balkon maakt echt deel uit van de woonruimte. Rond de eettafel van Ronald Schmitt staan stoelen van Eames (vitra). De verlichting wordt geregeld via de Smartbox van Duotecno, een domoticasysteem waarmee je ook temperatuur, rolgordijnen, audio ... kan aansturen. Parket van Willton.

Absoluut Architectuur

Herleid tot de essentie Ze wilden oorspronkelijk hun oude boerderij verbouwen, maar kozen uiteindelijk voor een gloednieuwe, strakke villa van ABS Bouwteam. Een beslissing waar Dominique en Frank nog geen moment spijt van hadden.

Absoluut Architectuur

“T

waalf jaar geleden gingen we op zoek naar een woning om te kopen”, vertelt Frank. “Toevallig botsten we op een idyllische boerderij met prachtige notenboom in Destelbergen. Het gebouw lag op een perceel van 1.700 vierkante meter en op een steenworp van Gent, maar was toch betaalbaar. Een buitenkansje. Na een paar jaar - we hadden intussen twee kinderen - werd het huis toch wat te krap voor ons gezin. En dus contacteerden we verschillende architecten om de boerderij te verbouwen. De meeste plannen konden ons echter helemaal niet overtuigen. Tot we in contact kwamen met ABS Bouwteam. Samen met de firma en de architecte kwamen we tot een ontwerp dat ons wel aansprak. Het enige probleem was de financiële kant: de verbouwing die we voor ogen hadden, ging ons budget te boven. ABS stelde daarom voor om de boerderij af te breken, een deel van het perceel te verkopen en op het overblijvende stuk een nieuw huis te bouwen. We hebben even getwijfeld, maar zijn dan toch voor die optie gegaan. Het voordeel van een nieuw huis is dat je het helemaal kan inrichten naar je eigen behoeftes, terwijl je bij een verbouwing altijd compromissen moet sluiten.”

Absoluut Architectuur

Frank en Dominique kozen voor een witte keuken (Bulthaup) om de ruimte zo helder mogelijk te houden. De vloer van Franse massieve eik (Willton) zorgt voor een warme toets. Dankzij afwerking â&#x20AC;&#x2DC;Theatre Brushedâ&#x20AC;&#x2122; kreeg het hout een nog doorleefder karakter.

Absoluut Architectuur

Speelse kubus met uitzicht Op de plek van de oude boerderij verrees een moderne, wat kubistisch aandoende villa. Frank: “Het mooie aan het huis is dat het sober oogt, maar niet saai. Door de blokken die wat over elkaar hangen, krijgt het geheel iets speels.” Ook op andere vlakken voldoet het huis aan de eisen van de bewoners. “We wilden uitzicht, maar ook privacy. Beneden aan de straatkant is de woning vrij gesloten. Langs de tuinkant en op de eerste verdieping vooraan, waar mijn bureau staat, zijn grote glaspartijen voorzien zodat we van daaruit kunnen genieten van het omringende groen.”

Rust en eenvoud Opvallend aan het huis is de rust die het uitstraalt. De architectuur is dan ook bewust zo eenvoudig mogelijk gehouden. Opsmuk en showelementen werden zo veel mogelijk achterwege gelaten tot alleen de essentie overbleef. Ook de indeling is goed bestudeerd. Het huis is niet zomaar één grote doos, maar een aaneenschakeling van aparte ruimtes die toch goed op elkaar aansluiten en een vlotte circulatie toelaten. De gashaard (De Puydt) en het parket van donker eikenhout (Willton) zorgen voor een warme toets in het sobere interieur.

eerlijk Dat het huis rustgevend overkomt, is ook te danken aan de eenheid van materialen. “Ik heb voor eerlijke materialen gekozen met een ruw kantje, zoals hout, baksteen en beton”, zegt Francisca Hautekeete, de architecte die het ontwerp uittekende. Die grondstoffen komen zowel in het interieur als buiten terug. Het terras bijvoorbeeld bestaat uit grote platen van beton, die mooi contrasteren met het groen van het gras. “We wilden ook in de tuin de sobere look van binnen voortzetten”, zegt Frank. “Soms vind ik het wel jammer dat we nu maar de helft van de grond meer hebben. Maar de rust die we in ons nieuwe huis vinden, maakt alles meer dan goed!”

Absoluut Architectuur

De architectuur is bewust eenvoudig gehouden. Zowel binnen als buiten werd alle opsmuk en show achterwege gelaten

Het huis is niet zomaar één grote doos, maar een aaneenschakeling van aparte ruimtes die toch goed op elkaar aansluiten en een vlotte circulatie toelaten. De badkamer van mdf en Kerrock (een samengestelde kunststof) werd op maat gemaakt (interieurvanhof.be). Kranen van Vola (onder meer bij valcke). Links: stoel ‘Costes’ van Philippe Starck (driade).

Absoluut Architectuur

Op de plek waar vroeger een oud boerderijtje stond, verrees een moderne, kubistisch aandoende villa. Frank: “Het mooie aan het huis is dat het sober oogt, maar niet saai. Door de blokken die wat over elkaar hangen, krijgt het geheel iets speels.” Aan de straatkant geeft het huis weinig van zijn inhoud prijs. Alleen op de eerste verdieping, waar zich het bureau bevindt, is een groot raam voorzien. Dat het huis rust en eenvoud uitstraalt, heeft veel te maken met een bewuste keuze voor een beperkt aantal materialen als hout, baksteen en beton. Eerlijke materialen met een ruw kantje.

Foto’s Thomas De Bruyne (tenzij anders vermeld) Assistentie Studio WootWoot

Ampersand House

De living gallery van Ike Kathryn

Absoluut Design

Hoe kan je kunst en design op een levendige manier voorstellen aan het publiek? Door wonen en tentoonstellen te combineren, zo concludeerden global nomads Ike Udechuku en Kathryn Smith. Ze kochten een prachtig herenhuis in Sint-Gillis en brachten er Ampersand House in onder, een bijzondere galerie die tegelijk hun thuis is.

Absoluut Design

Het gebeurt wel vaker dat kunst-

handelaars werk bij hen thuis tentoonstellen. Ze richten dan een commerciële galerie in en wonen zelf boven hun zaak. Wij niet. Wij kozen de leefruimtes van ons huis zelf als de setting waarin je onze collectie kan bekijken. Vanuit onze voormalige basis in Luxemburg hebben we in 2010 verschillende uitstapjes naar Brussel gemaakt om de alternatieven te vergelijken. We zochten naar een pand met hoge plafonds, veel ruimte, parketvloeren en overvloedig natuurlijk licht: de voorwaarden om ons concept van ‘living gallery’ te kunnen uitvoeren. Als locatie kozen we Brussel. Hier

is het nog betaalbaar om een herenhuis te kopen. In Parijs bijvoorbeeld is dat al veel moeilijker, en in Londen, Sydney of San Francisco, steden waar we ook hebben gewoond, kan je het helemaal vergeten. Ons project kreeg de naam Ampersand House mee. De ampersand staat symbool voor de versmeltende en verrijkende manier waarop we elementen samenbrengen. De combinatie van een prototype van een stoel met een vintagetafel en hedendaagse foto’s brengt soms een dialoog op gang. Soms ook gaan de stukken met elkaar de confrontatie aan. Onze collectie verandert voortdurend, zodat het huis

evolueert met elk stuk dat er bijkomt of verdwijnt. We zijn vooral op zoek naar verzamelobjecten met het oog op een mooi ingerichte woning: meubels, zowel vintage als modern, verlichting, fotografie, keramiek. Naast een sofa van Illum Wikkelsø uit 1959 plaatsen we bijvoorbeeld een fruitschaal van Jens Harald Quistgaard of een kruk van Hans Sandgren Jakobsen. Op de muur komt dan een werk van een kunstenaar die we vertegenwoordigen - een foto van Stephen Papandropoulos of een ingelijst gedicht van Neil Wood, belicht door bijvoorbeeld een prototype van een lamp van Nathalie Dewez.

Absoluut Design

We hebben de kamers zo ingericht dat je er onze aanwezigheid als bewoners kan afleiden. We eten aan een grote tafel van carraramarmer uit 1970, omringd door stoelen van Verner Panton, en maken gebruik van het hedendaagse keramiek van Ann Van Hoey. Omdat onze kantoorruimte meer licht nodig had, gaven we het Belgische ontwerpduo Sylvain Willenz en Hubert Verstraeten de opdracht om lampen te creëren. Ze hebben een nieuw ontwerp gemaakt dat ook door onze klanten kan besteld worden. We vinden het belangrijk dat het huis een echt huis blijft, een ruimte waar plaats is voor praktische dingen, voor hebbedingen, voor decoratie. Tussen de tentoonstellingen door reflecteren we met kunstenaars over hun werk. Tijdens het eten overleggen we met een ontwerper van verlichting, of we spreiden stoffen uit over de meubels terwijl we een kopje thee uitschenken voor een specialist die net terug is van de

textielmarkt in Istanboel. Bezoekers zijn altijd welkom bij ons. Om het huis te bekijken, de artiesten en ontwerpers te ontmoeten of gewoon om te zien of we thuis zijn. De woonruimte annex galerie dient als een soort salon waar verzamelaars en artiesten samenkomen om hun interesses te delen. Soms nodigen we een chef-kok uit, die de aanwezige kunstvoorwerpen, architectuur en objecten gebruikt als inspiratie voor zijn culinaire creativiteit. Als galeriehouders balanceren we tussen al die mogelijkheden. In een recente tentoonstelling gaven we keramiekspecialiste Annette Sloth carte blanche om een overzicht van hedendaagse keramiek samen te stellen. Zij plaatste beeldjes van de Deense kunstenares Louise Hindsgavl op een Deens vintagedressoir. De delicate, sorbetkleurige keramieken sculpturen van de Nederlandse kunstenaar Wouter Dam kregen een plek op een zwart marmeren bijzettafeltje

van de Noorse ontwerper Sigurd Ressel. De foto’s op onze muren maakten plaats voor keramische installaties van de Franse kunstenaar Cathy Coëz. Ze ging zelfs zover om een grote installatie met een diameter van twee meter aan te brengen op een muur in de tuin. Hoe het nu voelt om in een kunstgalerie te wonen? Wel, na een zware storm belde een ongeruste Cathy om te vragen of haar kunstwerk het had overleefd. We stapten snel uit bed en liepen de trap af, de tuin in. Daar troffen we eenentwintig fluorode keramische objecten aan, gehuld in een doorschijnend jasje van regendruppels, glinsterend in het morgenlicht … en stuk voor stuk ongedeerd. Een heel bijzonder moment!

Ampersand House, Tasson Snelstraat 30, Brussel (St.-Gillis). Tel. 0479 821 976. Open woe tot zat van 13 tot 18 uur of op afspraak. ampersandhouse.com. Foto’s Frederik Vercruysse.

Absoluut Design

Absoluut Architectuur

Where the wild river flows Volgens de Antwerpse fotografe Karen Van Winkel biedt Noorwegen de ruwste en spectaculairste natuur van heel Scandinavië. Samen met haar gezin trok ze afgelopen zomer van blokhut naar blokhut. Ze werd daarbij vooral getroffen door het samenspel van eeuwenoud erfgoed en vernieuwende architectuur.

anneer we onze reis naar Noorwegen plannen, toont Benjamin Taeymans van reisbureau North and Away een prachtig boek over hedendaagse Noorse architectuur. Die valt, zo ontdekten we, niet alleen te bewonderen in de grote steden, maar ook - en misschien vooral - op plekken waar je het niet verwacht. Langs de nasjonale turistveger, nationale routes door het indrukwekkende natuurschoon van Noorwegen, bevinden zich vistapoints - plekken waar je even kan stoppen om van het spectaculaire uitzicht te genieten. Dankzij interventies van Noorse architecten zijn die haltes bijna even mooi als de vergezichten zelf en vormen ze een attractie op zich. Bladerend door het boek van Benjamin zien we een foto van het Juvet Landskapshotell. We besluiten het in ons reisschema op te nemen: het zou een interessante tussenstop kunnen zijn op onze rondreis van blokhut naar blokhut. ‘Interessant’ zou echter een understatement blijken! Kamer met uitzicht Nadat we de Trollstigveien, de bekendste bergpas van Noorwegen, hebben overgestoken, gaan we op zoek naar onze exclusieve slaapplaats.

Zodra we de auto hebben geparkeerd, dalen we af naar het domein waar het zoeken is naar de befaamde houten blokkendozen. We passeren langs een eeuwenoude boerderij met bijbehorende schuur waar het lijkt alsof de tijd er heeft stilgestaan. Het contrast kan niet groter zijn met de moderne architectuur die daarachter verborgen ligt. Wanneer eigenaar Knut Slining me rondleidt over het uitgestrekte domein, vertelt hij gepassioneerd over Juvet. Knut bracht twintig jaar lang zijn vakanties door in een huisje in de buurt en zag in dit domein een prachtkans om samen met architect Jenssen Og Skodvin iets unieks te realiseren. Het domein is gelegen aan de Valldøla, een beschermde rivier, wat de bouwvoorschriften voor de regio uitermate streng maken. Dankzij het experimentele ontwerp van Jenssen hoefde geen enkele boom tegen de vlakte gaan en werden de slaapunits perfect geïntegreerd in de natuur. De fotogenieke houten ‘blokhutten’ zijn zo ingenieus geplaatst dat ze lijken op te gaan in de omgeving. Alle zeven bieden ze een prachtig panorama op de omliggende natuur waarbij de privacy van de gasten voorop staat. Het interieur is bewust donker gehouden zodat de impact maximaal is. Door de gigantische ramen lijkt het alsof je zo terug de natuur in stapt. Of zoals Knut het samenvat: “It’s like sleeping outside, but protected.”

Absoluut Architectuur

De sauna biedt een magnifiek panorama; toch blijft de privacy behouden.

Absoluut Architectuur

Het spectaculaire platform Stegastein aan de Snovegen, waar tot in augustus sneeuw kan liggen.

Absoluut Architectuur

Hemelse rust Slapen onder de blote hemel. In Juvet is dat bijna letterlijk te nemen. Gordijnen zijn er niet en dat zorgt ervoor dat je er op het ritme van de natuur leeft. Wanneer de zon opkomt rond 5 uur ‘s morgens, worden we vanzelf wakker. Het feit dat de bedden in een donkere nis staan, minimaliseert dat effect lichtjes. Naast ons hoofd bevindt zich een luikje dat we kunnen openen om het ruisen van de rivier binnen te laten. Een unieke slaapervaring! Ik hoor dan ook niemand van de andere gasten klagen, integendeel. Dat binnen en buiten hier voortdurend in dialoog staan, merk je ook in de relaxruimte die verscholen zit in een bergwand en waar je heerlijk rustig kan baden, een stoomdouche nemen of van een hete sauna genieten. Dat alles mét uitzicht op een spectaculaire rivierbocht. ‘s Avonds dineren we in de gerestaureerde schuur. De schuur vormt een totale stijlbreuk met de nieuwe paviljoenen, maar dat was een bewuste keuze volgens Knut. “Dit project rust voor mij op drie belangrijke pijlers: natuur, cultureel erfgoed en moderne architectuur. Volgens mij belichamen ze het Noorwegen van vandaag.” Wanneer we de volgende dag na een voortreffelijk ontbijt onze reis voortzetten, denken we nog vaak aan de woorden van Knut en moeten we toegeven dat het inderdaad die wonderbaarlijke mix is die Noorwegen zijn unieke uitstraling verleent. Foto’s Karen Van Winkel. Met dank aan North and Away, northandaway.com en Knut Slining, eigenaar Juvet Landskapshotell.

Het interieur is bewust donker gehouden zodat de nadruk op de omliggende natuurpracht komt te liggen.

“Dit project rust voor mij op drie belangrijke pijlers: natuur, cultureel erfgoed en moderne architectuur. Volgens mij belichamen ze het Noorwegen van vandaag” Knut Slining, eigenaar Juvet Landskapshotell

Absoluut Architectuur

Lijnenspel van beton voor de vistapoint nabij Rondane National park. Het platform Stegastein aan de Snovegen met adembenemende panoramaâ&#x20AC;&#x2122;s.

Juvet kort Naam Juvet Landskapshotell, Valldall, Noorwegen.

Juvet is Noors voor kloof, landskapshotell betekent zoveel als landschapshotel.

Wat Een domein van 300 ha met een eeuwenoude schuur, stallen, een oude boerderij en 7 unieke â&#x20AC;&#x2DC;hotelkamersâ&#x20AC;&#x2122; van de hand van de Noorse architect Jenssen Og Skodvin. Het project werd genomineerd voor de Mies van der Roheprijs 2011. Waar In Valldall, een vruchtbare streek gelegen aan de gouden route, een van de spectaculairste nationale routes van Noorwegen. Troef Een perfecte, unieke mix van ruige natuur, cultureel erfgoed en moderne architectuur. Info Prijs per tweepersoonskamer: 2500 Noorse kroon (314 euro), ontbijt inbegrepen. juvet.com.

Absoluut Architectuur

| eigen fabricage en plaatsen van keukens, badkamers, kantoorinrichtigen, maatkasten,â&#x20AC;Ś | fabricage en plaatsen van naadloze werkbladen en inloopdouches in solid surface | verkoop van inbouwtoestellen Siemens, De Dietrich en Smeg stoelen Perfecta en Vincent Sheppard, AVR-kookmateriaal | ontwerp en realisatie van uw nieuwe interieur van vloer tot plafond met eigen gekwalificeerde vakmensen | gyprocwerken schilderklaar afgewerkt

Er is een gezellige kindercorner in de toonzaal

Op Lineart presenteert een selectie van galeries hedendaagse Absoluut Architectuur en moderne kunstwerken van de laatste honderd jaar. Lineart is aan zijn 30ste editie toe en is daarmee de kunstbeurs met de rijkste traditie in de Benelux. Het is de marktplaats bij uitstek voor de kunstminnaar, waar vlot nieuwe contacten gelegd worden tussen galeristen en bezoekers van over de hele wereld. Op Lineart 2011 ontdek je en koop je moderne en hedendaagse kunst, design, digitale kunst, fotografie en etnische kunst. Lineart vindt plaats in Flanders Expo, Gent – in het welvarende hart van Vlaanderen, op slechts een half uur rijden van Brussel.

Bezoek de kunstbeurs! Flanders Expo Gent - België

Kom erbij: www.lineart.be Dagelijks van 11 u tot 19 u Op vrijdag en op maandag van 11 u tot 22 u

Filip Naudts, De onschuld, © Galerie Van Campen & Rochtus

101

110831

.com

Absoluut Architectuur

ANTWERPSESTEENWEG 1066 A T +32 9 356 90 40

F +32 9 356 90 39

WWW.CANDELA-VERLICHTING.BE

9041 GENT (OOSTAKKER)

INFO@CANDELA-VERLICHTING.BE

OP ZOEK NAAR KLASSIEKE VERLICHTING? BEZOEK ONZE WINKEL IN WETTEREN!

OPENINGSUREN: Van maandag tot vrijdag van 10 tot 12 uur en van 13.30 tot 18.30 uur. Zaterdag van10 tot 12 uur en van 13.30 tot 18 uur. Zondag van oktober t.e.m. april van 14 tot 17.30 uur. Gesloten op dinsdag en op feestdagen.

Absoluut Architectuur

A fine selection for fine people

w w w.c i t y z i n e.b e

Free ad Downlo pp in the A ! Store

103

Logeren in een monument B&B Spoor.62 in Moere

Ooit stoomde er de legendarische Pullmann Express voorbij. Vandaag vormt het voormalige station van Moere in het Brugse Ommeland het decor voor een heerlijke b&b waar rust, discrete luxe en een historisch patrimonium elkaar omarmen.

104

Absoluut Uit

reinlijn 62 werd vernietigd in 1944 en maakt sinds enkele jaren deel uit van het fietsnetwerk Westhoek Noord. In de roaring twenties speelde het traject een cruciale rol in het internationale luxetreinverkeer. Rijke Parijzenaars spoorden met de Paris-Côte Belge Pullman Express naar mondaine badplaatsen als Oostende en Knokke. Vanuit Oostende, dat toen nog internationale allure had, gingen adel, staatshoofden en rijken aan boord van treinen waarvan de uitzonderlijke elegantie nu nog tot de verbeelding spreekt: de Orient Express, de Oostende Wenen Express en de Oostende Sint-Petersburg Express. In het nabijgelegen Moere, het polderdorp waar ooit nog zanger Marvin Gaye resideerde, getuigt alleen nog het voormalige stationsgebouw in okerkleurige baksteen van dat glorieuze verleden. Irma en Jos Tomassen werden verliefd op deze uitzonderlijke plek en bezorgden het gebouw opnieuw de grandeur van weleer. Een met Japanse kersenbomen afgezoomde oprijlaan biedt toegang tot het huis dat verscholen ligt in het groen. In een nieuwe vleugel van de woning opende het koppel deze zomer hun gastenverblijf Spoor.62. De keuze van de naam lag gezien de historische context van hun woonomgeving voor de hand. Spoor.62 biedt twee gastenkamers. En net zoals de legendarische Pullmantreinen iconen werden van de elegante jaren twintig, stralen de kamers en aanpalende ruimtes pure verfijning uit. Designklassiekers zoals de ‘LCW Chair’ met koeienvel van Charles & Ray Eames, de chaise longue ‘LC4’ chaise longue van Le Corbusier en de ‘Tulip Table’ van Eero Saarinen kregen er een plek. Het koppel deed hiervoor een beroep op de Oostendse designspecialist Jansseune. Gecombineerd met de historische setting zorgen de zorgvuldig gekozen interieurstukken voor een uitzonderlijke sfeer. Beide kamers zijn luxueus uitgerust: elektrisch verstelbare boxsprings, satijnen beddengoed en high speed wireless internet. Om maar enkele dingen te noemen. De bibliotheek biedt een ruim aanbod aan boeken, iPad, Kindle, een honesty bar en een selecte keuze aan fijne wijnen afkomstig van de lokale wijnhandelaar. Het uitgebreide ontbijt wordt geserveerd in de ontbijtruimte of op het terras met uitzicht op de tuin en het omliggende polderlandschap. spoor62.be. Vanaf 130 euro per nacht voor een tweepersoonskamer, ontbijt inbegrepen.

NVDR

op een ander spoor

Een oude graansilo langs de vaart in Snaaskerke kreeg een herbestemming tot sauna- en wellnessruimte. Sileau is een publieke sauna met beperkte mogelijkheid voor privaatverhuur. Vanuit Spoor.62 kunt u er met de fiets naar toe. De tocht van zeven kilometer over het oude spoortraject doorkruist het mooie polderlandschap. Gasten

van Spoor.62 krijgen € 2 korting. sileau.be. Spoor.62 werkt samen met tweesterrenrestaurant Hertog Jan in Brugge. Gert De Mangeleer en Joachim Boudens zorgen er telkens weer voor een onvergetelijke gastronomische belevenis. Alleen na voorafgaande reservatie (6 weken). hertog-jan.com.

Absoluut Avontuur

Na een loopbaan van 40 jaar als notaris in Gent geniet Bernard Maeterlinck nu met volle teugen van zijn pensioen. Wat allerminst betekent dat hij stilzit. Als volleerd piloot - Bernard heeft al meer dan 45 jaar vliegervaring - maakt hij regelmatig uitstapjes. Deze zomer nog vloog hij samen met dochter Margaux, ingenieursstudente en pilote in opleiding, naar Spitsbergen. En bracht deze adembenemend mooie beelden mee. Een verslag.

Reis naar de Noorderzon Is het nieuwsgierigheid? Leergierigheid? Feit is dat we vandaag steeds verdere oorden willen verkennen. We willen ‘onontgonnen terrein’ ontdekken. De meeste plekken op aarde zijn helaas al lang gekend en bezocht. Elke uithoek van de wereld is uitgebreid gedocumenteerd met foto’s en films. Toch blijft er voor de rasechte avonturier nog altijd voldoende te beleven. Beelden vervangen de werkelijkheid namelijk niet volledig. Uitzonderlijke gebieden met eigen ogen zien blijft een aparte ervaring. De Noordpool is zo’n uitzonderlijk gebied. Omdat het pas bekend is sinds 1926, nog niet zo lang geleden dus, werd het nog niet overspoeld door massatoerisme. Zelf wilden mijn dochter en ik ook wel eens Arctica ‘in levende lijve’ verkennen. En het liefst wilden we zelf vliegen. Na rondvraag bleek echter al snel dat de Noordpool praktisch gezien moeilijk haalbaar zou zijn voor ons. Spitsbergen op 78° noorderbreedte, lag gelukkig wel binnen de mogelijkheden.

Absoluut Avontuur

Point of no return Spitbergen - Svalbard in het Noors - bestaat uit een groep bewoonde eilanden op amper 1.000 km van de Noordpool. In de hoofdplaats Longyearbyen ligt een vliegveld. De afstand vanaf de Noordkaap in Noorwegen tot daar bedraagt 1.000 km. Geen onoverkomelijk afstand voor een klein sportvliegtuig. We vliegen wel over een onherbergzame, koude zee. Bovendien zijn er buiten het onbewoonde Bereneiland geen uitwijkmogelijkheden. Bij pech moeten we terugkeren naar het vaste land. En als we eenmaal the point of no return voorbij zijn, moeten we - hoe bar het weer ook is - Spitsbergen zien te bereiken. Goed ingeduffeld in de verplichte waterdichte survival suits maken we de oversteek. Langzaam aan verschijnen de eerste ijsschotsen onder het vliegtuig. Het uitzicht op 4.000 meter

108

hoogte is adembenemend. Door de afvlakking van de aarde op de polen zie je hier veel verder dan bij ons. Na bijna vier uur komt de zuidkust van Spitsbergen in zicht met zijn besneeuwde bergen en talrijke gletsjers. Zomers zonder nachten Wanneer we landen, valt meteen de stilte op. Er is heel weinig verkeer op de paar kilometer aangelegde wegen. Alles wordt via schepen vervoerd. Spitsbergen telt bovendien maar een drieduizendtal inwoners, waaronder 22 Russen die de verlaten kolenmijn van Pyramiden nieuw leven trachten in te blazen als toeristische bestemming. Nu het zomer is, ziet Spitsbergen er een beetje uit als de Alpen in de vroege lente. De toppen van de bergen zijn nog ruim met sneeuw bedekt, en het kwik klimt niet hoger dan 8° C.

Warme kleding is dus aanbevolen. Wel heel aangenaam is het licht. In de zomer schijnt de zon hier de klok rond. Een vreemd gevoel om ‘s nachts, na een uitgebreid diner in het sterrenrestaurant - jawel, ook dat hebben ze hier - naar je hotel terug te wandelen in vol daglicht. Onwillekeurig kijk je toch even op je horloge om te kijken of het wel degelijk één uur ‘s nachts is. Koude oorlog Spitsbergen heeft niet alleen een sterrenrestaurant. Sinds 2008 is hier ook een internationale genenbank gevestigd, bedoeld om zoveel mogelijk gewassen te behouden voor de toekomst. De opslagkluis, die de zaden van zo’n 200.000 planten van over de hele wereld bevat, bevindt zich aan het einde van een 125 meter diepe tunnel in de permafrost. Dankzij

Absoluut Avontuur

de permanent bevroren grondlaag is er weinig extra energie nodig om de zaden op een temperatuur van -18Â° C te houden. De zaden kunnen hier zoâ&#x20AC;&#x2122;n 10.000 jaar bewaard worden. Of de permafrost tegen dan nog bestaat, is natuurlijk zeer de vraag. De onheilspellende berichten over de opwarming van de aarde worden hier in elk geval heel ernstig genomen. De winters zijn vandaag in elk geval minder koud dan vroeger, weten de eilandbewoners ons te vertellen. Dat betekent dat een vrije doorvaart naar het oosten mogelijk wordt, zelfs in de winter. Het lijdt geen twijfel dat Arctica in de toekomst het voorwerp zal worden van een strijd tussen de mogendheden. Met als inzet de winning van de olie die in de zeebodem werd ontdekt en de drukker wordende noordelijke zeevaartroute tussen Oost en West. Laat ons hopen dat het een vreedzame strijd wordt!

109

w elkom in ĂŠĂŠn van onze toonzalen Wij nodigen u graag uit voor een inspirerend bezoek.

Wijnegem 2110 Bijkhoevelaan 2-4 T 03 326 33 33 F 03 326 26 07 info@desco.be andere desco verkooppunten vind je op www.desco.be

Letâ&#x20AC;&#x2122;s BEN together ...

clothing furniture home accessories lighting bar

BEN pop up store Bennesteeg 19 - 21 9000 Gent open 03.11.11 - 31.01.12 // tuesday - saturday 11 AM - 6.30 PM bar open from 24.11.11 - 07.01.12 4 PM - 9 PM www.benpop.be - info@benpop.be T 09 233 79 47

Absoluut Avontuur

Wonen in het historisch centrum van Brugge?

112

Kasteelresidentie ‘Hof de Gros’ by ABS Bouwteam

Absoluut Avontuur

www.absbouwteam.be

113

Fotomateriaal Brugge: Piet Flour

Absoluut XXXXXXXXXX

ABSoluut architectuur design kunst lifestyle

N°3 herfst-winter 11/12

colofon Uitgever

Anton Gonnissen – ABS Bouwteam, Schoonzichtstraat 33, 9051 Sint-Denijs-Westrem. T 09 242 85 65; www.absbouwteam.be; info@absbouwteam.be

VERKOOPINFO

Alle prijzen vermeld in Absoluut zijn richtprijzen en niet bindend. Bij elk merk vermelden we 1 à 2 regionale verkooppunten. Voor mogelijke andere dealers kunt u de website van het merk consulteren. U vindt die website terug op de desbetreffende shoppingpagina’s. Bulthaup

09 223 26 22

bulthaup.be (Bulthaup, Gent)

De Puydt Haarden

09 226 25 01

depuydthaarden.be (De Puydt Haarden, Drongen)

Driade

051 20 98 11 014 42 14 47

casteelken.be (‘t Casteelken, Rumbeke) mastermeubel.be (Master Meubel, Turnhout)

Duotecno

050 20 05 60

duotecno.be (Duotecno, Brugge)

Els Van Roey, Siska Verstraete

Kerrock

015 25 98 90

kerrock.si (Kerrock, Heist-op-den-Berg)

werkten mee aan dit nummer

Ronald Schmitt

09 362 53 61 059 33 37 77

pontzeele.be (Pontzeele Interieur, Merelbeke) commainteriors.be (Comma Interiors, Bredene)

Valcke

09 376 98 98

valcke.be (Valcke, Eeklo)

Vitra

09 225 24 48 03 776 26 86

dedirekteurswoning.be (De Direkteurswoning, Gent) astralovesliving.be (Astra Loves Living, Sint-Niklaas)

Willton

050 84 02 68

willton.be (Willton, Ruddervoorde-Oostkamp)

hoofdredactrice - creative director

Els Van Roey voor King George lay-out

Eva Goethals - evagoethals@gmail.com - T 0485 31 37 91 REDACTIE

Soetkin Bulcke, Yasmine Verspeet, Anton Gonnissen, Ann De Roo, Laurence Dujardyn, Pierre Darge, Wim De Waele, Luc Vincent, Ike Udechuku, Bernard Maeterlinck, Veerle Wenes, Diane Hendrikx, ilovebelgium.be FOTOGRAFIE

Frederik Vercruysse, Nicolas Schimp, Piet De Kersgieter, Thomas De Bruyne, Karen Van Winkel, Bart van Leuven productie

King George – mad creative agency, Kokkelbeekstraat 60, 9100 Sint-Niklaas T 03 336 38 37; www.kinggeorge.be

ADVERTEERDERS PG.

adverteerder

telefoon

website

rubriek

BFO Family Office

09 241 10 00

bfo.be

Family office

C3+112

ABS Bouwteam

09 242 85 65

absbouwteam.be

Bouwteam

111

BENPOP

09 233 79 47

benpop.be

Shopping

Bulthaup

09 222 23 40

bulthaup.be

Keukensystemen

102

Candela

09 356 90 40

candela-verlichting.be

Verlichting

De Puydt

09 227 93 21

depuydthaarden.be

Vuur op maat

De Sloovere

055 33 10 80

desloover.be

Tegels & natuursteen

Rechten

110

Desco

09 220 81 71

desco.be

Sanitair

Uitgever en auteurs betrachten grote zorgvuldigheid bij de samenstelling van dit magazine. Zij aanvaarden geen enkele aansprakelijkheid voor schade, van welke aard ook, die het gevolg is van onjuiste vermelding en/of zetfouten. Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand of openbaar gemaakt, in enige vorm of op enige wijze, hetzij elektronisch, mechanisch, door fotokopieën, opnamen of enige andere manier, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever. Ten aanzien van hetgeen in deze uitgave is opgenomen is getracht voorzover deze niet bekend waren de auteursrechthebbende te achterhalen. Voor zover er sprake is van onjuiste vermelding van auteursrechthebbende is dit gebaseerd op te goeder trouw verkregen gegevens. Uitgever aanvaardt geen aansprakelijkheid voor eventueel ontbreken van toestemming van auteursrechthebbenden.

Duotecno

050 20 05 60

duotecno.be

Domotica-audio-video

Hecotec

055 61 62 63

hecotec.be

Warmtepompen, ventilatie, klimaatregeling

Home Decorations P.D.M.

09 245 18 64

pauldemeulemeester.be

Schilderwerken

Janssens

0033 (0)4 90 75 96 98

janssens-immobilier.com

Onroerend goed

100

Kris Van Hof - Verheyen

09 356 72 12

interieurvanhof.be

Totaalinterieur

101

Lineart

09 241 55 00

lineart.be

Kunstbeurs

Luxhome

09 389 60 00

luxhome.be

Totaalinterieur

Prime Oak

09 220 20 80

primeoak.be

Eiken gebouwen

Stone

09 388 91 11

stone.be

Natuursteen

Valcke

09 376 98 98

valcke.be

Sanitair

Vandenweghe

09 388 83 00

vandenweghe.be

Natuursteen

Vernaeve Evoque

09 223 03 84

landrover-vernaeve.be

Land Rover

Willton parket

050 84 06 65

willton.be

Parket

Van Marcke

09 267 39 02

vanmarcke.be

Sanitair

Redactie bereiken?

Absoluut Magazine, Els Van Roey, Aalststraat 7-11, 1000 Brussel, redactie@absoluutmagazine.be Geïnteresseerd in een advertentie?

Contacteer ons via ann@absbouwteam.be

Deinze

Oudenaarde

Zwalm

Moortsele

Gent

Ingelmunster

Melle

Brugge

www.absprojecten.be

â&#x20AC;&#x153;De kunst bestaat erin, uw vermogen voor u te laten werken.â&#x20AC;? Mark Bosman, 52 jaar en ondernemer

Stef Dooms, 39 jaar en galeriehouder