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Phubbing; salones

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la mala educación de prestar más atención al celular que a la gente

Es una escena típica en un restaurante: Cuatro personas cenando juntas, pero en realidad prestan más atención a sus Smartphone que a la gente que los rodea, por lo que lo único que hacen es compartir un espacio. Los sicólogos acuñaron el termino de Phubbing, para referirse al comportamiento en que menospreciamos a quienes están alrededor nuestro, ignorándolo para darle más importancia al móvil Donde estés verás casos de Phubbing; bares, restaurantes, transporte público y hasta reuniones familias, en donde jóvenes y adultos prefieren comunicarse vía WhatsApp o Facebook y no cara a cara, pese a que la gente está frente a ellos. El Phubbing, va relacionado a la adicción al móvil y redes sociales. Para ayudar a terminar con este tan desagradable hábito, se implementó la campaña Stop Phubbing, que quiere que volvamos a disfrutar de la socialización real, dejando en segundo puesto a la virtual. La idea, es que hagas un compromiso no sólo para dejar de comportarte como un mal educado mirando fijo a tu teléfono y no a la gente, sino que además te conviertas en un agente positivo para ayudar a tus amigos a romper con el Phubbing. Crea desafíos para dejar de lado el móvil, la gente es muy competitiva y, establece que, al menos en tu casa, el móvil no se lleva a la mesa o la sala, sino que se deja en la entrada.

Seguramente las primeras veces te sudaran las manos y, lo mismo ocurrirá al resto pero, al transformarse en una costumbre, volveremos a disfrutar de conversaciones interesantes que se dan cara a cara y no a través de WhatsApp.

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Estamos en la recta final del 2016 y no quería dejar pasar por alto algunas cosas. Diciembre, además de ser el momento para fiestas y despedidas, es ideal para realizar balances y análisis de lo acontecido a lo largo de los 11 meses anteriores y también para esbozar proyecciones de qué nos puede deparar el futuro. Pero siempre habrá motivos para celebrar, para estar felices, para compartir en familia, para dar y recibir, y para hacer un alto en el camino, mirar atrás, agradecer y hacer promesas nuevas. Queremos en estos momentos de análisis y reflexión, agradecerles a todos los que participan en Guía tu Evento. Necesitamos también agradecer el apoyo que ustedes, nuestros respetados amigos y fieles lectores,

ÍNDICE

01 Salones y jardínes 25 Alimentos 37 Servicios 47 Ambientación 53 Música www.guiatueventoslp.com Guía tu Evento San Luis Potosí @guiatueventoslp

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nos han dado en estos 4 años. A los que recientemente nos descubrieron, les pido que sigan leyendo nuestro contenido, no pierdan la sintonía. Estoy seguro de que no los defraudaremos. De parte de todo el equipo de Guía tu Evento, que pasen unas fiestas alegres y saludables junto a sus seres queridos. Recuerden siempre que la familia es lo más importante en la vida. “Que todos sus deseos se cumplan dentro del margen de la amistad, la paz y la prosperidad y que el 2017 no sea solamente un año más, sino el mejor de sus vidas”. Recuerden: El tiempo pasa muy rápido y no hay que dejarlo escapar! Hasta nuestro próximo año ...

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noviembre 2016

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Editorial

CONTACTO Director Ejecutivo L.C.P. Silvia Ramón Traconis (42) 04 82 66 Director Editorial Arq. Aránzazu Rodríguez (48) 29 44 33

área comercial

Mónica Carvajal - (41) 65 49 77 Jacqueline Leautaud - (45) 85 99 29 Bertha Quilantán O. - (42) 64 44 59

diseño L.D.G. Lynnete Hernández V. - (42) 77 88 35 L.D.G. L. Elena Gómez C. - (41) 19 72 72

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El poder económico de Suiza se asienta en la solidez de su banca. Zurich se destaca como el centro financiero del país, ocupando el primer puesto en cuanto a calidad de vida. Últimamente también se ha posicionado como la ciudad más cara y con mayor poder adquisitivo del mundo. El coste de vida mínimo para un estudiante asciende a 1.700 francos suizos al mes (unos 1.314 euros o 1.851 dólares mensuales) según los cálculos estimados por la Universidad de Zurich.

Tokio es el centro político, financiero y cultural de Japón. Tiene la mayor economía del mundo como ciudad, con un PIB de 1.315 mil millones de dólares. Pese a ser la segunda ciudad más cara del mundo, ofrece opciones para visitarla sin gastar mucho dinero. El Puente del Arco Iris, los miradores del Gobierno Metropolitano o la sala de exposiciones de Sony son algunas de ellas. Un exquisito plato de sushi de 2 piezas en un Kaiten Sushi cuesta alrededor de 120 yenes. Para alojarte por poco dinero puedes elegir un “minshuku” (bed & breakfast); te costará unos 6000 yenes.

Sidney, Australia

Osaka-Kobe, Japón

Oslo, Noruega

Aunque la capital de Australia es Camberra, Sidney ha prevalecido como la ciudad más popular y más cosmopolita del continente austral. También es la más poblada, y se ha convertido en una de las más caras del mundo. En general, todas las ciudades australianas ofrecen un alto nivel de vida, con elevada tasa de empleo, buen sistema educativo, diversiones y atractivos turísticos. La mayor diferencia reside en la localización geográfica, ya que el clima es muy variado, con predominio árido. Si tienes proyectado vivir en Sidney, recuerda que una compra de alimentos básicos puede suponer de unos 40 a 50 dólares.

Osaka es la principal ciudad de la isla japonesa de Honshu, y la tercera más grande del país. Su carácter futurista contrasta con la antigüedad milenaria de sus templos. Ello se refleja en el castillo de Osaka-jo, fortaleza del siglo XVI que desempeñó un papel importante en la unificación de Japón. En cuanto al coste de vida, alquilar un minúsculo departamento de unos 12 metros cuadrados, con baño y cocina, te costará alrededor de los 100,000 yenes por mes. Si le sumas los gastos de servicios (gas, electricidad, transporte, alimentos) la cifra ascenderá a unos 260,000 yenes.

Como las demás capitales escandinavas, Oslo siempre se ha destacado por una alta calidad de vida. En la sociedad noruega la balanza económica logra un sorprendente equilibrio: no hay pobres ni ricos, y los niveles de empleo son muy altos. Entre verdes montañas e imponentes fiordos, Oslo te invita a disfrutar de una vida apacible. Pero Noruega es un país caro y necesitarás al menos 9.000 coronas al mes (1.700 dólares) para cubrir gastos básicos. Como referencia, una barra de pan te costará 2.5 euros, una docena de huevos 4.5 euros y 1.82 euros un litro de leche.

París, Francia

Melbourne, Australia

Singapur

París es la segunda ciudad más grande de Europa y la tercera más habitada, con más de 11 millones de habitantes. Junto a Londres, se destaca como el centro económico más importante del continente. El coste de vida ha descendido por la debilidad del euro y las medidas de austeridad, pero la Ciudad de la Luz sigue figurando entre las 10 urbes más caras del mundo. Un kilo de pan cuesta 6.57 dólares, y un litro de leche 2.55 dólares. Se puede alquilar un apartamento privado de dos habitaciones en una zona media por unos 1.000 dólares.

La ciudad de Melbourne es uno de los principales centros industriales, comerciales, culturales y deportivos de Australia. Después de Sidney, es la segunda ciudad más poblada del país y un lugar óptimo para vivir por sus bajos índices de criminalidad y su densidad de población moderada. Puedes calcular que el alquiler de un apartamento de dos habitaciones en una zona media te costará unos 1200 dólares australianos. Un billete sencillo de metro, autobús o tren urbano supondrá 3.5 dólares.

La República de Singapur es una ciudadestado del sudeste de Asia. Pese a su pequeño tamaño se ha convertido en uno de los centros financieros más influyentes del mundo. El archipiélago es un enclave multicultural en el que se combinan productos comerciales de lujo, modernos estilos arquitectónicos y una espléndida bahía para practicar deportes acuáticos. El precio de los alquileres privados varía mucho (entre 7.000 y 15.000 dólares al mes) según la ubicación del departamento. En contrapartida los salarios de los profesionales cualificados son proporcionalmente altos, incluyendo beneficios adicionales como transporte y prestaciones por alojamiento.

+más caras

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del mundo

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Tokio, Japón

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Zurich, suiza

LAS ciudades

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correctamente a la mesa

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Cómo sentarse

La mesa es un lugar de reunión, donde hay que mantener una cierta compostura y una buena educación para ser bien considerado y estimado. A la mesa hay que sentarse de una forma adecuada a los usos y costumbres del lugar donde nos encontremos.

Algunas de las reglas o normas que debemos tener en cuenta:

1.

A la mesa debemos sentarnos bien vestidos y bien aseados. No es correcto sentarse en pijama, con el torso desnudo, etc. o mal aseado -despeinado, con la cara o las manos sucias, etc.

2.

En la silla nos sentamos no nos dejamos caer. Hay que mover la silla ligeramente -para alejarla de la mesa- y sentarnos de forma adecuada.

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En la silla hay que estar erguidos, sin estar tiesos, con las piernas juntas y las manos y antebrazos sobre la mesa. No es correcto pasar los brazos por detrás de nuestra silla o balancearnos en ella. Es un comportamiento poco correcto. Si tenemos una señora o una persona mayor a nuestro lado, debemos tener el detalle de cortesía de ayudarla a sentarse moviendo ligeramente la silla para facilitar que se siente esta persona.

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No es correcto estirarse en la mesa, aunque estemos cansados, ni echar la silla hacia atrás para estirar las piernas o para hacer algún tipo de gesto que pueda molestar o incomodar al resto de comensales. No es correcto sentarse antes de que lo hagan los anfitriones y/o los invitados de mayor relevancia.

Los sitios de honor de la mesa son la derecha de los anfitriones. La señora de mayor relevancia se sitúa a la

derecha del anfitrión y el señor de mayor relevancia se coloca a la derecha de la anfitriona. Sentados en nuestro sitio debemos mantener los brazos pegados a nuestro cuerpo para no molestar a los comensales que están junto a nosotros.

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El buffet El bufé es una comida con autoservicio"self-service" -o con un mínimo servicio-. El propio comensal es quien debe servirse los alimentos que quiera. A diferencia de otro tipo de comidas (como el lunch o el cóctel que se toman de pie) el "buffet" se toma sentado. Una de las ventajas, es que permite una gran libertad a las personas para moverse y sentarse donde quieran.

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El “buffet” cuenta habitualmente con dos módulos principales: uno donde se dispone la comida y los cubiertos -o solamente la comida-, generalmente, y otro donde se colocan las bebidas, la cristalería, la vajilla y las servilletas. En muchos hoteles y restaurantes cuentan con una “isleta” central donde se dispone todo en un solo bloque, habitualmente en dos o más alturas. Debemos recoger todo lo necesario (comida, cubiertos, platos, etc.) “circulando” alrededor de la misma, eligiendo los platos que deseemos. Nunca se deben llenar los platos demasiado, y es mejor levantarse para repetir del alimento que nos ha gustado más que dejar mucha comida en el plato por habernos servido demasiada cantidad.

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En muchos restaurantes existe un "buffet" para cada tipo de comida. Especifican desayuno "buffet", almuerzo "buffet" o cena "buffet".

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Cómo hacer

mayonesa

deliciosa de forma rápida

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Rompe el huevo y échalo crudo en el frasco de la batidora. A continuación pon el aparato en potencia baja y comienza a echar de a poquito el aceite. Continúa con este proceso hasta que hayas echado todo el aceite. Una vez que haya espesado, echa el resto de los ingredientes y bate por un minuto más. Al finalizar tendrás una mayonesa de la consistencia perfecta, tal como la comprada. Si lo prefieres, antes de usarla puedes llevarla unos minutos al refrigerador para que tome un sabor más fresco.

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200 ml de aceite de Oliva extra virgen 1 huevo entero 2 cucharadas de zumo de limón 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de mostaza 1 pizca de pimienta 1 cucharadita de vinagre de vino (opcional)

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panacotta de

fresa

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Preparación: 5mins Tiempo de cocción: 10mins Listo en:15mins Licuar 200 gr. de fresas. Agregar leche, crema, azúcar y batir un poco más a que esté bien mezclado. Poner la mezcla en una cacerola a fuego suave y calentar. Poner la grenetina (o gelatina sin sabor) en 1/4 taza de agua fría, dejar a que se hidrate y luego calentar a que se derrita. Agregarla a la mezcla de las fresas, revolver bien y quitar del fuego. No debe hervir pues se puede cortar. Poner la mezcla en 4 moldecitos de 150 ml. Tapar con papel de plástico y enfriar en el refrigerador, de preferencia toda la noche. Para preparar la salsita para decorar, se licuan los 50 gr. de fresas con azúcar en procesador de alimentos. Para servir, vaciar las pannacottas en un platito y se bañan con salsa de fresas

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200 gramos de fresa sin hojas 250 mililitros de crema para batir 250 mililitros de leche 1 sobre de gelatina o 1 cucharada 3 cucharadas de azúcar

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Dejar o no dejar

propina

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Por propina entendemos una gratificación voluntaria que una persona hace a otra cuando ha recibido un servicio. Actualmente, en nuestro país es común y cada vez más frecuente que tengamos que dar propinas a un sinnúmero de personas, desde quien empaca nuestra compra en la tienda de autoservicio, el “viene viene,” el limpiaparabrisas, o bien los maleteros de estaciones de autobuses y aeropuertos que ya incluso se atreven a exigir una cuota por sus servicios que nadie solicita. En el caso de los restaurantes, hoy en día las propinas son un valor entendido, el cual los consumidores nos vemos “obligados” a pagar, algunos meseros de la ciudad exigen del 10% al 25% de propina por su servicio.

ENTONCES, ¿ES OBLIGATORIO DEJAR PROPINA? No, Ninguna ley exige el pago de propina, servicio o cualquier otro cargo adicional en establecimientos o restaurantes, incluso la Profeco exhorta a los consumidores a no dejarse presionar y levantar la queja correspondiente por esta causa.

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Nadie puede hacerte un cargo extra por servicio de “propina” sin tu autorización, El artículo 10, de la Ley Federal del Consumidor, señala que los proveedores no podrán aplicar métodos o prácticas comerciales coercitivas y desleales, ni cláusulas o condiciones abusivas o impuestas en el abastecimiento de productos o servicios. Recuerda que, disfrutar de una gran comida y buen servicio no te obliga a dar una gratificación, dejar o no es consideración tuya.

SI ESTO TE PASA: Pregunta al mesero por qué hay una diferencia en el total de tu cuenta. Si te dice que es la propina, niégate a pagar tal imposición y pide hablar con el responsable del lugar. Explícale que la propina es voluntaria y no pueden obligarte a pagarla. Si el responsable te da el mismo argumento que el mesero, dile que sabes muy bien que es voluntaria, y tú como consumidor determinas si el servicio amerita o no una gratificación. Si aun así el gerente te quiere obligar a pagar propina, explícale que sabes tus derechos y que esa acción atenta contra la libertad de los consumidores. Y presenta tu denuncia ante la PROFECO.

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En el caso de los restaurantes, hoy en día las propinas son un valor entendido, el cual los consumidores nos vemos “obligados” a pagar, algunos meseros de la ciudad exigen del 10% al 25% de propina por su servicio.

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toda la vida Son clásicos eternos pero con un giro de modernidad

El tener una prenda clásica y atemporal en casa es siempre y cada día de nuestra vida, una bendición, ya que no importa lo que suceda te va a sacar del apuro sin ningún problema.

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El de

Y en ésta ocasión te hablo de los maravillosos trajes de baño, esos que conociste desde el primer día que la playa llegó a ti; clásicos perfectos. La cosa es que cada temporada de playa o sin serlo, día de sol, si se tiene la posibilidad de ir a una alberca, piscina o pisar las olas por la vida delante, como mujeres vamos a querer estrenar algo, y es muy probable que sea el traje de baño, en este caso completo. Son un aliado que fascina por la simplicidad que tiene y que ahora puedes encontrar en variadas opciones con cut outs, con encaje, transparencias o pedrería, no importa que detalle se le agregue o en muchos casos el que tu decidas darle añadiendo algo que lo hago muy tuyo, unas puntadas y un vistazo por tus cajones te aseguro que será suficiente.

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COCKTELERĂ?A

3 Brandy

cocteles para disfrutar del

Cola Soft Brandy

Sirve en un vaso con hielos y mezcla con refrescos al gusto.

Ginger Brandy

En un vaso con hielos agrega Brandy y ginger ale, decora con un twist de naranja.

Cranberry Brandy

En un vaso corto con mucho hielo agrega Brandy y jugo de arĂĄndano, decorar con una cereza.

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Los

8 evitar temas a

en reuniones

Tener una cena o una reunión social es algo normalmente agradable, pero ¿de qué no se debe hablar en las reuniones? el sitio dailymail.co.uk realizó una encuesta sobre los tópicos que la gente piensa que no deben abordarse en esos casos:

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3 Los

10ejercicios que

adelgazan

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Enfermedades graves. Puedes hablar de una dolencia ligera (dolor de estómago, cabeza, etc.), pero jamás hables de alguna enfermedad grave como cáncer, problemas cardíacos o cualquier otra que resulte ser crónico degenerativa. Corres el riesgo de hacerle pasar un mal rato a alguien por recordarle algo doloroso.

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Política. Casi tan peligrosa como la religión, resulta ser la política, pues también se trata de los ideales de muchas personas. Hay quienes en verdad son seguidores ciegos de partidos y de figuras públicas, ya sea por su ideología o porque les represente una oportunidad de mejorar su calidad de vida. Al final la lucha de egos en este tipo de discusiones puede ser muy dura, pues cuando al menos dos partes piensan diferente respecto a política, normalmente estas harán todo lo posible para convencer a la otra de que la postura que ellos defienden es la mejor. Cuánto ganas. Que los ingresos de alguien se conviertan en tema de conversación es algo que puede incomodar a cualquiera, ya sea porque no esté del todo conforme con lo que gana o porque no quiera decir lo bien que le va en su empleo o negocio.

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El estado de las finanzas personales. Si los temas anteriores que bien podrían ser datos positivos por lo que se ha logrado o se está logrando obtener, llegan a ser incómodos (a nadie le gusta que todos se enteren de todas las deudas que tiene con bancos y tiendas). Planificación familiar. Muy similar a la anterior, pero ahora en el rubro de lo bebés. Hay muchas razones para decidir tener un bebé, pero también para decidir no tenerlo. Todo depende de cada pareja. Además, hay ocasiones en que no sólo se trata de desear ser padres, sino también de poder hacerlo, biológicamente hablando. Así que evita el momento incómodo o incluso herir los sentimientos de alguien y espera que la noticia llegue sola. Una infidelidad. Dicen que el mundo es muy pequeño y más cuando se trata de enterarse de lo que más se desea ocultar. Al menos que tu reunión se trate de un juicio de divorcio, hablar sobre una infidelidad puede hacer que arruines totalmente el encuentro y termines por hacer que todos quieran irse. Nunca sabes si alguien involucrado o cercano a los involucrados esté sentado a tu lado. Lo mejor es no decir nada al respecto.

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Religión- La fe y las creencias, son temas delicados y en algunos casos hasta polémicos. Tanto es así, que grandes batallas entre naciones se han dado a causa de las diferentes ideas y prácticas religiosas. Evítalo.

Vida sexual. Por algo también se le llama “intimidad”, aunque hay algunos, la mayoría no desea revelar cada detalle de su vida sexual y menos cuando el evento es una comida o una cena formal. Si se te ocurre hablar sobre sexo en una reunión, no sólo incomodarás a los demás, sino que quedarás ante los demás como un depravado; garantía de que no te inviten de nuevo.

La cantidad de calorías que gastas con el ejercicio depende de varios factores: tu peso, tu sexo y tu contextura física. También influyen el tipo de actividad que realizas, la intensidad que pones y el tiempo que estás en movimiento. A modo de ejemplo, en la siguiente tabla podemos ver la cantidad de calorías que se utilizan en las actividades detalladas.

POR CADA HORA DE EJERCICIO, GASTAS:

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CORRER BICICLETA SQUASH TENIS SINGLE NATACIÓN PADDLE BASQUET CAMINATA PATINAR CON ROLLERS VOLEY

660 CALORÍAS 537 CALORÍAS 520 CALORÍAS 488 CALORÍAS 380-420 CALORÍAS 380 CALORÍAS 352 CALORÍAS 331 CALORÍAS 320 CALORÍAS 352 CALORÍAS

(a 11,2 k/h) (a 21 k/h)

(a 7,2 k/h)

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ANILL S DE

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Normas de etiqueta para los

COMPROMISO & MATRIMONIO Si te has comprometido recientemente y planeas casarte pronto, es importante saber cómo usar tus piezas más preciadas de joyería - el anillo de compromiso y el anillo de bodas. USAR UN ANILLO DE COMPROMISO

La etiqueta asociada con el uso de anillos de compromiso no dicta que el anillo deba ser usado, o que tiene que ser usado en todo momento. Sin embargo, la mayoría de las parejas, especialmente en la sociedad occidental, siente como si el compromiso no fuera “oficial” hasta que se ha comprado un anillo, y la mujer lo lleva regularmente. Una vez que el anillo se compra, debe ser usado en el dedo anular de la mano izquierda.

ELEGIR EL ANILLO DE COMPROMISO

De acuerdo a la etiqueta, es responsabilidad del novio elegir el estilo del anillo para su futura novia. Sin embargo, muchas novias están hoy en día involucradas en el proceso de selección del anillo. Si la familia del novio quiere dar una reliquia de la familia a su hijo para obsequiarle a su novia, esto es aceptable, sin embargo, la futura novia no tiene que aceptar el anillo, y puede optar por llevar un anillo que ella y el novio hayan seleccionado.

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El anillo de boda es a menudo menos costoso que el anillo de compromiso, pero también es común que los novios compren el anillo de boda y el

anillo de compromiso como un conjunto. El anillo de compromiso es por lo general el anillo con el diamante montado, y el anillo de bodas, que también puede ser adornado con detalles de diamantes, se presenta a la novia durante la parte de intercambio de anillos de la ceremonia. La novia es responsable de la compra del anillo de bodas de su marido, y se lo da a él durante el intercambio de anillos.

ANILLOS DE CASAMIENTO Y DE COMPROMISO

Después de que una mujer se casa, es adecuado de acuerdo a la etiqueta que se ponga el anillo de compromiso en la parte superior de su anillo de matrimonio. Durante la ceremonia, es conveniente cambiar el anillo de compromiso a la mano derecha. Una vez que el novio ha colocado el anillo de bodas en la mano de la novia, ella puede colocar el anillo de compromiso en el mismo dedo

DEVOLVER ANILLOS DE COMPROMISO

Si el compromiso se rompe por cualquier motivo, es la etiqueta adecuada para la novia devolver al anillo a su ex novio. La única excepción a esto es si el anillo es una reliquia de la familia de la novia.

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c

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ólo má año e ser el únicos en s de mil que la d ció paña, los ino rojo por má a re tr m a a o p h a n C En cio v putació paña no re su m i a n n h u rre s C o ie ja e P Dom producid no tenía burbu ino espumoso d francés su v a a ñ r je a e s n p o ra m m ri jo m a Ch I. El rias me ble. El p a II v ta V e ro X jo d e u d m lo in o intr el pri el sig burdo v finales d champán, pero sí l pudo haber sido n usando a st a h l é o sin tó e tació que no inven la fermen e piensa Pérignon y embotellado. S isparado durante a de champaña. ll d n producció e el corcho saliera l cuello de la bote a qu sujetado en evitar e alambre d l a z o b nedictino un monje be

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TIPS

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fiestas

1. AGUA

Un clásico, antes, durante, y después de las otras bebidas. El alcohol deshidrata y eso genera la mayor parte de los efectos colaterales. El agua diluye el alcohol en la sangre. Se recomienda dejar una botella al lado de la cama.

2. LA PELÍCULA ESTOMACAL

La vitamina B también ha sido damnificada durante la noche. Un licuado de banana con leche y frutas secas, al mejor estilo físico culturista, puede ayudar.

7. FARMACIA

Si no has comido, el alcohol pega más. Así que más vale comer algo antes de acercarse a la barra. Las pastas y la pizza funcionan, porque ayudan a absorber el alcohol.

La farmacia ofrece pastillas que combaten la resaca. Elige una marca y sé fiel. El gran problema de las soluciones químicas es el formato: una verdadera resaca no admite tragar pastillones así como así.

3. TIEMPO AL TIEMPO.

8. HIDROTERAPIA

Aunque sientas que el cuerpo se apaga, aguanta un poco más. Toma más agua, distráete. Cuantas más horas pasen entre el último trago y el fade out, mejor estarás la próxima vez que abras los ojos.

4. DULCES

Localiza la fuente de glucosa más cercana y absórbela. Nada como una torta de chocolate, pero en caso de emergencia, vacía un sobrecito de azúcar en la lengua. El alcohol produce pérdida de glucosa y hay que recuperarla.

5. LIMÓN

Todos hablan del limón: solo, con Coca Cola, con agua y sal. Lo mejor es un té de limón. Corta uno en rodajas y ponlo a hervir 10 minutos en con dos tazas de agua. Agrégale un poquito de azúcar, y adentro.

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6. LA VARIANTE ENERGÉTICA

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Uno tiene muchos amigos, y muchos brindis. Pero no hay por qué sufrir, comenzando el año con esa desagradable sensación. Los excesos de una noche pueden hacernos sufrir más allá de los límites del fin de semana. A continuación, 10 claves para levantar la copa toda la noche y poder levantarte el día después.

Una ducha caliente ayuda a transpirar y eliminar las toxinas. Termínala con un golpe de agua fría, que estimula la circulación.

9. VENTÍLATE

El cuerpo queda débil y necesita reposo, dentro de lo posible al aire libre, para evitar mareos. Si hay que trabajar sí o sí, intenta quedar cerca de una ventana abierta, y tómatelo con calma.

10. COMO UN ATLETA

La manera más rápida de recuperar sales, potasio y vitaminas es la de los deportistas: las bebidas isotónicas, como Gatorade y otras similares. También son muy útiles los jugos de frutas y las sopas.

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personalidad según los COLORES

Tu

música

Rojo: Vives la vida a través de los cinco sentidos. Eres una persona optimista, segura

de sí misma, positiva y muy activa. En el trabajo, competitiva. Tienes un temperamento impulsivo que debes controlar. Naranja: Carácter serio pero muy sociable. Necesitas estar rodeada de personas, compartir en grupo y ser parte de ellos. Te es fácil ser compresiva. Buscas retos físicos como los deportes y te gusta sentirte orgullosa de tus logros personales. Amarillo: Eres creativa y organizas tu mundo de una forma lógica, de igual forma expresas tus ideas e implementas nuevos proyectos. Analítica y crítica de ti misma y los demás. Mantienes tus emociones al margen. Verde: Amar y ser amada es tan vital para ti como sentirte segura que esas personas no te hieran. Estás llena de esperanza y optimismo. Necesitas que reconozcan tus esfuerzos, aunque sea con un simple ’gracias’. Azul: Buscas la paz y tranquilidad interna. Quieres vivir en acorde con tus creencias y forma de pensar. No te gusta tener que cambiar tu forma de vida para complacer a otros. Morado: Tu vida sentimental y espiritual es ordenada. Eres sensible, cuando te hieren, nunca lo demuestras. Cuidadosa con los sentimientos ajenos. Siempre esás lista para ayudar, o ser parte de causas humanitarias que beneficien a otros. Marron: Real como el color de la tierra, práctica. Amante a la vida sencilla y cómoda junto al apoyo de tus seres queridos. Gris: Una persona conservadora, balanceada, fría, compuesta y difícil sacarla de sus casillas. Prefieres conformarte para mantener la paz que hacer lo que realmente te apetece.

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Vivimos rodeados de colores intensos, cálidos y sobrios que intuitivamente incorporamos en la decoración de nuestro hogar y en la ropa que nos ponemos. Si te fijas en los colores que predominan en tu vida, te darás cuentas que casi todos están dentro de las mismas tonalidades. ¿Te gustaría saber la razón de por qué esos colores te atraen como imán aun cuando hay otros que te gustan? Porque hay ciertos rasgos de la personalidad que son más afines con unos colores que con otros. Este es el significado de cada color según la personalidad:

Cómo lograr resultados positivos usando el color apropiado:

Rojo: Usa este color cuando necesites ser fuerte, afrontar una situación difícil o

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arriesgada. También para acentuar sensualidad, contacto físico, sexual. Naranja: Si necesitas causar una buena impresión o brillar en un evento social, este color te hará segura como en casa ganándote el voto de confianza de los que están en tu entorno. Amarillo: El día que tengas una reunión importante que necesites cerrar un negocio, solucionar un problema personal, de trabajo o amoroso usa una prenda amarilla para reforzar tu poder de la lógica. Verde: Cuando uses este color te sentirás tranquila y relajada, en un estado de paz increíble. Azul: Este color es muy tranquilizante, y si tienes que contarle algo delicado a alguien, un vestido azul te a ayudará a ti y a la otra persona a no exaltarse. Morado o lila: Se usa mucho en las meditaciones para alinear la energía y obtener concentración. Si tienes un asunto engorroso que tratar usar una prenda morada para atraer una energía positiva. Marron: Este es un color que no es pretencioso, refleja firmeza, autenticidad. Las representantes de bienes raíces suelen usar estas tonalidades. Gris: Los abogados y hombres de negocio usan mucho los trajes grises porque aparte de trasmitir neutralidad y equilibrio, también muestran autoridad.

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restaurantes 3 mexicanos PUJOL QUINTONIL BIKO

en el Top 10 de la lista Latin America’s 50 Best Restaurants 2016

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Quintonil ocupa la 6ª posición en la lista. Bajo la visión de Jorge Vallejo, el restaurante resalta la perfecta fusión entre sabores mexicanos, productos de la localidad y un excelente servicio.

Biko, creación de los cocineros vascos: Mikel Alonso y Bruno Oteiza, es reconocido por la mezcla que realizan con los sabores de su tierra natal con ingredientes mexicanos. Biko festeja el lugar 10 de la lista de los 50 mejores restaurantes, cerrando con el Top 10 de los mejores de Latinoamérica.

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Pujol, encabezado por el chef Enrique Olvera, obtuvo la 5ª posición en la lista, escalando 4 escaños desde la edición del año pasado para recobrar el título del Mejor Restaurante en México, patrocinado por S.Pellegrino and Acqua Panna. Pujol también obtuvo el nuevo reconocimiento de Art of Hospitality, que distingue su inmejorable servicio.

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CURIOSIDADES DE

Pablo Picasso es una de las figuras más importantes del mundo de la pintura. Su talento, visión y prolífica obra es vista como uno de los hitos de la historia del arte. Sin embargo, no todo era pintura en la vida de este artista. Aquí te presentamos 20 datos curiosos que seguramente no sabías sobre él.

SU VERDADERO NOMBRE El nombre completo del pintor constaba de 23 palabras: Pablo Diego José Francisco de Paula Juan Nepomuceno María de los Remedios Cipriano de la Santísima Trinidad Mártir Patricio Clito Ruiz y Picasso.

CREYERON QUE HABÍA NACIDO MUERTO Luego de que su madre lo dio a luz, la partera creyó que estaba muerto debido a que no reaccionó al momento de nacer. Entonces, lo dejó recostado en una mesa para poder atender a su madre. Su tío, vio la situación y le tiró una bocanada de humo de cigarrillo encima, lo cual hizo reaccionar al recién nacido

ESTUDIANTE REBELDE A pesar de ser un gran estudiante, Picasso era enviado de manera frecuente a la sala de detención. Como no le gustaba asistir al colegio, usualmente inventaba alguna dolencia o se llevaba algún objeto de su padre para que lo fuera a buscar.

EL PRIMER EMPLEO El primero en contratar a Picasso fue un comerciante de arte llamado Pere Menach. Menach era de París y acordó en pagarle 150 francos mensuales a cambio de su trabajo. Esa suma equivale a U$S 750 de hoy.

UN SINFÍN DE OBRAS El libro de récords Guinness nombró a Picasso como el artista más prolífico del mundo: su colección cuenta con aproximadamente 13.500 pinturas, 100.000 impresiones, 34.000 ilustraciones y 300 esculturas.

EL MISTERIO DE LA MONA LISA En el año 1911, la Mona Lisa, el famoso cuadro de Leonardo Da Vinci, fue robado del museo parisino Louvre. La policía tenía como principales sospechosos a Pablo Picasso y su poeta amigo Guillaume Apollinaire. Por esa razón, fueron detenidos e interrogados y finalmente fueron dejados en libertad.

UN ARTISTA ROBADO 60

Picasso fue el artista más robado de la historia: 350 de sus obras fueron objeto de robos.



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