Menú Trattoria di Nicola

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El Sabor de Italia

CROQUETAS A LA DIABLA | Q.45.00

Exquisita croquetas de papas con chorizo argentino, chile pimiento y mozzarella acompañadas de aderezo mil islas

EMPANADILLA A LA ROMANA | Q.50.00

3 Deliciosas empanadillas romanas rellenas con chile pimiento, cebolla caramelizada, fajitas de pollo a la romana, salsas de tomate y mozzarella

CARPACCIO DE LOMITO | Q.90.00

Sabrosas y jugosas rebanadas de lomito aromatizada con aceite de oliva, jugo de limón, cebolla morada, aceitunas y parmesano

ANTIPASTO ITALIANO | Q.100.00

Una deliciosa combinación de quesos, jamones, vegetales a la plancha y pan artesanal. Ideal para compartir

NACHOS A MI MANERA | Q.65.00

Tortillas de maíz doradas con fajitas de pollo a la sorrentina, tocino ahumado, chile pimiento rostizado, jalapeño en escabeche y salsa Alfredo

AROS DE CEBOLLA A LA SICILIANA | Q.45.00

Deliciosos aros de cebolla morada empanizado con pan aromatizado y tempura acompañado de aderezo de la casa

Menú Entradas Ensaladas

DE LA CASA | Q.60.00

Lechuga mixta, tomate, cebolla caramelizada, zucchini a la plancha, pollo al vino blanco, tocino al ron Zacapa, zanahoria rallada, queso mozzarella con aderezo de la casa

NIZZARDA | Q.48.00

Lechugas mixtas, chile pimiento rostizado, aceitunas, tomates, atún y huevo duro con vinagreta de limón

ATHENAS | Q.55.00

Una combinación de pepino, tomate, chile pimiento, cebolla morada, aceitunas negras y queso fresco con emulsión de aceite de oliva, ajo y hierbas aromaticas

CESARE | Q.50.00

Lechugas mixtas con fajitas de pollo a la plancha, crotones de pan a las hierbas y queso parmesano con aceite de oliva y reducción de vinagre balsámico

Pastas

TAGLIATELLE A LA BOLOÑESA | Q.65.00

Deliciosa pasta artesanal con salsa típica de la ciudad de Boloña a base de carne molida de res, chorizo argentino, unos vegetales bien picado en salsa de tomate preparada en la casa

LASAÑA DI NICOLA | Q.70.00

Autentica y original lasaña con pasta echa a mano con nuestra original salsa boloñesa, bechamel, mozzarella y parmesano

TAGLIATELLE A LO SCOGLIO | Q.90.00

Pasta artesanal con una combinación de camarones al ajo, pulpo rostizado y calamar con una combinación de vino blanco, mantequilla y hierbas aromáticas

ESPAGUETTI A LA ARRABIATA| Q.55.00

Pasta artesanal con un delicioso toque de panceta ahumada, ajo rostizado, salsa de tomate de la casa con una pizca de chile cobanero

MALFATTI DE LA CASA | Q.55.00

Pasta artesanal corta con crema de chile pimiento escalfado, chorizo argentino y orégano

RAVIOLES DE LA CASA | Q.55.00

Pasta rellena de hongos, tocino y queso con una deliciosa salsa blanca aromatizada al romero

CANNELONI DE FLORENCIA | Q.65.00

Rollos de pasta fresca rellenos de una combinación de cebollín, chile pimiento, espinaca, ricota con una deliciosa salsa de tomate y parmesano gratinado

TAGLIATELLE DI GENOVA CON CAMARONES| Q.85.00

Nuestra deliciosa pasta artesanal con una autentica salsa de pesto con albahaca, almendras, parmesano, ajo, aceite de oliva acompañado de unos camarones al ajo

TAGLIATELLE ALFREDO | Q.50.00

La original receta de tagliatelle en salsa Alfredo con una combinación de mantequilla, crema y parmesano

*Consultar la especialidad del día

*Todas las pastas incluyen una bebida natural y porción de pan de la casa

Carnes y Mariscos

FILETE MIGNON DE LA TRATTORIA | Q.125.00

8 oz de jugoso lomito importado envuelto en tocino ahumado con una salsa morena de hongos acompañado de unas croquetas de risotto a la siciliana y vegetales salteados

SPIEDINI DE LA TRATTORIA | Q.80.00

Pinchos de carne mixta con pollo, chorizo argentino, cebolla morada y chile pimiento acompañados de papas a la jacket

PUYASO DE LA TRATTORIA | Q.115.00

8 oz de delicioso puyazo de carne de búfalo acompañado de graten de papas y ensalada de la casa

CORDON BLEU | Q.85.00

Deliciosos rollos de pollo empanizados rellenos de jamón y queso acompañado de papas al horno y ensalada del chef

CAMARRONES AL AJO/ A LA MEDITERRANEA/EMPANIZADO

Q.125.00

Escoja tu receta preferida de camarón acompañado de ensalada del chef y gajos de papas a las hierbas aromáticas

FILETE DE ROBALO AL LIMON O AL AJO | Q.130.00

Elige tu receta preferida de robalo y acompáñalo con un delicioso arroz de vegetales y una ensalada primavera

RIB NEW YORK STYLE | Q.85.00

Deliciosas y jugosas costillas de cerdo ahumadas en salsa barbacoa acompañado de gajos de papas a la diabla

*Consultar la especialidad del día

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Pizzas

LA TRATTORIA | Q.105.00

Pizza de la casa con jamón de cerdo, chorizo argentino, cebolla morada, chile jalapeño y hongos

JAMON Y QUESO | Q.95.00

La tradicional exquisita pizza de jamón y queso

MARGHERITA| Q.90.00

La original, histórica y autentica pizza italiana a base de salsa de tomate natural, mozzarella y albahaca

CALZONE DE LA TRATTORIA | Q.105.00

Una pizza rellena de salsa de tomate, mozzarella, pepperoni, jamón, cebolla caramelizada y tocino

CAPRICCIOSA | Q.105.00

Una deliciosa combinación de jamón de cerdo, hongos, pepperoni y aceitunas negras

VEGETARIANA | Q.95.00

Una mezcla de vegetales salteado al ajo con cebolla, chile pimiento, zucchini y zanahoria más nuestra salsa de tomate natural y mozzarella

Hamburguesas y Más...

HAMBURGUESA TRATTORIA| Q.75.00

Con nuestro delicioso pan de hamburguesa artesanal, con fajitas de lomito a la plancha, tocino ahumado, cebolla caramelizada, zucchini a la plancha con queso gratinado y salsa de la casa

HAMBURGUESA EXTREMA| Q.60.00

Hamburguesa de carnes mixtas, tocino a la parrilla, jamón ahumado, lechuga, tomate, cebolla y doble queso

BUFFALO BILL | Q.70.00

Deliciosa y jugosa doble torta de carne de búfalo, tomate rostizado, aros de cebolla empanizado, aderezo de Ron Zacapa y queso gratinado

NEPTUNO | Q.68.00

Deliciosa hamburguesa con camarones empanizados, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso gratinado y mayonesa de aguacate

Hamburguesas pueden ser acompañadas de gajjos de papas fritas o ensalada de la casa

Sabores del Mundo

MILANESA A LA NAPOLITANA | Q.75.00

Deliciosa receta de milanesa de pollo al estilo de Buenos Aires con salsa de tomate, queso gratinado y jamón acompañado de gajos de papas al horno Deliciosa receta española a base de papas, ajo, pulpo, tomate confitado y un toque de paprika

PULPO A LA GALLEGA | Q.65.00

PAELLA ESPAÑOLA | Q.300.00

-(Mínimo 2 personas tiempo de espera 30 minutos)

La original receta de paella a la valenciana con camarones, calamares, pulpo, chorizo, pollo, costilla ahumada, ejote, chile pimiento en una mezcla de sabores únicos

*Incluye 2 Copas de sangría de la casa

CEVICHE PERUANO | Q.110.00

Un viaje en los sabores de nuestro ceviche peruano a base de camarón

BURRITO NICOLA | Q.60.00

El tradicional burrito mexicano con tortilla de harina relleno de frijoles charro, fajitas de pollo, cebolla, chile pimiento y queso

Postres

TIRAMISU | Q.30.00

Original receta de Lombardia a base de mascarpone y café

CANNOLI SICILIANI| Q.30.00

Original receta a base de ricotta y chispa de chocolate con pistache

PANNA COTTA | Q.30.00

Típica receta de la región de Piemonte con su jalea de frutos rojos

MOUSSE DE LA TEMPORADA | Q.30.00

Nuestra deliciosa mousse a base de fruta de la temporada

Todos nuestros postres están acompañado de café de la casa

Frias

Limonada pequeña | Q.15.00

Grande | Q.20.00

Jamaica pequeña | Q.15.00

Grande | Q.20.00

Te Frio de la casa P | Q.15.00

Grande| Q.20.00

Gaseosas | Q.12.00

Licuado de fruta +agua | Q.20.00

Licuado de fruta +leche |Q.25.00

Cerveza

Nacional | Q.20.00

Vinos

Sangiovese IGP- Emilia

Romagna- Bodega Gran Sasso| Q.180.00

Montepulciano DOC-

Abruzzo- Bodega Gran Sasso | Q.190.00

Primitivo IGP- Puglia- Bodega

Lucarelli- | Q.195.00

Pinot grigio IGP-Sicilia | Q.165.00

Vinoitalianoimportadosegúndisponibilidad

Calientes

Te de la casa | Q.15.00

Expreso | Q.15.00

Americano | Q.15.00

Cappuccino | Q.20.00

Vin Brule | Q.25.00

Irtish Cofee | Q.25.00

Cacao | Q.15.00

Importada | Q.25.00

Coctail

ITALIANO | Q.30.00

Un fresco y liviano coctel a base de Aperol, Prosecco y agua mineral

BASITO | Q.30.00

Mojito de la casa con una combinación de ron blanco y licor artesanal de la Bottega di Nonna a base de albahaca

ARANGIN | Q.30.00

Una combinación de licor de naranja con jengibre de la Bottega di Nonna, gin y hoja de menta

DAIQUIRI | Q.30.00

El más tradicional coctel a base de ron, fresa y hielo

PIÑA COLADA | Q.30.00

Una deliciosa combinación de coco, piña y ron

Bebidas
El Sabor de Italia 5835-3997/ 416795-20 5835-3997/ 416795-20 Trattoria di Nicola Trattoria di Nicola TrattoriadiNicola TrattoriadiNicola nicolafasoli.chef@gmail.com nicolafasoli.chef@gmail.com

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