Postres que
enamoran
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CheeseCakes Ingredientes Una cucharadita de extracto de vainilla. 3/4 de taza de chocolate. Media taza de azucar y 1 taza de fresas.
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Media taza de crema agria sin grasa. Tres huevos grandes. Un paquete de queso crema sin grasa y ablandado.
Pasos para la preparación
1
Precalienta el horno a 350 grados. Rocía tres moldes pequeños para mantecadas con espray vegetal para cocinar. Coloca en cada espacio una cucharadita de migas de barquillos, deja que se peguen un poco y pon boca abajo los moldes para desechar el sobrante. Reserva.
2
Bate el queso crema a alta velocidad hasta que tenga una consistencia cremosa. Agregar media taza del sustituto de azúcar hasta que se sienta ligero y esponjoso. Agrega las yemas de los huevos, la vainilla y bate hasta que todos los elementos se incorporen.
3
Combina la crema agria con una cucharada de Splenda y el extracto de vainilla, esto te servirá como cubierta. Por otra parte, bate las claras de huevo e incorpora lentamente la mezcla de queso crema. Coloca una cuchara en los moldes preparados y hornea por 15 minutos.
4
Retira el molde del horno y agrega media cucharadita de cubierta en cada cheescake. Hornea por cinco minutos más. Deja que se enfríen antes de desmoldar. Decora con unas piezas de frambuesa o fresas y unas hojitas de menta.
Tiempo preparación
20 mins
Tiempo cocción
83 mins
Tiempo total.
103 mins
Molde de chocolate
Tiempo preparación. 15 mins
Tiempo de cocción. 2 mins
Tiempo total. 17 mins
Ingredientes Spray antiadherente y 2 huevos grandes. 16 a 18 galletas cuadradas de chocolate graham, divididas. 2 sobres (7 gramos cada uno) de gelatina sin sabor. 2 1/2 tazas de leche y frambuesas frecas. 1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada. 2 cucharadas de fécula de maíz (maicena). 2 cucharaditas de extracto de vainilla y sirope de chocolate.
Pasos para la preparación Un molde cuadrado de 8 pulgadas de tamaño con spray antiadherente. Cubre la superficie de este molde con la mitad de las galletas graham. aplica la salsa en las galletas. Decoralas gusto.
1
La gelatina y la leche en una olla. Agrega leche condensada, los huevos y la fécula de maíz. Calienta esta mezcla a fuego medio hasta que hierva. Reduce el fuego a lento mezclando constantemente hasta que esté espeso. Luego agrega el extracto
2
Las galletas graham en el molde con la mitad de la salsa preparada. Cubre la salsa con las galletas graham restantes y termina por cubrir con la salsa restante. Refrigera durante 2 horas.
3
Dulce de leche Ingredientes 1 paquete de queso crema. 2 cucharadas de azúcar. 1 cucharadita de de vainilla. 1 taza de crema para batir fría. 6 galletas María. Dulce de Leche la lechera.
Pasos para la preparación Pon el queso crema, el azúcar y el extracto de vainilla en un tazón mediano para batidora y bate hasta que quede cremoso. Agrega la crema para batir y bate a velocidad baja hasta que se combinen bien. Sube la velocidad y sigue mezclando hasta obtener una mezcla esponjosa.
1
Pon una galleta en cada copa pequeñas de postre. Vierte la mezcla de queso crema uniformemente sobre cada galleta en las copas. Refrigéralas de 1 a 2 horas. Antes de servir, exprime aproximadamente 1 cucharada de dulce de leche sobre cada copa llena y haz un dibujo remolino.
Tiempo preparación.
Tiempo cocción.
15 mins
10 mins
2
Tiempo total.
25 mins
Postre tres leches
Ingredientes
Tiempo de preparación
6 claras de huevo tamaño grande. 1/2 taza de azúcar granulada. 1 taza de harina para todo uso. 1 lata (14 oz.) de leche condensada. 1 lata (7.6 fl. oz.) de Media Crema NESTLÉ. 2/3 taza (lata de 5 fl. oz.) de leche evaporada. 1 cucharadita de extracto de vainilla.
30 mins
Tiempo de cocción
20 mins
Tiempo de total
50 mins
Pasos para la preparación Bate, en un tazón grande, las claras y 1/4 taza de azúcar a punto de nieve. Combina las yemas y el azúcar restante en un tazón pequeño; bate hasta obtener un color amarillo claro. Incorpora a la mezcla de yemas, la mezcla de claras y la harina envolviéndolas alternadamente. Vierte en el molde preparado.
1
Hornea de 15 a 20 minutos o hasta que esté dorado y un palillo salga limpio después de insertarlo en su centro. Saca del horno y colócalo sobre una rejilla. Bate en un tazón pequeño, la crema, el azúcar y el extracto de vainilla a punto de nieve. Cubre la superficie.
2
Combina la leche, la media crema, la leche evaporada, y el extracto de vainilla en un tazón. Con un palillo perfora por completo la superficie del pastel. Cúbrelo con 2 tazas de esta crema. Con una cuchara cubre la superficie del pastel con la crema que sobra por los lados del molde. Deja reposar por 30 minutos.
3
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