EventGuide Magz edisi April 2021

Page 1

VOLUME 16 EDISI 04 — APRIL 2021 — Rp. 35.000

WISATA KULINER DI ERA PANDEMI www.issuu.com/eventguidemagz


Member of :

JIEXPO

INDONESIA’S LARGEST VENUE Combines Exhibition, Convention Centre, Theatre, & Hotel

ALL IN ONE PLACE

44 254

HOTEL ROOMS on site & 1500 in surrounding area

HECTARES OF LAND

29

flexible meeting rooms across 4,900m2

40,000

3,000

50,000

10,000

SQM indoor space

SQM outdoor space

30

MINUTES ACCESS from airport & international port

PT Jakarta International Expo (JIEXPO) Gedung Pusat Niaga, Arena JIExpo Kemayoran, Jakarta Pusat 10620 Tel: (021) 2664 5000, 2664 5131 Fax: (021) 6570 0010 www.jiexpo.com | email: marketingvenue@jiexpo.com

SQM ballroom

SQM column-free hall

2,500

SEAT three-tier proscenium arch theatre


TABLE OF CONTENTS

06

Cover Story

PANDEMI Covid-19 membuat berbagai sektor tiarap. Termasuk pariwisata. Sektor ini bahkan menderita dampak cukup parah, yang juga meredupkan usaha turunannya, yakni usaha kuliner.

Wisata Kuliner di Era Pandemi

26

37

24 Hotel

Resto

Profile

W Bali-Seminyak

Ramadhan Blessing Teraskita Jakarta

Chelsea Islan

Cerminan Keindahan Alam

BukaVaganza “Berbuka Sehat, Hidangan Nikmat“

“Kita Butuh Banyak Tokoh Perempuan Inspiratif..”

PILIHAN tepat menginap disebuah hotel yang menyatu dengan keindahan alam, W Bali-Seminyak, Bali tempatnya. Hotel ini disebut sebagai cerminan keindahan alam.

MEMASUKI bulan Ramadhan yang berlangsung pada pertengahan April hingga Mei 2021 ini, Teraskita Hotel Jakarta menyediakan paket spesial pada bulan Ramadhan.

PEMBERDAYAAN perempuan Indonesia harus terus dilakukan. Indonesia butuh banyak tokoh perempuan untuk membantu perempuan dan anak perempuan Indonesia mencapai mimpinya. April 2021 I

I 1


EDITORIAL BOX Pemimpin Umum/Pemimpin Redaksi Dra. S. Hartati Murdaya Wakil Pemimpin Umum/Wakil Pemimpin Redaksi Prajna Murdaya Dewan Redaksi Karuna Murdaya (Ketua), Metta Murdaya, Upekkha Murdaya, Kirana Wijaya, Ralph Scheunemann, Oki Setiawan, Hari Rustjahjo Plt. Pemimpin Umum/Pemimpin Redaksi (Penanggung Jawab) Asnawi Khaddaf Redaktur Eksekutif Muhammad Andy Redaktur Artistik Rudy “Tulang” Setiawan Staf Redaksi Garry Talentedo Photographer Tim Photographer PH JIExpo Desainer Grafis Tim Desain Grafis PH JIExpo Manager Usaha Rury Handayani Marketing & Distribusi Selvy Maylinda Manager HRD Yahya Wiyanto Finance JIExpo Finance Bpk. Budi, Fensi & Fani

Wartawan majalah EventGuide dalam menjalankan tugas dilengkapi kartu identitas. Narasumber, klien iklan dan relasi bisnis diharapkan tidak melayani siapapun yang mengaku wartawan EventGuide tanpa identitas resmi.

Alamat Redaksi, Iklan dan Distribusi Hall E Lantai tiga, Arena JI-Expo Kemayoran Jl. Benyamin Sueb, Kemayoran Jakarta Pusat 10620 Telepon: (021) 2664 5000, 2664 5234 Fax: (021) 2664 5339 E-mail: eventguide@jiexpo.com, redaksi.eventguide@jiexpo.com

2 I

I April 2021

Event Gallery IIMS Hybrid 2021

Bangkitkan Industri Otomotif PERHELATAN Indonesia International Motor Show (IIMS) Hybrid 2021 di masa pandemi layak diapresiasi. Gelaran yang berlangsung 15-25 April 2021 di JIEXPO Kemayoran ini menjadi tonggak bangkitnya industri otomotif.

28


PARTS OF JAKARTA INTERNATIONAL EXPO, HOME OF INDONESIA’S LARGEST & MOST EXPERIENCED VENUE

GAMBIR EXPO Jakarta International Expo, Convention Centre, Theatre, and Hotel

SEMI-OUTDOOR VENUE FOR EVERY ENTERTAINMENT Combines Exhibition, Convention Centre, Theatre, & Hotel

WE A R E P R O VI D I N G

SMART PLACE FOR YOU R G REAT E V E NTS

Events, Gathering, Music Festival, Corporate Function, Fashion Show, Product Launching, Film Shooting, Birthday Party, Bazaar, Lifestyle Event, and many more...

Marketing Office Gambir Expo Arena JIExpo Kemayoran, Jakarta Pusat, 10620. Tel: (021) 2664 5500, 2664 5114 www.jiexpo.com | email: sylvia@jiexpo.com



EDITORIAL

Kuliner Indonesia

D

e Gustibus Non Est Disputandum. Selera tidak dapat diperdebatkan. Pepatah Latin itu patut diperhatikan oleh para pegiat kuliner. Memang pepatah itu tidak serta merta berkaitan dengan selera makan, tetapi selera dalam arti umum. Selera memang tidak dapat diperdebatkan. Dan orang juga tidak akan mau menyibukkan diri dengan mempertanyakan, misalnya, kenapa saat makan di rumah makan Padang, Anda memilih rendang dan bukannya ayam. Selera memang terkait emosi, bukan rasio. Di sinilah pepatah Latin itu muncul. Dalam ranah kuliner, ada “kesepakatan” bahwa makanan yang mampu masuk ke lidah banyak orang bisa dikatakan sebagai makanan yang lezat dan unggul. Dan terkait ini, yang membanggakan adalah kuliner Indonesia diakui masyarakat dunia sebagai makanan paling lezat. Ini tentu saja menjadi peluang bagi kuliner Indonesia untuk go international, menjadi kuliner dunia. Dalam surveinya di Facebook, CNN Travel menampilkan makanan paling lezat di dunia. Hasilnya, tiga makanan Indonesia masuk dalam urutan teratas dari 50 jenis makanan dari seluruh dunia. Itu di dua kali survei CNN. Pada tahun 2011

dan tahun 2017. Rendang dan nasi goreng berada di posisi teratas. Rendang khas Indonesia bergaya Minang menempati urutan pertama. Sedangkan di urutan kedua ada nasi goreng. Selain itu, sate masuk di urutan ke-14. Kepopuleran rendang yang ada di urutan pertama disusul nasi goreng mengalahkan Massaman Curry asal Thailand yang sebelumnya ditasbihkan jadi makanan paling enak di muka bumi. Rendang asli Indonesia yang mendunia ini adalah rendang khas Minang. Berbeda dengan rendang Malaysia, rendang Minang punya tampilan yang kehitaman dan kering, dengan perpaduan rempah asli tanah Sumatera Barat yang kental serta gurih. Namun demikian, secara umum jumlah makanan Indonesia yang masuk dalam 50 jenis makanan paling enak kalah dengan Thailand. Ini tidak lain karena Thailand memang sangat gencar mempromosikan kulinernya dengan dukungan penuh pemerintahnya. Promosi adalah kuncinya. Jika dikelola dengan benar dan melibatkan semua pihak, tidak mustahil lidah masyarakat dunia terbiasa dengan cita rasa makanan asli Indonesia. Dan ujungnya, makanan Indonesia itu pun akan mendunia. Pada edisi ini, Event Guide mengupas halhal yang terkait dengan usaha kuliner di tengah pandemi yang masih belum sirna sepenuhnya ini. Selamat membaca!

April 2021 I

I 5


COVER STORY

Pandemi Covid-19 membuat berbagai sektor tiarap. Termasuk pariwisata. Sektor ini bahkan menderita dampak cukup parah, yang juga meredupkan usaha turunannya, yakni usaha kuliner.

Wisata Kuliner di Era Pandemi

H

al itu mendorong Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf) memfasilitasi para pelaku ekonomi kreatif mengembangkan model bisnis melalui platform untuk pengusaha rintisan (startup) subsektor kuliner yaitu FoodStartup Indonesia (FSI). “Kami ingin membantu para pelaku kuliner di tengah pandemi, sehingga bisa berkembang tidak hanya sebagai usaha mikro, tapi bisnis kuliner Indonesia yang menjadi tuan rumah di negeri sendiri bahkan hingga go internasional,” kata Plt Direktur Akses Pembiayaan Kemenparekraf/Baparekraf Hanifah Makarim. Hanifah Makarim juga mengatakan di tengah pendemi ini banyak sekali bisnis yang terdampak. Salah satu yang paling menerima imbasnya adalah sektor pariwisata. Di dalam pariwisata sendiri terdapat usaha turunan yang mendukung misalnya kuliner seperti restoran hingga suvenir atau oleh-oleh. Pandemi virus corona telah berdampak pada penutupan seluruh destinasi wisata di Indonesia yang sebagian besar

6 I

I April 2021


menjadi ladang penghidupan masyarakat setempat. Sekalipun telah mulai dibuka terbatas, wisatawan masih enggan dan khawatir terhadap penyebaran virus. Wisata kuliner dianggap menjadi alternatif untuk memantik pengujung sekaligus lapangan kerja selama pandemi berlangsung. Menurut Ketua Umum Indonesian Gastronomy Community, Ria Musiawan, gastronomy sebagai wisata menjadi terobosan untuk memberi aktivitas perjalanan wisata atau napak tilas makanan lokal dari sudut pandang budaya, tradisi, sejarah, cerita rakyat, hingga produk kerajinan yang ada di komunitas masyarakat setempat. “Walaupun model gastronomy tujuannya sama seperti wisata kuliner yaitu menikmati makanan, namun gastronomy bahkan menggali hingga proses memasak dan alasan dari bumbu memasak itu,” ujar Ria. Menurut Ria, Indonesia punya kekuatan dan potensi yang besar pada sektor wisata gastronomy. Pasalnya, gastronomy ini memberi nilai tambah jika dibandingkan dengan wisata kuliner yang ditawarkan di mancanegara. Sehingga, wisata gastronomy sebenarnya sangat berperan untuk menjaga eksistensi makanan lokal. Meski begitu pada masa pandemi ini, nasib wisata gastronomy juga dalam keadaan yang buruk seperti halnya bisnis hotel dan restoran lainnya di penjuru Indonesia. Mau tak mau, wisata gastronomy pun harus mulai beradaptasi dengan sejumlah perubahan akibat pandemi. Kalangan pelaku usaha diingatkan untuk mengutamakan protokol kesehatan dalam menjalankan usaha kuliner. Selain memprioritaskan memakai masker, menjaga jarak dan mencuci tangan (3M), pelaku usaha juga diminta menjaga kebersihan, kesehatan, keselamatan dan kelestarian lingkungan (4K) pada 2021. Gastronomy adalah salah satu studi mengenai hubungan antara budaya dan makanan, yang mempelajari bahwa setiap makanan punya cerita. Menurut Ketua Umum Indonesian Gastronomy Community, Ria Musiawan, gastronomy sebagai wisata menjadi terobosan untuk memberi aktivitas perjalanan wisata atau napak tilas makanan lokal dari sudut pandang budaya, tradisi, sejarah, cerita rakyat, hingga produk kerajinan yang ada di komunitas masyarakat setempat. “Walaupun model gastronomy tujuannya sama seperti wisata kuliner yaitu menikmati makanan, namun gastronomy bahkan menggali hingga proses memasak dan alasan dari bumbu memasak itu,” ujar Ria dalam Webinar. Menurut Ria, Indonesia punya kekuatan dan potensi yang besar pada sektor wisata gastronomy. Pasalnya, gastronomy ini memberi nilai tambah jika dibandingkan dengan wisata kuliner yang ditawarkan di mancanegara. Sehingga, wisata gastronomy sebenarnya sangat berperan untuk menjaga eksistensi makanan lokal. Meski begitu pada masa pandemi ini, nasib wisata gastronomy juga dalam keadaan yang buruk seperti halnya bisnis hotel dan restoran lainnya di penjuru Indonesia. Mau tak mau, wisata gastronomy pun harus mulai beradaptasi dengan sejumlah perubahan akibat pandemi. Ria berharap agar pemerintah bisa memberi perhatian dan mendorong industri wisata gastronomy tetap eksis dengan mengikuti protokol kesehatan. “Ini hanya bisa terwujud jika acuan protokol kesehatan bisa tersosialisasi dengan baik,” kata Ria.

April 2021 I

I 7


COVER STORY Ketua Umum Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI), Hariyadi Sukamdani menjelaskan, dengan merebaknya Covid-19 menimbulkan banyak pertanyaan pada PHRI dan memunculkan banyak keraguan dari masyarakat. Namun Hariyadi mengaku, PHRI dengan cepat merespon hal itu. Terbukti pada awal Maret PHRI pun sudah meluncurkan protokol. Secara bertahap seiring dengan berbagai perubahan, PHRI juga melakukan evaluasi dan dua kali memperbaharui protokol kesehatan. Untuk mengoptimalisasi kinerja selama pandemi, PHRI pun mengeluarkan yang verification statement bagi pelaku usaha kuliner. Pernyataan verifikasi kesehatan restoran ini dilakukan oleh PHRI melalui badan pengurus daerah. Mekanisme ini dipilih dengan alasan, PHRI di tingkat daerah lebih memahami kondisi setiap daerahnya dengan lebih baik. Sehingga standar protokol dan pernyataan verifikasi bisa menyesuaikan dengan kondisi setempat. Wisata kuliner dianggap menjadi alternatif untuk memantik pengujung sekaligus lapangan kerja selama pandemi berlangsung. Salah satunya yang dilakukan di destinasi wisata rafting Jurang Sate di Desa Sepakek, Lombok Tengah, Nusa Tenggara Barat. Sport tourism ini baru dibuka Oktober 2019 lalu dan mulai memiliki banyak pengujung. Namun, awal 2020 terpaksa ditutup demi mencegah penularan virus corona.

8 I

I April 2021

Gerakan wisata kuliner menjadi salah satu alternatif agar masyarakat sekitar bisa tetap mendapatkan penghasilan. Beberapa daerah di Jawa Barat juga telah mulai kembali mengidupkan pariwisata dengan penerapan adaptasi kebiasaan baru. Salah satunya di Cirebon. Namun menurut Kepala Bidang Pariwisata, Dinas Pemuda, Olahraga, Pariwisata dan Kebudayaan Kota Cirebon Wandi Sofyan, masih ada pelanggaran kedisiplinan karena masih lemahnya kesadaran masyarakat. “Kami akan tingkatkan terus upaya untuk menyadarkan masyarakat agar mematuhi protokol kesehatan saat berwisata,” ujar Wandi. Upaya menggeliatkan kembali pariwisata di Kota Udang tersebut dilakukan para stakeholder pariwisata dengan beberapa langkah, di antaranya mengaktifkan aplikasi Wistakom yang bisa diunduh melalui Google Play Store. Wandi mengutarakan, upaya tersebut perlahan menuai hasil positif, terutama terlihat jelas pada jenis wisata kuliner. “Wisata kuliner sudah mulai bergerak di angka 60 persen dari kondisi normal,” ujar Wandi. Wandi berharap apa yang telah dilakukan ini dapat membantu untuk memenuhi target kunjungan wisatawan dalam negeri sebanyak dua juta wisatawan tahun ini.


Pemerintah Selamatkan Usaha Kuliner Usaha kuliner termasuk termasuk salah satu sektor yang parah terkena dampak pandemi virus corona Covid-19. Pelaku bisnis kuliner merosot omzetnya selama pandemi ini. Hal ini mendorong pemerintah melakukan langkah-langkah untuk menyelamatkannya.

S

alah satu langkah penyelamatan dilakukan oleh Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf). Kementerian yang kini dikomandani oleh Menteri Sandiaga Uno itu memfasilitasi para pelaku ekonomi kreatif mengembangkan model bisnis melalui platform untuk pengusaha rintisan (startup) subsektor kuliner yaitu FoodStartup Indonesia (FSI). Plt Direktur Akses Pembiayaan Kemenparekraf/Baparekraf Hanifah Makarim menjelaskan, FSI merupakan program kuliner untuk menyaring peserta, dalam mengembangkan model bisnis kuliner hingga bertemu investor dan praktisi kuliner. Kami ingin membantu para pelaku kuliner di tengah pandemi, sehingga bisa berkembang tidak hanya sebagai usaha mikro,

tapi bisnis kuliner Indonesia yang menjadi tuan rumah di negeri sendiri bahkan hingga go internasional, katanya. Hanifah Makarim juga mengatakan di tengah pendemi COVID-19 banyak sekali bisnis yang terdampak. Salah satu yang paling menerima imbasnya adalah sektor pariwisata. Di dalam pariwisata sendiri terdapat usaha turunan yang mendukung, misalnya kuliner seperti restoran hingga suvenir atau oleh-oleh. Untuk itu, Kemenparekraf mempersiapkan beberapa program untuk membantu para pelaku ekonomi kreatif subsektor kuliner dengan tetap melaksanakan FSI. Kami tetap melaksanakan program ini, di mana sebelumnya program ini akan berlangsung secara roadshow di beberapa kota. Namun karena situasi seperti ini, kami laksanakan secara online, katanya.

April 2021 I

I 9


COVER STORY

10 I

I April 2021


Peserta memperoleh digital tools, berupa open acces online education untuk mengembangkan bisnisnya, seperti membentuk ekosistem, membuka akses fasilitas, dukungan pemerintah, serta akses pada sumber pembiayaan. Hanifah juga menjelaskan, terdapat beberapa program lainnya yaitu Bantuan Insentif Pemerintah (BIP) yang kini sudah masuk di tahun ketiga. BIP di tahap ini diberikan untuk lima sektor seperti fashion, kriya, animasi, video, dan pariwisata. Lalu BIP yang bersumber dari dana APBN bisa digunakan untuk modal kerja. Contoh modal kerja usaha kuliner bisa digunakan untuk membeli mesin oven yang besar, alat packing, hingga bahan baku juga bisa, intinya modal kerja yang terkait dengan bisnisnya, katanya. Langkah-langkah ini dilakukan mengingat kuliner (gastronomy) bisa menjadi daya tarik wisata. Gastronomy adalah salah satu studi mengenai hubungan antara budaya dan makanan, yang mempelajari bahwa setiap makanan punya cerita. Menurut Ketua Umum Indonesian Gastronomy Community,

Gastronomy adalah salah satu studi mengenai hubungan antara budaya dan makanan, yang mempelajari bahwa setiap makanan punya cerita.

Ria Musiawan, gastronomy sebagai wisata menjadi terobosan untuk memberi aktivitas perjalanan wisata atau napak tilas makanan lokal dari sudut pandang budaya, tradisi, sejarah, cerita rakyat, hingga produk kerajinan yang ada di komunitas masyarakat setempat. Walaupun model gastronomy tujuannya sama seperti wisata kuliner yaitu menikmati makanan, namun gastronomy bahkan menggali hingga proses memasak dan alasan dari bumbu memasak itu, ujar Ria dalam Webinar. Menurut Ria, Indonesia punya kekuatan dan potensi yang besar pada sektor wisata gastronomy. Pasalnya, gastronomy ini memberi nilai tambah jika dibandingkan dengan wisata kuliner yang ditawarkan di mancanegara. Sehingga, wisata gastronomy sebenarnya sangat berperan untuk menjaga eksistensi makanan lokal. Meski begitu pada masa pandemi ini, nasib wisata gastronomy juga dalam keadaan yang buruk seperti halnya bisnis hotel dan restoran lainnya di penjuru Indonesia. Mau tak mau, wisata gastronomy pun harus mulai beradaptasi dengan sejumlah perubahan akibat pandemi.

April 2021 I

I 11


COVER STORY

Prospek Wisata Kuliner di Era Pandemi Gastronomy adalah salah satu studi mengenai hubungan antara budaya dan makanan, yang mempelajari bahwa setiap makanan punya cerita.

M

enurut Ketua Umum Indonesian Gastronomy Community, Ria Musiawan, gastronomy sebagai wisata menjadi terobosan untuk memberi aktivitas perjalanan wisata atau napak tilas makanan lokal dari sudut pandang budaya, tradisi, sejarah, cerita rakyat, hingga produk kerajinan yang ada di komunitas masyarakat setempat. Walaupun model gastronomy tujuannya sama seperti wisata kuliner yaitu menikmati makanan, namun gastronomy bahkan menggali hingga proses memasak dan alasan dari bumbu memasak itu,î ujar Ria dalam Webinar. Menurut Ria, Indonesia punya kekuatan dan potensi yang


besar pada sektor wisata gastronomy. Pasalnya, gastronomy ini memberi nilai tambah jika dibandingkan dengan wisata kuliner yang ditawarkan di mancanegara. Sehingga, wisata gastronomy sebenarnya sangat berperan untuk menjaga eksistensi makanan lokal. Meski begitu pada masa pandemi ini, nasib wisata gastronomy juga dalam keadaan yang buruk seperti halnya bisnis hotel dan restoran lainnya di penjuru Indonesia. Mau tak mau, wisata gastronomy pun harus mulai beradaptasi dengan sejumlah perubahan akibat pandemi. Ria berharap agar pemerintah bisa memberi perhatian dan mendorong

industri wisata gastronomy tetap eksis dengan mengikuti protokol kesehatan. Ini hanya bisa terwujud jika acuan protokol kesehatan bisa tersosialisasi dengan baik,î kata Ria. Ketua Umum Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Hariyadi Sukamdani menjelaskan dengan merebaknya Covid-19 menimbulkan banyak pertanyaan pada PHRI dan memunculkan banyak keraguan dari masyarakat. Namun Hariyadi mengaku, PHRI dengan cepat merespon hal itu. Terbukti pada awal Maret PHRI pun sudah meluncurkan protokol. Secara bertahap

seiring dengan berbagai perubahan, PHRI juga melakukan evaluasi dan dua kali memperbaharui protokol kesehatan. Untuk mengoptimalisasi kinerja selama pandemi, PHRI pun mengeluarkan yang verification statement bagi pelaku usaha kuliner. Pernyataan verifikasi kesehatan restoran ini dilakukan oleh PHRI melalui badan pengurus daerah. Mekanisme ini dipilih dengan alasan, PHRI di tingkat daerah lebih memahami kondisi setiap daerahnya dengan lebih baik. Sehingga standar protokol dan pernyataan verifikasi bisa menyesuaikan dengan kondisi setempat.

April 2021 I

I 13



COVER STORY

Medan Berbenah Menuju The Kitchen of Asia Kuliner Medan akan diasah lagi menjadi salah satu daya tarik destinasi wisata. Medan tengah dipersiapkan bahkan digadang-gadang menjadi The Kitchen of Asia.

M

enteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif/Kepala Badan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Sandiaga Salahuddin Uno, mendukung upaya pemerintah kota Medan dalam pengembangan sektor pariwisata dan ekonomi kreatif. Salah satunya dengan menyiapkan travel pattern (pola perjalanan) wisatawan dari destinasi super prioritas Danau Toba untuk kemudian singgah di kota Medan dan menikmati keragaman daya tarik, salah satunya kuliner. Menparekraf Sandiaga Uno dalam kunjungan

kerjanya ke Sumatera Utara berkunjung ke kawasan heritage Kesawan di kota Medan, belum lama ini. Pemkot Medan rencananya akan membenahi kawasan kota tua itu dengan branding “The Kitchen of Asia” yang akan menghadirkan kuliner khas Medan dan Asia sebagai daya tarik utama. “Magnet kota Medan adalah pengalaman kuliner, dan kita perlu lengkapi dengan cerita-cerita sejarah atau story telling yang baik,” ujar Menparekraf Sandiaga Uno saat berkunjung ke kawasan heritage Kesawan bersama Wali Kota Medan, Muhammad Bobby Afif Nasution.

April 2021 I

I 15


COVER STORY

PIKAT WISATAWAN Story telling dikatakan Menparekraf Sandiaga akan menambah nilai juga daya tarik yang akan memberikan pengalaman lebih berkualitas bagi wisatawan. Ia mencontohkan cerita tentang rumah milik saudagar kenamaan Tjong A Fie. “Seperti di Tjong A Fie ini, bagaimana ada seseorang pemimpin dan saudagar kaya keturunan etnis Tionghoa yang 100 tahun lalu meninggal namun memberi kenangan. Tempat ini memiliki makna dan sejarah besar karena peran beliau dalam menjaga kerukunan etnis dan umat beragama di Medan,” ujarnya. Menparekraf menjelaskan, pihaknya tengah membuat travel pattern atau pola perjalanan bagi wisatawan dalam menjelajahi Destinasi Pariwisata Super Prioritas (DPSP) Danau Toba. Dengan berbagai infrastruktur yang tengah dikebut, wisatawan nantinya juga akan didorong berkunjung ke kota Medan. “Kita sedang buat travel pattern bagaimana wisatawan ke Destinasi Super Prioritas Danau Toba bisa singgah di kota Medan lantaran magnet sejarah dan wisata kuliner. Saya harap pariwisata bisa membangkitkan perekonomian dengan penerapan protokol kesehatan yang ketat dan disiplin,” kata Sandiaga. “Terakhir harapan kami, bahwa dalam penataan “The Kitchen of Asia” ini, harus dapat diperkuat dengan adaptasi teknologi dan keberagamaan produk-produk ekonomi kreatif,” ujarnya.

POTENSI BESAR Di tempat yang sama , Wali Kota Medan Bobby Afif Nasution menyadari jika Medan tidak memiliki kekayaan alam yang cukup untuk dikembangkan sebagai potensi di sektor pariwisata. Namun kuliner dapat menjadi satu kekuatan besar dalam menarik minat wisatawan. “Kuliner ini menjadi jawaban dari semua permasalahan di kota Medan. Kita tahu Kota Medan mungkin tidak punya potensi alam yang cukup baik, untuk itu harus kita ciptakan dan kolaborasikan dengan para stakeholder,” ujarnya. Bobby mengatakan, Kota Medan memiliki keragaman etnis dengan berbagai kuliner khas yang terkenal sangat enak. Keragaman etnis di Kota Medan ini bukan hanya dapat

16 I

I April 2021

menggambarkan miniatur Indonesia, tetapi juga Asia. Pasalnya, di kota ini, selain ada banyak kuliner khas etnis di Indonesia, kuliner yang berasal dari negara-negara Asia juga mudah dijumpai Bobby juga menilai, kawasan Kesawan memiliki potensi besar untuk menunjang perekonomian bangkit dari keterpurukan akibat dampak pandemi Covid-19.


“Kesawan ini salah satu program kita untuk pariwisata Medan dan menunjang perekonomian. Kesawan ini sangat bermanfaat untuk perekonomian, khususnya kuliner,” katanya Hal ini karena Kesawan merupakan bagian dari sejarah Kota Medan yang letaknya di pusat Kota Medan. Di lokasi ini juga banyak terdapat gedung-gedung tua dari zaman kolonial Belanda, yang selalu jadi magnet bagi para wisatawan.

KULINER MELEGENDA Terkait kawasan Kesawan yang akan disulap menjadi “The Kitchen of Asia”, Bobby Nasution menjelaskan Kesawan sendiri merupakan salah satu kawasan kota tua di Medan. Banyak warisan cagar budaya dengan arsitektur indah masih berdiri. Pembenahannya dipadu dengan branding kuliner Medan yang sudah terkenal, bukan hanya kuliner asli Sumatera Utara dan Indonesia, juga Asia. “Untuk itu di kawasan Kesawan harus betul-betul dikembangkan, bukan diubah. Kita kembalikan ke belakang yang artinya kita kembalikan bangunan-bangunan di sini yang memiliki cerita masing-masing sehingga menambah cita rasa sendiri,” ujarnya. Medan sendiri sudah jadi gudang kuliner legendaris yang cita rasanya selalu sukses buat kangen. Salah satunya Bihun Bebek Asie Kumango berupa bihun dengan siraman kaldu bebek,

suwiran daging bebek, dan cacahan bawang putih goreng. Lalu ada Soto Kesawan yang kuahnya sedikit lebih pucat dari soto pada biasanya tapi memiliki cita rasa gurih di lidah. Kenikmatannya lebih terasa jika disantap bersama sambal. Satu ini juga tak boleh dilewatkan, Lontong Sayur yang terdiri dari potongan lontong, kuah taucho, bihun, sayur nangka, telur rebus, dan kerupuk merah. Rasanya yang gurih dan cenderung pedas, akan makin nikmat jika disantap bersama satai kerang. Buat pecinta kopi ada Kedai Apek yang sangat legendarie. Kopi susu panas jadi salah satu sajian andalan di sini. Kopi susu panas akan lebih sedap bila dinikmati bersama roti tawar atau telur setengah matang khas Kedai Kopi Apek. Selain roti tawar, ada juga roti srikaya yang katanya masih diolah menggunakan tungku tradisional. Di samping itu, ada pula pilihan jajanan seperti cakwe, bahkan menu makanan berat, termasuk kwetiau dan bakmi. Sesuai namanya, pokat kocok di gerai yang sudah ada sejak tahun 60-an ini menyajikan daging buah alpukat yang dikocok dalam gelas. Kemudian, ditambah santan kelapa, susu, gula aren, dan dilumuri es salju. Belum ke Medan kalau tidak mampir ke Ucok Durian. Sesuai namanya, pengunjung bisa memilih durian dengan ukuran dan harga bervariasi. Selain makan langsung di tempat, durian dari sini juga kerap dibawa pulang sebagai oleh-oleh.

April 2021 I

I 17


COVER STORY

Kuliner Nusantara Berkembang Pesat Cita rasa lezatnya kuliner khas Nusantara sudah tidak diragukan lagi. Bumbu rempahrempah sebagai kunci dari kenikmatan kuliner Nusantara. Hal inilah yang membuat kuliner khas Nusantara disukai oleh semua kalangan, bahkan di mancanagara pun kuliner khas Indonesia menjadi salah satu menu favorit.

18 I

I April 2021


B

erbagai macam kuliner Nusantara telah diakui kelezatannya oleh masyarakat dunia. Rendang, misalnya. Makanan tradisional dari Sumatra Barat ini termasuk dalam 50 Makanan Terenak Dunia dan nomer satu berdasarkan hasil survei CNN pada tahun 2011 dan 2017. Selain itu, juga nasi goreng Indonesia yang dimasak dengan bumbu rempah dan dilengkapi dengan telur ceplok. “Cita rasa yang unik membuat kuliner Indonesia bisa terima oleh cita rasa dunia. Selain itu, hal lain yang membuat kuliner Indonesia bisa mendunia adalah dengan upaya membangun jaringan outlet kuliner Indonesia secara masif dan expandel,” ujar Joshua Puji Simandjuntak dari Badan Ekonomi Kreatif (Bekraf) RI. Ada beberapa restoran Indonesia yang sudah mendunia. Di antaranya restoran Simpang Asia di Los Angeles, Amerika Serikat,dengan menu andalannya adalah nasi bungkus, sate, mie tek-tek, gado-gado, dan lain-lain. Selain itu, ada juga Betawi Indonesia di pusat Kota Barcelona, Spanyol. Restoran Betawi Indonesia ini menyajikan hidangan khas Betawi dan kuliner

April 2021 I

I 19


COVER STORY

“Cita rasa yang unik membuat kuliner Indonesia bisa terima oleh cita rasa dunia. Selain itu, hal lain yang membuat kuliner Indonesia bisa mendunia adalah dengan upaya membangun jaringan outlet kuliner Indonesia secara masif dan expandel.” JOSHUA PUJI SIMANDJUNTAK BADAN EKONOMI KREATIF (BEKRAF) RI.

Nusantara lainnya. Di samping itu, trend kopi Nusantara yang sedang popular di Indonesia pun sudah mulai terkenal di mancanegara. Sebanyak 25 persen dari 750 ribu metrik ton biji kopi Arabika dan Robusta diekspor keluar negeri. Hal ini dibuktikan dengan kedai kopi Upnormal yang sudah dapat dibeli oleh pasar Amerika melalui platform online Amazon sejak tahun 2018.

20 I

I Februari 2021

Tidak hanya keunikan dari cita rasanya, dukungan kuat dari pemerintah pun menjadi faktor lain yang membuat kuliner Indonesia dapat mendunia. Oleh karena itu, Bekraf membuat banyak kegiatan untuk mempromosikan kuliner Indonesia agar bisa lebih dikenal oleh dunia. “Bekraf aktif mendorong kuliner Indonesia yang belum mendunia agar dapat menjadi kuliner dengan cita rasa serta terkemas sesuai standar global. Dengan demikian kuliner Indonesia tersebut mendapat kesempatan untuk dipromosikan dalam fora kuliner global,” kata Joshua. Bekraf juga mengadakan progam pendaftaran indikasi geografis terhadap kuliner Nusantara, misalnya kopi Indonesia. Hal ini dilakukan agar kuliner khas Nusantara tidak diklaim oleh negara lain seperti halnya kopi. Sebanyak 22 IG Kopi Indonesia tidak dapat diklaim oleh negara lain. Selain kebudayaan dan kesenian, kuliner Nusantara merupakan warisan yang harus dijaga. Maka dari itu, bangsa Indonesia harus mencintai kuliner nusantara dengan selalu mengkonsumsinya dan mempromosikannya baik secara langsung maupun tidak langsung. Terlebih lagi, kecanggihan teknologi dapat memudahkan proses mempromosikan sehingga nantinya lebih banyak lagi kuliner Nusantara yang mendunia.


Menduniakan Kuliner Nusantara Masakan Indonesia telah diakui kelezatannya di berbagai belahan dunia. Cita rasa yang sangat khas ini membuat masakan Indonesia menjadi incaran wisatawan mancanegara.

B

erbicara tentang makanan, semua orang di tentu memiliki makanan favoritnya masing-masing. Indonesia sendiri sangat terkenal akan kekayaan rempah-rempah yang menjadikan masakan mempunyai cita rasa yang kuat. Belum lagi setiap daerah memiliki masakan khas yang bisa

menggoyang lidah. Berbagai makanan sudah lebih dulu dikenal oleh dunia seperti nasi goreng, sate, gudeg, tempe, rendang, bakso, sop, hingga gado-gado. Masakan tradisional ini rupanya mampu menggebrak dunia dengan cita rasanya yang unik dan sudah sering ditampilkan dalam festival kuliner dunia.

April 2021 I

I 21


COVER STORY

Chef Melvin mengatakan masakan Asia-Indonesia menjadi favorit karena rasanya lebih spacy sehingga bumbunya sangat berasa di lidah. Hal inilah yang membuat makanan Indonesia sangat disukai oleh orang luar negeri. “Dari pengalaman saya di luar negeri, yang paling terkenal itu rendang, sate, soto, semur daging, pecel, gado-gado, dan nasi goreng. Orang luar negeri itu hampir setiap hari ingin sekali ngerasain Indonesian fried rice. Mantan Presiden AS Obama saja sampai tahu gimana rasanya sate yang otentik,” katanya. Kendati demikian, nyatanya masih

22 I

I April 2021

saja ada hambatan-hambatan untuk memperkenalkan masakan Indonesia ke mancanegara. Padahal, masih sangat banyak potensi masakan Indonesia yang bisa go international. Chef Melvin menilai pemerintah harus lebih aktif lagi dalam mengenalkan culinary art atau transfer knowledge. Ini bertujuan agar para chef yang ada di Indonesia bisa berkolaborasi untuk memperkenalkan masakan khas dari daerahnya masing-masing. “Sarananya juga harus lebih mendukung, misalnya mengadakan kompetisi-kompetisi kecil seperti event

Masakan AsiaIndonesia menjadi favorit karena rasanya lebih spacy sehingga bumbunya sangat berasa di lidah. Hal inilah yang membuat makanan Indonesia sangat disukai oleh orang luar negeri. CHEF MELVIN


Food & Hotel, perkumpulan asosiasi, media promosi, dan yang paling penting sponsor. Karena, kalau kita mau ke luar pasti dong harus endorse,” terangnya. “Kalau perusahaan masuk mau mengendorse, kita cari yang spesifik itemnya, kita jual ke luar, kita dorong target orientationnya, endorse untuk supplai bahan baku. Kalau kita bisa mengatasi hal-hal ini, saya yakin kita bisa menempati peringkat pertama soal makanan. Dan jangan lupa, kita juga butuh sokongan dari Departemen Pariwisata untuk lebih mengenalkan masakanmasakan yang lain,” lanjutnya.

Di sisi lain, Chef Bernardo Palm mengakui banyak varian masakan Indonesia yang terkenal di luar negeri. Namun, sejauh ini masakan tersebut masih yang itu-itu saja. “Di daerah kan masih ada masakan yang menjadi ciri khas daerah itu. Cuma memang masih belum bisa go international. Itu sebuah tantangan bagi para profesional di bidang kuliner. Kita harus bisa membantu mempromosikan masakan Indonesia lainnya agar bisa dikenal,” ujarnya. Di Indonesia, lanjut Chef Ado, terdapat dua organisasi yang fokus

di bidang kuliner, yakni Association of Culinary Professional (ACP) dan Indonesian Chef Association (ICA). Kedua organisasi ini sering membuat acara atau lomba guna mendukung sekaligus mempromosikan masakan Indonesia di kancah internasional. “Sebenarnya kita masih punya banyak varian masakan kok untuk bisa goin. Mungkin kepercayaan diri kita aja yang belum muncul untuk melakukan hal itu karena faktor-faktor tertentu. Makanya peran asosiasi ini harus lebih aktif dan galak lagi agar bisa menggandeng pemerintah,” paparnya.

April 2021 I

I 23


HOTEL

W Bali-Seminyak

Cerminan Keindahan Alam

Pilihan tepat menginap disebuah hotel yang menyatu dengan keindahan alam, W Bali-Seminyak, Bali tempatnya. Hotel ini disebut sebagai cerminan keindahan alam.

W

Bali-Seminyak yang dibuka pada 1 Maret 2011 menandai debut W Hotels Worldwide di Indonesia. Terletak di pusat daerah Bali yang trendi, masuknya W Bali menetapkan lokasi Seminyak yang luar biasa. Hadir lewat dominasi kreatifitas butik desainer, yang berpadu dengan galeri eklektik, restoran berkonsep, bar cocktail dan klub yang chic, memperlihatkan kesempurnaan W Bali-Seminyak. W Bali mencerminkan inspirasi keindahan alam yang kaya, warisan sejarah dan budaya Bali. Terasa lengkap bersinergi dengan sentuhan indah dari desain dan tekstur yang berani. Hal itu dapat memanjakan indra para tamu dari setiap sudut. Dengan desain khas Bali yang unik, setiap ruang dapat dikenali dengan sentuhan dan kejutan yang menyenangkan. W Bali memiliki total 152 Wonderful and Spectacular Retreats, 4 Marvelous Suites, 1 WOW Suite, 1 Extreme WOW (E-WOW) Suite dan 79 Villa Retreats

24 I

I April 2021

(65 Marvelous One-Bedroom Pool Villa, 10 WOW Two Bedroom Pool Villa, dan 4 Extreme WOW Three-Bedroom Pool Villa). Para tamu di sini akan mendapatkan konsep restoran yang berbeda. Bisa dilihat di Starfish Bloo dan Fire, empat bar: WOOBAR®, ICE, W Lounge, CHILL Bar. Semua hadir memanjakan para tamu dan menghadirkan pengalaman yang berbeda. Memanjakan diri di kolam renang Tak boleh terlewatkan. Ada kolam renang luar ruangan WET®, AWAY® Spa khas yang buka 24 jam selama 7 hari, pusat

kebugaran terkini FIT, W The Store, serta pusat bisnis dan perpustakaan WIRED & WORDS.

PERPADUAN TERBAIK W Bali menunjukan sebuah perpaduan yang apik antara musik, fashion, desain dan energy bagi para tamu. Atmosfere Itu terlihat saat W Bali merayakan hari jadinya ke-10 pada akhir Maret Lalu. Mengusung tema “Epic Ten”, selama 10 hari W Bali memberikan penawaran terbaik mulai dari hidangan, minuman, perawatan spa, hingga kejutan minuman


setiap harinya tiap pukul 10 pagi dan berbagai camilan menemani kemeriahan acara ini. Mengawali perayaan dengan super brunch pada 21 Maret mulai pukul 12 siang dan seterusnya, menghadirkan kolaborasi luar biasa di sore hari dengan mendatangkan tiga koki terbaik di Bali: Chris Salans dari Mozaic Ubud, Kieran Morland dari Sangsaka dan Merah Putih, diakhiri dengan pengalaman bersantap hidangan penutup bersama Vincent Nigita dari Vincent Nigita Patisserie. Lalu makan siang nan epik di Starfish Bloo. Nikmati perayaan ini lebih lanjut dengan poin fashion passion kami, John

Hardy menjadi host di Masterclass pada 22 Maret yang menghadirkan kemewahan yang berbeda. Para tamu ditemani oleh master artisans John Hardy merasakan pengalaman langsung mendesain back grill, rendering desain, hand-carving desain pada lilin, dan menenun Classic Chain khas John Hardy. Memperkuat passion W terhadap desain, W berani menciptakan kreativitas melalui lukisan dan mengubah desain W yang luar biasa dan ikonik di Woobar. Pelukis Ogut Teguh Santoso yang karyanya sebagian besar terinspirasi oleh alam dan penghubungnya men-take over lukisan mural dengan live performance.

Tak boleh terlewatkan menikmati pemandangan sempurna indahnya pantai sembari mendengarkan musik yang groovy dan asyik di Woobar. Sambil melihat matahari terbenam, para tamu juga dapat menemukan chic pop-up store oleh SAINT X SINNER, brand pakaian independen berbasis di Bali. “W Bali telah berdiri selama satu dekade, 2021 menandai sepuluh tahun yang berarti lebih besar dan lebih baik! Penting bagi kami untuk merefleksikan apa yang sudah terjadi dan yang lebih penting, untuk fokus pada masa depan" kata Judd Rabbidge, Director of Sales & Marketing W Bali - Seminyak.

April 2021 I

I 25


RESTO

Ramadhan Blessing Teraskita Jakarta

BukaVaganza “Berbuka Sehat, Hidangan Nikmat“ Memasuki bulan Ramadhan yang berlangsung pada pertengahan April hingga Mei 2021 ini, Teraskita Hotel Jakarta managed by Dafam Jakarta mengangkat tema “Ramadhan Blessing”, yang menyediakan paket spesial pada bulan Ramadhan.

26 I

I April 2021


B

erbagai paket spesial dikemas dengan menarik dan lengkap bagi perusahaan, keluarga, komunitas dan individu yang mau berbuka puasa sehat serta bermalam di Teraskita Hotel Jakarta managed by Dafam. Paket menarik dan lengkap tersebut adalah Buka Vaganza “Makan Sepuasnya” hanya Rp159.999,00 net/ orang. Dengan harga yang sangat terjangkau tersebut para tamu dapat berbuka puasa dengan menu sehat, diantaranya Kurma, Nasi Merah, Aneka Bubur Manis Tradisional, Nasi Briyani & Ayam Goreng Lengkuas, Bubur Kampiun, Thematic Live Stall dan Thematic Live Setup seperti Nasi Tradisional (Nasi Liwet, Nasi Gudeg Komplit, Nasi Padang, dan lain-lain). Canting Restaurant menghadirkan aneka menu pilihana masakan khas Nusantara warisan para orang tua kita, yang berbeda setiap harinya yang terdiri dari Aneka Gorengan, Aneka Rebusan, Ta’jil, Jajanan Pasar, Aneka Minuman, Appetizer, Soup, Live Cooking, Main Course, Stall Ramadhan, lengkap dengan Condiment, Lalapan, Dessert, Buah, Stall Ice, Assorted Pudding, dan Assorted Mini French Pastry. Bukan itu saja para tamu akan dimanjakan oleh lantunan lagu lagu religi secara Live serta pemandangan indah 180 derajat keindahan Jakarta Timur dari 7th Sky Lounge dan Canting Restaurant. Selain itu para tamu juga berkesempatan untuk mendapatkan berbagai promosi lainnya untuk paket makan besar BukaVaganza bersama keluarga tercinta dan orang-orang terdekat. Bawa langsung keluarga tercinta dan dapatkan promo gratis bagi anak di bawah usia 5 tahun, Diskon 50% bagi anak usia 6-10 tahun, Beli 4 Gratis 1, Beli 6 Gratis 2, Beli 10 Gratis 5. Tak hanya itu, promo yang tak kalah menarik adalah discount 50% bagi pelanggan yang datang tepat pada pukul 5 sore di Canting Restaurant Teraskita Hotel yang berada di lantai tujuh dan memfollow dan memposting foto atau video makanan maupun momen kebersamaan dan tag ke akun Instagram atau Facebook atau Tik Tok atau Youtube @teraskitahoteljakarta. Teraskita Hotel Jakarta managed by Dafam juga mengadakan program CSR dengan tema “Teraskita Berbagi”, diantaranya adalah Charity Table BukaVaganza Free bagi 4 Tenaga Kesehatan (Nakes) dan 3 anak Yatim Piatu setiap harinya selama Ramadhan, kesempatan buka puasa free untuk Nakes adalah bentuk perhatian khusus terhadap garda depan penanganan Covid-19, juga sebagai pengganti bagi yang tidak berkesempatan mendapatkan program harga kamar Rp.10.000 karena quota terbatas. General Manager Teraskita Hotel Jakarta managed by Dafam, Ferry Febriari menambahkan, “Dapatkan segera penawaran spesial ini selama bulan Ramadhan dan nikmati sajian kuliner khas nusantara dan sejuta pengalaman menginap standard layanan hotel bak bintang lima dengan mengedepankan protokol kesehatan, sekaligus turut berdonasi dan membantu saudara-saudara kita yang membutuhkan uluran tangan kita.”

April 2021 I

I 27


EVENT GALLERY

IIMS Hybrid 2021

Bangkitkan Industri Otomotif

P

erhelatan Indonesia International Motor Show (IIMS) Hybrid 2021 di masa pandemi layak diapresiasi. Gelaran yang berlangsung 15-25 April 2021 di JIEXPO Kemayoran ini menjadi tonggak bangkitnya industri otomotif. Venue JIEXPO Kemayoran kembali mengeliat dengan hadirnya IIMS Hybrid 2021. Presiden Joko Widodo (Jokowi) membuka resmi secara virtual dari Istana Negara, Kamis (15/4/2021) menyampaikan beberapa harapan dengan digelarnya ajang IIMS Hybrid 2021 ini.

28 I

I April 2021


“Saya ingin industri otomotif segera bangkit setelah diterpa pandemi Covid-19 dan memperkerjakan lebih banyak lagi tenaga, serta ikut menggerakkan industri UMKM dan segera menaikkan ekspor ke negara lain atau pasar global,” ucap Jokowi. Menurut Jokowi, industri otomotif merupakan salah satu penggerak roda perekonomian bangsa yang harus segera diakselerasi. Karena di dalamnya banyak keterlibatan para pelaku usaha baik dari hulu hingga hilir. “Tentu saja yang paling penting adalah penyerapan tenaga kerja lokal dan peningkatan kesejahteraan masyarakat yang menjadi golnya di sini,” kata Jokowi.

April 2021 I

I 29


EVENT GALLERY

30 I

I April 2021


Tak kalah penting, Jokowi juga meminta agar transformasi menuju green technology harus segera dilakukan, termasuk soal pengembangan industri mobil listrik di Indonesia. President Direktur Dyandra Promosindo, Hendra Noor Saleh mengucapkan terima kasih dan penghargaan setinggi-tingginya kepada Presiden Joko Widodo, Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, BNPB, Satgas Penanganan Covid-19, Kapolri yang memaklumatkan kesepahaman dari polda, polres hingga polsek, memberikan restu penyelenggaraan IIMS Hybrid 2021. Tentunya dengan memenuhi kelengkapan syarat protokol kesehatan berbasis CHSE.

April 2021 I

I 31


EVENT GALLERY

“Kami berharap penyelenggaraan acara ini dapat membuka peluang bagi industri MICE dan Event Orgnaizer lainnya agar mendapatkan kesempatan menyelenggarakan acara yang dimiliki dan terus berkarya menyesuaikan aturan new normal,” kata Hendra Noor Saleh. Beberapa merek kendaraan roda empat terkemuka di Indonesia akan hadir pada IIMS Hybrid 2021, yakni BMW, DFSK, Honda, MG, Mini Cooper, Mitsubishi, Prestige, Renault, Toyota, Wuling serta merek X.

32 I

I April 2021


Sementara roda dua ada sembilan merek, yaitu Astra Honda Motor, Benelli, Italjet, Kawasaki, NIU, Royal Alloy, Royal Enfield, Selis, Velocifero hingga puluhan merek aftermarket. Pameran yang bertepatan dengan bulan suci Ramadhan ini tetap menghadirkan deretan program menarik, seperti IIMS Opening Ceremony, Alamku Negeriku, Gerakan MICE (GEMICE), IIMS Awards, IIMS Cahaya Ramadhan, dan IIMS Community Experience (FK3O & Adi Pro).

April 2021 I

I 33


EVENT GALLERY

Ada juga IIMS Hybrid Motorshow, test drive dan test ride, IIMS THR Lebaran, Unique Car, Indonesian Automodified (IAM), Indonesian Custom Show, IOF “OFF Road Humanity”, Miss IIMS, dan PAHAMI Audio Contest.

34 I

I April 2021


April 2021 I

I 35


EVENT GALLERY

Untuk penerapan protokol CHSE secara maksimal, Dyandra menyediakan fasilitas test PCR/Swab Antigen di lokasi IIMS Hybrid 2021, JIExpo Kemayoran. Karena bersifat hybrid, pengunjung yang hadir di masing-masing booth dan Hall JIEXPO Kemayoran akan dibatasi. Serta terdapat aturan ketat bagi pengunjung. (Foto2: Tim PH)

36 I

I April 2021


PROFILE

Chelsea Islan

“Kita Butuh Banyak Tokoh Perempuan Inspiratif..” Pemberdayaan perempuan Indonesia harus terus dilakukan. Indonesia butuh banyak tokoh perempuan untuk membantu perempuan dan anak perempuan Indonesia mencapai mimpinya.

C

helsea Islan Aktris Indonesia berbakat dan SDGs Mover UNDP Indonesia, Chelsea Islan, menyerukan perlunya lebih banyak tokoh perempuan inspiratif. Utamanya dalam posisi pengambilan keputusan terutama mengenai isu-isu penting saat ini. seperti isu perubahan iklim, pemulihan kesehatan dan perekonomian di era pandemi, dan isu kesetaraan. “Bagi anak muda, sosok inspiratif yang mampu menjadi teladan sangat penting, terutama memberikan arah bagi masa depan yang lebih baik. Sehingga, dengan menyaksikan perempuan-perempuan tangguh dalam kepemimpinan mereka, anak muda di Indonesia, terutama anak perempuan, akan mampu bermimpi dan meraih cita cita mereka,” imbuh Chelsea. Selain itu artis pemeran film ‘3 Srikandi’ ‘A Copy of My Mind’ ini juga bergabung dalam kampanye media sosial yang dimotori Badan PBB di Indonesia (UN) untuk menghilangkan praktik ‘all males panel’ atau panel diskusi publik tanpa perempuan. “Sangatlah penting untuk memiliki lebih banyak representatif perempuan dalam proses pengambilan keputusan supaya bisa menginspirasi kaum perempuan dan perempuan muda lainnya untuk beraksi dan berprestasi,” ungkap Chelsea. Seruan Chelsea merupakan bagian dari komitmen kuat UNDP Indonesia dalam mengedepankan kesetaraan isu gender di Indonesia. Kepala Perwakilan UNDP Indonesia Norimasa Shimomura mengatakan, “UNDP berkomitmen kuat untuk melaksanakan kesetaraan gender dan mendukung kepemimpinan perempuan dalam pembangunan, termasuk dalam proses pengambilan keputusan.” Chelsea Islan didapuk oleh UNDP Indonesia sejak tahun 2018 untuk menjadi SDGs Mover atau tokoh penggerak isu Agenda Pembangunan Berkelanjutan atau Sustainable Development Goals. Penunjukan Chelsea didorong oleh prestasi nya di dunia seni serta kepedulian dan advokasi di bidang pembangunan terutama untuk isu kesetaraan gender, perubahan iklim serta pengentasan kemiskinan.

di dalam rumah.Diakui Chelsea, pandemi COVID-19 sangat berdampak pada pekerjaannya sebagai seorang aktris. Kegiatan syuting yang biasa dilakoninya tiap hari kini ditiadakan. Tak ada pula acara off-air yang dihadirinya. Aktris kelahiran Washington, D.C., AS, 24 tahun ini pun mencoba beradaptasi dengan menyibukkan diri di rumah. ”Selama di rumah aja, ternyata kita bisa tetap produktif. Tadinya yang dulu aku nggak pernah sempat belajar, sekarang aku bisa melakukannya lewat online course. Kalau yang simple, belajar

AKTIF Penunjukkan tersebut bukan tanpa bukti. Di masa pandemi, Chelsea Islan harus berdiam di rumah. Meski kegiatan di luar berkurang, bintang ‘A Copy of My Mind’ ini tetap produktif

Maret 2021 I

I 37


PROFILE memasak,” kata Chelsea Masa-masa seperti ini juga dimanfaatkan Chelsea untuk menebar kebaikan. Selain memberi donasi dari kantong pribadi, ia turut aktif dalam berbagai kegiatan amal untuk menggalang dana bagi mereka yang terdampak oleh Covid-19. Seperti pembagian 300 ribu hand sanitizer gratis kepada tenaga medis dan mereka yang membutuhkan. “Kita harus tetap bisa berbuat kebaikan meski di rumah aja,” tambahnya. Selain itu, ia juga punya lebih banyak waktu untuk membersihkan rumah. Bagi Chelsea, pandemi turut menyadarkannya tentang betapa pentingnya menjaga kesehatan dan kebersihan. “Sekarang jadi lebih rajin cuci tangan. Mungkin ini harus kita terapkan sebagai lifestyle di kehidupan sehari-hari,” katanya.

BERBAGI SESAMA Tidak hanya itu Chelsea Islan juga banyak melakukan aktifitas bagi kepedulian sesama. Salah satunya ikut bergerak membantu para siswa yang berada di daerah-daerah terpencil di Indonesia Timur. Chelsea Islan bersama Taman Bacaan Pelangi menggalang dana untuk membantu ribuan anak-anak di Indonesia Timur agar mereka tetap dapat belajar di tengah pandemi Corona atau Covid 19. Saat sekolah tutup, maka teknologi dan internet menjadi salah satu solusi agar kegiatan belajar-mengajar tetap bisa dilakukan. Menurut data dari Asosiasi Penyelenggara Jasa Internet Indonesia (APJII) total pengguna internet tahun 2018 adalah sebesar 171,17 juta pengguna. Menurut Badan Pusat Statistik, jumlah penduduk Indonesia pada 2018 mencapai 264,16 juta yang artinya pengguna internet mencapai 64.8% dari jumlah total penduduk Indonesia. Dari 64.8% ini, pengguna internet paling banyak adalah di Pulau Jawa (55%). Selebihnya adalah di Sumatera (21%), Sulawesi (10%), Maluku (10%), Papua (10%), Kalimantan (9%), Bali (5%) dan Nusa Tenggara (5%). Dari data tersebut terlihat jelas bahwa masih ada 35.2% dari penduduk Indonesia yang belum menggunakan internet, yaitu sebanyak 92,98 juta orang. Daerah-daerah di lndonesia Timur pun masih banyak yang tidak terjangkau akses internet, dari data di atas hanya tertinggi 10% di Papua, Maluku, dan Sulawesi, sementara di Nusa Tenggara hanya 5% dari jumlah penduduk yang memiliki akses internet. Chelsea menyebut jika dirinya akan ikut melakukan penggalangan dana agar anak-anak di Indonesia Timur dapat tetap belajar.”Saya menyambut baik gagasan Taman Bacaan Pelangi ini. Untuk itu, saya melakukan penggalangan dana agar ribuan anak-anak di Indonesia Timur dapat tetap belajar,” ujarnya. Lebih lanjut Chelsea mengatakan dirinya pernah beberapa kali ke daerah terpencil di Flores maupun Papua. “Saya melihat sendiri betapa infrastruktur di daerah-daerah tersebut sangat terbatas. Saya merasa prihatin akan nasib anak-anak di pelosok, karena tentunya mereka akan semakin tertinggal di bidang pendidikan dengan adanya wabah covid-19 ini.” Sebagai langkah awal, hasil penggalangan dana digunakan untuk memberikan paket belajar kepada 2.000 anak kelas 1 SD di Flores dan Papua Barat selama satu bulan. “Jika sekolah

38 I

I April 2021

“Bagi anak muda, sosok inspiratif yang mampu menjadi teladan sangat penting, terutama memberikan arah bagi masa depan yang lebih baik...” CHELSEA ISLAN AKTRIS

liburnya diperpanjang, maka kami harus menggalang dana lebih banyak lagi untuk menyediakan paket belajar sepanjang sekolah diliburkan. Untuk itu, saya mengajak semua orang untuk turut terlibat dengan berdonasi. Semakin banyak dana yang dikumpulkan, akan semakin banyak lagi anak-anak yang bisa mendapatkan paket belajar ini”, ungkap Chelsea. Tak lupa di Ramadan tahun 2021 ini Chelsea Islan mengajak masyarakat Indonesia untuk bersedekah pada anak-anak pemulung. Caranya terbilang unik, yaitu dengan mengumpulkan sampah yang ada di rumah. Menurut Chelsea Islan, dengan mengumpulkan sampah yang terdapat di rumah, masyarakat juga ikut berkontribusi untuk menjaga lingkungan. “Dengan kesempatan dan media yang aku punya sekarang serba gadget, aku ingin menggunakan platform aku untuk mengajak masyarakat untuk lebih perhatian pada lingkungan,” katanya. “Aku mau ngajak kapan lagi bisa mendaur ulang sampah menjadi berkah, dengan kita bisa bersedekah lewat mendaur ulang nantinya bermanfaat bisa buat edukasi anak-anak pemulung,” pungkas Chelsea Islan.


NEWS

Motif Sepeda Batik United Bike Raih MURI

P

rodusen sepeda ternama United Bike membuat terobosan baru di tahun 2021 ini. Salah satunya menggandeng perancang busana ternama, Carmanita meluncurkan sepeda bermotif batik modern. Diberi nama "United Bike x Carmanita" pengerjaannya dilakukan secara handmade dengan teknik air brush. Terobosan ini di apresiasi Museum Rekor Indonesia (MURI) dengan memberi penghargaan untuk sepeda Motif Batik dengan Tipe Terbanyak. Penyerahan penghargaan dilaksanakan di ATR Cycling, Pantai Indah Kapuk (PIK), belum lama ini. Komisaris United Bike Erik Tan, mengatakan tahun ini pihaknya menonjolkan produksi anak bangsa berupa motif batik. Kedepan akan terus berkolaborasi dengan berbagai brand sebagai kebanggaan anak bangsa. "Sepeda batik hanya dijual di store ATR Cycling PIK. Tidak dijual di toko lain dan online. Kami memproduksinya 20 unit," kata Erik Tan. Penghargaan ini berbarengan dengan pembukaan ATR Cycling Store PIK. Berbagai merek ternama sepeda tersedia di

sini. Diantaranya United Bike, Avand, Genio, 3Sixty, Shadow dan Rubick. Selain itu, terdapat spare parts dan aksesoris lainnya yang memiliki pilihan varian yang beragam, seperti Shimano, Nautilus, Raze dan Continental. ATR Cycling siap menjadi one-stop cycling shop yang menghadirkan pengalaman berbelanja kebutuhan bersepeda yang berkelas.

Penguatan Protokol Kesehatan di Wisata Otomotif

G

elaran Indonesia International Motor Show (IIMS) Hybrid pada 15-25 April 2021 di JIEXPO Kemayoran menjadi tonggak penguatan penerapan protokol kesehatan berbasis CHSE (Cleanliness, Health, Safety, and Environmental Sustainability) yang ketat dan disiplin dalam pelaksanaan wisata otomotif. Hal tersebut diungkapkan Menparekraf Sandiaga Uno dalam diskusi IIMS 2021 bertemakam "Bangkitkan Pariwisata Indonesia Melalui Wisata Berkendara yang Aman, Tertib, Sehat, dan Menyenangkan" di JIEXPO Kemayoran, Jakarta Pusat, Minggu (18/4/2021).

Sandiaga mengatakan wisata otomotif kini menjadi pilihan wisatawan pascapandemi Covid-19. Tercatat di masa pandemi ada sekitar 77 persen masyarakat Indonesia yang memilih untuk bepergian menggunakan kendaraan pribadi. "Ini angka yang sangat besar, berarti industri otomotif akan terus meningkat dan beradaptasi. Jadi sudah selayaknya pariwisata, ekonomi kreatif, dan otomotif ini bersinergi. Lakukan adaptasi terutama dalam penerapan protokol kesehatan," kata Sandiaga Uno. Sandiaga menilai, dengan adanya penerapan protokol kesehatan yang ketat dan disiplin, angka penyebaran Covid-19 akan lebih terkendali. Angka penyebaran Covid-19 yang terkendali menjadi kunci dalam upaya membangkitkan kembali sektor pariwisata dan ekonomi kreatif. #Adanya wisata otomotif, saat kita melakukan touring paling tidak kita akan berhenti dan menginap di beberapa spot. Jadi ini yang kita rasa juga mampu untuk mendorong perekonomian di daerah," kata Sandiaga. Wisata otomotif adalah kegiatan wisata yang berkaitan erat dengan penggunaan kendaraan bermotor. Seperti touring, penjelajahan menggunakan mobil off road, dan lain sebagainya. Hadir juga dalam kesempatan tersebut Direktur Promosi Minat Khusus Kemenparekraf/Baparekraf, Adella Raung; Kepala Biro Komunikasi Kemenparekraf/Baparekraf, Agustini Rahayu; Komisaris Perhimpunan Wisata Otomotif Indonesia, Laja Lapian; dan Project Director IIMS 2021, Hendra Noor Saleh.

April 2021 I

I 39


DIRECTORY EXHIBITION ORGANIZER ADHOUSE CLARION EVENTS Menara MTH Lt. 9 Suite 908 Jakarta T : (021) 8309937 W : www.adhouseclarionevents.com ADHOUSE INDONESIA CIPTA SOHO Pancoran, South Wing Lt. 27 Unit 5,Jakarta E : t.putra@adhouseholding.com ADVISINDO ARTISTIKA GENERALI TOWER Lt. 8, Grand Rubina Business Park, Rasuna Said Epicentrum T : (021) 25983978 E : hrd@navaplus.com AIRA MITRA MEDIA Graha Aira, Jl. Pondok Kopi Indah Blok PA No.9 BC, Jakarta T : (021) 8661 5811 W : www.aira-mitramedia.com AKMARA KOMUNIKA MAKSIMA Jl. WIjaya Kusumah No.16,Pondok Labu, Jakarta T : (021) 2276 9676 E : meet-us@akmara.com AKTIVASI COMMUNICATION TERPADU Jl.Panjang No.8A Kebon Jeruk, Jakarta T : (021) 53300150 E : pohan@gramedia-majalah.com ALIA CONVEX Puri Sentra Niaga E – 73, Kalimalang, Jakarta T : (021) 8660 0420 E : any@aliaconvex AMARA PAMERAN INTERNATIONAL South Quarter Tower A, Lt. 6, Jl. RA. Kartini Kav. 8, Jakarta T : (021) 2912 5577 E : andy@api-event.com AMARA TUJUH PERJUANGAN Metropolitan Tower A, Lt. 18, Jl. RA. Kartini Kav. 14, Jakarta T : (021) 2918 2970 W : www.sevent-event.com ANGAN KREASI SEMESTA Jl. Brawijaya 1 A No 12, Kebayoran Baru, Jakarta T : (021) 29236631 E : aryowibisono@ skyconnection.co.id

ARTHAKARANA INDOTAMA Jl. Gandaria I No. 47B, Kebayoran Baru, Jakarta T : (021) 7203055 W : www.ncomm-stratcom.com

CIPTA KREASI MUDA Talavera Office Park Lt. 28 Suite M2812, Cilandak, Jakarta T : (021) 7279 2560 W : www.ckm-eo.co.id CIRIAJASA EC Jl. Raya Pasar Minggu No. 36 D, Pancoran, Jakarta T : (021) 7947723 W : www.eociriajasa.com

ARYAN GOLDEN EQUATOR Graha Mas Fatmawati Blok A. 23, Jakarta T : (021) 7269107 E : emrizal.indomedia@ yahoo.com

CITRA INOVASI STRATEGI EXHIBITION Jl. Tebet Barat Dalam Raya No. 4, Jakarta T : (021) 8379 6833 E : linda@cisnetwork.com W : www.homedec.com

ASTRINDO CONVEX Jl. Teluk Betung No.40 Jakarta T : (021) 390 7576 E : astrindoconvex@ astrindoconvex.com

CITRA MEDIA KREATIFINDO Jl. Pilar Mas Raya Kav. A-D Kedoya Selatan, Jakarta T : (021) 581 2088 E : lubiscitramediaactivation@ yahoo.com

AYUTA SAMARTHYA Jl. Cikini 1 No 5, Menteng, Jakarta T: (021) 470 6434 E : tia@ayutaeo W : www.ayutaeo.com

CODY INTI INDONESIA Jl. Panglima Sudirman No. 10-18 Graha Bukopin Lt. 12 Surabaya T : (031) 2899 7999 E : emma.codymaxx@ gmail.com

BAKHTERA INOVASI GEMILANG (MERCH MANIACS) Kompleks Mutiara Taman Palem Blok B7/20 T : (021) 5435 3660 W : www.merchmaniacs.com

CONSINA SEGARA INDONESIA Jl. Buaran Raya III No. 4, Duren Sawit, Jakarta T : (021) 8370 5253 E : consinatheoutdoor@ gmail.com

BIMATAMA INTER KREASI Gedung Gondangdia Lama Lt.3, Cikini-Menteng, Jakarta T : (021) 390 9218 E : donyedwin@yahoo.com

DAVINCINDO NUSANTARA Jl. Jend.Sudirman Kav.12, Jakarta T : (021) 57952222 E : Indonesia@davinciasia.com

BINTANG INDONESIA KREATIF Komp. Wijaya Grand Center Blok H No.11, Lt. 3-4, Kebayoran Baru, Jakarta T : (021) 2751 4966 / 67 W : www.bikcomm.co.id BUAHBUMI BERSAMA Jl. Raya Pasar Minggu No, 36D Lt. 2, Duren Tiga, Pancoran, Jakarta T : (021) 7919 9791 W : www.buahbumi.com

DAYA MAHA BERKARYA GENERALI TOWER Lt. 8, Grand Rubina Business Park, Rasuna Said Epicentrum T : (021) 2598 3978 E : hrd@navaplus.com DEBINDO INTERNATIONAL TRADE & EXHIBITION (DITE) Jl. KH. Abdulah Syafi’ie No. 9, Jakarta T : (021) 8379 7401 / 03 E : ariswijaya123@gmail.com

DUA MITRA KARYA GEMILANG Jl. Kelapa Gading II No. 2 Kramat Jati Cililitan, Jakarta Timur T : (021) 809 2943 W : www. gebyarpernikahanindonesia.com

FAJAR ANUGRAH MEDIA Jl.Raya Kalibata No.11-12 Blok C-D, Rajawati, Pancoran, Jakarta T : (021) 799 8464 E : fameventorganizer@ gmail.com

DYAKARRA MULTI CONVEX Jl.Dewi Sartika No 133 Cawang,Jakarta T : (021) 8094 124 E : info@dyakarra.com W : www.dyakarra.com

FASEN CREATIVE QUALITY Jl. Bangka Raya No. 98, Pela Mampang, Mampang Prapatan, Jakarta T : (021) 7179 2480 W : w ww.quadevent.com

DYANDRA COMMUNICATION Jl. Johar No.9 Gondangdia, Menteng, Jakarta T : (021) 3100705 E : info@dyacomm.com W : www.dyandra.com

FERY AGUNG CORINDOTAMA Puri Sentra Niaga B-42, Jakarta T : (021) 860 6819 E : info@feraco.net.id W : w ww.coalindonesia.com

DYANDRA PROMOSINDO Gedung Dyandra Promsindo, Jakarta T : (021) 3199 6077 / 53 67 3111 E : dahnia@dyandra.com W : www.dyandra.com

FIREWORKS INDONESIA The Central 88 Kemayoran, Komp. Kota Baru, Bandar Kemayoran Blok D No. 308, Jakarta T : (021) 2605 1906 / 07/ 08 W : www.asiafireworks.com

EKSPOSE KARYA BERSAMA Jl. Dewi Saritka No. 136D, Cawang, Kramat Jati, Jakarta T : (021) 293 74 112 E : pr.ekspose@yahoo.com ESA LARAS FADY INTERNATIONAL Perkantoran Golden Office Durian Kav A6, Jakarta T : (021) 7888 9245 E : esalarasgaharu@gmail.com ET CETERA PROMOSINDO Gedung Adhi Yudha / Ruko Leoni Futsal, Cipinang Besar Utara, Jatinegara, Jakarta T : (021) 8591 4247 E : et.ceterapromosindo@ gmail.com

DEBINDOMULTI ADHISWASTI Jl. KH. Abdullah Syafi’ie No. 9, Jakarta T : (021) 8293677 / 79 W : www.debindo.com

CANTIK MEGA SUKSES Jl Mangga Besar Raya No. 16, Maphar – Tamansari, Jakarta T : (021) 6220 2202 W : www.cantik.bridal.com

DELAPAN DELAPAN PROMOSINDO Jl. PAM Lama No.34 C Pejompongan,BenHill, Jakarta T : (021) 574 3035 W : www.88promosindo.com

EXPANINDO GUNA RINGGAS SEJAHTERA Eightyeight Casablanca Office Tower LV. 38, Jakarta T : (021) 786 8601 / 786 8933 W : www.expanindo.com

ARENA MADYA WISESA Jl. M. Kahfi 1 No. 89 Cilandak KKO, Jakarta T : (021) 7805558 W : www.amwisesa.com

CENDEKIA MULIA KOMUNIKASI Rukan Crown Palace Blok B16, Jakarta T : (021) 8370 3265 E : rosa@cendekia.co.id W : www.cendekia.co.id

DHIENAMIKA JELANG KOMUNIKA Gedung Inti Center Lt. 2, Jakarta T : (021) 22707354 E : fitri@elite eventmanagement.com W : www.goifex.com

EXPO INDONESIA JAYA Graha STR Lt. 3 Unit 303, Jakarta T : (021) 780 5571 / 781 1659 / 781 4079 E : adisty@expoindo.com W : www.bigbangjakarta.com

ARFA KREASI EXPOTAMA Beltway Office Park Tower B, Lt. 5, Jakarta T : (021) 29857468 E : arfakreasiexpotama@gmail.com

CIPTA KREASI DAVINDO Jl. Gading Elok Timu IV Blok BN 1 No. 14, Kelapa Gading, Jakarta T : (021) 9155 8885 E : ciki.comm@yahoo.com

DIPLOMA ARTHAKAMA Graha Pratama Building Suite III – 7th Floor, Jakarta T : (021) 83792202 E : diploma.arthakama@gmail.com

AREMGO GRAFINDO Jl. Batu Jajar No. 4B, Jakarta T : (021) 385 4348 E : andrewwwtp@gmail.com W : www.wwtp.com

I April 2021

CAHAYA KRISTAL MEDIA UTAMA Ruko Perkantoran Golden Office Durian Kav.A6, Jagakarsa T : (021) 7888 9262 W : www.cakrisma.com

EXPOTAMA SINERGI JL.KH.Abdullah Syafei No. 9, Jakarta T : (021) 8370 2989 / 975 E : info@expotama.com W : www.expotama.com

DUNIA WARNAWARNI ZEJAHTERA Eightyeight Casablanca Office Tower Lt. 10 Unit E, Jakarta T : (021) 560 8286 W : www.colorfulindonesia.com

EXHIBITION NETWORK INDONESIA Jl. H. Soleh 1 No. 1F RT.007/02 Sukabumi Selatan, Kebon Jeruk, Jakarta T : (021) 532 8878 E : info@gryiadisain.com

ANTHEUS INDONESIA Jl. KS. TUbun Raya No.19 Petaburan, Jakarta T : (021) 530 3111 W : www.antheus.com

40 I

ARGA KARYA PRIMA Jl. Pinang Emas VIII US No. 25, Pondok Pinang, Kebayoran Lama, Jakarta T : (021) 83785554 E : bagus@arcoindonesia.com

EXPONENT MEDIA VISI Gedung Graha Pratama Lt.18 Kav 15, Jakarta T : (021) 8379 2202 E : exponent_mv@yahoo.com W : www.exponentconvex.com

FORTUNA PRIMA INDONESIA Jl. Ciawi IV No. 7, Kebayoran Baru, Jakarta T : (021) 725 0491 E : info@ mediaxyz-network.com W : www.foreplay-indonesia.com FUN INTERNATIONAL Gedung Pusat Niaga Lt. 4 Ruang 430 JIExpo Kemayoran, Jakarta T : (021) 2664 5386 E : info@funinternational.co.id FUNWORLD PRIMA Gedung Pusat Niaga Lt. 4 Ruang 430 JIExpo Kemayoran, Jakarta T : (021) 2664 5386 W : w ww.funworld.co.id GARINDO MEDIA TAMA Jl. Minangkabau Ruko Blok 8 B-C, Kec. Setiabudi, Jakarta T : 081373107161 E : andretian15@gmail.com GAYA KREASI KOMUNIKA Jl. RC Veteran No.23A Kec. Pesanggrahan, Jakarta T : (021) 7388 3790-94 W : www. gayacommunications.com GEGET GIGT Jl. Raya Tanjung Barat No. 47, Tanjung Barat, Jagakarsa, Jakarta T : (021) 799 6552 W : w ww.gegetgigit.com GEMALINDO KREASI INDONESIA Gedung PNBK Indonesia, Tanah Abang, Jakarta T : (021) 2520 677 W : w ww.gemalindikreasi.com


GEMMA TIRTA BUANA Jl. Benda Raya No.6A Kemang Selatan, Cilandak Timur – Pasar Minggu – Jakarta T : (021) 78848143 W : w ww.gemmaevent.com GLOBAL CONVEX INDONESIA Gedung Rasuna Office Park I Blok CR-06, Kuningan, Jakarta T : (021) 8378 7922 W : w ww.globalconvex.com GLOBAL EXPO MANAGEMENT Jl. Kamal Raya Outer Ring Road, Mutiara Taman Palem Blok A, Cengkareng, Jakarta T : (021) 5435 8118 W : www.gem-indonesia.com GLOBAL INDO RADJA Jl.Ahmad Jais No 5 Peneleh – Genteng, Surabaya T : (031) 8818 8098 GLOBAL INFOTECH SULUSINDO Ruko CBD JABABEKA Blok E 20, Cikarang Selatan, Bekasi T : 085100049470 W : w ww.steelindonesia.com HIJAU INDAH SELARAS Grand Slipi Tower Lt. Mezzanine, Jakarta T : (021) 794 1819 E : hisweddingvenue@gmail.com W : w ww.hiscorpvenue.com HONG ONG TRADE DEVELOPMENT COUNCIL World Trade Centre 2, 19th Floor, Jakarta T : (021) 3005 2101 W : w ww.hktdc.com IDEPLUS NUSWANTARA RAYA Twin Plaza Hotel Lt. 4 , Jakarta T : (021) 275 10266 E : office@ideplusnuswantara.com W : www.ideplusnuswantara.com INACON LUHUR PERTIWI Jl. Pejaten raya No 26B,Pejaten Barat, Pasar Minggu, Jakarta T : (021) 7919 1915 W : w ww.inacon.com INDOGLOBAL INTERSARANA Jl. Tambak No 21C Lantai 3 Pegangsaan Menteng, Jakarta T : (021) 3910 948 E : jajangrustandi89@gmail.com INDOMEDIA OUTDOOR Jl.Fatmawati Raya No 71, Graha Mas Fatmawati Blok A23,Jakarta T : (021) 726 9107 E : emrizal.indomedia@ yahoo.com INDONESIA KHARISMA PERKASA Gedung The City Tower Lt.2, Jakarta T : (021) 83796834 E : info@inconvex.com

INSPIRO MEGAH CONVEXINDO Menara Jamsostek North Tower 14th Floor, Jakarta T : (021) 2966 6868 W : w ww.inspirogroup.com INTEGRATED MARKETING COMMUNICATION Jl. Ciranjang No 26A rt/rw 004/003 Kec. Kebayoran Baru, Jakarta T : (021) 7279 3332, 7280 0875 W : w ww.inmarcomm.com JAYA ARTHA NUGRAHA Komp. RUko Golden Boulevard Blok L-12,BSD City Serpong, Tangerang Selatan T : (021) 5316 1259 E : menik.jayaevents@yahoo.com KAHA EVENT MANAGEMENT Wisma KAHA Lt 2, Tebet, Jakarta T: (021) 830 3532 E : bogie@kaha.co.id W : w ww.kahaevent.com KALYANAMITRA ADHARA MAHARDHIKA Jl.Prof. Dr.Soepomo No 231, Menteng Dalam, Tebet, Jakarta T : (021) 8378 7479 / 8379 4503 W : w ww.alive-indonesia.com KANIKI PARAMA ABADI Jl. Pramuka Raya No.145, Jakarta T : (021) 4288 4002 E : info@kanikiworld.com W : w ww.kaniki.co.id KARYA MUDA INDONESIA Graha Marsela No. 18, Tangerang Selatan T : (021) 7361123 E : info@kamigroup.co.id W : w ww.kamigroup.co.id KAYANNA PROMOSI INDONESIA Graha 46 Jl. Pahawan Revolusi No 46 K, Pondok Bambu – Duren Sawit, Jakarta T : (021) 2208 7030 W : w ww.kayannapro.com KELIE CHEMICAL WORLD Komp. Rukan Gading Bukit Indah F/12, Kelapa Gading, Jakarta T : (021) 4522 959 W : w ww.kelichem.com KEMILAU SINAR MENTARI Grand Slipi Tower Lt. 5 Unit F, Palmerah, Jakarta T : (021) 765 8268 E : ruddylasut@gmail.com KERABAT DYAN UTAMA The City Tower Lt. 7, Jakarta T : (021) 392 6867 E : info@radyatama.com W : w ww.radyatama.com

INFRASTRUCTURE ASIA RDTX Tower 28F, Kawasan Mega Kuningan, Jakarta T : (021) 5799 1455 / 66 W : w ww.indonesiainsfratructure week.com

KIAD MEDIA KREATIF Grand Pasar Minggu No. 88W, Pasar Minggu, Jakarta T : (021) 2200 1192 E : info@kiadmediakreatif.com W : w ww.kiadmediakreatif.com

INSOLUSI KITA Jl. Brawijaya 1 A No 12 Kebayoran Baru, Jakarta T : (021) 28923 6631 E : insolusi@yahoo.co.id

KREASI ACTIVE INDONESIA Jl. Wahyu Raya No. 1B, Jakarta T: (021) 766 1617 E: info@activeindonesia.com W: www.activeindonesia.com

KREATIF CITRA CONVEX Gedung Graha Parama Dharma Lt 3A, Kebayoran Baru, Jakarta T : (021) 739 5363 W : w ww.kreatifcitraconvex.com KRISTAMEDIA PRATAMA Jl. Blandongan No 28 D/G, Jakarta T : (021) 634 5861 – 62 E : info@kristamedia.com W : w ww.kristamedia.com LIMA KARSA KREASI TAMA Ruko 357, Jl. Dewi Sartika No. 357 Blok D, Cawang, Jakarta T : (021) 800 4674 E : limacomm@ymail.com MAHUDUN SARICIPTA UTAMA Jl. Jeruk No 34 rt/rw.004/006, Utan Kayu, Jakarta T : (021) 2982 1798 – 9 W : w ww.mahudun.co.id MALIK GHONIYU RAZAAK (MALIK CONVEX) Komp. Cibubur Village Apartment Blok KFG9-10, Jakarta T : (021) 8770 3690 E : malik_events@yahoo.co.id MAMEX PRO Gedung Pembina Graha Lt 1 Ruang 9,Jakarta T : (021) 2956 3131 E : mamexpro_eojkt@ yahoo.com MANDIRI KREASI BERSAUDARA (UPGRADE-INC) Grand Slipi Tower Lt 5 Unit F, Jakarta T : (021) 2254 4664 W : www.upgrade-inc.com MAVIC MEDIA INDONESIA Eighty eight @Casablanca Office Tower lt 10 Unit E, Menteng Dalam, Jakarta T : (021) 29631661 E : info@mavic.co.id MCI MANAGEMENT (MITRA KARYA INOVASI) Plaza De Lumina Blok A No 12, Jakarta T : (021) 290 30768 W: www.mcimanagement.com MEDIA ARTHA PRATAMA Grand Wijaya Center Blok C No. 37, Jakarta T : (021) 722 4977 E : asih@mapcomm.co.id MEDIATAMA BINAKREASI Gd. Graha Megah, Balai Pustaka Indah Permai Rawamangun, Jakarta T : (021) 489 6942 W : w ww.ptmediatama.com MEDITAMA CIPTA CITRA Buncit Raya No 6,Kalibata, Jakarta T : (021) 7918 0386 / 0434 E : contact@mcc-ad.com W: www.mcc-ad.com NAPINDO MEDIA ASHATAMA Jl. Kelapa Sawit XIV Blok M1 No 10, Komp. Billy&Moon Pondok Kelapa, Jakarta T : (021) 865 0962 W : w ww.napindo.com

NARATAMA MEDIA NUSWANTARA RAYA Gedung Menara Karya Lt 28, Jakarta T : (021) 5789 5857 E : naratama.office@gmail.com W : w ww.naratama.id NEO EXPO PROMOSINDO Ruko Sentra Niaga Bintara Blok B No 7, Jakarta T : (021) 2210 1501 W : w ww.neopromosindo.com NUSA KREASI PERSADA Jl. Raya Bintara Jaya No 3, Bekasi Barat T : (021) 8690 8626 E : nusakreasi_persada@ yahoo.com W : http://nusakreasipersada. blogspot.com OKTA SEJAHTERA INSANI Perkantoran Aries Niaga Blok A1 No 1P, Jakarta T : (021) 5890 7366 – 68 W : w ww.hospital-expo.com OMMI eCOMM EXPO The Vida Building Lt 3A Unit 6, Jakarta T : (021) 2966 1365 E : info@omniecommexpo.com W : w ww.omniecommexpo.com OPTIMUS DAYA INDONESIA JL. Pulo Gebang Permai Blok F1 No 9, Jakarta T : (021) 4628 0648 E : rio@od-indonesia.com W : w ww.od.indonesia.com PACTIOCONVEX NIAGATAMA Grand Sahid Jaya Hotel, 2nd Floor Arcade S2, Jakarta T : (021) 5705800 W : http://pactoconvex.com PAMERINDO INDONESIA Menara Jamsostek, Menara Utara 12th Floor Unit TA-12-04, Jakarta T : (021) 2525 W : w ww.pameranindo.com PANGGUNG SENIRUPA INDONESIA E-Trade Building Lt 8, Jakarta T : (021) 319 068 38 E : h.setiawan86@gmail.com PATIH INDO CONVEX Jl. Pangeran Antasari No. 45, Jakarta T : (021) 724 1111 E : info@patihindotravel.com W: www.patihindoconvex.com PEKAN RAYA EKSIBISI INDONESIA Jl. Ciputat Raya No 4 Pondok Pinang, Kebayoran Lama, Jakarta T : (021) 751 3795 E : presindo2009@gmail.com PELANGI GLOBAL PERKASA Jl. Raya Pasar Minggu No 11D, Jakarta T : (021) 7994 209 E : pelangi.global19@ yahoo.com W : w ww.bumnbhaktiukm.com PELITA PROMO INTERNUSA Komp. Graha Kencana Blok CH, Kebon Jeruk, Jakarta T : (021) 532 5889 E : info@pelitapromo.com

PENATA TRICIPTA ADITAMA Hotel Grand Sahid Jaya Arkade L2 S2, Jakarta T : (021) 570 5804 / 00 E : titiek.retnowatie@ pactoconvex PERAGA NUSANTARA JAYA SAKTI Springhill Office Tower 12th Floor Unit 12 GH, Jakarta T : (021) 2260 5474 W : w ww.peragaexpo.com PERMATA KREASI MEDIA Jl. Pandawa aya B2 No 7 Indraprasta Bantarjati Bogor T : (0251) 836 1767 W : w ww.ildexindonesia.com PESONA KARYA PERSADA Gedung Pesona Lt 3 Suite 307, Jakarta T : (021) 2277 4790 E : Amelia.wlndr@gmail.com PICO TBA Grand Slipi Tower Lt 38H, Jakarta T : (021) 2902 2312 E : activate@id.pico.com PIEE INTERNATIONAL Rukan Puri Mutiara Blok BD 12, Tangerang T : (021) 2956 9471 / 72 E : info@piee.co.id PIJAR BARA INDONESIA Jl. H. Sa’aba No 25C, Cipete Utara, Jakarta T : (021) 2277 5851 E : pijarbaraindonesia@ gmail.com W : w ww.pijarbara.com PRAKARSA SINERGI UTAMA Jl. Maritim No 4A Cilandak Barat, Jakarta T : (021) 7590 6812 E : info@ite.asia.com W : w ww.ite-exhibitions.com PRISTA TECHNOLOGI INDONESIA / RAJA MICE, CV. Ruko Permata Timur No 7E, Kalimalang, Jakarta T : (021) 8690 6471 W : w ww.rajamice.com PRODIGY CAKRAWALA INTERNATIONAL Jl. Johar No 9 Gondangdia, Menteng, Jakarta T : (021) 2793 9960 E : info@prodigyevents.id W : w ww.prodigyevents.id PRODUTA PROMOSINDO Jl.Mampang Prapatan raya No 40C, Jakarta T : (021) 799 2019 E : produtapromosindo@ gmail.com PUNDI TATA PRIMA Jl. Tanah Abang 1 No 21B, Jakarta T : (021) 385 4609 E : punditataprima@ gmail.com W : w ww.puntamaconvex.com PUSPA ARTHA GEMILANG Graha Mustika Ratu Lt 5 Suite 505, Jakarta T : (021) 8379 6020 / 5452 W : www.puspaarthagemilang.com

April 2021 I

I 41


DIRECTORY PUTERI CAHAYA KHARISMA Jl. Ampera Raya No 19A, PS Minggu, Jakarta T : (021) 782 0523 E : performax.eo@gmail.com W : w ww.performax-eo.com

SARAMA PAMERAN HANDAL Kindo Square Building C2, 2 FL, Jakarta T : (021) 7986 707 E : prabowo.mice@gmail.com W : w ww.sphreexhibits.com

RAJAWALI PACIFIC INTERNUSA Ruko Malibu Square Blok A/10, Serpong T : (021) 5316 6322 E : rajawalipacific@gmail.com W : w ww.internusaconvex.com

SAVA BUANA TOUR Perkantoran Pulo Mas Blok V No.5, Jakarta T : (021) 489 3456 E : hrd@gammabuana.com

REED EXHIBITION INDONESIA Menara Citicon Fortice Lt 8 Unit 8011-8012, Jakarta T : (021) 8066 0808 E : rohani.liu@reedexpo.co.id REED PANORAMA EXHIBITION Panorama Building 5th Floor, Jakarta T : (021) 2556 5000 E : info@reedpanorama.com W : w ww.reedpanorama.com ROYALINDO EXPODUTA Gedung CNC Building, Jakarta T : (021) 314 0982 E : mtkg@royalindo.com W : w ww.royalindo.com SALAKA PRANATA ADICARA (SPA) Regia Boulevard 2 Blok GR/RB 2 No 69, Pondok Aren, Tangerang Selatan, Jakarta T : (021) 9127 4645 E : spa.salaka@gmail.com SAMMARA RAJAWALI KREASINDO, PT. Gedung Plaza Aminta Lt 4 Suite 401, Jakarta T : (021) 7590 9423 E : jp2.sammara@gmail.com W : w ww.sammara.co.id

SEMARAK GELAR CHANTIKA Jl. Tanah Abang I No 21B, Jakarta T : (021) 352 3730 E : chantikagelar@gmail.com SIAGA ARTHA JAYA Jl. Menteng Raya No 35, Kebon Sirih, Menteng, Jakarta T : (021) 223 92670 E : siagaconvex@yahoo.com SIPRAMA KOMUNINDO Ruko Kebayoran Arcade III Blok KA/E1 No. 15-16, Pondok Aren, Tangerang Selatan T : (021) 2952 1577 W : w ww.siprama.com SOLINDO DUTA CONVEX Gedung Wisma LAENA Lt. 5/503, Jakarta T : (021) 831 1322, 2854 3919 SOLINDO DUTA PRAGA Gedung Wisma Staco Lt 10, Jakarta T : (021) 2200 8111 / 8889 E : solindo.praga@gmail.com SURYA MEDIA MULIATAMA Jl. Tanjung Duren Utara No 229A, Jakarta T : (021) 5694 9629 E : info@cgevents.com

SAMUDRA LANGIT SEMBILAN Gedung Multika Lt. IV R 405, Jakarta T : (021) 7975171 E : samudra.langit9@ yahoo.com W : w ww.samudralangit9.com

SURYA SAPTA CAKRAWALA Pondok Indah Office tower 3 Lt 7, Jakarta T : (021) 2940 1664 E : suryasapta.cakrawala.pt@ gmail.com W : w ww.cakrawala-event.com

SANGA SAKA SELARAS Jl.Baladewa Kiri No 4 Lt 2, Johar Baru, Jakarta T : (021) 420 7010 E : sangasakaselaras@ yahoo.com

SWAT INDONESIA Jl. Tentara Pelajar No 178 Patal Senayan, Kebayoran Lama, Grogol Utara, Jakarta T : (021) 225 36077 – 80 W : w ww.swatindonesia.com

SWAT MEDIA PROMO Ruko Pamulang Permai Blok SH No 5 RT.002/007, Pamulang Barat, Jakarta T : (021) 7470 6841 E : hardiyantopendi@ yahoo.com

VISI SINERGI ANTARNUSA Jl. Raya Ceger No. 39, Cipayung, Jakarta T : (021) 8430 7293 E : visi_sinergi@yahoo.co.id W : w ww.visi-sinergi.com

TEMALI INDONESIA Jl. Raya Hankam Blok N No 1, Jatimurni, Pondok Melati, Bekasi T : (021) 8067 4918 ext. 918 E : dsyswo@gmail.com

WAHANA KEMALANIAGA MAKMUR Komp. Graha Kencana Blok CH, Kebun Jeruk, Jakarta T : (021) 5366 0804 W : w ww.wakeni.com

TEMPO INTI MEDIA IMPRESARIO Jl. Palmerah Barat No 8 Grogol Utara, Kebayoran Lama, Jakarta T : (021) 536 0409 W : w ww.tempo.co.id TERAS IDE MICE Wisma Tendean Lt 3, Jakarta T : (021) 799 6142/43 W : w ww.teras-de.com THINK SNIPER ASIA Gedung Graha Mudstika Ratu Lt 7 Suite 707, Jakarta T : (021) 837 09208 W : w ww.sniperasia.com THIRTIEZ CONVENSINDO Jl. Kramat Batu No. 33 Cipete, Jakarta T : (021) 7693 069 E : business@thirtiez.com W : w ww.thirtiez.com TIGA WARNA PROMO EXHIS Gedung MTH Square L 2 No 17, Jakarta T : (021) 2906 7235 E : tigawarnapromo_exhis@ yahoo.com TRAYA EKSIBISI INTERNASIONAL South Quarter Tower A Lt 6, Jakarta T : (021) 2912 5577 E : ernst@trayaindonesia.com TRUBUS CIPTA SWADAYA Jl. Gunung Sahari III/7, Kemayoran Jakarta T : (021) 872 4934 E : redaksi@trubus-online.co.id UBM PAMERAN NIAGA INDONESIA Gedung Aqarius Lt 3, Kebayoran Lama,Jakarta T : (021) 2930 5959 E : indonesia@ubm.com W : w ww.ubmindonesia.com

WAHANA PROMOSINDO Jl. Tebet Timur Dalam Raya No 79, Jakarta T : (021) 915 27 132 E : wahanapromosindo@ yahoo.com WAHYU PROMO CITRA Rawabambu I Jl. A No 1 Pasar Minggu, Jakarta T : (021) 789 2938 E : info@wpcitra.co.id W : w ww.wahyupromo.com XYZ KREASI KOMUNIKA Gedung Adhi Yudha / Ruko Leoni Futsal, Cipinang Besar Utara, Jatinegara, Jakarta T : (021) 8591 4247 E : x yz.kreasi@gmail.com

GADING PERSADA MANDIRI, PT. Jl. Hos Cokroaminoto RUko CBD Blok A3 No 19 Kel. Karang engah – Tangerang KAWANI ORGANIZER, PT. KHR. Abdullah Bin Nuh, Ruko Yasmin No 80 Bogor T : (0251) 754 0344 E : kawanikawan@yahoo.com KEYZAPRATAMA KREASI, CV. RUko Boulevard Blok AA 3 No 8 Grand Wisata ds Lambangsari, Tambun Selatan, Bekasi LUMINA MEKAR MULTIMEDIA Komp. Bintara Loka Indah Blok QQ9 No. 6 Bekasi Barat T: (021) 89451822 E : ptluminamekarmultimedia@ gmail.com MILENIA SARANA SOLUSI, PT. KHR. Abdullah Bin Nuh, Ruko Yasmin No 80 Bogor T : (021) 753 4370 E : millenia.saranasolusi@ yahoo.co.id PERNIK DIVA NIRWANI Jl. Depkes 2 No 63 Jati Makmur Pondok Gede Bekasi T : (021) 803 4124 E : info@pernik.co.id

ABADI CIPTA RAYA, PT. Clauster Victoria Garden Blok 6C No 16, Bekasi Selatan T : (021) 82400721 E : abadiciptaraya@yahoo.com AMIRA MULTI KREASI, CV. Jl. Panjang Cidodol No3A Kel. Cipulir, Kec.Kebayoran Lama, Jaksel Bogor T : (021) 729 3388 E : amira_multikreasi@ yahoo.com ANUGRAH WIRA BUANA CONVEX, PT. Jl. Seroja 1 No 20 Taman Yasmin Sektor 3 Bogor T : (0251) 753 2843 E : aw_convex@yahoo.co.id CEMERLANG KREASINDO, PT. Pondok Ungu Permai Blok B19 No 15 rt 007/008 Kec. Bekasi Utara T : (021)887 0160 E : ptcemerlang.kreasindo@ gmail.com

ANABRANG GLOBAL EXPO Jl. RP Soeroso 25 Menteng, Jakarta Selatan T : (021) 3918835 CAHAYA BERKAH BERSAMA Ruko Mutirara Karawaci Blok B8, Tangerang T : (021) 556 532 23 E : cahayaberkah.tourtravel@ gmail.com CAHAYA RATU MEDIA Jl. Danau Limboto Raya No 50 Perumnas III Karawaci, Tangerang T : (021) 331 855 09 E : cahaya.ratumedia@ gmail.com HAMSA PRIMA UTAMA JL. Imigrasi Kp. Gn. Cipondoh, Tangerang T : 0813 1688 5891

VENUE OWNER BINEKA RAMPAI PERSADA (BRP) Sovereign Plaza Lt 15, Jakarta T : (021) 2940 0095 / 7917 0946 E : sagafbasry@gmail.com W : w ww.brpballroom.com GRAHA SIDANG PRATAMA Balai Sidang Jakarta, Jakarta T : (021) 572 6000 E : ehx@jcc.co.id W : w ww.jcc.co.id

42 I

I April 2021

JAKARTA INTERNATIONAL EXPO Gedung Pusat Niaga Lt 1 Arena PRJ Kemayoran T : (021) 2664 5000 / 5131 E : marketingvenue@jiexpo.com W : w ww.jiexpo.com

SKA CONVENTION – EXHIBITION CENTER Jl. Soekarno Hatta Komp. Mal SKA Lot 69 Pekan Baru T : (0761) 34766 E : gmsipu@swiss-belhotel.com

KARTIKA BUANA AYU (BALAI KARTINI) Gedung Balai Kartini, Jakarta T : (021) 521 3653 E : info@balaikartini.com W : w ww.balaikartini.com

TAMAM WAHANA Gedung Annex Building Lt 10-12, Jakarta T : (021) 3190 3758 E : contact@upperroomjakarta.com W : w ww.upperroomjakarta.com

THE ROYALE KRAKATAU HOTEL Jl. KH. Yasi Beji No 4 Cilegon T : (0254) 396807/06 E : marketing@royalekrakatau.com W : w ww.royalekrakatau.com INDONESIA INTERNATIONAL EXPO Jl. BSD Grand Boulevard Raya No 1 BSD City, Tangerang T : (021) 29714600 E : Adrian.nugroho@ice.indonesia




Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.